CARACTERIZACIÓN DE LAS TECNOLOGÍAS PESQUERAS

CARACTERIZACIÓN DE LAS TECNOLOGÍAS PESQUERAS

Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas.
Campus del Mar, Sede Tonalá.
Biología Marina y Manejo Integral de Cuencas
CARACTERIZACIÓN DE LAS TECNOLOGÍAS PESQUERAS
ARTESANALES EN EL SISTEMA LAGUNARIO CHANTUTOPANZACOLA, CHIAPAS
Carlos Alberto Gellida Esquinca
Septiembre de 2010
¿Que estudiar?
Los recursos pesqueros, su manejo desde la captura o cultivo hasta
su procesamiento y comercialización.
¿Por qué?
Para contribuir el aprovechamiento sustentable :
•Rentabilidad
•Continuidad de la actividad – menor impacto ecológico
•Mejor calidad de vida.
¿Cómo estudiarlos?
Enfoque sistémico – holístico
Ventajas de integrar investigación social:
•Sistematizar y aplicar el conocimiento local
•Valorar al pescador como fuente de información
•Información rápida y confiable
¿Qué avances hay en “incrementar la
corresponsabilidad de la sociedad en su conjunto y de
todos los involucrados, en el manejo sostenible de los
recursos pesqueros”? ( 1982 – Derechos del Mar y 1994
Código de Conducta p/la Pesca Responsable)
•Suele “ordenarse” o “administrarse” la pesca artesanal en
desconocimiento de la actividad.
Frente a la idea de una actividad homogénea de las artes y equipos de
pesca empleados históricamente en la pesca artesanal, se puede
apreciar una amplia diversidad combinaciones en los periodos,
horarios, estrategias, artes y equipos empleados.
Contexto espacial:
S.L. Chantuto-Panzacola.
Reserva de la Biósfera La Encrucijada
Comportamiento típico del camarón en sistemas estuarinos:
Las pampas
Los esteros y esterillos
Las Playas
Caso Pampa Belén
* “donde, cuando y con que atrapar al camarón” Criterios relevantes en la
determinación de las áreas, calendarios, prácticas, estrategias, y acuerdos de pesca.
La dimensión temporal
periodicidad lunar (efecto de
las mareas) y estacional
(las lluvias en la pesca), la
irregularidad de las lluvias
en los últimos años.
•en 30 o 40 días del año se
tiene la mayor parte de la
producción anual.
Percepción de un ambiente
en continua cambio
Efecto de mareas,
lluvias y clima
Color, olor, sal, TºC y
Profundidad
Talla, cantidad y lugar
Del producto
Fragilidad de estos ecosistemas – contaminación, azolvamiento,
reducción de manglares.
Obras de dragado y las múltiples percepciones generadas.
El Plan Hidráulico de la costa y sus efectos.
Eventos meteorológicos extremos.
La respuesta de los pescadores a través de cambios en las
prácticas productivas para adaptarse a las nuevas condiciones de
su entorno, los cuales reflejan procesos de organización y gestión
social. (Incapacidad actual es la excepción)
2000
90
Eventos Meteorológicos. El proceso migratorio
•Las Concesiones y los Consejos de administración por SL
•Federaciones del Soconusco y Mapastepec.
•Modifican Ley de Pesca y de Sociedades Cooperativas, otras
•Conflictos Inter-cooperativos, Sección RA y Sta. Isabel
•Se restringen autorizaciones e inclusión de socios.
80
Coincide con infraestructura pesquera e hidráulica
•Empiezan a referir los permisos a un sistema lagunar.
70
60
•Se consolida el Camarón como recurso valioso.
•Los permisos definían el recurso, las artes y
equipos y hacían referencia a un área de pesca
50
1940
•Aumenta el número de cooperativas y socios
•Se constituye la Federación Regional de SCIP de Chiapas.
•Constituye la SCPP la palma y la dotan de permiso.
Interacciones Estado – Pescadores y Mercado - Pescadores
Los Consejos
(Mediados)
Las Federaciones
Las cooperativas
(Asamblea, Consejos, Comisiones
Y Delegados)
Usos
Tradiciones
Acuerdos
consuetudinarios
Sistemas de Pesca Artesanal
Comité de Pesca Responsable:
valor agregado, sostenibilidad, equidad
3. Sistemas de Pesca
SIST/SC La Palma
Encierro
Andando
X
Paraadero
En línea
En grupos
"Solos"
X
Bordos
Copos
X
Trasmallos
X
Anzuelos
l
Visor
l
Cerritos
X
l
X
X
l
l
I
I
Chantuto EL Castaño B. Pajón
X
X
X
l
l
X
I
O
X
I
I
X
X
X
I
Algunas estrategias locales
para proteger el recurso:
Calendarización de la pesca:
Camarón - Escama
Restricción a copos, atravesadas,
mangas, etc.
Los horarios de pesca
Reducción 4 a dos horas de pesca
en B Pajón
Equipos en la Pesca del Camarón
por día en Chantuto .
Denuncia continua y
participación en operativos.
La disposición a vedar especies
de escama
Se están concertando normas:
zonas de refugio, vedas para
escama, tallas mínimas,
manejo de producto a bordo,
etc.
Proyectos Alternativos establecidos
Borderías de camarón
Ecoturismo.
Cultivo de Armado .
Cultivo de pargo-robalo.
Pesca Responsable
Enfoque multi-disciplinario para pesquerías ribereñas
1. Diagnósticos participativos por sistema lagunar para la integración
y/o consolidación de planes de manejo pesquero
•Análisis FODA (con líderes locales y autoridades de pesca)
•Talleres de planeación rural participativa
•Análisis de Marco Lógico.
•Formulación del plan.
•Evaluación Participativa del Plan - Monitoreo socio-ambiental
2. Evaluación de las tecnologías pesqueras aplicadas en los
sistemas Lagunarios de la Costa de Chiapas.
•Caracterización de las tecnologías de pesca
•Estudios de selectividad y eficiencia de las artes de pesca
•Evaluación de sustentabilidad (MESMIS) de las artes de pesca
•Diseño y evaluación de alternativas tecnológicas.
3. Estudios de indicadores pesqueros de camarón en los sistemas
Lagunarios de la Costa de Chiapas.
•Distribución temporal y espacial de abundancia de post-larvas y
juveniles
•Evaluación del Esfuerzo y Mortalidad por pesca.
4. Estudio de las condiciones ecológicas de las zonas de pesca en
los sistemas Lagunarios de la Costa de Chiapas.
•Parámetros hidro-biológicos.
•Estudios de biodiversidad (riqueza y abundancia de especies) acuática
•Estado actual (conservación – degradación) de los humedales costeros
•Análisis territorial de las fuentes de degradación de los humedales.
5. Estudio socioeconómico de los pesquerías ribereñas de camarón
en los sistemas Lagunarios de la Costa de Chiapas.
•Modos de vida.
•Demográficos
•Análisis socioeconómico
•Relaciones de poder y mercado en las cooperativas
•Análisis institucional y marcos locales de regulación pesquera