L a F inestra - Hotels Salou Grupo Reside

L a F inestra - Hotels Salou Grupo Reside

La
Finestra
LA REVISTA INTERNA DE LOS
EMPLEADOS DE GRUPO RESIDE
EDITA
SEPTIEMBRE 2010
Nº 13
NEWS
NACE LA MASCOTA DEL BLAUMAR
El pasado 19 de agosto, durante el sorteo anual de una estancia
gratuita para clientes, se presentó por primera vez en sociedad a la
tan esperada mascota del hotel Blaumar. El famoso patito de goma
del Blaumar cobró vida para formar definitivamente parte del equipo
del hotel. A partir de ahora lo veremos aparecer por el hotel en
diferentes ocasiones como: repartiendo la merienda por las tardes a
los niños, acompañando a la mascota de Port Aventura (Woody), o
actuando en la minidisco entre otros. BIENVENIDO!!!
DURANT LES VACANCES, LECTURA
ASSEGURADA
A Magnolia Hotel s’ha posat en marxa una
iniciativa dirigida als clients, el servei
INTENCANVI DE LLIBRES. Cóm funciona? Si un
client va oblidar d’agafar de casa el llibre
que estava llegint, si no li va donar temps de
comprar-ne un a última hora a l’aeroport, o
bé acaba el que portava durant la seva
estada a l’hotel, a Magnolia disposa d’una
“prestatgeria d’intercanvi”, situada a la zona
lounge de l’hotel, on trobarà llibres que altres
clients han deixat o “donat” .
D’aquesta manera, no hi ha excusa per no
gaudir de la lectura durant les vacances!
RESULTADOS AUDITORÍA COMUNICACIÓN
Como os anunciamos en la última edición de la revista
interna, durante el mes de junio realizamos una
auditoría en comunicación interna para comprobar el
buen funcionamiento en este campo de toda la
empresa. Los resultados y acciones de mejora
propuestos tras la auditoría fueron colgados en
vuestros tablones de anuncios. Siempre que queráis lo
podéis consultar en el archivo “comun” de vuestro
establecimiento (o bien preguntado a vuestro jefe de
departamento).
Os animamos a que, siempre que detectéis algún fallo
en comunicación interna informéis a vuestro superior o
bien nos lo comuniquéis a través del buzón de
sugerencias de vuestro establecimiento. Todos juntos
lograremos mejorarlo!
BLAUMAR HOTEL EN YOUTUBE
Si entráis en Youtube podréis encontrar varios vídeos que se han colgado este verano del
Blaumar. Si en el recuadro de “buscar” insertáis las palabras “Hotel Blaumar Salou” los
encontraréis.
Han colaborado en esta edición
Pilar Carretero, Jordi Mellado, Emma Descrot, Geraldine Petipas, Elena Rubio, Nuria Franco, Jordi Salvadó,
Lluís Aguilar, Anne-Sophie Boillaud, Agnès Desprairies, Fanny Ramos, Víctor Urban, Pascual Peñuelas, Xavier
Xacón, Vicenç Martí, Nuria Varela
JORNADA DE PRÁCTICAS
El pasado 11 de agosto los estudiantes que
durante el curso 2009 – 2010 han realizado
prácticas en alguno de nuestros establecimientos
disfrutaron de una jornada lúdica en Port
Aventura. Esperamos que su estancia con nosotros
les haya sido provechosa y hayan podido
complementar sus conocimientos teóricos con la
práctica en nuestros departamentos y les
agradecemos con estas líneas su colaboración e
implicación en sus tareas y responsabilidades y,
como no, con sus compañeros.
Gracias a todos
EVENTOS
FESTA DE L’OLI A LA BOELLA
El 07 y 08 de noviembre del pasado año
se celebró en La Boella la primera Festa
de l’Oli, en la que participaron con su
colaboración trabajadores de todos los
establecimientos de Grupo Reside.
Gracias a todos vosotros, la fiesta fué un
éxito. Enhorabuena.
Os anunciamos que este año, Se
celebrará el fin de semana del 6 y 7 de
noviembre.
FORMACIÓN
Desde el pasado mes de julio y hasta el próximo
octubre, los responsables de departamento de los
diferentes centros siguen una formación con Vicente
Chacón, coach que ya ha colaborado con nosotros
en otras ocasiones, para ampliar sus conocimientos
sobre la gestión de equipos.
EXPRESA
Anne-Sophie Boillaud
He efectuado una práctica de 3 meses en el Hotel
Magnolia.
Estaba en 3 departamentos diferentes: Recepción,
Restaurante y Cocina.
He aprendido muchas cosas sobre el mundo del
hotel y también sobre los clientes y sus diferencias
cuando son de nacionalidades diferentes.
Además esta práctica me ha permitido mejorar mi
castellano.
Guardo un recuerdo bonito de estos 3 meses en
España, y agradezco toda la gente con quien he
trabajado para su paciencia y simpatía. Entonces
puedo decir que he pasado una práctica
maravillosa.
Para validar mi primer año en la escuela de
comercio de turismo debí realizar una práctica de
fin de estudio.
He efectuado una práctica de gobernanta
durante tres meses en el hotel Blaumar y recuerdo
solo buenas memorias. Durante todo este período
he aprendido el trabajo de gobernanta pero he
también observado la gestión diaria del hotel en
cada departamento.
Además durante mi período de prácticas tuve la
posibilidad de ser muy bien rodeado y quiero de
nuevo agradecer a todas las personas con las que
trabajé para su simpatía y su paciencia.
En resumen aprendí muchísimo durante estos tres
meses de vida en España (particularmente el
idioma!) y esta experiencia
tuvo un impacto
real sobre mí y
mis ambiciones.
Agnès Desprairies
EXPRESA
AVENTURA ENTRE DOS CONTINENTES
Pasar el fin de año en Turquía será algo que nunca olvidaremos. ¡Nochevieja sin cava, sin uvas, y sobre todo, sin
familia! Lo que recordaremos de este viaje son todos aquellos aspectos de la vida cotidiana de la gente del
lugar.
Todo empezó con un gran susto que me lleve en medio de las calles de Estambul cuando empezó una especie
de gimoteo cantarín que resulto ser la llamada a la oración retransmitida como si de un partido de futbol se
tratara, cosa que me impactó.
Algo a lo que todos estamos acostumbrados es al típico puesto de churros que hay en la plaza mayor del
pueblo; algo parecido sucede allí, cambiemos los churros por una especie de rosca de pan de aspecto
suculento y obtendremos unos puestos como el de la fotografía.
Otra de las curiosidades que vivimos en Estambul era la dificultad para entrar en los tranvías que siempre iban
llenos, no olvidemos que en Estambul viven aproximadamente 15 millones de personas, de las cuales una parte
vive en Europa y otra en Asia, de ahí el título de este artículo. A pesar de ese aspecto, la amabilidad de los
estambulitas nos sorprendió el ver en nombradas ocasiones como cedían su asiento.
Todo aquel que vaya a Estambul nunca debe perderse la visita al Gran Bazar. Este extenso lugar cuenta con
más de 3.600 tiendas que se distribuyen en 64 calles. Para acceder al recinto hay 22 puertas, es de esperar, que
cualquier persona se pueda perder en semejante laberinto.
Si tenéis claustrofobia no subáis a la Torre Galata ya que es muy probable que quedéis atrapados por el gran río
de visitantes que obstruyen su balcón. Allí podréis disfrutar de una magnifica panorámica de la ciudad de
Estambul, incluyendo el Bósforo, diversas mezquitas y palacios que destacan por su gran belleza. P
ara reponer fuerzas, decidimos comer en un restaurante típico del lugar. Disfrutamos de la gastronomía turca, la
cual se caracteriza por ser muy especiada, pero lo que realmente es bueno es el pan turco. Este pan con forma
de hostia lo rellenan con ingredientes como espinacas, queso, carne…
Una vez terminada la visita a Estambul nos dirigimos a la región de Capadocia. Allí pasamos un fin de año un
tanto cutre, pero el año nuevo fue el mejor de nuestras vidas. ¡Vimos el primer amanecer del año a vista de
pájaro! Perdón, de globo. He de confesar, que estaba aterrorizada solo de pensar en subir en aquel artefacto.
Nos despedimos con una fotografía de nosotros con un “Turco de verdad” según decía nuestro guía… Ale,
¡hasta la próxima!
Pilar Carretero
Gobernanta Grupo Reside Hostelería
Jordi Mellado
Ayudante de Servicios y Valet Blaumar Hotel
El Gran Bazar
Puesto de roscos
La Capadocia en globo
Nosotros y el turco
ESPAGNE: TERRE D’ACCUEIL
Aprovechar las oportunidades cuando se presentan… Es lo que he hecho y ya casi hace 1 año que
trabajo en el Grupo Reside. De prácticas en el departamento comercial, a promotora de los hoteles
en las agencias de viajes, ahora he alcanzado lo que me hacia soñar… comercial para eventos en
La Boella. Enseñar un sitio mágico, organizar días de felicidad, trabajar con un equipo “guay”, hoy
para nada cambiaría lo que hago. He adoptado a España, a sus costumbres, y sobre todo a las
personas que encontré aquí… No, no estoy lista para irme…
Emmanuelle Descrot
Comercial de eventos
La Boella Conventions Resort
EXPRESA
ENTREPANS DE PERNIL I CRISI
Navegant l’altre dia per Internet (ei!! des de casa, no en hores d’oficina! Que sou uns malpensats!) vaig
trobar un conte que deia més o menys així:
Hi havia una vegada un home, el Sr. Joan, que cada dia, a primera hora del matí s’instal.lava darrera
d’una petita taula a l’entrada del mercat municipal de Salou per vendre entrepans de pernil que ell
mateix preparava abans de sortir el sol. Era un home gran, un mica sord i curt de vista que no llegia la
premsa ni veia la televisió (a més a més no tenia ni ràdio!). Això sí, feia uns entrepans exquisits, únics i
inimitables... i gaudia enormement amb la seva feina.
En poc temps va ser un venedor d’èxit amb una clientela fidel, va llogar un local al mercat, es va
comprar un modern davantal i va continuar venent personalment els seus entrepans de pernil. Cada
vegada tenia més clients així que es va veure obligat a comprar més pa i més pernil i fer més i més
entrepans. En poc més d’un any ja tenia un local ubicat al mercat municipal i un altre al passeig Jaume I
de Salou. La seva fama augmentava dia a dia i tenia tanta feina que un dia va decidir trucar al seu fill
(que treballava de directiu en una gran entitat financera a Nova York) amb l’objectiu que li ajudés a
gestionar el seu pròsper negoci.
Després d’escoltar els plans del Sr. Joan, el fill, espantat, li contestà: “Però, papa, que no veus la televisió ni
escoltes la ràdio ni llegeixes la premsa? Catalunya (i el món sencer!) està patint la pitjor crisi econòmica
de tota la història de la humanitat? La situació és pèssima i ningú veu el final del túnel”.
El pare va pensar: Mmmm, el meu fill té un màster en finances, treballa a Nova York i escolta la ràdio,
llegeix la premsa i veu la televisió... segur que sap de què està parlant! Així que, l’endemà el Sr. Joan es va
posar a revisar els seus costos, va comprar menys pa i pernil i va deixar de promocionar el seu producte.
Les seves vendes van començar a caure dia rere dia. En menys de 6 mesos es trobava novament darrera
de la seva vella taula a l’entrada del mercat i, des d’alli, amb l’iPhone del que aviat s’hauria de desfer, va
trucar al seu fill i li va dir: “Fill, tenies raó, realment estem travessant una gran crisi!”
De ben segur, tots i totes tenim una part de culpa en aquesta crisi. La prudència ens ha fet reduir el
consum (i els costos!!). Si la prudència és una virtut aquesta reducció no és una mala opció. Però, com es
pot fàcilment deduir, per sortir de la crisi és més important que mai que el sector turístic continuï
promocionant els seus “entrepans de pernil”. No ens hem de deixar portar per l’efecte dominó del
pesimisme.
Jordi Salvadó Vallvé
Director de Administración Grupo Reside
¿ SABIAS QUE?
¿ SABIAS QUE?
Los alimentos integrales no adelgazan pero son más
sanos por sus fibras que nos ayudan a ir al baño y nos
llenan la tripa y evita comer más cantidad.
¿ SABIAS QUE?
El chocolate puede provocar acné porque el cacao
es rico en grasa, pero es fuente de energía,
antioxidante.
¿ SABIAS QUE?
Los huevos crudos no alimentan más que los cocidos,
alimentan igual si está cocido se aprovecha mejor sus
nutrientes y evita la intoxicación.
¿ SABIAS QUE?
La leche no siempre es indigesta si después de
tomarla no comes otro alimento para que no se
mezclen en el estomago.
¿ SABIAS QUE?
Las frutas de postre no engordan pero es más
beneficioso si la comemos entre comidas o en el
desayuno para que sus azucares sean absorbidas.
¿ SABIAS QUE?
Los cítricos en ayunas no son anti grasas sólo te pueden
ayudar a limpiar el tubo digestivo por ser desintoxicante,
aunque sí retrasa el envejecimiento.
¿ SABIAS QUE?
Las tapas no engordan si sabemos elegirlas y como
combinarlas, ejemplo; sepia a la plancha, boquerones o
mejillones en vinagre, jamón o lomo con moderación.
¿ SABIAS QUE?
Lo ideal es hacer cinco comidas diarias, comiendo poco
cada pocas horas favorece la digestión
Fanny Ramos
Camarera de pisos Blaumar Hotel “La de guardia”
LA ENTREVISTA
por el ambiente del trabajo, las remuneraciones,
o lo que disfruta haciéndolo…pero me encanta
poder decir que trabajo en la empresa.
Deportes: fútbol sala, padel, cualquier actividad
de gimnasio en general.
Me gusta mucho la cocina, siempre estoy
pidiendo recetas a los cocineros.
¿Nombre y puesto de trabajo?
Me llamo Víctor Urban López y mi puesto de
trabajo es el que me asignen ese día.
¿ Qué haces en tu puesto de trabajo?
Trabajo de camarero en todos los hoteles y los
restaurantes del Grupo Reside y puntualmente
recepcionista de noche en hotel Boella.
¿Cuánto tiempo hace que trabajas en la empresa?
Hace 1 año y 4 meses.
¿Que es lo que más te gusta en tu trabajo?
Atender al cliente de la misma manera que me
gustaría que me atienden a mí. Creo que es el
mejor servicio que se puede ofrecer.
Mejor = Boella, sitio donde empezó donde me
enseñaron y aunque todos los sitios que he estado
me han tratado muy bien, el trato que recibí desde
el primer día tanto por compañeros como cargos
superiores ha sido excepcional.
¿Tus aficiones?
Mi afición principal es el deporte pero aunque
suene raro me encanta estudiar , me desvivo por la
arquitectura , que es la carrera que estoy
estudiando y a punto de finalizar. Aunque no sea
bien bien un afición me gusta trabajar, no sé si
¿Día de la semana que más te gusta y porque?
Sábado, porque como todo chico de 23 anos
esta deseando que llegue el sábado para poder
ver a sus amigos, su novia, y poder hacer lo que
le gusta y como no raro es el sábado que no
acaba el día pudiendo servir una boda…y si
luego queda tiempo y ganas poder salir un rato
(otra de mis aficiones)
¿Alguna manía?
Soy maniático del orden, no soporto entrar en
una cocina y que estén los cacharos sin fregar, o
la ropa desordenada, que sea dentro o fuera del
armario (otra de mis aficiones)
Imagen personal: No puedo salir de casa sin
haberme penado, afeitado y con un “look”
correspondiente al sitio a donde vaya, creo que
dice mucho de una persona su aspecto físico.
Gente mal educada: Pienso que en esta vida se
puede decir de todo, pero siempre con
educación, no soporto clientes mal educados
que por estar sentados en una silla de un buen
restaurante pierden los modales con una persona
que lo único que intenta es atenderle y hacer de
su estancia en el local lo mas agradable posible.
¿Algún comentario a añadir?
Estoy muy contento y agradecido con esta
empresa, la verdad que es un trabajo perfecto,
logro compaginármelo con los estudios, vida
personal y mis aficiones.
INSTRUYE
MAGRET DE PATO CON QUESO BRIE
PRODUCTO
El Magret
Magret de pato fresco
Queso brie
Fresas frescas
La Coca
Pan de molde
Cebolla caramelizada
Cebolla de Figueras
Vino tinto
Azúcar blanquilla
Aceite La Boella
Salsa frutos rojos
Frutos rojos congelados
Vino tinto
Azúcar blanquilla
Mantequilla
CANTIDAD
400g
40g
2 uni
1 uni
250g
100g
30g
5g
100g
100g
25g
25g
El magret: Hacer varios cortes a la parte de la piel en varias direcciones.
Marcar a la parrilla por el lado de la piel, hasta que se quede crujiente, sellar
por el lado de la carne y reservar, tiene que quedar poco hecho en el interior.
La coca: Estirar el pan de molde con un rodillo y hacer un rectángulo de unos
10cm de largo por 5cm de ancho, tostar en el horno con peso encima para
que quede plana y quede como una coca fina. Reservar.
La cebolla confitada: Rehogar la cebolla con el aceite de oliva, hasta que esté
bien dorada. Seguidamente le incorporamos el azúcar y el vino tinto, dejamos
reducir a fuego lento, hasta su total evaporación de los líquidos.
La salsa: Hacer un Caramelo con la mantequilla y el azúcar, añadimos el vino
tinto y dejamos reducir hasta la mitad de su volumen, seguidamente le
incorporamos los frutos rojos congelados, dejamos cocer unos 20 minutos más.
Montaje: La coca le incorporamos la cebolla caramelizada y encima el
magret cortado a rodajas finas, entre las rodajas las fresas y encima del todo el
queso brie, meter al horno, y por último le añadimos la salsa de frutos rojos
Pascual Peñuelas
Chef Ejecutivo Grupo Reside
INSTRUYE
REFLEXIÓN DEL CONSUMO
(Robert Visser/Greenpeace)
APRENDER A RECICLAR
SI VA, NO VA
El consumo de productos y servicios es un hecho normal en cualquier
sociedad. El problema surge cuando dicho consumo excede ciertos
umbrales y se transforma en consumismo, que tiene como consecuencias la
degradación ambiental y, para los habitantes de países de economías
desfavorecidas, el difícil acceso a los bienes de consumo.
En días pasados se ha
colgado en los tablones de
anuncios un cartel
informativo sobre la
separación de los residuos.
Hay residuos que todos
sabemos dónde van, pero
hay algunos residuos que
todavía se confunde a qué
contenedor va. Os animo a
volver a consultar ese cartel
de la CAMPAÑA SI VA, NO
VA, y a aplicarla tanto en
casa como en el trabajo,
y.... vamos a ver cuánto
sabes::
Un reciente informe del Worldwatch Institute
explica: mientras que 1.700 millones de
consumidores gastan diariamente más de 20
euros, 2.800 millones de personas tienen que vivir
con menos de 2 euros diarios y 1.200 millones
viven con menos de 1 euro diario en la extrema
pobreza. Según esto, entre 1950 y 2002 el
consumo de agua se ha triplicado, el de
combustibles fósiles se ha quintuplicado, el de la
carne ha crecido un 550%, las misiones de CO2
han aumentado un 400%, el PIB mundial ha
crecido un 716%, el comercio mundial ha
incrementado un 1.568%, el consumo de papel se ha agravado un 423%... a
medida que esto ocurre aumenta la contaminación, el cambio climático, la
deforestación, la degradación del suelo, el agua, etc., y se agudizan las
diferencias entre el norte y el sur.Paralelamente a esta situación surgen
interesantes iniciativas ciudadanas, que apuestan por un consumo
responsable y ético que respete los valores de sostenibilidad del planeta, a
través de la justicia social y la conservación del medio ambiente. Hoy, más
que nunca, es importante sumarse a este tipo de propuestas que nos alejen
del consumismo, ya que éste deja una huella de destrucción tras de sí, y nos
acerquen a escenarios donde la calidad de vida de todos los seres vivos del
planeta, sea compatible con su preservación para las generaciones futuras.
En definitiva se trata de desvincular la calidad de vida de conceptos como el
consumo de recursos y producción de residuos.
Lluís Aguilar
Director Servicios Técnicos Grupo Reside Hostelería
¿dónde van los restos de
café?
¿dónde va el papel de
aluminio?
¿dónde van los
tetrabricks?.....
y ésta es para nota:
¿dónde van las bombillas?
O mejor dicho, ¿dónde no
van?
Nuria Varela
Directora de calidad
Grupo Reside Hostelería
L’IMPORTÀNCIA DE L’ESTALVI ENERGÈTIC
El canvi climàtic és la major amenaça ambiental del segle XXI,amb conseqüències econòmiques,socials i
ambientals de gran magnitud. El 60% de les emissions de gasos d'efecte hivernacle corresponent a
activitats en què els ciutadans tenen algun tipus d'influència,per això és important que tots assumim que
aquest és un problema de tots.
Aquests són alguns consells per estalviar energia a la llar :
1. Aprofita la llum natural i utilitza bombetes de baix consum.
2. Tria electrodomèstics de classe energètica A, que a igualtat de prestacions, consumeix un 70% menys
d'energia que un altre de classe G.
3. Estalvia aigua i energia en posar els electrodomèstics. Pràcticament tota l'electricitat que consumeix la
rentadora i el rentaplats s'utilitza per escalfar l'aigua del rentat, per això es important triar un aparell que
tingui programes curts o de rentat en aigua freda, d'aquesta manera es pot reduir fins al 25% d'energia
consumida.
4. Regula la temperatura de l'aigua calenta i els equips de climatització. Les temperatures ideals són entre
19 i 20ºC per calefacció, 25ºC per l'aire acondicionat i 35ºC per l'aigua calenta de la dutxa. Cada grau de
més incrementa el consum d'energia en un 7%.
5. Desconecta els aparells elèctrics que no utilitzis. Quan un aparell està en stand-by, està consumint una
mica d'energia, i això suposa un malbaratament d'energia innecessari.
Xavier Chacón
Responsable servicios técnicos
La Boella Conventions Resort
EL TERCER GRADO
Os presentamos la nueva sección de esta revista que aparecerá también en las ediciones
digitales trimestrales del Boletín de Grupo Reside. Se llama El Tercer Grado, un “interrogatorio”
dedicado a conocer de una manera más informal a personas de la empresa. En esta ocasión,
inauguran la sección 2 personas del equipo Directivo
PASCUAL PEÑUELAS-CHEF EJECUTIVO GRUPO RESIDE
COLOR FAVORITO: Verde
ÚLTIMA CIUDAD VISITADA: Granada
CANCIÓN FAVORITA: LOVG 20 de Enero
SU COMIDA PREFERIDA: Los huevos fritos de mi abuela.
¿QUÉ LIBRO SE ESTÁ LEYENDO? Los genios del fuego (5 grandes cocineros de España)
EL PEOR MOMENTO DE VERGÜENZA DE SU VIDA: Mi primera vez de monaguillo.
COMPLETE LA FRASE: Me encanta....Perderme en la montaña con mi bicicleta.
NO SOPORTO......ni la indiferencia ni la prepotencia.
Por último: ¿DE QUÉ PELÍCULA SERÍA PROTAGONISTA? Alejandro Magno
VICENC MARTI DE DALMAU – DIRECTOR GENERAL GRUPO RESIDE
COLOR FAVORITO: Rojo Ferrari
ÚLTIMA CIUDAD VISITADA: Marrakesh fue la última ciudad visitada, y el
cambio lo encontré impresionante; merece la pena.
CANCIÓN FAVORITA: Depende de cada momento y circunstancia.
Cualquiera de Tina Turner o Julio Iglesias.
SU COMIDA PREFERIDA: La esqueixada de bacallà del Santi. Es un plato muy refrescante y que me
gusta mucho. Lo encuentro ideal para el verano. Un buen lechazo de segundo plato me
encanta.
¿QUÉ LIBRO SE ESTÁ LEYENDO? La biografía del Presidente JFK, escrita por su madre Rose
Fitzgerald.
EL PEOR MOMENTO DE VERGÜENZA DE SU VIDA: demasiados.
COMPLETE LA FRASE: Me encanta/n.... las biografías y saber de la vida de las personas (Patton,
JFK, Douglas Mc. A., etc).
NO SOPORTO.... la injusticia ni la traición. Creo que es obligación de todos defender lo que
pensamos y creemos.
Por último: ¿DE QUÉ PELÍCULA SERÍA PROTAGONISTA? Protagonista lo dejo para otros. Me encantan
las películas de aventuras de Harrison Ford.
DESCANSA
NUEVAS INCORPORACIONES. BIENVENIDOS
BLAUMAR HOTEL: Sonia Gázquez, Eva Mª Caballero, Melisa
Castillo, Magalí Tenta, Adela Schennet, Cristina Jiménez,
Begoña Hierro, Mª Arrate Arrieta, Mireia Molina, Cristian
Corcino, Gemma Amigó, Albert Tuset, Consuelo Ortíz
ARENA RESTAURANT: Víctor Llamas
F E L I C I D A D E S !
MAGNOLIA HOTEL: Darya Moran (Pool), Jesús Franco, Albert
Carmona, Ariadna Cogul, Isaac Vilaseca
MARÍA MASSA GUERRERO: la segunda hija
de María Guerrero, extra de la Boella, que
nació el 23.09.09
LA BOELLA: Raquel Roca, Javier Jiménez, Maria Dols, Daniel
Pascual, Lluís Reverte, Ariadna Mercadé, Vincenzo Molinari,
Anna González, Benoit Poirier, Emmanuelle Descrot
MOUHAMMAD BA: hijo de Mame Diop,
camarera de pisos de Blaumar Hotel,
nacido el 15.10.2009
LES DALIES: Eva Mª Martínez
GUILLEM BRU COLOMÉ: segundo hijo de
Marta Colomé, Responsable de reservas
Grupo Reside, nacido el 21.10.09
OFICINAS GRUPO RESIDE: Sònia Socias
DEJARON LA EMPRESA
Betlem Belart, Rosa Mª Badia, Noelia Granado, Sergio Tarragon,
Victoria López, Mireia Alquézar, Saray Villalba, Mikel Pérez, Rosa
González, Mar Bueno, Jose Parejo, Alex Piqueres, Xavi Jarque,
Vanessa Torres, Mercedes Pastor, Maribel Paniagua, Aranka
Fernández, Arnau Tobarra, Marta Martorell, Anita Picardi, Myriam
Bravo, Yarik Atanasova, Irene Albertos, Aidà Ciardella, Saioa
Gutiérrez
ADRIÁN MERINO FERNÁNDEZ: primer hijo de
Amalio Merino, Maitre del restaurante
Boella, nacido el 21.01.10
FERRÁN MATEU ALAMBILLAGA : Segundo
hijo de Isabel Alambillaga, Directora de
Magnolia Hotel, nacido el 03.03.10
JUBILACIONES GRUPO RESIDE. INVIERNO 2010
El pasado mes de febrero se jubiló Juan José Barrientos (Epi
para los amigos), quien disfruta ya a tiempo completo de su
familia y del huerto que quería montar en León, su tierra
natal, dónde se mudó el pasado invierno. Desde estas
páginas queremos agradecerle todo el tiempo dedicado a
esta empresa y, sobre todo, a Blaumar, el centro donde
colaboró con afán y dedicación y se encargó durante tantos
años de mantener a raya los cartones. Le deseamos lo mejor
y una muy buena jubilación.
Mouhammad
Guillem
Adrián
Ferrán
IM MEMORIAM
Desde estas páginas queremos recodar a Juani Félix, extra de Boella,
quien nos dejó el pasado mes de agosto. Sus compañeros siempre
recordarán el cariño que le puso a su trabajo en el guardarropa
durante los años que trabajó en Boella.
AGENDA CULTURAL
Del 17 al 26 septiembre
Fiestas de Santa Tecla
(Tarragona)
Del 21 al 25 septiembre
Fiestas de Misericordia
(Reus)
El 14 octubre
Gala de Estrellas de la Opera
Nacional de París
Teatre Fortuny (Reus)
.
El 16 octubre
21h30 Concierto Pastora Soler
TAS (Salou)
Entrada: 18€
El 30 octubre
21h00 Concierto Bebe
Teatro Bartrina (Reus)
Entrada: 12/15/20€
El 19 octubre
Concierto Hombres G
Alcover
El 9 noviembre
21h00 Opera “Rigoletto” de Verdi
Teatro Fortuny (Reus)
Entrada: 12/15/20€
El 22 octubre
22h00 Concierto Fito y Fitipaldis
y La Cabra Mecánica
Tarraco Arena (Tarragona)
Entrada: 23€
Del 10 al 13 noviembre
MEMORIMAGE
Festival Internacional de Películas
con Imágenes de Archivo (Reus)