VECTOR Plus Número 37 - FULP - Universidad de Las Palmas de

Transcripción

VECTOR Plus Número 37 - FULP - Universidad de Las Palmas de
MISCELÁNEA CIENTÍFICA-CULTURAL
37
enero-junio 2011
El gran reto de la integración
de la electricidad de origen
en este número
Filología Arquitectura
renovable en las redes Ingeniería
Química Medicina
eléctricas de Canarias
Biología Ciencias del mar
Artículo patrocinado por Compañía Cervecera de Canarias
desde la experiencia
A más crisis más investigación
noticias
breves
logros
El Plan de Empleo Universitario
ha impulsado la formación,
emprendeduría e inserción laboral
artículos de investigación
Sumario
Editorial
Desde la experiencia
Ángel Tristán Pimienta
Noticias
 20 alumnos se forman como gestores
turísticos digitales ................................................4
 Segittur y la FULP firmaron un convenio de
colaboración para compartir información
sobre innovación y tecnología en el sector
turístico ..................................................................5
 Nueve colegios de Gran Canaria instalan un
”Mercadillo Emprendedor” en el Parque de
San Telmo ..............................................................6
 Experiencias comunes en innovación
y valorización ........................................................8
 Éxito en la inserción laboral ................................9
 La Fundación Universitaria difunde su labor....10
 Los socios del proyecto STARTENT publican
tres guías destinadas a estimular en las
aulas el espíritu emprendedor ..........................19
 Nueve dinamizadores pusieron en valor las
competencias de los grupos de investigación
de la ULPGC para que sean aprovechadas
por el sector productivo......................................20
 Seis proyectos de final de carrera de
ingeniería se convierten en ideas
de negocio ............................................................21
 La inversión realizada por las empresas del
Taller de Dinamizadores de la Innovación en
proyectos de mejora ha supuesto un retorno....22
 El Hospital Clínico Veterinario de la ULPGC
estrena web ........................................................23
Logros
 El Plan de Empleo Universitario ha
impulsado la formación, emprendeduría
e inserción laboral ..............................................24
Breves
 Humor, música y proyectos innovadores
en La Noche del Emprendedor ..........................12
 La FULP participó el en el III Seminario Transnacional sobre transferencia tecnológica ........13
 La emprendedora Rosa Pérez Martell
presenta “Los SuperMediadores”, un juego
para prevenir el bullying y el cyberbullying ......14
 La Fundación Universitaria de Las Palmas
y la Escuela Europea de Coaching firman una
alianza para acercar el Coaching Ejecutivo
a directivos y empresarios canarios ................15
 La Fundación Universitaria de Las Palmas
(FULP) acogió la presentación del libro
Flores del Faneque: Cancionero Popular
de Agaete ............................................................16
 250 profesionales se dieron cita en la
III Convención Tourism Revolution Ecosystem
celebrada en el Paraninfo de la ULPGC ............17
 La empresa Amarna Creative Studio gana
el premio a la Mejor Iniciativa Empresarial
2011 en el ámbito universitario ........................18
Artículos de investigación
 El vocabulario de la indumentaria en las
nomenclaturas del francés y el español
(siglos XVI a XIX) ..................................................28
 Patología de la madera en la edificación..........38
 El gran reto de la integración de la
electricidad de origen renovable en
las redes eléctricas de Canarias ........................50
 Estudio termofísico de líquidos iónicos
basados en piridínio: posibilidades de
aplicación específica en agricultura ..................62
 MicroRNAs y receptores hormonales:
identificación y cuantificación en tumores
de mama ..............................................................72
 Variabilidad espacio-temporal de la
biomasa de la capa profunda de reflexión
en aguas canarias ..............................................80
 Análisis del reclutamiento (“efecto
guardería”) de los sebadales y sus
implicaciones turísticas......................................92
DIRECTOR
Lothar Siemens Hernández
Editorial
SECRETARIO
Jorge M. Rodríguez Díaz
CONSEJO DE REDACCIÓN
Manuel Campos Gómez
Cristóbal García del Rosario
Antonio Marrero Hernández
Santiago Melián González
Eduardo Manrique de Lara
Martín-Neda
Antonio Fernández Rodríguez
Fernando Real Valcárcel
COORDINACIÓN
María Salvador Shelly
EDICIÓN
Fundación Canaria Universitaria
de Las Palmas
C/ Juan de Quesada, 30
35001 - Las Palmas de G.C.
Tel.: 928 458020
www.fulp.ulpgc.es
[email protected]
DISEÑO Y MAQUETACIÓN
Estudio Nexo SL
IMPRESIÓN
Litografía González
Depósito Legal
G.C. 85-1994
ISSN
1134-5306
Los trabajos científicos que edita VECTOR PLUS son resúmenes
de proyectos de investigación
financiados a través de la Fundación Universitaria de Las Palmas. La dirección de VECTOR PLUS
no se responsabiliza del contenido de los artículos ni de las opiniones vertidas en ellos por sus
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parcial de los mismos, por cualquier medio, queda terminadamente prohibida, salvo autorización expresa de los editores.
Balance del Plan de Empleo Universitario
El Plan de Empleo Universitario que comenzó su andadura en el año 2007 ha tenido
como prioridad fundamental la inserción laboral de los universitarios en el tejido
productivo, es decir, facilitarles el acceso al empleo a los jóvenes que finalizan sus
estudios universitarios.
Pero además, la misión ha sido la de complementar esta búsqueda de empleo
con herramientas para que mejoren sus cualidades, así como inculcarles la cultura
emprendedora y poner a su disposición una oferta formativa complementaria a
través de numerosos talleres.
Todo esto ha sido posible gracias al Gobierno de Canarias a través del Servicio
Canario de Empleo, organismo que financia este Plan de Empleo, y a las universidades canarias. En concreto, en la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria gracias
al trabajo realizado por su Vicerrectorado de Estudiantes y Extensión Universitaria
en coordinación con la Fundación Universitaria de Las Palmas.
La ocupación laboral de los universitarios es tan importante, ahora más si cabe,
para las universidades que una de las acciones en las que se ha trabajado es en
fomentar la emprendería para inculcarles ese espíritu no sólo para impulsar el
autoempleo, sino como una forma de afrontar el trabajo diario desde cualquier ámbito en el que se desarrolle una carrera profesional, es decir, desde el talento, la
creatividad y las nuevas ideas.
Fruto de esta preocupación también es el trabajo que se desarrolla desde el Observatorio de Empleo de la ULPGC que mantiene su línea de investigación centrada
en el objetivo de informar sobre la relación del mercado laboral con la población
con estudios superiores.
Para ello, en los años que lleva en funcionamiento se ha generado un banco de
datos de información directamente relacionados con el empleo universitario, recogidos desde diversas fuentes.
Este conjunto de datos ha facilitado la elaboración de diversos informes y análisis de la situación laboral de los egresados de la ULPGC. En colaboración con la
Confederación Canaria de Empresarios se ha realizado una encuesta a un importante volumen de empresas canarias con el fin de
obtener la satisfacción con titulados universitarios en plantillas, pero sobre todo para conocer
de primera mano las competencias genéricas
que más demandan los empresarios de un titulado universitario.
Desde la Fundación Universitaria de Las Palmas continuaremos trabajando conjuntamente con la Universidad de Las Palmas de
Gran Canaria para que el futuro laboral
de los estudiantes universitarios mejore y encuentren nuevas salidas profesionales.
Manuel Campos Gómez
Presidente Fundación
Universitaria de Las Palmas
A más crisis
más investigación
3
desde la
experiencia
extracto del discurso del acto de las becas innova
[…]
Desde la II Guerra Mundial en Europa hemos vivido tiempos de certezas. Certeza de que la
Unión Europea era la fórmula mágica que impediría nuevos conflictos armados; la certeza
del estado de bienestar, distintivo de la civilización europea; la certeza de la pujanza económica, y por lo tanto, la certeza de nuestro futuro. La certeza de que nuestros hijos tendrían
un trabajo mejor que el de sus padres, y que nuestros nietos vivirían en una España feliz
dentro de una Europa feliz. Pero todas estas certezas se están volatilizando, y en su lugar
aparecen las incertidumbres. En los últimos meses hemos empezado, en toda la UE, a entrar
en un laberinto inextricable, que a diferencia del que habitaba el Minotauro, hasta que Teseo
mató a la bestia, es en parte descubierto y en parte subterráneo. Y siempre, a lo largo de la
historia, ha sido el pensamiento, la reflexión, las ideas, las que han sacado a la humanidad
de las eras oscuras. En este proceso, las universidades adquieren un papel relevante, por el
propio compromiso de su existencia. Ahora, como nunca en su corto recorrido, la Universidad
de Las Palmas de Gran Canaria tiene que contribuir a esta búsqueda de nuevos paradigmas
en el ámbito en que se enmarca. Las beneficiosas sinergias con la Universidad de La Laguna,
constituyen un ejemplo de una eficiente administración de los fondos públicos, siempre escasos.
Cierto es que la crisis es mundial, y que su solución es planetaria; pero la combinación entre
lo local y lo global es la forma de caminar en este mundo que nos ha tocado vivir.
Para ello, las empresas y entidades han de hacer un esfuerzo extra; y las empresas que
hayan sobrevivido y crecido en medio del crac que nos aturde y descorazona deben incrementar sus ayudas para cubrir los medios de las que han tenido que replegarse total o parcialmente; y las instituciones han de reconocer que sin la ayuda de la inteligencia que bulle
en las universidades la búsqueda de soluciones será más difícil y tardía. Es el pensamiento
y su consecuencia natural, la ciencia, la que construye el porvenir define las pautas de la civilización.
[…] Muchos de los doctores desarrollaron y desarrollan una fructífera actividad, alcanzando
puestos de relieve en su actividad profesional, docente o como emprendedores. Sus investigaciones y conocimientos han dado paso a nuevas investigaciones y conocimientos y a la
mejora del saber, y a través de él, de nuestra vida cotidiana; asimismo, han sido llaves que
han abierto puertas en la economía productiva y mejorado el funcionamiento de los inyectores que alimentan nuestro desarrollo. Fundación Universitaria y Consejo Social —cada uno
en su ámbito— son instrumentos imprescindibles para esa Universidad de Las Palmas que
estaba en el pensamiento de sus promotores. Unos promotores que atinaron a ver, muchos
años antes del pacto de Bolonia, que el futuro que se nos venía encima era el futuro del conocimiento y de la comunicación, y de la apuesta por comprometer en ellos a un empresariado
que en las Islas siempre se ha caracterizado por su ‘emprendeduría’, como se dice ahora, y
su cosmopolitismo.
La vinculación de la empresa con la Universidad, pionera pues en España, ha sido fructífera,
entendida, como la entendemos, como acicate y enriquecimiento de amplio espectro.
Igual que la solución a la crisis en Europa es más Europa, Canarias, que es nuestro afán
inmediato, necesita más pensamiento, más ciencia, es decir, más universidad, en esta época
incierta que estamos atravesando. A más crisis, más ciencia. A más crisis más investigación,
y no menos. Restringir la investigación es como restringir la respiración porque el aire esté
contaminado. Lo que habrá que hacer es descontaminar el aire y no dejar de respirar, porque
nos puede pasar como a la burra del gitano, que justo se murió cuando había aprendido a no
comer.
Ángel Tristán Pimienta
Director del Club La Provincia
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noticia
20 alumnos se forman como
gestores turísticos digitales
A través de la Escuela Taller puesta en marcha por la FULP
La Fundación Universitaria de Las
Palmas (FULP) ha puesto en marcha la Escuela Taller Gestor Turístico Digital en la que 20 alumnos,
con una formación básica en E.S.O,
en el entorno de las Redes Sociales
y la web 2.0.
La directora de la Escuela Taller,
Romarei Vega García, explica que la
Escuela Taller es un programa pú-
Los alumnos de la Escuela Taller durante una visita al Gloria Palace Thalasso & Hotel
se encuentran desde el pasado mes
de octubre recibiendo formación
teórico práctica para desarrollar los
Portales de Información Turístico
Municipal de los 10 municipios de
Gran Canaria que componen la Mancomunidad del Norte.
El objetivo de la Escuela, financiada por Fondo Social Europeo,
Ministerio de Trabajo e Inmigración
y el Servicio Canario de Empleo del
Gobierno de Canarias, es que estos
alumnos creen una marca común
para todos los municipios del Norte
y el posicionamiento de los mismos
blico de empleo-formación “destinado a personas desempleadas menores de 25 años” cuya finalidad es
“facilitarles el acceso al trabajo mediante el aprendizaje y la experiencia profesional en una ocupación”.
Situada en el Campus Universitario de Tafira, el aula de formación
está compuesta por un equipo docente y administrativo que cuenta
con una alta experiencia tanto docente como profesional. Entre ellos
se encuentran Raúl Montesdeoca
Suarez, profesor de Turismo; Domingo Marrero Arencibia, profesor
de Informática; y Lourdes Bernet
Álamo, administrativa.
Los seis primeros meses los alumnos reciben una formación teóricapráctica con una beca de asistencia
y a partir del séptimo mes tienen un
contrato de trabajo en prácticas con
la Fundación Universitaria de Las
Palmas.
Al finalizar la formación los alumnos estarán especializados en la
promoción y venta de los servicios
de empresas o entidades turísticas,
sabiendo utilizar los nuevos métodos y tendencias en la comercialización, la gestión de reservas, el
marketing y la gestión de relaciones con el cliente, a través de Internet y los medios sociales. Esto les
capacitará para ser responsables
de la imagen y las relaciones con el
cliente de empresas o entidades
turísticas en medios digitales.
La formación teórica se complementa con visitas a centros turísticos en las que los alumnos conocen
de primera mano el funcionamiento de estas empresas. Una de las
visitas realizadas recientemente fue
a la cadena Gloria Palace Thalasso
& Hotel. Allí fueron recibidos por la
directora comercial, Eva Brunhuber,
así como por la directora de Desarrollo de Recursos Humanos, Sonia
Martínez; el responsable de Sistemas Informáticos, Diego Jiménez; y
por el webmaster, Antonio Segura,
quienes explicaron a los alumnos el
trabajo diario del Hotel.
as
5
Segittur y la FULP firmaron
un convenio de colaboración
para compartir información sobre
innovación y tecnología en el sector turístico
La Sociedad Estatal para la Gestión
de la Innovación y las Tecnologías
Turísticas (SEGITTUR) del Ministerio de Economía y Hacienda y la
Fundación Universitaria de Las Palmas, han firmado un convenio de
que define los requisitos de un sistema de vigilancia tecnológica.
Como punto de partida de esta
colaboración ThinkTur ha publicado
el Boletín de Vigilancia Tecnológica
sobre "Restauración en Estableci-
OITUR publica un informe sobre “Restauración
en Establecimientos de Alojamiento Turístico”
en el que se recogen las últimas tendencias en
este ámbito
colaboración a través de OITUR, el
Observatorio sobre Innovación en
el Sector Turistico.
Gracias a este convenio todos los
usuarios de la Plataforma Tecnológica del Turismo ThinkTur, se podrán
beneficiar de información y conocimientos sobre las distintas tecnologías que están surgiendo con aplicabilidad para el desarrollo la industria turística.
OITUR es una potente y versátil
herramienta para monitorizar tecnologías turísticas, un servicio de
ayuda a las empresas, profesionales, grupos de investigación o instituciones públicas y privadas de cualquier parte del mundo, en la toma
de decisiones estratégicas en materia de innovación y tecnología. Se
trata del único observatorio europeo de estas características certificado con la norma UNE 166006,
mientos de Alojamiento Turístico"
realizado por OITUR, en el que se
recogen las últimas tendencias en
este ámbito.
Estas nuevas tecnologías se agrupan en varios apartados relacionados con el control de la calidad de
los alimentos, la investigación aplicada a la mejora de alimentos y su
procesado, los alimentos funcionales, las TIC’s en la restauración, así
como otras tecnologías relativas a
la gestión de restaurantes.
Como ejemplos prácticos destacan las nuevas tecnologías desarrolladas en el restaurante Etxanobe,
que ha creado conceptos como geles
termoirreversibles para reestruc-
turar cualquier alimento en frío, sin
aportar sabor y con una fácil aplicación con una combinación de alginato de sodio y sales de calcio, o
la utilización de silicona de dentista, totalmente apta para el uso
alimentario, en la realización de moldes que se usan para generar nuevos platos.
En cuanto a las últimas tendencias en el uso de las tecnologías de
las TIC’s destaca el uso que se hace
de tablets en el restaurante Boone’s,
en Atlanta, que ofrece este tipo de dispositivos a
sus clientes para poder ver
la carta de vinos digitalizada del restaurante, posibilitando que los comensales puedan conocer de
primera mano todos los
detalles de cada una de
las propuestas. Así, pueden buscarse vinos por nombre, región, variedad o precio.
En la elaboración de este informe han colaborado distintas entidades relacionadas con el sector
turístico, como el Instituto Universitario de Turismo y Desarrollo Sostenible (TYDES), así como la Asociación Empresarial Innovadora Turismo Innova GC.
Es posible acceder a este informe en el portal web de OITUR:
www.oitur.com
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enero-junio 2011
Nueve colegios de Gran Canaria instalan
un ”Mercadillo Emprendedor” en el
Parque de San Telmo
Inculcar la cultura emprendedora
desde edades tempranas es el objetivo de el Primer Encuentro de
Cooperativas Escolares donde se
ha llevado a cabo un “Mercadillo
Forma parte de un proyecto impulsado por la
Consejería de Educación y la Fundación Universitaria de las Palmas de Gran Canaria (FULP)
Emprendedor” en el que participaron 350 alumnos de Educación Primaria a través de la creación de 16
cooperativas. Este proyecto pone
en funcionamiento el trabajo colaborativo favoreciendo actitudes de
responsabilidad, tolerancia y trabajo conjunto, además de ser una
plataforma global para el desarrollo de las competencias básicas.
Este encuentro es la actividad
final de todo el trabajo que los cen-
tros han desarrollado a lo largo del
curso escolar. En este sentido, el
Mercadillo permitió que 350 alumnos y alumnas expusieran su trabajo al público y dieran a conocer los
productos elaborados como carpetas,
cajas decoradas, pulseras, agendas
con material reciclado, plantas medicinales, percheros, tarjetas de felicitación, marcalibros, etc.
La directora general de Ordenación, Innovación y Promoción Edu-
cativa de la Consejería de Educación, Universidades, Cultura y Deportes del Gobierno de Canarias,
Victoria González Ares, y el director
gerente de la Fundación Universitaria de Las Palmas, Eduardo Manrique de Lara, participaron en el
Primer Encuentro de Cooperativas
Escolares donde se llevó a cabo un
Mercadillo Emprendedor, que contó
con el protagonismo del alumnado
de Educación Primaria.
noticias
7
En el Mercadillo participaron nueve colegios de Gran Canaria entre
los que se encuentran el CEIP Laurisilva, CEIP Juan Negrín, CEIP Pintor Manolo Millares, CEIP Luis Cortí,
CEIP Santidad, CEIP Caideros, CEIP
Han participado 350
alumnos de Educación
Primaria que han creado 16 cooperativas favoreciendo actitudes
de responsabilidad,
tolerancia y trabajo
conjunto
Mesa y López, CEIP Juan del Río Ayala, y CEIP La Salle Arucas.
El proyecto ha sido llevado a cabo por la Consejería de Educación y
la Fundación Universitaria de las
Palmas de Gran Canaria (FULP), con
la tutorización de Valnalón Ciudad
Tecnológica-Asturias, y el asesoramiento del Centro del Profesorado
de Arucas.
Durante el desarrollo del encuentro de emprendedores, los escolares pudieron disfrutar de diferentes
talleres que contribuyen a la formación emprendedora como la publicidad, la experiencia de emprendedores, salud, energías renovables,
desempleo y cambio climático. A lo
largo de la mañana los escolares
también complementarán la forma-
ción emprendedora con actividades
como la elaboración de galletas.
Todas las cooperativas, destinarán los fondos recaudados a participar con una ONG, apadrinar algún
niño o niña o colaborar en alguna
campaña solidaria.
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Experiencias comunes en innovación
y valorización
El gerente de la Fundación Universitaria de Las Palmas, Eduardo Manrique de Lara, y Blas Galván, investigador del CEANI, división del Instituto Universitario de Sistemas Inteligentes y Aplicaciones Numéricas
en Ingeniería de la ULPGC, realizaron una visita a Quito (Ecuador) en
la que se reunieron con diferentes
El director gerente viajó a Ecuador para poner en
común acciones en el ámbito de la innovación y
la transferencia tecnológica
Geovanny Rauras; con la Coordinadora de Gestión Empresarial del
mismo Centro, Maribel Maya; y con
Escuela Politécnica del Ejército (ESPE)
representantes de la Escuela Politécnica del Ejército (ESPE), una universidad que cuenta con cerca de
16.000 estudiantes especializados
en las áreas de Telecomunicaciones, Tics y Biotecnología.
En esta estancia tuvieron la oportunidad de reunirse con el director
del Centro de Innovación y Desarrollo Empresarial (CIDE) de la Escuela Politécnica del Ejército (ESPE),
la directora de la Unidad de Gestión
de la Investigación de la ESPE, Lourdes De la Cruz.
Durante las reuniones se trató la
experiencia de la ULPGC y la FULP
en el ámbito de la emprendeduría y
las diferentes prácticas que se llevan a cabo desde la institución en
el ámbito de la innovación y la transferencia tecnológica. Asimismo, se
habló de la posibilidad de elaborar
un convenio marco de colaboración
con la ULPGC para el fomento de la
formación de posgrados.
Por otra parte, se celebró una
reunión con la Subsecretaria de Innovación y Transferencia Tecnológica en la que se expusieron las distintas actuaciones en materia de
innovación y transferencia realizadas a través de la FULP.
El director gerente de la FULP
impartió varias conferencias en el
marco de la semana de la Innovación y la Emprendeduría en la ESPE
en las que abordó el ámbito de la
innovación, la transferencia y la valorización tecnológica, en las que
estuvo presente personal de la Secretaría Nacional de Educación Superior de Ciencia Tecnología e Innovación (SENESCYT).
Por su parte Blas Galván mantuvo diferentes reuniones con investigadores de la Escuela para la
puesta en común de experiencias
en materia de prevención de riesgos,
en las que se mostró los trabajos
realizados por su grupo de investigación con la finalidad de establecer alianzas.
noticias
9
Éxito en la inserción laboral
La Fundación Universitaria de Las
Palmas, a través de la Unidad de
Cooperación Educativa y Fomento
del Empleo, ha realizado un estudio
de inserción laboral de los titulados
universitarios que obtuvieron becas
de inserción laboral.
Según datos del estudio, 305 titulados universitarios finalizaron su
beca de inserción laboral en 2010.
De ellos el 77% recibieron una ofer-
El 77% de los universitarios encuentra
trabajo en la misma
empresa en la que
realizó su beca de
inserción laboral
ta de empleo de la misma empresa
en la que realizaban su beca una
vez finalizada.
La mayor parte de los que no se
quedaron a trabajar en la empresa
una vez finalizada su beca recibieron
una oferta de empleo en un tiempo
medio de dos meses.
Un parámetro a considerar es
que casi el 80% considera que la realización de la beca ha influido en las
ofertas recibidas posteriormente.
En cuanto al nivel de satisfacción
de los beneficiarios, el 81% consideró como positiva o muy positiva
esta experiencia profesional, así
como que los conocimientos adquiridos serán válidos en su futuro profesional.
que se pueden registrar y conocer
Se trata de datos muy positivos
todas las ofertas, las de becas de
debido a la preocupación que tienen
inserción laboral y las prácticas en
tanto la Universidad de Las Palmas
empresas.
de Gran Canaria como la Fundación
Para orientar a los universitarios
Universitaria de Las Palmas en la
en la búsqueda de empleo también
incorporación de sus titulados en el
cuentan con el Servicio de Orientamercado laboral.
ción Laboral de la ULPGC, uno de
Según el director de la UCEFE, Alelos ejes del Plan de Empleo Univerjandro de Juan, “las becas de insersitario financiado por el Servicio Cación laboral, además de dar expenario de Empleo y el Fondo Social
riencia laboral al becario, han conEuropeo, y que se desarrolla con el
seguido que un alto número de los
Vicerrectorado de Estudiantes y
mismos consiga un puesto laboral
Extensión Universitaria de ULPGC.
al finalizar su beca o en los meses
inmediatamente posteriores”.
“Estamos muy satisfechos con los resultados
de este estudio, ya que
vienen a demostrar lo que
ya sabíamos, que las becas de inserción laboral
son la llave de entrada a
muchas empresas. Un becario que comienza en una
empresa tiene muchas
posibilidades de quedarLos estudiantes acuden al Servicio de Orientación
se trabajando con un conLaboral para la búsqueda de salidas profesionales
trato al finalizar la misma,
Todos aquellos que se acerquen
y si no, reciben una oferta de traa este servicio serán recibidos por
bajo en poco tiempo, ya que las
un equipo multidisciplinar de espeempresas valoran mucho que los
cialistas en materia de empleo con
recién titulados tengan estas expecuatro años de experiencia que les
riencias”.
orientará y motivará para su inserTodos los recién titulados de la
ción laboral a través de diferentes
ULPGC tienen la posibilidad de obacciones, proporcionándoles formatener una de estas becas de diez
ción sobre herramientas de búsmeses de duración, con solo apunqueda de empleo, orientación en
tarse en la propia página web de la
las salidas profesionales de su tiFundación Universitaria de Las Paltulación, información de ofertas de
mas.
empleo, y asesoramiento para suEs por esto que ponen a su disperar un proceso de selección.
posición una bolsa de empleo en la
10
enero-junio 2011
La Fundación Universitaria
difunde su labor
La Fundación Universitaria de Las
Palmas ha organizado durante los
últimos meses diferentes visitas a
su Sede Administrativa con la intención de difundir la labor que realiza en sus diferentes ámbitos de
actuación como la innovación, la formación y el empleo.
La primera visita estuvo encabezada por el entonces alcalde de
Santa María de Guía, Pedro Rodríguez Pérez. Otra de las visitas la
protagonizaron los presidentes de
diferentes entidades deportivas de
Gran Canaria, quienes mostraron
interés por las acciones desarrolladas por la FULP.
También participaron en estas
visitas los presidentes de varias
entidades culturales de Gran Canaria y por otro lado, recibieron a varios
miembros del Ministerio de Defensa de Ecuador, quienes se interesaron por el trabajo de transferencia
de conocimiento entre la universidad y el entorno empresarial.
El pasado mes de abril la FULP
recibió a los representantes de di-
ferentes museos de la Isla, mientras que hace unos días era el presidente de la Autoridad Portuaria
de Las Palmas, Javier Sánchez Simón, quien se acercaba a la sede
de la FULP interesado en hacer un
repaso de las acciones llevadas a
cabo entre ambas entidades. En
las diferentes visitas, los representantes firmaron en el libro de honor
de la FULP y realizaron un recorrido
por sus instalaciones.
La concejal de Educación y Cultura, María del Carmen Mendoza (en el centro de la imagen) y el alcalde de Guía, Pedro Rodríguez, fueron los
primeros en comenzar esta serie de visitas el pasado mes de enero
noticias
11
De izq. a dcha. Juan Marrero Portugués, Antonio González González, Humberto Guadalupe, Manuel Campos Gómez, Antonio Padrón, Manuel
Herrera Macario y Juan José Laforet
De izq. a dcha. Juan José Laforet, Eduardo Manrique de Lara, Teodoro Mesa, Víctor Montelongo, Tomás Van de Walle, Eusebio Camino, Manuel
Campos, Francisco de Bethencourt y Manrique de Lara, Tomás Ruano, y Juan de León Suárez
Juan José Laforet, Eduardo Manrique de Lara, Fernando Pérez, Sel Betancor, Mayte Aldunate, Manuel Campos, Elena Acosta y Manuel Abrante
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enero-junio 2011
breves
ulpgc
Humor, música y proyectos innovadores
en La Noche del Emprendedor
Los participantes en “La Noche del Emprendedor” pudieron disfrutar de una noche con amigos llena de
humor y música en la que, además de tratar temas de
emprendeduría, jóvenes emprendedores presentaron
sus vivencias y cómo han llegado a constituir empresas con éxito.
Organizada por la Fundación Universitaria de Las
Palmas, la Fundación Empresa Universidad de La Laguna, y el Instituto Tecnológico de Canarias en el marco
del proyecto europeo Startent, se celebró en Las Palmas de Gran Canaria y Santa Cruz de Tenerife simultáneamente.
Durante la velada se dieron a conocer los detalles del
proyecto Startent, así como casos de jóvenes emprendedores que han creado sus empresas.
Además, el toque de humor lo puso Carlos Herrero,
quien hizo un monólogo sobre “Emprender en tiempos
de Crisis”. Por su parte DJ Lobo, amenizó con el mejor
rock internacional y nacional de todas las épocas.
La Noche del Emprendedor es una iniciativa del proyecto europeo STARTENT, cuyo objetivo es contribuir al
desarrollo de la cultura emprendedora de los jóvenes
y a la mejora de la educación empresarial en Europa.
Este evento se celebrará en las 10 ciudades europeas
de los socios participantes en el proyecto.
breves ULPGC
13
La FULP participó el en el III Seminario Transnacional
sobre transferencia tecnológica
La Fundación Universitaria de Las Palmas (FULP), socia
del proyecto TRANSCREA, participó en el III Seminario
Transnacional celebrado en Azores, cuyo objetivo fue
el intercambio de experiencias y aprendizaje sobre la
temática de este tercer seminario: “Convertir la investigación y el conocimiento en innovación-propiedad intelectual e industrial”.
Participaron expertos nacionales e internacionales,
que impartieron diferentes conferencias sobre los incentivos para la investigación en empresas, la vigilancia tecnológica, caso de estudio, y la transferencia
tecnológica en los modelos de innovación abierta. Ade-
más, el encuentro posibilitó celebrar reuniones de coordinación y trabajo entre los socios del proyecto.
En el Seminario estuvieron presentes los trece socios del proyecto que provienen de Madeira, Azores y
las Islas Canarias, entre los que se encuentran Parques
Científicos y Tecnológicos, en gobiernos insulares y regionales, Institutos de Investigación, Universidades,
Fundaciones Universidad-Empresa, y Cámaras de Comercio de las tres regiones.
El proyecto TRANSCREA está cofinanciado por fondos europeos FEDER, a través de la convocatoria MAC
2007-2013, que tiene como objeto el desarrollo de actuaciones que permitan llevar a cabo y validar una red
de recursos y servicios para la creación, desarrollo y
consolidación de EBTs (empresas de base tecnológica)
en la región de la Macaronesia, y del que el Parque
Científico y Tecnológico de Tenerife (PCTT) es jefe de
filas.
Puede consultarse toda la información respecto al
proyecto y sus actividades en la página web:
www.transcrea.eu
14
enero-junio 2011
La emprendedora Rosa Pérez Martell presenta “Los SuperMediadores”,
un juego para prevenir el bullying y el cyberbullying
De Izq. a dcha.: Antonio López Gulías, Vicente Garrido García, Rosa Pérez Martel, Joaquín Espinosa Boissier y Eduardo Manrique de Lara
El Gabinete Literario de Las Palmas de Gran Canaria
acogió la presentación de un juego llamado “Los SuperMediadores”. Se trata de un producto innovador y
pionero creado en Canarias por Rosa Pérez Martell.
Una de las principales características de este juego, dirigido a niños y niñas entre 8 y 13 años, es que se trata
del primero que ayuda a prevenir el bullying y el cyberbullying, en cuyo desarrollo han intervenido abogadosmediadores, pedagogos y psicólogos; especialistas en
las modernas técnicas de mediación y resolución de
conflictos.
Los SuperMediadores ha sido presentado con éxito
en EEUU y Canadá dentro del Programa Universitario
de Apoyo a la Creación de Empresas de la Fundación
Universitaria de Las Palmas. Asimismo, ha sido probado en diferentes entornos geográficos y sociales, poniéndose en práctica desde 2008 con más de 1500 niños
y niñas de Gran Canaria, Barcelona y San José (EEUU).
Además, se ha implementado en diferentes colegios de
las islas.
Una de las características de este juego, según explica su promotora es que “desarrolla y favorece en los
jugadores el diálogo, la comunicación, la empatía, la
gestión relacional y, sobre todo, la solución de conflictos y el desarrollo de la inteligencia emocional”.
La promotora del juego estuvo acompañada en la
presentación por el Fiscal Superior de Canarias, Vicente
Garrido García; el Director de Innovación del Gobierno
de Canarias, Antonio López Gulías; el Decano del Ilustre
colegio de Abogados de Las Palmas, Joaquín Espinosa
Boissier; y el Gerente de la Fundación Universitaria de
Las Palmas, Eduardo Manrique de Lara Martín-Neda.
breves ULPGC
15
La Fundación Universitaria de Las Palmas y la Escuela Europea
de Coaching firman una alianza para
acercar el Coaching Ejecutivo
ten a los alumnos ejercer como Coaches profesionales
al término del proceso formativo.
a directivos y empresarios
Una de las ventajas de optar por este tipo de formacanarios
ción es que los alumnos obtendrán el diploma de cerEn su apuesta por la formación y el desarrollo profesional de directivos y empresarios Canarios, la Fundación Universitaria de Las Palmas (FULP) y la Escuela
Europea de Coaching (EEC) aúnan sus esfuerzos para
impartir el Programa de Certificación en Coaching Ejecutivo (la ‘Carrera de Coach’).
tificación que concede la EEC al término del Ciclo II, que
cumple con los requisitos académicos y competencias
clave de Coaching exigidos por la International Coach
Federation (ICF). El Programa completo (Ciclo I y Ciclo
II) está homologado por la ICF como Accredited Coach
Training Program (ACTP).
Ambos ciclos incorporan gran variedad de prácticas
monitorizadas por expertos, para garantizar que los
De Izq. a dcha.: Andrés Merlino, Coucher; Dolores Merlino, delegada de la EEC en Las Palmas; Fabián Palmés, vicegerente de la FULP; Alejandro
de Juan, director de la Unidad de Cooperación Educativa y Fomento del Empleo de la FULP; y Eva López-Acevedo, directora de la EEC.
El director gerente de la FULP, Eduardo Manrique de
Lara Martín-Neda, y la Directora Ejecutiva de la EEC,
Eva López-Acevedo, firmaron un convenio que permite
impartir esta formación especializada en Canarias.
El objetivo de la FULP con la firma de este acuerdo
es “incrementar la cualificación de los profesionales y
titulados universitarios, permitiéndoles desarrollar una
nueva actividad de éxito ante las oportunidades que
ofrece el mercado”. Además, “permite acercar esta formación a Canarias para que no tengan que desplazarse
a la Península incurriendo en gastos extras”.
La ‘Carrera de Coach’ está dividida en dos ciclos de
formación correlativos, denominados Ciclo I y Ciclo II.
La combinación de ambos está orientada al aprendizaje y al desarrollo de aquellos conocimientos que permi-
alumnos no sólo conozcan a nivel conceptual las competencias y distinciones del Coaching ejecutivo, sino que
además sepan ponerlas en práctica. Los participantes
tienen la oportunidad de ejercer tanto de Coachees
como de Coaches y de experimentar en primera persona situaciones extrapolables al ejercicio de la profesión.
El programa está destinado a personas que quieran
iniciar su formación en Coaching, así como a empresarios y directivos de cualquier área (especialmente de
Recursos Humanos) que quieran poner en práctica las
habilidades y herramientas de Coaching en sus organizaciones y sus equipos.
Esta formación está pensada para cualquier profesional que desee mejorar su rendimiento, las relaciones interpersonales con su equipo, o su liderazgo.
16
enero-junio 2011
La Fundación Universitaria de Las Palmas (FULP) acogió la presentación
del libro Flores del Faneque: Cancionero Popular de Agaete
De izq. a dcha.: Aurelio Gutiérrez, Secretario general de la Fundación Pepe Dámaso; José Antonio García Álamo; Maximiano Trapero; Pepe Dámaso; Manuel Campos; Lothar Siemens; Juan Cabrera; Cristóbal García del Rosario; Lavinia Cabrera
Se trata de una obra recuperada de la tradición oral por
José Antonio García Álamo, con ilustraciones de Pepe
Dámaso, cuya Fundación ha copatrocinado el libro, y
dirección de Maximiliano Trapero, Catedrático de la
ULPGC.
Además de ellos tres, en el acto estuvieron presentes el presidente de la FULP, Manuel Campos Gómez;
el presidente de JUCARNE, Juan Cabrera Bonillo, mecenas de la obra; el representante de El Museo Canario y
la Escuela de Arte Luján Pérez, Cristóbal García del Rosario; y Lothar Siemens Hernández, encargado de realizar los comentarios del CD que acompaña al libro.
Se trata de una recopilación de romances, de canciones
narrativas, populares, de folclore infantil, de adivinanzas,
de saberes y creencias tradicionales, de onomásticas y
léxico dialectal agaetero.
José Antonio García Álamo resaltó durante la exposición que se trata de un libro “coral en el que han partici pado muchas personas”, mientras que Cristóbal García
del Rosario afirmó que se ha recuperado “un bien intangible y patrimonial, la cultura inmaterial. Se trata de un
libro que recoge la historia a punto de perderse por el
cambio que se ha producido en la sociedad”.
El título del libro, Flores del Faneque, está relacionado con el accidente geográfico más sobresaliente de
Agaete. El Faneque o Afaneque es un risco muy agrio,
de basaltos antiguos, de 1086 metros de altura.
La clasificación para presentar el material no se corresponde con la forma en que ellos viven de manera
natural en la tradición oral, todos mezclados y dispuestos a actualizarse cuando la ocasión lo propicie. Tiene
un orden temático y más literario que musical, conforme a las clasificaciones que generalmente operan
en los Cancioneros de España e Hispanoamérica.
Especial complemento de este libro es un CD que
cuenta con 86 melodías, que cuentan con los comentarios autorizados de Lothar Siemens Hernández y de
Ismael Fernández de la Cuesta.
breves ULPGC
250 profesionales se dieron
cita en la III Convención Tourism
Revolution Ecosystem celebrada
en el Paraninfo de la ULPGC
La III Convención Tourism Revolution Ecosystem abordó la transformación que necesita sector turístico de la
mano de numerosos expertos que desgranaron el camino que hay que seguir para ser competitivos a nivel
mundial.
La III Convención, fue inaugurada por el fuera Consejero de Economía y Hacienda, Jorge Rodríguez Díaz;
el rector de la Universidad de Las Palmas de Gran Cana-
17
La primera de ellas se basó en cómo aprender a implantar el Ciclo Comercial Turístico de forma efectiva.
También hubo tiempo para el “Geo eCommerce” y conocer las plataformas de geolocalización como herramientas de promoción y ventas; y se habló del poder
del Marketing y cómo provocar al sexto sentido.
Asimismo, se presentó “InnovaTravel”, un acelerador
de modelos de negocio con impacto transformador en
el ciclo comercial turístico y la última píldora versó los
actuales programas de fidelización y la transformación
del cliente en agente de marketing.
Tras estas aproximaciones se celebraron las píldoras
de conocimiento específicas en las que se habló sobre
las líneas de investigación y acciones estratégicas desarrolladas por el TYDES de la ULPGC; ty el Observatorio
de Innovación en el Sector Turístico (OITUR), así como
las investigaciones universitarias y las tendencias tecnológicas en el sector.
De izq. a dcha.: Manuel Campos, José Regidor, Jorge Rodríguez y Fernando Fraile
ria, José Regidor García; el presidente de la Fundación
Universitaria de Las Palmas, Manuel Campos Gómez;
y el presidente de la Federación de Empresarios de
Hostelería y Turismo de Las Palmas, Fernando Fraile.
Todos coincidieron en señalar que “uno de los grandes cambios que tenemos ya encima, viene dado no
sólo por el uso de la tecnología, sino por cómo transformamos nuestros modelos de negocio y la mentalidad empresarial”.
Y para afrontar estos cambios es necesario contar
“tanto con la sabiduría de los empresarios turísticos
que ya están afianzados en el sector, como con una nueva generación de emprendedores que desarrollen e implementen nuevos modelos de negocio, dos factores
que serán fundamentales para nuestra tan querida reconversión y rehabilitación turística”.
Durante la mañana se desarrollaron cinco píldoras
de conocimiento genéricas que acercaron a los asistentes a diferentes herramientas y conceptos para que
los modelos de negocio sean rentables.
Para finalizar se celebraron talleres con temáticas
variadas sobre las competencias y capacidades para la
gestión del Ciclo Comercial; cómo crear de forma permanente modelos de negocio rentables en nuestra organización; los primeros pasos para la implantación del
Ciclo Comercial; y los conceptos y herramientas para
emprendedores turísticos.
Esta acción se enmarca en el Programa de Formación
de Gestores de la Innovación impulsado por la Agencia
Canaria de Investigación, Innovación y Sociedad de la
Información (ACIISI) del Gobierno de Canarias, organizado por la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria,
la Fundación Universitaria de Las Palmas (FULP) y Tourism
Revolution.
Además, contó con la colaboración de la Federación
de Empresarios de Hostelería y Turismo de Las Palmas
(FEHT); el Cluster de Turismo; la Agrupación Empresarial
Innovadora, Turismo Innova Gran Canaria; el Observatorio sobre Innovación en el Sector Turístico de la FULP;
y Redinamiza.
18
enero-junio 2011
La empresa Amarna Creative Studio gana el
premio a la Mejor Iniciativa Empresarial 2011
en el ámbito universitario
De izq. a dcha.: los emprendedores Laura de la Portilla, Txetxu de la Portilla y José Miguel Rodríguez, junto al Vicerrector de Estudiantes y Extensión
Universitaria de la ULPGC, Nicolás Díaz de Lezcano; y el vicepresidente de la Fundación Universitaria de Las Palmas, Carlos Estévez
La empresa Amarna Creative Studio dedicada a la creación de material de alta definición en video, audio, animaciones 2D y 3D, programación y diseño gráfico, ha
sido la ganadora del premio a la “Mejor Iniciativa Empresarial 2011” del Programa Universitario de Apoyo a
la Creación y Consolidación de Empresas del Centro de
Emprendedores Universitarios de la Universidad de Las
Palmas de Gran Canaria (ULPGC) y la Fundación Universitaria de Las Palmas (FULP).
El proyecto ganador, cuyos promotores son Laura de
la Portilla, Txetxu de la Portilla y José Miguel Rodríguez
Castro, se dedica a la creación de contenido audiovisual
y multimedia enfocado a la cultura, el ocio, el deporte, la
publicidad, el marketing y la docencia, todo a través de
un software profesional único en la industria del cine, la
televisión y la animación. Según ellos, “las posibilidades
tecnológicas relacionadas con la multimedia permiten
la integración de herramientas virtuales e interactivas,
así como la aplicación de contenidos audiovisuales y publicitarios en múltiples sectores del mercado”.
Amarna Creative Studio ofrece la posibilidad de estar
al tanto en lo último en tecnología y en imagen. “Con el
desarrollo de herramientas pretendemos aportar información visual a la materia educativa adaptándonos a la
formación digital de las nuevas generaciones”, explica
Laura de la Portilla. En definitiva, “no solo cubrimos las
necesidades que muchas empresas demandan, sino que
aportamos una mejora sobresaliente en lo que a contenidos se refiere”, añade.
Para dar a conocer esta y otras ideas de negocio con
mayor potencial surgidas a través del Programa Universitario de Apoyo a la Creación y Consolidación Empresarial se celebraron hoy las ‘VII Jornadas de presentación
de proyectos innovadores’ en las que los emprendedores, en ocho minutos, dieron a conocer sus proyectos
ante un panel de expertos de La Caja de Canarias, La
Caixa, Sodecan, la ULPGC y la FULP.
Las 10 ideas de negocio que se presentaron proceden
de diversos campos como las energías renovables, la actividad física, la atención socio-sanitaria y el diseño, así
como ideas de negocio procedentes del sector servicios
en el ámbito meteorológico, de comercialización y exportación, y ahorro energético, entre otros.
breves ULPGC
19
Los socios del proyecto STARTENT publican
tres guías destinadas a estimular en las
aulas el espíritu emprendedor
nado, a conocer los modelos empresariales existentes
El director de la Agencia Canaria de Investigación, Iny sus pautas de desarrollo.
novación y Sociedad de la Información (ACIISI) del GoEl tercer documento presentado se titula ‘Actividabierno de Canarias, Juan Ruiz Alzola, acompañado por
des prácticas para la educación en emprendimiento’ y
Eduardo Manrique de Lara, director gerente de la Funse erige como una guía de actividades para fomentar
dación Canaria Universidad de Las Palmas, y Ricardo
el pensamiento emprendedor. Engloba numerosos
Díaz Armas, director del departamento de Promoción
ejercicios dinámicos para estimular las características
y Gestión de la Innovación de la Fundación Empresa
del perfil emprendedor. Tales actividades se pueden
Universidad de La Laguna, presentó el material didácrealizar en un aula o en la calle, con objeto de incrementico para profesionales del emprendimiento que han
tar la interactividad y evitar trabajar de manera monóelaborado los socios del proyecto STARTENT, coorditona y siempre sobre el papel.
nado en Canarias por el Instituto Tecnológico de Canarias (ITC), en colaboración con las
dos fundaciones universitarias.
Durante este encuentro, realizado de manera simultánea en Gran
Canaria y Tenerife a través de conexión por videoconferencia entre
las sedes del Instituto Tecnológico
de Canarias (ITC) en sendas capitales de las dos islas, se dieron a conocer las tres guías publicadas con
el propósito de fomentar la interacción entre la esfera académica y
empresarial y alimentar, así, la cultura empresarial.
El primer título presentado, ‘Ca sos de éxito de jóvenes emprendedores europeos’, recoge ejemplos
reales y cercanos de jóvenes que
Rosa Batista, Juan Ruíz Alzola y Eduardo Manrique de Lara, durante la presentación del
han tomado la vía de la emprendematerial didáctico
duría, apostando por el autoempleo. Este manual pretende servir de
Estas tres publicaciones pueden ser consultadas y
instrumento educativo como vínculo con el mundo real
descargadas desde la página web del proyecto STARy empresarial.
TENT ( http://www.startent.eu ), del Instituto TecnoOtra publicación, desarrollada bajo el título ‘Estudio
lógico de Canarias (http://www.itccanarias.org ) y de
de casos sobre emprendimiento, innovación, creación
la Agencia Canaria de Investigación, Innovación y Soy gestión de empresas’, analiza las principales barreras
ciedad de la Información ( http://www.gobiernodecaa las que se enfrentan las pymes en el momento de
narias.org/aciisi ).
iniciar su andadura y para continuarla con éxito, con
objeto de ayudar, tanto al profesorado como al alum-
20
enero-junio 2011
Nueve dinamizadores pusieron en valor las competencias de los
grupos de investigación de la ULPGC para que sean aprovechadas
por el sector productivo
Nueve titulados participantes en el Taller de Dinamizadores® de la Innovación, programa puesto en marcha
por la Fundación Universitaria de Las Palmas y la Agencia Canaria de Investigación, Innovación y Sociedad de la
Información, pusieron en valor las competencias de los
grupos de investigación de la ULPGC y presentaron en
el Mercadillo Tecnológico, las ventajas de contar con la
universidad para innovar.
a los asistentes las competencias de los grupos de investigación que pueden ponerse al servicio de las empresas que buscan ser más competitivas.
La Jornada fue inaugurada por el vicerrector de I+D+i
de la ULPGC, Fernando Real Valcárcel, el director gerente
de la FULP, Eduardo Manrique de Lara, y por Juan Antonio Jiménez, director de la Oficina de Transferencia de
Resultados de la ULPGC.
Dinamizadores participantes en los grupos de investigación de la ULPGC
En esta VIII Edición del Taller han participado 40 dinamizadores, 30 de ellos en empresas (20 en Gran Canaria,
5 en Fuerteventura y 5 en Lanzarote) y 10 dinamizadores de investigación (18 Grupos de Investigación, 3 Centros y 5 Institutos, estando representadas todas las
áreas de conocimiento de la ULPGC).
Ellos, que se encuentran en el ecuador de esta iniciativa y trabajan desde hace varios meses con los investigadores de la ULPGC, fueron los encargados de presentar
Esta iniciativa se desarrolla desde el proyecto de Formación Práctica de Consultores de la Innovación (Taller
de Dinamizadores® de la Innovación 2010), financiado
por la Agencia Canaria de Investigación, Innovación y Sociedad de la Información del Gobierno de Canarias, y cofinanciada en un 85% por el Fondo Social Europeo.
breves ULPGC
21
Seis proyectos de final de carrera de ingeniería
se convierten en ideas de negocio
El proyecto final de carrera “Petrol Clean”, presentado
por Marta Trujillo, estudiante de ingeniería de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, y dos licenciados
de la Universidad de Texas, San Antonio, Randy Cisneros
e Iván Lyra, fue el ganador de la Competición Internacional de Ingenieros Emprendedores organizada por la
Fundación Universitaria de Las Palmas (FULP), la Universidad de Texas, San Antonio, y la Universidad de Las
En total se presentaron seis proyectos final de carrera
de estudiantes de diferentes ramas de Ingeniería de la
ULPGC, que han trabajado conjuntamente con licenciados de la Universidad de Texas de la rama de empresariales y emprendeduría, para elaborar un plan de negocio
y comercializar estos productos y servicios.
El acto fue inaugurado por el director gerente de la
FULP, Eduardo Manrique de Lara; la directora de Rela-
Participantes en la competición
Palmas de Gran Canaria (ULPGC), a través de su programa MOT (Management of Techcnology).
La idea de Petrol-Clean, se basa en la creación de un
equipo para la captura y condensación de vapores de
combustible. Consiste en la condensación mediante la
aportación de frío a los vapores a condensar, empleando
un dispositivo con agua fría. Éste se puede aplicar tanto
a tanques, como camiones cisternas, que tras la limpieza pueden ser reutilizados como combustible nuevamente.
También tuvo una mención especial por ser el mejor
proyecto presentado la empresa ‘Dokós’, así como el
proyecto ‘MORPH’ como mejor plan de negocio.
ciones Institucionales de la ULPGC, Estela Carmona de
Nalón; el director del Centro de Innovación y Emprendeduría Tecnológica de la Escuela de Negocio de la Universidad de Texas, San Antonio, Cory Hallam; y el director
de Relaciones Internacionales de la ULPGC, Juan Rocha
Martín.
El jurado estuvo formado por el vicepresidente de la
FULP, Carlos Estévez; por Nast Marrero, de Canary Venture Partners; por la profesora del Departamento de
Economía y Dirección de Empresas de la ULPGC, Rosa
Batista; y por el director de División de Promoción de Inversiones y Diversificación de Proexca, José Ramón Jiménez Martínez.
22
enero-junio 2011
La inversión realizada por las empresas del Taller de Dinamizadores
de la Innovación en proyectos de mejora ha supuesto un retorno
de 1.672.000 euros
El Taller de Dinamizadores de la Innovación celebrado
en la provincia de Las Palmas finalizó su octava edición
con unos resultados favorables. La inversión realizada
por las empresas durante los cuatro meses del programa fue de 554.838 euros, lo que les ha supuesto un
retorno de 1.672.000 euros, soportado bajo 33 proyectos de mejora. Asimismo, la inversión a realizar a
medio-largo plazo por las empresas es de 1.103.148,70
euros, soportado bajo 11 proyectos de I+D+i.
Estos datos se dieron a
conocer en el acto de clausura, en el que se presentaron los resultados de este
proyecto de formación práctica enmarcado en el Programa de Formación de
Gestores de la Innovación,
financiado por la Agencia
Canaria de Investigación,
Innovación y Sociedad de
la Información (ACIISI) del
Gobierno de Canarias, cofinanciado al 85% por el Fon do Social Europeo, y gestionado por la Fundación
Universitaria de Las Palmas (FULP) en la provincia
de Las Palmas con la coordinación de la Universidad
de
de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC) a través del
de la
Vicerrectorado de Investigación, Desarrollo e Innovación.
En el Taller participaron
54 personas que fueron formadas como Consultores
de Innovación, entre ellos 30 dinamizadores insertados
en 30 empresas de la provincia de Las Palmas (Gran
Canaria, Fuerteventura y Lanzarote) y 10 dinamizadores insertados en 28 Unidades de Investigación de la
Taller
ULPGC (20 Grupos de Investigación, 3 Centros y 5 Institutos).
En cuanto con los resultados de empresas se realizaron 30 informes competitivos y operacionales para
identificar las claves de la mejora de la capacidad de
innovación y 26 informes estratégicos, que permiten a
la empresa mejorar la capacidad de innovación.
En relación a los resultados de Unidades de Investigación de la ULPGC se realizaron 146 fichas comerciales
para el portal de transferencia de resultados de
investigación www.investiga.ulpgc.es.
Asimismo, se han enviado cuatro propuestas
al programa nacional de
Valorización de Resultados de Investigación – INNOCASH; se derivaron tres
resultados a la Unidad de
Patentes de la ULPGC; y
se detectaron 14 potenciales ideas de negocios.
Se contactó con 930 organizaciones, de las que
el 33% son entidades de
fuera de Canarias y el 19%
de los contactos corres®
pondes a Asociaciones y
Cluster regionales y nacionales de alto interés.
Por otra parte, se han
mantenido 40 reuniones
universidad-empresa; se
han firmado dos contratos por un importe de 13.400€ y hay dos contratos
pendientes de firma.
Dinamizadores
Innovación
breves ULPGC
23
El Hospital Clínico Veterinario de la ULPGC estrena web
El Hospital Clínico Veterinario (HCV) de la Universidad
Servicio de Toxicología
de Las Palmas de Gran Canaria estrena página web
www.ulpgc.es/hcv. Se trata de un sitio web que destaca
El Hospital realiza la gestión del Servicio de Necropsias
por exponer de forma clara todos sus servicios, dirigidos
del Departamento de Morfología de la Facultad de Vetanto a profesionales como a la comunidad universitaria
terinaria de la ULPGC, y cuenta con un Servicio de Toxicuya finalidad es ofrecer un soporte a la docencia práccología Clínica y Analítica (SERTOX). Este servicio se
tica de los alumnos de la Facultad de Veterinaria y un
plantea como objetivo primordial aportar información
servicio de calidad a todos los profesionales.
útil y actualizada sobre los aspectos que conciernen a
El HCV, centro gestionado por la Fundación Universilas intoxicaciones en los animales domésticos o silvestaria de Las Palmas, actúa como centro de referencia para los veterinarios canarios y al mismo
tiempo, presta servicios a la comunidad universitaria y a asociaciones protectoras de animales.
Por otro lado, el HCV realiza una importante
labor docente en la formación práctica de los
alumnos de la Facultad de Veterinaria de la
ULPGC, sirviendo también de apoyo a la investigación en el diagnóstico y tratamiento de enfermedades de los animales de compañía.
En la web podrán consultar los servicios de
especialidad que se ofrecen en el Hospital dirigidos a diferentes especies como perros, gatos,
pequeños mamíferos, aves, reptiles, caballos y
otras especies, a través del hospital de pequeños
animales y de grandes animales con el comproLos usuarios podrán encontrar en la web información de relevancia sobre todos
miso de ofrecer el mejor servicio posible.
los servicios
El equipamiento y el grado de especialización
de sus veterinarios hacen del HCV un hospital
de referencia en Canarias donde se atiende a más de
tres, al mismo tiempo que aportar respuestas eficaces
6.500 animales al año. El HCV atiende a una casuística
a la mayor brevedad posible a toda consulta que implide diversa procedencia: casos clínicos remitidos por
que sospecha de intoxicación en estos animales.
otros centros veterinarios, pacientes de la comunidad
Dispone de una completa base de datos informática,
universitaria y pacientes de asociaciones sin ánimo de
así como de uno de los laboratorios de analítica toxicolucro como sociedades protectoras de animales.
lógica más completos del país, en el que es posible llegar
Los profesionales veterinarios pueden encontrar en
a determinar la presencia de una gran variedad de comesta web información destinada a veterinarios que inpuestos potencialmente tóxicos para los animales, entre
cluye la documentación necesaria para referir un caso
los que destacan fármacos, herbicidas, insecticidas, acaal HCV.
ricidas, rodenticidas, detergentes catiónicos, drogas de
También se pueden beneficiar de ventajas los miemabuso, micotoxinas, disruptores endocrinos, agentes dobros de la comunidad universitaria ya que pueden contar
pantes, contaminantes orgánicos de origen industrial y
con un 20% de descuento si llevan a sus animales al HCV
hormonas.
y cuentan con un Servicio de Urgencias 24 horas.
24
logros
El Plan de Empleo Universitario
ha impulsado la formación,
emprendeduría e inserción laboral
Se trata de una acción transversal financiada por el
Servicio Canario de Empleo puesta en marcha en 2007
El Plan de Empleo Universitario impulsado por el Gobierno de Canarias y la Universidad de Las Palmas
de Gran Canaria a través del Vicerrectorado de Estudiantes y Extensión Universitaria, y gestionado por
la Fundación Universitaria de Las
Palmas, ha tenido como objetivo
prioritario durante sus cuatro años
de trayectoria el fomento de la inserción laboral de los universitario
en el tejido productivo.
Pero este no ha sido el único aspecto abordado en este proyecto regional puesto en marcha a finales
de 2007 en el que se han implicado
ambas universidades canarias.
Si uno de los aspectos más destacados ha sido facilitar el acceso al
empleo a los jóvenes que cada año
salen de la universidad, no menos
importante ha sido el trabajo realizado a la hora de ofrecerles herramientas para que mejoren sus cualidades y se enfrenten así a un primer empleo.
Además de la inserción laboral
se ha impulsado la emprendeduría
y la formación, y se ha desarrollado
un observatorio permanente para
el seguimiento de la inserción laboral.
El Plan de Empleo Universitario,
financiado por el Servicio Canario
de Empleo (SCE) ha supuesto un
elemento esencial para las universidades en dos aspectos fundamentales: las ha dotado de medios
materiales y humanos para evaluar
de manera rigurosa la empleabilidad de los estudiantes y, sobre todo, las ha capacitado para efectuar
acciones de fomento y mejora en la
inserción de los egresados, ya sea
a través de la orientación, la forma ción o la emprendeduría”.
Lógicamente, si el Plan de Empleo Universitario se consideró como
algo indispensable en el año 2007,
en estos momentos tiene todavía
mayor importancia por el creciente
número de estudiantes que demandan de la universidad la prestación
de estos servicios.
Servicio de orientación laboral
Encontrar un empleo acorde a la formación recibida durante años es el
reto de los miles de estudiantes y
titulados universitarios que cada
año finalizan sus estudios. Tal y como se encuentra el mercado actual
es complicado acceder a un puesto
de trabajo debido a la gran demanda y la poca oferta laboral. A todo
esto se une en muchas ocasiones
la falta de experiencia de los estudiantes para enfrentarse con éxito
al mercado laboral.
Por este motivo, la inserción laboral es uno de los aspectos que
más preocupa tanto a los titulados
y a las instituciones académicas.
Así, desde que se pusiera en marcha
el Servicio de Orientación Laboral
han sido miles los universitarios que
se han acercado a él en busca de
formación y empleo. Se trata de un
servicio formado por un equipo multidisciplinar especialista en materia
de empleo que orienta y motiva a todos los estudiantes y titulados universitarios para su inserción laboral.
Un complemento a la orientación
laboral ha sido el Observatorio de
Empleo de la ULPGC, un servicio de
recogida de información continua,
con el fin de mejorar su inserción en
el mercado laboral. El objetivo ha
sido el de analizar la realidad laboral
en la que se encuentran inmersos
los egresados de la ULPGC y conocer
el grado de satisfacción de la formación realizada en la universidad.
Asimismo, ha dado respuestas a
las exigencias que deben cumplir
los nuevos títulos de grado, tanto
en los parámetros de inserción laboral de cada titulación como en la elaboración de estrategias que permi-
logros
25
Emprendedores participantes en el Programa de Creación de Empresas el día que presentaron ante inversores sus ideas de negocio
tan la realización de prácticas en
empresas para los estudiantes universitarios de últimos cursos.
Para continuar realizando acciones para la mejora de la empleabilidad de los estudiantes y titulados
universitarios el Servicio Canario de
Empleo del Gobierno de Canarias,
la Universidad de Las Palmas de
Gran Canaria, a través de su Vicerrectorado de Estudiantes y Extensión Universitaria, y la Fundación
Universitaria de Las Palmas han renovado el convenio ejecutado a tra vés del Plan de Empleo Universitario que fue suscrito en 2007 y que
ha tenido como eje central el fomen to de la inserción laboral de los universitario en el tejido productivo.
Además, los buenos resultados
obtenidos y la experiencia del equipo de profesionales que trabajan
en el SOL han hecho que la ULPGC
y la FULP se integren en la red de
entidades colaboradoras del SCE de
forma que los desempleados universitarios que acudan a los tutores del SCE a recibir asesoramiento,
serán derivados al Servicio de Orientación Laboral para encontrar salidas laborales.
Herramientas para mejorar cualidades
Si uno de los aspectos más destacados ha sido facilitar el acceso al
empleo a los jóvenes que cada año
salen de la universidad, no menos
importante ha sido el trabajo reali zado a la hora de ofrecerles herramientas para que mejoren sus cualidades y se enfrenten así a un primer empleo.
Los jóvenes que se acercan al
SOL en busca de orientación suelen
tener dudas en cuanto a qué se ne-
cesita para buscar empleo, dónde
buscarlo y cómo superar una entrevista. Por eso las orientadoras les
proporcionan formación en herramientas de búsqueda de empleo,
orientación en las salidas profesionales de su titulación, información
de ofertas de empleo y asesoramiento para superar un proceso de
selección.
Además de la ayuda que prestan
las orientadoras, que tratan de unir
las demandas de los futuros profesionales con las ofertas del ámbito
empresarial, se celebran diferentes
talleres. En estas sesiones se trabaja a fondo en el proceso de selección,
desde la forma de ir vestidos a una
entrevista de trabajo, qué y cómo
contestar a determinadas preguntas, cómo comportarse en las dinámicas de grupo y un entrenamiento de test psicotécnicos y de personalidad.
26
enero-junio 2011
Sesión formativa del Programa de Creación de Empresas impartida en una primera fase
Nuevo punto de información
Emprendeduría y formación
Una de las novedades del Servicio
de Orientación Laboral es apertura
de un nuevo punto de información
y atención dirigido a los estudiantes
del Campus del Obelisco que realizan estudios relacionados con Humanidades, Formación del Profesorado y Educación Social. Hasta el
momento el único centro de atención del SOL se encontraba en el
Edificio de Ciencias Jurídicas del
Campus Universitario de Tafira. De
esta forma se acerca a todos los
estudiantes este servicio.
El fomento de la emprendeduría ha
sido un pilar importante. Inculcar el
espíritu emprendedor en los universitarios y de esta forma impulsar el autoempleo a través de un
seguimiento continuo y un apoyo a
la consolidación de las empresas,
ha sido una tarea importante que
se marcan las universidades actualmente.
A través del Programa Universitario de Apoyo a la Creación y Consolidación de Empresas, se han
creado numerosas empresas, así
como puestos de trabajo. Un aspecto a destacar en este ámbito es
que más de 500 personas se han
beneficiado de esta acción a través
de la formación.
Servicio de Orientación Laboral
Teléfono: 928.459.844
[email protected]
www.planempleo.ulpgc.es
La creación de empresas sobre
todo basadas en el conocimiento
generado en la propia Universidad
es un desafío ineludible si se tiene
en cuenta que en el seno de las universidades se realiza el 76% de la
investigación básica en España.
De esta forma, se hace necesario
el fomento del espíritu empresarial
en las universidades de manera que
se genere crecimiento económico,
empleo y un mayor nivel de riqueza.
Según el estudio “GEM (Global
Entrepreneurship Monitor) Canarias” más del 40% de los emprendedores potenciales tienen estudios
superiores y edades comprendidas
entre los 18 y 34 años. Ellos son
una muestra de que el fomento de
la emprendeduría desde el ámbito
universitario puede incidir de for-
logros
27
Estudiantes participantes en un taller del Servicio de Orientación
Laboral
ma significativa en el aumento de
la actividad empresarial innovado ra y ser un catalizador de la diversificación de la economía canaria.
En este caso concreto, la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria y la Fundación Universitaria de
Las Palmas llevan a cabo múltiples
acciones para el fomento de la emprendeduría. Un ejemplo de ello es
el Programa Universitario de Apoyo
a la Creación y Consolidación de Em presas que comienza en estos días
su décima edición, a la que se han
apuntado alrededor de 150 emprendedores, bien porque están interesados en formarse, o porque tienen
una idea de negocio que dentro de
unos meses verá la luz.
Este Programa, financiado por el
Servicio Canario de Empleo (SCE)
En el SOL los estudiantes reciben orientación personalizada
para encaminar su futuro profesional
combina formación y asesoramiento personalizado para ayudar a los
emprendedores a dar forma a su
idea empresarial.
Pero los estudiantes, titulados
universitarios, investigadores y docentes de la Universidad, que quieran participar en esta acción pueden
realizar su inscripción, pues el próximo mes de abril de 2012 dará comienzo una nueva edición. Más info:
www.emprende.ulpgc.es.
La formación cobra importancia
a la hora de plasmar y ejecutar la
idea empresarial. Así, los emprendedores son formados en la búsqueda de oportunidades y análisis
estratégico, en cómo desarrollar un
plan marketing e investigación de
mercados, en el ámbito de los recursos humanos, en la elaboración
de un plan financiero y por último
en aspectos jurídicos y fiscales.
Formación
Otra de las acciones que se han llevado a cabo desde el Plan de Empleo Universitario es la formación
continua con la puesta en marcha
de cursos gratuitos destinados a
desempleados universitarios, inscritos en las oficinas públicas de
empleo de hasta 30 años de edad.
Estos cursos han sido muy variados abarcando así diferentes áreas
como son las habilidades para el
empleo y los complementos profesionales, las TIC’s y los idiomas, entre otros.
28
artículos de
investigación
enero-junio 2011
El vocabulario de la indumentaria
en las nomenclaturas del francés
y el español (siglos XVI a XIX)
Ana M. Carranza Torrejón
Manuel Bruña Cuevas
El presente trabajo tiene por objetivo el análisis de las listas
de vocabulario bilingües español-francés creadas en torno al
tema de la indumentaria e incluidas en los diferentes repertorios léxicos organizados por temas que han sido ampliamente empleados como herramienta básica para la enseñanza del
vocabulario esencial de una lengua extranjera. La investigación combina, por tanto, tres líneas principales: lexicográfica,
dada la naturaleza del corpus, léxico-semántica, puesto que
se traza la evolución de las voces registradas en esos listados
y didáctica, pues contribuye a un mejor conocimiento de la
historia de la enseñanza del vocabulario.
Introducción
Los repertorios léxicos organizados
por ámbitos designativos, tradicionalmente llamados nomenclaturas,
han pasado desapercibidos para
los investigadores hasta no hace
mucho. Los trabajos que se les han
dedicado han contribuido a definir
este género lexicográfico, así como
a inventariar y describir algunas de
las nomenclaturas que han visto la
luz desde que se imprimiese en
Venecia, en 1477, el Introito e porta,
la primera en combinar dos lenguas modernas.
Sin embargo, un corpus compuesto por este tipo de repertorio ofrece
otras posibilidades de análisis. Por
una parte, al estar destinados fun-
The objective of the current work is the analysis of the bilingual vocabulary Spanish-French lists, related to clothing matters
and includes different lexical repertoires organized by themes,
which, widely, have been used as a basic tool for the essential
vocabulary teaching in a foreign language. Therefore the investigation combines three main lines as: lexicographical, given
the corpus nature, lexicon-semantics, drawing up the evolution of the voices registered in those lists, and finally the didactics, because it contributes to improve a better knowledge
of the history of vocabulary education methods.
damentalmente a la enseñanza del
vocabulario básico de una lengua
extranjera, un estudio de conjunto
puede contribuir a conocer, desde
una perspectiva diacrónica, las técnicas y la metodología destinadas
a la enseñanza-aprendizaje del vocabulario una lengua extranjera. Por
otra parte, su organización temática permite trazar la evolución de
un ámbito designativo a lo largo del
tiempo.
La investigación que venimos de sarrollando conjuga estas líneas de
investigación. Dentro del conjunto
de nomenclaturas que contienen el
francés y el español y publicadas
entre los siglos XVI y XIX, analizamos la evolución del paradigma léxico de la indumentaria, uno de los
temas recurrentes, presente en todos los repertorios que hemos consultado. El examen se hace tanto a
nivel léxico-semántico –determinando qué palabras componen el campo semántico del vestido y qué significado se les atribuye– como a
nivel didáctico –qué vocabulario se
presentaba y cómo se desarrollaba
el proceso de enseñanza-aprendizaje.
Las nomenclaturas del
francés y el español
El primero en fijarse en las nomenclaturas que combinan lenguas modernas fue Bernard Quemada (1967:
361-368). En su investigación hizo
una primera caracterización de este
Artículo patrocinado por
Editorial Prensa Canaria
artículos de investigación
tipo de obra lexicográfica que distribuye el vocabulario en campos
temáticos del tipo la vestimenta, la
comida, el cuerpo humano, los animales... En su análisis explicaba
que estos repertorios acabaron por
convertirse en un sustituto accesible del diccionario gracias sobre todo al hecho de que su organización
temática facilitaba el aprendizaje
de memoria del vocabulario esencial. Más adelante, varios hispanistas han contribuido a caracterizar
este género lexicográfico y a conocer las nomenclaturas que contienen
el español, en particular las publicadas hasta principios del siglo
XVIIIi. De la abundante producción
de repertorios temáticos francoespañoles ha dado cuenta recientemente Manuel Bruña Cuevas
(2008a), cuyo trabajo pone de manifiesto su proliferación en el siglo
XIX, en especial en España, donde
el francés ha sido la lengua moderna extranjera históricamente
más estudiada hasta el último
cuarto del siglo XX. Precisamente a
i
Manuel Alvar Ezquerra fue de los primeros en llamar la atención sobre las
nomenclaturas del español (1993 [1987]).
M. Concepción Ayala Castro definió el
concepto (1992a) y publicó un primer
recorrido por las principales nomenclaturas del español impresas entre los
siglos XVI y XIX (1992b y 1998). Más
adelante, M. Ángeles García Aranda
(2003), partiendo de sus predecesores,
añadió nuevos rasgos característicos
de las nomenclaturas y amplió el recorrido por las nomenclaturas del español, en particular, por las publicadas
hasta el siglo XVII.
29
las nomenclaturas decimonónicas,
las menos conocidas, hemos dedicado algunos trabajos (Carranza, en
prensa-a y en prensa-b).
Aunque los estudios presentados hasta la fecha ponen de manifiesto la frecuencia con la que los
autores de las nomenclaturas remozaron una anterior, cuarenta y
una de las setenta y cuatro nomenclaturas que hemos examinado no
remiten a ninguna otra anterior.
Las treinta y tres restantes confirman, por el contrario, la opinión a
Primera página de la nomenclatura incluida en los Dialogos (1622) de C. Oudin
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enero-junio 2011
Portada de los Dialogos Nuevos (1708) de F. Sobrino
que acabamos de aludir: mantienen una filiación directa entre ellas
y muestran que, según la época,
determinadas nomenclaturas se
convirtieron en el referente principal. Por ejemplo, el “Nomenclator o
registro de cosas curiosas”, bilingüe español-francés, compuesto
por el primer gran hispanista francés, César Oudin, fue reimpreso en
cinco ocasiones entre 1622, año en
que se añadió por primera vez al
final de su colección de diálogos, y
1675. El trabajo de Oudin sería uno
de los puntos de partida para Francisco Sobrino. A imagen de su antecesor, este maestro de origen español afincado en Flandes compuso
una “Nomenclatura de las cosas
necesarias”, incluida al final de sus
Dialogos Nuevos, publicados por
primera vez en 1708 y reimpresos
en más de diez ocasiones hasta
1787. Su repertorio, destinado a la
enseñanza del español a francófonos, fue adaptado por otros autores para emplearlo en el contexto
inverso, es decir, para la enseñanza
del francés a hispanohablantes (Bruña, 2008b).
La nomenclatura español-francés de Sobrino es el precedente al
que remiten las que se publicaron
en España durante la segunda mitad del siglo XVIII hasta la aparición
de la más innovadora, la “Recopilación de las voces más usuales para
empezar a hablar bien francés”, incluida en el Arte de hablar bien francés (1781), de Pierre-Nicolas Chantreau. Esta gramática, a su vez, tuvo una amplísima e intrincada trayectoria editorial (Fischer, García y
artículos de investigación
Las nomenclaturas como
herramienta pedagógica
Las nomenclaturas han sido uno de
los componentes habituales para
la enseñanza del vocabulario desde
que en el siglo XVI se generalizara
el interés por aprender lenguas modernas. Cierto es que se han compuesto nomenclaturas, generalmente de gran envergadura, publicadas
de manera independiente, es decir,
sin ir acompañadas de ningún otro
material didáctico, pero la gran ma-
yoría se integra en libros de carácter didáctico, como auxiliar dentro
de gramáticas, colecciones de diálogos que ilustran situaciones de la
vida cotidiana –como levantarse,
comer o vestirse–, guías de viajeros, manuales de conversación e
Extracto de la nomenclatura incluida en la Llave nueva y universal (1748) de A. Galmace
Gómez, 2004: 229-234). A las reimpresiones que se hicieron hasta la
década de 1820 hay que sumar las
incontables versiones del Arte –en
su mayoría incluyendo la nomenclatura español-francés– hechas
por distintos autores tanto en Francia como en España, algunas de las
cuales siguieron viendo la luz hasta
principios del siglo XX. Por otra parte, la “Recopilación” sirvió de base
para no pocos autores, si bien estos
rara vez confesaban su fuente (Carranza, en prensa-a y en prensa-b).
Chantreau, apellido que acabó siendo sinónimo de gramática destinada a la enseñanza del francés, es
el referente más importante del siglo XIX, del mismo modo que Sobrino lo fue en el XVIII y Oudin en el
XVII.
Las innovaciones que presenta
la “Recopilación” de Chantreau responden al deseo del que fuera
maestro de francés en la Escuela
Militar de Ávila de mejorar la enseñanza-aprendizaje del vocabulario.
Si su nomenclatura incorporaba mejoras desde el punto de vista pedagógico, ya entrado el XIX, otros autores tuvieron en cuenta, además, los
avances en cuestiones lexicográficas que pudieran facilitar el aprendizaje del léxico esencial de una
lengua extranjera.
31
32
enero-junio 2011
Portada de la gramática de francés (1781) de P.-N. Chantreau
incluso como complemento de los
diccionarios bilingües alfabéticos
que, lógicamente, no se prestan al
aprendizaje del léxico de manera
sistemática.
Con el paso del tiempo, las nomenclaturas se han adaptado a diferentes contextos, desde el aprendizaje de una lengua con ayuda de
un maestro, en clases particulares
o en centros escolares, hasta el
aprendizaje de manera autónoma.
Precisamente la primera nomenclatura publicada en España, la “Recopilación de muchas, y diferentes
voces muy curiosas, y necesarias
de saber”, de Antoine Galmace y derivada de la de Sobrino, se incluye
en la Llave nueva y universal (1748),
una gramática considerada como
un precedente de los futuros manuales de autoaprendizaje, ya que,
como indica el propio autor en el título, el lector podía aprender francés “sin auxilio de maestro”. Para
ello, Galmace incorporó una tercera
columna con la notación de la pronunciación figurada en francés. La
información fonética aparece también en nuevos repertorios decimonónicos incluidos en libros que no
se destinaban a la enseñanza en el
ámbito escolar.
Estos últimos repertorios responden en su mayoría al esquema propuesto por Chantreau. Una de las
principales novedades de la “Recopilación” (1781) es la de ser la primera nomenclatura español-francés
en recoger, además de sustantivos
–prácticamente la única categoría
gramatical considerada hasta entonces–, verbos –también distribuidos en epígrafes temáticos– y
adjetivos en apartados independientes. Siguiendo este esquema,
autores posteriores sumaron, además, apartados con nuevas categorías; otros, en cambio, registraron
bajo un mismo epígrafe temático
las voces separadas en categorías
gramaticales. De esta forma, por
ejemplo, J. Lanquine y B. Baro (1896)
artículos de investigación
33
Extracto de la nomenclatura (1896) de J. Lanquine y B. Baro
agruparon bajo el título “El vestido
y el adorno” todos los verbos que
designan las acciones propias del
vestirse, los sustantivos que designan las prendas y los adjetivos que
los califican.
Una novedad destacada a nivel
estructural vino con la ordenación
alfabética de las equivalencias que
componen los epígrafes temáticos.
El primero en combinar el criterio
semántico y el alfabético con el fin
de facilitar aún más el acceso al
contenido fue G. Hamonière, cuyo
“Vocabulario” español-francés, incluido en Le guide de la conversation en français et en espagnol
(1815), presenta las equivalencias
ordenadas a partir de las correspondencias en francés (Carranza,
en prensa-a). Otras nomenclaturas
entremezclan apartados cuyo contenido se organiza alfabéticamente
con otros estructurados según el
orden lógico. Un ejemplo de esta
combinación lo ofrece el “Vocabu-
lario” que encabeza el Manual de
conversación (1856), de Francisco
Corona Bustamante. En su repertorio, los días de la semana se listan de lunes a domingo y los meses
del año de enero a diciembre, mientras que el léxico del vestido, por
ejemplo, comienza por bas y termina por voile, siguiendo, por tanto,
el orden alfabético dado por la columna del francés.
También en el XIX se compusieron nomenclaturas en las que las
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enero-junio 2011
entradas se agrupaban por afinidad semántica prácticamente de
manera sistemática; por ejemplo,
en lo que al léxico de la indumentaria se refiere, las voces que así lo
permiten van seguidas de otras
que describen las partes que las
componen o los tipos. Por último,
una importante novedad dentro de
las nomenclaturas del XIX vino de
la mano de los autores que continuaron articulando las nomenclaturas en torno a los sustantivos, pero
añadiendo, generalmente a modo
de subentradas, el adjetivo y/o el
verbo emparentado morfológicamente, una organización que se
asemeja bastante al orden ideológico que ya se había desarrollado
en algunos diccionarios monolingües.
El tema de la indumentaria
en las nomenclaturas del
francés y el español
En líneas generales, el paradigma
léxico de la indumentaria suele ser
uno de los más extensos. Estas se
concentran bien en un único epígrafe, a veces subdividido, bien en
dos, uno para el atuendo masculino
y otro para el femenino. Este último esquema es con diferencia el
más habitual en las nomenclaturas
que hemos analizado: salvo contadas excepciones, ambos se suceden en ese orden, siendo el listado
del conjunto del hombre más extenso que el de la mujer. Ahora
bien, no todas las voces registradas tienen que ver con la ropa propiamente dicha: abundan las refe-
rencias a complementos y accesorios o a los objetos del tocador, en
el caso de los hombres, o a los cosméticos, afeites y joyas, en el caso
de las mujeres. Asimismo, puede
haber menciones a tejidos, si bien
lo habitual es encontrar este vocabulario en un apartado propio.
Esos listados registran sobre todo
sustantivos, muy a menudo acompañados de un artículo para indicar
el género y el número; ya en el siglo
XVIII, algunos autores decidieron
incorporar marcas lexicográficas
con la información gramatical. Por
lo general, las voces se registran en
equivalencias unívocas, del tipo “el
sombrero, le chapeau” o “la camisa,
la chemise”. Sin embargo, existen
palabras que no tienen una correspondencia exacta en la lengua de
llegada, por lo que, en lugar de una
sencilla equivalencia, se acompañan de una perífrasis definitoria o
de un comentario de carácter enciclopédico con el que se ponen de
manifiesto las diferencias culturales, en este caso, entre el universo
francés y el español. Chantreau
(1781), por ejemplo, explicaba que
la basquiña y la mantilla eran prendas particulares del conjunto femenino español, aclarando que las
correspondencias en francés, basquine y mantille, eran “voces afrancesadas por los franceses que viven
acá [en España], ya que en Francia
no se llevan”. La falda llamada basquiña se vestía con una especie de
corpiño, el jubón, otra prenda característica del conjunto femenino
español, tal y como apuntaba César
Oudin en su “Nomenclator” (1622).
Grabado de A. Bosse titulado “La galerie marchande du Palais de Justice” (hacia 1635)
Además de estos casos particularmente interesantes, el examen
del contenido de los apartados dedicados a la indumentaria de las
nomenclaturas muestra que estas
son el reflejo de la lengua pero tam bién de la cultura de cada época. La
evolución en la manera de vestir se
ilustra en las nomenclaturas a través de las voces que entran y salen
de los listados según se lleven o no
las prendas o accesorios que designan. Esos cambios revelan, por
tanto, la propia historia del vestido,
aunque no siempre el retrato bosquejado por los autores de nuestro
corpus es totalmente fiel a la realidad de la época en la que publicaron su nomenclatura; a menudo se
encuentran voces que denotan cierto desfase con respecto a la realidad, de manera que el conjunto descrito en esos listados resulta, por
momentos, pasado de moda.
Ocurre, por ejemplo, con las nomenclaturas que se reeditaron sin
apenas modificaciones durante años,
como la de César Oudin (1622). El
retrato trazado mediante las voces
en uso a principios del XVII no corresponde a la realidad de finales
del siglo. Para entonces, ya se habían producido notables cambios
tanto a nivel lingüístico como extralingüístico de los que fue consciente Francisco Sobrino (1708). Cotejando sus listados con los de su
fuente, es decir, con los de Oudin,
artículos de investigación
35
“La boutique d’une marchande de modes”, plancha de L’Encyclopédie (1750-1772),
de D. Diderot y J. d’Alembert
se puede constatar una actualización del vocabulario empleado para
referirse al conjunto en boga en
Francia y en España a principios del
XVIII. Unas pocas diferencias asoman entre esa imagen y la que esbozó Galmace (1748), y muchas más
despuntan al comparar esos retratos con el que ofrece Chantreau a
finales de la época ilustrada. Un recorrido por las nomenclaturas que
entroncan con su “Recopilación”
(1781) permite constatar la evolución del atuendo y de su vocabulario a lo largo del XIX. La calidad y
precisión de estos testimonios, que
se completan con los dejados por
el resto de autores de nomenclaturas, se puede contrastar con lo recogido en las historias del vestido.
El caudal léxico relacionado con
la indumentaria consignado en las
nomenclaturas comprende voces
más o menos conocidas. Entre estas
últimas hay que destacar unas po cas de las que no hemos encontrado más testimonio que el de las
nomenclaturas estudiadas. Es el ca so, por ejemplo, de collet/colet, muy
probablemente un hispanismo formado sobre coleto –prenda masculina también llamada cuera– del
que no hay rastro ni en las actuales
historias de la moda ni en los primeros diccionarios monolingües franceses, publicados a finales del XVII.
En otras ocasiones, la voz aparece
antes en las nomenclaturas que en
algunos diccionarios monolingües.
Un ejemplo es pantalón, registrada
en la nomenclatura políglota de
Juan de Frutos de 1804, mientras
que el diccionario académico español no la incorporó hasta la edición
de 1822. Algo parecido ocurre con
frac, calco español del anglicismo
francés, aunque lo más llamativo
de esta voz, con idéntico significado en las dos lenguas, es que, si bien
aparece con frecuencia en la columna del español de las nomenclaturas del XIX analizadas, no tiene
cabida en la columna del francés.
Conclusión
En estas páginas hemos querido
ofrecer algunos ejemplos de la información que se puede extraer de
las nomenclaturas analizándolas
como obras bilingües organizadas
por campos semánticos y destinadas a la enseñanza del vocabulario
esencial de una lengua extranjera.
El examen hecho permite no solo
establecer las relaciones genéticas
y la interrelación que une las nomenclaturas que componen el corpus, sino también su desarrollo interno, su evolución, a través de uno
de los temas recurrentes, el de la
indumentaria.
No cabe duda de que la manera de
vestir ha despertado el interés y la
Grabado ilustrando la moda parisina extraído
del Journal des dames et des modes (nº 26;
27/6/1824)
curiosidad del público desde siempre, como lo demuestra su presencia en las obras de carácter didáctico, el peso que pueden llegar a tener en la literatura o la cantidad de
publicaciones periódicas que describen al detalle el atuendo y que empezaron a proliferar en Francia en
el siglo XVIII. Desde el punto de
vista lingüístico, el vocabulario de
la indumentaria, y por ende el de la
moda, ha centrado la atención de
insignes lingüistas franceses y españoles, si bien aún hoy se acusa
la ausencia de estudios sobre determinados periodosii.
ii
El vocabulario francés de la moda en
1830 centró las tesis de Algirdas J.
Greimas (2000 [1948]) y sentó las
bases de su semiología. Su investigación mereció los elogios de George
Matoré (1953), fundador de la lexicología de corte social. Un estudio sobre
moda también está en el origen de la
semiótica de Roland Barthes (1967). El
léxico español del atuendo también ha
sido protagonista en estudios tan brillantes como el de Rafael Lapesa
(1989); sin embargo, tal y como subrayaba Pedro Álvarez de Miranda (2004),
aún queda bastante por hacer.
36
enero-junio 2011
Dado el constante contacto entre el francés y el español, creemos
que los resultados obtenidos en
nuestra investigación pueden contribuir a conocer más en detalle la
evolución del paradigma léxico del
vestido en ambas lenguas. Los listados bilingües que conforman nuestro corpus reflejan los constantes
cambios que necesariamente experimenta el vocabulario del atuendo, motivados por lo inestable de la
realidad lingüística a la que remite.
En este análisis se pone de manifiesto ese movimiento del léxico relacionado con las prendas del vestir.
Existen voces que permanecen en
uso durante siglos, bien con el mis-
mo significado, bien readaptándose; otras que caen en el olvido o son
reemplazadas, a veces, para volver
más adelante al lenguaje corriente.
Estas y otras variaciones a nivel léxico-semántico se manifiestan en
las nomenclaturas de forma paralela en dos lenguas, el francés y el
español.
Fuentes primarias
Fuentes secundarias
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completa dividida en tres partes. Madrid, A. Sancha.
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universal, para aprender con
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leurs types et leurs méthodes.
París, Didier.
Reseña curricular
Ana M. Carranza Torrejón. Licenciada en Filología
Francesa y profesora Ayudante de la ULPGC. Su investigación se centra en el estudio lexicográfico contrastivo del vocabulario histórico francés y español de
la indumentaria, línea en la que se inscriben la tesina
que defendió en la Universidad de Sevilla en 2008, los
diferentes trabajos que ha presentado en revistas y
congresos, y la tesis doctoral que está redactando.
Facultad de Filología de la Universidad de Las Palmas
de Gran Canaria
c/ Pérez del Toro, 1
35004 Las Palmas de Gran Canaria
Teléfono: 34 928 4510721
E-mail: [email protected]
Manuel Bruña Cuevas. Doctor en Lingüística por la
Universidad Paris VII, catedrático de Filología Francesa en la Universidad de Sevilla, presidente de la
Asociación de Profesores de Francés de la Universidad Española (APFUE). Tras comenzar su trayectoria
investigadora en el campo de la lengua y literatura
medieval francesa, su interés se centra actualmente
en la historia de la lexicografía bilingüe francés-español y la historia de la enseñanza de la lengua francesa en España. También se ha interesado últimamente
por la vida y obra del escritor Antoine de Latour
(1808-1881), cuya primera gran obra de tema hispánico, Estudios sobre España: Sevilla y Andalucía, ha
traducido al español.
Departamento de Filología Francesa de la Facultad
de Filología de la Universidad de Sevilla.
c/ Palos de la Frontera, s/n
41004 Sevilla
Teléfono: 34 954551512
E-mail: [email protected]
38
enero-junio 2011
Patología de la madera en la edificación.
Comportamiento frente a ambiente exterior marino.
Análisis comparativo de situaciones dadas en Venecia,
Dakhla y Las Palmas de Gran Canaria
Ruth Cedrián Jorge
Ortega Andrade (director)
Buscar soluciones contra los daños que provoca la humedad
en la madera de construcción es un objetivo común de las ciudades costeras. La tradición, la cultura, la economía y otros
factores hacen que en cada una de ellas se utilicen maderas
y técnicas distintas, obteniendo unos resultados concretos.
Canarias, plataforma tricontinental, es el eje de partida del
presente estudio, que expone usos tradicionales y actuales de
la madera en las tres ciudades, influencias recíprocas en el
pasado y el camino para un aprovechamiento óptimo de la
cultura global en el futuro.
Introducción
Campo general
Pocos materiales poseen la capacidad de evocación de la madera.
Durante miles de años el hombre la
ha empleado para satisfacer muchas
de sus necesidades y, en nuestros
días, tipologías ancestrales continúan siendo válidas. El estudio sobre este material es tan antiguo y
extenso que no se podría establecer un punto determinado de su
desarrollo, ya que continuamente
se sientan sobre las ancestrales
bases nuevas técnicas y procedimientos. No dejan de presentarse
en el mercado nuevos métodos de
decapado, productos de fondo de
protección y acabados contra los
To find solutions against the damages caused by moisture in
construction timber is a common goal for coastal cities. Old
traditions, culture, economy and other factors in coastal cities
favour the use of diverse kinds of timber and the different
technique which are applied to them, obtaining a certain results.
Canary Islands, as tricontinental platform, is the stepping
stone for this investigation, which exposes traditional and
current uses of timber in the three cities, reciprocal influences
in the past and the path to an optimal use of global culture in
the future.
efectos nocivos de los rayos infrarrojos entre otros.
Además, el nuevo Código de la
Edificación y la Directiva Europea
de Productos de la Construcción, de
nueva implantación sitúan por primera vez a la madera dentro de una
normativa de obligado cumplimiento, causa añadida a un interés renovado por su estudio.
Actualmente, en España, en materia de investigación sobre la madera como material de construcción
se impone por encima de todos los
organismos la AITIM (Asociación
Técnica de Investigación de las Industrias de la Madera). Sin embargo, es Italia el país que cuenta
con un mayor bagaje, siendo la cultura de la Restauración Arquitectónica de gran repercusión en su so-
ciedad, e incesante el uso de este
material durante la historia de su
construcción. Venecia es además
uno de los lugares con mayor tradición en este tema, y único en el
mundo el sistema de cimentación
a base madera que sustenta la ciudad.
Antecedentes de la investigación
La madera, por su uso histórico es
un elemento muy importante a tener en cuenta cuando se realiza un
proyecto de conservación, restauración o rehabilitación en construcciones de carácter histórico. Conocer en profundidad las características que posee, su uso tradicional
y las nuevas técnicas es de vital
importancia para el trabajo del res-
Artículo patrocinado por
Satocan y Astican
artículos de investigación
taurador. La reconversión de los
centros históricos, la rehabilitación
de las zonas obsoletas y una buena conservación del patrimonio son
claves para una buena gestión de
los recursos turísticos en zonas con
gran dependencia de éste sector,
como es el caso de Canarias.
La formación específica recibida
por la investigadora en materia de
Restauración en Instituto Universitario di Arquitectura de Venezia
(IUAV) y el emplazamiento y naturaleza del Proyecto de Fin de Carrera han motivado la elección de
ésta ciudad como referencia. La
abundancia del uso de la madera
en Venecia y en Canarias llama la
atención e invita al estudio de su
comportamiento en situaciones que
se singularizan por humedad relativa alta y ambiente marino. Además, por ser Canarias plataforma
Tricontinental se quiere aprovechar
la oportunidad de comparar la construcción y uso del material en estos
dos climas marinos con los de la
costa Noroccidental africana, en concreto se ha elegido por su proximidad cultural la ciudad de Dakhla.
Canarias, como nexo entre África y
Europa será el lugar idóneo para la
reflexión sobre las influencias entre
ellos y el enriquecimiento de la cultura multicultural de las islas. En
resumen, desarrollados por el presente proyecto de investigación en
base a las motivaciones y los aspectos tomados como base de partida son:
 Conocer de las técnicas de cons trucción históricas en diferentes culturas.
39
 Conocer las pautas de comportamiento físico y químico característico del material en climas
similares.
 Buscar las semejanzas y diferencias en técnicas de utilización,
refuerzo, protección y limpieza.
Todo ello con el fin de importar y
exportar en un futuro técnicas tradicionales e innovadoras para la
construcción, el refuerzo y conservación del material que den resultados más satisfactorios que las
utilizadas en la actualidad. Esto permitirá impulsar una mejora en la
situación económica y empresarial
canaria, dotar a la comunidad investigadora canaria de nuevos recursos de investigación aplicables
a su industria y renovar las zonas
turísticas obsoletas y potenciar el
turismo rural.
Identificación de las variables
Analizada la bibliografía existente
y habiendo realizado una inspección en las zonas se procedió a la
recogida de datos que permitieran
una mejor comprensión del estado
del material y su comportamiento
en los tres lugares de estudio. Para
la medición de las condiciones ambientales de las muestras se utilizó
un termohigrómetro marca Hanna,
modelo HI 91610, mientras para la
determinación de la humedad relativa de la madera se empleó un medidor portátil Protimeter Mini.
Se hizo necesario un estudio con junto en cada ciudad para poder lle gar a establecer el estado de cada
elemento en relación a los datos obtenidos.
En cuanto al diseño de las variables independientes, las muestras
han sido elegidas buscando un patrón lo más común posible. Así, se
ha decido que cumplieran con una
serie de condiciones a la hora de
incluirlas en la selección. Se fijaron
dos tipos de parámetros: los que
debían homogeneizar las muestras
y los que debían dar la suficiente
heterogeneidad para que fueran
resultados asumibles como representativos.
Homogeneizadores: Edad (> 50
años), estado (maderas afectadas),
altitud (< 30 msnm.), temperatura
(20ºC < y < 30ºC), hora (diurna con
radiación indirecta). Cada una de
las ciudades tiene aspectos lo suficientemente estables como para que
condicione la toma de muestras en
las otras.
Heterogeneizadores: Situación,
zona de agua alta, tipo de madera,
humedad del aire, orientación, tipo
de tratamiento protector, distancia
al suelo.
Una vez elegida la muestra, partiendo de las variables independientes, se procedió a tomar una serie
mediciones por cada una de ellas.
Realizadas las medidas en varios
puntos, se eligieron los valores más
representativos, y que se detallan
en las tablas matriciales. En la mayoría de los casos se trata de los
valores de las partes inferiores y de
las más cercanas al soporte, por
ejemplo marcos y cercos de puertas
y ventanas, y cabezas de las vigas.
En estos puntos, la transmisión de
40
enero-junio 2011
agua de capilaridad es más acusada, y esto se refleja tanto en su estado como en los valores. Además,
se aporta un valor medio del resto
del elemento, para poder tener una
referencia del estado del conjunto
Las agujas del humidímetro, penetran en el material y captan la
humedad absoluta. El sensor trabaja en modo capacitivo, es decir,
en función de la penetración del
campo eléctrico en el material, influenciada por la humedad.
El dispositivo nos da valores
para la variable dependiente comprendidos entre 6% y 60% de humedad contenida. Los valores de humedad admisibles para madera que
interesa según las especificaciones
del instrumento son; para estructuras hasta 22% y para carpinterías
exteriores hasta 18%.
Para poder identificar cada resultado con su la localización dentro de la muestra se ha elaborado
un esquema definiendo zonas dentro de cada elemento constructivo.
Así, los resultados de cada punto
de muestreo se definirán en las
matrices con un número comprendido entre 6 y 60 acompañado de
una letra de la A a la T.
La metodología contó con una
serie de limitaciones cuya consideración es fundamental a la hora de
sacar conclusiones.
En el trabajo de campo, fueron la
climatología veneciana y la escasez
de construcciones históricas en
Dakhla los obstáculos más destacables. De hecho, en esta última se
hizo necesaria la inclusión de respondientes que no cumplían con el
requisito de la edad, no encontrando accesibles los suficientes que
cumplieran con todas la variables
independientes.
Como mayor carencia en la investigación, es necesario hablar de
la dificultad de encontrar datos
para determinar el tipo de madera
usado para cada elemento. Ésto se
debe a que la mayoría están recubiertas con materiales protectores
y opacos, que las protegen de los
fenómenos atmosféricos. Además,
una vez examinada la bibliografía,
se prevee que para una misma ciudad y periodo el uso de un mismo
tipo de madera fuera bastante extendido, por razones culturales y/o
comerciales. Éste puede ser un factor que distorsione las muestras, y
que se hace necesario comprobar
en un futuro.
En adición, para un estudio pormenorizado sobre el estado de la
estructura interna de la madera,
habría sido necesaria una instrumentación precisa basada en la
emisión de ultrasonidos. Un estudio más detallado de la estructura
de cada elemento permite conocer
de una manera más eficaz el tipo
de madera.
artículos de investigación
Análisis sintomático y diagnóstico
En un 46,94% de los respondientes
de la ciudad de Venecia se sobrepasa en algún punto la humedad
admisible indicada por el fabrican te del humidímetro. Para la ciudad
de Dakhla los respondientes que
los superan representan el 42,10%
de la muestra. Aunque para la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria
solo se ha podido registrar hasta
ahora resultados para 5 respondientes, se ha venido estudiando
durante meses el estado de los
elementos constructivos exterio-
41
res, no encontrando que las futuras
muestras puedan dar datos muy
distintos a los ya obtenidos, ya que
la mayoría se encuentra aparentemente en buen estado. El elemen to con número 73 es hasta ahora el
único que sobrepasa los valores límite, siendo una carpintería y representando un 20% de la muestra.
La preferencia en el uso del barniz por encima del de la pintura
solo se ha observado en Las Palmas de Gran Canaria, con un 60% de
los casos, mientras que en Dakhla
solo se usa en el 26,32% de los elementos analizados y en Venecia en
el 24,49%.
Ésto ya se había observado en un
examen preliminar, dándose además la circunstancia de que parte
de las carpinterías barnizadas analizadas en Dakhla son de construcción española, y por lo tanto bajo el
criterio constructivo español. El
resto en su gran mayoría son tratadas con otro tipo de pinturas.
Formas vistas de alteración y/o
degeneración de la madera y sus
acabados, a causa de la humedad
(fotos tomadas durante el trabajo
de campo).
En la madera
 Deformación o alabeo: el material pierde su estructura original y normalmente alcanza una forma alabeada.
Se da sobre todo en maderas de sección estrecha, y se puede deber a una
gran variedad de factores además de
a la infiltración de humedad en las microfisuras del material por ejemplo a
la acción física, oscilaciones térmicas,
falta de mantenimiento…
 Ataque de hongos o putrefacción: está causada por la presencia de
agua, normalmente a través del soporte y potenciada por la escasez
de ventilación. Existen varios tipos; roja, azul, blanca, parda… Las
más habituales son la parda y la blanca. La primera oscurece la madera, creando fisuras transversales que acaban por formar paralelepípedos fácilmente extraíbles. Es posible confundirla con la madera
carbonizada. La segunda llega a crear cavidades llenas de residuos
de celulosa, después de haber decolorado la madera, ya que solo
agreden la lignina.
Deformación o alabeo
Ataque de hongos o putrefacción
42
enero-junio 2011
 Alteración cromática: está causada por a la acción de desecación o ataque de hongos. La presencia de humedad puede ser
discontinua en el primer caso o
continua en el segundo. Se observa que muchas de las maderas
que tienen un alto conte- nido de
humedad son también las que
más se resecan, debido al proceso ya nombrado de absorción y
desecación a través de las microfisuras de las fibras.
 Agresión por insectos y otros xilófagos:
degeneración biológica del material que
se da en ambientes no ventilados y con
una humedad contenida en la madera
mayor o igual al 20% o en ambientes con
un 85% de humedad ambiental. Según la
intensidad y el tipo de xilófago aparecen
diferentes tipos y cantidad de cavidades o
galerías en la misma. La carencia de espesor en estas zonas despoja al material
de parte de su resistencia. Las microfisuras de la madera propician la aparición
de este tipo de daño, y viceversa.
 Aparición de líquenes, musgos y otros tipos de vegetación: la presencia de estos organismos son igualmente debidos a la presencia de humedad constante sobre la madera, sobretodo en lugares orientados al Norte, o en zonas
escasa radiación solar.
Alteración cromática
Agresión por insectos y otros xilófagos
Aparición de líquenes, musgos y
otros tipos de vegetación
En los acabados
 Decapado: se debe normalmente a una adherencia insuficiente con el soporte o una mala preparación del mismo. Esta adhesión puede verse agravada por efecto de humedad filtrada en el material.
 Descamación: degradación progresiva de
porciones de pintura que se desprenden
de los estratos anteriores. Normalmente
está causada por la pérdida de adhesión
del estrato anterior, que no ha sido tratado debidamente. Igualmente, esta pérdida de cohesión viene agravada por efecto
de los agentes atmosféricos, como la humedad que alcanza las microfisuras de la
madera.
 Agrietamiento: se debe a la escasa resistencia del producto de acabado, su envejecimiento o la desecación de la humedad contenida en la madera. Los materiales de protección con alta impermeabilidad no dejan pasar el vapor a través de ellos, de ahí que
se cree una capa intersticial cargada de humedad.
Decapado
Descamación
Agrietamiento
artículos de investigación
Se ha elaborado un mapa de humedad del elemento Nº16, una
puerta situada en la Calle Erizzo
566, Sestiere de San Marco, Venecia. Ésta se encuentra tapiada con
un paramento formado por tablones de madera que se encuentran
atacados por hongos. Se observa
como las zonas en contacto con los
paramentos tienen diferente color
que las zonas interiores.
En adición se ha realizado medición en una vivienda en planta baja
situada cerca de La Salute, en Venecia, concretamente en Calle Lanza
154b. En primer lugar hay que mencionar que en cualquier edificación
cubierta, son las cabezas de las
vigas las que por su contacto con el
interior del muro reciben mayor
humedad, y los puntos más críticos
a la hora de iniciarse la
pudrición. Por lo tanto, a la hora de examinar los resultados, es
fundamental relacionar entre sí los valores
obtenidos en dichos
puntos. En este caso
además, nos encontramos un caso de estudio particular, tanto
por la alta humedad de
capilaridad que existe
en la ciudad como porque la vivienda se encuentra en una zona
de fácil inmersión por
las aguas altas (véase
en las fotos efecto de
la capilaridad en los
muros).
43
Mapa de humedad del elemento Nº16
44
enero-junio 2011
Para el análisis de las muestras
hay que tener en cuenta que la esquina superior izquierda (u Oeste)
de la propiedad y el margen izquierdo (Noreste) se corresponden con
patios interiores, siendo el primero
de dimensiones mucho más limitadas. Se puede observar como en la
mayoría de los casos las vigas que
están en contacto con estancias más
ventiladas gracias a éstos son las
que tienen mejores condiciones para
evaporar su humedad. Así, los extremos de las vigas de la estancia mayor que apoyan en el muro exterior
rondan el 19% de humedad, mientras los interiores se sitúan en su
mayoría en un 60% de humedad. Se
recuerda, que según las especificaciones del instrumento el contenido máximo admisible para estructuras es un 22%. Otra posibilidad,
también plausible, es que la posición de los radiadores en la vivienda influya altamente en el contenido de humedad del muro, y por ende
de las cabezas de las vigas. Esto
explicaría por qué, las vigas de la 1
a la 4 son las que tienen con diferencia un menor contenido de humedad, ya que son las únicas debajo
de las cuales hay radiadores en ambos extremos. Si este razonamiento no fuera adecuado, y descartando
que se trate de vigas más nuevas,
es difícil formular otro acerca de
este último particular con los datos
que se tienen.
Es hecho curioso que las zonas
húmedas (cocina y baño), situadas
en la parte central derecha de la vivienda sean las que contienen parte de las vigas con menos humedad
contenida. Como hipótesis, y teniendo la ciudad unas condiciones atmosféricas poco clementes, se puede plantear la probabilidad de que
cocina y baño sean las zonas que
por necesidad más ventiladas se
mantengan.
Las cuatro posibilidades planteadas son compatibles entre sí, pudiendo ser variable sin embargo la
repercusión de cada una de ellas
en el resultado final.
Desgraciadamente hasta el próximo año, en época similar, no será
posible relacionar la humedad del
muro con la de la cabeza de la viga
situada sobre él. El estudio de esta
conexión habría sido de ayuda a la
hora de calcular la influencia que
ejerce cada una de las hipótesis
planteadas.
Cabe señalar la variedad de resultados obtenidos en vigas con unas
condiciones similares, lo que indica
la importancia del elemento singular. Esto quiere decir que es probable
que la estructura interna de la madera juegue un papel importante
en su comportamiento ante las humedades.
Conclusiones e implicaciones
Una vez tomadas las muestras se
ha comprobado que los resultados
son altamente dependientes de una
serie de condiciones específicas.
Además, al ser la madera un ma terial anisótropo se hace más difícil
conseguir regularizar los datos ob tenidos.
Asimismo, se ha observado que
las maderas, una vez atacadas por
xilófagos son con diferencia las que
más sufren la humedad, además
de las que por su uso o situación sufren otro tipo de ataque. La gran mayoría de las maderas que tenían un
contenido de humedad de un 40% o
más padecían algún tipo de daño
que transformaba sus fibras haciéndolas un material mucho más
poroso.
En ocasiones, son las partes desprovistas de protección las que más
secas se encuentran. Se debe a que
el proceso de mojado y secado en
estos casos es más rápido, al estar
los poros del material expuestos a
la captación y evaporación directa.
Esta serie de procesos sucedidos
con frecuencia, son los causantes
de que se degraden con mayor facilidad estos puntos, de ahí la costumbre de proteger el material con
productos que impiden que sus poros
queden a la intemperie. Por lo tanto,
se puede deducir, que una madera
seca no necesariamente está sana.
Se ha observado que en general
las maderas que reciben un mantenimiento adecuado se conservan
bastante mejor de lo que se espera ba. La tradición parece que tiende
a sustituir los tratamientos basados en pinturas, efectivas y más
económicas por otros basados en
el barniz, menos efectivos pero con
resultados más estéticos.
En cuanto a la climatología, se ha
descubierto que los valores de humedad están altamente condicionados por la cantidad de humedad
de capilaridad contenida en el terreno, muro y pavimento, mientras
que con una buena protección las
artículos de investigación
condiciones ambientales son una
amenaza menor. Parece que es principalmente en los interiores no ventilados donde este factor cobra im portancia, llegando a darse condiciones de saturación que impiden
la evaporación del agua contenida
en el material, y que a largo plazo
lo dañan.
A esto se suma que la orienta ción, que en ciertos momentos permite la radiación solar directa, y la
presencia de otros elementos co mo los radiadores en las viviendas
ayudan a la eliminación de parte de
la humedad contenida en los para mentos, y aunque aún no es una
45
conclusión cerrada, en un futuro se
pretende comprobar su influencia final en la variable dependiente estudiada.
Todas estas conclusiones se to man partiendo de que los tipos de
madera no han sido un factor com probado, y los datos aportados por
este particular podrían modificar
esta conclusión.
Diferencias geográficas detecta das entre las ciudades y su influencia en el efecto de la acción del viento, la salinidad y el contenido de humedad:
 Influencias de la laguna vene ciana y el Mar Adriático en Ve -
necia: históricamente desembocadura de ríos, y con sólo tres
bocas de puerto en contacto
con el mar, el agua de la laguna
está cargada de sustancias en
disolución. Ésto es visible cuan do se aprecia la cantidad de vida
que depende de este ecosistema. Venecia es famosa además por su conformación mediante pequeñas islas conectadas a través de puentes. Gran
parte de las edificaciones de la
ciudad tienen por lo tanto su
fachada lindando directamente
con sus ríos y canales. Por ello,
en condiciones de ausencia de
46
enero-junio 2011
viento y altas temperaturas la
humedad ambiental es realmente alta.
 Desierto del Sáhara y Río de
Oro de la península de Dakhla:
el viento procedente desde una
orientación Norte a Sureste, influenciado por el desierto, es más
seco que el viento de Oeste
(aunque la ría aporte cierta humedad al viento de Oeste, no
es suficiente). Por lo tanto las
fachadas orientadas al Océano
Atlántico son las más atacadas
por la humedad y la salinidad
marinas. Sin embargo, la persistencia de su acción y la ausencia de vegetación hacen que la
acción del viento sea devastadora a largo plazo. Éste no solo
lleva la humedad y las sales
marinas a los materiales, sino
también áridos en suspensión
que erosionan y causan corrosión alveolar. Este fenómeno
consiste en la aparición de oquedades de diferentes dimensiones en su superficie.
 Anticiclón de las Azores en Ca narias: en Canarias el anticiclón
de las azores influye notablemente, provocando la inciden cia constante durante gran parte
del año de los vientos alisios,
que llegan en dirección Nores te. La influencia de éstos vien tos se puede ver en muchos
aspectos, como por ejemplo en
la mayor presencia de hume dad y salinidad en las fachadas
abiertas a esta dirección.
Discusión
Los elementos constructivos analizados y vistos durante una amplia
inspección a la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria están aparentemente mejor que en las otras
dos ciudades. Obviando a priori las
posibles influencias climáticas y
los otros condicionantes tenidos en
cuenta a la hora de homogeneizar
las muestras, se plantea otra posibilidad que explique éste hecho.
Puede tratarse sencillamente de
una cuestión de manutención de las
carpinterías y estructuras. Es decir,
en Las Palmas, las maderas de
exteriores de más de 50 años que
aún continúan en uso suelen ser de
edificios catalogados, en zonas de
alto nivel adquisitivo y que por ende
se mantienen cuidadas por sus
propietarios o la administración.
En el caso de Venecia, aun siendo superior el nivel de renta de los
propietarios muchas de estas edificaciones están desocupadas y desatendidas, siendo uno de los problemas más conocidos.
Para Dakhla los motivos son muy
distintos, pudiéndose agrupar en
dos tipos los casos examinados. En
uno entrarían las construcciones
antiguas, que por su edad y su uso
actual tienen poco o ningún mantenimiento. Y en el otro caso entra rían las actuales, que debido al bajo
poder adquisitivo de la zona care cen igualmente de cuidado. Aun así,
se considera que la climatología,
mucho más severa en las últimas
dos ciudades es razón de sobra para que sus maderas se encuentren
más dañadas.
Siguiendo la lógica de la investigación, que pone en relación los
efectos de la humedad en lugares
con un nexo cultural y un marcado
ambiente exterior marino, se considera que las demás islas de la
Macaronesia podrían formar parte
de este estudio. En este caso, el
volumen de trabajo a desarrollar y
la profundidad de trabajo obligaron
a acotar las zonas, no dejando que
el ampliar ciudades de estudio implique que el mismo sea menos profundo. Se propone pues como vía
de investigación posible la relación
que existe en este mismo aspecto
para las distintas islas de la Macaronesia.
No quiero cerrar la discusión sin
hacer mención a Dakhla, en la que
bajo la coyuntura sociopolítica, existe una tendencia a priorizar la celeridad en la construcción frente a
la calidad en la misma. Esta inclinación se ve influida además por la
baja renta per cápita y empeorada
por las condiciones climatológicas.
Por todo ello creo que la ciudad precisa de un nuevo modelo de producción constructiva, y una serie de
pautas para la correcta conservación
de las edificaciones. Además, debido a su situación geográfica e histórica, en la construcción de Dakhla
han influido al menos cuatro culturas: la española, la francesa, la
bereber y la magrebí proveniente
de marruecos; y todo en un periodo
de tiempo increíblemente corto (un
siglo y medio), desde su constitución como ciudad. El efecto que dicha interacción ha causado en la
construcción se propone además
como base para otras investiga-
artículos de investigación
ciones análogas, que incluyan las
pautas ya descritas en el párrafo
anterior.
En futuras fases de la tesis, también se propone el estudio de la
relación entre la humedad contenida en la madera y la resistencia
que la misma opone a la rotura por
fuerzas, ya sean de tracción, com presión o torsión. Se propone asimismo el análisis de captación de
la humedad en toda la superficie de
47
las carpinterías, en relación con el
ya realizado en las vigas de una vivienda, observando la claridad con
la que se muestran los resultados
en este tipo de prueba. Para ello se
prevé el uso de mapas corocromáticos, como el utilizado en el caso de
las vigas de la casa en Calle Lanza.
Es de interés también en un fu turo la clasificación de los contenidos medios de salinidad en el
ambiente para cada ciudad, de ma-
nera que se pueda probar la influencia de la misma, considerándola otro
agente a tener en cuenta.
Además de objetivos propuestos
al inicio del estudio, los nuevos da tos aportados durante la investigación han supuesto la integración
de otro tipo de objetivos y los nue vos problemas planteados comentados párrafos anteriores.
Referencias bibliográficas
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THOMA, E. (2009): La natura del legno. La vita e i segreti
del più antico materiale da construzione. Manzano,
Edicom Edizioni.
Reseña curricular
Ruth Cebrián Jorge es Arquitecta licenciada por la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. Ha realizado los
cursos de Doctorado “La restauración y la rehabilitación
arquitectónica. Investigación, tendencias e innovaciones”
y la tesina final de Título: “Evolución y análisis de la construcción en la ciudad de Dakhla hasta 2010. Degradación
y adaptación conceptual.” Actualmente está realizando
la tesis doctoral que comparte título con la presente investigación. Paralelamente participa en los proyectos del
grupo de investigación “Laboratorio de Proyectos Arquitectónicos III”. A nivel profesional se dedica a la realización de proyectos de rehabilitación y de peritaciones
judiciales, siendo además técnico titulada en esta última
materia.
35400 Arucas
Teléfono: 647482488
E-mail: [email protected]
48
enero-junio 2011
Identif.
Información del entorno y recogida de datos
Nº elem.
Situación (calle,
número y sestiere)
Valores
Información sobre el elemento
Hora
Humedad
Temperatura
Orientación
Zona Agua Alta
Resultados y
puntos de
muestreo
Elem. Const.
Edad de la
explotación
Tratamiento
Distancia al
suelo (cm) del
elemento
1y2
Calle della Mandorla 13/06/2010
y della Cortesia 3717
B - San Marco
17:36
55,0%
26º
330º NW
121-130 cm
1:20S 9C
17M 2: 19C
12T 12M
Puertas
Aprox. 1900
1: Pintura
2: Barniz
Distancia al
suelo (cm) del
elemento
3
Calle della Mandorla 13/06/2010
y della Cortesia 3718
B - San Marco
17:45
60,0%
26º
150º SE
111-120 cm
30S 15L
Puerta
Barniz
1 cm
4
Campo Manin 4021
- San Marco
13/06/2010
18:00
60,0%
25º
150º SE
121-130 cm
14L 6 y 8 resto (o Puerta
menos)
5
Fondamenta della
Fenice (Trasera)
2557 a - San Marco
12/06/2010
17:40
72,0%
20º
101-110 cm
17M
Puerta
Almacen
6
Fondamenta della
Chiesa (Chiesa S.
Luca) - San Marco
13/06/2010
18:20
80,0%
22º
230º SW
121-130 cm
12L 14M donde
no hay pintura y
6 el resto
Porton
Pintura
7
Fondamenta della
13/06/2010
Chiesa (Corte d’Apello Procura Generale) - San Marco
18:40
90,0%
22º
130º SE
131-140 cm
6T 8S - (26 M
después de la
lluvia)
Porton
Pintura
8
Sotoportego delle
Muneghe - San
Marco
13/06/2010
19:00
81,0%
21º
140º SE
(Sottop. aperto
50º NE)
91-100 cm
17D Muy seca en Viga
la zona inferior
Barniz
230 cm
9
Calle del Magazen
4537 - San Marco
18/06/2010
18:03
71,0%
16º
350º NW
131-140 cm
14M 12J 8F (tablón el el bajo)
Puerta
Barniz
0 cm
10
Calle dei Morti 4705 18/06/2010
- San Marco
18:10
50,0%
27º
130º SE
111-120 cm
17E
Viga
Barniz
300 cm
11
Calle dei Morti 4705 18/06/2010
- San Marco
18:12
50,0%
27º
130º SE
111-120 cm
25E
Viga
Barniz
300 cm
12
Calle dei Morti 4705 18/06/2010
- San Marco
18:15
50,0%
27º
130º SE
111-120 cm
25N 15D
Ventana
Pintura
0-150 cm
13
Calle delle Balote
4910 - San Marco
18/06/2010
18:25
578,0%
27º
300º NW
mayor de 200
cm
60K 60N 14A
19S 17H
Puerta
Pintura
2 cm
14
Sottoportego delle
Acque 4939 - San
Marco
18/06/2010
18:42
55,0%
26º
125º SE (perpend.)
131-140 cm
20D 17E
Viga
Pintura (antes
enlucido)
220 cm
15
Sottoportego delle
Acque 4939 - San
Marco
18/06/2010
18:42
55,0%
26º
126º SE (perpend.)
131-140 cm
15D
Vigueta
Pintura (antes
enlucido)
220 cm
16
Calle Erizzo (o
Rizzo) 566 - San
Marco
18/06/2010
19:00
55,0%
26º
30º NE
121-130 cm
60M 15C 23R
Puerta
17
Campiello San Zulian 597 - San
Marco
18/06/2010
19:10
55,0%
26º
220º SW
131-140 cm
25D 14F (las
demás vigas 60
en medio)
Viga
(recubierta)
Pintura
recubrim. madera
220 cm (volado
70 cm)
18
Campiello San
Zulian 597 - San
Marco
18/06/2010
19:15
55,0%
26º
220º SW
131-140 cm
28D 15F (las
demás vigas 60
en medio)
Viga (no
recubierta)
Pintura
220 cm (volado
70 cm)
19
Barbaria delle Tole
6690 - Castello
18/06/2010
19:50
60,0%
26º
180º S
111-120 cm
60K 17G 14A
Puerta
Pintura
2 cm
20
Ramo Secondo del
Brusà - Castello
18/06/2010
20:00
60,0%
25º
(perpend.
abierto a la
131-140 cm
60F 20E 14H
Sistema de
apeo
21
Campiello di Santa
Giustina detto di
Barbaria 6550 Castellano
18/06/2010
20:10
60,0%
25º
300º NW
121-130 cm
15L 8E 17K
Puerta
22
Calle Zen 6514 Castello
18/06/2010
20:15
60,0%
25º
180º S
131-140 cm
19D 17E 20F 19F Viga
23
Sottoportego dei
Bisati 799 - Dorsoduro
09/09/2010
16:27
66,5%
23º
300º NW
121-130 cm
60M 60N 20H
Puerta
Pintura
2 cm
24
Fondamenta de le
Romite 1131 - Dorsoduro
09/09/2010
16:40
64,0%
23º
300º NW
101-110 cm
60S 17K 14R
Puerta
Pintura
1 cm
25
Calle del Fabro
3286 - Dorsoduro
09/09/2010
16:50
64,5%
23º
170º SE
131-140 cm
9L 12R 9G
Puerta
Pintura
0-0,5 cm
26
Calle Larga
Ca’Foscari 3859 -
09/09/2010
17:05
65,5%
22º
90º E
131-140 cm
11L 9Q 8O
Puerta
Pintura
1 cm
27
Calle Larga
Ca’Foscari 3858 -
09/09/2010
17:10
65,5%
22º
90º E
131-140 cm
22K 14M 9Q 8O
Puerta
Pintura
4 cm
28
Campo dei Frari
3005 - San Polo
09/09/2010
17:20
64,0%
23º
150º SE
171-180 cm
6G 6S 6L (en
todo 6)
Portón
Pintura
2-5 cm
29
Calle de la Laca
2463 - San Polo
09/09/2010
17:40
64,6%
23º
190º SW
121-130 cm
15K 48L 15O
11Q
Puerta
Pintura
1,5-2 cm
30
Calle Traghetto
Santa Lucia 678 -
09/09/2010
18:30
62,0%
22º
230º SW
131-140 cm
9P 17H 15S 60L
Puerta
Arriba pintura,
abajo nada
2-5 cm
31
Fondamenta de Ca- 09/09/2010
nareggio 1105 - Ca-
18:50
63,0%
22º
210º SW
131-140 cm
11L 9M 6Q 6R
Portón
Pintura
0,5-5 cm
32
Fondamenta de
Sacca SN, San Giro-
09/09/2010
19:10
66,0%
21º
270º W
191-200
52H 12M
Puerta caseta
Barniz
27 cm
33
Parrocchia San Elvise. Fondamenta
09/09/2010
19:32
65,0%
22º
210º SW
No agua alta
9L 6R
Portón Iglesia
Barniz
(impregnante)
1 cm
34
Fondamenta del
09/09/2010
Mori 3399A - Cana-
19:55
65,0%
22º
210º SW
91-100 cm
14K 9R 12M
Puerta
Barniz
4 cm
35
Chiesa S. Marziale,
Campo San
09/09/2010
20:10
73,0%
21º
310º NW
111-120 cm
23K 15Q 14M
14L
Portón
Pintura
1 cm
36
Campo Santi
09/09/2010
Apostoli (Campanile)
- Canareggio
20:25
70,0%
22º
160º SE
121-130 cm
9S 11L 11R
Portón
Barniz y ausente
20 a piedra, 51
suelo (cm)
37
Salizada San Stae
1993 - Santa Croce
18:10
50,0%
23º
320º NW
121-130 cm
17H 15L 60K 17L Portón
Pintura
1 cm
Fecha
10/09/2010
Pintura
2 cm
10 cm
(cemento)
Año 2005 aprox.
Pintura
150 cm
230 cm
artículos de investigación
49
Identif.
Información del entorno y recogida de datos
Valores
Información sobre el elemento
Nº elem.
Situación (calle,
número y sestiere)
Fecha
Hora
Humedad
Temperatura
Orientación
Zona Agua Alta
Resultados y
puntos de
muestreo
Elem. Const.
Edad de la
explotación
38
Campo San
Giacomo da L’Orio
10/09/2010
18:25
52,0%
23º
300º NW
121-130 cm
11R 17L 11K
39
Campielo de le Erbe 10/09/2010
2003 - San Polo
18:45
55,0%
23º
300º NW
mayor de 200
cm
40
Naranzaria (cerca
125A) Rialto - San
Polo
10/09/2010
19:15
55,0%
23º
130º SE
41
Campo dei Gesuiti
4905 - Canareggio
11/09/2010
16:35
43:05%
25º
42
Iglesia San Cristoforo, Isola San Michele
10/09/2010
17:20
40,0%
43
Fondamenta de
11/09/2010
Quintavalle 1 - Castello
18:15
44
Fondamenta de
11/09/2010
Quintavalle 1 - Castello
45
Corte Pietro da
Lesina 946A Castellano
46
Tratamiento
Distancia al
suelo (cm) del
elemento
Portón
Pintura
0 cm
60N 60J 15R 20S
Portón o
puerta
Pintura
0-2 cm
91-100 cm
12R 14T 14N
25M
Puertas
Protección inicial
bajo pintura
0-0,5 cm
210º SW
131-140 cm
6H 14L (gran
parte seca)
Puertas
Pintura
1 cm
25º
230º SW
No agua alta
9R 8K 12L 11L
Portón
Pintura
1 cm
41,0%
25º
60º NE
111-120 cm
8R 9H 14N 17M
Puerta
Nada
36 al suelo (cm)
18:20
41,0%
25º
60º NE
111-120 cm
6Q 9G 8L 9K
Puerta
Barniz
43 cm
11/09/2010
18:42
41,0%
25º
260ºSW
111-120 cm
6N 8K 6H
Puerta
Pintura
1 cm a la piedra,
31 al suelo
Corte Nova 2050 Castellano
10/09/2010
19:00
41,0%
25º
60º NE
121-130 cm
12G 9H 60N 15K
Puerta
Barniz
0 a piedra, 23 al
suelo (cm)
47
Campiello de la
Sagrestia (cerca
2358B) - Castello
11/09/2010
17:15
48,5%
23º
350º NW
131-140 cm
12L 60M 11R
Puerta
Pintura
4 cm piedra, 73 al
suelo
48
Campo San Severo
5018 - Castello
10/09/2010
19:44
50,0%
23º
250º SW
111-120 cm
22N 9K 14L 9Q
12M
Puerta
Pintura
7 cm piedra, 17 al
suelo
49
Campo Santa María 11/09/2010
Formosa (Chiesa) Castello
20:05
49,0%
23º
310º NW
151-160 cm
15N 14M 11N
14K 12R
Portón
Pintura
5 cm a la piedra,
23 al suelo
50
Iglesia de Ntra. Sra.
del Carmen, calle
Hassan II, Dakhla
30/09/2010
12:20
54,6%
27º
30º NE
50K 28Q 19G
60N
Puerta cocina iglesia
Pintura
2 cm al suelo
51
Residencia complejo de la Iglesia
de Ntra. Sra. del
Carmen, calle Hassan II, Dakhla
30/09/2010
12:30
56,0%
28º
210º SW
60Q 11K 17N
Puerta de la
residencia
año 1974
Pintura
1 cm al suelo interno y 10 al externo
52
Iglesia de Ntra. Sra.
del Carmen, calle
Hassan II, Dakhla
30/09/2010
12:45
53,5%
28º
100º SE
8 en todo
Portón principal
años
Pintura
0,5 cm al suelo
interior y 10 al
exterior
53
Iglesia de Ntra. Sra.
del Carmen, calle
Hassan II, Dakhla
30/09/2010
12:50
53,5%
28º
100º SE
15G
Celosía
hueco
año 1950
Pintura
100 cm
54
Colegio de la As.
01/10/2010
Leader de la Marche
Verte des Aveugles
et Handicapes, Av.
Maalaine
12:15
52,0%
28º
100º SE
12K 14N 11H
11G
Ventana
año 1987
Pintura
2 cm
55
Colegio de la As.
Leader de la
Marche Verte des
Aveugles et
01/10/2010
12:20
52,0%
28º
100º SE
17T 14S 6A 11PO Puerta
año 1987
Pintura
130 cm
56
Asociación minusválidos de Dakhla
01/10/2010
13:15
61,0%
26º
120º SE
17K 11L 9Q 14M
Puerta
año 2008
Pintura
2 cm
57
Asociación minusválidos de Dakhla
01/10/2010
13:20
61,0%
26º
120º SE
17K 8G 15N
Ventana
año 2008
Pintura
120 cm
58
Boulevard Abdelkharkek 20, Torris
02/10/2010
12:20
66,0%
27º
200º SW
17R 20L 15S 14T
Puerta
año 1950 aprox.
Pintura
(dañada)
0 cm
59
Antiguo Cine
Lumen
02/10/2010
12:30
62,1%
27º
210º SW
6R 14M (6 en
casi todo)
Portón
año 1955 aprox.
Pintura
0-1 cm
60
Edif. Zona Serv.
02/10/2010
Telecom. Av. Mohamed V
13:00
75,0%
25º
320º NW
20R 22H 20J 20K Persiana
(20 en todo)
año 1958 aprox.
Restos de pintura
150 cm
61
Edif. Zona Serv.
02/10/2010
Telecom. Av. Mohamed V
13:05
75,0%
25º
320º NW
25Q 15L 15M
Ventana
año 1958 aprox.
Restos de pintura
150 cm
62
La Misson del Te,
Av. Mohammed V
02/10/2010
13:10
71,4% (dentro)
70% fuera
25º29º
290º NW
15M 12G
(dentro) 12R 12L
11P 17M (fuera)
Portón
año 2008
Barniz
2 cm
63
Tauorta
02/10/2010
16:50
77,7%
24º
45º NE
60M 50K 22R
20Q 60L
Puerta
año 1982
Pinura dañada
0,5 cm
64
Calle Tauorta
(Centro), 7
03/10/2010
11:10
50,1%
30º
120º SE
11L 12M 15Q
11O
Puerta
año 2000
Barniz dañado
0,5 cm suelo int.,
3 cm ext.
65
Barracones
03/10/2010
11:35
48,5%
31º
20º NE
60K 17G 14A
25H
Bastidor
año 1970-72
Restos de
pintura
0 cm interior, 8
exterior
66
Rue Aik Rouges, 96
07/10/2010
10:30
69,4%
25º
40º NE
60L 60M 17R
12P
Puerta
año 1990
Barniz (3 ó 4
años)
1 interior
67
Rue Aik Rouges, 90
07/10/2010
10:40
60,5%
27º
200º SW
25L 25M 14Q
14O
Puerta
año 2001
Barniz
2 cm int. y 2 ext.
68
Boulevard Mohamed V
07/10/2010
10:50
68,6%
27º
110º SE
8L 12M 6R 11O
Puerta
año 2000
Barniz
1 cm a peldaño,
18 a suelo
69
Plaza de la Feria, 24 25/12/2010
16:48
17,0%
22º
50º NE
12K 15L 6M 9R
Portón
Barniz
2 cm ext.
70
Canalejas, 57
17:00
17,0%
22º
65º NE
15L 11R 12M
12N
Puerta
Pinura
0 int., 5 ext.
25/12/2010
71
Perojo, 23
25/12/2010
17:30
67,5%
22º
65º NE
12M 9L 14S
Puerta
Pinura
1 int., 30 ext.
72
Reyes Católicos, 41
25/12/2010
18:00
67,5%
21º
280º NW
11K 11N 9L 8R
Puerta
Pintura + Barniz
0 int., 30 ext.
73
Dr. Chil, 24
25/12/2010
18:15
71,0%
21º
200º SW
23M 22M 15L
9L<6L
Puerta
Barniz con color
0 int., 5 ext.
50
enero-junio 2011
El gran reto de la integración
de la electricidad de origen
renovable en las redes
eléctricas de Canarias
Julieta C. Schallenberg Rodríguez
Las Islas Canarias carecen totalmente de recursos energéticos
convencionales, representando la importación de energía primaria un 98% del consumo del Archipiélago. En la actualidad
las Islas se suministran de petróleo y sus derivados, importándolos mediante buques. Sin embargo, Canarias posee un
alto potencial de energías renovables, energías autóctonas y
limpias, pero tan sólo un 2% del consumo de energía primaria
procede de energías renovables. La búsqueda de la sostenibilidad energética es uno de los grandes desafíos de Canarias
y la integración de la electricidad de origen renovable en sus
redes eléctricas uno de los grandes retos que podría convertir
a Canarias en un laboratorio a nivel mundial; el ejemplo de la
isla de El Hierro así lo constata. Este artículo versa sobre este
gran reto que supone la integración de energías renovables
en las redes eléctricas de Canarias.
Las fuentes energéticas
de Canarias
En la actualidad el archipiélago canario utiliza las siguientes fuentes
energéticas:
 Petróleo importado, que representa el recurso más importante.
 Energías renovables, autóctonas,
de las que Canarias dispone en
abundancia: energía solar, eólica, hidráulica y biomasa.
Dada la especial orografía de las
islas Canarias, estas energías reno vables no están distribuidas unifor -
The Canary Islands lack conventional energy resources, reaching
the importation of primary energy 98% of the demand. Nowadays the Archipelago’s energy supply is based on oil, which is
brought to the islands by ships. Nevertheless, the Canary Islands
have very high renewable energy potential, autochthonous
and clean energies, which cover only 2% of the primary energy
consumption. The quest of energy sustainability is one of the
biggest challenges of the Canary Islands and the integration
of renewable electricity into their electrical grids could put the
Canary Islands on the world map as a worldwide energy laboratory, as the example of El Hierro island shows. This article
deals with this big challenge that represents the integration
of renewable energies into the Canarian electrical grids.
memente en el territorio, ni siquiera dentro de cada isla (zonas norte
y sur, zonas bajas o altas).
En su conjunto las energías renovables representan una fracción
muy pequeña de la energía primaria consumida en las islas, siendo
su aportación un 2% en el 2010.
Más del 50% de la demanda de
energía primaria en el Archipiélago
está vinculada al sector transporte,
en sus tres modalidades: aéreo, marítimo y terrestre. El sector transporte tiene, por tanto, un enorme
peso en Canarias y, hasta la fecha,
consume únicamente derivados del
petróleo.
El segundo gran grupo en demanda de energía es el sector de generación de electricidad, que absorbía
casi el 35% de la energía primaria
consumida en el 2006, representando el 65,5% del consumo del mercado interior1.
Este artículo se centra en el sector eléctrico y en la integración de
electricidad de origen renovable en
las redes eléctricas insulares.
Energía eléctrica
La potencia eléctrica instalada en
Canarias en el 2010 era de 3057 MW;
en términos de potencia las ener-
Artículo patrocinado por
Compañía Cervecera de Canarias
artículos de investigación
51
1%
 Generación térmica fuel/gas
10%
 Ciclo combinado
28%
Figura 1. Configuración
del parque de generación
eléctrico en Canarias.
Año 2010. REE
(www.ree.es)
 Renovables
61%
gías renovables suponían un 10%
de la potencia total instalada2.
En relación a la producción de electricidad, el porcentaje disminuye
con respecto a la potencia instala da. La aportación de las energías
renovables ha seguido una tendencia creciente en los últimos años,
aún así la contribución de las renovables a la producción eléctrica rondaba el 7,7% a finales de 2010.
Energías renovables
en Canarias
Canarias dispone de un gran potencial para la utilización de la mayoría
de fuentes de energías renovables.
En la actualidad sólo son explotadas la energía eólica, solar (en sus
dos vertientes, térmica –para producir calor– y fotovoltaica –para producir electricidad–), hidráulica y algo
de biomasa. Todas estas energías
renovables que se explotan en Canarias se utilizan para producir electricidad, a excepción de la energía
solar térmica, que se utiliza para
producir ACS (Agua Caliente Sanitaria), y algunas instalaciones de
biomasa.
La producción de electricidad de
origen renovable se inyecta en la
red eléctrica, salvedad hecha para
las instalaciones fotovoltaicas ais-
 Otros régimen especial
ladas de la red, que tienen su campo
de aplicación en aquellas zonas a
las que no llega la red eléctrica. El
resto de la producción, tanto eólica,
como solar fotovoltaica como hidráulica, es vertida a la red eléctrica. Existen también algunas instalaciones eólicas de pequeña potencia que funcionan en régimen aislado, algunas veces solas y otras
complementadas con energía solar
fotovoltaica o grupos electrógenos,
pero representan un porcentaje ínfimo de la potencia eólica instalada
en Canarias.
Energías eólica en Canarias
Explotación de la energía eólica
Canarias posee muy buenas condiciones de viento, predominan los
vientos Alisios (vientos de dirección
noreste), que se caracterizan por
ser constantes y con velocidades
medias-altas (en algunas zonas la
velocidad media es de 8 m/s e incluso de 10 m/s, a una altura de 80
m). De hecho, los parques eólicos de
Canarias se encuentran entre los
de mayor productividad del mundo,
con factores de capacidad del 0,35
(35%) de media.
En el conjunto de las energías
renovables, la energía eólica repre-
senta la de mayor contribución en
Canarias. Respecto a la electricidad
de origen renovable inyectada en la
red eléctrica, el 48% fue de origen
eólico en el 2010; porcentaje éste
que ha disminuido significativamente en los últimos años, dado que
rondaba el 98% en el 2006.
En Canarias existen fundamentalmente tres formas de explotar la
energía eólica.
 Parques eólicos: el propietario
del parque es un productor más
de electricidad, estando la compañía eléctrica obligada por ley
a facilitar la conexión de los aerogeneradores a la red eléctrica
y a comprar toda su producción.
En Canarias se adjudican mediante concurso público, siendo
el Gobierno de Canarias el responsable tanto de sus bases
como de su adjudicación.
 Parques eólicos o aerogeneradores con consumos asociados
(autoconsumo): la electricidad
producida por los aerogeneradores se utiliza para el consumo propio y el excedente de electricidad, si lo hubiera, se inyecta en la red eléctrica. Según la
ley este excedente ha de ser,
como máximo, el 50% de la producción; en otras palabras: la
producción máxima, en balance
52
enero-junio 2011
Tabla 1. Evolución de la potencia eólica instalada y conectada a la red (en MW) en Canarias.1985-2010
An
̃o
1985
1990
0.1
1.1
1995 1996
26
47
1997
1998
1999
38
77
80
2000 2001
96
116
2002 2003
127
130
2004 2005
137
2006
137
2009 2010
140
142
143
Fuentes: Estadísticas Energéticas de Canarias 2006 (DGIE) y REE
anual, no puede superar el doble del consumo asociado. En
Canarias se adjudican también
desde hace unos años mediante concurso público.
 Aerogeneradores aislados: son
aquellos que no tienen conexión
alguna a la red eléctrica y cuya
finalidad es abastecer de electricidad un consumo puntual.
Canarias contaba, a finales de 2010,
con 143 MW instalados de energía
eólica conectados a la red eléctrica,
que produjeron ese año 331 GWh.
Para la Comunidad Auto
́noma de
Canarias se establece un objetivo
de potencia eólica de 600 MW (Real
Decreto 1614/2010).
Rentabilidad económica de los
parques eólicos
El marco legislativo actual en España (regulado por Real Decreto
661/2007, Real Decreto 1614/2010
y Real Decreto-ley 14/2010 ) favorece la producción de electricidad
de origen eólico desde el punto de
vista económico. El precio que se
paga por el kWh de origen eólico
depende de si la opción que elige el
promotor eólico es la tarifa regulada o la prima (precio mercado +
prima).
Si la opción elegida es la de mercado, se han establecido unos precios máximos y mínimos (sistema
cap & floor) que se pueden percibir
por kWh, independiente de las fluctuaciones del precio de mercado.
Los precios de la tabla 2 son valores
para 2007. Los precios se actuali-
Tabla 2. Retribución de la energía eólica según el RD 661/2007
(parques eólicos < 50 MW)
cent €/kWh
primeros 20 años
a partir de entonces
Tarifa regulada
7,3228
6,12
Prima de referencia
2,9291
0
Límite superior
8,4944
Límite inferior
7,1275
Valores para el año 2007
zan cada año en base al IPC-X (donde X es 0,25 hasta 2012 y 0,5 en
adelante).
Aunque la legislación española
ofrece estas dos alternativas de retribución de la energía eólica, a partir de finales del año 2010, el Real
Decreto 1614/2010 establece que
los parques eólicos situados en Canarias sólo pueden vender la energía neta producida de acuerdo con
la opción de tarifa regulada. A través de este mismo decreto, se ha
limitado el número de horas equivalentes que un parque eólico, situado en tierra, tiene derecho a percibir la prima equivalente o prima a
2589 horas/año. Si el parque eólico
produjese durante un mayor núme ro de horas equivalentes, el resto
de las horas simplemente se le retribuiría a precio de mercado.
El coste de generación de 600 MW
en Canarias, si estos se situasen en
las zonas eólicas más rentables,
excluyendo las zonas restringidas,
por limitaciones territoriales u otras,
podría variar entre 2,6 y 4,1 c€/kWh.
Energía solar fotovoltaica
en Canarias
Explotación de la energía solar
fotovoltaica
Las instalaciones solares fotovoltaicas que se encuentran en Canarias, se dividen en dos grandes grupos: sistemas aislados (sistemas
autónomos sin conexión a la red
eléctrica) y sistemas conectados a
la red eléctrica.
Los sistemas aislados tienen el
fin de autoabastecer de electricidad el sistema para el cual se instalan. En las instalaciones conectadas a la red, por el contrario, una vez
la electricidad solar ha sido transformada por el inversor, toda la energía producida se inyecta en la red
eléctrica, con las ventajas económicas que esto conlleva.
Las instalaciones en tejados o en
grandes cubiertas representan un
exponente claro de algunas de las
grandes ventajas de la energía fotovoltaica, como es que los sistemas pueden ser de pequeño tamaño sin perder efectividad, la generación eléctrica puede darse en el
mismo lugar donde se realiza el con-
artículos de investigación
53
Tabla 3. Evolución de la potencia solar fotovoltaica instalada en Canarias (en MWp )
An
̃o
Potencia (MW)
hasta 2005
2005
2006
2007
2008
2009
2010
0.7
1.0
7.6
10
80
100
125
Fuente: Estadísticas Energéticas de Canarias 2006 (DGIE) y REE
sumo (lo que evita costes y pérdidas de transporte y distribución de
la electricidad) y además su instalación no requiere ocupación de territorio adicional, aprovechando un
espacio ya construido. Los módulos fotovoltaicos se pueden integrar
en multitud de espacios y elementos urbanos, como pueden ser en terrazas, tejados, azoteas y patios, pero también en marquesinas, pérgolas, balcones, cornisas, cubiertas de
aparcamientos, etc.
En regiones como Canarias, donde la densidad de población es muy
alta y el porcentaje de territorio sometido a algún tipo de protección es
grande (más del 40% del territorio
canario posee algún grado de protección), cobra especial importancia
el hecho de que la generación eléctrica se pueda llevar a cabo aprovechando estructuras urbanas, sin que
haya que buscar superficies adicionales (no construidas) para la producción de energía. Por lo que la
energía solar fotovoltaica se puede
considerar como un tipo de energía
de gran proyección en Canarias.
La potencia fotovoltaica instalada en las islas era de 125 MWp a
31 de diciembre del año 2010, el
70% de la cual se localizaba en la
isla de Tenerife.
De esta potencia, más del 99%
pertenece a instalaciones fotovoltaicas conectadas a la red eléctrica.
En 2010 la producción de electricidad fotovoltaica conectada a la red
fue de 195 GWh.
En los últimos años se puede ob servar una reactivación del sector
debido al incremento de las insta-
laciones conectadas a la red, tenden cia que se prevé que seguirá aumentando en los próximos años. El
motivo es el marco económico que
favorece este tipo de instalaciones.
Además, la aprobación del Código
Técnico de la Edificación, en septiembre de 2006, deberá favorecer
también un incremento de este ti po de instalaciones. Este código obliga a la instalación de energía solar
fotovoltaica en edificaciones nuevas y en reformas, en los casos siguientes:
 Hipermercado: 5000 m2 construidos o más.
 Multitienda y centros de ocio:
3000 m2 construidos o más.
 Nave de almacenamiento:
10 000 m2 construidos o más.
 Administrativos: 4000 m2 construidos o más.
 Hoteles y hostales: 100 plazas
o más.
 Hospitales y clínicas: 100 camas
o más.
 Pabellones de recintos feriales:
10 000 m2 construidos o más.
Rentabilidad de las instalaciones
solares fotovoltaicas
En España el marco legislativo actual favorece la conexión de energías renovables a la red eléctrica.
La tarifa que se cobra por cada kWh
fotovoltaico que se vierte a la red
eléctrica está regulada por el Real
Decreto 1578/2008, por el que se
establece el régimen económico para la producción de energía solar fotovoltaica. Este decreto ha sido modificado posteriormente por el Real
Decreto 1565/2010, por el que se
diminuyen las cuantías a percibir.
Las tarifas se actualizan en cada
convocatoria según el procedimiento siguiente.
 Para tener derecho a esta retribución, es necesaria la inscripción, con carácter previo, de los
proyectos en el Registro de
preasignación de retribución.
 En cada convocatoria de preasignación se establece un cupo
de potencia. Las tarifas se actualizan en las sucesivas convocatorias (trimestrales), según
ese cupo de potencia se haya
sobrepasado o no en una 75%.
Según el Real Decreto 1578/2008,
la tarifa fotovoltaica en la 1ª convocatoria, que se llevó a cabo en el primer trimestre de 2009, de preasignación de potencia era de 32 o 34
c€/kWh, según tipo de instalación.
Para la 2ª convocatoria de 2011, tras
las distintas actualizaciones trimestrales y siendo la 1ª convocatoria a
la que se le aplican las reducciones
establecidas en el Real Decreto
1565/2010, las tarifas según tipo de
instalación quedaban de la siguiente forma:
a.Tipo I. Instalaciones ubicadas
en cubiertas, fachadas de construcciones fijas o instalaciones
sobre estructuras fijas de soporte (cubierta de aparcamiento, de sombreamiento, etc.).
 Tipo I.1: potencia inferior o igual
a 20 kW. Tarifa: 28,9 c€/kWh.
 Tipo I.2: potencia superior a
20,4 c€/kWh.
54
enero-junio 2011
Figura 2. Mix de generación en Canarias en 2010. REE
 Eólica
100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
 Fotovoltaica
 Fuel (turbina de vapor)
 Diésel
 Ciclo combinado
 Turbina de gas
 Cogeneración
Gran Canaria
Lanzarote
Fuerteventura
Tenerife
b.Tipo II. Instalaciones no incluidas
en el tipo I. Tarifa: 13,5 c€/kWh
Las tarifas quedaron nuevamente modificadas a finales de 2010
mediante el Real Decreto-Ley 14/
2010 por el que se establece el número máximo de horas equivalentes por las que se puede percibir la
tarifa regulada. Estas horas equivalentes varían según la zona climática en la que se ubique la región
en cuestión; en el caso de Canarias
las horas equivalentes anuales son
de 1753 horas, para el caso de instalaciones fijas (sin seguidores), que
son las que habitualmente se instalan en Canarias.
Energía hidráulica en Canarias
Los recursos hidráulicos en Canarias varían mucho de una isla a
otra e incluso según las zonas de
una misma isla. En estas islas las
condiciones necesarias para realizar un aprovechamiento hidroeléctrico se presentan en muy pocos
lugares, existiendo de hecho sólo
dos centrales minihidráulicas : El
Mulato en La Palma, de 800 kW, y
La Guancha en Tenerife, de 463 kW.
Un mayor aprovechamiento de la
energía hidráulica en Canarias pa sa por algún aprovechamiento minihidráulico adicional, la explotación de instalaciones microhidráu-
La Palma
La Gomera
El Hierro
licas en conducciones de agua y la
construcción de centrales hidráulicas de bombeo.
ser igual a la que se consume y viceversa, resultando un sistema de
control más complicado y de producción más caro.
La red eléctrica en Canarias
En las Islas Canarias, por tratarse
de un archipiélago de origen volcánico, la profundidad oceánica entre
el continente y el Archipiélago es
muy grande, como también lo es entre las islas, esto dificulta enormemente y encarece el transporte de
la electricidad a través de cables
submarinos; excepción hecha entre
las islas de Lanzarote y Fuerteventura, que están interconectadas por
un cable de potencia limitada y que
llega a una profundidad de 100 metros, y Lanzarote y La Graciosa, que
también están unidas por medio de
cable submarino.
El resto de las islas constituyen
cada una un solo sistema eléctrico
no interconectado, conformando
auténticas “islas eléctricas”. En es tas islas, la electricidad que se produce en cada una de ellas tiene que
Mix de generación y producción
eléctrica
En el conjunto del Archipiélago el
fuel oil ha sido históricamente el
combustible más demandado, si bien
en la actualidad ha aumentado significativamente el consumo de gasóleo frente al fueoil para la producción de electricidad. La situación
puede variar considerablemente de
una isla a otra en función del parque
de generación que tenga instalado
y las horas de servicio de cada grupo al año. La Gomera y El Hierro son
casos particulares, ya que consumen
únicamente diésel-oil. La figura 2
muestra el mix de generación en cada una de las islas en el año 2010.
En cuanto a la producción de electricidad renovable conectada a la red
eléctrica en el 2010, se detalla en la
tabla 4.
Tabla 4. Electricidad de origen renovable conectada a la red en 2010
Tecnología renovable
Producción (GWh)
Fotovoltaica
195
Eólica
331
Otras renovables
161
TOTAL
687
Fuente: REE
artículos de investigación
55
Demanda de energía eléctrica de Gran Canaria
Figura 3. Curva de carga
del 06/05/2009 para la
isla de Gran Canaria. REE
Estructura de Generación (MW)
65C





60C
55C
45C
Ciclo Combinado
Demanda
50C
C. Combinado
Diésel
Gas
Vapor
Eólica
40C
35C
30C
20C
16C
12C
8C
4C
0
21
Hora
1
25C
21 23
1
3
5
7
9 11 13 15 17 19 21 23
1
3
Hora
Características del sistema
eléctrico: equilibrio instantáneo generación-demanda
La electricidad no es almacenable;
ésta es una característica que diferencia la electricidad del resto de
fuentes energéticas que están presentes en el balance energético, como puede ser el gas natural, el fueloil,
etc., que sí son almacenables. Esto
quiere decir que es necesario que
exista en cada momento, ante la
imposibilidad de almacenamiento,
un equilibrio entre la demanda y la
generación
Comportamiento de la
demanda eléctrica
El consumo de electricidad tiene una
variación diaria muy marcada y bastante predecible. A continuación se
va a dar un paseo por las 24 horas
de un día típico cualquiera (se ha
seleccionado el día 06/05/2009, isla
de Gran Canaria) para ver qué es lo
que pasa con ese equilibrio genera ción y demanda y qué retos se plantean.
Tal y como se observa en la figura 3 en las Islas Canarias (Gran
Canaria es un ejemplo representa-
tivo del comportamiento de las
islas) la demanda suele seguir las
pautas siguientes: a partir de las doce de la noche el consumo de electricidad cae rápidamente y llega al
mínimo en la madrugada (horas valle). Hacia las 6 de la mañana comienza a crecer otra vez, llega a una
primera punta a media mañana (ho ras punta), se reduce ligeramente
hacia el mediodía y tiene un segundo pico a primera hora de la noche.
Integración de energías
renovables no gestionables
en la red eléctrica
Las energías renovables no gestionables son aquellas cuya contribución depende de recursos que no
se pueden controlar. En el caso de
Canarias, en la actualidad, estas
energías no gestionables son la eólica y la solar fotovoltaica. La potencia renovable no gestionable que se
puede conectar a la red eléctrica de
cada isla en Canarias es más reducida que la que se podría conectar
en el continente. Esta limitación está condicionada por factores como
los que se exponen a continuación.
Las horas valle: la demanda mínima de electricidad se produce en
las horas valle (normalmente por la
noche). Este factor tiene una gran
influencia en la potencia eólica instalable dado que los parques eólicos producen en función del viento
reinante. Es por esto por lo que éste
es un factor limitante en cuanto a
la potencia eólica a instalar. Esta limitación está relacionada con la
gestión de la demanda; si se consigue aplanar la curva de carga para permitir que los valles sean más
altos, se podría aumentar la contribución de la energía eólica
Este factor no resulta tan limitante en relación a la energía solar fotovoltaica, dado que esta energía
produce durante el día, cuando la demanda eléctrica es mayor.
Mínimo técnico de los grupos de
generación térmicos: los grupos de
generación de las centrales eléctricas convencionales han de seguir
funcionando, aunque sea a su mínimo técnico por si, de repente, disminuye la producción de energía
renovable (por ejemplo porque baja
el viento) poder suplir rápidamente
la electricidad que estaban produciendo los parques eólicos o fotovoltaicos. Esta condición limita de forma especial la inyección de energía
eólica en los momentos en que la
56
enero-junio 2011
demanda del sistema es mínima, en
las horas valle (durante las horas
nocturnas), relacionándose, de esta
forma, con la limitación anterior.
Por tanto, la penetración eólica
admitida según este criterio sería
la diferencia entre los mínimos técnicos de los grupos y la demanda
mínima del sistema eléctrico en cada isla o sistema eléctrico.
La capacidad de las redes: las líneas eléctricas han de ser capaces
de transportar la electricidad de
origen renovable desde los parques
eólicos y/o fotovoltaicos hasta los
puntos de consumo. Las islas Canarias tienen redes eléctricas de
pequeña dimensión (redes débiles).
Podría suceder que las líneas eléctricas situadas en las ubicaciones
donde se quiere instalar un parque
no tengan la suficiente capacidad
para transportar la electricidad. Por
tanto, las redes eléctricas se han
de adecuar a la capacidad de evacuación necesaria para instalar sistemas renovables.
La estabilidad del sistema: las
variaciones bruscas de la producción de electricidad por parte de los
parques eólicos, fotovoltaicos o de
las centrales térmicas convencionales provoca estados de inestabilidad
en las redes eléctricas. Este factor
ha de tenerse en cuenta, considerando que los parques pueden bajar
repentinamente su producción.
Estos factores, entre otros, limitan la potencia renovable no gestionable a instalar en las Islas.
Incremento de la contribución
de las energías renovables
en las redes
Aunque existe una limitación en el
porcentaje de energía renovable no
gestionable que se puede inyectar
en las redes eléctricas, en la actualidad el porcentaje de energía eólica y fotovoltaica es muy pequeño
en comparación con las posibilidades de explotación de la energía eólica y solar. Algunas de las estrategias que se podrían seguir para aumentar la contribución de la energía renovable en las redes son las
siguientes.
Planificación territorial: Las restricciones territoriales, debido a
zonas protegidas, cercanía de población o de cualquier otro tipo, han
de tenerse en cuenta a la hora de
instalar parques eólicos o solares.
Una vez establecidas las restricciones territoriales, se pueden evaluar
las zonas donde se pueden instalar
parques eólicos o solares. Una de
las estrategias importantes para
optimizar la energía eólica es ubicar los parques eólicos en las mejores zonas de viento. Dado que, si
las condiciones son buenas, en un
espacio menor se puede conseguir
una mayor producción de electricidad. Llevar a cabo la planificación
territorial es, por tanto, crucial. Una
vez eliminadas todas las áreas con
algún tipo de restricción para la
energía eólica, la potencia instalable en las islas es superior a 5000
MW. A su vez, esta información se
puede cruzar con la información de
las redes eléctricas en las ubicacio-
nes propuestas, para comprobar
los niveles máximos de electricidad
susceptible de ser inyectada en las
redes eléctricas en las localizaciones en cuestión. Si la capacidad de
las redes resultase insuficiente, un
análisis de viabilidad económica podría determinar las redes que se han
de reforzar para permitir la evacuación de la producción renovable.
En cuanto a la energía solar fotovoltaica, los gobiernos insulares
han de decidir si permiten la instalación de parques fotovoltaicos y,
en tal caso, en qué tipo de zonas se
van a conceder los permisos pertinentes; o si, por el contrario, sólo
van a permitir instalaciones fotovoltaicas en edificaciones ya existentes (cubiertas, marquesinas, aparcamientos, etc.). Las instalaciones
fotovoltaicas en estructuras ya construidas tienen la ventaja de que no
hacen uso de terreno adicional. Además tienen un gran potencial en
Canarias, donde se podrían llegar a
instalar unos 7000 MW en cubiertas.
Repotenciación de parques eólicos: Muchos de los parques eólicos
actualmente instalados en las islas
tienen más de 10 o 20 años. En Canarias se instaló el primer aerogenerador con conexión a la red eléctrica en 1984 y tenía una potencia
unitaria de 55 kW. Las potencias
unitarias de los aerogeneradores
instalados a principios de los años
90 oscilaban entre los 100 y los 300
kW. Ya a finales de los 90 y principios del 2000 se instalaron máquinas con potencias unitarias entre
los 500 y 660 kW.
artículos de investigación
En la actualidad se instalan en
Europa aerogeneradores de hasta
5 MW, por lo que se podría aumentar la contribución eólica simplemente utilizando el espacio ocupado
por los parques eólicos antiguos,
sustituyendo los aerogeneradores
instalados por otros de potencia unitaria superior. En Canarias varios
parques eólicos han solicitado repotenciar sus instalaciones.
Desarrollo de sistemas con almacenamiento: El almacenamiento representa una estrategia fundamental para que las energías renovables puedan participar en mejorar
la gestión de la demanda.
Entre estas aplicaciones destacan los bombeos para almacenar
agua en forma de energía potencial
para su posterior turbinado (centrales hidráulicas de bombeo). Si se
aumentan los bombeos, se podría
introducir en la red eléctrica más
energía renovable a lo largo del día.
En este sentido cabe destacar el
proyecto de El Hierro, que pretende
cubrir un 85% de su consumo eléctrico a través de una central hidroeólica. Esquemas parecidos, basados
en un almacenamiento hidráulico,
con salto de agua entre 2 presas o
depósitos (pero para una cobertura
menor en porcentaje) serían replicables en el resto de las islas; de
hecho ya existen proyectos propues tos en este sentido para todas las
islas, excepto Fuerteventura.
Se están haciendo avances importantes en el tema de las baterías; se están desarrollando baterías
de gran tamaño, en torno a los 20
MW, que pueden resultar de gran
57
interés en un entorno insular. Y, por
ende, transformación en otros vectores energéticos con posibilidad
de almacenamiento como el hidrógeno.
Por último, otra de las estrategias
fundamentales para incrementar
la contribución de las energías renovables en las redes eléctricas es
la gestión de la demanda. Por ejemplo, en un futuro, se podría modular
la electricidad almacenándola en
coches eléctricos que cargasen durante las horas valle. Algunas estrategias de gestión de la demanda
desde el punto de vista empresarial
se analizan en la sección siguiente.
La gestión de la electricidad
desde una perspectiva
empresarial
El sector industrial y empresarial
tiene un peso relativamente importante en el conjunto del consumo
energético del Archipiélago. Pero
más allá de una visión macroeconómica, es particularmente relevante el análisis a nivel microeconómico. La empresa entendida co mo una unidad de producción; y para
llevar a cabo esa producción necesita materias primas que transfor ma para obtener un producto con
valor añadido. Una de las materias
primas común a todas las empresas es la energía, dado que todo
proceso productivo lleva asociado
un consumo energético.
Las actuaciones que pueden llevar a cabo las empresas para lograr
una gestión energética sostenible,
se pueden clasificar en:
 Actuaciones tecnológicas.
 Actuaciones de gestión de la
demanda.
 Actuaciones en tarificación.
 Actuaciones de consumo responsable.
 Actuaciones de generación de
energía.
Actuaciones tecnológicas
Este tipo de actuaciones requiere
un análisis pormenorizado de los
consumos energéticos dentro de la
empresa. Se han de identificar los
equipos de consumo más importantes y evaluar su rendimiento y
analizar, asimismo, una posible sustitución por equipos más eficientes. Más allá de estas medidas, también habría que evaluar los procesos energéticos globales de la empresa y determinar si son los más
eficientes o si existen alternativas
que no se han tenido en cuenta y
que mejorarían la eficiencia energética de la empresa.
Actuaciones de gestión
de la demanda
Estas actuaciones están encaminadas a aplanar la curva de carga,
para lo cual se incentiva a las empresas para que colaboren en desplazar la demanda de la punta al
valle. Las medidas más importantes a nivel empresarial en este sentido son la modulación y la interrumpibilidad.
La modulación consiste en desplazar consumos de horas de máxima demanda (punta) a horas de mí-
58
enero-junio 2011
nima demanda (valle). Esto se logra
aplicando medidas como la discriminación horaria. La discriminación
horaria se lleva a cabo mediante tarifas especiales a través de las cuales, ante unas ciertas señales económicas de precios que incentivan
el consumo en los periodos valle, se
desincentiva el consumo en los periodos punta.
La interrumpibilidad implica un
contrato de la empresa en cuestión
con el operador del sistema eléctrico. Esta medida consiste en reducir la demanda eléctrica de la empresa cuando el operador lo solicita
a unos valores previamente preacordados y que están formalizados
en el contrato firmado. En ocasiones
el valor preacordado es cero kWh y
la empresa para totalmente la actividad por un determinado intervalo de tiempo, también establecido en el contrato. En Canarias, en el
2009, 10 empresas tenían contratados servicios de interrumpibilidad.
Actuaciones en tarificación
Esta actuación no implica ningún
cambio en la gestión energética de
la empresa, al contrario que las dos
anteriores, y consiste en comprobar que los contratos establecidos
con la empresa suministradora de
energía son los adecuados para la
actividad (y, por tanto, consumo) de
la empresa. Esta tarea consiste en
analizar el tipo de tarifa contratada,
las potencias contratadas, energía
reactiva, etc. y comprobar si son las
más económicas para los niveles
de consumo de la empresa o si, cam -
biando alguno/s de estos parámetros, la empresa se puede beneficiar económicamente.
Actuaciones de consumo responsable
Todas las actuaciones anteriores
han de ir acompañadas por una
campaña de información y sensibilización en el seno de la empresa.
Los empleados han de estar concienciados de que están inmersos
en un proceso encaminado, no sólo
a mejorar el balance económico de
la empresa sino el medioambiente
empresarial y local. La colaboración
de los empleados es esencial y cla ve para el éxito.
Actuaciones de generación de
energía
Algunas empresas han optado también por entrar de lleno en el negocio energético y convertirse en generadores de electricidad. De esta forma, en el balance de la empresa no
sólo la energía es un input, sino que
forma parte también del output empresarial. Las energías renovables
ofrecen grandes posibilidades para
que las empresas se transformen
en generadores eléctricos, convirtiendo a las empresas en pequeñas
centrales de generación.
Las energías renovables que más
ampliamente se utilizan para estos
fines son:
 la energía eólica
 la energía solar fotovoltaica
 la energía minihidráulica (en
menor medida)
Energía eólica
El régimen de autoconsumo con
energía eólica es una de las fórmulas más recurridas por parte de las
empresas para autogenerar su propia electricidad consiguiendo, además, unos beneficios económicos
extras a través de la venta de sus
excedentes de generación eléctrica.
Algunas empresas, ante la imposibilidad de instalar un autoconsumo, debido por ejemplo a la escasez de suelo o a que la ubicación
de sus instalaciones están situadas en zonas con poco viento o
donde no es factible instalar un aerogenerador, optan por participar
en parques eólicos e intentar compensar, por esa vía, sus consumos
energéticos.
Pero, si se dan las condiciones
adecuadas, la fórmula empresarial
es el autoconsumo. A finales de
2006 en Canarias los parques eólicos en régimen de autoconsumo
ascendían a un total de 7 (6 en Gran
Canaria y 1 en La Palma) con un total de 11 MW instalados; lo que representaba un 8% de la potencia
total instalada en Canarias. Posteriormente se llevó a cabo concurso
público para la asignación de consumos asociados, ascendiendo los
parques en tramitación a más de
38 MW.
Energía solar fotovoltaica
La energía solar fotovoltaica es también una de las inversiones que tiene una rentabilidad atractiva para
aquellas empresas que dispongan
artículos de investigación
59
60
enero-junio 2011
Caso práctico: EMALSA
La empresa EMALSA, Empresa Mixta de Aguas de Las Palmas, S.A., es
una de las empresas de Canarias que
ha desarrollado actuaciones para
lograr una gestión energéticamente
sostenible. Las medidas que ha implementado en cada uno de los ejes
anteriormente mencionados se describen a continuación.
Actuaciones tecnológicas
Esta empresa ha llevado a cabo una
adecuación de las instalaciones desde el punto de vista energético. Entre las actuaciones llevadas a cabo
destacan dos, por su importancia
en términos energéticos.
 Estudio del rendimiento de las
estaciones de bombeo, renovando los grupos que presentaban un rendimiento deficiente.
 Logística de distribución del agua:
estudio del sistema de bombeo
de distribución del agua y análisis del esquema óptimo des de el punto de vista energético.
Este análisis ha conllevado cambios en la logística de bombeo.
Actuaciones de gestión
de la demanda
Desde el punto de vista de la modulación se aplican medidas de discriminación horaria para el funcionamiento de los grupos de bombeo,
que representan el mayor consumo
energético de la empresa. Desde el
punto de vista de la interrumpibilidad se ha firmado un contrato con
el operador del sistema eléctrico.
Actuaciones en tarificación
Desde este punto de vista se han
revisado los contratos más importantes que tiene la empresa con la
empresa suministradora y se han
adecuado el tipo de tarifas y las potencias contratadas al consumo
real.
Actuaciones de consumo responsable
La colaboración de los empleados
es esencial, en este sentido destaca la concienciación de los operarios para que respeten los horarios
de discriminación horaria a la hora
de operar los grupos de bombeo.
Actuaciones de generación
de energía
En este sentido, EMALSA ha sido
particularmente activa. Las instalaciones llevadas a cabo hasta la
fecha son las siguientes:
 Instalación solar fotovoltaica
de 12 kW, aprovechando parte
de un depósito cubierto de la
empresa.
 Instalación de una turbina microhidráulica de 20 kW, instalada en una de las conducciones de agua que conectan dos
depósitos. Esta iniciativa es pio nera en Canarias.
de superficie suficiente para instalar
una planta fotovoltaica, con la ventaja que esta superficie no tiene que
ser en suelo, sino que se pueden
aprovechar cubiertas de naves industriales o edificios, grandes aparcamientos o cualquier edificación
asociada con la empresa.
Energía minihidráulica
La energía minihidráulica también
puede ser aprovechada por empresas, pero en este caso su explotación
se limita a empresas que dispongan
de posibilidades de saltos de agua
o de conducciones de agua en las que
sea viable la explotación de centrales microhidráulicas.
Conclusiones
La integración a gran escala de
energías renovables no gestionables (eólica y solar fotovoltaica) en
Canarias es altamente deseable
pero representa un gran reto desde
el punto de vista de la gestión de
las redes eléctricas. Varias son las
estrategias que se pueden seguir,
pero destacaría dos por su importancia: la gestión de la demanda y
el desarrollo de sistemas de almacenamiento. Por lo tanto, es necesario desarrollar mecanismos de
incentivos que propicien que estas
estrategias se desarrollen, tanto a
nivel regional (macroeconómico) como a nivel microeconómico (ciudadanía y sector empresarial).
artículos de investigación
61
Referencias bibliográficas
Dirección General de Industria y Energía. Gobierno de
Canarias (2008). Estadísticas Energéticas de Canarias del 2006.
Gobierno de Canarias (2006). Plan energético de Canarias 2006.
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Red Eléctrica de España en Canarias (REE) (2009).
Ministerio de Industria, Turismo y Comercio (2007). Real
Decreto 661/2007 de 25 de mayo, por el que se regula la actividad de producción de energía eléctrica
en régimen especial.
Ministerio de Industria, Turismo y Comercio (2008). REAL
DECRETO 1578/2008, de 26 de septiembre, de re-
tribución de la actividad de producción de energía
eléctrica mediante tecnología solar fotovoltaica.
Jefatura del Estado. Real Decreto-ley 6/2009, de 30 de
abril, por el que se adoptan determinadas medidas
en el sector energético y se aprueba el bono social.
Ministerio de Industria, Turismo y Comercio (2010). Real
Decreto 1614/2010, de 7 de diciembre, por el que se
regulan y modifican determinados aspectos relativos a la actividad de producción de energía eléctrica
a partir de tecnologías solar termoeléctrica y eólica.
Ministerio de Industria, Turismo y Comercio (2010). Real
Decreto 1565/2010, de 19 de noviembre, por el que
se regulan y modifican determinados aspectos relativos a la actividad de producción de energía eléctrica en régimen especial.
Jefatura del Estado. Real Decreto-ley 14/2010, de 23
de diciembre, por el que se establecen medidas urgentes para la corrección del déficit tarifario del
sector eléctrico.
Reseña curricular
Notas
1 Mercado interior: demanda
energética
dentro de las
islas, sin contar, por tanto,
transporte
marítimo ni
aéreo.
2 Este porcentaje sólo tiene
en cuenta las
instalaciones
renovables
conectadas a
la red eléctrica. Datos
obtenidos de
REE.
3 Las centrales
minihidráulicas se definen como
aquellas menores de 10
MW.
Julieta C. Schallenberg Rodríguez. Ingeniera Industrial. Miembro del grupo de investigación de Ingeniería
Ambiental y Energética (GIAE) de la ULPGC. Tambien
ha sido profesora a tiempo parcial del departamento
DEDE. Además de en la ULPGC, ha trabajado en el Instituto Tecnológico de Canarias, para la Comisión Europea como experta independiente y en el Solar Institut
Jülich (Alemania). Ha participado en numerosos congresos y proyectos europeos y ha escrito artículos y
libros sobre las energías renovables y la sostenibilidad
energética.
62
enero-junio 2011
Estudio termofísico de líquidos iónicos
basados en piridínio: posibilidades de
aplicación específica en agricultura
Remko Vreekamp, Elena Marrero Déniz, Estefanía Pérez Guerrero
Los líquidos iónicos (LI) son materiales prometedores para la
industria química. Sin embargo, para una implementación exitosa, es imprescindible tener datos fiables sobre sus propiedades físicas y conocer su comportamiento en solución con
otras sustancias. Por ello, en el laboratorio de Termodinámica
y Fisicoquímica de Fluidos de la ULPGC hemos analizado algunas propiedades termofísicas de sustancias puras, como
densidades y viscosidades de tres isómeros de un líquido iónico a base de piridinio del que se carece de datos básicos, así
como otras propiedades en solución con solventes. Respecto
a las últimas, se han determinado los volúmenes de mezcla y
las entalpías de mezcla con agua y con una serie de alcoholes.
Los resultados para los tres isómeros fueron comparados
para deducir información sobre el efecto de la posición de un
sustituyente. El conocimiento acumulado permitirá una mejor
y más rápida selección del correcto LI para una tarea específica. Estas tareas pueden incluir disolución de azúcares u
otros hidratos de carbono para su análisis, purificación o separación.
Introducción
Debido a una normativa cada día
más estricta, a la creciente concienciación y presión popular, o simplemente por razones económicas, la
industria química continua en la
búsqueda de procesos y productos
cada vez menos contaminantes o
peligrosos, es decir más “verdes”.
Un proceso “verde” se define como
aquel sostenible y seguro, que utiliza la materia prima eficazmente,
Ionic liquids are very promising materials for the chemical industry. However, for a successful implementation dependable
data is needed on their physical properties and their behaviour
in solution with other substances. Therefore in the Laboratory
of Thermodynamics and Physical Chemistry of Fluids of the
ULPGC we have analysed several thermodynamic properties,
densities and viscosities of three isomeric pyridinium-based
ionic liquids of which there is a lack of basic data as well as
data on their properties in solution. With respect to the latter,
the excess volumes and excess enthalpies of mixtures with
water and a series of alcohols were determined. The results
for these three isomers were compared to deduce information
regarding the effect of the position of a substituent. The accumulated knowledge will allow a better and faster selection
of the right ionic liquid for a specific task. These tasks may include the dissolution of sugars or other carbohydrates for
their analysis, purification or separation.
que genera escasos productos de
deshecho o de polución y que consume poca energía. Un producto
“verde” a su vez, es el resultante de
un proceso “verde”, con un producto reciclable, no contaminante, no
tóxico ni peligroso. Para poder satisfacer la creciente demanda de
procesos verdes, se busca continuamente nuevas tecnologías con
las que obtener reacciones más
eficientes, mejores técnicas de separación, mejores catálisis, etc. Al
Artículo patrocinado por
Endesa
mismo tiempo, se desarrollan nuevos materiales para evitar el uso de
compuestos orgánicos volátiles como solventes, de metales pesados
y de productos químicos tóxicos o
peligrosos.
Líquidos iónicos
Los líquidos iónicos (LIs) son un gru po de sustancias químicas que han
estado recibiendo mucha atención
últimamente, en parte, debido a su
artículos de investigación
gran potencial “verde” (Earl, 2000;
Welton, 1999). Los LIs son sales que
se encuentran en estado líquido a
temperatura ambiente o entorno a
ella. Esto es lo contrario de lo que
le sucede a las sales comunes, pues
éstas se funden a temperaturas de
varios cientos de grados centígrados
(ej. NaCl a 801 ºC, Na2CO3 a 851 ºC).
Recientemente, se han descubierto
LIs estables en aire y agua, lo cual
ha generado aún mayor interés en
estos compuestos (Brennecke, 2001;
Marsh, 2004; Rogers, 2003). En general, se componen de un catión
orgánico voluminoso y un anión inorgánico, el cual puede ser o no voluminoso igualmente. ¿Qué es lo que
les hace ser tan interesantes? En
primer lugar, su presión de vapor es
casi nula, por lo que no se evaporan
como otros líquidos o solventes.
Esta propiedad les evita pérdidas
indeseadas debidas a la evaporación
y les facilita su reciclaje. Por otro
lado, poseen una capacidad para
disolver una gran variedad de sustratos –inorgánicos (sales, catalizadores), orgánicos (disolventes, reactantes, productos), polímeros, etc.–
con lo que hacen redundante el uso
de productos químicos peligrosos o
agresivos, al tiempo que permiten
una reducción en el volumen del
reactor e incrementan la productividad. Además, los LIs son estables
a temperaturas del orden de varios
cientos de grados centígrados y se
encuentran en estado líquido en un
amplio rango de temperaturas –hasta 400 ºC, vs. agua 100 ºC– con lo
cual pueden ser utilizados en un
gran número de situaciones.
63
Teniendo en cuenta las posibles
combinaciones de varios candidatos de catión y de anión, se calcula
que se pueden obtener sobre un
millón de posibles LIs, cada uno de
ellos con sus propiedades particulares. Esta diversidad, y otras ya
mencionadas, hacen posible que
casi pueda diseñarse un LI para cada tarea concreta. Es por esto por
Figura 1. Reactor piloto con un líquido iónico
lo que se les ha denominado solventes de diseño. Junto con su naturaleza no volátil, resultan ser
unos candidatos interesantes para
mejorar los procesos químicos. En
general, los LIs son fáciles de manejar, no son corrosivos ni tampoco
explosivos, por lo que se puede trabajar con ellos sin problemas de
seguridad. Es importante anotar
que su toxicidad se puede regular
mediante la correcta elección de
los sustituyentes.
A pesar de la atención recibida a
lo largo de los últimos años, hay
aún una gran carencia de conocimiento en lo que respecta a estos
prometedores materiales. Esta carencia se acentúa en lo referente a
los datos físicos y termodinámicos,
información necesaria para desarrollar nuevos procesos y aplicaciones. Se precisan datos de propiedades tan fundamentales como la
densidad, viscosidad, comportamiento de fusión, capacidad calorífica,
compresibilidad/expansividad, estabilidad térmica, etc., todo ello en
función de la temperatura y presión.
En la mayoría de los casos, el uso
de líquidos iónicos implica contacto
con otros productos químicos y materiales, tales como solventes, reactivos, productos, materiales de empaquetamiento, tubuladuras, membranas, etc. Para implementarlos
de forma correcta, se precisa saber
cómo un determinado LI interacciona con estos componentes. De
especial interés resulta la interacción con otros disolventes, ya que
con mucha probabilidad, el LI será
usado en, o se habrá obtenido a
partir de una mezcla con otros disolventes. Respecto a esto, necesitamos información sobre el comportamiento de las mezclas: ¿Se mezclan bien o mal?, ¿Qué estabilidad
tienen estas mezclas?, ¿Existen algunos efectos de calor?, ¿Hay efectos de volumen?, etc.
Resulta de especial interés la interacción con el agua, no sólo porque
el agua es el solvente más “verde”
sino porque muchos LIs, al igual que
numerosas sales, son higroscópi-
64
enero-junio 2011
Figura 2a. Estructuras moleculares de los compuestos estudiados
+
N – Bu
+
N – Bu
BF4-
Me
b2mp
metanol: CH3-OH
etanol: CH3-CH2-OH
n-propanol: CH3-CH2-CH2-OH
cos, por lo que se sabe que la presencia de agua puede influir, y de
hecho influye, en sus propiedades.
En última instancia lo que se
pretende es obtener suficiente información para poder predecir el
comportamiento de un determinado LI bajo condiciones específicas.
Este conocimiento nos permitirá
desarrollar modelos que a su vez
nos ayudará en la elección del mejor LI para una cierta aplicación, sin
tener que evaluar y probar una larga serie de candidatos.
Objetivo final
Nuestra contribución a este interesante campo incluye el estudio, a
través de propiedades físicas y termodinámicas, de una familia de líquidos iónicos seleccionada de manera concreta, de la cual se desconoce su comportamiento. Median te una experimentación sistemática, describiremos una serie de datos
físicos y termodinámicos básicos
que serán útiles para el desarrollo
de diferentes aplicaciones. Éstas
últimas pueden ser muy variadas.
Ya se ha demostrado la utilidad de
los LIs como electrolitos para pilas
(Diaw, 2005), lubricantes de alto
rendimiento, fluidos que transmi-
BF4-
+
Me
N – Bu
BF4-
Me
b3mp
b4mp
n-butanol: CH3-CH2-CH2-CH2-OH
n-pentanol: CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-OH
ten calor y agentes dispersores de
tintas y nanopartículas. También se
han probado en procesos para desulfurización de diesel (Bössmann 2001),
para mejorar la eficiencia catalítica
(Wilkes, 2004), para extracciones
(Zhao, 2005) y para la separación
de membranas (Branco, 2002). Recientemente se ha probado que los
LIs se pueden aplicar en la creación
de un espejo líquido, para ser usa do en el espacio, en condiciones de
vacío alto (Borra, 2007). Aquí, la presión de vapor extremadamente baja,
juega un papel primordial. Otras aplicaciones posibles están relacionadas con la agricultura, en el campo
de análisis de los procesos de maduración de frutas como la banana,
haciendo uso del alto poder solvente de estas sales (Fort, 2006).
piridinio (bmp), el cual sólo se diferencia en la posición del grupo metilo relativo al nitrógeno (N, posición
1): próximo (b2mp) o opuesto (b4mp)
o bien en una posición intermedia
(b3mp) (Fig. 2). El anión, tetrafluo–
roborato (BF 4 ), es el mismo en los
tres compuestos. De estos tres LIs
hay muy pocos datos publicados
(Crosthwaite, 2005; Heintz, 2002).
Los alcoholes se eligieron a partir
de una serie regular de alcoholes lineales, empezando con el metanol,
continuando con el etanol, n-propanol, n-butanol y finalizando con
el n-pentanol. El agua, que se pue de considerar el miembro de esta
serie que carece de átomo de carbono, se eligió por su ubicuidad, los
alcoholes por su carácter “verde”,
versátil, biodegradable y su carácter de solventes multiuso.
Nuestro proyecto
Propiedades básicas
En el proyecto tratado se han estudiado las propiedades físicas y termodinámicas básicas de un grupo
de tres líquidos iónicos similares,
en estado puro y en mezclas con
agua o alcoholes (Ortega, 2007; Ortega, 2008; Navas, 2009). Los tres
LIs poseen un catión, que aunque
sea similar, presenta ligeras diferencias entre ellos, n-butil-metil-
Uno de los objetivos que nos presentamos en el proyecto es ¿cómo
se alteran las propiedades cuando
se modifica la estructura de uno de
los componentes, o cuando se varía la temperatura? Para responder
a esta cuestión, se han efectuado
medidas de las siguientes propiedades:
artículos de investigación
Figura 2b. Modelo de N-butil-4-metilpiridinio
tetrafluoroborato (b4mp)
 densidades de los componentes puros a varias temperaturas;
 densidades de las mezclas de
un alcohol y un LI en varias composiciones y a diferentes temperaturas;
 viscosidades de los LIs a varias
temperaturas;
 índices de refracción de los compuestos puros a varias temperaturas.
Hay que tener en cuenta que la
preparación de las muestras y la
medida de las propiedades, debería
hacerse en ausencia de contacto
con aire húmedo. Por lo tanto, estos
procesos se realizaron en una cámara de guantes, herméticamente
sellada bajo una atmósfera de nitrógeno seco (Fig. 3). El contenido
acuoso de los LIs puros se determinó mediante la valoración convencional de Karl-Fischer y resultó
ser generalmente inferior a 0,05 %.
Propiedades de exceso
Prácticamente en todos los casos,
la mezcla de dos líquidos genera
un efecto de volumen diferente al
de una mezcla ideal. Por esto, al
mezclar por ejemplo un litro de un
compuesto A con otro litro de com-
65
Figura 3. Cámara seca para trabajar en ausencia de humedad
puesto B, no da como resultado dos
litros de mezcla; en ocasiones es
menos (contracción) y en ocasiones
más (expansión), dependiendo de
la interacción entre las moléculas.
Dicha interacción resulta distinta
entre moléculas de distinto tipo
que entre moléculas idénticas. La
determinación de la magnitud del
efecto de volumen –o en otras palabras, del volumen de mezclado o
volumen de exceso, V mE – se puede
llevar a cabo comparando las densidades de las mezclas a diferentes
fracciones con las de los compuestos puros.
El proceso de mezcla puede proporcionar también un efecto de
calor, el cual puede ser positivo
(endotérmico) o negativo (exotérmico). En la mayoría de los casos
este efecto de calor –la entalpía de
exceso, HmE – es minúsculo, pero puede detectarse mediante un microcalorímetro de alta resolución. Esta
determinación nos proporciona más
información sobre la interacción
entre los componentes de una mez cla. Las cantidades VmE y H mE representan las propiedades de exceso.
En nuestro estudio se han determinado los efectos de volumen y
de calor para las combinaciones de
líquido iónico y alcohol (o agua) men-
cionadas previamente, para todo el
rango de concentración y a dos temperaturas, 25 ºC y 45 ºC. Posteriormente se han empleado una representación matemática que establece una relación entre el efecto y
la composición. Esta correlación
permite el cálculo de los valores de
los efectos estudiados en cualquier
composición. Los parámetros que
se han empleado para estas correlaciones, se basaron en cantidades
teóricas referidas a la superficie y
al volumen de las moléculas implicadas.
Resultados
Densidad
Al comparar las densidades del líquido iónico puro, se comprobó que
todas ellas son superiores a la densidad del agua (997 kg/m3 a 25 oC),
y que la densidad es mayor para el
isómero b2mp, teniendo tanto el
b3mp como el b4mp, valores similares (Fig. 4). Las densidades varían
con una relación lineal inversamente proporcional a la temperatura, por lo que decrecen al aumentar
la temperatura, como era de esperar.
66
enero-junio 2011
Figura 4. Densidad de los diferentes isómeros vs. temperatura
Figura 5. Viscosidad de los diferentes isómeros
1200
1,23
1000
800
mPa.s
g/ml
1,21
1,19
600
400
1,17
200
0
1,15
15
20
25
30
35
40
45
50
10
20
grados C
() b2mp
() b3mp
30
40
50
60
grados C
() b4mp
Viscosidad
La viscosidad varia entre 1023 mPa.s
(b2mp a 15 oC) y 35 mPa.s (b4mp a
55 oC) (Fig. 5). El isómero b2mp posee la viscosidad más alta, seguida
por el b4mp y el b3mp. Puede establecerse una comparación con otras
sustancias conocidas. Así, la viscosidad de agua es 0,894 mPa.s, la de
aceite de oliva ~80 mPa.s y la de jarabe de maiz ~1380 mPa.s, todas a
25 oC. Al igual que lo que ocurre
para la densidad, la viscosidad disminuye con el incremento de temperatura, aunque en este caso la
relación es exponencial, tal y como
se esperaba.
un punto máximo indica que tenemos una Temperatura de Solución
Crítica Superior (Upper Critical Solution Temperatura, UCST). Esta UCST
es un indicador de solubilidad: cuanto más alta sea la UCST, más baja
es la solubilidad. Nuestros resultados muestran que la solubilidad para los tres LIs disminuye a medida
que se incrementa el número de
átomos de carbono en el alcohol.
Tanto el agua como el metanol son
solubles a cualquier concentración
a cualquier temperatura sobre 0 ºC
(273 K). Observamos igualmente
que la solubilidad para cualquier
alcohol es más alta para el isómero
b4mp, más baja para el b2mp e intermedia para el b3mp (Fig. 7).
Solubilidad
Volúmenes y entalpías de mezcla
De las mezclas que se han estudiado para este proyecto, no todas
generan soluciones homogéneas a
temperatura ambiente. La temperatura a la cual una mezcla llega a
ser totalmente soluble depende de
la composición (xIL), el tipo de alcohol y del líquido iónico. En todos los
casos apreciamos un máximo en la
curva de solubilidad, por encima del
cual se genera una solución, mientras que por debajo se diferencian
dos fases (Fig. 6). La presencia de
Atendiendo a las mezclas con agua,
observamos un volumen de mezcla, , positivo (expansión), que se incrementa con la temperatura (Fig.
8a). La expansión es más pequeña
para el b3mp, mientras que el b2mp
y el b4mp presentaron valores similares (Fig. 9).
Las mismas mezclas también
muestran efectos endotérmicos, >0,
que se incrementan de nuevo con
la temperatura (Fig. 8b) y que siguen
el orden b4mp > b2mp > b3mp para
las dos temperaturas (Fig. 9).
Para las mezclas con alcohol, la
gráfica resulta ligeramente distinta, presentando un volumen de
mezcla negativo (contracción, Fig.
10a) y una entalpía de mezcla positiva (endotérmica, Fig. 11a). El volumen de la mezcla se hace menos
negativo a medida que los alcoholes incrementan su cadena. Por
otro lado, este volumen aumenta
en valores absolutos –es decir, se
hace más negativo– con el aumento de la temperatura (Fig. 10b). Este incremento no es igual para todos
los isómeros, el cual causa un cambio en el orden desde b3mp > b4mp
> b2mp a 25 ºC a b2mp > b4mp ~
b3mp a 45 ºC. El calor de mezcla
también crece con el tamaño del
alcohol al igual que se comprobó
para las mezclas con agua (Fig. 12).
Este calor de mezcla también va
subiendo a medida que aumenta la
temperatura (Fig. 10b). Aquí el orden cambia para metanol de b4mp
> b2mp > b3mp a 25 ºC a b4mp >
b3mp > b2mp a 45 ºC. Para etanol
y propanol el orden es igual a 25 ºC
y a 45 ºC: b4mp > b3mp > b2mp
artículos de investigación
67
Figura 6. Variación de la UCST vs. el número de átomos
de carbono del alcohol, nC
Figura 7. Valores de la UCST vs. el isómero/la posición
del grupo metilo para etanol, propanol, y butanol
330
348
320
338
T(K)
328
T (K)
318
280
308
298
270
T (K)
2
3
nc
288
4
278
268
b2mp
b3mp
b4mp
isómero

() etanol
() propanol
 a) Gráfica de T vs x
IL
() butanol
para mezclas b4mp (IL) + alcoholes,
() etanol; () propanol; () butanol
0
0,2
0,6
0,4
XIL
0,8
Figura 8. Gráfica de los valores experimentales y las curvas de correlación para las propiedades de exceso para las mezclas
E
E
b4mp (IL) + agua, () a 25 ºC; (▲) a 45 ºC; (a) para Vm vs. xIL, (b) para Hm vs. xIL
700
2500
a)
b)
600
2000
500
100
0
0
0
0,2
0,4
0,6
XIL
0,8
1
0
0,2
0,4
0,6
XIL
0,8
1
68
enero-junio 2011
2400
1000
2100
900
1800
800
1500
700
1200
600
900
500
600
400
300
300
0
mm3/ml
1100
ortho
meta
Figura 8. Valores máximos de Vm () a
E
25 ºC y () a 45 ºC, y de Hm () a 25 ºC,
y () a 45 ºC, para las mezclas de bmp
con agua vs. la posición del grupo metilo en el catión
E
para
isómero
E
Figura 9. Gráfica de los valores experimentales y las curvas de correlación para Vm vs xIL para las mezclas b4mp
(IL) + alcoholes, () metanol; () etanol; () propanol; () butanol; (x) pentanol; (a) a 25 oC. (b) a 45 oC; las líneas
rectas corresponden a las zonas de inmiscibilidad; (‘’) valores de la literatura para metanol (Heintz, 2002)
0
0
-200
-200
-600
-800
a)
-800
0
0.2
0.4
XIL
0.6
Discusión
Del conjunto de la experimentación realizada, puede obtenerse una
serie de conclusiones que pasamos
a describir con detalle. Es interesante mencionar primero la existencia
0.8
b)
1
-1000
0
0.2
de varios procesos intermoleculares que tienen lugar al mismo tiem po, algunos de los cuales presentan efectos opuestos. La mezcla del
LI con agua o alcohol rompe los enlaces de hidrógeno entre las moléculas de los solventes y debilita las
0.4
XIL
0.6
0.8
1
interacciones electrostáticas entre
los componentes del líquido iónico.
Sin embargo, estos componentes
(anión, catión) pueden formar nuevas interacciones con las moléculas de los solventes. El balance neto
de estas interacciones queda refle-
artículos de investigación
69
E
Figura 10. Gráfica de los valores experimentales y las curvas de correlación para H m vs xIL para las mezclas
b4mp (IL) + alcoholes, () metanol; () etanol; () propanol; () butanol; (x) pentanol; (a) a 25 oC. (b) a 45 oC;
las líneas rectas corresponden a las zonas de inmiscibilidad
3000
3500
a)
b)
3000
2500
500
500
0
0
0
0.2
0.4
XIL
0.6
0.8
1
0
0.2
0.4
XIL
0.6
0.8
1
3500
E
Figura 12. Valores máximos para H m vs número de
átomos de carbono del alcohol (0 = agua); a 25 oC:
() b2mp, () b3mp, () b4mp; a 45 oC: () b2mp, ()
b3mp, () b4mp
3000
J/mol
2500
2000
1500
1000
0
1
2
3
4
5
átomos de carbonos
jado en los valores encontrados
para las entalpías de mezcla. Además, el tamaño de las moléculas
parece que juega un papel importante, siendo las moléculas más
pequeñas las más capaces de autosituarse entre los componentes
más largos del líquido iónico, posi-
bilitando de esta forma un mejor
empaquetado. Este efecto se refleja parcialmente en el volumen de la
mezcla, el cual depende también de
la fuerza de las interacciones.
De las medidas de solubilidad y
viscosidad, puede comentarse que
el isómero b4mp se mezcla mejor
con agua y alcoholes y muestra la
viscosidad más baja. Ambos conclusiones resultan interesantes en
relación a los procesos de mezclas
de los LIs y agua y/o alcoholes. La
información sobre la viscosidad, la
miscibilidad, los volúmenes de mezcla y las entalpías de la mezcla es
70
enero-junio 2011
importante para el diseño y optimización de los equipos de proceso,
tales como bombas, reactores e intercambiadores de calor para enfriamiento/calentamiento, etc.
Con este trabajo, cuya continuación es obvia, se ha conseguido una
contribución a un mejor entendimiento acerca del comportamiento
de los líquidos iónicos, tanto en estado puro como en mezclas con
solventes de reconocido interés industrial. Este conocimiento puede
servir para el desarrollo más ade-
lante de procesos químicos y productos más “verdes”, donde la polución, las sustancias químicas y
los solventes tóxicos o peligrosos
serán sustituidos por alternativas
menos nocivas. Como ejemplos de
estos procesos tenemos el aislamiento de celulosa desde la pulpa
de la madera o la purificación de
bio-etanol mediante destilación
extractiva (Zhu 2006).
Recientemente se ha embarcado
en una línea de investigación que se
desarrolla en el ámbito de la me-
jora higiénica y el alargamiento de
la vida útil de productos vegetales
utilizando electrolitos altamente
absorbentes, como son algunos líquidos iónicos. En este proyecto
colaboramos con la Planta Piloto
de los Alimentos de la Facultad de
Veterinaria de la ULPGC y con productores locales de hortalizas.
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Reseña curricular
Remko Vreekamp obtuvo su título de Ingeniero Químico en la Universidad
de Twente (Enschede, Países Bajos), donde también defendió su tesis doctoral sobre el tema de la química supramolecular en el grupo de Prof. David
Reinhoudt. Después de una estancia postdoctoral de un año con Prof. Jean
Fréchet en la Universidad de Cornell (Ithaca, Nueva York, EE.UU.) el Dr. Vreekamp se adhirió como investigador en el Laboratorio Central de la multinacional DSM en Geleen, Paises Bajos, en donde trabajó en varias temas tales
como dendrímeros, poliésteres hiperramificados, resinas sintéticas y nuevas
rutas hacia poliamidas. Desde marzo de 2006 forma parte del grupo de investigación del Laboratorio de Termodinámica y Fisicoquímica de Fluidos del
Prof. Juan Ortega Saavedra, adscrito al departamento de Ingeniería de Procesos de la ULPGC. En este laboratorio ha puesto en marcha una nueva línea
de investigación sobre líquidos iónicos. El Dr. Vreekamp ha participado en
numerosas presentaciones en conferencias internacionales y es (co)autor
de 19 publicaciones científicas internacionales y patentes.
Laboratorio de Termodinámica y Fisicoquímica de Fluidos
Parque Científico-Tecnológico, Campus de Tafira
35017 Las Palmas de Gran Canaria
Teléfono: 928 45 9557 / -9548
E-mail: [email protected]
[email protected]
Juan Ortega Saavedra
Catedrático de
Ingeniería Química
Laboratorio de
Termodinámica y
Fisicoquímica de
Fluidos
Instituto Universitario
de Sistemas Inteligentes
y Aplicaciones Numéricas
en Ingeniería (SIANI)
Universidad de Las
Palmas de Gran Canaria
72
enero-junio 2011
MicroRNAs y receptores hormonales:
identificación y cuantificación
en tumores de mama
Francisco Germán Rodríguez González
Bonifacio Nicolás Díaz Chico (director)
Juan C. Díaz Chico (co-director)
Los microRNAs (miRNAs) son pequeñas moléculas de RNA endógeno
no codifcante (19-25 nucleótidos), actúan como moléculas reguladoras
de la expresión génica. Tras unirse a la región 3’-UTR de sus mRNAs
diana inhiben su traducción, bien provocando su degradación, o la inhibición de la maquinaria de traducción. En este trabajo, hemos tratado de identificar, y poner a punto las técnicas necesarias para la
cuantificación de los miRNAs asociados con el control post-transcripcional del receptor de andrógenos (AR) y el receptor de estrógenos (ER)
en tumores de mama. Para ello, hemos usado las bases de datos publicadas en Internet. Además, comparamos la cantidad y la calidad del
RNA total aislado (miRNA y mRNA) en 11 tumores de mama incluidos
en parafina mediante el uso de dos kits comerciales. La cuantificación
de los niveles de expresión de los miRNAs pre-seleccionados se realizó mediante PCR cuantitativa a tiempo real (qRT-PCR, Applied Biosystems). Los mejores resultados se obtuvieron con el kit RecoverAll
Total Nucleic Acid (Ambion) tanto en el aislamiento del RNA como en
la cuantificación de los miRNAs. El conocimiento de los niveles de expresión del los miRNAs que regulan al RA y al RE sería de gran utilidad
para la comprensión de los mecanismos moleculares que intervienen
en la respuesta tumoral frente a andrógenos y estrógenos en cáncer
de mama, pudiendo ser usados como factores pronostico y/o predictivo en la práctica clínica.
Introducción
Los microRNAs
Los microRNAs (miRNAs) son pequeñas moléculas de RNA endógeno que no codifican para proteína.
Actúan como moléculas que regulan post-transcripcionalmente la
expresión génica (Bartel 2004). Es-
MicroRNAs (miRNA) are short non-coding RNAs
(22-nucleotide), that can regulate the gene expression by sequence-specific base pairing at the 3’untranslated regions (UTR) of the target mRNA,
inducing direct mRNA degradation or translational inhibition. Using published databases we
tried to find out which miRNAs are associated
with posttranscriptional regulation of androgen
receptor (AR) and estrogen receptor (ER). In addition, we tested the quality and quantity of isolated RNA by two commercial extraction kits. Furthermore, we quantify by Real Time PCR, the expression levels of selected miRNAs in 11 formalin
fixed paraffin embedded (FFPE) breast tumors.
The best results were obtained from RecoverAll
Total Nucleic Acid (Ambion), either for RNA isolation or miRNA quantification. The Knowledge of AR
and ER regulating miRNAs and their expression
levels could help to elucidate the role of androgens and estrogens in breast cancer. Furthermore those miRNAs could be used as prognostic
or predictive markers by the clinicians.
tas moléculas de RNA no codificantes fueron inicialmente descubiertas en C. elegans por Victor Ambros
et al., quienes descubrieron que lin4, un gen que actuaba en el control
del desarrollo de C. elegans, no codificaba para proteína, pero en
cambio producía dos RNAs pequeños, uno de 22nt y otro de 61nt de
longitud. El más largo adopta una
Artículo patrocinado por
Clínica San Roque
conformación en stem loop, que es
el precursor de un RNA más corto
(Lee et al. 1993).
En humanos, se han registrado
más de 500 miRNAs maduros. Esta
cifra va en aumento a medida que
se implementan los algoritmos bioinformáticos empleados para su
identificación. Poco a poco se van
identificando sus dianas reales en
artículos de investigación
73
Nucleus
microRNA gene or intron
5’
Figura 1. Elementos que intervienen en la
biogénesis de los miRNAs (Winter et al. 2009)
Cytoplasm
Transcription
RNA Pol / III
pri-microRNA
3’
Drosha
DGCR8
Cleavage
GTP
Exportin-5 Ran
5’
3’
pre-microRNA
Nuclear export
5´
3’
Dicer TRBP
pre-microRNA
Cleavage
5’
3’
3’
microRNA duplex
Ago2
5’
3’
5’
Degradation
RISC formation
5’
3’
Mature microRNA
base a las predichas por las herramientas informáticas. Entre la funciones que desempeñan los miRNAs
podemos destacar: el control de la
proliferación y muerte celular, metabolismo de los ácidos grasos en
moscas, formación del patrón neuronal en nematodos, modulación de
la diferenciación del linaje hematopoyético en mamíferos o control del
desarrollo de las hojas y las flores
en plantas, entre muchas otras.
Biogénesis de los miRNAs
Los genes que codifican para los
miRNAs se localizan principalmente en los intrones de genes que pueden codificar para proteínas, así como también en regiones intergénicas
o exónicas (Rodriguez et al. 2004;
Zeng 2006).
Los microRNAs maduros son moléculas de unos 20-25 nucleótidos
de longitud, con un grupo fosfato
en el extremo 5’ y un grupo hidroxilo en el extremo 3’. Éstos derivan
de un procesamiento que se inicia
en el núcleo de la célula y termina
en el citoplasma donde realizan su
función. Son transcritos por la RNA
polimerasa II que produce una larga molécula de RNA que puede exceder 1 kb, conocida con el nombre
de miRNA primario (pri-miRNAs)
(Lee et al. 2004). Este forma una
estructura en hairpin stem-loop la
cual es cortada en el núcleo por la
endonucleasa RNasa III conocida
con el nombre de Drosha, que está
asociada con la proteína DGCR8 (en
mamíferos) o Pasha (en Drosophila
y C.elegans). Drosha corta de forma
asimétrica ambas cadenas en los
sitios cercanos a la base de la estructura primaria en forma de stem-loop,
de forma que el producto resultante es una molécula de unos 60-70
nucleótidos denominada pre-miRNA
(Lee et al. 2003). Este pre-miRNA
es exportado al citoplasma de forma activa a través del complejo dependiente de RAN-GTP, Exportina-5
(Yi et al. 2003).
Una vez en el citoplasma, esta
molécula de unos 70nt será cortada por la endonucleasa RNasa III
conocida como Dicer, asociada a las
proteínas TRBP y PACT en mamíferos, dando lugar a una molécula de
miRNA bicatenario (Grishok et al.
2001; Lund et al. 2004). Este miRNA
bicatenario se separara en dos cadenas y da lugar al miRNA maduro
de unos 20-25nt que se incorpora
al complejo ribonucleoproteico conocido como RNAinduced silencing
complex (RISC) el cual es la maquinaria catalítica responsable de la
degradación del mRNA diana y/o
de la inhibición de la traducción,
mientras que la otra cadena, conocida como miRNA*, es degradada
(Khvorova et al. 2003; Schwarz et
al. 2003). Una vez el RISC se ha ensamblado con el miRNA maduro, este se unirá al mRNA diana en la región UTR 3’ para bloquear su traducción (Winter et al. 2009). (Figura 1).
Mecanismos de acción de los miRNAs
Los miRNAs pueden regular negativamente la expresión génica a través de dos mecanismos principales:
a) degradación del mRNA diana o b)
mediante la represión de la traducción. Una vez el miRNA se incorpore en el complejo citoplasmático
RISC, actuará un mecanismo u otro
dependiendo del grado de complementariedad del miRNA con su
diana. Si la complementariedad es
elevada o total se producirá la degradación del mRNA, mientras que
si la complementariedad no es total o es insuficiente se producirá
74
enero-junio 2011
Figura 2. Mecanismos de acción
de los miRNAs (Bartel 2004)
NUCLEUS
Exportin-5
CYTOPLASM
R
RI
SC
Lo
ad
CE
DI
in
g
pre-mRNA
RISC-miRNA
Partial Complementarity
Perfect Complementarity
(A)n
5’ UTR
ORF
3’ UTR
(A)n
5’ UTR
ORF
3’ UTR
Cleavage of Target mRNA
Translational Repression
una inhibición de la traducción (Bagga et al. 2005). (Figura 2).
miRNAs y cáncer
La mayoría de los miRNAs humanos se encuentran localizados en
regiones genómicas asociadas a
cáncer (Calin et al. 2004), y hay una
evidencia creciente que sugiere que
la expresión anormal de los miRNAs es una característica común
de los procesos neoplásicos (Calin
and Croce 2006). Además se ha sugerido que los patrones de expresión de miRNAs pueden distinguir
cánceres según su diagnóstico y
estadio de desarrollo, de forma mucho más precisa que los estudios
tradicionales de expresión génica
(Lu et al. 2005). Por tanto, juegan
un papel directo en la oncogénesis,
pudiendo actuar como oncogenes
o bien actuando como genes supresores de tumores (Esquela-Kerscher and Slack 2006).
Cáncer de mama
Aproximadamente el 70% de los pacientes con cáncer de mama (CM)
expresan diferentes receptores hormonales, los más importantes son:
el receptor de estrógenos (RE), el
receptor de progesterona (RPg) y el
receptor de andrógenos (RA). Los
dos primeros se usan en la práctica
clínica, tanto para el diagnóstico como para predecir la evolución de la
enfermedad (Gradishar 2004). Las
pacientes con tumores que expresan
el RE, son las candidatas adecuadas para ser tratadas con terapia
hormonal, que tiene como objeto
bloquear la estimulación ejercida
por estrógenos en las células cancerosas.
Andrógenos y cáncer de mama
Los andrógenos, además de ser las
hormonas sexuales masculinas por
excelencia, son las hormonas sexuales predominantes en las mujeres
después de la menopausia, una etapa de la vida en la que son diagnosticados muchos cánceres de mama.
En condiciones normales, en las mujeres postmenopáusicas, los principales andrógenos sintetizados por
los ovarios y la glándula suprarrenal son la dehidroepiandrosterona
sulfato, la androstenediona y la testosterona (T) (Labrie et al. 2003).
Tanto en mujeres premenopáusicas
y postmenopáusicas, se ha descrito que el aumento de los niveles plasmáticos de andrógenos está considerado como un factor de riesgo de
padecer cáncer de mama. (Kaaks et
al. 2005a; Kaaks et al. 2005b).
En determinados tejidos y órganos, incluido el epitelio mamario, la
aromatasa (CYP 19), transforma los
andrógenos (T y androstenediona)
en estrógenos; (estradiol y estrona),
respectivamente (Brodie et al. 1997).
A su vez, el estradiol, activa al RE,
favoreciendo la actividad mitogénica en las células de mama que son
estrógeno dependientes (Hackenberg et al. 1993).
Los andrógenos también pueden
actuar directamente sobre las células de CM tras unirse al RA provocando la expresión de genes inducidos por andrógenos en el epitelio mamario (Gao et al. 1996), entre ellos, podemos nombrar al propio
receptor de andrógenos, el antígeno prostático específico (PSA). Lo
que indica la capacidad de las células de mama para responder a la
estimulación directa de los andrógenos (Hall et al. 1998).
El receptor de andrógenos
EL receptor RA es un miembro de la
superfamilia de receptores nucleares al igual que el RE, RP, el receptor de vitamina D (VDR), etc, Todos
funcionan como factores de transcripción dependientes de ligando.
Tras unirse a su ligando específico,
artículos de investigación
75
X p11-12
p
5’
q
1
2
3
Zn fingers
DNA binding domain (DBD)
X Chromosome
4
5
6
7
8
3’
Figura 3. Estructura génica
y proteica del receptor de
andrógenos
Ar Gene
Ligand binding domain
(LBD)
Hime domain (HD)
EXON 1
NH2
COOH
1
537
627
AR protein
919
TAF-2
GAG tract
TAF-I
(poly-Glutamine)
GGN tract
(Poly-Glicine
dimerizan y se traslocan al núcleo
donde interactúan con regiones específicas del ADN estimulando la
transcripción génica. La figura 3
muestra la estructura génica y proteica del RA.
Andrógenos, tienen más riesgo de
padecer la enfermedad que aquellas con alelos cortos (Gonzalez et
al. 2007).
Polimorfismos del RA
Poner a punto la metodología necesaria para estudiar la expresión de
los miRNAs que tienen como diana
al RE y al RA en tumores de mama
fijados con formalina e incluidos en
parafina. Éstos, junto con la longitud
de los tractos polimórficos del RA,
podrían modular la respuesta inducida por los andrógenos y estrógenos en las células tumorales mediante regulación post-transcripcional de dichos receptores.
El gen del RA, posee dos regiones
polimórficas, situadas en el exón 1:
un tracto CAG (poligutamina) con
un número variable de repeticiones
que oscila entre 16 y 45 y un tracto
GGN (poliglicina) con un número
variable de repeticiones que oscila
entre 14 y 36. Ambos tractos repetidos están en el extremo amino,
cerca de la región “transactivadora
1” TAF-1, a la que se unen los coactivadores de la transcripción. La
longitud de estas regiones polimórficas puede provocar cambios
conformacionales en esta región,
por lo que ejerce un efecto modulador en la expresión de genes dependientes de andrógenos.
Hemos visto que mujeres que
poseen una combinación alelos
largos de los tractos CAG/GGN en
el exón 1 del gen del Receptor de
Objeto
Material y métodos
a) Muestras usadas para la puesta
a punto de la metodología
Tejido tumoral de CM: procedentes
de once tumores fijados con formalina e incluidos en bloques de parafina (FFPE), suministrados por los
hospitales Canarios.
b) Extracción de RNA
Tras desparafinar las muestras con
Xileno y re-hidratarlas con etanol en
concentraciones decrecientes, procedimos con la extracción del RNA.
Usamos dos kits comerciales siguiendo las recomendaciones de los
fabricantes. Estos fueron: High Pure
miRNA isolation Kit (Roche), and
RecoverAll Total Nucleic Acid (Ambion).
c) Determinación de la cantidad y
calidad del RNA total
La concentración y la pureza de las
muestras de RNA se determinaron
mediante el uso de un espectrofotómetro. La integridad se evaluó
mediante inspección visual del tamaño promedio de los fragmentos
en pares de bases (pb) en un gel de
agarosa al 1%. Hay que destacar que
el RNA extraído de muestras parafinadas está altamente degradado
siendo imposible visualizar en el
gel de agarosa las bandas 28S y 18S
correspondientes al RNA ribosómico.
(Figura 5).
76
enero-junio 2011
Paso 1. Síntesis de cDNA específico
para cada miRNA. Mediante stemloop primers.
miRNA
Step 1:
Stem-loop RT
Figura 4. Metodología empleada
para la cuantificacín de los miRNAs
mediante sondas TaqMan y PCR
cuantitativa a tiempo real
Paso 2. PCR a tiempo Real. Primers
más sondas Taqman. La cuantificación de los miRNA se calcula usando
los ciclos de amplificación (Ct values)
Step 2:
Real-time PCR
Q
F
Cuantificación de los miRNA, mediante diluciones seriadas y curva estándar
35
1
10
70M
coples
-1
7
coples
10-2
0
5
10
15
20
25
30
35
40
Threshold Cycle (CT)
Normalized FAM signal (∆Rn)
40
10
11
30
25
Slope=-3,4
R2= 0,999
20
15
10
0
1
d) PCR Cuantitativa a Tiempo Real
(qRT-PCR)
Todos los experimentos de PCR
Cuantitativa a Tiempo Real (qRTPCR), empleados para determinar
la expresión de los miRNAs seleccionados, fueron realizados usando
12 ng de RNA mediante el uso de
sondas TaqMan (Applied Biosystems, Foster City, CA). (Figura 4).
e) Búsqueda y selección en las
bases de datos de los miRNA
ha estudiar
Cada miRNA tiene un gran número
de mRNA dianas, y a su vez cada
mRNA puede estar regulado por más
de un miRNA (Lewis et al. 2005). Son
muchas las bases de datos publicadas en Internet donde podemos
encontrar que mRNAs son dianas
potenciales de un miRNA, en nuestro caso concreto el receptor de andrógenos y el receptor de estrógenos. La Tabla 1 muestra un listado
de las bases de datos más usadas.
2
3
4
5
6
7
8
Copy number (log10)
PCR cycle
Tabla 1. Bases de datos de miRNAs humanos y de predicción de dianas
Base de datos
Dirección Web
Características
MIRBASE
http://microrna.sanger.ac.uk
Secuencias y dianas
TARGETSCAN
http://www.targescan.org
Dianas potenciales
TARBASE
http://www.diana.pcbi.upenn.edu
Dianas predichas
Resultados
Cuando comparamos la calidad y
cantidad del RNA extraído de las 11
muestras tumorales incluidas en
parafina, con los kits de Ambion y
Roche vemos que en ambos casos
el RNA está muy degradado como
consecuencia de los tratamientos
químicos empleados en la fijación y
posterior inclusión en parafina. No
son visibles las bandas del RNA ribosómico (indicadoras de la buena
calidad del RNA aislado). Utilizando
el Kit de Ambión, y tras sintetizar el
cDNA de los miRNA estudiados,
hsa-miR-210, hsa-miR-132 y el hsamiR-374 y cuantificarlos mediante
qRT-PCR, obtuvimos los mejores resultados tanto en la calidad del RNA
extraído como en los datos de cuan-
tificación. (Figura 5). Por esta razón
decidimos seleccionar el kit de Ambion (RecoverAll Total Nucleic Acid)
para realizar la extracción de RNA
y continuar con los experimentos
de expresión miRNA en las muestras de cáncer de mama incluidas
en parafina.
Debido a que la identificación experimental de dianas de los miRNAs
es difícil y cada miRNA puede tener
muchos mRNAs diana, el uso de herramientas bioinformáticas se hace
indispensable en su estudio. En nuestro caso concreto, la identificación
de los miRNAs que tienen como dinas al RA y al RE hemos usado dos
de las bases de datos más fiables y
con mejores algoritmos predictivos:
miRBASE (http://www.mirbase.org/)
y TargetScan (http://www.targets-
artículos de investigación
77
hsa-miR-210 normalizado con hsa-miR-132
5
a)
b)
Muestras incluidas en parafina (n=11)
c)
4
3
MW
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
2
Recorver All
Total Nucleic
Acid
(Ambion)
Niveles de expresión
32
400 bp
100 bp
Recorver All
Total Nucleic
Acid
(Ambion)
miRNA (media Ct)
30
28
26
1
0
1AM
2AM
3AM
4AM
5
5AM
6AM
7AM
8AM
9AM
10AM
11AM
8RO
9RO
10RO
11RO
(FFPE; Ambion)
4
3
2
24
400 bp
Ambion
Roche
100 bp
1
0
1RO
2RO
3RO
4RO
5RO
6RO
7RO
(FFPE; Roche)
Figura 5. Muestra los resultados de la estimación de la calidad del RNA extraído en las muestras tumorales incluidas en parafina. A) Análisis
en gel de agarosa al 1% del RNA extraído con los kits de Ambión y Roche. El RNA está muy degradado como consecuencia de los tratamientos
químicos de la fijación y posterior inclusión en parafina y no son visibles las bandas del RNA ribosómico. B) Comparativa entre los ciclos de
amplificación en qRT-PCR del hsa-miR-210 entre ambos kits. El número de Ct’s es menor cuando empleamos el kit de Ambion, lo que indica
una mayor cantidad y calidad del RNA de partida. C) Muestra los niveles de expresión del hsa-miR-210. El kit de Ambion arroja los mejores
resultados
Receptor de Andrógenos
(mirRNAs)
hsa-miR-30a
hsa-miR-30b
hsa-miR-30c
hsa-miR-30d
hsa-miR-30e
hsa-miR-124
hsa-miR-130a
hsa-miR-130b
hsa-miR-301a
hsa-miR-301b
hsa-miR-506
Receptor de Andrógenos
(mirRNAs)
hsa-miR-18a
hsa-miR-18b
hsa-miR-19
hsa-miR-22
hsa-miR-122
hsa-miR-145
hsa-miR-148
hsa-miR-181
hsa-miR-204
hsa-miR-221
hsa-miR-222
Figura 5. Selección de miRNAs mediante el uso de la base de datos TargetScan de aquellos que tienen como dianas al RA y al RE. En rojo se
muestran los miRNAs con mayor probabilidad de unirse al RNA mensajero para cada uno de los receptores provocando su degradación y/o
bloquear la síntesis de la proteína.
can.org/). La Figura 6 muestra la
selección del los miRNAs que tienen
como dianas al RA y al RE.
Discusión
Los archivos de muestras fijadas
con formalina y parafinadas (FFPE)
son empleados en la práctica clí-
nica por todos los hospitales, siendo una fuente de material biológico
para el estudio molecular de los
tumores. El RNA total extraído de
estas muestras se ha considerado
inadecuado para el estudio de los
patrones de expresión génica mediante el uso de las técnicas más
modernas de biología molecular co-
mo son: la PCR cuantitativa a tiempo real qRT-PCR) o DNA microarrays.
Por lo tanto, hay un considerable
interés en la comunidad científica
por mejorar los protocolos de fijación y extracción de ácidos nucleicos que permitan la aplicación de
las mencionadas técnicas el la práctica clínica diaria.
78
enero-junio 2011
Vimos que el kit de Ambion (RecoverAll Total Nucleic Acid) mostró
los mejores resultados, tanto en
calidad como en cantidad del RNA
extraído. Este hecho se traduce en
que podemos cuantificar de una
forma precisa y reproducible los niveles de expresión de los miRNAs
propuestos en las muestras de cáncer de mama incluidas en parafina.
Tras la extracción y análisis de
expresión de los miRNAs seleccionados en este caso el hsa-miR-210,
como control positivo, en 11 tumores de mama incluidos en parafina,
vimos que la recuperación y análisis de la expresión de los miRNAs
es más robusta y precisa que la de
los RNA mensajeros. Esto se debe
principalmente a que los miRNAs
son moléculas muy pequeñas de 21
pares de bases, lo que los protege
de la degradación provocada por la
adición de reactivos químicos empleados en los protocolos de fijación.
En vista de los buenos resultados obtenidos en la cuantificación
del hsa-miR-210 en el RNA extraído de esas muestras tumorales parafinadas, hemos decidido continuar
con la cuantificación de los miRNAs
seleccionados expuestos en la Figura 5. Además, y en colaboración
con los hospitales canarios, pretendemos ampliar la colección de
tumores fijados y continuar con la
cuantificación de miRNAs.
Conclusión: Especialmente en muestras tumorales fijadas con formol e
incluidas en parafina, la elección
del mejor método de extracción de
ácidos nucleicos es crucial para el
éxito de este tipo de estudios. En
nuestro caso hemos decidido elegir
el kit de Ambion para realizar todas
las extracciones de RNA. La aplicación de estás técnicas de extracción
en muestras parafinadas podrían
tener una repercusión importante
en la práctica clínica. En particular,
el análisis de la expresión de miRNAs, pueden ser de utilidad ya que
pueden ser empleados como novedosos marcadores pronóstico o predictivos. Repercutiendo en la elección de los tratamientos más efectivos para el tratamiento del cáncer
de mama de muestras pacientes.
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Biessy, C., Secreto, G., Amiano, P., Bingham, S., Boeing, H., Bueno de Mesquita, H. B., Chang-Claude, J.,
Clavel-Chapelon, F., Fournier, A., van Gils, C. H., Gonzalez, C. A., Gurrea, A. B., Critselis, E., Khaw, K. T., Krogh,
V., Lahmann, P. H., Nagel, G., Olsen, A., OnlandMoret, N. C., Overvad, K., Palli, D., Panico, S., Peeters,
P., Quiros, J. R., Roddam, A., Thiebaut, A., Tjonneland,
artículos de investigación
79
Agradecimientos
Quiero mostrar mi más sincero agradecimiento a los Doctores John W. Martens, John Foekens y Anieta M. Sieuwerts,
científicos del Departamento de Oncología Médica del Instituto Josephine Nefkens de Rotterdam por su inestimable
participación en este trabajo.
A., Chirlaque, M. D., Trichopoulou, A., Trichopoulos,
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K. T., Allen, N. E., Bueno-de-Mesquita, H. B., van Gils,
C. H., Grobbee, D., Boeing, H., Lahmann, P. H., Nagel,
G., Chang-Claude, J., Clavel-Chapelon, F., Fournier, A.,
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Reseña curricular
Francisco Germán Rodríguez González. Doctorado Europeo por la
ULPGC (2009); Diploma de estudios avanzados por la ULPGC; Máster
en Oncología Molecular por la ULPGC; Licenciado en Biología por la
ULL, Estancia predoctoral en el Dept. of Medical Oncology. Josephine
Nefkens Institute; Erasmus Medical Center de Rotterdam; es autor
de más de 10 artículos científicos publicados en revistas internacionales con índice de impacto; ha participado en más de 30 congresos
locales, nacionales e internacionales y en 6 proyectos de investigación.
E-mail: [email protected]
Bonifacio Nicolás Díaz Chico. Catedrático de Fisiología de la ULPGC; Estancia post-doctoral en
la University of Texas Health Science Center in
San Antonio, Texas. Autor de 66 artículos científicos publicados en revistas internacionales con
índice de impacto, ha participado en más de 80
congresos locales, nacionales e internacionales
y en más de 10 proyectos de investigación.
E-mail: [email protected]
80
enero-junio 2011
Variabilidad espacio-temporal
de la biomasa de la capa profunda
de reflexión en aguas canarias
Paula Caldentey y Fernando Bordes
Santiago Hernández-León (director)
La Capa Profunda de Reflexión (Deep Scattering Layer, DSL)
es una capa de reflexión bioacústica formada por organismos
mesopelágicos y constituye uno de los recursos biológicos
marinos más abundantes de las Aguas de Canarias. Utilizando los datos obtenidos mediante técnicas acústicas y de
arrastres pelágicos realizados en estas aguas durante diferentes campañas, investigamos la distribución espacio-temporal de la biomasa de las comunidades mesopelágicas que
la componen.
Introducción
El Archipiélago Canario, situado en la
zona subtropical del Atlántico centro oriental, está formado por siete
islas principales de origen volcánico y presenta una hidrología particular. Las islas se localizan en la vertiente sur de la corriente de Canarias (Tomczak y Godfrey, 2003) que
además se encuentra con corrientes profundas del Atlántico Norte,
del Mediterráneo y del Antártico
(Mittelstaedt, 1983). Asimismo se
localizan meandros topológicamente inducidos (Longhurst, 1998), remolinos (Arístegui et al., 1994, 1997)
y afloramientos estacionales, así
como filamentos de agua aflorada y
zonas de estela de isla (Barton et al.,
1998). Toda esta variabilidad mesoescalar tiene influencia sobre los valores de clorofila y producción pri-
The Deep Scattering Layer (DSL) is a bioacoustic scattering
layer formed by mesopelagic organisms, constituting one of
the most abundant biological marine resources of the Canary
Island waters. Using the information obtained by acoustic
techniques and pelagic trawling surveys carried out in these
waters during different research cruises, we investigate the
temporary and spatial distribution of the biomass of these
mesopelagic communities.
maria y determinan que la distribución de los peces carnívoros primarios y secundarios esté controlada por factores tanto bióticos como
físicos, los cuáles se hayan relacionados entre sí (Barnett, 1984). Un
elemento de máxima importancia es
el sistema de afloramientos existente entre los paralelos 23°-28°N,
en la plataforma noroeste de África,
por su magnitud y constancia a lo
largo del año, hacen de esta zona una
de las más productivas del planeta.
Este fenómeno de enriquecimiento
en nutrientes de las aguas superficiales situadas en la zona eufótica
puede así alcanzar las Islas, incrementando levemente la producción
biológica de estas aguas.
Las características topográficas
e hidrológicas de las islas permiten
la presencia de una fauna de particular interés, ya que se intensifican
Artículo patrocinado por
Astican
las interacciones entre organismos
neríticos y oceánicos, bentónicos y
bentopelágicos (Uiblein y Bordes,
1999). Lo anterior ha sido puesto
de manifiesto para las Islas Canarias por Bordes et al. (1999), quienes encontraron dos especies típicamente costeras en aguas oceánicas junto con peces mesopelágicos, y por Wienerroither (2003) que
indica la presencia de numerosos
mictófidos en aguas neríticas. A pesar de que la mayor parte de los estudios biológicos llevados a cabo
en esta región se han centrado en
la evaluación de los recursos explotados comercialmente, podemos
encontrar algunos estudios sobre
la DSL en Canarias tales como Bordes
et al. (1999, 2000), Hernández-León
(2001), Wienerroither (2003; 2005) y
Hernández-García et al. (2006) entre otros.
artículos de investigación
81
Figura 1. Ecograma obtenido a 18 kHz de frecuencia que muestra la migración nictimeral hacia la superficie de la DSL al anochecer
(Bordes et al., 2009)
Los organismos mesopelágicos,
que componen las DSLs, juegan un
importante papel en el ecosistema
oceánico, al ser responsables de una
intensa dinámica que relaciona las
aguas profundas con las más superficiales mediante migraciones
verticales (Fig. 1) que facilitan el
transporte de materia y energía a diferentes niveles tróficos, tanto inferiores como superiores.
A lo largo de siete campañas oceanográficas llevadas a cabo en las
aguas del Archipiélago Canario en
el período comprendido entre 1997
y 2002, se realizaron una serie de
arrastres, tanto epipelágicos como
mesopelágicos, obteniéndose peces
pelágicos de profundidades que variaron entre 8 y 1035 m. También se
emplearon técnicas de evaluación
acústica para la detección y caracterización de los recursos epipelágicos. La combinación de las técnicas
acústicas junto a los datos físicos
y biológicos obtenidos durante las
pescas, puede permitirnos evaluar
la biomasa de los organismos mesopelágicos, lo cual potencialmente
podría proporcionar una valiosa información para la gestión de las
pesquerías, planificación de proyectos marinos y monitorización de los
efectos del cambio climático.
Este trabajo de investigación aporta nuevos conocimientos acerca de
la Capa Profunda de Reflexión en
las aguas Canarias, así como de los
organismos mesopelágicos que la
componen, ya que por vez primera
se estima la biomasa de los organismos mesopelágicos migradores y
la ingestión por parte de esta comunidad en Canarias.
Material y métodos
Entre 1997 y 2002 se llevaron a ca bo siete prospecciones acústicas en
las aguas del Archipiélago Canario
(“Bocaina 04/97”, “Bocaina 11/97”,
“Ecos 04/99”, “Mesopelagic 05/99”,
“Pelagic 01/00”, “Pelagic 11/00” y
“Bocaina 03/02”) a bordo del bu-
que B/E ‘La Bocaina’. Las pescas
de arrastre se llevaron a cabo durante una hora aproximadamente, a
una velocidad media de 3 nudos. Se
llevaron a cabo horizontalmente,
tanto de día como de noche, a diferentes profundidades (los arrastres
epipelágicos entre 7 y 200 m de pro fundidad, y los arrastres mesopelágicos entre 200 y 1035 m) y sobre
diferentes batimetrías, desde aguas
costeras a aguas oceánicas. Las estaciones de muestreo se muestran
en la Figura 2. Para la captura se
utilizó una red de arrastre comercial semipelágica de 55 m de longitud, 10 m de longitud de copo y 120
m de círculo de pesca. La luz de
malla en el copo fue de 10 mm, y de
5 mm la del sobrecopo (Bordes et
al., 1997). Durante la campaña “BOCAINA 11/97”, la apertura del copo
fue reforzada con un aro de acero
inoxidable de 1,5 m de diámetro que
ayudó a mantenerlo abierto (Bordes
et al., 1998). Durante la campaña
“BOCAINA 03/02” se sustituyó el
82
enero-junio 2011
Figura 2. Mapa de las diferentes campañas y las estaciones de muestreo (Bordes et al., 2009), indicando el tipo de lance (epipelágico o mesopelágico)
Lanzarote
ert
eve
ntu
r
a
La Palma
Fu
Tenerife
África
Gran Canaria
arte de arrastre y puertas por un
arte de arrastre pelágico de 60 m
de longitud, 10 m de longitud de
copo, 160 m de circulo de pesca y
un copo interno de luz de malla estirada de 10,4 mm.
En todas las campañas se efectuó un seguimiento continuo del
arte durante las operaciones de
pesca a través de telemetría acústica, con una sonda de red SCANMAR que suministró los principales
parámetros de la red (profundidad,
abertura vertical y horizontal de la
boca, proximidad al fondo, etc.). Además, se utilizaron dos ecosondas
científicas SIMRAD EK-500 (Splitbeam) de 38 y 120 kHz de frecuencia y debidamente calibradas, registrando desde 5 a 2000 m de profun didad (Fig. 3). En la campaña “Bocaina 03/02” se actualizó el sistema
de eco-evaluación por las de nueva
generación SIMRAD EK-60. Además
de registrar los ecogramas junto a
la posición GPS, la señal de eco suministrada por las ecosondas se
introdujeron en un ecointegrador
SIMRAD BEI-2000 (Knudsen, 1990)
y BI-60 que daban los valores de
eco-integración cada milla, a partir
de los cuales se determinó y cartografió la abundancia de las especies
epipelágicas-costeras y se estimó
su biomasa en el área prospectada.
Las capturas se separaron en
fresco a bordo del barco para determinar la captura total por lance
y la contribución a la misma por
especie. Las capturas procedentes
de los arrastres pelágicos efectuados en aguas oceánicas, así como
los organismos mesopelágicos que
aparecieron en los arrastres neríticos, se fijaron primero en formol
tamponado al 7% y posteriormente
se transfirieron a etanol al 70%
para su posterior clasificación en el
laboratorio. Los peces de la campaña 04/97 se conservaron direc-
tamente en etanol para el análisis
de su ADN. El volumen de agua filtrado por la red durante los lances
se calculó a partir del área de la
embocadura de la red y la velocidad
del arrastre.
El valor de ecointegración medio
sA (área equivalente reflejada, expresada en m2·mn-2) de cada lance
y de cada estrato se convirtió en
densidad de peces dividiendo el sA
por la sección acústica transversal
(σbs= Ib/Ii donde Ib: intensidad de
sonido reflejado, Ii: intensidad de
sonido incidente) para peces mesopelágicos, dónde la fuerza del blanco (target strenght TS, en decibelios) es TS=10·log10·sbs (MacLennan
y Simmonds, 1992). Actualmente no
existe ninguna relación entre el TS
y longitud de los organismos de
ninguna de las especies de peces
mesopelágicos presentes en las
aguas de Canarias. Para llevar a
cabo este estudio utilizamos una
artículos de investigación
83
Figura 3. Ecograma de 38 kHz, registrado en el sur de Fuerteventura el 16-03-2002, mostrando la DSL de día entre 350 y 750 m
de profundidad (Bordes et al., 2009)
distribución de TS de la zona, tanto
de día como de noche, para calcular
una sbs modal, siendo el TS medio
de -66,5dB para los lances diurnos
y de -80,4dB para los nocturnos. A
los resultados derivados de la utilización de estos TS, los denominaremos TS1. También utilizamos unos
valores de TS medios obtenidos por
diferentes autores (Benoit-Bird y
Au, 2003a, b; Bordes et al., 1998;
1999) como valores de referencia
para peces epipelágicos y mesopelágicos. En este caso se utilizó el TS
de -49,9dB y -58,8dB para los lances
diurnos y nocturnos, respectivamente (tratamiento TS2). Finalmente,
se utilizó un único valor de -66,5dB
para todas las estaciones (tratamiento TS3), que es el TS medio de
los valores diurnos utilizados en
TS1, descartando la distribución de
TS obtenida durante la noche ya
que las altas densidades registradas durante la noche hace muy difí cil obtener una distribución significativa de TS al no detectarse ecos
individualizados. La estimación de
densidad media de cada estrato se
multiplicó por el peso húmedo medio de los peces mesopelágicos con
el fin de obtener una estimación de
la biomasa. Debido a que no existe
ningún estudio biométrico previo de
ninguna especie mesopelágica en
Canarias, el peso medio de los orga-
nismos se calculó mediante una relación lineal entre el número de indi viduos y el peso total de dichos organismos capturados en cada lance.
Tras esto, se transformó el valor
de las biomasas en peso húmedo
(wet weight, WW) a peso seco (dry
weight, DW) mediante la relación
DW=14%WW (Ikeda, 1996) y ésta a
carbono (C) mediante la relación
C=38%DW (Parsons et al., 1984). Es tas transformaciones también se
aplicaron a las estimaciones de biomasa procedentes de las pescas
con el fin de comparar las proporciones relativas de la densidad y la
biomasa capturada en los lances
en relación a la estimación acústica
de estos parámetros.
Resultados
A partir de las muestras obtenidas
durante las pescas de arrastre se
ha estimado que la biomasa diurna
en la capa epipelágica (hasta 200 m
de profundidad) es de 0,024 mg·m-3
y la biomasa nocturna, de 0,42
mg·m-3. Calculando la diferencia de
biomasa entre el día y la noche obtenernos la biomasa media migrante de los organismos mesopelágicos,
que fue de 4,9 mg·m-2 (en peso húmedo). Si tenemos en cuenta el 14%
de eficiencia de la redes de arrastre
(Koslow et al., 1997), entonces la
biomasa media migrante aumenta
en un orden de magnitud, siendo
de 35,7 mg·m-2. La biomasa micronectónica media de los lances nocturnos en la zona epipelágica excedió los 3 mg·m-3, que es significativamente diferente a la media diur na, de 0,17 mg·m-3 (en peso húmedo). Todos estos resultados se muestran en la Tabla 1.
La Tabla 2 muestra los resultados obtenidos de la estimación de
la biomasa a partir de las prospecciones acústicas, calculando los valores de ecointegración medios de
cada estación con los diferentes
tratamientos de TS medios elegidos. La Figura 4 muestra como la
biomasa estimada mediante métodos acústicos es mucho más elevada durante la noche que durante
el día gracias a las migraciones verticales, tanto en la capa mesopelágica como en la capa epipelágica. El
tratamiento TS1 a partir de una
distribución de TS local mostró una
biomasa epipelágica diurna media
de 2,7 gC·m-2 y de 279,6 gC·m-2 durante la noche, lo que supone que
la biomasa micronectónica migrante sería de 276,9 gC·m-2. Los
resultados de TS2, utilizando unos
valores de TS de referencia, son de
0,05 y 1,9 gC·m-2 de biomasa media
para el día y la noche respectivamente, lo que supondría 1,9 gC·m-2
84
enero-junio 2011
Tabla 1. Medias y desviaciones estándar de la biomasa mesopelágica en la capa epipelágica (0-200m de profundidad) de las
aguas de Canarias a partir de las capturas realizadas
Unidades
Biomasa diurna
Biomasa nocturna
Biomasa migrante
Proporción Lances/
Acústica (TS2) (%)
mg/m3
0,024
0,42±0,72
0,4
4,50%
mg/m3*
0,17
3,03±5,21
2,8
32,11%
mg/m
0,012±0,021
4,9±8,2
4,9
mg/ m2*
0,08±0,15
35,7±58,9
35,7
mg C/ m
0,004±0,008
1,89±3,13
1,89
g C/ m2*
4,6·10-6±8,1·10-6
1,9·10-3±3,1·10-3
1,9·10-3
2
2*
*Asumiendo el 14% de eficiencia de captura de las redes de arrastre.
Tabla 2. Medias y desviaciones estándar de la biomasa mesopelágica en la capa epipelágica (0-200m de profundidad) de las
aguas de Canarias a partir de los datos acústicos
Tratamiento
Unidades
2
Biomasa
Biomasa
Biomasa
Biomasa migrante/
diurna
nocturna
migrante
Biomasa nocturna (%)
TS1
g C/m
2,7±1,6
279,6±161,9
276,9
(-66,5dB y
g/m2*
51,1±30,1
5256,1±3044,7
5204,9
-80dB)
g/m3*
0,26±0,1
27,2±15,7
26,9
TS2
g C/m2
0,05±0,03
1,9±1,1
1,9
2*
97,04%
(-49,9dB y
g/m
1,1±0,6
37,4±21,4
36,3
-58,8dB)
g/m3*
0,005±0,003
0,2±0,1
0,18
2
99,02%
TS3
g C/m
2,7±1,6
11,3±6,5
8,5
(-66,5dB)
g/m2*
51,1±30,1
212,7±123,2
161,5
75,94%
g/m3*
0,26±0,15
1,1±0,63
0,83
*peso húmedo (WW)
de micronecton migrante; mientras
que los resultados del tercer tratamiento, TS3, con un TS intermedio y
común para todos los lances, son 2,7
y 11,3 gC·m-2 respectivamente, y la
biomasa migrante sería de 8,5 gC·m-2.
La proporción de la biomasa estimada a partir de las capturas respecto a la acústica (Tabla 1) es de
tan solo un 4,5%, que aumenta hasta un 32,11% si consideramos la
biomasa de los lances con la corrección que contempla el 14% de
efectividad de las redes de arrastre
comerciales (Koslow et al., 1997).
Una vez obtenida la estimación
de la biomasa migrante y asumien do como la estimación más conservativa la estimación TS2, se llevó
a cabo el cálculo de la tasa de ingestión diaria de los peces mesopelágicos, siguiendo algunos de los
estudios previos presentados en la
Tabla 3. Considerando el 0,7% que
propone Childress (1980) obtendríamos 13,52 mgC·m-2, mientras que
aplicando el 2,8% que propone Ike da (1996) tendríamos una de tasa
de ingestión diaria de 54,11 mgC·m-2.
Dado que la tasa de ingestión pue de llegar a ser de 4.4% (Tabla 3), el
valor máximo aplicado se sugiere
también como conservativo.
Discusión
Este estudio estima por primera vez
los valores de biomasa migrante de
la fauna mesopelágica en las Aguas
de Canarias, y se determina que
constituye más del 97% de la biomasa presente en la capa epipelágica durante la noche, y se calcula
la tasa ingestión por parte de esta
comunidad.
La investigación mediante pescas de arrastre ha sido muy valiosa
para la identificación de especies y
la obtención de información general de la estructura espacial de la
comunidad nectónica en Canarias
(Bordes et al., 2009). Sin embargo,
las técnicas de pesca presentan algunas desventajas importantes, ya
que, por ejemplo, los estudios que
utilizan estas técnicas son muy limitados y localizados espacialmen-
artículos de investigación
85
Figura 4. Representación de la estimación de la biomasa acústica en a) la capa epipelágica (de 7-200 m de profundidad) y en b) la capa mesopelágica (300-700 m de profundidad)
7
Biomasa acústica 7-200 m
6
Biomasa Día n=28
4
3
Biomasa (g/m3)
5
Biomasa Noche n=60
2
1
0
-18
-17
-16
-15
-14
-13
Longitud
25
Biomasa acústica 300-700 m
20
Biomasa Noche n=43
15
10
Biomasa (g/m3)
Biomasa Día n=21
5
0
-18
-17
-16
-15
-14
-13
Longitud
te. Además, las redes de arrastre
deben ser lanzadas de un barco
grande y son por lo tanto, caras y
consumen mucho tiempo. Existen
dos fuentes de sesgo importantes
que han de tenerse en cuenta cuan do se utilizan redes de arrastre: la
evasión donde los organismos perciben la red y se apartan de su ca-
mino, y el escape cuando los organismos atraviesan el paño después
de entrar en la red. Ambos depen den del tamaño, el comportamien to, la sensibilidad y la capacidad de
natación de los organismos. El escape, además depende de la forma
del cuerpo. Asimismo, son depen dientes del tamaño de los aparejos
de pesca, la luz de malla de la red,
la velocidad del arrastre, etc. Además, la pesca al arrastre no puede
evaluar la heterogeneidad espacial
y temporal a pequeña escala con
eficacia. Las dificultades combinadas de la utilización exclusiva de
las pescas de arrastre dificultan
severamente cualquier tentativa de
86
enero-junio 2011
Tabla 3. Tasa de ingestión diaria de peces mesopelágicos (relativo a su peso seco, DW)
Especies
Ingestión Diaria (%)
Región
Referencia
Peces Mesopelágicos
0,7%
Sur de California
Childress, 1980
Maurolicus muelleri
2,8%
Mar de Japón
Ikeda, 1996
Ceratoscopelus warmingii
1,89-4,4%
Regiones templadas
Pakhomov et al., 1996
y subtropicales
Lampanyctus alatus
2-4%*
Golfo de Méjico
Hopkins y Baird, 1985
*peso seco sin cenizas (AFDW)
evaluar la biomasa, la diversidad, la
estructura de comunidad, y la organización trófica de las comunidades marinas (Koslow et al., 1997).
Los valores de densidad y biomasa micronectónica generalmente
se subestiman. Según Koslow et al.
(1997) una red de arrastre comercial captura entre el 7-14% del stock
permanente de micronecton basándose en comparaciones entre
capturas con red y estimaciones
acústicas. El área de la boca y el tamaño de la luz de malla de la red de
arrastre usada en nuestro estudio
son comparables por aquellos usados por Koslow et al. (1997) e Hidaka et al. (2001). La composición
de las capturas también es similar
a la de Koslow et al. (1997) e Hidaka
et al. (2001). Sus capturas estuvieron dominadas por peces (aproximadamente el 89 y 87% de la biomasa micronectónica total, respectivamente), principalmente pertenecientes a la familia Myctophidae,
seguido de cefalópodos, y eufausiáceos.
Durante las campañas que estudiamos en este trabajo, las pescas
se realizaron en distintos puntos
geográficos, en distintas épocas del
año y la mayoría de los lances se
llevaron a cabo durante la noche.
Prácticamente todas las pescas
diurnas se llevaron a cabo en la región mesopelágica, por lo que apenas tenemos información de la biomasa en la zona epipelágica durante el día. Debido a las fuentes
de sesgo ya mencionadas, cualquier
estimación de la biomasa basada
en pescas con red de arrastre comercial constituirá una subestimación de la biomasa real. Así, al
comparar las estimaciones de biomasa de las capturas y la acústica,
incluso aplicando el 14% de eficiencia de las redes de arrastre comerciales (Koslow et al., 1997), la biomasa calculada a partir de las capturas tan sólo supone un 32% de la
biomasa estimada mediante métodos acústicos (tratamiento TS2).
El empleo de métodos acústicos
para estimar la abundancia de organismos en el hábitat natural requiere información sobre el tamaño
acústico, la fuerza del blanco (TS), o
sección transversal reflejada (backscattering cross section) de organismos individuales (MacLennan, 1990),
así como conocimiento sobre otras
características reflectantes de los
organismos dentro de dicha comunidad (Love, 1969). Sin embargo,
apenas existen medidas de TS disponible para mictófidos, los cuales
comprenden más del 50% de las
especies e individuos de la comunidad mesopélagica (Reid et al., 1991),
y no existe ningún estudio previo
de las características acústicas así
como de las características biológicas de los organismos mesopelágicos en la región de Canarias.
De los tres tratamientos a los que
se han sometido los datos acústicos en este estudio, los resultados
obtenidos de TS2 parecen ser los
que más se acercan a valores de
estimación de la biomasa en otros
lugares. Así, adoptando la eficiencia de muestreo más elevada del
14%, Hidaka et al. (2001) estimó la
biomasa micronectónica migrante
en 3,6 gC·m-2 y 2,1 gC·m-2 en el Pacífico Norte occidental, lo cual muestra cierta similitud con los resultados obtenidos en este estudio de
1,9 gC·m-2 (tratamiento TS2) mediante métodos acústicos, dónde la biomasa migrante constituiría aproximadamente el 97% de la biomasa
media durante la noche (Tabla 2).
Sin embargo, no ocurre lo mismo
con la estimación de la biomasa de
las capturas, que son muy inferiores, alcanzando tan sólo 1,9·10-3
gC·m-2 de media (Tabla 1), probablemente debido a las razones anteriormente explicadas. Por otro
artículos de investigación
87
Tabla 4. Estimación de la abundancia y la biomasa de los stocks de peces mesopelágicos en distintas áreas, basadas en
capturas con redes de micronecton y comerciales, y en prospecciones acústicas (en relación a su peso húmedo, WW)
Abundancia
Biomasa
Técnica
Región
4x10-4-3x10-5 ind/m3
0,5 g/m2
Red IKMT 10
E Azores
Kashin, 1974
1,1, 1,5 y 1,7 g/m2
Red RMT 1+8
Atlántico NE
Backock y Merret,
40º,53º,
1977
respectivamente
Referencia
60ºN/20ºW
0,5 – 2 g/m2
Acústica
Atlántico NE
Chapman et al.,
1975
11-15 ind /m2
4 - 6 g/m2
Red RMT 8
Atlántico CE
Backock y Merret,
1976 y 1977
15 g/m2
0.1 – 1 g/m
Acústica
2
Acústica
Afloramiento NW
Gjøsaeter y
África
Blindheim, 1978
Atlántico CW
Chapman et al., 1975
Red IKMT
Backus y Craddock, 1977
Red Tucker
Baird and Wilson, 1977
1,62 g/m2
Acústica (eco-integración Mar de Tasmania
Kloser et al., 2009
29,08 g/m2
y eco-counting)
15,67 g/m2
Red comercial
36,3g/m2 y 1,9 gC·m-2 Acústica
3,5·10-2 g/m2
Archipiélago Canario
Presente estudio
(eco-integración)
Red comercial
lado, los resultados de TS1 y TS3
son extremadamente elevados, lo
cual puede deberse a que los TS
elegidos (TS1: -66,5dB y -80dB; TS3:
-66,5dB) son muy pequeños y por
lo tanto al transformar SA en densidad de individuos, da una mayor
cantidad de individuos por unidad
de área. Esto mismo podría explicar por qué la estimación de biomasa TS2 es menor que lo propuesto por Hidaka et al., (2001), ya
que además de que proceden de
zonas geográficas diferentes, los
TS utilizados de -49,9dB y -58,8dB,
son TS medios para peces epipelágicos en Canarias y peces mesopelágicos en Hawaii respectivamente.
Por tanto, los organismos más pequeños presentes en la columna de
agua como el mesozooplancton, que
dan señales más pequeñas, al ser
transformadas con un TS para organismos de mayor tamaño, redu ce la densidad de individuos y por
tanto, la estimación de la biomasa.
Aún así estos TS son los que proporcionan una aproximación de la
biomasa local más acorde con estudios realizados en otras regio-
nes, si bien hemos de considerar
esta estimación de la biomasa migrante como conservativa, de modo
que los resultados obtenidos probablemente constituyan el límite
inferior del rango.
Globalmente, las estimaciones
de biomasa de peces mesopelágicos procedentes de muestreos con
redes de micronecton, como las
redes Isaacs-Kidd y RMT, oscilaron
entre 0,1 y 5 g·m-2 (Tabla 4). Las
redes de arrastre mayores parecen
capturar organismos de mayor talla, pero las estimaciones de bio-
88
enero-junio 2011
masa son del mismo orden y generalmente añaden un elemento de
incertidumbre respecto a la eficiencia de la red, debido al efecto de escape a través de la mayor luz de
malla de la red cerca de la embocadura (Gjøsaeter y Kawaguchi, 1980;
Kenchington, 1989). Koslow et al.
(1997) estimaron una biomasa de
6,5 g·m-2, cercano al límite superior
de este rango, lo cual podría deberse al uso de una red más grande y
muestreos a mayor profundidad
(900 m) que otros estudios, así
como la posibilidad de que la biomasa pelágica fuera relativamente
más alta en su zona de estudio (Mar
de Tasmania). En este estudio, la
biomasa migrante obtenida mediante capturas considerando el
14% de eficiencia de la red de arrastre se ha estimado en 0,035 g·m-2.
Este valor se encuentra muy por
debajo de los valores medios mostrados en la Tabla 4 y probablemente se deba a que estos organismos
no han sido capturados eficientemente con las redes utilizadas en
este estudio. La abertura de la boca
del copo, donde la luz de malla es
de 10 mm y de aproximadamente
1,75 m2, es muchísimo menor que
la apertura de la boca de las redes,
de 218 y 225 m2 respectivamente.
Para el micronecton, que compone
la mayor parte de las capturas y en
especial la fracción que queremos
capturar, la apertura efectiva de la
boca debe ser considerablemente
menor que el área de apertura de
la boca.
La estimación acústica de la biomasa mesopelágica (WW) en este
estudio, de 36,3 g·m-2, es más del
doble de la que Gjøsaeter y Blindheim (1978) estimaron para la región
del afloramiento de África noroccidental mediante técnicas acústicas, pero que a su vez es un valor
cercano al obtenido por Kloser et
al. (2009) en el Mar de Tasmania
(Tabla 4).
El siguiente paso hacia el avance
de nuestra comprensión de esta gran
biomasa en los ecosistemas marinos requiere una evaluación más
precisa del papel en la cadena trófica de estos organismos en las
Aguas de Canarias y su influencia
en otros niveles tróficos, lo cual requeriría información detallada de
su distribución, migraciones, impacto de predación, tasa de alimentación estacional y estimación
de su consumo por otros predadores. Para ello, los futuros estudios
deberán contar con un mayor rango de herramientas de muestreo,
incluyendo mayores redes con menor luz de malla para minimizar la
evasión y el escape de los organismos así como aumentar el rango
de tallas de los individuos que se
capturan. También será importan te la utilización de técnicas de acús tica de multifrecuencia para evaluar
la biomasa y la estructura de la comunidad mesopelágica y de las DSLs,
así como para obtener medidas de
TS de las especies de los organismos mesopelágicos más frecuentes así como las proporciones de
mezcla entre ellos. También es importante estudiar la relación entre
las frecuencias resonantes (firma
acústica), las tallas y las especies
para optimizar el uso de la acústica. Y finalmente, la utilización de técnicas visuales para el muestreo de
los frágiles organismos gelatinosos,
así como para evaluar las migraciones verticales y horizontales de dichos organismos en zonas costeras.
Finalmente, asumiendo que los
migradores verticales pueden alimentarse con tasas comunitarias
entre 13.5 y 54.1 mgC·m-2·d-1 (1.1 y
4.5 mmolC· m-2·d-1) y que estos valores son los más conservativos de
nuestro estudio, se sugiere que
esta comunidad puede transportar
hacia la zona mesopelágica una
significativa cantidad de carbono.
Dichos valores serían comparables
con los flujos gravitacionales en
nuestras aguas (rango entre 0.7 y
6 mmolC· m-2·d-1). Esto significaría
que la mitad o más del carbono secuestrado por la bomba biológica
en el océano se pueden deber al fenómeno de la migración vertical en
el océano. Este aspecto, de crucial
importancia para los estudios de
cambio climático, debe ser considerado en futuros trabajos.
Conclusiones
Gracias a este trabajo se ha podido
estimar por vez primera en Canarias, la biomasa de los organismos
mesopelágicos que migran hacía la
superficie cada noche desde la región mesopelágica para alimentarse, contribuyendo así al trasvase
de materia y energía hacia la zona
mesopelágica del océano.
Los valores tanto de biomasa de
organismos mesopelágicos como
artículos de investigación
de migradores verticales muestran,
aún utilizando estimaciones conservativas, una importancia destacable en el ecosistema oceánico.
Evaluar el transporte activo por par te de estos organismos debe ser
89
una tarea de futuro próximo. El presente trabajo pone de relieve la implicación de estos organismos en el
transporte del dióxido de carbono
antropogénico hacia los estratos
profundos del océano. Las estimas
encontradas en este trabajo indican que su importancia puede ser
considerable e importante como
reguladores del transporte de carbono y por tanto del cambio climático.
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enero-junio 2011
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Reseña curricular
Paula Caldentey. Obtiene el título de Licenciada en Biología en la Universidad de La Laguna en 2005. Ese mismo
año se embarca en el Programa de Doctorado OCEANOGRAFÍA en la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria
y entra a formar parte del grupo de investigación de Oceanografía Biológica bajo la dirección del Dr. Santiago Hernández-León. En 2007 disfrutó de una beca LEONARDO
en Polonia y en 2008, de la beca INTEGRANTS en Estados
Unidos realizando prácticas profesionales. Actualmente
se encuentra realizando el proyecto de Tesis en colaboración con Mote Marine Laboratory (Sarasota, Florida, EEUU)
tras la obtención del DEA en el área de Zoología.
Laboratorio B201, Departamento de Biología, Facultad de
Ciencias del Mar, Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, Tafira, Gran Canaria 35017
E-mail: [email protected]
Fernando Bordes Caballero. Es Coordinador de Programas
del Departamento de Recursos Pesqueros del Instituto
Canario de Ciencias Marinas desde 1977.
Instituto Canario de Ciencias Marinas. Carretera de Taliarte s/n, Gran Canaria 35200
E-mail: [email protected]
Santiago Hernández León. Catedrático de Universidad en
el área de conocimiento de Zoología. Ha sido Vicedecano
de la Facultad de Ciencias del Mar desde 1994 a 1998 y
Decano desde 2004 a 2009. Ha publicado más de 100 artículos.
Laboratorio B201, Departamento de Biología, Facultad de
Ciencias del Mar, Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, Tafira, Gran Canaria 35017
E-mail: [email protected]
92
enero-junio 2011
Análisis del reclutamiento (“efecto guardería”)
de los sebadales y sus implicaciones turísticas
Sara García-Sanz, Fernando Tuya, Carlos Angulo-Preckler, Ricardo Haroun
El desarrollo experimentado en las islas durante los últimos
años, ha sometido al litoral de algunas islas del archipiélago
canario a una desmesurada presión medioambiental, debilitando los hábitats que predominan en nuestras islas, como las
praderas de fanerógamas marinas. Estas praderas conocidas
en Canarias como “sebadales” funcionan como una guardería
para gran cantidad de especies, aumentando la supervivencia
a través de la protección de depredadores y por la gran cantidad de recursos alimenticios que proporciona. Para evaluar
este “efecto guardería” de los sebadales, es preciso evaluar
cuantitativamente el asentamiento y el reclutamiento, y los
colectores artificiales pasivos representan una magnifica herramienta para ello.
Introducción
El cambio global del clima, la destrucción física de hábitats, la contaminación del agua, la introducción
de nuevas especies, y la sobreexplotación de recursos pesqueros son
actividades antropogénicas que amenazan la integridad ecológica de las
comunidades costeras marinas (National Research Council 1995; Holt,
2002; Caddy, 1993; Myers y Worm,
2003). Existe una preocupación por
mantener la industria pesquera, que
no solo se ve afectada por los impactos directos de la sobrepesca, sino
que se reconoce el peligro adicional
planteado por la pérdida del “hábi-
The increasing development in the during the last decades,
have subjected the coast of some islands to an excessive environmental pressure, weakening one of the most important
marine habitat, seagrass beds. These seagrasses, known in
Canary Islands as “Sebadales”, function as a nursery area for
many species, increasing survival through protection from
predators and providing large quantities of food resources. To
evaluate this “nursery effect” of the “Sebadales”, we need to
quantitatively assess the settlement and recruitment. The
use of artificial collectors is a really helpful tool to do it.
tat esencial como guardería” (National Research Council, 1999). Tanto a nivel mundial como a escala regional e insular, las praderas de fanerógamas marinas (conocidas como “sebadales” en Canarias), han
disminuido en las últimas décadas
(Krishnamurthy y Untamale, 1985;
Denninson et al., 1993; Duarte, 1995;
Marbá et al., 1996; Short y WyllieEcheverria, 1996). En las Islas Canarias se encuentran tres especies
de fanerógamas marinas: Cymodocea nodosa (Ucria) Ascherson, Halophila decipiens Ostenfeld y Zostera noltii Horneman (Afonso y Sansón, 1999). De estas tres especies,
Cymodocea nodosa está presente
en todas las islas del archipiélago,
aunque se encuentra de forma más
abundante en las islas orientales
debido a que crece sobre fondos
blandos.
Los sebadales son hábitats fundamentales en los ecosistemas costeros, donde juegan diversos papeles (Walker et al., 2001), ya que
intervienen activamente en el ciclo
de los elementos, fijando el carbono y el nitrógeno de los sedimentos
(Pergent et al., 1997; Miyajima et
al., 1998; Hemminga et al., 1999);
disminuyen la acción de las corrientes y el oleaje en la línea de costa
(Peterson et al., 2004); contribuyen
a la fijación y estabilización de se-
Artículo patrocinado por
Círculo de Empresarios de Gran Canaria e Iltre.
Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria
artículos de investigación
dimentos arenosos (Gacia y Duarte
2001; Gacia et al., 2003), permiten
el desarrollo de comunidades asociadas, tanto epífitas como acompañantes; y finalmente estas praderas
de fanerógamas marinas funcionan como una guardería para gran
cantidad de especies, aumentando
la supervivencia a través de la protección de depredadores y por la
gran cantidad de recursos alimenticios que proporciona (Heck et al.,
2003). Algunas de las especies a las
que ofrece ese refugio, como peces
y crustáceos son de gran importancia comercial (Jackson et al., 2001;
Coles et al., 1993; Smith y Sinerchia,
2004), y otras poseen un alto valor
para las actividades acuáticas como
el snorkeling y el buceo.
Para evaluar el efecto guardería
que tienen los sebadales en Canarias, es preciso cuantificar los procesos de colonización de los hábitats marinos y realizar un estudio
pormenorizado de los organismos
marinos con etapa larvaria planctónica. Durante esta etapa larvaria
se diferencian tres fases: a) desarrollo (incluida la dispersión como
forma planctónica), b) prueba de
idoneidad del hábitat, y c) el asentamiento (Underwood, 1979). Para
los invertebrados sésiles, la última
fase incluye también el acoplamiento al sustrato y la metamorfosis
(Keough y Downes, 1982). Para mu chos autores existe una cuarta fa se, la supervivencia, que abarca el
periodo hasta que los organismos
pueden ser contados por un observador. Esta última fase puede du rar de horas a meses (Scheltema,
93
1974). El número de organismos
que pasan la tercera fase es lo que
llamamos asentamiento, mientras
que el número de organismos que
alcanzan la cuarta fase, es lo que
denominamos reclutamiento (Keough y Downes, 1982). Por lo tanto,
el reclutamiento se considera como
la combinación de los estados larvarios y juveniles, mientras que el
asentamiento implica solo los estados larvarios.
Para analizar estos procesos de
asentamiento y reclutamiento, se
han empleado diversas técnicas
como colectores artificiales de distinto tamaño, materiales y arquitectura, los cuales se han mostrado
como eficientes herramientas para
el estudio de dichos proceses ecológicos. Este tipo de colectores se
usan como indicadores potenciales
del tamaño de poblaciones adultas,
así como para la captura de postlarvas de juveniles para su uso en
investigación y acuicultura (Butler,
2007). El diseño de los colectores
artificiales varía, pero en general
son de dos tipos: (a) los que imitan
las grietas de las rocas y, (b) los que
imitan una vegetación densa. Se
han realizado estudios del asentamiento de invertebrados sésiles en
sustrato duro (James y Underwood,
1994), pero la fauna móvil es más
difícil de capturar que la epifauna
que reside en hábitats de sustrato
blando (Kenyon et al., 1999). Las
trampas de luz y los colectores artificiales se han utilizado para evaluar
variaciones espacio-temporales de
larvas de peces (Doherty, 1987; Milicich et al., 1992), langostas (Mor-
gan et al., 1982), moluscos (Peterson
et al., 1996) y cangrejos (van Montfrans et al., 1990; Boylan y Wenner,
1993; Rabalais et al., 1995) con el
fin de identificar patrones estacionales y geográficos. Estos estudios
han usado colectores estandarizados que se colocan suspendidos en
la columna de agua (van Montfrans
et al., 1995; Rabalais et al., 1995). El
uso de estos colectores artificiales
submareales proporciona una oportunidad única de investigar cómo
afectan las características del hábitat al asentamiento de larvas de
peces y macroinvertebrados, y determinar, por tanto, a que especies
da refugio los sebadales (Kenyon et
al., 1999) y por tanto para que especies actúa como “guardería”.
En el presente estudio, cuantificamos el asentamiento en colectores artificiales en dos praderas de
fanerógamas marinas en la isla de
Gran Canaria y medimos el reclutamiento de peces y macroinvertebrados juveniles. Nuestros objetivos
principales fueron (1) Definir un ti po de colector eficaz que nos permita cuantificar los organismos que
se asientan y (2) analizar la distribución temporal durante un periodo de 6 meses.
Material y métodos
Área de estudio
El presente estudio se realizó en
dos localidades, Risco Verde (27°
51’25.94’’ N, 15°23’10.26’’ O) y Playa
del Cabrón (27°52’14.43’’ N, 15°23’
00.31’’ O) (Arinaga, municipio de
94
enero-junio 2011
(a)
EUROPA
AMéRICA
DEL NORTE
áFRICA
AMéRICA
DEL SUR
Gran
Canaria
(b)
Figura 1. Mapa de la localización de las Islas Canarias
Agüimes, Gran Canaria) (Fig. 1, Fig.
2), donde los rangos de temperatura superficial del agua están entre
17 ºC en invierno y 23 ºC en verano. Ambas localidades se encuentran en bahías que presentan un
sustrato rocoso hasta aproximadamente los 6 metros de profundidad,
y a continuación comienza el sustrato blando, donde las praderas de
fanerógamas marinas se extienden hasta los 35 metros de profundidad, pero siendo la distribución
batimétrica más frecuente entre
los 10 y los 20 metros de profundidad (Brito, 1984; Reyes et al., 1995;
Pavón-Salas et al., 2000; Espino,
2004).
Diseño de colectores
Para este estudio, se diseñaron tres
tipos de colectores basados en los
colectores estandarizados usados
anteriormente en otras partes del
mundo (Phillips y Booth, 1994; Butler y Herrnkind, 2001; Phillips et al.,
2006), y se adaptaron a la estructura y composición del hábitat que
es objeto de de este estudio.
Figura 2. (a) Foto de satélite de la isla de Gran Canaria. © 2009 Google-imágenes. (b) Localización de los puntos de muestreo Playa del
Cabrón al norte y Risco Verde situado más cerca del núcleo urbano
Tipos de colectores:
 Leaf-Like Unit (LLU, Fig. 3.a)):
LLU consistió en una base de
50 x 50 cm de malla plástica (de
2 cm de diámetro de luz de malla), cubierto de malla mosquitera (≤ 1 mm de luz de malla).
Cada 4 cm se situó una tira u
hoja artificial de rafia de 35 cm
de largo por 10 mm de ancho.
 Cushion-Shaped Leaf-Like Unit
(CLLU, Fig. 3.b)): Se utilizó el mismo material que en el colector
CLLU, pero se dispuso en forma
de cojín. En el interior se introdujo 75 x 75 cm de malla de
ocultación de jardinería (luz de
malla ≤ 1 mm), de forma que nos
permitía crear pequeños huecos y refugios.
 Cushion-Shaped Unit (CU) (Fig.
3.c)): el colector CU es igual que
el colector tipo CLLU pero no
posee las hojas que simulan el
sebadal artificial.
Se colocaron 4 replicas de cada
tipo de colector en ambas localidades, por lo que finalmente se sumergieron un total 24 colectores.
Los colectores se fijaron al sustrato
mediante el uso de piquetas de
hierro de 50 cm de largo, y separados entre sí por una distancia de 35 metros, quedando el sebadal con
la composición que muestra la figura 4.
Los patrones de asentamiento de
especies como las langostas (Panulirus spp.) (Little, 1977; Phillips,
1972), algunas especies de peces
como Thalassoma spp. y algunos
crustáceos, han sido relacionados
con las fases lunares, (Victor, 1986;
Roessler y Rehrer, 1971). Este asentamiento, ocurre durante las fases
más oscuras de la luna (durante la
luna nueva) cuando se espera que
la depredación sea mínima; sin embargo, existen algunas especies de
decápodos que realizan su asentamiento inmediatamente después
de la luna llena, cuando la intensidad de la luz es mayor (van Montfrans et al., 1990). Por lo tanto y dado
que la mayor parte de los depredadores usan la detección visual para
la localización de su presa, a priori
parece contraproducente para la
supervivencia de esa especie realizar el asentamiento durante la fase
de luna llena (Hobson et aI., 1981).
artículos de investigación
95
Figura 3. a) Colector LLU
Figura 3. b) Colector CLLU
Figura 3. c) Colector CU
LLU
3-5 m
3-5 m
LLU
5m
LLU
3-5 m
3-5 m
CLLU
3-5 m
3-5 m
LLU
CLLU
CLLU
Figura 4. Composición
del sebadal con las 4
replicas de los tres
tipos de colectores
3-5 m
3-5 m
CLLU
5m
CU
3-5 m
3-5 m
CU
Así pues, basándonos en la relación que existe entre las fases lunares y el asentamiento de los organismos, realizamos nuestro estudio durante el ciclo lunar que comprende enero-febrero de 2009, recogiendo los colectores 7 días después de la luna nueva.
Una vez finalizado el ciclo lunar,
los colectores fueron retirados del
agua por dos buceadores, separando los colectores del sustrato y
sellados debajo del agua en bolsas
de tela individuales (≤ 0,5 mm de
CU
3-5 m
3-5 m
CU
luz de malla). Los organismos se
extrajeron de los colectores aclarando estos con una ducha de presión de agua dulce y frotando cada
tira de rafia a mano (Hereu et al.,
2004). El agua obtenida fue filtrada
por un tamiz de ≤ 0,5 mm de abertura, y la muestra se conservó en
etanol al 70%. Los organismos fueron identificados hasta el menor
nivel taxonómico con ayuda de una
lupa estereoscópica.
Variabilidad temporal del asentamiento
Para determinar la variabilidad temporal del asentamiento se monitoreó durante 6 meses consecutivos
las dos praderas de fanerógamas
marinas (desde febrero a Julio de
2008) de las localidades mencionadas anteriormente. En este segundo experimento se empleó el colector que resultó más eficaz de los
estudiados en el apartado anterior,
y se depositaron mensualmente 5
96
enero-junio 2011
Figura 5. Valores promedio
± desv. est. de organismos
en sebadal
Abundancia de organismos por colector
1200
1000
800
600
400
200
0
LLU
replicas en cada localidad. Los colectores se sumergieron a una profundidad de 10 m. Dichos colectores
permanecieron sumergidos durante un ciclo lunar. Una vez pasado
este tiempo, los colectores fueron
extraídos del agua y se colocaron
otras 5 replicas inmediatamente.
Resultados
Diseño de colectores
De las 8 replicas de cada tipo de colector que se depositaron, tan solo
se pudieron recuperar 4, independientemente de la localidad (12 en
total), por problemas de pérdidas y
posible robo de los mismos. Del
total de colectores analizados, se
recogieron 5845 organismos pertenecientes a 7 Filum, 8 Clases, 13
Ordenes, 25 Familias, 19 Géneros y
7 Especies.
Los valores promedio de abundancia de organismos por tipo de
colector fueron similares entre los
colectores tipo CLLU y CU con 657
± 411,88 y 562,5 ± 312,94 respectivamente (valor promedio ± desviación estándar), mientras que el
valor promedio de abundancia de
CLLU
CU
organismos para el colector LLU
fue de 241,75 ± 176,57 (Fig. 5).
De los 7 Filum que encontramos
en los diferentes tipos de colectores,
analizamos en profundidad los 4
que mayor abundancia presentaron.
En el Filum Echinodermata, se
incluyeron las Clases Ophiuroidea
donde la abundancia promedio de
organismos fue de 4,5 ± 4,04, 2 ± 2,7
y 1 ± 0,81 para LLU, CLLU y CU respectivamente; y Echinoidea, donde los
valores promedio fueron de 22,75 ±
21,62; 15,75 ± 9,77 y 0,25 ± 0,5 para
LLU, CLLU y CU, respectivamente
(Fig. 6.a).
Los valores promedio obtenidos
para el Filum Mollusca se muestran en la tabla I y Fig. 6.b).
Dentro del Filum Arthropoda observamos las Clases Pycnogonida
y Malacostraca. Los valores promedio ± desv. est, para las Familias per tenecientes a ese Filum, se muestran en la tabla II y Fig. 6.c).
Los organismos recogidos en los
diferentes colectores pertenecientes al Filum Chordata, Clase Ostei chthyes, pertenecieron a los Ordenes Perciformes (Gobiesocidae LLU
1,25 ± 0,957, CLLU 0,75 ± 0,957, CU
0,25 ± 0,5) y Scorpaeniformes (Scor-
paenidae CLLU 0,25 ± 0,5, y 0 para
LLU y CU; y Gobidae 0,25 ± 0,5 para
CLLU y CU y 0 para LLU) (Fig. 6.d)).
En el estudio que se realizó durante los meses que comprende de
Febrero a Julio de 2009, se depositaron cada ciclo lunar un total de 10
colectores entre las dos localidades
que son objeto de este estudio. De
todos ellos, tan solo se pudieron
analizar 4 colectores en total independientemente de la localidad por
problemas, al igual que en el apartado anterior, de robo y pérdida de
los mismos.
Del total de colectores analizados, se recogieron 24111 organismos, tanto larvas como juveniles,
pertenecientes a 7 Filum y 38 Familias (Anexo II). El porcentaje de
organismos recolectados por Filum
por mes, se muestra en la figura 7.
A partir de los datos analizados
durante los 6 meses de experimento, vamos a analizar en con detalle
los 4 Filla con mayor abundancia
de los 7 encontrados.
Observamos que en el Filum Echinodermata, la Clase Ophiuroidea
presenta una abundancia similar a
los largo de los 6 meses 4,5 ± 2,07
(promedio ± desv. est.). La Familia
artículos de investigación
97
Tabla 1. Valores promedio ± desv. est. para los diferentes tipos de colectores
Promedio
5
7,75
2
9,25
0,75
15
2,5
0,75
0,25
Bivalvia
Tricoliidae
Trochidae
Cerithidae
Columbellidae
Rissoidae
Turridae
Eulimidae
Costellaridae
LLU
Des. Est.
5,59
5,909
2,708
6,601
0,957
11,165
3,316
1,5
0,5
CLLU
Des. Est.
0
1,5
1,5
4,761
0,957
25,58
0,5
0
0
Promedio
0
3,75
0,75
3
0,75
26
0,25
0
0
CU
Des. Est.
0
0,816
1
1,258
0
1,414
0,5
0
0
Promedio
0
1
0,5
1,75
0
1
0,25
0
0
Tabla 2. Valores medio ± desv. est. pertenecientes al Filum Arthropoda, para los diferentes tipos de colectores
Promedio
0
0,5
62,75
18,5
73,25
0,25
0,25
2,5
3,25
0,5
0
Pycnogonida
Mysidacea
Amphypoda
Isopoda
Natantia
Galatheidae
Grapsidae
Majidae
Paguridae
Diogenidae
Xanthidae
LLU
Des. Est.
0
0,57735
49,61435
20,76054
67,13357
0,5
0,5
1,914854
1,5
1
0
CLLU
Des. Est.
0,57735
0
103,3908
42,01984
296,5247
2
2
0,5
6
0,5
0,5
Promedio
0,5
0
97,5
58,5
426,25
1
1
2,25
9
0,25
0,25
CU
Des. Est.
0,57735
11,5
178,5824
19,62991
147,2571
0,816497
0,816497
2,061553
2,516611
0,816497
0,5
Promedio
0,5
5,75
163,5
41
326
1
1
2,75
4,5
1
0,25
Figura 6. Abundancia de reclutas en los diferentes tipos de colectores en sebadal
a)
Echinodermata: Ophiuroidea y Echinoidea
b)
Mollusca: Bivalvia y Gastropoda
60
Abundancia media por colector + desv. est.
Abundancia media por colector + desv. est.
50
Ophiuroidea
Echinoidea
40
30
20
10
LLU
CLLU
Arthropoda Pycnogonida y Malacostraca
20
10
LLU
d)
CLLU
CU
Chordata: Osteichthyes
2,5
Abundancia media por colector + desv. est.
Abundancia media por colector + desv. est.
400
30
CU
800
600
40
0
0
c)
Bivalvia
Tricollidae
Trochidae
Cerithidae
Columbellidae
Rissoidae
Turridae
Eulimidae
Costellaridae
50
Pycnogonida
Mysidacea
Amphipoda
Isopoda
Natantia
Galatheidae
Grapsidae
Majidae
Paguridae
Diogenidae
Xanthidae
200
0
Gobiesocidae
Scorpaenidae
Gobidae
2,0
1,5
1,0
0,5
0
LLU
CLLU
CU
LLU
CLLU
CU
98
enero-junio 2011
100
Arthropoda
Figura 7. Abundancia de
organismos en % por Filum
y por mes.
Molusca
Annelida
80
Echinodemata
Chordata
Abundancia (%)
Baseodiscidae
Pseudoceridae
60
40
20
0
Febrero
Marzo
Abril
Echinidae: Paracentrotus lividus (Lamarck, 1816), presenta una mayor
abundancia durante el mes de Febrero. El resto de Familias pertenecientes a este Filum permanecen
entre valores de número de individuos muy bajos, sin embargo, su
presencia es de gran importancia
(Fig. 8.a).
Dentro del Filum Mollusca, pudimos observar que la Familia Rissoidea presentó la mayor abundancia
con un valor promedio de 236,16 ±
124,32 organismos por mes, sin embargo, esta Familia no se representó gráficamente para ajustar la escala de la gráfica al resto de Familias
identificadas. La Figura 8.b) mues tra que la Clase Bivalvia presentó
una mayor abundancia de organismos durante el mes de Febrero, con
una abundancia total de 47 individuos, al igual que la Familia Aplyssidae, con un valor de 20 individuos.
La Familia Columbellidae por su par te, presentó un pico durante el mes
de Abril, con un valor absoluto de
24 individuos, mientras que la Familia Trochidae muestra un pico durante el mes de Marzo.
Mayo
Junio
Julio
En el Filum Arthropoda, pudimos
observar que las Ordenes Amphipoda, Isopoda y la Suborden Natantia, fueron las más abundantes durante los 6 meses de estudio, con
unos valores promedio de 1951,5 ±
722,61, 536,5 ± 145,57 y 993,17 ±
1071,81 respectivamente. Estas Ordenes no se representaron gráficamente para ajustar la escala. El Suborden Reptantia mostró durante el
mes de Marzo, un pico correspondiente a las Familias Xhantidae y
Diogenidae, que se vuelve a manifestar durante los meses de Junio
y Julio junto con la Familia Majidae.
Las Familias recolectadas y su abun dancia se muestra en la Figura 8.c).
El Filum Chordata, Clase Osteichthyes mostró la Familia Gobidae
con un pico durante el mes de Marzo, la Familia Gobiesocidae con un
pico de abundancia durante los meses de Marzo y nuevamente el mes
del Mayo, y la Familia Labridae durante el mes de Julio. La Familia
Scorpaenidae tan solo muestra un
individuo durante el mes de Mayo.
La grafica correspondiente a estos
datos se muestra en la Figura 8. d).
Discusión
Los resultados obtenidos constituyen un trabajo pionero en Canarias,
dado que son las primeras observaciones sobre el reclutamiento de
estadios tempranos de peces y macroinvertebrados en hábitats submareales utilizando colectores artificiales pasivos. Hasta el momento,
los estudios realizados sobre la mayoría de estas especies se han basado en censos visuales, excepto el
estudio realizado para determinar
los patrones de reclutamiento del
erizo Diadema antillarum (Philippi,
1845) sobre sustrato rocoso en Canarias (Hernandez et al., 2003). En
este estudio, hemos evaluado la
eficacia de tres tipos de colectores
artificiales en dos praderas de fanerógamas marinas capaces de cuantificar peces y macroinvertebrados
simultáneamente.
Los diferentes tipos de colectores
que hemos diseñado, son un instrumento muy útil para cuantificar
los organismos que se asientan sobre hábitats que actúan como guardería. Estos colectores son muy
manejables y además conservan la
artículos de investigación
99
Figura 8. Abundancia de reclutas durante los meses que abracan de Febrero a Julio. a) Abundancia de organismos del Filum Echinodermata
por meses. b) Organismos del Filum Mollusca por meses. c) Organismos del Filum Arthropoda por meses y d) Organismos por Filum Chordata
por meses
Echinodermata
Mollusca
14
50
Abundancia
10
8
6
4
Bivalvia
Pectinidae
Tricoliidae
Trochidae
Cerithidae
Columbellidae
Eulimidae
Naticidae
Mitridae
Costellaridae
Turridae
Cypraeidae
Aplysiidae
Tylodinidae
40
Abundancia
Holothuriidae
Arbaciidae
Diadematidae
Echinidae
Ophiurida
Antedodinae
Asteriidae
12
30
20
10
2
0
0
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Echinodermata
Julio
Chordata
3500
6
2500
2000
1500
1000
5
4
Abundancia
Pycnogonida
Mysidacea
Amphipoda
Isopodos
Natantia
Galatheidae
Grapsidae
Xanthidae
Majidae
Paguiridae
Diogenidae
Porcellanidae
Scyllaridae
3000
Abundancia
Junio
3
2
500
1
0
0
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
fauna colectada cuando son retirados del agua. Por otro lado, su manejabilidad permite depositar sobre
las praderas de fanerógamas marinas un mayor número de replicas.
Estos tipos de colectores además,
permiten evaluar el hábitat mediante técnicas no destructivas (Morgan et al., 1996).
Los colectores artificiales capturaron principalmente los primeros
estadios bentónicos, probablemen te recién asentados. En la figura 5
podemos observar que el colector
que mayor cantidad de organismos
recolectó, fue el colector tipo CLLU
con 2628 individuos, seguido del tipo CU con 2250 y finalmente el colector tipo LLU con 967. Por su morfología, cabría esperar que el colector tipo LLU fuera el más eficaz, ya
que es el colector que más se asemeja al sebadal. Sin embargo, la
cantidad de refugio que ofrecen los
Junio
Julio
Labridae
Tripterygiidae
Gobidae
Gobiesocidae
Scorpaenidea
Febrero
colectores CLLU y CU es mayor, la
estructura tridimensional y los espacios intersticiales logrados maximizan el refugio y minimizan los depredadores. Por otro lado, es importante destacar que los colectores tipo CLLU y CU son más fáciles
de recolectar que el tipo LLU, lo cual
también puede haber influido en el
número de organismos capturados, ya que se pueden haber producido pérdidas.
En cuanto a las especies capturadas en el primer experimento, es
importante destacar que el estudio
se realizo durante un solo ciclo lu nar, y que por lo tanto tan sólo se
han capturado las especies que se
están asentando en esa corto periodo. Los colectores tipo LLU y CLLU
mostraron las mayores abundancias de organismos en los Filum
Echinodermata, Mollusca y Chordata, mientras que el colector CU pre-
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
sentó mayor capacidad de recolección para el Filum Arthropoda. Sin
embargo, el colector CLLU mostró
un mayor número de Familias recolectadas en los 4 Filum. Así pues,
definimos el colector tipo CLLU, como el colector pasivo más eficaz
para cuantificar el asentamiento y
reclutamiento de peces y macroinvertebrados en las praderas de fanerógamas marinas canarias.
Durante los 6 meses de monitoreo de las dos praderas de fanerógamas marinas, hemos podido observar como el número de individuos pertenecientes las diferentes
Familias recolectadas, aumenta o
disminuye a lo largo del tiempo. El
colector tipo CLLU, nos ha permitido evaluar simultáneamente diferentes Filum, ya que por norma
general se suele utilizar un colector
específico en función del tipo de
Filum que se quiera estudiar.
100
enero-junio 2011
Los procesos de asentamiento y
reclutamiento de organismos con
una etapa planctónica, son probablemente los de mayor importancia, ya que van a determinar el estado de las poblaciones adultas (Gaines y Roughgarden, 1985; Underwood y Fairweather, 1989; Minchinton y Scheibling 1991), sin embargo,
aun existe un gran desconocimiento de ellos, ignorando que hábitats
son utilizados por los diferentes organismos que forman la comunidad
biológica marina en cada región,
además de desconocer los hábitats
que albergan estos juveniles proveyéndoles de refugio y alimento.
Los erizos de mar juegan un papel
importante en la estructura de las
comunidades bentónicas litorales,
provocando cambios en la cobertura vegetal, modificando los recursos tróficos, la estructura del
hábitat y afectando a la presencia
y abundancia de otros grupos animales como moluscos o peces, por
lo que se les puede considerar como “especies clave” definiendo la
estructura y forma de las comunidades submareales (Paine, 1992;
Sala y Graham, 2002; Tuya et al.,
2005). En el Filum Echinodermata,
pudimos observar que la Familia
Echinidae: Paracentrotus lividus,
mostró una mayor abundancia de
organismos durante el mes de Febrero, y fue disminuyendo hasta desaparecer en el mes de abril. Los individuos recolectados pertenecientes a esta Familia, tuvieron un tamaño de 1 a 5 mm, lo que nos
indica que los organismos no solo
se asientan en el sebadal, sino que
además son capaces de sobrevivir
en él. Esta especie de erizo es comestible y aunque en Canarias su
consumo aun es mínimo, en Europa llega alcanzar precios muy
altos en el mercado. En Canarias, la
abundancia de organismos de esta
especie ha disminuido durante los
últimos años, por lo que el conocimiento y conservación de sus hábitats durante su etapa juvenil, es
de gran importancia.
La Clase Ophiuroidea, mostró dos
pequeños picos, uno en Abril y otro
en Junio. Las ofiuras tienen un proceso de reproducción en el que los
huevos fecundados son llevados
por las corrientes y dan lugar a larvas planctónicas, las cuales tras
pasar un proceso de metamorfosis
se asientan en sus hábitats de cría.
La ofiuras poseen un importante
papel en la ecología de las comunidades marinas, pero el alcance de
su función rara vez ha sido probado y sus interacciones con otros
organismos se han documentado de
forma esporádica (Ambrose, 1993).
Estos organismos además, figuran
en la dieta de cangrejos comercialmente muy importantes, camarones y peces. El resto de Familias
observadas pertenecientes al Filum
Echinodermata, presentan un número de individuos muy pequeño
como para poder determinar un
patrón estacional, sin embrago, cabe destacar la importancia que tie ne el hecho de conocer que hábitat
utilizan para su desarrollo juvenil
especies que juegan un rol ecológico tan importante, como las estrellas de mar, actuando como gran-
des depredadores y formando parte
de la dieta de numerosas especies
de peces; o las holoturias las cuales
son explotadas en muchas regiones templadas y tropicales por su
alto valor comercial.
Los moluscos por su parte, juegan una amplia variedad de papeles
ecológicos esenciales, por ejemplo,
como herbívoros comunes, llegando a poder tener un impacto significativo en la regulación de la densidad de algas y plantas, y como depredadores, llegando a tener efectos en la regulación de animales,
especialmente de otros moluscos.
Además, los moluscos proporcionan
alimento a gran cantidad de organismos, incluyendo muchos vertebrados. En cuanto a su valor comercial, los bivalvos y cefalópodos para
alimentación, y en gasterópodos en
menor medida para la alimentación
pero de gran importancia para el
coleccionismo/joyeria.
En nuestro estudio, hemos podido observar, que la Clase Bivalvia
mostró un pico que coincide con la
Familia Echinidae durante el mes
de Febrero, que disminuye bruscamente en Marzo y ya en Abril prácticamente no se observan individuos. En el mismo mes de Febrero
podemos observar como existe un
mayor número de individuos juveniles pertenecientes a la Familia
Aplysiidae. La Familia Columbellidae muestra un pico marcado durante el mes de Abril, y vuelve a
mostrar un nuevo pico junto a la
Familia Cerithidae en los meses de
Junio y Julio. El resto de Familias
identificadas pertenecientes al Filum
artículos de investigación
Mollusca, muestran oscilaciones a
lo largo de los seis meses de estudio,
por lo que se presentan como especies que utilizan el sebadal continuamente.
En el caso del Filum Arthropoda,
todas las Familias están presentes
en el sebadal a lo largo de los seis
meses, mostrando un pico en el
mes de Marzo correspondiente a la
Familia Xanthidae y un pico durante los meses de Junio-Julio para el
resto de Familias identificadas. Perteneciente a este Filum se encontró un individuo de la Familia Scyllaridae, concretamente Scyllarus pygmaeus (Bate, 1888), la cual tiene
una gran importancia debido al escaso número de individuos que quedan en el archipiélago y a que el conocimiento del hábitat juvenil para
esta Familia es prácticamente nulo.
Los peces poseen mecanorrecepción y quimiorrecepción, mediante
las cuales pueden identificar el hábitat preferente para realizar su
asentamiento, por lo que nadan activamente seleccionando su hábitat de cría. En nuestro estudio, la
recolección de individuos pertenecientes al Filum Chordata mostró
mayor dificultad que la captura de
individuos para el resto de Filum,
como consecuencia de la capacidad
natatoria de éstos, sin embargo, los
juveniles capturados son de gran
importancia ya que los procesos
que ocurren durante la etapa larvaria afectan a las poblaciones adultas, por lo que el conocimiento de
los factores que afectan al asentamiento de larvas y su supervivencia, puede ayudarnos a explicar pa-
101
trones espacio-temporales en la
abundancia de adultos (Smith & Sinerchia, 2004). En general, pudimos
observar, que la Familia Labridae
muestra un pico durante el mes de
Junio. La Familia Gobiesocidae mostró un pico inicial junto a la Familia
Gobidae, y un pico mayor durante
los meses de Marzo a Julio.
Los picos observados para las diferentes Familias identificadas en
este estudio, coinciden en general,
con los meses de primavera y verano, cuando las hojas de las fanerógamas muestran una mayor vitalidad, alcanzando los valores medios de longitud y anchura de hojas
más altos, número de hojas por haz
y densidad de haces por unidad de
área. También, se alcanzan valores
máximos en biomasa y en la tasa
de producción primaria. Por el contrario, en los meses de otoño e invierno, todos estos parámetros decrecen hasta alcanzar valores mínimos.
Conclusión
 Hemos realizado una primera
aproximación de cómo funcionan los procesos de asentamiento y reclutamiento de peces y macroinvertebrados en
diferentes tipos de colectores
artificiales pasivos.
 Los colectores que presentan
una mayor complejidad estructural muestran mayores densidades de organismos, y por lo
tanto una mayor eficacia para
determinar patrones de asentamiento.
 Por primera vez se define un
colector eficaz para evaluar el
efecto guardería que tienen los
sebadales de Canarias simultáneamente sobre numerosas
especies.
 La comunidad de juveniles de
peces y macroinvertebrados de
las praderas de fanerógamas
marinas de Gran Canaria es altamente diversa.
 El Filum Arthropoda contribuyó
en un porcentaje mayor que el
resto de los grupos taxonómicos identificados al conjunto de
juveniles recolectados en los
sebadales.
 Durante los meses de MarzoAbril y Junio-Julio, se observa
de forma general, una mayor
abundancia de organismos,
coincidiendo con los meses de
primavera y verano, cuando la
pradera alcanza su mayor vitalidad.
 Los sebadales sirven como áreas
de guardería tanto a especies
de interés ecológico, como a
especies de interés económico,
por lo que podemos decir que el
estado de las praderas de fanerógamas puede afectar a las
pesquerías del archipiélago.
 Finalmente, es importante destacar la importancia que tiene
el buen estado de salud de nuestras costas, en particular de los
sebadales, respecto a presencia de turistas, muchos de los
cuales se recrean en estos hábitats realizando actividades
subacuáticas.
102
enero-junio 2011
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Reseña curricular
Sara García-Sanz. Licenciada en Ciencias del Mar y Master
en Gestión Costera por su CV destaca su participación en
campañas y proyectos realizando estudios de impactos medioambientales, conservación y ecología (tortugas marinas,
cetáceos, erizos de mar, langostas, reclutamiento, oceanografía por satélite, peces, etc.), publicando los resultados obtenidos en congresos internacionales. Ha trabajado en
diferentes países como en Cabo Verde, Portugal, Méjico,
Costa Rica y en y en el Parque Nacional Galápagos en las
Islas Galápagos, Ecuador. Actualmente Sara García-Sanz es
becaria del en el departamento de Biología en la Facultad
de Ciencias del Mar, ULPGC, donde realiza su tesis doctoral.
E-mail: [email protected]
MISCELÁNEA CIENTÍFICA-CULTURAL
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enero-junio 2011
El gran reto de la integración
de la electricidad de origen
en este número
Filología Arquitectura
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eléctricas de Canarias
Biología Ciencias del mar
Artículo patrocinado por Compañía Cervecera de Canarias
desde la experiencia
A más crisis más investigación
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El Plan de Empleo Universitario
ha impulsado la formación,
emprendeduría e inserción laboral
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