por qué vacunar?

¿POR QUÉ VACUNAR?
Tecnopatías y Guachera
Otra práctica también extendida es suministrar leche
calostral en la primera semana de vida a la ternera.
Recordemos que el calostro se absorbe en las primeras
6 horas de nacida la ternera y es en este tiempo que se
transfiere la inmunidad pasiva, es decir la
transferencia de inmunoglobulinas de madre al recién
nacido a través de la ingestión de calostro. Este
calostro es un potente inhibidor de la tripsina
pancreática, cosa lógica, ya que el ternero cuando
ingiere
el
calostro
necesita
que
estas
Inmunoglobulinas que son proteínas no sean
destruidas. Por lo expuesto suministrar leche calostral
después del primer día de vida no tiene sentido y
puede convertirse en un factor desencadenante de
Enterotoxemia.
Dr. Rafael Silva Mauro (DMV) - Extensión Técnica Laboratorios Santa Elena Virbac
L
a demanda mundial de alimentos
proteicos y subproductos de origen animal
y vegetal conllevan a la intensificación de
los sistemas productivos junto a una
producción a escala que permite competir
en un mercado hoy globalizado.
Este proceso de reingeniería productiva ocurre en
todos los sectores, es así que los sistemas de cría y
recría de las terneras en la producción lechera
también han sufrido el impacto evolutivo de la
robótica. La utilización de calostro liofilizado, los
lacto-reemplazantes, los concentrados de iniciación y
las diversas fuentes de proteína, pueden traer
aparejado TECNOPATÍAS, que nos sorprenden a
diario en nuestra actividad profesional.
Podríamos definir Tecnopatía,
como aquella afección que está
estrictamente ligada con la
introducción de determinada
tecnología, o bien, toda patología
ligada a la aplicación de mayores
niveles de tecnología.
Las Enterotoxemias son por definición,
enfermedades causadas por toxinas bacterianas
producidas en el intestino, que se absorben a la
circulación y ejercen su efecto en otros órganos como
cerebro, pulmones e intestino. En los pequeños y
grandes rumiantes el agente más importante,
responsable de diferentes formas de Enterotoxemias,
es el Clostridium perfringens.
Clostridium perfringens es un habitante normal del
tubo digestivo de los rumiantes, pero ante cambios
bruscos en la alimentación u otros factores como
veremos a continuación, que alteran el ambiente
intestinal, prolifera en grandes cantidades y produce
toxinas que son responsables de las distintas formas
de enterotoxemias. Debemos aclarar que el simple
aislamiento de cualquiera de estos
La vacunación de la ternera microorganismos del intestino de
animales con sospecha de
en sus primeras semanas de
Enterotoxemia no es en sí mismo
vida con “vacunas completas” un criterio de diagnóstico.
Debemos extremar los cuidados en la elección de la
alimentación de las terneras en las “guacheras”, no
sólo en sus componentes, calidad y fabricación, sino
además como implementamos estas tecnologías
respecto al manejo.
Es importante considerar la prevención de las
enterotoxemias con vacunas que contengan
toda la gama de Clostridium perfringens. Vacunar
en el preparto las vacas (inmunización de madres)
para obtener calostros enriquecidos con anticuerpos
específicos para la Enterotoxemia es altamente
recomendable.
nos protegerá de los agentes
A modo de introducción quiero
comentarles que esta enfermedad
causó estragos en la población
digestivas como respiratorias
Hoy nos referiremos a las
infantil en tribus de Nueva
que
comprometen
la
vida
ENTEROTOXEMIAS como una de
Guinea, patología conocida como
las TECNOPATÍAS producidas por
Pigbel, por el hábito de estas tribus
productiva futura
bacterias del genero Clostridium.
de comer carne asada de cerdo
de ese animal.
Dentro de las enfermedades
acompañada de tubérculos. Los
Clostridiales, las Enterotoxemias
niños morían de enteritis
son sumamente importantes por su efecto negativo en necrótica, causada por Clostridium perfringens y sus
la salud y la producción animal; son parte potentes toxinas beta y épsilon responsables de la
responsables de lo que nosotros definimos como patología. Se descubrió que la ingesta de tubérculos,
“Síndrome de Producción Óptima Disminuida” como el boniato, era el factor desencadenante de la
(SPOD) y que tiene como resultado final en nuestro enfermedad por su potente acción de inhibidor de la
ejercicio o ciclo productivo, indicadores económicos tripsina pancreática. Esta enzima es la responsable de
neutralizar la toxina épsilon en el intestino.
negativos.
causales de tecnopatias tanto
Muerte súbita de terneras de 1 semana
a 3 semanas de vida
Como hacíamos referencia, en nuestras “guacheras”,
hoy es muy común el uso de sustitutos lácteos,
concentrados proteicos, etc, muchos de los cuales
tienen como proteína vegetal el grano de soja. Esta es
un potente inhibidor de la tripsina pancreática, por lo
cual debemos interiorizarnos en las calidades y
procesos térmicos de los lactoremplazantes así como
de las raciones de iniciación que les vamos a ofrecer a
las terneras en los primeros 55 días.
La vacunación de la ternera en sus primeras
semanas de vida con vacunas completas nos
protegerá de los agentes causales de tecnopatías tanto
digestivas como respiratorias que comprometen la
vida productiva futura de ese animal.
Este escenario al cual nos enfrentamos hoy día nos
obliga a afinar nuestra batería de herramientas
diagnósticas que junto a la prevención estratégica y
táctica mediante el empleo de biológicos específicos
son pilares esenciales de lo que podemos llamar las
Buenas Prácticas de Cría.
Nota: Por consultas contactarse con
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