dadosificadora de magdalenas

DA
DOSIFICADORA
DE MAGDALENAS
DA40/DA45/DA60/DA80
La Dosificadora Automática de Magdalenas
Formex, es adecuada para la fabricación de
magdalenas, bizcochos, sobaos y otras elaboraciones de masas blandas o semi-blandas,
de forma automática y con una gran rapidez
y comodidad.
La dosificación volumétrica del producto
es exacta, al no ser de rodillos garantiza la
misma dosis en todas las boquillas. El control mecánico de dosificación permite una
regulación de peso muy exacta. Este sistema
de dosificación nos permite trabajar con una
amplia variedad de masas.
Introduzca una bandeja
en un extremo y recógala
llena en el otro
Son unas máquinas robustas, construidas
para trabajar 24 horas al día. De fácil mantenimiento ya que no necesitan engrase.
Gracias a su nuevo chásis más ligero, las
tareas de limpieza son más rápidas. El chásis
no se ensucia de masa y el depósito se limpia
cómodamente desde la posición “limpieza”
del autómata.
La Interface HMI incorporada a la máquina se encarga de supervisar
todos los movimientos y todas las funciones, como por ejemplo:
∼ Avance de las bandejas, posicionamiento para el llenado y salida
de las mismas.
∼ Función de arrastre independiente.
∼ Función monodosis para ajuste del peso.
∼ Función multidosis: repetición de la dosis en la misma posición
de la bandeja, las veces que sea necesario, para llenar moldes
grandes.
∼ Función de autolimpieza.
∼ Control electrónico de presencia de bandeja, cuando la bandeja
llega al final del transportador la máquina se para hasta que se
retira la bandeja.
Fabricadas en Acero Inoxidable AISI304 y materiales aptos para el procesado de productos
alimentarios. Todos los modelos están dotados de ruedas para facilitar el transporte.
Magdalenas, Bizcochos, Sobaos, Queques, Mantecadas, Coca,
Panqué, Mayonesa, Bizcocho mármol, Cremas, Yogur
elementos
opcionales
Diferentes elementos de la
máquina se pueden configurar
en función de las necesidades
del cliente:
∼P
osibilidad
∼N
úmero
∼D
osificador
∼A
ncho
∼D
osificador
de variar
el nº de boquillas en
funcionamiento según
necesidades de producción
de boquillas
dosificadoras y distancia
entre las mismas
neumático
para azúcar. (con arrastre
síncrono)
de bandejas
especiales
∼D
epósito
de semillas.(con
arrastre síncrono)
calefactado
∼A
rrastres
síncrono para
bandejas planas
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
DA 40 / 40XL
DA 45 /45XL
DA 60 /60XL
DA 80 / 80XL
Ancho de bandeja (cm)
40
45
60
85
Velocidad medial (ciclos/segundo)
1/3,2
1/3,2
1/3,2
1/3,2
Nº boquillas dosificadoras
a escoger
a escoger
a escoger
a escoger
Regulación dosis (c.c.)
desde 5 a 65
desde 5 a 65
desde 5 a 65
desde 5 a 65
Regulación dosis (c.c.) modelos XL
desde 5 a 100
desde 5 a 100
desde 5 a 100
desde 5 a 100
Capacidad del depósito (L)
60
65
70
85
Medidas AxFxH (cm)
200 x 79 x 155 /160
200 x 84 x 155 /160
200 x 99 x 155 /160
200 x 120 x 160 / 165
Peso (Kg)
160
170
200
240
Motor (Kw)
1 de 0,37 y 1 de 0,12
1 de 0,37 y 1 de 0,12
1 de 0,37 y 1 de 0,12
1 de 0,37 y 1 de 0,12
Tensión
220 / 380 V
220 / 380 V
220 / 380 V III
220 / 380 V III
Consumo eléctrico (Kw)
0,5
0,5
0,5
0,5
Presión (precisa compresor)
No
No
6 Bar
6 Bar
200
200
Consumo de aire (L/min)
FORMEX MAQUINARIA S.A.
Vic 32, Nave 5
08120 La Llagosta
BARCELONA - ESPAÑA
Debido a las diferentes variaciones que pueden tener los modelos, el fabricante se
reserva el derecho a modificar las imágenes y características técnicas sin previo aviso.
[email protected]
Tel. +34 93 398 43 50
Fax +34 93 398 46 00
www.formex.es
Formex Maquinaria
formexmaquinariapasteleria
FABRICAMOS SOLUCIONES PARA DOSIFICAR TU PRODUCTO