almendra y pistacho. Prudencio Granero. (PDF 3,17 MB.)

almendra y pistacho. Prudencio Granero. (PDF 3,17 MB.)

1 PRESENTACIÓN
1.ALMERIPLANT SAT se funda en el año 1984 como semillero de planta
hortícola, y en el año 1991 decide diversificar su actividad, iniciándose en
la producción de plantas de vivero, principalmente ALMENDRO,
constituyéndose para tal fin: ALMERIPLANT AGRO S.L.
Para su formación
P
f
ió y desarrollo
d
ll
contó con el apoyo y
colaboración
de
centros
públicos: CITA de Zaragoza,
CENTRO DEL I.R.T.A de
Tarragona,
g
JUNTA
DE
ANDALUCIA y otros, así
como de los distintos grupos
productores y comercializadores
de almendra.
2.- DESARROLLO DEL PROCESO
PRODUCTIVO
Se trata de producir una planta injertada para servir en macetacontenedor o raíz desnuda
2 1 - MATERIAL VEGETAL
2.1.a) Portainjertos ( INRA GF-677 y GxN
procedentes
d t de
d micropropagación
i
ió
clonal”in vitro”)
b) Yemas (distintas variedades, origen del
campo de plantas madre)
2.- DESARROLLO DEL PROCESO
PRODUCTIVO
2.2.- MATERIALES DE PRODUCIÓN
a) Para producción en maceta:
Plántula injertada
j
en maceta de 7x7x11
Macetas o contenedores de diversos
formatos
Turba 100% rubia
Equipo de
enmacetado
Invernadero
2.- DESARROLLO DEL PROCESO
PRODUCTIVO
b) Para producción a raíz desnuda:
Plántula injertada en maceta de 7x7x11.
Campo especialmente acondicionado para el cultivo de vivero
2.- DESARROLLO DEL PROCESO
PRODUCTIVO
2.3- OTROS MEDIOS
a) Equipo humano
- Ingeniero agrícola y personal cualificado
b) Maquinaria e instalaciones.
-Tractor
Tractor con aperos especiales de
plantación y arranque.
-Máquina
Máquina y complementos de
repicado
-Cámara
Cá
ffrigorífica
i ífi e instalaciones
i t l i
acondicionadas.
3.- PRÁCTICA DEL INJERTO
ALMERIPLANT realiza el injerto sobre el patrón en estado
semiherbáceo, desarrollando los siguientes pasos:
3.1.- Cultivo de portainjertos
hasta conseguir el calibre
adecuado
d
d ( ø > 2.5
2 5 mm).
)
33.2.2 Implantación
I l t ió manuall de
d
yema.
3.3.- Fijación con film
de parafina.
3.- PRÁCTICA DEL INJERTO
3.4.- Cultivo y prendimiento
3.5.- Poda, selección y agrupamiento
4.- DESTINO DE LA PLANTA
INJERTADA
Una vez seleccionada
U
l i
d y homogeneamente
h
t agrupadas
d
pasa a:
4.1.- Maceta o contenedor de superior
p
cabida,,
generalmente de 1.5 litros.
4.2- Directamente a campo-vivero
5.- CICLOS DE CULTIVO
Se entiende por ciclos de cultivo el periodo necesario
para conseguir el porte comercial de plantón apto para
su trasplante, siendo:
5.1.- Para maceta:
Planta de 3 a 4 meses
altura > 65 cm.
ø
> 6mm y
5.2.- Para raíz desnuda:
Plantón de 5 a 7 meses,
meses
ø > 8mm y altura > 80
cm
6.- SERVICIO AL CLIENTE
El cliente retira o se le sirve el plantón según el tipo
de planta elegida.
elegida
6.1.- Para pedidos en macetas puede servirse en
cualquier época del año, excepto en fechas de máximo
calor
6.2 Para pedidos a raíz desnuda en
época de parada vegetativa (invierno)
7.- VENTAJAS DEL PROCESO DE
PRODUCCIÓN
El tipo y procedimiento realizado por ALMERIPLANT reúne
las siguientes ventajas:
7 1 Rigurosa sanidad vegetal del material (portainjertos,
7.1.
(portainjertos yemas)
7.2.Perfecta
conexión
y
continuidad del tejido vascular
(xilema y floema) entre el
portainjertos y la variedad
ZONA DE
INJERTO
7.- VENTAJAS DEL PROCESO DE
PRODUCCIÓN
7.3. Plantón joven por su corto ciclo de cultivo
7.4. S
Sistema radicular bien desarrollado y exento de enfermedades
7 VENTAJAS DEL PROCESO
7.DE PRODUCCIÓN
7.5. Homogeneidad de la plantación en campo y minimo
porcentaje de marras en el transplante.
transplante
8 PLANES DE FUTURO
8.Igual que para otros cultivos, también surge la
necesidad de mejorar las variedades tradicionales,
que a pesar de su reconocida calidad para el
consumidor, están limitadas en cuanto a otros
comportamientos agronómicos. Es por ello que los
centros obtentores se esfuerzan en buscar
variedades que satisfagan las exigencias del
mercado actual y a su vez autofértiles y alta
capacidad de adaptación a las distintas
climatologías de nuestras regiones productoras.
productoras
9.- CONVENIO CON LOS CENTROS OBTENTORES
Actualmente Almeriplant tiene convenio con licencia para la
multiplicación de variedades con los siguientes centros:
IRTA en Tarragona (Vairo, Marinada, Constanti y Tarraco)
CEBAS en Murcia (Marta, Antoñeta y en trámite la variedad
Penta)
CITA en Zaragoza (Soleta, Belona y Diamar)
EVOLUCION DE VENTAS
10 PREVISIONES PRÓXIMA CAMPAÑA
10.-
Las previsiones de producción para la
campaña 2014/15, según estimación de la
pueden oscilar alrededor de 3,5-4
,
demanda,, p
millones de planta injertada.
GRACIAS POR SU
ATENCIÓN
Ó