Ficha tecnica variedad CIRAD Classic

Variedad Cirad®
“Classic” Híbrido Interespecífico
Tipo: Híbrido interespecifico E. oleifera Coari x E. guineensis La Mé,
demostrando una alta resistencia a las enfermedades de la Pudrición
del Cogollo de América Latina.
Principales características
con buen manejo y
Irrigación,
Sin déficit hídrico,
buen suelo y
suelos regulares
polinización asistida polinización asistida
permanente
permanente
Producción de racimos (FFB) en la edad
adulta en t / ha / año
28-35 t
27-33 t
Peso promedio del racimo en la edad adulta
> 20 kg
> 20 kg
22-23 %
21-22 %
2 %
2 %
> 6,2 t
> 5,7 t
> 6,7 t
> 6,2 t
> 68
> 68
20 a 25 cm
20 a 25 cm
30 meses
30 meses
Tasa de extracción de aceite
en planta extractora (CPO OER)
Extracción de aceite de almendra
en planta extractora (PKO)
Producción efectiva de aceite (CPO)
en t / ha / año
Producción total de aceite (CPO + PKO)
en t / ha / año
Índice de yodo (Wijs)
Promedio de crecimiento en altura anual
en cm
Entrada en cosecha
Cualidades destacables
• Ciclos de cosecha: cada 21 días.
• Casi no pierde frutos gracias a la ausencia de la zona de abscisión funcional.
• El origen Coari x La Mé procura al aceite cualidades específicas y mejor valorizadas
(premium): nivel excepcional de fluidez (Wijs > 68), de ácido oleico (56,4 %) y ácido
palmítico (28,1 %). Acidez del aceite: < 1,8 %.
• Progresión muy lenta de la acidez después de la cosecha.
• Alta resistencia a las distintas formas de Pudrición del Cogollo.
• Buena tolerancia a la baja insolación.
Recomendaciones
©PalmElit, 2014
• Atención: Para alcanzar los rendimientos mencionados arriba, el cultivo de los
híbridos interespecificos requiere de polinización asistida (cada 2 días) durante todo
el ciclo de explotación.
• Densidad de plantación aconsejada: 128 palmas / ha.
• Antes de resembrar en focos con Pudrición del Cogollo activo, las palmas enfermas
deberían ser cuidadosamente eliminadas.
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