Plan de Limpieza

Transcripción

Plan de Limpieza
COCINA
Zona
Frecuencia/Uso
Aplicación
Descripción
Diaria
Modo de Empleo
Protección
Dosificación entre el 1% y 3%.
Posteriormente Aclarar con Agua.
Riesgo
Guantes
Manual y Fregona
DETERPIN
Dosificación entre el 3% y 10%.
Pulverizar sobre la superficie y frotar.
Aclarar posteriormente con Agua.
SUELOS
Guantes
DENGRAS FOOD
Tras su Uso
Poner la plancha a 60º C.
Aplicar producto puro.
Dejar actuar 10 minutos.
Aclarar con un paño humedo.
Manual
Guantes
DENGRAS F
PLANCHA
Tras su Uso
Dosificación entre el 7% y 14%.
Pulverizar sobre la superficie y frotar.
Aclarar posteriormente con Agua
Guantes
Pulverizar
DENGRAS C
CAMPANA
DESENCHUFAR APARATOS
NO FUMAR
NO LLEVAR JOYAS
USAR PROTECCION ADECUADA
NO MEZCLAR
COCINA
Zona
Frecuencia/Uso
Aplicación
Descripción
Tras su Uso
Modo de Empleo
Protección
Dosificación entre el 7% y 14%.
Pulverizar sobre la superficie y frotar.
Aclarar posteriormente con Agua
Riesgo
Guantes
Manual y Fregona
DENGRAS C
FOGONES
Tras su Uso
Pulverizar puro sobre la superficie.
Pasar un paño o papel seco.
Pulverizar
BRINOX
ACERO INOXIDABLE
Mensual
Dosificación entre el 7% y 14%.
Pulverizar sobre la superficie y frotar.
Aclarar posteriormente con Agua
Guantes
Manual
DENGRAS C
FREIDORA
Tras su Uso
Desinfección
BIOXEL
MESAS DE TRABAJO
DESENCHUFAR APARATOS
NO FUMAR
NO LLEVAR JOYAS
Utilizar diluido entre 6 y 30 gramos de
producto por cada litro de agua.
Dejar actuar de 5 a 15 minutos.
Enjuagar con agua.
Para desinfección por contacto, utilizar
siempre en ausencia de alimentos.
USAR PROTECCION ADECUADA
NO MEZCLAR
COCINA
Zona
Frecuencia/Uso
Aplicación
Descripción
Al Finalizar
Modo de Empleo
Protección
Dosificación entre el 3% y 10%.
Pulverizar sobre la superficie y frotar.
Aclarar posteriormente con Agua.
Riesgo
Guantes
Manual
DENGRAS FOOD
MAQUINARIA COCINA
Tras su Uso
Aplicar una pequeña dosis sobre las manos.
Frotar hasta disolver la suciedad.
Enjuagar posteriormente con agua.
Higiene de Manos
DERMOSAN
LAVAMANOS
Al Finalizar
Pulverizar puro directamente sobre la
superficie a tratar. Secar posteriormente
con un paño
o papel
Pulverizar
BEST
GRIFERIA
DESENCHUFAR APARATOS
Guantes
NO FUMAR
NO LLEVAR JOYAS
USAR PROTECCION ADECUADA
NO MEZCLAR

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