Química e Industria - Colexio Oficial de Químicos de Galicia
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Química e Industria - Colexio Oficial de Químicos de Galicia
00 QEI608_Cubierta1.qxd:00 QeI#561 Cubierta1 20/03/14 11:12 Página 1 ORGANIZA ORGANISED BY: 608 qei Química e Industria enero-marzo 2014 Claves: Los químicos son competentes ■ Entrevista a Jorge y Eduardo Villarroya, consejero delegado y director gerente de Industrias Químicas del Ebro ■ La industria química, a la cabeza de la responsabilidad social empresarial ■ Química y seguridad alimentaria ■ El Consejo General pone en marcha una plataforma de formación en Internet ■ Informe de Antonio Zapardiel, decanopresidente del Consejo General, ante la LXIII Asamblea Nacional de ANQUE 00 QEI608_Cubierta1.qxd:00 QeI#561 Cubierta1 20/03/14 11:12 Página 2 00 QEI608_Sumario.qxd:01 QeI#560 Sumario 20/03/14 11:13 Página 1 sumario qei Química e Industria Revista de la Asociación Nacional de Químicos de España (ANQUE) y del Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos de España año 62 | n.º 608 | enero-marzo 2014 2 Opinión Editorial: Los químicos juegan su partido más importante en las Cortes | Cartas al director 4 Actualidad 10 Entrevista Entrevista a Jorge y Eduardo Villarroya, consejero delegado y director gerente de Industrias Químicas del Ebro: “Los tres factores clave para el futuro de una empresa son la investigación, la diversificación y la exportación” Ignacio F. Bayo 14 Claves Los químicos son competentes Ignacio F. Bayo y Andrea Jiménez Un trascendental partido se está jugando en los pasillos del Ministerio de Economía y de las Cortes Generales. En juego está el reconocimiento de la demostrada competencia que los químicos tienen, por su formación, en numerosos ámbitos de la actividad profesional. No se trata de conseguir la exclusiva de actuación en los campos donde diferentes titulados pueden acometer una misma tarea, sino de que todos puedan jugar y competir en igualdad de condiciones. No quieren privilegios, sino justicia. Amparándose en la liberalización profesional que alienta la Unión Europea, la Ley de Servicios y Colegios Profesionales que prepara el Gobierno amenaza con dejar indefensos a los químicos y, lo que es peor, a los consumidores, a quienes precisamente se pretende beneficiar. El Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos de España intenta evitar que se llegue a consumar este desaguisado. Artículos 26 El Consejo General pone en marcha una plataforma de formación en Internet Francisco Samblás 28 La industria química, a la cabeza de la responsabilidad social empresarial Esmeralda Honrubia 32 Química y seguridad alimentaria Alberto Herranz Méndez También en este número 35 Química y educación La química en la LOMCE | Comisión de Enseñanza de ANQUE | pág. 35 38 Química y sociedad Apocalipsis Now: Por sus palabras los conoceréis | A. J. Vázquez | pág. 38 Arte y ciencia: Zoología y arte | Abraham Tamir y Francisco Ruiz Beviá | pág. 40 42 LXIII Asamblea Nacional de ANQUE (y 2) Informe de Antonio Zapardiel, decano-presidente del Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos de España | pág. 42 50 Nuestras organizaciones La Sección de Químicas de la Universidad de Zaragoza, Premio José Antonio Labordeta de la asociación Ebrópolis | pág. 50 54 Relaciones internacionales 56 Agenda n.º 608 enero-marzo 2014 [ 1 ■ qei ] Química e Industria 01 QEI608_Opinion.qxd:02 QeI#562 Opinión 21/03/14 9:54 Página 2 opinión qei editorial Los químicos juegan su partido más importante en las Cortes Revista de la Asociación Nacional de Químicos de España (Anque) y del Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos de España L a primera revista de 2014 llega cargada de contenidos importantes para los químicos, empezando por el Anteproyecto de Ley de Servicios y Colegios Profesionales (ALSCP). La sección Claves analiza en profundidad las graves consecuencias que puede sufrir nuestro colectivo si el Gobierno acaba aprobando dicho texto en sus actuales términos. Se trata, en efecto, de un asunto que ocupa y preocupa al Consejo General, pues tiene trascendencia directa sobre las competencias de la profesión. La norma, tal y como está ahora redactada, podría arrebatar a los químicos la capacidad legal de desarrollar ciertas actividades pese a contar con la formación adecuada y acreditada para las mismas. Como advierte algún entrevistado en Claves, puede darse la paradoja de que el químico, en calidad de experto, imparta unos conocimientos que luego no va a poder poner en práctica, pero sí sus alumnos. El Consejo General ha presentado alegaciones al Consejo de Estado y esperamos que las gestiones lleguen a buen puerto, de manera que el documento sea corregido antes de su aprobación en las Cortes. El ALSCP es solo uno de los muchos puntos en los que trabaja el Consejo General, como muestra el informe que presentó el decano-presidente, Antonio Zapardiel, en la LXIII Asamblea Nacional de ANQUE. Resumido en estas páginas, el texto repasa las diferentes acciones realizadas durante el pasado año, encaminadas todas ellas a facilitar la labor del químico en sus distintas facetas. Asociación Nacional de Químicos de España Lagasca, 27, 1º E / 28001 Madrid / Tel. 91 431 07 03 / Fax 91 576 52 79 Junta de Gobierno de la Anque: Presidente: Ernesto Castañeda Martín | Vicepresidente primero: Antonio Zapardiel Palenzuela | Vicepresidente segundo: Alfredo Vara del Campo | Vicesecretaria: María Dolores Jaén Cañada | Tesorero: Enrique Madrigal Araujo | Secretario: Francisco Javier Pérez Trujillo | Secretario general técnico: Lorenzo Baselga Aguilar Asamblea Nacional de la Anque: Presidente: Leopoldo Martínez Nieto | Vicepresidente: Julio Tijero Miquel | Secretaria de la Mesa: Elsa Suárez Álvarez-Cascos | Vicesecretaria: Begoña Delgado Barrientos Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos Lagasca, 27, 1º E / 28001 Madrid / Tel. 91 431 07 03 / Fax 91 576 52 79 Decano-presidente: Antonio Zapardiel Palenzuela | Vicedecano primero: Antonio Macho Senra | Vicedecano segundo: Vicente J. Gómez Casals | Tesorero: Enrique Madrigal Araujo | Secretario: Francisco Javier Cano Chinchetru | Secretario general técnico: Lorenzo Baselga Aguilar Asociaciones y Colegios | andalucía / sevilla: Avda. Presidente Adolfo Suárez, 22 / 41011 Sevilla / Tel. 954 452 080 / Fax 954 273 802 | aragón y navarra: Tenor Fleta, 40 / 50007 Zaragoza / Tel. y Fax 976 372 539 | principado de asturias / asturias y león: Pedro Masaveu, 1, 1º / 33007 Oviedo / Tel. 985 234 742 / Fax 985 256 077 | islas baleares: Josep Rover Motta, 8, bajo B / 07006 Palma de Mallorca / Tel. 971 775 373 / Fax 971 775 372 | país vasco: Gregorio de la Revilla, 31 / 48010 Bilbao / Tel. 944 223 823 | canarias: Castro, 11 / 38006 Santa Cruz de Tenerife / Tel. 922 275 065 / Fax 922 290 742 | cantabria: Calvo Sotelo, 19 / 39002 Santander / Tel. 942 228 535 / Fax 942 300 937 | Departamento de Ingeniería Química / ETSIIT-Universidad de Cantabria / Avenida de los Castros s/n / 39005 Santander | castilla y león: Avenida de la Independencia, 2, 2º izquierda / 24001 León | cataluña: Avenida Portal de l’Angel, 24 / 08002 Barcelona / Tel. 933 179 249 / Fax 933 179 299 | extremadura: Departamento de Química-Física / Facultad de Ciencias / Universidad de Extremadura / Avenida de Elvas, s/n / 06071 Badajoz | galicia: Urzaiz, 1 / 36201 Vigo / Tel. 986 437 915 / Fax 986 220 681 | huelva: Avenida de Alemania, 86, 1ºB / 21002 Huelva / Tel. y Fax 959 257 993 | madrid: Lagasca, 27, 1º E / 28001 Madrid / Tel. 914 355 022 / Fax 915 775 137 | murcia: Facultad de Químicas / Campus de Espinardo / 30071 Murcia / Tel. 868 887 436 / Fax 868 884 148 | valencia: Asturias, 19, bajo / 46023 Valencia / Tel. y Fax 963 375 377 cartas El CO2 aprieta… y también ahoga En respuesta al artículo firmado por A.J. Vázquez en el número 607 de QeI, quisiera manifestar mis dudas respecto a algunos de los planteamientos formulados por el autor. Es posible que la naturaleza esté capacitada para sobrevivir al aumento de la concentración atmosférica de CO2, pero deberíamos preguntarnos si la raza humana se encuentra en condiciones de salvar las consecuencias derivadas de dicho fenómeno. ¿Qué futuro nos aguarda ante el innegable y progresivo derretimiento de los mantos de hielo que cubren los polos Norte y Sur? ¿Estamos preparados para afrontar el drama que supondrá la pérdida de miles de islas y kilómetros de costa? ¿Cómo se reubicará a los millo- Química e Industria Presidente del Consejo Rector: Antonio Zapardiel Palenzuela | Director y Presidente del Consejo de Redacción: Valentín González García | Consejo de Redacción: Lorenzo Baselga, Francisco Cano, Ernesto Castañeda, Javier Dufour, Juan Manuel García Monar, Félix García-Ochoa, Emilio Gómez, Juan Antonio Labat, Baldomero López, Carlos Negro, Francisco Javier Pérez Trujillo, Mario Redondo y José Pons | Secretaría, Redacción, Administración y Publicidad: María Dolores Gil | Lagasca, 27, 1º E / 28001 Madrid / Tel. 91 431 07 03 / Fax 91 576 52 79 / [email protected] Los autores asumen la responsabilidad total de los artículos por ellos firmados. Edita: Asociación Nacional de Químicos de España (Anque) y Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos de España | Coordinación y producción: RGB Comunicación / Princesa, 3 dupl. / 28008 Madrid / Tel. 91 542 79 56 | Edición de textos: José Ángel Palacios, Julio Soria | Diseño y maquetación: CerezoDiseño / General Oraa, 80 / 28006 Madrid / Tel. 91 562 04 97 | Fotomecánica: Cromotex / Miguel Fleta, 5 / 28037 Madrid | Impresión: Gráficas Jomagar, S.L. / Polígono Industrial Nº1, D16 / Móstoles / Madrid Depósito legal: bi 5-1958 | issn: 0033-6521 Suscripciones: España (excepto Canarias): 75 euros /año | Canarias (aéreo) y Europa: 115 euros /año | Otros países: 130 euros /año Química e Industria [ qei n 2 ] nes de personas que perderán sus hogares y modos de vida? Son preguntas a las que muchos ecologeros, quizás mientras toman sus sales de litio, tratan de encontrar respuesta. Esperemos que lo consigan antes de que sea demasiado tarde. Mari Paz Verde, Madrid. n La llave del agua Pocos asuntos como el agua precisan una atención tan prioritaria a nivel global. Lo confirmaba el resumen de la conferencia ChemH20 publicado en el anterior número [QeI 607], con el que también coincido en que la química puede y debe jugar un papel principal en la resolución de los retos hídricos de la humanidad. Pero, como bien apuntaba el artículo, nuestra ciencia “por sí sola no es suficiente”: flaco favor nos haríamos los químicos n.º 608 enero-marzo 2014 01 QEI608_Opinion.qxd:02 QeI#562 Opinión 20/03/14 11:14 Página 3 Uno de esos campos que mayor resonancia social está adqui- en una jornada presidida por el ministro de Industria, Energía y riendo en los últimos tiempos es el de la seguridad alimentaria. El Turismo, José Manuel Soria, y el presidente de la Federación Empreartículo escrito por nuestro compañero Alberto Herranz evidencia sarial de la Industria Química Española, Luis Serrano. Durante el la necesidad de extremar los controles sobre el agua y la comida acto se presentó el informe de la evolución y el cumplimiento que llegan a la mesa. En esa vigilancia, la química juega un papel actual de estos indicadores, cuyos datos más destacados recogemos fundamental para procurar a la población mundial una dieta sana en la revista. Como es habitual, Química e Industria sigue de cerca la vida y libre de riesgos de distinta índole. Los protagonistas de nuestra entrevista principal son Jorge y de nuestros colegios y asociaciones. Así, entre otras noticias, se Eduardo Villarroya, consejero delegado y director gerente respecti- informa de la concesión del Premio José Antonio Labordeta, otorgado este año por la asociación Ebrópolis vamente de Industrias Químicas del Ebro, a la Sección de Químicas de la Facultad de compañía distinguida con el último Premio Ciencias de la Universidad de Zaragoza; a la Excelencia Química del Consejo General ‹El Anteproyecto de Ley de la jornada técnica sobre recubrimientos de Colegios Oficiales de Químicos de España. de Servicios y Colegios orgánicos, organizada por la Asociación de Su negocio se basa en el desarrollo y comerQuímicos de Cataluña; de la celebración cialización de materiales derivados de la sílice Profesionales amenaza de San Alberto Magno por los compañeros y los silicatos, utilizados en multitud de indusla capacidad legal de los de Madrid y Murcia; del inicio de actividad trias —cerámica, obra pública, caucho, neuquímicos de desarrollar de la Asociación de Química e Ingeniería máticos, detergentes, pinturas, alimentación actividades para las que Química de Cantabria, fundada recienteanimal, electrodos, tratamiento de aguas, están preparados› mente, y de todos los detalles del próximo etc.—. Los hermanos Villarroya desvelan Encuentro Nacional de Docentes de Quícómo la investigación de nuevos productos mica, que este año albergará la Universidad —donde trabaja más del 10% de su plantide Oviedo, en paralelo a la Olimpiada Naciolla—, la diversificación y la exportación son nal de Química. Todo ello sin olvidar que el Consejo General inaudecisivas para asegurar el futuro de las empresas del sector. En este número nos sumamos a la conmemoración del 20º ani- gura su Campus Didáctico, una plataforma virtual con programas versario del programa Responsible Care, la iniciativa global y formativos para químicos y a la que desde aquí deseamos un merevoluntaria del sector químico para la mejora continua de la segu- cido éxito. Estos son algunos de los contenidos de la revista que, estamos ridad, la salud y el medio ambiente. Esta valiosa herramienta, que ha servido para asentar la responsabilidad social de la industria seguros, serán de vuestro interés. Con ese anhelo nos despedimos química española, tuvo su reconocimiento el pasado 9 de diciembre hasta el próximo número. qei si asumimos todo el peso de una misión casi imposible. Sin la decidida actuación de los poderes políticos y económicos, poco tiene que hacer la química para evi- potable, según cifras del Año Internacional de la Cooperación en la Esfera del Agua, conmemorado por la ONU en 2013. Por ello, además de investigar y desarrollar tar que cada año fallezcan entre 6 y 8 millones de personas por catástrofes y enfermedades ligadas al líquido elemento o que 800 millones no dispongan de agua n.º 608 enero-marzo 2014 [ 3 n qei ] Química e Industria soluciones, tenemos que exigir la máxima implicación a nuestros gobernantes y grandes empresarios. Ellos poseen la llave del agua. Luis del Pozo, Zaragoza. n 02 QEI608_Actualidad.qxd:QEI 20/03/14 11:15 Página 4 qei SusChem-España promueve la participación en Horizonte 2020 y la ‘economía circular’ La Plataforma Tecnológica Española de Química Sostenible, SusChem-España, organiza la tercera edición del Fórum Química Sostenible, empresas innovadoras y competitivas (3SCICC, en sus siglas en inglés), que albergará Tarragona durante los días 28 y 29 de mayo. Este encuentro internacional persigue impulsar novedosas políticas y desarrollos acordes con el programa europeo Horizonte 2020. La celebración del Fórum coincide con la Semana Verde Europea, cuyo objetivo es divulgar la llamada economía circular, es decir, una gestión basada tanto en el diseño de productos que faciliten la separación de sus componentes y su reutilización, como en la definición de nuevos modelos empresariales que permitan al fabricante recoger, volver a fabricar y distribuir su mercancía. n sustituye suschem-españa actualidad del 3SCICC —www.suschem-es.org/con gresos/3scicc-tgn2014— y las que se formalicen antes del 31 de marzo tendrán un descuento del 50%. Además, durante la víspera de la apertura del foro, los participantes podrán visitar relevantes instalaciones y centros del clúster químico de Tarragona, el mayor del Mediterráneo y del sur de Europa. La cita cuenta con el patrocinio institucional de Feique, SusChem-España y Expoquimia y de compañías como Dow Chemical y Fertiberia. De igual manera, colaboran el Consejo Europeo de la Industria Química, Bayer MaterialScience y Emerson Process Management. n Cartel del 3SCICC. El evento reunirá a líderes industriales, gestores de I+D, científicos, responsables de marketing y de innovación de la industria química y su cadena de valor..., para debatir sobre futuros procesos y productos más eficientes, seguros y respetuosos con el medio ambiente. Las inscripciones se realizan exclusivamente a través de la web El Convenio General de la Industria Química contempla un incremento salarial del 0,2% para 2014 La Comisión Negociadora del XVII Convenio General de la Industria Química, integrada por Feique y los sindicatos FITEQACC.OO. y FITAG-UGT, se reunió el 11 de febrero para abordar la revisión salarial de 2013 y el incremento correspondiente a 2014. Según el acta y de acuerdo al artículo 38 del propio convenio, se descartó modi- a fernando galbis a Federación Empresarial de la Industria Química Española (Feique) ha nombrado a Juan Antonio Labat director general de la organización, cargo en el que sustituye a Fernando Galbis, quien lo ocupó desde 2007 y que ahora se jubila. Labat dirigía hasta la fecha los departamentos de Relaciones Institucionales, Comunicación y RSE de Feique. Es licenciado en Ciencias de la Información, estudios que ha completado con el Programa de Dirección General del IESE Business School y un posgrado en Instituciones Comunitarias. Con este nombramiento, Juan Antonio Labat se ha integrado, entre otros organismos, en los órganos de gobierno del Consejo Europeo de la Industria Química (CEFIC), de la Confederación Española de Organizaciones Empresariales (CEOE) y del Consejo Internacional de Asociaciones Químicas (ICCA). El nuevo director general de Feique se hace cargo de una organización que representa los intereses conjuntos de más de 3.000 empresas que, con una cifra de negocio superior a 55.000 millones de euros, geneJuan Antonio Labat. ran el 11,5% del PIB español —tercer sector del país— y más de 500.000 empleos directos e indirectos. Asimismo, la industria química es el mayor exportador de la economía nacional, gracias a unas ventas en mercados internaciones de 28.000 millones de euros, además de repreqei sentar el primer inversor en I+D+i. feique L Química e Industria [ qei n 4 ] cepsa Juan Antonio Labat, nuevo director general de Feique Trabajadores del sector químico. ficar las retribuciones del año pasado sobre la masa salarial bruta de 2012, ya que el IPC de diciembre del 2013 —0,3%— fue inferior al objetivo de inflación del Banco Central Europeo para dicho año —2%—. n.º 608 enero-marzo 2014 02 QEI608_Actualidad.qxd:QEI 20/03/14 11:15 Página 5 n balance del último foro celebrado en málaga El príncipe de Asturias recibe al comité de Transfiere, el encuentro pionero en transferencia tecnológica de España l comité organizador de Transfiere, Foro Europeo para la Ciencia, Tecnología e Innovación, fue recibido por el príncipe Felipe el pasado 4 de marzo en el Palacio de la Zarzuela, con el objetivo de mostrarle el balance de su última reunión, celebrada en Málaga los días 12 y 13 de febrero para potenciar el networking multisectorial y la transferencia tecnológica en nuestro país. A la audiencia acudieron representantes de las administraciones públicas, empresas e instituciones que apoyan la innovación, plataformas tecnológicas y organismos públicos de investigación, en nombre de las más de 70 organizaciones que componen dicho comité. Entre los asistentes estuvo Javier Brañas, como presidente de la Plataforma Tecnológica Española de Química Sostenible, SusChem-España. E casa de s.m. el rey / borja fotógrafos Para 2014 se firmó un aumento salarial del 0,2% sobre la masa salarial bruta de 2013. Esta mejora se aprobó tras constatar que el PIB de 2013 fue de un 1,2%, conforme a los datos del Instituto Nacional de Estadística y lo establecido en el artículo 33.II.b) del convenio colectivo. Igualmente, durante la reunión se confirmaron para el año 2013 las tablas de salarios mínimos garantizados de los artículos 32 y 44, las tablas de pluses del artículo 40, el plus de turnicidad del artículo 44.7 y los valores de dietas y kilometraje del artículo 28.4, recogidos todos ellos en el texto del XVII Convenio General de la Industria Química, publicado en el BOE el 9 de abril de 2013. n Brenntag inaugura en Italia una planta de servicios para el sector del caucho brenntag La compañía de distribución química Brenntag ha inaugurado unas instalaciones especializadas en servicios para el sector del caucho en la localidad de Orbassano, en la provincia italiana de Turín, un emplazamiento estratégico dada su proximidad a las industrias de automoción del país transalpino. El complejo, de 12.000 m2 de superficie, alber- Karsten Beckmann inaugura la planta. ga un almacén, un laboratorio, un edificio de oficinas y unas innovadoras salas de mezclas y envasado. En un contexto de expansión internacional del negocio del caucho, la nueva planta permite al grupo alemán ofrecer una amplia gama de servicios de valor añadido a clientes europeos y del resto del mundo, tal como explicó Karsten Beckmann, primer ejecutivo de Brenntag para Europa, Oriente Medio y África: “Esta inversión demuestra la fuerte orientación industrial de Brenntag hacia la estrategia de especialidades y, en concreto, al mercado del caucho con la creación de Foto de familia del comité organizador de Transfiere con el príncipe Felipe. Durante el acto se pusieron en valor los buenos resultados de la tercera edición de Transfiere, que se ha convertido en el gran foro multisectorial de la innovación nacional, uniendo la oferta y la demanda de innovación mediante nuevas formas de relacionarse y hacer contactos. Así, el evento cerró sus puertas con 1.800 participantes; 1.856 perfiles tecnológicos y 375 empresas e instituciones de España, Portugal, Reino Unido, Finlandia y Latinoamérica; 253 grupos de investigación de 52 universidades; 28 expositores, y más de 3.200 citas en un día y medio. Estas cifras, junto con las cosechadas en convocatorias anteriores, consolidan a Transfiere como el encuentro de referencia en el que los grupos de investigación presentan los resultados de sus trabajos a las empresas, máximas representantes del I+D+i español. Estas, de modo recíproco, trasladan sus inquietudes y necesidades a la comunidad científica y universitaria. En definitiva, se persigue generar nuevas oportunidades de negocio y fomentar la transferencia y la cooperación entre el ámbito científico y el sector empresarial. qei una unidad de negocio paneuropea para este sector en el primer trimestre del año”. El equipamiento de última tecnología facilita a Brenntag controlar todo el proceso de tratamiento de materias primas para esta industria específica: desde la manipulación de aditivos de caucho sólidos y líquidos hasta el análisis químico en laboratorio propio, pasando por el almacenamiento de unos 4.000 palés en diferentes recintos. n n.º 608 enero-marzo 2014 [ 5 n qei ] Las centrales nucleares generaron el 20,8% de la electricidad consumida en España en 2013 La nuclear se mantiene como una de las principales fuentes de energía en nuestro país, tras aportar el 20,8% a la cobertura de la demanda nacional de electricidad durante el año pasado, solo superada por la eólica, que, con un 21,1%, se convierte por pri-4 Química e Industria 02 QEI608_Actualidad.qxd:QEI 20/03/14 11:15 Página 6 n impulsaría foro nuclear qei actualidad la economía y la industria Los agentes sociales del sector químico pactan una declaración a favor de la exploración del gas no convencional ajo el lema “Explorar para decidir”, el secretario general de FITEQA-CC.OO, José Luis Montesinos, el secretario general de FITAG-UGT, Antonio Deusa, y el director general de Feique, Juan Antonio Labat, han firmado una posición conjunta para apoyar la investigación del gas natural no convencional —shale gas—, en el marco del Observatorio del Convenio General de la Industria Química. La disponibilidad de energía a un precio competitivo resulta indispensable para el desarrollo de la sociedad, la economía, la industria en general y el sector químico en particular, especialmente en un país que sufre una dependencia energética exterior del 80%. En este sentido, la declaración hace hincapié en los beneficios que podría conllevar esta técnica: generación de empleo y valor añadido, inversiones productivas, ingresos fiscales e impulso de economías locales. feique B Central nuclear de Ascó (Tarragona). nables, sobre todo meteorológicos”. El dirigente de Foro Nuclear piensa que “detrás de estos buenos resultados se encuentra una industria sólida y experimentada, que está desarrollando una importante labor exportadora en un mercado internacional en crecimiento. La industria nuclear española está presente en los principales proyectos nucleares en marcha, especialmente en Asia, Oriente Medio, Europa y América”. n Según el texto acordado, “solo tras la exploración y el conocimiento del potencial nacional de los recursos existentes de gas natural no convencional, será posible determinar el papel que este podrá jugar en el mix energético nacional, tanto como materia prima básica de la industria química y de la española en su conjunto, como de energía de transición más sostenible hacia un modelo económico bajo en carbono”. No obstante, la declaración considera imprescindible que todo debate sobre el impacto del shale gas se aborde con argumentos científicos y técnicos y que cualquier actividad quede supeditada a la protección de las personas y del medio ambiente. qei 4 mera vez en la tecnología de referencia, según datos de Red Eléctrica de España. Con una potencia de 7.864 megavatios, la energía nuclear representa el 7,2% de la potencia total instalada en España. Además, en 2013 las centrales nucleares produjeron el 32,6% de la electricidad sin emisiones de gases de efecto invernadero. En total, generaron 56.815 gigavatios hora, lo que supone una disminución del 7,6% respecto a 2012, descenso debido a la parada de recarga de 5 reactores y, principalmente, a la situación de la central nuclear de Santa María de Garoña (Burgos), que el año pasado no operó por razones económicas. Desde Foro de la Industria Nuclear Española hacen un balance positivo. Según su presidente, Antonio Cornadó, “en España la energía nuclear garantiza un suministro eléctrico de base, constante y fiable, independiente de factores externos no gestio- Química e Industria [ qei n 6 ] Jesús Loma-Ossorio, presidente de la Asociación Empresarial Química de Tarragona El pasado 1 de marzo Jesús Loma-Ossorio tomó posesión de la presidencia de la Asociación Empresarial Química de Tarragona (AEQT), después de la prejubilación de su antecesor, Joan Pedrerol, quien ocupaba el cargo desde febrero de 2012. Loma-Ossorio, miembro de la Junta Directiva de la AEQT desde el año 2004, fue designado máximo responsable por ser el viceJesús Lomapresidente con más Ossorio. antigüedad de los dos que tiene la organización, de acuerdo a sus estatutos. Esta decisión se tomó por unanimidad de la Junta Directiva en la reunión del 24 de fe- n.º 608 enero-marzo 2014 aeqt De izquierda a derecha, José Luis Montesinos, Antonio Deusa y Juan Antonio Labat. 02 QEI608_Actualidad.qxd:QEI 20/03/14 11:15 Página 7 n reconocimiento a su trayectoria QUIMACOVA, Premio a la Excelencia Química de la Asociación de Químicos de la Comunidad Valenciana rrollada por esta organización en los ámbitos legislativo, económico y social, así como al impacto positivo de su actividad formativa, su impulso al tejido empresarial y su consolidada trayectoria como asociación. “Para QUIMACOVA es un honor que la Asociación de Químicos valore nuestro continuo empeño por alcanzar la excelencia, involucrando al mayor número posible de empresas y personas, para seguir manteniendo una industria fuerte, sostenible y concienciada con el medio ambiente”, destacó el presidente de la asociación, Miguel Burdeos, que añadió: “Este premio es el colofón a la celebración de nuestro décimo aniversario y nos anima a seguir trabajando para con nuestros asociados y el sector”. La química representa el segundo motor económico de la Comunidad Valenciana al generar en torno al 11% del PIB regional, 12.000 puestos de trabajos estables y una facturación de 6.000 millones de euros. En 2012 las exportaciones de productos químicos valencianos alcanzaron los 2.000 millones de euros, con un crecimiento del 11% respecto a los datos provisionales de 2011. Asimismo, un 27% del total de la inversión de esta comunidad en I+D+i procede del sector químico, muy por delante de campos punteros como el informático o el automovilístico, según los últimos datos del Instituto Valenciano de Estadística. qei ori L Juan Hernández (izquierda), presidente de la Asociación, entrega el premio a Miguel Burdeos, presidente de QUIMACOVA. brero de 2014 y será ratificada en la próxima Asamblea General de la AEQT, prevista para mayo. Los mandatos presidenciales son por periodos de tres años, con posibilidad de reelección. El nuevo presidente es licenciado en Ciencias Químicas por la Universidad de Valencia y posee el título de Programa de Desarrollo Directivo por el IESE Business School. En la actualidad, ejerce como director general de Bayer MaterialScience para la región Iberia —España y Portugal—. Dentro de la multinacional alemana, también está al frente del área de Producción y Tecnología de poliuretanos para el Centro y Sur de Europa. n Barcelona acoge la VII Conferencia Anual de las Plataformas Tecnológicas de Investigación Biomédica Bajo el título “El reto en salud”, Barcelona albergó los días 4 y 5 de marzo la VII Conferencia Anual de las Plataformas Tecnológicas de Investigación Biomédica. Carmen Vela, secretaria de Estado de Investigación, Desarrollo e Innovación, del Ministerio de Economía y Competitividad, inauguró una cita que, en esta ocasión, estuvo dedicada a medicamentos innovado- res, nanomedicina, tecnología sanitaria y mercados biotecnológicos. La cita abordó iniciativas de reciente andadura, así como proyectos de ámbito nacional e internacional que facilitan la cooperación de todos los agentes públicos y privados y que han sido promovidos desde las plataformas de investigación biomédica. La doble jornada también puso el foco sobre la puesta en marcha del nuevo programa de investigación e innovación de la Unión Europea, Horizonte 2020. Este documento marco señala como objetivo global la mejora de la salud y el bienestar de los ciudadanos mediante tratamientos nuevos y más eficaces y técnicas de diagnóstico por imagen, preservando así la futura competitividad internacional de la industria europea en los sectores biofarmacéutico y de tecnologías sanitarias. n Bayer facturó un 3,6% más en España durante 2013 El Grupo Bayer registró el año pasado unas ventas de 988 millones de euros en la región Iberia —España y Portugal—, superiores a los 971 millones de 2012. La facturación exclusiva a nuestro país mejoró en 2013 un 3,6%, pasando de los 765 a los 792 millones. n.º 608 enero-marzo 2014 [ 7 n qei ] Por subgrupos, Bayer HealthCare, división dedicada al sector de la salud, generó 580 millones de euros —464 solo en España—, lo que supone una caída del 2,6% en comparación con el ejercicio anterior, en el que esta filial ganó 595 millones en la región Iberia. Esta disminución responde al retraso en la incorporación de nuevos fármacos a la práctica farmacéutica, a la difícil coyuntura que vive el sector como consebayer hispania a Asociación de Químicos de la Comunidad Valenciana ha concedido su Premio a la Excelencia Química 2013 a la Asociación Química y Medioambiental del Sector Químico de la Comunidad Valenciana (QUIMACOVA). El galardón es un reconocimiento de los profesionales de la región a la labor desa- Laboratorios del Grupo Bayer. cuencia de las medidas sanitarias introducidas en los últimos años y a la competencia de los medicamentos genéricos. Mientras, la facturación de Bayer CropScience fue de 193 millones de euros, de los4 Química e Industria 02 QEI608_Actualidad.qxd:QEI 20/03/14 11:15 Página 8 qei actualidad sus investigaciones en nutrición molecular El doctor Andreu Palou, Premio DuPont de la Ciencia a compañía DuPont ha concedido su Premio de la Ciencia al doctor Andreu Palou, catedrático y director del Laboratorio de Biología Molecular y Nutrición de la Universidad de las Islas Baleares y jefe de grupo del Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn). Este galardón, que se instituyó en 1991 bajo los auspicios del profesor Severo Ochoa para distinguir a científicos españoles y portugueses, estaba dedicado en su 23ª edición a la salud y la nutrición. El fallo reconoce las investigaciones del doctor Palou en el campo de la nutrición molecular relacionadas con el sistema de regulación del peso corporal —obesidad—; con la leptina y las conexiones entre la dieta y la epigenética —nutrigenómica y nutrición personalizada—; con los mecanismos dieta-enfermedad vinculados a la seguridad y eficacia alimentaria, y con los alimentos funcionales. Entre los méritos del ganador también se destaca la identificación de propiedades saludables en los alimentos y de nuevos biomarcadores para la substanciación de declaraciones europeas de salud —Health Claims— en los alimentos. Durante el acto de entrega, celebrado en Oviedo el pasado 14 de febrero, Palou agradeció el premio, aunque aseguró que lo recibía en nombre de su equipo de investigación, “puesto que en esta vida la única manera de llegar lejos es camiAndreu Palou. nar acompañados”. Enrique Macián, presidente de DuPont Ibérica, expresó su total convicción de que la ciencia nos ayuda a afrontar retos presentes y futuros. “Me parecen encomiables el empeño del doctor Palou por ayudar a controlar la obesidad desde distintas perspectivas y su iniciativa a la hora de superar la tan típica I+P (investigación + publicación) y adentrarse de lleno en la I+D (investigación + desarrollo)”. qei dupont L 4 que 157 corresponden a nuestro país. Las cifras peninsulares de esta rama, vinculada a la agricultura, experimentaron un crecimiento del 12,5% respecto a 2012, cuando alcanzó los 172 millones. Por último, Bayer MaterialScience, consagrado a la fabricación y comercialización de materiales de altas prestaciones, recaudó 213 millones en 2013, es decir, un 5,3% más que en el año anterior. En esta partida, el negocio nacional, con 170 millones, también dominó sobre el portugués. El consejero delegado de Bayer Hispania, Rainer Krause, valoró estas cuentas y aseguró que “seguimos operando en un entorno económico bastante adverso, sobre todo en el área de la salud. Sin embargo, nues- tro modelo de negocio diversificado nos ha permitido mantener el volumen de ventas en línea con el año pasado”. En 2013, el del 150º aniversario de la multinacional alemana, Bayer ha seguido apostando por la investigación y por España, donde invirtió más de 15 millones de euros. n Cotec urge una reindustrialización de Europa basada en su capacidad tecnológica e innovadora El IX Encuentro Cotec Europa, celebrado en Lisboa el 12 de febrero, acogió la presentación de un análisis comparado a escala global de la situación de la industria europea Química e Industria [ qei n 8 ] y, en particular, de Italia, Portugal y España. El estudio pone de manifiesto la debilidad de las economías comunitarias y lanza una llamada de emergencia para poner en marcha cuanto antes la reindustrialización del Viejo Continente. Según el documento, se ha llegado a esta situación tras asumir durante muchos años que Europa podría mantener un sistema económico sin contar con un sector manufacturero desarrollado, lo que ha llevado al desmantelamiento de grandes industrias. Este escenario se ha visto agudizado por el fuerte crecimiento de los países emergentes y la larga crisis europea. La responsabilidad de la recuperación deberá ser asumida tanto por el sector público como por el privado. Aunque muchas de las ideas que en su día funcionaron seguirán siendo válidas, habrá que poner en práctica otras que permitan acelerar el proceso de reindustrialización sobre la base de la tecnología y la innovación, con el fin de garantizar la competitividad del nuevo sector manufacturero europeo. A juicio de Cotec —Fundación para la innovación tecnológica—, los principales ámbitos de actuación para reflotar nuestra industria pasan por la tecnología y la innovación, la fiscalidad, la formación, las infraestructuras y el comercio. cotec n por El rey Juan Carlos, junto a Cavaco Silva. Los representantes de Cotec en Portugal, España e Italia organizaron el acto, presidido por sus respectivos jefes de Estado, Aníbal Cavaco Silva, el rey Juan Carlos y Giorgio Napolitano. También participaron el vicepresidente de la Comisión Europea (CE) para la Industria y el Emprendimiento, Antonio Tajani, y el director general de Empresa e Industria de la CE, Daniel Calleja, además de cerca de 250 empresarios procedentes de los tres países citados. qei n.º 608 enero-marzo 2014 02 QEI608_Actualidad.qxd:QEI 20/03/14 11:15 Página 9 03 QEI608_Entrevista.qxd:04 QeI#562 Entrevista3.qxd 20/03/14 11:39 Página 10 entrevista qei Un gran complejo industrial situado en el polígono de Malpica, a las afueras de Zaragoza, recibe al visitante de Industrias Químicas del Ebro (IQE). Sobre los 86.000 metros cuadrados que ocupa —más los 30.000 que hay en reserva para abordar nuevos proyectos— se superponen edificios dedicados a la producción de numerosas sustancias derivadas de sílices y silicatos con aplicaciones crecientes en una amplia variedad de sectores, como cerámica, obra pública, caucho, neumáticos, detergentes, pinturas, alimentación animal, electrodos y tratamiento de aguas. Su expansión continúa, medio siglo después de su nacimiento, de la mano de la innovación. Por ello, y por su implicación social y profesional, la compañía recibió en 2013 el Premio a la Excelencia Química que concede anualmente el Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos de España. Entrevista a Jorge y Eduardo Villarroya, consejero delegado y director gerente de Industrias Químicas del Ebro “Los tres factores clave para el futuro de una empresa son la investigación, la diversificación y la exportación” Texto y fotos: Ignacio F. Bayo / Divulga Química e Industria. ¿Qué ha supuesto para IQE la concesión del Premio a la Excelencia Química? Jorge Villarroya. Una gratísima sorpresa. La Junta de Gobierno del Colegio Oficial de Químicos de Aragón y Navarra consideró que éramos unos buenos candidatos, nos pidieron permiso y nos presentaron. La propuesta fue defendida ante el Consejo General por Ana Isabel Elduque, decana de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Zaragoza, que también está en la Junta del colegio y con quien mantenemos una estrecha relación. QeI. ¿Había más candidatos al premio? JV. Sí, pero no sabemos ni cuántos ni quiénes. Al parecer, esta es la primera vez que se lo dan a una empresa. Entiendo que han valorado nuestra trayectoria y la vocación social que tiene la compañía, su interacción con el entorno, las instituciones, el colegio, la universidad, los patrocinios, el Gobierno de Aragón... Yo mismo llevo casi 14 años de presidente de la Federación de Empresas Químicas y Plásticos de Aragón (FEQPA). Supongo que todo habrá sumado. Eduardo Villarroya. En 2012, el Ayuntamiento de Zaragoza nombró a la empresa Embajadora de la Ciudad, quizá por esa vocación social, pero sobre todo por la proyección internacional de la compañía. De alguna forma, intentamos llevar los nombres de Zaragoza y el Ebro por todo el mundo. QeI. Estar abierto a la sociedad es una cuestión de cultura empresarial, pero no todas las organizaciones tienen esa vocación. ¿De dónde surge? JV. Creo que está en nuestro ADN desde siempre. Lo vivimos con mi padre y nosotros lo hemos reforzado, pues ahora también so- Química e Industria [ qei n 10 ] mos más para contribuir. Exige esfuerzo por nuestra parte, tanto económico como de dedicación, pero lo hacemos de forma vocacional. Toda esta implicación supone tiempo y entrega, ya que también participamos en otros foros profesionales, institucionales y sociales, aunque lo cierto es que nos da una gran visibilidad. No buscábamos estos reconocimientos, pero tampoco han venido de la nada y, por supuesto, los agradecemos. QeI. Parece que la plantilla sigue creciendo, algo inusual en estos tiempos. EV. En los últimos años, la plantilla ha aumentado a un ritmo del 4 al 5%. Incluso ha habido casos en que el incremento ha sido de dos dígitos, motivado generalmente por la puesta en marcha de una nueva planta. QeI. ¿Se ha mecanizado la actividad? EV. Se mecanizan y se automatizan las instalaciones, lo que ha llevado a un impor- n.º 608 enero-marzo 2014 03 QEI608_Entrevista.qxd:04 QeI#562 Entrevista3.qxd 20/03/14 11:39 Página 11 Eduardo (izquierda) y Jorge Villarroya. El fruto de un visionario Industrias Químicas del Ebro (IQE) es una empresa del sector de la química inorgánica básica especializada en silicatos, sílices y derivados. Fue fundada en Zaragoza en 1958 por Alejandro Villarroya, un químico apasionado por la investigación y colegiado número 27 del Colegio Oficial de Químicos de Aragón y Navarra. El fruto de aquella idea pionera es hoy una compañía pujante que da trabajo a 117 personas. Durante mucho tiempo la dirigió directamente su creador, pero este enfermó en 1990 y la gestión pasó a manos de dos de sus hijos, Jorge y Eduardo. Licenciado en Derecho, Jorge Villarroya pertenecía al Consejo de Administración de la sociedad desde 1983 y en 1990 fue nombrado consejero delegado, cargo que sigue ostentando actualmente y que compatibiliza con otros muchos, entre los que destacan la presidencia de la Federación de Empresas Químicas y Plásticos de Aragón y su condición de miembro del Comité Permanente de la Federación Empresarial de la Industria Química Española y del Comité Ejecutivo de la Confederación de Empresarios de Aragón. Por su parte, Eduardo Villarroya, titulado en Empresariales, entró en IQE en 1991 y desde entonces se ha especializado como director gerente. Ambos impulsaron una reconversión de la empresa que la ha convertido en un referente del sector químico español e internacional. Además, otros dos hermanos Villarroya, uno químico y otro ingeniero, trabajan en la compañía. Junto con el reciente galardón concedido por el Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos, IQE ha recibido también el Premio a la Excelencia Empresarial (2004), el de Responsabilidad Social Corporativa (2005) y el Aragón Investiga (2008), todos ellos otorgados por el Gobierno de esta qei comunidad autónoma. n.º 608 enero-marzo 2014 [ 11 n qei ] tante cambio en el perfil del trabajador en estos últimos 20 años: hemos reducido algo el personal de planta y, sin embargo, hemos aumentado de forma importante la nómina de los departamentos de calidad, investigación, comercial, técnico, mantenimiento, medio ambiente... QeI. Imagino que sus clientes son bastante fieles y que su departamento comercial, por tanto, es pequeño. JV. Es pequeño si hablamos de las personas adscritas a él y quizás no se entienda que sea tan pequeño cuando estamos presentes en 50 países y la exportación supone el 60% de nuestra producción, pero en una empresa familiar como la nuestra todo el mundo tiene que ser un poco comercial. Eso es, al menos, lo que nosotros pretendemos. EV. El secreto, entre comillas, es que las exportaciones las realizamos en gran medida a través de distribuidores locales y eso nos facilita mucho el trabajo. Nunca acudimos directamente a los mercados, salvo en el caso de las multinacionales, que prefieren tratar con nosotros en primera persona. Tenemos un mercado muy atomizado y diversificado y no podríamos mantener una empresa en cada país. QeI. ¿Hay mucha competencia a nivel internacional? EV. Sí. Primero está la competencia europea, que es importante, y desde hace unos años nos enfrentamos a la que procede de países emergentes como China, la India o Turquía, favorecidos todos ellos por una moneda débil. A esto hay que añadir un factor claramente desequilibrador en contra de nuestra competitividad: los costes energéticos, que han sufrido un incremento del 50% en los últimos años. Tendría que preocuparnos mucho más la aparición del shale gas en Estados Unidos y otras áreas del mundo. O Europa y España reaccionan, o las consecuencias son predecibles. Por otra parte, nos encontramos en un momento difícil en el que no nos queda más remedio que seguir apostando por los mercados exteriores, ya que el interior continúa aletargado. QeI. ¿Cuándo empezaron a salir fuera de nuestras fronteras? JV. Hace unos 25 años, a finales de la década de los ochenta. Recuerdo con claridad cuándo surgió la primera posibilidad de exportar, que fue a Argelia. Aquello salió bien y, cuando nos hicimos cargo de la gestión de la empresa, empezamos a incorporar más cuadros y a reorganizar la compañía. No es que el mercado interior estuviese agotado4 Química e Industria 03 QEI608_Entrevista.qxd:04 QeI#562 Entrevista3.qxd 20/03/14 11:39 Página 12 entrevista qei “Las organizaciones profesionales y empresariales son necesarias porque vertebran la sociedad” Química e Industria. ¿Cómo ven el papel de las asociaciones en el sector químico? Jorge Villarroya. Soy un defensor del asociacionismo profesional y empresarial. Estas organizaciones son necesarias porque vertebran la sociedad. Muchos creen que no las necesitan, pero se benefician de tener una sociedad bien vertebrada. Es como quienes no se vacunan, que no les pasa nada si los que están alrededor sí lo hacen. Crees que no las precisas, pero los conflictos se resuelven a través de las organizaciones, organismos e interlocutores al efecto. Todo lo demás es insolidaridad. Las organizaciones profesionales juegan un papel muy importante en la formación y reciclaje de sus asociados; en la prevención del intrusismo; en la promoción de conferencias y mesas de debate; en el visado de proyectos, y en la interlocución. QeI. ¿Qué relación mantienen con el Colegio Oficial de Químicos de Aragón y Navarra? JV. Tenemos una estrecha relación y, como empresa, apoyamos cualquier iniciativa que tengan: eventos, cursos, conferencias, olimpiadas de Química, ayudas económicas puntuales, la celebración de San Alberto Magno, acompañar al decano en actos... Formamos un buen cuarteto junto con la Universidad de Zaragoza y la Federación de Empresas Químicas y Plásticos de Aragón. QeI. Los químicos que trabajan en su empresa, ¿están colegiados? JV. No todos. Nosotros fomentamos que lo estén, pero es una decisión personal de cada uno. QeI. Como empresa, ¿les sirve de algo el Colegio? JV. Como empresa, no, porque los beneficios son para los asociados. Pero, indirectamente, la formación y el reciclaje de profesionales nos benefician. 4en aquel momento, pero vimos una oportunidad de crecer y decidimos aprovecharla. EV. Lo hicimos al dotarnos de equipos e intensificar la investigación. Eso nos permitió obtener productos de mayor valor añadido, más elaborados, y poder ofrecerlos fuera de España. Hasta entonces, los productos que teníamos eran menos complejos. QeI. La clave, entonces, fue hacer productos más sofisticados. JV. Más que sofisticados, hechos a la medida de lo que demanda el consumidor. Hoy podemos decir que casi todos nuestros clientes, incluso dentro del mismo sector, están recibiendo un producto a la carta. EV. Fabricar productos más sofisticados nos ha llevado a estar presentes en nuevos sectores. Por ejemplo, elaboramos acelerantes de fraguado del hormigón para la construcción de túneles. Aquí empezamos con productos básicos y moviéndonos en el mercado local y, con el paso de los años y gracias a nuevos desarrollos, hemos consegui- QeI. Otra función sería el apoyo a los emprendedores... JV. Hay que ayudarles porque el químico es un sector estratégico de muchísima proyección. Es la ciencia del futuro, la que va a dar respuesta a los retos del planeta. Todo el que apueste por la química tiene un porvenir prometedor, porque este sector está presente en campos tan distintos como el farmacéutico, el alimentario, el metalúrgico o el de materiales. Es una profesión muy buena. En cambio, si tu idea es montar una empresa industrial, ahí sí que vas a tener problemas, pero todo es empezar. Eduardo Villarroya. El empresario industrial químico lo tiene complicado, porque montar una fábrica es cada vez más difícil por los requisitos burocráticos, legislativos, laborales, energéticos, de registro de sustancias, de competencia, de moneda... Por eso, si vamos al archivo histórico, ¡qué pocos nuevos industriales salen por el mundo! QeI. Entonces, ¿está paralizada la creación de nuevas empresas pequeñas? JV. Eso es lo que dice Eduardo y no le falta razón. Al igual que en otros campos, es muy difícil salir al mercado. Comienzas con la idea, pero luego tienes que desarrollarla y tratar de producir. Ahí comienza un largo calvario que no es fácil de abordar. Antes era más fácil y la iniciativa podía manifestarse con mayor frescura. Hoy todo son trámites y costes, un peregrinaje que ya no te abandona nunca. En definitiva, es bastante desincentivador. QeI. La nueva Ley de Servicios y Colegios Profesionales puede abocar a la desaparición de los colegios... JV. No la conozco, pero sería una pena que estas organizaciones desaparecieran. Acabarán mal si no les reconocen competencias exclusivas y se hace una ley demagógica. Espero que al final se resuelva. qei do que nuestro grueso de mercado esté en el exterior, lo que nos ha permitido participar en proyectos tan importantes como los Juegos Olímpicos de Invierno de Sochi (Rusia), el canal de Panamá o las nuevas líneas de metro en Santiago de Chile y Moscú. QeI. El proceso productivo tiene que estar muy bien diseñado para poder ofrecer productos a la carta... JV. Es un escollo importante. El desarrollo de cada nuevo producto nos exige una nueva inversión, casi una nueva planta. Puede que haya otros subsectores de la industria química donde no se produzcan estas situaciones, pero en el nuestro es así. QeI. Esto exige un potente departamento de I+D o, en su defecto, una estrecha colaboración con investigadores externos. EV. La idea inicial sale del departamento comercial, que apunta las necesidades que hay o que parece que vaya a haber en el futuro. Luego pasa a I+D y se investiga, lo que puede durar uno o dos años; aquí, siem- Química e Industria [ qei n 12 ] pre que es posible, nos apoyamos en investigadores y centros externos. A continuación decidimos si vale la pena seguir adelante y el proyecto pasa a la parte técnica de la empresa, hasta que se pone en marcha la nueva planta. Este proceso, en definitiva, consiste en anticiparse a una demanda aún inexistente, pero creo que la mentalidad del riesgo está incrustada en nuestro código genético. Otras compañías no invierten si no lo tienen muy claro, pero nosotros apostamos por mantener una visión a largo plazo. QeI. ¿Cuántas personas trabajan en el departamento de I+D? EV. Alrededor del 12% de la plantilla. Tenemos claro que es lo único que nos puede garantizar el futuro, así que intentamos dotar a nuestros laboratorios de buenos profesionales y mantener una estrecha colaboración con universidades, institutos y empresas. QeI. ¿Hay muchos químicos entre esos trabajadores? n.º 608 enero-marzo 2014 03 QEI608_Entrevista.qxd:04 QeI#562 Entrevista3.qxd 20/03/14 11:39 Página 13 JV. Suponen en torno al 10% del total de despropósito. Nos estamos desangrando y, plantarlo ha provocado la desaparición de los empleados. En el propio departamento sin embargo, quitan deducciones y desin- mucho tejido productivo. Nos hemos pegade I+D hay 7 u 8 investigadores y entre 8 y 9 centivan la I+D, cuando ya se hacía poco o do un tiro en el pie: no podemos impedir que colaboradores. Por otra parte, los responsa- no lo suficiente. Todo esto conlleva recesión, lleguen productos de fuera que incumplen bles de planta suelen ser un químico de la- menos creación de riqueza, menor inversión, la normativa que nosotros mismos nos hedestrucción de puestos de trabajo... Noso- mos autoimpuesto. No es solo un tema ecoboratorio y un ingeniero. QeI. ¿Cuáles son las claves para el futuro tros mismos nos estamos cavando la tumba. nómico, sino también de recursos, tiempo y QeI. Hablemos de las exigencias de soste- gente. Necesitas personal que atienda los fode la empresa? EV. Además de la investigación, yo desta- nibilidad. ¿Hay un exceso de legislación am- ros europeos anuales para saber qué pasa con tus productos, porque cada sustancia caría otros dos pilares básicos: la diversifica- biental? EV. Absolutamente. En la Unión Euro- tiene su propia normativa específica. En toción y la exportación. Respecto a la primera, do caso, las grandes no somos líderes de nada, pero tocamos mu- pea hay sobrerregucompañías lo tienen chos sectores y estar en mercados muy dife- lación. Cada semana más fácil, porque derentes diluye los riesgos, algo que hemos com- se genera una pieza ‹La Comisión Europea jan de fabricar un probado con la crisis. En cuanto a la expor- legislativa que afecta debería defender con más producto o lo hacen tación, el grupo está hoy presente en los cin- al sector químico y en ahínco la industria fuera de la Unión Euco continentes y el 60% de nuestras ventas muchos casos no se implantada en sus ropea. procede del mercado internacional, cuando realiza la preceptifronteras› QeI. ¿Les hace perhace 15 años no superaban el 20%. Nuestras va evaluación de imder competitividad? últimas previsiones apuntan a una presen- pacto, con lo que se Eduardo Villarroya JV. Es que este limita la actividad cia exterior que supera el 80% del negocio. programa solo está QeI. ¿Dónde radivigente en Europa. Y ca su competitiviclaro que hay que dad? ¿En el precio, en cuidar el medio amla calidad...? biente y dejar un plaEV. La calidad se neta mejor para las sobrentiende, porgeneraciones futuque sin ella estás ras, pero también fuera del mercado. hay que encontrar el Aunque parezca un equilibrio de los intópico, tratamos de tereses en juego y esajustar los producto no se sostiene ecotos a las necesidades nómicamente. Hay del cliente. También 500 personas en la Agencia Europea de Susindustrial del contidestacaría la rapidez ‹Casi todos nuestros tancias y Mezclas Químicas, en Helsinki, que nente. La Comisión de nuestro servicio, clientes, incluso dentro Europea debería de- viven del REACH. Y ahora viene el Nanoya sea por tierra, mar del mismo sector, están fender con más ahín- REACH, para sustancias nano. Y tampoco olo aire. recibiendo un producto co la industria im- videmos el sistema de los derechos de emiQeI. El sector quía la carta› plantada en sus fron- sión de CO2, que en la forma en que está conmico ha soportado teras e, incluso, fo- cebido no es más que un sacacuartos. Si al bien la crisis. ¿Por Jorge Villarroya mentar la vocación menos este dinero fuera a centros tecnolóqué? industrial. JV. La ha soportagicos españoles para investigar en mejores QeI. ¿Y qué opi- tecnologías, podríamos decir que está bien do bien en relación con otros sectores, pero dentro de nuestro nan del reglamento REACH, un acuerdo que empleado, porque algún día habrá un retorámbito hay subsectores que están muy to- la industria aceptó? no tecnológico y ambiental; pero no, me teJV. Fue una imposición favorecida al prin- mo que el dinero se está quedando en todo cados. En todo caso, aguanta mejor las inclemencias económicas porque se han he- cipio por las grandes compañías, que pen- tipo de intermediarios. La industria químicho bien los deberes y porque se trata de un saban que así se deshacían de sus competi- ca es un modelo de buenas prácticas y ahí sector serio que se presta poco o nada a la dores más pequeños. Sin embargo, ahora se está para demostrarlo el programa voluntaespeculación. Y no todo el mundo se mete a han dado cuenta de que es un bumerán que rio Responsible Care, que es un ejemplo de emprendedor de esto; o tienes vocación o no también representa una carga para ellos. To- concienciación del sector en medio ambiente dos los mercados están encadenados y en la y otros aspectos de responsabilidad corpoentras. industria química, al igual que en otros sec- rativa. QeI. ¿Es la I+D otra de las claves? JV. ¡Ay de aquella empresa que no apues- tores, los grandes son proveedores de los peEV. Llegará un momento en que se darán te por la I+D! Todo lo que hagas en este cam- queños y al revés. Nos necesitamos los unos cuenta de que están cerrando la industria po es poco. Lo que está ocurriendo ahora en a los otros. Romper esta cadena no es gratis. europea. Sinceramente, a veces pienso que España, con los recortes de la inversión es- El REACH parte de unos principios y valores hay algunos que creen que la industria lo tatal en todos estos temas, es un auténtico que todos defendemos, pero el modo de im- aguanta todo. qei n.º 608 enero-marzo 2014 [ 13 n qei ] Química e Industria 04 QEI608_Claves2.qxd:Claves 20/03/14 11:40 Página 14 claves pool moncloa qei Un trascendental partido se está jugando en los pasillos del Ministerio de Economía y de las Cortes Generales. En juego está el reconocimiento de la demostrada competencia que los químicos tienen, por su formación, en numerosos ámbitos de la actividad profesional. No se trata de conseguir la exclusiva de actuación en los campos donde diferentes titulados pueden acometer una misma tarea, sino de que todos puedan jugar y competir en igualdad de condiciones. No quieren privilegios, sino justicia. Amparándose en la liberalización profesional que alienta la Unión Europea, la Ley de Servicios y Colegios Profesionales que prepara el Gobierno amenaza con dejar indefensos a los químicos y, lo que es peor, a los consumidores, a quienes precisamente se pretende beneficiar. El Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos de España intenta evitar que se llegue a consumar este desaguisado. | Ignacio F. Bayo y Andrea Jiménez / divulga Química e Industria [ qei n 14 ] n.º 608 enero-marzo 2014 n Las divergencias de Bolonia | pág. 17 n El ejemplo internacional | pág. 20 n Manuel Altava, senador del Grupo Popular: “El modelo colegial actual ha demostrado su plena validez y efectividad” | pág. 22 jardín botánico nacional de chile 04 QEI608_Claves2.qxd:Claves 20/03/14 11:40 Página 15 La nueva Ley de Servicios y Colegios Profesionales amenaza con eliminar el reconocimiento específico de su idoneidad Los químicos son competentes N transposición de la Directiva 2006/123/CE, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 12 de diciembre de 2006, relativa a los servicios en el mercado interior, más conocida como Directiva de Servicios. El Ejecutivo español ha hecho una lectura muy particular de esta norma comunitaria y ha decidido anteponer los intereses económicos a la garantía de los servicios profesionales, al restringir al máximo la regulación de numerosos profesionales. Por ello, el pasado 18 de enero, el Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos de España presentó sus segundas alegaciones a las nociones de esta nueva ley, por considerar que su contenido supone una discriminación hacia la profesión. Antonio Zapardiel, decano-presidente de dicho Consejo, explica que, “a pesar de que el anteproyecto enviado al Consejo de Estado mejora e incluye algunos ámbitos específicos en los que el químico se reconoce como competente, estos campos son mínimos y no se habla de la profesión del químico como tal y en un contexto tan amplio como el que su formación le permite”. Parte del problema es que, para el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte, la profesión química no cuenta con unas fichas establecidas4 ubarrones grises amenazan el cielo de la profesión química y el de los innumerables servicios que se derivan de su actividad, tan valiosos para nuestra sociedad. Mientras Europa se lanza a revisar las restricciones existentes en las profesiones reguladas para suprimir algunas de las barreras injustificadas y desproporcionadas que había, el Gobierno de España, amparándose en las directrices comunitarias, se empeña en dar brazadas a contracorriente, fomentando una legislación que vulnera por igual los derechos de profesionales y consumidores. Al menos así se deduce del primer borrador del Anteproyecto de Ley de Servicios y Colegios Profesionales, dado a conocer el pasado 2 de agosto. El texto aprobado por el Consejo de Ministros dejaba a los químicos completamente en fuera de juego en muchos ámbitos profesionales en los que se ha demostrado sobradamente su competencia e idoneidad. El documento, además, ponía en la cuerda floja el futuro de los colegios profesionales. La reforma que ahora se propone debe considerarse la continuación de un proceso que, dirigido a establecer un nuevo marco regulador para el sector servicios, ha sido impulsado por la n.º 608 enero-marzo 2014 [ 15 n qei ] Química e Industria 04 QEI608_Claves2.qxd:Claves 20/03/14 11:40 Página 16 claves fauske & associates, llc. qei licia, “Europa está pidiendo a 4sobre los contenidos que debe los países la liberalización, pecursar y, por tanto, no se avala ro liberalizar no significa dessu capacidad. En cambio, sí se regular”, que es precisamente acredita en otros profesionales uno de los objetivos que se perdel ámbito de la medicina, la sigue como estrategia econófarmacia y la veterinaria, que mica desde el departamento llevan a cabo actividades que que dirige el ministro Luis de hoy en día también ejercen de Guindos. En este empeño de lipleno derecho los químicos. beralizar el mercado profesioPero la queja no es exclusiva nal, la nueva ley discrimina de del mundo de la química. Otros manera injustificada a ciertos profesionales de larga tradición profesionales, en especial a los y solvencia, como físicos, biólopertenecientes al área científigos y geólogos, comparten esta ca-tecnológica, respecto a otros preocupación, pues todos ellos con las mismas o incluso mepueden quedar en semejante nores competencias. situación de indefensión frente “En un intento de llevar a caa otros colectivos que, de prosbo transposiciones de directiperar el anteproyecto de ley en vas europeas, con el anteprosus términos actuales, sí van a yecto de ley se han sacado diver reconocida y regulada su versas fichas de profesiones actividad, caso de médicos, farEl futuro profesional de los químicos, en entredicho. reguladas y la nuestra no ha simacéuticos y veterinarios. Por do incluida, es decir, no se ha eso, esta temeraria iniciativa del Ministerio de Economía y Competitividad se ha encontrado adaptado a la nueva normativa”, relata Macho. Esto implica, adecon el descontento de Unión Profesional, la asociación que agru- más, que la obligatoriedad de colegiación desaparece para los pa a todas las profesiones colegiadas españolas. En opinión de su profesionales excluidos de la regulación. “Nuestra profesión represidente, Carlos Carnicer, el nuevo texto impulsado por el Go- queriría de colegiación obligatoria, exactamente igual que todas bierno “incorpora una liberalización excesiva que, lejos de impul- aquellas profesiones que trabajan en las mismas áreas. Es más, consar la economía, supondría la degradación de los servicios profe- sideramos que la química cumple la normativa de profesión resionales y en particular de algunas profesiones, ya que producirá gulada y unas competencias específicas”, sostiene el decano del una pérdida de confianza por parte de los pacientes, clientes y colegio gallego. A juicio de Carnicer, estas profesiones científicas deberían usuarios a la hora de contratar dichos servicios”. La idea central de la directiva europea es abrir la competencia ser colegiadas como tales, de forma global, y no reservar la coleprofesional al máximo, pero estableciendo limitaciones en ámbi- giación obligatoria solo para algunas disciplinas: “La formación tos que afecten directamente a la salud y la integridad física de los en carreras como Química, Física, Biología o Geología no debe ciudadanos. Así, todas las disciplinas sanitarias quedan recono- desgajarse por actividades, ya que estas consisten en un conjunto cidas como profesiones reguladas. Sin embargo, no cabe realizar compacto y coherente de conocimientos, no susceptible de ser una interpretación restringida del concepto de salud y limitarlo diferenciado por sus diversas áreas de actuación, debido a que al mundo médico y sanitario. ¿Acaso no resultan fundamentales todas estas ciencias interactúan entre sí, lo que supone un conpara la salud aspectos como la higiene, el tratamiento y depura- cepto unitario de profesión”. En definitiva, una historia centeción de aguas, el control de la contaminación, la gestión segura naria avala la capacidad y coherencia de estas materias científide productos tóxicos, el desarrollo y producción de fármacos o la cas, por más que la creciente y necesaria especialización sugiera seguridad alimentaria? ¿Y no son los químicos los profesionales divergencias. más cualificados para muchas de estas tareas? Prácticamente Antecedentes todas las salidas laborales de los Aunque el químico, en cuestioquímicos conllevan un compones de competitividad, encuennente que, de forma más o metre una encomienda a su medinos directa, está implicado con da en prácticamente todo el la salud y la seguridad de las espectro laboral, esta profesión personas y del medio ambientan solo cuenta con el respaldo te. En cambio, los mentores de de dos normas jurídicas: la Ley la ley en ciernes parecen no hade Minas de 1973, que facultaba ber reflexionado suficientemenal químico para dirigir y realizar te sobre ello. trabajos de exploración e invesAntonio Zapardiel, decano-presidente del Consejo General Como apunta Antonio Matigación en el ámbito de la geode Colegios Oficiales de Químicos de España cho, decano-presidente del Coquímica, y la Ley de Ordenación legio Oficial de Químicos de Gade las Profesiones Sanitarias de ‹El anteproyecto mejora e incluye algunos ámbitos específicos en los que el químico se reconoce como competente, pero estos campos son mínimos y no se habla de la profesión del químico como tal› Química e Industria [ qei n 16 ] n.º 608 enero-marzo 2014 04 QEI608_Claves2.qxd:Claves 20/03/14 11:40 Página 17 La convergencia europea no fragua ni en la universidad ni en el mercado laboral Las divergencias de Bolonia urante más de una década, Bolonia ha sido la palabra fetiche que evocaba el ambicioso proyecto de homologar la enseñanza europea, especialmente en la etapa universitaria, igualando titulaciones y currículos. Tras su implantación en España, la impresión generalizada es que la iniciativa está dando lugar a numerosos e imprevistos efectos perniciosos y que, lejos de conseguir la equiparación, está contribuyendo a incrementar las diferencias. Por si fuera poco, el Plan Bolonia, asimilado desde 2010, agudiza los problemas que plantea la Ley de Servicios y Colegios Profesionales. “Hemos ido al revés que el resto de países de nuestro entorno, donde existen unas ramas troncales comunes y a partir de ahí los alumnos se especializan. Aquí, en cambio, hemos partido de hacer unos grados muy diversificados que no tienen equiparación en el continente y con unos problemas que el resto de europeos no sufren”, sostiene Antonio Macho, decano-presidente del Colegio Oficial de Químicos de Galicia. “Antes de Bolonia, la carrera de Químicas era única y dentro de ella estaban las especialidades; ahora cada una de estas es casi una titulación, o varias, aunque a veces la diferencia se limita a tres o cuatro asignaturas”, argumenta Francisco Cano, secretario general del Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos de España. Al margen de la deshomogenización —derivada de la educación a la carta entre nuestros títulos y los del resto de europeos—, el Plan Bolonia ha generado otros problemas, como expone Antonio Álvarez, director de Proyecto de Técnicas Reunidas: “La sustitución de licenciaturas por grados ha traído un vacío legal que está afectando tanto a la formación como al ejercicio profesional. Además, este cambio tampoco se ha traducido en la preparación de profesionales con atribuciones específicas”. Técnicas Reunidas, que cuenta con unos 800 químicos y otros tantos ingenieros, se está encontrando con verdaderas dificulta- des para contratar a los graduados que saltan al mundo laboral. “En la firma de proyectos estamos teniendo problemas, sobre todo desde los departamentos de recursos humanos, porque no tienen claras las competencias de los técnicos que contratan. De hecho, muchos graduados salen de la carrera sin saber qué atribuciones tiene su formación universitaria”, afirma Álvarez. “Solo los antiguos ingenieros industriales y los antiguos licenciados en Químicas podemos firmar proyectos legalmente, porque, si aplicamos Bolonia, ni los graduados en la primera carrera o en la segunda pueden hacerlo si no cursan un máster habilitante, que solo se extiende para los ingenieros”, relata este experto con larga experiencia en la empresa privada. Por otro lado, a pesar de que el plan educacional prometía el reconocimiento de las cualificaciones y la movilidad entre países, “un graduado español que se vaya fuera va a toparse con problemas, debido a la divergencia de años de las titulaciones”, comenta el director de Proyecto de Técnicas Reunidas. El plan educativo que el Gobierno llevó a cabo como un proceso clave de convergencia tenía como objetivos facilitar el intercambio de titulados y adaptar el contenido de los estudios universitarios a las demandas sociales. Sin embargo, tras obtener unos efectos antagónicos, ¿qué cabe esperar de las consecuencias de la Ley de Servicios y Colegios Profesionales? Álvarez está de acuerdo con el objetivo de la Comisión Europea de flexibilizar el mercado, ampliándolo a diversos profesionales, pero se muestra más disconforme con la falta de regulación del ejercicio profesional que se pretende con la implementación en España de la nueva norma: “Es bueno que la directiva intente abrir coto. Lo que no es bueno es que la ley deje sin ningún control el mercado. La Administración debe controlar pero no lo hace. Por eso tenemos ahora mismo el país en un tótum revolútum”. qei D aspectos vitales cada vez más ligados a las citadas actividades. Por eso, el Consejo General de Colegios de Químicos entiende que el anteproyecto debería mantener la colegiación obligatoria para estos profesionales. “Tan importante es el químico que trabaja en sanidad como el que trabaja en salud”, apostilla Zapardiel, quien considera que “habría que incluir a otros profesionales en el sistema nacional de salud, donde no se recogen muchas actividades a controlar”. Frente al consumidor, establecer la diferenciación de colegiación obligatoria o no entre profesionales que realizan la misma función, por ejemplo farmacéuticos y químicos, conlleva una discriminación en la libre competencia, condicionando la elección del ciudadano, que siempre percibirá la colegiación obligatoria como un elemento de garantía y control de calidad de los servicios prestados. Francisco Cano, secretario general del Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos de España, alude a la realidad que sufren estos profesionales químicos a la hora de conseguir un empleo frente a otros que juegan con ventaja: “Si se requiere un técnico para hacer análisis de agua y al puesto optan, por un lado, un médico o un farmacéutico, que son profesiones colegiadas4 2003. Gracias a esta disposición, los poseedores del QIR —título de Químico Interno Residente— podían acceder a plazas en hospitales como especialistas reconocidos de las diversas ramas que constituyen el bloque de laboratorio del sistema sanitario español: análisis clínico; bioquímica clínica; microbiología y parasitología, y radiofarmacia, a las que ahora podría añadirse genética humana. En cambio, no cuentan con las mismas condiciones los químicos cuya actividad se orienta hacia otros terrenos relacionados con la salud, pues el Anteproyecto de Ley de Servicios y Colegios Profesionales exige la colegiación a unas profesiones sanitarias y a otras, sin justificación alguna, no. Y ello, a pesar de que el bien jurídico, la salud, afecta igualmente al ejercicio de todas las disciplinas. “Hay muchos químicos trabajando en laboratorios municipales, potabilización y depuración de aguas, confederaciones hidrográficas, etcétera, que, directa o indirectamente, están implicados en cuestiones sanitarias y no tienen ningún tipo de regulación”, advierte Macho. Como indicaba en 2011 el preámbulo de la Ley General de Salud Pública, esta viene determinada por “la calidad del aire que se respira, el agua que se bebe, los alimentos que se comen…”, n.º 608 enero-marzo 2014 [ 17 n qei ] Química e Industria 04 QEI608_Claves2.qxd:Claves 21/03/14 9:56 Página 18 qei claves 4con un control deontológico detrás, y por otro, un profesional sin colegiación obligatoria, ¿quién le va a dar más seguridad al ciudadano?”. Es solo un botón de la mayoría de casos en los que la legislación no permite al químico desempeñar atribuciones que le competen en el ámbito de la salud, donde “no estamos por añadidura, sino por pleno derecho”, recuerda Cano. La seguridad en obras La salud no es el único ámbito dónde los químicos se topan con trabas administrativas y contradicciones legales a la hora de llevar a cabo su ejercicio. “Un ejemplo de ello —expone Cano— es el Real Decreto 1627/97, que dictamina que, durante la fase de Reunión en el Senado de los consejos generales y los colegios científico-técnicos con parlamentarios. ejecución, en las obras de construcción se requiere la presencia de un coordinador de seguridad y salud. La guía del propio dic- certificado de eficiencia energética que, a principios de 2013, el tamen, publicada por el Instituto Nacional de Seguridad e Higiene Gobierno impuso como obligatorio para toda vivienda en venta o en el Trabajo, determina que podrán ser coordinadores aquellos alquiler. La medida, en teoría, intentaba alcanzar objetivos ambienprofesionales cuya titulación les permita firmar el proyecto. Noso- tales positivos, pero, a efectos prácticos, ha generado una maraña tros estamos facultados para firmarlo en plantas químicas, pero de confusión a la hora de asignar las formaciones capacitadas para al tomar como referencia la Ley de Ordenación de Edificación, validar esta etiqueta medioambiental, derivando en una batalla cuando se habla de las profesiones competentes para coordinar comercial entre los distintos colectivos de profesionales y platala seguridad y salud en obras, solo incluye a arquitectos, apareja- formas. “En realidad, lo que dice la legislación es que debe ser un dores, ingenieros e ingenieros técnicos de acuerdo a sus especia- profesional competente en el campo. Y eso ha dejado todo bastante indefinido”, sostiene Zapardiel. lidades, dejando fuera a los forLas comunidades autónomados en química. De facto, los mas, encargadas de crear los empleadores y la Administraregistros de estos certificados y ción aplican la Ley de Edificade vigilar que las cualificaciones ción al ámbito industrial y sean las adecuadas, están sirponen trabas a nuestros comviendo la controversia en banpañeros. Es un contrasentido, deja al emplear diversos criteporque en una planta química rios sobre los técnicos que son estos profesionales no pintan competentes en ausencia de un nada, además de que ni siquieplan convergente a nivel naciora pueden firmar el proyecto”. nal. Por lo tanto, mientras alguTal como lamenta el secretario nas comunidades pretenden general del Consejo de Colegios restringir el coto a ingenieros de Químicos, las contradiccioAntonio Macho, decano-presidente del Colegio Oficial de industriales y arquitectos, otras nes de la legislación suelen jugar Químicos de Galicia lo flexibilizan para incluir hasta en contra, pues hay que andar a los ingenieros cartógrafos, aunrecurriendo las decisiones admique lo que realmente desconnistrativas que ignoran el derecho de los químicos a optar a estos puestos. “De hecho, tenemos cierta a los colegios es que, en este nuevo mercado imperado por muchos compañeros que son coordinadores de salud y seguridad el caos, los físicos y los químicos puedan quedar relegados. Situaen obras, pero ha habido que pelearlo en casi todos los casos, poner ción paradójica cuando son precisamente estos profesionales quierecursos y salir en defensa de ellos hasta que se les ha reconocido nes están impartiendo la asignatura de eficiencia energética en las escuelas de ingeniería, como es el caso de Javier Dufour, que lleva su capacidad”, desvela Cano. El campo de la energía es otro de los sectores que coloca a los más de diez años volcado en el estudio del consumo de la energía químicos en condiciones de desigualdad frente a otros profesionales y que en la actualidad da clases en la Escuela Superior de Ciencias con la misma o menor competencia. Así lo evidencia el polémico Experimentales y Tecnología de la Universidad Rey Juan Carlos ‹La química requeriría de la colegiación obligatoria, igual que todas aquellas profesiones que trabajan en las mismas áreas, pues cumple con la normativa de profesión regulada y con unas competencias específicas› Química e Industria [ qei n 18 ] n.º 608 enero-marzo 2014 04 QEI608_Claves2.qxd:Claves 20/03/14 11:40 Página 19 (Madrid), concretamente en el Grupo de Ingeniería Química y Ambiental. “Es curioso que algunos químicos y físicos que llevamos mucho tiempo dedicados a este campo formemos a la gente que sí puede firmar, mientras nosotros no podemos”, dice el profesor. Si el químico está enseñando a los ingenieros en las aulas y la legislación no define a los primeros como competentes pero sí a los segundos, al final se produce la paradoja de que “el discípulo va a poseer atribuciones que no tiene el maestro”, subraya Antonio Zapardiel. Visados En el mismo tren de las contradicciones se mueve la cuestión de los visados relativos a proyectos y actividades de carácter industrial. Desde su constitución en 1951, los colegios de químicos conservaron la competencia para firmar estos visados, pero la llegada en 2009 de la Ley Ómnibus, que pretendía promover el libre acceso a las actividades de servicios y su ejercicio, eliminó de raíz la competencia de los colegios profesionales para visar obligatoriamente todos los proyectos. “La instauración de esta ley nos hizo perder las competencias para las que estábamos habilitados por el Decreto 2281/1963, sobre regulación del doctorado en Química Industrial y facultades de los licenciados. Y en la actualidad, con las nuevas titulaciones, las administraciones públicas solo reconocen aquellos proyectos firmados por ingenieros, sea cual sea su especialidad”, explica Zapardiel. Como las delegaciones de industria solicitan que el proyecto sea respaldado por un ingeniero —que aparentemente ofrece más garantías—, se dan casos en los que “hay ingenieros industriales con la especialidad de electricidad, por ejemplo, que firman proyectos de almacenamiento de ácido fluorhídrico sin que nadie les ponga una sola pega”, relata Francisco Cano. Mientras, para Dufour, “resulta difícil entender que, si un profesional químico es competente para llevar a cabo todo proyecto relacionado con una instalación química, luego no lo pueda certificar pero un ingeniero agrónomo sí”. Tal como desgrana Zapardiel, “la normativa sobre el visado de proyectos de 2010 solo es obligatoria para la edificación y los proyectos sobre explosivos, pero no para una refinería, en la que se manejan productos susceptibles de sufrir explosiones. No tiene sentido”. De hecho, tres de las grandes refinerías existentes en España fueron diseñadas por químicos. “Sin embargo, las competencias de este tipo de instalaciones quedan relegadas a cualquier profesional bajo su responsabilidad penal y civil”, añade Cano antes de lanzar una pregunta al aire: “¿Cómo se demuestra la competencia?”. Este es un claro ejemplo de una discriminación injustificada si atendemos a la regulación que, de acuerdo con la intención de la directiva europea, pretende garantizar la seguridad y la salud. Otro caso se da en la política de control de riesgo de los productos, basada en el Reglamento 1907/2006 del Parlamento Europeo y el Consejo, más conocida como reglamento REACH, que regula el registro, evaluación, autorización y restricción de sustancias y preparados químicos con el fin de prevenir los riesgos para la salud y mejorar la protección del medio ambiente. Asimismo, REACH salvaguarda la seguridad y la salud del consumidor final y de la población expuesta, tanto laboral como general, lo que justifica la necesidad de que los químicos que desarrollen estas tareas deban estar sometidos al control deontológico, que viene dado por la colegiación y el visado de proyectos. Si algo caracteriza al reglamento REACH es la dificultad de interpretar su terminología y, en consecuencia, de cumplir las obli-4 n.º 608 enero-marzo 2014 [ 19 n 04 QEI608_Claves2.qxd:Claves 20/03/14 11:40 Página 20 De exigir la colegiación a regular por actividad y no por profesión El ejemplo internacional comisión europea claves qei on la disculpa de la transposición europea, el Gobierno, en un intento de liberalizar el mercado, está desregularizándolo, justo lo contrario de lo que están haciendo el resto de los países”, afirma Antonio Macho, decano-presidente del Colegio Oficial de Químicos de Galicia. Y es que el ejercicio profesional en la mayoría de socios de la Unión Europea (UE) requiere de una asociación profesional que acredite la competencia, tal como sucede en Alemania, Inglaterra, Francia y Portugal. Precisamente, nuestro vecino luso, que presenta una situación económica y social más dramática que la española, aprobó en enero del año pasado la Ley 2/2013, de asociaciones profesionales. El texto no solo exige la colegiación obligatoria a todos los profesionales para ejercer dentro de su territorio, sino que reconoce la figura de la ordem profissional —homóloga de nuestros colegios profesionales— como autoridad competente que regula de forma colectiva el acceso a las actividades y su ejercicio, planteando además la colaboración entre entidades, todo ello en el proceso de ordenación, control de las profesiones y protección de los consumidores. “Es curioso que Portugal, un estado intervenido y cuyos acuerdos o proyectos de ley son supervisados por Bruselas, imponga la colegiación obligatoria y que el nuestro no lo haga. Estamos vendiendo que a España puede venir cualquiera de fuera porque hemos liberalizado el mercado al desregularlo. En cambio, nosotros no podemos ir a trabajar allí si no somos reconocidos por las órdenes portuguesas. Y sucede lo mismo en Inglaterra, Alemania y Francia”, lamenta Macho. El problema es que resulta complicado establecer la comparación con muchos países, porque, como explica Antonio Zapardiel, decano-presidente del Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos de España, “en Italia y Portugal el sistema es semejante al español, pero en otros sitios, como Inglaterra y Alemania, el ejercicio profesional se regula a través de asociaciones que se forman por actividades, no por profesiones”. Y Francisco Cano, secretario de dicho consejo, remata: “Puede haber una asociación, por ejemplo, de higienistas, donde coincidan farmacéuticos, químicos o biólogos. De hecho, le hemos pedido al Ministerio de Economía y Competitividad que regule por actividades si finalmente no va a regular por profesiones”. Pese a las diferencias, la Unión Europea pretende homogeneizar al máximo las normativas nacionales. Para ello evaluará las profesiones reguladas en cada país, de acuerdo con la modificación de la directiva que se aprobó en otoño pasado. Según Unión Profesional, cada Estado miembro deberá notificar la lista de profesiones que regula y después la Comisión Europea publicará un mapa de profesiones reguladas que recogerá toda esta información. En una segunda fase, los gobiernos dispondrán de dos años para realizar una evaluación recíproca de los obstáculos que limiten el acceso a determinadas profesiones, así como para justificar las reservas de actividad qei que haga cada nación. C “ Química e Industria [ qei 4gaciones de control que impone si no se poseen conocimientos profundos de química. “Ahora mismo, para que una sustancia esté en el mercado requiere un informe de seguridad firmado por un profesional competente”, subraya Francisco Cano. Así que… ¿quién va a ser más competente que el propio químico? Además, dicha atribución se extiende a otros muchos aspecLa Comisión Europea publitos y sectores, como la induscará un mapa de profesiotria cosmética, de materiales, nes reguladas. de productos de limpieza, de elaboración de medicamentos y de combustibles, campos “donde los químicos siempre tienen una preponderancia sobre otros técnicos que también puedan estar cualificados”, declara Zapardiel. No obstante, el anteproyecto de ley, en vez de atribuir las competencias a una formación específica, las cede a la potestad del mercado, que, al estar supeditado a los intereses económicos y particulares, puede decantar la balanza a favor del coste en detrimento de la cualificación más apropiada. O dicho de otro modo: en lugar de propiciar la libre competencia, ahora se favorecerá la competencia desleal. Riesgos y accidentes A la vista de las actividades laborales de los químicos, la colegiación resulta imprescindible para evitar repercusiones negativas en la salud y la seguridad de las personas, particularmente en el ámbito de la prevención de riesgos físico-químicos, toxicológicos y naturales. Todo colegiado, por el hecho de estarlo, queda sometido al control de su trabajo, sobre la base del Código Deontológico de la Profesión Química. Eliminar la colegiación obligatoria supondría caer en el error de eliminar controles, cuyas consecuencias son impredecibles y que, desgraciadamente, la sociedad sufre cada vez que se producen accidentes o casos de mala praxis. La falta de vigilancia adecuada de actividades relacionadas con la química estuvo implicada en sucesos como el de Los Alfaques, cuando, en 1978, un camión cisterna lleno de propileno licuado estalló en una carretera de Tarragona, provocando 243 fallecidos y cientos de heridos; o el ocurrido en 1981, en el que miles de españoles se vieron afectados por el consumo de aceite de colza desnaturalizado con anilina. “Cuando se trabaja con productos químicos, hay que tener unos conocimientos acreditados académicamente. Por eso, la reserva de actividad garantiza que los profesionales que se dedican a una determinada actividad estén bien formados”, resalta el decano-presidente del Consejo. Precisamente, los estudios en ciencias químicas han ido adaptándose a lo largo del tiempo a las necesidades formativas que exigía el desempeño laboral. Así, desde las primeras regulaciones de la enseñanza universitaria de la química, el ordenamiento jurídico ha establecido un vínculo directo entre la formación académica y el ejercicio de la profesión del químico, estableciendo un extenso número de actividades reguladas. Es más, como indica Zapardiel, “existe una relación suficientemente estrecha entre las tareas desarrolladas por los químicos y ciertos bienes constitu- n 20 ] n.º 608 enero-marzo 2014 04 QEI608_Claves2.qxd:Claves 20/03/14 11:40 Página 21 tra de los derechos de los ciudadanos”. En este contexto se enmarca la relevancia de la colegiación obligatoria, de la que el anteproyecto del Gobierno pretende prescindir para las formaciones científico-técnicas. “Me temo que a partir de ahora se justifique el intrusismo profesional indicando que todo el mundo puede hacer de todo —apunIntrusismo Que el concepto de competencia caiga en las garras del intrusis- ta Carnicer—. Y cuando Europa habla de liberalizar, lo hace en términos de desarrollar una regumo profesional es uno los pelilación equilibrada que permita gros que mantienen en vilo a mantener la garantía institulos colegios profesionales. Y eso cional de la buena práctica proes lo que ya está sucediendo en fesional que aportan los coleel ámbito de la prevención de gios profesionales”. De hecho, riesgos laborales, donde, según Bruselas no hace referencia alasegura Cano, “cualquier tituguna a la desaparición o pérdilado, aunque sea licenciado en da de independencia en la auFilología Árabe, puede ejercer torregulación de las corporahaciendo un máster de 600 ciones y colegios, sino que, cohoras. Sin embargo, en la parte mo explica el mandatario de de higiene industrial, cuando se Unión Profesional, “la directiva va a hacer una medición de conreconoce a estas instituciones taminantes químicos que puecomo garantes del cumplimienden afectar a un trabajador, se to de la deontología y de la prodebe saber qué es cada sustanCarlos Carnicer, presidente de Unión Profesional tección de los derechos e intecia, cómo se comporta y qué reses de los usuarios”. reacciones provoca”. En las alegaciones presenta¿Cómo va a ser posible definir a un profesional competente en áreas de interés público, como das, el Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos aclara la salud y la seguridad, sin una corporación que lo supervise? que la normativa comunitaria no exige eliminar la colegiación Antonio Macho responde que “uno de los objetivos fundamenta- obligatoria, sino que la permite “por razones imperiosas de inteles de los colegios es la defensa de los consumidores y los usua- rés general”, siempre que se cumplan los criterios de no discririos. Evidentemente, a partir de ahora, si cualquiera puede hacer minación, necesidad y proporcionalidad. Esta puntualización, por cierto, desmonta los argumentos del Ejecutivo español sobre de todo, los órganos colegiados van a salir perjudicados”. su intención de orientar el anteEn pos de evitar el intrusismo proyecto de ley hacia supuesy el perjuicio a los consumidotas directrices europeas. res, el Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos considera esencial que se defina y Colegios profesionales establezca que todo aquel ejerAl margen de establecer la hocicio profesional, conjunto de mogenización o la disparidad actividades al que da lugar la con el mercado europeo, la inquímica y que tenga un tronco trepidez del Gobierno en la común en esta disciplina, esté puesta en marcha de la ley resisoportado por aspectos deonde en el efecto que tendría en la tológicos. “Si desmontamos las autorregulación de las corporainstituciones profesionales de ciones colegiales, al pretender control, tendremos el probleacotar la cuota de colegiación y ma de no evitar el intrusismo y prohibir la de incorporación. Esde no marcar esas directrices ta es una intención completaéticas”, advierte Zapardiel. mente rechazable para CarniLa observación es comparticer, ya que “cuando se habla de Carlos Carnicer, presidente de Unión Profesional. da por el presidente de Unión profesiones colegiadas no se Profesional. Carlos Carnicer pueden plantear reformas tepiensa que “todas aquellas profesiones, caso del químico, cuyo ejer- niendo en cuenta únicamente factores económicos, pues en la macicio afecte a materias sensibles como la salud, la seguridad o el yoría de ocasiones atañe a derechos fundamentales”. patrimonio —su gestión, conservación y administración—, así A pesar de que el Gobierno se justifique aludiendo a las altas como a otros bienes, a los servicios generales o al medio ambien- tasas de colegiación, “contamos con datos que evidencian que te, deben estar reguladas y suficientemente controladas. El fin aquellas profesiones que la ley pretende desregular son las que principal consiste en garantizar su adecuada formación técnica y cuentan con las cuotas colegiales más bajas, como es nuestro científica y evitar cualquier posible mala praxis que vaya en con- caso”, expone Antonio Macho. Y es que la tasa de incorporación4 cionales como para aplicar el requisito de colegiación, así como para desplegar un campo normativo específico, es decir, la normativa deontológica propia de cada profesión, que no puede aflorar por otro cauce que no sea el colegial”. up ‹La formación en carreras como Química, Física, Biología o Geología no debe desgajarse por actividades, ya que son un conjunto compacto y coherente de conocimientos, no susceptible de ser diferenciado por sus diversas áreas de actuación› n.º 608 enero-marzo 2014 [ 21 n qei ] Química e Industria 04 QEI608_Claves2.qxd:Claves 20/03/14 11:40 Página 22 qei claves Manuel Altava, senador del Grupo Popular “El modelo colegial actual ha demostrado su plena validez y efectividad” anuel Altava Lavall es senador por la provincia de Castellón, portavoz de Justicia del Partido Popular en la Cámara Baja y miembro de la Comisión Constitucional y de la Diputación Permanente de este órgano legislativo. Doctor en Derecho Procesal, es magistrado en excedencia. Durante 22 años ha sido profesor de las universidades de Valencia y Jaume I de Castellón, así como del centro asociado de la UNED en Villarreal (Castellón). Autor de 35 ponencias o comunicaciones en congresos, ha publicado 27 artículos y 6 libros y es académico correspondiente de la Real Academia de Jurisprudencia y Legislación. Defensor del modelo colegial, Altava ha creado una comisión en el Senado, con miembros de diferentes grupos, para analizar el contenido del Anteproyecto de Ley de Servicios y Colegios Profesionales. Pregunta. ¿En qué consiste y qué actividades está realizando esta comisión que usted preside? Respuesta. La comisión está formada por diez senadores procedentes de distintas profesiones, conocedores por tanto de la realidad diaria en cada campo. Nos reunimos periódicamente con los consejos generales de los colegios profesionales. Ya nos hemos entrevistado con diez y tenemos otras seis reuniones pendientes. P. ¿Existe consenso sobre el anteproyecto y los cambios a introducir? R. Básicamente sí que hay acuerdo en las modificaciones que cabría introducir, como el mantenimiento de las actuales profesiones en su actual configuración, la colegiación de todas las profesiones con respeto a su carácter obligatorio y la distribución territorial uniforme en el territorio nacional. P. ¿Tiene alguna aportación positiva el Anteproyecto de Ley de Servicios y Colegios Profesionales? R. La reforma en la normativa de colegios y servicios profesionales es una adaptación de las Directivas 2005/36/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 7 de septiembre de 2005, relativa al reconocimiento de cualificaciones profesionales, y 2006/123/CE del Par- M 4se reduce a los gastos de tramitación, que, en el caso de los colegios de químicos, oscila entre 0 y 150 euros, mientras que la cuota colegial anual se sitúa entre los 80 y los 170 euros. De estas razonables contribuciones depende la supervivencia de los colegios y la de los servicios que hasta ahora han brindado a la sociedad. “Los colegios no solo somos económicamente independientes, sino que no representamos coste alguno para la Administración y nunca hemos necesitado ayudas estatales para funcionar”, declara Macho, que añade: “Ofrecemos a los ciudadanos la garantía de la buena praxis profesional, potenciamos la formación continua de los colegiados con nuestros cursos y adecuamos los servicios que prestamos, exigiendo a los profesionales químicos el estricto cumplimiento de un código deontológico al que deben atenerse”. A juicio de Antonio Zapardiel, “si las cargas monetarias que conlleva la colegiación no fueran proporcionadas al objetivo y servicio que persiguen, indudablemente los colegios habrían desaparecido hace mucho tiempo. Incluso es plausible afirmar que, en Química e Industria [ qei lamento Europeo y del Consejo, de 12 de diciembre de 2006, relativa a los servicios en el mercado interior. Esta reforma, que se incluyó en el Plan Nacional de Reformas del Reino de España, deviene de una recomendación específica del Consejo de la Unión Europea dirigida a España como parte del Procedimiento de Déficit Excesivo. Asimismo, el FMI y la OCDE han venido recomendando reiteradamente la necesidad de realizar una adecuación normativa de las profesiones. Es importante resaltar que se mantiene el carácter de corporación de derecho público de los colegios profesionales. P. El proyecto amenaza con eliminar el reconocimiento de la profesión de químico como actividad regulada, a pesar de la obvia importancia que sobre la salud y la seguridad tienen la mayor parte de las actividades ligadas a esta profesión. R. La interlocución con las profesiones y sus representantes ha sido y sigue siendo constante y estoy seguro de que el Ministerio de Economía y Competitividad será sensible a las peticiones de los distintos profesionales, como es el caso de los químicos. Desde febrero de 2012 hasta mayo de 2013, la Dirección General de Política Económica —adscrita a dicho ministerio— ha mantenido numerosas reuniones con colegios profesionales para conocer su posición sobre la situación actual de la regulación en España y sus posibles mejoras. En cuanto a la colegiación, el borrador del anteproyecto de ley considera que es necesario corregir el confuso mapa colegial existente, dado que actualmente puede ocurrir que un profesional esté obligado a colegiarse en una comunidad autónoma pero no en otra; que ni siquiera exista colegio profesional en una tercera, o que se den casos en los que la obligación de colegiarse dependa de si se desempeña la profesión en el ámbito público exclusivamente o no, cuando en otras comunidades este extremo es irrelevante. Por otro lado, en algunas comunidades cualquier colectivo de profesionales puede formar un colegio, mientras que en otras es necesario que los profesionales tengan una titulación superior universitaria. las circunstancias actuales, no cubren en la mayoría de los casos el servicio que, directa e indirectamente, reciben tanto los ciudadanos como la Administración”. ‹Para cumplir el reglamento REACH y que una sustancia esté en el mercado se requiere un informe de seguridad firmado por un profesional competente, como el químico› Francisco Cano, secretario general del Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos de España n 22 ] n.º 608 enero-marzo 2014 senado 04 QEI608_Claves2.qxd:Claves 20/03/14 11:40 Página 23 Manual Altava lidera una comisión en el Senado sobre el Anteproyecto de Ley de Servicios y Colegios Profesionales. De la misma manera, se ha de poner de manifiesto que la heterogeneidad de regulación de las profesiones en Europa es muy notable. Hay países, como el nuestro y también Italia y Portugal, donde la regulación de las profesiones se basa, en gran medida, en los colegios profesionales, mientras que en otros no existe un sistema similar y apenas hay profesiones reguladas, como ocurre en los países escandinavos. P. ¿Considera que se puede prescindir de la colegiación y del visado de proyectos en estas actividades? R. El modelo colegial existente hasta ahora ha demostrado su plena validez y efectividad. La defensa de un modelo social en beneficio de los consumidores y usuarios, de los ciudadanos en suma, debe ser ejercida bajo un modelo consolidado, garantista y que forme parte de la sociedad civil organizada, que ya ha admitido perfectamente el actual modelo colegial. En esa misma línea argumental, el visado colegial constituye una garantía de supervisión que el propio colegio ofrece a los ciudadanos. Así, cada acto profesional está revisado y aprobado para poder ser ofrecido a la sociedad y materializado en la práctica de la vida diaria. qei Por su parte, Carnicer cree que “el efecto práctico de limitar las cuotas conllevará el cierre de muchos colegios, con un perjuicio irreparable de la función social que desde hace siglos llevan a cabo en beneficio del interés general”. Asimismo, el presidente de Unión Profesional piensa que el principal interés del Gobierno se centra en hacer desaparecer los colegios: “Primero se anunció la injerencia en su funcionamiento democrático y ahora, con este anteproyecto, el estrangulamiento económico”. Y por si la reducción de las cuotas no planteara ya una gran inquietud entre los colectivos implicados, la ley también contempla que todos aquellos colegios profesionales que no sean de colegiación obligatoria tengan un periodo transitorio de un año para reconvertirse en asociaciones, las cuales, por cierto, aún no cuentan con legislación específica. A juicio del decano del Colegio de Químicos de Galicia, “cada uno defendería sus intereses particulares y no los de la profesión. La razón de ser de los colegios no solo es la de garantizar el control del ejercicio profesional de sus integrantes, sino también un objetivo fundamental como es4 n.º 608 enero-marzo 2014 [ 23 n 04 QEI608_Claves2.qxd:Claves 20/03/14 11:40 Página 24 claves red de certificadores energéticos qei ses europeos evidencie la singularidad de la normativa española: y es que, en octubre de 2013, el Parlamento Europeo aprobó una modificación de la directiva que llevará a la Comisión Europea a evaluar las normativas nacionales con las profesiones reguladas por cada país. Este escenario permitiría buscar nuevos mecanismos para oponerse a tamaña injusticia. Algo se mueve en las Cortes El trámite de aprobación del Anteproyecto de Ley de Servicios y Colegios Profesionales mantiene en estos momentos el texto en manos del Consejo de Estado, pero la preocupación por los términos en los que se encuentra el borrador ha llegado ya al Parlamento. Tanto en el Congreso de los Diputados como en el Senado han empezado a producirse movimientos y tomas de posición sobre la cuestión. El pasado 17 de diciembre, el Grupo ParParadójicamente, los químicos no están autorizados para firmar certificados de efilamentario Socialista, a través de la diputaciencia energética a pesar de impartir esta materia en muchas universidades. da María González Veracruz, presentó a la Mesa de la Cámara Baja una proposición no 4la defensa de usuarios y consumidores, sin olvidar algo tan impor- de ley “relativa a la necesidad de incluir las profesiones de biolotante como es la representación exclusiva de la profesión quími- gía, física, geología y química en el proyecto de ley, para su necesario reconocimiento profesional y para su debate en la Comisión ca ante los poderes públicos y la sociedad en general”. Así las cosas, ¿se puede mantener esa estructura prestando un de Economía y Competitividad”. La propuesta subraya que “los proservicio como el de antes? “Es imposible —contesta Macho—. fesionales formados en estas disciplinas tienen un papel muy Nosotros intentamos hacer las gestiones oportunas ante todas las importante en la protección de la salud y el medio ambiente, en la administraciones para que entiendan el problema, que vean que mejora y control de las condiciones higiénicas y sanitarias y en el liberalizar la actividad profesional no supone desregularla y que avance de la calidad de vida”. Por ello, señala que los profesionacomprendan que la razón de ser de un colegio profesional es, les de estas áreas científicas deben ser incluidos en igualdad con entre otras, la de garantizar el control del ejercicio profesional el resto de profesionales de otras ramas con las que compiten, de para optimizar la defensa de usuarios y consumidores”, argu- forma que todos estén sujetos a las mismas obligaciones, ya que la discriminación “hace poco comprensible que unos tengan que menta Macho. Pero los planes del Ministerio de Economía y Competitividad estar sometidos al control deontológico y otros no”. Tras recordar son, al parecer, bien diferentes, ya que “su intención es que las pro- que el objetivo declarado de la ley es liberalizar el ejercicio profefesiones reguladas sean las menos posibles”, avisa Zapardiel. “Y sional, la propuesta socialista resalta la incongruencia de una nornosotros lo que queremos es que haya igualdad de derechos y ma que restringe la libre competencia, en lugar de promoverla. Por que estos sean los mismos para todos; o se regulan todas las pro- todo ello, insta al Gobierno a modificar el anteproyecto y propone la participación de los colegios representantes de estos cuatro fesiones o ninguna”, remata Francisco Cano. La exposición de motivos del anteproyecto de ley incide en que colectivos “en los grupos de trabajo que, en su día, compilen las la reforma aportará más flexibilidad y competencia a la economía, reservas de actividades establecidas en las leyes”. Por su parte, Manuel Altava, senador por el Partido Popular, recopropiciando la contención de costes empresariales, mejorando la calidad de los factores productivos y facilitando la asignación de noce que “el anteproyecto de ley no gusta a ningún colectivo prorecursos hacia sectores más competitivos. Sin embargo, para fesional. Estamos preocupados y por eso hemos creado en el Senaalcanzar esos objetivos, el Consejo General de Colegios de Químicos do una comisión, para ver las distintas sensibilidades que hay y entiende que deberían confluir dos circunstancias indispensa- modificar la ley”. La comisión, según Altava, reúne a una serie de bles: que la oferta de servicios profesionales sea lo más homogé- senadores, entre los que se encuentran médicos, ingenieros, arquinea posible y que los agentes económicos que concurran en el mer- tectos, abogados o procuradores, con el común denominador de cado lo hagan en las mismas condiciones. “Al final, los químicos su inquietud por los detalles del proyecto legislativo. No obstanno queremos más que los demás, simplemente estar en igualdad te, de momento no han realizado actividad alguna, a la espera de que el texto avance en los trámites de su recorrido legal. con otras profesiones”, justifica el decano de Galicia. La preocupación, como se ve, no tiene colores partidistas y eso Los colegios ya han presentado sus alegaciones. Solo falta esperar a que estos recursos surtan efecto sobre el último borrador del permite albergar esperanzas sobre el contenido que, finalmente, anteproyecto y en los trámites parlamentarios que haya de salvar. tenga la ley, para que esta no caiga como una losa sobre los proAl fondo queda la esperanza de que la comparación con otros paí- fesionales científico-técnicos. qei Química e Industria [ qei n 24 ] n.º 608 enero-marzo 2014 04 QEI608_Claves2.qxd:Claves 20/03/14 11:40 Página 25 05 QEI608_Plataforma.qxd:QEI 20/03/14 11:40 Página 26 qei plataforma en internet Francisco Samblás Coordinador de formación del Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos de España El Consejo General pone en marcha una plataforma de formación en Internet Inmersos en una época que exige la renovación continua de sus capacidades profesionales, los químicos españoles tendrán ahora la oportunidad de acceder a un amplio abanico de cursos gracias al Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos, que desde marzo dispone de su propio Campus Didáctico, una plataforma digital con programas formativos de alta calidad y a precios reducidos. estas líneas, incluirá también un canal de venta de aquellos materiales formativos propuestos por los propios colegiados. Para ello se creará una comisión que “evaluará los contenidos antes de subirlos a la plataforma. En una primera fase los contenidos se publicitarán y, cuando sean comprados por el primer alumno, se añadirán a la plataforma junto a los medios para la evaluación, el seguimiento y la tutorización del curso”, detalla Cano. Los principales objetivos de esta innovadora propuesta son: — Crear un canal de comercialización para los cursos que oferten los colegiados de forma individual, posibilitando una nueva vía de generación de ingresos a través de la transmisión de sus conocimientos y experiencias profesionales. — Contribuir a la mejora profesional de los colegiados, reforzando la formación de calidad en diferentes metodologías. — Actualizar permanentemente los nuevos conocimientos de habilidades empresariales. — Generar una red de contactos profewww.campusdidactico.com L a actual situación del mercado laboral ha impulsado la necesidad de fomentar la formación continua y, para ello, el Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos de España ha creado una plataforma especializada que no solo contribuirá a la mejora profesional de todos nuestros colegiados, sino que también dará un servicio a la sociedad como transmisor de contenidos útiles. “La principal ventaja y factor diferenciador de este campus es que funcionará como un canal de transmisión de conocimiento, poniendo a disposición de los colegiados la posibilidad de crear contenidos y comercializarlos. Por otro lado, los cursos no profesionales y los creados por nuestros compañeros tendrán un coste reducido, ya que la idea principal no es generar riqueza económica, sino riqueza de conocimiento y dar un servicio a los colegios y, por tanto, a los colegiados”, señala Francisco Cano, secretario del Consejo General. El Campus Didáctico, operativo a partir del mes de marzo y accesible a través de la página web www.campusdidactico.com, ofertará un amplio conjunto de programas y cursos que facilitan soluciones de aprendizaje globales, eficaces e innovadoras para el óptimo desarrollo de los conocimientos y competencias profesionales de los colegiados. La plataforma, cuya dirección corre a cargo de Francisco Samblás, coordinador de formación del Consejo General y autor de El Campus Didáctico del Consejo General ofertará un amplio abanico de cursos. Química e Industria [ qei n 26 ] n.º 608 enero-marzo 2014 05 QEI608_Plataforma.qxd:QEI 20/03/14 11:40 Página 27 sionales que ayuden al colegiado en su actividad laboral. La plataforma de formación e-learning presenta una serie de características diferenciales, en especial: — Formación específica y exclusiva desarrollada por los propios colegiados. — Formación en todas aquellas competencias transversales necesarias para el progreso personal y profesional. — Apoyo, guía y asesoramiento al colegiado a lo largo de todo el proceso tecnológico y comercial. — Utilización de materiales didácticos multimedia exclusivos y de alto impacto para la formación, que ayuden a transmitir de un modo efectivo los contenidos de los programas. — Aprovechar el networking para potenciar el desarrollo profesional de los colegiados. — Aunar la oferta formativa de otros sistemas online impulsados por los colegios oficiales de químicos. La plataforma, a su vez, destaca por: — Una metodología visualmente atractiva y pedagógicamente eficaz, con animaciones y gráficos que permiten apoyar las explicaciones de cada apartado, haciendo que el aprendizaje se convierta en una experiencia intensa y llena de vida. — Estructura flexible, adaptable y configurable de acuerdo a las necesidades requeridas. — Alta calidad de diseño gráfico, esquemas y resúmenes visuales. — Lenguaje claro y directo. — Exámenes de autoevaluación. — Tutoría online. — Inclusión de material didáctico por parte de los colegiados. — Inclusión de los cursos ofertados por las plataformas de los distintos colegios profesionales. En este sentido, ya se ha llegado a un acuerdo con el Colegio Oficial de Químicos de Murcia. Las áreas temáticas, finalmente, se dividen en: — Áreas específicas de la profesión: los colegiados podrán generar sus propios cursos, bajo unos criterios de calidad previamente establecidos, y ponerlos a disposición del resto de colegiados y de la sociedad. — Áreas transversales, entre las que destacan las relacionadas con habilidades personales y profesionales —liderazgo, presentaciones eficaces, gestión del tiempo y del estrés, lectura rápida, etc.—, téc- nicas de venta y dirección comercial, ofimática —Word, Excel, Access...— y ayuda para ser formador. Como punto de partida, la plataforma incluye cinco áreas temáticas, cada una de ellas con programas especializados en la materia: Marketing y Ventas —con cursos tan destacados como los de “Técnicas de venta” o “Entrevista comercial”—; Ofimática —“Microsoft Access 2010 avanzado”— ; Diseño —“Adobe Flash CS5 completo”, “Adobe Photoshop CS5 completo”, “Adobe Dreamweaver CS5”—; Informática y Tecnología —“Administración electrónica”—, y Recursos Humanos —“Prevención n.º 608 enero-marzo 2014 [ 27 n qei de blanqueo de capitales”, “Responsabilidad social corporativa”, “Educación para la igualdad de oportunidades”—. Este lanzamiento, en definitiva, supone un horizonte revolucionario en las posibilidades de desarrollo profesional del colegiado y, además, reforzará las relaciones entre los químicos y sus instituciones representativas. “Todos estos servicios ayudan a fidelizar a los antiguos colegiados y, del mismo modo, a atraer nuevos miembros, bien porque quieran aprovechar las ofertas formativas a un precio reducido o bien porque quieran comercializar sus propios contenidos”, remata Cano. qei ] Química e Industria 06 QEI608_Responsible Care2.qxd:QEI 20/03/14 11:15 Página 28 responsible care qei Veinte años del programa Responsible Care Esmeralda Honrubia Responsable de Comunicación y RSE de Feique La industria química, a la cabeza de la responsabilidad social empresarial Siempre con el objetivo de realizar aportaciones positivas al desarrollo social, económico y medioambiental, el sector químico español abrazó en 1993 el programa Responsible Care, una metodología de buenas prácticas empresariales que hoy, plenamente asentada y reconocida, celebra sus primeros veinte años de pervivencia entre las compañías de nuestro país. E l pasado 9 de diciembre, el ministro de Industria, Energía y Turismo, José Manuel Soria, y el presidente de la Federación Empresarial de la Industria Química Española (Feique), Luis Serrano, inauguraron el acto conmemorativo del XX aniversario de Responsible Care, la iniciativa global y voluntaria del sector químico para la mejora continua de la seguridad, la salud y el medio ambiente, que constituye el pilar sobre el que se ha asentado la responsabilidad social empresarial (RSE) de este ámbito durante los últimos 20 años. La jornada, que se desarrolló en el salón de actos del citado ministerio, contó también con las intervenciones de Guillermina Yanguas, directora general de Calidad y Evaluación Ambiental y Medio Natural del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente; Rodolfo Gijón, secretario de la Comisión de Desarrollo Sostenible y Medio Ambiente de la Confederación Española de Organizaciones Empresariales; Beatriz Rivera, directora general de la Entidad Nacional de Acreditación; Manuel Valle, director general de Industria y de la Pyme; Germán Granda, director general de Forética, y Pablo García-Valdecasas, jefe de área de Responsabilidad Social Empresarial del Ministerio de Empleo y Seguridad Social. La clausura corrió a cargo de Fernando Galbis, en una de sus últimas intervenciones como director general de Feique —dejó el cargo a finales de diciembre— y a la vez presidente de Responsible Care en España. Además de presentar las principales conclusiones del Informe 2013 de Responsabilidad Social del Sector Químico Español —descargable en www.feique.org/dp/rsc.pdf—, Galbis realizó un balance de la evolución del programa a lo largo del par de décadas que Actualmente se está definiendo una certificación externa, acreditable por ENAC, para la marca Responsible Care en España. Dicha certificación aglutinará todas las áreas de sistemas de seguridad y medio ambiente en la estructura industrial del sector químico y “servirá como impulso fundamental para el reconocimiento global del programa”, indicó Galbis. ‹Desde la industria química entendemos la RSE como una herramienta vital, capaz de combinar el legítimo derecho de toda empresa a producir servicios para obtener un beneficio económico con la capacidad de atender adecuadamente las demandas de su entorno› Luis Serrano, presidente de Feique lleva implantado en nuestro país: “Durante estos veinte años se han redoblado los recursos económicos y humanos destinados a la protección medioambiental y se ha mantenido una unidad de acción y objetivos entre las empresas, lo que ha permitido compartir técnicas y elementos de apoyo para aplicar las mejores prácticas industriales, consiguiendo una adecuada gestión de los riesgos con los resultados positivos que se exponen en este informe”. Química e Industria [ qei n 28 Metodología del Informe 2013 Los indicadores del informe se basan en la Guía de la Aplicación de la Responsabilidad Social Empresarial en el Sector Químico y Ciencias de la Vida, elaborada en 2010 por expertos en la materia y por Forética, la entidad nacional más prestigiosa en este ámbito y un referente internacional en el desarrollo de la RSE. Para elaborar los 56 indicadores que componen este segundo documento sobre ] n.º 608 enero-marzo 2014 minetur 06 QEI608_Responsible Care2.qxd:QEI 20/03/14 11:15 Página 29 Los 15 indicadores más destacados De izquierda a derecha, Luis Serrano, José Manuel Soria y Fernando Galbis, en el acto de conmemoración del XX aniversario del programa Responsible Care. la RSE sectorial —los mismos que recogió el primer informe, publicado en 2011— se ha recurrido en la medida de lo posible a los distintos datos públicos que sobre el sector ofrecen el Instituto Nacional de Estadística y otros organismos oficiales. Cuando no ha sido posible, dado que la RSE no es un campo en el que se haya confeccionado estadística a escala nacional aplicable a este estudio, la información se ha obtenido a través del Informe Anual de Indicadores de Actuación, realizado por todas aquellas empresas adheridas desde 1993 al programa Responsible Care. Estas compañías, un total de 120 en la actualidad, son responsables de más de la mitad de la producción química española, lo que ha permitido extrapolar estos datos al conjunto del sector. De los 56 indicadores, 26 de ellos presentan la evolución desde 1999 o 2000 hasta el último año disponible —generalmente 2012—, mientras que el resto de parámetros muestra una evolución desde 2010 hasta 2012, ya que fueron registrados por primera vez en el informe de 2011, lo que permite constatar en qué medida ha avanzado el sector en sus objetivos de compromiso con la sociedad durante los tres últimos años. Informes de sostenibilidad o RSE Evolución 2010-2012 Valores y compromiso de responsabilidad social Evolución 2010-2012 91% +17% 76% +23% La paulatina implantación de la RSE en las compañías que conforman el sector químico nacional, junto con el compromiso evidenciado por esas empresas a la hora de desarrollar las buenas prácticas de Responsible Care, ha posibilitado una notable mejora en los diferentes parámetros evaluados en el análisis de 2013. El documento destaca, entre otros, los siguientes indicadores: — Valores y compromiso de responsabilidad social. Evolución 2010-2012: +17%. El 91% de las compañías, frente al 78% de 2010, dispone ya de unos valores de responsabilidad social claramente identificados, explicitados en un documento formal y suscritos por los máximos responsables de las empresas. — Informes de sostenibilidad o RSE. Evolución 2010-2012: +23%. El 76% de las organizaciones publica informes de sostenibilidad o RSE frente al 62% que lo hacía en 2010, lo que confirma la notable tendencia del sector a reportar sobre sus actuaciones en esta materia. — Contratación indefinida. Evolución 2010-2012: +4%. El 95% de los contratos de la industria química son de carácter indefinido, lo que supone un avance del 4% respecto a 2010, si bien este resultado es principalmente producto de la crisis y su causa se halla en la extinción de los contratos temporales no renovados. — Planes de igualdad. Evolución 20102012: +16%. El 80% de las empresas, frente al 69% de 2010, dispone ya de planes de igualdad estructurados que superan el mero4 Criterios éticos en la contratación de proveedores Evolución 2010-2012 59% 78% 62% 37% 2010 2010 2012 n.º 608 enero-marzo 2014 [ 29 2010 2012 n qei ] Química e Industria 2012 +59% 06 QEI608_Responsible Care2.qxd:QEI 20/03/14 11:15 Página 30 responsible care qei Índice de frecuencia de accidentes Número de accidentes con baja por cada millón de horas trabajadas Evolución 1999-2012 Gastos e inversiones en protección del medio ambiente Millones de euros Evolución 2000-2011* -70% 13,2 7,5 7,2 +51% (*último año disponible) 475 411 425 428 2006 2008 2010 2012 283 6,2 4,0 1999 2000 2006 2008 2010 2012 4cumplimiento de las obligaciones establecidas en la legislación nacional, regional y local. — Contratación de mujeres. Evolución 2000-2012: +25%. En los últimos años se ha producido un espectacular incremento en la cifra de mujeres asalariadas en el sector químico en relación al total de empleados. En esta positiva evolución han influido tanto las políticas activas de las propias empresas como las medidas contempladas en los sucesivos convenios colectivos. — Índice de frecuencia de accidentes. Evolución 1999-2012: -70%. Esta reducción se ha debido, esencialmente, a la aplicación de Responsible Care y sus prácticas de gestión en materia de seguridad laboral. El índice de Exportaciones Millones de euros Evolución 2000-2012 siniestralidad alcanzado en 2012 es siete veces menor que la media de la industria, cuatro veces inferior a la media nacional y se mantiene por debajo del registrado en la Administración pública. También es menor que el detectado en el sector servicios o entre el personal doméstico. — Gastos e inversiones en protección del medio ambiente. Evolución 2000-2011: +51%. Sensible aumento en los gastos e inversiones en protección del medio ambiente, aunque todavía no se ha recuperado el nivel alcanzado en 2008. A pesar de ello, el sector químico continúa siendo el mayor inversor en esta área, acumulando más del 20% de los recursos destinados por el conjunto de la industria manufacturera. — Certificación medioambiental. Evolución 2010-2012: +18%. El 94% de las empresas dispone de certificación medioambiental de sus instalaciones —principalmente ISO 14001 y EMAS— frente al 80% que la poseía en 2010. — Emisión de gases de efecto invernadero. Evolución 1999-2012: -37%. Desde 1999, este tipo de emisiones contaminantes se ha reducido más de un tercio, retomando la progresión registrada desde el inicio de la aplicación del programa Responsible Care. — Criterios éticos en la contratación de proveedores. Evolución 2010-2012: +59%. Casi el 60% de las empresas incorpora ya cláusulas éticas y de derechos humanos en los contratos firmados con sus proveedores. Inversión en investigación, desarrollo e innovación Millones de euros Evolución 2000-2011* 932 (*último año disponible) 903 877 878 862 +143% +126% 28.525 23.230 24.796 20.135 389 11.738 2000 2006 2008 2010 2000 2012 Química e Industria [ qei n 30 2006 2008 2009 2010 2011 ] n.º 608 enero-marzo 2014 06 QEI608_Responsible Care2.qxd:QEI 20/03/14 11:15 Página 31 — Cifra de negocios. Evolución 1999-2012: +54%. Desde 1999, la contribución del sector químico a la generación de riqueza ha experimentado un salto más que llamativo. Su cifra de negocio se elevó en 2012 por encima de los 55.117 millones de euros, continuando así su tendencia al alza a pesar de la coyuntura económica. — Contribución al producto industrial bruto. Evolución 2000-2011: +56%. Desde 2000, la aportación del sector químico al PIB nacional se ha incrementado exponencialmente, alcanzando en 2011 —último año disponible— la cifra de 15.137 millones de euros y superando los niveles previos al inicio de la crisis. — Exportaciones. Evolución 2000-2012: +143%. Las ventas al exterior —28.525 millones en 2012— muestran la capacidad de internacionalización del sector químico, segundo mayor exportador de la economía española. — Inversión en investigación, desarrollo e innovación. Evolución 2000-2011: +126%. Espectacular aportación del sector a la I+D+i, todo ello pese a la reducción de recursos experimentada desde los máximos de 2008. La dedicación a esta actividad garantiza la apuesta por el futuro y la mejora continua de los productos de un sector químico que, liderado por la industria farmacéutica, destaca como el mayor inversor en este ámbito al acumular la cuarta parte de lo que destina el conjunto de la industria española. — Certificación de calidad. Evolución 2010-2012: +13%. El 95% de las compañías químicas tiene implantado un sistema de gestión de calidad certificado externamente en al menos un 85% de sus actividades productivas, lo que permite establecer mecanismos y herramientas de control interno para evaluar la calidad del producto o servicio prestado e identificar y desarrollar iniciativas de mejora. filosofía durante el acto en el ministerio: “Desde esta industria entendemos la RSE como una herramienta vital dentro de la estrategia empresarial, capaz de combinar el legítimo derecho de toda empresa a producir servicios para obtener un beneficio económico con la capacidad de atender adecuadamente las demandas de su entorno, asumiendo que sus decisiones tienen repercusión directa e indirecta sobre las personas”. A nivel internacional, las empresas adheridas al programa Responsible Care generan aproximadamente el 70% de la producción química. La iniciativa, implantada en 60 países, ha mantenido inalterables sus fundamentos básicos desde su origen, si bien estos han ido evolucionando en paralelo a las demandas y expectativas manifestadas por gobiernos y otros sectores de la sociedad. qei Coordinación de Feique Responsible Care constituye el eje sobre el que el sector químico ha construido, a lo largo de estos 20 años de implantación en nuestro país, los cimientos de su RSE, basándose siempre en una visión integradora de la actividad empresarial y la contribución al bienestar de la sociedad y al desarrollo sostenible, profundizando para ello en todas las áreas de la responsabilidad social. Feique ha sido la encargada de coordinar la iniciativa desde su instauración en 1993. Su presidente, Luis Serrano, profundizó en esta n.º 608 enero-marzo 2014 [ 31 n qei ] Química e Industria 07 QEI608_Seguridad alimentaria.qxd:QEI 20/03/14 11:16 Página 32 qei seguridad alimentaria Química y seguridad alimentaria Alberto Herranz Méndez Laboratorio de Salud Pública (Instituto de Salud Pública de Madrid) Al igual que en otros muchos ámbitos de nuestra vida, la química juega un papel decisivo en la calidad de los alimentos que ingerimos a diario. Y no es asunto baladí, pues son muchos los riesgos que se deben tener en consideración antes de que pescados, carnes, verduras y frutas lleguen a nuestros platos. Los estudios que realizan laboratorios privados y públicos, así como el trabajo de seguimiento y catalogación de los distintos organismos españoles y europeos, resultan fundamentales para que los ciudadanos estemos libres de cualquier peligro a la hora de llevarnos la cuchara o el tenedor a la boca. U mente solventada, pero la segunda se ve amenazada en no pocas ocasiones por agentes químicos y biológicos y otros riesgos asociados a la composición de los alimentos. Sin ánimo de elaborar una lista exhaustiva, apuntaré a continuación los peligros que, en mi opinión, pueden resultar más definitorios. Riesgos biológicos La contaminación por microorganismos patógenos es relativamente frecuente, debiéndose en la mayoría de ocasiones a una manipulación y/o conservación incorrecta de los alimentos. Entre las bacterias más comunes responsables de infecciones o intoxicaciones se encuentran la salmonela y kyle bruggeman / nebraska news21 nir en una misma frase los términos “química” y “alimentos” podría parecer inapropiado, máxime si tenemos en cuenta la evidente connotación negativa que tal vínculo provoca en la sociedad. No obstante, espero contar con la comprensión de mis colegas al afirmar que tal hecho resulta totalmente infundado, sobre todo cuando hablamos de seguridad alimentaria, donde la química desempeña un papel fundamental. Antes de analizar otras cuestiones, conviene determinar ámbitos de actuación y definir conceptos: la Cumbre Mundial sobre la Alimentación, impulsada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, en sus siglas en inglés), definió las condiciones imprescindibles para poder hablar de seguridad alimentaria: “Cuando todas las personas tienen en todo momento acceso físico y económico a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades alimentarias y sus preferencias en cuanto a los alimentos a fin de llevar una vida activa y sana”. Estas palabras implican una doble vertiente del concepto de seguridad, tanto en lo referente al acceso como a la propia inocuidad de los alimentos. En el mundo desarrollado, la primera acepción parece clara- Cultivo de salmonela, una de las causas más comunes de intoxicación alimentaria. Química e Industria [ qei n 32 ] n.º 608 enero-marzo 2014 nathan russell / cimmyt agrilife / kay ledbetter 07 QEI608_Seguridad alimentaria.qxd:QEI 20/03/14 11:16 Página 33 Los plaguicidas han permitido incrementar la producción agrícola, pero su uso también entraña riesgos para la salud humana. el Campylobacter, si bien existen otros agentes causales de una importancia cuantitativa —como el Clostridium perfringens, la Listeria monocytogenes y el E. Coli verotoxigénico— cuya acción puede acarrear consecuencias negativas para la salud de las personas. En la actualidad, la incidencia de bacterias de origen vírico ha aumentado de forma considerable. El agua y los productos que se ingieren crudos, caso de vegetales y moluscos bivalvos, son los vehículos más frecuentes de estos agentes infecciosos. Entre ellos destaca el tipo Norwalk, responsable de la mayor parte de brotes víricos. Las biotoxinas marinas producidas por algas de fitoplancton son, a su vez, causantes de algunas intoxicaciones asociadas a productos pesqueros. Así, pueden citarse la intoxicación paralizante por mariscos (PSP, en sus siglas en inglés), la intoxicación diarreica por mariscos (DSP, por sus siglas en inglés) y la intoxicación amnésica por mariscos (ASP, en sus siglas en inglés). Riesgos químicos Aquí nos encontramos con tres frentes principales: — Residuos de plaguicidas. La utilización sistemática de estos compuestos ha permitido incrementar la producción agrícola y combatir los insectos vectores de enfermedades, pero la toxicidad de estos productos y sus características físico-químicas, que propician su acumulación en el medio ambiente, han obligado al establecimiento de unos límites máximos de residuos de plaguicidas (LMR), que marcan el límite por debajo del cual su ingestión no resulta nociva. — Contaminantes metálicos. En este apartado debemos señalar la exposición al mercurio a través de la dieta, sobre todo en productos derivados de la pesca, en los que el citado metal se encuentra en forma de metil-mercurio, la más tóxica, dándose los mayores niveles en predadores como el pez espada, el atún o el bonito. Las autoridades sanitarias, en consecuencia, han recomendado limitar el consumo de estos pescados en poblaciones sensibles, principalmente niños y mujeres embarazadas. — Dioxinas e hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP). Bajo la denominación ‹La química juega un papel fundamental cuando hablamos de seguridad alimentaria› de dioxinas se engloba un conjunto de sustancias aromáticas tricíclicas que presentan sustituyentes halogenados. Dichos compuestos se encuentran ampliamente distribuidos en el medio, si bien se estima que más del 90% de la exposición que afecta al hombre proviene de los alimentos, conse- n.º 608 enero-marzo 2014 [ 33 n qei cuencia de las emisiones de este tóxico al ambiente y su posterior deposición en el agua y el suelo, aunque también se ha relacionado su presencia en casos de fraude alimentario derivados del uso de piensos adulterados con grasas industriales contaminadas con dioxinas. Por su parte, la presencia de HAP en los alimentos puede tener varios orígenes, bien por la contaminación de los cultivos en campos próximos a áreas industriales, bien debido a ciertos tratamientos dentro del procesado industrial o culinario, como el asado, el ahumado, el uso de parrillas, etc. Riesgos asociados a la composición de los alimentos Aquí agrupamos, fundamentalmente, agentes alérgenos, intolerancias alimentarias y grasas trans. — Alérgenos e intolerancias alimentarias. Estimaciones en Europa y Estados Unidos señalan que los alérgenos afectan al 2% de la población adulta y al 5-7% de la infantil. Los reglamentos vigentes en materia de información al consumidor establecen la lista de alergénicos que deben ser declarados obligatoriamente en las etiquetas de los productos alimenticios —soja, cacahuete, leche, huevo, etc.—. El informe correspondiente a 2012 del Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF, por sus siglas en inglés) señaló 104 notificaciones de incumplimiento de etiquetado por causa de alérgenos, siendo el motivo más frecuente la presencia no declarada de leche —sobre todo en productos de bollería, chocolates y productos cárnicos— y dióxido de azufre. 4 ] Química e Industria 07 QEI608_Seguridad alimentaria.qxd:QEI 21/03/14 9:58 Página 34 seguridad alimentaria rajni iaea seibersdorf qei Las grasas ‘trans’, muy frecuentes en la comida rápida. 4 — Ácidos grasos ‘trans’. Nos referimos a aquellos ácidos grasos insaturados que contienen, al menos, un doble enlace en configuración trans, el cual se origina principalmente a causa de los tratamientos de hidrogenización para producir grasas solidificadas. El consumo de estos ácidos grasos provoca un aumento de los niveles en sangre del colesterol LDL y una disminución simultánea del HDL, asociándose con un incremento del riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Equipos humanos multidisciplinares Corresponde a las distintas administraciones públicas, en el ámbito de sus respectivas competencias, el control sanitario y la prevención de riesgos para la salud derivados de los productos alimentarios, incluyendo la mejora de sus cualidades nutritivas. En este sentido, la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición es el órgano encargado de la elaboración del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria, donde, con carácter plurianual, se especifican los objetivos y contenidos en función de los riesgos a controlar, así como las actividades a desarrollar por los responsables autonómicos y locales. Los laboratorios nacionales de referencia y los de salud pública desempeñan un papel fundamental, pues de su actuación y acierto depende en gran medida la seguridad alimentaria. Son estos centros los que, en última instancia, han de implementar y mantener actualizadas las técnicas de deter- Los laboratorios se enfrentan a la amenaza de los recortes. minación de los componentes, residuos y contaminantes de los alimentos. Teniendo en cuenta estas consideraciones, la ley prevé la creación de una red en la que tendrán cabida los laboratorios públicos y privados que participen en trabajos de control oficial y que, para el mejor aprovechamiento de sus capacidades, facilitarán su cartera de servicios. Sin embargo, y a pesar de la trascendencia de sus actuaciones, los laboratorios de salud pública se enfrentan a amenazas tan importantes como la continua reducción de recursos humanos y económicos. Además, en contraste con la necesidad de ‹El gremialismo y la uniformidad de titulaciones académicas del personal son algunas de las debilidades del sistema de control alimentario› atender el análisis de riesgos alimentarios a través de equipos multidisciplinares, la uniformidad de titulaciones académicas del personal es una de las debilidades del control alimentario, situación que afecta fundamentalmente al conjunto del sistema de control oficial. Química e Industria [ qei n 34 El gremialismo, asociado a una legislación del siglo pasado que asigna a titulaciones académicas concretas la responsabilidad exclusiva sobre las actividades de inspección autorizada de alimentos y aguas, es todavía un lastre para garantizar la seguridad alimentaria de forma eficaz en el siglo XXI. Cuando en las organizaciones se impone la cultura del conocimiento, la versatilidad y el trabajo en equipo, resulta lamentable mantener el control oficial de alimentos mediante un perfil estrecho de titulaciones, con su efecto perverso sobre la competencia técnica por la falta de competitividad. La rigidez administrativa, el aumento de burocracia y los criterios de la función pública en la gestión de recursos humanos —que con frecuencia premian la ineficiencia— conforman otra serie de debilidades que afectan al sistema. Estas amenazas ponen en aprietos a los laboratorios, por la doble necesidad de mantener una oferta analítica acreditada y adaptarse a las nuevas demandas y los retos tecnológicos. En esta visión simplificada también debemos reconocer la fortaleza de los laboratorios de salud pública, con equipos humanos formados por expertos en análisis de alimentos que, alejados de conflictos de intereses, trabajan bajo normas de calidad de reconocimiento internacional y con una importante dotación tecnológica. Este conjunto de atributos supone un patrimonio significativo que puede prestar un apoyo trascendental en el análisis y control de los riesgos alimentarios. qei ] n.º 608 enero-marzo 2014 08 QEI608_Q y Educación.qxd:09 QeI#562 Q y Sociedad4 21/03/14 9:59 Página 35 química y educación n observaciones de anque al proyecto de currículo básico de eso y bachillerato La química en la LOMCE Tras su aprobación en el Congreso de los Diputados el pasado 28 de noviembre, la LOMCE, nueva reforma educativa nacional, concluía su discutido camino. Hasta su progresiva implantación a partir del curso 2014-2015, quedan por cerrar los contenidos y las horas lectivas de las asignaturas. La Asociación Nacional de Químicos de España ha examinado el currículo de los ciclos de la ESO y el Bachillerato que maneja el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte y, como resultado, ha detectado un buen número de aspectos mejorables en la futura enseñanza de la química y del resto de disciplinas científicas. L estándares de aprendizaje evaluables y el horario lectivo mínimo de las troncales. El Ejecutivo estatal también decidirá los estándares evaluables de las materias específicas, así como los criterios para valorar, por un lado, la consecución de los objetivos de las enseñanzas y etapas educativas y, por otro, el grado de adquisición de las competencias. Las administraciones educativas, esto es, las comunidades autónomas, podrán completar el temario de las troncales y elaborar el de las asignaturas específicas y de libre configuración autonómica, además mecyd a Ley Orgánica 8/2013, de 9 de diciembre, para la Mejora de la Calidad Educativa, más conocida como la LOMCE, modifica el artículo 6 de la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación, para definir el currículo de las distintas enseñanzas en España. De acuerdo con el nuevo texto, las asignaturas de Educación Secundaria Obligatoria (ESO) y de Bachillerato se agruparán en tres bloques: troncales, específicas y de libre configuración autonómica. Según la norma, corresponderá al Gobierno determinar los contenidos comunes, los La LOMCE ha suscitado un gran debate en la Conferencia Sectorial de Educación. n.º 608 enero-marzo 2014 [ 35 n qei ] de establecer los horarios de estos dos últimos bloques. Finalmente, el margen de actuación de los centros docentes se limitará a complementar los contenidos de los tres bloques, configurar su oferta formativa y fijar la carga horaria de las diferentes asignaturas. Presentada la estructura del nuevo sistema, la Asociación Nacional de Químicos de España (ANQUE), a través de su Comisión de Enseñanza, realiza las siguientes consideraciones sobre la LOMCE: — Hay un excesivo número de asignaturas en 1º y 2º de Bachillerato —seis troncales y tres o cuatro específicas—, lo que conlleva una carga lectiva pequeña por asignatura y una gran complejidad para abordar los contenidos previstos en el currículo. — La excesiva oferta de asignaturas específicas en 4º de la ESO y en el Bachillerato va a dificultar que se incluyan otras de libre configuración autonómica. — No se indica el número de horas semanales de cada materia. Tal como se plantea en el borrador del real decreto de currículo básico, no se entiende que el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte plantee un conjunto de bloques de contenidos de las materias sin dar a conocer su correspondiente carga lectiva. Del análisis detallado de la propuesta de currículo se desprende que serán necesarias, al menos, tres horas semanales para cada asignatura de 2º y 3º de la ESO, y cuatro horas a la semana para las de 4º de la ESO. — Entre los estándares de aprendizaje de la ESO se incluyen contenidos experimentales que requieren un trabajo práctico de laboratorio, una solicitud expresada en múltiples ocasiones por el profesorado. Sin embargo, este apartado debería ir acompañado de los recursos correspondientes, tanto de personal docente —para atender a los alumnos con las correctas condiciones de seguridad— como de material de laboratorio —en muchos casos ya obsoleto—. De lo contrario, será complicado que todos los alumnos se enfrenten a estos aprendizajes experimentales con unas mínimas garantías de éxito. — El programa de la asignatura de Física y Química en 1º de Bachillerato es muy amplio, lo que requeriría contar con cinco horas semanales para su desarrollo. La solu-4 Química e Industria 08 QEI608_Q y Educación.qxd:09 QeI#562 Q y Sociedad4 21/03/14 10:00 Página 36 química y educación 4ción ideal pasa por separar esta materia en dos independientes; si no, los estudiantes seguirán sabiendo más de una disciplina que de otra, al carecer de suficiente tiempo para abordarlas en su totalidad. — Entre las asignaturas específicas de Bachillerato habría que incorporar una materia como Técnicas Experimentales o Ampliación de Física y Química. — Se hace patente la necesidad de adscribir a los departamentos de Física y Química las materias de Física y Química de 2º, 3º y 4º de la ESO y de 1º de Bachillerato; Física de 2º de Bachillerato; Química de 2º de Bachillerato; Ciencias Aplicadas de 4º de la ESO, y Cultura Científica de 4º de la ESO y 1º de Bachillerato. Para ello, habría que modificar el actual real decreto por el que se establecen la especialización docente y la adscripción de asignaturas. ANQUE también ha analizado con detalle aquellas asignaturas en las que la ciencia y la tecnología químicas gozan de una mayor relevancia. Las conclusiones se ofrecen a continuación: Física y Química (ESO) — Aunque la alfabetización científica está contemplada como objetivo de esta materia, sería conveniente que se incorporara como una meta general del ciclo de la ESO. — Entre los objetivos descritos para la ESO se encuentra el dominio de otros tipos de lenguaje, como el artístico. El uso apropiado del lenguaje favorece, en general, el proceso de enseñanza-aprendizaje de cualquier disciplina, también las científicas. Además, es importante que los estudiantes sean capaces de adquirir y mejorar la comprensión lectora de textos y actividades científicas, lo que les permitiría entender, plantear o discutir un problema. Por tanto, entre los objetivos de carácter científico hay que añadir: “Comprender y expresar con corrección el lenguaje científico”. — En esta línea, convendría adaptar el proyecto de real decreto a las recomendaciones sobre nomenclatura química que publicó en 2005 la IUPAC (Unión Internacional de Química Pura y Aplicada, en sus siglas en inglés). Por ejemplo, se desaconseja no decir “bicarbonato de sodio”, si bien pueden mencionarse, desde el punto de vista didáctico, los nombres comerciales de compuestos de uso cotidiano. De hecho, un criterio de evaluación en 4º de la ESO es “nombrar y formular compuestos químicos ternarios según las normas de la IUPAC”. — Deberían proponerse orientaciones sobre qué tipo de compuestos y qué nomenclatura habría que enseñar en cada curso. Así, en 2º de la ESO se podría impartir la formulación y nomenclatura de composición o estequiométrica de sustancias simples; en 3º de la ESO, los iones monoatómicos y los compuestos binarios —óxiEl lenguaje científico, un aspecto con margen de mejora. dos, combinaciones de hidrógeno y sales binarias—, y en 4º de la ESO, las combina- Física y Química ciones binarias de no metales y compuestos (1º de Bachillerato) ternarios. — Esta propuesta de currículo parece un — Los contenidos, criterios de evalua- auténtico cajón de sastre al abarcar todo ción y estándares de aprendizaje evalua- tipo de temas. Es necesario que los alumnos bles del bloque 1 —Actividad científica— valoren las aportaciones de la química al tendrían que configurarse como transver- desarrollo social y tecnológico, pero dentro sales del resto del currículo, principalmente de un contexto y con un mínimo de rigor en el primer ciclo —2º y 3º de la ESO—. científico, profundizando en los aspectos Además, hay contenidos que deben dejar- fundamentales para evitar que su aprendise para 4º —estructura atómica, la tabla zaje se convierta en puras descripciones periódica y las uniones entre átomos: molé- memorísticas. culas y cristales—, ya que los criterios de — Algunos de los estándares de aprenevaluación establecidos exigen un alto nivel dizaje evaluables son ambiguos o complede conceptualización. jos para el alumnado: espectros IR y absor— En 4º de la ESO se incluye el siguien- ción; fabricación de productos químicos; te estándar de aprendizaje: “Escribe el nom- siderurgia; entropía; polímeros, o formas bre y el símbolo de cualquier elemento quí- alotrópicas del carbono. mico representativo o de transición par— En el bloque 3 de contenidos se insistiendo de una tabla periódica en blanco y te en cuestiones clásicas de siderurgia y prodel número atómico del elemento”. Al ser cesos industriales, pero no se abordan otros demasiado exigente, habría que limitarlo a procesos más actuales relacionados con los elementos representativos o bien a los nanotecnología, biotecnología y química elementos de los cuatro primeros perio- sostenible. dos. Asimismo, se podrían suprimir con— Se ha añadido el estándar de aprenceptos difíciles de comprender por los dizaje “mide las fuerzas electrostática y graalumnos, como el estudio de las fuerzas in- vitatoria entre dos partículas de carga y masa termoleculares y de la cinética y mecanis- conocida [...]”, cuya inclusión cabe repenmos de las reacciones. En su lugar, se re- sar ya que la medida de estas magnitudes y forzarían cuestiones más básicas, caso de los equipos necesarios para ello no están al las disoluciones, la estequiometría, los com- alcance de los centros de secundaria. puestos orgánicos, etc. — En el 2º ciclo de la ESO habría que tra- Química (2º de Bachillerato) tar en profundidad los conceptos funda- — Debería revisarse la definición de químentales de la química —estructura atómi- mica que recoge la introducción de la asigca, leyes, concepto de mol, estequiometría, natura y sugerir, por ejemplo, “ciencia que etc.—. Algunos de los temas de química pro- estudia los principios fundamentales de la puestos se repiten en 1º y 2º de Bachillera- materia” —y no “de la naturaleza”— o utito —orgánica y ácido base—, por lo que en lizar la que aporta la RAE: “Ciencia que 4º se tratarán de una forma superficial. estudia la estructura, propiedades y trans- Química e Industria [ qei n 36 ] n.º 608 enero-marzo 2014 ariasconde qei sesi sp julia moraes 08 QEI608_Q y Educación.qxd:09 QeI#562 Q y Sociedad4 20/03/14 11:16 Página 37 ción) para estudiar las aplicaciones de la ciencia en la conservación del medio ambiente —contenidos del bloque 2—. Sin embargo, resultaría más adecuado valorar la aportación de la ciencia y la tecnología a la sociedad. Así se podría contextualizar la química en relación con aspectos y necesidades de la vida cotidiana —alimentación, vestimenta, medicina, higiene, cosmética, recursos energéticos, etc.— y sus implicaciones medioambientales. — La redacción del estándar de aprendizaje 7.1 —“Discrimina qué tipos de alimentos contienen a diferentes biomoléculas”— es confusa. Cultura Científica (4º de ESO y Bachillerato) anaya Los contenidos experimentales requieren una mayor dotación docente y de material. Los libros también se renovarán. formaciones de la materia a partir de su composición atómica”. — A pesar de que en el preámbulo se afirma que “la química es una ciencia experimental”, no figura ni un solo ejercicio de laboratorio, ni siquiera virtual, como en otros cursos. Por tanto, se recomienda incluir algunas prácticas de espectros atómicos, cinética química, disolución de precipitados, volumetría ácido-base, redox y orgánica. — En el bloque 2 de contenidos se podría suprimir el apartado de “Física de las partículas subatómicas: origen del Universo. El CERN”, pues ya se aborda en la materia de Física. — En el bloque 2.b, dedicado al enlace covalente, aparecen distintas teorías de cierto grado de dificultad —TEV e hibridación, TRPEV—, cuya comprensión llevaría tiempo. Por ello se propone que, dentro de los estándares 11.1 y 11.2, se pueda elegir modelo y aplicarlo a casos sencillos. — En el bloque 3, sobre los equilibrios químicos, no se estudia este concepto desde el punto de vista termodinámico, a pesar de que en los estándares de la asignatura se pide el análisis de los factores termodinámicos en las velocidades de reacción, mientras que para el equilibrio redox se fija otro estándar con la energía libre de Gibbs y la fuerza electromotriz. — También resulta muy extenso y memorístico el último apartado del bloque 4, dedicado a los compuestos orgánicos. Ciencias Aplicadas a la Actividad Profesional (4º de ESO) — El nombre de la asignatura no es acertado, teniendo en cuenta sus contenidos: trabajo experimental de laboratorio, contaminación y medio ambiente e I+D+i. Cuando se planteó esta materia se hablaba de abordar temas de medio ambiente y de relaciones CTS (ciencia, tecnología y sociedad), es decir, de acercar los avances científicos y tecnológicos a los alumnos que no escogen una opción científica en 4º de la ESO o que eligen la formación profesional. — Es un acierto utilizar las TIC (tecnologías de la información y la comunica- n.º 608 enero-marzo 2014 [ 37 n qei ] — La introducción de esta materia resalta que “la ciencia forma parte del acervo cultural de la humanidad [...] y su conocimiento va más allá de la información sobre los hechos científicos, forma al individuo, le proporciona capacidad de análisis y capacidad de búsqueda de la verdad”. Por tanto, no parece razonable que inmediatamente después el preámbulo se ponga el énfasis sobre los efectos negativos derivados de la mala praxis —vacas locas, dioxinas, etc.— o en los problemas vinculados al desarrollo económico y social —impacto ambiental de la tecnología—. — Desde el punto de vista social, convendría aportar información sobre aspectos relativos a la salud y los estilos de vida saludables, los nuevos materiales, la nanotecnología, las soluciones energéticas… — Se incluye como estándar de aprendizaje el ejercicio “Justifica la existencia de la materia oscura para explicar la estructura del Universo”, por lo que se debería contemplar la existencia de energía oscura. — Consideramos importante la obligatoriedad de esta materia para quienes cursen enseñanzas aplicadas y enseñanzas académicas de orientación social o humanística. Igualmente, habría de ser ofertada como específica a los alumnos de 1º de Bachillerato de Humanidades y Ciencias Sociales. Sin embargo, muchos de sus contenidos podrían estar incluidos tanto en Física y Química como en Biología y Geología, bien aumentando la carga horaria de estas disciplinas científicas, bien estableciendo una asignatura específica, por ejemplo Ampliación de Física y Química. qei Comisión de Enseñanza de ANQUE Química e Industria 09 QeI608_Q y Sociedad2.qxd:QEI 20/03/14 11:41 Página 38 qei aimplas química y sociedad Nuevo asfalto más resistente y sostenible a partir de residuos plásticos El Instituto Tecnológico del Plástico (Aimplas), en colaboración con Acciona Infraestructuras y la Dirección General de Carreteras de la Comunidad de Madrid y bajo la coordinación de la Universidad de Cantabria, ha desarrollado una innovadora mezcla asfáltica más resistente y sostenible gracias al empleo de residuos plásticos en su fabricación. Se trata de un asfalto a cuya composición se han añadido neumáticos fuera de uso, tapones de polipropileno, envases de polietileno y perchas de poliestireno para pavimentar dos kilómetros de un tramo de la M-300 en los accesos a Alcalá de Henares, en la Comunidad de Madrid. Tras estudiar el comportamiento del firme durante los últimos 18 meses, los responsables del proyecto Polymix llegaron a la conclusión de que las nuevas mezclas asfálticas no solo cumplen con los requisitos técnicos establecidos para su utilización en la construcción de carreteras, sino que también obtienen una mejora notable en la resistencia a las deformaciones plásticas. Esta cualidad permite que tengan un mejor rendimiento frente a la aparición de roderas, un problema muy relevante en situaciones de altas temperaturas o tráfico pesado lento. La aplicación de este novedoso asfaltado ofrece múltiples ventajas desde un punto de vista tanto ambiental como económico, pues reduce el volumen de materia prima empleada en su fabricación y proporciona nuevas vías de reutilización para grandes cantidades de desechos plásticos. De esta manera, si su implantación se extendiera a todo el territorio nacional, los residuos se podrían consumir prácticamente en el mismo lugar donde fueran generados. Asimismo, los análisis de ciclo de vida llevados a cabo confirman que, gracias a la incorporación de residuos poliméricos, se obtienen unas carreteras más sostenibles y con un menor impacto ambiental. Los resultados de esta investigación, financiada con fondos europeos a través del programa Life+, han sido evaluados Tramo de la M-300 revestido con el nuevo asfalto, en Alcalá de Henares (Madrid). mediante una serie de ensayos de monitorización realizados por el Centro de Estudios y Experimentación de Obras Públicas del Ministerio de Fomento (Cedex). n Para más información: Elisa Cones [email protected] Tfno.: 649 245 399 Apocalipsis Now A. J. Vázquez Por sus palabras los conoceréis todos, en algún momento de nuestra infancia, nos sedujo el invento de lenguajes secretos. Era un objetivo vano porque, según vieja definición, secreto es algo que si lo sabe uno lo saben pocos y si lo saben dos lo saben demasiados. Algo parecido es la jerga, lenguaje propio de grupos, a veces marginales: el barallete era la de los afiladores, mientras que la germanía pertenecía a los murcianos. No a los nacidos en Murcia, ojo, sino a los dedicados al murcio, es decir, aquellos que viven de tomar lo ajeno sin recurrir a la violencia. De ahí viene la vieja ordenanza de Carlos III que prohibía ser oficial “a gitanos murcianos y gente de mal vivir”. El lunfardo, a su vez, es una jerga barriobajera argentina, de origen italiano y español, cuya aportación más reciente no es otra que escrache, esa manifestación social que tanto incomoda hoy a un cierto sector de la población, el cual pretende impedir las protestas empleando a las fuerzas y cuerpos de seguridad. Antes les parecía magnífica la impunidad del escrache que sufrían otros a manos del cobrador del frac, persona a la que nunca se les ocurrió tachar de nazi, como bien hacen ahora. Hipocresías a un lado, el lenguaje revela nuestra cultura y, como parte de ella, nuestra profesión, ya sea esta la de abogado —que distingue entre hurto y robo, así como entre imputado, acusado o condenado—, médico —que dice que tenemos cefalea, creyendo que hace un diagnóstico cuando solo repite el síntoma del que le acabamos de informar— o químico. Ese distinto lenguaje busca la precisión conceptual o consagra una denominación, dándole un significado más específico frente a otra que se queda como palabra común. Química e Industria A [ qei n 38 ] n.º 608 enero-marzo 2014 09 QeI608_Q y Sociedad2.qxd:QEI 20/03/14 11:41 Página 39 asebio Espero que los siguientes ejemplos para químicos os inviten a identificar más palabras de las que cabe exponer en este texto. Almirez y mortero son sinónimos en el lenguaje común, pero en un laboratorio nadie solicita un almirez o una mano del almirez, sino el pistilo del mortero que se emplea para pulverizar un sólido. Porque la acción es pulverizar, no machacar, que en esta operación de reducción de tamaño el producto final no es un polvo, sino un producto de mayores dimensiones. Nadie en el laboratorio nos pedirá nunca un alambique o una alquitara, nombre propio de este equipo tiempo atrás; en la actualidad se pregunta por un destilador o un matraz de destilación. Tampoco nos demandarán jamás una redoma, sino un matraz del tipo que sea más conveniente. La caída de presión no se calcula en una cañería —expresión propia de fontaneros—, sino en una conducción o en una tubería. Y, en vez de llaves, hablaremos de válvulas —de atajadera, de mariposa, etc.—, pues solo se denomina llaves a las de material de vidrio. De la misma forma, nunca diríamos que la zona de menor presión chupa cuando se genera una depresión respecto a otra; en su lugar hablaríamos de succión. Dibujamos un croquis, no lo pintamos, porque en su elaboración utilizamos un lápiz o un bolígrafo, sin que en el proceso intervengan en absoluto pinturas o pinceles. Y, para hacer un plano, nadie recurre ya al compás ni al tiralíneas; hoy basta con un simple programa de ordenador. Los recipientes que contienen vino, leche o cerveza se llaman botellas, pero el receptáculo se denomina frasco si en su interior hay un producto químico sólido o líquido o una disolución. n.º 608 enero-marzo 2014 [ 39 Gafas biodegradables fabricadas con residuos agroalimentarios El Instituto Tecnológico del Plástico (Aimplas), en colaboración con el Instituto Tecnológico de Óptica, Color e Imagen y AINIA Centro Tecnológico, está desarrollando un biocomposite elaborado a partir de residuos agroalimentarios que, gracias a unas propiedades de flexibilidad y resistencia mecánica adecuadas, permitirá la fabricación de monturas para gafas 100% biodegradables. 4 aimplas avances y noticias más atractivos en relación a las nuevas tecnologías y productos del sector biotecnológico. El usuario interesado en un determinado proyecto podrá Con motivo de la celebración en España del profundizar en su contenido a través de Año de la Biotecnología, la Asociación Es- enlaces que aportarán información más pañola de Bioempresas (Asebio) ha creado detallada. Si bien existen dos modaliuna nueva aplicación de móvil dades de acceso —ambas gragratuita, denominada Investtuitas—, la versión Premium Bio y disponible en iTunes y exige un registro y permite reGoogle Play, que consagra cacibir información personalida uno de los 365 días del año zada acerca de los proyectos a un proyecto biotecnológico que el usuario haya destacado innovador. como más interesantes. Esta La herramienta ha sido devariante, diseñada especialsarrollada a través del programente para inversores, asesoma de apoyo a las Agrupaciores financieros, business annes Empresariales Innovadogels, etc., será presentada por ras, impulsado por el Ministerio Asebio a lo largo de los próxide Industria, Energía y TurisCaptura de la ‘app’ mos meses en los principales mo, y permitirá difundir el sigInvestBio. eventos y foros de inversión nificado y las aportaciones de del país. la biotecnología a aquellos inversores interesados en el ámbito de las ciencias de la vida. n Para más información: Disponible para iPhone, Blackberry y Lucía Cecilia móviles con tecnología Android, InvestBio [email protected] también informará diariamente sobre los Tfno.: 91 210 93 74 / 663 117 293 Asebio lanza una nueva aplicación para seguir el Año de la Biotecnología Miguel Ángel Sibila, investigador del proyecto Optobio. Las verduras se cuecen para obtener un sabroso caldo, pero en un laboratorio se hace una extracción sólido-líquido, no un cocido, por más que cocimiento fuera el nombre que recibían antes algunos preparados tras esa operación. Y si en casa se solía hervir la leche que traían las lecheras para matar los gérmenes, esa misma acción en un laboratorio recibe el nombre de pasteurización. Para acelerar la disolución de un sólido en un líquido no revolvemos, sino que agitamos. Y si queremos separar un sólido de un líquido no lo colamos, lo filtramos. El medio poroso, sea papel, tejido o cerámico, se llama filtro, no colador. Para clasificar los sólidos por su tamaño utilizamos tamices, nombre también común, pero jamás cedazos. Distinguimos usar de utilizar según se gaste o no se gaste lo empleado, pero esta no es expresión propia de químicos, sino de hablar bien, como si alguien te pide que le eches agua cuando, en puridad, te solicita que se la sirvas en un vaso o una copa. En un laboratorio, las disoluciones ni se echan ni se sirven: se vierten o, en todo caso, se añaden si el recipiente ya contiene algo en su interior. El baño María lo conocimos en la cocina de nuestra casa y lo redescubrimos en un equipo específico de laboratorio utilizado, naturalmente, para calentar algo a temperatura baja y constante, la de ebullición. No sería hasta varios años más tarde cuando me enteré de que María había sido una famosa alquimista, residente en Alejandría para más señas. Kipp, Kitasato, Büchner, Vigreux o Bunsen siguen mereciendo nuestro recuerdo. Hay más autores y expresiones químicas. Os animo a que os qei entretengáis recordándolos. n qei ] Química e Industria 09 QeI608_Q y Sociedad2.qxd:QEI 20/03/14 11:41 Página 40 química y sociedad Arte y ciencia Abraham Tamir, Departamento de Ingeniería Química, Universidad Ben-Gurion del Negev, Beer-Sheva, Israel. Francisco Ruiz Beviá, Departamento de Ingeniería Química, Facultad de Ciencias, Universidad de Alicante. Zoología y arte a zoología es la rama de la biología que trata de los animales y de su vida, incluyendo la investigación de la estructura, fisiología, desarrollo y clasificación de estos seres. El término deriva de la palabra del griego antiguo zóon, que significa ‘animal’. La zoología se puede dividir en numerosas subdisciplinas: por ejemplo, la ornitología —que estudia los pájaros—, la primatología —los primates—, la ictiología —los peces— y la entomología —que se ocupa de los insectos—. Como un todo, la zoología abarca un fascinante e importante cuerpo de conocimiento que nos posibilita una mejor comprensión de la vida salvaje, de nuestro medio ambiente y de nosotros mismos. Aristóteles (384-322 a. C.) está considerado el padre de la zoología. Su trabajo aportó amplia información sobre la variedad, estructura y comportamiento de diversas criaturas, sobre el análisis de los organismos vivos y sobre el comienzo de la taxonomía. En Historia de los animales, el filósofo griego abordaba la fisiología de distintos ejemplares, comparando y contrastando los órganos y sus funciones específicas. Así, observó que las mismas vísceras variaban y desempeñaban labores completamente diferentes según la especie. Aristóteles relacionó estas disparidades con el estilo de vida y hábitat, al señalar que los órganos difieren entre sí dependiendo de si el animal mora en el suelo, vuela o es acuático, y de si respira aire o no. La publicación en 1859 de El ori- L 4 El denominado Proyecto Optobio, que cuenta con financiación del Fondo Europeo de Desarrollo Regional de la Unión Europea y del Instituto Valenciano de Competitividad Empresarial, trata de conseguir un nuevo material plástico biodegradable mediante la fermentación de los subproductos de cítricos generados por la industria de zumos de frutas. La investigación presenta un doble beneficio: por un lado, permite resolver el impacto de la industria agroalimentaria al valorizar sus residuos, y por otro, hace posible la fabricación de monturas y lentes totalmente biodegradables gracias al desarrollo del nuevo material, lo que facilita su gestión como residuo una vez acabada su vida útil. Durante el primer año del proyecto, los centros tecnológicos han focalizado sus esfuerzos en la mejora del proceso de obtención del material polimérico; la preparación y procesado de los biomateriales; la optimización óptica, y diversas actividades de vigilancia tecnológica. La finalización del estudio está prevista para el próximo año, cuando concluyan las tareas de puesta a punto y se estudie la posibilidad de gen de las especies por medio de la selección natural, de Charles Darwin, supuso un momento decisivo. Desde entonces el estudio de la genética ha resultado esencial en el avance de la ciencia que nos ocupa. El arte también ha sabido apreciar y jugar con los encantos de la zoología: las figuras 1, 4 y 5 presentan obras del pintor y escultor surrealista ruso Vladimir Kush (n. 1965) y se titulan, respectivamente: Sonata africana, Libro de los libros y Manzana mariposa. La fotografía número 2 muestra la talla podada de un elefante, situada en el jardín Topiary de animales verdes de Portsmouth, en Rhode Island (Estados Unidos). En la 3 se observa un anuncio luminoso del tabaco Camel Light, diseñado mediante la combinación de ventanas encendidas de edificios del aeropuerto de Madrid, fotografiado en 2005 por el profesor Abraham Tamir, uno de los coautores de este artículo. Las figuras 6 y 7 son brillantes cuadros surrealistas de animales salvajes, que el artista italiano Guido Danielle (n. 1950) pintó directamente sobre manos humanas. Las imágenes 8 y 9, tituladas Tierra y Agua, corresponden a Giuseppe Arcimboldo (15271593), bien conocido por plasmar sobre el lienzo cabezas compuestas por frutas, verduras, flores y peces. Los disponía de tal modo que el conjunto de los objetos formaban el retrato de un sujeto de parecido reconocible. En la figura 10 aparece una escultura metá- upv qei aplicar el biomaterial desarrollado en otros sectores. n Para más información: Elisa Cones [email protected] Tfno.: 649 245 399 Un nuevo sistema catalítico usa la luz como fuente de energía y el agua como aportadora de electrones Investigadores del Instituto de Tecnología Química (ITQ) —centro mixto de la Universidad Politécnica de Valencia y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas— y de la Universidad Técnica de Delft (Holanda) han desarrollado un nuevo sistema fotobiocatalítico que podría cambiar sustancialmente los procesos de preparación de moléculas activas para fármacos y, en general, la fabricación de productos de la industria química basados en catálisis. Los resultados del estudio, sustentado en un sistema que emplea enzimas como catalizadores, agua como aportadora de electrones y luz como fuente de energía, acaban Química e Industria [ qei n 40 ] Recreación del proceso biocatalítico desarrollado por el ITQ. de ser publicados en la revista Nature Communications. Esta investigación demuestra, por primera vez, la viabilidad de las reacciones fotobiocatalíticas, bioredox con agua como aportadora de electrones. La fuerza termodinámica necesaria para la oxidación del agua se ha conseguido mediante radiación ultravioleta, mientras que la luz visible se ha obtenido a través de fotocatalizadores simples basados en dióxido de titanio. n.º 608 enero-marzo 2014 09 QeI608_Q y Sociedad2.qxd:QEI 20/03/14 11:41 Página 41 1 2 5 6 3 7 8 11 Envases de cosméticos desarrollados por el proyecto Acticospack. n Para más información: Luis Zurano [email protected] Tfno.: 647 422 347 YouTube: http://youtu.be/H-3kE_6HmwY El proyecto Acticospack reducirá los conservantes artificiales en productos cosméticos Durante los últimos años ha existido cierta controversia sobre el uso de conservantes artificiales, cuya cantidad en productos cosméticos se está intentando reducir mediante el trabajo de científicos y fabricantes y la nueva legislación europea. A este problema quiere dar respuesta el proyecto Acticospack, en el que un consorcio de empresas y centros tecnológicos, liderados por Laboratorios Acento, trata de crear maquillajes más naturales. Esta iniciativa desarrollará nuevas formulaciones y un revolucionario envase con propiedades activas que será capaz de dispensar conservantes naturales, en núme- n.º 608 enero-marzo 2014 [ 9 10 itene lica de una vaca, sobre la que hay pintadas diferentes formas. Se encuentra en una calle de la ciudad de Ra’anana (Israel) y fue diseñada y construida por el israelí David Gerstein (n. 1944), experto en este tipo de obras de arte expuestas en interiores y al aire libre. Por último, la instantánea número 11 recoge un relieve de cebras asombrosamente bellas, hechas únicamente con hojas de papel. Su autor es el canadiense Calvin Nicholls. qei Esta combinación de enzima, luz, fotocatalizador y agua como fuente de electrones para biocatálisis abre el camino a nuevas alternativas tecnológicas para la producción enzimática de nuevos fármacos, sin olvidar posibles aplicaciones en la industria fitosanitaria y otros sectores específicos de la química fina. El trabajo ha sido liderado por Avelino Corma, profesor de investigación del ITQ, y Frank Hollmann, profesor asistente de la Facultad de Ciencias Aplicadas de la Universidad Técnica de Delft. 4 41 n qei ] ro y cantidad adecuados, en este tipo de artículos estéticos. Dicho método permite la reducción de conservantes artificiales en la formulación de los cosméticos y tiene un efecto más duradero que la actual adición directa, alargando la vida útil del producto. “Con este nuevo sistema dispondremos de fórmulas cosméticas y diseños de envases activos que cumplan con los requisitos técnicos y legales, y nos habremos adelantado varios años a lo que quiere el mercado”, afirma Luis Torró, director técnico y de I+D de Laboratorios Acento. El proyecto Acticospack, que se integra en el Séptimo Programa Marco de la Unión Europea, está formado por Laboratorios Acento (Española de Nuevos Tratamientos, S.A.), el Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística (Itene), la organización de investigación alemana Fraunhofer-Gesellschaft, la compañía portuguesa Gepack y las firmas italianas Induplast y Lameplast. n Para más información: Antonio Monsalve [email protected] Química e Industria qei 10 QEI608_Asamblea.qxd:11 QeI#562 Nuestras3 20/03/14 11:17 Página 42 lxiii asamblea de anque (y 2) Informe de Antonio Zapardiel, decano-presidente del Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos Química e Industria completa la información sobre la LXIII Asamblea Nacional de ANQUE, celebrada en Madrid los pasados días 23 y 24 de noviembre, con la publicación de un resumen del informe presentado en dicha cita por Antonio Zapardiel, decano-presidente del Consejo General. E stimados presidente de la Asamblea, mento en puridad los Estatutos Generales miembros de la Mesa y compañeros: de los Colegios y de su Consejo General. en primer lugar, quiero agradecer la Finalmente, el Real Decreto 3428/2000, de invitación para poder dirigirme a los asisten- 15 de diciembre, actualizó el régimen de tes de esta LXIII Asamblea y trasladar la in- vida corporativa de nuestra profesión con formación más relevante, acontecida desde el anterior encuentro, que afecta a los colegios y a los químicos. En estas palabras iniciales de mi informe, y en representación del Consejo General, quiero felicitar a José Barluenga y Luis Felipe Rivera, premiados este año con las medallas de Oro de la Asociación Nacional de Químicos de España (ANQUE), y a Fernando Galbis, merecedor del Premio ANQUE 2013. También quisiera agradecer el trabajo del Pleno y del Consejo y, especialmente, el de mi equipo de dirección, integrado por Francisco Cano y Enrique Madrigal, pues sin ellos no hubiera sido posible llevar a cabo muchas de las actividades realizadas. El Decreto de 9 de marzo de Antonio Zapardiel. 1951 (BOE 20/03/1951) estableció la creación de los Colegios Oficiales de Doctores y Licenciados en Cien- la aprobación de los Estatutos Generales cias Químicas y Fisicoquímicas, definién- de los Colegios Oficiales de Químicos y de dose su régimen corporativo por el Regla- su Consejo General. Como sabemos, los colegios profesionales mento aprobado por Orden de 10 de enero de 1952, modificada por Orden de 9 de están amparados constitucionalmente. El diciembre de 1961, constituyendo este Regla- artículo 36 de nuestra Carta Magna dice: “La Química e Industria [ qei n 42 ] ley regulará las peculiaridades propias del régimen jurídico de los colegios profesionales y el ejercicio de las profesiones tituladas. La estructura interna y el funcionamiento de los colegios deberán ser democráticos”. Por tanto, los colegios profesionales son corporaciones de derecho público, reconocidas por el Estado, con funciones en el ámbito público y privado, estructura interna democrática, personalidad jurídica propia y plena capacidad para el cumplimiento de sus fines, que se rigen por la ley y por unos estatutos aprobados por real decreto y que se encuentran sometidos a una supervisión específica. Los colegios actúan con personalidad jurídica y adoptan formas asociativas, creadas no por un pacto, sino por una ley que determina sus objetivos, estructura y funcionamiento. El derecho de asociación también está recogido constitucionalmente, en el artículo 22, pero, en este caso, únicamente es necesaria la aprobación de unos estatutos previamente acordados para la inscripción en un registro. ¿Qué significa realizar funciones de derecho público? Que el Estado cede a la corporación de derecho público, es decir, al colegio, un conjunto de sus funciones, para que sea esta corporación reconocida la que regule, revise y haga lo que considere adecuado teniendo en cuenta la normativa legal aplicable. Sus funciones, a efectos de régimen jurídico, tienen la consideración de potestades públicas. El Anteproyecto de Ley de Servicios y Colegios Profesionales (ALSCP), aprobado por el Consejo de Ministros el pasado 2 de agosto, indica que se mantendrá el estatus actual de n.º 608 enero-marzo 2014 10 QEI608_Asamblea.qxd:11 QeI#562 Nuestras3 20/03/14 11:17 Página 43 los colegios profesionales. Este nuevo documento recopila y actualiza toda la normativa relacionada con servicios y colegios profesionales —la anterior Ley de Colegios Profesionales data de 1974— y establece colegios de pertenencia voluntaria y obligatoria. Como fines esenciales, este anteproyecto especifica: — La ordenación del ejercicio de la profesión: contacto permanente con los centros docentes para preparar la información necesaria que facilite el acceso a la vida laboral. — La representación y defensa institucional de la profesión. — La protección de los intereses de los consumidores y de los usuarios de los servicios profesionales. — La defensa de los intereses de los profesionales. — Informar sobre proyectos de ley u otras disposiciones. También establece las obligaciones de los profesionales: — Responsabilidad en la aplicación de sus conocimientos. — Formación continua como garantía de un correcto ejercicio profesional. — Acreditar su solvencia profesional: conocimientos, experiencia, eficacia, calidad, fiabilidad profesional, etc. — Ejercer las actividades profesionales para las que se esté capacitado por formación y experiencia, respetando lo previsto en las leyes. — Cumplir las obligaciones previstas en la normativa de defensa de consumidores y usuarios. — Prevenir a los usuarios sobre los posibles conflictos de intereses. — En su caso, suscribir un seguro o una garantía que cubra los riesgos de responsabilidad civil por ejercicio profesional inadecuado. Además, la ley define el ejercicio irregular de una actividad profesional o profesión: — Ejercer sin cumplir los requisitos de acceso. — En las profesiones tituladas, el incumplimiento de las condiciones de ejercicio. — Ejercer sin respetar lo previsto en las leyes. — Ejercer incurriendo en conflicto de intereses. Es un documento muy amplio que está en su primera etapa y que aún tiene por delante un largo proceso de revisión: pasar a proyecto y someterse a la aprobación del Consejo de Estado y de las cámaras parlamentarias. Nuestro interés, por el que trabajamos intensamente en muchos frentes, es mantener la actual situación modernizada de nuestros colegios en beneficio de la profesión, los profesionales y los consumidores. Reuniones colegiadas en 2013 En 2013, el Pleno del Consejo General se reunió los días 8 de marzo, 10 de mayo, 18 de octubre y 22 de noviembre, siendo este último un encuentro específico para asuntos presupuestarios. Con fines de racionalización de gasto se ha incorporado la videoconferencia, a fin de que se pueda asistir a las reuniones sin necesidad de desplazamiento. Asimismo, conviene destacar la celebración en Madrid, durante los días 21 y 22 de junio, del Encuentro de Profesionales Químicos. Presentación de escritos y documentos de alegaciones Los documentos y escritos más significativos, presentados o dirigidos a instituciones o ministerios para solicitar cambios o rectificaciones, han sido: — Orden por la que se establece la organización y funcionamiento del Foro Profesional y se aprueba su reglamento. — Proyecto de real decreto por el que se regula la troncalidad y otros aspectos del sistema de formación sanitaria especializada en ciencias de la salud, que, al amparo de lo previsto en el artículo 24.1.c) de la Ley 50/1997, de 27 de noviembre, el Gobierno remite al Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos de España. — Real decreto por el que se regula el Registro Estatal de Profesionales Sanitarios. — Real decreto por el que se aprueba el catálogo homogéneo de equivalencias de las categorías profesionales del personal estatutario de los servicios de salud, así como la regulación del procedimiento de su actualización como consecuencia de la creación, modificación y supresión de categorías profesionales en el ámbito de aplicación de este tipo de personal dentro del Sistema Nacional de Salud. — Aportaciones al documento de reflexión Horizonte 2030, elaborado por la Federación Empresarial de la Industria Química Española (Feique). — Escrito a la Subdirección General de Servicios Aplicados, Formación e Investigación del Instituto de Salud Carlos III, para la admisión de los químicos en los estudios n.º 608 enero-marzo 2014 [ 43 n qei ] de posgrado de alimentación, nutrición y salud pública. — Escrito a la Dirección de la Escuela Nacional de Sanidad, para la admisión de los químicos en los estudios de posgrado de alimentación, nutrición y salud pública. — Alegaciones al Anteproyecto de Ley de Servicios y Colegios Profesionales (ALSCP). — Escrito de comparecencia ante el Consejo de Estado. Por otra parte, han sido muchos los textos y documentos remitidos a los ministerios, consejerías, direcciones generales, grupos parlamentarios, etc., sobre muy diversos temas, desde la certificación de la eficiencia energética de edificios hasta las diversas actividades de los profesionales químicos. Cumplimientos normativos En todo momento, el Consejo General ha procurado que nuestra corporación estuviese adaptada a los cambios normativos y ha trasladado a los colegios de químicos toda la información necesaria para su cumplimiento. Además, el Pleno ha realizado un seguimiento periódico de las indicaciones de la Comisión Nacional de la Competencia (CNC) sobre la aplicación de la Ley Ómnibus, especialmente en aquellos asuntos relacionados con la ventanilla única. Así, en el Pleno del 8 de marzo se comentaron las cartas que han recibido los colegios de Islas Baleares, Madrid y Aragón y Navarra por parte de la CNC, además de las ya conocidas previamente por todos los consejos y colegios nacionales, reiterándose la necesidad de la adaptación escrupulosa de todos los colegios. De forma periódica, el decano-presidente ha enviado documentos recordatorios de las obligaciones y posibles actuaciones, como son la Ley Ómnibus, la mediación en asuntos civiles y mercantiles, la memoria anual o el servicio de atención a colegiados, consumidores y usuarios. Recientemente, el Consejo General ha observado posibles deficiencias respecto a la Ley de Protección de Datos y se ha procedido a que una consultora externa revise la documentación y normalice los ficheros que deben ser públicos. Anteproyecto de Ley de Servicios y Colegios Profesionales Durante los últimos meses de 2012 y el primer semestre de 2013 fuimos teniendo acceso a distintos borradores oficiosos que,4 Química e Industria 10 QEI608_Asamblea.qxd:11 QeI#562 Nuestras3 20/03/14 11:17 Página 44 qei lxiii asamblea de anque 4 finalmente, estaban en línea con el ALSCP presentado por el Gobierno. Desde el primer momento, el Consejo General realizó diferentes actuaciones: incentivar los contactos con todos los responsables ministeriales; preparar escritos e informes para dar a conocer las actividades del químico; mantener reuniones con senadores y diputados de los grupos parlamentarios; favorecer el mayor número de iniciativas conjuntas con los colegios de ciencias —biólogos, físicos y geólogos—; propiciar que Unión Profesional se implicara sin restricción de medios en nuestras peticiones, y sondear la concurrencia conjunta con los colegios de ciencias para recurrir a un lobby, tal como hacen otros colegios de forma habitual. El 2 de agosto del pasado año, el Consejo de Ministros aprobó el ALSCP. En este documento, a pesar del gran esfuerzo realizado, no figuraba la palabra “químico”. Durante agosto y septiembre se prepararon alegaciones —propias y mediante diversas vías— y se propiciaron nuevos contactos y escritos a responsables políticos y ministeriales. A día de hoy, el nuevo texto oficioso del ALSCP y la Memoria de Impacto Normativo presentan las palabras “químico” y “colegio”. A pesar de todo, no debemos cesar en nuestra presión para alcanzar el mayor reconocimiento profesional posible. La primera reunión con la Dirección General de Política Económica del Ministerio de Economía y Competitividad (MEC) tuvo lugar el 21 de diciembre de 2012, celebrándose dos encuentros posteriores —el 28 de febrero y el 17 de septiembre de 2013— que contaron con la presencia de Ignacio Mezquita, director general del citado organismo. En estas reuniones se puso de manifiesto el desconocimiento de la actividad del químico y el escaso apoyo por parte de nuestro ministerio de referencia, a pesar de los cuantiosos documentos que se les ha hecho llegar sobre las actividades de los químicos y el test de proporcionalidad comunitario. Han sido numerosas las cartas enviadas, antes y después de la aprobación del ALSCP, en las que se destacaban y reiteraban los argumentos de discriminación y agravio de nuestros profesionales frente a otros. También se hicieron contactos con el despacho Cremades & Calvo Sotelo Abogados, ya que ofrecieron sus servicios de lobby para esta finalidad, aunque no se llegó a materializar ningún acuerdo. Asimismo, fueron numerosas las reuniones con nuestra compañera Carmen Vela, secretaria de Estado de Investigación, Desarrollo e Innovación del MEC, para recabar su apoyo en asuntos como el ALSCP y la eficiencia energética. Reuniones con diputados y senadores Las reuniones mantenidas con diputados y senadores han sido diversas. Además, a los grupos parlamentarios y a sus señorías de titulación relacionada con las ciencias se les han enviado escritos y documentos informativos sobre nuestra posición en relación al ALSCP y a los ámbitos de actividad de los profesionales químicos. En la etapa inicial se acudió en diferentes ocasiones al Senado: el 8 de mayo se procedió a un encuentro con Mario Arias Navia y José Manuel Barreiro Fernández, senador y portavoz, respectivamente, del Grupo Parlamentario Popular, a quienes se hizo entrega de abundante documentación sobre la profesión regulada del químico y los inconvenientes de que esta no sea considerada profesión regulada y colegiada. Por otro lado, gracias a la intermediación de María Villares Franco, jefa de gabinete del portavoz del Grupo Parlamentario Popular en el Senado, se organizó una reunión con senadores y diputados. El 5 de marzo se mantuvo una entrevista con María González Veracruz, colegiada por Murcia y diputada y secretaria federal de Participación, Redes e Innovación del Partido Socialista, y con su jefe de gabinete, Rafael Oñate. El 23 de mayo se llevó a cabo un encuentro, en la Sala Broseta Pont de la Cámara Alta, entre los colegios científico-técnicos y varios senadores y diputados de PP y PSOE con formación en ciencias. Previamente se habían mandado escritos, consensuados por los cuatro consejos y colegios nacionales, a portavoces de grupos en el Senado y el Congreso y a senadores y diputados de ciencias. El 10 de julio se mantuvo una reunión en el Senado con Antonio Alarcó Hernández y Mario Arias Navia, miembros del Grupo Parlamentario Popular. Alarcó Hernández es catedrático de Cirugía, jefe del servicio de Cirugía General y Digestiva del Hospital Universitario de Canarias, senador por Tenerife, portavoz de la Comisión de Ciencia e Innovación del Senado y miembro del Consejo de Dirección de la Diputación Permanente del Senado. Dado que previamen- Química e Industria [ qei n 44 ] te se había tenido conocimiento de su presidencia en el Senado de una comisión sobre economía y competitividad para el estudio del ALSCP, su perfil le convertía en una figura idónea para comprender la importancia del ejercicio profesional de los químicos. En la reunión dijo conocer bien nuestra actividad profesional y se mostró dispuesto a recibir y tramitar toda la documentación que fuera necesaria. De igual modo, manifestó haber iniciado contactos con el MEC para estudiar cualquier anteproyecto y retrasar su presentación. Por último, se le entregaron varios documentos: — Manifestación del Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos de España en relación al ALSCP. — Informe sobre la profesión regulada de químico, sus áreas de actividad, la necesidad de colegiación y su adecuación al Test Comunitario y a la Ley 25/2009. — Resumen de las condiciones que deben garantizar la futura Ley de Servicios y Colegios Profesionales (LSCP). — Resumen de las actividades de los profesionales químicos con relevancia para la salud y la seguridad de los consumidores y usuarios. El 15 de julio, los decanos y presidentes de los colegios científico-técnicos estuvimos reunidos con Javier Sánchez-Somoza Mamolar, técnico parlamentario de Unión Progreso y Democracia. El 30 de julio, los colegios de ciencias mantuvimos una reunión con el diputado Vicente Martínez-Pujalte López, portavoz de Economía del Grupo Popular en el Congreso de los Diputados, quien nos informó con gran conocimiento de la hoja de ruta y el contenido del ALSCP. El 27 se septiembre, mediante correo electrónico, María González Veracruz nos comunicó que el Grupo Parlamentario Socialista había decidido presentar al Congreso una proposición no de ley que recogiera las peticiones trasladadas en la reunión del 23 de mayo. Esta proposición recoge la necesidad de incluir las profesiones de biólogo, físico, geólogo y químico en el ALSCP para su necesario reconocimiento. Asimismo, el pasado 20 de noviembre, el Pleno del Senado aprobó por unanimidad la propuesta de modificación a la moción presentada por el Grupo Parlamentario Mixto, a iniciativa de la senadora de Unión del Pueblo Navarro Amelia Salanueva Murguialday, en la que “se insta al Gobierno a seguir manteniendo el diálogo con las represen- n.º 608 enero-marzo 2014 10 QEI608_Asamblea.qxd:11 QeI#562 Nuestras3 20/03/14 11:17 Página 45 taciones profesionales españolas para lograr un consenso básico en la futura Ley de Servicios y Colegios Profesionales, centrándose principalmente en los tres ejes que generan serias discrepancias: colegiación, autorregulación e interlocución”. Reuniones en el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad La pertenencia al Consejo Asesor de Sanidad y a diversas comisiones y subcomisiones del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad (MSSSI), además del interés en recabar el apoyo de los responsables del mismo para la profesión de químico, me ha llevado a participar en numerosas reuniones en dicho organismo. Durante el primer semestre de 2013 se convocaron encuentros con una periodicidad prácticamente semanal. En la Comisión de Recursos Humanos del Sistema Nacional de Salud “Aportaciones al Futuro Libro Blanco” se han realizado contribuciones y elaborado documentos respecto a: — La colegiación obligatoria y el fortalecimiento de los colegios profesionales. — Interprofesionalidad: 䊐 La educación en la práctica de colaboración interprofesional. 䊐 Prácticas profesionales de los estudiantes e inserción laboral. 䊐 La radiofísica hospitalaria: concepto de la especialidad. El entorno actual. Los retos futuros. 䊐 El químico en la salud pública. — La propiedad intelectual de los trabajos de los profesionales sanitarios. También se ha pertenecido y asistido a las reuniones del Grupo de Trabajo sobre Sostenibilidad, haciendo aportaciones en las correspondientes citas. Por otra parte, el 22 de enero de 2013 se mantuvo una reunión con Julio Sánchez Fierro, subsecretario del MSSSI en anteriores gobiernos y vicepresidente del Consejo Asesor de Sanidad, para intercambiar opiniones y recibir consejos sobre la forma de actuar en los borradores de la LSCP. El 2 de abril, los decanos y presidentes de los colegios científico-técnicos se reunieron en el MSSSI con Pilar Farjas, secretaria general de Sanidad y Consumo, y José Javier Castrodeza Sanz, director general de Ordenación Profesional, para trasladarles la posición de los colegios de químicos, biólogos, físicos y geólogos en relación al ALSCP. Respecto a la formación de posgrado y de acreditación de los profesionales que desarrollan su actividad en la sanidad, los citados representantes públicos expusieron sus planteamientos sobre las distintas modalidades que ofrecen las disposiciones de aplicación, lo que se resume en: — La especialidad sanitaria: este modelo está basado en la formación reglada, oficial y retribuida, siendo vigente a través del Título II de la Ley 44/2003, de 21 de noviembre, de Ordenación de las Profesiones Sanitarias (LOPS). Dicho modelo es de excelencia y caro, por lo que en este periodo de crisis económica no tiene visos de ampliarse a través de la creación de nuevas especialidades. — La especialización: también recogida en la LOPS, es un modelo distinto al de la especialidad sanitaria, ya que no se caracteriza por retribuir la formación. — Los diplomas de acreditación y de acreditación avanzada: se encuentran reconocidos en el artículo 36 de la LOPS. Es intención del ministerio desarrollar este modelo de acreditación profesional. — Los másteres profesionalizantes: este modelo se lleva a cabo en el ámbito universitario y, por tanto, descansa en la competencia del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte (MECyD), con la colaboración del MSSSI. Se trata de que, a través de la Agencia Nacional de Evaluación de la Calidad y Acreditación (ANECA), el MECyD apruebe un programa de formación de un máster oficial que profesionalice —Real Decreto 1393/2007, de 29 de octubre, y Real Decreto 861/2010, de 2 de julio— un ámbito vinculado con la sanidad, con acceso a través de un examen selectivo. En su caso, los másteres oficiales profesionalizantes se podrían impartir en un número reducido de universidades. Actualmente está a punto de aprobarse el primero de ellos, en el campo de la psicología sanitaria clínica. — Perspectivas de actuación: los servidores públicos del MSSSI nos sugirieron que químicos, biólogos, físicos y geólogos analizáramos qué materias comunes nos vinculan con la salud y, así, plantear la elaboración de un programa de un máster oficial profesionalizante. Después, el 2 de abril de 2013, la reunión continuó únicamente con los representantes del Consejo General y la incorporación del decano y otros miembros del Colegio Oficial de Químicos de Madrid. Se aportó a los representantes ministeriales un borrador de la Guía para la Gestión del Gluten n.º 608 enero-marzo 2014 [ 45 n qei ] en la Industria Alimentaria, con el objetivo de que el MSSSI le diera el uso que considerara oportuno, y nos comprometimos a la entrega de otras guías sobre diferentes alérgenos. El 15 de julio de 2013 se celebró en el MSSSI la reunión del Consejo Asesor de Sanidad, que contó con la presencia de la ministra Ana Mato, a la que se presentaron diversos informes y asuntos: — Incorporaciones y cambios en la composición del Consejo. — Informe de la secretaria general del Consejo sobre actividades desde el acto constitutivo. — Informes de los coordinadores de los grupos de trabajo sobre: 䊐 Coordinación y atención sociosanitaria. 䊐 Sostenibilidad del Sistema Nacional de Salud. 䊐 Aportaciones al futuro Libro Blanco sobre Recursos Humanos. 䊐 Baremo para la determinación de indemnizaciones por daños derivados de actividades en el ámbito sanitario. 䊐 Enfermedades raras. — Previsiones para el próximo semestre. — Otros asuntos. En la reunión se revisaron los borradores de los documentos de las diversas comisiones y se establecieron los posibles nuevos grupos de trabajo. En algún momento pude trasladar a los responsables ministeriales el tratamiento dado a los químicos en las futuras leyes y anuncié el envío de cartas para recordar el apoyo necesario a la profesión. En relación a la oferta de Químico Interno Residente —12 plazas—, este año se ha producido una disminución muy significativa para los químicos —en torno al 40%—, siendo el colectivo más perjudicado junto al de los médicos. Por contra, salen beneficiados farmacéuticos y biólogos, que el año anterior habían visto disminuir el número de sus plazas en un 12 y un 25%, respectivamente. Reuniones en los ministerios de Economía y Competitividad y de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente Ya se ha informado de las reuniones con la Dirección General de Política Económica del MEC. También en este ministerio, pero en la Secretaría de Estado de Investigación, Desarrollo e Innovación, se han mantenido dos encuentros —21 de mayo y 15 de julio— con su titular, Carmen Vela, a la que pre-4 Química e Industria 10 QEI608_Asamblea.qxd:11 QeI#562 Nuestras3 20/03/14 11:17 Página 46 qei lxiii asamblea de anque 4 viamente se había enviado un documento conjunto sobre la influencia de la aprobación del ALSCP en las profesiones de ciencia. Por otra parte, los decanos y presidentes de los colegios de ciencias se reunieron con representantes de distintos ministerios. Así, en el mes de abril hubo una primera entrevista con el subsecretario del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), Jaime Haddad Sánchez de Cueto, para trasladar la posición respecto al ALSCP. Posteriormente tuvo lugar otra reunión con el secretario de Estado de Medio Ambiente del MAGRAMA, Federico Ramos de Armas. El Ministerio de Industria, Energía y Turismo (MINETUR) no ha concedido ninguna entrevista relativa al ALSCP. Los múltiples escritos a ministerios y Presidencia del Gobierno han sido derivados al MEC. Únicamente el subsecretario del Ministerio de Fomento, en respuesta escrita, se ha alineado con los planteamientos de nuestra carta, quizás por la influencia de la ministra Ana Pastor. Unión Profesional Hay que indicar que la actuación de Unión Profesional (UP) durante 2012 y 2013 ha estado a gran nivel. Ha protagonizado actuaciones en el ámbito internacional y nacional, propiciando numerosos informes de expertos jurídicos y economistas, creando comisiones y grupos de trabajo, realizando numerosas reuniones y desplegando un amplio abanico de contactos y de acciones de comunicación. Es realmente difícil resumir en poco espacio las muchísimas actividades y reuniones —10 de enero; 8 y 20 de febrero; 10 de abril; 13 de mayo; 20 de junio; 2, 18 y 29 de julio; 11 de septiembre...— que ha mantenido esta organización a lo largo de los últimos meses. El secretario técnico de UP, Gonzalo Múzquiz, ha trabajado con el Consejo General en el documento Precisiones necesarias sobre la regulación, ordenación y control del ejercicio de las profesiones científicas y tecnológicas (químicos, biólogos, físicos y geólogos), así como en las alegaciones presentadas por UP al ALSCP, además de haber estado presente en alguna reunión con el MEC. Quisiera significar también la adecuada labor de comunicación de UP, consagrada en la revista Profesiones y la recopilación de newsletters NewsSheet Internacional, publicada por el Departamento de Internacional de la organización. Encuentro de Profesionales Químicos El Consejo celebró los pasados 21 y 22 de junio, en la Facultad de Ciencias de la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED) en Madrid, el “Encuentro de Profesionales Químicos. Retos en el Futuro de los Titulados y de la Profesión”, cuyo objetivo era conocer el estado actual de la profesión y de los profesionales químicos con el fin de establecer líneas de trabajo que favorezcan la formación, las salidas y el ejercicio laboral de los egresados. Bajo esta perspectiva, el encuentro deparó sesiones de gran interés para nuestro colectivo, como “La formación universitaria, salidas y atribuciones profesionales”, “El empleo, autoempleo y emprendedores”, “Las estructuras colegiales según la Ley de Servicios Profesionales”, “Los colegios de químicos ante otros profesionales de la química”, “Potenciación de actividades colegiales de interés” o “Plan de acción”. Asimismo, el evento acogió varias mesas redondas, como la dedicada a “Formación universitaria, salidas y atribuciones profesionales”, en la que representantes de los ámbitos de la Administración, la universidad, la industria y la acreditación de títulos, entre otros, presentaron: “La formación universitaria actual”, “Los profesionales químicos en la industria: demanda y necesidades de formación”, “Los químicos frente a otros titulados”, “La acreditación de títulos: adecuación a la cualificación de profesionales”, “Los profesionales químicos en la sanidad” o “La profesión química ante la Ley de Servicios Profesionales”. Todas y cada una de estas charlas estuvieron protagonizadas por expertos de reconocido prestigio que pusieron sus amplios conocimientos a disposición de la audiencia congregada. Así, los asistentes escucharon con atención las palabras de Federico Morán Abad, secretario general de Universidades del MECyD; Fernando Galbis González-Adalid, director general de Feique; José Javier Castrodeza Sanz, director general de Ordenación Profesional, del MSSSI; Reyes Jiménez Aparicio, decano de la Facultad de Químicas de la Universidad Complutense de Madrid; César Gallo Erena, vicepresidente de la Fundación Repsol; Fernando Fabiani Romero, director de la Unidad de Gestión Clínica de Bioquímica Clínica del Hospital Virgen Macarena de Sevilla, o Pablo González Quintas, Química e Industria [ qei n 46 ] socio director de Lupa Comunicación, por citar solo alguno de los ilustres participantes. Los acuerdos alcanzados durante el encuentro, de los que ya se conocen sus plazos cronológicos y los responsables encargados de su implementación, se resumen de la siguiente forma: — Acción 1: Informe de procesos ganados y perdidos en cuanto a competencias y atribuciones. Desarrollo de las medidas que se han tomado desde el Consejo General y los colegios para defender la profesión, incluyendo notificaciones, escritos y reclamaciones en los que se indique el objeto y el resultado. — Acción 2. ¿En qué trabajan los químicos? Realización de una encuesta entre colegiados y no colegiados para saber en qué trabajan los químicos, incluyendo todas las titulaciones de posible colegiación. — Acción 3. Planes de estudio de grado. Comprobación de que todos los grados de Química y afines cumplen los requisitos básicos para poder trabajar en las diferentes áreas, estableciendo qué mínimos se deben satisfacer para poder ser colegiado. Se dividirá en tres fases: 䊐 Los colegios deberán recopilar los planes de estudio de sus respectivas áreas de influencia, tanto los de Química como afines —Bioquímica, Materiales, Ingeniería Química, Tecnología de Alimentos, etc.—. 䊐 Hacer un listado de conocimientos básicos para: considerar carrera química; trabajar en la industria y la ingeniería, y trabajar en sanidad. 䊐 Comprobar que los planes de estudio recopilados cumplen los requisitos y, en caso contrario, notificarlo a la universidad correspondiente. — Acción 4. Relaciones de Puestos de Trabajo (RTP) en las comunidades autónomas. Buscar las RTP en la Administración y averiguar en cuáles podemos estar presentes y en cuáles no. Para ello, cada colegio deberá buscar las de su ámbito de actuación. A la vista del resultado final se podrá establecer una estrategia al respecto. — Acción 5. Firma de convenios. 䊐 Convenio con la Organización de Consumidores y Usuarios. 䊐 Convenio con la UNED para propiciar prácticas universitarias. — Acción 6. Establecer un grupo de trabajo para ‘Química e Industria’. Qué quieren los colegios y, por tanto, qué quiere de la revista el Consejo General. Estas líneas n.º 608 enero-marzo 2014 10 QEI608_Asamblea.qxd:11 QeI#562 Nuestras3 20/03/14 11:17 Página 47 maestras se trasladarán al Comité de Redacción de QeI. — Acción 7. Másteres profesionalizantes. Establecer contenidos básicos —ficha— para los másteres profesionalizantes en ingeniería, industria y sanidad. Otros temas pendientes serían la creación de foros específicos en la web, el trasvase de información en casos de éxito —por ejemplo, las ayudas para colegiados que van al extranjero— y la concreción de un sistema de cooperación entre los distintos colegios, que comprendería iniciativas como ceder aulas, salas de reuniones y espacios similares para colegiados que necesiten de dichos elementos fuera de su ciudad de origen; determinar unas reglas de uso de los medios del Consejo General, y fijar la gestión de la fundación tripartita. Certificación de la eficiencia energética de edificios A raíz de la aprobación del Real Decreto 235/2013, de 5 de abril, por el que se aprueba el procedimiento básico para la certificación de la eficiencia energética de edificios, y de la elaboración de la correspondiente Orden por parte del MINETUR, se tomaron diversas iniciativas para que los titulados en ciencias pudieran ser reconocidos como técnicos competentes: — Informe sobre la competencia profesional de los químicos para formular certificaciones de eficiencia energética de edificios. — Grupo de trabajo de los colegios de ciencias. — Escritos, reuniones y entrevistas con responsables políticos. — Notas informativas. — Comunicación en redes. El ministro de Industria, Energía y Turismo, José Manuel Soria, contestó personalmente a la carta que le enviamos reproduciendo generalidades en cuanto a procedimiento, formación y experiencia. Reuniones de los colegios y consejos científico-técnicos Han sido mútiples los encuentros mantenidos entre los colegios y consejos nacionales de las profesiones científico-técnicas de España —biólogos, físicos, geólogos y químicos— para preparar la documentación conjunta y las reuniones con los representantes ministeriales y políticos. Periódicamente se establecen reuniones donde se elaboran las estrategias y la hoja de ruta para la consecución de objetivos. El desarrollo de cada tema se asigna a un responsable para su cumplimiento. Por ejemplo, el documento Requisito de colegiación para el ejercicio de las profesiones científico-técnicas y el test comunitario de la Directiva de Servicios se encargaron conjuntamente a Aguillaime & Linde Abogados, a fin de hacer las alegaciones al ALSCP. La última reunión tuvo lugar el pasado 21 de noviembre para valorar el nuevo borrador de documento de la LSCP y preparar actuaciones conjuntas ante UP y el Consejo de Estado. Reuniones en el Consejo Superior de Deportes De acuerdo con lo establecido en el Real Decreto 811/2007, de 22 de junio, y en nuestra condición de vocales de la Subcomisión contra el Dopaje, asistimos los días 22 de marzo y 7 de junio, en la sede del Consejo Superior de Deportes, a la Comisión de Control y Seguimiento de la Salud y la Lucha contra el Dopaje. Presidió la reunión Ana Muñoz Merino, presidenta de la Comisión y de la Agencia Estatal Antidopaje. En la primera cita, dentro del orden del día, se trataron los planes de distribución de controles y los planes individualizados de controles para 2013. Además, se pusieron sobre la mesa otras cuestiones de relevancia, como el proyecto de ley de protección de la salud en el deporte o la ampliación de titulaciones y formación para ejercer como agente de control de dopaje. En la del 7 de junio, también presidida por Ana Muñoz Merino, se abordaron los siguientes temas: — Aprobación del nuevo Plan Individualizado de Controles para el año 2013. — Informe de la presidenta sobre la aprobación de la Ley Orgánica 3/2013, de 20 de junio, de protección de la salud del deportista y lucha contra el dopaje en la actividad deportiva. Con la aprobación de esta nueva norma se eliminan las estructuras organizativas actuales, la Comisión de Control y Seguimiento de la Salud y el Dopaje, y las correspondientes subcomisiones. Asimismo, la ley inicia un nuevo desarrollo normativo que quedará recogido en los correspondientes desarrollos reglamentarios. Representante para la Comisión Nacional de Bioquímica Clínica Previa solicitud escrita de la Secretaría General de Sanidad y Consumo del MSSSI; según el artículo 28 de la Ley 44/2003, 21 n.º 608 enero-marzo 2014 [ 47 n qei ] de noviembre, de ordenación de las profesiones sanitarias, y conforme al acuerdo alcanzado el 26 de septiembre de 2006 por los colegios de farmacéuticos, biólogos, médicos y químicos, el Consejo General designó a Fernando Fabiani, miembro del Colegio de Químicos de Sevilla, como representante en la Comisión Nacional de Bioquímica Clínica. Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición El Consejo General tiene como representante en el Consejo Consultivo de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN), del MSSSI, a Alberto Herranz Méndez, director del Laboratorio de Salud Pública de Madrid y vocal de la Junta Directiva del Colegio Oficial de Químicos de Madrid. Nuestro representante participa periódicamente en el Consejo Consultivo, asesorando al Consejo de Dirección y a la directora ejecutiva de AECOSAN en los diversos temas de seguridad alimentaria. Servicio de Formación de Profesionales Bajo la responsabilidad de Francisco Samblás, director de Área de Gestión de la red de mediación Grupo MGO, el Consejo General ha puesto en marcha un servicio para que los trabajadores acudan a una escuela de formación de profesionales, la cual dispondrá de una plataforma e-learning con un amplio catálogo de cursos preparados por colegiados, colegios u otras instituciones. Además, se ha creado una Comisión de Formación, con un representante de cada colegio, para avanzar en este objetivo y seleccionar cursos. Así, los propios colegiados podrán utilizar la plataforma para comercializar sus cursos, siempre que pasen por la comisión correspondiente y se estime positivamente su idoneidad y adecuación. Foro Química y Sociedad Durante este año, el Foro se reunió en tres ocasiones: 19 de febrero, 18 de junio y 9 de octubre. En el primero de estos encuentros tuvo lugar la reelección de Carlos Negro como presidente. Las actividades fueron fundamentalmente las derivadas de la página web del Foro, la puesta en marcha de portales y las actividades relacionadas con el Día de la Química. La aportación de Feique se ha reducido al 50% —ligeramente4 Química e Industria 10 QEI608_Asamblea.qxd:11 QeI#562 Nuestras3 20/03/14 11:17 Página 48 qei lxiii asamblea de anque 4 superior a lo que aportamos el Consejo y ANQUE de manera conjunta—, mientras que el Consejo Superior de Investigaciones Científicas ha dejado de pagar su cuota y, por tanto, de pertenecer al Foro. Se estudia la posibilidad de dotar al Foro de entidad jurídica, para favorecer el desarrollo de actividades y la concurrencia a premios y subvenciones. Por otro lado, la última edición del Día de la Química se celebró el 14 de noviembre de 2013 en la Facultad de Ciencias de la Universidad de Granada, con motivo del centenario de la instauración de los estudios de Química en este centro académico. Durante el acto se otorgaron las distinciones de la facultad a profesores destacados, además de entregarse los galardones que conceden las entidades pertenecientes al Foro, entre ellos el Premio a la Excelencia Química. Premio a la Excelencia Química 2013 El Pleno del Consejo General, en su reunión de 18 de octubre de 2013 y a propuesta del Colegio de Químicos de Aragón y Navarra, acordó conceder el Premio a la Excelencia Química 2013 al Grupo Industrias Químicas del Ebro (IQE) por sus relevantes méritos en el orden corporativo, profesional, gestor y social del ámbito de la química. En su candidatura concurren: — Compromiso con la innovación, el desarrollo sostenido y la responsabilidad en su estrategia de crecimiento. — Méritos en el ámbito de la responsabilidad empresarial, profesional y social, en coincidencia con el código deontológico o de buenas prácticas de las instituciones y de la profesión química. — Numerosas colaboraciones, muchas de ellas desinteresadas, en ámbitos universitarios, asociativos, colegiales o profesionales, como ejemplifica la Cátedra IQE en colaboración con la Universidad de Zaragoza. El Grupo IQE es una corporación industrial del sector químico integrada por tres compañías: — Industrias Químicas del Ebro, S.A., matriz del grupo, fundada en 1958 y con sede en Zaragoza. — IQESIL S.A., fundada en 1988, también con sede en Zaragoza. — DESILSA S.A., filial fundada en 1961 y con sede en Barcelona. IQE vio la luz en el año 1958 a iniciativa de Alejandro Villarroya Palomar, colegiado número 27 y miembro fundador, junto con otros compañeros de estudios, del Colegio de Químicos de Aragón y Navarra. A día de hoy, el grupo sigue produciendo silicatos —silicato sódico y metasilicato para la papelera La Montañanesa— y una amplia variedad de silicatos, silicatos líquidos, de aluminio, etc. IQE acumula 55 años de investigación, desarrollo e innovación. En este tiempo, su fuerte apuesta le ha permitido diversificar su gama de productos, mercados y aplicaciones, convirtiéndose en un proveedor de referencia a nivel nacional e internacional en sectores como detergencia, cerámicas, construcción, tratamiento de aguas, pinturas, electrodos, papel, caucho, alimentación y fundición, entre otros. En 2013, IQE contaba con una plantilla de 117 trabajadores, 11 de ellos químicos. El gasto del departamento de I+D representaba el 2,2% de la facturación, mientras que el de colaboraciones con universidades y centros tecnológicos ascendía al 0,3%. Asimismo, el grupo ha recibido numerosos premios empresariales y sociales aragoneses, entre los que destacan: — Premio Excelencia Empresarial (2004, Gobierno de Aragón). — II Premio Aragonés a la Responsabilidad Social Corporativa (2006, Departamento de Industria, Comercio y Turismo del Gobierno de Aragón). — Premio Aragón Investiga, categoría de Entidades (2008, Departamento de Ciencia, Tecnología y Universidad del Gobierno de Aragón). — Título de Embajador de la Ciudad de Zaragoza (2012, Ayuntamiento de Zaragoza). Comunicación Se han contratado los servicios de Lupa Comunicación para apoyar la comunicación externa e interna del Consejo General. A esta empresa se le ha aprobado un plan de comunicación que, hasta el momento, se está desarrollando con plena satisfacción. Además de dar forma a las notas de prensa y a los comunicados, la agencia ha puesto en marcha una nueva etapa de presencia y organización en las redes sociales. Los objetivos son los siguientes: — Formar una comunidad 2.0 de profesionales de la química. — Establecer una conversación entre todos los colegiados de España, creando un lugar de encuentro. — Invitar a los no colegiados a la comu- Química e Industria [ qei n 48 ] nidad, con el objetivo de informales de la importancia de estar colegiados y de la necesidad de salvaguardar y mejorar la calidad de las actividades profesionales en beneficio del ciudadano. — Consensuar los grandes objetivos para apoyar el ejercicio profesional de calidad y a los jóvenes profesionales. — Trasladar el mensaje de nuestra corporación al conjunto de la sociedad, ya sea a través de las redes sociales o de otras herramientas, como la comunicación externa y las relaciones institucionales. — Establecer una cultura institucional y una unidad de discurso ante los poderes públicos y la sociedad. En las redes sociales se han creado los siguientes perfiles: — Twitter: @quimicosconsejo. — Facebook: página oficial del Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos de España. — Linkedin: grupo del Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos de España. Además, Lupa Comunicación se está encargando de los dosieres de prensa y del boletín electrónico informativo. Conferencia Española de Decanos de Química El 19 de abril se celebró en la Facultad de Químicas de la Universidad Complutense de Madrid la única reunión del año de la Confederación Española de Decanos de Química (CEDQ). A la misma asistimos el decano-presidente y el vicedecano primero del Consejo General. Tras la reelección de la Junta Directiva de la Conferencia, presidida por Joan Igual, el Consejo General entregó a cada asistente los siguientes documentos: — Solicitud al ministro de Educación, Cultura y Deporte para establecer los requisitos por los que se proceda a la ordenación de las enseñanzas universitarias oficiales que habiliten para el ejercicio de la profesión regulada de químico. — Sentencia del Tribunal Supremo ante el recurso interpuesto por el Consejo General frente a la desestimación por silencio por el Gobierno de España de la pretensión de la regulación de la profesión de químico como profesión regulada, usando para ello la facultad que concede al Gobierno el artículo 12.9 del Real Decreto 1.393/2007. — Auto del Tribunal Supremo sobre incidente de nulidad de actuaciones frente a n.º 608 enero-marzo 2014 10 QEI608_Asamblea.qxd:11 QeI#562 Nuestras3 20/03/14 11:17 Página 49 sentencia al incurrir la misma en incongruencia por desviación, vulnerar el derecho a la igualdad e incurrir en error patente. — Informe sobre la profesión regulada de químico, sus áreas de actividad, necesidad de colegiación y adecuación al test comunitario y de la Ley 25/2009. Este documento fue remitido a los subsecretarios de los ministerios de Economía y Competitividad; Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente; Industria, Energía y Turismo, y Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad. — Carta dirigida a la vicepresidenta del Gobierno, Soraya Sáez de Santamaría, por los decanos y presidentes de los colegios y consejos de biólogos, físicos, geólogos y químicos. Por otra parte, en la reunión del CEDQ se anunció la celebración del Encuentro de Profesionales Químicos, se ofreció información sobre los másteres impartidos en las diferentes universidades y se debatió la necesidad de la puesta en marcha de másteres profesionalizantes en el ámbito industrial y sanitario. Póliza de responsabilidad civil de profesionales El Consejo General ha pedido diversos presupuestos para, en última instancia, seleccionar la oferta más económica y de mayores prestaciones. Con ello se pretende que en la cuota de los colegios se incluya un seguro básico de responsabilidad civil que, en cada caso, pueda ser ampliable, favoreciendo con este servicio la colegiación de profesionales y cubriendo parte del riesgo de los colegios ante la responsabilidad de los visados en los proyectos. La póliza de responsabilidad civil es colectiva y aplicable a cada uno de los colegios que la soliciten expresamente. Hasta el momento se han incorporado seis colegios oficiales de químicos. Ventanilla única de consejos y colegios La Ley Ómnibus, publicada en el BOE de 22 de diciembre de 2009, establecía un plazo de seis meses para que los colegios profesionales y sus consejos generales dispusieran de una plataforma informática, en español e inglés, que permitiera la gestión de los trámites de colegiación, notificación de actos administrativos, gestión de visados, información pública y gratuita para consumidores... De esta forma, se mostraría a los usuarios el registro de colegiados y so- ciedades profesionales; el código y reglamento deontológico, y otros documentos —memoria, estatutos, etc.—. A día de hoy, aunque se ha realizado un gran esfuerzo, todavía hay colegios que no tienen implementados estos mecanismos. La ventanilla única no parece funcionar con total satisfacción y todavía no están adecuadamente cargados los datos de los colegiados para el cumplimiento de obligaciones normativas, como la elaboración de los listados de personal sanitario solicitados por el Instituto Nacional de Estadística y el MSSSI. Congreso Nacional Sanitario El Consejo General participó el pasado 19 de octubre en la mesa redonda “Las claves de la futura Ley de Servicios y Colegios Profesionales y su incidencia en el ámbito sanitario”, integrada en el programa del XX Congreso Nacional de Derecho Sanitario, celebrado en la sede del Colegio Oficial de Médicos de Madrid y organizado por la Asociación Española de Derecho Sanitario. La intervención del decano-presidente del Consejo General abordó el tema “Los químicos: profesionales de la salud, necesarios en la sanidad”. Directiva de reconocimiento de cualificaciones profesionales El 15 de noviembre, el Consejo de la Unión Europea aprobó el texto que modificaba la Directiva 2005/36 de Reconocimiento de Cualificaciones Profesionales. La revisión estaba orientada a hacer más eficiente el sistema de reconocimiento mutuo de las cualificaciones existente en la Unión Europea y facilitar la movilidad. Entre las principales novedades que recoge el nuevo texto se encuentra la creación de una tarjeta profesional europea que, como certificado electrónico, ofrezca a los profesionales interesados la posibilidad de beneficiarse de un reconocimiento más fácil y rápido de sus cualificaciones. Esta tarjeta estará asociada a un procedimiento de reconocimiento optimizado y desarrollado a través del Sistema de Información del Mercado Interior. La directiva incorpora el principio de acceso parcial para determinadas profesiones e introduce algunos cambios en la definición de los requisitos mínimos de formación para las profesiones que se benefician del reconocimiento automático de sus cualificaciones. El documento también fomenta una mayor transparencia del desa- n.º 608 enero-marzo 2014 [ 49 n qei ] rrollo profesional continuo de estas profesiones que gozan de reconocimiento automático y posibilita desarrollos de marcos de formación comunes. Otros temas El Consejo General ha trabajado o está trabajando en otros asuntos, como son: — Boletín informativo interno y comunicación interna. — Definir y documentar la “profesión de químico”, con el desarrollo de una encuesta y la intervención de otros profesionales. Establecimiento de un catálogo con todas las funciones —atribuciones y cualificaciones— que realizan los químicos y acompañarlas, en su caso, por las correspondientes normativas legales. — Asistencia el 13 de julio a la Clausura del XI Máster en Gestión Medioambiental y del III Máster en Gestión de Sistemas Integrados, organizados por el Colegio de Químicos de Cantabria, Valladolid y Palencia en la Real Sociedad de Tenis de la Magdalena de Santander. — Convenios de colaboración en el ámbito de la educación profesional, como los firmados recientemente con la Universidad Europea de Madrid, el Centro Profesional Europeo de Madrid, el Centro de Educación de Valencia, la Universidad Europea de Valencia y la Universidad Europea de Canarias. — Asistencia por invitación al evento Ciencia en Acción, celebrado del 3 al 6 de octubre en el Paraninfo de la Universidad del País Vasco (Bilbao). — Intercambio de medios entre colegios. — Aunque el Consejo General fue solicitado por el Instituto Regional de Salud y Seguridad en el Trabajo de la Comunidad de Madrid para la realización de informes sobre prevención de riesgos laborales, este requerimiento se trasladó al Colegio Oficial de Químicos de Madrid. — Creación de un grupo de trabajo para estudiar la revista QeI. — Iniciar acciones ante consejeros de Sanidad de las comunidades autónomas, así como gerentes y jefes de servicios de hospitales, para tratar de aumentar el número de plazas de químico interno residente. — Desarrollar el Registro de Profesionales Sanitarios Colegiados del INE. — Estudio de un sistema de certificación profesional. Certificación de experiencia. qei Química e Industria 11 QEI608_Nuestras Org.qxd:11 QeI#562 Nuestras3 20/03/14 11:42 Página 50 nuestras organizaciones Ana Isabel Elduque, decana de la Facultad de Ciencias y vocal de la de Junta Directiva del COQAN, fue la encargada de recoger La Sección de Químicas de la un premio que supone una doble satisfacUniversidad de Zaragoza, Premio José Antonio Labordeta ción: “No solo porque nuestros conciudaLa Sección de Químicas de la Universidad danos nos consideren dignos del mismo, de Zaragoza, a propuesta del Colegio Oficial sino también porque representa el desemde Químicos de Aragón y Navarra (COQAN), peño eficaz de nuestra profesión, la que un fue galardonada el pasado mes de diciembre día elegimos y a la que le dedicamos gran con el Premio a la Trayectoria José Antonio parte de nuestra vida”. “Intentamos hacer las cosas con la máLabordeta, uno de los galardones a las Buenas Prácticas Ciudadanas que la asociación xima profesionalidad, de forma sencilla y Ebrópolis concede anualmente en colabo- clara, pero demostrando que nuestro traración con entidades como el Ayuntamiento bajo, como el de casi todo el mundo, exige de Zaragoza, Ibercaja, Caja Inmaculada, un aprendizaje, un saber y una experiencia. Así actuamos y así queremos seguir haciénBantierra, Aragón TV y Cadena SER. dolo. Y este premio nos confirma en esta línea”, concluyó Elduque. En el resto de categorías, el Premio Ebrópolis a las Buenas Prácticas Ciudadanas recayó sobre la Asociación de Madres y Padres (AMPA) del Instituto de Ana Isabel Elduque, durante su intervención. Educación Secunda- ebrópolis n aragón n se y navarra ria Pedro de Luna por su proyecto El Bosque de los Libros. Por su parte, la AMPA del Colegio Público Tenerías recibió una mención especial por idear un sistema de intercambio de objetos y servicios con el fin de reutilizar, reciclar y fomentar el consumo responsable. n n cataluña Jornada sobre óxidos de hierro en las pinturas El pasado 14 de noviembre, la Sección Técnica de Corrosión y Protección de la Asociación de Químicos de Cataluña (AQC) y la Asociación Española de Técnicas en Pinturas Afines (AETEPA) celebraron la jornada “Los óxidos de hierro: versátiles y eficientes pigmentos en la industria de las pinturas”, un evento desarrollado en colaboración con la firma zaragozana Promindsa. La cita arrancó con la presentación de Enrique Julve, presidente de la mencionada sección técnica de la AQC y profesor de la Universidad Autónoma de Barcelona, quien habló de la importancia de los pigmentos a la hora de preparar los distintos tipos de pinturas. Así, Julve hizo hincapié en los óxidos de hierro, debido tanto a su desarrollará en paralelo a la olimpiada nacional de química La Universidad de Oviedo acogerá el Encuentro Nacional de Docentes de Química B ajo el lema “La enseñanza de la Química: nuestro compromiso”, ANQUE organiza en la Universidad de Oviedo, el próximo 26 de abril, el IX Encuentro Nacional de Docentes de Química, una cita donde expertos de reconocido prestigio debatirán los desafíos que afronta la formación en esta disciplina científica. El encuentro, que se desarrollará en paralelo a la celebración de la Olimpiada Nacional de Química, arrancará en su sesión matutina con la ponencia Nanotecnología al servicio de la humanidad, a cargo de Amador Menéndez, investigador del Instituto Tecnológico de Materiales de Asturias y colaborador del Instituto Tecnológico de Massachusetts (Estados Unidos). A continuación intervendrán Luis Ignacio González, profesor de Física y Química del IES La Magdalena de Avilés (Asturias), que presentará sus reflexiones sobre El mol: estrategias para explicar e introducir el concepto en secundaria, y Sergio Menargues, profesor de Química del Colegio Sagrado Corazón Hermanos Maristas de Alicante, que dará a conocer sus Estrategias didácticas para la promoción de la química en la enseñanza secundaria y el bachillerato. La jornada vespertina estará dedicada a la presentación de la plataforma educativa Zientia y al taller Seguridad y prevención de riesgos en los laboratorios docentes, que contará con la participación de Francisco Javier García, catedrático de Química Inorgánica y director del plan de seguridad de la Facultad de Química de la Universidad de Oviedo; Yolanda Juanes, técnica de prevención de riesgos laborales y profesora del citado cen- Química e Industria [ qei n 50 ] tro académico, y Agustí Vergés, profesor de Física y Química en el IES Berenguer d’Anoia (Inca, Islas Baleares). El encuentro concluirá con la mesa redonda La enseñanza de la química en el contexto de la nueva legislación, en la que se podrán conocer las opiniones de Dolores Guerra, inspectora jefe del Servicio de Inspección Educativa del Principado de Asturias; Juan Manuel Marchante, director del Área de Calidad y Nuevas Tecnologías de la Universidad de Oviedo, y de Mario Redondo, inspector de educación de la Comunidad de Madrid y presidente de la Sección Técnica de Enseñanza de la Asociación de Químicos de Madrid. Los interesados en acudir pueden solicitar información en la dirección de correo elecqei trónico [email protected]. n.º 608 enero-marzo 2014 11 QEI608_Nuestras Org.qxd:11 QeI#562 Nuestras3 20/03/14 11:42 Página 51 n cantabria La Asociación de Química e Ingeniería Química de Cantabria inicia su andadura L os pasados días 23 y 24 de noviembre, durante la LXIII Asamblea de la Asociación Nacional de Químicos de España (ANQUE), fue dada de alta la Asociación de Química e Ingeniería Química de Cantabria (AQUIQÁN). Esta comunidad autónoma dispone así de una organización funcional, moderna e independiente, con una estructura apta para afrontar los retos de futuro. La nueva asociación tiene como meta proporcionar apoyo y coordinación a las actividades científicas y profesionales de los químicos, ingenieros químicos y formaciones afines de Cantabria, con el fin de crear redes de interés común con ANQUE y las principales asociaciones internacionales para responder, de este modo, a las demandas actuales de la sociedad. Asimismo, la AQUIQÁN se erige como plataforma de difusión de la química y como actor en el debate de las controversias gene- n madrid El Colegio y la Asociación de Químicos entregan sus distinciones anuales El pasado mes de noviembre, coincidiendo con la celebración de San Alberto Magno, el Colegio Oficial y la Asociación de Químicos de Madrid ofrecieron un completo arm-colquim excepcional estabilidad física y química como a sus propiedades anticorrosivas y magnéticas. Bartolomé Rodríguez, representante del departamento de Relaciones Internacionales de AETEPA, hizo una breve introducción sobre el uso de los óxidos de hierro en la industria de las pinturas, mientras que Luciano Cuesta, director de I+D+i y manager de Promindsa, comentó la abundante presencia de estas sustancias en la naturaleza —donde juegan un importante papel en una amplia variedad de procesos geológicos y biológicos— y en la industria —en la que presumen de un rol destacado en sectores tan distintos como el del acero, el de los catalizadores o el de los adsorbentes—. Otra característica única de los óxidos de hierro, en palabras de Cuesta, es su extraordinaria riqueza estructural, ya que, incluyendo los hidróxidos y oxihidróxidos, abarcan 16 especies diferentes. El ponente explicó, además, que la obtención de estos óxidos como pigmentos se realiza mediante procedimientos sintéticos o a través de la explotación de recursos naturales. El primer método se divide en tres grandes grupos: el proceso Laux; la precipitación de sales de Fe (II) y su posterior oxidación, y las transformaciones en estado sólido —calcinaciones o deshidrataciones—. A su vez, el sistema natural debe pasar por la extracción del mineral, seguido de una etapa de purificación y otra de intensa micronización. Ambos tipos de productos son complementarios y realizan distintas funciones, empleándose, por tanto, en diferentes tipos de aplicaciones. n radas alrededor de esta ciencia, su tecnología y sus aplicaciones. Actualmente, la institución está formada por 33 socios cuyos intereses están distribuidos entre las diferentes secciones técnicas, conformando una estructura que facilitará la gestión de los diferentes objetivos: educación, industria, administración y consultoría. Además, la asociación cuenta con una Agrupación de Estudiantes cuyos miembros también pertenecen al Student Chapter of AIChE (Grupo de Estudiantes del Instituto Americano de Ingenieros Químicos) de la Universidad de Cantabria. Entre las primeras actividades que organizará AQUIQÁN destaca la fase local de la Olimpiada de Química, que se celebrará el próximo 21 de febrero. Por otro lado, varios de sus integrantes están involucrados en las iniciativas orientadas a jóvenes investigadores del congreso ANQUE-ICCE-BIOTEC-2014. qei programa de actos que incluyó la entrega de las distinciones que ambas instituciones otorgan cada año. El 14 de noviembre se celebró una mesa redonda, organizada por la Sección Técnica de Ingeniería Química de la Asociación, titulada Grandes proyectos desarrollados por la industria química en España. La actividad fue presentada por Valentín González,4 1 2 3 4 1. Carlos Negro y José Sotelo, reconocidos con la Insignia de Oro y Brillante, flanqueados por Valentín González y Emilio Gómez. 2. Luis Felipe Ribera (dcha.) recibe la placa de Colegiado Distinguido de manos de Donato Herrera. 3. Juan Lladó Arburúa (izda.) recibe la placa de Colegiado Honorario de manos de Antonio Álvarez. 4. Donato Herrera (izda.) recibe la placa de Miembro de Honor de la Asociación de Madrid concedida a Francisco Gil-Ortega de manos de Valentín González. n.º 608 enero-marzo 2014 [ 51 n qei ] Química e Industria 11 QEI608_Nuestras Org.qxd:11 QeI#562 Nuestras3 20/03/14 11:42 Página 52 nuestras organizaciones n mayores Actividades de la Asociación de Jubilados de los Colegios Profesionales C reada en 1985, la Asociación de Jubilados de los Colegios Profesionales (AJCP) es una organización independiente, de ámbito nacional, apolítica y aconfesional que intenta ser cauce de intercomunicación de las diferentes asociaciones de mayores de instituciones colegiales oficiales para aglutinar ideas y esfuerzos a favor de sus miembros. Sus fines son procurar el bienestar de los asociados y defender sus intereses. Pueden pertenecer a la AJCP los jubilados que están o hayan estado colegiados en algún colegio profesional, los próximos a jubilarse y quienes, por su interés o valía, sean admitidos por la Junta Directiva. En su máximo órgano rector están presentes todos los colegios profesionales: químicos, físicos, veterinarios, farmacéuticos, arquitectos, economistas, ingenieros agrónomos, industriales, navales, de caminos, de montes y profesores, entre otros. Para cumplir los objetivos antes citados, la AJCP lleva a cabo las siguientes líneas de actuación: — Acción de defensa de los derechos de las pensiones. Ha trabajado con energía y asiduidad contra la discriminación y desigualdades de los pensionistas, estando en contacto permanente con otras asociaciones y con el Gobierno en esta importante tarea. — Acción para el conocimiento y disfrute de nuestros asociados. Fomento de las actividades culturales mediante visitas, excursiones, charlas y asistencia a residencias y balnearios. — Acciones para impulsar las relaciones entre colegios. Para ello se organizan proyectos comunes, actividades, viajes, conferencias, tertulias, etc. — Presencia institucional. La AJCP está representada en el Consejo Estatal de las Personas Mayores y en la FIAPA (Federación Internacional de Asociaciones de Personas Mayores, en sus siglas en francés), una de las organizaciones internacionales más importantes tanto en la gestión Portada de ‘Balance y Perspectiva’. de bienes y servicios como en la defensa de derechos e intereses de este colectivo. — Boletín informativo. Se edita una revista cuatrimestral denominada BYP (Balance y Perspectiva), abierta a los asociados, que marca directrices, siembra ideas, anuncia actividades, etc. — Relaciones. Se mantienen relaciones con CEOMA (Confederación Española de Organizaciones de Mayores), integrada por más de 40 asociaciones que, a su vez, representan a más de un millón de socios. La cuota anual es de 25 euros. Para más información: Asociación de Jubilados de los Colegios Profesionales (AJCP) C/ Villanueva, 24, 1º. 28001, Madrid Teléfono: 91 576 72 68 E-mail: [email protected] Web AJCP: http://sites.google.com/site/ajcprofesionales Web revista BYP: http://byp-jubilados.blogspot.com.es qei Manuel Moltó, químico del Colegio de Madrid. Química e Industria [ qei n 52 ] 4presidente de la Asociación, y moderada por María del Carmen Clemente, presidenta de la mencionada Sección Técnica, contándose además con la participación de Antonio Álvarez, director de Proyecto de Técnicas Reunidas; Raúl Ruiz, director de Desarrollo de Negocio de Técnicas Reunidas; Enrique Madrigal, director comercial de Espindesa; José Querol, jefe del Departamento de Procesos de Intecsa Industrial, y Ricardo Sánchez, director comercial de Intecsa Industrial. El viernes 15, en el Hotel HUSA Princesa, tuvo lugar una cena en la que se otorgaron las distinciones anuales. La Asociación nombró Miembro de Honor a Francisco GilOrtega, presidente de Enresa, por sus relevantes méritos profesionales y su vinculación con la química, e impuso su Insignia de Oro y Brillante a Carlos Negro y José Luis Sotelo, por su colaboración intensa y continuada en favor de los químicos madrileños. Por su parte, el Colegio otorgó el título de Colegiado Distinguido a Luis Felipe Rivera, mientras que Juan Lladó Arburúa fue nombrado Colegiado Honorario. Finalmente, el sábado 16 se celebró una misa en la Parroquia San Juan Bosco, seguida por un aperitivo que se desarrolló en las instalaciones del Colegio Salesianos San Miguel Arcángel. n n murcia El Colegio de Químicos celebró la festividad de San Alberto Magno La conmeración del patrón de los químicos, San Alberto Magno, reunió el pasado 16 de noviembre a numerosos colegiados, asociados y empresas del sector químico murciano, convocados por el Colegio Oficial de Químicos de Murcia en una comida de hermandad celebrada en el Hotel Arco de San Juan. colquimur qei La conmemoración de San Alberto Magno congregó a numerosos colegiados, asociados y empresas de Murcia. n.º 608 enero-marzo 2014 11 QEI608_Nuestras Org.qxd:11 QeI#562 Nuestras3 20/03/14 11:42 Página 53 El acto sirvió de marco para resaltar la importancia que tiene el sector químico industrial como motor de recuperación económica, mejorando el estado de bienestar y la situación financiera de un país como España. Por otro lado, durante el almuerzo se procedió a la entrega de las distinciones San Alberto Magno, que recayeron en personalidades de reconocida trayectoria en los ámbitos del Colegio Oficial y Asociación de Químicos de Murcia. Purificación Linares fue galardonada como Miembro de Honor por su vocación química, mientras que Ginés Antonio Martínez, exdirector del Servicio Regional de Formación y Empleo de la Región de Murcia, fue nombrado Colegiado de Honor. Por último, se concedieron sendas distinciones a las empresas Iberchem y Tahe Industrias Cosméticas n n la química, según los jóvenes Fallados los premios del concurso Menudo Elemento www.menudoelemento.org Ya se conocen los vencedores de la tercera edición de Menudo Elemento, el concurso que invita a escolares de Secundaria, de en- Imagen del vídeo de Roger Buján. tre 14 y 17 años, a ilustrar en un vídeo cómo sería un día de sus vidas sin la participación de la química. Ignacio Carrillo se ha hecho con el premio del jurado gracias al montaje titulado Un día sin química. La pieza muestra que una acción tan cotidiana como desayunar depende de procesos químicos: no habría vaso de leche sin pasteurización, ni tostadas de pan sin fermentación, ni mantequilla sin emulsión. El galardón al vídeo más votado en Facebook ha recaído en Roger Buján. Su proyecto, Cumpleaños infeliz, enseña que, sin la química, una fiesta entre amigos no siempre sale según lo previsto. Ambos vídeos se pueden reproducir en www.menudoelemento.org, la web de esta iniciativa que organiza la Asociación Nacional de Químicos de España, en colaboración con la Fundación Española para la n in memóriam Fallece Luis Antonio Vacas Rodríguez, miembro destacado de ANQUE y del Colegio de Químicos de Madrid N ació el 25 de agosto 1924 y falleció el 24 de enero de 2014 en Collado Villalba (Madrid), donde pasó una vida dedicada al trabajo y a su familia, compuesta por su inseparable Asunción y sus siete hijos. Estudió el bachillerato en el Real Colegio Alfonso XII de San Lorenzo del Escorial (Madrid) y se aficionó a la química gracias a su tío, con el que fabricaba jabón a partir de desperdicios. Tras su paso por la Facultad de Ciencias (Sección de Químicas) de la Universidad Complutense, en 1955 se incorporó a Material Auxiliar de Electrificaciones —MADE, actualmente Forjanor—, donde desarrolló toda su carrera profesional. Como director técnico se relacionó con empresas del sector automovilístico, caso de Fiat, Citroën, Renault, Opel o Seat, y colaboró con el Centro Nacional de Investigaciones Metalúrgicas y el Instituto Nacional de Técnica Aeroespacial en un dictamen sobre el fallo en servicio grapas de amarre en la línea de subestación Guayana B, de la compañía venezolana Alcasa. Sus cualidades y capacidades no pasaron desapercibidas para los máximos dirigentes de MADE, que le concedieron un sillón en el Consejo de Administración de la compañía. Luis Antonio Vacas Fue presidente de la Sección Técnica de Metalurgia Rodríguez. Emilio Jimeno y miembro del equipo organizador del VIII Congreso Nacional de Química, celebrado en 1989 y consagrado a la ciencia y la tecnología de materiales metálicos. Destacó a lo largo de su vida como un hombre polifacético y luchador, además de lector insaciable y escritor infatigable de temas tanto profesionales como culturales y sociales. Sin caer en la grandilocuencia, se le puede titular de humanista. De la bibliografía dedicada a su tierra, en la que siempre estuvo enteramente integrado, merece la pena citar El Real de Manzanares: la transierra segoviana; Apuntes para la historia de Collado Villalba, Alpedrete y los serranos, y Cosas de mi pueblo (Collado Villalba). Hablaba igual que pensaba y siempre estaba abierto a la confrontación de pensamientos e ideas. Le gustaba conversar y lo hacía con gran amenidad y profundidad, pudiendo abordar cualquier temática gracias a su amplia formación. Tampoco se pueden obviar su sencillez y su acentuado sentido de la amistad, que perduraba con gran generosidad aun con el transcurrir de los años. Merece la pena destacar su vinculación a instituciones como la Asociación Nacional de Químicos de España (ANQUE) o el Colegio Oficial de Químicos de Madrid, representantes de una disciplina que fue su razón de ser y de la que hablaba apasionadamente. Fue colegiado y asociado desde el 1 de abril de 1962 hasta el día de su muerte, así como asambleísta desde 1981 a 2007. Siempre dispuesto a echar una mano, en 1997 recibió la insignia de oro y brillantes de ANQUE y, tres años más tarde, el título de Colegiado Distinguido del Colegio de Madrid. A su familia, todo nuestro afecto por tan sentida pérdida. qei Francisco Isabel Fernández-Vega, asambleísta Ciencia y la Tecnología y el Ministerio de Economía y Competitividad. Por último, Lluis Vallcaneras, del Colegio Luis Vives de Palma de Mallorca, ha recibido el reconocimiento al mejor profesor, al ser el docente con mayor número de alumnos presentados a esta convocatoria. El premio n.º 608 enero-marzo 2014 [ 53 n qei ] en las tres categorías es una tableta electrónica. El concurso, que alienta la creatividad y el interés de los más jóvenes por la química, ha resultado un éxito de participación y difusión, como indican los más de 10.200 visionados que se han registrado entre todos los vídeos en competición. qei Química e Industria 11 QEI608_Nuestras Org.qxd:11 QeI#562 Nuestras3 20/03/14 11:43 Página 54 efce relaciones internacionales Nueva junta directiva de EFCE (de izquierda a derecha): Rafiqul Gani, presidente; Mike Considine, vicepresidente ejecutivo, y Jean-Marc Le Lann, vicepresidente científico. (WCCE10), que se celebrará en Barcelona en 2017 en paralelo al 11º Congreso Europeo de Ingeniería Química (ECCE11) y al 4º Congreso Europeo de Biotecnología Aplicada (ECAB4). n n asamblea general EFCE presenta su estrategia para los próximos años n sesión técnica organizada por euchems El desafío del almacenamiento energético, en la sede del Parlamento Europeo La Asociación Europea de Ciencias Químicas y Moleculares (EuCheMS, en sus siglas en inglés) fue la promotora de la jornada técnica El desafío del almacenamiento de euchems La asamblea de la Federación Europea de Ingeniería Química (EFCE, en sus siglas en inglés) se reunió el pasado 3 de febrero en Fráncfort, en la sede de la sociedad alemana Dechema. En la cita se presentó la nueva junta directiva de EFCE, encabezada por el presidente Rafiqul Gani, el vicepresidente ejecutivo Mike Considine y el vicepresidente científico Jean-Marc Le Lann. El equipo de gobierno entrante expuso la estrategia de actuación prevista para el periodo 20142016, vertebrada en cinco ejes: — Modificación de estatutos que permita adaptarse a la legislación vigente. — Fomento de las actividades de comunicación interna y externa con el fin de mejorar la visibilidad de la federación. — Promoción de los congresos europeos de ingeniería química, persiguiendo una mayor integración de los grupos de trabajo y secciones existentes en la federación. — Creación de un panel de expertos destinado a elaborar un documento que identifique la evolución de la ingeniería química que, a su vez, sirva de base para establecer futuras estrategias de la federación. — Promoción de la participación de estudiantes y jóvenes en las actividades de la federación. En el transcurso de la reunión, los representantes de EFCE-España dieron a conocer los avances en la organización del 10º Congreso Mundial de Ingeniería Química energía: ¿cuál será la contribución de las ciencias químicas?, que tuvo lugar el pasado 11 de febrero en Bruselas, concretamente en el Parlamento Europeo. Al encuentro acudieron 120 representantes de la política, la industria y el mundo académico, que escucharon las propuestas de un amplio panel de expertos en la materia. La sesión estuvo presidida por António Correia de Campos, eurodiputado y máximo responsable del comité de la eurocámara para la Evaluación de las Opciones Científicas y Tecnológicas (STOA, por sus siglas en inglés). La inauguración corrió a cargo del todavía presidente de EuCheMS, Ulrich Schubert, quien destacó que Europa se enfrenta a enormes desafíos para asegurar un suministro de energía sostenible, asequible y abundante en el futuro. En este escenario se necesita un progreso sustancial en el desarrollo de tecnologías de almacenamiento eficientes, tanto a pequeña como a gran escala, con el fin de equilibrar la oferta con la demanda. Schubert incidió en que cada reacción química, es decir, cada transformación de un compuesto en otro, está asociada al consumo o a la liberación de energía. Por tanto, esas transformaciones químicas se pueden utilizar para el acopio energético. Serdar Sariciftci, director fundador del Instituto de Células Solares Orgánicas de Mesa de ponentes de la jornada organizada por EuCheMS en el Parlamento Europeo. Química e Industria [ qei n 54 ] n.º 608 enero-marzo 2014 11 QEI608_Nuestras Org.qxd:11 QeI#562 Nuestras3 20/03/14 11:43 Página 55 la Universidad Johannes Kepler de Linz (Austria), pronunció la conferencia de apertura, en la que resaltó la importancia de la I+D química para aprovechar todo el potencial de las energías renovables, alumbrando métodos que ayuden a guardar y transportar esos recursos en grandes cantidades. En opinión de Sariciftci, el desarrollo de nuevas baterías, supercondensadores y otros procedimientos de almacenamiento de energía química ofrece posibilidades estratégicas que serán muy utilizadas en los próximos tiempos. A continuación, el presidente del Instituto Europeo de Investigación de Catálisis, Gabriele Centi, profundizó en el rol de la fotosíntesis artificial, esto es, el desarrollo de una “hoja artificial” capaz de recoger la energía del mismo modo que lo hace una natural. Esta alternativa, comentó Centi, constituye una solución en potencia para resolver los problemas de la sostenibilidad de la energía. El profesor Neil Champness, del Centro de Nanociencia y Nanotecnología de la Universidad de Nottingham (Reino Unido), habló de los aspectos químicos y las técnicas para explotar el hidrógeno como combustible, haciendo hincapié en el almacenamiento para aplicaciones móviles como la automoción. Ferdi Schüth, director del Instituto MaxPlanck en Mülheim an der Ruhr (Alemania), coincidió en que el almacenamiento es una de las cuestiones clave en sistemas de energía con una alta fracción de suministro intermitente como los actuales. En este sentido, Schüth indicó que las baterías de gran escala, los sistemas de baterías distribuidas y el almacenamiento químico son alternativas que cada vez cobran más importancia en el objetivo de conseguir el deseado balance entre la oferta y la demanda. Asimismo, el avance de los materiales para fabricar estas baterías se abordó a través de las disertaciones de Kristina Edström, del Centro Superior de Batería Ångström de la Universidad de Uppsala (Suecia), y de Fabrice Stassin, director general de EMIRI (Iniciativa de Investigación Industrial sobre Materiales Energéticos, en sus siglas en inglés). El futuro presidente de EuCheMS, el profesor David Cole-Hamilton, fue el encargado de cerrar la sesión. Durante el día siguiente, 12 de febrero, EuCheMS celebró en su sede bruselense la última reunión de su comité ejecutivo. A lo largo del encuentro —el primero de la nueva junta directiva tras su renovación en la anterior asamblea— se revisaron los estatutos de la organización, que serán estudiados y aprobados en la asamblea general convocada para el 28 de marzo. Por otro lado, el comité ejecutivo de la asociación analizó las propuestas recibidas n.º 608 enero-marzo 2014 [ 55 n qei ] para albergar el congreso de EuCheMS en 2018, que tomará el relevo del que organizará la Asociación Nacional de Químicos de España (ANQUE) en Sevilla en 2016. La ciudad elegida como anfitriona de la cita de 2018 fue Liverpool (Reino Unido), que se impuso en la elección a Jerusalén (Israel) y Gdansk (Polonia). La siguiente reunión del comité ejecutivo tendrá lugar el próximo 20 de junio en la sede de la sociedad alemana en Fráncfort. n Química e Industria 12 QEI608_Agenda.qxd:QEIAGENDA 20/03/14 11:17 Página 56 agenda qei FECHA LUGAR FERIAS / SEMINARIOS / CURSOS / PREMIOS Hasta 12 / 2014 Burgos 8º Circuito de Intercomparación de Laboratorios Labnova Qualinova Web: www.labnovasl.com/es/contenido/?idsec=533 / E-mail: [email protected]; [email protected] 1-4 / 04 / 2014 Múnich (Alemania) Analytica Conference 2014 Messe München Web: www.analytica.de / E-mail: [email protected] 7-10 / 04 / 2014 Madrid Curso Gestión de la seguridad de la información Organiza la Sección Técnica de Calidad del Colegio Oficial y la Asociación de Químicos de Madrid Salón de actos del Colegio Oficial y la Asociación de Químicos de Madrid Web: www.quimicosmadrid.com/index.php?PA_ID=47 / E-mail: [email protected] 7-11 / 04 / 2014 Hanóver (Alemania) Hannover Messe 2014 Deutsche Messe AG Hannover Web: www.hannovermesse.de / E-mail: [email protected]; [email protected] 5-8 / 05 / 2014 Madrid Curso Validación de métodos analíticos. Aplicaciones prácticas Organiza la Sección Técnica de Calidad del Colegio Oficial y la Asociación de Químicos de Madrid Salón de actos del Colegio Oficial y la Asociación de Químicos de Madrid Web: www.quimicosmadrid.com/index.php?PA_ID=47 / E-mail: [email protected] 5-9 / 05 / 2014 Múnich (Alemania) IFAT 2014 Messe München Web: www.ifat.de / E-mail: [email protected] 6-8 / 05 / 2014 Madrid Genera 2014: Feria Internacional de Energía y Medio Ambiente IFEMA Web: www.ifema.es/web/ferias/genera/default.html / E-mail: [email protected] 6-9 / 05 / 2014 Barcelona EuroPACT 2014: 3ª Conferencia Europea sobre analítica de procesos y tecnología de control Barceló Sants Hotel Web: www.euro-pact.org / E-mail: [email protected] 7-9 / 05 / 2014 Edimburgo (Escocia) HAZARDS 24: IChemE’s flagship process safety conference Edinburgh International Conference Centre Web: www.icheme.org/hazards24 / E-mail: [email protected] 8-14 / 05 / 2014 Düsseldorf (Alemania) Interpack: Processes and Packaging Leading Trade Fair Messe Düsseldorf Web: www.interpack.com / E-mail: [email protected] 28-29 / 05 / 2014 Tarragona SCICC: III Forum SusChem–Química Sostenible, empresas innovadoras y competitivas El Seminari Web: http://suschem-es.org/congresos/3scicc-tgn2014 / E-mail: [email protected] 3-5 / 06 / 2014 Barcelona SIL 2014: Salón Internacional de la Logística y de la Manutención Recinto de Montjuic de Fira de Barcelona Web: www.silbcn.com / E-mail: [email protected]; [email protected] 9-12 / 06 / 2014 Madrid Curso Sistemas de gestión de la seguridad alimentaria Organiza la Sección Técnica de Calidad del Colegio Oficial y la Asociación de Químicos de Madrid Salón de actos del Colegio Oficial y la Asociación de Químicos de Madrid Web: www.quimicosmadrid.com/index.php?PA_ID=47 / E-mail: [email protected] 15-20 / 06 / 2014 Seč-Ústupky (República Checa) 9th Liblice Conference on Statistical Mechanisms of Liquids Jezerka Congress Hotel Web: http://liblice.icpf.cas.cz/2014/2014 / E-mail: [email protected] 23-25 / 06 / 2014 Budapest (Hungría) IMRET 13: 13th International Conference on Microreaction Technology Budapest University of Technology and Economics (BME Building Q) Web: www.imretconferences.com / E-mail: [email protected] 23-28 / 06 / 2014 Uppsala (Suecia) ISBC 2014: 18th International Symposium on Bioluminescence and Chemiluminescence Uppsala Biomedical Centre Web: www-conference.slu.se/isbc2014/index.html / E-mail: [email protected] 29 / 06 al 4 / 07 / 2014 Praga (República Checa) EUCHEM Conference on Organic Free Radicals Novomĕstská radnice Web: www.uochb.cz/web/structure/1259.html / E-mail: [email protected] 1-4 / 07 / 2014 Madrid ANQUE: 8th International Congress on Chemistry ICCE: International Congress on Chemical Engineering BIOTEC: 14th Congress on Biotechnology Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid Web: www.anque-icce-biotec2014.com / E-mail: [email protected] 30 / 09 al 3 / 10 / 2014 Barcelona Expoquimia 2014: Encuentro Internacional de la Química Web: www.expoquimia.com / E-mail: [email protected] 13er Congreso Mediterráneo de Ingeniería Química Web: www.ub.edu/congmedit / E-mail: [email protected] Equiplast 2014: Encuentro Internacional del Plástico y el Caucho Web: www.equiplast.com / E-mail: [email protected] Eurosurfas 2014: Encuentro Internacional del Tratamiento de Superficies Web: www.eurosurfas.com / E-mail: [email protected] Todos estos eventos se celebrarán en el Recinto Gran Vía de Fira de Barcelona Química e Industria [ qei n 56 ] n.º 608 enero-marzo 2014 12 QEI608_Agenda.qxd:QEIAGENDA 20/03/14 11:17 Página 57 13 QEI608_La industria en QEI.qxd:14 QeI#562 novedades.qxd 20/03/14 11:18 Página 58 qei la industria en qei n Sanitas mantendrá su oferta especial para miembros y familiares de colegios y asociaciones de químicos. La compañía ofrece la posibilidad de contratar con o sin copagos el seguro, que permitirá escoger entre novedosas coberturas adicionales. Para más información: asanche [email protected] / 619 621 789. n Air Products unifica todas sus webs. La compañía ha presentado una página funcional que guía al usuario por los diferentes segmentos y aplicaciones, con un contenido mucho más visual, una mayor actualización de datos y motores que facilitan la búsqueda de información. El portal, alojado en la misma dirección que hasta ahora —www.carbu ros.com—, es accesible desde dispositivos móviles e incluye novedades como las biografías de todos los miembros del Comité Ejecutivo de Air Products a nivel internacional, así como del director general de Carburos Metálicos, Francesco Maione. n Bosch Security Systems presentó sus novedades en el Salón Internacional de la Seguridad. Bajo el lema “Un mundo de opciones a tu medida”, la empresa dio a conocer sus tecnologías para instalaciones y proyectos de seguridad en vídeo analógico, vídeo en red, detección de intrusos, incendio/EVAC y comunicaciones. Además, los respon- sables de la feria, celebrada en Madrid el pasado mes de febrero, premiaron tres de los nuevos productos del grupo Bosch: la interfaz de conexión IP bajo certificación EN54, que ofrece todos los beneficios de una integración inteligente entre la central de incendios y el sistema EVAC; la cámara HD antivandálica Starlight modelo NIN 733Vxxx, que cuenta con tecnología CBIT, y el transcodificador IP VideoJet XTC XF con tecnología David Bar, ‘manager’ de Financiación de la Innovación en Alma Consulting Group “La compra pública innovadora necesita catalizadores que la impulsen, como las asociaciones sectoriales y las consultoras” Alma Consulting Group ayuda a las empresas a ser más competitivas y rentables. Para ello detecta posibles ahorros y vías de financiación y negocio, como en el campo de las licitaciones de servicios y bienes tecnológicos. Es un ejemplo de lo que se conoce por compra pública innovadora, un mercado por explotar que domina David Bar, manager de Financiación de la Innovación, dentro del área de Ingeniería civil e infraestructuras del transporte de esta compañía. Ingeniero de Minas por la Universidad de Vigo y máster Executive MBA por la Escuela de Organización Industrial, Bar acumula más de catorce años de experiencia en el diseño y gestión de proyectos de I+D. Pregunta. ¿Qué es la compra pública innovadora (CPI)? Respuesta. Es un mecanismo propuesto por la Administración pública para impulsar la actividad innovadora que lleva a cabo el sector empresarial, de forma complementaria al resto de iniciativas que conforman el mapa de ayudas en esta materia. En la actualidad, cada euro invertido por la Administración solo tiene un retorno de unos 3,5 céntimos —calculado en términos de cash-flow a partir de datos del Instituto Nacional de Estadística y del Banco de España—, lo que resulta insuficiente. P. ¿Cómo se realiza la CPI? R. Creando e impulsando la demanda de soluciones innovadoras por parte de los gestores públicos mediante la licitación de contratos de CPI. Para ello hay que estimular la generación de oferta de las empresas privadas que compiten en los procesos de licitación, contribuir a reducir el riesgo tec- nológico y financiero, facilitar la presentación de las ofertas, etcétera. P. ¿Y de qué manera puede articularse este mecanismo? R. Mediante la compra pública de tecnología innovadora (CPTI) y la compra pública precomercial (CPP). La CPTI es aquella adquisición pública de un bien o servicio que no existe en ese momento pero cuyo desarrollo se prevé en un plazo de tiempo razonable. Consta de dos planos específicos y complementarios: la compra directa del bien o servicio, a través de los procedimientos ordinarios de contratación establecidos por la Ley de Contratos del Sector Público, y la financiación de las fases de I+D asociadas al proyecto, un aspecto clave para alcanzar los objetivos fijados. Ambos procesos deben estar suficientemente claros y delimitados, sincronizados y coordinados, de modo que sean complementarios sin menoscabo de asegurar su Química e Industria [ qei n 58 ] independencia ni que la financiación del proyecto suponga, en ningún caso, la adjudicación del contrato. Los servicios de salud vasco y catalán, Red.es y Enusa son algunas de las entidades públicas que han desarrollado iniciativas de CPTI. Por su parte, la CPP tiene como objetivo fortalecer la base tecnológica de las empresas, fundamentalmente pymes, cubriendo la fase que va de la detección de la oportunidad tecnológica a su llegada al mercado: la entidad contratante adquiere unos servicios íntegros de I+D sin reservarse el uso exclusivo de sus resultados, es decir, comparte el riesgo con las compañías que desarrollan dichos servicios en condiciones de mercado, desde la exploración y el diseño básico hasta la producción precomercial. La Universidad de Córdoba o el Ministerio de Defensa han recurrido ya a esta figura para hacerse con diversos equipos y máquinas. P. A pesar de las ventajas que ofrece la CPI, ¿por qué no ha terminado de arrancar en estos años? R. Por varias razones, entre ellas la caída de la inversión pública, provocada por la actual crisis económica, que ha pasado de los 43.646 millones de euros de 2007 a los 18.151 millones de 2012. Asimismo, la propia actividad innovadora de las empre- n.º 608 enero-marzo 2014 13 QEI608_La industria en QEI.qxd:14 QeI#562 novedades.qxd 20/03/14 11:18 Página 59 qei dinámica de transcodificación, que permite que las imágenes puedan verse en HD adaptándose al ancho de banda disponible en cada momento. diarioti.com n La Universidad Politécnica de Cataluña crea Innotex Center. Este grupo nace de la unión de tres organismos de la institución académica: el Centro de Innovación Tecnológica, el Instituto de Investigación Textil y Cooperación Industrial de Terrasa y el Centro de Investigación e Innovación en Toxicología (CRIT). Innotex está especializado en I+D+i de tejidos, ingenie- ría del medio ambiente y toxicología ambiental. En cuanto a esta última, ofrece su capacidad de innovación en procesos de control toxicológico, seguridad en la formulación de nuevos productos según las directivas europeas, detección de agentes tóxicos en el agua o análisis de los efectos causados por contaminantes y microorganismos. Por su parte, entre las actividades fundamentales del CRIT se encuentran los estudios ecotoxicológicos acuáticos y terrestres con distintos biosensores y bioensayos, además de la organización del Programa Anual David Bar, de Alma Consulting Group. sas privadas es menor hoy en día —con un descenso del 4,1% en 2012, según el INE—, alcanzando un gasto de 7.000 millones. El mecanismo de la CPI no se ha interiorizado lo suficiente en las empresas privadas, ya que, en general, desconocen su existencia o lo consideran demasiado complejo para apostar por ella. A esto se unen las dudas sobre la propiedad del conocimiento generado o las incertidumbres que rodean a la transmisión y la publicidad de los proyectos objeto de la compra. Además, la CPI no cuenta con un actor que haga realmente de correa de transmisión entre las empresas y la Administración. Las asociaciones, agrupaciones sectoriales y compañías consultoras, dado su conocimiento, pueden ser agentes fundamentales para convertirse en catalizadores y vencer este rozamiento estático que está dificultando su puesta en práctica. n n.º 608 enero-marzo 2014 [ 59 de Ejercicios de Comparación Interlaboratorio, que en 2014 comprenderá los siguientes ensayos: toxicidad con bacterias luminiscentes (22ª edición), toxicidad con daphnia (9ª ed.), toxicidad con algas (9ª ed.), toxicidad con daphnia y algas (9ª ed.), orgánicos halogenados (11ª ed.) y microcistinas en muestras de agua (10ª ed.). n Interpack 2014 se celebrará en Düsseldorf (Alemania) del 8 al 14 mayo. La feria más importante del sector de los embalajes y la industria de procesos afines constará de 19 pabellones, habiéndose vendido toda la superficie disponible al cierre de la fecha de inscripción. La organización espera la presencia de unos 2.700 expositores de las áreas de alimentación y bebidas, dulces, productos panificados y horneados, farmacia y cosmética, bienes de consumo no alimenticios, productos industriales y servicios afines. La novedad de esta edición es el evento paralelo Components for processing and packaging, al que se podrá acceder directa e indistintamente. El 7 de mayo, un día antes de la apertura de puertas, arrancará la conferencia Save Food, iniciativa que cuenta con el apoyo de Naciones Unidas y cuyo objetivo es elaborar soluciones para reducir el desperdicio de alimentos. Por último, la Metal Packaging Plaza acogerá una plataforma de información con foro, bar y puntos de reunión. n Frigicoll presenta un vehículo para el transporte capilar farmacéutico. La compañía, especializada en soluciones globales en el sector del frío, ha lanzado un vehículo adaptado con panelado higiénico y control estricto de temperatura por debajo de 25 ºC para repartos capilares a farmacias y hospitales. Asimismo, ofrece la posibilidad de combinar la temperatura del interior n qei ] de la zona de carga por debajo de 25 ºC con la de pequeños volúmenes situados en el interior a un rango de entre 2 y 8 ºC. n Tecnifuego-Aespi estrena sede social en Madrid. Las nuevas instalaciones, amplias, luminosas y bien situadas, mejorarán el servicio a todos los asociados y entidades colaboradoras. Estas oficinas abrieron sus puertas el pasado 1 de febrero en la calle Doctor Esquerdo, número 55, 1º F. n Asecos ofrece nuevos armarios de seguridad para el almacenaje de líquidos inflamables. Los armarios Q-CLASSIC-30, adaptados a la norma europea EN 14470-1, destacan por una capacidad de resistencia al fuego de 30 minutos. De construcción robusta y diseño moderno, se encuentran disponibles en siete colores diferentes y con tres modelos distintos de anchura: 60, 90 y 120 centímetros. n Sartorius Industrial Weighing cambia de denominación. Con el ánimo de crear una unidad jurídica inequívoca y una nueva imagen corporativa, el Grupo Sartorius ha decidido que su rama Industrial Weighing pase a llamarse Sartorius Intec, la cual operará en España bajo la identidad de Sartorius Intec Spain SL. Su cartera abarcará pesaje dinámico, detectores de metal y de cuerpos extraños, células y kits de pesaje, básculas de sobremesa y de suelo, electrónica de pesaje industrial, software de control de calidad en packaging y producción y servicio técnico. n Comindex y BYK celebran sus bodas de oro. Estas dos compañías, líderes en el sector de aditivos, han cumplido 50 años de estrecha colaboración. “Simboliza el compromiso y la relación que hemos cultivado a lo largo de todo este tiempo, lo que nos4 Química e Industria 13 QEI608_La industria en QEI.qxd:14 QeI#562 novedades.qxd 20/03/14 11:18 Página 60 la industria en qei qei Albert Rovira, director general de AiCROV “Hemos tomado el relevo de la competencia francesa y alemana en la fabricación de máquinas de envasado de alta capacidad para el sector químico” Convirtió un modesto servicio de asistencia técnica industrial en una referencia del diseño y la fabricación de máquinas de envasado y paletizado de productos líquidos y pastosos. Albert Rovira, fundador y director general de AiCROV desde hace ocho años, ha encontrado en la industria química y petroquímica a su mejor cliente. Ingeniero industrial por la Universidad Rovira i Virgili de Tarragona y máster en Dirección y Administración de Empresas por EAE Business School, Rovira apunta ahora a la I+D y a la internacionalización para seguir creciendo. Pregunta. ¿Cuál ha sido la aportación de AiCROV a la industria? Respuesta. En España hay una falta de oferta nacional en el campo de la fabricación de máquinas de llenado de envases de alta capacidad. Es más, cuanta mayor envergadura y automatización se requieren, menor es la gama de productores en nuestro país. En AiCROV observamos y estudiamos esta tendencia y decidimos darle solución. Actualmente contamos con un modelo de máquina de llenado de bidones totalmente automático, el SP3-VA, que busca, localiza y determina las coordenadas de la posición de los brocales de los bidones mediante un sistema de visión artificial. El sistema de control, a través de un mecanismo de posicionado de ejes automático, coloca el dosificador en su sitio para llenar los bidones con el producto de nuestro cliente. Gracias a este 4 ha permitido ofrecer a nuestros clientes soluciones de la más alta calidad con el respaldo de una empresa líder en el mundo. Continuaremos trabajando día a día para seguir potenciando este vínculo”, señalaron fuentes de Comindex. n Biospain 2014 se celebrará en Santiago de Compostela entre el 24 y el 26 de septiembre. La cita, organizada por la Asociación Española de Bioempresas y la Consejería de Sanidad de la Xunta de Galicia, contará con la participación de la Sociedad Española de Inmunología, la Asociación Española de Genética Humana, la Sociedad Española de Bioquímica y Biología Molecular, la Sociedad Española de Biología Celular, la Sociedad Es- pañola de Ciencias Forestales, la Sociedad Española de Fisiología Vegetal (SEFV), la Sociedad Española de Enfermedades Infecciosas (SEIMC), la Sociedad Española de Virología (SEV), la Sociedad Española de Biotecnología (SEBIOT) y la Sociedad Española de Patología Digestiva. n El Encuentro de la Química Aplicada del Mediterráneo presenta en África su próxima edición. Pilar Navarro, directora del evento, encabezó una comitiva que se reunió con instituciones públicas y algunas de las principales empresas privadas de mercados como Túnez, Marruecos, Argelia, Nigeria o Ghana. El objetivo radicó en atraer expositores y visitantes a la cita barcelonesa, que tendrá lugar del 30 Química e Industria [ qei n tipo de servicio tomamos el relevo de la competencia alemana y francesa. P. ¿Qué crecimiento ha experimentado AiCROV en los últimos años? R. Empezamos siendo un pequeño equipo que daba asistencia técnica y servicios industriales a las empresas de la zona. Al estar estratégicamente ubicados en la provincia de Tarragona, teníamos muchos clientes cerca, como las petroquímicas, las químicas y las fábricas de los parques industriales. Al cabo de un tiempo puse en marcha un plan para diseñar nuestra propia firma y fundé AiCROV, una marca de muy alta calidad, tecnología y gran diseño pensada para construir máquinas precisas, de larga duración y facilidad de manejo. P. Comenzó creando una empresa de servicios industriales. ¿Qué ha sido de esta rama del negocio? R. Nuestro servicio de asistencia técnica es líder en la zona, lo hemos ampliado y ahora también realizamos mantenimientos periódicos a más de 100 empresas y disponemos de grandes profesionales, como ingenieros, mecánicos y eléctricos, que ofrecen formación al personal, servicio preventivo, predictivo y correctivo. Además, contamos con el servicio de reparaciones urgentes, que arregla máquinas de envasado de cualquier marca; somos conscientes de que ninguna empresa debe estar parada por no poder envasar, pues las pérdidas serían devastadoras. Esta es nuestra premisa y por eso este departamento ha crecido un 90% en el último año. de septiembre al 3 de octubre de 2014 en el recinto de Gran Vía de la Fira. n Neol patenta el microorganismo Neoleum. Este ser vivo es capaz de producir aceites compatibles con la elaboración de biocombustibles a partir de residuos, todo ello a una velocidad muy superior en comparación con los conseguidos mediante la plantación de semillas oleaginosas. El cultivo de Neoleum durante un año en un bioreactor de un metro cúbico genera la misma cantidad de aceite que una hectárea de palma aceitera en el mismo periodo de tiempo. Los aceites obtenidos gracias al Neoleum son muy versátiles y su composición los convierte en materias primas ideales para la 60 ] producción de biocombustibles —biodiesel, bioqueroseno— o para otras aplicaciones industriales como biolubricantes y surfactantes. n Hielscher Ultrasonics GmbH presenta el equipo ultrasónico SONO STEP ref. UP200 St-TD. Se trata de un equipo multifuncional, desarrollado especialmente para su empleo en laboratorios, con tres fines principales: sonicar, agitar y bombear en recirculación continua. Asimismo, el dispositivo es apto para mezclas, dispersiones, desaglomeraciones y desgasificaciones. El generador de 200 W incorpora pantalla táctil y memorización automática, trabaja con 26 kHz y se utiliza para el tratamiento de volúmenes de entre 20 y 100 ml. n.º 608 enero-marzo 2014 aicrov 13 QEI608_La industria en QEI.qxd:14 QeI#562 novedades.qxd 20/03/14 11:18 Página 61 Albert Rovira, director general de AiCROV. P. ¿En qué punto se encuentra su compañía en materia de I+D? R. Participamos en un proyecto del CDTI, en el que AiCROV impulsará en el extranjero el modelo de llenado con visión artificial, en colaboración con Keyence, Mettler Toledo, Trimatik e Indauto, entre otras empresas. Con la realización de análisis y pro- n Chauvin Arnoux mejoras sus analizadores Qualistar+. Entre otros aspectos, la gama ahora incluye funciones para el mantenimiento preventivo y la eficiencia energética. Los nuevos equipos realizan descomposición completa de las potencias y sus factores asociados, todo ello sin dejar de ser los analizadores de redes más intuitivos del mercado. Además, ahora incluyen mejoras para su uso en entornos industriales. Por ejemplo, los nuevos modelos C.A 8331, C.A 8333 y C.A 8336 poseen pantalla TFT a color, modo de visualización nocturna y apagado automático. A su vez, el nuevo modelo C.A 8435 está diseñado para su empleo en situaciones difíciles, asegurando la protección ante polvo, golpes y líquidos. n Ingeteam participó en el congreso Genset Meeting 2014. Los representantes de la compañía abordaron varios temas relacionados con el uso de grupos electrógenos como fuente de generación de energía; entre otros, las posibilidades que ofrecen estos equipos, la eficiencia energética y la hibridación con energías renovables. Respecto a este último ámbito, Roberto González, responsable de I+D del área fotovoltaica de Ingeteam, presentó la Solución Diésel-FV, disponible actualmente en el catálogo de la empresa vizcaína. Este sistema puede implementarse tanto en nuevos equipos diésel como en los ya existentes y, además, permite añadir un banco de baterías o sincronizar el esquema con la red pública, n.º 608 enero-marzo 2014 [ 61 yectos de I+D garantizamos que el cliente final reciba un producto terminado, estudiado, robusto y fiable, y que quede satisfecho. Esto último es lo fundamental porque, en el fondo, los clientes son nuestros mejores comerciales en el mundo. P. Su mercado objetivo son las compañías que envasan productos químicos, aceites, lubricantes... ¿Cómo ve este sector con la actual coyuntura económica? R. Somos afortunados, porque las químicas no han resultado tan dañadas por la crisis como otro tipo de empresas. Muchas han tenido que buscar clientes fuera de España y otras se han reinventado y han conseguido diversificarse. Tenemos que romper una lanza a favor de la industria química, que es muy fuerte y tiene una magnífica trayectoria y grandes profesionales a su servicio. De hecho, en la actualidad contamos con numerosos clientes que exportan a diferentes países y su volumen de negocio, lejos de disminuir, se ha incrementado. P. ¿Tienen presencia en el exterior? R. Nuestros clientes son sobre todo empresas nacionales químicas y petroquímicas. Somos especialistas en los envasados que estas compañías demandan por su complejidad, ya que en muchos casos se trata de materiales tóxicos e inflamables o que presentan texturas complejas, por lo que debe seguirse una serie de precauciones y normas. Pero, de modo paralelo, estamos desarrollando un plan para salir al exterior. Ya contamos con colaboradores que representan nuestra marca en Alemania, Rusia, Polonia y Pakistán. Y, para 2014, el objetivo es introducirnos en Suramérica y en países del norte de África, como Argelia y Marruecos. Son mercados con un crecimiento anual alto, donde se están instalando diferentes empresas que necesitan todo tipo de maquinaria para envasar sus productos. Creemos que es un buen momento para apostar por ellos. n otorgando así un apoyo adicional y mayores prestaciones. n ExpoSolidos, del 17 al 19 de febrero de 2015 en L’Hospitalet de Llobregat (Barcelona). El Salón de la Tecnología y el Procesamiento de Sólidos reunirá a más de un centenar de expositores, procedentes de quince países, que presentarán sus últimas novedades en equipos, sistemas, servicios y productos auxiliares para el procesamiento de sólidos, semisólidos y separación de sólidos y líquidos. Dirigida a profesionales de una amplia gama de sectores industriales —alimentario, metalúrgico, agrícola, químico, naviero, minero o farmacéutico, entre otros—, la cita espera congregar a 4.500 personas de más de n qei ] 25 países, principalmente España, Latinoamérica, Francia, Portugal y el Magreb. n El viscosímetro digital de paleta de Cannon Instrument Company se puede emplear con asfaltos emulsificados. Así lo ha hecho público Instrumentación Analítica, S.A., representante en España de la compañía estadounidense, que ha satisfecho las demandas del método de ensayo ASTM D7226, Standard Test Method for Determining the Viscosity of Emulsified Asphalts Using a Rotational Paddle Viscometer, de acuerdo con las especificaciones de las normas ASTM D977, Specification for Emulsified Asphalt, y ASTM D2397, Specification for Cationic qei Emulsified Asphalt. Química e Industria 14 QEI608_Guía.qxd:QEIGUIA 20/03/14 11:18 Página 62 guía de empresas y productos qei Acumuladores Instrumentación Refrigeración PARKER HANNIFIN ESPAÑA, S.L. Avda. Estaciones, 8 Pol. Ind. Las Monjas 28850 Torrejón de Ardoz (Madrid) Tel.: 902 330 001 Fax: 91 675 77 11 Web: www.parker.com/acde Acumuladores hidroneumáticos a vejiga, membrana, pistón. Antiarietes, antipulsaciones. Silenciadores. AGILENT TECHNOLOGIES Ctra. N-VI, km.18,200 28230 Las Rozas (Madrid) Tel.: 901 116 890 Fax: 901 900 559 Web: www.agilent.com/chem Como compañía líder en el campo de la instrumentación analítica, Agilent ofrece la más amplia gama de soluciones innovadoras en la industria del análisis químico, aportando productos y servicios diferenciales a los mercados de alimentación, medio ambiente, forense y toxicología, energía y materiales. PARKER HANNIFIN ESPAÑA, S.L. Avda. Estaciones, 8 Pol. Ind. Las Monjas 28850 Torrejón de Ardoz (Madrid) Tel.: 902 330 001 Fax: 91 675 77 11 Web: www.parker.com/acde Refrigeración industrial. Intercambiadores de placas. Acondicionadores de cuadros eléctricos. Baterías de intercambio de calor. Amortiguadores de pulsaciones HIDRACAR, S.A. C/ Anaïs Nin, 14 Pol. Ind. Les Vives 08295 Sant Vicenç de Castellet (Barcelona) Tel.: 93 833 02 52 Fax: 93 833 19 50 Web: www.hidracar.com E-mail: [email protected] Diseño y fabricación de amortiguadores de pulsaciones destinados a bombas de desplazamiento positivo para la industria química. Arrancadores oleohidráulicos de emergencia para motores diésel. Ingeniería SENER INGENIERÍA Y SISTEMAS, S.A. ENERGÍA Y PROCESOS - PETRÓLEO, GAS, QUÍMICA Tel.: 94 481 75 00 Fax: 94 481 75 86 Web: www.sener.es E-mail: [email protected] Petróleo: manipulación y refino de hidrocarburos. Instalaciones de manipulación y regasificación de gas natural. Plantas petroquímicas. Plásticos y polímeros. Productos farmacéuticos. Productos agroquímicos. Medio ambiente (regeneración de aceites lubricantes). Sistemas y servicios auxiliares. HIDROLAB C/ C, 10, Pol. Ind. Campollano 02007 Albacete Tel.: 96 722 41 33 Fax: 96 722 20 61 Web: www.hidrolab.es E-mail: [email protected] Soluciones competitivas en depuración de vertidos, fangos y tratamiento de aguas. Análisis químicos y microbiológicos. Laboratorio acreditado y entidad colaboradora. Material de laboratorio y cromatografía BIOMETA TECNOLOGÍA Y SISTEMAS Parque Tecnológico de Asturias, parcela 38 33428 Llanera (Asturias) Tel.: 902 244 343 Fax: 985 269 169 E-mail: [email protected] Metalografía y ciencia de materiales. Molienda de laboratorio. Análisis granulométrico. Calorimetría. Reactores a presión. Análisis de gases de combustión. Hornos, estufas y otros equipos de laboratorio. Inserción en la Guía de empresas y productos Si desea que su empresa aparezca en esta sección, póngase en contacto con el Departamento de Publicidad de Química e Industria: Teléfono: 91 431 07 03 Fax: 91 576 52 79 E-mail: [email protected] Mobiliario de laboratorio BURDINOLA Ctra. Lekeito, km. 53,5 48289 Amoroto (Vizcaya) Tel.: 94 684 07 66 Fax: 94 684 20 05 Web: www.burdinola.com E-mail: [email protected] Soluciones globales en la creación de laboratorios. ROMERO MUEBLES DE LABORATORIO, S.A. C/ Verano, 17 Pol. Ind. Las Monjas 28850 Torrejón de Ardoz (Madrid) Tel.: 902 209 219 Fax: 902 102 992 Web: www.romero.es Delegaciones: Barcelona, Santiago de Compostela, Sevilla, Valencia, Lisboa, Londres y Glasgow. Proyectos, fabricación, instalación de mobiliario de laboratorio y vitrinas de gases. Química e Industria [ qei n 62 ] n.º 608 enero-marzo 2014 15 QEI608_Libros.qxd:QEILIBROS 21/03/14 10:01 Página 63 libros qei Gestión sostenible de los residuos peligrosos Nuevas utilizaciones industriales sostenibles del CO2 Juan José Rodríguez y Ángel Irabien (coordinadores) Varios autores Síntesis Madrid, 2013 372 páginas Varios autores SE de Carburos Metálicos SA Barcelona, 2012 164 páginas De 2008 a 2011, un consorcio de empresas e instituciones liderado por Carburos Metálicos llevó a cabo el proyecto Cenit Sost-CO2, centrado en el desarrollo de nuevas tecnologías de uso del dióxido de carbono como alternativa al confinamiento geológico. El balance de la iniciativa, en la que colaboraron Iberdrola, Repsol, Abengoa Bioenergía, Aqualogy o Ultrasen, entre otras, ha quedado recogido en este libro en el que se detallan las nueve actividades realizadas, que varían desde la reducción de emisiones a la atmósfera mediante captura y optimización de procesos a la transformación biomimética de CO2 —imitando a la naturaleza—, pasando por el aprovechamiento del gas carbónico para el tratamiento de aguas residuales y de consumo o el análisis de su ciclo de vida. El proyecto, en el que han participado investigadores y estudiantes de doctorado, se ha traducido en diferentes logros y patentes, entre los que destaca el desarrollo de un método que permite la evaluación rápida de catalizadores para la reducción de CO2, la creación de sensores que determinan la cantidad en cultivo de microalgas o el uso optimizado de CO2 en la limpieza de piscinas y la desinsectación de alimentos. qei La gestión responsable de los residuos peligrosos se ha convertido en una prioridad económica y ambiental de nuestra sociedad. A ello contribuyen la creciente cantidad de desechos de esta naturaleza y la necesidad de avanzar en el uso responsable de los recursos naturales. Dar una respuesta adecuada a esta cuestión desde la innovación y la participación constituye el objetivo de este libro, dirigido tanto a los profesionales en ejercicio como a las nuevas generaciones de ingenieros y científicos que hoy se forman en los centros de educación superior. A lo largo de sus páginas se recopila y actualiza el vasto conocimiento generado hasta la fecha en esta materia. Tras repasar las cifras y actividades productoras de estos desechos, se ofrece una amplia introducción sobre la magnitud del problema y los elementos básicos que identifican un residuo peligroso, además de desgranar las normativas europea y española y las principales clasificaciones y códigos internacionales. A continuación, el lector encontrará un exhaustivo análisis de los tratamientos químicos, físicos y biológicos más comunes. Los primeros van desde los procesos convencionales —neutralización, precipitación y ruptura de emulsiones, entre otros—, hasta los de última generación —tecnologías de oxidación avanzada y extracción con fluidos supercríticos—, pasando por otras vías como los procesos electroquímicos, el intercambio iónico o la extracción con disolventes. La física también brinda numerosas técnicas, agrupadas por operaciones de separación de sólidos; tratamiento y reutilización de residuos líquidos, y procesos de separación con membranas. En tercer lugar, el estudio de los diferentes procedimientos biológicos abarca la biorremediación, la degradación o los sistemas de tratamiento aerobio y anaerobio. Los capítulos finales se ocupan de desarrollar la especificidad de la incineración; el vertido y almacenamiento; las estrategias de minimización y valorización, caso del reciclado de materiales usados; los modelos más importantes de auditoría y gestión ambiental, y los residuos radiactivos, sujetos a una regulación propia. De una manera rigurosa y didáctica, el texto ayuda a entender todas las aristas de un sector en constante reinvención, obligado a resolver nuevas demandas de consumo y sostenibilidad. Así, se muestra una solución para cada situación, partiendo siempre de un marco jerárquico de actuación, que empieza por la reducción en origen como táctica preferente y que, una vez agotadas las posibilidades técnico-económicas de aprovechamiento material y energético, recurre a la eliminación controlada. Para abordar áreas tan diversas, se ha contado con la colaboración de 17 especialistas, coordinados por dos catedráticos de Ingeniería Química, los profesores Juan José Rodríguez Jiménez, de la Universidad Autónoma de Madrid, y Ángel Irabien Gulías, de la Universidad de Cantabria, quienes en 1999 ya publicaron Los residuos peligrosos: caracterización, tratamiento y gestión. qei n.º 608 enero-marzo 2014 [ 63 Errores geniales que cambiaron el mundo Mario Livio Ariel Barcelona, 2013 384 páginas El astrofísico y divulgador Mario Livio disecciona las biografías de cinco grandes científicos para demostrar que ni siquiera las mentes más brillantes están a salvo de patinazos y que no todas las historias de éxito son redondas. Charles Darwin, por ejemplo, sentó las bases de la biología moderna con su famosa teoría de la evolución, pero sus ideas sobre la herencia genética le llevaron a afirmar que la mezcla de los rasgos heredados se producía por la combinación pura de las características de los progenitores, y no por un proceso de selección natural, en contradicción con sus propios descubrimientos. También nos encontramos con Einstein, empeñado en describir la evolución del Universo a través de la teoría de la relatividad; con Lord Kelvin y su cálculo equivocado de la edad de la Tierra; con el error de estudiante de Pauling en su modelo sobre el ADN, y a todo un Fred Hoyle denostando la teoría del Big-bang. El progreso de la ciencia, como muestra Livio, no está exento de deslices, pero son estos los que al final permiten que el conocimiento avance. Y es que sin ensayo no hay error, como bien reza el método heurístico. qei n qei ] Química e Industria 16 QEI608_Anunc.qxd:17 QeI#562 Suscripción 20/03/14 11:19 Página 64 índice de anunciantes qei 2ª de cubierta ANQUE ICCE BIOTEC Call for papers 55 Asociación de Químicos de Castilla y León 27 Colegio Oficial y Asociación de Químicos de Madrid 3ª de cubierta Comercial Rafer, S.L. 57 Comercial Rafer, S.L. 19 Expoquimia 2014 9 III Forum SCICC Contraportada Genera 2014 23 Interpack Messe Düsseldorf 31 Köttermann Systemlabor, S.A. 25 Liebherr-hausgeräte GmbH 3 Técnicas Reunidas 62 Unión Profesional Boletín de suscripción Don / Doña Empresa qei CIF Domicilio Localidad Teléfono Provincia Fax CP Correo electrónico Química e Industria Deseo suscribirme a Química e Industria por un año a partir de ■ Envío cheque nominativo de euros a Revista Química e Industria ■ Envío giro postal de euros a Revista Química e Industria ■ Otra forma de pago: a de de 20 Firma o sello Revista Química e Industria Lagasca, 27, 1º E 28001 Madrid Importe de la suscripción: España (excepto Canarias): 75 e /año + 4% iva Canarias (aéreo) y Europa: 115 e /año. 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