CLUB GASTRONÓMICO Y DE VELA MARINA BENICARLÓ

CLUB GASTRONÓMICO Y DE VELA MARINA BENICARLÓ

CLUB GASTRONÓMICO Y DE VELA MARINA BENICARLÓ
Después de una primera cena “experimental” en la que se dio a conocer las arte culinarias de
los navegantes, la sección de vela de la Escuela Marina Benicarló a rubricado de forma
considerable la puesta en marcha de una sección especial: la cocina y la mesa. La última
cena celebrada, enmarcada dentro de las Jornadas Gastronómicas del Pulpo y el Pescado de
Lonja de Benicarló, dieron mucho que hablar por el resultado final y la calidad de producto
empleado; pulpo y pescado procedente de las embarcaciones benicarlandas. En esta ocasión,
los artífices de la cena fueron Benito “el Portugués” y Guamis, que nos sorprendieron con pulpo
preparado en alioli y gallega, arroz a lo pobre y cazuela de rape y merluza. Más de 30
comensales lo disfrutaron, lo aprobaron, y dieron calor a esta asociación gastronómica nacida
con más vocación de amigos que de un excelente resultado final. Durante la cena también se
permite hablar de vela.
1/1