Alma y carácter con Las 3 Huellas
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Alma y carácter con Las 3 Huellas
VIAJES Nos vamos de vinos LIFESTYLE Descubra las últimas tendencias en ocio UNIVERSO DECO Nuevas ideas para su hogar CULTURA Ballet, teatro y humor GASTRO Alma y carácter con Las 3 Huellas N O V I E M B R E 2015 onus B # 13 B 2/noviembre OTOÑEANDO Días que acortan y planes que buscan cada vez más el calor de un hogar o de un lugar en el que resguardarse del fresquito del otoño. No se usted, pero yo en esta época del año comienzo a activar mi modo más casero para disfrutar con los míos de los placeres que solo la casa de una es capaz de proporcionar. Y pensando precísamente en esos días en los que el sofá, la mantita, y una buena peli se convierten en mis mejores amigos han surgido algunos de los temas que le presentamos en este número de Bonus. Decoración para todas las estancias de su casa, productos gourmet con los que paladear una buena cena y vinos que acompañan convirtiendo en deliciosas las veladas más íntimas. Pero no desespere, que si está cansado de tanto hogar y lo que a usted le va es la marcha, tenemos también unas cuantas propuestas en este número de Bonus que no le dejarán indiferente. Rutas vinícolas para adentrarse en el mundo del enoturismo, restaurantes que imprimirán en usted una marcada huella. Y por si esto fuera poco... Teatro, mucho teatro. Desde hoy y mes tras mes le presentaremos los estrenos de los teatros Talia y Olympia en la nueva sección Entre Bambalinas. Todo, sin olvidar nuestras clásicas recomendaciones en las que charlar, paladear y disfrutar ante una buena mesa y con un buen vino... Elija plan y póngase cómodo que... ¡Empezamos! por G. Acevedo, Coordinadora de Bonus EQUIPO BONUS ALBA RAÚL JUANMA diseña retoca lo vende ELÍAS EVA colabora lo vende E N T R E B A M B A L I N A S B 3 /noviembre NOS VAMOS DE VINOS Imagine. Usted, sus amigos, su pareja, o quien quiera que le acompañe en un día en el que su máximo esfuerzo sea distinguir qué vino le gusta más. Todo esto acompañado por un ambiente paisajístico bonito que invita a perderse y no regresar a la ciudad. ¿Se le ocurre un plan mejor? Tome nota de todos los detalles que le harán elegir el Vinobus como opción de ocio. ¿Qué es? El Vinobus de la Ruta del Vino Utiel-Requena permite acercar el enoturismo al público y visitantes de la ciudad de Valencia con una amplia oferta de actividades para los sábados de otoño e invierno. ¿En qué consiste? El Vinobus permite disfrutar al máximo de una experiencia enoturística sin tener que preocuparse por el coche. Durante todo el viaje, el visitante podrá disfrutar de la experiencia con las explicaciones de un guía acompañante. La visita a una bodega donde le explicarán de primera mano cómo elaboran sus vinos junto con una degustación de los mismos convertirá la experiencia en una buena opción de ocio. ¿Cuándo? La actividad cuenta con un total de 13 salidas desde la ciudad de Valencia y arrancará el próximo sábado 31 de octubre. Tiene como objetivo ofrecer una propuesta para los fines de semana con una amplia oferta enoturística, cultural y gastronómica. Con esta actividad la Ruta del Vino Utiel-Requena facilita y promueve la llegada de visitantes desde Valencia y da a conocer a los visitantes la cultura del vino, acompañándolos durante 8 horas en un recorrido con paradas en bodegas, viñedos, restaurantes y otros lugares de interés patrimonial y cultural. ¿Qué cuesta? El precio es de 39€ para los adultos y 29 € para los niños pudiéndose reservar en la web www.rutavino.com. Los más pequeños se divertirán haciendo degustaciones con mosto mientras los mayores catan los mejores caldos. ¿Cuál es el horario? El horario de salida de todos los vinobús será a las 9:00h, desde Valencia en la C/Xàtiva y la llegada será en el mismo punto sobre las 17:00 horas. La iniciativa del Vinobus vuelve esta temporada para acercar el enoturismo a todos los amantes del vino y la buena gastronomía. B 4/noviembre RESTAURANTES CON HUELLA Por todos es sabido que la buena cocina comienza con la selección de una buena materia prima. Y, como si de un rico manjar se tratara, una empresa exitosa necesita también de los ingredientes más potentes para dejar a un lado lo corriente y convertirse en excepcional. Es así como Alexandra Izquierdo Borreda y Juan Carlos Lluch Navarro han dado forma a Las 3 Huellas, un coqueto restaurante que recibe a los paladares más exigentes en plena Avenida del Puerto de Valencia. En cada uno de los rincones de este bonito lugar se respira la profesionalidad, pasión, fuerza y personalidad de los propietarios, dos jóvenes que apenas superada la treintena pisan fuerte imprimiendo carácter y, por supuesto, mucha huella. Alexandra Izquierdo Borreda, propietaria Las 3 Huellas. Las 3 Huellas Av. del Port, 129 46022 València T. 655 80 39 62 Son cerca de las dos del mediodía y llegamos a nuestra entrevista con Alexandra con algo de tiempo. Aprovechamos los minutos de espera para fotografiar con la mente todos los detalles que decoran Las 3 Huellas. Nos llama la atención el bonito papel que decora las paredes, papel que nos sirve para iniciar conversación con esta empresaria joven y dinámica. La primera confesión de Alexandra tras los dos besos y su cariñoso saludo es que ella misma, con la ayuda de una amiga, forró todo el local en apenas una mañana. Sorprendidas, nos lanzamos con una batería de preguntas para conocer a Sandra y saber más de este local que enamora a primera vista. Alexandra, ¿de dónde le viene esta pasión por el mundo de la restauración? Pues la verdad es que de familia. Tenía 11 años cuando mis padres montaron el restaurante arrocería Noray, en la playa del Puig. El día de la inauguración ya cogí una bandeja y desde entonces se podría decir que no la he soltado. ¿Cuándo decide dedicarse profesionalmente a la restauración? Al estar tan vinculada a este mundo desde pequeña es algo que siempre había tenido en mente. Empecé desde abajo, lavando platos, luego pasé a cocina, y luego aprendí la gestión completa de la mano de mi padre. ¿Qué es lo que más le satisface de este trabajo? Desde el principio fue el contacto y la satisfacción del cliente lo que siempre me hizo querer más. es producto de una buena gestión que hace que el cliente te felicite y repita. ¿Cómo surge la idea de tener su propio restaurante? Mi mayor ilusión siempre había sido la de tener mi propio restaurante. Con mi propia gastronomía y con mis ideas. Un día entré en este hotel y al ver el patio me enamoré. Pensé que cómo podía ser que nadie le sacara rendimiento a un sitio tan bonito dentro de la ciudad de Valencia. Juan Carlos y yo vinimos a hablar con el director y unos meses más tarde estábamos dando desayunos en el hotel y sirviendo comidas y cenas en el restaurante en el que hoy estamos. Las 3 Huellas ofrece un amplio horario de invierno que da servicio de las 12 a las 17 horas, y desde las 19.30 hasta el cierre, pudiendo Restaurante que ha decorado usted al reservar más horas de sobremesa previo aviso completo... Que la gente te felicite al final de un servicio es fantástico. Quedarte sola cuando todo el mundo se ha ido y pensar lo bien que ha ido todo. La verdad es que los camareros, la comida... Que todo funcione Sí. No sabía que me gustaba tanto la decoración hasta que hice esto. Las piezas que véis han salido de lugares muy dintintos y todas cuentan de alguna u otra forma una historia. Todos los objetos juntos imprimen el alma de la que queríamos dotar a Las 3 Huellas. B ¿Cuál ha sido la respuesta de los clientes? La respuesta ha sido espectacular. Inauguramos en febrero y desde entonces no hemos parado. A nuestra mesa se sientan referencias y críticos de cocina en múltiples ocasiones y además tenemos la suerte de decir que llenamos casi todos los días. ¿Cuál es el tipo de cliente de Las 3 Huellas? Un cliente con paladar, exigente en lo que recibe y que quiere pagar el precio justo por las cosas. El menú ejecutivo de mediodía hace que venga también mucha gente del mundo de los negocios. Además nuestro patio exterior y el clima de Valencia permite alargar las sobremesas pudiendo disfrutar de una buena copa. Para nosotros es importante que el cliente se sienta cómodo, ahora por ejemplo de cara al invierno, cambiamos el horario y 5 /noviembre adaptamos la terraza interior con estufas y mantas para los clientes que quieren tomar algo fuera. La cocina de Las 3 Huellas es... Cocina de mercado con toques actuales trabajando también la cocina internacional. Y por si le sobrara tiempo, también regenta usted la empresa Salsia... Sí, la verdad es que no nos aburrimos por aquí (risas). Salsia es una empresa de cátering y eventos que da servicio a todo tipo de clientes. Organizamos desde cenas de empresa, cócteles, bodas, bautizos, comuniones... Cualquier evento que el cliente nos demande. ¿Se desplazan al lugar que el cliente desee o poseen espacios propios? Realizamos tanto celebraciones en espacio particulares como pueden ser empresas o casas privadas, así como en lugares singulares con las que colaboramos, como por ejemplo masías. Trabajamos con los mejores creando equipo en cada ocasión porque para nosotros cada evento es un proyecto distinto. Hacemos un traje a medida. Casi sin darnos cuenta, han comenzado a llegar los primeros comensales que hoy se sientan en la mesa de Las 3 Huellas. Con la misma sonrisa con la que nos recibió, Alexandra nos dice que debe marcharse a seguir trabajando, pues a los servicios de almuerzo se suman dos reuniones con mamás para comenzar a preparar algunas de las comuniones 2016 que ya tienen reservadas. Continúa así una de sus jornadas maratonianas de trabajo en las que cada una de sus acciones... Deja huella. LAS 3 HUELLAS Av. del Puerto, 129 (interior Hotel Solvasa) 46022 Valencia T. 655 80 39 62 GG: B 6/noviembre TENDENCIAS GASTRO-GOURMET 1/ LOMO Y JAMÓN SÁNCHEZ ROMERO CARVAJAL 4/ CREMA DE CHOCOLATE CON LECHE Y AVELLANAS Muchos son los que presumen de pura raza ibérica, y muy pocos los que realmente la poseen. Nada mejor que apostar por Sánchez Romero Carvajal si realmente quiere paladear el sabor de un buen ibérico de bellota. Sus opciones de loncheado son perfectas para llevarlas a cualquier lugar. Nada como una crema de chocolate para acompañar el desayuno del domingo. Con galletas o tostadas de pan calientes, da igual cómo se tome porque el resultado será igualmente delicioso. El toque de avellanas es realmente lo que hace que esta crema sea diferente. Suave, se funde en la boca. Un placer dulce. ¡Querrá repetir! Lomo: 8,90€ (80gr) Jamón: 16,90€ (80 gr) 2/ VINO BLANCO CIRCE VERDEJO 2014 Circe Verdejo es un vino blanco de la D.O. Rueda elaborado por Avelino Vegas Bodegas. Este vino es un monovarietal de Verdejo (100%) procedente de viñas viejas plantadas entre 700 y 800 metros sobre el nivel del mar, en el término municipal de los pueblos segovianos de Moraleja, Aldeanueva, Codorniz y Santiuste. Este vino goloso, sedoso y fresco consigue enamorar a los paladores más experimentados. 9.20€ 3/ TRUFAS DUC D’OC No podrá resistirse a estas trufas… ¡Pura delicia! Para compartir en pareja o entre amigos le darán ese toque dulzón y alegre a sus días de otoño. ¿Quién no pierde la cabeza por una de estas? 26,40€ 4,75€ 5/ VINO TINTO D.O CHOZAS CARRASCAL LAS OCHO Este vino se adecúa a una amplia gama de propuestas gastronómicas actuales. Capaz de respetar la textura untuosa de las legumbres y al mismo tiempo servir de soporte a condimentos, especias y carnes que puedan acompañarlas. 15€ 6/ CRACKERS PARMESANO FINE CHESSE 9/ SURTIDO GALLETAS PAUL AND PIPPA Explisión de sabor al primer bocado. La suave harina con la que están hechas estas galletas de parmesano convierte en adicto a todo aquel que las prueba. Ideales para tomar solas, o acompañadas de un buen vino blanco. Le enamorará su envoltorio y se quedará con ellas por su sabor. Las galletas Paul and Pippa son ya conocidas en medio mundo presumiendo de ser un producto ecológico puramente español. Sus variedades saladas son perfectas para un aperitivo con mucha personalidad. Si opta por la gama Paul and Pippa dulce, apueste por sus galletas sabor manzana, son una apuesta ganadora. 3.05€ 7/ NORDES Noche en agradable compañía. Buena conversación. Y una copa en la mano. Esta ginebra le dará el toque diferente a la velada. Agradable y suave, pero intensa. Con una mezcla inteligente de diferentes sabores 26€ 8/ KUSMI TEA Este surtido de té aromatizará esas tardes de frío otoñal de sofá y manta. Variado, un té para cada momento con diferentes toques, aromas y sabores. Sutiles y suaves, pero a la vez con mucho cuerpo. 18€ 6€ 10/ PATATAS SAL DE IBIZA Sugerentes y tentadoras, pocos son los que pueden resistirse a estas chips “Sal de Ibiza”. Estas patatas incorporan el toque preciso de su sal natural recolectada en Ibiza, consiguiendo así deleitarnos con unas patatas gourmet premium ideales para disfrutar ya sea en aperitivos, o bien acompañando a una cerveza bien fría, y por supuesto como excelente guarnición de gran variedad de platos. 1.50€ B 7 /noviembre 11/ ORA ET LABORA 12/ MIEL ECOLÓGICA Disfrute de esta crema de castañas que combina con cualquier plato que tenga en mente. Es un acompañamiento ideal para esta época del año. Carne asada, recetas tradicionales horneadas o un guiso típico navideño serán la perfecta combinación para compartir con esta crema gourmet que sorprenderá a quien se siente a su mesa. Nada como la miel para endulzar los días más fríos que están por venir. Esta miel ecológica intensa le hará disfrutar de un rato agradable, además, le aseguramos que es totalmente diferente al resto que haya podido degustar. Original y sorprendente, con toques frutales y notas de sabor salado. No le dejará indiferente. 4.95€ 5,50€ B 8/noviembre Los últimos restaurantes, las habitaciones de hotel más exclusivas y los platos cuyo sabor le dejarán sin palabras. Nosotros le decimos dónde, y es usted quien decide cuándo. Tome nota de los rincones en los que perderse por unas horas o... Por unos días LIFE STYLE BRUNCH AND MUSIC CON MAR DE AVELLANAS EXPERIENCE El conocido local valenciano Mar d’Avellanes ha iniciado un nuevo concepto de ocio y gastronomía en un espacio innovador y lleno de contrastes de un edificio histórico del centro de la ciudad levantina (C/ Portal de la Valldigna, 10). En Brunch and Music Experience usted podrá disfrutar de actuaciones musicales en acústico y degustar los mejores platos. Rock, jazz, indie, flamenco y bossanova se fusionarán con el ambiente y con la alta cocina. Durante todo el otoño, el menú del Brunch and Music by Mar d’Avellanes se compondrá de bollería y panes artesanales, mermeladas de jengibre y cítricos o de fruta de temporada, mantequilla de hierbas y clarificada, tomate natural y aceite, brocheta de fruta con velo de albahaca, ensalada con verduras otoñales, huevo benedictine con salsa holandesa, mini hamburguesa de Black Angus y tarta de zanahoria. Además, habrá una opción del menú para vegetarianos. Y para acompañar estos platos, realizados con productos de la mejor calidad, sello característico del restaurante Mar de Avellanas, se podrá elegir café o té, zumo, mimosa, cava, blodymary, cerveza o vino. Pero los Brunch and Music de Mar d’Avellanes no solo se podrán disfrutar en el centro de Valencia, sino que viajarán por varios espacios de la ciudad como alquerías, barracas, galerías de arte o casas privadas. Consulte dónde será el próximo Brunch and Music y adquiera sus entradas en el restaurante Mar d’ Avellanes (C/ de les Avellanes, 9); vía online en la webmardeavellanas.com o reservando en: [email protected] PORTOLITO, LA CARTA QUE MIRA AL MAR Unos meses han pasado ya desde que el restaurante Portolito abriera sus puertas en el Paseo de Neptuno de la Playa de la Malvarrosa en Valencia. Enrique Campos, chef de Portolito y Lotelito (calle de las Barcas, 13, Valencia) nos ha desvelado las características que hacen diferentes las dos cartas sobre las que trabaja: “en el nuevo restaurante Portolito priorizan los pescados, con productos de primera calidad y comida mediterránea, mientras que en Lotelito apostamos por la fusión y la cocina de autor”. Enrique asegura que poco a poco, cuando el cliente de la zona se acostumbre al tipo de cocina que va introduciendo Portolito la carta será más arriesgada cuidando al máximo presentación y calidad de producto. Además, añade que “lo que sí nos diferencia del resto de los locales de la Malvarrosa es que hemos incluido un horno de carbón donde hacemos carnes a la brasa, entrecots o hamburguesas de carne de Angus”. El chef también tiene claro que el cliente de la mañana es muy diferente al de la noche, y así lo han plasmado en sus menús: “es otro concepto de comida, por la noche el local se convierte en un sitio mucho más ambiental donde las tapas y las hamburguesas son los platos estrella y al mediodía tenemos un menú de cuatro entrantes para compartir y la posibilidad de elegir entre siete u ocho arroces diferentes”. Enrique ha destacado que los platos que más están demandando en Portolito son “el pulpo, la ensalada de tomate del Perelló, el sepionet de playa y las hamburguesas”. Portolito Paseo de Neptuno 34 T. 963716290 B 9 /noviembre THE PRINCIPAL MADRID Toque las estrellas desde su ático en plena Gran Vía y luego vuelva a la Tierra descansando en una de sus habitaciones. Numerosas guías de todo el mundo incluyen ya al hotel The Principal entre una de las referencias ineludibles a visitar si se encuentra usted en la capital de España. El restaurante/coctelería Ático presenta un refinado estilo arquitectónico original de 1917 y ofrece unas vistas inmejorables, platos innovadores de alta cocina, cócteles clásicos y un ambiente tranquilo de club moderno tipo loft. Será fácil si en su visita se encuentra con alguna cara conocida de la escena cinematográfica española, pues es lugar de encuentro entre gran parte de actores y actrices. The Principal Madrid Marqués de Valdeiglesias, 1 Centro de Madrid 28004 Madrid, España www.theprincipalmadridhotel.com ARROCES A PIE DE PLAYA La arena otoñal y templada de la playa de las Arenas, en Valencia, invita a todo aquel que lo desee a pasear por su linea de costa disfrutando de todas las actividades que esta zona ofrece también en esta época del año. Y como ejemplo, por segundo año consecutivo, la Asociación de Empresarios de Hostelería de la Playa de las Arenas han organizado las II Jornadas Gastronómicas de Arroces Marineros desde el 24 de octubre hasta el 15 de noviembre. Se quiere así poner en valor la rica tradición culinaria de Valencia convirtiéndose en referente de gastronomía a nivel local. Durante los 22 días que duran las II Jornadas Gastronómicas de Arroces Marineros los restaurantes que participan en la iniciativa ofrecen un menú especial con el que sorprender a sus comensales. Establecimientos participantes: Azahar, Balandret, El Coso, Gabbana Beach, L’Estimat, La Marcelina, La Muñeca, La Pepica, Panorama, Portolito, Sorolla (Hotel Las Arenas), Tridente (Hotel Neptuno) www.playadelasarenas.com B 10/noviembre Otoño es una época perfecta para renovar armario y, por qué no, muebles, cortinas y la casa entera si es necesario. Tome nota de las tiendas de decoración que marcan tendencia a nivel internacional y traslade la última moda en camas, sofás y objetos de decoración a su salón. VALENCIA IDEAS DECO A LOJA DO GATO PRETO En la planta baja del centro comercial Aqua Multiespacio encontramos A Loja do Gato Preto, una tienda de decoración portuguesa con presencia en gran parte del territorio nacional que ofrece multitud de objetos para decorar prácticamente todas las estancias de nuestra casa. Sus precios son económicos, hecho que permite que podamos renovar ropa de cama, objetos de cocina, o cualquier cosa que hayamos adquirido en la tienda prácticamente todas las temporadas. BARCELONA ÚLTIMA PARADA Muebles de estilo vintage con un look reciclado otoñal perfecto para decorar cualquier estancia de su casa. Desde sillas de escritorio, taburetes para cocina o mesas de salón. Cualquiera de los muebles rediseñados de esta firma catalana le enamorará. Predomina el estilo informal y sobrio con madera y metal, combinado perfecto para cualquier casa con alma campestre. Última parada Dirección: Calle Rosselló, 271, bajo. Barcelona. Lo mejor de todo es que el precio no está reñido con el diseño, pues año tras año los diseñadores de esta tienda nos sorprenden en colores, texturas y materiales muy a la moda permitiendo que nuestro hogar esté de continuo estreno sin que nuestro bolsillo sufra las consecuencias. Centro Comercial Aqua Multiespacio Calle Menorca, 19 Valencia 963308429 https://www.alojadogatopreto.com B 11 /noviembre madrid PORTOBELLO STREET En esta tienda de la capital española encontrará artículos de decoración y muebles de estilo colonial o de diseño y objetos con aire vintage. Entre estos objetos destacan las alfombras patchwork que decorarán su hogar en invierno otorgando a sus estancias calidez y alegría dejando tras la puerta el frío del invierno. Sus objetos se adecúan a cualquier tipo de decoración. Por un lado son perfectos para las casas más modernas y desenfadadas y por otro combinan a la perfección con los hogares más clásicos. Principe de Vergara 78, Madrid paris ROCHE BOBOIS En cada una de sus 250 tiendas en todo el mundo, Roche Bobois ofrece colecciones originales, una fabricación exclusivamente europea y un alto nivel de personalización. Muebles diseñados en colaboración con diseñadores de renombre (Ora Ito, Cédric Ragot, Sacha Lakic, Christophe Delcourt, Stephen Burks...) y grandes casas de moda (Jean Paul Gaultier, Sonia Rykiel Maison, Missoni Home). Descubra las colecciones de sofás, sillones, mesas de centro, estanterías, mesas de comedor, sillas, aparadores, camas, armarios, lámparas, 197 Boulevard Saint-Germain Paris cojines y alfombras que ofrecen estas tiendas de decoración. Las composiciones más atrevidas vienen de la mano de esta firma francesa que hará que su casa no pase desapercibida. La última tendencia de Roche Bobois en sofás a ras de suelo convertirá su salón en una estancia acogedora y entrañable. Comodidad y color se funden este otoño para ofrecerle lo más para su hogar. B 12/noviembre TODOS A ESCENA! TEATRO OLYMPIA Del 5 al 8 de noviembre: LA RATONERA Adaptación de una obra inmortal de Agatha Christie. La Ratonera investiga el misterioso asesinato de una mujer en Londres y su relación con un crimen en las afueras de la ciudad.. Esta obra de teatro es un combinado de intriga y humor. Además, cuenta con la presencia de un grupo de actores conocidos, que le dan un aliciente de calidad a La Ratonera. El director de la obra es Victor Conde, que trae a España el thriller de Christie que triunfa en Londres desde hace 58 años. Tome nota de las obras que los teatros Olympia y Talia reprensentan durante el mes de noviembre y no se pierda la gran oferta cultural que nos ofrecen estos espacios. Del 12 al 15 de noviembre: SÓCRATES, JUICIO Y MUERTE DE UN CIUDADANO 16 de noviembre: LA BELLA DURMIENTE (BALLET) Además de ser uno de los pensadores más conocidos de la antigua Atenas y maestro de Platón, Sócrates está considerado el padre del pensamiento occidental. No se pierda esta obra en la que se reprensenta el juicio y condena de este maestro de la filosofía por sus conciudadanos tras haber denunciado la corrupción en Atenas y haber advertido sobre el papel supersticioso y manipulador de la religión oficial. La gran figura del ballet ruso Sergey Radchenko vuelve a España con el Russian National Ballet representando esta obra que gusta a pequeños y mayores. El Russian National Ballet es el más importante ballet ruso de iniciativa privada y uno de los que siguen sosteniendo y engrandeciendo la leyenda del ballet clásico ruso tradicional. 13 de noviembre: VALENCIA COMEDY Valencia Comedy nace con el objetivo de reunir los mejores monologuistas de la Comunidad Valenciana. El equipo está formado por cracks de la comedia: Óscar Tramoyeres, Álex Martínez, Jesús F. Manzano, Rafa Alarcón, Darío Piera, Pablo Carrascosa y Pablo de los Reyes. La mayoría de ellos llevan varios años haciendo reír al público valenciano con sus monólogos, chistes y ocurrencias. TEATRO TALIA 6, 7, 13 y 14 de noviembre: IMPREBÍS Para celebrar sus 20 años en escena, y aprovechando su estancia en Valencia, viernes y sábados, 6 funciones extraordinarias del genuino espectáculo de improvisación: IMPREBÍS. Tras estrenarse en 18 países y superar el millón de espectadores, quién todavía no los conoce podrá descubrir – y los fans repetir de nuevo- este original montaje pionero de la improvisación en España, cuya máxima es: “¡Tú nunca sabes qué vas a ver! Del 18 de noviembre al 6 de diciembre: ESCENAS DE VIDA CONYUGAL. En esta obra de Ingmar Bergman dirigida por Norma Aleandro, sus protagonistas, Juan (Ricardo Darín) y Mariana (Érica Rivas), relatan al público una secuencia de escenas que tiene que ver con su matrimonio, y la relación que mantienen luego de su divorcio. www.entradas.teatroenvalencia.com