Disfrútalas al máximo con lo mínimo

www.sabervivir.es
Club
Nº 95
7 clavEs
Para unas fiestas
SIN ESTRÉS
CueLLo y esCote
os?
l
r
a
d
i
u
c
o
m
ó
¿C
Guía de
farmacia
Muy útil para
tu salud
Natalia
Millán
“La vida La
teNeMos soLo
uN ratito eN
Nuestras MaNos”
✴
✴✴
EspEcial
Menú festivo
rico, sano
y barato
✴ ✴
✴
ilusiónate
✴ ✴
✴
estas naviDaDes
Disfrútalas al máximo con lo mínimo
En Navidad
Navidad
JAMÓN de Trevélez
para toda la familia
Es un ALIMENTO NATURAL, sin conservantes artificiales añadidos.
Es único por su BAJO CONTENIDO EN SAL (menos del 5%).
Con un PESO IDEAL: entre 7,5 y 8,3 kg de peso.
Pieza entera
También puedes pedirlo
deshuesado
o envasado
PRECIO
al vacío
ESPECIAL
109
€
IVA y gastos de envío
a domicilio incluidos
en península
Producto
exclusivo
!
a
y
o
l
e
d
í
P
¡
902 74 70 70
www.sabervivir.es
a tU
C
servicio
lub
la carta de
manuel
Un
Ahora lo tienes todo
en un único teléfono:
902 74 70 70
De 10.00 a 15.30 h. de lunes a viernes
• Atención al Socio
• Servicios Médicos
(Socios Oro)
• Tienda del Club
• Descuentos del Club
Atención Médica
807 50 52 90*
24 horas de lunes a domingo
*Saber Vivir Comunicación, S.L. Apdo. 8106. 28080
Madrid. Coste red fija: 1,16€/min; red móvil: 1,51€/min.
IVA incl. Para mayores de 18 años.
Queridos socios y socias del Club Gente Saludable:
La crisis que estamos padeciendo nos sirve en bandeja la necesidad de
celebrar estas Fiestas (Navidad, Fin de Año, Reyes...) con el auténtico
sentido que tuvieron en su nacimiento. Porque está documentado
su carácter religioso, enriquecido a través de los siglos con valores
espirituales y expresiones artísticas de música y pintura. Después nos
fue viniendo lo de ahora, y todo esto se lo robaron a la Navidad los
insaciables santuarios modernos del consumo, los centros comerciales,
que la convirtieron en fiestas de comprar, comer y beber.
Amiga Gente Saludable, hacedme el favor de explicar en vuestros
hogares que las medicinas de la armonía y la paz interior se practican
compartiendo, escuchando, respetando, queriendo, admirando,
felicitando..., sin dar importancia al precio ni al tamaño. Y esta sí que es
la Navidad de ley, la que nos convierte en buena gente. Para celebrarla
se nos ocurrieron algunas propuestas baratas que os ofrecemos en las
páginas de las secciones A FONDO y SABER COMER.
Y además están las típicas peleas familiares. No sé de ningún estudio
que las haya medido y valorado, pero haberlas las hay. Es cuando más
se juntan las familias, y un desinhibido pelín de alcohol hace saltar la
chispa. No es sano reñir, y menos en Navidad.
Para la ansiedad y los nervios del ama de casa, que va a trabajar aún
más sin horas, van también ideas en la página de HÁBITOS
SALUDABLES.
Disgustaríamos a la gente que nos falta si estos días nos
vieran llorar su ausencia. Debería estar prohibido tener pena
en Navidad. Nuestro Club de la Gente Saludable es para ver
la vida en positivo.
Feliz Navidad.
Manuel Torreiglesias
Fundador del Club Gente Saludable
sumario
Nº 95
actualiDaD
6
16
A fondo
Ilusiónate estas
Navidades. Disfrútalas
al máximo con
lo mínimo
Saber comer
Tu mesa navideña
¡al mejor precio!
6
Sigue viviendo
la magia de la
Navidad
Hay infinidad de
maneras de festejarla
de forma sencilla, pero
sin privarse de nada.
Menú de fiesta
para todos
Te damos buenas
16
ideas para que
sorprendas a la familia
sin gastar mucho
dinero.
sumario
DIChO EN
LA mAñANA DE LA 1
CONSEJOS
PARA TODOS
10
Los consejos de salud
de SABER VIVIR
20
Remedios naturales
Piña y papaya
22
Las recetas y trucos
de SABER COCINAR
26
Mujer
Sequedad ocular
40
Niños
Consejos para que
se porten bien
46
Para él
Tú puedes evitar
problemas graves de colon
ACTUALIDAD
28
Todo sobre…
Las cuerdas vocales
30
Infórmate
Hipertensión / Salud ocular /
Dientes / Diabetes
58
La Navidad de
Natalia Millán
14 La polifacética actriz
nos cuenta cómo
celebra estas Fiestas
y otros detalles
interesantes.
35
50
Sueño / Vértigo / Cefalea /
Medicamentos
Guía de Farmacia,
muy útil para tu salud
42
Qué es...
Holter
44
Consejos sanos
¿Conoces tu riesgo
cardiovascular real?
48
¡Dale vida a tus articulaciones!
Vida por delante
Conserva tus dientes
¡por muchos años!
52
¡Sin miedos! Es tu
momento para aprender
53
Hábitos saludables
Siete claves para que
los preparativos navideños
no te estresen
54
Belleza
Cuello y escote,
los grandes olvidados
56
En forma
Hombros bien definidos
ENTREVISTAS
40
¿Se portan
“regular”?
Te damos consejos
para evitar las malas
conductas de los más
pequeños de la casa.
14
En primera persona
Natalia Millán
24
Los mejores especialistas
Dr. Jaime Masià, experto
en cirugía estética y
reparadora
Ojo seco en
la menopausia
Te contamos cómo
aliviar este trastorno,
relacionado con
las alteraciones
hormonales.
EL CLUB
A TU SERVICIO
60
62
Tienda del Club
Sorteos para socios
26
Servicio Activo
La vida es un viaje que mejora
en buena compañía.
En Vodafone queremos acompañarte y hacer que tu vida
sea más activa e independiente. Por eso te ofrecemos
un servicio de asesoramiento y ayuda gratuita 24 horas
con los mejores expertos incluyendo médicos, abogados,
nutricionistas y psicólogos.
Disfrútalo al llevarte este móvil Emporia RL2, con botón
de emergencia programable y bluetooth, desde 0€.
Tiendas Vodafone
vodafone.es/vodafoneparatodos
Emporia RL2 por 0€ para clientes Vodafone sujeto a la contratación de una Tarifa por Tallas de Voz y a una permanencia de 24 meses en Vodafone y en la Tarifa contratada. Más información en tu Tienda Vodafone o en www.vodafone.es. Coste del
servicio Activo a cargo de Vodafone, coste de llamada al servicio Activo gratuito.
A fondo
Ilusiónate
✴ ✴
✴
estas Navidades
on lo mínimo
✴
✴✴
c
o
im
x
á
m
l
a
s
la
a
t
ú
r
f
Dis
✴
✴ ✴
Puede que esta Navidad
tenga que ser más
austera, pero no le restes
ni un ápice de ilusión.
Recupera la sencillez y
déjate envolver por lo
realmente importante de
estas fechas.
e
Por Patricia Arriaga
n cuanto aParece el
clásico anuncio de televisión
sobre la navidad, la reacción es
inevitable: nuestros corazones se llenan de un sentimiento de cierta nostalgia, mezclado con la alegría de los
reencuentros familiares. sin embargo,
este año, la situación o el contexto
económico parece que nos lo pone
un poco más difícil.
las navidades, en muchos hogares,
se han convertido en unas fechas de
consumo excesivo, olvidando lo que
es realmente importante y lo único
que ninguna situación económica
puede arrebatarte: la sonrisa de las
personas que quieres tener a tu lado
en estos días tan señalados. compartir, esa es la acción más importante de la navidad, pero muchas veces
se nos olvida entre tanto mensaje de
consumo. en este reportaje queremos compartir algunos consejos para
que obtengas lo máximo con lo mínimo. Y no lo olvides, a veces lo mínimo puede llegar a ser un verdadero
tesoro.
✴
✴✴
ub
cl
gentesaludable
7
A fondo
CuiDaDo CoN
a medida que se aproxima la navidad podemos ver, día a día, cómo
los precios de los alimentos típicos de la época suben y suben, por
lo que solemos gastar mucho más
dinero del que teníamos pensado.
Puede ser frustrante. Para la psicóloga elena borges, “lo esencial de la
navidad no debe ser la búsqueda del
menú perfecto, sino el compartirlo”.
según borges, las personas que nos
quieren y que en estas fechas están
con nosotros no esperan un menú de
lujo, más bien esperan la ilusión que
acompaña a ese menú.
lA mAgiA Puede estAr en
cocinAr Juntos
el cariño puede ser el ingrediente
perfecto para tu menú navideño:
■ si cocinas con tus hijos, se sentirán
protagonistas del gran acontecimiento de la navidad. ellos disfrutarán de
poder participar y tú te contagiarás de
la ilusión de los más pequeños.
■ la cocina puede ser un lugar de
encuentro de toda la familia en el que
todos pueden colaborar.
■ los mayores pueden ofrecer su
experiencia y los más jóvenes un
toque innovador.
recuperar la
sencillez nos hace
reinventarnos y
establecer otro modo
de vida, reviviendo
la ilusión por las
pequeñas cosas
las Compras
Del meNú...
si quieres que los alimentos
navideños no se coman todo
tu presupuesto, te proponemos
unos consejos, asesorados por la
organización de consumidores y
usuarios (ocu):
1. PlAnificA lA comPrA
de comidA: es el primer paso
si quieres evitar el despilfarro y
el consumo excesivo. en esta
planificación:
✔ elabora un presupuesto para
todo el mes de diciembre.
✔ anota todas las comidas que
vas a tener en casa y el número de
invitados.
✔ si tienes claros los menús,
controlarás mejor los gastos.
✔ las compras en alimentación
pueden abaratarse según dónde
compres. Puedes buscar en
páginas de internet para comparar
entre los distintos supermercados.
2. comPrA con AntelAción
y congelA: adelántate a la
subida de precios de diciembre.
Hay algunos alimentos que
puedes comprar antes y guardar
en el congelador: pescados,
mariscos, carnes, etc. Muchos
de estos productos se venden ya
congelados.
✴
✴✴
8
ub
cl
gentesaludable
3. tAmbién Puedes innovAr
PrePArAndo Algún PlAto
que no seA tíPicAmente
nAvideño, con lo cual en tus
compras sufrirás menos el alza
de precios. si el menú que tienes
pensado lleva alguna carne
o pescado que se sale de tu
presupuesto, reemplázalo por otro
que sea más económico de sabor
y textura parecidos.
4. los APeritivos serán
tus grAndes AliAdos a la
hora de ahorrar. son económicos
y un complemento ideal para la
cena, ya que te evitan el tener que
cocinar distintos platos. (en esta
misma revista encontrarás ideas
originales. Página 16).
regalos
son unos de los principales gastos que generan estas fiestas. sin
embargo, no todo es negativo: este
año las empresas jugueteras saben
que hay menos recursos que en años
anteriores, por lo que los precios
serán más bajos comparados con
otros años. no obstante, recuerda
que puede haber bastante diferencia
de precio a la hora de comprar un
mismo juguete en una tienda u otra.
notA imPortAnte
PArA los reyes mAgos
estimadas Majestades: Para ahorraros algún dolor de cabeza que otro,
nos atrevemos a asesoraros para
vuestras compras:
✔ aprovechad las distintas ofertas.
¿sabíais que muchos supermercados ofrecen precios especiales estos
días? son lo que el resto de los mortales llamamos “chollos”. buscadlos.
✔ comparad los precios entre todas
las tiendas de oriente que podáis.
✔ aunque seáis reyes, no debéis
dejar las compras para última hora.
entre otras razones, porque los precios se elevan considerablemente
y porque puede que no encontréis
algún juguete muy concreto.
✔ uno de los sectores en los que
menos suben los precios es el textil.
la ropa puede ser un regalo perfecto
y muy práctico.
✔ si compráis a través de internet
podéis ahorrar unos euros.
✴
✴✴
Hoy en día, el consumismo es
omnipresente en la vida de todos,
incluidos los más pequeños de la casa.
Tanto es así que provoca que los niños
reciban regalos con desmesura.
según señala la psicóloga elena
Borges, esto puede tener un efecto
“anestesiante” que los insensibiliza
hacia el verdadero valor del regalo,
que no es otro que el cariño y la
generosidad. saturar de regalos a los
niños (en nombre del cariño) hace
que pierdan la perspectiva de valores
como el esfuerzo, la voluntad y la
generosidad. Tanto regalo por parte
de los padres puede ser para suplir
algún vacío. “es fundamental que
comprendan que el regalo es un gesto
de generosidad más que un tapón de
silencios rotos”, señala la psicóloga.
los padres deben regalar, pero con
moderación y austeridad, y siempre
estableciendo prioridades.
Puede que te choque esta propuesta, pero puede abrirte un nuevo horizonte. Quizás recuerdes la película
que protagonizaron cameron díaz y
Kate Winslet (protagonista de titanic)
en la película “Vacaciones”. estas
dos actrices, en el filme deciden viajar gastando poco dinero, intercambiando sus casas. imagínate irte de
vacaciones en navidad solo pagando el billete de avión. el intercambio
de viviendas consiste en un acuerdo
entre dos familias para intercambiarse sus casas gratuitamente durante
un periodo de tiempo acordado de
antemano.
un toque de originAlidAd
¿no has pensado que un regalo
hecho con tus propias manos se
puede convertir en algo muy especial? no pienses que se trata de que
este año regales dibujitos, no. te sorprenderás de lo que se puede hacer
con muy poco. ¡sorpréndete! el objetivo es invertir poco dinero, pero a
cambio, dedicarle tiempo.
obsequios más PeRsoNales
✔ Elaborar un álbum fotográfico decorando un archivador viejo con retales que se
tengan en casa, o un mural con fotos utilizando las diferentes tecnologías digitales
son ideas sencillas, pero con mucha personalidad.
✔ Si te gusta crear con materiales reciclables, convertir un tarro de
cristal en un bonito jarrón o reutilizar viejos CD para hacer unos
posavasos o un móvil para el cuarto de los niños son ejemplos
de manualidades para regalar.
✔ Las botellas de plástico también son una gran fuente de
creatividad: con ellas se pueden hacer desde lámparas hasta
modernos revisteros. O anímate a hacer un original costurero
con un cartón de huevos, o unas mariposas decorativas utilizando
viejas medias de colores.
más bArAto Aún
también podemos hacer salidas
especiales sin rascarnos el bolsillo,
excursiones cercanas, visitas a los
belenes de la ciudad, paseos por el
campo, por el parque… infórmate de
las actividades culturales de tu localidad: talleres, cuentacuentos, teatro,
música, cine... son buenas maneras
(y asequibles) de disfrutar del tiempo libre en familia en estas fiestas
sin caer en las garras de los centros
comerciales.
ub
cl
gentesaludable
9
Dicho en...
La mañana
Los consejos de salud de
Saber Vivir
Pies protegidos
del frío y de las heridas
Las molestias, el dolor y las deformidades en los pies dificultan o llegan a impedir las actividades cotidianas. Para
evitar problemas con esta parte importante de nuestra
anatomía se deben tomar algunas precauciones elementales, como lavarse los pies con regularidad, mantener su
piel seca o no usar zapatos ajustados. Algunos problemas
frecuentes son los siguientes:
Sabañones: La llegada del invierno y de las bajas temperaturas suele ayudar a potenciar la aparición de muchos
problemas de salud. Pero no son solo los virus los que
acompañan el cambio estacional: también los problemas
de la piel se acentúan en esta época. En relación a los
pies y manos, uno de los problemas más frecuentes son
los sabañones. Estas inflamaciones, relacionadas con problemas circulatorios en los dedos de los pies y de manos,
Dr. Santiago Rodríguez
Camarero.
Jefe de angiología. Hospital
USP La Esperanza (Vitoria).
entre otras zonas, pueden provocar que la piel se agriete y,
en consecuencia, aparezca dolor y picor. Para prevenir los
molestos sabañones:
❚ Protégete del frío: utiliza guantes y calcetines que te aíslen de las bajas temperaturas.
❚ Elimina el hábito del tabaco.
❚ Mantén controlados el colesterol y la tensión.
❚ Hidrátate la piel correctamente.
❚ Si tienes diabetes, debes de acudir a revisiones médicas.
“Una alimentación sana
y ejercicio pueden evitar
futuros problemas”
Pie diabético: Es una de las complicaciones más frecuentes de la diabetes. Son diversos tipos de lesiones que aparecen en los pies de estos pacientes y que están relacionados con alteraciones en la sensibilidad y la circulacion
sanguínea de los miembros inferiores.
Para evitar la aparición del pie diabético se pueden utilizar:
❚ Parches: Son como tiritas que sirven para detectar el
riesgo de sufrir un pie diabético. Gracias a su composición, detecta si las arterias y los nervios están afectados. Tumbado, con los pies descalzos, se pone el parche
durante diez minutos en la cara interna del pie, debajo de
los dedos. El parche cambiará de color. Si sale color rosa,
está todo normal. Si sale azul, hay un elevado riesgo de
pie diabético.
❚ Calcetines y calzado cómodo: Los zapatos deben ser de
material suave y sin molestas costuras internas. En el caso
de los calcetines, es aconsejable que tampoco tengan
costuras y estén fabricados con fibras naturales transpirables. En verano, de algodón, y ahora en invierno, preferentemente de lana, un tejido que protege bien del frío.
ub
gentesaludable
10 cl
Dr. Gonzalo Guerra
Flecha
Cirujano de aparato
digestivo. Hospital USP
San Camilo (Madrid).
Aléjate de los catarros
Consejos básicos
❚ Nunca tomes antibiótico con un catarro, a menos que el
médico te lo indique. La enfermedad está producida por
virus, los cuales son totalmente insensibles a este tipo de
medicamentos.
❚ La vacuna contra la gripe solo protege contra la gripe,
por tanto no tiene sentido en caso de catarro.
❚ Puedes tomar antiinflamatorios y analgésicos tipo paracetamol para aliviar los típicos dolores musculares.
❚ A veces, cuando la mucosidad nasal es muy abundante,
son necesarios los antihistamínicos y mucolíticos.
Cálculos
❚ No abuses de los sprays nasales: pueden atrofiar la
mucosa nasal si se aplican demasiado a menudo.
¿Por qué aparecen?
Los cálculos (“piedras”) en la vesícula biliar son formaciones
cristalinas constituidas por la unión de los distintos elementos de los que está compuesta la bilis. Existen distintos tipos
de cálculos, según la composición de esas “piedritas”. Los
más frecuentes, de colesterol, se forman por un aumento del
mismo en la bilis. Hay una serie de factores que favorecen la
aparición de cálculos como:
Dr. Antonio Guerrero
Espejo.
Especialista en
enfermedades infecciosas.
Hospital de la Ribera
(Valencia).
❚ La edad avanzada.
❚ El embarazo: al crecer el feto, el útero aumenta la presión
en la vesícula.
❚ Enfermedades hepáticas.
❚ Una dieta rica en grasas y calorías.
❚ Algunos medicamentos también pueden desencadenar
problemas de cálculos.
Síntomas
Normalmente no aparecen síntomas, pero si los hay son:
❚ Cólico biliar. Es un dolor intenso que comienza repentinamente y se prolonga durante varias horas, localizado en la
parte alta del abdomen y puede extenderse al brazo, acompañado de náuseas y vómitos.
Si tienes cálculos, ten cuidado con...
❚ El salmón: Es un producto que posee mucha grasa, pero
hay un truco: cocinarlo a la papillote, un método perfecto
para evitar el exceso de grasa.
❚ El tocinos y la morcilla.
❚ Los fritos.
❚ ¿Coles de bruselas?: Se suele creer que perjudican en
caso de tener cálculos, pero el único problema es que producen gases.
❚ Bebe mucho líquido mientras te dura el catarro, hasta
dos litros y medio al día. Son especialmente recomendables los zumos de cítricos, ricos en vitamina C y, por
supuesto, el agua.
❚ Toma una alimentación suave y ligera, fácil de digerir y repartida en cinco tomas. Que no te falten verduras,
legumbres, frutas y pescado.
❚ El catarro sin tratamiento dura siete días, y con tratamiento una semana. Justo lo mismo. Algunos medicamentos solo pueden ayudarte a superar mejor los síntomas,
pero la duración del catarro será siempre la misma.
ub
cl
gentesaludable
11
Dicho en...
La mañana
Cómo reaccionar
ante un infarto
El corazón se encarga de bombear la cantidad de sangre necesaria para atender las necesidades de todo el
organismo. En la mayoría de las personas, el corazón
realiza esta función latiendo alrededor de 60 a 70 veces
por minuto, en situación de reposo, durante toda la vida.
Cuando hablamos de infarto de miocardio nos referimos
a la muerte de las células del corazón por falta de riego
sanguíneo debido a una obstrucción o estenosis (estrechez) de una arteria.
Síntomas:
❚ Dolor opresivo en el pecho: es un dolor intenso que se
irradia al brazo, a la espalda y/o al cuello.
❚ Dificultad respiratoria y sudoración fría y excesiva: la
persona puede llegar a marearse.
Qué hacer ante un infarto:
❚ El tiempo es vida: No lo dudes ni un solo segundo, llama
al 112 y espera a que lleguen los profesionales sanitarios.
Dr. Carlos Macaya.
Jefe de Servicio de
cardiología del Hospital
Clínico San Carlos (Madrid).
❚ No dejes sola a la persona infartada ni intentes ninguna
maniobra de reanimación si no sabes realizarla.
Hernias discales
Demasiado frecuentes
Las vértebras de la columna están separadas por discos.
Estos discos le suministran amortiguación a la columna vertebral y proporcionan un espacio necesario entre
las vértebras para que se puedan mover adecuadamente. Estos discos se pueden salirse de su lugar (herniar) o
romperse a causa de un trauma o esfuerzo. Cuando esto
sucede, puede haber presión sobre los nervios raquídeos.
Esto puede llevar a dolor, debilidad y limitación de la movilidad de los brazos y/o las piernas.
Cómo se trata una hernia
❚ Existe un tratamiento ambulatorio ortopédico mediante
tracción. Consiste en traccionar la zona lumbar por medio
de un equipo o correa portátil que, al utilizarlo durante
tres meses consecutivos, hace que las vértebras puedan
separarse lo suficiente para no ejercer presión sobre los
discos. De esta manera los discos pueden repararse de
manera natural por medio de la irrigación sanguínea, y las
vértebras no vuelven a ejercer presión debido a que se han
adaptado al nuevo espaciado.
Dr. Fernando Durán Neira.
Neurocirujano del Hospital
Virgen del Rocío (Sevilla).
“La cirugía de columna
vertebral actualmente
presenta menos riesgos”
❚ En muchos casos, hay que recurrir a la cirugía para
extraer el disco dañado y soldar las vértebras para que no
se muevan. Cada día se avanza más para mejorar las técnicas en este tipo de intervenciones.
ub
gentesaludable
12 cl
En primera persona
Natalia Millán
“La vida solo la tenemos un ratito
entre nuestras manos”
No pierde la sonrisa, ni deja de agradecer a la vida todo lo que le ha dado. La polifacética
Natalia Millán ha cambiado completamente de registro, pasando del musical “Chicago” a
uno de los papeles femeninos clásicos de nuestra dramaturgia, “Cinco horas con Mario”,
en el madrileño teatro Arlequín.
Por Patricia Arriaga
Fotografía: Leonardo Castro.
Natalia, sabemos que tu
decisión de ser actriz fue
algo curiosa, ¿nos cuentas?
Por supuesto. Para mí fue mágico.
Siendo niña vi “All that jazz”, dirigida
por Bob Fosse. En la película, cuenta
lo que le estaba pasando a él mismo
mientras montaba el musical “Chicago”. Gracias a esa película lo decidí. Siempre he sabido que tenía que
hacer algo artístico, pero fue a raíz
de ver esa película, cuando dije: “yo
quiero aprender a hacer eso”.
Cine, tele, teatro: ¿en qué
te sientes más cómoda?
Elegí esta profesión casi por el teatro.
Me hace sentir muy cómoda. Creo
que es el terreno natural del actor,
donde de verdad eres dueño del
juego del actuar. Este oficio nuestro
es ese juego maravilloso. También
el mundo audiovisual, la televisión,
es un mundo enriquecedor, la forma
de trabajar es muy interesante
y te permite tener una vida
más práctica. En el fondo,
la televisión y el teatro son
mundos que se enriquecen.
No son buenos
tiempos para el
teatro, ¿cómo lo
afrontas?
Los actores estamos
acostumbrados. Si
La Navidad de Natalia
Natalia, ¿cómo
celebras la
Navidad?
Como todos. Con la familia,
con mis seres queridos.
En casa de mi madre y de
forma muy tradicional.
¿Eres de las que se
ilusiona en estas
fiestas?
Sí, sigo teniendo ilusión,
ahora por los niños de la
casa. Pero puedo decir
que me sigue gustando la
Navidad. Me parecen unas
ub
gentesaludable
14 cl
fechas para disfrutar de la
compañía de las personas
que quieres.
¿Te metes en los
fogones o es mamá
quien cocina?
Mamá es la que cocina
todavía (risas). ¡Me da
vergüenza! Pero es que
ella es una gran cocinera,
la mejor, y yo la verdad es
que no tengo ese don. Es
curioso, pero mi hija sí que
es muy buena cocinera,
pero de mí no lo ha sacado.
¿Qué le pide Natalia
Millán al nuevo año?
Que salgamos de esta
terrible crisis. Que todos
tengamos trabajo. Ese es
el máximo deseo que todos
tenemos en la cabeza.
¿Con qué te quedas
del 2012?
Laboralmente, he recibido
el cariño del público, que
para mí es muy importante,
es mi gran regalo. Sentir el
calor de los espectadores
es la mejor recompensa.
alguien busca estabilidad en su
vida, no se dedica a esto. Tenemos
un entrenamiento mental de vivir
el día y el momento. Somos conscientes de que todo termina, y eso
no solo lo utilizamos para el terreno
laboral, sino también para nuestra
vida personal. Parece que somos
más conscientes de que todo es
efímero y que la vida solo la tenemos un ratito entre nuestras manos.
Por otro lado, tenemos una actitud
ante el trabajo, la de no sentirse o
identificarse ni con el éxito ni con el
fracaso. Tú eres tú. Unas veces tienes éxito y otras no, pero tú eres la
misma persona siempre. Debes de
aprender de lo malo, cargar las pilas
con lo bueno, pero seguir siendo tú
misma siempre. Esto es muy importante para no desestabilizarte.
Eres muy versátil: cantas,
bailas y actúas. ¿No se te
resiste nada?
¡La culpa fue de aquella película,
All that jazz! [risas]. Quería aprender
a desarrollar todas las disciplinas
escénicas: cantar, bailar, interpretar,
etcétera. Y es curioso, porque hace
30 años me decían que me tenía
que definir más en alguna de estas
materias, y ahora ya se entiende
que el material de trabajo del actor,
la base de la intepretación, no solo
es el control de las emociones, sino
que también debe aprender a utilizar
su cuerpo y su voz.
Tu físico denota gran
actividad física. ¿Te cuidas
habitualmente?
Yo estudié danza, por lo que siempre
he hecho bastante ejercicio. Además, los estudios también me han
enseñado la disciplina y unos hábitos. Y luego, la verdad, es que la
práctica de ejercicio es una adicción,
una buena adicción. En estos últimos
años, con mis horarios de trabajo, lo
tengo más complicado por falta de
tiempo. En los momentos que tengo
menos tiempo, por ejemplo, duran-
te los rodajes de Amar en tiempos
revueltos era más complicado.
Pero me grababa los guiones,
me compré una cinta para
correr en casa y estudiaba
mientras hacía ejercicio.
También procuro caminar, subir las escaleras y
adoptar una buena postura corporal en cada movimiento cotidiano, porque
ayuda a tonificar los músculos.
¿Y cuando tienes tiempo?
Cuando tengo más tiempo me
encanta bailar, pero ahora he descubierto el bikram yoga, y me encanta.
Siempre he practicado yoga, pero
este es bastante peculiar. Es yoga
que se hace en una sala especializada a una temperatura muy alta, a
unos 41 grados, con un índice muy
alto de humedad, lo cual prepara
la musculatura para el ejericio, por
lo que hay menos riesgo de lesiones. También ese calor y esa humedad provoca que ejercites más la
voluntad y la concentración, porque hay veces que te dan ganas
de salir corriendo de la sala por el
calor [risas]. Esto es genial para los
actores porque también hay veces
que también nos dan ganas de salir
corriendo del escenario [risas].
En tu alimentación,
¿sigues una dieta
especial?
He aprendido a escuchar a mi cuerpo,
mis necesidades. Parece muy tópico, pero es algo importante. Tengo la
suerte de que me encantan las frutas
y las verduras, y fui vegetariana durante mucho tiempo. Por eso, lógicamente, me interesaban mucho los temas
de nutrición. Pero un día mi cuerpo
me empezó a pedir carne, concretamente cuando estaba embarazada
de mi hija. Aunque ahora como todo
tipo de alimentos, sí que intento consumir productos ecológicos, que sean
lo más naturales posibles y conocer la
procedencia de lo que como.
■ En pocas
palabras
Cómo te definen: Como buena
persona.
Con lo que más disfrutas: Con la
familia.
Lo que menos te gusta: La falsedad.
Si quisieras perderte: Lo haría en un
buen libro.
Algo que nunca has hecho y
querrías hacer: Tirarme con
paracaídas. ¡Pero no sé si sería
capaz! [risas].
Un recuerdo maravilloso: Haber
encontrado a la persona con la que
tener lo que más quiero, a mi hija.
¿Tu plato estrella? Ya estoy
salivando solo de pensarlo. No es que
sea mi plato favorito, pero si falta,
para mí no es Navidad: la lombarda
con piñones y pasas que hace mi
madre. De segundo variamos, pavo o
cordero, pero la lombarda no puede
faltar.
¿El plato que no soportas? El
hígado. Nunca me ha gustado.
Si te pido que desees algo para
nuestros lectores… Lo tengo claro:
salud, mucha salud para todos. Es lo
más importante de la vida.
Agradecimientos: Hotel ME Madrid Reina Victoria.
ub
cl
gentesaludable
15
Saber comer
Esta Navidad, tu mesa
brillará como nunca y...
¡Al mejor
precio!
Son días de gran actividad para los
fogones de nuestras casas. Si todavía no
tienes en mente el menú que vas a ofrecer
estas Navidades, te damos las mejores
ideas, al mejor precio. Por menos de 20
euros, calidad y buen gusto.
Por c. antón
D
urante estos días festivos, el denominador
común del que todos somos partícipes es juntarse alrededor de una mesa para disfrutar de
la gastronomía y del cariño de los nuestros. La gastronomía, de hecho, es uno de los protagonistas estrellas
de las Navidades. Quizás este año tengas que prescindir de cierto desembolso económico que, en años
anteriores, podías permitirte. Pero no por ello tus Navidades tienen que brillar menos. Este año te ayudamos
a que tu menú siga siendo alegre y sano, pero también
económico.
RecomenDaciones pRevias
ojo con la subida de los precios: El gran problema en este periodo es que algunos alimentos suben
de precio, como es el caso del marisco o de algunas
1
ub
gentesaludable
16 cl
carnes, como el cordero. Pero, ¿por qué optar solo
por consumir esos productos? Puedes encontrar otros
ingredientes que resulten más asequibles para tu bolsillo pero que, elaborado de forma original, sean estrellas
de tus menús.
2
congelador, un gran amigo: Adelanta las compras
de los productos para que puedas congelar. Es una
buena forma también de escalonar las compras. Otro
recurso para ahorrar es comparar productos en distintos supermercados.
3
sobre los clásicos dulces: Al comienzo de la campaña, la clásica repostería llega con precios muy
interesantes. No esperes al día de antes para comprarlos porque, además, son productos que aguantan bastante tiempo.
Entrantes
original quiche
provenzal
IngredIentes
1 tomate.
1 rulo de queso de cabra.
1 placa de masa quebrada
refrigerada.
4 huevos.
300 ml de nata.
150 g de queso gruyère rallado.
Hierbas provenzales (tomillo,
mejorana, orégano, romero,
albahaca, estragón, laurel,
ajedrea).
Sal.
huevos rellenos con
forma de “mouse”
IngredIentes
4 huevos cocidos.
Cebolleta (al gusto).
1 lata de atún en aceite de
oliva.
Un puñadito de aceitunas
rellenas.
Tomate frito (al gusto).
Salsa mahonesa (opcional).
elaboracIón
1. Forramos un molde con la
La
imaginación
puede convertir
este plato
sencillo en un
entrante muy divertido
elaboracIón
1. Coge una olla pequeña e introduce los cuatro huevos, un puñado de sal y agua, suficiente para
cubrirlos. Cuando comience a
hervir, lo tendremos en el fuego
durante 10 minutos.
2. Una vez hechos, se dejan
enfriar. Más tarde se le quita la
corteza con cuidado de no romperlos, los partes por la mitad a
lo largo y separas las yemas del
huevo.
3. En un bol mediano introduce
las yemas (excepto una, para la
decoración), las aplastas con un
tenedor. Le añades el atún y 100
ml de tomate frito, lo remueves
todo hasta que se quede un color
homogéneo.
4. Comienza a rellenar los huevos con la mezcla que has hecho.
Encima del relleno con ayuda de
dos cucharas medianas le pones
la salsa mahonesa.
5. Para decorar con forma de
ratón: en un extremo del huevo
haz dos pequeños cortes para
insertar las orejas de ratón, que
serán dos lonchas finas de rábano. Los ojos con pepino o zanahoria y los bigotes con la cebolleta.
Para el bigote también puedes
emplear la cebolleta, la punta de
los rábanos o rabitos de perejil.
masa quebrada y la cocemos
en blanco. Para ello, ponemos
un papel de horno encima con
unos garbanzos y la horneamos
a 180ºC durante 6 minutos más
o menos, de forma que la masa
quede precocida.
2. Batimos los huevos con la nata,
las hierbas y el queso gruyère.
3. Sacamos la masa del horno y
dentro colocamos las rodajas de
tomate y queso de cabra. Sazonamos.
4. Cubrimos con la mezcla de
huevos y horneamos de 10 a 12
minutos a 160-170ºC. Para comprobar si está hecha, basta con
pincharla con un tenedor y comprobar que sale limpio.
como entrante,
es un plato muy
versátil
y apetecible
ub
cl
gentesaludable
17
Saber comer
Primero
pavo asado
“morante”
IngredIentes
1 pavo (preferible hembra de 3 kilos).
Brandy.
20 g de piñones.
Ciruelas.
25 g de nueces.
20 g de pasas.
100 g de jamón.
Cebollas francesas.
2 manzanas reinetas.
Manteca de cerdo.
Sal y pimienta.
sorprende a
tus invitados
con este plato
elaboracIón
1. Un día antes de elaborar el
plato, empapar completamente el
pavo por dentro con una copa de
brandy.
2. Incorporar todos los frutos
secos en un recipiente con una
copa de brandy y un poco de
agua hasta cubrirlo parcialmente.
Untar el pavo con manteca y salpimentar.
3. Pelar las manzanas y cortarlas
en cuadraditos.
4. En una sartén se rehogan las
manzanas, el jamón y las cebollitas con mantequilla. Después de
haber limpiado la pava, se va añadiendo una cucharada de los frutos secos y otra de lo rehogado,
por la parte de atrás del pavo.
5. Se cose la parte trasera para
que no se salga el relleno y se
mete al horno a temperatura
media durante una hora y cuarto.
Más tarde, se sube la intensidad
del calor media hora más, dándole
varias veces la vuelta y rociándolo
con el caldo sobrante.
6. Se saca el relleno y se trincha,
acompañando a cada porción con
un poco de relleno y puré de castañas y compota de manzana. Se
cuela la salsa que queda, se rasca
el fondo y se añade un poco de
agua caliente y se añade a la anterior salsa, que se sirve en una salsera. ub
gentesaludable
18 cl
Segundo
fritura
de bacalao
IngredIentes
200 gramos de bacalao
desalado previamente.
4 cucharadas colmadas de
harina.
1/2 cebolla dulce.
Perejil fresco.
4 hebras de azafrán.
1 ajo grande.
elaboracIón
1. Cortar el bacalao en trozos
pequeños. Poner en un cuenco
la harina y un poco de agua e ir
mezclando hasta que quede una
pasta.
2. Añadir la cebolla, el ajo y el
perejil muy picadito y las hebras
de azafrán. Mezclar con una
cuchara y añadir el bacalao. Volver
a mezclar. Tapar con papel film y
reservar en el frigorífico (mínimo
30 minutos)
3. Calentar una sartén con abundante aceite. Con una cucharita
de las de postre o con una sopera (dependiendo del tamaño que
queramos las frituras), ir poniendo la masa en el aceite. Dejar
que doren. Poner sobre papel
absorbente para eliminar el aceite
sobrante.
Postres
IngredIentes
elaboracIón
8 peras blanquillas.
1. Pelamos las peras, las cortamos
250 g higos secos.
en cuartos y les sacamos el corazón.
125 g de azúcar.
Piel de medio limón.
1 rama de canela.
IngredIentes
150 g de chocolate negro
al 60 o 70% de cacao.
50 g de azúcar.
60 g de mantequilla.
60 ml de leche.
2 huevos.
Helado de menta.
1 naranja.
elaboracIón
peras al vino
1 litro de vino dulce.
mousse de
chocolate
2. Una vez están todas cortadas, las
colocamos en una olla y añadimos
los higos, el azúcar, la piel de limón y
la rama de canela. Lo cubrimos todo
con el vino.
3. Ponemos la olla en el fuego y
dejamos que se cuezan durante
media hora. Se puede servir frías,
pero en fechas navideñas apetecen
mucho más en caliente.
1. Derrite el chocolate en un bol al
baño María.
2. En otro bol grande mezcla el
chocolate ya fundido, la leche,
la mantequilla, las dos yemas,
el azúcar y remueve hasta que
quede homogéneo. Déjalo enfriar.
3. Bate a punto de nieve las dos
claras y añádelas al chocolate
despacio y de forma envolvente para que no se bajen
mucho.
4. Vierte la mousse en los moldes
donde lo vayas a
servir y déjala en la
nevera. Acuérdate
de sacarlos quince
minutos antes de
consumirlos para
que la mousse esté
fría, pero esponjosa
a la vez.
ub
cl
gentesaludable
19
Remedios naturales
Piña y papaya
¡Y despídete de las digestiones pesadas!
L
a piña y la papaya son deliciosas variedades tropicales que encontramos durante todo el año en cualquier mercado o supermercado. Aunque estamos más que acostumbrados a tomarlas solas como postre,
en zumo o formando parte de macedonias, tartas y pasteles, las estupendas
propiedades para la salud que tienen estas refrescantes frutas no son todavía
ampliamente conocidas. Descúbrelas y sorpréndete.
Por María L.
Mejoran
la digestión
La piña contiene bromelina y la
papaya, papaína. Estas sustancias ayudan a que el organismo
digiera más rápido y mejor las
proteínas, lo que se traduce en
una digestión más liviana, especialmente si se toman como
postre tras las comidas pesadas,
como las que a veces hacemos
en Navidades.
Ayudan a controlar
el peso
Son dos de las frutas que menos
calorías aportan, puesto que
buena parte de su composición
es agua. Así al estimular el riñón,
ambas tienen efecto diurético
y son excelentes para aliviar la
retención de líquidos. Su fibra
tiene acción saciante, que ayuda
a controlar el apetito.
ub
gentesaludable
20 cl
Depuran el
organismo
La bromelina y la papaína también ayudan a eliminar las toxinas
presentes en los alimentos, evitando que estas se acumulen en
el cuerpo.
Facilitan el
tránsito
intestinal
En el caso de la piña, su suave
efecto laxante se debe a su alto
contenido en fibra. En la papaya
funcionan de esta manera sobre
todo las semillas maduras, que
tienen sabor a pimienta y se
pueden añadir a las comidas. Al
luchar contra el estreñimiento,
al mismo tiempo estas frutas
contribuyen a limpiar el sistema
digestivo de microorganismos
perjudiciales.
Nutritivas
a raudales
✔ Tanto la piña como la
papaya son ricas sobre
todo en vitamina C, por
lo que tomarlas durante
todo el invierno es un
escudo contra los resfriados y otras enfermedades infecciosas.
✔ También ambas frutas
contienen buenas cantidades de otras vitaminas
esenciales (A, B, D).
✔ Los minerales más
abundantes en estas
variedades son el calcio,
el potasio, el fósforo y el
magnesio.
✔ En aplicación externa, estas frutas también
“alimentan” la piel, pues
contienen alfahidroxiácidos, sustancias con
acción regeneradora y
exfoliante. Aplícatelas en
mascarillas de fruta triturada mezclada con un
yogur natural.
Dicho en...
La mañana
Las recetas y trucos de
Saber Cocinar
Todos los trucos
sobre el ajo
La gastronomía española no se entendería sin el ajo. He aquí
dos secretos con los que disfrutarás aún más de esta hortaliza:
✔ Un truco para que no repita: Si el ajo ha germinado, antes
de añadirlo a la comida es mejor abrirlo por la mitad y quitar esa ramita que ha empezado a crecer. Para suavizar su
sabor también conviene cocinarlo bien antes de incorporarlo a los guisos.
✔ ¡Aprovecha también la piel! El sabor del ajo queda
impregnado en la piel, por lo que podemos utilizarlo como
especia. Muy sencillo: en una sartén, con el aceite caliente,
echa todas las pieles de los ajos. Al freirlas se endurecerán.
Apártalas de la sartén y tritúralas. Quedará un polvito blanquecino con todo sabor del ajo, pero con menos intensidad.
Lechugas, un mundo de formas y sabores
En el mercado existen muchos tipos
de lechugas. ¿Cuáles son las ideales
y para qué?
✔ Lechuga romana: Es la más
común y la más económica. Además,
se desperdicia poco del producto.
✔ Lechuga iceberg: Tiene un aspecto similar al repollo y también es muy
aprovechable. De sabor, es menos
sabrosa que la romana.
✔ Lechuga de hoja de roble: Es
ideal para decoración de
muchos platos.
Sus hojas, ver
verdes por den
dentro y entre
moradas y violetas por fuera, proporcionan un gran sabor.
✔ Lechuga lollo rosso: Esta lechuga de origen italiano es un poco más
amarga. Para aumentar su sabor
puedes acompañarla con ajo o con
algún otro ingrediente que le aporte
un sabor fuerte. Es muy parecida a la
escarola.
✔ Cogollos: Tienen un sabor muy
intenso. Son ideales para ponerlos en
cuartos, acompañados de anchoas o
de salmón ahumado.
✔ Lechuga batvia: Se parece también al repollo. Sus hojas alargadas
son muy tiernas y útiles para decorar.
CON EL
CHOCOLATE
¡sí se juega!
Siempre hemos escuchado que con
la comida no se juega, pero... con el
chocolate ¡sí se puede! ¿Cómo darle
una forma original al chocolate para
nuestros postres, tartas o pasteles?
1. Prepara un bol repleto de cubitos
de hielo y recúbrelos con agua. Para
preparar el chocolate debes fundirlo
al baño María.
3. Una vez caliente, utilizaremos
papel de horno como manga pastelera, a modo de cucurucho. Muy importante: asegúrate de sellarlo de forma
correcta: sella la parte trasera y corta
un pequeño orificio en la frontal.
4. Crea diferentes formas con el
chocolate fundido con la ayuda del
cucurucho sobre el hielo. Rápidamente comenzará a solidificarse. Para
crear formas elaboradas, deja el chocolate solamente unos dos segundos,
ya que debe estar templado para que
puedas moldearlo.
Mejora tu memoria
con tu alimentación
Una adecuada nutrición es uno de los pilares de nuestra
salud pero, ¿sabías que una dieta con ciertos alimentos
también ayuda a mejorar la memoria?
✸ Frutos secos: Cuentan con tres componentes básicos
para nuestro cerebro: proteínas vegetales, calcio y magnesio.
✸ Pescados azules: Sus omega 3 favorecen la conexión
entre las neuronas.
✸ Huevos: La yema contiene colina, una sustancia también beneficiosa para las conexiones neuronales.
Los huevos
son un alimento
esencial por
su contenido
de colina,
un nutriente
fundamental para
el corazón y el
cerebro.
Nutrición & Cocina
Saber Vivir
Qué comer para evitar los
dolores menstruales
Algunas mujeres suelen tener molestias con la menstruación. ¿Qué alimentos pueden ayudar a prevenirlos?
Aumenta...
✸ El consumo de frutas (sobre todo cítricos), de verduras
y de alimentos ricos en hierro.
✸ Los alimentos con fibra (pan, trigo, arroz, etc.)
✸ La ingesta de líquidos, sobre todo agua. Te ayudará a
eliminar toxinas y combatir la hinchazón.
Evita...
✸ Los alimentos ricos en grasas saturadas (embutidos,
frituras, bollos, etc.), ya que potencian el efecto negativo
de los estrógenos.
✸ El café y las bebidas excitantes, ya que dificultan la
absorción del hierro.
Modera...
El consumo de alimentos salados. Si días antes de la
menstruación tienes hinchado el vientre, es que retienes
líquidos y, por ello, es necesario moderar la sal.
No es cierto que, al
congelarlas, las espinacas
pierdan sus vitaminas y
otras propiedades
Las espinacas, beneficiosas
para tu corazón
Las espinacas son un aliado esencial para el sistema cardiovascular. Frescas o congeladas, este alimento ayuda
a regular el colesterol y la velocidad de paso de los azúcares a la sangre, lo que las hace beneficiosas para el
corazón y las arterias.
ub
cl
gentesaludable
23
Los mejores especialistas
“Reconstruimos la mama mastectomizada sin
implantes, con tejido propio de la paciente”
Dr. Jaume Masià
a
sus 43 años, el Dr. Jaume Masià es
ya un experto de referencia mundial
en el ámbito de la cirugía estética y
reparadora, en concreto en la que se
ocupa de la mama femenina.
Cientos de pacientes que han sufrido la
extirpación de uno o de ambos pechos como
consecuencia de un cáncer se han puesto en sus
manos, con inmejorables resultados.
Por Marisa Fernández
Fotos: Leonardo Castro
Es usted pionero en España en la aplicación
de la técnica DIEP para la reconstrucción de
la mama tras una mastectomía por cáncer.
¿En qué consiste esta técnica?
La técnica DIEP es el gran avance en reconstrucción mamaria.
Consiste en utilizar la piel y la grasa del abdomen, que son los
tejidos más parecidos a los de la mama, para dotar a la paciente
de un pecho lo más parecido a su mama natural, con el mismo
color, tacto y evolución en el tiempo que un seno original, sin
sacrificar ningún músculo y sin necesidad de utilizar implantes.
Es un pecho que aumenta o disminuye de tamaño cuando la
paciente engorda o adelgaza, y cuya piel tiene un grosor y una
textura prácticamente igual al seno natural. Es un pecho que no
necesita de nuevas intervenciones ni retoques, que no interferiría
en ningún tratamiento oncológico que se debiese efectuar posteriormente y que permite realizar deporte y cualquier otra actividad
igual que antes.
¿Qué mujeres son posibles candidatas a
realizarse este tipo de reconstrucción?
Presidente de la Sociedad Española de Cirugía
Plástica, Estética y Reparadora (SECPRE).
Presidente del Grupo Español de
Reconstrucción Mamaria Avanzada (GERMA).
Director del Servicio de Cirugía Plástica y
Reparadora del Hospital de la Santa Creu i Sant
Pau (Barcelona).
ub
gentesaludable
24 cl
La mayoría de las mujeres que han perdido uno o los dos pechos
tras someterse a una mastectomía pueden ser candidatas apropiadas para realizarse un DIEP. Tenemos desde pacientes muy
jóvenes hasta pacientes por encima de los 70 años, aunque
la gran franja es entre 40 y 55 años, que es cuando hay mayor
incidencia de cáncer. Es importante recalcar que solo un cirujano plástico con experiencia en este tipo de intervenciones puede
valorar si existe suficiente tejido abdominal disponible para ello.
Con frecuencia, el desconocimiento de esta técnica lleva algunos
cirujanos a indicarla de forma incorrecta.
¿Cuánto tiempo tiene que pasar desde la
mastectomía para poder realizar este tipo de
reconstrucción mamaria?
Puede realizarse en el mismo momento en que se realiza la cirugía conservadora de mama o la mastectomía o un tiempo después. Elegir uno u otro momento dependerá del tipo de tumor y
de la indicación del oncólogo, así como de la decisión que cada
mujer tome al respecto. La edad no supone ninguna limitación,
solo el historial médico. La mujer es libre de decidir si quiere vivir
con o sin seno después de una mastectomía. El deseo de reconstruirse el pecho puede aparecer años después.
¿Se tiene sensibilidad en la nueva mama?
Sí, incluso aunque la reconstrucción se realice en un momento
posterior a la mastectomía, en más del 50% de las pacientes se
produce una reinervación espontánea, es decir, el propio músculo pectoral desarrolla terminaciones nerviosas sensitivas en
la mama reconstruida. Para incrementar la sensibilidad de dicha
mama reconstruida, cuando técnicamente es posible, se conecta
el cuarto nervio intercostal (nervio principal en la sensibilidad del
pezón) a un nervio sensitivo del colgajo abdominal.
¿Cuántas intervenciones ha hecho usted
mediante esta técnica?
Sinceramente, he dejado de contabilizarlas, pero creo que alrededor de ochocientas o más. La última vez que lo miré, hace seis o
siete años, llevábamos más de quinientas. Actualmente realizamos más de cien reconstrucciones mamarias al año mediante la
técnica DIEP. Los resultados obtenidos son excelentes: la tasa de
éxito es superior al 99%, es decir, la posibilidad de complicaciones es menor al 1%. Nosotros empezamos a aplicar este procedimiento en España en el año 1999.
En cuanto a las intervenciones de aumento
y reducción de pecho, ¿ha habido también
avances importantes en los últimos años?
Sí, en todas las operaciones de mama se han logrado nuevas
técnicas que permiten una buena simetrización y que cada vez
conllevan menos secuelas.
En el caso de las intervenciones para reducir
el pecho, ¿en qué casos son aconsejables por
motivos de salud?
Un pecho demasiado voluminoso y pesado pueder provocar dolores de espalda, pero incluso cuando no hay dolor físico, el pecho
puede limitar la vida de la mujer a la hora de relacionarse o de
hacer deporte, por ejemplo. La mamoplastia de reducción es una
intervención que dura de tres a cuatro horas, pero no reviste riesgos importantes.
Y si hablamos de implantes para aumentar
el pecho, ¿contamos con plenas garantías de
seguridad, después del nefasto suceso de las
prótesis PIP?
Desde luego que sí. Millones de mujeres son portadoras de
implantes mamarios sin perjuicio alguno. La clave es que el procedimiento lo realice un buen especialista y el implante empleado
sea de buena calidad.
“La mama es un órgano muy
importante en la vida íntima
de la mujer”
Según su experiencia, que una mujer no esté satisfecha con su
pecho, ¿puede llegar a causarle problemas psicológicos?
No en todas las pacientes, pero sí en gran parte de ellas vemos que, por
ejemplo, la amputación de una mama o una deformidad en la misma llega a
condicionar seriamente su calidad de vida. No hay duda de que, en la mujer,
la mama es un órgano relacionado con la feminidad, con la vida íntima y las
relaciones personales.
Cuando realizamos una reconstrucción mamaria, la paciente recobra de
manera muy satisfactoria su contorno corporal, lo que le permite superar sus
complejos a la hora de comprarse ropa, ir al gimnasio o ponerse un bañador.
De hecho, la reconstrucción mamaria se considera una cirugía reparadora, no
estética, ya que se ocupa de la secuela de una enfermedad que condiciona
el desarrollo de la vida con normalidad. En las reconstrucciones buscamos
obtener resultados naturales que logren que la mujer supere su enfermedad y
llegue a poder olvidarse de su cirujano plástico y de su oncólogo.
ub
cl
gentesaludable
25
Mujer
Sequedad ocular
Una molestia frecuente en
la menopausia
Los desajustes
hormonales de este
periodo en la mujer
pueden producir un
trastorno denominado
ojo seco, que se
alivia con una serie de
precauciones y el uso
de colirios específicos.
Por fernando pombo
L
as hormonas desempeñan
un papel muy importante en
la lubricación de los ojos,
o lo que es lo mismo, en la
producción de lágrima. Por ello, al
alcanzar la menopausia o la perimenopausia (el periodo de transición
hacia la menopausia), que es una
etapa en la que desciende notablemente la producción de hormonas
en el organismo femenino, muchas
mujeres tienen que lidiar con un trastorno conocido como “ojo seco”.
Esta falta de lubricación ocular coin-
Gotas:
un alivio temporal
El tratamiento más común para
el ojo seco son las gotas o
lágrimas artificiales, que alivian
temporalmente los síntomas
restaurando el fluido ocular.
Aunque estos colirios pueden
ser muy útiles a corto plazo, ya
que hacen que enseguida resulte
más cómodo parpadear, no
previenen que el problema vuelva
a aparecer. Por tanto, revísate
con un especialista si sufres
este problema de forma muy
recurrente.
ub
gentesaludable
26 cl
cide con mucha frecuencia con otros
signos de sequedad propios de la
menopausia, como la que afecta a
la piel o a los órganos genitales. En
concreto, hasta a un 60% por ciento de las mujeres sufren ojo seco
durante la menopausia, según indican diferentes estudios.
InflamacIón que puede
complIcarse
El ojo seco puede originarse por
dos razones: una producción insuficiente de grasa por parte de unas
glándulas situadas en el interior de
los párpados, o una excesiva evaporación del líquido que compone
la lágrima, aunque normalmente se
trata de una combinación de ambos
factores.
Según advierten los especialistas
del Consejo General de ÓpticosOptometristas, cuando la sequedad
ocular dura mucho tiempo, se produce una inflamación localizada. Es
una respuesta inmune que hace que
el ojo libere todo tipo de sustancias
inflamatorias que causan enrojecimiento, picor e hinchazón. Si esta
sequedad no se trata, la córnea
puede dañarse o desarrollar úlceras, lo cual puede afectar a la visión
y derivar en dolor ocular. También
aumenta el riesgo de infección, porque al carecer de suficiente lágrima,
el ojo no tiene un sistema natural
que se encargue de limpiar su superficie de los desechos que él mismo
socio
oro
¿necesitas Un
oftaLmóLogo?
¿cómo combatirlo?
con tu tarjeta
de socio*
Manteniendo ciertos hábitos sanos para
nuestros ojos podemos prevenir o, al
menos, retrasar la sequedad ocular.
Estos son los más importantes:
tienes acceso
a 646 especialistas
en oftalMología en
toda españa.
➊ PArPAdEAr con lA frEcuEnciA
suficiEntE cuando se lee o se está
frente a la pantalla del ordenador.
Hay que acostumbrarse a parpadear
a menudo sobre todo si nos han
intervenido en los ojos con láser, ya
que esto puede reducir los impulsos de
parpadeo.
➋ EvitAr lA sEquEdAd AmbiEntAl
(en casa, en el trabajo, en el coche…)
evitando tener encendida durante
demasiado tiempo la calefacción a alta
temperatura o el aire acondicionado.
Utilizar un humidificador de agua si es
necesario.
➌ tomAr unA AlimEntAción ricA
produce y de cualquier cuerpo extraño que entre en él.
En ácidos grAsos EsEnciAlEs
(omega 3 y omega 6).
síntomas de sequedad
ocular
➍ consultAr Al oftAlmólogo
■ Picor.
o Al óPtico-oPtomEtristA si
tenemos sequedad ocular y al mismo
tiempo tomamos medicamentos
como diuréticos, betabloqueantes,
anticonceptivos, antidepresivos y para
las alergias, entre otros. Consultar
también al especialista en caso de
padecer enfermedades como diabetes,
artritis reumatoide, enfermedad
tiroidea autoinmune, lupus o síndrome
de Sjögren, así como alergias u otros
problemas que causen inflamación en la
mucosa de los ojos.
■ Sensación arenosa.
■ Lagrimeo excesivo en momentos
puntuales.
infórmate
en el 902 74 70 70
www.sabervivir.es
■ Cansancio ocular a lo largo del día.
■ Irritación por el humo, el viento o el
aire acondicionado.
■ Sensibilidad a la luz.
■ Visión borrosa.
■ Incomodidad al utilizar lentes de
contacto.
¡sin lista de
espera, con los
Mejores precios!
*puedes solicitar tarjetas
para 5 beneficiarios.
Todo sobre...
Cuerdas
vocales
El sonido de tu cuerpo
En este mes de celebraciones, cuando cantes,
rías o hables, dos músculos de tu laringe, las
cuerdas vocales, trabajarán sin descanso. Ellas
son las responsables de tu voz.
Por D. Bravo
¿Qué son y qué
función realizan?
Dos repliegues musculosos, conocidos como cuerdas
vocales, son los responsables directos de nuestra voz.
Están situados en la laringe y, muy al contrario de lo que
se piensa, no tienen apariencia de cuerdas.
¿
Cómo traBajan? Normalmente, cuando tomamos aire, las cuerdas vocales se recogen como si
fueran dos cortinas, por lo que el aire pasa libremente, sin presión alguna. Si por el contrario se juntan
(se echan las cortinas), el aire pasa entre ellas iniciando
un movimiento muy rápido de vibración, por lo que se
produce el sonido que denominamos voz. El movimiento
de estas cuerdas vocales es muy rápido: por ejemplo,
cuando cantamos pueden llegar a moverse a una velocidad de 440 veces por segundo.
¿
Por qué existen voCes más graves que
otras? El tamaño de las cuerdas vocales es uno
de los factores, junto con la forma en que se tensan estos músculos. En un hombre adulto, por ejemplo, el tamaño medio es de 17,5 mm, mientras que el
tamaño medio de las cuerdas vocales en la mujer es de
12 mm aproximadamente. En los niños el tono de voz
suele ser más agudo, pero con la edad, en los niños de
sexo masculino se les engruesa la voz. Los problemas
en la voz son muy frecuentes, de hecho se calcula que
el cinco por ciento de la población española sufre algún
tipo de trastorno de la voz que requiere asistencia médica, según la Sociedad Española de Otorrinolaringología
y Patología Cervico-Facial (SEORL).
ub
gentesaludable
28 cl
Cuando no funcionan bien...
El tabaco es
uno de los
hábitos más
perjudiciales
para la
voz junto
con las
temperaturas
extremas
Si existe un problema en tus cuerdas vocales, su vibración es defectuosa y tu voz
sale alterada (voz ronca, rasposa, apagada, entrecortada, etc. ), lo que se llama
disfonía. Pueden provocarla trastornos
como estos:
■ laringitis aguDa. Es la causa más
frecuente y se debe a una infección viral o
bacteriana, o al uso excesivo de la voz.
■ nóDulos De CuerDas voCales.
Aparecen en personas con mala técnica
para expresarse, que hablan muy alto y
durante mucho tiempo. Son frecuentes en
profesores o niños que gritan mucho.
■ PóliPos De CuerDas voCales.
Comparte las causas con los nódulos, pero
en esta categoría el componente inflamatorio es mayor.
■ reflujo gastroesofágiCo. El
ascenso de jugos gástricos hasta la garganta o la boca, sobre todo durante la noche,
puede producir irritación de las cuerdas
vocales.
■ CánCer De laringe. El tabaco es su
principal causa.
■ Parálisis De CuerDas voCales.
Ocurre por afectación del nervio recurrente
debido a cirugía de la tiroides (glándula que
interviene en múltiples funciones del organismo), o bien por la compresión que existe
a consecuencia de tumoraciones.
■ alergias o traumas De la laringe. Tanto un impacto como una reacción
ocasionada por polvo, polen u otras sustancias irritativas pueden desencadenar lesiones o inflamación en las cuerdas vocales.
¿Amigos o enemigos?
HaBlar Con
un volumen
aDeCuaDo (ni muy
alto ni muy Bajo).
tomar BeBiDas o
ComiDas irritantes
o a temPeraturas
extremas (muy frías o
muy Calientes).
alimentaCión
equiliBraDa.
gritar.
ejerCiCio.
estrés.
muCHa agua
Del tiemPo.
CansanCio CróniCo.
taBaCo.
ub
cl
gentesaludable
29
Infórmate
rtenSión?
e
ip
h
S
e
r
f
¿Su
tutino
a
m
io
ic
c
r
e
evita el ej
dato
El
oCho DE CADA DiEz
DiSCAPACiDADES ViSuALES
PuEDEn EVitArSE
Así lo afirma la Fundación Retinaplus+. Las tres
principales causas de ceguera están relacionadas
con problemas en la retina. En España, la DMAE
(degeneración macular asociada a la edad) es la
principal causa de ceguera en personas mayores
de 65 años. La causa más frecuente de pérdida de
visión en mayores de 50 años es la retinopatía diabética, y en la población joven lo es la alta miopía.
Está demostrado que la práctica regular de ejercicio moderado, especialmente aeróbico, es beneficioso para el corazón, pero en el caso de
las personas que padecen hipertensión y enfermedades cardiacas es
muy importante tener en cuenta el momento del día en el que este se
practica. La Sociedad Española de Cardiología recomiendan a estas
personas evitar las primeras horas de la mañana y las últimas de la
tarde, momentos en los que es habitual que aumente la presión arterial, lo cual supone en los hipertensos un mayor riesgo cardiovascular,
es decir, más probabilidad de sufrir un infarto, un ictus o un episodio de
muerte súbita, entre otras dolencias.
cama
niñoS: Se van a la
ienteS
Sin lavarSe loS d
Este es el grave error que comete el 40% de los niños españoles, según
el cuarto Estudio Anual sobre hábitos Bucodentales en niños, en el que
ha participado la universidad de Murcia, que ha sido presentado en una
importante reunión de especialistas europeos.
Es importante cambiar este mal hábito en la población infantil, puesto
que mientras dormimos disminuye la secreción de saliva en la boca y, por
tanto, estamos menos protegidos frente a las bacterias responsables de
las caries y de otras enfermedades que afectan a los dientes, a las encías
y a la cavidad bucal en general.
Este mismo estudio constata que si bien el 91% de los niños se lava los
dientes a diario, ello no significa que lo hagan todas las veces al día que
deberían. En cuanto a sexos, la encuesta revela que las niñas están más
concienciadas con su higiene bucal que los niños.
ub
gentesaludable
30 cl
gripe
máS rieSgo de
hiperglucemia
en perSonaS con
diabeteS
La gripe puede complicar en gran medida la situación de las personas con diabetes, ya que el proceso gripal a veces
se acompaña de vómitos y diarreas que
pueden alterar los niveles de glucosa.
Además, el sistema inmunitario puede
verse debilitado por la propia diabetes,
por lo que el organismo es más sensible
a infecciones como la gripe. Por ello,
diversas sociedades científicas –entre
ellas la Sociedad Española de Diabetes y el Grupo de Estudio de la Gripe–
insisten en la importancia de que todos
los diabéticos se pongan cada año la
vacuna antigripal, tal y como se recoge en el documento de Consenso 2012
de Vacunación de los grupos de riesgo
frente al virus de la gripe.
Los especialistas señalan que si una
persona vacunada contrae el virus de
la gripe, la infección será mucho menos
grave y, por tanto, las posibles complicaciones serán más leves.
La campaña de vacunación 2012-2013
termina a finales de noviembre. Si tienes diabetes y se te ha pasado el plazo,
recuerda que también se recomienda a
las personas con diabetes vacunarse
contra el neumococo, vacuna que se
administra durante todo el año.
menopausia
higiene íntima
congestión nasal
complementos alimenticios
salud bucodental
GUÍA DE
FARMACIA
menopausia
MUY ÚTIL PARA TU SALUD
cuidados para el cabello
congestión nasal
salud bucodental
higiene íntima
cuidados para el cabello
ub
cl
gentesaludable
35
Complementos
alimenticios
Quinton
Quinton Hypertonic: revitalizante y
remineralizante para estados carenciales y
de cansancio. muy aconsejable cuando se
busca un efecto terapéutico revitalizante
inmediato para el organismo o para
prevenir la fatiga antes de un esfuerzo
importante.
es un complemento idóneo para el
tratamiento del agotamiento físico y
psíquico, anorexia, astenia, depresiones,
retraso ponderal, osteoporosis,
síncope ortostático, hipotensión y los
entrenamientos deportivos intensos.
Quinton Isotonic: nutriente
celular que permite reforzar el sistema
inmunológico y activar nuestras defensas.
así lo demuestran los trabajos
llevados a cabo por el dr.
José miguel sempere en
colaboración con el grupo de
investigación de inmunología de
la universidad de alicante.
presentación: envase de 24
ampollas isotónicas bebibles de
10 ml.
presentación: envase de 24 ampollas
hipertónicas bebibles de 10 ml.
Aquilea
situaciones difíciles, tanto personales, profesionales, como económicas,
pueden desencadenar épocas de bajo estado de ánimo, donde afrontar el
día a día se hace cada vez más difícil.
a las primeras señales de bajón, cuando todo se te haga cuesta arriba,
no permitas que la situación te supere. ahora tienes una nueva opción:
Aquilea Optimis, tu aliado natural para mejorar el estado de ánimo.
aquilea optimis contiene azafrán y vitamina b6, ingredientes naturales
que han demostrado científicamente sus propiedades beneficiosas en
situaciones de desánimo. pruébalo
ruébalo y vuelve a sonreír.
Vuelve a sonreír
más información en:
www.recuperaeloptimismo.com
presentación: envase de 30 comprimidos.
c
omo todos sabemos, para gozar de una buena
salud y sentirnos plenamente en forma es esencial
una alimentación sana. sin embargo, en determinadas
circustancias, como una situación puntual de estrés por
sobrecarga de trabajo o familiar, una época de mayor
desgaste físico o mental o incluso estar realizando una
dieta de adelgazamiento estricta, nuestro organismo
puede necesitar un plus de vitaminas, minerales,
proteínas y otros nutrientes esenciales para suplir
posibles carencias que pongan en peligro el equilibrio de
nuestra salud.
los complementos nutricionales nos ayudan a recuperar
ese equilibrio, asegurándonos un óptimo aporte de
todos esos nutrientes en las cantidades que el
cuerpo requiere.
todos los preparados de este tipo que se
adquieren en farmacia son totalmente
seguros, puesto que han superado
los más serios controles y cuentan con
la autorización de las autoridades sanitarias europeas y
españolas.
Fortilase
Menopausia
Estromineral
Estromineral Serena, de
rottapharm madaus, ayuda a aliviar
los síntomas de la menopausia. es un
complemento nutricional que ayuda
a aliviar de forma eficaz y segura
los síntomas de la menopausia. las
isoflavonas de soja de estromineral
serena actúan aliviando los síntomas
físicos (sofocos, sudoración,
palpitaciones, etc.), viendo mejorada
su actividad por la presencia de
lactobacilus sporogenes. se toma un
comprimido al día.
u
presentación: caja de 30 comprimidos.
na etapa de cambios tan importante en la mujer
como la menopausia merece una serie de cuidados
especiales. no hay por qué resignarse a las molestias
típicas del climaterio motivadas por la disminución de
la producción hormonal, ya que en la farmacia tenemos
a nuestra disposición productos de plena confianza que
pueden aliviarlos, proporcionándonos el bienestar que
necesitamos y, en definitiva, una mejor calidad de vida.
Saugella
Poligyn
Fortilase es un complemento alimenticio a base de
bromelina, ingrediente activo de origen vegetal que ha
demostrado ser beneficioso en personas que padecen procesos
inflamatorios y dolorosos leves (en vías respiratorias, sistema
musculoesquelético, etc).
la inflamación es una reacción del organismo que tiene como
objetivo final la reparación de los tejidos dañados. a menudo,
durante la inflamación también se produce edema.
una nutrición adecuada puede calmar las inflamaciones tanto
crónicas como agudas y favorecer los mecanismos normales a
los que el cuerpo recurre en los momentos en los que aparecen
episodios inflamatorios.
por su comodidad de toma y buen perfil de tolerabilidad,
Fortilase supone una alternativa válida a los tratamientos
antiinflamatorios convencionales.
presentación: blíster de 20 comprimidos.
Saugella Poligyn es una gama de productos para el cuidado
íntimo específico en la menopausia. durante esta etapa de la vida de
la mujer se produce una disminución progresiva de estrógenos que
puede provocar síntomas como sequedad vaginal e irritación en la
zona vulvar. la gama
saugell poligyn consta de:
Saugella Polygyn
Hidrocrema:
crema hidratante con
extracto de caléndula y ácido
hialurónico, que tiene acción
lubricante, cicatrizante y
calmante.
Saugella Poligyn
jabón íntimo: a base
de extracto de manzanilla.
calma, refresca y alivia las
irritaciones provocadas por
la sequedad vaginal.
ub
cl
gentesaludable
37
Higiene
íntima
l
a zona vaginal es muy delicada, por ello,
es importante conocer qué productos
podemos usar para mantener una
correcta higiene sin alterar su ph
y prevenir irritaciones, alergias o
infecciones. un problema muy común
en mujeres de cualquier edad es la
vulvovaginitis, que puede ser causada
por bacterias, hongos, virus y otros
parásitos, y cuyo riesgo aumenta si
el ph vaginal está alterado. evita el
desequilibrio de tu flora vaginal natural
utilizando solo productos adecuados.
Saugella
Attiva
Saugella Attiva alivia las molestias vaginales.
rottapharm madaus dispone de una línea de
productos elaborados con extractos naturales de
tomillo, que favorecen las defensas fisiológicas de
la mujer, proporcionando un alivio duradero.
saugella attiva está indicado especialmente
durante el ciclo menstrual, el embarazo, el
posparto y en situaciones especiales (piscina,
gimnasio, viajes, etc.), cuando es necesaria una
mayor protección debido al riesgo de sufrir
infecciones vaginales.
presentación: Jabón íntimo, toallitas íntimas y gel
lubricante.
Cuidados para
el cabello
Glaan
Condralact
u
n cabello débil, con tendencia a
romperse y sin vida está especialmente
predispuesto a caer, un problema que
preocupa a muchas mujeres, sobre todo a
partir de la menopausia. por suerte, tenemos
a nuestro alcance productos de calidad que
nutren y cuidan el cabello, ayudándole a
recuperar su volumen y un aspecto saludable.
Glaan Condralact Mujer es un nuevo
tratamiento anticaída tópico con condralact
complex, fórmula patentada con lactoglobulina,
condramina, ácidos grasos e isoflavonas de soja.
es ideal para completar la acción de glaan
lactocapil, un complemento alimenticio
innovador que actúa desde el interior a base de
lactocapil (proteínas del suero de la leche, metionina
y vitamina e) con los ingredientes necesarios para
reforzar la estructura del cabello, prolongar la fase de
crecimiento activo y retrasar su caída.
presentación: ampollas, mascarilla pre-champú y
champú.
ub
gentesaludable
38 cl
Congestión
nasal
c
Salud
bucodental
l
a boca es nuestra carta de presentación, y no solo debemos
cuidarla por motivos estéticos, sino también porque buena parte de
nuestra salud va en ello.
en ocasiones, visitar regularmente al dentista y la higiene diaria con
el cepillado, el hilo dental y el colutorio no es suficiente para lograr
la sensación de limpieza que necesitamos. problemas como el mal
aliento puede ser persistente a pesar de mantener esa higiene. en la
farmacia podemos encontrar remedios eficaces y útiles, sobre todo
en los momentos más comprometidos.
uando la nariz está taponada debido a
la inflamación de la mucosa que recubre su
interior, decimos que tenemos congestión
nasal. este es uno de los síntomas más
frecuentes y molestos del resfriado, ya que
nos impide respirar con comodidad, lo cual
es especialmente incómodo durante el sueño
nocturno.
cuando la irritación se extiende a la garganta,
se produce la tos, que irrita aún más las vías
respiratorias. gracias a remedios de origen
natural que encontramos en la farmacia,
podemos aliviar estas molestias y así superar
más fácilmente cualquier resfriado.
Aromaforce
Halazon
REIG JOFRÉ Group
Aromaforce Bio Jarabe proporcionan
propiedades expectorantes, mucolíticas,
fluidificantes, balsámicas, espasmolíticas y
descongestionantes de las vías respiratorias. este
jarabe aporta una óptima y rápida solución tanto
para tos seca como productiva.
Halazon Spray Oral combate la halitosis ocasional causada por
acumulación de bacterias en la cavidad bucal.
es un spray indicado en el mal aliento producido por el tabaco, el
alcohol, el calor, las comidas picantes, etc. actúa en las zonas más
inaccesibles de la boca, como son la parte posterior de la lengua o
las amígdalas. halazon spray oral proporciona un aliento fresco al
instante y con duración prolongada.
presentación: spray de 10 g.
está compuesto por una potente sinergia de
aceites esenciales bio, tales como el eucalyptus
radiata, eucalyptus dives, abies balsamea, illicium
verum, cinnamomum verum corteza y otros
compuestos, como extracto de própolis, todos
ellos procedentes 100% de la agricultura biológica.
es apto durante el embarazo, la lactancia, en niños
a partir de tres años y personas con diabetes.
presentación: Frasco de 150 ml.
ub
cl
gentesaludable
39
Niños
Estas Navidades tus niños van a ser...
Como angelitos
Caídas, gritos, carreras, platos rotos y nervios, muchos
nervios. ¡Se acabó! Este año te damos las claves para
que tus reuniones familares no se conviertan en una
pesadilla de Navidad. Por Arancha A.
L
a felicidad inunda las casas
en estos días de fiestas.
Todos esperamos risas, armonía, paz y amor. Pero, lo cierto
es que si hay un grupo de niños en
la reunión, la tranquilidad y el equilibrio no está plenamente garantizado.
De hecho, pueden terminar peleando,
cayéndose o haciendo demasiado
ruido. Si vas a reunirte con tu familia, amigos y tus hijos, asegúrate de
tener el control.
En el caso de que tu hijo tenga menos
de un año puedes seguir con su rutina
habitual. Puede comer o cenar antes
que los adultos para que lo haga de
forma más tranquila. Pero si es mayor
de esa edad, la situación puede complicarse un poco más. Es natural que
tu hijo se reencuentre con otros niños
de su edad, por lo que puede estar
más intranquilo.
Límites tAmbién
en nAvidAd
■ “sé bueno” “pórtate bien”... Son
frases que muchos padres dicen
justo antes de llegar a la reunión
familar con sus hijos. Y son correctas; de hecho, serían grandes propósitos para el próximo año. Pero,
lo cierto es que son demasiado
generales. Los más pequeños
entienden mejor órdenes más
concretas y precisas como: “No
grites” o “No corras tan cerca
de la mesa”.
■ Cierto grado de libertad reduce su resistencia: ¿Cuántas veces
te ha pasado que le pides que haga
algo y no te obedece? No pierdas
los nervios, hay truco. Hazle ver
que tiene una posibilidad limitada
para decidir cómo cumplir tus
ub
gentesaludable
40 cl
órdenes. Por ejemplo, imaginemos
que es la hora del baño. Puedes preguntarle: “¿Te duchas o prefieres un
baño?”. Esta sensación de libertad
de elección eliminará cualquier posible resistencia del niño.
■ sé firme: Son días en los que hay
que ser un poco más flexibles, pero
eso no quiere decir que abandones
la firmeza en cuestiones importantes
o, especialmente, cuando tu hijo te
cuestione algo. Imaginemos que el
pequeño se descontrola y tira juguetes al suelo. Los límites no debes
fijarlos gritando. Procura hablar con
un tono de voz segura, sin gritos y
con gesto serio en tu cara.
■ destaca lo positivo: Los niños son
más receptivos a los consejos de los
padres si es de forma positiva. En
vez de decir “no grites”, debes decir:
“habla más bajo”. Funcionará.
■ Hazle entender: Es muy recomendable que, cuando le pidas algo a tu
hijo, piense que ese mandato es una
forma de prevenir algún tipo de situación peligrosa para él o, simplemente,
que es beneficioso para él. No se trata
de mandar por mandar. Pero no intentes razonar con él como si fuera un
adulto. Frases cortas e ideas sencillas
y claras.
■ Las conductas son malas pero
los niños, no: Es esencial que dejes
claro que lo que ha hecho el niño es lo
que está mal, no que el niño sea malo.
Antes de decir “eres malo”, deberíamos decir “eso está mal hecho".
■ Controla tus emociones: Los nervios pueden jugarte una mala pasada. Ante una mala conducta, respira
antes de echarle una reprimenda.
Test
¿Sabes fijar límites
a tus hijos?
1. Cuando estoy en un lugar
público con mi hijo y tiene un mal
comportamiento, prefiero no reñirle
para que evitar escándalos delante
de los demás.
Ante un posible conflicto
con otro niño...
1
Conviene que los niños aprendan
a solucionar por sí mismos sus
diferencias sin nuestra implicación en
el conflicto, manteniéndonos al margen,
pero alertas por si finalmente hiciera
falta nuestra intervención.
2
En ningún caso admitiremos que se
produzcan agresiones físicas. Debes
mostrarle que ese tipo de conductas
son dañinas.
3
Entre hermanos, evita expresiones
del tipo “Ya estáis otra vez” o
“Siempre estáis peleando”. Este tipo
de frases crean un contexto pesimista.
Prueba a sustituirlo por :“Ya sabemos
que os queréis, así que esto os saldrá
bien juntos si por ejemplo…”
4
En caso de conflicto entre dos
niños, habla con los implicados por
separado para darle la oportunidad
de explicarse teniendo en cuenta su
carácter, su particular percepción de
los hechos e intentando averiguar la
emoción de fondo que le lleva a actuar
de esa manera determinada. Tal vez
sean celos, envidias…
5
6
Enséñales a pedir perdón y a
reconocer los errores.
Tras la tormenta siempre llega la
clama. Aprovecha esa calma para
que el niño recapacite.
Sí (10). No (5).
2. mi hijo es muy caprichoso y
continuamente pide que le compre
cosas.
Sí (5). No (10).
3. tiene todo lo que quiere, por eso
creo que no valora sus pertenencias.
Sí (5). No (10).
4. Aunque llegue cansado de
un día duro de trabajo, no le grito
a la primera de cambio. si hace
algo mal, intento razonar con él y
que comprenda cuál es la actitud
correcta.
Sí (10). No (5).
5. Creo que es buena la
complicidad entre padres e hijos.
Podemos ser amigos e incluso
colegas.
Sí (5). No (10).
50 PUNTOS: Sabes fijar bien tus límites.
25 PUNTOS: Debes revisar cómo fijar los
límites con tu hijo. Puedes pedir ayuda a
psicólogos especialistas en educación.
ub
cl
gentesaludable
41
Qué es...
Holter
La grabación de tu actividad
cardíaca
Este pequeño aparato registra y guarda el ritmo y la frecuencia de tu corazón
durante 24 o 48 horas para encontrar posibles alteraciones durante tu vida
cotidiana. Es una prueba cardiológica muy frecuente y nada dolorosa.
Por Daniel B.
1. ¿Qué es?
Se trata de un pequeño aparato, del tamaño de un teléfono
móvil, que graba el ritmo y la frecuencia del corazón durante
24 o 48 horas, según las indicaciones médicas. Esta prueba,
muy frecuente, no requiere hospitalización alguna y permite
hacer tu vida de forma cotidiana. Eso sí, llevando contigo
este dispositivo.
2
¿Qué tipos existen?
■ Holter continuo: (Holter convencional): Es un
registrador digital, como las cámaras de fotos digitales
actuales (almacenan la información en tarjetas de
memoria) que se activan durante 24 o 48 horas. Pesan
muy poco, apenas 150 gramos.
■ Holter intermitente: Graba la actividad del corazón por
espacios breves de tiempo. El paciente debe activarlo si
siente algún tipo de molestia cardíaca.
■ Holter implantable: Este aparato se implanta en la piel
(en la zona del pecho) mediante una pequeña incisión y
con anestesia local. Se activa automáticamente cuando
el paciente sufre algún tipo de arritmia o mareo. Suele
llevarse durante aproximadamente doce meses.
ub
gentesaludable
gente
42 cl
3.
4
¿Cómo se realiza?
■ No es una prueba que requiera ningún
tipo de preparación previa.
■ No es dolorosa.
■ Se trata de cinco o seis cables unidos
a unos parches adhesivos (electrodos)
que se colocan sobre el pecho. Esos
cables, a su vez, también se unen a una
grabadora, una pequeña cajita que puede
ir colocada alrededor de la cintura (a modo
de cinturón) o colgada al hombro (a modo
de bandolera).
■ La señal eléctrica del corazón registrada
se almacena para que, más tarde, el
cardiólogo analice esos datos.
■ Al colocarte el cardiólgo el Holter,
recibirás una hoja-diario con tus datos
personales y las fechas de inicio y fin de
la grabación. En este mismo documento
deberás anotar a qué hora y qué tipo de
molestias sientes para que el médico
pueda contrastarlo con los datos del
aparato.
¿CuÁnDo se DeBe HaCer?
El registro permite detectar alteraciones del ritmo, la
frecuencia (número de latidos por minuto) y detectar
zonas del corazón que no reciben impulsos eléctricos o
los reciben de forma insuficiente o anormal. Por tanto, se
suele recomendar a personas que puedan tener bradicardia
(frecuencia cardíaca lenta), taquicardia (frecuencia cardíaca
rápida), bloqueos (impulsos eléctricos que no se trasmiten
o se trasmiten de forma alterada) o infartos (zonas del
corazón que no responden a los impulsos eléctricos).
al estar usanDo el
Dispositivo, evita:
✔ usar mantas eléctricas.
✔ pasar por áreas de alto voltaje.
✔ acercarte a imanes.
✔ los detectores de metales.
5.
¿Conlleva riesgos?
Esta prueba no entraña riesgos serios. Puede que
produzca unas leves molestias como que el pequeño
aparato te resulte algo molesto para dormir o que las
cintas adhesivas de los electrodos te causen algún tipo de
irritación en la piel, pero nada más.
ub
cl
gentesaludable
43
Consejos sanos
¿ConoCes tu RIesGo
cardiovascular real?
La enfermedad
cardiovascular es
la primera causa
de muerte y de
hospitalización en la
población española.
Descubre cómo
calcular dicho riesgo
eficazmente.
E
l riesgo cardiovascular es la
probabilidad que tiene una
persona de sufrir una enfermedad vascular en el corazón o en el
cerebro durante un periodo de tiempo, generalmente estimado en diez
años. Esta probabilidad está determinada actualmente por una serie
de factores de riesgo (colesterol elevado, tabaquismo, hipertensión…), y
nos clasifica en riesgo bajo, intermedio o alto de padecer una enfermedad cardiovascular en los próximos
diez años. En España, el 31% de las
personas de 35 a 65 años presentan
un mínimo de dos factores de riesgo.
Un reciente estudio ha demostrado que más de la mitad de los
eventos cardiovasculares ocurren
en pacientes clasificados de riesgo bajo e intermedio. La enferm e d a d c a rd i o v a s c u l a r e s m u y
compleja, es el resultado de la
interacción de factores de riesgo,
del estilo de vida y nuestra carga
genética.
Esta inexactitud en la forma de estimar actualmente el riesgo cardiovascular no permite aplicar medidas
preventivas que eviten muertes asociadas a eventos cardiovasculares.
análisis dE marcadorEs
gEnéticos
Por primera vez, gracias al análisis
de nuevos marcadores genéticos de
riesgo cardiovascular y a su evaluación integrada con la información clínica del paciente, es posible estimar
el riesgo cardiovascular real de cada
individuo mediante el análisis del perfil
genético Cardio inCode.
La información que ofrece el test Cardio
inCode permite identificar las personas que, sin saberlo, presentan un alto
riesgo de padecer eventos cardiovasculares en los próximos diez años,
de manera que podemos establecer
medidas preventivas adaptadas a
cada individuo, lo que conllevará una
prevención eficaz de los eventos cardiovasculares. Así, será posible decidir el tipo de tratamiento y el momento
idóneo para iniciarlo.
Los pacientes con un riesgo cardiovascular intermedio serán los que más
se beneficien de la realización de este
test, pues es en este grupo donde se
concentra la mayoría de los eventos
cardiovasculares. En consecuencia,
podemos decir que la precisión en la
evaluación del riesgo cardiovascular
está en nuestros genes.
El test Cardio inCode
El test Cardio inCode calcula, entre otros, el riesgo de desarrollar un evento cardiovascular
en los próximos diez años (calculado con y sin los datos genéticos), el riesgo relativo del
paciente (en comparación con el riesgo de una persona de la misma edad y sexo que presente unos resultados óptimos en los factores de riesgo genéticos y en los factores de riesgo
cardiovascular clásicos) y una proyección del riesgo a lo largo de la vida.
Pero, además, Cardio inCode también informa de la predisposición genética a desarrollar
factores de riesgo clásicos de eventos cardiovasculares como dislipemias, hipertensión arterial, diabetes mellitus, trombosis, obesidad y dependencia de la nicotina. Esta información
es de gran utilidad en el adecuado seguimiento del paciente por parte del especialista y en
establecimiento de las medidas preventivas más eficaces.
ub
gentesaludable
44 cl
AvAnCes en GenétICA
Cardiopatías, obesidad y Alzheimer
U
no de los retos de nuestra
sociedad es la prevención
cardiovascular. La cardiopatía isquémica es la principal causa
de muerte en los países industrializados. En España, durante el año 2008
provocó unas 36.000 muertes (9,3%
del total de defunciones). Se estima
que los factores genéticos explican
un 40% del riesgo de presentar cardiopatía isquémica en la población.
Por ello, se están invirtiendo muchos
esfuerzos en identificar las características genéticas asociadas a esta
patología.
Los doctores Jaume Marrugat y
Roberto Elosua, investigadores del
Grupo de Epidemiología y Genética
Cardiovascular del Institut Municipal d’Investigació Médica (IMIM) de
Barcelona, han identificado variantes genéticas asociadas a un mayor
riesgo de enfermedad cardiovascular,
como, por ejemplo, sufrir un infarto
de miocardio.
En la lucha contra la obesidad y sus
consecuencias, como son la diabetes y las enfermedades del corazón,
se han utilizado recomendaciones
nutricionales enfocadas a la población en general. Sin embargo, por
unas razones o por otras, no están
consiguiendo su objetivo, y la obesidad sigue aumentando en nuestro
entorno.
La idea de personalizar las recomendaciones dietéticas basadas en el
perfil genético consiste precisamente
en entender realmente lo que nuestro cuerpo necesita para mantener
o recuperar el peso saludable, pero
basado en una ciencia sólida, y no
simplemente en modas y soluciones
extremas o con poco sentido común.
El perfil genético nos permitirá conocer las bases moleculares de por
qué cada uno de nosotros tiene más
o menos riesgo de obesidad, pero
además, dar recomendaciones nutricionales y de otros hábitos de comportamiento de una manera personalizada y mucho más eficaz.
A día de hoy, la detección de la enfermedad de Alzheimer se basa en la
aplicación de criterios diagnósticos,
en función de información clínica,
neuropsicológica y de pruebas de
neuroimagen. No obstante, en estos
últimos años se ha producido un
avance importante en el estudio genético del Alzheimer que ha sido posible
gracias a las nuevas tecnologías.
Estas tecnologías basadas en la
biología molecular ayudan al especialista a establecer un diagnóstico
precoz, dado que permite evaluar
un perfil genético característico de la
enfermedad de Alzheimer antes de
que se presente la sintomatología clínica de este tipo de demencia.
ub
cl
gentesaludable
45
Para él
Tú puedes evitar
problemas graves
Es una de las afecciones
más frecuentes en
hombres y, sin embargo,
no se le presta mucha
atención. Tú puedes
evitar problemas mayores
con una sencilla medida.
Toma nota.
Por C. Antón
E
l colon, término con el que
se denomina el intestino
grueso, actúa como “seleccionador” en tu cuerpo: por
un lado, absorbe el agua, las vitaminas y los minerales de todo lo que
comes. Y al mismo tiempo, actúa
como “contenedor” de los desechos
que produce nuestro organismo,
hasta expulsarlos fuera. Sus funciones son esenciales y, por tanto,
merece que te ocupes de él, que lo
cuides, especialmente si eres hombre y tienes 50 años o más.
Los datos de la Asociación Española contra el Cáncer son claros:
los tumores de colon son la segunda causa de muerte en nuestro país.
Cada año se detectan en España
25.000 nuevos casos de cáncer de
colon, siendo los hombres quienes
más padecen esta enfermedad. Es
decir, de cada diez pacientes con
este tipo de tumor, seis son hombres
y cuatro son mujeres. Detectar el problema a tiempo puede salvar muchas
vidas y la única forma de hacerlo es
acudiendo a las revisiones médicas.
Tú puedes ponerle remedio.
LAs pruebAs yA
no son doLorosAs
Un diagnóstico a tiempo pasa por
realizarte regularmente una serie de
pruebas para buscar pólipos (protuberancias no malignas en el colon)
que pueden llegar a crecer o transformarse en tumores malignos. Las
pruebas más frecuentes son:
■ prueba o test de sangre en heces: La sangre oculta en heces
PrEvEnir,
¡día a día!
✸ Mantén una dieta equilibrada y
variada, especialmente rica en frutas,
verduras y fibra.
✸ No abuses e incluso limita el
consumo de carnes rojas, grasas de
origen animal y productos elaborados.
✸¡Huye de los tóxicos! No fumes ni
abuses del alcohol.
✸ Un poco de ejercicio físico diario
puede ayudar a aumentar tus defensas.
ub
gentesaludable
46 cl
e
t
n
e
m
l
i
fác
de colon
es con frecuencia el primer y, en
muchos casos, el único signo de
alarma que una persona padece una
enfermedad del colon.
■ Colonoscopia: Es la prueba más
temida, pero ya no tienes excusas.
La introducción del colonoscopio
(como una cámara) ya no es tan
molesta como antes.
■ La cápsula endoscópica está
siendo objeto de evaluación. A
modo de submarino que navega por
el tubo digestivo y con una autonomía de ocho horas, la cápsula toma
imágenes cada dos segundos que,
procesadas, se convierten en un
archivo de vídeo.
Una de cada
tres muertes
por cáncer de
colon podría
evitarse si todas
las personas
mayores de
50 años se
realizaran
revisiones
Riesgos y
reComendACiones
Riesgo alto
Tres o más familiares con cáncer
de colon o tumores relacionados.
Presencia de varios pólipos en
colon y recto.
Colonoscopia cada uno
o dos años a partir de
los 25 años de edad.
Riesgo Medio
Antecedente de cáncer de colon.
Seguimiento mediante
colonoscopia.
Antecedente de un familiar de
primer grado con cáncer de
colon a edad inferior a 50 años.
Antecedentes de más de un
familiar con cáncer de colon, al
menos uno de ellos de primer
grado y edad inferior a 60 años.
Riesgo bajo
Personas a partir de los 50 años
no incluidas en los apartados
anteriores.
Prueba de sangre oculta
en heces cada 2 años.
ub
cl
gentesaludable
47
Consejos sanos
¡Dale vida a tus articulaciones!
Con el colágeno
que necesitan
S
i tenemos problemas en las articulaciones, el
dolor y la falta de movilidad nos obligan a poner
freno a nuestro ritmo de vida. Para evitar llegar a
esa situación, tenemos que hacer todo lo posible
por anticiparnos y frenar la pérdida y deterioro de nuestro propio colágeno, proteína que forma la estructura de
todos los tejidos de las articulaciones, pero también de
los huesos y piel, a los cuales aporta resistencia y flexibilidad.
A partir de los 25-30 años comienza a disminuir la cantidad de colágeno producida por nuestras células, de mane-
Renuévate poR dentRo
El colágeno es el componente básico de articulaciones, huesos
y piel. Ahora contamos con una ayuda natural y eficaz para
anticiparnos a su pérdida y deterioro: tomar 10 gramos diarios de
colágeno hidrolizado puro en polvo
ub
gentesaludable
48 cl
ra que al llegar a los 45-50 años nuestro cuerpo empieza
a acusar su ausencia y aparecen los primeros signos del
envejecimiento físico: dolor articular, pérdida de masa ósea
(descalcificación), flacidez y arrugas en la piel.
El dolor articular puede presentarse también en personas
jóvenes con articulaciones prematuramente envejecidas a
causa del desgaste ocasionado por el deporte, el ejercicio
físico intenso o profesiones que requieren posturas forzadas o manipular pesos. Obesidad, sedentarismo, traumatismos y menopausia también aceleran la pérdida de
colágeno.
Complementa tu alimentaCion diaria
Los problemas originados por la pérdida y el deterioro de
nuestro propio colágeno se pueden aliviar y retrasar llevando una dieta rica en colágeno asimilable. Este nutriente está
presente en platos de la cocina tradicional como los caldos
naturales de carne o pescado, callos, manitas de cerdo o los
postres de gelatina. Tiempos de preparación largos, aportes calóricos elevados, digestiones pesadas y una creciente moda por los productos vegetales han hecho que estos
platos escaseen cada vez más y nuestra alimentación ha
devenido deficitaria en colágeno asimilable, un nutriente sin
el cual envejecemos antes y somos más propensos a lesionarnos y a desarrollar afecciones articulares y óseas.
Afortunadamente, en farmacias y dietéticas podemos
encontrar colágeno hidrolizado puro en polvo, un producto alimenticio natural, muy asimilable, que podemos
tomar indefinidamente, sin necesidad de efectuar periodos de descanso, ya que carece de intolerancias, contraindicaciones y efectos adversos. Se puede tomar de
forma muy cómoda, disuelto en cualquier alimento líquido
que tomemos habitualmente (leche de vaca o soja, sola o
con café o cacao; zumos, yogures, infusiones, etc.)
Los estudios científicos han demostrado que tomando
diariamente diez gramos de este nutriente, facilitamos a
nuestras células la elaboración de nuestro propio colágeno. Como resultado, el cartílago de nuestras articulaciones se regenera y, en consecuencia, se reduce el
dolor articular. Esto es especialmente importante para las
personas que padecen problemas articulares u óseos,
deportistas de todas las edades y mayores de 40 años.
Vida por delante
Conserva tus
dientes¡Por muchos años!
Perder piezas dentales supone
también una pérdida de calidad
de vida. Adelántate y hazte
responsable de la salud de tu
boca. ¿Vas a esperar a que sea
demasiado tarde?
Por María L.
U
Podemos llegar a una
edad avanzada con
una boca sana. Para
lograrlo tenemos que
cuidar la higiene de
nuestros dientes y
pasar por el dentista
para una revisión dos
veces al año.
ub
gentesaludable
50 cl
na elevada proporción de la
población española mayor
de 65 años padece enfermedades de la boca que provocan la
pérdida de piezas dentales, lo que
les supone importantes alteraciones:
carecer de algunos o de todos los
dientes impide una correcta masticación, dificulta el habla, produce incomodidad y afecta también a una parcela personal no menos importante,
la imagen personal, y por tanto, a la
relación con otras personas.
Según apunta la Fundación Dental
Española, que agrupa a un nutrido
grupo de odontoestomatólogos, en
nuestro país un 30% de los mayores ha perdido todos los dientes. Y
un estudio en el que ha participado
la Plataforma para una mejor salud
bucodental en Europa revela que más
de la mitad de los europeos no conserva su dentadura natural completa.
Las causas más habituales son las
caries dentales, que pueden destruir
los tejidos duros del diente llegado
a afectar a la raíz, y la periodontitis,
que genera una importante inflamación y destrucción de los tejidos
que soportan el diente, provocando
su movilidad y su posterior pérdida.
✒Experto
La opinión del
No podemos olvidar, además, que
las enfermedades bucales pueden
incrementar el riesgo de diabetes,
de enfermedades cardiovasculares
o incluso de determinados tumores,
según señala la Sociedad Española
de Geriatría y Gerontología.
Por otra parte, una dentición incompleta en numerosos casos tiene que
ver con la osteoporosis, ya que la
disminución de densidad ósea general que produce esta enfermedad se
puede traducir también en una significativa pérdida de hueso en los maxilares, por lo que los dientes pierden
su soporte óseo.
VaMos poCo aL dentista
Actualmente se conocen ampliamente los mecanismos que provocan la
aparición de enfermedades bucodentales más frecuentes, por lo que
se pueden prevenir y tratar a lo largo
de toda la vida. Sin embargo, según
señalan los especialistas, las personas mayores siguen sin visitar suficientemente al dentista porque han
crecido en una época en la que la
salud bucodental no se consideraba
importante, y la intervención de este
especialista se limitaba casi siempre
a extraer los dientes enfermos. En
general, el 31% de los europeos reconoce que le da miedo ir al dentista y
el 43% afirma ir únicamente cuando
sufren ya problemas dentales, en lugar
de acudir a revisiones preventivas de
manera habitual. Afortunadamente, la
tendencia está cambiando, y son cada
vez más los mayores que acuden al
dentista y se benefician de tratamientos que mantienen su dentición natural, conservando también la salud y
funcionalidad de su dentadura.
BUsCa soLUCiones
La mayor parte de los procedimientos
que se utilizan en la odontología actual
tienen éxito en las personas mayores.
Los implantes dentales constituyen
una de las soluciones más eficaces
para los mayores con pérdida dental
parcial o completa, pero existen alternativas más clásicas, como las prótesis fijas o las movibles.
En los casos en los que la pérdida
de dientes está relacionada con la
osteoporosis, es prioritario ponerse
en manos de un especialista para tratar la desmineralización de la estructura ósea, intentando al menos que
esta avance lo mínimo posible con el
paso del tiempo. En cuanto a la salud
bucodental, hay que tener en cuenta que la disminución progresiva del
hueso mandibular reduce la posibilidades de éxito de los tratamientos
dirigidos a conservar los dientes.
Una bUena higiene
dental es obligatoria
Los odontoestomatólogos recomiendan a todos los adultos una revisión dental cada seis meses. De esta manera
es posible detectar y resolver de manera precoz pequeños problemas como una caries incipiente o la inflamación
de una encía, problemas que, si se descuidan, pueden
agravarse y dar lugar a enfermedades bucodentales más
importantes.
No obstante, la mejor prevención de la mayoría de los trastornos que afectan a los dientes y encías es una correcta
higiene. El cepillado dental diario después de cada comida, complementado con el uso de hilo dental y un colutorio
antiséptico, no es garantía de una boca perfecta, pero sí de
una boca más sana a todas las edades.
Catalina Hoffmann
Especialista en gerontología
CUideMos nUestra
dentadUra
Al igual que el resto del cuerpo,
nuestra boca cambia con el paso
del tiempo, aunque el uso e higiene que hayamos llevado influirán
de manera decisiva en el estado
de nuestros dientes al hacernos
mayores, llegando a marcar
nuestra alimentación o la marcha
de nuestras relaciones sociales.
Si nuestra dentadura se encuentra
deteriorada durante nuestro
envejecimiento, el proceso de
masticación se verá seriamente
alterado, lo que conlleva graves
problemas en la percepción
de la textura de los alimentos.
Este efecto puede conducir a un
empobrecimiento de nuestra dieta
al evitar alimentos saludables
como la fruta fresca o la verdura,
que son más difíciles de masticar.
En otros ámbitos, como el social,
la falta de piezas dentales puede
producir una fuerte vergüenza
a asistir a reuniones, fiestas o
comidas, o el inicio de dificultades para el habla, que pueden
aislar al mayor, llegando en casos
extremos a la exclusión.
Para evitarlo, la prevención sigue
siendo esencial. Una buena
higiene bucodental y atención
odontológica de calidad, constante
y regular, siguen siendo las mejores herramientas para una buena
salud en esta área. Si tenemos
alguna patología, actualmente
existen grandes avances en la
sustitución y reparación de piezas,
soluciones que pasan totalmente
desapercibidas para los demás y
que se adaptan a cada necesidad
con el fin de aumentar nuestra
calidad de vida. Tanto fundas,
implantes, puentes o dentaduras
postizas permiten solventar gran
parte de estos problemas.
Vida por delante
¡Sin miedoS!
Es tu momento
para aprender
Por Patricia Arriaga
C
¿Sabías que...?
✸ Aprender idiomas es la mejor gimnasia
cerebral que existe, ya que no solo
proporciona la capacidad de comunicarse
con otros, sino que ayuda a prevenir
enfermedades como el Alzheimer.
✸ Escuchar y tocar música o cantar puede
mejorar la capacidad de aprendizaje y de
expresión, ayuda a estar de buen humor e,
incluso, a aliviar el dolor crónico.
uando somos más jóvenes,
la falta de tiempo es un problema, por eso la madurez es
la edad perfecta para aprender. No
resoples, porque es cierto. La frase
“es demasiado mayor para aprender”
tienes que desterrarla. De hecho, y
como apunta la Sociedad Española
de Geriatría y Gerontología (SEGG),
dispones de una herramienta potente
y poderosa: la motivación, el constante deseo de superación puede ser el
ingrediente fundamental en cualquier
tipo de aprendizaje. Es un hecho que
existen ciertos cambios propios del
envejecimiento, como que va disminuyendo la capacidad de concentración,
atención y memoria o que la velocidad
para procesar la información se reduce. Pero la motivación y la disponibilidad de tiempo están a tu favor.
que te interese. ¿Sabes que existen
cursos especiales para mayores en
muchas academias? Se suele agrupar
a alumnos de 50 o más años con quienes, además de aprender un nuevo
idioma, compartirás buenos momentos con compañeros de tu edad.
✸ Baile: Las clases de baile de salón
o ritmos latinos, además de divertirte,
te darán salud.
✸ Crea tu propia asociación. Existen numerosos sitios donde te pueden
enseñar a crear una asociación para
llevar a cabo un proyecto, por ejemplo,
solidario.
✸ Pintura y manualidades: ¿Por
qué no sacar el artista que llevas
dentro? En el arte no existen límites
de edad.
¿Qué Puedes hACer?
✸ Música: Da el “do de pecho” este
año y comparte ratos inolvidables
haciendo lo que más te gusta.
✸ Si siempre quisiste aprender una
nueva lengua, es el momento de que
aprendas inglés o cualquier idioma
✸ Internet: Aprende a manejar las
redes sociales o cualquier herramienta de comunicación.
“Los años y el Club 59+
me han enseñado
que lo importante es disfrutar”.
Únete al Club 59+ y aprovecha las ventajas y promociones
que te ofrecemos por ser cliente de BBVA y tener 59 años
o más. Además, podrás ganar un crucero para dos personas.
Infórmate en www.club59mas.com
ub
gentesaludable
52 cl
(1) Infórmate en cualquier Oficina o en bbva.es (2) Promociones ofrecidas por Barceló Viajes a través de BBVA Servicios.
Hábitos saludables
7 claves
para que los preparativos
navideños no te estresen
Frente a los villancicos y a la alegría de
estos días, puedes agobiarte por ser
la anfitriona perfecta o por tener todos
los regalos a tiempo. No dejes que el
estrés te impida disfrutar.
No olvides
dormir lo
suficiente. La
falta de sueño
puede alterar tu
estado de
ánimo
Por P. Arriaga
1
OrGÁNIZATe: Son muchas
las cosas que tienes que preparar, por eso es fundamental que
te organices y que te encomiendes
tareas que puedas llevar a cabo. Por
la mañana, tómate una hora para
organizar todas las tareas que has de
hacer. Puedes incluso realizar listas de
trabajo para que tus objetivos queden
claros, por ejemplo, las compras.
2
NO Te sALGAs deL PresuPuesTO: Es uno de los
problemas de estas fiestas y más en
el contexto actual. Trata de no hacer
compras por encima de tus posibilidades ni a ciegas. Fíjate un presupuesto
de forma realista y cúmplelo. Puede
que este año no puedas hacer una
cena con productos como en años
anteriores o hacer regalos muy caros.
No te frustres, lo importante de estos
días es compartir cosas que no tienen
precio, como el cariño.
3
¡eMPIeZA YA! ¿Por qué
hacerlo todo con estrés en
el último momento? Este año, divide tus tareas, de forma que todos
los días puedas ir resolivendo asuntos. Busca en tu agenda espacios de
tiempo para empezar ya a preparar
las cosas.
4
OLVIdA eL PerFeCCIONIsMO Y APÚNTATe A LA eFICIeNCIA: La perfección es imposible
Si pretendes alcanzarla, lo que conseguirás será añadir más estrés a tu
vida. No olvides que tu objetivo no es
hacerlo todo perfecto, sino que aquello que hagas sea agradable para los
tuyos y también para ti.
Las señales
del estrés
✸ Excesiva crítica a ti misma.
✸ Reacciones impulsivas (llanto o risa
nerviosa).
✸ Malestar estomacal.
✸ Olvidos.
✸ Temor al fracaso.
5
deLeGA: Si necesitas ayuda
para preparar estas fiestas,
para cocinar el menú o para las compras, no quiere decir que seas una
incompetente. Significa que eres
humana. ¿Por qué no trabajar en
equipo? Puede que sea divertido y
mucho más eficaz.
6
TÓMATe Tu TIeMPO: Para
que puedas llevar a cabo
todas tus tareas es necesario que
estés al cien por cien, y eso implica
que te tomes un tiempo para descansar, para poder disfrutar de un
poco de calma y tranquilidad contigo
misma y te enorgullezcas de todo lo
que has conseguido.
IdeA es dIsFruTAr
7 LA
CON LA COMPAñíA de Tus
seres QuerIdOs, no tratar de
impresionarlos a costa de tu bienestar
y de tu cordura.
ub
cl
gentesaludable
53
Belleza
Los grandes
olvidados
Cuello
y escote
Por C. Antón
E
n el cuidado diario de nuestra
piel hay dos zonas que solemos descuidar: el cuello y la
zona del escote. Paradójicamente,
son las áreas en las que más se nota
el paso del tiempo y las que actúan
como carta de presentación ante los
demás. Sin embargo, no les prestamos toda la atención que requieren.
Piénsalo: cuando se trata de cuidar tu
rostro, no dudas en aplicarte cremas
hidratantes, sérums o mascarillas,
pero, ¿cómo cuidas tu cuello y escote? Si no sueles dedicarles el tiempo
que merecen, ya va siendo hora de
que cambies de hábitos. Aquí vamos
a darte algunos consejos para mantener joven y sana estas zonas tan
delicadas.
Los cuidados básicos son los mismos que para el rostro, siempre que
estos sean específicos para pieles
secas o normales. Cuando el tratamiento del rostro es para pieles mixtas o para regular la secreción sebácea (de grasa), solo lo aplicaremos en
el escote si esta piel presenta granitos o microquistes de grasa. Aunque,
muchas veces, los granitos del escote no son consecuencia de un exceso de grasa, sino de una reacción
alérgica de la piel por el contacto con
algún tejido o metal.
ub
gentesaludable
54 cl

DURANTE
el embarazo...
A lo largo de los nueve meses de gestación, todas las futuras mamás
deben evitar al máximo la exposición solar sin protección en la zona
del escote, puesto que son más propensas a la aparición de manchas.
Debido al aumento del tamaño del pecho, es muy conveniente aplicarse de forma intensiva una crema hidratante durante todo el embarazo para evitar las temidas estrías y la posterior flaccidez. También
es importante continuar con estos cuidados durante la lactancia, utilizando productos específicos.
No es nada recomendable realizarse
exfoliaciones frecuentes en la piel del
escote, puesto que es especialmente
fina y sensible.
Cuidado con el sol. Esta zona es delicada, por lo que no debes olvidar
aplicarte crema protectora para evitar
posibles manchas y un envejecimiento precoz (fotoenvejecimiento).
Las pequeñas arruguitas que aparecen
en el escote y en el cuello, sobre todo
a partir de los 35 años, indican que la
piel está deshidratada y desnutrida.
Las cremas nutritivas o antiedad son
las más indicadas para tratar y prevenir
los signos de envejecimiento de la piel
del escote.
Usa crema hidratante a diario. Al
igual que la aplicamos en la cara, es
importante extenderla también por
cuello y escote, de arriba abajo.
Por la noche utiliza crema nutritiva,
para nutrir la piel y protegerla de los
factores ambientales que la dañan.
EjERCiCios pARA
mANTENER TU CUEllo
fiRmE
Si quieres que la piel de tu cuello
recupere su elasticidad natural y que
se mantenga joven por más tiempo,
bastará con que realices estos sencillos ejercicios una vez por semana:
1
Sentada y con el cuello estirado,
mirar hacia el techo y luego mirar
una vez a cada hombro, alternativamente (10 veces).
2
3
4
Mover la cabeza adelante y atrás y
de un lado a otro (10 veces).
Dejar caer la caer la cabeza y rotar
(5 veces).
Levantar los hombros hacia las
orejas y llevarlos hacia atrás (10
veces).
5
Abrir la boca hasta que la mandíbula esté completamente abierta y
volverla a cerrar (5 veces).
6
Intentar sacar con cuidado la mandíbula inferior todo lo posible y
devolverla a su sitio (10 veces).
7
Tumbada en el suelo, levantar la
cabeza todo que puedas, estirando el cuello (5 veces).
en cada edad,
un tipo de piel
De los 14 a 18 años
En la adolescencia tienen lugar los cambios hormonales que producen un aumento de la secreción sebácea, una mayor producción de grasa que modifica el estado de la piel. La higiene y la hidratación son fundamentales en estos años para
prevenir problemas como el acné.
De los 19 a los 35 años
En la juventud, la piel recupera su elasticidad y tersura, pero no debe cuidarse en
ningún momento, porque poco a poco irán apareciendo las líneas de expresión y
las arruguitas en la frente y el contorno de ojos.
De los 36 a 50 años
En la edad adulta comienza a disminuir la producción de colágeno y elastina, la
dermis poco a poco va adelgazando, aumenta la pérdida de agua, se marcan las
arrugas, el óvalo empieza a desdibujarse y el cuello pierde firmeza. La microcirculación se ralentiza y la piel va perdiendo luminosidad. Poco a poco los poros se
hacen más visibles y la circulación linfática más lenta, dando lugar al hinchazón y
a la aparición de bolsas bajo los ojos. Por tanto, es necesario un cuidado integral.
a partir De los 50 años
Con la menopausia, el cuerpo de la mujer sufre una disminución de los estrógenos y, como consecuencia, se ralentiza el metabolismo. En esta fase se produce
una disminución y endurecimiento de las fibras de colágeno y elastina que pierden su función de soporte de la epidermis y provocan la flacidez y descolgamiento. La piel pierde grosor y se torna más seca. También aparecen manchas debido
a que los melanocitos, que son las células encargadas del color, se desordenan.
De nuevo, una hidratación intensiva especializada es clave desde esta edad.
ub
cl
gentesaludable
55
En forma
Refuérzalos y dales forma
Hombros bien
definidos
No solo tus brazos merecen atención.
Consigue unos hombros tonificados gracias
a estos ejercicios.
Por Adriana Hernández
Ilustraciones: Pablo Morante
R
eforzar los músculos del hombro es importante no
solo porque contribuye a tener una postura erguida
y más esbelta, sino también porque ayuda a lograr
un mejor equilibro en la musculatura de la espalda, evitando
al mismo tiempo un exceso de tensión en zonas especialmente sensibles y predispuestas a contracturarse, como las
cervicales o los omoplatos.
Ejercitar los hombros no es difícil. Para movilizarlos y definir
poco a poco su musculatura, puedes hacer en casa la serie
de sencillos ejercicios que te proponemos aquí.
Verás que algunos requieren la utilización de pesas (las más
ligeras, de medio kilo, son suficientes) o botellas pequeñas
de agua. Usar un peso excesivo puede provocar lesiones,
puesto que, sin darnos cuenta, es fácil terminar forzando la
postura y llevar toda la tensión del ejercicio a la espalda o
los antebrazos. Si quieres aumentar la intensidad, puedes
realizar repeticiones de cada ejercicio, pero sin prisas y con
moderación.
Incluimos también ejercicios para calentar y estirar los
hombros, que te resultarán especialmente beneficiosos
en cualquier momento en que notes cargada esta zona.
Si al hacer estos ejercicios sientes molestias o
dolor, abandónalos y consulta a tu médico por si
tuvieras algún problema en la articulación o de
tipo muscular.
ub
gentesaludable
56 cl
Para calentar
1. Sitúate frente al respaldo de una silla, apoya
y flexiona el tronco hasta que se encuentre
casi paralelo al suelo. Deja que cuelgue
el brazo libre a modo de péndulo.
Balancea el brazo lenta y suavemente
formando pequeños círculos. A
medida que el músculo se caliente,
realiza círculos cada vez más grandes.
Haz el ejercicio durante al menos un
minuto y repite los movimientos con el
brazo contrario. Puedes utilizar una
pequeña pesa.
2. Colócate de pie, con la espalda recta y la
mirada al frente. Pon los brazos estirados y
pegados al cuerpo. Para realizar el ejercicio, primero, levanta los dos hombros a la vez,
permanece así unos cinco segundos y relájalos, llevándolos a la
posición inicial. Al hacer el movimiento eleva solo los hombros,
no flexiones el cuello ni hagas
fuerza con los brazos. Repite
este ejercicio entre cinco y diez
repeticiones.
3. Partiendo de la postura anterior, de
pie con la espalda recta y la mirada al
frente, coloca los brazos estirados y
pegados al cuerpo. Ahora tienes que
hacer movimientos circulares con los
hombros en ambos sentidos, pero cada
vez con uno de ellos. Debes hacer
al menos diez repeticiones con
cada hombro y en cada sentido.
Tanto este ejercicio como el anterior
son muy útiles para aliviar la tensión muscular que se suele acumular en esta zona.
Para fortalecer
1. Ata una banda elástica a algún objeto que
esté situado a la altura de tus hombros (los
barrotes de una escalera o las
rejas de una ventana). Colócate
una toalla doblada debajo de la
axila de uno de los brazos, mientras sujetas el extremo libre de la
banda con esa mano. Esto sirve
para que no despegues el brazo
del cuerpo. Tira de la banda
hacia fuera, aguanta cinco
segundos y haz diez repeticiones con cada extremidad.
Para estirar
Apoya las manos en una repisa o en un estante elevado,
de modo que estén separadas y colocadas a la misma
distancia que los hombros.
Deja caer suavemente la parte
superior del cuerpo, flexionando
ligeramente las
rodillas y estírate. Coloca las
manos a diferentes alturas para
estirar toda
la espalda.
Aguanta unos
15 segundos
cada vez que te
estires.
Para tonificar
Colócate de pie, con la espalda
recta y las piernas ligeramente separadas a la altura de tus
hombros. Coge una pesa ligera
con cada mano. Comienza el
ejercicio elevando los brazos
hasta la altura de tu pecho,
formando ángulo recto con el
tronco. Mantén la postura unos
segundos y baja lentamente.
Repite entre diez y quince veces el ejercicio.
Recuerda no enconger
los hombros.
2. Túmbate sobre un costado y coloca un brazo
debajo de tu cabeza. Con la otra mano, sujeta
un peso ligero (una pesa pequeña o una botellita
de agua llena). Mantén el codo pegado al cuerpo
y, desde aquí, flexiona el codo y sube el antebrazo en ángulo recto. El ejercicio consiste en bajar
lentamente el antebrazo y volverlo a subir.
Concéntrate bien en la zona del hombro. Haz
quince repeticiones con cada brazo.
ub
cl
gentesaludable
57
Infórmate
los adolescentes españoles
necesitan dormir más
*Según los
expertos, los
más jóvenes
deberían
descansar
no menos de
ocho horas
diarias.
el 75% de los adolescentes españoles reconoce que necesita dormir más
todos los días, según un estudio publicado en la revista “Famiped”, de la
asociación española de Pediatría de atención Primaria. casi el 20% de los
alumnos aseguran encontrarse cansados durante el horario escolar, lo cual
tiene mucho que ver con el uso del móvil, internet o la televisión durante
las horas previas a irse a dormir, unido a unos horarios de salir y acostarse
excesivamente tardíos durante los fines de semana, así como el exceso en
el consumo de bebidas con cafeína.
el “círculo vicioso” de insomnio nocturno y somnolencia diurna conduce a
nefastas consecuencias en las relaciones familiares y sociales, así como en
el rendimiento académico de los jóvenes.
Para combatir este problema, los expertos recomiendan a los padres que
fomenten en sus hijos unas rutinas razonables en las horas de llegar a casa,
de merendar, de realizar las tareas escolares y, cómo no, de acostarse.
de cabeza
r
o
l
o
d
l
e
l
tratar ma
rónica
c
a
e
l
a
f
e
genera c
Un tercio de las personas
que
padecen dolor de cabeza no consulta al médico y se automedica,
según destaca el Grupo del dolor
de la sociedad española de médicos de atención Primaria, quien
advierte de que un mal tratamiento de esta problemática deriva en
cefalea crónica.
otros pacientes acuden a la consulta médica y reciben un tratamiento, que acaban abandonando
o consideran ineficaz, por lo que
también acaban automedicándose. igualmente, en estos casos,
una consecuencia muy habitual es
la cefalea crónica.
ub
gentesaludable
58 cl
l vérTigo
e
r
a
T
a
r
T
ayuda a eviTar caídas
Los trastornos del oído interno son
una de las causas del vértigo (sensación de movilidad en reposo) y
desequilibrio, y constituyen uno de
los principales motivos de caídas,
sobre todo en personas mayores. Un
importante avance en el tratamiento
de los vértigos recurrentes que ofrece buenos resultados, presentado en
el último congreso de la Sociedad
Española de Otorrinolaringología y
Patología Cérvico-Facial, consiste
en una única inyección de medicamentos en el oído medio-interno,
un procedimiento sencillo e indoloro
que se realiza con anestesia local y
no requiere quirófano.
onsulTa
c
,
s
a
d
u
si d
al farmacéuTico
farmacéu
Entre un 20 y un 40% de los pacientes no toma la medicación de la
manera en que le fue prescrita por el
médico, según la Sociedad Española
de Farmacéuticos de Atención Primaria. Este dato pone de manifiesto la
necesidad de mejorar el conocimiento
de los medicamentos que tomamos,
de los beneficios y riesgos que estos
pueden acarrear y de la importancia
del cumplimiento del tratamiento. Los
farmacéuticos insisten en que ellos
mismos, como profesionales sanitarios, pueden resolver la mayoría de
las dudas que se les consulten, contribuyendo así a evitar los problemas
relacionados con el uso de cualquier
fármaco, especialmente en las personas polimedicadas y/o con enfermedades crónicas.
c
a
c
b
a
c
Gimnasia
c
ba
para la memoria
Refranes
Siluetas
completa con vocales los siguientes refranes.
¿cuántos gatos ves? ¿Y cuántos conejos?
1. - d--s r-g-nd- y c-n -l m-z- d-nd-.
a.
b.
2. -n m-rt-s, n- t- c-s-s n- t- -mb-rqu-s.
3. G-n-- y f-g-r-, h-st- l- s-p-lt-r-.
4. J--n P-l-m-: y- m- l- gu-s-, y- m- l- c-m-.
5. n- h-- m-l qu- c--n –ñ-s d-r-.
Sopa de signos
busca la a:
busca la c:
¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥
ååååååååååååååååååaåå
ååååååååååååååååååååÃ
¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥
ååååååååååååååååååååÃ
¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥
ååååååååååååååååååååÃ
ççççççççççççççççççççÃ
§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§
ççççççççççççççççççççÃ
§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§
çcççççççççççççççççççç
ççççççççççççççççççççÃ
§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§
Sudoku
Sopa de letras
busca las palabras ocultas.
2
ENSALADA AGUA PLATO CUBIERTO
SERVILLETA
MANTEL
SILLA
c
I
O
P
E
N
S
A
L
A
D
A
M
M
C
Y
U
R
T
B
N
M
T
G
M
O
U
P
G
H
J
B
N
E
M
U
I
P
B
A
S
D
V
B
L
U
I
A
P
H
I
K
L
T
P
L
A
T
O
X
Z
Z
E
I
K
L
I
M
D
F
Y
U
I
P
R
G
H
V
Y
T
N
M
E
R
T
U
T
I
R
B
N
M
L
K
D
F
V
V
O
E
B
J
K
G
A
T
Y
U
I
G
S
I
L
L
A
P
H
N
P
O
N
T
Y
U
I
O
B
N
M
D
T
L
Ñ
Y
U
V
G
D
T
Y
I
U
M
E
W
b
a
soluciones en la página 62.
a
8
7
8
3
3
9
4
1
6
9
8
7
7
5
8
7
9
8
7
4
4
2
1
2
4
1
6
2
8
6
4
Cerillas
6
3
8
4
1
2
mueve 5 cerillas para formar 3 cuadrados.
ub
cl
gentesaludable
59
tienda
Con precios especiales
tu
cocedor
al vaPor
vitacuisine
compact:
112,79€
Picadora
fresh express:
70,74€
balanza de
cocina: 26,61€
batidora
varilla oveo
inox: 43,06€
Precio
socio
Precio
socio
66,50€
97,90€
Precio
socio
38€
Precio
socio
23,50€
Plancha de
vaPor: 33,33€
Precio
socio
30,75€
calientaPiÉs
con función
masaje: 43,90 €
Plantillas
venoactive
(señora y
caballero):
29,54€
Precio
socio
59,95€
Precio
socio
Precio
socio
25,95€
Precio
socio
34,50€
37,90€
faja lumbar vulkan
clásica: 71,29€
saquito tÉrmico:
39,99€
báscula de
baño: 17,38€
humidificador:
66,65€
Precio
socio
28,99€
Precio
socio
60,95€
sauna facial
30,66€
Precio
socio
15,80€
juego de manicura
y Pedicura: 43,02€
bicicleta
estática:
134,23€
Precio
socio
Precio
socio
38,90€
120€
termómetro
chuPete:
16,05€
mini stePPer:
77,83€
esPejo de aumento
con luz: 29,63€
masajeador: 16,36€
Precio
socio
70,75€
Precio
socio
25,50€
Precio
socio
Precio
socio
14,30€
14,50€
secador de
Pelo: 61,42€
Plancha de Pelo
optilis 230 elite: 31,28€
Pedaleador:
61,47€
Precio
socio
55,95€
Precio
socio
28,50€
crema hidratante
facial de día: 33,33 €
tensiómetro:
32,54€
Precio
socio
28,95€
Precio
socio
57€
silla regulable
con resPaldo:
53,47€
Precio
socio
Precio
socio
49,90€
de
uc
vol
ión en 15
dí
as
Garantía de
29,95€
Pedidos: 902 74 70 70
Más productos en www.sabervivir.es
ub
cl
gentesaludable
61
Club
SORTEOS
DireCTor: Manuel Torreiglesias
Grupo ICM
Ganadores
DireCTorA De PuBliCACioneS:
Sonsoles García
4 jamones de Trevélez
reDACTorA Jefe: Marisa Fernández
ColABorAn: Patricia Arriaga, C. Antón,
D. Bravo, Arancha A., María L., Adriana Hernández,
Silvia Barbaresi. Mugardos (A Coruña).
Fernando Pombo.
Antonia Salas Calvo. Tomares (Sevilla).
María Precedo Vieiques. Betanzos (A Coruña).
DiSeño y MAqueTACión: Conchi García
foTogrAfíA: Leonardo Castro, Shutterstock,
Antonio Pérez Trujillo (Málaga).
Thinkstock
iluSTrACión: Pablo Morante
Y este mes sorteamos…
ConTrATACión PuBliCiTAriA:
Otros 4 jamones de Trevélez
Paloma Lago
[email protected]. Tel. 638 031 462
(uno cada semana)
eDiTA: Saber Vivir Comunicación, S.L.
DePóSiTo legAl: M-3307-2005
iSSn: 1699-0250
Saber VIVIr CoMunICaCIón, S.L.
DireCTor: Jaime Lodares
Jamón CuradO de Trevélez
Producto natural y artesanal
con denominación específica.
Sin conservantes y con
contenido reducido en sal.
exquisito sabor y magnífico
aroma.
DireCCión:
Calle Princesa, 79. 1º dcha. 28008 Madrid.
Teléfono: 91 224 04 00
Teléfono De ATenCión Al SoCio: 902 74 70 70
fAx: 91 284 10 75
e-MAil:
[email protected]
PáginA weB: www.sabervivir.es
Difusión conTrolaDa por
Tirada útil: 106.000 ejemplares
SoluCioneS de “Gimnasia para la memoria”
Sopa de signos
¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥
ååååååååååååååååååaåå
ååååååååååååååååååååÃ
¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥
ååååååååååååååååååååÃ
¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥Ã¥
ååååååååååååååååååååÃ
Siluetas
A. 6 gatos
B. 8 conejos
Sopa de letras
E
N
ub
gentesaludable
62 cl
A
L
A
C
D
T
U
E
B
I
P
L
A
A
G
U
L
E
ççççççççççççççççççççÃ
§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§
ççççççççççççççççççççÃ
§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§
çcççççççççççççççççççç
ççççççççççççççççççççÃ
§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§Ã§
S
A
T
O
I
R
V
T
R
O
E
S
I
M
A
L
L
A
N
T
E
Cerillas
c
Sudoku
1
2
9
8
4
7
3
b
6
5
6
8
3
2
5
9
1
4
7
7
5
4
6
3
1
2
8
9
8
6
5
7
2
3
9
1
4
4
9
2
1
8
6
7
5
3
3
1
7
4
9
5
8
2
6
9
4
1
5
7
2
6
3
8
5
3
6
9
1
8
4
7
2
2
7
8
3
6
4
5
9
1
a
d
e
a bc
e
d
Refranes
1. A Dios rogando y con el mazo dando.
2. En martes, ni te cases ni te embarques.
3. Genio y figura, hasta la sepultura.
4. Juan Palomo: yo me lo guiso, yo me lo como.
5. No hay mal que cien años dure.