Tg - Algarat en red

Publicación mensual independiente para
la comarca del norte de Tenerife
Ejemplar gratuito - Año II
Nº 18 - Diciembre 2009
w w w.t a n g e n t e s . e s
Navidad
el portal de
carmenchu
Apuntes
DULCES
MATEMÁTICAS
¡A CONSUMIR
TODO EL MUNDO!
¿QUIÉN SE HACE
RESPONSABLE
DE MI HIJO?
Canibalismo
afectivo
Mancomuna,
que algo queda
Bienestar y Salud
Degeneración
macular
COSMÉTICA BIO
dulce navidad
LA GUANCHA SANTA
ÚRSULA GARACHICO SAN
JUAN DE LA RAMBLA LA
OROTAVA TACORONTE LA
VICTORIA LOS REALEJOS EL
SAUZAL PUERTO DE LA
CRUZ LA MATANZA ICOD
DE LOS VINOS
Cocina
todos a
la mesa
Infantil
el club
Rumbos y
Destinos
tokio
En Primera Persona
agapito méndez
sin PAUSA y sin
PRISA
4
Dirección
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Carlos G. Lingenfelder
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Producción
8
Humor gráfico:
J. Mena T. Tel.: 922 37 25 58
Francisco Medina
Leslie
Colaboran en este número:
Damián Marrero Leal
Salvador García Llanos
Marisol Morales
Camy Domínguez
Pantaleón Hdez. Rguez.
José Antonio Mesa Hdez.
El Club
Redacción y Publicidad
Tel. + Fax: 922 343 898
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38410 Los Realejos
Tenerife - España
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Litografía Trujillo
Tel.: 922 310 666 PAPEL
Depósito legal ECOLÓGICO
TF-739/2008
Editorial
Queridos lectores:
Finalmente ha llegado Diciembre y con él, la Navidad. Entre los
muchísimos Belenes que la gente arma en sus hogares, elegimos
visitar este año el de Carmenchu, en Los Realejos.
Para disfrutar de la cena navideña nada mejor que preparar una
mesa especial: manteles, vajilla, cubertería, centros de mesa...
Las chicas y chicos están de enhorabuena en El Club. Diez razones para plantar un árbol, curiosidades y adivinanzas y, para
pintar con mucho arte, dáctilopintura.
En Primera Persona entrevistamos al atleta Agapito Méndez
López, que nos contó sobre sus recientes logros y sus próximos
compromisos. Sin prisa y sin pausa.
En el apartado de Salud hablamos de Cosmética Bio y productos
naturales; los riesgos para nuestros dientes que conlleva consumir demasiado azúcar y turrones en Navidad, y la Degeneración
Macular, una de las principales causas de ceguera en personas
mayores.
En Rumbos y Destinos aterrizamos en Tokio, una experiencia totalmente diferente. Y Apuntes, Panorama Norte, algo de Agenda,
entretenimiento y diversión.
Es Diciembre. Tiempo de reflexión y de balance por el año que se
fue y por el año que vendrá. A veces pasa.
El deseo del equipo de Tangentes es que todos comencemos una
nueva década con buen pie y optimismo.
La frase es de Ernesto Esteban Echenique: “Señalé el futuro y miraste mi dedo.”
La Redacción
Revista Tangentes y
Algarat Multimedios S.L.
no se hacen responsables
de las opiniones de
terceros vertidas en
el material publicado.
Prohibida su reproducción
parcial o total en cualquier
medio sin autorización
previa.
Navidad
Sumario
Año II - Número 18
diciembre 2009
18
Rumbos y Destinos
Índice
4 Navidad
El Portal de Carmenchu
Surtido
6 Cocina
Todos a la mesa
8 El Club
Más tiempo libre
10 En Primera Persona
Sin Pausa y sin Prisa
15 Salud
Cosmética Bio
Dulce Navidad
Degeneración macular
18 Rumbos y Destinos
Tokio
20 Apuntes
Mancomuna, que algo queda
¡A consumir todo el mundo!
¿Quién se hace responsable
de mi hijo?
Elegir un juguete
Canibalismo afectivo
Dulces matemáticas
26 Panorama norte
28 La Traca
Tg 4
diciembre 2009
Navidad
El Portal
de Carmenchu
Es un enorme Belén con pequeñas estampas de la vida de
pueblo: se puede ver a los personajes trabajando en sus oficios, la
actividad del mercado un día cualquiera, los momentos antes del
nacimiento de Jesús... Una tradición familiar que abre sus puertas
a todos quienes quieran pasar a mirar. Y ver.
E
n el garage de su casa, al principio de
la calle San Isidro en Los Realejos (Alto)
y frente a la Casa del Llano, María Candelaria del Carmen, -por todos conocida como
Carmenchu- arma el Portal cada año.
Carmenchu, ¿cuántas navidades hace que vienes preparando este Portal?
Ya son 35 años que hago el Belén para que
mis hijos sigan con la tradición y para que
venga la gente a verlo. Todos los años es distinto, pero siempre conservo ese sentimiento
que está en mi familia y que yo he vivido desde pequeña.
¿Lo realizas sola o acompañada?
Antes lo hacía sola, pero ahora prefiero hacerlo con ayuda, por mis cervicales...Somos
cuatro desde hace tres años: mi hija Mary, mi
futuro yerno Jose y mi vecina Mary. Mi marido
Manuel es quien nos prepara las plataformas,
ayuda con las montañas y me apoya incondicionalmente en todo, cuando vuelve del
trabajo. También es él quien baja al garage a
buscarme, a eso de las dos de la madrugada,
cuando me olvido de la hora.
Las figuras las realizan ustedes...
No, las fui comprando a lo largo de los años.
Sí hay casas, palmeras, vegetación y puentes
que hemos hecho nosotros. En este Belén hay
distintas estampas de la vida cotidiana, representación de oficios, el mercado, el desierto,
animalitos, fuentes con agua, día y noche... ¡Y
este año hay novedad!
Este Belén es de grandes dimensiones. ¿Cuánto tiempo les lleva armarlo?
Sobre los 25 días, aunque a veces lo hemos
terminado en 10. Nos ponemos a trabajar
cada uno en lo suyo y dividimos la labor. Hay
momentos en los que ni hablamos...
¿Está abierto a todo el público?
Sí, y ¡viene mucha gente! Hasta del sur y
de Santa Cruz. También acuden escuelas y
guarderías. ¡Nos encanta! Cuando les ves las
caritas, cuando se asombran descubriendo
animalitos o cuando se ponen a buscar entre
las figuras... ¡Es muy bonito cuando esto se
llena de niños! Bueno: una vez fue un caos
con las guaguas porque vino todo el colegio
de Palo Blanco, ¡hasta estuvo un policía para
controlar el tráfico!
¿A partir de cuándo están abiertas las puertas para ver el Portal?
A partir del domingo 6 de diciembre ya se
puede visitar. Esperamos a todos en el horario
de 17 a 20 horas. g
diciembre 2009
5
Navidad
NAVIDAD CANARIA
Envolver los regalos
El árbol de Navidad
La lotería de
Navidad celebró
su primer sorteo
extraordinario en
Cádiz el 18 de
diciembre de 18
12.
El sorteo de el Ni
ño
no se instauró ha
sta
1941.
¿Sabías
Yotsu Musubi
Bin Tsutsumi
Rosa María Ruiz Alonso
Sao Tsutsumi
Los violines, las guitarras,
los timples y los panderos
armonizan dulcemente
este canto mañanero.
Futatsu Tsutsumi
Vienen bajando del Teide
los romeros y pastores.
Contentos le traen al Niño,
miel, almendras y turrones.
¡Qué alegría, mis señores!
Todos cantan, bailan, silban,
porque ha nacido en Belén
el Niño entre Laurisilvas.
En Japón envolver regalos
tiene una significación
religiosa. Como todas las
cosas tiene un alma, al
envolver el objeto envuelves también a la persona a
la que se lo regalas. Una
técnica distinta y original
es utilizar trozos de tela de
entre 75 cm2. hasta 1 m2
(furoshiko).
¡Dos regalos en uno!
Se originó en la tradición
que...?
ancestral del culto a los
espíritus de la Naturaleza.
... La Navidad tal
Simboliza la fecundidad y la
como la conoceinmortalidad y fue cristianimos hoy es una
zado en la Germania a mecreación del siglo
diados del siglo VIII. En torno
XIX.
a él existe una simbología (la
... El árbol de
Si
estrella representa la fe; la
Navidad originario de zonas germanas, se exherradura, la protección
tendió por otras áreas de Europa y América.
tienes niños
y la suerte; las piñas,
n casa o
... Los villancicos fueron recuperados y
pequeños e
s
la inmortalidad; las
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n
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se compusieron muchos nuevos (la cosa
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mascotas,
campanas, júbilo
as bajas de
tumbre de cantar villancicos, aunque de
m
ra
s
la
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lertará antiguos orígenes, procede fundameny protección; y
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ruido de
r talmente del siglo XIX).
las manzanas,
árbol, así el
a. Puede se
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capacidad propicial
e
... Las tarjetas de Navidad no empezaron
d
a
rc
cuando e
e
e jueguen c
toria para lograr la
a utilizarse hasta 1870, aunque la primera
peligroso qu se les caiga
abundancia de todo lo
de ellas se
pino y éste
indispensable).
imprimió en Londres en 1846.
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La decoración navideña tiene
también su punto clave en la
mesa donde la familia va a
compartir la cena. Lograr una
elegante combinación tiene que
ver con varios factores: elegir
el tema y el color, utilizar una
vajilla bella y especial, distribuir
a los comensales con criterio,
por edades o intereses. Colocar
centros de mesa con base de
flores, elementos secos naturales
o toques típicamente navideños
dan calidez y colorido.
Es hora de vestir la mesa con las
mejores galas.
E
l mantel debe conjuntarse con el
resto de elementos que componen
la mesa. En lo referente a colores
uno de los más utilizados y siempre
elegante es el blanco, pero también son
muy combinables los colores pastel o el
color marfil o el blanco roto.
Si te animas y quieres usar colores fuertes en la mesa, inclínate por utilizar
manteles con diversos motivos referentes a estas fechas. Las servilletas -del
mismo material que el mantel o al menos conjuntadas con él- no deben faltar.
Hay portaservilletas que son verdaderas
joyitas: de metal, madera o cerámica.
También los puedes improvisar, con
Si quieres aprender, enseña. Cicerón
diciembre 2009
7
cocina
cintas y cordones de seda o con rafia
entretejida. La servilleta se coloca a la
derecha del plato. No se debería colocar encima del plato, aunque también
se usa. Los doblados artísticos sólo están permitidos en fiestas familiares o en
acontecimientos muy informales. Tampoco se recomienda meter la servilleta
en la copa.
En cuanto a la vajilla, las más habituales son de porcelana y de loza. Decide
según tu estilo, un diseño clásico válido
para cualquier ocasión que no pase de
moda, o una vajilla con diseño más moderno y atrevido.
La cubertería es un punto aparte.
Aprende a colocar los cubiertos con
orden: los cubiertos más alejados del
plato son los que primero vamos a usar.
Básicamente, el tenedor a la izquierda,
la cuchara y el cuchillo a la derecha.
Acorde a la vajilla colocarás copas de
cristal transparente. Para elegir las co-
pas hay que pensar antes en las bebidas que vamos a ofrecer. Una copa de
agua, una de vino y una de cava suelen
ser suficientes. Si colocas varias más,
las copas irán colocadas de izquierda a
derecha siguiendo este orden: copa de
agua, de vino tinto, de vino blanco y de
cava. Las cristalerías de color quedan
reservadas exclusivamente para ocasiones informales.
La decoración es el complemento ideal
para rematar cualquier buena comida o
cena. Es muy importante saber que una
mesa elegante nunca es una mesa recargada. Recuerda que un adorno no debe
ser un estorbo. La regla de oro para decorar una mesa es no crear barreras con
la decoración. Evita que elementos decorativos demasiado voluminosos aíslen
a tus invitados y no les permitan conversar. Calcula el número de invitados y
el espacio disponible en las mesas para
saber con cuánto lugar cuentas para la
decoración.
Tg
Los candelabros y los centros de mesa
son los elementos más utilizados en la
decoración. Por lo general, las velas deberán ser blancas o de color marfil, aunque en Navidad se permiten velas de color rojo o dorado, por ejemplo. ¡No uses
velas perfumadas! Si las enciendes, será
después de que los invitados se hayan
sentado a la mesa.
Si optas por utilizar centros de flores,
ya sean naturales o secas, deben ser flores sin perfume, para que no interfieran
con el aroma de la comida y la bebida.
Deberás elegir diseños muy bajos, para
permitir que los invitados se vean unos
frente a otros. Bolas navideñas en cuencos de cristal quedan muy bien. Un
poco de purpurinas, y listo. Recuerda
dejar sitio a bandejas, salseras y otros
elementos que necesitemos colocar en
la mesa. Las mesas rectangulares dan
más juego para la decoración que las
redondas, que admiten un centro de
flores nada más. g
Es tiempo de Navidad,
de reunirse en el
hogar con la familia;
es tiempo de cariño
y de pensar en los
regalos...
Almacenes Drágica
quiere acompañarte
con los mejores
deseos, ¡y que la
alegría de las Fiestas
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Tg 8
diciembre 2009
EL CLUB
Más tiempo libre
10 razones para plantar un árbol
1. Los árboles conservan energía en el
verano y ahorran dinero.
El aire fresco que brinda un árbol
adulto reduce la necesidad de
usar acondicionador de aire, y
tus papás ahorran así entre
un 15 a 35% de la factura de
electricidad.
2. Los árboles limpian el
ambiente.
El oxígeno que respiramos
lo producen los árboles. Y
remueven la contaminación del aire al disminuir la
temperatura del aire, a través
de su proceso de respiración
y al retener partículas contaminadas.
3. Los árboles nos traen los
cantos de los pájaros.
Escucharemos cantar a las aves ya
que los árboles proveen lugar para los
nidos de los pájaros, comida y abrigo para
muchísimas especies.
4. Nos dan sus frutos.
Nada se compara a saborear una rica
manzana acabada de cortar del árbol.
5. Ayudan a limpiar nuestros ríos.
Los árboles retienen las capas de tierra
en su lugar y reducen la contaminación
producida al erosionarse los terrenos y
caer sedimento en los cuerpos de agua.
6. Conservan energía en el invierno.
En los países con fríos inviernos, los árboles ayudan a que las corrientes de viento
frío no sean tan fuertes y no se necesite
tanta calefacción.
7. Combaten el calentamiento global.
Los árboles remueven de la atmósfera
el dióxido de carbono, la sustancia que
más contribuye a la grave amenaza del
calentamiento global.
8. Los árboles embellecen tu hogar y tu
comunidad.
Con su verdor y hermoso colorido cuando
florecen, los árboles añaden gracia y
belleza a nuestra comunidad. Hacen que
una casa se sienta como un hogar.
9. ¡Disfrutarás!
Viéndolos crecer, te sentirás orgulloso.
10. Es fácil plantarlos.
Puedes comprar árboles en muchos
lugares, lograr que algún familiar con
árboles te regale alguna plántula pequeña
u obtener árboles gratuitos en muchas
instituciones que se dedican a promover
el ambiente.
Estas ideas y muchas más en
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De relojes
¿Por qué los relojes en las fotos marcan siempre las 10:08 ó las 10:10?
El motivo son los efectos psicológicos y estéticos que provocan en el
comprador.
- Las manillas forman un “check”, que
significa “aceptable” o “ok”. También
puede identificarse como una sonrisa.
- La posición de las agujas no tapa ni
el logo del fabricante ni el calendario,
ubicado normalmente a las 9 (cuando
está a la izquierda) o a las 3 (cuando
se sitúa a la derecha).
- La gente se suele levantar a las 10
de la mañana cuando no tiene que ir
a trabajar por que es fin de semana o
festivo. En el caso de mostrar el día,
éste está fijado como “SUN” (domingo)
y el calendario marca el 30 de junio,
para muchos, el comienzo de las vacaciones. Este mensaje subliminal crea
una sensación agradable en el posible
comprador.
- Si hay segundero, éste suele señalar
los 25 o 35 segundos. Si marcara los
30 segundos dividiría la circunferencia
en tres partes iguales, dando una sensación rígida y puramente matemática.
Así consigue romperla.
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Pintura con los dedos
(Dáctilopintura)
Ésta es una divertida receta para hacer pintura que se usa directamente con los dedos. Es fácil de hacer en casa, no es tóxica,
se usan materiales bien económicos y los menudos se lo pasarán
¡súper-pipa! Sobre papel o cartón se trabaja con las palmas, los
dedos, las uñas; el canto de la mano, los nudillos, los codos, los
antebrazos; y sobre papel de periódico en el suelo, con los pies.
Disfruta de los mejores churros,
gofres y helados artesanales.
Enjoy the best homemade ice
cream, “churros” and “gofres”.
Geniessen Sie die besten
hausgemachten Eis, Waffeln und
“churros” (Spritzkuchen)
materiales
manualidad
• Harina de trigo
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(de repostería)
• Agua
Paso a paso: Primero se pone a hervir dos tazas de agua en una
cacerola, después se disuelve una taza de harina en agua fría, una vez
que hierve el agua de la cacerola se retira del fuego y se le agrega la
harina ya disuelta poco a poco y sin dejar de mover para que no se
hagan muchos grumos.
Una vez mezclada se pone de nuevo al fuego y se deja hervir por un
minuto más, se retira nuevamente del fuego y se le agrega la pintura a
gusto según el tono que se quiera obtener. Se mezcla muy bien y se deja
enfriar. Se puede utilizar tibia para pintar en papel, cartón, etc., y si sobra
se guarda en la nevera porque se conserva por bastante tiempo.
Adivinanzas
Adivinanzas
Todo el mundo lo lleva,
todo el mundo lo tiene,
porque a todos les dan uno
en cuanto al mundo vienen.
Brazos con brazos,
panza con panza,
rascando en medio,
surge la danza.
Este banco está ocupado
por un padre y por un hijo.
El padre se llama Juan
el hijo ya te lo he dicho.
En un cuarto me arrinconan
sin acordarse de mí
pero pronto van a buscarme
cuando tienen que subir.
La guitarra
La escalera
El nombre
Esteban
Tengo cabeza de hierro
y mi cuerpo es de madera,
al que yo le piso un dedo,
¡menudo grito que pega!
Vicenta
El hombre que no sabe sonreír no debe abrir la tienda. Proverbio Chino
El martillo
Vi sentada en un balcón
a una hermosa dama
mira el primer renglón
y sabrás cómo se llama.
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Es un hombre sencillo, afable y
positivo. Desde hace treinta y un
años trabaja como camarero en el
Hotel Florida, en Puerto de la Cruz.
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maratón en categoría de más de
55 años, y tiene la mejor marca de
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de cuarenta años.
Es extraordinario lo potente que es la mala música. Noel Coward
diciembre 2009 11
EN PRIMERA PERSONA
sin PAUSA
y sin
PRISA
una entrevista con
Agapito Méndez
“Todos me conocen por
‘Arquipo’. Descubrí que me
llamaba Agapito cuando me
llamaron para la mili”
N
os advirtió: “No soy de hablar mucho”... Por eso nos sorprendimos
cuando la hora que nos dedicó
para este reportaje se pasó casi sin darnos cuenta. Nos encontramos en el cálido ambiente del Restaurante del Mirador
San Pedro, en Los Realejos, y en pocos
minutos empezamos a descubrir a este
laureado atleta como persona: un hombre de ideas claras, tenaz, agradecido a la
vida y a los amigos que lo rodean.
Agapito: ¿Cómo llegaste al mundo
del atletismo?
En el deporte empecé primero jugando
al fútbol aficionado y al fútbol sala, al
comienzo en plan de amigos y después
como equipo federado. Jugamos en varias competiciones y lo hacíamos sobre
todo por gusto, por compartir un rato
en familia. Cuando, más tarde empecé
con el atletismo, dejé el fútbol completamente.
Por una cuestión de tiempo...
No, más bien fue porque me lesioné
varias veces los tobillos... ya me sentía
“tocado” y quise buscar otra forma de
entrenamiento. Entonces empecé a bajar
a la playa a correr. Yo no sabía lo que
hacía, pero entrenaba a mi gusto, a veces
una hora, hora y media... Así conocí el
atletismo. Dio la casualidad de que un
compañero de Atletas 97 (actualmente
mi equipo) me vio corriendo y me invitó
a participar en una competencia. Bueno,
yo estaba de vacaciones, así que... de un
día para el otro me vi corriendo mi primer
Maratón, el de San Sebastián. Yo no sabía
lo que era aquello, ni lo que era una recta, ni lo que era un sprint. La marca que
hice no estuvo mal, pero sí es verdad que
me dije: cuando termine esta carrera no
vuelvo a correr nunca más.
Luego lo conocí a Basilio (mi entrenador) y la cosa cambió: él consiguió que
me gustara el atletismo y que pudiera
mejorar cada vez más.
¿Cómo suele ser un día normal entrenando?
Según mi horario de trabajo, entreno o
Tg
por la mañana o por la tarde. Si es por la
mañana, primero, a eso de las 9, lo paso
muy bien cuando todos juntos tomamos
café. Luego salimos a entrenar. Yo corro
una media de entre 10 y 18 Km. Vamos
con todo el grupito a La Quinta, al Taoro, en carretera, el estadio en La Longuera, La Rambla de Castro, la Playa del
Socorro o la Carretera de La Luz.
Son todas superficies muy diferentes...
Si. A mí me viene mejor correr en tierra
o en césped, porque hago muchos kilómetros; pero últimamente corro bastante
también en asfalto, lo cual no es muy
bueno porque las piernas sufren mucho
más.
¿Y estás mucho tiempo entrenando?
El entreno suele durar unas dos horas entre estiramientos, correr y recuperación.
¿Qué cuidados especiales tienes?
Me cuido todo lo que puedo. Un masaje por semana es imprescindible y una
sesión de spa te recupera después de un
entrenamiento intensivo. Además de la
alimentación, cuando ejercito por la tarde me ocupo de ir al gimnasio. Pero todo
hay que pagarlo...
¿No hay gastos que te cubra el club?
Oh, para el gimnasio, el spa, los tenis,
todo sale del propio bolsillo. También la
ficha la paga cada atleta. Sólo al asistir
a campeonatos en la península, el 50%
del viaje lo paga el club Atletas 97 CajaCanarias y el Cabildo. Es un poquito
de ayuda.
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¿A qué edad decidiste dedicarte a
este deporte?
A los 42 años.
sólo a mí: lo hace conmigo y con los
demás. Mira que cada uno piensa muy
distinto...
Suele decirse que la exigencia de las
actividades deportivas contribuyen a
formar a las personas ¿qué se aprende con el atletismo?
Bueno, sobre todo la amistad; yo sí que
he aprendido a hacer buenos amigos. El
atletismo es un deporte muy noble. Creo
que tengo mucha suerte porque recibo el
cariño y el reconocimiento de la gente
hasta en la península y eso me hace sentir muy a gusto. Me lo paso muy bien
y, en cuestión de salud, me siento perfectamente. Yo he encontrado todo en el
atletismo.
¿Y qué tal se llevan en el grupo?
Muy bien. Es de envidiar lo bien que nos
llevamos en el grupo. Ya te digo, cuando
tomamos el café juntos... Creo que son
muy buena gente. Normalmente entrenamos los domingos, los martes y los
jueves. Salimos en grupo pero cada uno
se concentra en su propio ritmo. Ya llevamos un montón de años juntos, así que
nos conocemos bien.
¿Y nunca te aburres de entrenar?
¡Eso lo digo casi siempre! ¡Que voy a
dejar el entrenamiento porque estoy acabado! Muchas veces no estás tan bien
como quisieras, tienes pequeñas molestias... Pero Basilio no me deja: cuando
te faltan las ganas enseguida aparece él,
con ese modo de alimentarte la esperanza y ponerte contento... Te motiva. Y no
¿Cuánto tiempo necesitas para prepararte para un maratón?
Aproximadamente unos tres o cuatro
meses. El entrenamiento normal se alterna con entrenamiento de calidad, que es
correr menos distancia pero de un modo
más exigido.
Has cumplido 57 años el 15 de septiembre. ¿Cuándo siente un atleta
que llega el momento de dejarlo?
Ya hace tiempo que debería haberlo dejado, pero la verdad es que lo necesito y
me gusta. Yo lo sé llevar con la ayuda de
Basilio. Hay compañeros que entrenan
con 70 años y otros que compiten profesionalmente hasta con 85 años ¡y se los
ve muy en forma! Mantener el ritmo de
competición no es fácil, porque cada año
vas perdiendo rendimiento. Pero ahora
mismo en mi categoría yo no tengo problemas: estoy entre los cinco primeros
de España. Si por mí fuera, no lo dejaría
nunca.
¿Te queda tiempo libre para la vida
familiar? ¿Estás casado?
No. Yo estoy soltero. Muchos dicen eso,
que estoy en forma porque tengo más
tiempo, que tengo los horarios que quiero porque no me he casado. Cuando no
entreno voy a ver partidos de fútbol, tenis o baloncesto, pasear por la playa y
caminar. La verdad es que el atletismo
y el trabajo me ocupan todo el tiempo,
pero disfruto de todo.
¿Sientes que has hecho algún sacrificio por el atletismo?
Bueno, es un poco duro trabajar y entrenar, pero no me arrepiento nunca. Vale la
diciembre 2009 13
EN PRIMERA PERSONA
pena. Fíjate que yo salgo de trabajar a las
tres de la tarde y aún después de un largo
día de trabajo, eso de irme a la cama a
descansar no es lo mío. Cuando termino
de entrenar es una satisfacción por haber
cumplido.
Tg
agapito, paso a paso Logros y galardones
• Realejero Destacado en el Área de
Deportes 2008.
¿Qué le recomendarías a alguien que
quiera empezar con el deporte?
Mi recomendación es que no se lo piensen: que empiecen a caminar hoy mismo.
Una de las grandes satisfacciones de mi
vida es que mucha gente se puso a caminar y a mantenerse en forma viéndome a
mí. Incluso mis hermanas, mis primos...
Ellos mismos me dicen que ahora se
sienten mucho mejor. Solamente con caminar ya vale la pena; unos 40-45 min.
todos los días te compensa un dulce o
unos fritos de más. Con constancia.
• Participó en su primer maratón sin apenas preparación. Fue en el Maratón de
San Sebastián. Su marca 3h.09’ 23’’.
En la calle se ve mucha gente con problemas graves de obesidad...
Sí. Yo creo que hay que buscar un rato en
el día para hacer un poquito de deporte.
Lo recomiendo no sólo a los mayores,
sino a todos.
• Campeón de España Veterano de relevo
4x100. Águilas (Murcia) 2006.
• Ha participado en cinco ediciones del
Maratón de Sevilla. Realizando en el año
2000 su mejor marca 2h. 37’ 38’’. Record
Canario veterano.
• Ha participado en varios Campeonatos
de España Veteranos. Su mejor actuación
es el reciente Campeonato de España de
Pista donde obtuvo su primera medalla
de oro en los 10.000 metros. El día anterior logró otro éxito, medalla de bronce en
los 5.000 metros.
• Ganador de varios maratones, categoría
veterano en tierras peninsulares. Sevilla
2000. Sevilla 2008. Vitoria 2004.
• Séptimo en el Medio Maratón del
Campeonato del Mundo de Atletismo
Veterano.
Entre tus títulos figuran varias medallas de oro, de plata...
Sí, de Sevilla me han quedado buenos recuerdos. Allí he corrido cinco maratones
(el último en 2008) donde he conseguido dos primeros puestos, un segundo,
un tercero y un cuarto. Soy Campeón
de Canarias veterano de cross y de Medio Maratón, y Campeón de Tenerife de
Medio Maratón y 5.000 metros. Pero el
mejor recuerdo lo tengo del año pasado
en el Campeonato de España de Pista de
• Campeón de Canarias veterano de cross.
• Campeón de Canarias veterano de Medio
Maratón.
• Campeón de Tenerife de Medio Maratón y
5.000 metros.
Agapito con su entrenador,
Basilio Labrador
Foto cedida
• Ganador del Medio Maratón de Santa
Cruz de Tenerife en varias ediciones.
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Tg 14
diciembre 2009
EN PRIMERA PERSONA
10.000 (en Gandía, Valencia) donde me
hice con la Medalla de oro. Es una prueba tan dura que ya no se realiza más.
¿Cómo funciona el ranking? ¿Se
puntúa a nivel nacional?
En cada categoría puntúas a nivel mundial. Mira por ejemplo: mi marca del
último maratón que corrí en Vitoria fue
de 2:49; la mejor a nivel mundial fue de
2:56. Pero me lesioné y no pude ir a Finlandia, al campeonato del mundo.
Además de las medallas has sido
nombrado Realejero Destacado en el
Área de Deportes 2008...
Esa distinción tiene para mí un significado muy especial, que tu pueblo te reconozca. Es un premio que te da la gente
y un sentimiento muy bonito que nunca
voy a olvidar.
Cuando estás fuera de Tenerife eres
un poco embajador de la isla.
Bueno, muchos suelen preguntarme sobre
En pocas palabras
Un color: el blanco
El dorsal que recuerdes con más cariño:
El del año pasado, cuando gané el
10.000 en Gandía.
• Nombre completo: Agapito Méndez
López.
•¿De qué te arrepientes? Yo creo que de
nada.
• Fecha de nacimiento: 15 de septiembre
de 1952.
•
•
Tenerife. Si son atletas, la mayoría se interesa por las zonas de entrenamiento. Aquí
tenemos lugares privilegiados para entrenar, por la altura, el nivel de oxígeno...
Claro que algunos creen que Canarias es
África pero cuando les explico un poco,
ellos se quedan con la envidia (risas).
¿Cuáles son tus próximos compromisos deportivos?
Ahora viene el Medio Maratón de Tacoronte. En enero será el maratón de Las
Palmas. El campeonato de verano se celebrará en julio por primera vez en Canarias, en Los Cristianos. Quisiera antes ir
a Málaga, a competir en un medio maratón del que guardo un buen recuerdo. Ya
veremos cómo va todo.
de Palo Blanco. ¿Conoces? Es bastante
lejos. Y cuando volvía, bajaba cargado
con cañas porque mi padre hacía cestos
de castaño. Lo poco que sé lo estudié por
la noche. Toda la vida ha sido trabajando.
Yo envidio a los profesores de Educación
Física. Ser maestro y dar clases a los niños... eso me hubiera gustado mucho. Es
un deseo pendiente que espero realizar
algún día.
¿Si no hubieras sido atleta qué te hubiera gustado ser?
Pues, en mi familia somos muchos hermanos y de chiquito con los estudios
siempre he tenido problemas. Vivíamos
en el barrio de El Horno e iba a la escuela
¿Qué otro sueño te queda por cumplir?
Antes, mi deseo era jugar al fútbol en la
Unión Deportiva Realejos o en el CD
Tenerife. Desde que empecé con el atletismo, de sólo pensar en correr en unas
olimpiadas se me ponían los pelos de
punta. Me falta eso y también un maratón en el extranjero, en Italia, Alemania
o Inglaterra... Siempre pienso qué distintas hubieran sido de las cosas si hubiera
conocido antes el atletismo, si hubiera
podido dedicarme en exclusiva a este
deporte, a vivir y cuidarme como un deportista profesional... g
Una frase: cuando no me salen las
cosas: “Ya estoy acabado” (risas).
•¿Tienes un apodo? Todos me conocen
por ‘Arquipo’. Descubrí que me llamaba
Agapito cuando me llamaron para la mili.
•¿Comer o cocinar? Comer, cocinando
soy muy malo.
•¿Barça o Real Madrid? Real Madrid.
•¿Un defecto? Que soy un poco nervioso.
•¿Una comida? La pasta y el pescado.
Pero ya no te digo nada de dulces y
tartas y cosas de esas...
•¿Haces dieta estricta? No, para nada.
Un dulce antes de una competición me
reanima, aunque no debería comerlo.
•¿A quién te gustaría conocer? A Obama.
•¿Con quién te gustaría hablar? Con
Zapatero.
•¿Qué cosas te cabrean? La
impuntualidad. No quiero ni que me
esperen ni esperar. En el trabajo quiero
que el cliente está satisfecho.
•¿Cuántas horas duermes? Muy poquitas:
4 ó 5 horas, a veces menos. Si tengo
una competición fuerte al otro día,
puede que ni duerma. Sí... Lo paso mal.
•
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diciembre 2009 15
SALUD
Tg
COSMÉTICA BIO El secreto de tu piel
T
ener conciencia ecológica se está
convirtiendo en una filosofía de
vida, basada en el respeto hacia el
medio que nos rodea, cuidándolo y protegiéndolo.
Este concepto está llegando a todos los
sectores y, cómo no, al del cuidado personal y la belleza; el mundo de la cosmética
está cambiando. Los fabricantes se vuelcan cada vez más, no sólo en embellecer
sino también en cuidar la piel con productos cada vez más naturales, que te den
una piel sana y bella y que cuide el medio
ambiente, comercializando productos naturales menos contaminantes.
Hablamos de cosmética biológica, cosmética que no utiliza principios activos
químicos que puedan ser nocivos para
la salud o la naturaleza. Su filosofía se
basa en que los seres humanos deben
mantenerse en armonía con el medio a
través del respeto hacia el cuerpo y la
naturaleza.
Cada
vez más estamos
más concienciados con la
La aromaterapia consisecología y con la preservación de
te en el uso de aceites
este mundo maravilloso que nos rodea.
esenciales para favoreEvitamos derrochar agua, separamos
cer el bienestar y prelos residuos sólidos, ahorramos energía,
servarla salud a nivel
global. Las plantas
buscamos alimentos ecológicos, evitamos
aromáticas de algunas
conservantes, colorantes y el uso de bolfamilias botánicas persas plásticas y estamos aprendiendo y
miten la extracción de
zar
sus esencias y aceites; esenseñando a nuestros hijos a ser
h
astos son un concentrado porespetuosos con el medio
ta 100
tente de los principios activos
ambiente.
contenidos en las plantas, dado
veces la
y sensaciones extraordinarias e
incorporan la aromaterapia al
cuidado de la piel.
que la concentración de
sus componentes puede alcan-
Las Plantas poseen infinitas propiedades
curativas regenerativas.
La cosmética biológica aprovecha los ingredientes beneficiosos por sí mismos tales como aceites
vegetales, esencias, aguas florales y
no utiliza principios como parabenos, aceites minerales, colorantes o
ingredientes de origen animal -todos
ellos habituales de la cosmética convencional.
Las marcas BIO han revolucionado
el cuidado de la piel con productos
de alta gama a base de plantas y
esencias aromáticas cuidadosamente
seleccionadas, que ofrecen resultados
concentración
de la planta original. Estos aceites no son
nada grasos, son
volátiles, pero contienen lo mejor de las
plantas por lo que aportan belleza en pequeñas gotas, regeneran
los tejidos, facilitan la eliminación de
células muertas, neutralizan los radicales
libres y luchan contra el envejecimiento.
En definitiva: sus gotas son pequeños
elixires de juventud.
Actualmente puedes encontrar en la Farmacia marcas comprometidas con el medio ambiente y con un mundo más BIO,
que combinan los principios activos y
aceites esenciales de las plantas, cuidando de tu piel por dentro y por fuera pero
que además protegen el mundo en el que
vivimos: marcas como SANOFLORE,
CAUDALIE, DARPHIN, DELAROM te
transportan a un mundo de belleza, aromas y sensaciones. g
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Tg 16
diciembre 2009
SALUD
ayuda a eliminar los hidratos de carbono
de la boca, protegiéndola de los ácidos
formados en la placa.
De avellanas y turrón
Aunque en estas fiestas es habitual disfrutar del turrón y otros dulces típicos navideños, es preferible no abusar. Un apartado especial lo conforman los irresistibles
-a la vez que duros- turrones y frutos secos.
¿Quién no ha visto alguna vez literalmente “las estrellas” al masticar estas delicias?
El esfuerzo resiente tanto dientes, como
muelas y encías. Mejor comer trozos pequeños y que no se lastime la boca.
Dulce Navidad
Un año más llegan las fiestas en familia y con ellas aparecen
las delicias navideñas: Turrones, mazapán, polvorones,
confites, chocolates... aguardan al acecho. Para muchos
padres es un momento difícil, ya que todos saben lo mucho
que los niños adoran lo dulce...
P
ero en realidad los adultos tampoco se quedan atrás en el consumo
de dulces, lo que puede generar
problemas complicados a nivel bucodental. Los compromisos sociales en
Navidad aumentan y ello hace que descuidemos nuestra higiene bucal o que la
retrasemos muchas horas.
Las bacterias que se depositan sobre
los dientes se nutren de los hidratos de
carbono que quedan en la boca tras la
ingesta de comida y bebidas, originando
ácidos que atacan el esmalte dentario y
lo debilitan, produciendo caries.
Los expertos coinciden especialmente
en la necesidad de reforzar los hábitos
de higiene. Es recomendable llevar un
cepillo de viaje, pasta e hilo dental en el
bolso, para contrarrestar el ataque ácido
que se produce en los veinte minutos siguientes a la ingesta de dulces y chucherías. Si esto no fuera posible, otra opción
es masticar chicles sin azúcar, ya que así
se favorece la producción de saliva. Esto
clinicas
vital dent
Tu dentista de confianza
Antes de las fiestas
Forma parte de la prevención acudir al
odontólogo para que haga un buen diagnóstico previo y valore el estado de salud
bucodental. Las fiestas navideñas son
una buena excusa para eliminar el sarro
y lucir una dentadura más blanca y saludable. Ya no vale dejar de sonreír si los
dientes tienen un tono amarillento o presentan manchas. La solución puede ser
un blanqueamiento dental profesional.
Los buenos propósitos
• Dejar el tabaco a un lado: Fumar mancha y amarillea los dientes, perjudica las
encías y favorece la aparición de mal
aliento. También aumenta el riesgo de
padecer periodontitis y la pérdida anticipada de dientes, por no hablar del aumento del riesgo de sufrir cáncer bucal.
• Evitar refrescos, bebidas carbonatadas
y con alcohol. Los azúcares que contienen potencian la acumulación de placa
bacteriana y la aparición de caries.
• Compensar lo que se come de más
con el consumo de fruta, verdura y lácteos, que además de ser bueno para el
organismo, también lo es para la salud
bucodental. g
Más información: Clínicas Vitaldent
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diciembre 2009 17
SALUD
Tg
Degeneración macular
“La pérdida de la visión
central de la degeneración
macular ocurre cuando las
células fotorreceptoras de la
mácula se degeneran.”
Dra. Esperanza Royo Martínez
L
a degeneración macular es una enfermedad retinal degenerativa que
genera la pérdida progresiva de la
visión central. El riesgo de desarrollar
degeneración macular aumenta con la
edad. La enfermedad afecta con mayor
frecuencia a las personas de sesenta y
setenta años de edad, y es ahora mismo
la segunda causa de ceguera en ancianos
por detrás de la diabetes. Otros factores
de riesgo son: la hipertensión arterial, la
obesidad, el tabaco, el alcohol, una dieta
desequilibrada así como la predisposición genética.
La mácula es la porción central de la retina, encargada de percibir los detalles
visuales finos. La pérdida de la visión
central de la degeneración macular ocurre cuando las células fotorreceptoras de
la mácula se degeneran.
Entre los síntomas que aparecen el más
característico es la pérdida de agudeza
visual (visión borrosa o distorsionada).
Hay dos formas de presentación con diferencias de síntomas:
• La forma seca. Se caracteriza por la pérdida de la visión central y es progresiva.
Es una atrofia central macular.
• La forma húmeda. Es de aparición más
aguda y aparece una visión distorsionada o de líneas extrañas. Es una atrofia
más difusa con hemorragias constantes
en toda la retina.
Realmente, la única que se puede tratar
es la degeneración de tipo húmedo. Existen varios tipos de tratamiento, los más
habituales son:
El tratamiento consiste en una inyección
al mes durante tres meses.
• La terapia fotodinámica. Dicha terapia
consiste en inyectar en vena al paciente
una sustancia fotosensible y, una vez que
llega al ojo, se pueda activar con la luz
que aplica el oftalmólogo. Normalmente
es necesaria más de una sesión, hasta 3
ó 4, para ver los frutos del tratamiento.
Se realiza de forma ambulatoria y cada
sesión suele durar en torno a los 30 minutos. g
Dra. Esperanza Royo Martínez.
Especialista en Oftalmología
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Más información: 922 38 55 01
• Las inyecciones intravítreas. Es la técnica más novedosa, a través de ellas se consigue inhibir una proteína que favorece la
formación de neovasos en la retina, causantes del rápido deterioro de la mácula.
Cuando las leyes de la matemática se refieren a la realidad, no son ciertas; cuando son ciertas, no se refieren a la realidad. Albert Einstein
Tg 18
diciembre 2009
rumbos y destinos
Tokio
1ra. parte
Orden y limpieza
por Marisol Morales
El aeropuerto Narita de Tokio no impresiona,
no tiene las grandes dimensiones ni los
novedosos diseños de otros aeropuertos de
grandes ciudades. Es moderno y funcional.
Su tamaño es el adecuado para no cansar
al viajero ni extraviarse buscando la puerta
de salida; no hay que recorrer interminables
pasillos con cintas transportadoras o túneles
con trenes. Los japoneses son prácticos, eso
se ve nada más llegar.
L
os trámites para entrar al país son
sencillos: se muestra el pasaporte y
con una maquinita que está colocada en el mismo lugar en el que atienden, a
los pasajeros te fotografían y te toman las
huellas de la mano derecha. Ya está, estás
fichada para siempre en el registro japonés, y todo en tres minutos. El equipaje ya
lo tienes en la cinta, señalas cuál es el tuyo
y te lo colocan en un carro que funciona de mil maravillas. No se dan propinas,
sería ofensivo para ellos. En este país, la
única forma moralmente correcta de obtener dinero es mediante el trabajo, no está
bien aceptarlo como propina porque ya
se cobra el sueldo por hacerlo. ¡Increíble!.
Nos sorprende la honradez ya que estamos acostumbrados a todo lo contrario.
(En otro momento hablaremos del peso
de los valores morales en este país).
Antes de salir del aeropuerto (aterrizamos
hace 15 minutos), tengo que ir al baño.
¡Esto sí que impresiona! Al entrar me quedo unos segundos mirando todos aquellos aparatos, una tiene la sensación de estar en un laboratorio, en una sala aséptica
con mecanismos de acero y botones de
Los deseos se escriben en unas tablillas y
quedan expuestos en los templos.
Escaparate de un restaurante.
Fotos de Marisol Morales
colores. Reconozco el inodoro, hago uso
de él y pulso el botón que deduzco será la
cisterna. ¡Menos mal, acerté!
Tokio es una moderna ciudad con altos
edificios, amplias calles y mucho tráfico,
una especie de Manhattan, pero en silencio. Todo es orden. No hay coches mal
aparcados, no hay atascos, nadie toca la
pita, los peatones cruzan por sus pasos,
los conductores respetan las señales, no
se ven policías... lo que ocurre es que se
cumplen las normas, así de sencillo. Por
supuesto, todo está limpio, limpísimo. La
limpieza es parte importante de Japón.
Nos dirigimos al hotel. Entre otras informaciones nos aclaran que la habitación
incluye el pijama (un kimono de algodón
de primera calidad). En la ducha, los dosificadores de champú, acondicionador y
gel para el baño son de la marca Shiseido,
todo un placer. Evidentemente, el cambio de sábanas, kimonos, etc., es diario.
Cada día ponen unas zapatillas nuevas,
las uses o no. Al cabo de cinco días tenía
cinco pares de zapatillas, una al lado de
la otra, formando una fila. Cuando me fui
Pabellón principal del templo ANSO-JI, dedicado a la Diosa KANNON.
me las llevé todas, ¡tal vez era una descortesía dejarlas!
A la hora de comer no hay ningún problema, no hace falta hablar, solo señalar. Todos los restaurantes tienen una especie de
vitrina o escaparate en la entrada donde
se exhiben los platos de la carta hechos
con parafina. Presentan plato por plato
tal y como lo sirven, parecen listos para
comer, pero son de muestra, sólo para
verlos y elegir. La comida japonesa suele servirse en bandejas que tienen varios
platos, esto es lo habitual. Junto a cada
bandeja o plato está el precio. Es muy fácil hacer la conversión porque el yen vale
lo mismo que la antigua peseta. Una vez
dentro del restaurante, te traen la carta
con los mismos platos de la entrada pero
en foto. Señalas la que deseas indicando
la cantidad y ya está, más fácil imposible.
Lo mejor es cuando pagas. Si el precio
marcaba 1.200 yenes y pediste dos bandejas, pagas 2.400, ni un céntimo más,
no hay impuestos, ni propinas, ni suplementos. Se paga lo que indica su precio,
como debe ser.
En casi todos los restaurantes existen dos
zonas, una con mobiliario occidental (mesas y sillas) y otra zona japonesa, donde
tienes que quitarte los zapatos, sentarte
en el suelo y comer en una mesa muy bajita. Por supuesto con palillos. Esta es la
mejor forma de comer en Japón, en sus
auténticos restaurantes y con su auténtica
comida. Es deliciosa.
Cuando llevaba varios días de viaje, ya
me manejaba en los servicios con tanta
soltura, que aquello parecía para mi una
cosa de toda la vida. En cada baño existe,
aparte del inodoro y el lavabo, un panel
de mandos con varios botones. Uno es
para la música, para evitar que nadie oiga
desde fuera algún sonido de nuestra naturaleza (son muy pudorosos). Otro para
la función bidet, es decir, lavado automático. Dos más para regular la presión del
agua. Está el que activa el secado. Uno
más para detener cualquier función que
hayamos seleccionado... También está el
mecanismo donde regulas la calefacción
de la zona donde te sientas. Nos podemos encontrar, además, un sistema que
hace girar la superficie expuesta al contacto. En fin, baños muy bien equipados.
En una de las paredes suele encontrarse
una especie de dosificador en spray -un
producto limpiador desinfectante. Para
usarlo, hay que coger un pañuelo de papel que está en otro dispensador, mojarlo
con este producto y limpiar la zona donde nos sentamos. Yo diría que todos los
japoneses hacen esta operación una vez
han usado el servicio, porque siempre encontré los baños públicos impecablemente limpios.
Ahora me preocupaba cómo iba a acostumbrarme de nuevo a los baños manuales fuera de Japón. ¡Qué pena! ¡Con lo
bonito que es el baño de mi casa!
Si queremos coger un taxi, es necesario
buscar la parada más próxima, no vale levantar la mano allí donde te encuentres.
Aquí los taxis tienen sus paradas, como
las guaguas. Hay que encontrarla, hacer
la rigurosa cola si es necesario y no traspasar la línea amarilla que está pintada en
el suelo. El taxi para en su lugar y la puerta se abre automáticamente gracias a un
mecanismo que activa su conductor. Por
esta razón no podemos acercarnos al coche antes de que la puerta se abra, podría
hacernos daño. De ahí la necesaria raya
amarilla. Una vez más, el taxi está limpio,
muy limpio, y el taxista viste un uniforme.
Los servicios de transporte públicos son
impecables en puntualidad, limpieza y
mantenimiento. El metro, pese a su masificación, no resulta agobiante. Los trenes no son subterráneos: es una medida
antisísmica.
En el interior del vagón, nadie habla y nadie se mira. Los japoneses no hablan con
desconocidos, son tremendamente introvertidos, las miradas directas son un atrevimiento. De vez en cuando se ve alguna
persona que lleva mascarilla. La razón es
que está resfriada y se cubre para no contagiar a los demás (hablo de un momento
donde no se conocía la gripe A.)
En este país, por encima de todo se cumple con la ley moral del respeto a los demás. A los extranjeros nos impresiona,
no estamos acostumbrados a disfrutar de
este derecho.
Hay tanto que contar de Tokio, de sus características singulares y extraordinarias,
que se hace necesario dedicar otros artículos a esta ciudad. Así lo haremos. g
Al final, lo que importa no son los años de vida, sino la vida de los años. Abraham Lincoln
La Navidad es la ternura del
pasado, el valor del presente y la
esperanza del futuro.
En estas fiestas tan señaladas,
nuestros mejores deseos para
pacientes y amigos.
¡Muchas felicidades y un
próspero Año Nuevo!
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Tg 20
diciembre 2009
apuntes
Mancomuna, que
algo queda
por Salvador García Llanos
U
nos pocos días antes se habían reunido los alcaldes de los
municipios del valle -ahora todos del mismo color políticopara recurrir por enésima vez al relanzamiento de la Mancomunidad del Valle de La Orotava, una institución creada en los años
sesenta del pasado siglo con la idea de afrontar de forma conjunta
los problemas comunes, los desequilibrios sociales y económicos
que entonces iban surgiendo y, sobre todo, la prestación de los
servicios. Surgió también al calor de cierta coyuntura política de la
época pero, en el fondo, la iniciativa brotaba con ganas de resolver
problemas (salvamento, prevención de incendios, asistencia sanitaria...) cuya dimensión, con el paso del tiempo, sería bien distinta.
Eso: unos pocos días antes de que se repitiera la historia, casi con
exactitud de almanaque, aquella historia que quedó reflejada en las
páginas de un pasado número de Tangentes, cuando corrieron los
barrancos en noviembre de 1968, un aluvión extraordinario que,
en el norte de la isla, se cobró una víctima mortal y causó daños
muy cuantiosos, los alcaldes de La Orotava, Puerto de la Cruz, Los
Realejos y Santa Úrsula se plantearon cómo reanimar una entidad
que, desde su nacimiento, chocó con una evidente falta de cultura
en cuanto a funcionamiento administrativo común o compartido se
refiere, derivada -seguro- de las diferencias y de los recelos pueblerinos, de una falta de solidaridad que, precisamente, pretendía
ser corregida produciendo un acercamiento desde la interactividad
que fuera capaz de promover la institución que subsistió, por cierto,
contra viento y marea, pese a la salida voluntaria protagonizada por
Los Realejos en los años ochenta.
Llegó el aluvión y de nuevo cuantiosos daños materiales. Pudo haber sido peor, desde luego, tan sólo con que hubiera llovido un par
de horas más. Las imágenes, las de medios de comunicación y las
que circularon por la red, sirvieron para medir que, en cualquier
caso, estábamos ante un hecho merecedor de análisis, de respuestas inmediatas y de planificación por parte de las administraciones
implicadas. Merecedor también de una sensibilidad ciudadana, de
un comportamiento responsable que contribuya a superar los inconvenientes de un fenómeno meteorológico adverso.
Ya tienen materia en la Mancomunidad del Valle para trabajar en
cualquiera de estas coordenadas. Es absolutamente estéril entretenerse en debates sobre si funcionó mejor o peor alguna tecnología
que, en todo caso, sirve para prevenir. Es más importante contrastar qué trazado tienen nuevas vías, nuevas carreteras o caminos
que se superponen en el cauce de los barrancos que han sido salvados por medio de conducciones que, pese a su gran diámetro
y apuntalamientos cimentados, se han vuelto a ver desbordados.
Hay que insistir, otro ejemplo, en lo arriesgado que resulta construir
en el mismo margen de este accidente orográfico, por muy sólida
que parezca la protección material que se disponga pues, a fin de
cuentas, resta espacio. ¡Ay, las canalizaciones pendientes!
Eso y la necesidad de contar con planes y protocolos de modo que
cuando la tormenta -o lo que sea- sorprenda, sepa cada cual qué
hacer, cuál es su papel. Las emergencias, aunque suene a teoría, deben estar escritas, primero que nada, en el papel. Y luego,
dedicar siempre algo, un capítulo, un apartado a esta asignatura
en organigramas y presupuestos. Para pasar a la práctica: hacer
ejercicios y ensayos, involucrar a la población -las decadentes
asociaciones vecinales servirían para ello- y coordinar a policías,
cuerpos de seguridad y de salvamento o protección civil son hechos que hay que afrontar, aunque de nuevo la falta de cultura en
esas materias produzca -esperemos que sólo al principio- risas e
indiferencias. Esta es (sería) la sociedad de siglo XXI.
Así que, después del primer impacto y de los primeros anuncios de
ayuda material para que los damnificados vean aliviada su situación, después de las prisas para apuntarse tantos -¿a cuenta de
qué, si esa es una obligación elemental de los poderes públicos?-,
después de las primeras evaluaciones, se impone trabajar en las
direcciones apuntadas y en cualesquiera otras relacionadas con
adversidades y emergencias. Recordemos que, según se ha demostrado científicamente, Canarias es zona situada ya en el marco
de las consecuencias del cambio climático. No basta con hacer
cálculos, es decir, invertimos aquí o esto cuesta tanto. Si en equis
años se producen equis daños, igual se habrá amortizado o rentabilizado tal actuación. En otras palabras, habrá valido la pena. No,
no basta: se requiere, tal están las cosas, un sentido más riguroso
de las previsiones, tanto en infraestructuras como en dotaciones
humanas y materiales.
En la Mancomunidad del Valle de La Orotava tienen una oportunidad para acreditar que esa voluntad política no es fruto de un par
de titulares periodísticos. Se precisa algo más: una acción sostenible que distinga a la sociedad y a sus representantes públicos.
Que todo no va a ser clientelismo, fútbol, parranda y carnavales. g
Siempre imaginé que el Paraíso sería algún tipo de biblioteca. Jorge Luis Borges
diciembre 2009 21
apuntes
Tg
De Puño y Letra
¡A CONSUMIR
TODO EL
MUNDO!
E
por Damián Marrero Real
scenas de la vida cotidiana: una
persona abre las puertas de su ropero, que apenas encajan entre sí
debido al volumen de ropa almacenada, y
exclama angustiada: - ¡no tengo nada que
ponerme!; un niño acostado en la cama
de su habitación, rodeado de docenas de
juguetes y cachivaches, le recrimina a sus
padres: -¡me aburro!; un joven que hace
apenas unos meses se ha comprado la última maravilla del mundo informático, y del
cual no aprovecha ni el 5% de su capacidad, entra en una profunda desesperación
cuando se entera de que el nuevo equipo
que saldrá dentro de poco tiene un procesador no se sabe cuántas veces más rápido que el suyo e incluye nuevas virguerías
mediante las que puedes contemplar una
pecera virtual mientras juegas al penúltimo
videojuego hiperrealista que te salpica con
imitaciones de vísceras (¡imprescindible!).
Estos son unos ejemplos, entre otros muchos posibles, de lo que podríamos llamar
‘psicopatologías’ de nuestra sociedad hiperconsumista. La acumulación de objetos
sin sentido no genera sino más frustración
en el individuo. Es la forma de alienación
más extendida en las sociedades tardocapitalistas. Hemos dejado de ser personas
para convertirnos en consumidores que,
en función, de su renta somos objeto de
disputa entre miles de empresas que tratan
de ‘fidelizarnos’, seducirnos con premios
y ofertas y que no dudan en despertarnos
con una llamada de teléfono en plena siesta
para ofrecernos promociones irresistibles.
La cosa pública ha quedado prácticamente
reducida al paseo/encuentro en el mega
centro comercial. En éstos se confunde intencionadamente lo público con lo privado
al servicio del consumo. Cuando uno pasea
por una galería de un gran centro comer-
cial cree estar en realidad en la calle mayor
de un pueblo. Esta ilusión óptica favorece
la tendencia a consumir de una manera
casi natural. Como muy bien expusiera
José Saramago en su novela “La Caverna”
la plaza pública, el ágora de los antiguos
griegos, es hoy en día el centro comercial.
En ella pasamos gran parte de nuestra vida
social, paseamos, nos encontramos con
vecinos y conocidos, pasamos nuestros
ratos de ocio, aparcamos el coche gratuitamente y, fundamentalmente, compramos
miles de cosas que no necesitamos. Pero
ésta no deja de ser una “caverna” (siguiendo el mito platónico): un lugar de sombras
donde nada es lo que parece, donde el individuo está atado por las cadenas de la
ignorancia y la manipulación.
Ahora que la fastidiosa crisis parece amargar la existencia del anteriormente feliz
consumidor aparecen nuevas formas de
canalizar ese impulso. Es el tiempo de
las baratijas, de los menús a 1 €, del pague uno y llévese tres. Aquellas pequeñas
tiendas de bagatelas chinas ahora son auténticas naves industriales donde la gente
puede satisfacer sus ansias de acumular
objetos inútiles a precios bien reducidos.
En realidad el Síndrome de Diógenes está
más extendido de lo que parece. Ahora que
llega la cada vez más adelantada Navidad,
el tiempo de consumo por excelencia, la
fiebre del personal empieza a crecer por
momentos. ¡Olvídese de sus problemas!
¡haga caso omiso del estado de sus tarjetas de crédito! ¡ignore la situación de sus
pagos bancarios! ¡pase por encima de su
estabilidad o situación laboral! ¡Consuma
-si puede- y sea feliz!
Todos estos comportamientos no son sino
una expresión más del profundo vacío
existencial que se extiende por nuestra
sociedad. Se trata de no pensar, de comprar compulsivamente para tener algo que
hacer en esos periodos en los que ni se
estudia ni se trabaja, ni se ve la televisión
ni se está enganchado a algún entretenimiento audiovisual, en los ratos libres en
los que corremos el riesgo de toparnos con
nosotros mismos. Y mientras tanto siempre habrá alguien que haga caja a costa de
nuestra desesperación. g
Con mis maestros he aprendido mucho; con mis colegas, más; con mis alumnos todavía más. Proverbio hindú
Tg 22
diciembre 2009
apuntes
¿QUIÉN SE HACE
RESPONSABLE DE MI HIJO?
por José Antonio Mesa Hernández
Cada vez resulta menos sorprendente encontrar en los medios
de comunicación frases como ésta, pronunciadas por algún
padre o madre que no sabe qué hacer con su hijo después de un
largo recorrido de intentos por reconducir su conducta. Atónitos,
asistimos a episodios de auténtico desespero, en los que solicita
a alguna administración pública que se haga cargo de la custodia
del menor porque ya no le quedan alternativas más que la
contundente denuncia ante los juzgados.
E
stos hechos no son más que el resultado final de un fracaso tras otro
en la educación de los hijos por
parte de la familia (con minúsculas) y el
fracaso general de un sistema judicial, político, educativo y económico del conjunto
de personas que formamos esta sociedad
(con mayúsculas) que tiene, entre otras
funciones, la de instruir y educar a las futuras generaciones que recibirán el “testigo”
de la vida de la humanidad.
Por tanto, dedicamos numerosos análisis
en depurar responsabilidades y sopesar
qué grado de influencia tiene cada institución social, con el noble fin de evitar que
las conductas inadecuadas aumenten en
número o dramatismo, sin olvidar tampoco
que, con ello, reducimos también la aparición de otros tipos de trastornos graves de
conducta en el futuro. El problema es que,
al final, haciendo reduccionismo simple, se
suele concluir que este asunto se resolvería trabajando mucho en la prevención en
lugar de endurecer las sanciones legales
(rebajando la edad penal, facilitando el
ingreso en reformatorios, etc.). Y a continuación, nada más preventivo que mejorar el Sistema Educativo y trabajar en una
verdadera educación en valores desde la
Escuela, empezando por la base y por el
pilar fundamental que nos sostiene.
Todo esto es correcto y no existe argumento razonable que lo ponga en duda. La
cuestión es que este argumento se viene
repitiendo cada vez más ante cualquier dificultad relativa a cualquiera de los males
que aquejan al sistema. Y pueden ustedes
elegir el tema que deseen. Les animo a
buscar uno cualquiera. Les propongo uno
a modo de ejemplo: la educación vial.
Habría menos accidentes de tráfico si
desde la Escuela se inician campañas de
sensibilización para ponerse el cinturón,
respetar los pasos de peatones, ir a la velocidad adecuada, usar el casco, etc. Otro
ejemplo: mejorar la alimentación. Hay que
hacer campañas desde la Escuela para incentivar el consumo de frutas, pescados y
demás alimentos según se indica en la pirámide de la alimentación. Y ahí aparecen
los cargos políticos pagando campañas en
los Colegios y a los maestros al pie del cañón. ¡Estupendo! ¡Cómo no se nos ocurrió
antes! Añádanle los temas que quieran:
protección del medio ambiente, ahorro
de energía, rechazo al tabaco y al alcohol,
prevención de malos tratos, fomento del
autoempleo, integración de inmigrantes,
igualdad de oportunidades entre hombres
y mujeres, sensibilización hacia la pobreza,
etc., etc., etc. La escuela da para todo y
sólo con cinco o seis horas al día. Además
de que los chicos y chicas aprendan a sumar, restar, leer, escribir y hablar inglés,
las horas se pueden estirar como chicles
y bien que lo sabemos quienes trabajamos
en esto.
La experiencia que uno va adquiriendo a
lo largo de estos años es que en cualquier
centro educativo nunca faltan valientes
que son capaces de incorporar actividades
extraescolares y complementarias de este
tipo. Pueden comprobarlo en cualquiera de
los Colegios que tenga a mano o pregunte a jóvenes y pequeños si los maestros y
profesores hacen cosas de este tipo.
Pero no nos engañemos. En los centros
creamos lo que se puede denominar como
paraísos artificiales de una sociedad ideal.
Lo que realmente ocurre es que, sin pretenderlo, vamos enseñando a los y las jóvenes que su colegio o instituto son pequeñas burbujas de una vida fantástica y un
mundo ideal dentro de una sociedad sana
y perfecta que sólo existe entre los límites
que establecen los muros que lo separan
de la calle y que, por cierto, están bien controlados para que los alumnos no salgan
fuera e interrumpan a las demás personas.
A todos aquellos que, a esas horas, sí están
muy ocupados en sacar a este país adelante. Allí fuera, en la calle, en su familia, en
la televisión, en los periódicos, en el centro
comercial, en la carretera, en la plaza, en la
cancha de juego, en las gradas desde donde me ven mis padres jugar, en mi casa, ...
allí, ... allí la vida es otra cosa. Al otro lado
de la Escuela, mis padres me vienen a recoger en su coche en el que no se abrocha
el cinturón a los más pequeños, se saltan
los stops, se pasa de velocidad e insulta
al de delante si no pone el intermitente.
Al llegar a casa mi madre tiene la comida
preparada para todos y mi padre no friega
ni la loza sino que me lo tiene que hacer
mi hermana. Así se va preparando para
cuando se case con su novio. Mis padres
trabajan mucho y llegan tarde a casa. Justo cuando yo todavía estoy jugando con el
ordenador o viendo la televisión encerrado
en mi cuarto. Y es que si no trabajan hasta
esas horas no pueden pagar la hipoteca de
mi casa ni comprarme la nueva videoconsola, ni tampoco el teléfono móvil de última
generación que vale carísimo pero que ya
tienen todos mis amigos puesto que sus
padres se lo compraron aunque en este
curso suspendieron más que nunca (igual
que yo). Cuando les hacen los contratos
o reparten los turnos de trabajo nadie les
pregunta si tienen hijos en edad escolar y
dedicarse a ellos. En el deporte, mi padre
Todo nuestro descontento por aquello de lo que carecemos procede de nuestra falta de gratitud por lo que tenemos. Daniel Defoe
diciembre 2009 23
apuntes
insulta al árbitro y a los jugadores contrarios y a veces se mete con mi entrenador
porque no sabe sacarme partido favoreciendo siempre a otros miembros del
equipo. Exactamente igual que los padres
y madres de los otros jugadores. Mi padre
y mi madre fuman y beben alcohol delante
de mí igual que muchos mayores y familiares aunque, a decir verdad, me dicen que
yo no lo haga, que es malo. Tiran la basura
cuando y donde quieren que para eso pagan impuestos. Cuando algún niño o niña
hace algo malo en la calle no le corrigen
-como en el colegio- no vaya a ser que su
padre se enfade por haberse metido con
su hijo y se arma una que no veas. Una vez
llamaron a un policía y éste les contestó
que eso no era asunto suyo y que mejor
era evitarse problemas. Por la tele ponen
programas superdivertidos donde la gente
que sale se insulta, y presumen de quién
es el que más dinero gana sin trabajar y
dicen todas las palabrotas que en el colegio están prohibidas. Y cuando veo las aburridas noticias del telediario -que ni a mis
padres ya les gusta- aparece el alcalde de
mi pueblo dándoles caña a los inmigrantes
que vienen en patera diciendo que nos van
a quitar los puestos de trabajo y las plazas
en el colegio. Y si suspendo no pasa nada
porque mis padres van a hablar al colegio
y le cantan las cuarenta a los profesores
dejándoles bien claro que tienen que trabajar más, que bastantes vacaciones que
tienen y que cobran mucho dinero por no
hacer nada.
Tg
Elegir un juguete
por www.educarenigualdad.org
S
i miramos los catálogos de juguetes que llegan a nuestros buzones en esta época, observaremos cómo la mayoría tienen una doble versión en rosa de muchos
juguetes, casi siempre con motivos de princesas, barbis o flores. Por ejemplo, una
bicicleta. La de niña no tiene barra, lleva atrás una sillita para la muñeca, es rosa con
ruedas blancas y detalles azules; la otra es roja, con ruedas negras y detalles negros. No
lleva sillita atrás, lleva delante una botella de plástico para el agua. Un casco para la bici,
“disponible en Lucho, Lupita y Princesas”. Triciclos, trimotos, algún coche, micrófonos,
teclados, caja registradora, correpasillos, disfraces para niñas sólo de princesas, ordenador
infantil, etc., etc., sin incluir aquí los juguetes específicamente “para niñas”.
Con los juguetes dirigidos a las niñas se dramatizan muchas de las tareas tradicionalmente
consideradas femeninas, fundamentalmente aquellas que tienen que ver con la maternidad. Insisten en la importancia de la belleza, de estar bellas. Y promueven la pasividad y la
sumisión, representada por la mayoría de las princesas de los cuentos y las películas de
dibujos animados, que son chicas buenas, entregadas a los demás, que esperan por un
príncipe azul que las despierte y les dé sentido a su vida, que no tiene otro. Que las colme
de felicidad en un idílico mundo de cuento de hadas.
¿Es mala la fantasía?, preguntan algunas personas. No, no es mala, pero fijémonos en las
fantasías que se proponen para los niños y las que se proponen para las niñas.
Las niñas y los niños desde los dos años no pueden distinguir entre identidad sexual e
identidad de género, entre lo que supone ser niña o niño por nacimiento y el papel que la
sociedad les asigna por haber nacido de uno u otro sexo, así que asimilan rápidamente ese
papel. Con el tiempo, las niñas y los niños percibirán y desarrollarán el estereotipo de valor
y de prestigio que se le concede al individuo masculino adulto.
La tarea de familias y personas educadoras es la de elegir los juguetes que diviertan y
eduquen, que permitan un desarrollo integral de niñas y niños, potenciando sus cualidades
individuales y aquellas otras que consideramos valiosas como la creatividad, la imaginación, la iniciativa, el cuidado de las demás personas…
Las niñas no nacen amando el color rosa. Los niños no nacen odiando el color rosa. g
Luego, en la burbuja de la Escuela tenemos que arreglarlo. Yo por lo menos, no
desisto todavía. Creo en el futuro y en el
ser humano a pesar de todo. Simplemente,
como dijo el científico Albert Einstein, “si
quieres tener resultados distintos, no hagas siempre lo mismo”. Yo solamente he
dado algunas pistas e invito a quienes se
quieran sumar a nuestro entusiasmo -políticos, entrenadores, programadores de
televisión, jueces, periodistas, empresarios, trabajadores, policías, curas, vecinos,
abuelos, tíos, presidentes, concejales, madres, padres-. Les invito a que no caigan
en el argumento de siempre para arreglar
los mismos problemas de siempre. ¡Aludidos del mundo! ¡uníos! g
La violencia es el miedo a los ideales de los demás. Mahatma Gandhi
Tg 24
diciembre 2009
apuntes
Canibalismo afectivo
por Camy Domínguez
“La cantidad de amor asequible para satisfacerme es directamente
proporcional al grado de atracción que ejerzo sobre la persona que
amo, y el grado de atracción se mide por la atención obtenida”
“
Tú dices que me quieres, que
me amas más que a tu vida,
Manuel, pero yo… yo ya no
puedo más. Te lo he dado todo sin pedirte
nada a cambio, siendo siempre como una
sombra sumisa, domesticada, hecha a tu
imagen y semejanza, una figura sin vida
propia a la que tú pudieras querer, a la
que pudieras exhibir ante tu gente como
un valioso trofeo, siempre bella y presentable, siempre como tú deseaste. Nunca te
negué -aunque hubiera querido hacerlo- ni
una caricia, ni un beso, ni un abrazo,…
nada. Me pedías todo y te lo di todo, a manos llenas. Yo existía sólo por ti y sólo para
ti. Cuando quisiste disfrutar de mi cuerpo,
fui la más entregada, la más apasionada,
la más exquisita. Cuando quisiste cosas
materiales nunca te puse impedimento y
trabajé hasta agotarme para que no nos
faltara nada. Cuando quisiste saber los
detalles más insignificantes de mi vida y
de mi pasado… Porque cuando tú llegaste
Erik Cichosz
a mi vida, Manuel, ya la película había comenzado, pero no quedó fotograma de mi
historia en el que no escudriñaste e investigaste con voracidad sin límites, hasta conocer con todo lujo de detalles la parte del
argumento que te habías perdido. En todo
momento querías estar al corriente de mis
pensamientos, saber si te seguía amando,
por si en algún segundo mis sentimientos
hacia ti hubieran cambiado de lugar, de tamaño o de forma.
Mientras tanto, Manuel, hasta que no nació
la niña, yo te esperaba durante todas las
horas del día. Sola. Mi vida entera dedicada a esperarte, a reclamar tu compañía
y que me brindaras al menos una de tus
tardes… Pero nunca tuviste un tiempo
especialmente para mí. Nunca, Manuel.
El trabajo era en tu vida lo primero. Y el
reloj de mis días andaba muy muy lentamente. Eso sí, mis noches eran tuyas hasta
la extenuación, porque nunca nada ha sido
suficiente para demostrarte mi amor. Y tu
ego se daba un festín con mis atenciones y
tú ni te planteabas si estabas siendo justo
o no. Tenías que confirmar de una forma
paranoica y a cada momento que yo te seguía amando. Vigilabas mis movimientos,
mis pensamientos y mis sentimientos de
una manera enervante y tenía que cuidar
en todo momento cada una de mis palabras para no herirte y que me retiraras el
cariño como si fuera un castigo a mi osadía. Tanta soledad hizo que mi vida se fuera
llenando de pequeñas cosas superficiales
y de montones de personas sencillas, de
todo menos de ti, Manuel, pero no por ello
dejaste de ser el amor de mi vida.
Pero lógicamente tuvo que confundirte el
miedo a perderme y, como no hay dos sin
tres, también apareció el resentimiento
hacia quienes no pretendían otra cosa que
compadecerme, entender mis tristezas,
darme apoyo y verme feliz. Y, preso de tus
locuras y tus celos, rociaste a mi alrededor
un cerco de esterilidad y prendiste la cerilla que me alejara de todo y de todos para
poder tenerme en exclusiva y que habitara
en ese palacio de oro en medio de un árido
desierto que habías pensado para mí.
Ahora estoy extenuada, desgastada, ya
no tengo más fuerzas para amar ni para
amarte. Ya no puedo confundir con el amor
estas sensaciones de desolación. Estoy
desorientada en medio de un campo improductivo porque la angustia ha consumido cada brizna de cariño que crecía a mi
alrededor y no tengo fuerzas para mostrar
amor por ti ni por nadie. Estoy deshidratada de amor, extinguida como una minúscula llama que se apaga bajo un fuerte
aguacero. Estoy tan débil que sólo el llanto
de no tener fuerzas llena mis minutos. Lo
siento, Manuel, pero has dejado de ser la
rima de mis poesías”.
Y dando media vuelta, sale con paso firme
cerrando levemente y sin aspavientos la
puerta del que había sido su hogar durante
tantos años. Sobre la consola del vestíbulo, una lágrima ensombrece la carita de
Niurka, la niña de sus ojos, enmarcada en
el portarretratos que la abuela Dora les había regalado hace ya algunas navidades. g
Nadie está libre de decir estupideces, lo malo es decirlas con énfasis. Michel Eyquem de Montaigne
diciembre 2009 25
apuntes
Tg
Ciencia de tu Lado
DULCES
MATEMÁTICAS
por Pantaleón Hdez. Rodríguez
Cuando a su puerta toque un
adolescente con la sempiterna
rifa o caja de dulces al
hombro, no lo despache usted
directamente con un no por
respuesta.
Hace poco más de veinte años
un joven pelirrojo se dedicaba
a recorrer pueblos de Tenerife
vendiendo cajas de dulces. Tenía
trece años y una familia a la que
ayudar. Hoy día, tras muchos
años de ardua labor, es profesor
titular de matemáticas de la
Universidad de Jaén.
J
osé María Almira aún recuerda el
primer aguijonazo de interés por las
matemáticas en su época escolar:
‘Cuando me explicaron los volúmenes me
gustó el concepto de verlo como un ascensor que sube, el área barre un espacio y por
eso hay que multiplicarla por la altura para
obtener el volumen’. ‘Por las tardes trabajaba repartiendo pasteles. Un fin de semana
la primera casa a la que llegué los compró
todos, volví a por otros tantos a la fábrica
y, por haber vendido el doble, mi padre me
dejó comprar un libro’. Por supuesto, de
matemáticas. ‘Me gustó y, a partir de ese
momento, los fines de semana vendía un
poco más e iba ampliando mi biblioteca.
Iba caminando con un libro sobre las cajas
de dulces y leyendo, en la guagua o mientras la señora de la casa elegía sus dulces:
aprovechaba cualquier momento’.
Antes de finalizar el instituto ya acudía frecuentemente a la biblioteca de la facultad de
matemáticas de La Laguna, donde -por mediación del entonces bibliotecario y actual-
José María Almira
mente conserje de la facultad- obtuvo permiso de José Manuel Méndez, decano en aquel
momento, para poder sacar libros antes de
ser universitario. Una vez matriculado en
exactas en la ULL, tuvo profesores de los que
guarda muy buen recuerdo como José Claudio Sabina de Lis, Isabel Bermejo y Jorge Betancor Pérez. Con el primero de ellos publicó
no hace mucho “Hilbert, matemático fundamental”. Su afición al estudio y su temprana
experiencia en trabajar duro contribuyeron
a un paso brillante por la carrera: ‘Desde
segundo estaba orientado hacia la geometría algebraica, hice una tesina sobre teoría
de curvas algebraicas planas’. Al terminar,
consiguió una beca para realizar la tesis en
EEUU con uno de los mayores expertos del
mundo en ese campo, el matemático indio
S.S. Abhyankar. Pero ‘al llegar allí descubrí
que no estaba preparado para estar fuera; mi
director de tesis fue el único que comprendió que me volviera’. A pesar de todo, logró
reintegrarse en la ULL y completar una tesis
doctoral en teoría de aproximación.
Preguntado por la relación de las matemáticas con criterios estéticos asegura: ‘Las
matemáticas están más cerca de las ciencias que del arte, hay muchas matemáticas
que no tienen nada de arte ni de belleza, sin
embargo, las buenas sí son hermosas. Yo
haría otra pregunta: ¿no te parece increíble
Si lo que vas a decir no es más bello que el silencio: no lo digas. Proverbio árabe
la cantidad de teorías físicas que pueden
obtenerse a partir de matemáticas sencillas?’... Los intereses científicos de Almira
son cada vez más amplios y gravitan hacia
la física y la divulgación: ‘Cada vez estoy
más convencido de que las preguntas más
difíciles tienen que ver con problemas elementales: qué es la materia, qué la energía, incluso los propios números reales son
objetos que no entendemos del todo. En
matemáticas es más grave pues sabemos
que no podemos averiguarlo’. Alude aquí a
un célebre teorema de Kurt Gödel. De este
gran lógico se suele decir: ‘es el matemático más importante que probablemente ud.
no haya oído jamás nombrar’.
Algo de culpa del mencionado acercamiento a la física y la divulgación la tienen
sus clases dictadas a ingenieros tanto en
la universidad de Granada -donde ha sido
profesor asociado- como en Jaén. Un ejemplo de ello es la aplicación del Análisis de
Fourier para realizar zoom de imágenes
sin producir pixelación. Y otro, es su último
libro publicado “Norbert Wiener, un matemático entre ingenieros”, que trata la vida
y obra de un genio precoz, precursor de la
cibernética. Conocido el afán de Almira por
el trabajo duro, los libros y la divulgación
científica, seguro que llegarán muchas publicaciones más. g
AGENDA
Puerto de la Cruz
Del 18 hasta 8 de
enero En la SALA DE
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Sábado 19 a las
20:30 hs. Concierto
de Navidad “GRUPO FOLKLÓRICO
TIGARAY”.
Domingo 20 a
las 18:00 hs. VILLANCICOS. (Anne
Peters y Eduardo
Rojo).
Sábado 26 a las
20:30 hs.
“TOM SAWYER
DIXILAND JAZZ
BAND”.
Domingo 27 a las
18:00 hs.
CUARTETO DE
SAXOS “ANCORA”.
Inst. de Estudios
Hispánicos de
Canarias
Viernes 18 a las
20:00 hs.
Conferencia
“Travesía por la
Ruta de la Amistad.
Lasha-Katmandú
en bicicleta”
Martes 29 a las
20’00
Exhibición película
“Mujeres en el
parque”.
El Sauzal
Para niños “Mueve tus pies en
Ravelo”
Martes 22 de 15 a
20 hs.
Pabellón del IES
Sabino Berthelot
La Orotava
Auditorio Teobaldo Power
Viernes 18 a las
20:30 hs.
Espectáculo
“Veinte Años en
Cinco Cuerdas” del
timplista Benito
Cabrera
XXVI Muestra
Coral de Navidad
Iglesia de la Concepción Sábado 19
a las 20:30 hs.
XIV Muestra de
grupos coreográficos Domingo 20
a la 20:00 hs.
XXXIII Concierto
Extraordinario
de Fin de Año
“Homenaje a Ángel
Hernández Hernández” Miércoles 30
a las 21:00 hs.
Como cada año, y
llegando las fechas
de la Navidad, es
tradicional el famoso
belén que prepara
Santiago González
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Aníbal c/San Cayetano 34 Tel. 922342727 •Farmacia José Domingo
Hdez. Hdez., Ctra. Gral. 42, Tel. 922346099 •Estanco •(Toscal-Longuera) Peluquería Edu • Ferretería Toscal • Ferretería Marsán •
Farmacia El Toscal Tel. 922362446 •Bar Cafetería El Coyote •Est. de
Serv. LA GORVORANA • Cafetería Churrería Heladería Oasis c/Longuera 52 Tel. 922364532 •Supermercado Econorte La Longuera 21
Tel. 922362019 • Librería Romántica Tel. 922363458 • Bettenhaus
Hammerer • SHELL • Librería Internacional Toscal, 59 Tel.
922362225 •Frutería Venezuela •Centro Dietético “Flor de Tilo” Tel.
922365182 •Juguetería Gallardo c/El Monturrio 20, Tel. 922363121
• (Icod El Alto) Modas Trini Ctra. Gral. Icod el Alto, 122 Tel.
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Arepera El Molino Ctra. Gral. nº 59 Tel. 922359132 •Cafetería Mazaroco II Ctra. Gral. nº 108 Tel. 922359722 • Boutique del pan Oasis
Ctra. Gral. nº 131 Tel. 922359800 •Carnicería Charcutería Carmelo y
Reyes Ctra. Gral. nº 136 Tel. 922359108 •Salón de belleza Lauri c/
Real, s/nº Tel. 922359232 • Farmacia González Ruiz Crta. General,
120 Tel. 922359650 •Supermercado J.J. Alonso Albelo c/Real, 94 Tel.
922359542 • Librería Reyes c/Real 5, Tel. 922359278 • Floristería
Teide Ctra. Gral. nº 71 Tel. 922358062 •Lokuras Tel. 900 358059 •
Farmacia Antonio Padilla Tel. 922382003 • PUERTO DE LA CRUZ:
CRUZ:
Estación de guaguas c/El Pozo 1, Tel. 922371699 •Cafetería Marboré
c/Puerto Viejo 32 Tel.: 922371441 •Ayuntamiento •UPE •Minimar-
Si quiere recibir la revista en casa puede
suscribirse llamando al Tel.: 922 343 898
ket La Asomada •Frutería Delicias Canarias, Tel. 922378112 •Congelados Afrío •Carmen Rosa Estética y Peluquería Tel. 922371559 •
Hospiten Tamaragua •Kiosko La Uruguaya •Kiosko Tomás II Pl. del
Charco •Papelería La Esquina Avda. Melchor Luz, 10 Tel. 922376814
•(La Vera) Supermercado Fariña c/Cordobés 115 Tel. 922368073 •
Ferretería Marrero Ctra. Gral. La Vera 27 Tel. 922388666 • Supermercado García c/San Antonio 26 Tel. 922385562 •Panadería Calle
Nueva c/Nueva 70 Tel. 922384315 • Ca Fran Tel. 922381609 • (Las
Arenas) MiniMarket Frostmar Ctra. Gral. Las Arenas 30 Tel.
922370204 • MiniMarket Fran y Rosi, Las Dehesas s/nº Tel. 619
690313 • Tenis Club Las Arenas • (La Paz) Kiosco Botánico, Tel.
922372821 •La Rosaleda Golf •(Parque Taoro) Oceánico Tenis Club
•Hospiten Bellevue •(Punta Brava) Carnicería “El Peñón“ c/Mequínez 106 Tel. 922382707 •Supermercado Egosol •Super Magalí Tel.
922387163 •Estanco Loterías •LA OROTAVA: (Los Poyos) Panadería
La Espiga •Farmacia •Minimercadito •(Centro) Cafetería del Minicentro c/La Carrera • Regalos Antojos c/La Carrera, 5 L1-2 Tel/Fax:
922335857 •Bazar Vivas c/Carrera 9 •Biblioteca •Ayuntamiento •
Galerías Lys •Wehbe •Congelados Acorán, Av. Doctor Emilio Luque
Moreno 34 Tel.: 922323232 •Carnicería Avenida Avda. Emilio Luque
Moreno, 25 Tel. 922332962 •Supermercado Las Cuevas •¡Qué Arepa! • TITSA • (La Perdoma) Panadería La Espiga • Estación Repsol
La Perdoma km. 2,02 Tel. 922322658 • Farmacia José M. Rguez.
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Ctra. gral. 173 Tel. 922308717 •(La Vera) Frutería-Bazar “La Candelaria” Ctra. Gral. La Vera 8 Tel. 610841825 •(Urb. Carmenaty) Gimnasio Acrópolis Tel. 922321912 • APYMEVO Avda. República Venezuela, 60 Tel.: 922332255 • Autoservicio Los Frailes, Avda. Rep. de
Venezuela loc. 8 Tel. 922334514 •Cafetería Delimar •(El Mayorazgo) Boutique del Pan Migas II Tel. 922324601 • El Pirata Park Tel.
922323775 •Canal 6 •Colorym Av. Alonso Fdez. de Lugo 4 L1 Tel.:
922336626 •Carnicería Juani Tel.: 922322120 •La Bellota, Bodega
del Jamón - Avda. Mayorazgo de Franchy, 14, local 7 •Panadería •
(San Antonio) Café El Cuartito •Supermercado Rocío, Dr. Glez. Gcía
Tel. 922330349 •Carnicería Chano c/Calvo Sotelo 35 Tel. 922331962
• Video Club Garoé c/Glez. García 24 • Autoservicio La Torrita •
(Polígono San Jerónimo) • Congelados 5 Océanos • Lalyflor • (El
Trompo) Rocasa •Base •Deportes Del Castillo •Pérez Ávila •GARACHICO: Hotel La Quinta Roja Tel. 922133377 • Ayuntamiento •
Kiosko de la Plaza • Farmacias • Congelados Levamar • CajaCanarias • Centro de salud • Bar Cafetería Arístides • Centro de Salud •
Baguetería “Del 10” •SAN JUAN DE LA RAMBLA: PCan Santa Catalina • Estanco • Supermercado Avenida • Farmacia • (San José)
Ayuntamiento •Farmacia •Clínica San José •CajaCanarias •Congelados Elías • Panadería El Artesano • Multimercado • Panadería La
Era •ICOD DE LOS VINOS: Texaco Buen Paso-La Mancha •Congelados 5 Océanos •Farmacia Isabel Sánchez Gijón Glez. Mora •Ayuntamiento •Consejería Delegada Territ. para la Comarca Ycoden Daute
Isora • Librería Cervantes • Centro Dietética Dos Hermanas Tel.
922810696 •Fresa y Nata c/San Sebastián, 34 •Bar Media Naranja
•Farmacia Joaquín Martín de Lorenzo Cáceres •Farmacia Zárate •
Arte Neis •Floristería Zoila •Shell Gonhersa •Pérez Ávila •Ferretería Casa Grande • Minimarket Aragua • Las Semillas • Farmacia •
Shell •Estación de Guaguas y taxistas •LA GUANCHA: Frutería Canario •Librería Sary, Avda. H. Sinforiano 24 Loc. 3 Tel. 922828315 •
CajaCanarias • Rosyflor • Supermercado Jane Tel.: 922828310 •
PCan •Ayuntamiento •Radio •Farmacia •Carnicería Jose y Familia
•Supermercado Las Suertes •SANTA ÚRSULA: Ayuntamiento •Autoservicio González •Dulcería La Sirena •Kiosco de la Plaza •Cafetería Mirlo Blanco • CajaCanarias • Bar El Bocata • Frutería Fefe •
Carnicería Santa Úrsula 922301217 •Pérez Ávila •Fcia. Gómez Domínguez • Copistería Arbelo • SEAT Cándido • Fruseco • Fcia. Ma.
José González • Ahumados Tenerife • Congelados 5 Océanos • LA
MATANZA DE ACENTEJO: Ayuntamiento • Farmacia • Frutería San
Diego •Congelados Tauro •El Lebranche Congelados Tel. 922577143
•Bar Rallye1 Tel. 922577132 •Multitiendas Acentejo •LA VICTORIA
DE ACENTEJO: Panadería Dulcería Carlos •Farmacia Concep. Miranda Morán •Frutería Pérez Tel. 922580624 •Ayuntamiento •Estanco
La Plaza • TACORONTE: Real Club de Golf de Tenerife c/Campo de
Golf 1 Tel.: 922636 607 • Ayuntamiento • Farmacia • Panadería El
Colmado Tel. 922562932 •Horno de pan (frente a CC La Estación) •
Railú Cafetería •Librería Papelería Norte •Bahía Roja Bar •Dulcería
La Sirena • EL SAUZAL: Ayuntamiento • Farmacia • Bar Cafetería
San Pedro • Panadería La Espiga • Supermercado El Sauzal • Restaurante Café-tería Jalea de Menta Av. Inmaculada Tel. 922571775 •
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pe
Tg 28
diciembre 2009
la traca
Horóscopo
Aries MARZO 21/ABRIL 20 Amor: No seas tan ingenuo(a). Deberías descansar de tanta actividad, buscando más allá o en
otros lugares la felicidad, lo que quieres está cerca. Habla con
ese familiar que te ha afectado y suelta el dolor. Trabajo: Situación laboral
compleja, pero pronto habrá un cambio positivo. Salud: ¿Por qué tienes
dolores de cabeza?
Libra SEPTIEMBRE 23/OCTUBRE 22 Amor: Soledad, pero pronto llegan buenas noticias. Todas las separaciones, cualquiera
sea la causa, sirven de aprendizaje. Armonía y felicidad. Trabajo: Éxito, ascenso y equilibrio. La renuncia de alguien que no cumple con
sus obligaciones te inquieta. Logras un ambiente grato. Salud: Preocupación por un familiar joven, pero todo estará bien. Cuídate de resfriados.
Tauro ABRIL 21/MAYO 20 Amor: Necesitas seguridad, pero no
puedes ser posesivo(a). Si ya estás en pareja, aprovecha para
demostrar tu cariño. Si tienes una pareja competitiva, tendrás
problemas. Trabajo: Probables cambios muy positivos. Puedes dejar tu
trabajo por falta de motivación. No dejes que los demás se aprovechen
de ti. Un robo. Salud: Preocupación por un familiar. Si hay operación está
bien augurada.
Escorpio OCTUBRE 23/NOVIEMBRE 21 Amor: Hay mucha pasión y mucho amor, pero aún te sientes atrapado(a) en una relación del pasado. Disfruta y alégrate. Trabajo: El trabajo social
te reportará buenos beneficios, éxito y nuevos logros. Las personas que
te rodean se sienten muy bien contigo. Salud: Sabes muy bien lo que te
hace mal y lo que te hace bien, pero tu mente sufre. No te automediques.
Géminis MAYO 21/JUNIO 21 Amor: Si te has separado o has tenido una fuerte discusión, procura recuperar la comunicación.
Regreso al amor. Trabajo: Tú decides. Sin embargo, no creas
que con engaños se logran los propósitos. Destruir la imagen de alguien
traerá malas consecuencias. Salud: Si tienes mascota, tendrás nuevas
energías. Si tienes problemas estomacales, el aceite de oliva te ayudará.
Sagitario NOVIEMBRE 22/DICIEMBRE 21 Amor: Evita la intolerancia y tu deseo de dominar a quienes te rodean. Debes resolver las cosas en pareja con amor y madurez. Tu autoestima
irá en picado. No manipules con el “perdón”. Trabajo: Sentirás que haces
todo solo(a). Cambia de equipo de trabajo o cambia a las personas del
equipo. Salud: Problemas de rodillas o caderas se solucionan. Te hace
bien caminar sobre arena. Cuidado con los accidentes.
Cáncer JUNIO 22/JULIO 21 Amor: Acepta los cambios. Cuando
quieras saber algo sobre una persona, pregúntaselo directamente. ¿Dónde está el amor si es el dinero lo que te mueve?
Te sentirías traicionado (a) si fuera tu pareja quien tomara decisiones sin
consultarte. Trabajo: Los cambios te afectarán. Malentendido. Salud: Nacimiento y muerte son liberaciones. Si no puedes entenderlo, resignación.
Capricornio DICIEMBRE 22/ENERO 20 Amor: Un viaje. Busca
tiempo necesario para ti y tu familia o amigos. Aprende a perdonarte y a perdonar. El destino te guía. Trabajo: Tus actividades se ven entorpecidas. Preocupación por los niños y las familias. Habrá
aspectos ilegales dentro del plano legal. Salud: Infecciones; la higiene
es esencial.
Leo JULIO 22/AGOSTO 22 Amor: Buscas seguridad y al mismo tiempo quieres un poco de locura. Inseguridad, te sientes
presionado(a) por mantener un status, aunque éste no exista.
Trabajo: Es difícil serenarse con todos los acontecimientos, pero ojo con el
mal carácter y esa forma prepotente de tratar a los demás. Salud: Buena
recuperación. La falta de descanso se notará.
Acuario ENERO 21/FEBRERO 19 Amor: Déjate querer. Actividades en conjunto con tu pareja o grupales traen felicidad. No te
arriesgues con una aventura. Trabajo: Si aún estás sin trabajo,
aventúrate con la creatividad. Viajes. Alguien ha interferido negativamente
en tu avance laboral, deberás decidir qué hacer. Salud: Re-energízate con
música y baños de sales. Algún desajuste hormonal.
Virgo AGOSTO 23/SEPTIEMBRE 22 Amor: Has tenido que
aprender a ser independiente desde muy joven. Cualquiera
haya sido el motivo de las actitudes de tu madre, te has forjado una barrera para que no te hagan daño. Pero la culpa no es positiva.
Trabajo: No es buen tiempo para negocios con familiares. Desacuerdos.
Desconfianza. Salud: Mareos. La humedad te afecta.
Piscis FEBRERO 20/MARZO 20 Amor: Rompes moldes. Dificultades con tu pareja por un viaje. Mantén el equilibrio entre
amigos, pareja y familia. Trabajo: Sorprendes a los demás y las
cosas te salen bien. Si trabajas con familiares, habrá unión y armoniosas
reuniones. Sociedades o independencia. Ayuda a los demás. Salud: Estarás preocupado (a) por un familiar ya mayor. Debes relajarte un poco.
Nombre
Origen
Significado
Nombre
Origen
Significado
Domingo
Latín
Perteneciente al Señor.
Emilia/na
Latín
La que recibe su recompensa.
Donato
Latín
Don de Dios.
Encarnación
Español
Nombre místico referido al misterio.
Duilio
Latín
Presto para el combate.
Epifanía
Griego
Manifestación.
Dylan
Galés
Legendario héroe del mar.
Esmeralda
Latín
Brillante.
Edgar/do
Anglosajón
La lanza que protege la riqueza.
Esperanza
Latín
Que espera y confía en Dios.
Todo lo difícil debe intentarse mientras es fácil. Lao-tsé
diciembre 2009 29
la traca
Truquitos caseros
Sopa salada: Pela una papa
grande y sumérgela en la sopa.
Déjala unos 10 minutos para que
absorba el exceso de sal. Retírala y sirve.
Sal siempre seca: En el salero de la cocina pon unos granos de arroz.
Sándwiches y canapés frescos por varias horas: Cubre la bandeja con un paño
limpio húmedo y bien estrujado. Coloca en
la nevera hasta el momento de servir.
Carne blanda: Cocínala con tomate (si no
tienes natural, usa de bote). El ácido del
tomate actúa como un efectivo ablandador
natural de las fibras.
Pan fresco: Dentro de la bolsa del pan
pon una ramita de apio.
Berenjenas: Para que las berenjenas no
queden amargas, déjalas remojando un
rato en leche.
Termos limpios: Vierte en el interior agua
muy caliente con unos granos de arroz.
Agítalo durante un rato, tira ese agua y
acláralo con agua bien limpia.
Para sacar las manchas de vino: Debes
frotar inmediatamente la mancha con jugo
de limón y después lavar la prenda como
de costumbre. Otro sistema muy bueno es
verter unas gotas de agua oxigenada en el
agua en que se va a lavar la prenda.
Bañera impecable: Se limpia muy bien
con vinagre caliente. Si tiene manchas
amarillas, puedes eliminarlas aplicando
una mezcla hecha con el zumo de un limón
y dos cucharaditas de sal fina.
Tg
En el mes de Diciembre
1
2
3
5
6
7
9
10 18 18 21 Día mundial de la lucha contra el SIDA
Día internacional de la abolición de la
esclavitud
Día internacional de las personas con
discapacidad
Día internacional de los voluntarios para
el desarrollo económico y social
Día de la Constitución Española
Día internacional de la aviación civil
Día internacional de la Radio y la
Televisión a favor de la Infancia
Día de los derechos humanos
Día internacional del emigrante
Día nacional de la esclerosis múltiple
Día nacional del niño con cáncer
Chiste
¿Por qué sonríen
los ángeles?
- Por la gracia
de Dios.
para describir una persona vaga.
Crucigrama canario usa20 Mercado.
da. b)Un trozo de un racimo de uvas.
7 Un trozo, pedazo, cacho.
23 Torta, bofetón.
13 Canción típica canaria.
24 Crustáceo.
15 Piedra (pedrolo, en laja).
26 Cordón de los tenis.
17 Desaprovechado
27 Harina tostada de millo o de trigo. 18 Gajo.
29 Cuando uno va borracho.
19 Cerilla.
30 Pillarse los dedos.
21 Bucear. Arañar/arañazo.
31 Coger olas (hacer surf).
22 Un tío, un nota.
33 Pinza del pelo o de la ropa.
23 Darse un golpe contra algo.
34 Amasijo de gofio con caldo.
25 Unidad de medida relativa.
35 Compuesto de gofio, vino o ron para 28 Persona dada a empinar el codo.
que los marineros no caigan en fatigas. 30 Parte trasera del cuello.
38 Higo pico.
32 Atragantado.
40 Don/Doña.
34 Patata.
41 Listillo, sabelotodo.
36 Abejorro.
43 Campesino, paleto (despectivo).
37 Tía buena.
44 Herramienta usada para la labranza 39 Cotufa o palomita de maíz.
de las huertas u obra.
42 Habitante de la península.
45 Piedras pequeñas de origen
volcánico.
46 Tebeo o comic.
47 Atontado.
Vertical
1 Tonta, estrecha.
Horizontal
calada.
2 Persona obesa o caca de vaca
4 Fuego de artificio que sólo hace
10 Cabezota.
(boñiga).
ruido. Se suele usar para dar comienzo 11 Casa de.
3 Modo de llamar a una persona de la
a las fiestas.
12 Engaño o decepción.
que no recuerdas el nombre.
8 Tiras de marrajo (tiburón) secas.
14 Curvado, torcido.
5 Desatascar
9 Cuando al cigarro sólo le queda una 16 Dícese de algo grande. También se 6 a)Un coscorrón, un golpe o una caíNunca pertenecería a un club que admitiera como socio a alguien como yo. Groucho Marx
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