Knowledge Crossing Borders 2016



Knowledge Crossing Borders 2016
Knowledge Crossing Borders /
Congreso Internacional de Educación Superior (CIESUP)
Conference Proceedings
Tuesday May 31 - Friday June 3
West Chester University of Pennsylvania
IV International Conference: Knowledge Crossing Borders
West Chester University of Pennsylvania, USA
May 31 – June 3, 2016
Sykes Student Union, Ballroom A
110 W. Rosedale Ave, West Chester University, West Chester PA 19383
Welcome Ceremony Program - May 31, 2016
Gather in Sykes Ballroom A
Welcome/ Bienvenida:
Dr. Linda Stevenson, Co-Chair, WCU, Knowledge Crossing Borders/CIESUP Conference 2016
Master Lucía Chacón, Co-Chair, UNA, Knowledge Crossing Borders/CIESUP Conference 2016
Clarinets - Musical Performance, Universidad Nacional Students: Carolina Montero González, Karlyn Salazar Arias, Krizzia Jiménez
Carvajal, Alonso Chinchilla Jiménez
Greetings /Saludos:
 Dr. Chris Fiorentino, Interim President, West Chester University
 Dr. Alberto Salom Echeverría, Rector, Universidad Nacional
 Mrs. Carolyn Comitta, Mayor, West Chester Borough
 Ms. Montana Leaks, President, WCU Student Government Association (SGA) 2016-2017
Keynote Speaker of the Evening:
The Honorable Pedro Cortés, Secretary of State of Pennsylvania, “Knowledge Crossing Borders: Pennsylvania Perspectives.”
Jazz Piano and Vibraphone - Musical Performance, West Chester University Faculty: Marc Jacoby and Teresa Klinefelter
Dinner and Reception (Please register on KCB website to attend)
Knowledge Crossing Borders 2016 - June 1 (Day 1 Morning)
West Chester University
Please refer to the KCB website for full abstracts and Spanish/English titles | Spanish/English interpretation will be provided to the best of our abilities
Keynote: Dr. Alberto Salom Echeverría: For Mother Earth: Seeking a New Form of Coexistence
Ballroom C
Arts and
Building an Environmental Culture
Development and the
Capacity Strengthening in the population of the
Cureña district in Sarapiquí and in the university
population of the Sarapiquí campus through
sustainable participatory processes (Daly
Duarte & Rojas Hidalgo)
Methodological process to build environmental
educative indexes as a monitoring tool in the
professionalization and formation of an
environmental culture in Costa Rica´s public
universities (Benavides Benavides, García
Fallas, Rojas Núñez & Hernández Rojas)
Indigenous Communities Living the Earth
Charter: an Example for Environmental
Sustainability (Ovares Barquero, Torres Salas)
Our Physical
International Partnerships and Globalization
The Impact of International Cooperation in
Costa Rican Development: Case Studies of
Technical Bilateral Cooperation between Costa
Rica- Japan and Costa Rica-Korea, 2010-2016
(Gutiérrez Miranda, Velarde Miranda & Campos
CI-UNA: Enhancing the
Development of
University Graduates
(Olivares Garita & Vargas
Educating EFL Students
to Become Teachers: A
Proposal to Jump from
Theory to Practice
(Guzmán Arce & Loaiza
Pedagogical Tools
and Approaches
Ecopedagogy: an Ethical
and Pedagogical
Imperative (Castillo
Cedeño & Pérez Garita)
Health and
Well Being
Sexual and Affective
Sexual Education for
College Students: Some
Challenges for Institutions
of Higher Education
(Preinfalk Fernández)
Panel Discussion:
Criminal Justice Issues
Around the Globe
Exploring Criminal Justice Issues
Abroad: Comparing Experiences in
London, Lima, Norway and the US
(Antonio, Brewster, Abdel-Salam &
Health and Sexual WellBeing of the Population
from a Foucauldian
Teaching EFL in Costa Rica
Effects of Domestic
Violence in the Quality of
Life of Women:
Comparative Study with a
Gender Perspective at the
National University of
Costa Rica (Giusti
The Close Bond between Creativity
and Empathy: A Wellness Practice in
the English as a Foreign Language
Classroom (Madrigal Villegas & Vargas
Violence and Obesity:
Impediments to Public
Health in Mexico (Smith)
Violence and Security:
The Sociopolitical
Dimensions of Well-being
in a Colombian City
LUNCH in Lawrence Hall
Strategies in Foreign
Language Teaching
An Eclectic Approach to
Language Learning:
Teaching Culture through
Art (Sánchez & AriasZelidón)
Improvement of the EFL
Learning Process
through On Line Radio
Stations in Rural Schools
of Costa Rica (Carmona
Miranda & Carmona
Violence and Health
Globalization: A Marketing and Political Science
Multi-Disciplinary Approach (Arsenault)
Knowledge of the English Language by
the School Principals and the Impact
on the Educational Work by Teachers
who Teach this Specialty (Carmona
Miranda & Carmona Miranda)
“Border Crossings”
for Student Success
Small but Mighty: Longterm Outcomes from
Short-term Cultural
Immersion Experiences
McDonough Fisher &
EFL Immersion
Experiences for
Successful Learning
Outcomes (Chaves
The Costa Rican
Indigenous Communities,
their Access to Distance
Higher Education and
their Main Challenges
(Chacón Chaves)
Knowledge Crossing Borders 2016 - June 1st (Day 1 Afternoon)
West Chester University
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Ballroom C
Our Physical
Arts and
Health and
Well Being
Natural Resources and
Active Participation in
Sustainability Efforts
Evaluation of Arsenic
and Fluoride Levels in
Drinking Water Sources
of Western Uganda
Regions in The Great Rift
Valley (DelSignore,
Shorten & Tobin)
The North Huetar
Regional Section of the
National University
towards achieving
Carbon Neutrality - 2021
(Alavez López &
Vasconcelos Vásquez)
Academic Curriculum
Development and Applications
Strengthening the Academic Offerings
at UNA-SRCH, Nicoya Campus
(Espinoza Jiménez, Carrillo Sánchez
&Vargas Sibaja)
Innovating in Higher Education:
Challenges for Human Talent in the
Administrative Sector of the UNA (Salas
Ocampo & Alfaro Salas)
Pedagogical Leadership Network as a
Dialogic Tool between the National
University, the Brunca Regional
Campus, and the Local Community
(Barrantes Elizondo & Olivares Garita)
Health in the Higher
Education Community
Characterization of the Health Risk
According to Anthropometric and
Physiological Indicators of University
Employees by Sex and Age (Rivera
Cabezas & Ureña Bonilla)
Health Promotion at the University: a
Participatory Proposal for the WellBeing of students at the National
University (Gutiérrez Miranda,
Velarde Miranda & Campos
Evaluation of Pedagogies and
Programs to Empower Student
La Sabana Without Borders:
Evaluation of the Colombian
Government Program for Equal
Access to Higher Education, 20152016 (Huérfano Herrera)
Country of Origin and
The Effect of Country of
Origin on Buyer
Decisions (Wang,
Diggin & Lubragge)
Positive Psychology and Physical
Activity Interventions in Humanities
Courses: Moving towards more
positive educational settings
(Barrantes Brais)
Arts and Sustainability
Paper or Plastic?
Exploring Recycling
Innovations in the
Fashion World (Case)
Gender Perspectives
in Higher Education
Experience at the University of the
Autonomous Regions of the Nicaraguan
Caribbean Coast (URACCAN) in the
Implementation of the Gender
Intercultural Perspective (2010-2015)
(Francis Smith)
Experience of the Interuniversity
Gender Committee in Nine Public and
Private Universities of Nicaragua in
Implementing a Gender Perspective in
Their Work (Estela González)
Health Policies and
Citizenship Engagement
Consumer Citizen Politics, Health,
and the New York City Trans Fat
Policy (Johnson)
Third Spaces and Well-Being: The
Importance of Social and Political
Engagement (Schnell, McConatha &
Spatial Citizenship: GIS (Geographic
Information Systems) and Social
Media-Based Service Learning
Linking Service-Learning,
International Internships and
On-Line Exchanges
Making Connections and Building
Communities through ServiceLearning Internships (Varricchio, Plank
& Valarezo)
Exploring Legal Issues in Mexico
through an Internship on Isla Mujeres
Collaborative On-Line Learning:
Bringing Us to Them and Them to Us:
A Latvian Experience (McGinley)
Entrepreneurship &
Economics in Higher
Proposal on
pedagogical mediation
strategies to foment
entrepreneurship in
university centers
(Alvarado Martínez)
The Role of Higher
Education in the
Construction and
Dissemination of Other
Developmental Models
such as Economic
Decline (Cabrales Sal
Knowledge Crossing Borders 2016 - Junio 1 (Día 1 Mañana )
West Chester University
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Conferencia magistral: Dr. Alberto Salom Echeverría: Por la Madre Tierra: Buscando una nueva forma de convivencia
Ballroom C
Artes y
Salud y
Creando una cultura medioambiental
Desarrollo profesional en
las Humanidades
Educación sexual
y afectiva
Fortalecimiento de algunas de las
capacidades cognitivas, psicomotrices,
afectivas y de inserción social en la
población del distrito de Cureña en
Sarapiquí y de la comunidad universitaria
del Campus Sarapiquí por medio de
procesos participativos sostenibles (Daly
Duarte & Rojas Hidalgo)
Proceso metodológico para la construcción
de indicadores educativos ambientales
como herramienta de seguimiento en la
profesionalización y la formación de una
cultura ambiental en las universidades
públicas de Costa Rica (Benavides
Benavides, García Fallas, Rojas Núñez &
Hernández Rojas)
CI-UNA: Potenciando el
desarrollo profesional del
graduado universitario
(Olivares Garita & Vargas
Enseñando a los
estudiantes de inglés como
Lengua Extranjera a
convertirse en profesores:
Una propuesta para pasar
de la teoría a la práctica
(Guzmán Arce & Loaiza
Educación sexual de la
población estudiantil
universitaria: algunos retos
para las instituciones de
educación superior
(Preinfalk Fernández)
La salud y el bienestar
sexual de la población
desde la perspectiva
foucaultiana (Sequeira
Cuestiones de Justicia
Criminal en el mundo
Estrategias en la enseñanza de
lenguas extranjeras
Explorando temas sobre
justicia criminal en el
extranjero: comparación de
experiencias en Londres,
Lima, Noruega y los Estados
Unidos (Antonio, Brewster,
Abdel-Salam &
Un acercamiento eclético al
aprendizaje de lenguas: la
enseñanza de la cultura por medio
del arte (Sánchez & Arias-Zelidón)
Inglés como Lengua
Extranjera en Costa Rica
“Cruzando Fronteras”
para el éxito estudiantil
Pequeño pero poderoso:
resultados a largo plazo de las
experiencias de inmersión cultural
de corta duración (McDonough,
McDonough Fisher & Santoro)
Mejora del proceso de aprendizaje
de inglés como idioma extranjero
en las escuelas rurales de Costa
Rica por medio de estaciones de
radio online (Carmona Miranda &
Carmona Miranda)
La vivencia de las comunidades indígenas
con la Carta de la Tierra: un ejemplo de
sostenibilidad ambiental (Ovares Barquero
& Torres Salas)
Nuestro Mundo
Colaboraciones internacionales
y globalización
El impacto de la Cooperación Internacional
en el desarrollo costarricense: Casos de
estudio Cooperación Técnica Bilateral,
Costa Rica-Japón y Costa Rica-Corea,
2010-2016 (Gutiérrez Miranda, Velarde
Miranda & Campos Espinoza)
La Globalización: Un acercamiento multidisciplinario desde el Marketing y la
Ciencia Política (Arsenault)
Herramientas y
Ecopedagogía: imperativo
ético y pedagógico (Castillo
Cedeño & Pérez Garita)
Violencia y salud
Efectos de la violencia
doméstica en la calidad de
vida de las mujeres: Un
estudio comparativo con
perspectiva de género de
la Universidad Nacional de
Costa Rica (Giusti Minotre)
Violencia y Obesidad:
Impedimentos para la salud
pública en México (Smith)
Violencia y Seguridad: Las
dimensiones sociopolíticas
del bienestar en una ciudad
colombiana (Arredondo)
ALMUERZO en Lawrence Hall
El enlace entre la creatividad
y la empatía: una práctica de
bienestar en la clase de
inglés como idioma extranjero
(Madrigal Villegas & Vargas
Conocimiento del idioma
inglés por parte de los
directores escolares y su
incidencia en la labor
pedagógica en los docentes
que imparten esta
especialidad (Carmona
Miranda & Carmona Miranda)
Experiencias de inmersión de
inglés como idioma extranjero para
conseguir resultados de
aprendizaje exitosos (Chaves
Pueblos originarios en Costa Rica,
su ingreso a la educación superior
a distancia y sus principales retos
(Chacón Chaves)
Knowledge Crossing Borders 2016 – Junio 1 (Día 1 Tarde)
West Chester University
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Ballroom C
Artes y
Salud y
Recursos naturales y
participación activa en
acciones sostenibles
La evaluación de los
niveles de arsénico y
fluoruro en fuentes de
agua potable de las
regiones occidentales
de Uganda en el Gran
Valle del Rift
(DelSignore, Shorten &
La Sección Regional
Huetar Norte de la
Universidad Nacional
rumbo a lograr la CNeutralidad 2021
(Alavez López &
Vasconcelos Vásquez)
Desarrollo curricular
académico y aplicaciones
Salud en la comunidad
de educación superior
Fortalecimiento de la oferta
académica de la UNA-SRCH,
Campus Nicoya (Espinoza Jiménez,
Carrillo Sánchez & Vargas Sibaja)
Caracterización del riesgo para la salud de
acuerdo con indicadores antropométricos y
fisiológicos de funcionarios universitarios
según sexo y edad (Rivera Cabezas &
Ureña Bonilla)
La innovación en Educación
Superior: retos desde la docencia y
la formación del Talento Humano en
el sector administrativo de la
Universidad Nacional (Salas
Ocampo & Alfaro Salas)
Red de liderazgo pedagógico como
una herramienta dialógica entre la
Universidad Nacional, Sede
Regional Brunca y la comunidad
local (Barrantes Elizondo & Olivares
Promoción de la salud en el ámbito
universitario: una propuesta participativa
para el bienestar integral de los
estudiantes de la Universidad Nacional
(Gutiérrez Miranda, Velarde Miranda &
Campos Espinoza)
Evaluación de pedagogías y
programas para fortalecer el
aprendizaje estudiantil
La Sabana sin barreras: evaluación
del programa gubernamental
colombiano de igualdad de
oportunidades del acceso a
educación universitaria, 2015-2016
(Huérfano Herrera)
País de origen y
La influencia del país
de origen sobre
decisiones de consumo
(Wang, Diggin &
Intervenciones con Psicología positiva y
Actividad física en cursos de
Humanidades: Moviéndonos hacia
ambientes educacionales más positivos
(Barrantes Brais)
Los artes y la
¿Papel o plástico?
innovaciones usando
materiales reciclados en
el mundo” de moda”
Perspectivas de género
en Educación Superior
Políticas de salud y
participación ciudadana
Experiencia de la Universidad de las
Regiones Autónomas de la Costa
Caribe Nicaragüense (URACCAN)
en la implementación de la
Perspectiva Intercultural de género
en su quehacer, 2010-2015 (Francis
Políticas en torno a la Ciudadanía del
Consumo, Salud y la Política de Nueva
York sobre grasas saturadas (Johnson)
Experiencia del Comité
Interuniversitario de Género en
nueve Universidades Públicas y
Privadas de Nicaragua en la
implementación de la Perspectiva
de género en su quehacer (Estela
Ciudadanía espacial: GIS (Sistemas de
Información Geográfica) y el aprendizajeservicio basado en los medios sociales
Terceros espacios y Bienestar: La
importancia de la participación social y
política (Schnell, McConatha & Raymond)
Conectando el aprendizajeservicio, pasantías
internacionales e intercambios en
Creando conexiones y construyendo
comunidades por medio de
internados de Aprendizaje-Servicio
(Varricchio, Plank & Valarezo)
Explorando temas legales en
México por medio de un internado
en Isla Mujeres (Cuellar)
Aprendizaje colaborativo online:
acercamientos entre nosotros y
ellos (Una experiencia en Letonia)
Emprendedurismo y
Economía en
Educación Superior
Propuesta de
estrategias de
pedagógicas, para el
fomento del
emprendedurismo en
universidades (Alvarado
El papel de la
educación superior en
la construcción y
difusión de otros
modelos de desarrollo
como el decrecimiento
económico (Cabrales
Knowledge Crossing Borders Performative Arts Exchange
Wednesday, June 1, 2016, 8:00pm – 9:30pm
E.O Bull Mainstage Theatre, Lower-level
Dance Performance
Concept and Direction: Liz Staruch, Associate Professor, West Chester University Department of Theatre and Dance
The concept for this piece was realized after research into improvisational theory and practice in part during DAN 205 Improvisation, a course
offered in the Department of Theatre and Dance at West Chester University. The boundary separating audience from performance needs to be
traversed at times to foster a new understanding of the (sometimes foreign) language of movement.
The Tempest, excerpts
Director: Leonard Kelly, Associate Professor, West Chester University Department of Theatre and Dance
The Tempest, one of Shakespeare’s most imaginative works, is full of magic, music, and just a hint of melancholy. Students from the department of
Theatre and Dance will present selections from the University’s recent production of The Tempest.
Clarinet Quartet
Director: Fabián Jiménez, Universidad Nacional, Escuela de Música
Director: Will Simmons, Bahamian, dance and music youth group
Junkanoo dance artists and musicians blend the traditional African elements of the festival with contemporary and cosmopolitan themes creating an
art form that manages to skillfully balance authenticity, tradition and dynamism. As members of a youth Junkanoo group from a rural community, we
will tell our story of self-expression and community building.
Latin Jazz Ensemble
Director: Marc Jacoby, Associate Professor, West Chester University School of Music
Under the direction of Marc Jacoby the Latin Jazz Band articulates the rhythms, energy and music of a variety of genres found in Latin music.
Knowledge Crossing Borders 2016-June 2nd (Day 2 Morning) West Chester University
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8:15 - 9
Keynote: Amer Zahr Being Arab-American in a Post-9/11 World
Ballroom C
Arts and
Health and
Well Being
Women, Communities
and Entrepreneurship
Word/Poetry and Image/Art
Health, Poverty and
Rural Communities
Partnerships for
International and CrossCultural Learning
A Hopeful Look: Women and
Local Economy in the
Guanacaste Province
(Gutiérrez Coto & Sibaja
Entrepreneurship: The
Experience of the Caribbean
Association of Amazilia
Women (Valverde Chaves)
Panel Discussion:
Cultural Aspects and
International Advertising
Cultural Impacts on
International Advertising
(Wang, Guiry & Merz)
Artist Educators. The cases of
Joseph Beuys and Allan Kaprow
(Gutiérrez Galindo)
Humanism in Poetry: World
Poetry Day Celebrations at the
National University of Costa Rica
(Sancho Ugalde & Fallas Monge)
Health Promotion and Education in Rural
India (Smith)
The Hunger-from-Scarcity Myth: Why
Does It Persist? (Betz)
Humanities, Globalization and
Student Well-Being
Emotional Well-Being in Regards
to Self-Esteem and its Relation
to Academic Achievement: A
Case Study of Costa Rican High
School Students (Angulo Solís &
León León)
Health and Recreation in Poor
Households from Costa Rican Rural
Communities (Fernández Carvajal)
Humanities and Decolonization:
in Search of Our Own
Perspective in a Globalized
World (Barboza Núñez)
Accessibility, Inclusiveness and
Practices in Health Promotion
Inclusion – Attitudes of Teachers of
Physical Education (Corrales Araya &
Ozols Rosales)
Processes of Accessibility at the National
University of Costa Rica: a Successful
Experience of Inclusion (Valverde
LUNCH in Lawrence Hall
Knowledge Exchange in
another Continent: Pearls
and Perils (Joseph, Welsh,
Whittum & Sherman)
Innovative Partnerships for
Health: Cross-Cultural
Service Learning and
Community Health
Education (Katirai & Bill)
The New Community
Project: How Literature,
Design Thinking, and
Social Entrepreneurship
Collide to Connect Urban
and Suburban Spaces
(Asoluka & Gaidanowicz)
Cross-Cultural Learning:
from Home to Community
and Beyond
Cultural Immersion through
Learning: From Theory to
Practice (Coleman Nunez)
Meeting Key Challenges in
Cross-Cultural Immersion
Courses (Lalicker)
Teaching in The Bahamas:
Our Cultural Immersion
Experience (Verden,
Goldberg, Renfer, Seygal,
Surovi &Williams)
Panel Discussion:
Crossing “Prohibited”
Borders: Cuba in
Contradictions in Cuba:
Reflections from a March
2016 Cuba Tour
(Stevenson, Jacoby, Udell &
Health and
Well Being
Interactive Workshop:
Dance Therapy
The Acute Effect of a Dance
and Folk Dancing Therapy
Session in the Management
of the Disparity in Health
Care in the Costa Rican
Population (Rivera
Cabezas, Fernández,
Gómez & Quesada)
Knowledge Crossing Borders 2016 - June 2nd (Day 2 Afternoon)
West Chester University
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Ballroom C
Our Physical
Arts and
Health and
Our Physical
Well Being
Higher Education Curriculum
and the Environment
Cross-sectionality of Environmental
Topics in the University Curriculum of
Peru and Proposal for a Course
Application(Romero Carrión & Tirado
Application of Green Chemistry in the
Inorganic Chemistry Labs at the National
University of Costa Rica: A Case Study
(Herrera Núñez, Vargas González &
Piedra Marín)
Music and Literature
Samba, Capoeira, and
Marimba: African Traditions
in the History of the Americas
Drumming Across Borders:
The Evolution of World
Percussion in Grove’s
Encyclopedia (Sestrick)
Panel Discussion:
Health Care
Around the Globe
Healthy Aging Across
Borders (VolkweinCaplan & Tahmaseb
Cross-Cultural Experiences
in Africa
Educational Models for
Learning Who We Are and Telling
Who They Are: Student Study,
Research and Service Tours to South
Africa (Dean, Loedel & Tischio)
West Chester University’s
Brandywine Project:
Faculty Share their
Sustainability TeachingLearning Models (Sánchez
& Fritschle)
Cross-Cultural Immersion Alternative
Break Experience in Rural Kenya
(Adera, Verden, Lederer & Dietz)
Crossing the Body’s Borders:
Poetics of DNA and the
Translation of Forensic
Memory (Corbin)
Linking NGOs,
Communities and
Universities through the
Promotion of Alternative
Sanitary Practices (Alfaro
Chinchilla, Pérez Salazar,
Marín Araya, Sasa,
Scholsz, Mora Aparicio &
Sustainable Practices in
Tourism, Traffic and SMBs
Social and Environmental Responsibility
of Tourist Lodging Companies in the
Tamarindo and Flamigo Beach Sector in
Costa Rica (Caravaca Mendoza &
Villareal Obando)
Traffic Chaos: A Definite
Solution(UgaldeVíquez & Mora Ugalde)
Green Logistics as an Incentive for
SMBs in Ecuador’s Zone 8 and
Regulation Compliance in European
Markets (Mendoza Avilés, Loor Bruno &
Veintimilla Barzallo)
Forward Onward Upward
Together: A Junkanoo
Journey (Simmons &
The Impact of Short to Longer-term
Study Abroad Programs
From Introduction to Cross-Cultural
Immersion: The Building Blocks of a
Successful International Course
(Lordan, Boyle, Cowman &
Crossing Borders from Your Own
Home (Miranda-Aldaco)
Health and
Well Being
Panel Discussion:
Roots Tribe Yoga
and Youth
Crossing Borders;
Empowering Hispanic
Teens Through Roots
Tribe Yoga (von
Kerckerinck, Green,
McCown & Moriconi)
Knowledge Crossing Borders 2016 - Junio 2 (Día 2 Mañana)
West Chester University
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8:15 - 9
Conferencia magistral: Amer Zahr – Siendo Americano-Arabe en un mundo pos-9/11
Ballroom C
Artes y
Salud y
Mujeres, comunidades
y espíritu emprendedor
Palabra/Poesía y
Salud, pobreza y
comunidades rurales
Colaboraciones para el
aprendizaje internacional
e intercultural
Cruzando fronteras
“prohibidas”: Cuba en
UNA mirada esperanzadora:
Mujer y economía local
guanacasteca (Gutiérrez Coto
& Sibaja Montoya)
El artista educador. Los casos
de Joseph Beuys y Allan
Kaprow (Gutiérrez Galindo)
Salud y recreación en hogares pobres de
comunidades rurales de Costa Rica
(Fernández Carvajal)
El Humanismo en la poesía: a
propósito de la Celebración del
Día Mundial de la Poesía en la
Universidad Nacional de Costa
Rica (Sancho Ugalde & Fallas
La promoción de la salud y Educación en
la India rural (Smith)
Intercambio de conocimiento
en otro continente: Perlas y
Peligros (Joseph, Welsh,
Whittum & Sherman)
Las contradicciones
cubanas: Reflexiones en
torno a un tour de Cuba
llevado a cabo en marzo de
2016 (Stevenson, Jacoby,
Udell & Purce)
Emprendimiento responsable:
La experiencia de La
Asociación de Mujeres
Amazilias del Caribe (Valverde
El mito de la hambruna-por-escasez:
¿Por qué persiste? (Betz)
Aspectos culturales y
publicidad internacional
Impactos culturales en la
publicidad internacional
(Wang, Guiry & Merz)
Humanidades, globalización
y bienestar estudiantil
Nivel de bienestar emocional
en la dimensión autoestima y
su relación con el rendimiento
académico: el caso de un
grupo de estudiantes de
secundaria costarricense
(Angulo Solís & León León)
Accesibilidad, inclusión y prácticas
para la promoción de la salud
Inclusión - Actitudes de los profesores
de Educación Física (Corrales Araya &
Ozols Rosales)
Procesos de accesibilidad a la
Universidad Nacional de Costa Rica:
experiencia exitosa de inclusión
(Valverde Calderón)
Humanidades y
decolonialidad: en busca de
una mirada propia en un
mundo globalizado (Barboza
ALMUERZO en Lawrence Hall
Colaboraciones innovadoras
para la salud: AprendizajeServicio intercultural y
educación en salud
comunitaria (Katirai & Bill)
El Nuevo Proyecto
Comunitario: Cómo la
literatura, el Design Thinking
y el emprendimiento social se
combinan para conectar
espacios urbanos y
suburbanos (Asoluka &
Aprendizaje Intercultural:
desde el hogar a la
comunidad y más allá
Inmersión cultural por medio
del aprendizaje basado en la
comunidad: de la teoría a la
práctica (Coleman Núñez)
Enfrentando retos claves en
los cursos de inmersión
intercultural (Lalicker)
Enseñando en las Bahamas:
nuestras experiencias de
inmersión cultural (Verden,
Goldberg, Renfer, Seygal,
Surovi & Williams)
Salud y
Taller Interactivo sobre
Terapia de Danza:
Efecto agudo de una sesión
de danza terapia y baile
popular en la disminución
de las disparidades en
salud (Rivera Cabezas,
Fernández Herrera &
Quesada Valverde)
Knowledge Crossing Borders 2016 - Junio 2 (Día 2 Tarde)
West Chester University
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Ballroom C
Artes y
Salud y
El currículum de Educación Superior
y el medio ambiente
Transversalización de temas
ambientales en el currículum
universitario de Perú y propuesta de
aplicación a una asignatura (Romero
Carrión & Tirado Rengifo)
Aplicación de la Química Verde en los
Laboratorios de Química Inorgánica de
la Universidad Nacional, Costa Rica: un
estudio de caso (Herrera Núñez, Vargas
González & Piedra Marín)
Música y literatura
Samba, Capoeira y Marimba:
Tradiciones africanas en la
historia de las Américas
Atención médica
alrededor del mundo
Envejecimiento saludable a
través de las fronteras
(Volkwein-Caplan &
Tahmaseb McConatha)
Tambores sin Fronteras: La
evolución de la percusión
mundial en la Enciclopedia
Grove (Sestrick)
Cruzando las fronteras del
cuerpo: la poética del ADN y
la traducción de la memoria
forense (Corbin)
Experiencias interculturales
en África
Aprendiendo quienes somos y
contando quienes son ellos:
Proyectos de Investigación y
Servicio estudiantil en Sudáfrica
(Dean, Loedel & Tischio)
Experiencias interculturales de
inmersión durante las vacaciones
de primavera alternativas en la
Kenia rural (Adera, Verden,
Lederer & Dietz)
Modelos educacionales
para la sostenibilidad
El Proyecto Brandywine
de la Universidad de West
Chester: el profesorado
comparte sus modelos de
sobre sostenibilidad
(Sánchez & Fritschle)
Experiencia de vinculación
ONG-comunidadacademia a través de la
promoción del
saneamiento alternativo
(Alfaro Chinchilla, Pérez
Salazar, Marín Araya,
Sasa, Scholsz, Mora
Aparicio & Caballero)
Prácticas sostenibles
en Turismo, Tráfico y PYMES
La Responsabilidad Social y Ambiental
en las Empresas de Hospedaje
Turísticas en el Sector de Playa
Tamarindo y Flamingo, Costa Rica
(Caravaca Mendoza & Villareal Obando)
Solución al caos vial: diseño de rutas
para mejorar la movilidad; Alajuela,
Costa Rica (Ugalde Víquez & Mora
Logística verde como incentivo para las
PYMES en la zona 8 del Ecuador y el
cumplimiento de las normativas en los
mercados europeos (Mendoza Avilés,
Loor Bruno & Veintimilla Barzallo)
Taller de Música
Hacia adelante, Hacia arriba,
Juntos: Una travesía
Junkanoo (Simmons &
El impacto de los programas de
estudios en el extranjero de
corta y larga duración
Desde la introducción hasta la
inmersión intercultural: los
cimientos de un curso internacional
exitoso (Lordan, Boyle, Cowman &
Estudiar en el extranjero: una
inmersión única (McDonnell)
Cruzando las fronteras desde tu
propia casa (Miranda-Aldaco)
Salud y
Roots Tribe Yoga
y la juventud
Cruzando fronteras;
Fortaleciendo a jóvenes
hispanos por medio de
Roots Tribe Yoga (von
Kerckerinck, Green,
McCown & Moriconi)
IV International Conference: Knowledge Crossing Borders
Cultural Day in Philadelphia PA – Friday, June 3, 2016
Dr. Nina Ahmad, Deputy Mayor
Tentative Schedule:
Breakfast, Lawrence Center
Depart from Lawrence Center parking lot, WCU for Philly Mural Arts tour of
Center City murals (2 hrs on bus)
Lunch at PASSHE Center City site, 701 Market Street, 3rd Floor, (discounted
Parking available in parking lot at corner of Market and 8th St.)
Presentation Title: Mayor Kenney's Vision for Addressing the Changes and
Challenges of Global Citizenship in Philadelphia in the 21st Century, Deputy Mayor for Public Engagement for the City of
Philadelphia –Dr. Nina Ahmad
Free time in downtown Philadelphia*
Closing Dinner at Bridget Foy’s Restaurant, 200 South St.
8:00 pm
Bus returns to WCU
Late evening option: Philly First Friday on a beautiful spring/summer night, for the more
adventurous to enjoy late into the evening! Return with colleagues or Uber
*701 Market Street is approximately a 10-20 minute walk from National Historical and Cultural sites, such as Constitution Center, Liberty Bell,
Independence Hall, the African American Museum in Philadelphia, Reading Terminal Market, Chinatown, Penn’s Landing, the Philadelphia Art
Museum, and more. Family friendly sites include the Franklin Institute. NOTE: Constitutional Center requires tickets purchased in advance:
Knowledge Crossing Borders Conference Organizing Committees
West Chester University
John Villella, Office of the President
Linda Stevenson, Co-Chair, Political Science
Mary Braz, Co-Chair, Communications
Mahmoud Amer, Languages and Cultures
Marcos Campillo-Fenoll, Languages and Cultures
Marc Jacoby, Applied Music
Christine Moriconi, Nursing
Ana Sanchez, Languages and Cultures
Maria Urrutia, Dance
Claire Verden, Special Education
Liz Wang, Marketing
Mary Beth Kurimay, Conference Services
Stephanie Giangiulio, Residence Hall Services
Abby Smith, ARAMARK
Universidad Nacional
Lucía Chacón Alvarado, CIESUP Coordinator
Antonieta Corrales Araya, Academic Representative, University Council
Sandra Palacios Palacios, Academic Representative, University Council
Ileana Castillo Cedeño, Dean, Center for Research and Teaching in Education
Aracelly Ugalde Víquez, College of Philosophy and Letters
Olga Chaves Carballo, College of Philosophy and Letters
Juan Manuel Fajardo Andrade, College of Philosophy and Letters
Marcela Gutiérrez Miranda, Center of General Studies
Narcy Villalobos Sandí, College of Exact and Natural Sciences
Fabián Jiménez Herra, Center for Research, Teaching and Outreach in the Arts
Cinthya Olivares Garita, Brunca Regional Center
Yorleny Espinoza Jiménez, Chorotega Regional Center
Student Performers:
Universidad Nacional
Carolina Montero González, Karlyn Salazar Arias, Krizzia Jiménez Carvajal, Alonso Chinchilla Jiménez
Track 1: Arts, Humanism, and Culture
West Chester
[email protected]
Together: A
Mr. William
The New Grove Dictionary of Music and Musicians, first published by Sir George Grove in 1879, is the
preeminent and most comprehensive English-language music encyclopedia in the world. Like all encyclopedias,
it presents a conceptual landscape of human knowledge; an attempt to define the boundaries of what is
understood and valued in music. These boundaries have shifted and been redrawn throughout the course of its
137-year history, especially as global influences have shaped classical and popular music. This process is
particularly relevant to the role of percussion instruments and music in the New Grove. This presentation will
trace the changing landscape of Grove’s percussion coverage, and illustrate how instruments from around the
world crossed the border of Western musical consciousness and helped redefine the encyclopedia’s map of
Timothy Sestrick is Music Librarian and Assistant Professor at the Presser Music Library, West Chester
University. In addition to a Master of Library and Information Science degree, he holds graduate and
undergraduate degrees in Music Performance. He has performed as a percussionist with numerous professional
ensembles, and was formerly Instructor of Percussion at the Sunderman Conservatory of Music, Gettysburg
College. He is active in the Music Library Association, including serving as a presenter at the organization’s
national conference, and has published in the journals Music Reference Services Quarterly and Pennsylvania
Libraries: Research and Practice, among others
Junkanoo is a christmastime festival that finds it’s origin in the slave societies of the anglophone Caribbean. It
has all but disappeared from most nations in the region but remains the premier cultural festival of The
Bahamas. The festival involves groups of musicians and dancers performing ecstatically in elaborate handmade
costumes to echoing drum rhythms that connect contemporary Bahamians to African ancestors. The
mesmerizing dances, uplifting music and dazzling costumes are a sight to behold but magic of Junkanoo lies in
the fact that participation requires an incredible degree of collaboration which builds a powerful sense
ofcommunity among participants.
Junkanoo artists and musicians blend the traditional African elements of the festival with contemporary and
cosmopolitan themes creating an art form that manages to skillfully balance authenticity, tradition and
dynamism. This balance has allowed Junkanoo to survive centuries of slavery and colonialism and emerge as an
increasingly vibrant expression of the Bahamian identity and experience particularly in the post-colonial era. As
a members of a youth Junkanoo group from a rural community, we will tell our story of self expression and
community building through Junkanoo and share how participating and winning a national parade helped
change perceptions of our school and community. We will also engage participants in our dynamic art, giving
them a chance to experience a taste of this unique and beautiful tradition.
Mr. William Simmons has been a high school integrated arts teacher on the island of Eleuthera for 5 years and
a cultural and youth activist for 10. He is the founder and director of a youth organization called "Space To
Create " that runs artistic, ecological and cultural education projects in communities across the island. Mr
Simmons studied Social Anthropology at the University of London's School of Oriental and African Studies
and Education at the University of Toronto in Canada and has found that culture and the arts can deliver
powerful learning frameworks for children and adolescents.
Using the
Picture Word
Model to
Art in the
Ana Sanchez
West Chester
[email protected]
Dr. Christine
The artistic production is a human expression that speaks to the feelings and senses. It provides meaningful
input for the learners to use the target language do describe the artwork and interpret the artist´s message.
Language and art can complement each other in the teaching-learning process. The visual element is always
helpful when the concept is not clear in its written form, and the written form can in turn; help the learner
when the visual form is confusing or abstract. A painting is a story presented visually to the students and it
becomes the main input to learn vocabulary, grammar, pronunciation, and it can also provide the setting to
teach about the target culture.
Professors Sanchez and Arias-Zelidón, will show how to incorporate artistic work in the Spanish classroom by
using the Word Inductive Model. This approach was developed by Emily Calhoun, a language arts specialist,
in 1998. She developed the approach primarily to teach beginning reading and writing and the skills of
phonetic analysis, structural analysis, and spelling. Arias-Zelidón and Sanchez will provide two lesson plans for
beginners in which a modified version of the PWIM will be used to teach and enhance Spanish cultural and
linguistic skills. The lessons will be based around artworks which will also allow for the incorporation of the
Standards for Foreign Language Learning in the 21st Century known as "The Five Cs: Communication,
Culture, Connections, Comparisons and Communities.
Professor Sanchez has been a professor at the Languages and Cultures Department at West Chester University
for 23 years. She has taught Spanish language and culture cluster courses. She has been actively involved with
International programs and has led study programs to Costa Rica since 2008. She has also been the chair of
the International Festival at West Chester University, which takes place every year during the first week of
October. Professor Sanchez has also been part of the planning committee of the Knowledge Crossing Borders
International Conference, which takes place every two years. This is an international Conference sponsored by
West Chester University and Universidad Nacional, Heredia, Costa Rica. Sanchez has presented in various
conferences locally, nationally and internationally. She has been the recipient and co-recipient of several local
and state grants.
African traditions, technologies, and arts are woven into the histories of Central America, South America and
North America. In recent years there has been an increase in the scholarship on African contributions to the
history of the Americas, but little has become part of the popular dialogue. African American, Latino and
other students are amazed when they learn about the African elements in American societies. This knowledge
helps students understand connections rather than divisions. The latest research will be presented in this
paper as well as ways to integrate these studies into more standard history courses.
Traditions in
the History
of the
[email protected]
Dr. Saidi has a PhD. in African History from UCLA. She has written several chapters in books: she has
written a book, Women's Authority and Society in Early East-Africa and co-authored Bantu Africa. She has
presented 3 academic papers of African traditions in the Americas at the American Historical Association,
African Studies Association, and the World History Association. As part of a NEH grant, she presented a talk
on Afro-Latin traditions to the Reading, Pa. Latino Community. She teaches African and World history at
Kutztown University.
The development of DNA testing for forensic investigations in the aftermath of mass atrocities has led to the
identification of recovered remains, the restitution of disappeared identities and the gift of some (even if
partial) answers to families searching for the truth of their disappeared loved ones’ legacies in the postdictatorship period of Argentina. Recently, the term “poetics of DNA” was used by Judith Roof to describe
the influence of DNA testing on recent crime fiction in the United States. I propose the same terms can be
Crossing the
Dr. Megan
used to describe literary and cultural production in post-dictatorship Argentina, as groups work to identify
remains and to recover the lost children of the disappeared, many of whom were kidnapped during the
dictatorship and raised by military families under assumed identities, never knowing their true origin. Diana
Poetics of
West Chester Taylor has already described the actions of the children of the disappeared, namely the escraches, as a
DNA and the
performance of DNA, but in recent years the evocation of DNA in the post-dictatorship has continued to
evolve. In this paper, I identify the roots of the use of DNA in projects of memory activism and examine its
of Forensic
[email protected]
ongoing influence outside of the forensic realm, in the cultural and literary production of post-dictatorship
Argentina, arguing that DNA has been constructed as not only a forensic tool, but as a process of translation
capable of revealing the body’s hidden truth, capable of making this inanimate remnant of the past speak to the
present, translating the voice of the material witness.
Dr. Megan Corbin is an Assistant Professor in the Department of Languages and Cultures at West Chester
University. She joined WCU after receiving her doctorate from the University of Minnesota. Her dissertation,
"Haunted Objects: Spectral Testimony in the Southern Cone Post-dictatorship," analyzed the testimonial
power of objects and combined testimonial theory, spectral theory, and object-oriented philosophy to
introduce the concept of "spectral testimony" to describe how objects contribute to memory projects in the
present day. Her primary areas of research examine the ways in which individuals, groups, and society are
working to fill gaps in historical memory through literary and artistic practices.
María Sancho El propósito de la presente ponencia es evidenciar cómo la Universidad Nacional de Costa Rica (UNA) a
Humanismo Ugalde
través del Proyecto Expresión Literaria UNA reconoce el derecho a la vida cultural de todas las personas por lo
en la poesía:
que posee como objetivo general desde el año 2011 y hasta la fecha, la promoción de la cultura y el humanismo
a propósito Universidad
a través de la Celebración del Día Mundial de la Poesía, en donde las actividades artísticas y literarias no se presentan
de la
a los estudiantes como actividades de diversión, sino como espacios de participación creadora. El fin principal
de este documento es sistematizar la experiencia de trabajo desarrollada en el proyecto Expresión Literaria UNA
del Día
maria.sancho.u para lograr espacios donde niños, jóvenes, personas adultas y personas adultas mayores intercambien
Mundial de [email protected] expresiones literarias. Se abarca el periodo de sistematización de experiencias correspondiente a la Celebración del
la Poesía en
Día Mundial de la Poesía del año 2011 al 2016 y se sigue el método propuesto por Oscar Jara en su libro Para
Nacional de
Costa Rica
Humanidades y
decolonialidad: en
busca de una
propia en un
sistematizar experiencias (1994).
Johnny Fallas
The purpose of this presentation is to demonstrate how the National University of Costa Rica (UNA) through
the UNA Literary Expression project (Expresión Literaria UNA) accepts the right of everyone to take part in
cultural life. This is why, since 2011, the project has as its general objective to promote culture and humanism
by celebrating the International Day of Poetry. In such celebration the artistic and literary activities are not
presented to the students as leisure activities but as creative participation spaces. The main purpose of this
document is to systematize the working experience developed at UNA Literary Expression project to be able
[email protected]
to obtain spaces where children, young, adult, and elderly people interchange literary expressions. The period
for the systematization of experiences comprises the celebrations of the International Day of Poetry performed
from 2011 to 2016. It follows the method proposed by Oscar Jara in his book “To Systematize Experiences”
(Para sistematizar experiencias, 1994).
María Sancho Ugalde
Posee una Licenciatura en la Enseñanza del Español de la Universidad Nacional de Costa Rica, egresada de la
Maestría en Lingüística de la Universidad de Costa Rica. Es académica del Centro de Estudios Generales desde el
año 2006, extensionista en el Proyecto Expresión literaria UNA adscrito al Programa de Atención Integral de la Persona
Adulta Mayor (PAIPAM) e investigadora en el proyecto Cátedra Rolando García de la Universidad Nacional de
Costa Rica.
[email protected]
Johnny Fallas Monge
Posee una Maestría en Segundas Lenguas y Culturas de la Universidad Nacional de Costa Rica, Doctorando en
Educación con énfasis en Lingüística Aplicada por la Universidad Internacional Iberoamericana UNINI
México. Es académico e investigador en la Escuela de Literatura y Ciencias del Lenguaje de la Universidad Nacional
de Costa Rica. Especialista en investigaciones y publicaciones en el campo de la Lingüística Aplicada.
Propone el uso del concepto de decolonialidad como medio para la apertura de posibilidades de abarcar el
estudio de las realidades y los y sujetos que son parte de la cotidianidad de naciones fuera del contexto
metropolitano global. Se cuestiona el eurocentrismo para explicar y abarcar el conocimiento y la diversidad de
sujetos y culturas que conforman el entorno global, especialmente en una época en la que la globalización y el
pensamiento neoliberal pretenden homogenizar las culturas y el pensamiento. Se utilizan aportes de teóricos
como Martí, Du Bois, Quijano y Mignolo para plantearse, desde las humanidades, propuestas alternativas que
saquen de la otredad a los sujetos periféricos y puedan, desde su propia visión y agencia, verse a sí mismos,
narrarse y representarse a sí mismos y explicar su realidad y buscar soluciones a sus problemas sin supeditarse a
una doble conciencia dependiente de discursos exógenos.
It proposes the use of the concept of decoloniality as a means to open the possibility to study realities and
subjects that are part of the everyday world of nations outside the global metropolitan context. Eurocentrism is
put in question as a means to explain and encompass all knowledge and diversity of subjects and cultures that
conforms the global context, especially in a time when globalization and neoliberalism intend to homogenize
cultures and ways of thinking. The theoretical contributions of thinkers such as Martí, Du Bois, Quijano and
Mignolo are used to propose, from the humanities, alternatives that extract from the status of otherness the
peripheral subjects so that they can, out of their own vision and agency, see themselves, narrate and represent
themselves and explain their reality and look for solutions to their problems without having to submit to a
double consciousness dependent on exogenous discourses.
Costarricense, profesor asociado, Universidad Nacional. Magister en Literatura por la Universidad de Costa
Rica, actualmente estudiante del Doctorado en Estudios de la Sociedad y la Cultura, de dicha institución. Ha
publicado diversos artículos y capítulos de libros en países como Costa Rica, México, Cuba y Estados Unidos,
en campos como los estudios culturales, los estudios postcoloniales, la decolonialidad, la crítica literaria y
diversas manifestaciones y fenómenos culturales como el turismo y los discursos que lo subyacen. Es
proponente y participante de la Red de Estudios Turísticos de la Universidad Nacional, en la cual hace trabajo
de investigación en cuanto al turismo, además es coordinador de la Cátedra Antonio Maceo, de la misma
institución, y a la luz de la misma ha realizado investigaciones acerca de la estadía de Antonio Maceo en
Nicoya, Guanacaste, a finales del siglo XIX y el legado recíproco de la relación entre el libertador cubano y
Costa Rica.
Nivel de
emocional en
la dimensión
autoestima y
su relación
con el
académico: el
caso de un
grupo de
Giselle León
[email protected]
Angulo Solís
de Costa
[email protected]
Con la intención de conocer la relación entre el bienestar emocional en la dimensión autoestima y el
rendimiento académico en la asignatura de ciencias naturales, se realizó un estudio en un centro educativo
académico público de Costa Rica. La investigación se fundamenta en el paradigma naturalista y una
metodología que asume un tipo de investigación mixta, donde se contrastan datos cualitativos y cualitativos a
partir de la utilización de la encuesta y un test propuesto Villalobos y Campos (2014). Para recopilar la
información se contó con el aporte de un grupo de estudiantes de noveno constituido por 21 jóvenes, quienes
en el momento del estudio cursaban noveno1 año, la selección fue intencionada por las características. El
estudio evidencia la relación entre el nivel de bienestar (autoestima) y el rendimiento académico, de tal manera
que las personas con un mayor nivel de autoestima presentan mejor rendimiento, dentro de los factores que
interfieren en esta relación son: económicos, sociales, familiares y pedagógicos.
As a means to deeper understand the relationship between the students’ welfare in relation to their self-esteem
and academic performance at the Asignatura de Ciencias Naturales (Natural Science Signature), a research
study was undertaken at the public educational system of Costa Rica. The research is based on the naturalistic
paradigm and methodology that assumes a type of joint research, where qualitative and qualitative data are
compared from the use of the survey and a proposed Villalobos and Campos (2014) test. To gather the
information, a group of ninth-year students participated on the research, the selection was intended by the
features. As a result, the main conclusions of this research show a strong bond between welfare and academic
success. Indeed, the most motivated students are, the most likely it is that they succeed on their studies. Finally,
economic, social, familiar as well as pedagogic factors seem to be the interfering elements in this succeeding
binary relationship.
Gisselle León León
Doctorado en educación, Docente e investigadora de la Universidad Nacional, División de Educología, del
Centro de Investigación y Docencia en Educación Universidad Nacional de Costa Rica.
ético y
[email protected]
Lucía Pérez
[email protected]
Karina Angulo Solís
Profesora de secundaria, estudiante Ingeniería Agronómica con énfasis en Zootecnia. de la Universidad de
Costa Rica.
Esta ponencia se sustenta en el imperativo ético que tiene la pedagogía como ciencia que analiza, y transforma
mediante procesos formativos fundamentados en la realidad multidimensional de la vida. Es nuestra esperanza
que esa gran fuerza movilizadora de conciencia denominada educación, dirija su mirada y acción hacia la vida.
Desde la ruptura de la visión de la modernidad como fuente de satisfacción, bienestar y felicidad.
Esta propuesta se aborda desde la biopedagogía, ciencia que impulsa la vida en todas sus dimensiones y
manifestaciones. Apostamos por una cultura de la insurgencia que permita comprender que sentir y pensar son
formas de sabiduría que aseguran la ruptura de cadenas que nos ha ligado a la visión de la modernidad como
encuentro de la felicidad y nos ha llevado a la colonización de nuestro propio ser.
La metodología que sustenta el escrito parte del diálogo de las investigadoras con la realidad circundante:
personal, social, política, económica, cultural, existencial. Como conclusión principal la educación debe ser fuerza
inspiradora, transgresora y dignificadora. El origen de nuestra esencia se esconde en la sencillez de nuestro
corazón, ese que es capaz de mirar la belleza que encarna toda la creación.
This paper is based on the ethical imperative of pedagogy as a science that analyzes and transforms by means
of formative processes based on the multidimensional reality of life. It is our hope that the great moving force
of conscience called education redirects your gaze and action towards life. From the rupture of the vision of
modernity as a source of satisfaction, well-being and happiness.
This proposal is broached from the standpoint of biopedagogy, a science that promotes life in all its
dimensions and demonstrations. We bet on a culture of insurgency that allows us to understand that both
feeling and thinking are forms of wisdom that guarantee the rupture of chains that have bound us to the vision
of modernity as the finding of happiness, and led us to the colonization of our own being.
The methodology in this paper is based on the dialogue of the researchers with the surrounding reality: personal,
social, politic, economic, cultural, and existential. As a main conclusion, education should be an inspiring,
transgressive and dignifying force. The origin of our essence hides in the simplicity of our heart, that which is
able to see the beauty that embodies all Creation.
Lucía Pérez Garita
Bach. en pedagogía con énfasis en I y II Ciclos. Estudiante de I nivel de Licenciatura en la Carrera de
Pedagogía en I y II ciclos de la Universidad Nacional.
Ileana Castillo Cedeño
Doctora en Educación con énfasis en Mediación Pedagógica. Egresada de Doctorado en Diseño Curricular y
Evaluación Educativa. Magister en Psicopedagogía, Licenciada en Educación con concentración en Preescolar.
Especialista en Didáctica de la educación del Consumidor. Decana del Centro en Investigación y Docencia en
el desarrollo
del graduado
[email protected]
[email protected]
La Universidad Nacional (UNA) es una de las cinco universidades públicas más prestigiosas de Costa Rica.
Desde las primeras décadas del siglo veinte, este centro de estudios superiores ha formado estudiantes a través
de un enfoque humanístico. Según lo detalla su modelo pedagógico, esta universidad “propicia la formación
integral del estudiante y su educación permanente, que lo debe preparar para que actúe con responsabilidad
ciudadana y contribuya al desarrollo de una sociedad más justa y solidaria” (Universidad Nacional, 2005, p. 5).
Uno de los motores de la acción sustantiva de la UNA es la extensión social. A partir del 2010 en el campus de
la Universidad Nacional en Pérez Zeledón, se inició el proyecto de extensión denominado CI-UNA (Centro de
Idiomas de la Universidad Nacional) que brinda una función dual, primeramente, desarrollar competencias en
los ciudadanos de la localidad mediante la impartición de cursos conversacionales de inglés, y segundo, ofrecer
fuentes de trabajo a estudiantes graduados de la carrera Enseñanza del Inglés de este campus. El presente
estudio exploratorio pretende analizar el papel del proyecto CI-UNA como mecanismo clave para la inserción
de los egresados de la carrera Bachillerato en la Enseñanza del Inglés en el mercado laboral y la influencia que
CI-UNA ejerce en el desarrollo profesional de los profesores instructores
The Universidad Nacional (UNA) is one of the most prestigious public universities in Costa Rica. Since 1973,
this university has formed students through
a humanistic approach. Based on its pedagogical framework, this university “has fostered a holistic formation
of the students and permanent education that must prepare them to act as responsible citizens and contribute
to the development of a more just and caring society” (Universidad Nacional, 2005, p. 5). One of the elements
of substantive action is social extension. From 2010 until the present, in the Pérez Zeledón Campus, an
extension project called CI-UNA (Centro de Idiomas, Universidad Nacional) began. It has a dual function.
First, one of these functions is to develop competencies in the local citizens through the teaching of
conversational English courses, and second, to offer job opportunities for graduate students from the English
Teaching Major of this campus. This exploratory study aims to analyze the role of the project CI-UNA as an
important mechanism for English Teaching alumni to integrate into the working market and establish the
influence of this project in the professional growth of its instructors.
Melissa Vargas Barboza
Posee un diplomado en Inglés de la Universidad Nacional. Además, se graduó de la carrera Bachillerato en la
Enseñanza del Inglés de la misma universidad. Se encuentra trabajando en su tesis para obtener el grado de
licenciada en Lingüística Aplicada con énfasis en inglés. Actualmente trabaja para la Universidad Fundepos y
este año se encuentra trabajando en el programa CI-UNA English Access Microscholarship Program que es un
convenio entre la Universidad Nacional, la Embajada de los Estados Unidos y el Ministerio de Educación
Pública de Costa Rica que otorga becas a estudiantes de secundaria para que aprendan un idioma extranjero.
Cinthya Olivares Garita
Posee una maestría en Segundas Lenguas y Culturas y una licenciatura en Lingüística Aplicada de la
Universidad Nacional de Costa Rica. Es también graduada de la Maestría en Gestión Educativa y Liderazgo de
la Universidad Nacional. Ha sido profesora de inglés como lengua extranjera por 14 años de niños,
adolescentes y adultos. Ha sido presentadora en congresos nacionales e internacionales sobre lingüística
aplicada y enseñanza. Ha publicado artículos nacionales para revistas universitarias. Es una de las
desarrolladoras del programa CI-UNA (Centro de Idiomas Universidad Nacional). Ha realizado investigación y
metodología en la enseñanza del inglés y liderazgo pedagógico.
La presente propuesta tiene como áreas de impacto los cantones de Nicoya-Hojancha- Nandayure, de la
miento de la Espinoza
provincia de Guanacaste, Costa Rica. El proyecto tiene como objetivo principal analizar la oferta académica de
la Universidad Nacional, Sede Regional Chorotega (SRCH), Campus Nicoya, de manera que los futuros
académica de
egresados del Campus, respondan adecuadamente al resolver las diferentes necesidades identificadas en las
la UNAUniversidad
Pymes de agronegocios en el territorio rural establecido por el Instituto Nacional de Desarrollo Rural
(INDER): Nicoya, Hojancha y Nandayure, ante la apertura del Mercado Regional Mayorista de la Región 2
Chorotega (MRMCH), poniendo en práctica los conocimientos adquiridos durante su carrera universitaria.
yorleny.espino Para la ejecución del proyecto, primeramente se van a seleccionar las Pymes de la actividad económica de
[email protected] agronegocios debidamente inscritas en las instituciones gubernamentales del país, para luego realizar un
diagnóstico de las necesidades de las mismas ante la apertura del MRMCH. Se diseña y se aplica el diagnóstico
para identificar necesidades. El instrumento a utilizar para la recolección de información de datos será una
encuesta diseñada por las investigadoras. Seguidamente, se analizará la información obtenida en el diagnóstico
Xinia Carrillo para sensibilizar a los trabajadores de estas empresas. Posteriormente, se analizará la oferta académica de la
SRCH, Campus Nicoya, con respecto a las necesidades identificadas. Luego se realizará el análisis del
diagnóstico, la sensibilización y la relación de ambas con la oferta académica. Además se diseñarán e impartirán
los módulos de capacitación a estas empresas en las necesidades encontradas; y en base a estas, se harán
recomendaciones y observaciones pertinentes a la Dirección Académica de la Sede acerca de la oferta
académica que se ofrece actualmente.
[email protected] The current proposal has its impact on the areas of Nicoya-Hojancha and Nandayure, which are cantons from
the province of Guanacaste, Costa Rica. This project states as its main objective to analyze the academic
offerings (majors) the 3 Universidad Nacional, Chorotega Regional Site, Nicoya Campus offers to students, so
Vargas Sibaja that the future graduates; from this campus, provide a proper response when solving the different needs
identified in the SMEs (small and medium-sized enterprise/businesses) in agribusiness in the already delimited
rural territory established by the Instituto Nacional de Desarrollo Rural (INDER): Nicoya, Hojancha y
Nandayure, in regard to the opening of the Regional Market or “Mercado Regional Mayorista de la Región
Chorotega”, and putting into practice all the knowledge acquired in the courses.
marcela.vargas. In order to put into practice this project, firstly, the SMEs in agribusiness will be chosen from the ones already
[email protected] registered at the corresponding government office in the country. After this, a diagnosis will be applied to
identify the needs these enterprises have before the opening of the regional market. That diagnosis will be
designed and applied to determine the necessities. The instrument to be used is a questionnaire designed by the
researchers. Then, the collected data will be analyzed in order to make workers; from these enterprises, become
more sensible to the obtained details. Next, the major offering at SRCH, Nicoya Campus, will be analyzed
based on the needs that came up. After the analysis of the diagnosis and the analysis of the sensitization
process, the relationship of these with the major offerings will take place. Also, the scopes for training on the
identified needs will be designed and implemented in these companies. Then, based on the requests, some
appropriate recommendations and observations on the current major offerings and courses will be shared with
the academic director on campus.
Xinia Carrillo Sánchez
Es actualmente académica de la Sede Regional Chorotega, tanto en el Campus Nicoya, como en el Campus de
Liberia de la Universidad Nacional de Costa Rica y es la Coordinadora de la carrera de Comercio y Negocios
Internacionales. Tiene una Maestría en Administración de Aduanas y Comercio Exterior, de la Universidad de
Costa Rica (UCR) y una licenciatura en Administración Aduanera y Comercio Exterior de la UCR. Ha
dedicado la mayor de su vida profesional al quehacer académico, que ejerce desde hace 14 años en la carrera de
Comercio y Negocios Internacionales. Tiene varios trabajos en asesorías y capacitaciones en aduanas y
comercio internacional para Pymes. Además tiene experiencia académica en la Universidad de Costa Rica.
Yorleny Espinoza Jiménez
Es actualmente académica en el Campus Nicoya de la Universidad Nacional de Costa Rica y fue la
Coordinadora del Departamento de Inglés por ocho años. Tiene un Bachillerato en la Enseñanza del Inglés,
una Licenciatura en Lingüística Aplicada con énfasis en Inglés y Maestría en Segundas Lenguas y Culturas con
énfasis en Inglés como Lengua Extranjera de la Universidad Nacional de Costa Rica y actualmente se
encuentra cursando el Doctorado en Estudios de la Sociedad y la Cultura impartido por la Universidad de
Costa Rica. Ha dedicado la mayor de su vida profesional al quehacer académico, que ejerce desde hace 14 años
en las carreras de Enseñanza de Inglés, Diplomado en Inglés y en cursos de Inglés para otras carreras. Tiene
varios trabajos sobre el uso de las Tecnologías de la Información en la Enseñanza del Inglés, en Cultura y del
área de Turismo. Además experiencia académica en la Universidad de Costa Rica, la Universidad Estatal a
Distancia y la Universidad Técnica Nacional.
Marcela Vargas Sibaja
Es actualmente académica de la Sede Regional Chorotega, en el Campus Nicoya de la Universidad Nacional de
Costa Rica. Tiene una Maestría en Economía Agrícola y Agronegocios de la Universidad de Costa Rica (UCR),
un Bachillerato de Ingeniera Agrónoma con énfasis en Economía Agrícola y Agronegocios de UCR. Además
es investigadora en el
Centro Mesoamericano de Desarrollo del Trópico Seco (CEMEDE). La académica ha dedicado la mayor de su
vida profesional al quehacer académico, que ejerce desde hace 6 años en la carrera de Economía Agrícola y
Agronegocios. Tiene varios trabajos sobre cosecha de agua, fincas integradas y agrocadenas. Además tiene
experiencia académica en la Universidad de Costa Rica.
retos desde la
docencia y la
del Talento
Humano en
el sector
administrativo de la
Nacional de
Costa Rica
Luis Diego
[email protected]
Marly Alfaro
Este trabajo señala la necesidad de usar herramientas técnicas y de un proceso de transformación cultural que
viabilice el uso de la educación virtual a nivel administrativo. Los resultados parten de una muestra de 171 con
un margen de error de 5% y el nivel de confianza de 90%. 6 de cada 10 funcionarios no han utilizado el aula
virtual institucional, mientras que; nueve de cada diez ha tenido una mayor formación a nivel presencial. No
existe ninguna asociación importante entre el uso del aula virtual y nivel de cargo del estrato profesional (p>
0,05), pero el uso de esta herramienta si está asociada a los años de trabajar en la institución (p≤ 0,431). Hay
correlación alta y positiva (.772) entre las variables factibilidad de que el aula virtual pueda ser utilizada en
actividades formativas y grado de importancia de realizar otras actividades de capacitación no presenciales. Se
concluye que la UNA tiene urgencia en la implementación de modalidades no presenciales de formación y que
existe gran aceptación de los funcionarios para experimentar. La innovación en la educación superior debe
reflejarse en la integración del sector administrativo en la producción de conocimientos para la toma de
This paper highlights the need to use technical tools and a process of cultural transformation that would
facilitate the use of virtual education at the administrative level. The results are based on a sample of 171 with a
margin of error of 5% and the confidence level of 90%. 6 out of 10 officials have not used the institutional
virtual classroom, while; nine out of ten has had to face a higher level training. There is no significant
marly.alfaro.sal association between the use of virtual classroom and charge level professional stratum (p> 0.05), but the use of
[email protected]
this tool if it is associated with the years of work in the institution (p ≤ 0.431). There are high and positive
correlation (.772) between the variables feasibility of the virtual classroom can be used in training activities and
degree of importance of activities of non-contact training. We conclude that A is urgency in implementing
non-contact training methods and that there is wide acceptance of officials to experiment. Innovation in higher
education should be reflected in the integration of the administrative sector in the production of knowledge for
Luis Diego Salas Ocampo
Doctorando en Ciencias de la Administración de la Universidad Estatal a Distancia, Magister en Negocios y
Magister en Entornos Virtuales de Aprendizaje. Sociólogo y Administrador de Empresas costarricense.
Coordinador del Proyecto Fortalecimiento de las Capacidades de Investigación mediante el uso de software
(FOCAIS) de la Escuela de Relaciones Internacionales (ERI) de la Universidad Nacional. Miembro del Comité
Científico de la ERI. Consultor internacional en temas de investigación aplicada, liderazgo tecnológico y
análisis organizacional, entre otros. Ha escrito artículos y ponencias para eventos científicos nacionales e
internacionales e investigaciones para la toma de decisiones de las autoridades universitarias en programas e
instancias estratégicas (Programa UNAVIRTUAL, APEUNA, OCTI, OTTVE).
Marly Yisette Alfaro Salas
Doctorando en Ciencias de la Administración de la Universidad Estatal a Distancia. Magister en Negocios,
Especializada en Entornos Virtuales de Aprendizaje, Licenciada en Administración y Gerencia de Empresas,
Bachiller en Administración de Empresas con énfasis en Recursos Humanos. Actualmente Jefe del Área de
Formación y Actualización del Talento Humano del Programa Desarrollo de Recursos Humanos de la
Universidad Nacional. Coordinadora de la Comisión de Teletrabajo-UNA. Académica de la Escuela de
Informática. Miembro de la Comisión Organizadora de la Comisión Investigadora del Primer Crea Investiga
Joven en la UNA. Coordinadora de la Comisión de Teletrabajo, UNA. Especializada en temas de liderazgo,
tecnología, entornos virtuales, recursos humanos, organización, investigación, análisis organizacional, entre
otros. Ha escrito artículos y ponencia para eventos científicos nacionales e internacionales.
de la
de las
de la Costa
en la
implementación de la
de género en
su quehacer,
del Comité
Interuniversitario de
Género en
s Públicas y
Privadas de
Nicaragua en
implementación de la
de las
de la Costa
La Implementación de la Política Intercultural de Género en la Universidad de las Regiones Autónomas de la
Costa Caribe Nicaragüense (URACCAN), permitió tener una visión clara que en el ámbito de la educación
superior la experiencia de una universidad comunitaria intercultural, que identifica y reconoce que las relaciones
desiguales de poder entre hombres y mujeres obstaculizan el desarrollo democrático y el bienestar de la
La información admite, tomar medidas para garantizar la apropiación, corresponsabilidades y preparación de
capacidades de la comunidad universitaria, para efectiva y pertinente implementación.
The implementation of Intercultural Policy of Gender, at University of the Autonomous Regions of the
Nicaraguan Caribbean Coast (URACCAN), allowed to have a clear vision that in the field of higher education
the experience of an intercultural community University, that identifies and recognizes that the unequal power
between men and women relationships hinder democratic development and the well-being of the community.
Information supports, take steps to ensure ownership, co-responsibilities and preparation of capabilities of the
julianafrancis2 University community, relevant and effective implementation.
[email protected] _______________________________________________________________________________Miskita
–Creole, de Puerto Cabezas, RACN. Trabaja en el recinto Nueva Guinea, Universidad de las Regiones
Autónomas de la Costa Caribe Nicaragüense (URACCAN) desde hace 20 años. Es la Coordinadora del Centro
de Estudio e Información de la Mujer Multiétnica con 16 años de trabajar en esta área.
María Estela
Nacional de
Ingeniería en
Esta es una experiencia de trabajo que realiza el Comité Interuniversitario de Género (CIG) en nueve
universidades públicas y privadas en Nicaragua para intercambiar, compartir, retroalimentar e impulsar
estrategias de incorporación del enfoque de género en el quehacer institucional.
Cabe mencionar que las universidades que están integradas al CIG presentan un escenario complejo, ya que
unas tiene carácter público, y otras privadas, así mismo una de ellas está ubicada en la Región del Caribe, la que
presenta su propia particularidad en cuanto a la población que atiende.
En este sentido el objetivo del estudio es sistematizar la experiencia que realiza el CIG para lograr la
institucionalización de la perspectiva de género en el quehacer de las universidades integradas al mismo.
La metodología utilizada en el estudio fue el análisis de documentos resultados del quehacer del CIG, las
Políticas de Género existente, tanto a nivel nacional, como en cada universidad que constituye el CIG, así
como las memorias de los Foros realizados, y exposiciones de los participantes en los mismos.
En conclusión el CIG, mediante las distintas estrategias implementadas en las universidades ha contribuido en
la elaboración, institucionalización e implementación de la Política de Género, en tres universidades, asimismo
de género en
su quehacer
El artista
Los casos de
Joseph Beuys
y Allan
en la creación de instancias de estudios de género, que tienen como objetivo informar, educar y comunicar a la
comunidad universitaria sobre áreas de género, de manera que conlleve a cambios concretos en las actitudes y
comportamientos. Igualmente el CIG, ha logrado el reconocimiento por parte del Consejo Nacional de
Universidades de Nicaragua (CNU), y por autoridades de las universidades privadas, lo que implica un espacio
de comunicación con las instancias rectoras de las instituciones de educación superior. Sin embargo, falta
mucho que hacer, pues la construcción de condiciones positivas y la remoción de obstáculos para el logro de la
igualdad real están sustentadas en la superación de los retos identificados.
Autónoma de
[email protected]
This study reports the results of a documentary research whose purpose is to systematize and document the
experience made by the Interuniversity Committee of Genre, ICG, whose purpose is to systematize and
document the experience made by the Committee to achieve the institutionalization of the gender perspective
in the work of nine universities integrated thereto.
The ICG, through various strategies implemented in the nine universities has helped to create, maintain and
expand opportunities for dialogue and academic exchange, which has enabled to provide input from the
processes of research, training and social extension.
In this regard, an aspect that has promoted the IGC since its inception, is the importance of sharing and
coordination to promote and strengthen the process of institutionalization of gender in universities and other
universities the sum of this initiative.
However, much remains to be done, since the construction of positive conditions and the removal of obstacles
to achieve equality is supported in overcoming myths about the subject that have internally existed in some
national universities.
Presidenta del Comité Interuniversitario de Género, Nicaragua. Socióloga, Maestría en Metodología de
Investigación Social Cualitativa. Docente Investigadora en temas Agua y Mujer de la Universidad Nacional de
Ingeniería en Nicaragua.
Allan Kaprowy Joseph Beuys son los artistas que en los años sesenta abrieron las prácticas artísticas hacia el
mundo de la vida cotidiana y la esfera pública e hicieron de su actividad como educadores una vertiente del
arte. Como profesores universitarios, y a partir de las ideas de John Dewey y Rudolf Steiner, concibieron la
educación del arte como un espacio de producción e incluso de transformación social y cultural, lo que supuso
la aparición de la figura del artista como educador. Establecieron una nueva metodología para la enseñanza de
las artes, que más allá del énfasis en el oficio o en el medio artísticos se basa en la conformación de grupos de
trabajo colaborativo. Con ello abrieron una vía para el arte colaborativo, comunitario o socialmente
comprometido que en diversos aspectos se cruza con los principios de la Pedagogía crítica.
Allan Kaprow and Joseph Beuys are the artists who in the 1960s opened up artistic practices to the world of
everyday life and the public sphere, and made its activity as educators an aspect of art. As university professors,
and from the ideas of John Dewey and Rudolf Steiner,they conceived the art education as a space of
production and even of social and cultural transformation, which resulted in the emergence of the figure of the
artist as an educator. They established a new methodology for the teaching of the arts, which beyond the
emphasis in the office or in the art medium is based on the formation of collaborative groups. This opened a
Afectiva en el
Digna Pérez
Nacional del
[email protected]
Silveira Pérez
Nacional del
[email protected]
pathway for the collaborative art, community art and socially committed art spanning various aspects with the
principles of critical pedagogy.
Obtuvo el grado de doctora en Historia del Arte por Facultad de Filosofía y Letras de la UNAM con la tesis
Joseph Beuys. Arte ampliado y Plástica social. Es profesora titular de arte del siglo XX, arte contemporáneo y teoría
del arte en el Posgrado en Artes y Diseño de la Facultad de Artes y Diseño de la UNAM. Como profesora
invitada ha impartido cursos en universidades nacionales e internacionales, entre ellas la Universidad Politécnica
de Valencia y la Universidad Nacional Autónoma de Costa Rica. Su campo de investigación es el arte de la
segunda mitad del siglo XX o arte contemporáneo. Sobre la relación entre arte y geopolítica durante la Guerra
fría realizó la Antología El arte en la República Democrática Alemana 1949-1989 y el libro En la República Democrática
Alemana la pintura es más alemana. El arte de la RDA en la Alemania unificada(ambos en proceso de publicación).Ha
colaborado en publicaciones como Exit, Art Nexus, Anales del Instituto de Investigaciones Estéticas, Interior gráfico y
Diseñarte MM1.
En el presente trabajo se aborda el estudio de la Educación Superior en el Ecuador, a partir de los principios
prioritarios como: a)La producción de conocimientos y la inserción del profesional en la vida pública. b) La
investigación formativa. c) Desarrollo de competencias para la reconstrucción, producción y la construcción de
conocimientos, en la formación integral de los jóvenes universitarios desde la multidimensionalidad. Asimismo,
se establece la teoría de la Pedagogía General; la Ciencia núcleo de las ciencias de la educación. Se enfatiza en la
Educación como una parte fundamental de la vida, un componente de la práctica social. Se destaca la
necesidad de una enseñanza que vaya más allá de los aspectos cognitivos, es decir que no sólo incluya
conocimientos (la materia de estudio), sino también habilidades (aprender a hacer) y actitudes (aprender a
convivir y aprender a ser).Además, se presenta la afectividad, mediante la toma en cuenta de las actitudes de los
estudiantes, sus sentimientos y creencias, sus intereses y experiencias personales, así como la comunicación,
motivación, empatía, respeto mutuo, solidaridad; autoestima; confianza, valores sociopersonales y de
autonomía en la interacción entre los educandos y el educador.
In this paper is studied of higher education in Ecuador, from priority principles: The production of knowledge
and professional insertion in public life. Formative research. Skills development for reconstruction, production
and construction of knowledge, in the integral formation of young students from the multidimensionality.
Likewise, the theory of General Pedagogy is established; as a core Science of the education sciences. Emphasis
is placed on education as a fundamental part of life, a component of social practice. Stands out, the need for a
teaching that goes beyond the cognitive aspects, that is to say, that include not only knowledge (the subject
matter) but also skills (learning to do) and attitudes (learning to live together and learning to be). In addition,
affectivity is presented, by taking account the attitudes, feelings and beliefs, interests and personal experiences
of the students, as well as communication, motivation, empathy, mutual respect, solidarity; self esteem;
confidence, sociopersonal values and of autonomy in the interaction between learners and educator.
Digna Pérez Bravo
Tiene 36 años de experiencia laboral. Es Doctora (Ph.D.) en Ciencias Pedagógicas de la Universidad de
Ciencias Pedagógicas Enrique”. José Varona”. La Habana Cuba. Graduada en la Licenciatura en Educación,
especialidad Lengua Inglesa de la Universidad de Ciencias Pedagógicas “Frank País”. Actualmente es docente
de la Universidad Nacional del Chimborazo (UNACH) Ecuador, de la Facultad de Educación, Humanas y
Tecnologías. Además, se desempeñó como Sub-directora Docente y Metodóloga especialista principal del
Departamento Metodológico de la Escuela Nacional e Internacional de los Sindicatos Cubanos. Ha participado
como ponente en varios eventos nacional e internacional. Es autora de varios artículos en Revistas indexadas y
de un libro.
Yarisel Silveira Pérez
Tiene 14 años de experiencia laboral. Es Máster en Administración de Negocios de la Universidad de Oriente,
Cuba. Graduada en la licenciatura en Educación, especialidad Informática educativa.Docente de la carrera de
Empresas en la Facultad de Administración de Negocios en Cuba y de Metodología de la investigación e
informática educativa de la UNACH, Ecuador. Actualmente es autora de varios artículos en revistas indexadas.
Ha sido ponente en varios eventos regionales, nacionales e internacionales. Se desempeñó como especialista de
la Dirección de Relaciones Internacionales de la Universidad de Oriente. Además,ejerció el cargo de
Coordinadora de las actividades Científicas e Investigativas estudiantiles a nivel de Universidad.
Track 2: Cross-Cultural Immersion Experiences and Learning Outcomes
Exchange in
Pearls and
West Chester
[email protected]
Exploring collaboration with international Universities to facilitate cross-cultural interdisciplinary education
can help find solutions for current problems in education, research and practice. Participation in this process
equip students to become culturally competent mature professionals to practice in global environment.
However, the steps involved in facilitating education in such contexts can be challenging. Two faculty and 10
students from the College of Health Sciences at West Chester University of PA plan to experience three
distinct cultures and subcultures during winter 2016. In addition to exposure to different culture, languages and
ethnic food, the students will gain firsthand knowledge about several modalities of health. The students will
gain experience at a large Medical college, and at a holistic clinic for HIV-AIDS patients which will enhance the
student’s’ abilities and skills to successfully communicate and collaborate across cultural boundaries.
Administratively, the process to facilitate this cultural immersion/educational experience half-way around the
globe was a year-long process. Starting with personal communication to development of MOU required regular
and on-going communication and collaboration. The best practice essential to establish a successful program
is an early start. Better understanding of the political and government system and working closely with a
person in position are important for successful collaboration between two universities. The faculty and
students can reflect on their experience and gain appreciation of the current context and compare with the
diverse cultures. This exposure will prepare them to be better citizens in this diverse world and excellent
caregivers and collaborators.
Rachel Joseph, born in India, completed her BSN in India, worked in Oman for several years in different roles.
She completed her MSN at Wilmington University and PhD at Duquesne University and is currently serving as
a fulltime faculty at West Chester University of PA. She is a passionate NICU nurse.
The impact
of an eightweek
Dr. Claire
Dr. Verden supervises undergraduate student teachers as they complete an eight-week overseas student
teaching practicum. Students complete The Intercultural Sensitivity Scale pre-and-post this experience. Results
from the last two years of this practicum experience will be shared and the long-term significance of
developing more globally aware citizens discussed. The use of The Intercultural Sensitivity Scale will be
addressed along with 'real-life' outcomes of those students who have participated in this program.
practicum on
as a global
borders from
your own
West Chester
[email protected]
[email protected]
Dr. Verden joined the faculty at West Chester University in 2006 and is a member of the special education
department. Originally from England, Dr. Verden left to pursue her education in the U.S. and has degrees
from West Chester University, Temple University and Arcadia University. Her primary areas of teaching and
research are teacher preparation and behavior management. One of her professional goals and research
interests is to provide undergraduate students with opportunities for cultural immersion experiences. This goal
has been attained by the implementation of the first overseas student teaching practicum at West Chester
University. Encouraging and supporting students to be globally aware and to engage in cross-cultural
immersion is a motivating and rewarding endeavor.
Online exchanges have become part of our daily lives, and for some students these exchanges expose them
‘what’s out there, on the other side of the border or the ocean,’ without leaving their own homes. The online
bicultural/bilingual exchanges presented are between college students in the US studying Spanish and college
students in Mexico City studying English, or high school students in Mallorca, Spain, studying English. Results
and examples from the different exchanges will be explored. Examples will show how participants’ perspective
towards the target language/culture changed or evolved, and how these exchanges provide an opportunity for
participants to become global citizens. A brief discussion on how to organize this type of activity, best
practices, and how to maintain relationships with participating institutions will follow.
Citlali Miranda-Aldaco is an Assistant Professor of Spanish at Goucher College. She is currently teaching
courses of Spanish language and culture with technology, Latin American Studies, pedagogy, and literature. Her
academic background in engineering, intercultural communications, and education, allows her to create
interdisciplinary research. Her various research interests include foreign language/culture teaching and
learning, biculturalism, technology-based instruction, assessment, Latinos in the US, and multicultural
education and training.
Four panelists with different perspectives on international programming (two professors, one in-country
facilitator and one participant in an international program) will talk about their experiences in researching,
developing, conducting and taking part in an international course related to media. These courses are not "off
the shelf" classes, but custom-built to maximize cultural immersion and a strong academic experience. This
panel will not only encourage the central concepts of the conference (cultural immersion), but provide
participants real-world, practical advice on how to make international programs as rich an experience as
to CrossCultural
The Building
Blocks of a
The New
Project: How
and Social
ship Collide
to Connect
Urban and
Edward J.
West Chester
1. Lordan - Author of four books on communication, professor at WCU for fifteen years, coordinator for
three trips to two international locations for undergraduate courses in media studies.
2. Boyle - Associate professor at WCU, creating a media course in Ireland in 2016.
3. Cowman -International Relations Officer at Limerick College, responsible for recruiting international
students to Ireland and assisting in program development.
4. Cummings - WCU undergraduate who not only participated in a WCU course in Ireland, but has since
returned to Ireland for work and educational opportunities.
The New Community Project is a Germantown Academy service-learning program that combines designthinking with an intensive study of literature to help foster meaningful relationships with the city of
Philadelphia. Specifically, students read and analyze short stories, poems, and essays alongside the narratives
explicit and implicit within a Philadelphia service-oriented nonprofit organization. By comparing and
contrasting the narratives of both the literature and the non-profit, students uncover the true human concerns
and conflicts that impact and shape both constructs. This type of unique study empowers participants to move
past sympathy and create products that truly addresses a real need in the neighborhoods we serve. The overall
goal of The New Community Project is to show students that to solve problems we must break down the walls
that separate us and collaborate meaningfully and mindfully. Through this kind of collaboration comes true
empathy and thus great work for all parties involved. Our partner this year is Urbanstead, a non-profit that
works to achieve food security by uniting the Philadelphia community and creating programs to involve our
city's vulnerable youth through the medium of urban farming. They work to develop leadership and career
skills in urban agriculture with young people in Philadelphia and are dedicated to empowering our
neighborhoods with the knowledge and skills to affect change toward more sustainable communities. They
believe that growing one’s own food is freedom.
ChidiAsoluka is an Upper School English Teacher at Germantown Academy. He is also the Founder and
Director of The New Community Project, Germantown Academy's service learning program.
ChidiAsoluka Lisa Gaidanowicz is the Executive Director and Founder of Urbanstead.
[email protected]
Small but
from Shortterm Cultural
Do short-term cultural immersion experiences have value? Can a one-week international program, such as an
Alternative Spring Break or volunteer vacation, create meaningful outcomes for both the participants and the
host country nationals? We will make the case that short-term cultural immersion can create positive outcomes
immediately, as well as long-term. Our presentation will focus on the long-lasting impact of the November
week in 2008 that Margo McDonough and Austin McDonough Fisher taught English in Teresa Santoro’s
classroom in Carovigno, Italy. They did so under the auspices of Global Volunteers, a nonprofit organization.
Only in recent years have we seen scholarly research that investigates the impact of the short-term program
model on students. Kristine Zamastil-Vondrova’s article in the Feb. 2005 issue of Education Abroad: “Good
Faith or Hard Data? Justifying Short-Term Programs,” makes the case that participants in short-term
experiences see gains in self-confidence and independence, as well as heightened awareness of other cultures.
McDonough Fisher and McDonough will present first-person evidence to support the research of ZamastilVondrova and others. McDonough Fisher will relay that this experience whet his appetite to do study abroad
now that he is in college. McDonough will explain that it spurred her to do a summer-long study abroad, as
part of an MFA, when she was in her 40s. Santoro will share examples of students in her 2008 classroom who
have gone on to study in Dublin and elsewhere, as a result, they say, of this fleeting but significant encounter
with people from another culture.
McDonough got her start as a newspaper reporter but has devoted most of her career to the educational arena,
working as a senior-level communications professional at two mid-sized U.S. universities. She also has worked
at one of the world’s largest banks, a book publisher, a regional magazine and at nonprofit organizations. She
holds BA and MA degrees from the University of Delaware and is working on an MFA from the University of
New Orleans.
West Chester
Cultural immersion experiences have great potential to impact a person’s worldview, ranging from minute to
extreme ways. In November, I had the opportunity to travel to rural India for two weeks to volunteer with an
all-girls school. As a nurse and a student in the West Chester University Master of Public Health program, I
encountered unimaginable scenarios, especially after being accustomed to the health care environment in the
United States. Basic sanitation measures were lacking, exemplified by open sewers along dirt roads as children
ran in bare feet, disposal of needles and other medical waste by dropping them out the window at the open-air
hospital, and a profound lack of hygiene in medical environments, including the use of soiled supplies.
Implementation of research methods such as a needs assessment survey with senior students also had many
unanticipated challenges. However, there were surprising results: unparalleled attentiveness during health
education classes with the students. Immersion experiences like this allow students to engage in the true state
Education in
Rural India
of public health across the globe in a much more real way than any textbook could. Intentionality in listening
to people’s stories and experiencing firsthand the reality of living conditions differentiates cultural immersion
from simply tourism. These experiences are vital for students who will become future leaders in the public
health field, for the first step in creating change is awareness of a problem. Only with true awareness can one
begin to understand the global climate and work to promote the health and well-being of all.
Katherine Smith is a graduate student in the Master of Public Health program at West Chester University, with
a concentration in community health. She holds a BSN from the University of Delaware, as well as a BS from
Saint Joseph’s University. Katherine currently works full-time at the Children’s Hospital of Philadelphia as a
pediatric oncology nurse.
West Chester
[email protected]
Who We Are
and Telling
Who They
Are: Student
and Service
Tours to
South Africa
West Chester
[email protected]
Kevin Dean is Director of the WCU Honors College and a Professor of Communications.
Peter Loedel is a Professor of Political Science and Interim Director of International Programs.
Victoria Tischio is a Professor of English.
Intercultural rhetoric, according to Ulla Connor, is "the study of written discourse between and among
individuals with different cultural backgrounds" (2); and recently a coalition of over 50 major scholars in
English composition called for incorporation of intercultural content to provide appropriate cross-cultural
immersion in our general education writing courses (Horner et al.). To answer this call, this research
presentation will first describe one such internationally-taught multicultural writing course, detailing its
intercultural curriculum and appropriate learning outcomes. Next, this presentation will consider challenges to
implementation. Jenny Stuber notes the fact that, though international cultural immersion conveys significant
learning advantages to students, only a few, more privileged students study abroad; all students of every class
should gain access to this "experience that builds independence, leadership, and academic competencies" (170).
This presentation will thus address the challenges of recruitment and funding for international programs
providing access to this transformative curricular practice, so that cross-cultural immersion can become a
standard feature of comprehensive higher education for all of our students.
Meeting Key
Challenges in
Dr. William
B. Lalicker
William B. Lalicker (Ph.D. University of Washington, Seattle) is Professor of English at West Chester
University of Pennsylvania, and Co-Chair of the Pennsylvania State System of Higher Education's
International Education Council. With over twenty years' experience administering writing programs and
teaching rhetoric and composition, he has many publications and presentations focusing on intercultural
written communication.
West Chester
[email protected]
Universities, as anchor institutions working collaboratively with local diverse communities, have the potential
to positively contribute toward students’ intercultural competence through community-based learning
experiences. However, the bridge from theory to practice requires the consideration of several key questions,
which include:
1) How do we define and measure intercultural competence?
2) What are best practices to meet the specific learning outcomes for intercultural competence?
3) What organizational alignments must occur in order to support a culture of engagement on the university
This paper analyzes empirical data collected over 6 semesters teaching intermediate Spanish in a communitybased learning format. Specific learning outcomes (from Caryn McTigheMusil, Assessing Global Learning:
Matching Good Intentions with Good Practice, AAC&U, 2006) are addressed, suggesting that intercultural
competence objectives can be achieved through an academic cultural immersion experience, provided that
well-designed reflective activities, which include exploration of one’s own cultural beliefs and practices, are part
of the curriculum. In addition to providing empirical evidence of learning outcomes resulting from
engagement, suggestions for the design and implementation of successful yet practical community-based
projects and reflective activities are provided, including considerations about methodology and logistics.
Beyond the level of curricular design and assessment, critical steps toward creating a culture of engagement on
the university campus are discussed. These include, but are not limited to, identifying and fostering reciprocal
community partnerships, developing a scholarly model of outreach, designing faculty development programs
that reward community-based work and scholarship, and providing methods of assessment for the culture of
From Theory
to Practice
for Health:
Dr. Christine
Christine Coleman Núñez is a Spanish Professor and Chair of the Department of Modern Language Studies at
Kutztown University of Pennsylvania. She has her Ph.D. from Temple University in Spanish Linguistics. Her
research and teaching focuses on Spanish bilingualism, sociolinguistics, second language acquisition and
service-learning pedagogy.
[email protected]
Dr. Whitney
West Chester
Service learning as a form of experiential learning in which students engage in activities that address
community needs together with structured opportunities intentionally designed to promote student learning
and development. West Chester University partnered with La ComunidadHispana, and Community Volunteers
in Medicine to create health education focused, cross-cultural, service learning experiences for their Masters of
Public Health students. Student reflections and data on their cross-cultural service learning experiences will be
presented, as well as helpful information for those seeking to form cross-cultural learning partnerships, here in
Chester County!
Dr. Katirai is an Assistant Professor in the Department of Health at West Chester University. She joined the
faculty after completing her doctorate in Health Promotion at the University of Kentucky. She has integrated
service/experiential learning into many of her public health graduate and
undergraduate courses. Dr. Katirai has published and conducted research in the areas of rural health, tobacco
use, service learning, health disparities, Latino health and cancer prevention.
Learning and
Teaching in
Our Cultural
[email protected]
Dr. Claire
West Chester
[email protected]
Dr. Beatrice
In our presentation, we would discuss the benefits of teaching abroad in a culturally distinct environment and
the positive effect of our teaching strategies on the native children of Eleuthera. Also, we will discuss how the
experience abroad impacted our views and open-mindedness to cross-cultural experiences, as well as our
teaching practices and philosophies as educators.
Dr. Claire Verden is an Associate Professor of Special Education at West Chester University in Pennsylvania.
Through her exemplary position at the university, Dr. Verden has created incredible teaching opportunities for
undergraduate students with concentrations in Special Education. Dr. Verden solely pioneered a program to
send prospective teachers to the island of Eleuthera in the Bahamas, in order to gain a unique cultural and
educational experience teaching children and young adults with special needs. The five additional presenters
were the prospective teachers selected to teach on the island of Eleuthera in the Bahamas in the semester of
Fall 2015.
The collaboration between West Chester University (WCU) and Rafiki Africa Foundation dates back to 2014
when we started collaborating on an alternative break cross-cultural immersion experience to rural Kenya. Our
goal for this experience was to partner with a non-profit organization that uses a holistic approach to
sustainably build up a local community with the hopes of training individuals and families to be independent
and learn how to take care of their community needs. Students were involved in the different initiatives geared
towards improving the welfare, education and quality of lives of the students and families from Alendu
Community. In this presentation, we will provide a brief description of the organization process involved in a
planning a quality service learning experience and a brief description of the cultural immersion experience,
describing different activities and/or experiences during our 2 week stay in Kenya.
In addition, we will share feedback from past participants [from both the 2015 and 2016 groups] regarding the
following topics:
• We will describe qualities of this experience that distinguishes it from a tourist travel
• Impact of the cultural immersion experience in Alendu Village including their views on personal gains after
spending 2 weeks within a culture or community that varies greatly from your own?
• The ways in which the experience(s) have helped enhance their abilities and skills to successfully
communicate and collaborate across cultural boundaries
• We will also share comment from students on how this experience helped increase level of consciousness as
global citizens
Dr. Beatrice Adera (Associate Professor, Special Education) has been with West Chester University for 6 years
and has taught undergraduate and post-graduate courses in special education in addition to serving as the
coordinator for student teaching supervision. Research interests include pre-service teacher preparation for
inclusive classrooms, educational needs of ELL (especially immigrant population), technology integration in
the 21st century classroom and inclusion in mainstream educational establishments in Africa.
in Rural
Isla Mujeres
West Chester
[email protected]
Kim Cuellar
My presentation will focus on my internship completed this past summer. I had the opportunity to complete
my internship in Isla Mujeres, Mexico. Department of Legal Affairs of the Municipal of Isla Mujeres of
Quintana Roo was founded on the mission of being a friendly city council with the goal of creating a
community in harmony with strong values. Each citizen could count on the better quality of life and a
promising future. Isla Mujeres is an Island off the coast of Cancun, Mexico. The population of Isla Mujeres is
about 14,000 being only 5.5 miles wide. The Department of Legal Affairs of the Municipal was responsible for
helping its citizens with the legal confrontations that were needed. The department deals with cases that range
from civil, labor, and criminal law. The department is one of many departments in the municipal building.
There are about 80 employees in the city council. I worked with about 5 different lawyers and associates of the
legal department. My "knowledge" was reached in different set of borders than those set by traditional
internships. I would like to share what made it so unique and encourage students to cross borders to go
beyond what is given to us in a traditional classroom and internship setting.
Kim is a senior majoring in Psychology and dual minoring in Political Science and Latin American Studies. She
is the president of Latino American Student Organization and considers herself an activist She has worked
with several organizations in my community that's mission is to empower the Latino community. She is
pursuing a law degree in immigration in the near future. She wants to change the world and she would love to
continue traveling.
West Chester
[email protected]
Through The Language Internship course at WCU, university students serve as tutors to ELL children in the
ESL program at Upper Merion Area Middle School. Students who are majoring or minoring in Spanish
develop skills within the ACTFL National Standards for Foreign Language Learning (Communication,
Cultures, Connections, Comparisons and Communities) while they make real cultural connections. The
presentation will provide the academic perspective of the internship adviser regarding the pedagogical value of
the bilingual internship in meeting the ACTFL Standards. The Standards of Communication, Culture and
Comparisons are more easily met in the traditional classroom, but the Standards of Connections and
Communities are more of a challenge to achieve. Connections refers to “connecting with other disciplines and
acquiring information.” In Standard 3.1: “Students reinforce and further their knowledge of other disciplines
through the foreign language.” In Standard 3.2: “Students acquire information and recognize the distinctive
viewpoints that are only available through the foreign language and its cultures.” The Communities Standard
refers to “participating in multilingual communities at home and around the world.” In Standard 5.1:
“Students use the language both within and beyond the school setting.” Standard 5.2: “Students show
evidence of becoming life-long learners by using the language for personal enjoyment and enrichment.” The
student interns will discuss the learning opportunities that the internship provides and how these opportunities
meet the ACTFL Standards of Connections and Communities.
Dr. Andrea Varricchio, professor of Spanish and Linguistics in the Department of Languages and Cultures at
West Chester University, works in the fields of foreign-language methodology and functional linguistics.
Rachel Plank served as a bilingual ESL assistant intern at Upper Merion Area Middle school in the Fall 2015
semester. She will complete the Masters in Language and Culture in May 2017.
Grace Valareso serves as a bilingual ESL assistant intern at Upper Merion Area Middle school. She will
complete a B.A. degree in Spanish in May 2016.
and Building
Bringing Us
to Them and
Dr. Andrea
West Chester
[email protected]
Dr. Vicki
West Chester
Collaborative online international learning (COIL), is emerging, as improving technology becomes easier to use
worldwide, fast becoming a field of practice on pedagogy, and is also adding to the research by becoming its
own field of study, producing scholarly work (Taras, 2013). COIL involves the coordination of classrooms
across international borders. What these projects have in common is they all use Web 2.0 tools to
communicate across classrooms. “With the explosion of Web 2.0 tools, they offer possibilities for students
who are not physically together, immediate ways to reflect, report on, share, and discuss their experiences with
each other in a way that is familiar to them” (Yu, Tian, Vogel, &ChiWai Kwok, 2010). Strengths and areas of
challenges of a project between West Chester University (WCU) and the University of Latvia students will be
Dr. McGinley is a Professor of Special Education at West Chester University. She has taught field and
pedagogy coursework, courses on working with the family, behavior management, multicultural and urban
education, legal issues, and action research. Dr. McGinley received her doctorate from Temple University in
Special Education/minor in Communication Disorders, and is also certified to teach Secondary
Education/English. She has held a number of positions from classroom teaching to directing therapeutic
programs. Her interests are in the areas of communication and behavior disorders, inclusive, diverse
classrooms and urban communities, and legal issues in education. Dr. McGinley serves as a state hearing
officer. She is committed to supporting professionals and families in working with persons with diverse needs.
Them to Us
[email protected]
Dr. McGinley has resided in Philadelphia for many years where she volunteers with children and takes
advantage of the many cultural, edible and recreational offerings of a large city.
A la luz de del paradigma holístico, el propósito de este estudio exploratorio es investigar dos grupos de
aprendientes, sus experiencias para aprender el inglés, habilidades, motivación intrínseca y su potencial que
contribuyen a su éxito estudiantil. Los participantes fueron 22 estudiantes de primer ingreso del Bachillerato en
Inglés y 28 estudiantes de cuarto nivel del Bachillerato en la Enseñanza del Inglés en la Universidad Nacional
durante el primer ciclo lectivo del año 2015. Los resultados del cuestionario utilizado muestran que las
habilidades, destrezas y factores que ayudan a ambos grupos de estudiantes a alcanzar sus metas académicas
incluyen la responsabilidad, la organización del tiempo, el deseo para aprender inglés, la motivación, el trabajo
de grupo, el pensamiento crítico, el apoyo de su familia, su compromiso, paciencia y esfuerzo. Los estudiantes
también utilizan una gran variedad de actividades interactivas y su potencial para aprender el inglés junto con el
apoyo de realimentación afectiva y el manejo de la clase de sus profesores. Evidentemente, las experiencias de
aprendizaje en un entorno holístico acrecientan el éxito académico de los estudiantes.
In light of this deep-rooted belief in holistic education, the purpose of this exploratory study is to investigate
which are the freshman and senior learners’ successful EFL immersion experiences as well as their abilities,
intrinsic motivation and potentiality for achieving high learning outcomes in English. The participants of this
study were 22 Costa Rican freshman students from the English major and 28 senior students from the English
teaching major at Universidad Nacional, during the second semester of 2015. Among the results drawn by the
questionnaire, the main abilities, skills and factors that help both group of students accomplish their academic
goals are responsibility, time organization, desire to learn English, motivation, team-working, critical thinking,
family support, commitment, patience and effort. Students also use a great variety of interactive activities and
their potentiality to learn English with the support of affective feedback and classroom management of their
professors. In fact, EFL immersion experiences in a holistic environment enhance student academic success.
She is a full professor and coordinator of the Accreditation Commission at Universidad Nacional de Costa Rica. She
holds a Ph.D in Education with Emphasis in Pedagogical Mediation from the Universidad de la Salle, Costa Rica, a
Master’s Degree in Teaching English as a Second Language and Educational Administration from Southern Illinois
University at Carbondale, Illinois, USA. She’s been teaching for more than 30 years from primary school to higher
education. Her main interests in research are topics like: teacher education, accreditation in higher education, global
education and teaching language skills. Her work has been published in the Global Issues in Language Education
Newsletter from Japan, Linguagem e Ensino from Brazil and journals from Universidad Nacional, University of Costa
Rica, Instituto Tecnológico and Universidad Latinoamericana de Ciencia y Tecnología.
Olga Chaves
[email protected]
En este mundo globalizado en donde el poder es la corriente que mueve el
mundo, los(as) Directores(as) educativos de las instituciones públicas tienen la
necesidad, a la vez la obligación moral de ser personas emprendedoras,
entusiastas, líderes, activas, proactivas y ejemplares. Los directores(as) son los
principales responsables de dar el ejemplo tanto en lo intelectual como en lo moral
a sus colaboradores(as), de aquí la importancia que éstos posean habilidades
lingüísticas imprescindibles para la correcta y eficiente utilización de la gerencia
pública. La administración educativa eficiente no se trata de solo estar sentado(a)
en una oficina, sino más bien es el demostrar y transmitir el constante
conocimiento que se posee y que se aprende a un grupo de personas que siguen
sus ideas. Esta propuesta tiene la finalidad de analizar la relación que existe entre
Carmona, and Carmona 2016
el conocimiento de los directores (as) del idioma inglés y su incidencia en la labor
pedagógica en los docentes de esta especialidad en las Escuelas Técnicas del
circuito 02, de la Dirección Regional de Enseñanza de Sarapiquí en el primer
período 2015. Por lo tanto, los datos recopilados en la actual investigación tienen
la finalidad de demostrar al lector lo que está ocurriendo en un periodo y lugar
determinado para que de esta forma se tome como muestra para conocer la
relación existente entre el conocimiento y la aplicación de éste en los centros
educativos del país.
In this globalized world, power is the current that moves today’s society, school
principals of public institutions, have the need and at the same time the moral
obligation to become leaders but also entrepreneurs. The main responsible to give
and spread the moral as well as the intellectual example towards his or her
coworkers lies mainly on the Principal; here is where the importance of the
linguistic abilities lies, knowing that they are essential for the correct and efficient of
public management. This proposal has the purpose of analyzing the relation that
exist between the knowledge that the principal has in the English language and the
incidence on the of the second circuit of the Regional direction of teaching of
Sarapiqui in the first term of 2015.For that reason, the data that is gathered during
the actual investigation, it has the purpose of showing the reader exactly the
metrics of what is happening during a specific time and place, determined and
considered to be taken as example to show the relation between knowledge and
the application of it in the different schools across the country.
Ronny Carmona Miranda
Professor at UNA-Sarapiquí Campus
Bachelor and Licentiate degree in English for Primary Education at UNED. Master of Sciences in Education
with emphasis on Pedagogy from Universidad Americana de Costa Rica, Master of Sciences in Education with
emphasis on Educative Administration from Universidad Americana de Costa Rica. Teaching experience: 18
years at MEP, 5 years at UNA Sarapiquí-Campus, CUN – Limon, U. Latina, Private Universities from Costa
Rica. Additionally, presenter in several international congresses of Applied Linguistics, Pedagogy and English
Adrián Carmona Miranda
Professor at UNA-Sarapiquí Campus
Bachelor and Licentiate degree in English for Primary Education at UNED. Master of Sciences in Education
with emphasis on TEFL, U. Latina de Costa Rica. Teaching experience: 20 years at MEP, 8 years at UNA
Sarapiqui-Campus, CUN – Limon, U. Latina, CONARE-MEP-UCR, INA and National Bank of Costa Rica’s
Instructor. Additionally, presenter in several international congresses of Applied Linguistics, Pedagogy and
English Literature.
Conocimient Ronny
Esta investigación tiene como objetivo principal determinar si el uso de materiales auténticos, específicamente
o del idioma Carmona
las estaciones de radio inglesas en línea, mejora el aprendizaje del inglés como lengua extranjera en dos escuelas
inglés por
primarias rurales de Costa Rica: Escuela IDA-Otoya y San Pedro, con estudiantes de sexto grado de ambas
parte de los
escuelas y los dos maestros de inglés de ambos grupos. Al respecto Swaffar (1985) manifiesta: “un texto
auténtico, oral o escrito, es aquel cuya intensión primaria es comunicar el significado” (17). Para efectos de este
escolares y su Nacional
estudio ese material autentico del que habla Swaffar, serán las estaciones de radio en línea. Se procede a llevar a
incidencia en
cabo una investigación cualitativa, en la cual se aplican cuestionarios cerrados a los estudiantes, mientras los
la labor
[email protected] profesores de grupo llevan registros anecdóticos de la investigación en proceso.
Los análisis de los resultados permitió determinar que efectivamente el uso de un recurso autentico como las
en los
estaciones de radio en línea mejoró el aprendizaje de lengua extrajera en dicha población.
docentes que Adrián
imparten esta Carmona
The aim of this research is to determine how using authentic materials, specifically English on line radio
especialidad Miranda
stations, improve the EFL learning process in two rural primary schools of Costa Rica: IDA-Otoya and San
Pedro Schools, with students of sixth grade of both schools and the two English teachers of those schools. In
regards to this topic Swaffar (1985) states, an authentic text, oral or written, is one whose primary intent is to
communicate meaning (17). For this study purposes the material that Swaffar states will be the English on line
radio stations. It proceeded to research a qualitative study, in which five closed questionnaires are applied to
[email protected] students of sixth grade, meanwhile each English teacher of each school carried out an anecdotal record of the
research process.
The analysis of data allowed to indeed determine that authentic materials such as English on line radio stations
improved the EFL learning in rural schools in Costa Rica. Carmona & Carmona Improvement of the
English Learning Process through On Line Radio Stations in Costa Rican’s Rural Schools .
of the EFL
through On
Line Radio
Stations in
Schools of
Costa Rica
Contribuir a la capacidad del estudiante para afrontar sus dificultades exitosamente depende de muchos
factores. El propósito de este estudio es examinar la relación entre la creatividad y la empatía como los
principales factores para lograr el bienestar dentro de la clase de inglés como lengua extranjera (EFL). Para que
los estudiantes participen en un proceso de aprendizaje exitoso, sus necesidades se deben satisfacer dentro de
un ambiente relajante y agradable. Con el propósito de analizar el concepto de bienestar en la clase, un
instrumento examina las percepciones y opiniones de dos grupos de estudiantes universitarios de diferentes
niveles: el primero un grupo de estudiantes de primer año, y el segundo, un grupo de estudiantes de tercer año,
[email protected] ambos de la carrera Bachillerato en Inglés de la Universidad Nacional de Costa Rica. El estudio de las actitudes
de los participantes fomenta las prácticas de la creatividad y la empatía. Como consecuencia, los estudiantes
que se sienten libres y tienen una buena relación con sus compañeros y profesores, aseguran que la autoAdrián
expresión creativa en un ambiente cómodo propicia una práctica saludable y armoniosa que trae consigo
consecuencias positivas tanto para su proceso de aprendizaje, así como para sus propias vidas.
Contributing to a student’s ability to successfully cope with difficulties depends on several factors. The
purpose of this study is to examine the connection between creativity and empathy as the main factors to
achieve wellness inside the English as a Foreign Language (EFL) classroom. The ability of students to engage
in a successful learning process is accomplished by meeting their needs and creating a relaxing, motivating, and
[email protected] friendly environment. In order to analyze the concept of wellness in regards to the way EFL students feel
when they are in class, a survey was generated to examine the perceptions and opinions of two groups of
university students from different levels: a group of freshmen and a group of students in the third year of the
major Bachillerato en Inglés from Universidad Nacional in Costa Rica. By exploring the participants’ attitudes
and responses, the encouragement of creativity and empathy is promoted in the classroom. Consequently,
students who feel free and get along with both, classmates and professors, assure that self-expression in a
comfortable environment create a wellness practice, and that it brings plenty of positive consequences to their
EFL learning process as well as to their own individual lives.
Vera Madrigal Villegas
Holds a Lic degree in Applied Linguistics in English and a Master’s degree in Second Languages and Cultures
with emphasis in English, both degrees from Universidad Nacional, Costa Rica.
Ms. Madrigal started working at Centro de Estudios en Inglés Conversacional (CEIC) Universidad Nacional in
2003. She has been an English professor at Escuela de Literatura y Ciencias del Lenguage, Universidad
Nacional since 2004. She has worked as an English professor with secondary and university students for
sixteen years. Besides, she has written articles and participated as speaker in national and international
Vivian Vargas Barquero
Holds a Lic degree in Applied Linguistics in English and a Master’s degree in Second Languages and Cultures
with emphasis in English, both degrees from Universidad Nacional, Costa Rica.
Ms. Vargas started working at Centro de Estudios en Inglés Conversacional (CEIC) Universidad Nacional in
2003. She has been an English professor at Escuela de Literatura y Ciencias del Lenguage, Universidad
Nacional since 2004. She has worked as an English professor with primary, secondary and university students
for sixteen years. Besides, she has written articles and participated as speaker in national and international
The close
Empathy: A
Practice in
the English
as a Foreign
[email protected]
[email protected]
Ser un docente de inglés como idioma extranjero es un desafío que requiere mucho esfuerzo y una actitud con
un propósito muy determinado. Williams y Burden (1997) establecen que, en la premisa más popular de la
educación, la enseñanza es llevada por un docente quien domina el espacio de clase y lo sabe todo. Sin
embargo, este enfoque de la educación se encuentra obsoleto. En los últimos años, nuevas metodologías han
surgido y han dado un giro importante a la enseñanza, sin dejar de lado, la enseñanza de lenguas extranjeras.
Métodos como el constructivismo, el método comunicativo, tareas por contenido o contexto real son algunos
ejemplos de las nuevas técnicas de enseñanza. Estas nuevas metodologías han dado como resultado clases
mucho más dinámicas, estudiantes más activos y docentes con un rol de facilitador u acompañante. No
obstante, la instrucción directa y didáctica sigue siendo parte del sistema educativo y esto hace que, el
conocimiento explícito y magistral es todavía enseñado y apoyado por el material de texto. (Wiggins & Mc
Tighe 2007). Premisas y perspectivas como éstas, unidas a nuevas metodologías y la práctica laboral cobran
fuerza en el Bachillerato en la Enseñanza de Inglés impartido en la Escuela de Literatura y Ciencias del
Lenguaje (ELCL). Por tanto, dotar de herramientas de enseñanza que ayuden a nuestros estudiantes del
bachillerato a desempeñarse de mejor forma como futuros docentes en el área del inglés es de suma
importancia. A pesar de que los estudiantes cumplen con el curso de la “práctica docente”, en el cuarto año de
la carrera (curso donde aplican los conocimientos de enseñanza), la verdad es que el enfrentar una clase con
estudiantes desconocidos puede ser una experiencia aterradora para los inexpertos docentes. Esta propuesta
suscita el facilitar prácticas metodológicas donde los estudiantes del Bachillerato en la Enseñanza del Inglés
(BEI) asuman la tarea de preparar clases individuales o grupales para ayudar a aprendientes del idioma inglés de
secundaria a mejorar el desempeño del mismo en todas las áreas: el hablar, comprensión auditiva y de lectura,
al igual que la producción escrita. Durante dicha asignación, los estudiantes fortalecerán sus características
como docentes, y desarrollarán una conducta laboral la cual ejercerán posteriormente. Durante dicho proceso,
los futuros docentes usarán técnicas metodológicas que contribuyan con el proceso de enseñanza-aprendizaje
del inglés en los estudiantes de colegio.
También, enfrentarán, de una forma real, actitudes, comportamientos y procesos educativos que se presentan
en un ambiente laboral normal.
Being an English teacher is a challenge that requires lots of determination and goal-oriented performance.
Even though teaching has relied on the popular premise that education is carried out by someone (a teacher)
who stands in front of the class and knows it all (Williams & Burden, 1997)1, it is well-known that there are
now other methods- such as constructivism, communicative approach, task-based and content-based
instruction and more recently the holistic education -which have truly diversified the teaching experience.
These methodologies have promoted more dynamic classes and enable students to be more active and teachers
to be more flexible. However, didactic and direct instruction is still part of the teaching experience where the
learners acquire knowledge through lectures, supplemented with textbooks (Wiggins & McTighe, 2007).
Having in mind these authors’ perspectives and other factors as methodology and teaching practices, it is our
concern to provide the undergraduate students - future English teachers - from the Bachelor of Teaching
English (or BEI) program at the School of Literature and Language Sciences from the National University of
Costa Rica with the sufficient and actionable teaching strategies to deal with classroom-teaching procedures
and development.
Even though the undergraduates must take the practicum course in the fourth year of the major, where
teaching techniques are used, the truth is that facing a classroom full of unknown learners could be very
daunting for new teachers. Therefore, the aim of this proposal is to offer methodological teaching experiences
through syllabus assignments, whereby undergraduates have to do individual or group tutoring lessons whose
main purpose is to assist high school English learners in improving their English performance by overcoming
possible language difficulties or weaknesses in all areas: speaking, reading and comprehension, writing and
listening. By doing so, the undergraduates will strengthen their teaching techniques as well as learn how to deal
with learners´ attitudes, and behaviors, as well as teaching-learning processes that can occur in the classroom.
Key words: EFL teaching, methodology, teaching techniques, teaching practicum, tutoring, and high school
Natin Guzmán Arce
Profesor / Instructor de Inglés como Segundo Idioma. Escuela de Literatura y Ciencias del Lenguaje,
Universidad Nacional de Costa Rica.
Bachiller de la Universidad de Costa Rica, Licenciado en Educación con Énfasis en Inglés de Universidad
Estatal a Distancia de Costa Rica, Maestría en Inglés como Segundo Idioma en Universidad Latina Costa Rica.
El nivel de trabajo comprende todos niveles educativos en el sistema costarricense: primaria, segundaria y
universitario. He trabajo desarrollando programas educativos para el Ministerio de Educación Pública
Costarricense, elaboración de cursos de inglés con Propósitos Específicos para banca, taxistas, turismo,
médicos, abogados, etc. Elaboración de guías académicas para los cursos de inglés impartidos en la Universidad
Nacional en gramática, expresión oral y escrita y comprensión auditiva. Temas de interés: cultura y sociedad, la
sociolingüística, el desarrollo humano, idioma y cultura, técnicas de enseñanza de aprendizaje.
Mayra Loaiza Berrocal
Profesora / Instructora de Inglés como Segundo Idioma. Escuela de Literatura y Ciencias del Lenguaje,
Universidad Nacional de Costa Rica.
Bachiller en Inglés de la Universidad Internacional de las Américas, Licenciada en Lingüística Aplicada a la
Enseñanza del Inglés como Segundo Idioma de la Universidad Nacional de Costa Rica y Máster en Segundas
Lenguas y Culturas de la Universidad Nacional de Costa Rica. Su experiencia laboral ha sido en la formación de
educadores del idioma inglés en la Universidad Nacional de Costa Rica, coordinadora de los Cursos libres de la
Escuela de Literatura y Ciencias del Lenguaje en la UNA, coordinadora de los programas de estudios de la
Escuela de Literatura y Ciencias del Lenguaje. Temas de Interés: cultura y su enseñanza, sociedad y
humanismo, sociolingüística.
Students to
Teachers: A
Proposal to
Jump from
Theory to
Esta ponencia muestra los retos de la población indígena inserta en la educación superior a distancia, y los
Guzmán Arce desafíos que representa para la Universidad Estatal a Distancia (UNED) el trabajo conjunto con pueblos
Se expone el trabajo que se ha realizado de manera individual con personas indígenas que cuentan con beca
por condición socioeconómica de la Oficina de Atención Socioeconómica (OAS),mediante una entrevista que
refleja situaciones que han incidido en el ingreso, permanencia y éxito en sus estudios universitarios, se hace
énfasis en las fortalezas y los retos.
natin.guzman.a Como objetivo se tiene identificar las fortalezas y retos de la población indígena en su ingreso, permanencia y
[email protected]
éxito académico en la educación superior a distancia y analizar las estrategias de acción conjunto con cada
persona. Por ello se implementa una entrevista y un instrumento de recolección de información para el
seguimiento social y académico, dicha investigación es descriptiva.
Mayra Loaiza This paper shows the challenges facing the indigenous population inserted in distance higher education, and
the challenges posed for Universidad Estatal a Distancia (UNED ) working together with indigenous peoples.
[email protected]
en Costa
Rica, su
ingreso a la
superior a
distancia y
Sofía Chacón
Estatal a
[email protected]
This work that has been done individually with indigenous people who have scholarship from the Oficina de
Atención Socioeconómica (OAS) is exposed , this through an interview reflecting situations that have affected
the entry, stay and succeed him throughout college, focus on the strengths and challenges.
Aim must identify the strengths and challenges of the indigenous population in income , retention and
academic success in distance higher education and discuss strategies with each person. Therefore an interview
and information gathering tool for social and academic monitoring is implemented, such research is
Licenciada en Trabajo Social de la Universidad de Costa Rica, labora en la Oficina de Atención
Socioeconómica de la Universidad Estatal a Distancia, encargada de población indígena becada desde la OAS
en coordinación con la Salvaguarda Indígena, desarrollando acciones dentro como fuera de los territorios.
En octubre de 2015 el Gobierno Nacional de Colombia, a través del Ministerio de Educación lanzó el
Programa Ser Pilo Paga. Programa que contempla pagar los estudios universitarios a 10.000 jóvenes de
excelentes cualidades académicas, pero con una alta vulnerabilidad socioeconómica.
Esta medida se presenta como una oportunidad en el incremento en el acceso a la educación de los sectores de
bajos recursos económicos, es un esfuerzo social de justicia y equidad, de disminuir el peso de los factores de
origen social y familiar en las trayectorias sociales de las nuevas generaciones.
Las universidades acreditadas en alta calidad son las llamadas a iniciar los procesos de admisión de estos
estudiantes, haciéndose responsables de proveer los recursos que permitan, en el estudiante, mantener la
intención de permanecer en la universidad.
Para la Universidad de La Sabana, en su carácter de comunidad de personas que buscan el conocimiento, la
verdad, la inspiración cristiana del hombre y que vela por el respeto a la dignidad de las personas, comulga con
la opinión de que cualquier estudiante tiene la posibilidad de acceder a algún tipo de apoyo académico durante
su proceso de formación profesional y personal, si así lo requiere. El acompañamiento personalizado es un
componente esencial de la formación universitaria, que implica más que la obtención de promedios académicos
destacables; todo un proceso de formación en el cual, desde el inicio se facilitan herramientas de aprendizaje
para culminar con éxito y graduarse en los tiempos dispuestos para ello.
En la siguiente ponencia se presentan las experiencias, resultados y reflexiones realizadas a partir del trabajo
con 1036 estudiantes pertenecientes al programa “ser Pilo Paga” de las cohortes 2015-1 y 2016-1. Se evidencian
las estrategias preventivas, las actividades que posibilitan el ingreso y adaptación, la permanencia, visibilización
y participación en la vida universitaria y los procesos de acompañamiento de los estudiantes hasta la graduación
e inmersión a la vida profesional.
Se enmarca la experiencia en la definición de Éxito académico, dada como la interacción resultante entre la
participación del estudiante, su integración social y académica a la institución, y su grado de compromiso hacia
su proceso educativo; reconociendo que se necesita más que una igualación de oportunidades de acceso, es
necesario contar con igualación de oportunidades para aprender, igualación de estrategias de intervención en el
caso de bajo rendimiento académico, que diluyan las barreras que un estudiante vulnerable puede llegar a tener.
Con este proceso desde la Universidad de La Sabana se puede recoger que, las acciones en temas de inclusión
no deben ser actividades aisladas, que finalmente no generan impactos profundos en los sistemas educativos.
El trabajo con este tipo de población refleja que es preciso hacer parte del diálogo nacional sobre inclusión
educativa e inclusión social, haciendo vida los principios institucionales. Un programa de alta calidad como el
que se plantea en la Universidad de la sabana, se reconoce porque permite al estudiante potenciar al máximo
sus competencias, especialmente actitudes, conocimientos, capacidades y habilidades durante su proceso de
In October 2015, the Government of Colombia, through the Ministry of Education launched the program Ser
Pilo Paga (it pays to be smart) this program includes paying for college to 10,000 young people with excellent
academic qualifications, but with a high socio-economic vulnerability.
This measure is presented as an opportunity to increase access to education by sectors of low income, is a
social effort of justice and equity, to reduce the weight of the factors of social and family background in the
new generations.
The high quality accredited universities are called to start the process of admission of these students, becoming
responsible for providing the resources that allows the student to keep the will to stay in college.
For the Universidad de La Sabana, in its capacity as community of people who seek knowledge, truth, the
Christian inspiration of man and that ensures respect for the dignity of persons; any student has the ability to
access some kind of academic support during their professional and personal training, if required. Personalized
accompaniment is an essential component of university education, which involves more than obtaining
outstanding academic averages; is a process of formation in which, from the beginning learning tools are
provided to successfully graduate in time.
In the following paper are presented the experiences, results and reflections from the work carried out with
1036 students belonging to "Ser Pilo Paga" program of the cohort 2015-1 and 2016-1. Also, the preventive
strategies, activities that facilitate the entry and adaptation, permanence, visibility and participation in university
life and the processes accompanying the students until graduation and immersion into professional life are
Is important in the experience defining academic success, given as the resulting interaction between student
participation, social and academic integration to the institution, and its degree of commitment to their
educational process; recognizing that it takes more than an equalization of opportunities for access, it is
necessary to have equalization of opportunities to learn, matching intervention strategies in case of
underachievement, actions that dilute the barriers that a vulnerable student can have.
With this process from the Universidad de La Sabana, can be concluded that actions on issues of inclusion
should not be isolated activities that finally didn’t generate profound impacts on education systems. Working
with this population reflects that is important to be part of the national dialogue on educational and social
inclusion, making the institutional principles alive. A high quality program like the one at the Universidad de La
Sabana, is recognized for allow the students to maximize their skills, especially attitudes, knowledge and
abilities during their training process.
Magister en Educación Superior en la Universidad Pedagógica Nacional de Colombia, Psicóloga Egresada de la
Universidad de La Sabana, Colombia. Ha trabajado en el área de la psicología educativa con población que
abarca desde la discapacidad cognitiva hasta la excepcionalidad. Actualmente hace parte de la Dirección Central
de Estudiantes de la Universidad de La Sabana en Colombia, donde impulsa diversas estrategias para el éxito
Académico y asesora a estudiantes con dificultades académicas, profesionales o personales. Las líneas de
Investigación en las que ha profundizado se enmarcan en los Factores asociados a la calidad de la docencia
universitaria, Educación Superior, conocimiento y Globalización, y el análisis de Factores que inciden en la
deserción en la Educación Superior.
La Sabana
sin barreras:
del programa
de igualdad
s del acceso a
ns in Cuba:
from a
March 2016
Cuba Tour
Aura Johanna
de La
[email protected]
Marc Jacoby
[email protected]
[email protected]
In March 2016, a delegation of WCU students and faculty traveled to Cuba on a “People-to-People” tour
with Education First and Cuba Tours Services. They had the opportunity to observe Cuba in this time of
political and economic transition, and to speak with many Cubans about how they view the changes. On
this panel they will share observations and reflections from those experiences. In general there is a strong
sense of optimism about the internal economic changes, and hope to more completely re-open relations
with the United States. But the widespread concern is – that the changes occur on Cubans’ terms, not
Larry Udell
[email protected]
Mame Purce
[email protected]
based on the interests of the US government or transnational corporations. Cubans have much pride in the
achievements of their systems – particularly in education and healthcare – which they would like to
maintain. However, they yearn for more job creation and availability of consumer goods at reasonable
prices, as their dual-economy moves toward a new blended form, and freedoms. To what degree will
equalities diminish as freedoms increase? Can freedoms and equalities co-exist? Presenters will relay how
participants discussed and learned about these questions.
Marc Jacoby is a Professor of Music at West Chester University of Pennsylvania where he serves as Jazz
Studies Coordinator and teaches in the Applied Music and Music Education programs. He currently directs
the Criterions Big Band and Latin Jazz Ensemble. Before joining the faculty at WCU, Jacoby was on the
faculty of the Vander Cook College of Music in Chicago, IL. While in Chicago, he played with many of
the region’s top salsa and Latin-jazz groups including the Grammy nominated Orquesta 911 mambo big
band. He also co-founded the Orquesta Dos Claves, a Latin-jazz big band and workshop for Chicago area
youth. He plans to spend parts of his sabbatical in Spring 2017 studying folkloric music in Cuba and Puerto
Linda Stevenson is a professor of Political Science, specializing in Latin American and Latino/a Studies.
Since 2002, she teaches courses at West Chester University on Latin America, women in politics, Latino
politics, international relations, and comparative politics. Her research focuses on social and political
actors in Mexico and Chile who play a role in the policy processes of proposals for gender equity and
women’s rights. She has also published on the pedagogy of globalization, and enjoys teaching and
researching with scholars across different disciplines. She is the Co-Chair of the Knowledge Crossing
Borders conference at WCU in 2016.
Mame Purce is currently the Interim Associate Director of Library Services, and a tenured Faculty
Librarian. She specializes in social science research.
Larry Udell is an Assistant Professor of Philosophy at WCU, starting in 2011. He specializes in social and
political philosophy, and philosophy of the social sciences, economics and law. He is an internationally
recognized expert on the works of John Rawls.
Track 3: Health, Well-Being and Quality of Life
The Hungerfrom-Scarcity
Myth: Why
Does it Persist?
[email protected]
Third Spaces
and Wellbeing: The
importance of
Social and
Dr. Frauke
[email protected]
Western countries have long been encouraged to believe the problem of hunger in developing nations is the
result of some combination of natural disasters; overpopulation and personal irresponsibility; and poor
governmental planning. Solutions and aid are therefore typically viewed as supererogatory if at all. The author
proposes the above supposed causes are largely self-serving myths that only perpetuate global inequalities and
exacerbate the problem. The author examines the evidence regarding causes and responsibilities that reveal
Western countries' global food exportation seriously adversely affects locals in developing nations.
Margaret Betz has a Ph.D. in philosophy and teaches Ethics and Applied Ethics at West Chester University. Dr.
Betz's work focuses on environmental and animal ethics, feminist theory, and she is the author of The Hidden
Philosophy of Hannah Arendt.
The aging experience is influenced and shaped by the neighborhoods, communities, societies, and cultures in
which it takes place. This paper presentation focuses on the impact of “third spaces” on health and well-being
in later life. As a part of the World Health Organization’s (WHO) Global Network of Age-friendly cities and
communities, West Chester, Pennsylvania provides an example of a community which is striving to better meet
the needs of its older residents. As a part of our community assessment process we have conducted
ethnographic analysis of our community “green spaces” and other third spaces and interviewed more than 50
older local residents from diverse backgrounds. In this presentation we will report the results of those
interviews as they relate to perceptions of support and stressors, opportunities for connections and civic
engagement, and access to health promoting “third spaces.” In line with existing literature, the results of our
analysis indicate that one empowering tool for healthy aging is the feeling of integration and social and political
engagement. Staying socially and politically engaged, discussing important issues, volunteering, and voting, was
found to increase life satisfaction. Social and emotional selectivity theory states that with age women and men
are better able to disengage from unsatisfacting activity and participate in activities they find rewarding and
important. The results of our work indicate that this is the case. Integration with social and political processes
are not equal. Those with more resources are often more influential in this process. Our project focuses on
ways of promoting more diverse and inclusive engagement. While this presentation focuses mostly on the West
Chester community, it is our intention to engage the audience in a comparative discussion of how different
cultural factors influence healthy aging.
Dr. Jasmin TahmsebMcConatha is a widely publihsed author, her research examines the intersecting influences
of age and culture. In particular, she has conducted research on the psychological, social, and cultural factors
which help middle aged and older adults of diverse backgrounds promote and maintain their well being and
happiness. Dr. Frauke Schnell's research examines how political attitudes are formed and influenced. Her recent
publications examine the influence of issue framing and the media on American politics
Promotion and
Education in
Rural India
[email protected]
Health, and the
New York City
Trans Fat
Cultural perceptions of health vary greatly. There are a plethora of opportunities to improve health in
impoverished communities around the world, including significant learning opportunities for those
practitioners, researchers, and health educators traveling from industrialized nations seeking to make a
difference. In November, I had the opportunity to travel to rural India for two weeks to volunteer with an allgirls school. As a nurse and a student in the West Chester University Master of Public Health program, I
encountered unimaginable scenarios, especially after being accustomed to the health care environment in the
United States. Basic sanitation measures were lacking, exemplified by open sewers along dirt roads as children
ran in bare feet, disposal of needles and other medical waste by dropping them out the windows of the open-air
hospital, and a profound lack of hygiene and sterility in medical environments, including the use of soiled
supplies. Implementation of research methods such as a needs assessment survey with the senior students also
had many unanticipated challenges. However, there were surprising results: unparalleled attentiveness during
health education classes with the students. These findings and experiences are essential to share with fellow
students and professionals to improve cultural competency. It is necessary to discuss the successes and
challenges so that other practitioners, researchers, and educators may effectively and positively impact health
among disadvantaged populations across the globe.
[Also submitted under Cross-Cultural Immersion Experiences]
Katherine Smith is a graduate student in the Master of Public Health program at West Chester University, with
a concentration in community health. She holds a BSN from the University of Delaware, as well as a BS from
Saint Joseph’s University. Katherine currently works full-time at the Children’s Hospital of Philadelphia as a
pediatric oncology nurse.
In December of 2006, the New York City Department of Health and Mental Hygiene passed the trans fat
ordinance with strong public support. The local policy, which had national and global repercussions, restricted
the quantity of artificial trans fats served in food service establishments and addressed a gap in federal labeling
policy. The municipal ordinance was backed by decades of contentious scientific debate about the safety of
trans fat and significant public engagement. Public awareness escalated after the 1990s, when growing evidence
implicated the food additive in heart disease and other health concerns, in spite of industry efforts to exonerate
the fat and protect economic interests. The public used consumer citizen politics to successfully influence the
defining of artificial trans fats as an issue of importance and worthy of policy. However, this case study also
PhD, RDN demonstrates limits to consumer citizen politics: risks linked to the fat were unequally distributed among
vulnerable populations who were also less engaged in policy change. Still, for those who were involved, the
West Chester disparity of health risk stimulated dimensions of consumer citizen politics: acting in self-interest, on behalf of
the interest of others, and in favor of inclusive democracy in community health. This case study of the New
York City trans fat policy reveals that consumer citizen political strategies revitalize values for community,
[email protected] democracy, justice, and health citizenship, challenging rising global disparities.
Dr. Kimberly Elizabeth Johnson earned a BS in Nutrition Science from Cornell University, an MS in Child and
Family Studies and PhD in Social Sciences with emphasis on food and nutrition policy through Syracuse
University. She has clinical and food management experience in healthcare and over a decade of university
teaching experience. Dr. Johnson researches public engagement in science and policy of food, nutrition, and
food landscapes, and how it influences health and citizenship. Her work examines commodity-seed oils, dietary
fats, and food processing using a bio-cultural and ecological approach. Dr. Johnson is also committed to
community projects in local and sustainable food systems.
perspectives in
Health care in
the US and
Healthy Aging
Across Borders
Dr. Stephen
[email protected]
Dr. Karin
[email protected]
We propose having a student-led panel discussion presenting the health disparities in the US versus health
disparities globally, We have students who have traveled internationally to Costa Rica, Nepal, Cyprus, Chile,
south Africa and other countries; they would present their experiences in each of those countries briefly and
then open the session up for questions. If possible we would like to include students and faculty from other
countries to be involved with the panel. These individuals would present their perspectives on health care and
quality of life in the countries that they have visited.
There will be multiple presenters including: Denston Carey, LeShell Washington, Vanessa Thiel and
Alexandra Sheriff.
In this presentation the relationship between culture and successful aging will be explored for the 21st century.
Theories of aging have proposed that there is a dynamic relationship between the physical and social
environment and the quality of the aging experience. The average life expectancy in Western societies is
currently 76; one hundred years ago it was 49. One of the most serious economic considerations facing the
world in the 21st century is how to cover the cost of health care for an increasing older adult population. Aging
is not only a biological phenomena, it is also socially and culturally constructed. Age norms and expectations
influence the ways in which later life is lived.
Social integration and physical activity are two of the most important factors determining health and well being
in later adulthood. Older adults who are able to stay active and maintain their sense of connection with their
community have been shown to experience fewer chronic illnesses, experience less unhappiness, dissatisfaction,
isolation, anxiety, and depression. Physical activity not only improves and heals the body, but it also influences
psychological well-being in later life. Despite the strength of this relationship, only a small percentage of older
adults engage in regular exercise. Clearly there are ethnic, social class, and gender differences in physical activity.
As the number of older men and women continues to grow, it becomes increasingly important to address health
related behaviors such as physical activity and to focus on life styles factors which affect older adults’ health and
happiness. Drawing from extensive cross-cultural studies conducted in Germany and the USA, the ways in
which the social and physical environment can enhance well being and happiness for older men and women will
be discussed.
Violence and
to public health
in Mexico
Mr. Jordan
M. Smith
[email protected]
Teens Through
Roots Tribe
Philipa von
[email protected]
Dr. Volkwein-Caplan has researched, presented and published widely in the area of sport sociology on topics
including gender, race, age, and culture applied to sport. Her portfolio includes 10 books, over 60 articles and
book chapters. She is co-editor of two book series with Dr. Jasmin TahmasebMcConatha, who she has worked
with on projects related to healthy aging and fitness. Dr. Volkwein-Caplan's work is generally cross-cultural and
comparative in its research approach. She has taught and presented in many different parts of the world, and is a
member of the Editorial Review Board of the "International Council of Sport Science and Physical Education"
(selected and invited membership only).
Since the third wave of democratization reached Latin America, the region has inadvertently come to lead the
world in both rates of obesity and overweight, as well as rates of interpersonal violence. The threat of obesity to
public health has prompted some governments to implement nutrition-based initiatives, but have had only
marginal success due in part to the lack of emphasis on exercise and recreation. High levels of interpersonal
violence and general insecurity within public spaces, I posit, remain major barriers to the creation of an
environment conducive to healthy living. Using a policy feedback theoretical model and in-field observations,
this paper seeks to bridge the gap between the fields of public health and security studies to encourage
policymakers to develop a more comprehensive approach to reduce rates of obesity and violence in Mexico.
I am a 2013 alumnus of West Chester University where I majored in Political Science and International
Relations. This April I will be completing my Master of International Development at the University of
Pittsburgh's Graduate School of Public and International Affairs. The majority of my research focuses on issues
regarding democratization, criminal violence, social inclusion, and economic development in Latin America.
This is a yoga based empowerment initiative program created to foster the development of emotional
regulation, self compassion, social connectedness, and self esteem for Hispanic teenagers attending an after
school program. The presentation will include 3 parts: A description of the program, initial results, and
interactive discussion on the application of the empowerment curriculum. A student of the program will be a
panelist during the presentation. The attendees will be given an opportunity to experience an exercise from the
empowerment program to broaden their understanding of the initiative.
Shortly after completing her MA in International Affairs and Development at The New School in NYC, Philipa
von Kerckerinck was working to complete her first yoga teacher training when it struck her that yoga could be a
powerful tool for International development. Since that day she has been working to materialize her vision of
using the practice of yoga--including traditional yoga postures, breath work, mindfulness & meditation practice,
music, dance, discussion, philosophy, laughter, and celebration--to establish a more holistic means of cultivating
positive change throughout the world, one child at a time. She founded the non-profit organization, Roots
Tribe Yoga, as a means through which to empower children and young adults across the globe.
GIS and Social
Student involvement, in service-learning projects, provides students opportunities to apply research and
technical skills to support community and organizational goals. The projects help students develop skills that
help them address real world problems, explore the values inherent in volunteerism, and enrich their resumes.
Students at West Chester University of Pennsylvania's Department of Geography and Planning are completing
GIS-based research project that provides support to students and their communities through database
Gary Coutu development, analysis, and creation of online GIS resources.
Students examined food waste (40% of our food is wasted) and student hunger (10% of students) within the
West Chester community of West Chester University. This project had two goals; 1) Addressing food waste and hunger as a
component of a sustainable community initiative, and 2) Examine the role of geospatial technologies and social
media to support sustainable community initiatives. The students used social media applications such as
[email protected]
Facebook and Twitter to share information about food waste and community hunger and resources; to educate
the community. They then used geospatial applications to map sources of food waste, food banks, composting
facilities, and other components of a sustainable community. Finally, they combined social media and geospatial
technologies to identify, in real time, left over food sources, which are connected to groups that recover and
distribute this food. The result is a student-driven application to provide resources and service to the West
Chester University community.
Gary Coutu, Associate Professor of Geography and Planning at West Chester University has worked in
international development and consulted/taught geographic information systems (GIS) for 30 years. Dr. Coutu
has completed GIS work and teaching in over 15 countries. He established ESRI GIS software, East Africa
Distributorship. All of his work and research has a community focus, geared to the development of appropriate
and sustainable human and local resources. He has been a professor of Geography, specializing in GIS, at West
Chester University, for ten years. He teaches various courses in GIS, internet mapping, geodatabases, and GIS
and the Social Sciences. His research interests include watershed modelling, community-based GIS, geographic
education, and the development of new field technologies for teaching and spatial research. His latest work
includes the development of environmental sensors for data mapping and field mapping.
Violence and
Dimensions of
Well-being in a
Homicide indexes made Itagüi, “the Industrial Capital of Colombia,” one of the most violent municipalities in
the country during the last three decades. Yet, in 2015, the local government presented the municipality as one
of the safest and a model of security for the nation. This paper examines these contradictory evaluations of the
Dr. Leon
local experience of insecurity. At the core of these evaluations are conflicting understandings of the meaning of
Arredondo security and well-being. Based on data collected from official reports and regional and national newspapers, I
examine the contradictory understandings of security reflected in the local policies implemented in response to
West Chester high levels of violence and insecurity. The analysis is guided by the conceptual framework of human security
which provides an inclusive approach to well-being. This analysis is placed in the contexts of the regional and
national sociopolitical developments contributing to the local experience of insecurity. I argue that the
[email protected] comprehensive approach entailed by the human security paradigm, sustained local policies, and regional and
national initiatives are required for the development of lasting solutions, and that good governance and the
protection of human rights are two essential principles of any effective response to insecurity and promotion of
I have conducted research on labor, culture and politics in Colombia and Costa Rica. Current research project is
on the history of collective social action in an industrial city in Colombia. Teach in the areas of culture and
politics, native peoples of Latin America, and illicit drugs. Currently teach at West Chester University and taught
as an invited professor under a Fulbright Scholar grant in the Doctoral Program in Culture and Society Studies
at the University of Costa Rica.
sexual de la
algunos retos
para las
de educación
Ma. Luisa
La presente ponencia tiene por objetivo puntualizar algunos hallazgos referidos a la educación sexual de la
población estudiantil de la Universidad Nacional de Costa Rica, que marcan su vida, y ponen de manifiesto la
necesidad de que las instituciones de educación superior adopten mejores prácticas académicas en esta materia,
con el fin de formarles integralmente. Los resultados apuntan a que el estudiantado carece de la información
Universidad básica necesaria para ejercer una sexualidad sana, segura y libre de violencia, condición que le lleva a situaciones
de riesgo en sus prácticas sexuales. Presenta una baja autonomía sexual, desconoce sus derechos sexuales y
reproductivos y es víctima de diferentes formas de violencia, entre otros aspectos, lo cual le coloca en una
[email protected] situación de vulnerabilidad. Estos hallazgos forman parte de un estudio más amplio, realizado desde los
enfoques cualitativo y cuantitativo de investigación, sustentado en aportes de la Teoría de Género y el
Construccionismo Social, cuyos datos se derivan de la aplicación de un cuestionario a una muestra por
conglomerados desiguales estratificados, compuesta por 766 estudiantes regulares de las carreras de grado.
This paper aims to point out some findings related to sex education of the student population of the National
University of Costa Rica, which highlight the need of better academic practices in higher education institutions
in order to adopt a more holistic vision. The results suggest that the student lacks the basic information
necessary to exercise a healthy and safe sexuality, free of violence, as a condition to reduce risky situations in
their sex practices. This population has low sex autonomy. They are not aware of their sexuality and
reproductive rights and are victims of different forms of violence, among other aspects, which puts them in
vulnerability conditions. These findings are part of a larger study, from qualitative and quantitative research
approaches, based on contributions from gender theory and social constructionism, whose data are derived
from the application of a questionnaire to a sample by unequal conglomerates stratified, composed of 766
regular students of undergraduate courses.
Doctora en Desigualdades e Intervención Social, Universidad Pablo de Olavide, España. Magister Scientiae en
Estudios de la Mujer, Universidad Nacional y Universidad de Costa Rica. Máster en Administración de
Negocios, Universidad Latina de Costa Rica. Licenciada en Administración de Empresas, Universidad de Costa
Rica. Directora del Instituto de Estudios de la Mujer de la Universidad Nacional de Costa Rica. Docente e
La salud y en el
sexual de la
desde la
Salud y
recreación en
hogares pobres
rurales de
Costa Rica
[email protected]
La biopolítica es un tema de fundamental importancia en la actualidad. Su uso es parte de la lógica de los
estados, los gobiernos y de la forma de pensar de las poblaciones. Este poder, cuyo centro de interés está en la
vida y su mejoramiento, se interesa también por la sexualidad, una sexualidad saludable, que promueve
estándares de lo sano, lo placentero, lo deseable para la población. La biopolítica no se centrará en limitar el
deseo sino en promover su circulación. Para poder hacer un análisis adecuado de la biopolítica se debe evitar
mirar el poder como un sinónimo de represión, dominación y violencia. Desde esta perspectiva, la
administración de la sexualidad es hoy en día un hecho que debe superar la visión de represión y enfocarse
mejor en la administración y la optimización de la misma. Este documento, tratará de hacer este tipo de
reflexiones en un país como Costa Rica, a través de temáticas actuales y haciendo uso parte del marco teórico
del filósofo Michel Foucault.
Today, biopolitics is an issue of crucial importance. Its use is part of the logic of states, governments and the
way of thinking of the populations. This power, whose center of interest is on life and its improvement, is also
interested in sexuality, a healthy sexuality, which promotes standards of the healthy, the pleasant, and the
desirable for the population. Biopolitics will not focus on limit the desire but to promote its circulation. In order
to make a proper analysis of biopolitics, it must be avoided look at power as a synonym for repression,
domination and violence. From this perspective, the administration of sexuality is today a fact that must
overcome the view of repression and better focus on its management and optimization. This document will try
to make this type of reflections in a country like Costa Rica, through current issues and making use of the
theoretical framework of the philosopher Michel Foucault.
El trabajo expone una serie de aspectos de las condiciones y prácticas de vida de grupos sociales ubicados bajo
la línea de pobreza en la sociedad costarricense- específicamente en sociedades rurales- y de las consecuencias
que las mismas tienen de manera directa o indirecta en la salud y el bienestar de esas personas. Se focalizan
aspectos de la salud y recreación en la cotidianidad de estas personas, a fin de generar una serie de reflexiones
sobre sus condiciones objetivas y subjetivas en el reto de la sobrevivencia. La información para la elaboración de
esta ponencia es producto de una investigación que se realizó desde el Instituto de Estudios de la Mujer de la
Universidad Nacional de Costa Rica, denominada “Estrategias de sobrevivencia de hogares pobres desde la perspectiva de
género”. Dicho trabajo, se propuso como objetivo, el determinar cuáles son los mecanismos que utilizan los
[email protected] hogares pobres para garantizarse su sobrevivencia cuando se dispone de pocos o limitados recursos
económicos. El mismo, se realizó entre los años 2014 y 2015 en tres comunidades rurales costarricenses: Acosta,
Isla de Chira y Palenque Margarita (comunidad indígena maleku). Estas presentan realidades diferentes en
cuanto al origen y vivencia de la pobreza, pero también muestran una serie de elementos en común.
This study describes some aspects related to the living conditions and practices of social groups placed below
the poverty line in Costa Rican society, specifically those in rural areas. It also describes the consequences these
conditions have -directly or indirectly- over people’s health and wellbeing. This work emphasizes on the
everyday health and recreation practices of the population living in these communities, in order to generate a
number of considerations on the existing objective and subjective conditions in their struggle for survival. This
presentation is based on the results of a research carried out at the Women Studies Institute at the National
University of Costa Rica, titled: “Survival Strategies in Poor Households from the Gender Perspective.” This research
aimed to determine the mechanisms that poor households use to guarantee their survival when limited or few
economic resources are available, and was conducted between 2014 and 2015 in three rural Costa Rican
communities: Acosta, Chira Island and Palenque Margarita (a Maleku indigenous community). These communities
live different realities in terms of their origin and the way they experience poverty but they all share a number of
common elements.
Socióloga, Máster en Estudios de la Mujer por la Universidad de Costa Rica y la Universidad Nacional. Es
autora del libro Sexualidad y género en condiciones de pobreza, publicado por la Editorial de la Universidad Nacional.
Labora como académica en el Instituto de Estudios de la Mujer de la Universidad Nacional como investigadora
y como docente en la licenciatura en Género y Desarrollo. Sus temas de investigación están relacionados con la
desigualdad social, la pobreza y las sexualidades diversas.
Caracterización Gustavo
El propósito de este estudio fue generar datos fisiológicos y antropométricos que permitan diseñar estrategias
del riesgo para Rivera
para la promoción de la salud en el contexto universitario. El objetivo fue contar con indicadores de salud y
la salud según
riesgo en colaboradores del sector administrativo de la Universidad Nacional. Metodología: Participaron 427
colaboradores universitarios (165 hombres y 262 mujeres), con una edad promedio de 41.09 ± 9,70 años. Se
antropométrico Universidad registró el peso, el porcentaje de grasa y presión arterial. También se tomó la circunferencia de cintura y la de
s y fisiológicos Nacional
cadera. Resultados: el porcentaje de grasa promedio de las mujeres muestra que el 41% están en un rango
de funcionarios
saludable, el 34% altas en grasa y el 21 % presentan obesidad. Los hombres, 30% en rango saludable, 35% altos
gustavo.river en grasa y 33% obesos. Según el IMC, los hombres muestran 24% en normopeso y bajo peso, 49% sobrepeso y
según sexo y
[email protected] 27% obesidad. Las mujeres 33% bajo y normopeso, 43% sobrepeso y 24% obesidad. Un 26% de los hombres
mostró una CC
correspondiente a un riesgo cardiovascular alto y muy alto, en las mujeres un 22% mostró riesgo alto y muy alto.
Pedro Ureña Según RCC, un 96% de los hombres evidenció bajo riesgo y un 6% alto riesgo cardiometábolico. En mujeres el
60% es de bajo riesgo y el 40% de alto riesgo. Un 90% de las personas evaluadas es normopresora y un 10% son
hipertensos. Se concluye que un porcentaje importante de la población estudiada presenta indicadores
Universidad antropométricos y fisiológicos que evidencian riesgo cardiovascular y metabólico.
The purpose of this study was to generate physiological and anthropometrical data to design health promotion
[email protected]
Procesos de
accesibilidad a
la Universidad
Nacional de
Costa Rica:
exitosa de
strategies in the college workers environment. The aim was to obtain health indicators and health risk indicators
in the administrative staff of the National University. Method: The sample comprised 427 university employees
(165 men and 262 women), with an average age of 41.09 ± 9.70 years. Weight, body fat and blood pressure was
collected, also the waist and hip circumferences. Results: the body fat average in women demonstrates that 41%
are in a healthy range, 34% overfat and 21% have obesity. In men, 30% is in healthy range, 35% overfat and
33% obese. According to the BMI, men show 24% in normal weight and underweight, 49% overweight and
27% obese, for women 33% in normal weight, 43% overweight and 24% obese. According to the waist
circumference 26 % of men showed high and very high cardiovascular risk. In women 22% showed a high risk
and very high. The waist to hip ratio in men showed 96% in low risk and 4% in high cardio metabolic risk. In
women 60% is low risk and 40% high risk. A 90% of people tested are normal blood pressure and 10% are
hypertensive. Conclusions: There is a significant percentage of the population studied that has anthropometric
and physiological indicators that evidence cardiovascular and metabolic risk.
Gustavo Rivera Cabezas
Académico de la Universidad Nacional de Costa Rica. En el año 2000 obtiene el diplomado en Instrucción y
Promoción de la Salud Física con énfasis en Desarrollo Muscular, en el año 2008 se gradúa como Bachiller en
Promoción de la Salud Física y en el año 2014 como máster en Salud Integral y Movimiento Humano. Con
vasta experiencia en el campo de la evaluación antropométrica y fisiológica, actualmente se desempeña como
coordinador del proyecto Ambientes de Trabajo Saludables de la Vicerrectoría de Administración que tiene
como objetivo principal Implementar un programa que promueva y mantenga los niveles más altos de bienestar
físico, psicológico y social de todas las/os colaboradoras/es de la institución en el sector administrativo.
Pedro Ureña Bonilla
Catedrático por la Universidad Nacional de Costa Rica, misma universidad en la que obtiene la licenciatura en
Ciencias del Deporte. Posteriormente obtiene un Doctorado en Ciencias del Deporte con especialidad en
Psicología Deportiva en la Universidad del Deporte en Colonia, Alemania. Ha sido director de la Escuela de
Ciencias del Movimiento Humano y Calidad de Vida y Vice Decano y Decano de la Facultad de Ciencias de la
Salud. También fue Director Ejecutivo del Instituto Costarricense del Deporte y la Recreación. Es reconocido
conferencista a nivel nacional e internacional en el campo de las Ciencias del Deporte. Actualmente es el
Vicerrector de Administración de la Universidad Nacional de Costa Rica.
El propósito de esta ponencia es dar a conocer la modalidad del trabajo que realiza la Universidad Nacional, a
través de la Unidad de Admisión, para el ingreso de las y los estudiantes que requieren algún tipo de adecuación
por su condición asociada o no a la discapacidad, con el objetivo de que tengan igualdad de condiciones en el
proceso de admisión y logren finalizar la matrícula en este centro de estudios. Asimismo, se hace un análisis del
Universidad trabajo realizado por la Unidad de Admisión de la UNA durante el periodo 2012-2015, que presenta indicadores
institucionales sobre la atención a esta población y el aumento de esta, con el fin de aportar información a las
autoridades de esta Universidad.
tatiana.valver En este estudio, se entiende por adecuación en el marco de la experiencia e igualdad de condiciones el desarrollo
[email protected] de estrategias que promuevan la equiparación del entorno para los diferentes procesos de admisión, en procura
de favorecer la igualdad de oportunidades para todos los participantes.
La información que aquí se expone se basa en los datos aportados por la Unidad de Admisión, que inician en el
2012. Esta instancia ha creado una serie de mecanismos que le permite contar con indicadores actualizados, para
la toma de decisiones institucionales en este tema. Para ello, se han recopilado datos históricos a partir de la
fecha señalada, y hecho una análisis y actualización de los expedientes, con el fin de determinar el crecimiento
de la población con alguna condición asociada o no a la discapacidad.
En resumen, como principal aporte se rescata que los cambios logrados por la Unidad de Admisión en estos
cuatro años, han contribuido con el aumento en la atención de los y las estudiantes que realizan el proceso de
admisión, y por ende, los y las participantes cuentan con mejores oportunidades para ser estudiantes UNA, en
apego a la establecido en el Estatuto Orgánico de la UNA.
The presentation’s main objective is to exhibit the type of work done by the Universidad Nacional (UNA),
through the admission department. A kind of work meant for the admittance of students who need some kind
of adaptation or adjustment due to their condition associated (or not) to a disability. All adjustments made with
the purpose of offering students equal conditions in the admission process. Furthermore, an analysis will be
performed of the work done by the UNA’s admission department from the years 2012 to 2015. This time frame
shows institutional indicators about the support given to students and the increase of this population, in order
to provide information to the University’s authorities.
Adjustment and adaptation are understood, within the framework of equal conditions, as the invention of
strategies that promote the approximation of the environment for the different admission processes, in order to
favour equal opportunities among all participants.
The information shown in this presentation is based on the data provided by the admissions department, which
has been registered since 2012. This institution’s division has created a series of mechanisms that allow us to
have updated indicators for the definition of institutional decisions on this field. To make this possible,
historical data has been compiled starting from the specified date. Also, an analysis and updating of the
students’ files has been made in order to determine the increase of this specific population.
In summary, the main contribution made by the admission department during these four years of changes is the
noticeable growth in the service and support given to the students who apply for this University; therefore, the
participants have better opportunities to become students at UNA, in accordance with the official regulations of
the UNA.
Máster en Psicopedagogía y Licenciada en Orientación de la Universidad Nacional de Costa Rica. Los inicios
laborales han sido ligados a la Universidad Nacional, en la cual laboró 5 años en la Vicerrectoría Académica en
diferentes proyectos y desde hace 4 años se encarga de todo lo relacionado con el proceso de Admisión para la
UNA, principalmente de los estudiantes que requieren algún tipo de adecuación. Coordina con los encargados
de pruebas específicas todo lo relacionado con la población con adecuación. Forma parte de la Comisión
Interuniversitaria de Accesibilidad a la Educación Superior (CIAES) en la cual están las 5 universidades estatales.
Promoción de
la salud en el
una propuesta
para el
integral de los
estudiantes de
la Universidad
[email protected]
[email protected]
La salud es un requisito para el bienestar de los individuos. Sin embargo la misma, está ligada a la edad de las
personas, la etapa de la vida en que se encuentran así como a las condiciones en las que se han desarrollado. La
etapa universitaria representa un momento de cambio y de adaptación que exige tomar decisiones, plantear y
replantear metas, reconocerse a sí mismo y asumir responsabilidades en torno al presente y al futuro.
Esta ponencia presenta los resultados de un estudio exploratorio sobre la percepción del concepto salud y
necesidades en el tema que tiene los miembros de 6 facultades de la Universidad Nacional de Costa Rica en el
segundo semestre 2015.
Health is a prerequisite for the wellbeing of individuals. However it is linked to the age, the stage of life they are
in and the conditions in which they have developed. The university years represents a time of change and
adaptation that requires decisions, goals definition, recognition of oneself and taking the responsibility about the
present and the future.
This paper presents the results of an exploratory study on the perception of health and health of students of 6
faculties of the National University of Costa Rica in the second semester 2015.
Marcela Gutiérrez Miranda
Médica, académica e investigadora de la Universidad Nacional de Costa Rica. Cuenta con una maestría
en Promoción de la Salud y Desarrollo
Social de la Universidad de Burdeos Francia y de
Universidad Pública de Navarra España. Actualmente labora en el Centro de Estudios Generales de
la Universidad Nacional de Costa Rica donde lidera distintos proyectos de extensión en temas de salud,
medio ambiente, desarrollo y calidad de vida. Asimismo, cuenta con una amplia producción intelectual que
incluye libros y artículos publicados en revistas nacionales e internacionales.
Alexandra Campos Espinoza
Costarricense. Estudiante de Relaciones Internacionales en la Universidad Nacional de Costa Rica. Secretaria de
la Asociación de Estudiantes de Relaciones Internacionales. Actualmente labora como asesora ad honorem en la
Comisión de Asuntos Internacionales y Comercio Exterior de la Asamblea Legislativa de Costa Rica; y es
estudiante asistente de la Dra. Marcela Gutiérrez Miranda. Ha participado como apoyo en actividades
protocolarias de nivel internacional como lo son la Cumbre de los Estados Latinoamericanos y Caribeños
(CELAC) y el Foro de Cooperación América Latina Asia del Este (FOCALAE); y en el Salón Diplomático del
Aeropuerto Internacional Juan Santamaría.
Mónica Velarde Miranda
Costarricense, estudiante de cuarto año de Relaciones Internacionales en la Universidad Nacional de Costa Rica,
tesorera de la Asociación de Estudiantes de Relaciones Internacionales; ha participado como apoyo en eventos
como la Cumbre de Presidentes de la Comunidad de Estados Latinoamericanos y el Caribe y en la última
Reunión Ministerial del Foro para la Cooperación América Latina y Asia del Este (FOCALAE). Actualmente
labora en la Oficina de Cooperación y Asuntos Internacionales de Acueductos y Alcantarillados ad honorem y
es estudiante asistente de la Dr. Marcela Gutiérrez Miranda.
and Physical
in Humanities
towards more
[email protected]
La promoción de la salud y el bienestar se ha convertido en un área de interés para las instituciones de
educación superior. La implementación de estrategias que promuevan el bienestar y ayuden a minimizar o
reducir los efectos del malestar, constituyen una opción para generar experiencias saludables en la vida
universitaria, para el beneficio del desarrollo académico y psicosocial de la población estudiantil. Este estudio
tuvo como objetivo analizar el efecto de intervenciones de psicología positiva (PP) y actividad física (AF) en
indicadores de bienestar y malestar psicológico de estudiantes universitarios costarricenses.
Se administraron las intervenciones (PP y/o AF) a estudiantes del Centro de Estudios Generales de la
Universidad Nacional (Costa Rica). Se encontró que las “emociones negativas” (relacionadas con ansiedad,
enojo y tristeza) disminuyeron en los grupos 2
que recibieron PP, independientemente de si recibieron AF. Los síntomas de depresión se redujeron en el grupo
que recibió la intervención combinada (PP+AF). Según los informes cualitativos de los participantes, ambas
intervenciones incrementaron las experiencias placenteras, las emociones positivas, y ayudaron a tener mejores
relaciones interpersonales, asimismo indujeron cambios en conductas relacionadas con la salud. Se discuten
algunos posibles mecanismos que explicarían los efectos encontrados, así como las implicaciones de los
Health and well-being promotion have become a focus of interest in higher education institutions. The
implementation of strategies that help promote well-being and minimize or reduce the effects of ill-being is an
option to generate healthy experiences during the college years that enhance students‟ academic and
psychosocial development. The purpose of this study was to analyze the effect of positive psychology (PP) and
physical activity (PA) interventions in Costa Rican college students‟ psychological well-being and ill-being
Students from the Center for Humanities Studies at Universidad Nacional (Costa Rica) received treatments
consisting in PP and/or PA interventions. Decreases in the “negative emotions” indicators (associated with
anxiety, anger and sadness) were found in students who received PP interventions, regardless of their
participation in PA activities. Depression symptoms lessened in the group of students receiving the combined
(PP+PA) intervention. According to students‟ qualitative reports, both PP and PA interventions led to increases
in positive emotions, pleasure, and positive interpersonal relationships, as well as changes in health-related
behaviors. Possible mechanisms mediating the interventions‟ effects and implications of the findings are
Graduada de los programas de Bachillerato y Licenciatura en Psicología de la Universidad de Costa Rica.
Obtuvo la Maestría en Salud Integral y Movimiento Humano de la Universidad Nacional. Durante sus primeros
años como profesional se desempeñó como psicoterapeuta y docente en organizaciones e instituciones del
ámbito privado. Desde el año 2008 trabaja en la Universidad Nacional, como psicóloga en el Departamento de
Orientación y Psicología (en atención psicológica a estudiantes), y como académica e investigadora en la Escuela
de Ciencias del Movimiento Humano y Calidad de Vida en las áreas de psicosociología, psicología de la salud y
métodos de investigación y estadística. Se encuentra en el último año del programa de Doctorado en Ciencias
del Movimiento Humano (UNA-UCR).
Efecto agudo
de una sesión
de danza
terapia y baile
popular en el
manejo de la
disparidad en
atención de
salud en la
[email protected]
La disparidad en la atención de salud se asocia con factores de orden social, cultural, económica, ubicación
geográfica, entre otras. Estas desigualdades no solo influyen en la atención, sino que además se reflejan en los
estados de salud general de toda la población. La necesidad de abarcar las deficiencias del sistema de atención de
salud costarricense actual, estimula a todas las áreas del sector, a implementar medidas que lo fortalezcan y
mejoren integralmente.
La Promoción de la Salud, es un área poco considerada en lo que el sistema de atención se refiere, aunque se
conoce su gran importancia y la multiplicidad de herramientas que dispone. El presente taller pretende
demostrar el alcance que la actividad física, en este caso la danza y el baile, tiene en la promoción de salud, no
sólo como instrumento terapéutico, sino además como una metodología participativa, integrativa y de impacto
tanto individual como social.
El taller propuesto consta de dos partes una teórica basada en conceptos claves, y una práctica desarrollada a
partir de la danza terapia y el baile popular interactivo.
Health care disparities are related to many areas; such as social, cultural, economic, geographic and some others.
These inequalities not only affect healthcare, moreover they are also reflected in all overall health entire
Nowadays all the health care areas of Costa Rica's system need to take actions in order to strengthen and
improve it. Health Promotion is a topic not common in our health care system; however, its importance and the
multiplicity of tools available are visible. This workshop will demonstrate the reach of physical activity has on
the health sector, not only as a therapeutic tool but also as a participative and integrative instrument, and its
impact will be both individual and social.
This workshop includes two parts, the first one is theoretical based on some key words, the second one will be
developing in a practical way from dance therapy and popular dance sessions.
Geraldine Fernández Herrera
Egresada de la Licenciatura en Terapia Física de la Universidad de Costa Rica. A los 6 años se inició en la
natación deportiva con el equipo de Belén por 10 años, actividad que cesó por motivos de estudio. A los 8 años
empezó a bailar con la academia Merecumbé y posteriormente en las academias Pura Vida y “Sabor y Bembé”.
Ha formado parte de grupos coreográficos de baile en cada una de las academias en que ha recibido clases y en
el grupo “Son de la U” de la Universidad de Costa Rica. Actualmente es estudiante de segundo año de la carrera
Promoción de la Salud Física en la Universidad Nacional, y forma parte del equipo de trabajo del Proyecto
Ambientes de Trabajo Saludables de la Vicerrectoría de Administración de la Universidad Nacional.
Tatiana Quesada Valverde
Efectos de la
doméstica en la
calidad de vida
de las mujeres:
con perspectiva
de género de la
Nacional de
Costa Rica
Licenciada en Administración de Negocios de la Universidad de Costa Rica. Sin embargo la actividad física, el
ejercicio y la salud siempre le llamaron la atención. La natación es importante en su vida y ha participado en
varios eventos nacionales de aguas abiertas. También imparte lecciones de natación de manera privada. En el
2015 ingresa a la carrera de Promoción de la Salud Física de la Universidad Nacional, donde se destaca por la
empatía hacia los tópicos de movimiento humano y calidad de vida. Ingresa a ser parte del equipo de trabajo del
Proyecto de Ambientes de Trabajo Saludables desempeñándose con éxito en el desarrollo de clases de grupales
de Yoga, baile y aeróbic.
Esta ponencia analiza los efectos que tiene la violencia doméstica en la calidad de vida de las mujeres, a partir de
la investigación sobre Prevalencia y Manifestaciones de la Violencia Intrafamiliar en los y las funcionarias de la Universidad
Nacional –UNA- de Costa Rica, realizada en el año 2011.
Es una investigación de tipo cuantitativo descriptivo que permitió conocer la magnitud
de la violencia intrafamiliar en la población académica y administrativa de la UNA con el fin de obtener insumos
para la elaboración de políticas institucionales de prevención. Entre los principales resultados se evidenció que la
violencia doméstica es una problemática frecuente que afecta a hombres y a mujeres, sin embargo existen
diferencias importantes en cuanto a las formas y manifestaciones de la violencia que se ejerce hacia las mujeres,
así como en los efectos y estrategias para enfrentarla.
Asimismo, se observa que la violencia tiene consecuencias negativas en el bienestar y calidad de vida de las
mujeres, ya que afecta su salud física, emocional y social, deteriora el concepto de sí misma, su seguridad
personal, sus capacidades para enfrentar la violencia y protegerse de situaciones de maltrato futuras, deteriora
sus actividades cotidianas en el trabajo y sus relaciones interpersonales.
This presentation examines the impact domestic violence has on the quality of life of women. It is based on a
quantitative-descriptive research conducted in 2011 at the National University of Costa Rica, on the prevalence
and manifestations of domestic violence among its university officials. This study yielded information on the
extent of domestic violence among professors and administrative officials, in order to obtain the necessary input
for institutional development of prevention policies. Major outcomes on this study show that domestic violence
is a common problem among men and women, and there are significant differences related to the forms and
manifestations of violence perpetrated against women. It also shows that violence has negative consequences on
the wellbeing and quality of life of women; it affects their physical, emotional and social health, damages their
self-esteem, their personal safety and ability to address gender-based violence as well as to protect themselves
from future aggressions; it also impairs women daily activities at work and their interpersonal relations.
Es costarricense. Licenciada en Psicología. Máster en Violencia Intrafamiliar y de Género por la Universidad
Nacional y la Universidad de Costa Rica.
Trabaja en el Instituto de Estudios de la Mujer de la Universidad Nacional como académica e investigadora.
Coordina la Maestría Perspectiva de Género en los Derechos Humanos, así como las maestrías
interuniversitarias UNA-UCR Maestría en Estudios de la Mujer y la Maestría en Violencia Intrafamiliar y de
Coordinadora del proyecto de Implementación y Ejecución de la Política Institucional contra el Hostigamiento
Sexual de la Universidad Nacional. Sus principales investigaciones son en el campo de la violencia intrafamiliar,
abuso sexual, incesto y hostigamiento sexual. Sus áreas de interés se centran en el campo de las violencias
intersectoriales, estudios de género y los derechos humanos.
InclusiónActitudes de
los profesores
El propósito del estudio fue identificar cuáles son las actitudes de los profesores de Educación Física que
laboran en la Dirección Regional de Educación San Carlos, del Ministerio de Educación Pública de Costa Rica
hacia la inclusión de estudiantes con discapacidad en sus clases.
El estudio es de tipo descriptivo. Para el desarrollo del mismo se contó con la participación del 47% de los (las)
Universidad educadores (as) físicos (as) (N=55) que laboraban activamente en centros educativos públicos y privado en la
Dirección Regional de Educación San Carlos, del Ministerio de Educación Pública de Costa Rica, (n=44
hombres y n=11 mujeres), con edades comprendidas entre los 23 a los 56 años. La muestra se seleccionó por
antonieta.cor conveniencia, contando con los educadores físicos que atendieron una convocatoria del Asesor Regional del
[email protected] Ministerio de Educación Pública, facilitando la aplicación del instrumento.
Para la compilación de los datos se utilizó el cuestionario traducido al español PEITID-III (Physical Educators
Intention toward teaching individuals with disabilities) con una confiabilidad de 0,88para la puntuación total y
0.71 para cada una de las sub-escalas (Rizzo, 1993). Para el procesamiento de la información se utilizó el
programa “Statistics Package for Social Science” (SPSS 15.0) para Windows PC. A la información se le aplicó un
tratamiento estadístico descriptivo (frecuencia absoluta, frecuencia relativa, media y desviación estándar típica) y
se realizó el análisis estadístico t-student para determinar cuál de las variables independientes (género, años de
Universidad experiencia y número de cursos tomados) pueden incidir en las variables dependientes: “Creencias del profesor
sobre sus conductas”, “Actitudes del profesor hacia su trabajo”, “Creencias del profesor sobre lo que piensan
otros de su trabajo, Creencias del profesor de lo que piensan sus jefes de su trabajo”, “Creencias de sus
[email protected]
habilidades para la enseñanza”, “Percepción sobre sus habilidades para la enseñanza”, “Propósitos relacionados
con la enseñanza”.
Con los resultados obtenidos se concluye que los Educadores físicos no poseen la capacitación requerida para
atender a la población con discapacidad (en Educación Física Adaptada el 56.4% y en Educación Especial el
74.5%). Se presentaron diferencias significativas entre el factor “Creencias del profesor de lo que piensan sus
jefes de su trabajo” con la capacitación recibida sobre Educación Física Adaptada; asimismo, existen diferencias
significativas entre el factor “Propósitos relacionados con la enseñanza” y la capacitación recibida en Educación
Especial, por lo que a menor capacitación recibida mayor la creencia de los educadores de lo que piensan sus
jefes de su trabajo y el propósito relacionado con la enseñanza. La mayoría de los encuestados consideran que
las “Actitudes del profesor hacia su trabajo”, “Creencias del profesor sobre lo que piensan otros de su trabajo”,
las “Creencias del profesor de lo que piensan sus jefes de su trabajo” y los “Propósitos relacionados con la
enseñanza”, son positivas o satisfactorias, no así sobre las “Creencias del profesor sobre sus conductas”, las
“Creencias de sus habilidades para la enseñanza” y sobre la “Percepción sobre sus habilidades para la
enseñanza”, lo que indica la necesidad de capacitación orientada a la atención de personas con discapacidad
dentro del aula.
The purpose of the study was to identify the attitudes of physical education teachers working in the Regional
Education San Carlos, the Ministry of Public Education of Costa Rica to the inclusion of students with
disabilities in their classes.
The study is descriptive. For its development was counted with the participation of 47% of (the) teachers (as)
physical (as) (N = 55) who actively worked in public and private schools in the Regional Education San Carlos,
the Ministry of Public Education of Costa Rica, (n = 44 males and n = 11 women), aged between 23 to 56 years.
The sample was selected for convenience, with physical educators who attended a call from the Regional
Advisor to the Ministry of Education, facilitating the implementation of the instrument.
The questionnaire translated into Spanish PEITID-III (Physical Educators Intention Toward Teaching
Individuals with Disabilities) was used and it had a reliability of 0.88 for the total score and 0.71 was used for
each of the subscales (Rizzo for compiling data, 1993). For the information processing the "Statistics Package
for Social Science" (SPSS 15.0) for Windows PC we were used. The information was applied descriptive
statistical treatment (absolute frequency, relative frequency, mean and standard SD) and statistical analysis
Student's t test was performed to determine which of the independent variables (gender, years of experience and
number of courses taken ) can affect the dependent variables: "Beliefs teacher about their behavior," "teacher
attitudes towards their work", "Beliefs teacher about what others think of their work, Beliefs teacher what they
think their bosses their work, "" beliefs of their teaching skills, "" Perception their teaching skills, "" related to
teaching purposes. "
It is concluded that physical educators do not have adequate training to work with disabled population (Adapted
Physical Education 56.4% and 74.5% Special Education). significant differences between the factor "Belief
teacher what they think their bosses of their work" with the training received on Adapted Physical Education
were presented; Also, there are significant differences between the factor "related to teaching purposes" and
training received in special education, so that less training received greater the belief educators what they think
their bosses of their work and the related purpose teaching. Most respondents believe that the "teacher attitudes
towards their work", "Beliefs teacher about what others think of their work," the "Beliefs teacher what they
think their bosses of their work" and the "Purposes related to teaching "they are positive or satisfactory, not on"
Beliefs teacher about their behavior, "" beliefs of their teaching skills "and the" Perception of their teaching
skills ", indicating the need for training oriented care of people with disabilities in the classroom.
Keywords: Inclusion, adapted physical education, skills.
Antonieta Corrales Araya
Máster en Salud Integral y movimiento humano con especialidad en Movimiento Creativo, profesora de la
Universidad Nacional de Costa Rica desde hace 30 años. Ha trabajado en proyectos de investigación, y
extensión universitaria. Ha investigado en psicomotricidad, desarrollo motor, psicología del deporte. Se ha
desempeñado también en la docencia con educadores físicos en servicio y maestros de preescolar y educación
primaria. Su área de investigación psicomotricidad y discapacidad y aprendizaje motor. Ha impartido cursos de
destrezas acuáticas, movimiento creativo, movimientos y ritmos básicos, gimnasia rítmica y aprendizaje motor
desarrollo motor gimnasia rítmica, estadística e investigación.
Antonieta Ozols Rosales
Doctora en Educación con énfasis en Mediación Pedagógica, Máster en Ciencias con especialidad en Educación
Física Adaptada, profesora de la Universidad Nacional de Costa Rica desde hace 20 años. Profesora de la
Universidad de Costa Rica en el recinto de Turrialba. Fundadora y coordinadora del proyecto Promoción de la
Salud en Personas con problemas neurológicos. Imparte los cursos de actividad física adaptada, recreación,
prescripción de la salud en la enfermedad y ha dirigido proyectos de investigación a nivel de pregrado y maestría
relacionados con la adaptación de actividades y deporte para niños con discapacidad. Conferencista y tallerista
internacional en temas de discapacidad. Organizadora de eventos académicos a nivel internacionales. Con
publicaciones académicas relacionadas con actividad física adaptada para niños, jóvenes y adultos, prescripción
del ejercicio en personas con discapacidad entre otros.
Track 4: International Business and Entrepreneurial Activities
Globalization: A
Marketing and
Political Science
Dr. Paul M.
West Chester
[email protected]
One of the greatest challenges facing social science and marketing programs in the start of the 21st
century is how to “globalize” our curriculums, so that our tech-savvy, but often internationally and
cross-culturally inexperienced students have, understand, and are prepared to embrace the diverse
opportunities that will be an increasing part of their futures. This presentation will present the work
of two professors from Marketing and Political Science disciplines, which has developed a crossdisciplinary course addressing lessons of macro and micro political economy and marketing strategies.
The objectives of the course are:
1. To gain an understanding of the economic and political dynamics of the global marketplace.
2. To learn how to apply the fundamental principles of marketing to the international arena.
3. To understand the basic concepts of globalization, free and fair trade, intellectual rights,
entrepreneurship, innovation, public/private ventures, emerging economies vs. developed economies
4. To use basic concepts as tools for comprehending different economic and political levels, i.e. in
different countries, regions and companies.
5. To become knowledgeable of regional cultural differences and their significance for politics and
business in the international arena.
To determine the effectiveness of meeting the objectives of the course the authors constructed a pre
and -post survey. The results of the study strongly indicate that students became more aware of
global political, economic, and marketing issues. The survey shows that Marketing and Political
Science students successfully grasped concepts from the other discipline to enhance their
understanding of the changing global context.
Dr. Paul Arsenault is a Professor at West Chester University in West Chester, Pennsylvania, USA.
Dr. Arsenault has over 25 years of teaching experience and years working for profit and non-profit
organizations. His research and consulting experiences are focused in entrepreneurship, globalization,
innovation and new product development.
Cultural Impacts
on International
The essential objective of advertising is to communicate with consumers effectively. For companies
involved in international advertising and marketing, their tasks are more challenging as their
consumers are outside of the “home-country” or have cultural differences. Marketers have to take
into account cultural factors when creating communication messages and selecting the appropriate
media. These factors may include cultural differences, language, values, local regulations, social trends,
Dr. Liz Wang and the like. As the Internet and mass media are ubiquitous in increasing global convergence,
consumers across countries might now share some similar values. Yet marketers need to be aware of
West Chester the forces of global convergence and global divergence.
The purpose of this panel is to discuss the challenges, trends, and managerial implications with regard
to the cultural impacts on international advertising. Each of panelists will present his/her research or
[email protected]
working experiences related in this topic.
The audience can be students interested in international cultures or international business, marketing
practitioners for business or non-profit organizations, and people interested in advertising or different
cultural values.
Dr. Michael Guiry: Associate Professor Department of Marketing
Mr. Andy Merz, Principal, The Merz Group
Dr. Liz Wang (also serve as moderator): Associate Professor Department of Marketing
The Effect of
Country of Origin
on Buyer
Dr. ShihChing
West Chester
[email protected]
responsable. La
experiencia de La
Asociación de
Amazilias del
The buying decisions in the business to business and business to consumer environments are
influenced by many factors and criteria. Some obvious considerations for buyers are price, product
performance and product quality. A somewhat less obvious factor they may consider is the influence
of international manufacturing and design country of origin on their customers’ purchasing behavior.
Marketers often include languages such as “Made in America” or “exceptionally handcrafted by
expert Italian designers” or “Design in Italy” in their marketing communication to influence purchase
decisions. As consumers become more and more concerned not only with price and product quality
but also take into consideration product safety, design and materials, this topic deserves some
consideration. The panel will also discuss the FTC regulations on the claim of “Made in America.”
Shih-Ching (Trista) Wang, Ph.D. Assistant Professor, Marketing, West Chester University
Patricia Diggin, MBA Adjunct Professor, Marketing and Management, West Chester University
Retail Business Professional
Mark Lubragge, MBA Talent Manager, QVC, Adjunct Professor, Marketing, West Chester University
La ponencia es un extracto de una amplia investigación desarrolla en la Escuela de Relaciones
Internacionales de la Universidad Nacional de Costa Rica, en el marco del proyecto integrado sobre
responsabilidad social en las MIPYMES. El proyecto abordó la responsabilidad social como estrategia
de negocios que ofrece a las empresas herramientas para establecer patrones de diferenciación del
resto de sus similares y ventajas que le permiten mejorar su competitividad en el entorno globalizado
La investigación partió de un diagnóstico del perfil empresarial de la Asociación de Mujeres Amazilias
del Caribe y el desarrollo una propuesta de responsabilidad social acorde a la realidad y necesidades de
dicha Asociación, particularmente la relación con los proveedores y la estrategia de mercadeo
La Asociación de Mujeres Amazilias del Caribe, fue fundada en el 2004, en Pueblo Nuevo de
Guácimo, en Limón, Costa Rica, se dedica a la producción y comercialización de chocolates
artesanales hechos con cacao orgánico. En la actualidad la empresa está conformada por 8 mujeres
A partir de lo anterior, la ponencia aborda la experiencia de la Asociación de Mujeres Amazilias del
Caribe, como un caso exitoso de emprendimiento responsable generado en una región de Costa Rica
muy deprimida económicamente.
The paper is a summary of a wide research developed at the International Relations School at
“Universidad Nacional” of Costa Rica, in the framework of the integrated project on social
responsibility in MIPYMES.
The project addressed the social responsibility as a business strategy that offers businesses the tools to
establish patterns to differ from the rest of their peers and improve their competitiveness in the
current global environment.
The research took off from a diagnosis process done to the business profile of the “Asociación de
Mujeres Amazilias del Caribe” and the development of a social responsibility proposal that coped
with the Association reality and needs, particularly the relationship with providers and a responsible
marketing strategy.
The “Asociación de Mujeres Amazilias del Caribe”, was founded in 2004, in Pueblo Nuevo of
Guácimo in Costa Rica. It is dedicated to the production and marketing of artisan chocolates made
with organic cocoa. The company is currently integrated by 8 rural women. From the above, the
paper discusses the experience of the “Asociación de Mujeres Amazilias del Caribe”, as a successful
case of responsible entrepreneurship generated in a region of Costa Rica well known for its very
depress economy.
Doctora en Estudios Latinoamericanos con énfasis en Pensamiento Latinoamericano, Máster en
Relaciones Internacionales con énfasis en Negocios Internacionales ambos por la Universidad
Nacional de Costa Rica y especialidad en Responsabilidad social empresarial por la Universidad de
Buenos Aires, Argentina.
Labora como docente e investigadora en la Escuela de Relaciones Internacionales de la Universidad
Nacional, coordina el proceso de acreditación de las carreras de la Escuela de Relaciones
Internacionales, ha sido tutora y lectora de múltiples trabajos finales de graduación de grado y
postgrado. Y es la representante por Costa Rica ante el Consejo Centroamericano de Acreditación.
El impacto de la
Internacional en
el desarrollo
Casos de estudio
Técnica Bilateral,
Costa Rica-Japón
y Costa RicaCorea, 2010-2016
[email protected]
[email protected]
Propuesta de
estrategias de
pedagógicas, para
el fomento del
emprendedurismo Nacional
en los centros
La Cooperación Internacional ha permitido llenar vacíos de los Estados receptores en distintas áreas
de trabajo. Esta, es considerada un complemento de inversión y desarrollo nacional que permite al
Gobierno beneficiado trabajar de forma conjunta con los Estados oferentes. En la última década, Asia
ha sido pionero en el ámbito de la cooperación con Costa Rica. Específicamente Corea y Japón han
contribuido de forma solidaria y desinteresada con el país en temas de Medio Ambiente, Desarrollo
Local, Innovación, Emprendedurismo y Tecnología. Mediante sus agencias de Cooperación
internacional KOICA (Corea) y JICA (Japón), han hecho aportes de cooperación técnica no
reembolsable con alto impacto en la sociedad costarricense. Dicha modalidad ha nutrido de nuevas
ideas los métodos de organización y ejecución de proyectos.
Esta ponencia analiza el impacto que ha tenido la cooperación internacional de ambos países a través
de los proyectos: “Fortalecimiento de la institucionalidad y mecanismos de apoyo para impulsar la
innovación en Costa Rica”, y "Emprendedurismo local para el desarrollo rural (Un Pueblo Un
Producto)” en el desarrollo costarricense. Dichos proyectos promueven avances en competitividad,
desempeño y calidad de la institucionalidad costarricense, además responden a estudios que
identificaron aspectos organizacionales y jurídicos débiles en el estado costarricense.
International Cooperation has filled the gaps in Receptor Countries on different working areas. It is
considered a complement to national investment and development and allows the beneficiary
government to work together with the Donor State. In the past decade, Asia has been a pioneer in the
field of cooperation with Costa Rica. Specifically Korea and Japan have contributed in a supportive
and altruistic way with the country in areas like: environment, local development, innovation,
entrepreneurship and technology. Through its International Cooperation Agencies KOICA (Korea)
and JICA (Japan), they have made non-refundable technical cooperation contributions with high
impact on Costa Rican society. This cooperation has generated new ideas, in the organization
methods and projects implementation. This paper analyzes the impact of international cooperation,
through two projects “Fortalecimiento de la institucionalidad y mecanismos de apoyo para impulsar la
innovación en Costa Rica”, and "Emprendedurismo local para el desarrollo rural (un pueblo un
producto) in the Costa Rican development.
Both initiatives promote progress in competitiveness, performance and quality of Costa Rican
institutions, taking into account studies that identified the weak organizational and legal aspects in
Costa Rican state´s institutionality.
Los centros universitarios desde las políticas públicas y desde el imaginario social, son lugares en los
que los futuros profesionales adquieren capacitación técnica y profesional, para desempeñarse más
tarde en el área de conocimiento de la disciplina elegida. La universidad debe garantizar la formación
profesional, confirmando que el profesional está altamente calificado para desarrollar las tareas o
funciones que le demanda la empresa para la que aspira trabajar.
Los docentes, no solamente debemos satisfacer la generación y desarrollo de competencias propias de
su disciplina, sino que estamos comprometidos a colaborar para que adquieran la condición de
UNA mirada
Mujer y economía
[email protected]
profesionales empleables que están requiriendo tanto los empleadores, como el mercado empresarial
al que arribaran al concluir sus estudios universitarios.
El abordaje del tema de emprendedurismo, en este evento pretende brindar a la comunidad
universitaria estrategias que se pueden desarrollar e implementar a partir de la recolección de
experiencias, indagación de vivencias y creación de iniciativas que pudieran desarrollar en ellos esta
competencia, al contar los docentes con tácticas de mediación pedagógicas para fomentarlo, tales
como: el diseño de actividades inter y multidisciplinarias en los distintos niveles, promoción de
talentos, alianzas con instituciones públicas y privadas, realimentación con graduados, informes de
pasantías estudiantiles y participaciones docentes en congresos como este, entre otras.
From the perspective of public policies and the social imaginary, universities are places where future
professionals acquire technical and vocational training, to perform later in the area of knowledge of
the chosen discipline. The university must ensure qualified training, and make certain that the
professionals are highly competent to perform the tasks or functions that the company they
eventually want to work for demands.
Teachers must not only meet the generation and development of appropriate skills for their discipline,
but they must also be committed to help students achieve the status of employable professionals who
are requiring both employers and the business market that students will encounter once they have
finished their studies at the university.
The purpose of addressing the topic of entrepreneurship, during this event, is to provide the
university community with strategies that can be developed and implemented in their own teaching
practices. These strategies, which have been collected from a wide array of experiences and initiatives,
could help teachers develop this skill, and will endow them with pedagogical mediation techniques to
promote it, such as the design of inter- and multi-disciplinary activities at various levels, promotion of
talents, partnerships with public and private institutions, feedback to graduates, reports of student
internships and faculty participation in conferences like this one, among others
Licenciada en Contaduría Pública – Contadora Pública Autorizada. Licenciada en Ciencias de la
Educación con énfasis en Docencia. Magister en Administración de Empresas con énfasis en
Recursos Humanos. Estudiante de Doctorado en Ciencias de la Administración
Profesora, Universidad Nacional de Costa Rica, Sede Regional Chorotega, Campus Liberia, en
Carreras de Administración de Negocios, Comercio Internacional, Sistemas Informáticos y Gestión
del Turismo Sostenible.
Experiencia Laboral por más de 18 años en empresas privadas y públicas de la zona y en el campo
docente 17 años.
Lo que se quiere lograr desde la Universidad Nacional, es que nosotros como
estudiantes tengamos una visión amplia, cosmológica y consciente de conocimientos de
la realidad de nuestro entorno, cultura, biodiversidad, que posibilite, fomente y genere una
formación más sólida y fundamentada, de acuerdo con la realidad, que nos permitan
tomar decisiones que impactarán positivamente nuestra ejecutoria profesional y personal
[email protected]
Jeiner Sibaja
en nuestra cotidianidad.
Es así, que mediante la metodología facilitada por el Dr. Fernando Gutiérrez Coto,
profesor del curso de mercadeo de la Universidad Nacional, campus Liberia, se enfoca en
proyectos para ayudar a generar conocimiento en mercadeo que sea, práctico, real y
vivencial entre nosotros como estudiantes, tales como, catálogos comerciales, estrategias
comerciales, capacitaciones en diseño de ferias y en la colaboración a 90 mujeres
aproximadamente que pertenecen al grupo de mujeres empresarias del Instituto Nacional
de la Mujer ubicado en la región de Liberia, Guanacaste, Costa Rica y que tienen la
expectativa de crear o de darle seguimiento a una microempresa.
What we want to achieve from the National University, is that we as students have
a wide and cosmological vision, conscious knowledge of the reality of our environment,
culture, biodiversity, that make possible and encourage to create a more solid vision about
the real world, that allow us to make decisions that will positively impact our professional
and personal daily lives.
Using the methodology provided by Dr. Fernando Gutiérrez Coto, professor of
marketing at the National University, campus Liberia, that focus on projects to generate
practical and real knowledge about marketing, to share experiences between us, such as:
trade catalogs, business strategies, training in fairs design and collaboration to 90 women
part of the group of women entrepreneurs of the National Institute for women located in
the Liberia´s region, Guanacaste, Costa Rica and that they expect to create or improve a
Jeinor Sttiphen Sibaja Montoya
Ingresó a la Universidad Nacional, Sede Regional Chorotega en el año 2013, específicamente en la
carrera de Administración y actualmente cursa el cuarto nivel de bachillerato de dicha carrera. Es
instructor de los cursos de Matemática y Estadística en el programa de Éxito Académico. De igual
forma, como parte del proyecto universitario del campus Liberia denominado Cultura Ambiental, ha
participado como instructor en materia ambiental en las escuelas del cantón de Abangares. Asimismo,
ha participado en actividades del Instituto Nacional de la Mujer (INAMU) en conjunto con el
coordinador de la carrera de Administración, colaborando en procesos de seguimiento por medio de
formularios a mujeres emprendedoras que el INAMU promueve para el beneficio de ellas.
Actualmente se desempeña como asistente de la carrera de Administración.
Fernando Gutiérrez Coto, Doctor en Educación con énfasis en Mediación Pedagógica, con una
maestría en Administración de Negocios con énfasis en Mercadeo. Es profesor propietario de la
Universidad Nacional, Sede Regional Chorotega, con la categoría académica de profesor 2. Es el
coordinador y profesor de la carrera de Administración. Dentro de sus publicaciones se destacan
artículos en revistas nacionales e internacionales, así como también es el autor de varios libros. Ha
participado y colaborado en diferentes proyectos orientados en el área social y ambiental de la
provincia de Guanacaste, Costa Rica, y se ha destacado principalmente en actividades del Instituto
Nacional de la Mujer (INAMU).
Track 5: Our Physical World: Sustainability and the Environment
West Chester
Faculty share
teachinglearning models
[email protected]
Faculty share their sustainability teaching-learning models. On January 8th and 9th, 2016, WCU’s Faculty
Sustainability Ambassadors (FSAs), in collaboration with the University’s Sustainability Advisory Council
(SAC), hosted a two-day pedagogical workshop for faculty interested in infusing sustainability content and
pedagogies into WCU courses, curricula, and programs. Workshop participants were selected based on their
statement of interest and what course(s) they committed to revise as a result of their learning. We named this
effort the “Brandywine Project” to call attention to an important feature of the local ecosystem. WCU’s
Brandywine Project is modeled after the Piedmont Project at Emory University. Members of MFSAs and
SAC propose to have a panel at the Knowledge Crossing Borders Conference, with faculty members who
attended the January 2016 workshop so they can share with other faculty members their successful
sustainability teaching-learning models.
The workshop equipped participants with the tools to find creative ways to incorporate sustainability, either
as foreground (investigating sustainability directly) or as background (i.e., “hidden curriculum”). It also
provided faculty with various ways to teach sustainability content using cutting edge, alternative pedagogies:
authentic, outdoor, experiential, and project-based. Sustainability is one of the five primary goals of the
overall strategic plan of West Chester University. Therefore, sharing diverse models of how sustainability can
be incorporated into the curriculum, promotes understanding of the complex issues surrounding
sustainability in a global economy, and how this can best be achieved if faculty members are empowered to
make course and curricular changes.
Sanchez is an assistant Professor at the Languages and Cultures Department of West Chester University. She
has taught Spanish and culture cluster courses. She has been involved with International programs and has
led several study programs to Costa Rica. Sanchez has presented in various conferences locally, nationally and
internationally. She has been the recipient and co-recipient of local and state grants.
Long-term exposure to arsenic consumption can lead to skin lesions and cancer, negative developmental
effects, neurotoxicity, cardiovascular disease and diabetes. Effects from elevated fluoride levels range from
brittling of tooth enamels to severe skeletal crippling. The World Health Organization (WHO) recommends
Evaluation of
10 ppb and 15 ppm of arsenic and fluoride in drinking water, respectively. Areas in close proximity to the rift
Arsenic and
DelSignore, of the East African Rift Valley are at potentially high risk of experiencing negative health effects due to
Fluoride Levels
elevated arsenic and fluoride levels in drinking water. This study evaluated arsenic and fluoride levels in
in Drinking
drinking water sources in the western Uganda due to their close proximity to the rift. Total iron, iron (III),
Water Sources
pH, and temperature were also examined, as these variables may affect the release and mobilization of
of Western
arsenic. Fluoride and iron (III) were measured in the field using test kits, while arsenic, fluoride, and total iron
University were analyzed with analytical instruments in the Uganda Ministry of Water and Environment laboratory. A
Regions in The
total of 46 samples from western and southwestern Uganda, and 12 from eastern Uganda were analyzed.
Great Rift Valley [email protected] Fluoride levels were within those recommended by WHO.Arsenic levels ranged from <10 to 29 ppb in western and southwestern Uganda. Eastern Uganda results were unexpectedly higher, likely due to
anthropogenic contamination. These results indicate that Ugandans and others living in the East African Rift
Valley may be at high risk for developing adverse health effects due to elevated arsenic and fluoride levels in
the drinking water.
Franca DelSignore is a Master’s in Public Health candidate at West Chester University. She has been working
in the public health field for 4 years after making a career change from a forensic scientist. Ms. DelSignore
has a bachelor’s degree in chemistry from Drew University in Madison, NJ, a Master’s of Science in Forensic
Science from John Jay College of Criminal Justice, and will be earning a Master’s in Public Health in May
2016 from West Chester University. Additionally, Ms. DelSignore has a nutrition certification from the
Nutritional Education Institute in Flemington, NJ and has been trained as a Lifestyle Coach to deliver the
Diabetes Prevention Program Group Lifestyle Balance program to individuals at risk for type 2 diabetes. In
January of 2014, Ms. DelSignore developed a public health program in South Africa, called ImpiloPhambili.
Each year, a number of students and young professionals participate in a mentored, hands-on, professional,
and semi-customized internship program with ImpiloPhambili led by Ms. DelSignore.
Paper or
[email protected]
Textile artists can use the beauty of design to bridge the gap in consumer’s awareness about items they
carelessly throw way. Showing the potential beauty in their trash provokes reflection that can turn to action
that will affect what they do with their trash. This presentation will explore using recyclable materials to make
lavish dance costumes that create awareness about sustainability. The average consumer is completely
unaware of the amount of waste they create on a daily basis. In this presentation I will demonstrate the
process of creating a beautiful garment out of recycled grocery bags. The work will focus on the correlation
between perceptions of use and cultural apathy toward the future of our planet. Topics to be covered include
how easily we procured thousands of trash bags, statistics on recycling in the USA, images demonstrating the
process of the dresses created, and a brainstorming session on how others could use recycled goods to make
art that changes the human experience.
Constance Case is an Assistant Professor of Costume Design and Technology at West Chester University of
Pennsylvania. She has designed for over 150 theatre and dance pieces in professional and academic settings.
Ms. Case is continually looking for ways to reach more students and make education more accessible. She is
interested in using the beauty of costume to create awareness within our society about unconscious waste
La Sección
Huetar Norte de
la Universidad
Nacional rumbo
a lograr la CNeutralidad
La Sección Regional Huetar Norte de la UNA, (en adelante Campus Sarapiquí) posee un ecosistema natural
valioso desde las perspectivas ambiental, administrativa, social y cultural.
Es uno de los Campus más recientemente creado por la Universidad Nacional (2009), en ése sentido, al estar
en un proceso de consolidación y por la ubicación espacial cuenta con un gran potencial para la
Universidad implementación de la C – Neutralidad, lo anterior es porque el entorno es agrícola y muy poco industrial,
además la construcción posee espacio amplios y abiertos amigables con el entorno natural. De ahí el interés
por ver la realidad de este Campus y su potencial hacia la C-Neutralidad. Por lo anteriormente indicado, se
[email protected] establece el objeto de estudio a saber: “Diagnosticar el estado actual de las instalaciones, sectores sociales favorecidos,
microclimas de la zona y culturales que posee el Campus para someterse al proceso de acreditación de la C - Neutralidad,
durante el periodo Enero 2016 a Enero 2017 en la EARTH- Costa Rica”.
Para cumplir con el objetivo mencionado, se establece el marco referencial legal (códigos de construcción,
normas de instalación de equipos varios, lineamientos de mantenimiento entre otras), antecedentes del lugar,
Vasconceaspectos teóricos que define C- Neutralidad, los indicadores de gestión y referencia, así como una
los Vásquez metodología para la recolección de datos específicos propios de la acreditación.
Universidad The Regional “Huetar Norte ”Section of the National University, (here in after referred “Campus Sarapiquí”)
has a valuable natural ecosystem from the environment, admnistrative, social and cultural perspectives.
Recently, this Campus was created by the Universidad Nacional in 2009, because it is its consolidation
[email protected] process and its space ubication has with a great potential to implement C-Neutrality, therefore the
environment is agricultural not industrial. Also, has eco-friendly wide open spaces, that’s why there is, an
special interest to verify the reality and the potential way into become the C- Neutrality in this property.
Then they has been established a study aim agreement “Make a diagnosis of the facilities, social sectors
involved, micro-climates and cultural groups that the Campus offers in order to be part of the acreditation of
C-Neutrality, during the period from January 2016 to January 2017 in the EARTH – Costa Rica”.
In order to enforce the study agreement, also was establish a reference legal frame (building construction,
standards of equipment installation, maintenance guide lines among others) background of the place, theoric
aspects what defines C- Neutrality, also the management and reference indicators, besides them ethologic to
compile the information data for the accreditation purposes.
Kattia Vasconcelos Vásquez
Catedrática de la Universidad Nacional de Costa Rica Académica de la Escuela de Administración Sede
Central UNA.
Trabaja y dirige proyectos en ámbitos Marketing, Recursos Humanos, Finanzas y Turismo.
Ha escrito 5 libros sobre temas de Investigación en los ámbitos de: Administración, Sostenibilidad Turística e
También ha publicado 7 artículos científicos en Calidad Ambiental, Responsabilidad Social Ambiental
Empresarial. Tiene un proyecto de voluntariado en educación empresarial (Trabajo Comunal Organizacional)
a nivel nacional e internacional.
Sergio Alavez López
Estudiante del doctorado en la Universidad de Costa Rica (UCR), en Sistemas de Producción Agrícola
Tropical Sostenible, con Especialidad en ecoeficiencia y bioeconomia, para lograr sostenibilidad y
sustentabilidad en la Pyme. Académico en la Escuela de Administración de la Universidad Nacional. Profesor
en cursos (Administración y Ambiente; Evaluación de Proyectos; Organización, Sociedad y Administración;
Sustentabilidad Socio-Ambiental y Sostenibilidad), en el Campus Sarapiquí de la UNA. Ha trabajado en la
Formulación de proyectos con la Escuela de Economía, e Implementación con estudiantes, y Emprendedoras
en Río Cuarto de Grecia y Talamanca zona atlántica. También con experiencia en certifica-ción ambiental
y orgánica e investigación sustentable y ecoeficiente en empresas privadas.
Aplicación de
En 1998 Paul Anastas y John Warner publicaron el libro “Química Verde: Teoría y Práctica” en el cual
principios de
plantearon un protocolo de doce principios que enmarcan la filosofía llamada actualmente Química Verde. La
Química Verde Marín
aplicación de estos 12 principios en laboratorios de docencia, busca diseñar experimentos más amigables con
en los
el ambiente, i.e., que sustituyan sustancias tóxicas o peligrosas por otras más inocuas, que reduzcan los
Laboratorios de Universidad volúmenes de reactivos y disolventes, que disminuyan la generación de residuos, que empleen alternativas
energéticas más eficientes, que disminuyan el número de etapas de síntesis y que utilicen sustancias que
Inorgánica de la
minimicen el riesgo de accidentes químicos, entre otros. En la Escuela de Química de la Universidad
gilberto.pied Nacional de Costa Rica se ha abordado la incorporación de principios de química verde en los laboratorios de
Nacional, Costa [email protected] Química General, lo que establece un antecedente para promover este tipo de experiencias en laboratorios de
Rica: un estudio
cursos de niveles superiores como Química Orgánica, Química Inorgánica y Química Bioinorgánica. Las
de caso
prácticas de laboratorio que se ejecutan en los cursos de Química Inorgánica se han caracterizado
históricamente por el uso de sustancias químicas peligrosas, como los metales pesados y los disolventes
orgánicos. El objetivo del presente trabajo es mostrar una metodología sencilla que ayuda en el proceso de
sustituir experimentos de química inorgánica que emplean productos químicos tóxicos y generan residuos
contaminantes, por otras que utilicen sustancias más inocuas, sin alterar los objetivos didácticos que se
Universidad persiguen. Dicha metodología incorpora el uso de matrices de cuantificación de desechos, criterios de
segregación para la clasificación de familias químicas y protocolos de pretratamiento para los residuos
generados. En este estudio de caso se compara un experimento de evaluación de la cinética de primer orden,
[email protected] que utiliza acetato de mercurio (II), xileno y difeniltiocarbazona (ditizona), sustancias consideradas tóxicas,
con un experimento alternativo que utiliza cloruro de cobalto (II), agua y etilendiamina. Todas las etapas de
ambos procedimientos experimentales fueron evaluadas de acuerdo con la escala de evaluación de
codificación por colores propuesta por Morales et al, aportando una puntuación para cada paso de cada
experimento. Los resultados obtenidos mostraron que la práctica alternativa tiene una mayor calificación que
la práctica vigente, por cuanto utiliza reactivos y disolventes inocuos, y genera una menor cantidad de
In 1998 Paul Anastas and John Warner published the book “Green Chemistry: theory and practice” in which
they raised a 12-principle protocol that frames the philosophy called nowadays Green Chemistry. The
xinia.vargas. application of these 12 principles in teaching labs seek to design experiments that are environmentally
[email protected]
friendlier, i.e., that substitute toxic or dangerous chemicals with more innocuous ones, reduce the volumes of
reagents and solvents, decrease waste generation, employ more efficient energetic sources, diminish the
number of syntheses steps and utilize substances that lower the risks of chemical-related accidents, among
others. In the School of Chemistry of Universidad Nacional of Costa Rica, the incorporation of greenchemistry principles in the General Chemistry Labs has been approached, establishing an antecedent to
promote this type of experiences in upper-level lab courses such as Organic Chemistry, Inorganic Chemistry
and Bioinorganic Chemistry. The lab experiments carried out in the practical inorganic chemistry courses
have historically been characterized by the use of toxic/dangerous chemical reagents, such as heavy metals
and organic solvents. The aim of this work is to show a simple methodology that helps in the process of
substituting inorganic-chemistry lab experiments that utilize toxic reagents and generate pollutant wastes, with
others that use more innocuous substances, without altering the didactic objectives being pursued. Such a
methodology incorporates waste-quantification matrixes, chemical-family segregation criteria and
pretreatment protocols for the wastes that are generated. For this case study, a first-order kinetic evaluation
experiment that utilizes mercury (II) acetate, xylene and diphenylthiocarbazone (ditizone), all considered as
toxic materials, is compared to an alternative one that employs cobalt (II) chloride, water and
ethylenediamine; all steps of the experimental procedures were evaluated according to a color-codification
evaluation scale proposed by Morales et al., thus providing a score for each single step of both experimental
procedures. The results showed that the alternative experiment has a higher score than the one that is
currently carried out, since it employs innocuous reagents and generates a lower amount of waste.
Gilberto Piedra Marín
Bachiller en Química, Universidad de Costa Rica; Doctor en Química, South Dakota State University,
Estados Unidos. Trabajó en la empresa privada, ocupando puestos gerenciales. Se incorporó a la Universidad
Nacional en el año 2000, institución en la que labora como docente/investigador de la Escuela de Química;
en el año 2012 ingresa a la UNED, en calidad de tutor de la Escuela de Ciencias Exactas y Naturales. Posee
publicaciones en revistas nacionales e internacionales. Es coautor de varios libros.
Xinia Vargas González
Bachiller en Ciencias con énfasis en Química, Universidad de Costa Rica; Licenciatura en la Enseñanza de la
Química, Universidad de Costa Rica. Maestría en Pedagogía. Universidad Nacional. Se incorporó a la
Universidad Nacional en el año 1984 donde labora como docente e investigadora de la Escuela de Química.
Es coautora de varios libros: Química 10 (2012, Editorial Libros para Todos), Química 10. Guía para el
Profesor: Química 10 (2013, Editorial Libros para Todos) y Química Experimental: Un enfoque hacia la
Química Verde (2015, Pearson).
Jacqueline Herrera Núñez
Licenciatura en Química Industrial, Universidad Nacional de Costa Rica; Maestría en Química Inorgánica
Molecular, Universidad de Alcalá-Henares, España. Se incorporó a la Universidad Nacional en el año 2010
donde labora como docente e investigadora de la Escuela de Química. Posee publicaciones en revistas
nacionales e internacionales. [email protected]
Importancia de
los indicadores
para la
construcción de
una cultura
ambiental en las
Públicas de
Costa Rica
Ana C.
Las universidades estatales costarricenses, tienen la tarea de fomentar el pensamiento crítico, promover el
desarrollo integral y sostenible dentro del marco del respeto de los Derechos Humanos y la búsqueda del
bienestar general, por lo que realizan grandes esfuerzos para ser consistentes en su
actuar, a favor del ambiente y desde la docencia, la investigación, la acción social-extensión y la gestión. Esto
Universidad ha demandado la articulación del currículo y la gestión para propiciar la cultura ambiental como una de las
metas de la profesionalización en la Educación Superior para el siglo XXI. En este sentido, la Subcomisión
Interuniversitaria de Educación Ambiental (CIEA) del Consejo Nacional de Rectores (CONARE), desde
ana.benavide 1994 reúne personal académico para promover la construcción de una cultura ambiental en el quehacer
universitario y a partir del año 2012, se ha dedicado a la elaboración, validación y aplicación de un
instrumento para analizar la autopercepción del desempeño ambiental, así como a la construcción de
indicadores educativos para identificar la pertinencia y el alcance de las acciones ambientales.La experiencia
resultante ha permitido la construcción de indicadores educativos de sostenibilidad, para dar seguimiento y
valorar las acciones
ambientales, así como para evidenciar el alcance de dichas acciones hacia la construcción de una cultura
ambiental. En esta ponencia se expone el proceso metodológico realizado para la elaboración de estos
Universidad indicadores.
de Costa
Costa Rican public universities have a responsibility to encourage critical thinking while promoting
comprehensive and sustainable development within a framework that respects human rights and general welfare. For this reason, great efforts are made for individuals to be consistent in their behavior as they teach,
[email protected] research, act and manage issues related to the environment . This has
required the articulation between curriculum management and the development of an environmental culture,
as we pursue a goal to professionalize Higher Education for the XXI century. With this goal in mind, since
1984, the Inter-universities Subcommittee on Environmental Education (CIEA) of the National Council of
Rectors (CONARE) have brought together group of academics the creation of an environmental culture to
be infused in university activities. Since 2012, this group has been working in the development, validation and
application of an instrument that analysis the perception of environmental performance. They are also
Universidad developing educational indicators to identify the relevance and scope of environmental actions taking by
de Costa
individuals or groups of individuals.
These experience has lead to the construction of educational sustainability indicators in order to monitor and
assess environmental actions. These indicators also demonstrate the extent of such actions towards the
ana.rojasnun development of an environmental culture. This paper describes the
[email protected] methodological process used in the development of these indicators.
Gilberto Marín Piedra
Posee Licenciatura en Educación Ambiental y Maestría en Gestión y Estudios Ambientales por la
Universidad Nacional de Costa Rica. Es catedrática y se ha desempeñado como extensionista, docente e
Universidad investigadora en esta universidad. Coordina el Laboratorio de Manejo del Recurso Hídrico (LAMRHI), en la
Estatal a
Escuela de Química. Desde el 2012, representa a la Universidad Nacional en la Comisión interuniversitaria de
[email protected]
Educación Ambiental (CIEA) del Consejo Nacional de Rectores (CONARE). Cuenta con experiencia en el
desarrollo de procesos de educación ambiental e involucramiento de la sociedad civil en la resolución de
problemas relacionados con el agua. Es autora y coautora de diversos artículos y libros en la temática de la
Educación Ambiental y la Gestión Integrada del Recurso Hídrico.
Jacqueline García Fallas
Licenciada en Filosofía, Doctora en Educación, ambos por la Universidad de Costa Rica, catedrática,
profesora e investigadora en diversos temas de la investigación educativa, entre ellos, la educación ambiental
en el ámbito universitario. Autora de diversos libros y artículos. Actualmente es Directora del Instituto de
Investigación en Educación de la Universidad de Costa Rica.
Ana Patricia Rojas Núñez
Universidad de Costa Rica – Escuela de Formación Docente UCR.
Realizó el Bachillerato y Licenciatura en Educación Preescolar en la Universidad de Costa Rica (UCR).
Cuenta con una maestría en Planificación Curricular de la
misma universidad. En ella se ha desempeñado como docente e investigadora de la Facultad de Educación.
Representante de la UCR en la Comisión Interuniversitaria de Educación Ambiental (CIEA) del Consejo
Nacional de Rectores (CONARE) desde el 2008. . Autora y coautora de artículos especializados en el campo
de la Educación Preescolar y de Educación Ambiental.
Lidia Mayela Hernández Rojas
Universidad Estatal a Distancia - Centro de Educación Ambiental (CEA).
Hizo su Bachillerato en Biología y Licenciatura en la misma disciplina, con énfasis en Zoología, en la
Universidad de Costa Rica y tiene un Doctorado en Ciencias Naturales para el Desarrollo con énfasis en
Gestión y Cultura Ambiental, del Instituto TecnológicoUniversidad Nacional-Universidad Estatal a Distancia
de Costa Rica. Se ha desempeñado como extensionista, docente e investigadora, en instituciones como la
UNED de Costa Rica, la Universidad de Costa Rica y la Universidad Nacional. Representa a la UNED en la
Comisión Interuniversitaria de Educación Ambiental (CIEA) del Consejo Nacional de Rectores (CONARE)
desde 1994 y al Sector Universitario en la Comisión Nacional de Educación Ambiental (CONEA) desde el
2008. Es autora y coautora de numerables artículos especializados en el campo de la Educación Ambiental y
la Dimensión Ambiental. Desde 1991 a la actualidad labora en el Centro de Educación Ambiental como
Este documento tiene como objetivo analizar las medidas de sostenibilidad social y ambiental que
Responsabilidad Caravaca
implementan las empresas de hospedaje turísticas en el sector de playa Tamarindo y Flamingo, Costa Rica y
Social y
como estas prácticas sociales y ambientales contribuyen con la preservación del medio ambiente y al
Ambiental en
desarrollo local; integrando el enfoque como una política nacional. La metodología es de tipo descriptiva, se
las Empresas de Universidad estudiaron las normas del certificado de sostenibilidad turística emitido por el Instituto Costarricense de
Turismo y se realizaron entrevistas a seis empresas seleccionados que han contribuido significativamente en el
Turísticas en el
desarrollo de la comunidad y del ambiente.
Sector de Playa [email protected] Los resultados reflejan los aspectos claves de éxitos que deben implementar las empresas en su gestión
Tamarindo y
Flamingo, Costa
orientados con políticas definidas de sostenibilidad, inculcando valores con un sentido ético y sostenible
Se concluye en el análisis de los resultados, que aportes significativos han beneficiado el desarrollo local y
cuáles lineamientos se han implementado para contribuir con la gestión ambiental empresarial.
This paper aims at analyzing the social sustainability and environmental practices implemented by the tourist
accommodation enterprises in the sector of Tamarindo and Flamingo beach, north pacific region of Costa
Universidad Rica and how these social and environmental policies contribute to the preservation of the environment and
the local development; integrating the approach as a national policy. This is a descriptive study based on the
certificate of sustainable tourism (CST) norms and quality standards of six qualified eco-label corporation by
[email protected] the Tourism Board.
The conclusion of the analysis and results determines which environmental practices have significantly
contributed to the corporate environmental management.
Didier Villarreal Obando
Actualmente se desempeña como académico de cursos de Inglés de diferentes niveles en la Universidad
Nacional de Costa Rica, Sede Regional Chorotega (Campus Nicoya ya) y Universidad Técnica Nacional. He
trabajado para la UNA por más de 10 años y UTN por 5 años. También me he desempeñado como docente
capacitador del Plan Nacional de Ingles MEP-CONARE por más de tres años. . Poseo dos títulos de
maestrías. Una en Gestión Educativa con Énfasis en Liderazgo de la Universidad Nacional y la otra en
Educación con Énfasis en enseñanza del Inglés como segunda lengua de Framingham State University. He
participado como ponente y participante en seminarios, congresos a nivel nacional. He realizado varias
publicaciones a nivel nacional.
Damaris Caravaca Mendoza
Se desempeña como académica universitaria en la Sede Regional Chorotega de la Universidad Nacional de
Costa Rica. Cuenta con grados de Bachillerato en Turismo de la Universidad Panamericana de Costa Rica,
diplomado en Administración de Empresas Turísticas con énfasis en hotelería del Colegio Universitario de
Cartago, Costa Rica.
Master en Administración de Negocios, con énfasis en Dirección Empresarial de la Universidad Latina de
Costa Rica.
La Máster Caravaca, es la coordinadora de la Carrera Gestión Empresarial del Turismo Sostenible de la
Universidad Nacional del Campus Nicoya, es investigadora y extensionista, coordinando el proyecto
denominado “Fomento de los Estándares de Calidad para las Empresas de Turismo Rural Comunitario en
Colorado de Abangares”, en la comunidad rural de Colorado de Abangares en Costa Rica. Es miembro de la
Red Latinoamericana de Turismo Patrimonial, creada en Posadas, Argentina, el 17 de junio del 2014. Se ha
desempeñado en docencia universitaria por 25 años en programas técnicos, grado y posgrado en
universidades públicas, privadas y entidades técnicas dentro de Costa Rica.También es autora de diversas
publicaciones en el área de turismo dirigidas a público universitario y comunidades.
Solución al caos
vial: diseño de
rutas para
mejorar la
Alajuela, Costa
Sara Mora
El servicio de transporte colectivo, modalidad autobús, en la ciudad de Alajuela, Costa Rica es un caos. La
actual ubicación, estado y conexión de las distintas paradas de autobuses limitan, empobrecen y dificultan en
extremo la experiencia de paso o visita a la ciudad. La situación es compleja por el pequeño tamaño de las
Universidad vías, de solo dos carriles y la gran cantidad de vehículos que circulan. Por esa razón, el propósito de esta
investigación fue reconfigurar los recorridos y reubicar los espacios del servicio de transporte colectivo,
tomando como insumo las necesidades expresadas por los usuarios, con el fin de mejorar la calidad de vida en
un ambiente de confort, seguridad y salud, y cumplir con derecho de la población a la movilidad. La solución
[email protected] escogida se justificó por la potenciación de beneficios que ofrece y consistió en el diseño de una propuesta
con cuatro escenarios que consideran la inversión y la sostenibilidad. Esa propuesta se discutió con los
gobiernos locales. Además, se fundamentó en el análisis de las opiniones de los usuarios, la situación actual
del sistema de transporte público, la relación entre paradas, sendas, el transporte privado y peatones.
El diseño propuesto está graficado por medio de mapas urbanos que ilustrar la situación actual, las diferentes
posibilidades de resolución y la propuesta definitiva que se eligió en consideración del aprovechamiento de
los espacios actuales y de los que actualmente están en manos de la municipalidad de Alajuela.
The service of public transportation by autobus, in the city of Alajuela, Costa Rica, is a chaos. The current
location, state and connection of the different bus stops, are a limit and difficult in extreme the experience of
passing through or visiting the city. The situation is very complex due to the size of the street, of only two
[email protected] ways and the amount of vehicles that drive through. For this reason, the main purpose of this investigation
was the reconfiguration of paths and relocate bus stops of the collective transport service. Taking in account
expressed needs from the costumers, in search of improving the quality of life with comfort, security and
health, and the right to mobility of people. The chosen solution was justified by the benefits it offers and it
consisted on the design of a proposal with four sceneries that consider investment and sustainability. This
chosen solution was discussed with local government. Besides, it was founded in the analysis of peoples`
opinions, the actual situation of the public transportation system, the relation between bus stops,
connections, private transport and customers.
The design proposed is represented by urban maps that show the current situation, different possible
solutions and the definite proposal that was chosen in consideration with current spaces and lands that the
local government of Alajuela already has.
Sara Mora Ugalde
Bachiller en Filosofía, Universidad Nacional. Licenciada en Arquitectura, Universidad de Costa Rica.
Fue representante de Santa Bárbara para el desarrollo de Política Pública de la Persona Joven.
Recibió cursos de idiomas en ruso, alemán, francés, polaco, japonés e inglés.Estudiante de clarinete.
Actualmente cursando licenciatura de filosofía, Universidad Nacional. Posgrado en Educación Virtual,
convenio con la UTN. Trabajó en el desarrollo del anteproyecto de Ciencias Sociales de la UCR, como
asistente. Actualmente cursa la Maestría en Diplomacia del convenio entre la Universidad de Corta Rica y el
Ministerio de Relaciones Internacionales y Culto de Costa Rica.
Aracelly Ugalde Víquez
La vivencia de
indígenas con la
Carta de la
Tierra: un
ejemplo de
Obuvo el título de Licenciatura en Bibliotecología y Ciencias de la Información, en la Universidad de Costa
Rica y una Maestría en Administración de Tecnología de la Información, en la Universidad Nacional, también
en Costa Rica.
Actualmente es profesora en la Escuela de Bibliotecología, Documentación e Información, Universidad
Nacional (UNA) desde 1988 hasta la fecha. Fue Sub-Directora de esa Escuela en el periodo 2001-2007,
Directora del periodo 2007-2011. Vicedecana de la Facultad de Filosofía y Letras de la UNA desde el año
2011 hasta el 10 de mayo del año 2016. Ha escrito varias ponencias y artículos sobre bibliotecología,
documentación y ética.
Las comunidades indígenas son un ejemplo vivo de sostenibilidad ambiental ya que desde hace siglos han
convivido de forma armoniosa con la naturaleza coexistiendo en equilibrio con la “Madre Tierra” y poniendo
en práctica los valores de Carta de la Tierra desde su construcción ancestral. Esta ponencia pretende hacer
una reflexión de como los principios de esta “Carta” se llevan a cabo diariamente de manera intrínseca en el
Universidad seno de estos pueblos y como esta forma de vida nos conduce a un desarrollo sostenible. De ahí que son un
ejemplo a seguir para otras sociedades, ya que respetan la vida en toda su diversidad; asegurando a las futuras
generaciones su subsistencia. También se hace un análisis del deterioro que el ser humano ha causado al
sandra.ovare planeta, con sus prácticas poco amigables y a la vez se recapacita en que es la única especie capaz de revertir el
[email protected] daño causado. El trabajo que el Centro en Investigación y Docencia en Educación(CIDE) de la UNA ha
desarrollado en comunidades indígenas, nos deja como aprendizaje, que el tema de sustentabilidad ambiental
de estas comunidades se refleja en el respeto que se tiene por la tierra como proveedora de todo lo que el ser
humano necesita.
Indigenous communities are a living example of environmental sustainability since for centuries they have
lived harmoniously with nature coexist in equilibrium with "Mother Earth" and implementing the values of
Universidad Earth Charter from their ancestral construction. This presentation intends to reflect on how the principles of
the "Charter" they are carried out daily intrinsically within these towns and how this lifestyle leads to
sustainable development. Hence they are a role model for other societies, because they respect life in all its
Isabeltorresc diversity; ensuring their survival for future generations. An analysis is also made about the deterioration that
[email protected] humans have done to the planet, with unfriendly practices
and at the same time it recalls to mind that it is the only species able to reverse the damage. The work that the
Centre for Education Research and Teaching (CIDE) of UNA has developed in indigenous communities,
leaves us learning, that the issue of environmental sustainability of these communities it reflected in respect it
has on the ground as a provider of all human being needs.
Isabel Torres Salas
Costarricense. Licenciada en la Enseñanza de la Química y Máster en Psicopedagogía. Académica de la
División de Educología, con una amplia experiencia en el manejo de diferentes proyectos en el campo de la
enseñanza de las ciencias, así como en procesos de calidad conducentes a la acreditación de carreras. También
ha tenido experiencia en el campo administrativo cuando ocupó el cargo de Vicedecana del Centro de
Investigación y Docencia en Educación. Se ha desempeñado como profesora de Química a nivel de
secundaria y asesora en el Ministerio de Ciencia y Tecnología. Ha participado en diferentes eventos
académicos como ponente, además posee publicaciones en diferentes campos relacionados con la Enseñanza
de la Química, de las Ciencias, Medio Ambiente, Carta de la Tierra, Cultura Ambiental, Desarrollo Sostenible
y Competencias Científicas, entre otras.
Sandra Ovares Barquero
Ha desarrollado experiencia en diseño de planes curriculares de estudio en temas como: Educación Rural y
Educación Indígena, este último es un plan de estudios interuniversitario para la formación de maestros y
maestras de la comunidad Cabécar de Chirripó, experiencia en docencia a nivel de secundaria y universitaria
en la Enseñanza de la Biología. Académica de la División de Educación Rural del Centro de Investigación y
Docencia en Educación, Universidad Nacional, Costa Rica. La experiencia en Administración la ha
construido en la Subdirección de Educación Rural y en el Vicedecanato de la Facultad de Educación de la
Universidad Nacional. La Maestría de Formación de Formadores le permite realizar una radiografía de los
grupos con los cuales trabajq y con este insumo entender el grupo como un encuentro de saberes
interculturales. Las publicaciones en el tema de educación indígena, así como, en tema de ambiente y
Educación Rural son producto de los proyectos en los que ha trabajado y de la experiencia docente.
Fortalecimiento Carmen
En este proyecto se desarrollan y fortalecen las capacidades de producción participativas y sostenibles como
de las
objetivo principal. Hasta el momento se trabajó durante dos años (2013 y 2014) en la comunidad de Cureña
capacidades en Duarte
distrito de Sarapiquí, provincia de Heredia, Costa Rica. Actualmente se trabaja en el mismo lugar en una
la población del
segunda etapa del proyecto, misma que estará vigente por dos años más 2016-2017. Con énfasis en la parte
distrito de
Universidad relacionada con las capacidades que las personas deberían tener para desarrollar adecuadamente procesos
Cureña en
productivos, como parte fundamental de la metodología participativa planteada, para reforzar lo que ya
Sarapiquí y de la
hemos ido logrando, seguiremos con el proceso de apoyo a las iniciativas productivas de la comunidad, se
carmendaly7 pretende poner en funcionamiento un plan de mejoramiento e implementación de las actividades relacionadas
universitaria del [email protected] con pensamientos productivos, iniciativas listas o en proceso, como una manera de darles un
acompañamiento verdadero que les ayude a llegar a ser prósperos emprendedores y generar redes de apoyo
Sarapiquí por
para darle continuidad a los esfuerzos.
medio de
This project will develop and strengthen participatory and sustainable production capacities as a main
objective. So far it worked for two years (2013 and 2014) in the community of Cureña district of Sarapiquí,
Heredia province, Costa Rica.
Universidad It is currently working at the same place in a second phase of the project, in which will be valid for two years
more 2016-2017. With emphasis on the part related to the capabilities that people should have to adequately
develop production processes as an essential part of participatory methodology raised, to reinforce what we
ingridrojashi have already been making, we will continue with the process of support for productive initiatives community,
[email protected] intends to put into operation a plan of improvement and implementation of the activities related to
productive thoughts lists or in process, as a way to give them real support that helps them get to be successful
entrepreneurs and generate support networks to give continuity to the efforts.
Carmen Daly Duarte
Licenciada en Ciencias Agronómicas de la Universidad EARTH (1995), Máster en Gestión de los Recursos
Naturales y Tecnologías de la producción en el Instituto Tecnológico de Costa Rica (2013). Amplia
experiencia en el desarrollo de proyectos, académica de la Universidad Nacional desde el 2009 en el área de
Manejo de suelos, manejo de desechos, introducción a la investigación, actividades ecoturísticas y diseño de
Experiencia de
ONGcomunidadacademia a
través de la
promoción del
Ingrid Rojas Hidalgo
Máster en Administración de empresas con énfasis en mercadeo, bachiller en Turismo. Trabaja como
académica y proyectista desde el 2011 en Campus Sarapiquí, ha desarrollado actividades en la comunidad
estudiantil en el área de emprendedurismo y actualmente es coordinadora del proyecto FUNDER 091-15
relacionado con la ponencia.
Se diseñó y construyó un sistema de tratamiento de aguas residuales por medio de humedales artificiales en la
comunidad de Zapote, poblado rural de San Mateo, de la provincia de Alajuela. El proyecto estuvo a cargo de
la Asociación Centroamericana para la Economía, la Salud y el Ambiente (ACEPESA) con la participación de
la Universidad Nacional acompañando el proceso de diseño y monitoreando en términos físicoquímicos e
Universidad hidraúlicos el sistema en su fase de arranque y estabilización. La construcción estuvo a cargo de la comunidad
dirigida por ACEPESA y contó además con la participación de una estudiante de la UNA. El análisis del
sistema permitió validar el funcionamiento del mismo y se realizaron recomendaciones constructivas y de
carolina.alfar operación de suma importancia para la implementación futura de sistemas de este tipo por parte de
ACEPESA. La construcción del humedal artificial además de servir como fuente de investigación académica,
resolvió un tema de salud de la comunidad relacionado con el manejo inadecuado de las aguas residuales. A
su vez el sistema ha servido para la realización de actividades de divulgación y capacitación a diferentes
públicos meta, con el involucramiento directo de la comunidad.
Roy Pérez
An artificial wetland (HA) wastewater treatment system was constructed in the community of Zapote, rural
village of San Mateo, in the province of Alajuela, Costa Rica. The project was conducted by the Central
Universidad American Association for Economy, Health and the Environment (ACEPESA) with the participation of the
National University (UNA) accompanying the design process and monitoring the physico-chemical and
hydraulic performance of the system in its starting and stabilization phase. The construction was in charge of
the community led by ACEPESA and also attended a student of the UNA. System efficiency analysis validate
Jihad Sasa
the operation of the artificial wetland and operation and constructive recommendations were made for the
future implementation of this systems by ACEPESA. The implementation of the HA served as a source of
Universidad academic research and also resolved a community health issue related to improper handling of wastewater.
The system also serves to carry out training to different target audiences, with the direct involvement of the
Carolina Alfaro Chinchilla
Licenciada en Ingeniería Química y MSc. en Gestión y Estudios Ambientales. Académica del Laboratorio de
Gestión de Desechos, de la Escuela de Química de la Universidad. Coordinadora del Programa
Universidad Interdisciplinario en Investigación y Gestión del Agua, PRIGA-UNA, en el periodo 2013-2015. Coordinadora
desde el año 2012 a la fecha de proyectos de investigación relacionados con el tema de Humedales
Participante en proyectos relacionados con el aprovechamiento de residuos sólidos para la generación de
biogás. Docente de la Cátedra de Ingeniería de la Escuela de Química en los cursos de Producción más
Limpia y Análisis Ambiental de Procesos Industriales.
Logística verde
como incentivo
para las PYMES
en la zona 8 del
Ecuador y el
de las
normativas en
los mercados
Centroamericana para
la Economía, la
Salud y el
Las pequeñas y medianas empresas (PYMES) son un sector importante para la economía de los países en vías
de desarrollo como Ecuador, pero también son el ente económico que presenta mayor vulnerabilidad ante las
exigencias ambientales, datos del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC) en su informe Censo
Nacional Económico (CENEC) muestran que el 80 % de las empresas nacionales carece de políticas o
Universidad lineamientos medioambientales en sus procesos productivos y post productivos, y esta negligencia
medioambiental dificultan el acceso a los mercados cuyas políticas ambientales resultan ser proteccionistas.
Uno de los aspectos que resulta más afectado por las eco-exigencias es la logística, es así que se observan
exigencias ambientales en cuanto empaques, etiquetas, embalajes, medición de emisiones, entre otras,
requerimientos que pueden ser suplidos con la aplicación de la logística ambiental o “verde”. El estudio tiene
por objetivo establecer cómo determina el acceso a mercados internacionales la aplicación de procesos
henrymendo logísticos verdes por parte de las PYMES. La investigación se basó en analizar los aspectos ambientales
[email protected] relacionados a los procesos logísticos del sector empresarial ecuatoriano. La investigación fue de tipo
descriptiva, se utilizaron instrumentos de evaluación mixtos: cualitativos (revisión bibliográfica) y
cuantitativos , estos últimos se obtuvieron de una encuesta estructurada aplicada a una muestra de 381
Pequeñas y Medianas Empresas de la Zona de Planificación 8 de la Secretaria Nacional de Planificación y
Loor Bruno Desarrollo del Ecuador (SENPLADES), siendo previamente validada con el coeficiente Alfa de Cronbach,
obteniendo un puntaje de 0.7, mostrando un aceptable nivel de confiabilidad.
Small and medium enterprises (SMEs) are an important sector for the economy of the developing country
like Ecuador, but also the economic entity that are more vulnerable to environmental requirements, data from
the National Institute of Statistics and Census (INEC ) in its national Economic Census (CENEC) report
show that 80% of domestic companies have no policies or environmental guidelines in their production
productive and post processes, and this environmental neglect hinder access to markets whose environmental
[email protected] policies are being protectionist. One aspect that is most affected by the eco-requirements is the logistics, so
that environmental demands are seen as packaging, labels, packaging, measuring emissions, among other
requirements that may be supplied with the application of logistics environmental or "green". The study aims
to establish how it determines access to international markets applying green logistics processes by SMEs.
Veintimilla The research was based on analyzing the environmental aspects related to logistics processes Ecuadorian
business sector. The research was descriptive, instruments mixed evaluation were used: qualitative (literature
review) and quantitative, the latter were obtained from a structured questionnaire applied to a sample of 381
Universidad Small and Medium Enterprises Planning Zone 8 of the National Secretariat Planning and Development of
Ecuador (SENPLADES), being previously validated with Cronbach Alfa, earning a score of 0.7, showing an
acceptable level of reliability.
Henry Mendoza Avilés
Nacido en la ciudad de Guayaquil – Ecuador, es Biólogo de Profesión, con estudios Superiores de Cuarto
[email protected] Nivel; realizó un Diplomado Superior en Manejo Ambiental en la Escuela Superior Politécnica del Litoral
ESPOL y un Diplomado Superior en Sistemas de Educación Superior Modular Basados en Créditos
Acumulables y Transferibles de la Universidad de Guayaquil. Realizó un Máster en Ciencias Internacionales y
Diplomacia en el Instituto Superior de Postgrado en Ciencias Internacionales “Dr. Antonio Parra Velasco” de
la Universidad de Guayaquil y un Magíster en Educación Superior del Sistema de Posgrado de la Universidad
Católica de Santiago de Guayaquil. En la actualidad desarrolla una Tesis de Maestría en Cambio Climático en
la Escuela Superior Politécnica del Litoral ESPOL. Trabaja como Coordinador del Subsistema de
Investigación de Comercio Exterior en la Facultad de Ciencias Administrativas de la Universidad de
Guayaquil. Coordinador de la Revista Strategos Volumen1
Jaime Veintimilla Barzallo
Es Ingeniero en Comercio Exterior de Profesión, se desempeña como Asistente de investigación en la
Coordinación del Subsistema de Investigación de Comercio Exterior en la Facultad de Ciencias
Administrativas de la Universidad de Guayaquil.
Desarrolla sus estudios de Investigación en la siguientes Sub-líneas del Comercio Exterior: Economía Social,
Emprendimiento, pertenecientes al Dominio Desarrollo Local y Emprendimiento Socio-Económico
Sustentable. Es colaborador en edición y diagramación del Libro de Actas del I Congreso Internacional de
Desarrollo Local y Emprendimiento Socioeconómico, Sostenible y Sustentable. Colaborador de la Revista
Strategos Volumen 1.
Cristina Loor Bruno
Es Ingeniera en Comercio Exterior de Profesión, se desempeña como Asistente de investigación en la
Coordinación del Subsistema de Investigación de Comercio Exterior en la Facultad de Ciencias
Administrativas de la Universidad de Guayaquil. Es miembro Consejo de Investigación Científica de la
Facultad de Ciencias Administrativas de la Universidad de Guayaquil. Desarrolla sus estudios de Investigación
en la siguientes Sub-líneas del Comercio Exterior: Economía Social, Emprendimiento, Emprendimiento e
innovación, producción, competitividad y desarrollo empresarial, pertenecientes al Dominio Desarrollo Local
y Emprendimiento Socio-Económico Sustentable.
El papel de la
superior en la
construcción y
difusión de
otros modelos
de desarrollo
como el
La ponencia argumenta sobre el papel de la educación superior en la construcción y difusión de otros
modelos de progreso, ante la predominancia que ha tenido el capitalismo industrial, el neoliberalismo y el afán
de lucro por encima de otros valores trascendentes, y que han contribuido el daño ambiental y a la
sobrexplotación de los recursos naturales durante el siglo XX y lo corrido del siglo XXI. Se plantea la forma
Universidad como estas instituciones han adoptado modelos de gestión afines al neoliberalismo y han descuidado su
sentido formativo esencial, como lo es educar para la autonomía, para la continuidad y el bienestar de la raza
humana, que ante el devastador daño ecológico producido en los últimos 20 años, se podría estar poniendo
en duda más allá del año 2050. Es una realidad que los países industrializados extendieron a través de su
hegemonía, un modelo económico, de Hombre y de progreso, que fue fortalecido y difundido en sus
universidades y posteriormente adoptado por las del tercer mundo, que ante las problemáticas que nos
aquejan hay que someterlo a una revisión profunda para que de allí emerjan nuevas posibilidades de
[email protected]
desarrollo a escala humana. Se destaca el nuevo papel de la universidad en la creación y difusión de otros
ideales de vida, y se exponen las razones que hacen necesario un cambio de modelo económico, instando a la
reducción del consumo y el decrecimiento económico, con base en la inteligencia espiritual y el respeto por
todas las formas de vida, para generar sostenibilidad y recuperación del habitat de millones de especies.
The communication argues about the role of higher education in the construction and dissemination of other
models of progress, front the dominance it has had industrial capitalism, neoliberalism and the profit motive
above other transcendental values, and have contributed environmental damage and over-exploitation of
natural resources during the Twentieth Century and so far this. It posed the way that this institutions have
adopted models of related management neoliberalism and have neglected their essential formative sense, as
Pennsylvania, USA is educating for autonomy, continuity and welfare of the human race, which before the
devastating ecological damage in the last 20 years, it could be questioning beyond 2050. It is a fact that
industrialized countries spread across its hegemony, an economic model, of Man and progress, which was
strengthened and disseminated in their universities and subsequently adopted by the Third World, which to
the problems facing us must submit to a thorough review so that there will emerge new possibilities for
development on a human scale. The new role of the university in the creation and dissemination of other
ideals of life is highlighted, and the reasons that necessitate a change of economic model, urging reduced
consumption and economic downsizing, based on spiritual intelligence are exposed and respect for all forms
of life, to generate sustainability and recovery of the habitat of millions of species.
Doctor en Ciencias Sociales y Humanas, y Magister en Educación de la Pontificia Universidad Javeriana.
Economista de la Universidad Militar Nueva Granada con Especialización en Pedagogía y Docencia
Universitaria de la Universidad la Gran Colombia. Director de Posgrados de la Facultad de Educación y
Humanidades de la Universidad Militar Nueva Granada. Colombia.
Transversalización de temas
ambientales en
el currículum
universitario de
Perú y
propuesta de
aplicación a una
Violeta L.
La presente ponencia tiene como propósito socializar los resultados de una investigación que aborda, la
transversalización del tema del medio ambiente y presenta una propuesta de su aplicación a la asignatura de
Física general. Se suministró una encuesta, a los estudiantes de Ingeniería de 30 universidades peruanas. De
los resultados más relevantes se desprende que, en el currículum no se encuentra la inclusión de aspectos
Universidad medio ambientales de manera transversal; la política medio ambiental emanada desde las altas autoridades,
sólo se refleja en el 50% de las universidades; en el diseño físico del Campus, las aulas se encuentran en zonas
con entorno de ruido que excede los 60 dBA, no existe parqueo de bicicletas y en los laboratorios no aplican
gestión de los residuos como: reactivos, aceites industriales, pilas, monitores, etc. Consecuentemente, ante la
ausencia de temas ambientales en el currículum y la falta de sensibilización ambiental en general, sabiendo que
es una necesidad para garantizar el bienestar social en el presente y futuro: proponemos en la asignatura de
[email protected] Física general temas medio ambientales, incorporados transversalmente en cada unidad de aprendizaje;
consideramos que este es nuestro mayor aporte.
This paper aims to share the results of research that addresses the issue of mainstreaming environment and
presents a proposal for its application to the subject of General Physics. A survey was provided, students
Engineering 30 Peruvian universities. The most relevant results show that, in the curriculum is not the
inclusion of environmental aspects transversally; environmental policy emanating from higher authorities only
reflected in the 50% of universities; in the physical design of the campus, classrooms are in areas with noise
Universidad environment that exceeds 60 dBA, there is no parking for bicycles and laboratories do not apply waste
management as reagents, industrial oils, batteries, monitors, etc. Consequently, in the absence of
environmental issues in the curriculum and lack of environmental awareness in general, knowing it is a must
to ensure social welfare in the present and future: propose in the course of environmental general physics
topics, incorporated transversely each learning unit; we believe that this is our greatest
Violeta Romero Carrión
Doctora en Educación y reconocida como Investigadora CONCYTEC-Perú. Catedrática en la Universidad
Nacional Federico Villarreal y Directora del Instituto de Investigación de la Facultad de Ingeniería Industrial
y de Sistemas. Sus líneas de investigación son: Educación, con énfasis en la enseñanza de las ciencias Físicas y
la aplicación de tópicos de Física en otras áreas, de manera multidisciplinar. Realizó pasantías en el Instituto
Rocasolano del CSIC-Madrid y en la Universidad de La Laguna – Tenerife.
Arminda Tirado Rengifo
Máster en Gestión Ambiental, Catedrática en la Universidad Nacional Federico Villarreal, ha sido Directora
de la Escuela Profesional de Física y su línea de investigación es Medio ambiente y desarrollo sostenible.
Realizó pasantías en el Instituto Rocasolano del CSIC-Madrid y en el Laboratorio Nacional de Luz
Síncrotron- Campinas- Brasil.

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