Proyecto Competitividad Comercial de Productos Selectivos y

Proyecto Competitividad Comercial de Productos Selectivos y

Proyecto
Competitividad Comercial de Productos Selectivos y Certificados bajo Norma de Origen de
Chuquisaca Centro y Norte, en Mercados Convencionales y Alternativos
Términos de Referencia
Desarrollo de Capacidades de Gestión Empresarial de APRODEMA y APROMI
1. Antecedentes
El proyecto “Competitividad Comercial de Productos Selectivos y Certificados bajo Norma de
Origen de Chuquisaca Centro y Norte, en Mercados Convencionales y Alternativos” (en adelante
El Proyecto) que es financiado por la Comisión Europea y Fondos de Contraparte de CARE y
Fundación Valles, tiene como objetivo general contribuir a reducir la pobreza y mejorar la
economía de pequeños productores campesinos en la región de los valles interandinos de
Chuquisaca Centro y Norte, mediante la generación de ingresos y empleo estable en torno a
productos selectivos. El Proyecto buscar específicamente consolidar la competitividad comercial
de 3 productos selectivos y certificados con norma de origen (Ají dulce y picante, Maní de mesa y
Amaranto orgánico) comercializados bajo sistemas de asocio entre pequeños productores
(OECAs y MyPEs) en mercados convencionales y alternativos a nivel local, nacional e
internacional.
Para la concreción del objetivo general mencionado el proyecto se plantea como objetivo
específico: Consolidar la competitividad comercial de 3 productos selectivos y certificados (Ají
dulce y picante, Maní de mesa y Amaranto orgánico) comercializados bajo sistemas de asocio
entre pequeños productores (OECAs y MyPEs) en mercados convencionales y alternativos a nivel
local, nacional e internacional.
Para el logro de estos objetivos planteados los principales resultados que el proyecto debe
conseguir se detallan a continuación:




R.1. Organizaciones económicas locales (OECAs/MyPEs) productoras de Ají, Maní y
Amaranto, fortalecidas en sus capacidades asociativa, de gestión empresarial y de
participación en instancias de concertación público-privada, para mejorar sus utilidades
R.2 Volumen incrementado de la oferta de productos de calidad en los 3 rubros
priorizados, (incorporando alguna certificación o registro sanitario, con la articulación de
actores económicos y la incursión de inversiones concurrente.
R.3 Acceso ampliado a mercados selectivos nacionales y externos para los productos de
calidad en los 3 rubros priorizados, a través de la articulación entre la oferta regional y la
demanda identificada y el desarrollo de alianzas estratégicas entre actores económicos.
R.4. Experiencias de dinamización de la economía local en base al desarrollo de cadenas
estratégicas sistematizadas y difundidas a actores clave (estatales y no estatales) para
promover su replicabilidad y efecto multiplicador.
En fecha 1 de agosto de 2012 CARE Internacional en Bolivia firmó un Convenio
interinstitucional de asocio y cooperación con la Fundación Valles, mediante el cual la Fundación
se compromete a:
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Asegurar una oportuna Planificación, ejecución, monitoreo, evaluación, administración y
facilitación de un ambiente de gobernabilidad para el mejor y oportuno logro de los
objetivos del Proyecto, en estrecha coordinación con CARE.
Av. Salamanca N-675 Edif. Sisteco, Piso 1 | Teléfono: +591 (4) 452 5160 | Fax: +591 (4) 411 5056 | Cochabamba, Bolivia
Email: [email protected] | www.fundacionvalles.org


Asegurar el buen uso de los recursos asignados por CARE, cumpliendo en todo momento
con la normativa del Donante principal (Unión Europea). Gestionar fondos de contraparte
y realizar las rendiciones de cuenta oportunas, conforme se menciona en el presente
convenio.
Implementar los resultados 2 y 3; y de manera conjunta con CARE los resultados 1 y 4,
como se muestra en el Plan de Trabajo y los documentos del Proyecto.
En ese marco la Asociación de Productores de Maní de Icla (APROMI) tiene demostrada
capacidad de producción de volúmenes significativos de maní de mesa en formatos de perilla
cruda y tostada, siendo que la pasada gestión ha movilizado más de 100 TM de materia acopiada
de sus socios. Sin embargo las capacidades de gestión de su agronegocio son precarias.
Por otra parte en la comunidad de Uyuni del Municipio Icla la Asociación de Productoras de
Derivados Maní (APRODEMA) en coordinación con APROMI y el Gobierno Municipal de Icla,
procesan los siguientes derivados de maní: salado en grano, confitado en grano y mantequilla de
maní. Como parte de su actividad productiva esta gestión APRODEMA vendió al Programa de
desayuno escolar del Gobierno Autónomo Municipal de Icla un total de 500 kg de mantequilla de
maní. Paralelamente procesó y comercializó en el mercado local y departamental 2.500 kg de
maní salado y confitado.
2. Objetivo de la consultoría
Hasta fines de agosto de 2013 desarrollar capacidades en gestión empresarial de la Asociación de
Productores de Maní de Icla (APROMI), y la Asociación de Productoras de Derivados de Maní
(APRODEMA).
3. Alcances y Resultados de consultoría
Los alcances, resultados y actividades de la consultoría son los siguientes:
Resultado Esperado
Recursos
humanos
locales
capacitados en gestión empresarial
de OECAs manejan en forma
sostenible la APROMI y la
APRODEMA
El proceso de práctica de las
capacidades
en
gestión
empresarial permite incrementar el
volumen y la cartera de los
agronegocios de la APROMI y la
APRODEMA
Oferta estructurada de maní en
vaina con calidad certificada
Indicador Objetivamente Verificable
Cinco recursos humanos locales miembros de las instancias técnica y directiva de la
APROMI y APRODEMA autogestionan sus OECAs a través de la capacitación en los
siguientes aspectos: Gestión financiera: Presupuesto, costos, capital de trabajo,
adquisiciones, egresos, ingresos, clientes, manejo de cuentas, manejo de pasivo, gestión
administrativa, proveedores de materia prima, inventarios y kardex, manejo de personal,
planillas
La APROMI ha realizado un movimiento económico de Bs1.520.000,00 por concepto de
ventas de maní larguillo en formatos de vaina cruda y tostada
la APRODEMA ha realizado un movimiento económico de Bs120.000,0 por concepto de
ventas de maní salado, confitado y mantequilla de maní
Se ha acopiado y procesado 190 TM de maní larguillo en vaina con registro de sanitario
Se ha procesado 3.500 kg de maní salado, confitado y/o mantequilla de maní
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4. Período estimado y zona de intervención
El período de la consultoría será de seis meses. Las zonas de cobertura de la presente consultoría
son las comunidades de Choromomo, Taigata, Uyuni, Soroma y Sumala del Cantón Uyuni,
Municipio Icla del Departamento Chuquisaca.
5. Metodología de implementación de la consultoría
El servicio de consultoría se realizará con la aplicación de la metodología de capacitación
denominada “gestión de conocimientos”. Para este efecto se diseñará un plan de capacitación que
contendrá los módulos referidos a gestión administrativa y financiera de OECAs, específicamente
adaptado a las condiciones económicas y organizativas de la APROMI y APRODEMA. En cada
sesión o taller de capacitación se abordará aspectos teóricos como fundamento del proceso de
capacitación y su correspondiente aplicación práctica que permitirá la profundización e
internalización del tema.
El ámbito de capacitación práctica en gestión de capacidades empresariales se extenderá en su
aplicación a la realización de procesos de acopio, procesamiento, comercialización de maní en
vaina en sus formatos crudo y tostado. Todos estos procesos serán realizados de manera
participativa entre el consultor y el grupo de recursos humanos locales representantes de las
instancias directiva y técnica de las asociaciones: APROMI y APRODEMA, quienes serán
seleccionado(a)s para participar del proceso de capacitación.
6. Supervisión técnica
La supervisión general de la presente consultoría estará a cargo del Gerente de Programas de la
Fundación Valles. El seguimiento y acompañamiento de la implementación de la consultoría será
realizada por el Coordinador en Desarrollo Económico Local de Fundación Valles.
7. Informes de la consultoría
El consultor emitirá informes de cumplimiento de Hito con base a un Plan de Hitos que será
elaborado oportunamente conjuntamente con el Técnico en Comercialización y Marketing.
Asimismo, emitirá un Informe Final. Los citados documentos deberán contar con el Visto Bueno
del Coordinador de Desarrollo Económico Local y la aprobación del Gerente de Programas. Cada
uno de los Informes de cumplimiento de Hito deberá contener mínimamente la siguiente
información:
(i) Relación de las principales actividades realizadas durante el período
(ii) Descripción de los materiales, métodos y herramientas empleados
(iii) Descripción de los principales resultados logrados durante el periodo, mismos que
deberán estar acompañados por sus respectivos medios de verificación
(iv) Anexos: Material fotográfico y otros documentos pertinentes al trabajo
El Informe Final se redactará en idioma español, tipo de letra Times New Roman, tamaño 11
puntos, justificado e interlineado sencillo e impreso en un ejemplar. Una copia en formato
electrónico deberá también ser presentada. Este Informe debe contener la siguiente información.
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(i)
(ii)
(iii)
(iv)
(v)
(vi)
Introducción
Descripción de las metodologías
Cuadro de cumplimiento de metas en relación con lo planificado
Relación analítica de los resultados
Señales de impacto en el mediano y largo plazo
Conclusiones y lecciones aprendidas
(vii) Anexos: Material fotográfico y cada uno de los documentos generados. Cualquier otro
material que sea relevante, nómina de miembros de la APROMI y APRODEMA
capacitados en gestión empresarial, nómina de socios y no socios del municipio de Icla
beneficiados por la ejecución de la consultoría, resumen de volúmenes de maní
efectivamente movilizados por la aplicación de la practica en gestión empresarial de la
APROMI y APRODEMA, resumen de cifras de Capital de operación, ingresos, egresos
y utilidades generadas como producto de la práctica de capacitación en gestión
empresarial y el material base de la capacitación teórica.
8. Honorarios y modalidad de pago
El valor total de la consultoría es de Bs40.000,00 (Cuarenta mil 00/100 Bolivianos). La
modalidad es por producto, incluye honorarios, todos los costos inherentes al desarrollo de la
consultoría e impuestos de ley. El pago del monto total por este servicio será realizado en pagos
parciales según un Plan de Hitos, que será acordado entre el consultor y el Coordinador en
Desarrollo Económico Local del Proyecto.
9. Modalidad de contratación y lugar de presentación de postulaciones
La modalidad de contratación es mediante Invitación Pública a profesionales nacionales, con
experiencia en el área temática de la consultoría. Los interesados deberán remitir su carta de
presentación y Hoja de Vida documentada (imprescindible) en sobre cerrado personalmente o vía
courrier hasta Hrs. 17:00 del día 20 de diciembre de 2012, con el rótulo siguiente:
Señores
Fundación Valles
Invitación Pública 008/12
Ref.2: Desarrollo de Capacidades de Gestión Empresarial de APRODEMA y APROMI
Av. Salamanca No. N-0675 – Edificio Sisteco, Piso 1
Cochabamba
Nota: No se devolverá la documentación recibida
10. Modalidad de contrato, impuestos y otros
La modalidad de contrato a suscribir con el consultor será de naturaleza civil, por producto, por
tanto, sin vínculo laboral/patronal y exento del pago de beneficios sociales. El consultor deberá
presentar la factura de ley correspondiente a sus servicios profesionales. De acuerdo al D.S. 0778
deberán estar registrados en el Sistema Integrado de Pensiones (SIP) y cumplir con los aportes
que correspondan en su condición de consultor.
11. Características y requisitos del consultor
El consultor deberá tener fortalezas en las siguientes áreas:
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



Formación académica: Licenciatura en economía, ingeniería agronómica o técnico
superior en agronomía
Experiencia general de al menos cinco (5) años
Experiencia específica de al menos dos (2) años de trabajo en procesos comerciales con
OECAs
Dominio del área geográfica de cobertura de la consultoría (excluyente)

Otros conocimientos y destrezas
 Conocimiento del mercado nacional de maní
 Permiso de conducción de vehículos y motocicletas
 Manejo de aplicaciones Microsoft Office 2010
 Disponibilidad inmediata
12. Metodología de calificación curricular
Sobre la base de los Términos de Referencia y según los requisitos que debe cumplir el consultor,
se ha diseñado el cuadro de calificación de Hojas de Vida. El proceso de calificación será sobre
100 puntos. De los profesionales invitados a través de concurso público, la Fundación Valles
seleccionará aquel que obtenga el mayor puntaje, el cual debe ser igual o superior a 60 puntos en
la calificación de su Hoja de Vida.
Puntaje
Máximo
Parámetro de Evaluación
Formación
académica
Experiencia
general
Experiencia
específica
(excluyente)
Otras
habilidades o
destrezas
Licenciatura en economía, ingeniería agronómica o técnico superior en
agronomía
Al menos cinco (5) años
10
10
10
15
Por cada año adicional 1 punto hasta 5 años
5
Al menos dos (2) años de trabajo en procesos comerciales con OECAs
Por cada año adicional 2 puntos hasta 5 años
Dominio del área geográfica de cobertura de la consultoría
Por cada trabajo adicional 2 puntos hasta 5 trabajos
20
10
15
Conocimiento del mercado nacional de maní
10
Permiso de conducción de vehículos y motocicletas
5
20
5
Total
100
Manejo de aplicaciones Microsoft Office 2010
55
10
13. Derechos de Propiedad intelectual
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La propiedad intelectual de los productos y documentación desarrollada en el marco de la
consultoría serán del Financiador y la Fundación Valles, de acuerdo a los convenios
institucionales que existen para el financiamiento del presente trabajo. Por lo tanto, la
información generada (parcial o total) no podrá ser difundida por el consultor a ninguna instancia,
sin la previa autorización del contratante, lo cual será expresamente reconocido y establecido en
el contrato.