mar del plata siempre

PESCA EMBARCADA A BORDO DEL
"FORTUNA II"
MAR DEL PLATA SIEMPRE
CUMPLE - Por el Lic. Víctor De Víctor
Tal vez el título de esta nota sea redundante con respecto
a otras que hemos escrito con anterioridad, pero sin lugar
a dudas, refleja una realidad que confirmamos en cada
viaje que realizamos a este eficiente pesquero de la costa
bonaerense.
Más tarde, los garetes fueron rindiendo algunos salmones de
poco tamaño, pero nada despreciables, hablamos de ejemplares
de 2 a 5 kilos.
Todos a bordo
Como estaba previsto, a las 22.30 estábamos con mi
hermano Guillermo al pie del micro de "Manolo
Excursiones" listos para iniciar la salida. Manolo, con la
cordialidad de siempre, nos recibió a corazón abierto. A
los pocos minutos de salir, ya estábamos degustando el
exquisito lunch que ya es distintivo en esta excursión.
Entre charlas y reflexiones llegamos a Dolores, donde
nos venció el sueño. Muy temprano arribamos a Mar del
Plata, frugal desayuno en lo de Gustavo, sobre la 12 de
octubre (ya con ambiente de puerto) y a prepararse para
embarcar.
Llegamos a la banquina de pescadores y el Fortuna II no
demoró en atracar. Es un placer, cada vez que visitamos
Mar del Plata, encontrarnos con la familia Di Iorio, esta
vez, con Ángel y Pablo, a cargo del barco.
La jornada fue transcurriendo con actividad permanente, pero los
grandes no aparecían...
El tiro del final
Cerca de las 13.30 el capitán anunció que en función de la
lejanía, haríamos las últimas dos o tres pasadas.
Le puse mucha fe, encarné en cada anzuelo un trozo de magrú y
lo rematé con media cabeza de calamar, tentáculos incluidos. Le
manifesté a mi hermano "ahora van a ver cuantos pares son
tres botas", dicho que se ha popularizado, y al que aún no le
encuentro sentido...
En la primera pasada clavé un "doblete" como para discutir la
eficacia del equipo, nudos y anzuelos. En el anzuelo "de arriba"
venía un salmón de 9 kilos, y en el "de abajo", un mero de casi
3.
El cielo estaba encapotado, algunas gotitas amenazaron
con ganas de transformarse en lluvia, pero nosotros
estábamos confiados en el Wind-Gurú, agorero
informático que había presagiado garúa hasta las 9 de la
mañana para luego, mejorar. Y se cumplió!
Partimos del puerto con el cielo muy gris, a los pocos
minutos de navegación se incrementó un poco el viento,
que lentamente se fue llevando los nubarrones hacia el
noreste.
En la segunda, un mero de casi 5 kilos coronó la faena
corroborando la riqueza de Mar del Plata como un pesquero que
siempre rinde, siempre cumple con nuestras expectativas...
Un servicio especial
Además de todas las ventajas que la excursión de Manolo
propone, por 90 centavos por pieza, los marineros del Fortuna II
descaman y destripan el pescado. Al llegar al puerto, en la
banquina misma, por sólo 4 pesos, puede llenar su
conservadora con hielo picado para que la pesca obtenida llegue
fresca y en el mejor de los estados a su freezer.
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El mar fue aquietándose para regalarnos un regreso calmo, con
las retinas llenas de vida. Aves de todo tipo, lobos marinos y una
manada de delfines cruzados se sumaron al marco de una
hermosa y fructífera jornada de pesca.
Luego de un par de horas largas de navegación, llegamos
al lugar elegido, frente a Chapadmalal. A ojo de buen
cubero, calculo que las mentadas piedras estarían a más
de 50 m. de profundidad. La plomada parecía no llegar
nunca a tocar fondo.
La pesca
Las primeras respuestas fueron besugos, salmonetas,
peces palo y algún mero chico. Encarnamos con trozos
de magrú (caballa salada) y calamar.
AGRADECIMIENTOS: A mi hermano Guille, un compañero de
lujo. A la familia Di Iorio - Barco "Fortuna II" por tantos años de
amistad. Y un agradecimiento especial para mi amigo Manolo
García, una persona maravillosa.
SERVICIOS:
Manolo García Excursiones - IMPERDIBLE! - Mar del Plata
embarcado Full-Full. Traslado I/V a Mar del Plata - Cena y
bebidas a bordo del micro - Desayuno en MDP - Embarque en el
"Fortuna II" - Carnadas - Almuerzo/Cena en el restaurante de
pescados y mariscos "Chichilo".
www.manoloexcursiones.com.ar TE: (011) - 4639-2740