94 puntos - Montes Wines
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94 puntos - Montes Wines
6 News UNA PUBLICACION ANGELICAL, DE CHILE CON ORGULLO NUESTRA NUEVA BODEGA UN VERDADERO ESPECTACULO EN EL VALLE DE APALTA En Diciembre 2004 Montes inauguró su nueva bodega en Apalta, Valle de Colchagua. Con una inversión de 6.5 millones de dólares y una capacidad de 1.500.000 litros, esta bodega significa un salto cualitativo en la producción de los más aclamados vinos tintos de Montes: Montes Alpha y los Ultra Premium Montes Alpha M y Montes Folly, además del recientemente lanzado Purple Angel. Es la bodega más moderna en términos de tecnología, equipamiento y diseño, y tiene la capacidad de producir los mejores vinos de Chile. (Continúa en Página 3) WINE SPECTATOR, U.S.A. 94 PUNTOS SIGUEN LOS GRANDES PUNTAJES Montes Alpha M 2001 Febrero, 2004 Un extraordinario puntaje de 94 Puntos recibió nuestro Montes Alpha M 2001 en la revista Wine Spectator, “Highly Recommended”: “Como un fino traje de corte perfecto, las grosellas negras, cerezas y moras cubren el paladar, mientras una impresionante gama de notas a espresso, minerales, higos y te negro están todas unidas en forma extraordinaria. Un final detalladamente largo. Una agraciada ejecución que está disponible ahora, pero que también tendrá un hermoso envejecimiento. Bébalo ahora hasta el 2010. Producción de 3.000 cajas. (JM).” En Diciembre pasado el Montes Folly 2002 obtuvo 91 Puntos: “Impresionante profundidad y concentración para una cosecha del 2002, con una densa esencia de grosellas negras, cerezas y moras junto a notas de licor y especias. También posee un potente y delicioso tostado que lo envuelve todo, quizás mucho para destacar la fruta. Sin duda es un admirable esfuerzo. Syrah. Bébalo desde ahora hasta el 2007. Producción de 700 cajas. (JM).” VALLE DE COLCHAGUA 1 INAUGURACION DE NUESTRA NUEVA BODEGA EN DICIEMBRE APALTA 2004 2 3 4 6 7 5 8 10 9 1. Alex Guarachi (TGIC, U.S.A.). 2. Jürg Reinger (Haecky Drinks, Suiza). 3. Nuestros queridos amigos de distintas partes del mundo. 4. Johnny Chan (China). 5. Douglas Murray, Anna y Ralph Steadman. 6. Inauguración de la Bodega. 7. Marsha J. Palanci (Cornerstone, U.S.A.). 8. Ciro de Campos Lilla y Sra. (Mistral, Brasil) y Sonia Montanares. 9. Börkür Arnason (Islandia). 10. Dmitry Pinski e Igor Davtian (DP Trade, Rusia). (De la Página 1) En español, el término “bodega” está generalmente asociado con un lugar donde se mantienen productos guardados. Pero en el caso vinícola, bodega está relacionada con la producción del vino. Es decir, donde se produce y se guarda el vino. Tal como explica el Director Ejecutivo de Viña Montes, Alfredo Vidaurre, “para hacer buenos vinos se necesita tener una buena bodega”. Con esto en mente, hace un año atrás Montes comenzó la construcción de su nueva bodega en su propiedad de Apalta, con el gran esfuerzo de un especial equipo conformado por la firma sudafricana Technique Trading, responsable por la ingeniería conceptual; los ingenieros locales Poch Asociados, encargados de toda la ingeniería básica; el arquitecto chileno Samuel Claro, del estudio Claro y Swinburn, quien posee una amplia experiencia en diseño y remodelación de bodegas, quien ejecutó el diseño; y la paisajista Adriana Edwards, quien se ocupó del exterior, que incluye una laguna, parque y jardines. DESDE NEWTON AL FENG SHUI Importante fue también la contribución de los socios de Viña Montes: Aurelio Montes, enólogo, a cargo de la supervisión de todos los aspectos técnicos de la nueva bodega, visitó las veinte mejores bodegas del Valle de Napa en California, además de visitar Australia, la tierra de los grandes avances de la industria. Alfredo Vidaurre, por su parte, coordinó el diseño interior junto con la diseñadora Paula Gutiérrez. Douglas Murray, quien maneja las ventas internacionales y marketing de la viña, colaboró con la experta en Feng Shui, Silvia Galleguillos, para que todos los elementos básicos –agua, metal, madera, etc.– fueran incorporados en el diseño, de acuerdo con los principios de la disciplina asiática, asegurando la armonía en una atmósfera positiva. Feberero 2, 2005 WINE SPECTATOR Antes que comenzara la construcción de la bodega, el equipo se reunió en Apalta, vació vino en decantadores ceremoniales, tocaron campanas y rezaron por el éxito. El vino fue lanzado posteriormente en la tierra “para realzar la fertilidad del suelo haciendo feliz a la tierra”, según palabras de la experta en Feng Shui. Para optimizar la energía positiva, fuentes de agua en la entrada fluyen hacia el corazón de la bodega (“para llevar prosperidad a ella”), donde una fuente ubicada bajo un tragaluz circular la conecta con los ciclos del cielo. Hay muchos factores que influyen en la calidad del vino, pero como regla general, mientras menos se filtre, prense y bombee mejor queda. Esta es la razón del por qué la bodega fue equipada con prensas Bücher-Vaslin las que siendo de última generación aún mantienen técnicas usadas en la elaboración del vino del siglo 19. Los dos más importantes avances en este nuevo equipo son el contenedor que mantiene las uvas, que tradicionalmente fue hecho de madera, ahora es de acero inoxidable y libre de oxígeno, y el comando de control, el cual antes era operado manualmente, hoy es manejado por computador. De acuerdo con Alfredo Vidaurre, lo más significativo es el diseño de la bodega siguiendo la Ley de Newton: es un sistema de flujo gravitacional. En Viña Montes, las uvas son cortadas y trasladadas en pequeños canastos para minimizar daños y oxidación de la fruta. Posteriormente, los canastos son cuidadosamente apilados en un cargador que eleva la fruta hasta el techo de concreto de la bodega, a 8 metros de altura. Desde aquí comienza la selección manual de los racimos y la selección de los granos de uva. Luego, una suave máquina comprime la fruta. Desde el techo, cae el jugo y la pulpa por efecto de gravedad, a través de ductos dirigidos hacia estanques de fermentación de acero inoxidable. Estos estanques tienen capacidades de entre 3.000 y 15.000 litros y están equipados de doble panel, con sofisticados mecanismos de control de temperatura. Este computarizado sistema de climatización asegura una fermentación apropiada debido a que el vino requiere temperaturas frías para prevenir el recalentamiento como también, en ocasiones cuando la cosecha ha sido tardía en el otoño, el vino necesita un poco de calor para empezar la fermentación. SISTEMA DE ELEVACION Y BARRICAS DE ENCINA FRANCESA Otro de los elementos que Montes ha incorporado en su esfuerzo por producir los mejores vinos, es un elevador único que contiene un tanque de acero inoxidable. Este sistema permite que el vino sea transferido a través de la bodega sin ningún tipo de bomba, sólo gracias a la subida y bajada de un tanque-elevador. La bodega incluye diez grandes barricas de madera de encina francesa, nueve de las cualesfueron adquiridas directamente en Francia y una ensamblada en Chile por Tonelería Nacional con madera de encina importada de Francia. Cada barrica tiene una capacidad de 10.000 litros y un sistema de enfriamiento a través de espirales con circulación de líquido refrigerante. Dentro del diseño arquitectónico, se destaca una impresionante sala con 800 barricas de encina francesa, todas nuevas, dispuestas en semicírculo, que le da un verdadero aspecto de escenario teatral donde envejecen los vinos más finos de Montes. Con su conmovedor silencio y ambiente de paz y tranquilidad, creemos que es el lugar favorito de los ángeles de Montes. Mónica Díaz, Aurelio Montes, Katia Malmio (Vinetum, nuestro importador en Finlandia), Luis Ignacio González Serrano (Embajador de Chile), Bernardita del Campo de Montes. HA SIDO CREADA LA “ORDEN DEL ANGEL” Los ángeles nos acompañan y están presentes en nuestras vidas. Es por esto que hemos querido crear la “Orden del Angel” a la cual pertenecen todos aquellos que han sido parte importante de la historia de Montes y han contribuido a lograr lo que hoy somos, con cariño, alegría, paciencia y dedicación. Sin ellos, este sueño hecho realidad no habría sido posible. ¡A todos ellos nuestra gratitud eterna! Aurelio Montes, Pierre Beuchet (DIVA, France), Douglas Murray y Alfredo Vidaurre. THE WINE NEWS, U.S.A., Ag-Sep 2004 96 PUNTOS ¡MONTES FOLLY LO HACE DE NUEVO! Publisher’s Pick: MONTES FOLLY 2002 Este ha sido el mayor puntaje que un vino chileno haya obtenido en un medio especializado de Estados Unidos. A continuación el comentario de la revista: “De las tres cosechas de Montes Folly Syrah, la del 2002 es lejos la más amigable al momento de ser lanzado. De un hermoso color púrpura, aromas de ciruela, arándanos, encina tostada y minerales, es un vino sabroso, expresivo y equilibrado, cargado de jugosos frutos negros y bien integrados taninos. Este Syrah de producción reducida vale la pena buscarlo. 700 cajas / $80.” VIÑA DEL AÑO 2004 EN FINLANDIA WINE REPORT 2004-2005, UK Alex Guarachi (TGIC, U.S.A.) y Douglas Murray. DEGUSTACION DEL NUEVO MUNDO EN HOLANDA En la última “New World Tasting” realizada en Amsterdam, Holanda, en Mayo 2004, dos vinos Montes obtuvieron el primer y segundo lugar en este importante torneo, en la categoría bajo 8 Euros. A través de nuestro importador holandés, Verbunt, recibimos orgullosos estas nuevas distinciones: Número 1 Montes Chardonnay y Número 2 Montes Merlot. ¡Qué buenas noticias de los consumidores holandeses! Por Tom Stevenson Esta importante publicación posee un equipo de especialistas regionales para la evaluación de los mejores vinos del mundo. En el caso de Chile, el destacado experto en vinos Christopher Fielden, en la sección de vinos de Chile y Argentina, otorga el primer lugar entre los “Vinos de Mayor Calidad” a Montes Alpha M 2000 del Valle de Colchagua (CLP 45.000), el primer lugar a Montes como el más destacado “Productor de Grandes Vinos” y destaca a Montes Merlot entre los mejores vinos de precio económico. ¿Qué más podemos pedir? Estamos muy orgullosos en compartir con ustedes la noticia que la prestigiosa revista finlandesa Gloria Wine and Food ha elegido a Montes como la Viña del Año (el ganador anterior fue el renombrado ANTINORI, de Italia). El galardón, premio a su trayectoria y a la calidad de todos los vinos Montes y Montes Alpha que también son distribuidos en Finlandia, fue entregado durante una gala en la Cuisine & Vin Organisation, en el mes de Octubre 2004, en el Hotel Helsinki Hilton Kalastajatorppa, cita a la cual concurrieron Aurelio y Douglas, quienes recibieron el apreciado premio. ¡Gracias a nuestros amigos de Finlandia! Es un poderoso incentivo para seguir por la senda de crear siempre vinos de la más alta calidad desde los extraordinarios terroirs de Chile. NUESTROS ICONOS EN BANFF, CANADA Con una gran audiencia y en compañía de los principales escritores de vinos, se realizó en octubre pasado en Banff, Alberta, Canadá, una exitosa degustación vertical de Montes Alpha M y Montes Folly con la presencia de nuestro Aurelio Montes. Este evento se realizó en el exclusivo y majestuoso The Fairmont Banff Springs Hotel. Donald House, William Bincoletto, Aurelio Montes, David Lawrason y Anthony Gismondi. MONTES ACADEMICO Por Alfredo Vidaurre, Julio 26, 2004 Desde hace un tiempo a esta parte Viña Montes ha pasado a ser un tema de estudio por su éxito como viña señera del sector vitivinícola de Chile. Es dentro de esta tónica que el director comercial de Montes, Douglas Murray, fue invitado a participar como expositor del “Congreso Nacional de Innovación y Tecnología” de ICARE el pasado 8 de Julio, junto a relatores del calibre del senador Fernando Flores, Carlota Pérez y Sergio Melnick. Es así también como el mismo Douglas Murray ha sido invitado a escribir un artículo para la publicación que el Instituto del Pacífico sacará a la luz respecto de “Casos Chilenos de Exito”, con motivo de la reunión de APEC. Sin embargo, lo que más llama la atención es que esta empresa chilena es hoy objeto de estudio académico por parte de alumnos de lejanas (y no tan lejanas) regiones del mundo. El “caso” de Viña Montes hoy se estudia en la “Harvard Business School” en Cambridge, Massachussets; en la “Kellogg School of Management” de la Universidad de Northwestern en Chicago y en la Escuela de Administración de la “Thunderbird University” de Phoenix, Arizona, todas pertenecientes a Estados Unidos. Además, la “Escuela de Negocios” de la Universidad Adolfo Ibáñez, en Chile, ha desarrollado un “caso” en torno a Viña Montes, el que hoy es objeto de estudio por parte de los alumnos de post-grado de dicha Universidad. Y para no ser menos, durante el año académico en curso, Douglas y Aurelio han sido designados patronos o mentores del programa WINE M.B.A. (Wine Master of Business Administration) de la Universidad de Burdeos, Francia (Bordeaux Business School). Los mentores anteriores han sido Robert Mondavi y la Baronesa Philippine de Rothschild, por lo que, sin duda, compartimos una muy buena compañía. El programa del WINE M.B.A. es presentado en forma conjunta por la Universidad de Burdeos (Francia), U.C. Davis (California, U.S.A.), South Australia Adelaide (Australia) y la Universidad Católica de Santiago (Chile). Esto representa un gran reconocimiento al más alto nivel de la importante contribución de Montes al desarrollo del vino en Chile y al progreso en la obtención de vinos de calidad superior. ¡Felicitaciones para Douglas y Aurelio! El Programa nos otorgó un cupo para uno de los integrantes de nuestro equipo Montes: con gran satisfacción queremos compartir con ustedes que nuestro querido Carlos Serrano se graduará en Octubre (2005) como nuevo Wine M.B.A. ¡con grandes distinciones! Douglas Murray recibe el Premio ProChile a la Innovación en las Exportaciones de manos del Ministro de Relaciones Exteriores, Ignacio Walker. PROCHILE PREMIA A MONTES Junto con celebrar 30 años de existencia, ProChile, la agencia gubernamental de fomento de las exportaciones chilenas, le otorgó a Viña Montes un especial premio de reconocimiento “a la innovación” en las exportaciones, galardón que recibió el socio fundador y director de la viña Douglas Murray. En la ocasión, se destacó la visión de sus socios al ser los pioneros en desarrollar plantaciones de uva en laderas de cerros, produciendo de ellas vinos premium y ultra premium que hoy son ampliamente elogiados, tanto en Chile como en el exterior. Montes ocupa hoy el sexto lugar en el ranking de exportadores de vinos chilenos, con una producción que bordea las 470.000 cajas anuales. Douglas Murray; Alfonso Larraín, Presidente de Viña Concha y Toro; Jorge Rodríguez, Ministro de Economía; María Elena Ovalle, Directora del Banco Central e Ignacio Walker, Ministro de Relaciones Exteriores de Chile. Noviembre, 2004 VINOS ULTRA PREMIUM EN MEXICO JACQUES’ WEIN DEPOT’S MAGAZINE Alemania, Abril 2004 SIEMPRE EN EL LUGAR MAS ALTO “Algunas veces es bueno dejar atrás la admiración que uno pueda sentir por un vino y su correspondiente viña productora y consultar la opinión de los medios especializados. A través de una revisión de material de prensa, no encontramos ningún caso en que los vinos de Aurelio Montes no fueran considerados en el lugar más alto de la pirámide de calidad dentro de la viticultura chilena. Thomas Vaterlaus escribió, por ejemplo, en la publicación VINUM: “Los vinos de Aurelio Montes corresponden sin duda a los mejores y ello no solo se aplica para sus dos vinos top más caros”. Consideremos también al renombrado crítico de vino inglés Tom Stevenson en su informe Wine Report 2004: “A Viña Montes se le puede encontrar en tres categorías “Best of… ” : primer lugar en el grupo de Mejores Productores de Vino, 7° lugar en Productores de Mejor Valor y 1° lugar en la categoría Mejores Vinos en segmento de vinos de conveniencia”. Y en la última edición de “Hugh Johnson’s Wine Companion”, Montes comparte con Casa Lapostolle el honor de ser la viña chilena mejor evaluada.” La cata a ciegas número 111 del Grupo Enológico Mexicano se llevó a cabo en un salón privado del Restaurante “La Joya” del Hotel Marquis Reforma, en Ciudad de México. Bajo el nombre de “Los Vinos Ultra Premium en México”, participaron vinos de Chile, Argentina, México y California. Estamos orgullosos debido a que dos de nuestros queridos vinos estuvieron entre los 5 mejores de la muestra: el Primer lugar fue para nuestro Montes Folly 2002, obteniendo el mayor puntaje de 86.86. En quinto lugar quedó el Montes Alpha M 2000 con 85.43 puntos. Además, los catadores calificaron la etiqueta del Montes Folly como la más bella entre los galardonados. El mismo Grupo Enológico Mexicano, en su versión 2003, eligió en 1er. Lugar a Montes Alpha M con 88.15 puntos y 2º a Montes Folly con 86.83 puntos. ¡Sin duda, en México nos quieren y disfrutan de la calidad de nuestros vinos! VIVA WINE SECTION Vinos Top 20 bajo $ 20” EL MEJOR MERLOT ELEGIDO EN NUEVA ZELANDIA Nuestro Montes Reserva Merlot 2002 fue elegido en Nueva Zelandia como el Mejor Merlot bajo los NZ$20. “Si usted quiere un vino denso, de gran cuerpo, amistoso con las comidas y quiere ponerlo en guarda durante un tiempo, incluso por más de 5 años, adquiera al menos media caja de este extraordinario tinto de Chile. En Glengarry y otras tiendas especializadas de vinos”… “Por segundo año consecutivo Montes está en esta lista. El año pasado el Montes Malbec 2000 fue el Malbec Top.” ESTUVIMOS EN EL KREMLIN… CON JAMES BOND EN POLINESIA FRANCESA Desde el Hotel Bora Bora nos informaron que el famoso actor Pierce Brosnan (007) disfrutó junto con sus acompañantes 6 botellas de nuestro Montes Alpha M durante una comida y, por supuesto, los celebró enormemente (Agosto 2004). Lo interesante fue que los vinos fueron consumidos entusiastamente en una comida “de verdad” y no en repeticiones de escenas de alguna de sus películas… Montes Alpha Merlot fue elegido como el único vino tinto para la Cena Presidencial de Año Nuevo en el Kremlin, Moscú con 1.000 distinguidos invitados. Una oportunidad impresionante y un altísimo honor estar en tan importante comida (como información adicional, el único vino blanco seleccionado fue Pascal Jolivet Pouilly Fumé 2002). A esto se suma el hecho que dos de nuestros vinos Montes Reserva (Cabernet Sauvignon y Chardonnay) se han destacado en “2005 House Wine” de la cadena de restaurants RP-Com, con seis establecimientos y cinco más en construcción. Enviamos un nuevo reconocimiento a nuestros queridos importadores de Rusia, Dmitry Pinski e Igor Davtian, de DP Trade. Y siguiendo en Moscú, nuestro debutante vino KAIKEN Malbec, producido en Mendoza, Argentina, ya está presente en la carta de vinos del exclusivo restaurant Sipuli, un hermoso y refinado lugar bajo la Catedral Ortodoxa de la capital rusa. Febrero 2005 …Y TAMBIEN EN SAN PETERSBURGO EN LAS CALLES DE CHINA Y siguiendo en Rusia, hasta la bella ciudad de San Petersburgo viajamos a mostrar nuestros vinos y las bondades del Valle de Apalta. Aurelio Montes y Douglas Murray junto con Dmitry Pinski e Igor Davtian, ambos de DP Trade, nuestro importador de Rusia, presentaron a periodistas especializados y clientes todo lo que Montes puede ofrecer en el atractivo mercado ruso. Fue una noche de lleno total. Agradecemos a DP Trade por la fantástica organización. ¡Spasiba! UN RECUERDO MARAVILLOSO “UNA TARDE EN LA GRAN MURALLA CHINA” Alexey Beloussov y Aurelio Montes Aurelio Montes, Dmitry Pinski y Douglas Murray TOWN & COUNTRY, U.S.A., Agosto 2004 RED-HOT CHILE Por Ted Loos Según esta revista, Aurelio Montes y sus vinos tienen como objetivo cambiar la percepción de los vinos chilenos, resaltando su complejidad y alta calidad. Una estupenda muestra de ello es el voluptuoso Montes Alpha M 2000 (US$ 72) de estilo bordalés y Montes Folly 2000 (US$ 70), un Syrah seductor, cepa poco habitual en Chile. Debido al extraordinario clima de su región vitivinícola top, Chile puede combinar lo mejor del Nuevo y del Viejo Mundo… “Nosotros disfrutamos la vida”, dice Aurelio. “Mi receta es simple: ¡Largas vacaciones! Cuando vuelvo a la bodega en época de cosecha, las uvas han alcanzado una madurez perfecta.” Vivimos una experiencia única el día Sábado 20 de Junio de 1998, en un evento creado por Johnny Chan y organizado por The Palace Hotel de Beijing en la Gran Muralla, con más de 90 distinguidos invitados, residentes europeos y norteamericanos, hombres de negocio de China y turistas. Todos ellos disfrutaron de exquisitas comidas acompañadas de nuestros vinos, en un escenario histórico impresionante. La sección Jin Shan Ling de la Gran Muralla fue seleccionada por sus extraordinarias vistas panorámicas y por su gran espacio. Los auspiciadores fueron The Hong Kong Wine Club, The Palace Hotel, Taittinger Champagne, Consolidated Cigar Group y Montes. El menú fue una muy especial fusión de toques occidentales y orientales, acompañado con la presencia de nuestro Montes Chardonnay 1995 y Montes Alpha Cabernet Sauvignon 1993. Fue un evento impresionante, en un lugar impresionante y en un país impresionante. Gracias a los permanentes esfuerzos de nuestro importador de China, Johnny Chan, la publicidad de Montes se expande por las calles de China gracias a avisos de alto impacto, como el de la foto. Este es uno más de los importantes pasos en la construcción de la marca Montes en China. El objetivo es lograr una gran penetración en la población local. Es interesante tener presente el aumento de interés y demanda por productos chilenos, como también el incremento de las visitas a nuestro país por ciudadanos chinos, apoyado todo esto por la clasificación de Chile como uno de los países seguros para ser visitados por turistas de ese querido país asiático. BUSINESS CHILE, AMCHAM CHILE, Junio 2004 ENCONTRO MISTRAL, Brasil, Junio 2004 MONTES PIONERO EN CHINA UNA VERDADERA SELECCION MUNDIAL DEL VINO En la edición de la revista de la Cámara Chileno-Norteamericana de Comercio, destaca un artículo sobre un potencial tratado de libre comercio con China. Douglas Murray destaca el liderazgo de Montes en el mercado de este gigante asiático al cual exporta vinos premium por más de doce años: “Fui el primero en vender vino de Chile a China: esa es una de las buenas cosas de tener una gran experiencia en ésto” dice un sonriente Douglas. En 2003 Montes vendió 3.523 cajas a China, por casi US$ 200.000. Hoy, Montes es el mayor exportador de vinos embotellados de Chile con destino a China, teniendo en perspectiva el potencial del inmenso mercado, con gran énfasis en el cuidado de sus contactos y en el conocimiento del estilo chino de hacer negocios. Importante figura en este intercambio es el importador Johnny Chan, un experto local en vinos y el primero en escribir un libro sobre el tema en China. AM NEW YORK, Junio 2004 UN SABADO PARA MONTES ALPHA M En la edición del 16 de Junio 2004, este nuevo diario neoyorkino destaca a nuestro Montes Alpha M como uno de los vinos perfectos para un especial día de la semana, específicamente el sábado. Así lo distingue el autor del artículo “La Semana de Vinos”, Anthony Giglio, en la sección “Eating Well”. ¡El sábado nos parece perfecto para disfrutar este extraordinario vino! PRIMER LUGAR PARA MONTES EN CANADA Esta vez las noticias llegan desde la provincia de New Brunswick donde nuestro Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2002 ganó el PRIMER LUGAR en el World Wine Festival in New Brunswick. Agradecemos a nuestro Agente en Canadá, Whitehall y, especialmente, a nuestro amigo Roger Cormier (en la foto) quien con amor y pasión vende nuestros vinos Montes. ¡Nuestra gratitud por siempre! HINDUSTANTIMES.COM CHILE: EL NUEVO “VIEJO MUNDO” Un gran encuentro con las mayores celebridades del mundo del vino realizó Mistral, nuestro exclusivo importador de Brasil. Los productores más consagrados de cada país se juntaron para mostrar sus joyas y conversar con los fanáticos del vino brasileños. Douglas Murray y Sonia Montanares, de Montes, estuvieron presentes en este importante evento, destacando el prestigio que los vinos Montes y Montes Alpha tienen en el concierto mundial. Junto a famosos y destacados productores de vinos de Europa, Estados Unidos, Sudamérica, Australia y Sudáfrica se desarrollaron encuentros en Sao Paulo, Río de Janeiro y Brasilia, con una concurrencia de unas 2.500 personas, principalmente profesionales, periodistas, dueños de restaurantes, sommeliers, líderes de opinión, serios amantes del vino y personajes VIPs de Brasil. Enviamos nuestras sinceras felicitaciones a Mistral, a través de Otavio de Campos Lilla y Ciro de Campos Lilla, por el extraordinario encuentro, la organización perfecta y la calidad de los invitados. ¡Un verdadero golazo de Mistral! DESDE LA INDIA ETERNA Por Magandeep Singh, Sommelier Para este destacado sommelier, los vinos chilenos han sido los primeros en romper el mito que los vinos franceses son los mejores del mundo (él se graduó en una universidad francesa). Esto está basado en la calidad creciente que ha comenzado a destacar a nuestros vinos, lentamente pero en forma segura, disputando el espacio a los franceses alrededor del mundo. Su primera experiencia chilena fue con Montes: “Estos vinos, nuevos en India, pertenecen a una excelente viña de Chile que ha comenzado a introducir extraordinarios vinos. Uno de ellos llamado Montes Alpha M es su vino top y ha sido aclamado internacionalmente en catas a ciegas, aún compitiendo con algunos vinos muy caros de Bordeaux”. DIARIO EL CARIBE REP. DOMINICANA, Noviembre 15, 2004 AMOR A PRIMERA VISTA EN SANTO DOMINGO Por María Esperanza Pérez “Las bondades de los vinos chilenos Montes fueron presentados por Sonia Montanares, Gerente de Exportaciones para América Latina de Viña Montes, durante un encuentro celebrado en la tienda Epicuro, del tercer nivel de Plaza Acrópolis. Al dirigirse a los presentes, Sonia consideró que son muchas las razones que hacen de Montes el vino más excepcional, con una categoría que responde a los más altos estándares de calidad internacional para complacer los exigentes paladares de todo el mundo y seguir siendo el vino de más alto nivel en Chile.” DECANTER MAGAZINE, UK, Julio 2004 12 AÑOS DESPUES Por Norm Roby Norm Roby, periodista de la prestigiosa revista inglesa Decanter, regresa a nuestro país después de haberse formado su primera impresión de Chile y Argentina en 1992. En un viaje reciente, quedó impresionado con el gran salto en calidad de los vinos de esta zona del mundo. “Mi primera impresión de Chile y Argentina fue en 1992. Viña Montes estaba recién comenzando sus operaciones. Hoy, con una producción que supera las 350.000 cajas, Montes está terminando de construir una nueva bodega en Apalta.”... “Los Cabernet del Valle de Rapel –Colchagua, Cachapoal y Apalta– son maduros, frutosos y a menudo redondos y suaves. Montes fue el pionero en producir un Cabernet de estilo generoso y suculento”. que fueron plantadas durante los primeros años de la década de los 90.” Con respecto a Viña Montes destaca que “Aurelio Montes es uno de los principales protagonistas en el mundo global del vino junto con ser socio de esta viña. Montes comenzó como una pequeña viña boutique convirtiéndose en uno de los mayores éxitos comerciales de Chile. Su Montes Folly Syrah es el mejor del país y su ambicioso Montes Alpha M posee una robustez distintiva.” GLOBAL TRAVELER, U.S.A., Febrero 2004 (Revista dedicada a las líneas aéreas) LOS VINOS ULTRA PREMIUM DE CHILE Por Eunice Fried Formando parte de los vinos Ultra Premium chilenos, el autor destaca a Montes Alpha M como uno de los más excepcionales: “Montes Alpha M 1999 (US$78), es un elegante y concentrado vino, de un hermoso balance, con sabores profundos a fruta y un toque de chocolate en su aroma, y Montes Alpha M 2000 (US$78), un vino exhuberante, de gran personalidad y carácter varietal, satinado en la boca, delicioso en su sabor.” En Junio de 2004, Global Traveler entregó sus primeros premios anuales a los mejores vinos de las líneas aéreas de todo el mundo, ofrecidos en clase ejecutiva. El evento se realizó en Nueva York, con 35 destacados jueces del mundo del vino, en el Millenium Broadway Hotel, y nuestro querido Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2002 fue galardonado dentro de los 10 mejores vinos tintos. ¡Una gran noticia que nos mantiene volando muy alto por los cielos del mundo! VINO & ESTILO, México, Enero 2004 UNA BODEGA QUE CONQUISTA EL MUNDO WINE INTERNATIONAL “The Ultimate Chile Guide 2004” CHILE DE LA “A“ A LA “Z” Por Connie McCabe En la edición especial sobre Chile, bajo el título “Chile de la A a la Z”, Connie McCabe escribe sobre el Valle de Apalta: “Aurelio Montes no sólo fue la primera persona en destacar el potencial de la zona en el comienzo de su carrera, sino que también fue quien recomendó a Casa Lapostolle que usara uvas provenientes de antiguos viñedos de Apalta para crear el especial vino Cuvée Alexandre”... “Viña Montes obtiene su mejor Syrah (Montes Folly) y Cabernet Sauvignon (Montes Alpha M) de las empinadas laderas Por Miguel Guzmán Peredo Una breve reseña histórica del vino en Chile describe el autor en esta revista especializada de México. “En la zona de Apalta las condiciones climáticas y el terroir se combinan para constituir un sitio en extremo propicio para el cultivo de la vid… La panorámica que se contempla desde las colinas de esta propiedad, en Apalta, es realmente hermosa y se puede apreciar una amplísima zona de viñedos sembrados con las variedades nobles… Luego de una extensa degustación, recuerdo la finura de cinco vinos: Montes Alpha Merlot, Montes Alpha Cabernet Sauvignon, Montes Alpha Syrah, Montes Alpha M y Montes Folly”. CHILEVINOS.COM, Chile, Septiembre 2004 LA MADUREZ DE FOLLY Ana María Barahona describe como un caballo desbocado, un muchacho corpulento y de fibra gruesa el Montes Folly 2002. Plantaciones hechas en suelos pobres, más bien graníticos, de poca materia orgánica y empinadas en sinuosas pendientes dan vida a este Syrah que, partiendo con el desborde de frutos negros, algunas especias, carne y pasas, van endulzándose hacia las notas de espresso y más frutas negras en un final jugoso y entero para llegar al Folly 2002, convertido en un vino más elegante, armándose en su tremenda estructura. BUENAS NOTICIAS DEL REINO UNIDO THE TIMES EVENING STANDARD Los 100 Vinos Top para Navidad Por Jane MacQuitty Montes Cabernet-Carmenère 2003 (Noviembre 27, 2004): “Montes es reconocido entre los top 100 por los lectores, y aunque no todos los vinos de esta viña resultan ganadores, los mejores son de primer orden. Este delicioso vino, creado con un 70% de Cabernet Sauvignon y el resto de Carmenère, ha sido envejecido en barricas de encina americana y posee una atrevida, oscura y achocolatada fruta con 14 por ciento de alcohol. Con este vino, usted obtendrá mucho valor por su dinero.” Vino de la Semana Por Andrew Neather (Diciembre 2004) En la columna “Wine of the Week” de este conocido periódico, se entrega una excelente recomendación para las comidas de fin de año precisamente de nuestro Montes Alpha Cabernet Sauvignon: “Un poderoso Cabernet para acompañar las más ricas carnes en la cena de Navidad. Este vino posee un sabor clásico y la compleja estructura de un buen Medoc, pero con ricos sabores a berry y tonos de vainilla que le dan esa inconfundible señal de su origen chileno. Perfecto equilibrio y de gran final redondo.” THE TIMES Jane MacQuitty’s Top 100 Montes Alpha Syrah (Diciembre 04, 2004): Destacado en los Top 100 “Los vinos tintos con alto nivel de alcohol funcionan extraordinariamente bien en las festividades de fin de año. Este voluptuoso vino, posee gran presencia de especias y grosellas, pimienta negra y chocolate. Aurelio Montes sólo utiliza uvas syrah de la mayor calidad de los viñedos plantados en las laderas de los cerros, y este vino inspirado en el estilo del Ródano es un fino ejemplo de lo que Chile puede alcanzar con esta cepa”. WINE ACCESS, Canadá, Mayo 2004 POR LAS EMPINADAS LADERAS DE APALTA Por Anthony Gismondi “Seis días y cinco noches estuvo en Chile el enólogo Randy Ullom quien, junto al editor ejecutivo Anthony Gismondi, realizaron un especial viaje a varios valles vitivinícolas chilenos. Sobre su visita a los viñedos de Montes en Apalta, Gismondi nos cuenta: “En cosa de minutos estamos subiendo por las empinadas laderas donde han sido plantados los más nuevos viñedos. Se trata sin duda de las plantaciones más empinadas que he encontrado en Sudamérica… Recientemente han sido plantados Cabernet, Syrah y Merlot, cubriendo gran parte de los cerros. Mi pregunta ahora es ¿cómo vamos a bajar de aquí?… Una rápida degustación de los vinos Montes nos confirma que ellos ya están al máximo nivel de los vinos chilenos, y con las empinadas laderas detrás de nosotros produciendo esa maravillosa fruta, la calidad seguirá mejorando aún más.” THE SUNDAY TELEGRAPH Giles Kime recomienda el Montes Alpha Merlot: “Los vinos de Bordeaux pueden ser la elección tradicional para acompañar el pavo, pero los taninos sedosos de este aciruelado tinto chileno no tienen igual.” Enero 8, 2005 THE INDEPENDENT Guía de Compras de Navidad: Grandes Vinos Blancos Por Anthony Rose (Noviembre 27, 2004) “Un vino blanco para todos los días… Montes Reserve Sauvignon Blanc 2004. Montes ofrece uno de los mejores Sauvignon Blanc de Chile; este refrescante vino posee una gran frutosidad de grosellas blancas”. NUESTRO SAUVIGNON BLANC EN FINANCIAL TIMES En su reciente guía de temporada de vinos del Financial Times, UK, Jancis Robinson destaca a dos de nuestros queridos vinos: en la categoría de vinos blancos a Montes Reserve Sauvignon Blanc 2004 del Valle de Casablanca, como un vino de esencia mineral “Un rival de fuerte competencia para los Sauvignon de Nueva Zelandia, elegido también como uno de mis favoritos en la selección de la Navidad pasada”. Además, en la categoría de vinos tintos, destaca también a nuestro Montes Limited Selection Cabernet-Carmenère 2003 de Colchagua, como un vino moderno, vivo y fresco. IDIOMAVINO.CL: EL VINO CHILENO EN ITALIA SOMMELIERS ITALIANOS DESTACAN CALIDAD DE VINOS CHILENOS Seminario “Chile, estupenda realidad del sur del mundo”, 31 Octubre 2003, Hotel Hilton Roma. Brillante presentación de vinos chilenos en Roma. Con gran éxito de crítica y convocatoria se realizó en el Cavalieri Hilton el seminario y degustación abierta de vinos de Chile. Los seis vinos premiados en el seminario que convocó a más de cien sommeliers de Roma fueron resaltados con gran interés y excelentes críticas por parte del profesor Massimo Billeto quien estaba acompañado por la afamada enóloga María Isabel Mijares, invitada especial al gran evento. Nuestros Montes Alpha recibieron grandes comentarios y no dejaron espacio a duda de que Chile está ubicado en la clase mundial. En una sala repleta de experimentados profesionales italianos y con la presencia del embajador de Chile, José Goñi, los sommeliers de Roma quedaron impresionados por estos vinos que, a juicio de los entendidos sitúan a Chile entre los grandes productores de vinos finos. Fueron 24 viñas las participantes en este evento: no podemos dejar pasar nuestro agradecimiento a todos los invitados así como a las elogiosas expresiones de los periodistas internacionales de vino. GUIA VIINIOPAS 2004 FINLANDIA Destacamos los más altos puntajes obtenidos por vinos chilenos en esta importante guía de vinos finlandesa: Montes Alpha Cabernet Sauvignon 1999 (90 puntos) “De buen color rojo, en la nariz deliciosos aromas a encina, grosellas negras y cerezas. De gran cuerpo, madera y fruta. Levemente ácido para un vino chileno. Ideal para carnes grillé marinadas. También para comidas de Navidad”. Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon– Carmenère 2001 (89 puntos): “De gran color rojo, posee aroma a encina, estilo bordalés, y a uva seca, un poco metálico. De cuerpo medio y exquisito sabor, con toques de especias. Buena relación precio–calidad.” COPLEY NEWS SERVICE, U.S.A., Mayo 2004 DOS SOBERBIOS SUPER PREMIUM Por Robert Whitley Un interesante artículo sobre los llamados vinos Ultra Premium de Chile destaca los dos soberbios íconos de Montes, Montes Alpha M y Montes Folly. “El Montes Alpha M compite al mismo nivel que Clos de Apalta y Almaviva. Es un monstruo comparado con los otros dos ultra premium ya mencionados, mezclando un poco de Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot con el rico y robusto Cabernet Sauvignon proveniente de los viñedos cultivados en las laderas de Apalta. Montes Alpha M es un vino que usted podría “domar” en su cava personal (o mejor en un closet oscuro) algunos años antes de servirlo. Su valor es de alrededor US$ 80”. WINES OF THE WORLD, EYEWITNESS COMPANIONS, U.S.A., Diciembre 2004 EL PRODUCTOR TOP DE CHILE En la nueva Eyewitness Guide “Vinos del Mundo” se señala a Viña Montes como una compañía que ha establecido una reputación de calidad en todos los niveles “…particularmente en su línea Montes Alpha. Syrah representa su último desafío. Al plantar viñedos en laderas muy escarpadas, las vides son estresadas por lo que mejora su concentración y complejidad del sabor. Aurelio Montes es un enólogo altamente respetado, quien también es asesor de otras viñas. Sus vinos top, el rico, pimientoso y especiado Montes Folly (Syrah) y el redondo y elegante Montes Alpha M (Cabernet blend) son dos de los vinos más finos de Chile.” “Montes Folly merece estar ranqueado en este selecto grupo debido a su gran potencial. Montes ha plantado syrah en sus empinadas laderas, incluso algunas con 45 grados de inclinación, en suelos rocosos que fueron posibles de plantar después de un gran trabajo de remoción hecho con maquinaria pesada. Las primeras tres cosechas han sido muy prometedoras. La del año 2001 demuestra, sin embargo, que cuando Montes se lo propone, lo consigue. Antes que Montes plantara syrah, había muy poco de esa cepa en Chile. Este vino sólo puede mejorar. Su valor es de unos US$ 80”. DIARIO LA HORA, CHILE, Julio 14, 2004 WINE ENTHUSIAST, U.S.A., Marzo 2004 MONTES FOLLY SIGUE CRECIENDO Montes Folly 2001 (US$70) obtuvo 92 puntos en la sección “Buying Guide”: “Este vino ha llegado a ser rápidamente una de las estrellas de Montes. En su segunda cosecha, este 100% Syrah de las altas laderas de los viñedos de Apalta es denso, refinado y excitante. La nariz ofrece una delicada mezcla de cerezas y chocolate. Es robusto y balanceado. En el paladar, posee adorables sabores a moras, licor y jarabe que se sobreponen y se mantienen. –M.S.” VIÑEDOS PLANTADOS EN UN HOTEL TOP Una innovadora apuesta encontramos en la tienda Cava Vergara del Hotel Sheraton de Santiago, Chile: la Viña Montes plantó un viñedo dentro del hotel, que cuenta con parras de 4 cepas diferentes: Carmenère, Cabernet Sauvignon, Syrah y Chardonnay. Además, la tienda está decorada con elementos de vinificación y de guarda, semejantes a los existentes en las bodegas de vino. WORLD GOURMET SUMMIT SINGAPUR Auspiciado por Ritz-Carlton Hotel y American Express Viajamos hasta Singapur para participar en el World Gourmet Summit. En esta oportunidad Carlos Serrano, de Viña Montes, participó en una serie de actividades incluida una degustación para sommeliers, un winemakers dinner y un seminario sobre Chile y sus bondades como país productor de vinos de calidad. Los asistentes a cada uno de estos eventos fueron cálidamente bienvenidos con esta foto. Neil Pendock describe a nuestro país como “un lugar de terremotos, vinos y poetas, una especie de Egeo Antártico”. Su visita estuvo coronada por un recorrido por el Valle de Apalta: “Un terroir físico y humano perfecto para grandes enólogos como Aurelio Montes, cuya idea fue plantar Syrah en las empinadas laderas del monte más alto del Valle de Apalta”… “El resultado es Montes Folly, el primer Syrah ultra premium de Chile, complementado con una golpeadora etiqueta del artista Ralph Steadman, tan salvaje como su contenido.” Pendock también alabó la intensidad del Montes Alpha Cabernet Sauvignon y la delicadeza del Montes Sauvignon Blanc. TAMBIEN ESTAMOS EN MEDIO DEL PACIFICO SUR Muy gratificante para nosotros es saber del aprecio y reconocimiento a nuestros vinos en los lugares más exóticos del mundo. En pleno Océano Pacífico están ubicadas las Islas Cook, de gran tradición polinésica. Queremos destacar y enviar un afectuoso saludos a nuestro importador CITC (Trevor Clarke y Teariki Pennycook), quienes ya pertenecen a nuestra “Galería de los Famosos”, tradición que queremos mantener siempre dedicada a quienes nos aprecian en el mundo entero. UN VINO TOP PARA LOS EJECUTIVOS TOP DE CHILE SUBASTA EN SINGAPUR Además, durante una subasta muy especial en una comida de beneficiencia realizada en el Hotel Ritz-Carlton de Singapur, un botellón de Montes Alpha Cabernet Sauvignon de 3 litros fue rematado en Sing$ 2,000 (equivalente a US$ 1,176) superando incluso a un Champagne Duval-Leroy (Sing$ 1,008). Un honor para nosotros saber de la buena recepción de nuestros vinos en ese sofisticado mercado asiático. (Mayo 2004). ¡Gracias a Crystal Wines, nuestros dedicados importadores!” THE SUNDAY TIMES, SUDAFRICA, Mayo 2005 ESPIRITU EN ESTA BOTELLA Por Neil Pendock Impresionado por la variedad de paisajes de Chile, definido como “todo el mundo en un país”, el destacado periodista sudafricano EL MERCURIO, CHILE, Mayo 2005 Un reportaje publicado en el prestigioso diario chileno El Mercurio, en base a un estudio de la agencia Research International Cadem, reflejó los gustos de 100 ejectivos top de Chile (directores y gerentes de grandes empresas), quienes contaron sus preferencias desde bancos en el que tienen sus cuentas corrientes hasta el vino que toman o su marca de ropa preferida. En la categoría “Marca de Vino Favorita”, Montes Alpha fue el Nº 1, el que figuró junto a grandes y reconocidas marcas internacionales. Aunque en gustos no hay nada escrito, hay preferencias que terminan repitiéndose. Teariki Pennyc ook MONTES Y MONTES ALPHA EN UCRANIA Estamos muy contentos de poder presentar a nuestros nuevos importadores en Ucrania. Ellos son Premium Wine Enterprises en la bella cuidad de Kiev. Reciban la más cordial bienvenida de todo el equipo de Montes. MONTES EN LA REPUBLICA CHECA GRUPO TGIC DE VISITA EN CHILE Queremos dar una cálida bienvenida a nuestro nuevo importador exclusivo de la República Checa. M. Král & Spol está haciendo un gran trabajo con la importación de vinos Montes. Estamos en los restaurants top y tiendas de vino. Les enviamos nuestros agradecimientos por su preferencia y todo nuestro afectuoso apoyo. ¡Gracias a M. Král, Romana y a todo el equipo! También nos visitaron varios selectos y numerosos grupos de U.S.A. Los TGIC boys and girls vinieron con mucho entusiasmo y alegría a conocer Apalta y Marchigüe. Fue genial, todo muy entretenido y lleno de risas. ¡Los esperamos de vuelta pronto! UNA GRATA VISITA DESDE ALEMANIA TAMBIEN TRABAJAMOS DE NOCHE Buscando siempre la excelencia y la calidad en nuestros vinos, parte de la cosecha 2005 de Apalta la realizamos de noche. Iniciamos el trabajo a las 22:00 horas, con grandes globos iluminados, cosechando las extraordinarias uvas durante toda la noche. Estuvimos todos, incluso contamos con la ayuda de un grupo de TGIC, nuestros importadores de U.S.A., que aportó una valiosa mano de obra. Sin duda, fue una excelente cosecha y una gran noche. Nos gusta mucho que nos visiten. Es por eso que con mucha alegría hemos recibido a un grupo de Jacques’ Wein Depot encabezado por el mismísimo Jacques, nuestro flamante importador en Alemania. Les mostramos las laderas de Apalta y la nueva bodega Feng Shui. Luego de un almuerzo muy típico chileno que les ofrecimos en Marchigüe, quedaron muy contentos e impresionados por lo que vieron. Pudieron apreciar todo el cariño y dedicación que hay detrás de cada botella de nuestros vinos. ¡Gracias a JWD por su visita! DESDE EL OTRO LADO DEL PACIFICO REVISTA VENDIMIA, CHILE Como casi una tradición, hace unos meses recibimos la distinguida visita de nuestros amigos de Casa Cuervo, nuestros importadores de México. Recorrimos las laderas de Apalta, la nueva bodega y por supuesto los viñedos en Marchigüe. Constataron en terreno lo mucho que trabajamos y todo el cariño que hay detrás de todos y cada uno de nuestros vinos. Douglas Murray fue invitado a realizar una presentación en el famoso Wine Evolution Conference que se efectuó en Paris a fines de Enero 2005. En este evento de trascendencia mundial expusieron CEO y Presidentes de las mayores empresas vitivinícolas del mundo. A petición de los organizadores de Skalli, Douglas expuso sobre “El Éxito de Montes en Estados Unidos”. MARTIN GILLIONS’ WINE MAGAZINE Nueva Zelandia Julio-Agosto 2004 GRUPO DE CASA CUERVO, MEXICO ESTUVIMOS EN LA SKALLI WINE EVOLUTION CONFERENCE, FRANCIA Seis viñas chilenas exitosas en los mercados internacionales debatieron la situación de los vinos chilenos y la necesidad de actuar con prudencia y unidad. Douglas Murray, socio fundador de Viña Montes, es asertivo: “El quid está en los recursos. La gran tragedia del vino chileno es el precio medio. Fuimos los primeros en entrar con vinos más caros en muchos países, con mucho esfuerzo, pero sin todavía reconocimiento total, que llegaría con el tiempo. No hay país en que Chile no esté presente. Falta una mayor cultura de vinos, tal vez, pero eso llegará”. Por Michael Cooper “Los vinos tintos de Chile tienden a ser de gran sabor, a menudo con un distintivo toque a hierbas. Dentro de la línea Montes, importada por Glengarry, se destaca el Montes Reserve Merlot 2000 (★ ★ ★ 1 / 2 , NZ$18), que muestra excelente sabor y complejidad; el Montes Reserve Cabernet Sauvignon 2001 (★★★1/2, NZ$18) de gran cuerpo con un marcado sabor a grosellas negras y hojas verdes; y un Montes Reserve Malbec 2000 (★★★1/2, NZ$18), con sabores de ciruela y especias, deliciosamente maduro y listo.” REVISTA VITIVINICCULTURA, CHILE, Agosto 2004 FILIPINAS, UN MERCADO EN BRUTO Este importante país asiático se ha transformado en uno de los países con mayores oportunidades de negocios para los próximos años y un creciente consumidor de vino. Sobre esta apreciación, Douglas Murray opina: “Filipinas es una buena alternativa de exportación, ya que cada vez acepta más los vinos chilenos, incluso los más caros. Creo que se convertirá en uno de los principales mercados de Asia”. Gracias a la relación precio-calidad se ha logrado conquistar más porciones del mercado y se están realizando esfuerzos en conjunto para borrar el estigma de “vino barato” y demostrar que en Chile se producen caldos de precios altos y de excelente calidad. Al respecto, Murray sostiene: “Afuera se ha ido cambiando la imagen de vino popular. Se sabe que producimos diferentes cepas y de extraordinaria calidad. En algunos años, Chile puede llegar a tener los mejores vinos del mundo y demostrarlo”. Rendimos homenaje a nuestro importador, Philippines Wine Merchants, y a su Presidente Ralph Lim Joseph y Lim Joseph Brothers. estaba dispuesto a pagar un plus para obtener algunas de las características que podía brindar Chile en sus mejores expresiones: frutalidad, concentración, capacidad de ensamblarse bien con las notas de las barricas. Con el cultivo de laderas en Apalta, Montes fue a la búsqueda de una personalidad para sus vinos. Además de lograr mejor exposición al sol y a las brisas, el suelo es más pobre que en el llano y las largas raíces de la viña no topan con la napas subterráneas de agua. La idea es someter la uva a condiciones estresantes que la hagan adquirir más riqueza, concentración y carácter. TORONTO STAR, CANADA, Noviembre 10, 2004 RETIRO CELESTIAL PARA LOS AMANTES DEL VINO Por Gordon Stimmell Bajo el título “El Chico de Oro de Chile” se destaca a “Aurelio Montes quien ha logrado comprobar que Chile es capaz de excelencia y grandeza al producir cuatro cosechas de su afamado Montes Alpha M y estrenando a otro “grandote”, el Montes Folly 2002, un Syrah puro de las mejores laderas de Apalta. Aurelio es uno de los primeros en plantar en cerros en vez de los planos en el Valle de Colchagua, ha logrado un control total del agua: “Con una irrigación tecnificada tu pones la música y las plantas danzan”. Montes hace todo lo correcto para crear grandes vinos tintos: una poda en verde, plantaciones de alta densidad, cosechas nocturnas, cortes a mano. Montes Alpha M 2000 ha obtenido 93 puntos, con cerezas negras y toques de violetas en una vasija sedosa.” CATADORES, México, Junio–Julio 2004 VIÑA MONTES O EL ASCENSO DE LOS CHILENOS “Con el deseo de elaborar vinos de alta calidad, acorde con una tendencia que percibían en el mercado externo y que comenzaba a asomar en la prensa especializada, Montes se la jugó por producir un vino con un gusto específico, destinado a un segmento del mercado internacional que Por supuesto, esto no es solo la expresión de Catadores. He aquí dos célebres autores que comparten su declarada afición por los vinos Montes: Hugh Johnson: “Probé de inmediato el Folly 2000 y comprendí exactamente la razón del entusiasmo general. Desde mi punto de vista, es aún mejor que los Cabernet en profundidad y estructura. No hay duda de que es una promesa enorme”. Jancis Robinson: “El Folly de Montes es extremadamente impresionante. El balance de acidez es notable y, aunque obviamente es muy alcohólico, es también muy concentrado, muy halagador”. BEVERAGE DYNAMICS, U.S.A., Abril 2004 UN MERLOT TOP DE ★★★★★ ESTRELLAS Ranqueado con 94 puntos, nuestro Montes Alpha Merlot 2002 ha sido catalogado con 5 estrellas por esta especializada revista orientada al aspecto más técnico del mercado de vinos y licores. “Este vino de color púrpura inicialmente posee un suave bouquet, con una increíble complejidad en el fondo, con frambuesa, moca, especias y encina; explota en el paladar, con gran cuerpo, soberbia riqueza y extracto, un gran balance; dominan los sabores a guinda, frambuesa y ciruela y sus taninos indican un potencial maravilloso para la guarda (US$20).” Encuéntrenos en internet!! www.monteswines.com MONTES S.A. Av. Del Valle 945, Of 2611, Ciudad Empresarial, Huechuraba, Santiago, Chile Tel: 56-2-2484805, Fax: 56-2-2484790 e-mail: [email protected] LO INVITAMOS A COLABORAR CON EL MONTES NEWS Será un placer para nosotros recibir sus noticias y todo lo que se escriba sobre nuestros vinos Montes y Montes Alpha.