guía puglia - VIA CON ME
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guía puglia - VIA CON ME
AGENCIA DE VIAJES VIA CON ME PUGLIA GUÍA DE VIAJE- FLY & DRIVE PUGLIA Italia es un país fascinante, una “bota” llena de secretos, arte, cultura e historia. En su punto más meridional llegamos a una de las regiones más desconocidas: la Puglia o Apulia, el tacón de esta bota tan característica, un rincón poco explotado por el turismo y que guarda para sus visitantes un rico repertorio de paisajes, música y arquitectura. Se trata de una península bañada por dos mares, el mar Jónico y el Adriático, una región que se divide en 6 provincias: Foggia, Barletta-AndriaTrani, Brindisi, Lecce, (El Salento), Tarantoy Bari, su capital. La Puglia es conocida también como mezzogiorno (mediodía), por su increíble atmósfera: la paz de sus paisajes y la tranquilidad de sus gentes dotan a la región de un ambiente característico, una vida que pasa despacio, que se detiene en cada momento para apreciar la belleza del instante. Una región hermosa, en la que encontramos naturaleza, historia, tradición, sabor y espiritualidad, a visitar los doce meses del año. LLEGADA: BARI/BRÍDISI Llegada al aeropuerto de Bari o Brindisi. Tomar la autovía principal sentido sur (desde Bari), sentido norte desde Brindisi hacia Monopoli. Salida Monópoli / Centro histórico (Tiempo estimado de viaje 40 ‘) Es un trayecto muy agradable ya que la autovía va toda por la costa y se van viendo los diferentes pueblos costeros. Llegada a Monopoli - Hotel Palazzo Indelli. Check in a partir de las 15 horas. Con coche, el punto más cercano para acceder al hotel es Via Cristofolo Colombo. Una vez estacionado el coche dirigirse andando por el arco de la misma plaza. El hotel está situado a mano derecha. En la plaza los clientes del hotel disponen de autorización para estacionar los vehículos. Basta con comunicar en el hotel el número de matrícula del vehículo a la llegada. MONOPOLI Nuestra recomendación es empezar a tomar un primer contacto con la Puglia paseando por las calles de Monópoli. Imprescindible visitar el puerto, la catedral y su Botánico. Su puerto es el más meridional de la Tierra de Bari, y durante siglos uno de los más importantes por su privilegiada ubicación. Su gran variedad artística y cultural, que se ha mantenido constante a lo largo del tiempo, y sus repetidas destrucciones por obra de los turcos y de los venecianos, casi han cancelado las huellas antiguas y medievales para exaltar, en cambio, las renacentistas y las barrocas. Goza de un larguísimo tramo de costa de arena en la que numerosas playas privadas bien equipadas animan los días y las noches de la estación estival. Recomendamos: acercarse a la oficina de turismo y pedir información sobre excursiones o actividades a realizar en Monopoli. Ufficio di Informazione e Accoglienza Turistica Via Garibaldi n. 8 (Piano terra Municipio) Tel. 0804140264 Orario: tutti i giorni 9:00-13:00 e 15:30-21:30 Italia no es sólo pasta y pizza, Puglia, cuenta con una larga lista de platos tradicionales, legados a su cultura y a los productos de la región como el pan de Altamura, el aceite de oliva de altísima calidad, el caciocavallo (un queso hecho con leche de vaca que debe su nombre a su forma particular), los taralli (una especie de picos en forma de anillo), los lampascioni (unas cebollitas con sabor ligeramente amargo), los grelos, etc, etc, etc. La cocina de Puglia se caracteriza por la calidad de sus materias primas. En verano se utilizan muchas verduras y pescado, mientras que en invierno se cocinan legumbres y platos de pasta hecha en casa. La exaltación de estos productos y la sencillez de su cocina hacen de ella una cocina única y auténtica. Recomendaciones para comer en Monopoli: - Restaurante hotel Palazzo Indelli (Cocina elaborada) Pizzeria La Dolce Vita Vini & Panini (Cocina informal y producto típico) Il guazzeto (Importante reservar antes) Osteria Perricci (el más típico) Trattoria Zi Ottavio *En Italia tienen costumbre de comer antes que en España. COMBINADO GROTTE DI CASTELLANA Y ALBEROBELLO - Grotte Di Castellana – Un despliegue de formaciones naturales subterráneas y las segundas de mayor extensión de Europa. Curiosamente fueron descubiertas por accidente. Hay 2 tipos de rutas: - Ruta de 1,5 km : 10 € - Ruta de 3 km: 15 € RECOMENDABLE, ya que la parte más bonita se encuentra al final del recorrido. Horarios de visita: De 09:00 h- 12:00 h De 15:00 h– 18:00 h *La entrada incluye guía durante la visita. *Posibilidad de visitarlas por la noche desde el 30 junio al 31 de agosto. Estas grutas son únicas en el mundo al estar abiertas, NO AGOBIAN. Recomendable llevar una chaqueta para la humedad y calzado cómodo. - Alberobello – Situado a tan solo 25‘ de Castellana es otro de los lugares que visitar. Representa, sin lugar a dudas, la capital de los trullos. El centro histórico está íntegramente constituido por estos particularísimos y blanquísimos edificios de forma piramidal que lo convierten en un lugar único y famoso. Declarados patrimonio de la humanidad por la UNESCO, se utilizan hasta nuestros días como espacios habitables y constituyen un genial y longevo ejemplo de arquitectura espontánea. Se trata además de un pueblo muy turístico con gran variedad de tiendecitas. El trayecto de regreso a Monopoli permite disfrutar de los preciosos paisajes del Valle de Itria. Recomendación para comer en Alberobello: - Restaurante Pinaccolo COMBINADO CASTEL DEL MONTE - MATERA - Castel del Monte - Es considerado universalmente como un genial ejemplo de arquitectura medieval. Su particularidad le ha hecho merecedor de ser nombrado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. El rigor matemático y astronómico de su planimetría, basada en el ocho como número generador y su posición, estudiada para crear determinadas simetrías de luz en el solsticio y equinocio, crean una simbología que apasiona desde hace siglos a los estudiosos, dejando a los visitantes una grata y misteriosa sensación general. Como dato anecdótico, la película El nombre de la rosa fue rodada allí. Es la excursión de mayor distancia (1 h20 ‘). Precio de la entrada 5 €/por persona. Se puede contratar servicio de guía para la visita aunque no es necesario. *El coche debe dejarse abajo aparcado. Hay un servicio de bus gratuito que sube a los visitantes al castillo. - Matera “Ciudad de piedra” Ubicada en la región de Basilicata, Matera es una ciudad de visita obligada. Pasear por el casco histórico de Matera significa dar un salto atrás en el tiempo. El territorio de Matera, precioso hasta merecer el apelativo de “Segunda Belén”, ha impresionado a lo largo de los siglos a escritores, artistas y directores. Tanto es así, que fue uno de los espacios en los que se rodó la película “La pasión de Cristo”. Entre las zonas más antiguas e importantes destaca el barrio Civita, con su catedral románica, es una fortaleza natural situada en el corazón de la ciudad antigua y constituye, junto con las dos hondonadas del Sasso Barisano y de Sasso Caveoso, la parte más fascinante de la ciudad. Opcional: es interesante contratar un guía para ver la ciudad. Hay varios ejemplos de Sassis (Casa Grotta o casa gruta) que se pueden visitar por dentro y comprender el estilo de vida de la civilización materana. Recomendación para comer en Matera: Restaurante Nadi COMBINADO LECCE - GALLIPOLI -Lecce “la Florencia de Puglia”En una llanura a los pies de la meseta de Salento se encuentra Lecce, la Florencia del sur, una de las ciudades más interesantes de la región por su fisonomía arquitectónica típica del siglo XVII. Recomendamos visitar la preciosa ciudad y comer allí. Visitas interesantes: la Basílica barroca de la Santa Cruz (Basilica di S. Croce), el Palacio del Gobierno del siglo XVII, la iglesia de los Santos Nicolás y Cataldo (siglo XII), la Catedral del siglo XVII y el coevo Seminario, el Castillo, el Anfiteatro romano. Recomendación para comer en Lecce: Restaurante “Vecchia nonna” - Visita de Gallipoli “cuidad hermosa” y playas del Salento - Gallipoli se encuentra sobre el mar Jónico, costa oeste de la península salentina. La ciudad se divide en 2 partes: por un lado tenemos el casco antiguo y por el otro la ciudad nueva. De hecho, la ciudad vieja está situada en una isla de piedra caliza que está unida a tierra firme por un antiguo puente que data del siglo XVI. Estando en el Salento recomendamos como visita obligada disfrutar de las paradisiacas playas del sur de Italia con aguas cristalinas y blanca arena conocidas como “el Caribe europeo”. Recomendamos bajar hacia Santa María de Léuca, situado en punto más al sur de la península del Salento y donde confluyen las aguas del mar Jónico y las del Adriático. Sus playas, consideradas las Maldivas del Salento, no dejan indiferente a nadie por el color turquesa de sus aguas y sus playas de fina arena blanca. COMBINADO TRANI - BARI -TraniConocida como la " Perla de Puglia ' la hermosa Trani tiene un ambiente sofisticado, sobre todo en verano. El puerto deportivo es el lugar para pasear y ver los yates y barcos de pesca, mientras que el centro histórico, con sus iglesias medievales, calles de piedra caliza brillante y descolorida es un espacio encantador para explorar. La Catedral de Trani, dedicada a San Nicolás Peregrino, es un ejemplo de arquitectura románico apulense. Está considerada por algunos la “Reina” de las catedrales de Apulia. Del periodo renacentista data la construcción de elegantes edificios señoriles entre los que se encuentra el Palacio Caccetta con su fachada en estilo gótico tardío. *Recomendamos comer en Bari. -BariLa capital de la región, una ciudad con dos almas: la del barrio antiguo, rodeado por una imponente muralla y atravesado por estrechas calles que hacen descubrir su rico patrimonio cultural, y la moderna, creada a principios del siglo XIX. Dentro del perímetro de la muralla, en la parte vieja de la ciudad, encontramos el majestuoso castillo, con un gran patio. Espléndido ejemplo de la arquitectura románica es la gran Basílica de San Nicolás, que guarda los restos del Santo. La segunda iglesia más importante de Bari es su Catedral. En Bari es típico comer en una focacceria. Lo que hay que probar: Se llaman Sporcamussi (manchacaras): son los dulces típicos de Bari y del Valle de Itria y se llaman así porque son tan ricos que, comiéndolos de un solo bocado, hacen las delicias del paladar pero dejan huella. Imposible comerlos sin mancharte de azúcar y crema la cara. EXCURSIONES DE MEDIO DÍA: OSTUNI: Ubicado a escasos 30 minutos de Monopoli es otro lugar de recomendada visita en la región. Apodada “la ciudad blanca” debido a su particular casco antiguo, en un tiempo totalmente pintado con cal blanca, y hoy sólo en parte. Sus calles hacen que el visitante se sumerja en otra época. Sus pintorescas calles con ropa tendida, flores y el ritmo tranquilo de vida allí lo hace un destino único. Ostuni es junto a Taranto y Santa María di Leuca, uno de los vértices ideales de la península de Salento. EXCURSIONES DE MEDIO DÍA: POLIGNANO A MARE: precioso pueblecito de pescadores situado a 15 minutos en coche desde Monopoli. Sugerimos realizar una excursión en barca por debajo de la gruta. Restaurantes recomendados: LA LOCANDA RISTORANTE. DE’LL ABADIA RISTORANTE STRANI GROTTA PALAZZESE: restaurante precioso y único ubicado debajo del hotel con el mismo nombre. El precio del cubierto oscila entre los 50 y 70 € por persona. ESTANCIA EN MONOPOLI-HOTEL PALAZZO INDELLI **** EXCURSIONES PARA NIÑOS DIRECTORIO DE RESTAURANTES RECOMENDADOS: MONOPOLI: - Locanda Indelli (Hotel Palazzo Indelli). Piazza Garibaldi 27 - Pizzeria La Dolce Vita. Piazza Giuseppe Garibaldi, 29 - Vini & Panini. Piazza Giuseppe Garibaldi, 35 - Il guazzeto. Via dell'Erba, 39 - Osteria perricci. Via Orazio Comes, 1 - Trattoria Zi Ottavio. Via Barbacana, 77 ALBEROBELLO: - Ristorante Pizzeria Il Pinaccolo. Via Monte Nero, 30 MATERA: - Nadi Ristorante Braceria. Via Fiorentini, 3 LECCE: - La Vecchia Osteria. Via Dasumno, 3 POLIGNANO A MARE: - La locanda de’ll Abadia Ristorante. Via San Vito 241 | Nelle mura dell'Abbazia di San Vito - Ristorante Strani Grotta Palazzese. Via Narciso, 59 INFORMACIÓN DE INTERÉS: LAS PLAYAS EN ITALIA: Playas públicas y privadas: en Italia la mayor parte de sus costas están controladas por hoteles y empresas privadas que cobran tasas por pisar la arena. Los precios oscilan entre los 5 y los 30 € dependiendo de la zona del país. En ellas encuentras música, vestuarios, restaurantes y miles de servicios Las playas privadas conocidos como “lidos” por supuesto están muy bien cuidadas en contra de las playas públicas cuyo mantenimiento depende de los ayuntamientos. La zona de playas más cercana a Monopoli es el llamado CAPITOLO y TORRE CANNE. Además por la noche se convierten en la mejor opción de ocio nocturno. *Si lo que te gustan son las playas de arenas cristalinas debes decantarte en la costa que baña el Mar Jónico, mientras que si prefieres calas y playas más rocosas lo encontrarás en la costa bañada por el mar Adriático. ESTILO DE VIDA ITALIANO: Los italianos son gente afable y acogedora; les gusta descansar, divertirse y hacer vida social con la familia y los amigos. La diversión y el descanso normalmente tienen lugar alrededor de la mesa, en casa o en un restaurante, donde pueden disfrutar de las tradiciones de la cocina italiana. FRASES ÚTILES EN ITALIANO: Buongiorno - Buenos días / Arrivederci - Hasta la vista * Ciao es informal, para saludar a quien ya conoces. Buonasera - Buenas tardes o buenas noches * Buonanotte sólo se usa antes de ir a dormir. Per favore, dove si trova la stazione? - Por favor, ¿dónde está la estación? Grazie - Gracias * La respuesta es siempre Prego, que se usa también como 'por favor'. Quanto costa? - ¿Cuánto cuesta? Partenza - Salida / Arrivo – Llegada Dove parte? - ¿Dónde sale? Viaggio di andata e ritorno - Viaje de ida y vuelta Fermata - Parada Entrata - Entrada / Uscita - Salida Molto buono - Muy bueno / Mi piace - Me gusta / Non mi piace - no me gusta Vorrei andare... - Quisiera ir... Dove si trova...? - ¿Dónde se encuentra...? Ecco - Palabra genial para indicar 'aquí está', pero también para asentir con fuerza (ya ves, así es...) Números útiles: Teléfono de urgencia agencia VIA CON ME: 692 54 52 21 Ufficio di Informazione e Accoglienza Turistica: + 390804140258 Polizia Municipale: +39 0804140511 Taxi Service: +39 3462149104 Guardia medica: +39 0804149248 Aeropuertos en Puglia: Bari:+39 0805800200 Brindisi: +39 08314117408