proyecto técnico para licencia de actividad de ganadería

Transcripción

SOLICITANTE: SALVADOR ANTONIO SANCHÍS LLOPIS
FECHA: 31 DE OCTUBRE DE 2014
AUTOR: ANGEL NIEVES VIÑAS
Ingeniero Técnico Agrícola
Colegiado nº: 7008
1
Visado electrónico nº 288/2014 de fecha 31/10/2014. Colegiado nº 7008 ANGEL NIEVES VIÑAS
COLEGIO OFICIAL DE INGENIEROS TÉCNICOS AGRÍCOLAS DE CENTRO (página 1 de 181)
PROYECTO TÉCNICO PARA LICENCIA
DE ACTIVIDAD DE GANADERÍA DE
RESES BRAVAS EN BENIGEMBLA
(ALICANTE)
INDICE
1-MEMORIA DESCRIPTIVA .................................................. 3
2-MEMORIA CONSTRUCTIVA ............................................ 16
3-MEMORIA DE LA ACTIVIDAD ......................................... 27
4-ANEXOS ......................................................................... 61
ANEXO 1:ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL .......................... 62
6-ESTUDIO BASICO DE SEGURIDAD Y SALUD ................. 137
7-MEDICIONES Y PRESUPUESTO..................................... 170
8-PLANOS ........................................................................ 174
1 SITUACION ........................................................................175
2 EMPLAZAMIENTO ...............................................................176
3 DISTRIBUCION EN PLANTA ................................................177
4 SECCIONES A1-A3 ..............................................................178
5 SECCIONES B1-B2 ..............................................................179
6 DETALLE CERRAMIENTO ....................................................180
2
ANEXO 2:REPORTAJE FOTOGRAFICO ......................................134
1.1. Agentes
1.2. Objeto y antecedentes
1.3. Descripción del proyecto
3
PROYECTO TÉCNICO PARA LICENCIA DE ACTIVIDAD DE GANADERÍA DE RESES BRAVAS EN BENIGEMBLA (ALICANTE) – MEMORIA DESCRIPTIVA
1. Memoria descriptiva
1.1 AGENTES
1.1.1
Promotor
Se redacta el presente trabajo a petición de D. SALVADOR ANTONIO
SANCHÍS LLOPIS, con D.N.I.: 53.217.636-Y, con domicilio en Calle Guerrillero
Campaner, nº 11 de la localidad de Xàbia (Alicante).
Ingeniero Técnico
El Ingeniero Técnico Agrícola autor del proyecto es D. ANGEL NIEVES
VIÑAS, nº de Colegiado 7.008, perteneciente al Colegio Oficial de Ingenieros
Técnicos Agrícolas de Centro, con residencia en Mora (Toledo), en C/ Jacinto
Benavente nº 32, 2º A.
1.1.3
Seguridad y Salud
Autor del estudio básico
El Ingeniero Técnico Agrícola autor del estudio básico de seguridad y salud es
D. ANGEL NIEVES VIÑAS, nº de Colegiado 7.008, perteneciente al Colegio
Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Centro), con residencia en Mora
(Toledo), en C/ Jacinto Benavente nº 32, 2º A.
4
1.1.2
1.2
OBJETO Y ANTECEDENTES
La documentación del presente Proyecto Técnico, tanto gráfica como escrita, se
redacta con el objeto de establecer todos los datos descriptivos, urbanísticos y
técnicos, para conseguir llevar a buen término la puesta en marcha de una
explotación ganadera de 35 cabezas de reses bravas en régimen semiextensivo, según la normativa urbanística aplicable y demás normativa vigente
que afecte a dicha actividad. También se pretende que sirva como
documentación técnica para su aportación a la correspondiente LICENCIA DE
La actividad se desarrollará al aire libre en una finca propiedad del promotor, la
cual se sitúa en el polígono 6, parcela 469, de la población de Benigembla
(Alicante), a una altitud de 575 metros aproximadamente.
El acceso a la parcela se hace desde la carretera CV-720, en dirección hacia la
población de Parcent. Al pasar la última glorieta, saliendo de benigembla, se
recorren unos 200 metros para tomar un camino que parte a la derecha de la
carretera, conocido como “Camí del Mirabó. Recorriendo unos 1,1 kilómetros
este camino se llega a una bifurcación, en la cual tomaremos el camino que
parte a la derecha y que sigue ascendiendo a la montaña.
5
ACTIVIDAD solicitada por el promotor.
Cuando se recorren 2 kilómetros desde la anterior bifurcación se llega a una
explana en la que existen unas ruinas de corrales de ganado utilizados en la
antigüedad.
El acceso a la finca se realiza tomando un camino que parte a la derecha de
dichas ruinas y continúa ascendiendo a la montaña.
A unos 60 metros de dicha explanada se encuentra el acceso a la finca.
-
X: 751.488,31 m
-
Y: 4.293.179,47 m
-
HUSO: 30
-
DATUM: ETRS89
Las coordenadas de la entrada a la parcela son:
-
X: 750.206,97 m
-
Y: 4.292.236,24 m
-
HUSO: 30
-
DATUM: ETRS89
6
Las coordenadas UTM del inicio del “Camí del Mirabó” son:
Datos de la Finca y Condicionantes de Partida
Situación: Se trata de la parcela 469 del polígono 6, en Benigembla, Alicante.
Paraje conocido como Esmadich Solana.
Calificación del Suelo: rústico (según catastro)
Referencia catastral: 03029A006004690000HD
Forma y estado actual: La parcela es de forma rectangular con una
aprovechamiento de la parcela está considerado como pastos arbustivos.
Tiene los siguientes linderos:
-
Norte: Parcela 418, Polígono 6.
-
Sur: Parcela 418, Polígono 6.
-
Este: Parcela 418, Polígono 6.
-
Oeste: Parcela 418, Polígono 6.
Se encuentra rodeada por la parcela 418, salvo por la zona donde se encuentra
el acceso a la parcela objeto del presente proyecto.
7
superficie de 2.169 metros cuadrados, repartidos en dos bancales planos. El
Topografía: La parcela tiene muy poca pendiente a pesar de encontrarse en la
montaña, ya que la parcela se divide en dos bancales prácticamente planos.
NORMATIVA CONSULTADA (no exhaustiva)
LOCAL
•
Normas Subsidiarias y Ordenanzas Municipales
•
Ley 2/1989, Protección del Medio Ambiente. Estudios de
Impacto Ambiental. Modificada por la Ley 16/2010, de 27 de
diciembre. Modificada por la Ley 10/2012
•
Ley 6/1994, DEROGADA Reguladora de la Actividad Urbanística.
Derogada por la Ley 16/2005, Ley Urbanística Valenciana
•
Decreto-Ley 1/2008, de 27 de junio, del Consell, de medidas
urgentes para el fomento de la vivienda y el suelo. DOGV nº
5795, de 30 de junio de 2008 (entra en vigor: 30 de junio de
8
AUTONÓMICA
2008. - Modifica la Ley 16/2005 (artículos 21.2; 23.b; 128;
167.1; 259; 262 y DA 6ª. - Deroga el artículo 544 Decreto
67/2006. - Deroga el Título VI del Decreto 75/2007.
•
Ley 5/2014, de Ordenación del Territorio, Urbanismo y Paisaje
de la Comunitat Valenciana. DOCV nº 7329, de 31 de julio de
2014. Entrada en vigor: 20 de agosto de 2014.
•
Ley 6/2014, de Prevención, Calidad y Control Ambiental de
Actividades en la Comunitat Valenciana. DOCV Nº 7329, de 31
•
Decreto 162/1990, Reglamento de la Ley 2/1989, de Impacto
Ambiental (Modificado por el Decreto 32/2006, de 14 de marzo
de 2006)
•
Decreto 161/2004, de 3 de septiembre, Regulación de los
parajes naturales municipales. DOGV 4837, 8 de septiembre de
2004.
9
de julio de 2014. Entra en vigor: 20 de agosto de 2014.
•
Decreto 266/2004, Prevención y corrección de la contaminación
acústica en relación con Actividades, Instalaciones,
Edificaciones, Obras y Servicios. DOGV 4901, de 13 de
diciembre de 2004.
NACIONAL
•
Ley del Suelo (Real Decreto Legislativo 2/2008 de 20 de Junio)
•
Reglamento de Planeamiento para el Desarrollo y Aplicación de
la Ley sobre el Régimen del Suelo y Ordenación Urbana -
Públicas y Urbanismo (BOE 31/01/1979)
•
Reglamento de Disciplina Urbanística para el Desarrollo y
Aplicación de la Ley sobre Régimen del Suelo y Ordenación
Urbana - Decreto 2187/1978, de 23 de Junio de Ministerio de
Obras Públicas y Urbanismo (BOE 18/09/1978)
•
Reglamento de Gestión Urbanística para el Desarrollo y
Aplicación de la Ley sobre el Régimen del Suelo y Ordenación
Urbana - Decreto 3288/1978, de 25 de Agosto de Ministerio de
Obras Públicas y Urbanismo (BOE 31/01/1979)
10
Decreto 2159/1978, de 23 de Junio de Ministerio de Obras
•
Ordenación de la edificación
LEY 38/1999, de 5 de noviembre, de la Jefatura del Estado
B.O.E.: 6-NOV-1999
•
Instrucción de Hormigón Estructural "EHE”
REAL DECRETO 1247/2008, de 18 de julio, del Ministerio de la
Presidencia B.O.E.: 22-AGO-2008
•
Disposiciones mínimas de seguridad y de salud en las
obras de construcción
Presidencia B.O.E.: 25-OCT-1997
•
Prevención de Riesgos Laborales
LEY 31/1995, de 8 de noviembre, de la Jefatura del Estado
B.O.E.: 10-NOV-1995
•
Señalización de seguridad en el trabajo
REAL DECRETO 485/1997, de 14 de abril, del Ministerio de
Trabajo y Asuntos Sociales B.O.E.: 23-ABR-1997
11
REAL DECRETO 1627/1997, de 24 de octubre, del Ministerio de la
•
Utilización de equipos de protección individual
REAL DECRETO 773/1997, de 30 de mayo, del Ministerio de
Trabajo y Asuntos Sociales B.O.E.: 12-JUN-1997 Corrección
errores: 18-JUL-1997
•
Utilización de equipos de trabajo
REAL DECRETO 1215/1997, de 18 de julio, del Ministerio de
Trabajo y Asuntos Sociales B.O.E.: 7-AGO-1997
Instrucción para la recepción de cementos
"RC-08"
REAL DECRETO 956/2008, de 6 de junio, del Ministerio de la
Presidencia B.O.E.: 19-JUN-2008 Corrección errores: 11-SEP2008
•
Reglamento
de
actividades
molestas,
insalubres,
nocivas y peligrosas
DECRETO 2414/1961, de 30 de noviembre, de Presidencia de
Gobierno B.O.E.: 7-DIC-1961 Corrección errores: 7-MAR-1962
12
•
1.3. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
El presente proyecto pretende describir, a lo largo de todos sus capítulos y
anexos, la actividad que se pretende realizar en la parcela objeto. Esa actividad
consiste en la cría de ganado bravo o de Lidia.
Para poder realizar la actividad de forma correcta y segura se deberán realizar
una serie de pequeñas labores u obras de acondicionamiento de la parcela, las
cuales se citarán a continuación.
DE NECESIDADES.
La parcela objeto se encuentra nivelada mediante dos bancales. Los linderos se
aprecian con dificultad porque la vegetación arbustiva de los bordes ha ido
invadiendo poco a poco la parcela.
La finca que rodea a la parcela objeto está dedicada a la práctica de la caza
Programa de necesidades:
A continuación se enumeran una serie de obras que se tendrán que acometer
para poder desarrollar la actividad de explotación de ganado bravo, las cuales
13
1.3.1 OBRAS DE ACONDICIONAMIENTO DE LA PARCELA. PROGRAMA
se describirán con mayor detalle en el documento nº2 Memoria Constructiva del
presente proyecto.
Obras de acondicionamiento:
-
Limpieza de vegetación y acondicionamiento del acceso a la parcela.
-
Vallado perimetral de la parcela.
-
Instalación de depósitos de agua.
-
Instalación de bebederos y comederos.
-
Colocación de vallados interiores móviles para delimitar varias zonas de
separación del ganado.
Delimitar una zona para depositar el alimento del ganado.
Usos de la parcela:
Explotación ganadera.
Limitaciones del uso de la parcela:
En la parcela objeto solo podrá destinarse a los usos previstos en el proyecto.
La dedicación de algunas de sus zonas a un uso distinto del proyectado
requerirá de un proyecto de reforma y cambio de uso que será objeto de
licencia nueva. Este cambio de uso será posible siempre y cuando lo permita la
normativa vigente.
14
-
1.3.2 VOLUMEN Y SUPERFICIE
No se realizará ningún edificio en la parcela, por lo que no existe una superficie
construida como tal.
La superficie total de la parcela destinada a la actividad objeto del presente
proyecto será de 2.169 metros cuadrados que se distribuyen aproximadamente
de la siguiente forma:
-
Bancal 1: 1.000 m2
-
Bancal 2: 1.169 m2
Dado que no existe ninguna edificación y que no se pretende la realización de
nuevas edificaciones no procede indicar el volumen edificado.
En Benigembla, a 31 de Octubre de 2014
Fdo. Angel Nieves Viñas
15
Superficies:
2.1. Descripción de la parcela
2.2. Acondicionamiento que se proyecta
2.3. Características generales
constructivas de la solución proyectada.
2.4. Conclusión
16
PROYECTO TÉCNICO PARA LICENCIA DE ACTIVIDAD DE GANADERÍA DE RESES BRAVAS EN BENIGEMBLA (ALICANTE) – MEMORIA CONSTRUCTIVA
2. Memoria constructiva
MEMORIA CONSTRUCTIVA
En el presente documento se efectuará una descripción y justificación de
cada
una
de
las
soluciones
propuestas
para
llevar
a
término
el
acondicionamiento de la parcela en la que se desarrollará la actividad ganadera
objeto del presente proyecto técnico.
2.1.- DESCRIPCION DE LA PARCELA
La parcela apenas tiene inclinación, siendo los dos bancales totalmente
planos. Ambos bancales se encuentran rodeados de vegetación arbustiva y
Se sitúa a una altitud de aproximadamente 575 metros sobre el nivel del
mar, en la parte sur de la montaña “Tossal de la Creu”, perteneciente a la sierra
conocida como “Carrascal del Parcent”
La parcela está catalogada como suelo rústico para pastos arbustivos y
matorral.
Los suministros mínimos necesarios agua se obtendrán mediante el
llenado de depósitos con agua traída del exterior de la parcela. El ganado se
alimentará de la vegetación existente en la parcela y del aporte de piensos,
17
arbórea.
forrajes y subproductos agroindustriales. Para ello se instalarán una serie de
comederos.
La explotación no contará con suministro eléctrico al no ser necesario
para el desarrollo de la actividad.
2.2.- ACONDICIONAMIENTO QUE SE PROYECTA
En la parcela objeto del presente proyecto no existe ninguna
construcción, instalación o equipo instalado. Para el desarrollo de la actividad
ganadera se necesitará acondicionar la parcela en una serie de puntos que se
Dichas labores de acondicionamiento son las siguientes:
-
Limpieza de vegetación y acondicionamiento del acceso a la parcela.
-
Vallado perimetral de la parcela.
-
Instalación de depósitos de agua.
-
Instalación de bebederos y comederos.
-
Colocación de vallados interiores móviles para delimitar varias zonas de
separación del ganado.
-
Delimitar una zona para almacenar el alimento del ganado.
18
consideran mínimos e indispensables.
2.3.-
CARACTERISTICAS
GENERALES
CONSTRUCTIVAS
DE
LA
SOLUCIÓN PROYECTADA
2.3.1.- Limpieza de vegetación y acondicionamiento del acceso.
La vegetación existente en la parcela se eliminará de forma natural
mediante su ingestión por parte de los animales.
Únicamente se realizará una escarda manual en la zona donde se
colocarán los postes del vallado perimetral y en la zona del acceso a la parcela.
de forma manual para que un vehículo pueda acceder, eliminando la vegetación
que ha salido en dicho acceso debido al poco uso del mismo.
2.3.2.- Vallado perimetral de parcela.
Dadas las características de la actividad a desarrollar, es necesario
realizar un vallado perimetral de la zona de actividad para evitar fugas de
animales. Dicho cerramiento debe ser capaz de aguantar embestidas y ser
suficientemente resistente al paso del tiempo. Además, no debe infringir ningún
tipo de daño al animal, para lo cual se deben evitar cerramientos con alambre
de espino o similares.
19
Para acondicionar el acceso a la parcela se procederá a igualar el terreno
Para ello se proyecta la instalación de un cerramiento mediante dos
líneas de biondas metálicas atornilladas a perfiles metálicos anclados al suelo
mediante base de hormigón. Esas biondas serán iguales que las que se utilizan
Condicionantes para la colocación de postes:
Normalmente siempre se podrán colocar los postes con hormigón, sea
cual sea la superficie donde se tengan que colocar, los condicionantes
aparecerán si se pretenden colocar los postes con placa base atornillada o
mediante hincado de postes en el terreno.
20
como barreras de protección en carreteras.
No utilizar placa base para colocar postes de valla cuando:
•
La altura de la valla tenga más de 1,50 metros de altura.
•
La valla que soportará los postes sea opaca o de ocultación.
•
La superficie sobre la que se colocarán los postes sea un muro
hueco o de ladrillos.
•
El terreno sea rocoso.
•
Existan otras opciones más fiables (cercados y verjas)
•
No se disponga de las herramientas adecuadas para
el hincado.
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No utilizar hincado para colocar postes de valla cuando:
En vista del terreno y la zona donde se pretende realizar el cerramiento y
teniendo los condicionantes citados se ha decidido realizar la colocación de
postes mediante la apertura de huecos y posterior hormigonado.
Para la ejecución del cerramiento se procederá de la siguiente forma:
Tareas Previas:
Previamente se limpiará el terreno eliminando obstáculos para realizar el
correcto replanteo. Se eliminará vegetación, piedras, etc, siempre que sea
posible. En caso de encontrarse con obstáculos que no se puedan eliminar se
Replanteo:
A continuación se marcará la línea de situación de los postes según
planos, señalando en el suelo la distancia entre postes.
Luego se marca la superficie de cada cimentación y se indica mediante
estacas la cota de profundidad de cada cimentación.
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tratará de rodearlos con el cerramiento.
Proceso Constructivo:
Se procederá a ejecutar la apertura de pozos para la cimentación de los
postes. Efectuada la excavación de cada poste, se comprobará la profundidad.
Si el terreno no tiene la consistencia requerida se amplían las dimensiones del
cimiento del poste.
A continuación se hormigonará la cimentación con hormigón no estructural
en masa. Estos hormigones sirven para conformar volúmenes de material
resistente. No es necesario designación del ambiente. Se recomienda un
tamaño máximo del árido < 40mm. Los hormigones no estructurales responden
hormigón será de 15 N/mm2.
Posteriormente
se
procederá
a
colocar
el
poste
nivelándolo
y
aplomándolo adecuadamente.
Colocación de los postes:
El poste principal extremo se colocará en los inicios y finales de tramos
de cerramiento en el caso en que el terreno sea muy blando y la topografía lo
justifique.
23
a la siguiente nomenclatura: HNE-15/C/TM. La resistencia mínima de este
Si fuese necesario, los postes intermedios adyacentes a los ángulos de
alineación deberán reforzarse como los de esquina.
Finalizada la colocación de postes, se colocarán las biondas limpiando
previamente el terreno de piedras, arbustos, etc. Éstas irán atornilladas a los
postes metálicos previamente colocados.
2.3.3.- Depósitos de agua, bebederos y comederos.
Los animales deben disponer de agua en abundancia y fácilmente
accesible. Para ello se dispondrán de bebederos circulares repartidos por la
Se estiman unas necesidades de agua diarias de 80 litros por cabeza, por
lo que al día se necesitarán alrededor de 3.000 litros. Para cubrir esas
necesidades se instalarán dos depósitos de agua 3.000 litros cada uno. De este
modo se abastecerá de forma holgada y el llenado se realizará cada día.
También se deben cubrir las necesidades de alimento. Para ello se
instalarán comederos circulares de 50-70 cms de fondo y 50 cms de diámetro.
24
parcela.
2.3.4.- Divisiones interiores y almacenamiento de pienso.
La parcela se dividirá en varios corrales, como son:
• Presidio: se trata de un corral no muy grande que se encuentra
próximo al resto de corrales y en el que puede resultar fácil
separar cualquier ganado sin posibilidad de salirse por pequeño
que sea. En él se pueden introducir animales enfermos (utilización
como lazareto), los becerros en el destete y/o los sementales en
la época que no cubren.
sea necesario, por lo que permanecería vacío la mayor parte del
tiempo.
• Corral de destete: es muy necesario, separación accesoria del
cercado central en la que se van metiendo los becerros mientras
las madres pasan por la manga a otro corral.
• Cercados de monta dirigida: muy prácticos para la reducción de
otras cercas de cubrición en la explotación y al mismo tiempo
asegurar la eficacia reproductiva de nuestros animales evitando
fugas y cubriciones erróneas.
25
• Corral de emergencia: cercado auxiliar para utilizar solo cuando
Estas divisiones se realizarán mediante estacas de madera o postes
metálicos,
según
disponibilidad,
de
tal
forma
que
sean
fácilmente
reemplazables y modificables en función de las necesidades de superficie de
cada corral y la edad de los animales.
Para el almacenamiento de piensos y otros alimentos se dispondrá de un
cercado adicional dentro de la parcela. Se realizará de tal forma que los
animales no accedan a él. Para ello se estima una superficie de 10 m2 y el
cerramiento se realizará con chapa ondulada de 6 mm de espesor anclada a
unos postes metálicos hincados en el suelo.
Con lo expuesto en la presente memoria constructiva, así como con lo que se
detalla en los planos correspondientes podemos concluir que quedan
perfectamente definidas y detalladas las características constructivas y
estructurales de la solución proyectada.
26
2.4.- CONCLUSION
4. Memoria de la Actividad
4.2. Descripción de la Actividad.
4.3.
Desarrollo
Manejo
del
de
ganado
la
Actividad.
y
Proceso
Productivo.
4.4. Sanidad e higiene del ganado.
4.5. Conclusión
27
PROYECTO TÉCNICO PARA LICENCIA DE ACTIVIDAD DE GANADERÍA DE RESES BRAVAS EN BENIGEMBLA (ALICANTE) – MEMORIA ACTIVIDAD
4.1. Objeto
MEMORIA DE LA ACTIVIDAD PARA LA EXPLOTACIÓN GANADERA DE
RESES BRAVAS DE 35 CABEZAS
En el presente documento se efectuará una descripción y justificación de
la actividad que se va a desarrollar en la parcela descrita en los anteriores
documentos del presente proyecto.
4.1.- OBJETO
La actividad que se va a desarrollar será la de explotación ganadera de
reses bravas o ganado de lida de 35 cabezas en régimen semi-extensivo. La
también su aprovechamiento para la obtención de carne. Esas cabezas de
ganado se reparten de la siguiente manera:
- 25 plazas de hembras reproductoras.
- 5 plazas de machos para la monta.
- 5 plazas de cabestros para guía de las reses.
4.2.- DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
Como ya se ha comentado, la actividad consiste en el manejo de una
explotación ganadera dedicada a la ganadería de reses bravas o de lidia.
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aptitud del ganado será para su aprovechamiento en espectáculos taurinos y
Se pretenden tener 35 cabezas de ganado de lidia en régimen semiextensivo, por lo que se puede considerar como una pequeña explotación
ganadera.
Régimen Semi-extensivo:
En este sistema, el ganado tiene como función dominante aumentar los
rendimientos de los cultivos y mejorar el rendimiento global de la empresa
agraria. La explotación ganadera está básicamente al servicio de los cultivos y
es complementaria de la explotación agrícola.
a) El aporte de trabajo. Condición necesaria para la intensificación, aunque hoy
en día tras la mecanización se ha producido el desplazamiento del ganado de
esta función, salvo en empresas con características muy especiales.
b) La fertilización del suelo a través de una doble vía:
•
Permite la introducción en las rotaciones de cultivo de plantas forraje ras
que mejoran la fertilidad del suelo, poco aptas para ser comercializadas
por su volumen, transformándola in situ.
29
Esta función la cubre a través de una serie de prestaciones:
•
El estiércol, que devuelve al terreno entre el 35 y 40 por 100 de los
principios nutritivos y la energía ingerida en los alimentos, en forma más
fácilmente asimilable por las plantas y con la posibilidad de concentrarlo
allí donde se desee, mejora la estructura física de los suelos.
•
Aprovechar las fuerzas de trabajo humano existentes. Utilizar los
subproductos de la explotación.
•
Mejorar la economía de la explotación a través de autoabastecimiento y
la venta de productos ganaderos en estado fresco o tras ser
transformados en la propia empresa.
del cambio que se ha producido en las condiciones de implantación del sistema
extensivo. Los cambios que se producen en el campo español, a partir de los
años sesenta hacen que la explotación extensiva del ganado, a excepción de
unas zonas muy determinadas, hoy en día ya no sea viable, siendo en gran
medida sustituida por la explotación mixta.
El despoblamiento de las zonas rurales, la escasez de pastores y los
sueldos mucho más elevados son la nota característica del campo español.
Además, la revolución tecnológica que ha supuesto el desarrollo masivo de la
motorización, la mecanización, la oferta de abonos comerciales y de alimentos
concentrados para el ganado y el fuerte trasvase de fuerzas de trabajo del
30
El desarrollo del sistema de explotación mixta surge como consecuencia
sector agrario a otros sectores productivos han creado condiciones favorables
para una mayor especialización productiva en los países industriales.
El ganado ya no es imprescindible porque sus prestaciones de trabajo
pueden ser sustituidas por las máquinas y su aportación a la fertilización por los
abonos comerciales, al tiempo que las disponibilidades de fuerzas de trabajo a
la empresa agraria se reducen.
No obstante las prestaciones del ganado a la economía de la fertilización,
a la economía del trabajo y al rendimiento total por hectárea y hombre, siguen
teniendo tal peso en la empresa familiar que sólo en una parte de las empresas
con orientaciones productivas muy especializadas se reduce el peso vivo por
trabajo se sustituye por el de renta, se hace un uso creciente de los medios de
producción que aportan las industrias de los alimentos concentrados del
mercado y se intensifican las explotaciones ganaderas complementarias que, en
muchos casos, pasan a ser dominantes convirtiéndose en sistemas de
transformación intensiva.
También la demanda del mercado tiene hoy en día otras necesidades,
exigiendo
productos
más
homogeneizados,
con
mejor
presentación
y
susceptibles de ser adquiridos durante todo el año o en determinadas épocas
que no tienen por qué coincidir con las ofertas anuales del sistema extensivo.
31
hectárea. En general, en los países industrializados de Europa el ganado de
Con la cada vez mayor concienciación de los ganaderos en lo que se
refiere a la selección de razas y a la lucha contra las enfermedades, así como el
elevado coste del dinero que no permite tener invertido capital en una
explotación ganadera que no sea rentable, son factores que explican el paso
paulatino de las explotaciones de carácter extensivo hacia las intensivas,
siempre en la búsqueda de una mayor rentabilidad, a la vez que cada vez son
menos las que permanecen con el único y exclusivo aprovechamiento directo
del suelo.
4.3.- DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD. MANEJO DEL GANADO Y
Sistemas de Producción:
El ganado de Lidia en España ha pasado por una situación relativamente
buena, ya que por un lado el aumento de festejos taurinos, y por otro la P.A.C.
del vacuno de carne ha beneficiado a este tipo de ganado, que recibe las
primas correspondientes a vacas nodrizas, bovinos machos y extensificación
como cualquier otra raza, y que a partir de 2003 muchos ganaderos han
consolidado. Todo ello ha motivado un incremento de las ganaderías en las dos
últimas décadas (25% de incremento), con más de 1.000 ganaderías inscritas
en las 4 Asociaciones Nacionales reconocidas:
32
PROCESO PRODUCTIVO
-Unión de Criadores de Toros de Lidia (UCTL): cuenta con unas 45000
reproductoras, con una media de 185 por ganadería. Sus miembros lidian el
90% de las corridas de toros y un 60% de las novilladas picadas.
-Asociación Nacional de Ganaderos de Lidia (ANGL): tiene unas 40000
reproductoras, equivalentes a una media de 91 por divisa y lidia entre el 6% y
el 7% de las corridas de toros y el 35% de las novilladas.
-Agrupación Nacional de Ganaderías de Reses Bravas (ANGRB): cuenta
con unas 5000 reproductoras y una media de 60 hembras por ganadería.
-Ganaderías
de
Lidia Unidas
(GLU):
tiene
alrededor de
10000
El número total de cabezas de la raza de lidia en España se sitúa en
torno a las 200.000 reses y la estructura del censo se distribuye en un 52% de
vacas de vientre, 13% de añojos, 8% de añojas, 9% de erales, 8% de eralas,
6% de utreros, 3% de toros y menos del 2% de sementales.
Por otra parte, el número de festejos mayores que se celebran
anualmente en España se aproxima los 2.000, de los cuales unos 800
corresponden a corridas de toros y el resto a novilladas con picadores y corridas
de rejones. Además, se celebran un número aún mayor de festejos menores
como las novilladas sin picadores, las becerradas, los festivales y los festejos
33
reproductoras, con un promedio de 46 por vacada.
populares (suelta de vaquillas fundamentalmente), por lo que se puede estimar
que el número de reses bravas sacrificadas en España en festejos taurinos, y al
margen del desecho de tienta y de la reposición, debe pasar de las 25.000
cabezas/año.
El ganado de lidia es uno de los más selectos dentro de ganadería
española. La selección de estos animales por los ganaderos españoles se lleva
haciendo desde hace cientos de años y se basa, fundamentalmente, en unas
determinadas características de comportamiento. Esta selección de raza ha sido
realmente un éxito zootécnico, ya que se partía de animales de diferentes
troncos étnicos, que se reflejaron posteriormente en las cinco castas históricas
-Casta Cabrera
-Casta Jijona
-Casta Vazqueña
-Casta Navarra
-Casta Vistahermosa (procedencia del 90 % de las divisas actuales)
Manejo e Instalaciones:
El especial carácter de estos animales va a determinar un manejo muy
singular. El manejo en el campo y en los corrales resulta complicado y requiere
personal altamente especializado, que conozca perfectamente las reacciones de
34
que se reconocen como fundadoras del actual ganado de Lidia:
estos animales en cada situación, ya que deben aunar determinación y rapidez
con un manejo cuidadoso para evitar lesiones en el ganado.
Las instalaciones y manejo serán de rápido y fácil montaje, además de
poder adaptarse a las necesidades del ganado en cada momento. Las
instalaciones más destacables serán las siguientes:
Cercas: En las explotaciones de ganado de Lidia son necesarias más
cercas que en las explotaciones convencionales de vacuno de carne, ya que hay
que tener más lotes, especialmente en los machos, separados por edades en
distintas cercas:
-Becerros: animales hasta el año de edad, separados de las
-Añojos: animales de 1 a 2 años
-Erales: animales de 2 a 3 años
-Utreros: animales 3 a 4 años
-Toros: animales de más de 4 años
También es frecuente que a partir de erales los animales se separen en
diferentes cercados en lotes pequeños (6-7 animales) y homogéneos en
tamaño y características, con vistas a ir preparando las novilladas y corridas de
toros. Igualmente, en la época de cubriciones se hacen lotes de cubrición
separados para cada semental. También es importante que las cercas sean
resistentes.
35
madres tras el destete y herrado que se realiza a los 6-7 meses
Todas estas cercas deben conducir a la “Unidad de manejo” que estará
compuesta por corrales, mangas, chiqueros, cepo y embarcadero.
Corrales: existirá un buen número de corrales para el manejo del
ganado (apartado de animales, destetes, etc.), con un buen juego de puertas y
conectados
a
diferentes
cercados
de
manejo,
mangas,
chiqueros,
embarcadero, cepo o cajón, etc.. Estos corrales pueden ser de madera o tubos
metálicos, que son los más convenientes y que deben permitir el trabajo de los
operarios, debiendo estar también provistos de burladeros que permitan salvar
situaciones comprometidas a los trabajadores.
tareas sanitarias, como saneamientos, vacunaciones y desparasitaciones. Debe
ser estrecha para que no permita volverse a los animales, tapada por abajo y
con tubos por arriba para que sea segura, y provista de puertas correderas
divisorias para poder contener y aislar a los animales. Los corrales de achique
deben estar bien diseñados para permitir una conducción fácil y segura de los
animales a la manga.
Embarcadero: generalmente la manga a va permitir la salida de los
animales a un corral, al cajón de curas o al embarcadero, mediante un pasillo
estrecho y cerrado que va a conducir directamente a los cajones de transporte.
36
Manga y corrales de achique: es muy importante tanto para las
Muchas veces en el tramo de la manga anterior al embarcadero se
dispone intercalada la báscula
Cepo o cajón de curas: tienen que conseguir la inmovilización
completa del animal, antiguamente eran de madera pero en la actualidad son
metálicos, con mecanismos para la sujeción de la cabeza, y que permiten
aperturas laterales para poder acceder fácilmente a cualquier región del animal
También hay que contar con cercas y corrales para las cabestros,
generalmente bueyes de las razas Berrenda en Negro y Berrenda en Colorado,
El Herrado
Es una faena tradicional donde se marcan los animales a fuego y se le
hacen las señales auriculares. Generalmente esta tarea se realiza tras el destete
de los becerros, antes se realizaba a campo tras acosar y derribar a los
becerros a caballo con la garrocha, hoy es más práctico hacerlo en los corrales
e instalaciones de la unidad de manejo, bien de forma tradicional, derribando y
sujetando al animal en el suelo o bien el cajón de herraje
En el ganado de lidia son válidas las marcas tradicionales a fuego y
cortes auriculares, y son además la forma obligatoria de identificación para el
37
que ejercen la conducción y manejo de los toros.
Libro Genealógico (O.M. 12-03-990), constando la identificación del animal de
las siguientes marcas:
-La ganadería identifica con una misma señal en las orejas de todos sus
animales, realizada mediante diferentes tipos de cortes en uno o en ambos
apéndices. Esta señal tiene carácter voluntario.
-Los animales se hierran en la paletilla con la última cifra del año ganadero en
el que han nacido. Este abarca desde el uno de julio de un año cualquiera hasta
el treinta de junio de año siguiente, de modo que cualquier becerro que nazca
durante el primer semestre de un año llevará en la paletilla la última cifra de
dicho año, mientras que los que nazcan durante el segundo semestre llevarán
reses de una misma camada.
-También son idénticas para todos los ejemplares las marcas que pueden
situarse indistintamente en el anca y en el cuadril, y que corresponden al hierro
de la propia ganadería y al de la asociación a la que pertenece.
-En el costillar se graban a fuego de uno a tres números, que se corresponden
con la identificación individual de cada ejemplar. Estos números no pueden
coincidir nunca en dos machos o en dos hembras de una misma camada
pertenecientes a la misma ganadería.
38
el último guarismo del año siguiente. Dicha marca es idéntica para todas las
Toda esta identificación se refleja también en los certificados de
nacimiento expendidos por las oficinas del Libro Genealógico para facultar la
lidia de las reses. En dichos certificados los ejemplares aparecen identificados
por un código que está integrado por tres letras que son la clave de la
ganadería a la que pertenece la res (sigla oficial de la ganadería), dos o tres
números que se corresponden con las cifras finales del año ganadero de
nacimiento, el sexo de la res expresado con las letras M o H, y finalmente el
número de identificación de cada ejemplar, es decir, la numeración que lleva
marcada en el costillar.
No obstante, a pesar de la admisión de este sistema de identificación,
doble crotal para vacuno, que deberán llevar al menos hasta su herrado. Por
tanto, se debe crotalar a los becerros en un periodo máximo de 5 días tras el
nacimiento del animal, dándolo de alta en el libro de la explotación, y
comunicando al Organismo Comarcal Agrario el nacimiento del nuevo animal.
Reproducción
El sistema habitual en el vacuno de lidia es la monta natural en libertad.
Para ello, se establecen distintos lotes de reproductoras por semental en
cercados separados. El mayor o menor número de vacas por semental va a
depender de la edad del mismo y de su calidad; así se le asignaran menos
39
estos animales deben ser identificados al nacimiento con el sistema oficial de
vacas a los toros muy jóvenes y más viejos, y a los toros en prueba en la
ganadería, que a los sementales probados con buena calidad de su
descendencia.
Cuando las fincas no disponen de suficiente número de cercado o
abrevaderos, y las vacas no puedan distribuirse en lotes, van disponiendo de
los sementales por turnos de tiempo, cubriendo durante un determinado
período cada uno de ellos.
La duración del periodo de cubrición en las ganaderías bravas es similar
al de otras razas autóctonas, pudiendo llegar hasta los 8 meses (otoño –
primavera) en las ganaderías con periodos más largos, pero es frecuente que
(marzo –julio), ya que en esta época se obtienen los mejores resultados de
salida en celo de las vacas y fertilidad, tanto por cuestiones de fotoperiodo y de
alimentación.
La primera cubrición se realiza cuando son eralas, con dos años
cumplidos generalmente, cuando están aún en pleno crecimiento, por lo que
deben tener ya en ese momento un 60% del peso vivo adulto (más de 200 kg
si las vacas pesan unos 350 kg). Las vacas bravas son muy longevas y pueden
parir perfectamente hasta los 15 años de edad
40
su duración sea más corta, de la salida del invierno al principio de verano
El nivel de fertilidad es bajo comparado con otros sistemas, siendo lo
más frecuente un 50-60%, y sólo en ganaderías muy bien gestionadas se
consiguen cifras del 80% de gestaciones. Las causas de esta baja fertilidad son
la subalimentación, el mediocre estado sanitario de las ganaderías y la falta de
exploraciones ginecológicas rutinarias tanto a sementales como a vacas.
La
reaparición
de
los
celos
tras
el
parto
va
a
depender
fundamentalmente de la alimentación y de las reservas corporales de la vaca,
oscilando entre el mes y medio y los tres meses si están en buenas condiciones.
Si no es así este periodo se puede alargar bastante, pudiendo incluso perder la
Alimentación
Generalmente el estado nutricional de las vacadas de reses bravas ha
sido tradicionalmente deficitario, especialmente para las reproductoras y el
ganado joven, centrándose la alimentación suplementaria en los machos y en
las fases finales para la preparación de los mismos para su presentación en la
lidia. Actualmente esto está cambiando y se le está prestando una mayor
atención a la suplementación de las hembras y animales jóvenes en las épocas
más críticas, tanto de pastos como de sus necesidades.
41
vaca un año y no quedar gestante hasta el siguiente periodo de cubriciones
Las necesidades de alimentación y pastoreo de este ganado no difieren
de las otras razas de vacuno en extensivo ya estudiadas, pero hay que tener en
cuenta su menor formato y sus índices de crecimiento también mucho menores.
Entre las prácticas de alimentación más recomendables se pueden
señalar:
-Adaptar los ciclos reproductivos a la oferta estacional de pastos, y suplementar
en los años de escasa producción pascícola, así como a las hembras que
terminan sus gestación o desarrollan su lactación en épocas de escasez (partos
tempranos y tardíos de últimos meses de invierno y principios de verano
-Prestar especial atención a la suplementación de eralas y utreras al final de la
gestación y durante la lactación, ya que tienen que atender también a su propio
crecimiento.
-En los ambientes desfavorables de la mayoría de las fincas dedicadas a esta
producción, con pastos escasos, orografía difícil y grandes distancias recorridas
para el pastoreo, las necesidades de mantenimiento se pueden incrementar
más de un 50%.
42
respectivamente).
-Es muy conveniente la práctica del “Flushing” desde dos o tres semanas antes
de iniciar el periodo de cubriciones hasta dos o tres semanas después,
favoreciendo la ovulación y evitando muertes embrionarias tempranas. Esta
técnica será más eficaz mientras peor sea el estado de condición corporal de los
animales.
-Es conveniente suplementar a los becerros durante la lactación, especialmente
de vacas jóvenes de partos fuera de la época central de primavera, disponiendo
comederos que sólo permitan el acceso de los mismos. El concentrado debe ser
rico en proteína, oscilando entre el 16-18% en los primeros meses y el 14-16%
posteriormente.
su lidia, siendo preferible una suplementación mejor repartida a lo largo de su
periodo de desarrollo, que favorezca un mayor crecimiento y desarrollo
muscular.
Normalmente, las vacas se mantiene con el pastoreo, suplementándolas
de agosto a octubre, pero si no hay otoñada hay que dar piensos y forrajes
hasta el comienzo de la primavera en marzo. Una vez destetados los becerros
generalmente se les suelta a campo sin suplementación, y se le va ofreciendo
más alimento de erales y utreros para prepararlos para las novilladas y corridas
de toros, justamente lo contrario que debería hacerse en una ganadería
convencional
43
-No es aconsejable el cebo intensivo de los toros en el periodo que precede a
Lactancia y crecimiento del ternero
La vaca brava produce poca cantidad de leche, sólo unos 4-6 litros
diarios, pero muy rica en grasa y proteína (4-6% y 3-5% respectivamente).
Presenta el pico de producción entre el 2º y 3º mes, y una persistencia de 7-8
meses como máximo, pero con muy poca producción en la segunda mitad. La
máxima producción de leche se alcanza a partir de la 3ª-4ª lactación y se
mantienen hasta la 8ª. Durante la lactación las vacas pierden 30-35 kg de peso,
que deberán recuperar antes del nuevo periodo de cubriciones
El peso al nacimiento del ternero es bajo (6-7% del peso de la madre),
crecimiento también es escaso, no pasando de los 0,4 kg de ganancia media
diaria (GMD) durante la lactación. Posteriormente, tras el destete el crecimiento
no supera los 0,2-0,3 kg por día. Es común, que debido a las malas prácticas de
alimentación, junto al desarrollo lento propio de razas muy primitivas, se den
ganancias de peso mayores al final de la época de crecimiento, aunque en
verdad, gran parte de estas ganancias se corresponden ya con depósitos
grasos, nada recomendables para estos animales
44
siendo normales cifras de 15-25 kg, en correlación con esto su índice de
El destete se realiza a los 6-8 meses de edad, cuando los becerros pasen
de los 100 kg de peso vivo, generalmente esta operación se realiza a finales de
verano y principios de otoño y se aprovecha para hacer el herrado
Producción de carne
La razón principal de la ganadería de bravo es la producción de animales
para la lidia, la producción de carne subsidiaria de la misma tiene una relativa
importancia. De hecho, en España se sacrifican cerca de 30.000 reses en
diversos espectáculos taurinos, que generan más de 6.000 toneladas de carne,
lo que supone el 1,5% de la carne de bovino. Tras la crisis de la Encefalopatía
tenía por ley que ser incinerada, lo que supuso importantes pérdidas.
Afortunadamente, a partir de 2002 (RD 260/2002) se pudo volver a
comercializar este tipo de carne, que a pesar de sus especiales características
tiene cierta demanda en la época de los festejos taurinos.
Hay que tener siempre en cuenta que es una carne oscura, firme y seca,
como consecuencia de la lidia (ejercicio y mal desangrado), pero también
debido a la alimentación y edad al sacrificio de los animales. Lo que hace que
presente una mala conservación posterior. Se permite la venta de esta carne
fresca, refrigerada o congelada, pero siempre que esté perfectamente
45
Espongiforme Bovina (mal de las vacas locas) toda la carne de estos animales
identificada con la mención “Carne de lidia”, y separada netamente de otras
carnes, pero no se puede picar ni industrializarla y transformarla en productos
cárnicos.
4.4.- SANIDAD E HIGIENE DEL GANADO DE LIDIA.
Los principios generales sobre programas sanitarios en vacuno extensivo
y semi-extensivo tienen vigencia y son directamente aplicables en su mayor
parte al vacuno de lidia. Igualmente, las medidas de bioseguridad que se
deberían aplicar en ganado de lidia son comunes a las que se recomiendan en
otras razas explotadas en régimen extensivo, ya que son susceptibles a las
mismas enfermedades y los sistemas de manejo son similares. Sin embargo, el
que la implantación de programas sanitarios en vacuno de lidia sea un proceso
más complicado y con mayores posibilidades de error que en otras razas.
Una idea básica para el desarrollo de los programas sanitarios es la
consideración de que, aunque la disponibilidad de antibióticos, vacunas y
antiparasitarios cada día más seguros y eficaces supone una gran ayuda, su
empleo tiene algunas limitaciones. Por ello, nunca hay que olvidar los principios
básicos de los programas profilácticos, ligados a un buen manejo, alojamientos,
alimentación… y no al uso (preventivo o curativo) de medicamentos.
46
temperamento, las instalaciones necesarias y las dificultades de manejo, hacen
Por otro lado, el objetivo tradicional de los programas sanitarios,
entendido como protección de la salud de los animales, ha sufrido una profunda
revisión en los últimos años. Así, el objetivo actual de los programas de
bioseguridad se amplía hasta la protección de la salud de las personas (la
seguridad
del
consumidor),
la
obtención
de
productos
de
“calidad”
(considerando todas las facetas que engloba este concepto), el bienestar
animal y en definitiva la obtención de satisfacción en el consumidor. En
consecuencia, es previsible que enfermedades que hoy en día se consideran de
importancia limitada en vacuno de lidia, debido a su potencial zoonósico
(criptosporidiosis, salmonelosis, paratuberculosis, listeriosis, campilobacteriosis)
cobren mayor protagonismo en un futuro próximo. Aunque se pudiera pensar lo
Principios Básicos de Bioseguridad en Vacuno de Lidia
Los principios básicos de la Bioseguridad en vacuno de lidia son en
esencia similares a los aplicables en otras razas y modelos de explotación de
ganado vacuno y se encuentran bien descritos en diversas publicaciones. En
cambio, las medidas concretas a aplicar y su importancia relativa en la
prevención de enfermedades, presentan particularidades en vacuno de lidia.
A continuación, se presentan los tres principios básicos de bioseguridad
en vacuno y se realizan algunas observaciones sobre cada uno de ellos. Esta
47
contrario, la explotación del vacuno de lidia no es ajena a estos problemas.
información, se completa con la facilitada en los puntos siguientes relativos al
uso de antibióticos, antiparasitarios y vacunas.
Es fundamental entender bien estos tres principios, su importancia
relativa, sus relaciones y cómo aplicar estos principios generales a la prevención
de cada enfermedad en particular. Así mismo, cuando se plantea un cambio en
el manejo de la explotación o la implantación una medida concreta de
bioseguridad, hay que prever principalmente su influencia sobre cada uno de
estos tres “pilares de la bioseguridad”.
El estado sanitario de un rebaño no es fruto de la casualidad sino que en
gran medida está en función de la observancia de estos principios. A pesar de
con el rigor y la sistemática que el asunto merece.
1. Elevar el nivel de resistencia del rebaño frente a las enfermedades
Para conseguir un elevado nivel de resistencia frente a las enfermedades
dentro de un rebaño, es necesario considerar cuatro tipos de actuaciones
complementarias entre sí:
•
1.1. Programas de inmunización activa (vacunación)
•
1.2. Programas de inmunización pasiva (calidad de calostro)
•
1.3. Reducción del estrés nutricional
48
ello, y de que son por todos conocidos, muy pocas veces se llevan a la práctica
•
1.4. Reducción del estrés ambiental
En relación con este primer principio, es importante destacar que los
programas de vacunación juegan un papel importante en la bioseguridad, pero
no el principal. En primer lugar, solo existen vacunas frente a un pequeño
número de enfermedades de las que pueden afectar al rendimiento productivo
y reproductivo del vacuno de lidia. En segundo lugar, dentro de la prevención
de estas enfermedades para las cuales existe vacuna disponible, esta supone
siempre una ayuda en su prevención y no un “seguro de vida” (una protección
al 100%). En tercer lugar, incluso en caso de aplicación intensiva de vacunas
frente a determinadas enfermedades, no hay que olvidar que un concepto es la
protege a los animales, aunque si estimula el sistema inmunitario para que este
pueda reaccionar y emprender una respuesta inmune eficaz. Por otro lado, el
estrés debilita el sistema inmunitario de los animales y disminuye su capacidad
para defenderse de las infecciones y responder a las vacunaciones. Por todo
ello, la reducción del estrés ambiental y nutricional, principales fuentes de
estrés a las que se enfrenta el vacuno de lidia, son los puntos clave para
conseguir un elevado nivel de resistencia frente a las enfermedades.
Respecto a la inmunización pasiva (calidad de calostro), no hay que
olvidar que los problemas neumoentéricos durante el primer mes de vida
constituyen una importante pérdida de terneros en vacuno de lidia y en general
49
vacunación y otro diferente es la inmunización. La vacunación por sí misma no
en vacuno extensivo. Ya que las posibilidades de vacunar las vacas en el último
tercio de gestación para conseguir títulos elevados de anticuerpos en el calostro
son limitadas (lo mismo que las causas de problemas neumoentéricos que se
pueden prevenir mediante la vacunación), los puntos críticos para conseguir
una buena inmunidad pasiva en los terneros son el manejo de la paridera y la
alimentación de las vacas en último tercio de gestación/preparto, factores
ambos muy ligados a la calidad y cantidad de calostro ingerido por el ternero en
las primeras 24 horas de vida.
2. Prevenir la introducción de nuevas enfermedades en el rebaño
Las enfermedades infecciosas y parasitarias normalmente no se
enfermedades que afectan al ganado vacuno se transmiten por contacto directo
entre animales infectados y animales susceptibles o al menos, por convivencia
en los mismos pastos con animales infectados. La vía aérea, los alimentos y
agua contaminados, lo mismo que los visitantes o vehículos contaminados son
situaciones de menor riesgo para la introducción de enfermedades.
Además, en condiciones extensivas, el control de roedores y aves es
difícil, mientras que el control de nuevas introducciones en el rebaño, además
de ser el factor de mayor riesgo, es más fácil de planificar. La situación de
máximo riesgo para la introducción de nuevas enfermedades se presenta
cuando se juntan los efectivos de dos explotaciones o lotes de vacas diferentes.
50
presentan por mala suerte o por azar. En realidad, muchas de las
Este tema requiere siempre una planificación sanitaria muy cuidadosa.
Por ello, idealmente las explotaciones de vacuno de lidia deberían ser cerradas
(reposición y sementales propios) y aisladas (de otros rumiantes domésticos y
silvestres). No hay que olvidar que las enfermedades del vacuno de lidia no solo
no son específicas de esta raza, si no que son compartidas con otras especies
de rumiantes.
Cuando sea imprescindible incorporar nuevos animales a la explotación,
hay que tener en cuenta que los principales factores de riesgo para la
introducción de nuevas enfermedades son:
- Programa vacunal desconocido
- Origen variado
- Transporte prolongado
- Transporte público
Por ello, la máxima reducción de estos factores de riesgo se consigue
comprando exclusivamente animales de estatus sanitario conocido, con un
programa vacunal certificado, de origen conocido y único, reduciendo al
máximo la duración del transporte, en camiones propios de uso exclusivo.
51
-Estatus sanitario desconocido
Además, siempre es necesario someter a los animales recién adquiridos
a:
•
controles
sanitarios
(preferiblemente
antes
del
transporte),
específicamente paratuberculosis, infección persistente por BVD y
neosporosis.
•
Programa sanitario (vacunación frente a IBR y BVD y tratamiento
antiparasitario de acción ovicida y eficaz frente a L3 inhibidas) y
•
periodo de cuarentena.
El transporte es un momento particularmente estresante en ganado
vacuno de lidia. Durante el transporte o en el periodo de cuarentena muchas
exquisito en el transporte de toros y novillos, a menudo se descuida su
importancia en ganado reproductor.
3. Disminuir la circulación de las enfermedades dentro del rebaño
Incluso en rebaños con buen manejo y elevado nivel de resistencia
frente a las infecciones, es posible que se produzcan fallos en la bioseguridad y
aparezcan nuevas enfermedades. Por ello, el tercer principio básico de la
bioseguridad consiste en limitar la difusión de las enfermedades dentro de la
explotación, mediante las siguientes medidas:
52
infecciones latentes se reactivan. Aunque muchos ganaderos tienen un cuidado
- Aislamiento de animales con signos clínicos desconocidos, pérdida de
gestación o que no respondan a los tratamientos habituales.
- Minimizar la contaminación por heces de las fuentes de agua de
bebida, alimentos y alojamientos. Una fuente de contaminación muy clara y de
gran importancia en algunas explotaciones de vacuno de lidia son las charcas
de bebida.
- Disminuir la frecuencia y posibilidades de contacto directo entre
animales en diferentes fases de producción. Específicamente, mantener
cercados separados para recría y 1º parto y evitar lotes de terneros multiedad
- Eliminación de cadáveres rápida y eficiente.
Por último, la necropsia sistemática de todas las bajas y enfermos
crónicos que se produzcan, es una buena oportunidad para investigar
patologías subclínicas que de otro modo serían difíciles de diagnosticar y para
conocer el estado sanitario real de la explotación.
53
(parideras muy prolongadas o mezcla de parideras).
Uso Prudente de Antiparasitarios
Aunque las enfermedades parasitarias raramente son causa de
enfermedad clínica en vacuno de lidia, no hay duda que la presencia de
parásitos (internos y externos) disminuye los rendimientos, genera estrés y
supone una pérdida económica para el ganadero. La importancia de las
enfermedades parasitarias en vacuno de lidia (y en general en vacuno
extensivo) normalmente se subestima debido a que con frecuencia las tasas de
eliminación de huevos en heces son bajas, lo que puede no estar en relación
con la carga parasitaria. Por otro lado, la importancia del control de parásitos
Con respecto al control de parásitos internos, el principal problema que
se plantea de cara al futuro, aunque no es específico del ganado de lidia, es la
aparición de resistencias a los antiparasitarios. Los principales grupos de
antiparasitarios llevan ya utilizándose bastantes años en todo el mundo y no es
previsible que se desarrollen nuevos antiparasitarios con mecanismos de acción
diferentes. La resistencia a los antiparasitarios es irreversible o tarda mucho en
perderse. A nivel de campo, es interesante destacar además que un incremento
en las resistencias no significa necesariamente y de un modo inmediato
enfermedad clínica en los animales que albergan parásitos resistentes, ya que
su presentación dependerá en gran medida del nivel de alimentación de los
animales que albergan estos parásitos.
54
también se subestima normalmente.
En consecuencia, con el fin de retrasar la creación de resistencias, evitar
su extensión y en definitiva maximizar la eficacia de los tratamientos
antiparasitarios y preservar su utilidad para el futuro, se han propuesto las
siguientes recomendaciones para un “Uso Prudente de Antiparasitarios”:
- Ajustar la dosis al peso vivo de los animales a tratar lo más
exactamente posible (dosificación individual)
- Rotación anual entre familias de antiparasitarios
- Realizar un tratamiento antiparasitario al comienzo de verano
(preferible al tratamiento de inicio de primavera) y cambiar en ese momento los
- Adopción de estrategias de control menos supresivas (menor frecuencia
de tratamientos, menor persistencia de antiparasitarios)
- A la entrada de nuevos animales en el rebaño, utilizar preferentemente
tratamientos antiparasitarios de efecto ovicida (para reducir la contaminación
de los pastos) y con actividad frente a L3 inhibidas. (El uso de antihelmínticos
sin actividad frente a larvas hipobióticas puede seleccionar parásitos con
tendencia a la inhibición).
55
animales a un pasto no contaminado (dose and move)
Es importante que en las explotaciones de vacuno de lidia se respeten en
la medida de lo posible estas recomendaciones, ya que en el problema de
resistencia a antiparasitarios está implicada también esta raza y sus
consecuencias son considerables.
Vacunas y Programas vacunales
Aunque el uso de vacunas tiene algunas limitaciones, su empleo
sistemático juega un papel importante en la prevención de algunas
enfermedades del vacuno de lidia.
profilácticas y como tales, previenen a corto plazo los síntomas de las
enfermedades y en determinados casos, a medio plazo, disminuyen la presión
de infección frente a las enfermedades, lo cual es el principal beneficio de
algunas vacunas. Esto contrasta con el uso “curativo” que se hace de las
vacunas por parte de algunos ganaderos.
El uso racional y sistemático de vacunas frente a determinadas
enfermedades es muy eficaz y además no plantea problemas de seguridad en
el consumidor o de creación de resistencias. Por ello, es previsible que su uso
se extienda en el futuro, aunque también es necesario optimizar y racionalizar
su empleo.
56
La principal ventaja del uso de vacunas es que se trata de medidas
Algunos detalles a considerar sobre el empleo de vacunas son:
•
Los programas vacunales deben estar adaptados a cada explotación,
considerando los riesgos (enfermedades prevalentes) y las posibilidades
de manejo. Como norma general, el programa vacunal básico en vacuno
de lidia en las condiciones españolas, debe proporcionar inmunidad
frente a clostridiosis, IBR y BVD. Los animales de reposición ya deben
estar inmunizados frente a estas enfermedades antes de su primera
cubrición.
•
Expresamente, deben evitarse las vacunaciones de rutina “una vez al
•
Intervalo entre revacunaciones excesivo.
•
El uso de vacunas no necesarias incrementa los costes de producción y
complica el manejo innecesariamente.
•
Centrar la aplicación de vacunas sobre los eventos reproductivos.
Específicamente, para la prevención del aborto (de las pérdidas de
gestaciones) en aquellas enfermedades que lo producen (BVD y
posiblemente IBR), la vacunación de vacas y novillas debe llevarse a
cabo antes de la gestación y no durante la misma.
57
año”.
•
Manejar bien las vacunas y seguir escrupulosamente las indicaciones de
los prospectos, especialmente en lo referente a pautas de vacunación. Al
contrario que con los tratamientos antiparasitarios, la rotación de
vacunas no está especialmente recomendada.
•
Tener en cuenta que la vacunación es un problema de rebaño y no de
animales individuales. Del mismo modo, la inmunidad del rebaño es
mucho más importante que la inmunidad individual.
•
Criterios de elección de la vacuna: Los principales son la eficacia (muy
difícil de valorar a nivel de campo) y la seguridad. Otros criterios
en la vacuna y el precio.
Uso Prudente de Antibióticos
Dentro del concepto actual de bioseguridad tiene especial relevancia el
empleo de antibióticos. El uso prudente (responsable) de antibióticos surge de
la necesidad de evitar residuos de antibióticos en los alimentos, evitar la
aparición de microorganismos resistentes a los antibióticos y en definitiva,
preservar la utilidad de los antibióticos en Medicina Humana y Veterinaria.
Aunque la responsabilidad e implicación del ganadero de vacuno de lidia en
este campo podría parecer limitada, lo cierto es que en vacuno de lidia se
58
secundarios son el programa vacunal, el número de antígenos incluidos
emplean antibióticos. Además de los tratamientos esporádicos en animales
individuales, el control de las diarreas neonatales supone en determinadas
explotaciones de vacuno de lidia un uso relativamente importante de
antibióticos. Todo ello, unido al censo de esta raza, hace que la contribución del
vacuno de lidia a la aparición de resistencias o residuos pueda ser significativa.
El abuso y mal uso de antibióticos para el control de las diarreas
neonatales es un punto especialmente conflictivo, ya que además, la respuesta
a los tratamientos antibióticos suele ser muy pobre. Esto es debido a la gran
variedad de agentes implicados en este problema, muchos de los cuales no son
susceptibles de ser tratados con antibióticos.
práctica toda la normativa vigente sobre uso de antibióticos. Además de esta
normativa legal, en los últimos años varios organismos y asociaciones
profesionales de ganaderos y veterinarios han propuesto directrices y
recomendaciones sobre uso prudente (responsable) de antibióticos que todos
deben cumplir.
En general, el uso de antibióticos debe ser estrictamente curativo, nunca
profiláctico ni metafiláctico. Las pautas de tratamiento (especialmente la
duración de los tratamientos), dosificaciones, indicaciones y periodo de retirada
de los productos antibióticos deben respetarse escrupulosamente.
59
Es importante que el ganadero de vacuno de lidia conozca y ponga en
.
4.5.- CONCLUSION
Con lo expuesto en la presente memoria de la actividad, así como con lo
que se detalla en los planos correspondientes podemos concluir que queda
perfectamente definida y detallada la actividad que el solicitante pretende
desarrollar.
60
4.1. Estudio de Impacto Ambiental.
4.2. Reportaje fotográfico.
61
PROYECTO TÉCNICO PARA LICENCIA DE ACTIVIDAD DE GANADERÍA DE RESES BRAVAS EN BENIGEMBLA (ALICANTE) – ANEXOS
4-ANEXOS
4.1 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL.
ÍNDICE
1.- INTRODUCCIÓN.
1.1.- ANTECEDENTES.
1.2.- FUNDAMENTOS.
1.3.- OBJETIVOS DE ESTE ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL.
1.4.- PROCEDIMIENTO DE LA EVOLUCIÓN DE IMPACTO
AMBIENTAL.
2.- DESCRIPCIÓN DE LA ACTUACIÓN.
ADMINISTRATIVA.
2.3.- RELACIÓN DE TODAS LAS ACCIONES INHERENTES A LA
ACTUACIÓN.
2.4.- DESCRIPCIÓN DE LOS MATERIALES, MOVIMIENTO DE
TIERRA, SUELO A OCUPAR Y OTROS RECURSOS NATURALES CUYA
ELIMINACIÓN O AFECTACIÓN SE CONSIDERE NECESARIA PARA
LA EJECUCIÓN DE LA ACTUACIÓN
2.5.- DESCRIPCIÓN DE LOS RESIDUOS, VERTIDOS, EMISORES U
OTROS ELEMENTOS DERIVADOS DEL FUNCIONAMIENTO DE LA
ACTUACIÓN
62
2.1.- LOCALIZACIÓN. SITUACIÓN GEOGRÁFICA Y
3.-EXAMEN DE LAS ALTERNATIVAS TÉCNICAMENTE VIABLES
3.1. INTRODUCCIÓN
3.2.- ALTERNATIVAS CONSIDERADAS
3.2.1.- Situación actual del abastecimiento de Murla: “Alternativa 0”
3.2.2- Situación futura para el abastecimiento de Murla: “Alternativa
óptima”
4.-INVENTARIO AMBIENTAL
4.1.- DESCRICPCIÓN DEL MEDIO NATURAL
4.1.1.- Territorio. Localización
4.1.2.- Climatología
4.1.3.- Relieve y geomorfología
4.1.5- Hidrología superficial e hidrología subterránea (hidrogeología).
4.1.6.- Medio biótico
4.1.7.- Paisaje
4.1.8.- Patrimonio cultural
4.1.9.- Principales riesgos geológicos-geotécnicos.
4.1.9.1.- Riesgos de inundación
4.1.9.4.- Subsidencia y colapso
4.1.9.5.- Riesgo de deslizamiento
4.1.9.6.- Riesgo sísmico
4.1.9.7.- Riesgo de incendios forestales
63
4.1.4.- Suelos
4.2.- DESCRIPCIÓN DEL MEDIO SECTORIAL Y SOCIOECONÓMICO
4.2.1.- Accesibilidad al municipio.
4.2.2.- Demografía
5. IDENTIFICACIÓN Y VALORACIÓN DE IMPACTOS
5.1.- MATRIZ DE IMPACTOS
5.2.- DETERMINACIÓN DE IMPACTOS AMBIENTALES
5.2.1.- AFECCIONES SOBRE LA FAUNA, LA VEGETACIÓN Y EL PAISAJE
5.2.2.- AFECCIONES SOBRE LA CALIDAD DEL AIRE Y EL CONFORT
SONORO
5.2.3.- AFECCIONES SOBRE LA EDAFOLOGÍA
5.2.4.- AFECCIONES SOBRE ESPACIOS PROTEGIDOS
5.2.6.- AFECCIONES SOBRE EL SISTEMA HIDROLÓGICO
5.2.7.- AFECCIONES SOBRE EL MEDIO SOCIOECONÓMICO
5.2.8.- AFECCIONES SOBRE EL PATRIMONIO CULTURAL y LAS VÍAS
PECUARIAS
5.2.9.- CONCLUSIONES
6.- MEDIDAS PROTECTORAS Y CORRECTORAS
7.- PROGRAMA DE VIGILANCIA AMBIENTAL
64
5.2.5.- AFECCIONES SOBRE USOS DEL SUELO
1.-INTRODUCCIÓN
1.1.- ANTECEDENTES
El presente estudio de impacto ambiental se redacta con la finalidad de
su aportación en el expediente de solicitud de actividad iniciado por el
promotor, D. Salvador Antonio Sanchís Llopis.
Dicha actividad, como se ha descrito anteriormente, consiste en la cría
1.2.- FUNDAMENTOS
En este capítulo se citan los fundamentos jurídicos en que se apoya este
Estudio de Impacto Ambiental (EIA):
Legislación Comunitaria:
- Directiva 85/337/CEE sobre “Evaluación de los Impactos sobre el medio
ambiente de ciertas obras públicas y privadas”. Esta normativa ha sido
sustituida por la Directiva 97/11/CE, que aumenta significativamente el número
de actividades y proyectos a los que los estados miembros habrán de aplicar el
65
de ganado de lidia en la localidad de Benigembla (Alicante).
procedimiento de EIA., en función de las características de los proyectos, de su
ubicación y su potencial impacto.
- Directiva 2001/42/CE Evaluación de Impacto Ambiental de determinados
planes y programas.
- La Directiva 96/61/CE del Consejo, relativa a la prevención y control integrado
de la contaminación
Legislación de ámbito Estatal
- Ley 9/2006, de 28 de abril sobre evaluación de los efectos de determinados
planes y programas en el medio ambiente.
- Real Decreto Legislativo 1/2008, de 11 de enero, por el que se aprueba el
- Ley 6/2010, de 24 de marzo, de modificación del texto refundido de la Ley de
Evaluación de Impacto Ambiental de proyectos, aprobado por el Real Decreto
Legislativo 1/2008, de 11 de enero.
Legislación de ámbito autonómico
- Orden de 3 de enero de 2005, de la Conselleria de Territorio y Vivienda por la
que se establece el contenido mínimo de los Estudios de Impacto Ambiental
que se hayan de tramitar en esta Conselleria. (DOCV del 121-2005; Nº 492)
66
texto refundido de la Ley de Evaluación de Impacto Ambiental de proyectos.
- Decreto 162/1990, de 15 de octubre, del Consell de la Generalitat Valenciana,
por el que se aprueba el reglamento para la ejecución de la Ley 2/1989, de 3
de marzo, de Impacto Ambiental. (DOCV del 30-10-1990, Nº 1412)
- Decreto 32/2006, de 10 de marzo, del Consell de la Generalitat, por el que se
modifica el Decreto 162/1990, de 15 de octubre , del Consell de la Generalitat,
por el que se aprobó el Reglamento para la ejecución de la Ley 2/1989, de 3 de
marzo, de la Generalitat, de Impacto Ambiental.
- Ley 2/1989, de 3 de marzo, de la Generalitat Valenciana de Impacto
Ambiental. (DOCV del 1-3-1989; 1021).
- Ley 20 de diciembre de 1985, de la Conselleria de Agricultura y Pesca, sobre
protección de especies endémicas o amenazadas. (DOCV del 3-2-1986; Nº 336)
- Ley 10/2004, de 9 de diciembre, de la Generalitat, del Suelo No Urbanizable.
- Ley 4/2004, de 30 de junio, de la Generalitat, de Ordenación del Territorio y
Protección del Paisaje.
- Decreto 120/2006, de 11 de agosto, del Consell, por el que se aprueba el
Reglamento de Paisaje de la Comunidad Valenciana.
- Ley 3/1993, de 9 de diciembre, de la Generalitat Valenciana, Forestal de la
Comunidad Valenciana.
- Ley 2/1989 de 3 de marzo de las Cortes Valencianas, regula el procedimiento
de EIA y prevé la posibilidad de establecer fianzas para garantizar el
cumplimiento del condicionado que fije la declaración de impacto ambiental.
67
Afectadas por:
- Decreto 102/1990 de 15 de octubre, Consejería de Administración Pública
aprueba el Reglamento para la ejecución de la ley anterior.
- Ley 4/1998, de 11 de junio, del Patrimonio Cultural Valenciano
1.3.- OBJETIVOS DE ESTE ESTUDIO IMPACTO AMBIENTAL
El objetivo de este estudio es identificar aquellas acciones o elementos
derivados del desarrollo de la actividad ganadera propuesta que pueden
ocasionar impactos negativos sobre los diferentes factores ambientales
(bióticos, abióticos y sociales).
Se definirán un conjunto de recomendaciones, medidas correctoras y
vigilancia ambiental que detecte con antelación suficiente, las desviaciones
sobre lo previsto y posibilite la toma de decisiones correctoras a tiempo.
Así pues, entre los fines del presente Estudio de Impacto Ambiental
destacan:
•
Analizar la actuación propuesta
•
Analizar las alternativas.
•
Conocer el medio que acogerá las determinaciones de la actuación y su
entorno.
68
restauradoras que minimicen los efectos esperados, proponiendo un plan de
•
Identificar, describir y evaluar los efectos que sobre los diferentes
elementos medioambientales se derivan de la captación del agua para
abastecimiento.
•
Plantear las medidas protectoras y correctoras que se estimen, tendentes
a minimizar los impactos negativos.
•
Diseñar un Programa de Vigilancia Ambiental, cuyo cumplimiento
garantizará una gestión del municipio adecuada desde el punto de vista
ambiental.
Este Estudio de Impacto Ambiental debe aportar la información necesaria
para que el órgano ambiental competente se pueda pronunciar sobre la
El objetivo final de este estudio es analizar desde un criterio objetivo el
impacto ambiental que la actividad ganadera solicitada ejerce sobre el medio
receptor y su entorno, que sirva de herramienta a los organismos responsables
en el proceso de prevención ambiental.
En la presente actuación no se realizan obras de cierta entidad, puesto
que el ganado se manejará al aire libre en régimen semi-extensivo. Solamente
se ejecutarán las obras de cerramiento perimetral de la parcela. Por tanto, es
objeto del presente estudio evaluar el cambio que se deriva de la actividad
ganadera de reses bravas.
69
integración de los aspectos ambientales de la actividad que nos ocupa.
Para ello se realizará una descripción de las características de la
actividad, de la parcela en la que se desarrollará y de las pequeñas obras de
acondicionamiento de ésta para el correcto desarrollo de la actividad.
Como aspectos más significativos a desarrollar en el Estudio de Impacto
Ambiental, entre otros, cabe destacar:
•
Climatología
•
Paisaje.
•
Vegetación-Fauna: en relación a los ecosistemas que puedan verse
1.4.- PROCEDIMIENTO DE LA EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL
La Evaluación de Impacto Ambiental contendrá la consideración de los
efectos directos e indirectos de la ejecución de la presente actividad sobre la
población humana, la fauna, la flora, la vegetación, el suelo, el agua, el aire, el
clima, el paisaje y la estructura y función de los ecosistemas presentes en el
área previsiblemente afectada y la interacción entre estos factores. Asimismo,
se considerará la incidencia que la actividad ganadera tiene sobre los elementos
que componen el patrimonio histórico, artístico y arqueológico, sobre las
relaciones sociales y las condiciones de sosiego público, tales como ruido,
vibraciones, olores y emisiones luminosas.
70
afectados por la actividad a desarrollar.
Documentalmente el proceso de la Evaluación de Impacto Ambiental se
traduce en:
Estudio de Impacto Ambiental (EsIA).- Para hacer una Evaluación de
Impacto Ambiental (EIA) primero hace falta un Estudio de Impacto Ambiental
(EsIA), identificando los impactos, la posibilidad de corregirlos, los efectos que
producirán, etc. Debe ser lo más objetivo posible, sin interpretaciones ni
valoraciones, sino recogiendo datos. Es un estudio multidisciplinar por lo que
tiene que fijarse en cómo afectará al clima, suelo, agua; conocer la naturaleza
que se va a ver afectada: plantas, animales, ecosistemas; los valores culturales
o históricos, etc.; analizar la legislación que afecta al proyecto; ver cómo
etc.
Declaración de Impacto Ambiental (DIA).- Una vez realizado el trámite de
información pública y con carácter previo a la resolución administrativa que se
adopte, el organismo competente remitirá el expediente al órgano ambiental ,
acompañado, en su caso, de las observaciones que estime oportunas, al objeto
de que se formule una Declaración de Impacto Ambiental, en la que se
determinen las condiciones que deban establecerse en orden a la adecuada
protección del medio ambiente y los recursos naturales. La DIA se hará pública
en todo caso.
71
afectará a las actividades humanas: agricultura, vistas, empleo, calidad de vida,
Estos documentos dejan constancia de la integración de los aspectos
ambiéntales en la actuación y sirven, a su vez, de base para la consulta y
participación pública en la elaboración del mismo.
2.- DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
2.1.- LOCALIZACIÓN. SITUACIÓN GEOGRÁFICA Y ADMINISTRATIVA
La actuación se centra en la Sierra del Castañar del Parcent, localizada
en la parte sur-oeste del término municipal de Benigembla, en la comarca de La
Situación del término de Benigembla
72
Marina Alta, provincia de Alicante, Comunidad Valenciana.
La localización geográfica, por coordenadas, de la parcela es la que se
-
X: 750.206,97 m
-
Y: 4.292.236,24 m
-
HUSO: 30
-
DATUM: ETRS89
Situación de la parcela.
73
indica a continuación:
Situación: Se trata de la parcela 469 del polígono 6, en Benigembla, Alicante.
Paraje conocido como Esmadich Solana.
Calificación del Suelo: rústico (según catastro)
Referencia catastral: 03029A006004690000HD
74
Emplazamiento de la actividad ganadera
Forma y estado actual: La parcela es de forma rectangular con una
superficie de 2.169 metros cuadrados, repartidos en dos bancales planos. El
aprovechamiento de la parcela está considerado como pastos arbustivos.
Tiene los siguientes linderos:
-
Norte: Parcela 418, Polígono 6.
-
Sur: Parcela 418, Polígono 6.
-
Este: Parcela 418, Polígono 6.
-
Oeste: Parcela 418, Polígono 6.
el acceso a la parcela objeto del presente proyecto.
Topografía: La parcela tiene muy poca pendiente a pesar de encontrarse en la
montaña, ya que la parcela se divide en dos bancales prácticamente planos.
Como ya se ha indicado en las distintas memorias, la actividad consiste
en el manejo de una explotación ganadera dedicada a la ganadería de reses
bravas o de lidia.
75
Se encuentra rodeada por la parcela 418, salvo por la zona donde se encuentra
Se pretenden tener 35 cabezas de ganado de lidia en régimen semiextensivo, por lo que se puede considerar como una pequeña explotación
ganadera.
Régimen Semi-extensivo:
En este sistema, el ganado tiene como función dominante aumentar los
rendimientos de los cultivos y mejorar el rendimiento global de la empresa
agraria. La explotación ganadera está básicamente al servicio de los cultivos y
es complementaria de la explotación agrícola.
del cambio que se ha producido en las condiciones de implantación del sistema
extensivo. Los cambios que se producen en el campo español, a partir de los
años sesenta hacen que la explotación extensiva del ganado, a excepción de
unas zonas muy determinadas, hoy en día ya no sea viable, siendo en gran
medida sustituida por la explotación mixta.
El despoblamiento de las zonas rurales, la escasez de pastores y los
sueldos mucho más elevados son la nota característica del campo español.
Además, la revolución tecnológica que ha supuesto el desarrollo masivo de la
motorización, la mecanización, la oferta de abonos comerciales y de alimentos
concentrados para el ganado y el fuerte trasvase de fuerzas de trabajo del
76
El desarrollo del sistema de explotación mixta surge como consecuencia
sector agrario a otros sectores productivos han creado condiciones favorables
para una mayor especialización productiva en los países industriales.
El ganado ya no es imprescindible porque sus prestaciones de trabajo
pueden ser sustituidas por las máquinas y su aportación a la fertilización por los
abonos comerciales, al tiempo que las disponibilidades de fuerzas de trabajo a
la empresa agraria se reducen.
No obstante las prestaciones del ganado a la economía de la fertilización,
a la economía del trabajo y al rendimiento total por hectárea y hombre, siguen
teniendo tal peso en la empresa familiar que sólo en una parte de las empresas
con orientaciones productivas muy especializadas se reduce el peso vivo por
trabajo se sustituye por el de renta, se hace un uso creciente de los medios de
producción que aportan las industrias de los alimentos concentrados del
mercado y se intensifican las explotaciones ganaderas complementarias que, en
muchos casos, pasan a ser dominantes convirtiéndose en sistemas de
transformación intensiva.
También la demanda del mercado tiene hoy en día otras necesidades,
exigiendo
productos
más
homogeneizados,
con
mejor
presentación
y
susceptibles de ser adquiridos durante todo el año o en determinadas épocas
que no tienen por qué coincidir con las ofertas anuales del sistema extensivo.
77
hectárea. En general, en los países industrializados de Europa el ganado de
Con la cada vez mayor concienciación de los ganaderos en lo que se
refiere a la selección de razas y a la lucha contra las enfermedades, así como el
elevado coste del dinero que no permite tener invertido capital en una
explotación ganadera que no sea rentable, son factores que explican el paso
paulatino de las explotaciones de carácter extensivo hacia las intensivas,
siempre en la búsqueda de una mayor rentabilidad, a la vez que cada vez son
menos las que permanecen con el único y exclusivo aprovechamiento directo
del suelo.
2.3.- RELACIÓN DE TODAS LAS ACCIONES INHERENTES A LA
En general, en este tipo de actuaciones, se pueden diferenciar 2 fases:
1.-
OBRAS
DE
ACONDICIONAMIENTO:
Cerramiento
de
la
parcela,
acondicionamiento del acceso, instalación de corrales interiores.
2.- EXPLOTACIÓN: manejo del ganado, limpieza de estiércol, suministros de
agua y alimento, etc.
El análisis y valoración de los impactos realizados en los Estudios de
Impacto
Ambiental
resultan
claramente
diferentes
para
la
fase
de
acondicionamiento y para la de explotación.
78
ACTUACIÓN.
2.4.- DESCRIPCIÓN DE LOS MATERIALES, MOVIMIENTO DE TIERRA,
SUELO
A
OCUPAR
Y
OTROS
RECURSOS
NATURALES
CUYA
ELIMINACIÓN O AFECTACIÓN SE CONSIDERE NECESARIA PARA EL
ACONDICIONAMIENTO DE LA PARCELA.
No ha lugar, pues las obras de acondicionamiento son de muy escasa
entidad. Por tanto, no hay explanación ni movimiento de tierras, ni tiene lugar
ninguna fase de construcción de edificios ni instalaciones.
No obstante, se describe a continuación el sistema empleado para
El cerramiento se realizará con postes metálicos con base de hormigón
en los cuales se atornillarán dos líneas de biondas o “quitamiedos” para
asegurar una resistencia suficiente al empuje de los animales e impedir que
éstos puedan escapar de la explotación ganadera.
2.5.- DESCRIPCIÓN DE LOS RESIDUOS, VERTIDOS, EMISORES U
OTROS ELEMENTOS DERIVADOS DEL FUNCIONAMIENTO DE LA
EXPLOTACIÓN.
Los residuos ganaderos que se generarán durante el desarrollo de la
actividad serán los siguientes:
79
realizar el cerramiento de la parcela:
•
Estiércol: el cual se acumulará y eliminará mediante aportes al terreno
como fertilizante orgánico.
•
Cadáveres y otros residuos orgánicos: se eliminarán mediante gestor
autorizado.
•
Residuos de medicamentos: se eliminarán mediante gestor autorizado.
Los animales generarán ruidos y olores característicos, pero dado el
lugar donde se pretende implantar la actividad, el impacto será mínimo.
3.-EXAMEN DE LAS ALTERNATIVAS TÉCNICAMENTE VIABLES
Las condiciones que determinan la aptitud de una zona para la
implantación de una ganadería, en general, son las siguientes:
-
Emplazamiento adecuado el alojamiento, teniendo en cuenta factores
como orientación, topografía del terreno, facilidad de acceso, distancias
a núcleos urbanos y a vías de comunicación, etc.
-
Condiciones
climáticas
y
ambientales:
humedad,
ventilación,
temperatura.
-
Especie de animal y número de cabezas.
-
Aptitud de la explotación: carne, leche, cebo, cría, etc.
80
3.1. INTRODUCCIÓN
-
Mano de obra para el manejo del ganado y el mantenimiento de las
instalaciones.
-
Zonas para acumulación de estiércol conforme a normativas SANDACH.
-
Facilidad de las tareas de limpieza y mantenimiento.
En
cuanto
a
condiciones
medioambientales,
en
general,
debe
minimizarse el impacto negativo al medio ambiente, y, en particular:
•
Debe resultar posible la recuperación del entorno una vez se de
finalizada la actividad.
Debe minimizarse el impacto negativo a la flora y fauna silvestres.
3.2.- ALTERNATIVAS CONSIDERADAS
Se contemplaron diferentes alternativas con las que se optimizaban los
condicionantes generales, así como los relativos a las posibilidades de
recuperación del entorno.
3.2.1.- Situación actual de la parcela: “Alternativa inicial”
Actualmente la parcela no tiene ningún aprovechamiento agrario, por lo
que no generar ningún ingreso ni rendimiento económico.
81
•
La no actuación podría generar una situación de crecimiento de
vegetación silvestre que invadiría la parcela, aumentando los riesgos por
incendios forestales y disminuyendo las posibilidades de aprovechamiento de la
parcela.
3.2.2- Situación futura para la parcela: “Alternativa óptima”
Las alternativas de ubicación se reducen exclusivamente a tres
decisiones: viabilidad económica, viabilidad ambiental y viabilidad técnica. Una
vez analizados los diferentes factores que definen estas tres viabilidades, se
considera la localización del proyecto, como alternativa única propuesta en el
Dada la superficie de la parcela y su ubicación, la alternativa más viable
y acorde con el entorno es la explotación ganadera en régimen semi-extensivo.
De este modo se obtienen unos rendimientos e ingresos y los animales ejercen
una labor de limpieza de vegetación silvestre dentro de la parcela, lo que hace
que se disminuya el riesgo de incendio en dicha parcela.
La ubicación de la parcela también ayuda a mitigar y prácticamente a
eliminar los posibles impactos ambientales por ruido y contaminación,
quedando totalmente integrados en el entorno.
82
Proyecto técnico de actividad.
4.-INVENTARIO AMBIENTAL
4.1.- DESCRICPCIÓN DEL MEDIO NATURAL
4.1.1.- Territorio. Localización
La Marina Alta es una comarca de la provincia de Alicante (España),
situada en Comunidad Valenciana. Su capital, como centro administrativo, es el
municipio de Denia.
La Marina Alta es una comarca costera, la situada más al norte de la
numerosas montañas, valles y una costa muy accidentada. Son numerosos los
acantilados, calas y cabos que se encuentran en estas tierras. La costa de esta
comarca tiene algunos de los accidentes más emblemáticos de la provincia,
como son el Cabo de San Antonio, Cabo de San Martín y Cabo de la Nao. Así
como el conocido Peñón de Ifach, en la localidad de Calpe.
Hay importantes formaciones montañosas, como la Sierra de Bernia o el
Montgó. También cabe destacar la importancia del marjal de Pego-Oliva,
marismas interiores. En la comarca destacan algunos cursos de agua como los
ríos Bullent, Racons, Girona y Gorgos.
83
provincia de Alicante. Tiene una orografía bastante compleja, ya que la surcan
Benigembla es un municipio de la Comunidad Valenciana, España. Está
situado en la comarca de la Marina Alta, en el sector occidental de la sierra de
El Castañar del Parcent y al sur de la Sierra del Penyó.
El territorio es montañoso con alturas notables como el Penya del Pla y el
Cocoll, con altitudes sobre el nivel del mar desde los 899 hasta los 1048
metros, respectivamente. El barranco más destacable es la cuenca del río Jalón.
Se encuentra situada a 27 km de Denia en la carretera que lleva desde
Castell de Castells hasta Parcent, y a 90 km. de Alicante.
carretera N-332 para tomar en Benisa la carretera CV-750 y en la localidad de
Alcalalí tomar la carretera CV-720.
También se puede acceder desde la parte oeste de la provincia desde la
autovía A-7 a la altura de la localidad Cocentaina, dirección hacia la localidad de
Castell de Castells.
Limita con los términos municipales de Parcent, Castell de Castells,
Murla, Tárbena y Vall de Laguart.
84
El acceso a esta localidad se puede hacer, desde Alicante, por la
4.1.2.- Climatología
La Comunidad Valenciana pertenece plenamente a la región de clima
mediterráneo. Este clima es de tipo subtropical, siendo sus rasgos más
destacados, las temperaturas suaves y la escasez pluviométrica. Los períodos
fríos son poco frecuentes y de escasa intensidad; la oscilación térmica, sin
embargo, es algo elevada. Las temperaturas alcanzan sus máximas en julioagosto y sus mínimas de diciembre a febrero.
En cuanto a las precipitaciones, su distribución a lo largo del año es muy
irregular, con una sequía estival muy pronunciada y un máximo otoñal
de los días, pues las advecciones zonales, incluso las ciclónicas, apenas aportan
precipitaciones apreciables. Se registran unos totales pluviométricos inferiores a
los que caracterizan otros climas mediterráneos de similares latitudes, pero
situadas a barlovento de los vientos marítimos del Oeste.
El verano es seco debido a la influencia generalizada del anticiclón de las
Azores que impide la entrada de borrascas atlánticas, siendo las únicas
precipitaciones de carácter tormentoso local por ascensión súbita de aire
recalentado. Las temperaturas no son muy elevadas, con escasa amplitud entre
el día y la noche por el papel moderador que desempeña el mar.
85
destacado. Los períodos de tiempo lluvioso apenas suponen una séptima parte
En otoño las temperaturas sufren un rápido descenso. Las bajas
presiones favorecen la posibilidad de precipitaciones con la formación de
borrascas o situaciones de levante. Las lluvias suelen convertirse en fuertes
temporales cuando se asocian a la presencia de una gota fría en altura.
En invierno vuelve a dominar el tiempo seco propiciado por la influencia
anticiclónica. Las temperaturas son suaves y rara vez se registran heladas.
La primavera supone una recuperación de la temperatura y de la
humedad con la reaparición de las bajas presiones.
la distribución de los climas de región, adquieren los factores geográficos, tanto
los internos, como lo externos inmediatos:
a) los desniveles orográficos y la compartimentación del relieve
b) la orientación del relieve y la costa
c) la posición de la región en la parte oriental de la Península Ibérica y en la
vertiente descendente de la meseta, y los rebordes montañosos que la
encuadran, y
d) la presencia de Mediterráneo, como fuente de humedad y agente
termorregulador.
86
Estas características se explican por la extraordinaria importancia que, en
Estos
factores
confieren,
a
las
características
generales
antes
mencionadas, unos matices que se plasman en una variedad de subtipos de
clima dentro de la Comunidad Valenciana.
El término municipal de Benigembla se sitúa principalmente dentro de la
zona climática “Clima de llanura litoral lluviosa” (MAPA DE ZONAS CLIMÁTICAS
DE LA COMUNIDAD VALENCIANA; CLAVERO, 1977).
Desde el punto de vista pluviométrico nos encontramos en una región
denominada Iberia seca por ser un tramo costero de gran longitud expuesto
Encontramos un núcleo húmedo en la disposición NNE-SSW debido a la
divisoria montañosa más o menos transversal respecto a los flujos húmedos de
levante, principales causantes de las precipitaciones.
En este núcleo húmedo de la Safor- La Marina Alta, se han llegado a alcanzar
niveles pluviométricos de 846 en Alcalalí, muy cercano a la zona del estudio.
Esta característica se debe a que las elevaciones más orientales del Sistema
Bético, los valles fluviales, la dirección NW- SE de la costa, apoyada en los
relieves del macizo del Montgó, suponen que estas comarcas estén bien
expuestas a los temporales de levante.
87
hacia el E, estando a sotavento del flujo zonal W.
El pico pluviométrico se da en otoño, principalmente en octubre que es
cuando se da la mayor diferencia en el gradiente térmico aire-mar (18.2°C el
aire y 23.6°C el mar), y además se le suma una elevada humedad relativa
(72%) por la depresión fría en altitud, así el pico pluviométrico se caracteriza
por episodios de fuertes lluvias, de grado torrencial en ocasiones. El Invierno es
más húmedo que la primavera, siendo en ésta cuando se observa otro pico
pluviométrico de carácter secundario.
El régimen diario es la intensidad diaria media de la precipitación. Es una
medida aproximada de la copiosidad de las precipitaciones. En nuestra zona de
estudio, emplazada en la Marina Alta, se localizan valores medios de entre 14 y
determinada por la torrencialidad de los temporales de levante.
Los registros pluviográficos existentes de las cantidades diarias de lluvia
registradas en los observatorios pluviométricos nos permiten detallar las
máximas probables en un día para diferentes periodos de retorno. Este dato
nos da una buena idea de la distribución espacial de la intensidad pluviométrica
de la región.
En cuanto a la bioclimatología, ciencia que estudia la relación de la
climatología con la distribución de los seres vivos, se utilizan una serie de
índices que permiten definir las características del territorio estudiado.
88
25 litros. En este núcleo húmedo la humedad que se da viene, principalmente,
En este caso se hace referencia al Índice de Termicidad y al Índice de
Mediterraneidad, además de la Temperatura media anual o la Precipitación total
anual, a través de los que se definirá el piso bioclimático al que corresponde la
zona estudiada.
La obtención de datos climáticos precisa de una amplia recogida a lo
largo del tiempo, estimándose que una serie de datos es fiable a partir de los
veinte años. En este caso se ha recurrido a los datos reflejados en el Atlas
Climático de la Comunidad Valenciana.
La obtención del piso bioclimático al que corresponde la zona estudiada
dinámica de la vegetación en caso de perturbaciones en el medio, siendo
importante a la hora de establecer aquellas especies recomendables a utilizar
en las oportunas medidas correctoras.
Se toman los índices de termicidad y mediterraneidad propios de las
estaciones climáticas de Alcalalí, Fontilles y Benissa para estimar el piso
bioclimático correspondiente a Benigembla.
El Índice de Mediterraneidad (Im3) se calcula a partir del cociente entre
la evapotranspiración potencial (ETP) y la precipitación media de los meses
junio, julio y agosto, considerando ambos datos en milímetros.
89
permite identificar tanto la vegetación potencial que se puede dar como la
De este modo se obtienen los siguientes índices:
Todo territorio con un Im3 superior a 2.5 es considerado como
Mediterráneo, por lo que no cabe duda de la definición, en este sentido, de la
zona estudiada.
El Índice de Termicidad (It) se obtiene multiplicando por un factor 10 la
suma de la temperatura media anual, la temperatura media de las mínimas del
Utilizando la misma serie de datos anterior para las mismas estaciones se
obtienen los siguientes índices:
Un It entre 350 y 450 supone la catalogación del área de estudio como
Termomediterránea. Diferenciándose en termomediterraneo superior en el
intervalo de valores de It comprendidos entre 350 y 400 y termomediterráneo
inferior para el rango entre 400 y 450. De este modo nos encontramos que la
zona de estudio se encuentra en un termomediterráneo inferior que, en años
más fríos, puede derivar en superior.
90
mes más frío y la temperatura media de las máximas del mes más frío.
La precipitación total anual define el ombrotipo correspondiente a la
zona. Teniendo en cuenta la precipitación obtenida en cada una de las
estaciones:
En este caso, al situarse en el rango entre 350 y 600 mm se concluye
que es Seco. Por tanto Benigembla se encuentra dentro del Piso Bioclimático
Termomediterráneo Inferior Seco. Esto permite aventurar una buena
4.1.3.- Relieve y geomorfología
Según el mapa Geocientífico de la provincia de Alicante, el término
municipal de Benigembla se sitúa principalmente en el “Sector Septentrional de
las Sierras y Valles prebéticos”.
Las “Sierras y valles prebéticos” están formados por una alternancia de sierras y
valles sobre materiales carbonatados, de dirección NE-SO. Su litología se
compone de materiales mesozoicos (calizas y dolomías cretácicas, Jurásico muy
localizado), neógenos (margas blancas y azules “tap”), paleógeno detríticocarbonatado. Localmente afloran arcillas y margas yesíferas triásicas, y
91
recuperación de la vegetación en caso de perturbaciones sobre ella.
cuaternario detrítico en los valles. La morfología se puede describir como una
sucesión de sierras carbonatadas y valles de substrato margoso de dirección
Mapa geocientífico de la provincia de Alicante
Se encuentran afloramientos por intrusión del Triásico, margas yesíferas
del Keuper, que, en forma de diapiro dada su mayor viscosidad, afloran desde
estratos inferiores. Estos afloramientos, asimismo, entran en contacto con
materiales del Cretácico inferior, en las faldas del Penyal de Roc, o más
92
principal NE-SO.
modernos como margas del Cretácico superior en ambos extremos Este y Oeste
del término municipal. Sólo en la cima del citado Penyal de Roc aparecen
calizas, pertenecientes, en este caso, al Cretácico superior.
Por último las cotas bajas del municipio están ocupadas por una gran
mancha de depósitos más recientes datados en el período Cuaternario.
Según el mapa de “Fisiografía” y “Litología” de la cartografía temática de
la Generalitat Valenciana, el suelo donde se ubicará la explotación es
montañoso y la litología está calificada como “SI 2-3-5 Cantos, gravas, arenas y
arcillas”.
Los suelos están condicionados por la topografía y la geología, y
formados por la influencia del clima y la actividad humana.
El área donde se ubica la explotación presenta una muy baja capacidad de uso
del suelo.
93
4.1.4.- Suelos
4.1.5- Hidrología superficial e hidrología subterránea (hidrogeología).
El término municipal de Murla pertenece al Sistema de explotación de la
Marina Alta, en la demarcación administrativa de la Confederación Hidrográfica
del Júcar y se engloba dentro de la unidad hidrogeológica 08.47: Peñón –
Montgó –Bernia.
Benigembla se sitúa, según EpTI (Esquema provisional de Temas Importantes),
sobre la masa de agua subterránea 080.166.- Peñón-Bérnia, y sobre la
masa de agua subterránea 08.057. Peñón-Montgó-Bérnia según la Directiva
Marco del Agua art.5 (Directiva 2000/60/CE) del Parlamento Europeo, al que
4.1.6.- Medio biótico
a.- Espacios protegidos por la Legislación medioambiental
En la concepción de una infraestructura como la que es objeto del
presente estudio, es necesario tener en cuenta la posible existencia de áreas o
elementos protegidos por la legislación medioambiental vigente en un ámbito
geográfico superior al afectado. En este sentido, se han considerado:
94
pertenece el Acuífero 08.057.02. Peñón.
- Parques naturales, Parajes Naturales, Zonas Húmedas y Microrreservas
vegetales, según la Ley 11/1994, de 27 de diciembre, de la Generalidat
Valenciana, de Espacios Naturales Protegidos de la Comunidad Valenciana.
(DOGV 2423, de 9.01.95)
- Zonas de Especial Protección para las Aves (ZEPA), según la Directiva
79/409/CEE del Consejo, de 2 de abril de 1979, relativa a la conservación de las
aves silvestres.
- Lugares de Interés Comunitario (LIC), según la Directiva 92/43/CEE del
Consejo, de 21 de Mayo de 1.992, relativa a la conservación de hábitats
de diciembre, por el que se establecen medidas para contribuir a garantizar la
biodiversidad mediante la conservación de los hábitats naturales y de la fauna y
flora silvestres.
- Zonas incluidas en el Convenio Ramsar (2 de febrero de 1971), relativo a los
Humedales de Importancia Internacional especialmente como hábitats de aves
acuáticas.
En el Término Municipal de Benigembla se encuentra el Lugar de Interés
Comunitario (LIC) del Riu Gorgos. Este LIC está caracterizado por poseer
comunidades típicamente riparias mediterráneas. De este modo se cuentan
95
naturales y de la fauna y la flora silvestres y el Real Decreto 1997/1995, de 7
hábitats
de
interés
como
las
galerías
y
matorrales
ribereños
termomediterráneos de la asociación Nereo – Tamaricetea identificados con el
código 92D0 de la directiva 92/43/CEE, relativa a la conservación de los
hábitats naturales y de la fauna y flora silvestres. Bosques galería de Salix alba
y Populus alba, código 92A0 de la misma directiva, y ríos mediterráneos,
Mapa de situación de ecosistemas dependientes de aguas subterráneas de la masa Peñón-Bérnia
(080.166)
La parcela en la que se pretende realizar la actividad ganadera, se encuentra
FUERA del ámbito territorial del Plan de Ordenación de los Recursos Naturales
del Marjal de Pego-Oliva, en virtud de lo dispuesto en el artículo 60 del Decreto
280/2004, de 17 de diciembre, del Consell de la Generalitat, por el que se
aprueba el Plan de Ordenación de los Recursos Naturales del Parque Natural del
Marjal de Pego.
96
códigos 3280 y 3290 en atención a su régimen en el caudal.
b.- Vegetación
La vegetación potencial se ha caracterizado a partir de los mapas de
vegetación a escala 1:400.000 de Rivas Martínez (1987)
El municipio de Benigembla se encuadra dentro de la región
mediterránea, en la provincia Catalana-Valenciano-Provenzal, y dentro de ella
en el sector Setabense. Desde el punto de vista bioclimático se localiza en el
piso termomediterráneo, de ombroclima inferior seco. Según las series de
vegetación de Rivas-Martínez, la vegetación potencial en el término de
- Serie termo-mediterránea valenciana-tarraconense, murciano-almeriense e
ibicenca basófila de Quercus rotundifolia o encina.
- Geomegaseries riparias mediterráneas y regadíos.
En el entorno más próximo de la parcela, la vegetación existente no
presenta interés ecológico encontrándose tan solo matorrales arbóreos y masas
de arbolado forestal típicos del piso termomediterráneo.
No se tiene constancia de la presencia de especies vegetales catalogadas
como en peligro de extinción o vulnerables por la UICN.
97
Benigembla es la siguiente:
c.- Fauna
La inclusión de la fauna en los estudios del medio no está exenta de
dificultades: la movilidad en el espacio y en el tiempo de la zoocenosis, el
carácter migratorio de muchas especies y las oscilaciones poblacionales
periódicas, el elevado número de especies y la dificultad para inventariarlas.
Las dificultades encontradas se pueden obviar en cierta medida
reduciendo el grupo zoológico a estudiar al de los vertebrados, de taxonomía
más estable, distribución mejor conocida y número de especies más manejable,
al margen de que existe más detallada información bibliográfica al respecto.
el grupo más adecuado por su mayor diversidad y segregación ecológica.
Además, al tratarse de especies nidifcantes, se elimina la movilidad en el
tiempo y la espacial queda reducida. Las aves se distribuyen más de acuerdo
con la fisionomía del medio que con los pisos bioclimáticos (al menos entre los
consecutivos) o de diferencias específicas de la vegetación.
La fauna existente en el término es la asociada a los diferentes biotipos:
•
Fauna asociada a zonas forestales y de matorral
•
Fauna asociada a cursos de agua
•
Fauna asociada a cultivos de secano
•
Fauna asociada a zonas antropizadas
98
Dentro de los vertebrados, es la avifauna, y más concretamente la nidificante,
En lo relativo a la fauna de la zona, la profunda modificación de los
hábitats naturales y la elevada presencia antrópica en el entorno determina que
ésta se componga, fundamentalmente, por especies de carácter oportunista o,
en todo caso, bien adaptadas a los cambios introducidos en el medio por las
actividades humanas intensivas, ya sean éstas de carácter agropecuario,
forestal o de otro tipo, no detectándose ningún hábitat de especial interés en el
área de actuación.
4.1.7.- Paisaje
El Convenio Europeo del Paisaje entiende por paisaje “cualquier parte del
acción y la interacción de factores naturales y/o humanos”.
En este sentido, son rasgos característicos y definitorios de este
concepto de paisaje los siguientes:
- Ha de ser percibido.
- Integra un conjunto de elementos, tanto visibles como no visibles, de origen
natural y/o antrópico.
- Es un elemento dinámico, en continua evolución y transformación.
99
territorio tal como la percibe la población, cuyo carácter sea el resultado de la
De esta manera, se puede considerar el paisaje como un concepto
subjetivo derivado de una realidad objetiva que se puede hacer corresponder
aproximadamente con el concepto de “territorio”.
Desde un punto de vista práctico, el paisaje existente en la zona de
estudio
se
puede
caracterizar
en
base
a
los
principales
elementos
estructurantes del mismo, como son la topografía, la cubierta vegetal y los
elementos de carácter netamente antrópico (edificaciones, infraestructuras,
etc.), que determinan sus características perceptivas y estéticas (forma, color,
El área de estudio se sitúa en el paraje de La Solana, el cual presenta
varias unidades de paisaje, en el entorno inmediato del ámbito del proyecto.
Dadas las características del proyecto en cuanto a extensión, no se ha
procedido a analizar el paisaje de zonas alejadas, sino que se ha analizado la
zona por la que discurre el camino de acceso desde la población de Benigembla
hasta la parcela objeto de estudio. Las diferentes unidades de paisaje que se
encontrarán en la zona se pueden agrupar según Unidades principales y
Subunidades que se enumeran a continuación:
Zonas con vegetación natural arbórea o arbustiva:
1.- Zonas con buena cobertura arbórea
2.- Zonas de matorral, con escasa o nula cobertura arbórea
100
textura, etc.).
Zonas con vegetación natural herbácea
1.- Zonas con vegetación herbácea, con dominancia del pastizal
2.- Zonas con vegetación arvense
Paisaje agrícola
1.- Zonas de cultivo de secano
Zonas antrópicas
1.- Casas o edificaciones con carácter agrícola
2.- Carretera
Se pueden hacer las siguientes consideraciones parea nuestra área de estudio:
1- La zona que le rodea tiene un moderado valor paisajístico, por la presencia
de abundante vegetación natural tanto arbustiva como arbórea.
2- El paisaje de la zona no va a ser afectado por el proyecto, ya que una vez
puesta en marcha la explotación, ya que ésta apenas será visible. Se plantea,
además, que la vegetación natural de la zona sirva de pantalla visual que
minimice los impactos paisajísticos.
3- No se prevén afecciones significativas para esta variable ambiental.
101
3.- Núcleo urbano
4.1.8.- Patrimonio cultural
La protección de los valores culturales está regulada por la Ley 16/1985,
de 25 de junio, del Patrimonio Histórico Español, en la que se establece la
figura de Bien de Interés Cultural (BIC).
Además, en el ámbito de la Comunidad Valenciana, se debe tener en
cuenta la Ley 4/1998, de 11 de junio, del Patrimonio Cultural Valenciano.
El municipio de Benigembla cuenta con los siguientes tipo de
Bienes de Relevancia Local.
a.- Bienes e Inmuebles de Etnología
La actividad humana en nuestro territorio a lo largo de la historia ha
dejado restos muebles e inmuebles que forman parte de nuestro Patrimonio
Histórico y son elementos indispensables para la comprensión del pasado de la
humanidad. Destacan:
102
catalogaciones: Bienes e Inmuebles de Etnología, Yacimientos Arqueológicos y
AQÜEDUCTE DE LA FONT DE LES
MURTERES
AQÜEDUCTE I BASSA DE VERNISSA
CASA DE LA FONT ROJA
CASA DE LLENQUES
CASETA D'APERS-CORRAL, POLÍGON 5
PARCEL·LA 8
CORRALS DEIMES
FONT DE BERNISA
Tipologia/Tipología
EQUIPAMENTS TÈCNICS COL.LECTIUS,
COMUNICACIONS I OBRES PÚBLIQUESAIGUA - Aqüeductes
COMUNICACIONS I OBRES PÚBLIQUESAIGUA - Aqüeductes
ARQUITECTURA CIVIL-EDIFICIS
RESIDENCIALS - Cases de Camp
PATRIMONI AGRÍCOLA-ESTRUCTURES DE
PEDRA EN SEC - Refugis o Casetas Rurals
PATRIMONI AGRÍCOLA-MAGATZEMS
AGRÍCOLES
PATRIMONI AGRÍCOLA-ESTRUCTURES DE
PEDRA EN SEC - Corrals
COMUNICACIONS I OBRES PÚBLIQUESAIGUA - Fonts Públiques
FONT DE LES MURTERES
FONT I BASSA DE L'ULLET
FONT I RIU-RAUS, CASC URBÀ
NAIXEMENT, FONT, ABEURADOR I
LLAVADOR, PARATGE DE LA FONT
COMUNICACIONS I OBRES PÚBLIQUESAIGUA - Altres
RIU-RAU, POLÍGON 2 PARCEL·LA 66
PATRIMONI AGRÍCOLA-RIU-RAUS
(Fuente: Conselleria de Cultura y Deporte. (www.cult.gva.es))
b.- Yacimientos arqueológicos
Yaciment/Yacimiento
VERNISSA I
VERNISSA II
Tipologia
Assentament a l'aire lliure
Assentament a l'aire lliure
(Fuente: Conselleria de Cultura y Deporte. (www.cult.gva.es))
103
Nom/Nombre
c.- Bienes de Relevancia Local
1.- Iglesia Parroquial de San José
No ha lugar Informe Arqueológico para la actuación que nos ocupa,
puesto que no se realizan obras.
4.1.9.- Principales riesgos geológicos-geotécnicos.
4.1.9.1.- Riesgos de inundación
Acción Territorial de Carácter Sectorial sobre Prevención del Riesgo de
Inundación en la Comunidad Valenciana (PATRICOVA).
4.1.9.2.- Zonas vulnerables a la contaminación de aguas subterráneas
Como se observa en el siguiente mapa, el término municipal de
Benigembla tiene una vulnerabilidad baja (Categoría II) en la mayor parte de
las zonas de la planicie donde se asientan las zonas urbanas; una vulnerabilidad
media (Categoría III) en las zonas montañosas; y vulnerabilidad alta en la zona
del valle; todo ello según los niveles establecidos en el citado mapa.
104
El término municipal de Benigembla no está afectado por el Plan de
La zona donde se encuentra la parcela es de categoría baja.
4.1.9.3.- Riesgo de erosión
Actualmente
el
término
presenta
diferentes
tipos
de
erosión
comprendidos entre las calificaciones baja hasta muy alta. La zona de actuación
presenta un riesgo de erosión alto.
105
Vulnerabilidad a la contaminación de aguas subterráneas (Cartografía temática COPUT)
Erosión potencial (Cartografía temática COPUT)
106
Erosión actual (Cartografía temática COPUT)
4.1.9.4.- Subsidencia y colapso
Según la cartografía del Mapa Geocientífico de la provincia de Alicante,
en el término municipal de Benigembla no existe riesgo de subsidencia y
colapso.
4.1.9.5.- Riesgo de deslizamiento
Según la cartografía del Mapa Geocientífico de la provincia de Alicante,
4.1.9.6.- Riesgo sísmico
El riesgo sísmico se define por medio del mapa de peligrosidad sísmica.
En este mapa la peligrosidad sísmica está definida por la intensidad del los
daños que se puedan ocasionar en la edificaciones e infraestructuras.
Según el Mapa de Riesgo Sísmico de la Comunidad Valenciana, el
municipio de Benigembla se encuentra en una zona de riesgo medio.
107
en el término municipal de Benigembla no existe riesgo de deslizamiento.
108
Mapa de Riesgo Sísmico de la Comunidad Valenciana
4.1.9.7.- Riesgo de incendios forestales
Según el Cartografía de riesgos de la Comunidad Valenciana, la zona de
actuación presenta riesgo de incendio, encontrándose las zonas con mayor
riesgo de incendios en las zonas forestales del término municipal de
Benigembla, siendo el riesgo entre alto y extremo.
4.2.- DESCRIPCIÓN DEL MEDIO SECTORIAL Y SOCIOECONÓMICO
Las principales carreteras que atraviesan el término de Benigembla son
la carretera comarcal CV-720, que lo hace por el Oeste del mismo, y la
carretera comarcal CV-719, que da acceso directo al casco urbano de la
población, atravesándolo y continuando por el término de Murla.
Las mencionadas carreteras presentan un buen estado del firme y
aceptable y el tráfico que soportan no es elevado.
Los caminos vecinales o rurales más importantes a destacar son: Camí
del Mirabó, Camí del Pasqualet, Camí la Vernissa, Camí de la Guerola, Camí de
la Solana y Camí de la Renglera.
109
4.2.1.- Accesibilidad al municipio.
4.2.2.- Demografía
A continuación se incluye la ficha municipal obtenida del Instituto
Valenciano de Estadística con los datos más relevantes sobre la evolución de la
110
población en la localidad de Benigembla.
Benigembla
Ficha municipal
Actualización 2013
Dénia
Municipio
Benigembla
Código INE
Alcoy
Villena
03029
Provincia
Alicante
Comarca
La Marina Alta
Benidorm
Elda
Territorio y medio ambiente
San Vicente del Raspeig
Distancia a la capital de provincia (Km)
Alicante
Elche
Orihuela
Torrevieja
Provincia de Alicante
 Municipios más poblados
 Benigembla
................................
88
Altitud (m) .......................................................................
314
Superficie (Km²) ...............................................................
18,5
Densidad de población (hab/Km²) - 2012 ...............................
31,6
Municipio costero ..............................................................
No
Banderas azules playas - 2013
-
.........................................
Banderas azules puertos deportivos - 2013
.........................
-
Evolución de la población





























Población a 1 de enero de 2012
Por sexo y edad
Año nacimiento
Provincia de Alicante
Antes de 1925
1925 - 1929
1930 - 1934
1935 - 1939
1940 - 1944
1945 - 1949
1950 - 1954
1955 - 1959
1960 - 1964
1965 - 1969
1970 - 1974
1975 - 1979
1980 - 1984
1985 - 1989
1990 - 1994
1995 - 1999
2000 - 2004
2005 - 2009
> 84
80 - 84
75 - 79
70 - 74
65 - 69
60 - 64
55 - 59
50 - 54
45 - 49
40 - 44
35 - 39
30 - 34
25 - 29
20 - 24
15 - 19
10 - 14
5-9
0-4
8
6
Hombres
4
300
2
0
51,5 %
%
0
2
Mujeres
4
6
283
8
48,5 %
Indicadores demográficos
Índice
Municipio
Dependencia
Dependencia juvenil
Dependencia anciana
Envejecimiento
((Pob. <15 + Pob >64) / (Pob. de 15 a 64)) x 100
((Pob. <15) / (Pob. de 15 a 64)) x 100
((Pob. >64) / (Pob. de 15 a 64)) x 100
((Pob. >64) / (Pob. <15)) x 100
Longevidad
Maternidad
Tendencia
Renovación de la población activa
((Pob. > 74) / (Pob. > 64)) x 100
((Pob. de 0 a 4) / (Mujeres de 15 a 49)) x 100
((Pob. de 0 a 4) / (Pob. de 5 a 9)) x 100
((Pob. de 20 a 29) / (Pob. de 55 a 64)) x 100
Provincia
Comunitat Valenciana
82,8
15,7
67,1
428,0
%
%
%
%
50,2
22,0
28,2
128,3
%
%
%
%
48,0
22,1
25,9
116,8
%
%
%
%
36,9
14,6
57,1
29,1
%
%
%
%
45,3
20,6
95,8
98,6
%
%
%
%
48,2
21,3
99,3
104,3
%
%
%
%
111
Página 1 de 3

Benigembla
Población por nacionalidad - 2012
Movimiento natural de la población

%
 Española ........................
49,40
 De la U. E. .......................
48,89
 Otras ...............................
1,72
- Resto de Europa ........
0,51
- África .......................
0,00
................
1,20
- Resto del mundo ........
0,00
- América



 















Crecimiento
Vegetativo






Variaciones residenciales
Migraciones - 2012
Inmigrantes de nacionalidad extranjera



















Por procedencia - 2012

%














 Extranjero
 Comunitat Valenciana
Paro registrado*





Por edad y sexo – 2013
















 Agricultura ....................
 Construcción ...............
 Industria ......................
 Servicios ....................
 Sin ocupación anterior ....
Oferta turística – 2012
0
0
4
0
0
0
0
2
............
............
............
............
............
............
............
............
41,67
Por sectores de actividad – 2013

Nº de establecimientos
............................

* a 31 de marzo
...........................
Hostales ...........................
Apartamentos .....................
Campings ........................
Casas rurales .....................
Albergues .........................
.....................
Pensiones
Restaurantes ....................
16,67

Edad
Hoteles
41,67
Otra Comunidad Autónoma .....
Evolución


............
%
3,57
10,71
10,71
71,43
3,57
Infraestructura y equipamientos* – 2011
Número de plazas
Servicios de protección civil. Personas en plantilla ..................
-
0
- Profesional .....................................................
-
0
- Voluntario ......................................................
-
20
...........
3
0
Centros culturales .........................................................
1
0
- Casa de cultura ..............................................
0
0
- Otros tipos .....................................................
1
Instalaciones de esparcimiento (parques, jardines,...)
0
-
* Encuesta de Infraestructura y Equipamientos Locales (para municipios menores de 50.000 hab.)
Sistema bibliotecario valenciano - 2012*
Agencia de lectura
0
Biblioteca pública municipal
0
Biblioteca escolar pública
0
Biblioteca móvil o temporal
0
Otros tipos
Total
0
0
* a 31 de diciembre
112
Página 2 de 3

Benigembla
Censo de Población y Viviendas 2011
Edificios ...........................................................
Establecimientos colectivos
 Instituciones sanitarias ..............
.......
 Residencias de mayores
 Instituciones para personas con ....
464
Viviendas familiares .......................................................
470
%
..
..
..
discapacidad o asistencia social
 Instituciones religiosas y militares ..
 Otros tipos ..............................
250
..................................
Censo Agrario 2009
%
0,0
Sin agricultura y con ganadería
.......................................
2
.................................
64
Flores y
 plantas ornam.
 Hortalizas
 Frutales
 Olivar
0
.................................
* estimaciones municipales
Licencias concedidas por tipo de obra
0,0
 Cult. forrajeros
0,0
0,0
 Cítricos
4,0
 Viña
52,8  Viveros
3,0
40,2
 Otros
0,0
0,0
%
Por tipo - 2012
 Turismos ........................

 Motocicletas

 



 Autobuses


20,1
.......................
0,0
 Otros vehículos
Parcelas rústicas






0,0
.........
1,2
Compraventas escrituradas












......
Transacciones inmobiliarias - 2012
Inmuebles urbanos y parcelas rústicas
 Inmuebles urbanos
9,8
...
 Tractores industriales
Catastro inmobiliario
68,9
...................
 Furgonetas y camiones


0,0
Parque nacional de vehículos


%
0,0
 Leguminosas
0,0  Cult. industriales
 Cereales
 Tubérculos
Con agricultura y sin ganadería
..
Superficies de cultivo - 2011*
Explotaciones
Con agricultura y ganadería
..

Viviendas de
segunda mano


Viviendas nuevas






Presupuesto municipal de gastos*
Elecciones municipales - 2011
Votos
Euros












Concejales
Candidaturas









PP
..................
2
PSOE
...................
2
EUPV
..........
0
Bloc-C.M. Compromís ..
3
Otros ........................
0
* consolidado
Página
113 3 de 3
Viviendas familiares principales
5.- IDENTIFICACIÓN Y VALORACIÓN DE IMPACTOS
5.1.- MATRIZ DE IMPACTOS
La identificación y valoración de impactos ambientales, se realiza
mediante unas Matriz de Impactos, haciendo referencia a las acciones y efectos
producidos. Para la confección de las matrices de impactos es importante
obtener la mayor información posible, por componentes ambientales y acciones
del proyecto por independiente y en base a los resultados emitir las
FACTORES IMPLICADOS
Medio natural
•
Atmósfera: microclima, concentración de partículas y gases, emisión de
olores, nivel de ruidos y vibraciones
•
Suelo:
contaminación,
capacidad
agrológica,
recursos
edáficos,
compactación, erosión
•
Agua: recursos hídricos, calidad del agua
•
Flora: cubierta vegetal, riesgo de incendio
•
Fauna: abundancia, hábitats
•
Medio perceptual: incidencia visual, potencial del paisaje
•
Medio socioeconómico
114
conclusiones finales.
•
Infraestructuras, gestión de residuos
•
Humanos: calidad de vida
•
Economía y población
•
Ordenación urbanística
Para realizar un análisis cualitativo de los efectos se tienen en cuenta las
características del Anexo I del Real decreto 1131/1988, de 30 de septiembre
sobre Evaluación del Impacto Ambiental. Se trata de una descripción de los
posibles impactos tras haberlos identificados, justificando el por qué merecen
una determinada valoración.
medimos cualitativamente el impacto ambiental, en función de una serie de
elementos los cuales se describen a continuación:
1. Naturaleza: El signo indica la naturaleza del impacto, positivo si es
beneficioso, o negativo si es perjudicial respecto del factor considerado.
2. Intensidad (I): Hace referencia al grado de incidencia de la acción sobre el
factor (Grado de destrucción del factor).
3. Extensión (EX): Se refiere al área de influencia teórica del impacto,
respecto a la del factor afectado (Área de influencia).
115
La importancia de impacto es, por tanto, el ratio mediante el cual
4. Momento (MO): Hace referencia al tiempo que transcurre entre la
aparición de la acción y el comienzo del efecto sobre el factor considerado
(Plazo de manifestación).
5. Persistencia (PE): Se refiere al tiempo, que supuestamente, permanecería
el efecto desde su aparición (Permanencia del efecto).
6. Reversibilidad (RV): Se refiere a la posibilidad se reconstruir el factor
afectado por medios naturales (Reconstrucción por medios naturales).
por medio de intervención humana (Reconstrucción por medios humanos).
8. Sinergia (SI): Hace referencia al grado de reforzamiento del efecto de una
acción sobre un factor debido a la presencia de otra acción (Potenciación de la
manifestación).
9. Acumulación (AC): Hace referencia al incremento progresivo de la
manifestación del efecto (Incremento progresivo).
10. Efecto (EF): Hace referencia a la relación causa – efecto, es decir, a la
forma de manifestación del efecto sobre un factor, como consecuencia de una
acción (Relación causa efecto).
116
7. Recuperabilidad (MC): Se refiere a la posibilidad de reconstruir el factor,
EFECTOS AMBIENTALES DERIVADOS DE LA FASE DE
ACONDICIONAMIENTO DE LA PARCELA
EFECTOS
Pérdida de la
vegetación
FACTOR
VALORACIÓN
Directo, simple, puntual,
permanente, continuo,
Vegetación
irreversible, recuperable.
Mínimo (-).
Fauna
Indirecto, simple, puntual,
temporal,
irregular, reversible,
recuperable. Mínimo (-).
Suelo
Indirecto, simple, puntual,
permanente,
irregular, reversible a
largo plazo, mitigable.
Mínimo (-)
Modificación del
relieve
Paisaje
Directo, acumulativo, extesno,
inmediato,
permanente, continuo,
irreversible, mitigable.
Mínimo (-)
Emisión de
polvos, gases,
ruidos y
vibraciones.
Directo, simple, extenso,
temporal, irregular,
Atmósfera
reversible a medio plazo,
recuperable. Mínimo (-)
Desplazamiento
biotopos
RETIRADA DE LA
CUBIERTA VEGETAL
EN LA ZONA DEL
CERRAMIENTO
Incremento
erosión
Compactación
ACONDICIONAMIENTO del suelo
DEL ACCESO,
EXCAVACIONES Y
ACOPIO DE
MATERIALES
Suelo
(recursos
edáficos)
Directo, simple, superficial,
permanente,
continuo, irreversible,
irrecuperable. Mínimo (-)
Inestabilidad del
(usos del
terreno
suelo)
Indirecto, simple, extenso,
permanente, irregular,
irreversible,
Aumento de la
escorrentía
Directo, simple, puntual,
temporal, irregular, continuo,
reversible,
Suelo
Agua
117
ACCIONES
EFECTOS
AMBIENTALES
DERIVADOS
DE
LA
FASE
DE
FUNCIONAMIENTO DE LA EXPLOTACIÓN GANADERA
EFECTOS
FACTOR
Emisión de
contaminantes
Atmósfera
Aumento nivel
de ruidos y
vibraciones
Atmósfera
Vertidos
orgánicos
Suelo
Mejora
Medio
Infraestructura
socioeconómico
FUNCIONAMIENTO viaria
DE LA
Disminución de
EXPLOTACIÓN
poblaciones
Fauna
animales
Aumento
escorrentía
Suelo
Destrucción de
biotopos
Fauna
Incidencia
visual
Paisaje
VALORACIÓN
Directo, simple,
extenso, permanente,
recuperable.
Mínimo (-).
Directo, simple,
recuperable. Mínimo ().
Directo, acumulativo,
extenso, largo plazo,
permanente, irregular,
irreversible, mitigable.
Mínimo (-)
Directo, sinérgico,
puntual, permanente,
irregular. Notable (+)
Directo, simple,
irregular, irreversible,
mitigable.
Mínimo (-)
Directo, simple,
puntual, permanente,
continuo, irreversible,
recuperable.
Mínimo (-)
recuperable. Mínimo ()
irreversible,
recuperable.
Mínimo (-)
118
ACCIONES
5.2.- DETERMINACIÓN DE IMPACTOS AMBIENTALES
Para cada uno de los efectos ambientales identificados se describen y
evalúan a continuación aquellos impactos que previsiblemente se manifestarán
durante la fase de acondicionamiento de parcela y de funcionamiento de la
explotación ganadera.
La metodología para la identificación y evaluación de estos impactos se
realiza de un modo cualitativo en orden a unos criterios de definición
establecidos por la práctica de la metodología de evaluación de impactos
Impacto favorable: Es aquel que favorece las condiciones ambientales o
minimiza los impactos existentes.
Impacto compatible (CO): Al cesar la actividad y sin necesidad de realizar
medidas correctoras o protectoras el factor ambiental afectado se va a
recuperar.
Impacto moderado (M): No requiere medidas protectoras o correctoras
intensivas para su recuperación, o su recuperación requiere cierto tiempo.
119
ambientales (E.I.A.):
Impacto severo (S): Se requiere mucho tiempo para que se recupere el
factor afectado a pesar de las medidas correctoras y protectoras o si el factor
ambiental que se pierde para siempre, es sustituible.
Impacto crítico(C): Se pierde el factor, requiriendo la búsqueda de una
alternativa.
Tal como se desprende de los datos del proyecto, las principales acciones
productoras de diferentes efectos son las siguientes:
1.- Desbroce y despeje de vegetación en el cerramiento perimetral.
2.- Retirada de suelos en el acceso a la parcela.
3.- Nivelación del acceso a la parcela.
4.- Apertura de zanjas para los postes.
5.- Instalaciones de corrales interiores, depósitos, bebederos y comederos.
- FASE DE FUNCIONAMIENTO:
1.- Tráfico en el acceso a la parcela.
2.- Presencia de animales: emisión de ruidos, olores, etc.
120
- FASE DE ACONDICIONAMIENTO:
5.2.1.- AFECCIONES SOBRE LA FAUNA, LA VEGETACIÓN Y EL PAISAJE
No se genera ningún impacto de relativa importancia sobre estos
elementos en el entorno de la explotación, ya que los animales permanecerán
dentro de la parcela. Por tanto, los impactos en este sentido serán NO
SIGNIFICATIVOS Y COMPATIBLES.
5.2.2.- AFECCIONES SOBRE LA CALIDAD DEL AIRE Y EL CONFORT
SONORO
incidencia mínima sobre la calidad del aire de la zona, ya que la explotación se
encuentra al aire libre y el impacto será mínimo. Es por esto que el impacto se
considera NO SIGNIFICATIVO Y COMPATIBLE.
En cuanto al nivel sonoro, durante la fase de funcionamiento o
explotación no se producirán efectos importantes en este sentido, vistas las
características de la actividad que se llevará a cabo. El impacto generado se
considera NO SIGNIFICATIVO Y COMPATIBLE.
121
En lo relativo al medio atmosférico, el proyecto planteado tendrá
5.2.3.- AFECCIONES SOBRE LA EDAFOLOGÍA
La ocupación del suelo para la creación de una explotación ganadera no
comporta un cambio de usos del mismo, ya que se considera suelo agrícola.
Por otro lado, el suelo se verá afectado por los movimientos de los
animales, modificando los horizontes edáficos, con la consiguiente pérdida de
aireación e infiltración de agua, provocando un descenso en la calidad del
suelo, pero compensando esa pérdida de calidad con el aporte de estiércol.
De la misma manera, el acopio de materiales del cerramiento y residuos
de obra pueden ocasionar un impacto sobre el suelo, pudiendo ser controlado
mediante su correcta programación. Por ello, este impacto es compatible.
5.2.4.- AFECCIONES SOBRE ESPACIOS PROTEGIDOS
No se genera impacto sobre Espacios Potregidos.
5.2.5.- AFECCIONES SOBRE USOS DEL SUELO
En la fase de funcionamiento, la afección de la explotación sobre los usos
del suelo de los terrenos comprendidos en el interior de la delimitación es
122
Este impacto se considera NO SIGNIFICATIVO Y COMPATIBLE.
permanente. A pesar de ello, hay que tener en cuenta que la explotación
ganadera es compatible con la actividades actuales existentes en los
alrededores, por lo que los usos del suelo actuales no se verán alterados
significativamente. El impacto generado se considerará NO SIGNIFICATIVO Y
COMPATIBLE.
5.2.6.- AFECCIONES SOBRE EL SISTEMA HIDROLÓGICO
Dadas las características del terreno y la ubicación de los acuíferos, la
posible contaminación de las aguas subterráneas por los hipotéticos vertidos
El posible impacto derivado de la presencia de la propia infraestructura
es debido a la ocupación de suelo, que restará superficie de infiltración de las
aguas de escorrentía hacia capas inferiores del terreno. No obstante, los efectos
derivados de la impermeabilización del suelo son también poco significativos,
debido a reducida superficie afectada.
Por tanto, el impacto es NO SIGNIFICATIVO Y COMPATIBLE.
123
derivados de la explotación es prácticamente nula.
5.2.7.- AFECCIONES SOBRE EL MEDIO SOCIOECONÓMICO
La implantación de nuevas actividades económicas hacen que se genere
empleo en una población. Teniendo en cuenta las características de la
explotación, podemos afirmar que el impacto será POSITIVO, pero NO
SIGNIFICATIVO.
5.2.8.- AFECCIONES SOBRE EL PATRIMONIO CULTURAL y LAS VÍAS
PECUARIAS
que no se genera ningún impacto sobre los mismos.
5.2.9.- CONCLUSIONES
En conclusión, los impactos derivados de la fase de MÍNIMOS serán
mínimos dada la magnitud de los trabajos a realizar. Serán producidos por los
movimientos de tierra, apertura de zanjas, acondicionamiento de la parcela,
instalaciones de los depósitos, bebederos, comedero, vallado de corrales
interiores etc., y consistirán principalmente en aumento de ruido, emisiones de
polvo, gases y partículas a la atmósfera, cambios en el paisaje, mejora
infraestructuras y nivel de empleo… Los efectos sobre la fauna y la vegetación
124
Estos elementos no se ven alterados por la presente actuación, por lo
son insignificantes, dadas las características ecológicas propias de la parcela
afectada.
Durante la fase de funcionamiento, los efectos serán asimilables a los
ocasionados en el resto de la población y el entorno. La similitud de usos no
supondrá efectos de nueva aparición, estando relacionados todos con el propio
uso agrario y ganadero de la parcela.
Por tanto, los resultados obtenidos permiten concluir que el impacto
ambiental global derivado de la actividad ganadera es COMPATIBLE. Asimismo,
los impactos ambientales quedarán mitigados con la aplicación de las medidas
6.- MEDIDAS PROTECTORAS Y CORRECTORAS
Con las medidas correctoras se pretende minimizar o en su caso anular
el posible efecto del proyecto sobre el entorno. En cuanto un impacto ambiental
rebase el límite admisible deberá de fijarse las medidas protectoras o
correctoras que conduzcan a un nivel inferior a aquel umbral.
Prevenir el impacto ambiental significa el introducir medidas correctoras
o compensatorias que consisten en modificaciones o ampliaciones de distintas
partes del proyecto de modo que con ellas logremos:
125
correctoras propuestas y el programa de vigilancia adoptado.
- Corregir, disminuir o compensar los efectos del proyecto en el medio
ambiente.
- Aumentar los efectos positivos del proyecto sobre el medio.
- Aprovechar mejor las oportunidades que brinda el medio para el mejor éxito
del proyecto de acuerdo con el principio de integración ambiental.
Las medidas correctoras se pueden dirigir al agente causante del impacto
para mejorar su comportamiento ambiental o al medio receptor para aumentar
su resistencia o para paliar los efectos negativos.
fases de desarrollo del Proyecto, pudiéndose adoptar:
- En la fase de construcción de la obra como precaución a adoptar por la
Dirección de Obra. (En nuestro caso al no haber construcción no serían tenidas
en cuenta)
- En la fase de funcionamiento
Los criterios generales que se van a aplicar en la adopción de medidas
correctoras van a ser los siguientes:
- Fugas de recursos: Agua y pienso.
126
La aplicación de las medidas correctoras corresponderá a las diferentes
- Carga contaminante: Haciendo especial hincapié en la composición del pienso,
mediante una formulación donde sean aprovechados al máximo por el animal
todos los nutrientes.
- Productos de limpieza: Dosificación correcta y uso correcto de todos los
productos
- Estiércol y residuos sólidos: Uso del alimentos adecuados para conseguir la
disminución del agua en la composición del estiércol, reduciendo por tanto su
volumen y facilitando su manejo.
- El estiércol se reutiliza como abono orgánico muy apreciado en la agricultura
sobre todo en la intensiva de regadíos y huerta.
medidas correctoras que se pretenden tomar para minimizar o en su caso
anular los efectos de las distintas acciones del proyecto son las siguientes:
MEDIDAS FRENTE A LA EROSIÓN.
El efecto sobre de la erosión no va a suponer un impacto importante
sobre el medio, pues la actividad se va a desarrollar en terreno llano, lo que no
supondrá la formación de desniveles importantes ni taludes.
127
Por tanto y según todo lo analizado en los apartados anteriores, las
MEDIDAS ADOPTADAS PARA MINIMIZAR LA EMISIÓN DE OLORES Y
SUSTANCIAS GASEOSAS
Todas las medidas tendrán que ver con la volatilización del nitrógeno en
forma de amoníaco y la producción de olores.
- Cuando el transporte de estiércol tenga que transcurrir por poblaciones se
realizará utilizando rutas alternativas (caminos agrícolas) que eviten el paso por
cascos urbanos.
igual que los animales que causan baja serán inmediatamente retirados a su
contenedor.
- El extendido de estiércol se intensificará, siempre que los demás
condicionantes lo permitan, en días previos a lluvias, con poco viento,
temperaturas moderadas y con poca insolación. En días calurosos evitar las
horas centrales del día.
- Intensificar, en la medida de lo posible, el extendido en invierno, debido a que
las emisiones de amoníaco son menores a temperaturas bajas y el extendido en
suelos libres de vegetación sufre menos volatilización.
128
- El estiércol se retirará lo más pronto posible de la zona de almacenamiento, al
- Facilitar la proliferación de vegetación autóctona para la formación de de una
pantalla vegetal para suavizar de forma natural la temperatura ralentizando el
proceso de volatilización.
- Establecer y cumplir un plan que asegure una frecuente y correcta limpieza
general de la explotación, incluido el remolque transportador de estiércol.
ELIMINACIÓN DE LOS CADÁVERES.
Es
muy
importante
que
los
animales
muertos
sean
retirados
inmediatamente, debido al posible brote de infecciones. Esto tiene como
conlleva la desaparición de posibles malos olores y elimina la posibilidad de
acceso de la fauna salvaje a los animales muertos.
En cumplimiento del Reglamento nº 1774/2002 del Parlamento Europeo
y del Consejo de 3 de octubre de 2002 por el que se establecen las normas
sanitarias aplicables a los subproductos animales no destinados al consumo
humano, todos los cadáveres van a ser recogidos por una empresa
especializada en virtud de un seguro contratado a tal efecto.
Hasta el momento de la recogida de los cadáveres, las bajas se
depositarán en unos contenedores especiales adquiridos a tal efecto,
completamente estancos y que no permiten la salida de olores al exterior. Estos
129
consecuencia, que en ningún momento estarán expuestos al aire, lo que
contenedores serán depositados en un lugar vallado donde esperarán a que
sean vaciados por la empresa encargada y contratada a tal fin.
Estarán fabricado en polietileno de alta densidad de primera colada, de
una sola pieza, con chasis basculante incorporado de hierro galvanizado, con
gran resistencia a golpes, ácidos, y sustancias nocivas.
PROLIFERACION DE VECTORES Y FOCOS DE INFECCION.
Para evitar problemas de transmisión de enfermedades y eliminar los
posibles focos de infección se tomarán las siguientes medidas encaminadas a
medidas:
- Realización y cumplimiento de un Plan de limpieza, en el que se programen
los trabajos, épocas y productos, y que contemple un programa DDD
(desinfección, desinsectación, y desratización).
- El conjunto de la finca se cercará para evitar el paso incontrolado de personas
y animales.
- Los animales domésticos no deberán tener acceso al recinto.
- Cuando alguno de los corrales se quede vacío por las exigencias del proceso
productivo, se retirará todo el estiércol y se procederá a la limpieza y
desinfección efectivas del corral.
130
una mejora de la sanidad de la granja la granja llevará a cabo las siguientes
- El control de salud del ganado será frecuente y tanto los tratamientos
veterinarios como la retirada y entierro de los cadáveres será inmediato.
- Se llevará un registro completo de la mortalidad, los diagnósticos de
enfermedades y los tratamientos y vacunaciones de cada animal de la
explotación.
- Dichos registros deberán poder consultarse fácilmente.
PANTALLA VEGETAL
La pantalla vegetal que se pretende utilizar en la explotación avícola que
viene planteada en las medidas correctoras del Estudio de Impacto Ambiental,
- Disminución del Impacto visual de la explotación.
- Disminución de los olores asociados a la granja
- Sirve de barrera natural a los fuertes vientos.
- Proveen de sombra en verano a las edificaciones.
La pantalla vegetal estará formada por árboles y arbustos de porte alto
para ganar altura, con ello se consigue un mayor efecto de filtro de partículas y
barrera cortavientos. Se recomienda usar la vegetación que prolifera en el
entorno.
131
tiene como misión fundamental:
OTRAS MEDIDAS CORRECTORAS
Aparte de estas medidas correctoras, también se han tenido en cuenta
otra serie de medidas no menos importantes como son:
- Reposición de zonas de préstamo para terraplenes y taludes.
- Cuidado de la estabilidad de taludes y excavación de viales en zonas
inestables.
- Reposición de zonas de la finca deterioradas por el paso de caminos auxiliares
e instalaciones temporales para la ejecución y construcción de las obras.
- Cuidado y reposición de las zonas arboladas.
- Limpieza de la totalidad de las obras, instalaciones de las mismas, viales, etc.
7.- PROGRAMA DE VIGILANCIA AMBIENTAL
Por muy bien estudiado que esté el impacto, nunca podrá evitar la
incertidumbre inherente a todo análisis predictivo y a la relación actividadmedio; por todo ello, debe plantearse un programa de seguimiento y vigilancia
de las incidencias ambientales que vayan surgiendo.
132
- Retirada total de desechos de la totalidad de la superficie de la zona de obras.
El seguimiento de dichas incidencias permitirá una evaluación una vez
transcurrido un período razonable de tiempo, para ver en qué medida se
cumplen las previsiones realizadas en el estudio de impacto ambiental.
Se seguirá un control de las medidas correctoras adoptadas una vez
finalizadas las obras de acondicionamiento, y desde el comienzo de su
funcionamiento, hasta que finalice la vida útil del proyecto. Con ello se pretende
garantizar el evitar los posibles impactos sobre el entorno mientras esté en
funcionamiento el proyecto. Aún así se seguirán en todo momento las
Para llevarse a cabo la protección del paisaje se realizará y comprobará
la plantación y mantenimiento de una barrera vegetal para mantenerse en
condiciones óptimas durante toda la vida de la explotación.
El encargado del seguimiento del plan de vigilancia será el propio
dueño de las instalaciones.
133
indicaciones de la autoridad competente en dicha materia.
4.2 REPORTAJE FOTOGRÁFICO.
Ruinas de corrales existentes en las inmediaciones de la parcela.
Vista de de los alrededores de la parcela.
134
A continuación se muestran diferentes fotografías de la parcela objeto
del presente proyecto:
Vista del bancal 1 de la parcela objeto.
135
Vista de los dos bancales desde arriba.
136
137
1. ESTUDIO BÁSICO DE SEGURIDAD Y SALUD
1. MEMORIA
1.1. Consideraciones preliminares: justificación, objeto y contenido
1.1.1. Justificación
1.1.2. Objeto
1.1.3. Contenido del EBSS
1.2. Datos generales
1.2.1. Agentes
1.2.2. Características generales del Proyecto de Ejecución
1.2.3. Emplazamiento y condiciones del entorno
1.2.4. Características generales de la obra
1.3. Medios de auxilio
1.3.1. Medios de auxilio en obra
1.3.2. Medios de auxilio en caso de accidente: centros asistenciales más próximos
1.4. Instalaciones de higiene y bienestar de los trabajadores
1.4.1. Vestuarios
1.4.2. Aseos
1.4.3. Comedor
1.5. Identificación de riesgos y medidas preventivas a adoptar
1.5.1. Durante los trabajos previos a la ejecución de la obra
1.5.2. Durante las fases de ejecución de la obra
1.5.3. Durante la utilización de medios auxiliares
1.5.4. Durante la utilización de maquinaria y herramientas
1.6. Identificación de los riesgos laborales evitables
1.6.1. Caídas al mismo nivel
1.6.2. Caídas a distinto nivel
1.6.3. Polvo y partículas
1.6.4. Ruido
1.6.5. Esfuerzos
1.6.6. Incendios
1.6.7. Intoxicación por emanaciones
1.7. Relación de los riesgos laborales que no pueden eliminarse
1.7.1. Caída de objetos
1.7.2. Dermatosis
1.7.3. Electrocuciones
1.7.4. Quemaduras
1.7.5. Golpes y cortes en extremidades
1.8. Condiciones de seguridad y salud, en trabajos posteriores de reparación y
mantenimiento
1.8.1. Trabajos en cerramientos exteriores y cubiertas
1.8.2. Trabajos en instalaciones
1.8.3. Trabajos con pinturas y barnices
1.9. Trabajos que implican riesgos especiales
1.10. Medidas en caso de emergencia
1.11. Presencia de los recursos preventivos del contratista
2. NORMATIVA Y LEGISLACIÓN APLICABLES.
138
ÍNDICE
ÍNDICE
139
3. PLIEGO
3.1. Pliego de cláusulas administrativas
3.1.1. Disposiciones generales
3.1.2. Disposiciones facultativas
3.1.3. Formación en Seguridad
3.1.4. Reconocimientos médicos
3.1.5. Salud e higiene en el trabajo
3.1.6. Documentación de obra
3.1.7. Disposiciones económicas
3.2. Pliego de condiciones técnicas particulares
3.2.1. Medios de protección colectiva
3.2.2. Medios de protección individual
3.2.3. Instalaciones provisionales de salud y confort
140
1. MEMORIA
1. Memoria
1.1. Consideraciones preliminares: justificación, objeto y contenido
1.1.1. Justificación
La obra proyectada requiere la redacción de un estudio básico de seguridad y salud, debido a su reducido
volumen y a su relativa sencillez de ejecución, cumpliéndose el artículo 4. "Obligatoriedad del estudio de
seguridad y salud o del estudio básico de seguridad y salud en las obras" del Real Decreto 1627/97, de 24 de
octubre, del Ministerio de la Presidencia, por el que se establecen las disposiciones mínimas de seguridad y de
salud en las obras de construcción, al verificarse que:
a) El presupuesto de ejecución por contrata incluido en el proyecto es inferior a 450.760,00 euros.
b) La duración estimada no es superior a 30 días laborables, no empleándose en ningún momento a más
de 20 trabajadores simultáneamente.
c) El volumen estimado de mano de obra, entendiéndose por tal la suma de los días de trabajo del total de
los trabajadores en la obra, no es superior a 500 días.
d) No se trata de una obra de túneles, galerías, conducciones subterráneas o presas.
1.1.2. Objeto
En el presente Estudio Básico de Seguridad y Salud se definen las medidas a adoptar encaminadas a la
prevención de los riesgos de accidente y enfermedades profesionales que pueden ocasionarse durante la
ejecución de la obra, así como las instalaciones preceptivas de higiene y bienestar de los trabajadores.
Se exponen unas directrices básicas de acuerdo con el Real Decreto 1627/97, en cuanto a las disposiciones
mínimas en materia de seguridad y salud, con el fin de que el contratista cumpla con sus obligaciones en
cuanto a la prevención de riesgos profesionales.
•
•
•
•
•
•
•
Garantizar la salud e integridad física de los trabajadores
Evitar acciones o situaciones peligrosas por improvisación, o por insuficiencia o falta de medios
Delimitar y esclarecer atribuciones y responsabilidades en materia de seguridad de las personas que
intervienen en el proceso constructivo
Determinar los costes de las medidas de protección y prevención
Referir la clase de medidas de protección a emplear en función del riesgo
Detectar a tiempo los riesgos que se derivan de la ejecución de la obra
Aplicar técnicas de ejecución que reduzcan al máximo estos riesgos
1.1.3. Contenido del EBSS
De acuerdo con el artículo 6 del Real Decreto 1627/97, el Estudio Básico de Seguridad y Salud precisa las
normas de seguridad y salud aplicables a la obra, contemplando la identificación de los riesgos laborales que
puedan ser evitados, indicando las medidas técnicas necesarias para ello, así como la relación de los riesgos
laborales que no puedan eliminarse, especificando las medidas preventivas y protecciones técnicas tendentes
a controlar y reducir dichos riesgos y valorando su eficacia, en especial cuando se propongan medidas
alternativas, además de cualquier otro tipo de actividad que se lleve a cabo en la misma.
En el estudio básico se contemplan también las previsiones y las informaciones útiles para efectuar en su día,
en las debidas condiciones de seguridad y salud, los previsibles trabajos posteriores de reparación o
mantenimiento, siempre dentro del marco de la Ley 31/95 de Prevención de Riesgos Laborables.
1.2. Datos generales
1.2.1. Agentes
Entre los agentes que intervienen en materia de seguridad y salud en la obra objeto del presente estudio, se
reseñan:
Promotor
SALVADOR ANTONIO SANCHIS LLOPIS
Autor del proyecto
ANGEL NIEVES VIÑAS
Constructor - Jefe de obra
SALVADOR ANTONIO SANCHIR LLOPIS
141
Los objetivos que pretende alcanzar el presente Estudio Básico de Seguridad y Salud son:
1. Memoria
Coordinador de seguridad y salud NO PROCEDE
1.2.2. Características generales del Proyecto de Ejecución
De la información disponible en la fase de proyecto básico y de ejecución, se aporta aquella que se considera
relevante y que puede servir de ayuda para la redacción del Plan de Seguridad y Salud.
Denominación del proyecto
PROYECTO TÉCNICO PARA LICENCIA DE ACTIVIDAD DE GANADERÍA DE RESES BRAVAS EN BENIGEMBLA (ALICANTE)
Plantas sobre rasante
0
Plantas bajo rasante
0
Presupuesto de ejecución material 15.162,40 €
Plazo de ejecución
1 meses
Núm. máx. operarios
4
1.2.3. Emplazamiento y condiciones del entorno
Dirección
Polígono 6 Parcela 469, Benigembla (Alicante).
Accesos a la obra
El acceso a la parcela se hace desde la carretera CV-720, en dirección hacia la
población de Parcent. Al pasar la última glorieta, saliendo de benigembla, se
recorren unos 200 metros para tomar un camino que parte a la derecha de la
carretera, conocido como “Camí del Mirabó. Recorriendo unos 1,1 kilómetros
este camino se llega a una bifurcación, en la cual tomaremos el camino que
parte a la derecha y que sigue ascendiendo a la montaña.
Cuando se recorren 2 kilómetros desde la anterior bifurcación se llega a una
explana en la que existen unas ruinas de corrales de ganado utilizados en la
antigüedad.
El acceso a la finca se realiza tomando un camino que parte a la derecha de
dichas ruinas y continúa ascendiendo a la montaña.
A unos 60 metros de dicha explanada se encuentra el acceso a la finca.
Topografía del terreno
La parcela tiene muy poca pendiente a pesar de encontrarse en la montaña, ya
que la parcela se divide en dos bancales prácticamente planos.
Edificaciones colindantes
NO EXISTEN.
Servidumbres y condicionantes NO EXISTEN.
Climatología
La Comunidad Valenciana pertenece plenamente a la región de clima
mediterráneo. Este clima es de tipo subtropical, siendo sus rasgos más
destacados, las temperaturas suaves y la escasez pluviométrica. Los períodos
fríos son poco frecuentes y de escasa intensidad; la oscilación térmica, sin
embargo, es algo elevada. Las temperaturas alcanzan sus máximas en julioagosto y sus mínimas de diciembre a febrero.
Durante los periodos en los que se produzca entrada y salida de vehículos se señalizará convenientemente el
acceso de los mismos, tomándose todas las medidas oportunas establecidas por la Dirección General de
Tráfico y por la Policía Local, para evitar posibles accidentes de circulación.
Se conservarán los bordillos y el pavimento de las aceras colindantes, causando el mínimo deterioro posible y
reponiendo, en cualquier caso, aquellas unidades en las que se aprecie algún desperfecto.
1.2.4. Características generales de la obra
Descripción de las características de las unidades de la obra que pueden influir en la previsión de los riesgos
laborales:
142
En el presente apartado se especifican, de forma resumida, las condiciones del entorno a considerar para la
adecuada evaluación y delimitación de los riesgos que pudieran causar.
1. Memoria
1.3. Medios de auxilio
La evacuación de heridos a los centros sanitarios se llevará a cabo exclusivamente por personal especializado,
en ambulancia. Tan solo los heridos leves podrán trasladarse por otros medios, siempre con el consentimiento
y bajo la supervisión del responsable de emergencias de la obra.
Se dispondrá en lugar visible de la obra un cartel con los teléfonos de urgencias y de los centros sanitarios
más próximos.
1.3.1. Medios de auxilio en obra
En la obra se dispondrá de un armario botiquín portátil modelo B con destino a empresas de 5 a 25
trabajadores, en un lugar accesible a los operarios y debidamente equipado, según la Orden TAS/2947/2007,
de 8 de octubre, por la que se establece el suministro a las empresas de botiquines con material de primeros
auxilios en caso de accidente de trabajo.
Su contenido se limitará, como mínimo, al establecido en el anexo VI. A). 3 del Real Decreto 486/97, de 14 de
abril:
•
•
•
•
•
•
•
•
Desinfectantes y antisépticos autorizados
Gasas estériles
Algodón hidrófilo
Vendas
Esparadrapo
Apósitos adhesivos
Tijeras
Pinzas y guantes desechables
El responsable de emergencias revisará periódicamente el material de primeros auxilios, reponiendo los
elementos utilizados y sustituyendo los productos caducados.
Se aporta la información de los centros sanitarios más próximos a la obra, que puede ser de gran utilidad si se
llegara a producir un accidente laboral.
NIVEL ASISTENCIAL
NOMBRE, EMPLAZAMIENTO Y TELÉFONO
DISTANCIA APROX. (KM)
Primeros auxilios
Botiquín portátil
En la obra
Asistencia primaria
(Urgencias)
CONSULTORIO MEDICO DE BENIGEMBLA
Pl. l'Ajuntament, 5
965581363
5,00 km
La distancia al centro asistencial más próximo Pl. l'Ajuntament, 5 se estima en 15 minutos, en condiciones
normales de tráfico.
1.4. Instalaciones de higiene y bienestar de los trabajadores
NO PROCEDE
1.5. Identificación de riesgos y medidas preventivas a adoptar
A continuación se expone la relación de los riesgos más frecuentes que pueden surgir durante las distintas
fases de la obra, con las medidas preventivas y de protección colectiva a adoptar con el fin de eliminar o
reducir al máximo dichos riesgos, así como los equipos de protección individual (EPI) imprescindibles para
mejorar las condiciones de seguridad y salud en la obra.
Riesgos generales más frecuentes
•
•
Caída de objetos y/o materiales al mismo o a distinto nivel
Desprendimiento de cargas suspendidas
143
1.3.2. Medios de auxilio en caso de accidente: centros asistenciales más próximos
1. Memoria
•
•
•
•
•
•
•
•
Exposición a temperaturas ambientales extremas
Exposición a vibraciones y ruido
Cortes y golpes en la cabeza y extremidades
Cortes y heridas con objetos punzantes
Sobreesfuerzos, movimientos repetitivos o posturas inadecuadas
Electrocuciones por contacto directo o indirecto
Dermatosis por contacto con yesos, escayola, cemento, pinturas, pegamentos, etc.
Intoxicación por inhalación de humos y gases
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
La zona de trabajo permanecerá ordenada, libre de obstáculos, limpia y bien iluminada
Se colocarán carteles indicativos de las medidas de seguridad en lugares visibles de la obra
Se prohibirá la entrada a toda persona ajena a la obra
Los recursos preventivos de la obra tendrán presencia permanente en aquellos trabajos que entrañen
mayores riesgos, en cumplimiento de los supuestos regulados por el Real Decreto 604/06 que exigen su
presencia.
La operaciones que entrañen riesgos especiales se realizarán bajo la supervisión de una persona
cualificada, debidamente instruida
Se suspenderán los trabajos en caso de tormenta y cuando llueva con intensidad o la velocidad del viento
sea superior a 50 km/h
Cuando las temperaturas sean extremas, se evitará, en la medida de lo posible, trabajar durante las horas
de mayor insolación
La carga y descarga de materiales se realizará con precaución y cautela, preferentemente por medios
mecánicos, evitando movimientos bruscos que provoquen su caída
La manipulación de los elementos pesados se realizará por personal cualificado, utilizando medios
mecánicos o palancas, para evitar sobreesfuerzos innecesarios
Ante la existencia de líneas eléctricas aéreas, se guardarán las distancias mínimas preventivas, en función
de su intensidad y voltaje
No se realizará ningún trabajo dentro del radio de acción de las máquinas o vehículos
Los operarios no desarrollarán trabajos, ni permanecerán, debajo de cargas suspendidas
Se evitarán o reducirán al máximo los trabajos en altura
Se utilizarán escaleras normalizadas, sujetas firmemente, para el descenso y ascenso a las zonas
excavadas
Los huecos horizontales y los bordes de los forjados se protegerán mediante la colocación de barandillas
o redes homologadas
Dentro del recinto de la obra, los vehículos y máquinas circularán a una velocidad reducida, inferior a 20
km/h
Equipos de protección individual (EPI) a utilizar en las distintas fases de ejecución de la obra
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Casco de seguridad homologado
Casco de seguridad con barboquejo
Cinturón de seguridad con dispositivo anticaída
Cinturón portaherramientas
Guantes de goma
Guantes de cuero
Guantes aislantes
Calzado con puntera reforzada
Calzado de seguridad con suela aislante y anticlavos
Botas de caña alta de goma
Mascarilla con filtro mecánico para el corte de ladrillos con sierra
Ropa de trabajo impermeable
Faja antilumbago
Gafas de seguridad antiimpactos
Protectores auditivos
144
Medidas preventivas y protecciones colectivas de carácter general
1. Memoria
1.5.1. Durante los trabajos previos a la ejecución de la obra
Se expone la relación de los riesgos más frecuentes que pueden surgir en los trabajos previos a la ejecución
de la obra, con las medidas preventivas, protecciones colectivas y equipos de protección individual (EPI),
específicos para dichos trabajos.
1.5.1.1. Instalación eléctrica provisional
Riesgos más frecuentes
Electrocuciones por contacto directo o indirecto
Proyección de partículas en los ojos
• Incendios
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Prevención de posibles contactos eléctricos indirectos, mediante el sistema de protección de puesta a
tierra y dispositivos de corte (interruptores diferenciales)
Se respetará una distancia mínima a las líneas de alta tensión de 6 m para las líneas aéreas y de 2 m
para las líneas enterradas
Se comprobará que el trazado de la línea eléctrica no coincide con el del suministro de agua
Se ubicarán los cuadros eléctricos en lugares accesibles, dentro de cajas prefabricadas homologadas, con
su toma de tierra independiente, protegidas de la intemperie y provistas de puerta, llave y visera
Se utilizarán solamente conducciones eléctricas antihumedad y conexiones estancas
En caso de tender líneas eléctricas sobre zonas de paso, se situarán a una altura mínima de 2,2 m si se
ha dispuesto algún elemento para impedir el paso de vehículos y de 5,0 m en caso contrario
Los cables enterrados estarán perfectamente señalizados y protegidos con tubos rígidos, a una
profundidad superior a 0,4 m
Las tomas de corriente se realizarán a través de clavijas blindadas normalizadas
Quedan terminantemente prohibidas las conexiones triples (ladrones) y el empleo de fusibles caseros,
empleándose una toma de corriente independiente para cada aparato o herramienta
Equipos de protección individual (EPI)
•
•
•
•
•
•
•
Calzado aislante para electricistas
Guantes dieléctricos
Banquetas aislantes de la electricidad
Comprobadores de tensión
Herramientas aislantes
Ropa de trabajo impermeable
Ropa de trabajo reflectante
1.5.1.2. Vallado de obra
Proyección de fragmentos o de partículas
• Exposición a temperaturas ambientales extremas
• Exposición a vibraciones y ruido
•
•
Medidas preventivas y protecciones colectivas
Se prohibirá el aparcamiento en la zona destinada a la entrada de vehículos a la obra
Se retirarán los clavos y todo el material punzante resultante del vallado
• Se localizarán las conducciones que puedan existir en la zona de trabajo, previamente a la excavación
•
•
•
•
•
Calzado con puntera reforzada
Guantes de cuero
Ropa de trabajo reflectante
145
1. Memoria
1.5.2. Durante las fases de ejecución de la obra
1.5.2.1. Acondicionamiento del terreno
•
•
•
•
•
•
Atropellos y colisiones en giros o movimientos inesperados de las máquinas, especialmente durante la
operación de marcha atrás
Circulación de camiones con el volquete levantado
Fallo mecánico en vehículos y maquinaria, en especial de frenos y de sistema de dirección
Caída de material desde la cuchara de la máquina
Caída de tierra durante las maniobras de desplazamiento del camión
Vuelco de máquinas por exceso de carga
•
•
•
•
•
•
Antes de iniciar la excavación se verificará que no existen líneas o conducciones enterradas
Los vehículos no circularán a distancia inferiores a 2,0 metros de los bordes de la excavación ni de los
desniveles existentes
Las vías de acceso y de circulación en el interior de la obra se mantendrán libres de montículos de tierra y
de hoyos
Todas las máquinas estarán provistas de dispositivos sonoros y luz blanca en marcha atrás
La zona de tránsito quedará perfectamente señalizada y sin materiales acopiados
Se realizarán entibaciones cuando exista peligro de desprendimiento de tierras
•
•
Auriculares antirruido
Cinturón antivibratorio para el operador de la máquina
1.5.2.2. Cimentación
•
•
Inundaciones o filtraciones de agua
Vuelcos, choques y golpes provocados por la maquinaria o por vehículos
Se colocarán protectores homologados en las puntas de las armaduras de espera
El transporte de las armaduras se efectuará mediante eslingas, enlazadas y provistas de ganchos con
pestillos de seguridad
• Se retirarán los clavos sobrantes y los materiales punzantes
•
•
Guantes homologados para el trabajo con hormigón
Guantes de cuero para la manipulación de las armaduras
Botas de goma de caña alta para hormigonado
• Botas de seguridad con plantillas de acero y antideslizantes
•
•
•
1.5.2.3. Estructura
NO PROCEDE
1.5.2.4. Cerramientos y revestimientos exteriores
NO PROCEDE
146
1. Memoria
1.5.2.5. Cubiertas
NO PROCEDE
1.5.2.6. Instalaciones en general
NO PROCEDE
1.5.2.7. Revestimientos interiores y acabados
NO PROCEDE
1.5.3. Durante la utilización de medios auxiliares
La prevención de los riesgos derivados de la utilización de los medios auxiliares de la obra se realizará
atendiendo a las prescripciones de la Ley de Prevención de Riesgos Laborales y a la Ordenanza de Trabajo en
la Construcción, Vidrio y Cerámica (Orden de 28 de agosto de 1970), prestando especial atención a la Sección
3ª "Seguridad en el trabajo en las industrias de la Construcción y Obras Públicas" Subsección 2ª "Andamios en
general".
En el caso de las plataformas de descarga de materiales, sólo se utilizarán modelos normalizados, disponiendo
de barandillas homologadas y enganches para cinturón de seguridad, entre otros elementos.
Relación de medios auxiliares previstos en la obra con sus respectivas medidas preventivas y protecciones
colectivas:
1.5.3.1. Puntales
•
No se retirarán los puntales, ni se modificará su disposición una vez hayan entrado en carga, respetándose el
periodo estricto de desencofrado
•
Los puntales no quedarán dispersos por la obra, evitando su apoyo en posición inclinada sobre los
paramentos verticales, acopiándose siempre cuando dejen de utilizarse
•
Los puntales telescópicos se transportarán con los mecanismos de extensión bloqueados
1.5.3.2. Torre de hormigonado
NO PROCEDE
1.5.3.3. Escalera de mano
•
Se revisará periódicamente el estado de conservación de las escaleras
•
Dispondrán de zapatas antideslizantes o elementos de fijación en la parte superior o inferior de los largueros
•
Se transportarán con el extremo delantero elevado, para evitar golpes a otros objetos o a personas
•
Se apoyarán sobre superficies horizontales, con la planeidad adecuada para que sean estables e inmóviles,
quedando prohibido el uso como cuña de cascotes, ladrillos, bovedillas o elementos similares
•
Los travesaños quedarán en posición horizontal y la inclinación de la escalera será inferior al 75% respecto al
plano horizontal
147
En ningún caso se admitirá la utilización de andamios o escaleras de mano que no estén normalizados y
cumplan con la normativa vigente.
1. Memoria
•
El extremo superior de la escalera sobresaldrá 1,0 m de la altura de desembarque, medido en la dirección
vertical
•
El operario realizará el ascenso y descenso por la escalera en posición frontal (mirando los peldaños),
sujetándose firmemente con las dos manos en los peldaños, no en los largueros
•
Se evitará el ascenso o descenso simultáneo de dos o más personas
•
Cuando se requiera trabajar sobre la escalera en alturas superiores a 3,5 m, se utilizará siempre el cinturón
de seguridad con dispositivo anticaída
1.5.3.4. Andamio de borriquetas
•
Los andamios de borriquetas se apoyarán sobre superficies firmes, estables y niveladas
•
Se empleará un mínimo de dos borriquetas para la formación de andamios, quedando totalmente prohibido
como apoyo el uso de bidones, ladrillos, bovedillas u otros objetos
•
Las plataformas de trabajo estarán perfectamente ancladas a las borriquetas
•
Queda totalmente prohibido instalar un andamio de borriquetas encima de otro
1.5.4. Durante la utilización de maquinaria y herramientas
Las medidas preventivas a adoptar y las protecciones a emplear para el control y la reducción de riesgos
debidos a la utilización de maquinaria y herramientas durante la ejecución de la obra se desarrollarán en el
correspondiente Plan de Seguridad y Salud, conforme a los siguientes criterios:
b) La maquinaria cumplirá las prescripciones contenidas en el Reglamento de Seguridad en las Máquinas
(Real Decreto 1495/86), las Instrucciones Técnicas Complementarias (ITC) y las especificaciones de los
fabricantes.
c) No se aceptará la utilización de ninguna máquina, mecanismo o artificio mecánico sin reglamentación
específica.
Relación de máquinas y herramientas que está previsto utilizar en la obra, con sus correspondientes medidas
preventivas y protecciones colectivas:
1.5.4.1. Pala cargadora
•
Para realizar las tareas de mantenimiento, se apoyará la cuchara en el suelo, se parará el motor, se
conectará el freno de estacionamiento y se bloqueará la máquina
•
Queda prohibido el uso de la cuchara como grúa o medio de transporte
•
La extracción de tierras se efectuará en posición frontal a la pendiente
•
El transporte de tierras se realizará con la cuchara en la posición más baja posible, para garantizar la
estabilidad de la pala
1.5.4.2. Retroexcavadora
•
Para realizar las tareas de mantenimiento, se apoyará la cuchara en el suelo, se parará el motor, se
conectará el freno de estacionamiento y se bloqueará la máquina
•
Queda prohibido el uso de la cuchara como grúa o medio de transporte
•
Los desplazamientos de la retroexcavadora se realizarán con la cuchara apoyada sobre la máquina en el
sentido de la marcha
•
Los cambios de posición de la cuchara en superficies inclinadas se realizarán por la zona de mayor altura
•
Se prohibirá la realización de trabajos dentro del radio de acción de la máquina
148
a) Todas las máquinas y herramientas que se utilicen en la obra dispondrán de su correspondiente manual
de instrucciones, en el que estarán especificados claramente tanto los riesgos que entrañan para los
trabajadores como los procedimientos para su utilización con la debida seguridad.
1. Memoria
1.5.4.3. Camión de caja basculante
•
Las maniobras del camión serán dirigidas por un señalista de tráfico
•
Se comprobará que el freno de mano está activado antes de la puesta en marcha del motor, al abandonar el
vehículo y durante las operaciones de carga y descarga
•
No se circulará con la caja izada después de la descarga
1.5.4.4. Camión para transporte
•
Las maniobras del camión serán dirigidas por un señalista de tráfico
•
Las cargas se repartirán uniformemente en la caja, evitando acopios con pendientes superiores al 5% y
protegiendo los materiales sueltos con una lona
•
Antes de proceder a las operaciones de carga y descarga, se colocará el freno en posición de frenado y, en
caso de estar situado en pendiente, calzos de inmovilización debajo de las ruedas
•
En las operaciones de carga y descarga se evitarán movimientos bruscos que provoquen la pérdida de
estabilidad, permaneciendo siempre el conductor fuera de la cabina
•
El conductor accederá al vehículo descenderá del mismo con el motor apagado, en posición frontal, evitando
saltar al suelo y haciendo uso de los peldaños y asideros
•
Se cuidará especialmente de no sobrepasar la carga máxima indicada por el fabricante
•
La cabina dispondrá de botiquín de primeros auxilios y de extintor timbrado y revisado
•
Los vehículos dispondrán de bocina de retroceso
•
Se comprobará que el freno de mano está activado antes de la puesta en marcha del motor, al abandonar el
vehículo y durante las operaciones de elevación
•
La elevación se realizará evitando operaciones bruscas, que provoquen la pérdida de estabilidad de la carga
1.5.4.6. Hormigonera
•
Las operaciones de mantenimiento serán realizadas por personal especializado, previa desconexión de la
energía eléctrica
•
La hormigonera tendrá un grado de protección IP-55
•
Su uso estará restringido sólo a personas autorizadas
•
Dispondrá de freno de basculamiento del bombo
•
Los conductos de alimentación eléctrica de la hormigonera estarán conectados a tierra, asociados a un
disyuntor diferencial
•
Las partes móviles del aparato deberán permanecer siempre protegidas mediante carcasas conectadas a
tierra
•
No se ubicarán a distancias inferiores a tres metros de los bordes de excavación y/o de los bordes de los
forjados
1.5.4.7. Vibrador
•
La operación de vibrado se realizará siempre desde una posición estable
•
La manguera de alimentación desde el cuadro eléctrico estará protegida cuando discurra por zonas de paso
•
Tanto el cable de alimentación como su conexión al transformador estarán en perfectas condiciones de
estanqueidad y aislamiento
•
Los operarios no efectuarán el arrastre del cable de alimentación colocándolo alrededor del cuerpo. Si es
necesario, esta operación se realizará entre dos operarios
•
El vibrado del hormigón se realizará desde plataformas de trabajo seguras, no permaneciendo en ningún
momento el operario sobre el encofrado ni sobre elementos inestables
149
1.5.4.5. Camión grúa
1. Memoria
•
Nunca se abandonará el vibrador en funcionamiento, ni se desplazará tirando de los cables
•
Para las vibraciones transmitidas al sistema mano-brazo, el valor de exposición diaria normalizado para un
período de referencia de ocho horas, no superará 2,5 m/s², siendo el valor límite de 5 m/s²
1.5.4.8. Martillo picador
•
Las mangueras de aire comprimido deben estar situadas de forma que no dificulten ni el trabajo de los
operarios ni el paso del personal
•
No se realizarán ni esfuerzos de palanca ni operaciones similares con el martillo en marcha
•
Se verificará el perfecto estado de los acoplamientos de las mangueras
•
Se cerrará el paso del aire antes de desarmar un martillo
1.5.4.9. Maquinillo
NO PROCEDE
•
Su uso está destinado exclusivamente al corte de elementos o piezas de la obra
•
Para el corte de materiales cerámicos o pétreos se emplearán discos abrasivos y para elementos de madera
discos de sierra
•
Deberá existir un interruptor de parada cerca de la zona de mando
•
La zona de trabajo deberá estar limpia de serrín y de virutas, para evitar posibles incendios
•
Las piezas a serrar no contendrán clavos ni otros elementos metálicos
•
El trabajo con el disco agresivo se realizará en húmedo
•
No se utilizará la sierra circular sin la protección de prendas adecuadas, tales como mascarillas antipolvo y
gafas
1.5.4.11. Sierra circular de mesa
NO PROCEDE
1.5.4.12. Cortadora de material cerámico
NO PROCEDE
1.5.4.13. Equipo de soldadura
•
No habrá materiales inflamables ni explosivos a menos de 10 metros de la zona de trabajo de soldadura
•
Antes de soldar se eliminarán las pinturas y recubrimientos del soporte
•
Durante los trabajos de soldadura se dispondrá siempre de un extintor de polvo químico en perfecto estado
y condiciones de uso, en un lugar próximo y accesible
•
En los locales cerrados en los que no se pueda garantizar una correcta renovación de aire se instalarán
extractores, preferentemente sistemas de aspiración localizada
•
Se paralizarán los trabajos de soldadura en altura ante la presencia de personas bajo el área de trabajo
•
Tanto los soldadores como los trabajadores que se encuentren en las inmediaciones dispondrán de
protección visual adecuada, no permaneciendo en ningún caso con los ojos al descubierto
150
1.5.4.10. Sierra circular
1. Memoria
1.5.4.14. Herramientas manuales diversas
•
La alimentación de las herramientas se realizará a 24 V cuando se trabaje en ambientes húmedos o las
herramientas no dispongan de doble aislamiento
•
El acceso a las herramientas y su uso estará permitido únicamente a las personas autorizadas
•
No se retirarán de las herramientas las protecciones diseñadas por el fabricante
•
Se prohibirá, durante el trabajo con herramientas, el uso de pulseras, relojes, cadenas y elementos similares
•
Las herramientas eléctricas dispondrán de doble aislamiento o estarán conectadas a tierra
•
En las herramientas de corte se protegerá el disco con una carcasa antiproyección
•
Las conexiones eléctricas a través de clemas se protegerán con carcasas anticontactos eléctricos
•
Las herramientas se mantendrán en perfecto estado de uso, con los mangos sin grietas y limpios de
residuos, manteniendo su carácter aislante para los trabajos eléctricos
•
Las herramientas eléctricas estarán apagadas mientras no se estén utilizando y no se podrán usar con las
manos o los pies mojados
•
En los casos en que se superen los valores de exposición al ruido indicados en el artículo 51 del Real Decreto
286/06 de protección de los trabajadores frente al ruido, se establecerán las acciones correctivas oportunas,
tales como el empleo de protectores auditivos
1.6. Identificación de los riesgos laborales evitables
En este apartado se reseña la relación de las medidas preventivas a adoptar para evitar o reducir el efecto de
los riesgos más frecuentes durante la ejecución de la obra.
•
•
Se habilitarán y balizarán las zonas de acopio de materiales
1.6.2. Caídas a distinto nivel
•
Se dispondrán escaleras de acceso para salvar los desniveles
•
Los huecos horizontales y los bordes de los forjados se protegerán mediante barandillas y redes
homologadas
•
Se mantendrán en buen estado las protecciones de los huecos y de los desniveles
•
Las escaleras de acceso quedarán firmemente sujetas y bien amarradas
1.6.3. Polvo y partículas
•
Se regará periódicamente la zona de trabajo para evitar el polvo
•
Se usarán gafas de protección y mascarillas antipolvo en aquellos trabajos en los que se genere polvo o
partículas
1.6.4. Ruido
•
Se evaluarán los niveles de ruido en las zonas de trabajo
•
Las máquinas estarán provistas de aislamiento acústico
•
Se dispondrán los medios necesarios para eliminar o amortiguar los ruidos
1.6.5. Esfuerzos
•
Se evitará el desplazamiento manual de las cargas pesadas
•
Se limitará el peso de las cargas en caso de desplazamiento manual
•
Se evitarán los sobreesfuerzos o los esfuerzos repetitivos
•
Se evitarán las posturas inadecuadas o forzadas en el levantamiento o desplazamiento de cargas
151
1.6.1. Caídas al mismo nivel
1. Memoria
1.6.6. Incendios
•
No se fumará en presencia de materiales fungibles ni en caso de existir riesgo de incendio
1.6.7. Intoxicación por emanaciones
•
Los locales y las zonas de trabajo dispondrán de ventilación suficiente
•
Se utilizarán mascarillas y filtros apropiados
1.7. Relación de los riesgos laborales que no pueden eliminarse
Los riesgos que difícilmente pueden eliminarse son los que se producen por causas inesperadas (como caídas
de objetos y desprendimientos, entre otras). No obstante, pueden reducirse con el adecuado uso de las
protecciones individuales y colectivas, así como con el estricto cumplimiento de la normativa en materia de
seguridad y salud, y de las normas de la buena construcción.
1.7.1. Caída de objetos
Se montarán marquesinas en los accesos
• Se evitará el amontonamiento de materiales u objetos sobre los andamios
• No se lanzarán cascotes ni restos de materiales desde los andamios
•
•
Casco
Guantes y botas de seguridad
• Uso de bolsa portaherramientas
•
•
1.7.2. Dermatosis
•
Se evitará la generación de polvo de cemento
•
Guantes y ropa de trabajo adecuada
1.7.3. Electrocuciones
Se revisará periódicamente la instalación eléctrica
El tendido eléctrico quedará fijado a los paramentos verticales
Los alargadores portátiles tendrán mango aislante
• La maquinaria portátil dispondrá de protección con doble aislamiento
• Toda la maquinaria eléctrica estará provista de toma de tierra
•
•
•
Guantes dieléctricos
Calzado aislante para electricistas
• Banquetas aislantes de la electricidad
•
•
1.7.4. Quemaduras
•
•
Guantes, polainas y mandiles de cuero
1.7.5. Golpes y cortes en extremidades
•
152
1. Memoria
•
Guantes y botas de seguridad
1.8. Condiciones de seguridad y salud, en trabajos posteriores de reparación y
mantenimiento
En este apartado se aporta la información útil para realizar, en las debidas condiciones de seguridad y salud,
los futuros trabajos de conservación, reparación y mantenimiento del edificio construido que entrañan
mayores riesgos.
1.8.1. Trabajos en cerramientos exteriores y cubiertas
Para los trabajos en cerramientos, aleros de cubierta, revestimientos de paramentos exteriores o cualquier
otro que se efectúe con riesgo de caída en altura, deberán utilizarse andamios que cumplan las condiciones
especificadas en el presente estudio básico de seguridad y salud.
Durante los trabajos que puedan afectar a la vía pública, se colocará una visera de protección a la altura de la
primera planta, para proteger a los transeúntes y a los vehículos de las posibles caídas de objetos.
1.8.2. Trabajos en instalaciones
Los trabajos correspondientes a las instalaciones de fontanería, eléctrica y de gas, deberán realizarse por
personal cualificado, cumpliendo las especificaciones establecidas en su correspondiente Plan de Seguridad y
Salud, así como en la normativa vigente en cada materia.
Antes de la ejecución de cualquier trabajo de reparación o de mantenimiento de los ascensores y
montacargas, deberá elaborarse un Plan de Seguridad suscrito por un técnico competente en la materia.
1.8.3. Trabajos con pinturas y barnices
1.9. Trabajos que implican riesgos especiales
En la obra objeto del presente Estudio Básico de Seguridad y Salud concurren los riesgos especiales referidos
en los puntos 1, 2 y 10 incluidos en el Anexo II. "Relación no exhaustiva de los trabajos que implican riesgos
especiales para la seguridad y la salud de los trabajadores" del R.D. 1627/97 de 24 de Octubre.
Estos riesgos especiales suelen presentarse en la ejecución de la estructura, cerramientos y cubiertas y en el
propio montaje de las medidas de seguridad y de protección. Cabe destacar:
•
•
•
•
•
•
•
Montaje de forjado, especialmente en los bordes perimetrales.
Ejecución de cerramientos exteriores.
Formación de los antepechos de cubierta.
Colocación de horcas y redes de protección.
Los huecos horizontales y los bordes de los forjados se protegerán mediante barandillas y redes
homologadas
Disposición de plataformas voladas.
Elevación y acople de los módulos de andamiaje para la ejecución de las fachadas.
1.10. Medidas en caso de emergencia
El Contratista deberá reflejar en el correspondiente Plan de Seguridad y Salud las posibles situaciones de
emergencia, estableciendo las medidas oportunas en caso de primeros auxilios y designando para ello a
personal con formación, que se hará cargo de dichas medidas.
Los trabajadores responsables de las medidas de emergencia tienen derecho a la paralización de su actividad,
debiendo estar garantizada la adecuada administración de los primeros auxilios y, cuando la situación lo
requiera, el rápido traslado del operario a un centro de asistencia médica.
1.11. Presencia de los recursos preventivos del contratista
Dadas las características de la obra y los riesgos previstos en el presente Estudio Básico de Seguridad y Salud,
cada contratista deberá asignar la presencia de sus recursos preventivos en la obra, según se establece en la
153
Los trabajos con pinturas u otros materiales cuya inhalación pueda resultar tóxica deberán realizarse con
ventilación suficiente, adoptando los elementos de protección adecuados.
1. Memoria
Ley 54/03, de 12 de diciembre, de Reforma del Marco Normativo de Prevención de Riesgos Laborales, a través
de su artículo 4.3.
A tales estos efectos, el contratista deberá concretar los recursos preventivos asignados a la obra con
capacitación suficiente, que deberán disponer de los medios necesarios para vigilar el cumplimiento de las
medidas incluidas en el correspondiente Plan de Seguridad y Salud.
Dicha vigilancia incluirá la comprobación de la eficacia de las actividades preventivas previstas en dicho Plan,
así como la adecuación de tales actividades a los riesgos que pretenden prevenirse o a la aparición de riesgos
no previstos y derivados de la situación que determina la necesidad de la presencia de los recursos
preventivos.
154
Si, como resultado de la vigilancia, se observa un deficiente cumplimiento de las actividades preventivas, las
personas que tengan asignada la presencia harán las indicaciones necesarias para el correcto e inmediato
cumplimiento de las actividades preventivas, debiendo poner tales circunstancias en conocimiento del
empresario para que éste adopte las medidas oportunas para corregir las deficiencias observadas.
155
2. NORMATIVA Y LEGISLACIÓN APLICABLES.
2. Normativa y legislación aplicables.
2.1. Seguridad y salud
Disposiciones mínimas de seguridad y de salud en las obras de construcción
Real Decreto 1627/1997, de 24 de octubre, del Ministerio de la Presidencia.
B.O.E.: 25 de octubre de 1997
Completado por:
Disposiciones mínimas de seguridad y salud aplicables a los trabajos con riesgo de exposición
al amianto
Real Decreto 396/2006, de 31 de marzo, del Ministerio de la Presidencia.
B.O.E.: 11 de abril de 2006
Modificado por:
Modificación del Reglamento de los Servicios de Prevención y de las Disposiciones mínimas de
seguridad y de salud en las obras de construcción
Real Decreto 604/2006, de 19 de mayo, del Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales.
B.O.E.: 29 de mayo de 2006
Modificado por:
Desarrollo de la Ley 32/2006, de 18 de octubre, reguladora de la subcontratación en el sector
de la construcción
Real Decreto 1109/2007, de 24 de agosto, del Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales.
B.O.E.: 25 de agosto de 2007
Corrección de errores.
B.O.E.: 12 de septiembre de 2007
Ley de Prevención de Riesgos Laborales
Ley 31/1995, de 8 de noviembre, de la Jefatura del Estado.
B.O.E.: 10 de noviembre de 1995
Completada por:
Protección de los trabajadores contra los riesgos relacionados con la exposición a agentes
cancerígenos durante el trabajo
Real Decreto 665/1997, de 12 de mayo, del Ministerio de la Presidencia.
Modificada por:
Ley de Medidas Fiscales, Administrativas y del Orden Social
Ley 50/1998, de 30 de diciembre, de la Jefatura del Estado.
Modificación de los artículos 45, 47, 48 y 49 de la Ley 31/1995.
B.O.E.: 31 de diciembre de 1998
Completada por:
Protección de la salud y seguridad de los trabajadores contra los riesgos relacionados con los
agentes químicos durante el trabajo
156
Disposición final tercera. Modificación de los artículos 13 y 18 del Real Decreto 1627/1997.
Real Decreto 374/2001, de 6 de abril, del Ministerio de la Presidencia.
Completada por:
Disposiciones mínimas para la protección de la salud y seguridad de los trabajadores frente al
riesgo eléctrico
Real Decreto 614/2001, de 8 de junio, del Ministerio de la Presidencia.
B.O.E.: 21 de junio de 2001
Completada por:
Protección de la salud y la seguridad de los trabajadores expuestos a los riesgos derivados de
atmósferas explosivas en el lugar de trabajo
Modificada por:
Ley de reforma del marco normativo de la prevención de riesgos laborales
Desarrollada por:
Desarrollo del artículo 24 de la Ley 31/1995 de Prevención de Riesgos Laborales, en materia
de coordinación de actividades empresariales
B.O.E.: 31 de enero de 2004
Completada por:
Protección de la salud y la seguridad de los trabajadores frente a los riesgos que puedan
derivarse de la exposición a vibraciones mecánicas
Real Decreto 1311/2005, de 4 de noviembre, del Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales.
Completada por:
Protección de la salud y la seguridad de los trabajadores contra los riesgos relacionados con la
exposición al ruido
B.O.E.: 11 de marzo de 2006
Completada por:
al amianto
Modificada por:
Modificación de diversas leyes para su adaptación a la Ley sobre el libre acceso a las
actividades de servicios y su ejercicio
157
Real Decreto 171/2004, de 30 de enero, del Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales.
Reglamento de los Servicios de Prevención
Real Decreto 39/1997, de 17 de enero, del Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales.
Completado por:
Modificado por:
Modificación del Reglamento de los Servicios de Prevención
Real Decreto 780/1998, de 30 de abril, del Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales.
Completado por:
Disposiciones mínimas para la protección de la salud y seguridad de los trabajadores frente al
riesgo eléctrico
Completado por:
Protección de la salud y la seguridad de los trabajadores frente a los riesgos que puedan
derivarse de la exposición a vibraciones mecánicas
Real Decreto 1311/2005, de 4 de noviembre, del Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales.
Completado por:
Completado por:
al amianto
Modificado por:
158
Completado por:
Modificación del Reglamento de los Servicios de Prevención y de las Disposiciones mínimas de
seguridad y de salud en las obras de construcción
Modificado por:
Modificación del Real Decreto 39/1997, de 17 de enero, por el que se aprueba el Reglamento
de los Servicios de Prevención
Real Decreto 337/2010, de 19 de marzo, del Ministerio de Trabajo e Inmigración.
Seguridad y Salud en los lugares de trabajo
Manipulación de cargas
Modificado por:
Modificación del Real Decreto 665/1997, de 12 de mayo, sobre la protección de los
trabajadores contra los riesgos relacionados con la exposición a agentes cancerígenos durante
el trabajo y ampliación de su ámbito de aplicación a los agentes mutágenos
Completado por:
al amianto
Utilización de equipos de trabajo
Real Decreto 1215/1997, de 18 de julio, del Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales.
B.O.E.: 7 de agosto de 1997
Modificado por:
Modificación del Real Decreto 1215/1997, de 18 de julio, por el que se establecen las
disposiciones mínimas de seguridad y salud para la utilización por los trabajadores de los
equipos de trabajo, en materia de trabajos temporales en altura
Real Decreto 2177/2004, de 12 de noviembre, del Ministerio de la Presidencia.
159
2.1.1. YC. Sistemas de protección colectiva
2.1.1.1. YCI. Protección contra incendios
Disposiciones de aplicación de la Directiva del Parlamento Europeo y del Consejo, 97/23/CE,
relativa a los equipos de presión y se modifica el Real Decreto 1244/1979, de 4 de abril, que
aprobó el Reglamento de aparatos a presión
Real Decreto 769/1999, de 7 de mayo, del Ministerio de Industria y Energía.
Completado por:
Publicación de la relación de normas armonizadas en el ámbito del Real Decreto 769/1999, de
7 de mayo, por el que se dictan las disposiciones de aplicación de la Directiva del Parlamento
Europeo y del Consejo, 97/23/CE, relativa a los equipos a presión
Resolución de 28 de octubre de 2002, de la Dirección General de Política Tecnológica del Ministerio de
Ciencia y Tecnología.
Reglamento de equipos a presión y sus instrucciones técnicas complementarias
Real Decreto 2060/2008, de 12 de diciembre, del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio.
B.O.E.: 5 de febrero de 2009
Corrección de errores del Real Decreto 2060/2008, de 12 de diciembre, por el que se aprueba
el Reglamento de equipos a presión y sus instrucciones técnicas complementarias
Modificado por:
Real Decreto por el que se modifican diversas normas reglamentarias en materia de seguridad
industrial para adecuarlas a la Ley 17/2009, de 23 de noviembre, sobre el libre acceso a las
actividades de servicios y su ejercicio, y a la Ley 25/2009, de 22 de diciembre, de modificación
de diversas leyes para su adaptación a la Ley sobre el libre acceso a las actividades de
servicios y su ejercicio
Real Decreto 560/2010, de 7 de mayo, del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio.
2.1.2. YI. Equipos de protección individual
Utilización de equipos de protección individual
Corrección de errores:
Corrección de erratas del Real Decreto 773/1997, de 30 de mayo, sobre disposiciones de
seguridad y salud relativas a la utilización por los trabajadores de equipos de protección
individual
Ministerio de la Presidencia.
B.O.E.: 18 de julio de 1997
160
Corrección de errores:
Completado por:
Completado por:
al amianto
2.1.3. Instalaciones provisionales de higiene y bienestar
DB HS Salubridad
Código Técnico de la Edificación (CTE). Parte II. Documento Básico HS.
Real Decreto 314/2006, de 17 de marzo, del Ministerio de Vivienda.
Modificado por el Real Decreto 1371/2007, de 19 de octubre, del Ministerio de Vivienda.
Corrección de errores.
Modificado por:
Modificación de determinados documentos básicos del Código Técnico de la Edificación
aprobados por el Real Decreto 314/2006, de 17 de marzo, y el Real Decreto 1371/2007, de 19
de octubre
Orden VIV/984/2009, de 15 de abril, del Ministerio de Vivienda.
Criterios sanitarios de la calidad del agua de consumo humano
Real Decreto 140/2003, de 7 de febrero, del Ministerio de la Presidencia.
Criterios higiénico-sanitarios para la prevención y control de la legionelosis
Real Decreto 865/2003, de 4 de julio, del Ministerio de Sanidad y Consumo.
B.O.E.: 18 de julio de 2003
Reglamento Electrotécnico para Baja Tensión e Instrucciones Complementarias (ITC) BT 01 a BT
51
Real Decreto 842/2002, de 2 de agosto, del Ministerio de Ciencia y Tecnología.
B.O.E.: Suplemento al nº 224, de 18 de septiembre de 2002
Modificado por:
Anulado el inciso 4.2.C.2 de la ITC-BT-03
161
Sentencia de 17 de febrero de 2004 de la Sala Tercera del Tribunal Supremo.
Completado por:
Autorización para el empleo de sistemas de instalaciones con conductores aislados bajo
canales protectores de material plástico
Resolución de 18 de enero de 1988, de la Dirección General de Innovación Industrial.
Modificado por:
Real Decreto por el que se modifican diversas normas reglamentarias en materia de seguridad
industrial para adecuarlas a la Ley 17/2009, de 23 de noviembre, sobre el libre acceso a las
actividades de servicios y su ejercicio, y a la Ley 25/2009, de 22 de diciembre, de modificación
de diversas leyes para su adaptación a la Ley sobre el libre acceso a las actividades de
servicios y su ejercicio
Real Decreto 560/2010, de 7 de mayo, del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio.
Reglamento regulador de las infraestructuras comunes de telecomunicaciones para el acceso a
los servicios de telecomunicación en el interior de los edificios y de la actividad de instalación de
equipos y sistemas de telecomunicaciones
Real Decreto 401/2003, de 4 de abril, del Ministerio de Ciencia y Tecnología.
Derogado el capítulo III por:
Reglamento regulador de la actividad de instalación y mantenimiento de equipos y sistemas
de telecomunicación
Real Decreto 244/2010, de 5 de marzo, del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio.
2.1.4. Señalizaciones y cerramientos del solar
Señalización de seguridad y salud en el trabajo
Completado por:
Completado por:
162
3. PLIEGO
163
3. Pliego
3. Pliego
3.1. Pliego de cláusulas administrativas
3.1.1. Disposiciones generales
3.1.1.1. Objeto del Pliego de condiciones
El presente Pliego de condiciones junto con las disposiciones contenidas en el correspondiente Pliego del
Proyecto de ejecución, tienen por objeto definir las atribuciones y obligaciones de los agentes que intervienen
en materia de Seguridad y Salud, así como las condiciones que deben cumplir las medidas preventivas, las
protecciones individuales y colectivas de la construcción de PROYECTO TÉCNICO PARA LICENCIA DE
ACTIVIDAD DE GANADERÍA DE RESES BRAVAS EN BENIGEMBLA (ALICANTE) – MEMORIA DESCRIPTIVA,
situada en Polígono 6 Parcela 469, Binigembla (Alicante), según el proyecto redactado por ANGEL NIEVES
VIÑAS. Todo ello con fin de evitar cualquier accidente o enfermedad profesional, que pueden ocasionarse
durante el transcurso de la ejecución de la obra o en los futuros trabajos de conservación, reparación y
mantenimiento del edificio construido.
3.1.2. Disposiciones facultativas
3.1.2.1. Definición, atribuciones y obligaciones de los agentes de la edificación
Las atribuciones y las obligaciones de los distintos agentes intervinientes en la edificación son las reguladas en
sus aspectos generales por la Ley 38/99, de Ordenación de la Edificación (L.O.E.).
Las garantías y responsabilidades de los agentes y trabajadores de la obra frente a los riesgos derivados de las
condiciones de trabajo en materia de seguridad y salud, son las establecidas por la Ley 31/95 de Prevención
de Riesgos Laborales y el Real Decreto 1627/97 "Disposiciones mínimas de seguridad y de salud en las obras
de construcción".
3.1.2.2. El Promotor
Tiene la responsabilidad de contratar a los técnicos redactores del preceptivo Estudio de Seguridad y Salud - o
Estudio Básico, en su caso - al igual que a los técnicos coordinadores en la materia en la fase que
corresponda, todo ello según lo establecido en el R.D. 1627/97, de 24 de octubre, por el que se establecen las
disposiciones mínimas en materia de seguridad y salud en las obras de construcción, facilitando copias a las
empresas contratistas, subcontratistas o trabajadores autónomos contratados directamente por el Promotor,
exigiendo la presentación de cada Plan de Seguridad y Salud previamente al comienzo de las obras.
El Promotor tendrá la consideración de Contratista cuando realice la totalidad o determinadas partes de la obra
con medios humanos y recursos propios, o en el caso de contratar directamente a trabajadores autónomos
para su realización o para trabajos parciales de la misma, excepto en los casos estipulados en el Real Decreto
1627/97.
3.1.2.3. El Proyectista
Es el agente que, por encargo del Promotor y con sujeción a la normativa técnica y urbanística
correspondiente, redacta el proyecto.
Tomará en consideración en las fases de concepción, estudio y elaboración del proyecto básico y de ejecución,
los principios y criterios generales de prevención en materia de seguridad y de salud, de acuerdo con la
legislación vigente.
164
Es la persona física o jurídica, pública o privada, que individual o colectivamente decide, impulsa, programa y
financia con recursos propios o ajenos, las obras de edificación para sí o para su posterior enajenación,
entrega o cesión a terceros bajo cualquier título.
3. Pliego
3.1.2.4. El Contratista y Subcontratista
Según define el artículo 2 del Real Decreto 1627/97:
Contratista es la persona física o jurídica que asume contractualmente ante el Promotor, con medios humanos
y materiales propios o ajenos, el compromiso de ejecutar la totalidad o parte de las obras, con sujeción al
proyecto y al contrato.
Subcontratista es la persona física o jurídica que asume contractualmente ante el contratista, empresario
principal, el compromiso de realizar determinadas partes o instalaciones de la obra, con sujeción al proyecto
por el que se rige su ejecución.
El Contratista comunicará a la autoridad laboral competente la apertura del centro de trabajo en la que incluirá
el Plan de Seguridad y Salud al que se refiere el artículo 7 del R.D.1627/97, de 24 de octubre.
Adoptará todas las medidas preventivas que cumplan los preceptos en materia de Prevención de Riesgos
Laborales y Seguridad y Salud que establece la legislación vigente, redactando el correspondiente Plan de
Seguridad y ajustándose al cumplimiento estricto y permanente de lo establecido en el Estudio Básico de
Seguridad y Salud, disponiendo de todos los medios necesarios y dotando al personal del equipamiento de
seguridad exigibles, cumpliendo las órdenes efectuadas por el Coordinador de Seguridad y Salud en la fase de
ejecución de la obra.
Supervisará de manera continuada el cumplimiento de las normas de seguridad, tutelando las actividades de
los trabajadores a su cargo y, en su caso, relevando de su puesto a todos aquellos que pudieran menoscabar
las condiciones básicas de seguridad personales o generales, por no estar en las condiciones adecuadas.
Entre las responsabilidades y obligaciones del contratista y de los subcontratistas en materia de seguridad y
salud, cabe destacar las contenidas en el artículo 11 "Obligaciones de los contratistas y subcontratistas" del
R.D. 1627/97.
Aplicar los principios de la acción preventiva que se recogen en el artículo 15 de la Ley de Prevención de
Riesgos Laborales.
Cumplir y hacer cumplir a su personal lo establecido en el plan de seguridad y salud.
Cumplir la normativa en materia de prevención de riesgos laborales, teniendo en cuenta, en su caso, las
obligaciones sobre coordinación de actividades empresariales previstas en el artículo 24 de la Ley de
Prevención de Riesgos Laborales y las disposiciones mínimas establecidas en el anexo IV del R.D. 1627/97,
durante la ejecución de la obra.
Informar y proporcionar las instrucciones adecuadas y precisas a los trabajadores autónomos sobre todas las
medidas que hayan de adoptarse en lo referente a su seguridad y salud en la obra.
Atender las indicaciones y consignas del Coordinador en Materia de Seguridad y Salud, cumpliendo
estrictamente sus instrucciones durante la ejecución de la obra.
Responderán de la correcta ejecución de las medidas preventivas fijadas en el plan de seguridad y salud en lo
relativo a las obligaciones que les correspondan a ellos directamente o, en su caso, a los trabajadores
autónomos por ellos contratados.
Responderán solidariamente de las consecuencias que se deriven del incumplimiento de las medidas previstas
en el plan, en los términos del apartado 2 del artículo 42 de la Ley de Prevención de Riesgos Laborales.
Las responsabilidades de los coordinadores, de la Dirección Facultativa y del Promotor, no eximirán de sus
responsabilidades a los contratistas y a los subcontratistas.
3.1.2.5. La Dirección Facultativa
NO PROCEDE.
165
Entregará la información suficiente al Coordinador de Seguridad y Salud en la obra, donde se acredite la
estructura organizativa de la empresa, sus responsabilidades, funciones, procesos, procedimientos y recursos
materiales y humanos disponibles, con el fin de garantizar una adecuada acción preventiva de riesgos de la
obra.
3. Pliego
3.1.2.6. Coordinador de Seguridad y Salud en Proyecto
NO PROCEDE.
3.1.2.7. Coordinador de Seguridad y Salud en Ejecución
NO PROCEDE.
3.1.2.8. Trabajadores Autónomos
Son las personas físicas distintas del Contratista y Subcontratista, que realizan de forma personal y directa una
actividad profesional, sin sujeción a un contrato de trabajo y que asumen contractualmente ante el Promotor,
el Contratista o el Subcontratista, el compromiso de realizar determinadas partes o instalaciones de la obra.
Cuando el trabajador autónomo emplee en la obra a trabajadores por cuenta ajena, tendrá la consideración de
Contratista o Subcontratista.
Los trabajadores autónomos cumplirán lo establecido en el plan de seguridad y salud.
3.1.2.9. Trabajadores por cuenta ajena
Los contratistas y subcontratistas deberán garantizar que los trabajadores reciban una información adecuada
de todas las medidas que hayan de adoptarse en lo que se refiere a su seguridad y su salud en la obra.
El Contratista facilitará a los representantes de los trabajadores en el centro de trabajo una copia del plan de
seguridad y salud y de sus posibles modificaciones.
3.1.2.10. Fabricantes y suministradores de equipos de protección y materiales de construcción
Los fabricantes, importadores y suministradores de maquinaria, equipos, productos y útiles de trabajo,
deberán suministrar la información que indique la forma correcta de utilización por los trabajadores, las
medidas preventivas adicionales que deban tomarse y los riesgos laborales que conlleven tanto su uso normal
como su manipulación o empleo inadecuado.
3.1.2.11. Recursos preventivos
NO PROCEDE.
3.1.3. Formación en Seguridad
Con el fin de que todo el personal que acceda a la obra disponga de la suficiente formación en las materias
preventivas de seguridad y salud, la empresa se encargará de su formación para la adecuada prevención de
riesgos y el correcto uso de las protecciones colectivas e individuales. Dicha formación alcanzará todos los
niveles de la empresa, desde los directivos hasta los trabajadores no cualificados, incluyendo a los técnicos,
encargados, especialistas y operadores de máquinas entre otros.
3.1.4. Reconocimientos médicos
La vigilancia del estado de salud de los trabajadores quedará garantizada por la empresa contratista, en
función de los riesgos inherentes al trabajo asignado y en los casos establecidos por la legislación vigente.
Dicha vigilancia será voluntaria, excepto cuando la realización de los reconocimientos sea imprescindible para
evaluar los efectos de las condiciones de trabajo sobre su salud, o para verificar que su estado de salud no
constituye un peligro para otras personas o para el mismo trabajador.
166
La consulta y la participación de los trabajadores o de sus representantes, se realizarán de conformidad con lo
dispuesto en la Ley de Prevención de Riesgos Laborales.
3. Pliego
3.1.5. Salud e higiene en el trabajo
3.1.5.1. Primeros auxilios
El empresario designará al personal encargado de la adopción de las medidas necesarias en caso de accidente,
con el fin de garantizar la prestación de los primeros auxilios y la evacuación del accidentado.
Se dispondrá, en un lugar visible de la obra y accesible a los operarios, un botiquín perfectamente equipado
con material sanitario destinado a primeros auxilios.
El Contratista instalará rótulos con caracteres legibles hasta una distancia de 2 m, en el que se suministre a los
trabajadores y participantes en la obra la información suficiente para establecer rápido contacto con el centro
asistencial más próximo.
3.1.5.2. Actuación en caso de accidente
En caso de accidente se tomarán solamente las medidas indispensables hasta que llegue la asistencia médica,
para que el accidentado pueda ser trasladado con rapidez y sin riesgo. En ningún caso se le moverá, excepto
cuando sea imprescindible para su integridad.
Se comprobarán sus signos vitales (consciencia, respiración, pulso y presión sanguínea), se le intentará
tranquilizar, y se le cubrirá con una manta para mantener su temperatura corporal.
No se le suministrará agua, bebidas o medicamento alguno y, en caso de hemorragia, se presionarán las
heridas con gasas limpias.
El empresario notificará el accidente por escrito a la autoridad laboral, conforme al procedimiento
reglamentario.
3.1.6. Documentación de obra
Es el documento elaborado por el técnico competente designado por el Promotor, donde se precisan las
normas de seguridad y salud aplicables a la obra, contemplando la identificación de los riesgos laborales que
puedan ser evitados, indicando las medidas técnicas necesarias para ello.
Incluye también las previsiones y las informaciones útiles para efectuar en su día, en las debidas condiciones
de seguridad y salud, los previsibles trabajos posteriores.
3.1.6.2. Plan de seguridad y salud
NO PROCEDE
3.1.6.3. Acta de aprobación del plan
NO PROCEDE
3.1.6.4. Aviso previo
NO PROCEDE
3.1.6.5. Comunicación de apertura de centro de trabajo
NO PROCEDE
3.1.6.6. Libro de incidencias
167
3.1.6.1. Estudio básico de seguridad y Salud
3. Pliego
NO PROCEDE
3.1.6.7. Libro de órdenes
NO PROCEDE
3.1.6.8. Libro de visitas
NO PROCEDE
3.1.6.9. Libro de subcontratación
NO PROCEDE
3.1.7. Disposiciones económicas
El marco de relaciones económicas para el abono y recepción de la obra, se fija en el pliego de condiciones del
proyecto o en el correspondiente contrato de obra entre el Promotor y el Contratista, debiendo contener al
menos los puntos siguientes:
•
•
•
•
•
•
•
Fianzas
De los precios
• Precio básico
•
Precio unitario
•
Presupuesto de Ejecución Material (PEM)
•
Precios contradictorios
•
Reclamación de aumento de precios
•
Formas tradicionales de medir o de aplicar los precios
•
De la revisión de los precios contratados
•
Acopio de materiales
•
Obras por administración
Valoración y abono de los trabajos
Indemnizaciones mutuas
Retenciones en concepto de garantía
Plazos de ejecución y plan de obra
Liquidación económica de las obras
Liquidación final de la obra
3.2. Pliego de condiciones técnicas particulares
3.2.1. Medios de protección colectiva
Los medios de protección colectiva se colocarán según las especificaciones del Plan de Seguridad y Salud
antes de iniciar el trabajo en el que se requieran, no suponiendo un riesgo en sí mismos.
Se repondrán siempre que estén deteriorados, al final del periodo de su vida útil, después de estar sometidos
a solicitaciones límite, o cuando sus tolerancias sean superiores a las admitidas o aconsejadas por el
fabricante.
El mantenimiento será vigilado de forma periódica (cada semana) por el Delegado de Prevención.
168
•
3. Pliego
3.2.2. Medios de protección individual
Todos los equipos de protección individual (EPI) empleados en la obra dispondrán de marcado CE, que
llevarán inscrito en el propio equipo, en el embalaje y en el folleto informativo.
Serán ergonómicos y no causarán molestias innecesarias. Nunca supondrán un riesgo en sí mismos, ni
perderán su seguridad de forma involuntaria.
El fabricante los suministrará junto con un folleto informativo en el que aparecerán las instrucciones de uso y
mantenimiento, nombre y dirección del fabricante, grado o clase de protección, accesorios que pueda llevar y
características de las piezas de repuesto, límite de uso, plazo de vida útil y controles a los que se ha sometido.
Estará redactado de forma comprensible y, en el caso de equipos de importación, traducidos a la lengua
oficial.
Serán suministrados gratuitamente por el empresario y se reemplazarán siempre que estén deteriorados, al
final del periodo de su vida útil o después de estar sometidos a solicitaciones límite.
Se utilizarán de forma personal y para los usos previstos por el fabricante, supervisando el mantenimiento el
Delegado de Prevención.
3.2.3. Instalaciones provisionales de salud y confort
169
NO PROCEDE
6.1. Mediciones
6.2. Presupuesto
6.3. Resumen Presupuesto
PROYECTO TÉCNICO PARA LICENCIA DE ACTIVIDAD DE GANADERÍA DE RESES BRAVAS EN BENIGEMBLA (ALICANTE) – MEDICIONES Y PRESUPUESTO
170
6. Mediciones y Presupuesto
Pág.:
MEDICIONES
Ref.: 14/099
Fec.: 31-10-14
N.º Orden
Descripción de las unidades de obra
Uds.
Longitud
Latitud
Altura
Total
PROYECTO TÉCNICO PARA LICENCIA DE
ACTIVIDAD DE GANADERÍA DE RESES BRAVAS
EN BENIGEMBLA (ALICANTE)
Proyecto técnica para la obtención de la licencia de actividad para ganadería de reses
bravas en la localidad de Benigembla (Alicante)
01
01.01
ACONDICIONAMIENTO DEL TERRENO
m2 Desbroce y limpieza superficial de terreno de monte bajo,
incluyendo arbustos, por medios mecánicos y manuales hasta una
profundidad de 15 cm., dejando las tierras en la propia parcela.
ZONA DE ACCESO A PARCELA
1
10.00
3.00
Total partida: 01.01 .................................................................................... 30.00
01.02
m
Barrera de seguridad semirrígida tipo BM SNC2/120a, de acero
laminado y galvanizado en caliente, de 3 mm. de espesor, con
postes metálicos cada 2 m., tipo C-120 de 2 m. de longitud, hincada
con p.p. de postes, separadores, captafaros y juego de tornillería,
colocada.
BANCAL 1
BANCAL 2
103
110
01.03
ud
Suministro y colocación de depósito cilíndrico de poliéster reforzado
con fibra de vidrio, con capacidad para 3000 litros de agua, dotado
de tapa, y sistema de regulación de llenado, flotador de polietileno y
boya de 1 1/2", válvula antiretorno y dos válvulas de esfera de 1
1/4", montado y nivelado i/ p.p. piezas especiales y accesorios,
instalado y funcionando, y sin incluir la tubería de abastecimiento.
DEPOSITOS DE AGUA
2
Total partida: 01.03 ...................................................................................... 2.00
01.04
ud
Puerta de 2 hojas de 4,00x2,00 m. para cerramiento exterior, con
bastidor de tubo de acero laminado en frío de 40x40 mm. y malla
S/T galvanizada en caliente 40/14 STD, i/herrajes de colgar y
seguridad, elaborada en taller, ajuste y montaje en obra.
PUERTA DE ACCESO A PARCELA
1
Total partida: 01.04 ...................................................................................... 1.00
02
SEGURIDAD Y SALUD
02.01
Presupuesto seguridad y salud
Total partida: 02.01 ...................................................................................... 1.00
171
Total partida: 01.02 .................................................................................. 213.00
Pág.:
PRESUPUESTO
Ref.: 14/099
Fec.: 31-10-14
N.º Orden
Descripción de las unidades de obra
Medición
Precio
Importe
PROYECTO TÉCNICO PARA LICENCIA DE ACTIVIDAD DE
GANADERÍA DE RESES BRAVAS EN BENIGEMBLA
(ALICANTE)
Proyecto técnico para la obtención de la licencia de
actividad para ganadería de reses bravas en la localidad
de Benigembla (Alicante)
m2
Desbroce y limpieza superficial de terreno de monte bajo, incluyendo arbustos,
por medios mecánicos y manuales hasta una profundidad de 15 cm., dejando
las tierras en la propia parcela.
30.00
1.53 €
45.90 €
m
Barrera de seguridad semirrígida tipo BM SNC2/120a, de acero laminado y
galvanizado en caliente, de 3 mm. de espesor, con postes metálicos cada 2 m.,
tipo C-120 de 2 m. de longitud, hincada con p.p. de postes, separadores,
captafaros y juego de tornillería, colocada.
213.00
61.62 €
13,125.06 €
ud
Suministro y colocación de depósito cilíndrico de poliéster reforzado con fibra
de vidrio, con capacidad para 3000 litros de agua, dotado de tapa, y sistema de
regulación de llenado, flotador de polietileno y boya de 1 1/2", válvula
antiretorno y dos válvulas de esfera de 1 1/4", montado y nivelado i/ p.p. piezas
especiales y accesorios, instalado y funcionando, y sin incluir la tubería de
abastecimiento.
2.00
667.53 €
1,335.06 €
ud
Puerta de 2 hojas de 4,00x2,00 m. para cerramiento exterior, con bastidor de
tubo de acero laminado en frío de 40x40 mm. y malla S/T galvanizada en
caliente 40/14 STD, i/herrajes de colgar y seguridad, elaborada en taller, ajuste
y montaje en obra.
1.00
506.26 €
506.26 €
E15VPM040
02
SEGURIDAD Y SALUD
02.01
Presupuesto seguridad y salud
1.00
150.12 €
150.12 €
01.01
U01BM010
01.02
U17DB057
01.03
E20DD070
01.04
1244
172
01
Pág.:
RESUMEN DE PRESUPUESTO
Ref.: 14/099
Fec.: 31-10-14
01
02
Código
1
2
Descripción de los capítulos
Importe
SEGURIDAD Y SALUD
15,012.28
150.12
PRESUPUESTO DE EJECUCIÓN MATERIAL ..................................................
15,162.40
PRESUPUESTO BRUTO ...................................................................................
15,162.40
21% I.V.A. ...........................................................................................................
3,184.10
PRESUPUESTO LIQUIDO .................................................................................
18,346.50
Suma el presente presupuesto la candidad de:
DIECIOCHO MIL TRESCIENTOS CUARENTA Y SEIS EUROS CON CINCUENTA CÉNTIMOS
En Benigembla, 31 de Octubre de 2014
LA PROPIEDAD
LA CONSTRUCTORA
Fdo.: ..........................................
Fdo.: ..........................................
173
Nº Orden
1 Situación
2 Emplazamiento
3. Distribución en planta
4. Secciones A1-A3
5. Secciones B1-B2
6. Detalle Cerramiento
PROYECTO TÉCNICO PARA LICENCIA DE ACTIVIDAD DE GANADERÍA DE RESES BRAVAS EN BENIGEMBLA (ALICANTE) – PLANOS
174
7. Planos
175
176
177
178
179
180
COLEGIO OFICIAL DE INGENIEROS TÉCNICOS AGRÍCOLAS DE CENTRO
Documento visado electrónicamente
Firmado por el colegiado:
ANGEL NIEVES VIÑAS
Con número: 7008
Visado número: 288/2014
Con fecha: 31/10/2014
Visado y certificado por:
Secretario - D.Julio Menéndez López
Con este visado, además de lo exigido en la legislación vigente, el Colegio de Ingenieros
técnicos agrícolas de Centro garantiza que el autor del trabajo:
· Está colegiado y habilitado para ejercer la profesión
· Es técnico competente para firmar este documento
· Dispone de un seguro de Responsabilidad Civil Profesional
COLEGIO OFICIAL DE INGENIEROS TÉCNICOS AGRÍCOLAS DE CENTRO
Número de colegiado: 7008
Nombre: ANGEL NIEVES VIÑAS
Visado número:
288/2014
Visado en fecha:
31/10/2014
VISADO ELECTRÓNICO

proyecto técnico para licencia de actividad de ganadería

Transcripción

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