Cualificación de Nivel 1 en Vinos WSET

Transcripción

Cualificación de Nivel 1 en Vinos WSET
Cualificación de Nivel 1 en Vinos
WSET®
Cualificación de Nivel 1 en Vinos
de la WSET®
Bienvenido al Wine & Spirit Education Trust® (WSET®)
El Wine & Spirit Education Trust® (WSET) es una organización inglesa especializada en la formación de
personas que trabajan en la industria de vinos, licores y destilados.
Desde el año 1969 el WSET® se ha expandido alrededor del mundo, transformándose hoy en una referencia de estudios y certificación de conocimientos para un profesional o aficionado que quiera mejorar o
profundizar sus habilidades.
Con presencia en 90 países del mundo, sus programas son ya impartidos en 19 idiomas y en 660 escuelas,
durante el año 2014/2015 casi 62.000 alumnos se graduaron en los diferentes niveles.
También los cursos del WSET® ya constituyen un lenguaje común en la industria, entre compradores y
vendedores, sus diferentes niveles preceden el ingreso al prestigioso título de Master of Wine.
El WSET® es una entidad sin ánimo de lucro y la única reconocida por el gobierno británico para impartir
cursos y entregar titulaciones oficiales para aquellas personas interesadas en trabajar en la industria del
vino.
Todos los cursos del WSET® tienen certificación internacional y son reconocidos mundialmente, siendo ya
un requisito para trabajar en Europa, USA, Canadá y Asia.
Aprenda y Disfrute con The Wine School®
The Wine School® - La Escuela de Vinos, es una organización internacional orientada a la formación de
profesionales de la industria del vino y licores, como también a personas de otras industrias y aficionados.
La escuela es dirigida por Eugenio Echeverría, Director Ejecutivo, candidato al Diploma WSET®, winemaker
aficionado, profesor y entusiasta amante del vino.
Desde el 2004, The Wine School® ha realizado variados cursos, viajes enológicos y degustaciones orientados a mejorar el conocimiento profesional de la industria, teniendo hoy más de 8.000 profesionales
titulados de Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Venezuela, Perú, Costa Rica, Australia, Bélgica, Reino Unido,
entre otros.
The Wine School® es la primera representante del WSET® - Wine & Spirit Education Trust, en América del
Sur, como también en Brasil, Colombia, Chile y Paraguay.
Contenidos
• Los principales estilos de vino.
• La Técnica Sistemática de Cata de Vino WSET® Nivel 1.
• Las características de las variedades de uvas más
comunes utilizadas para la producción de vino.
• Maridaje entre vino y comida práctico.
• El servicio de vinos y su venta al detalle.
• Salud, seguridad, consumo responsable, servicio al
cliente y temas legales.
Para una mayor información,
descargar Especificacione
para la Cualificación de Nivel 1
en Vinos WSET®
Objetivos del Curso
• Proporcionar conocimiento a todos los entusiastas y aficionados del vino que quieran aprender de
una forma estructurada el estilo de los vinos, el servicio y la forma de guardarlos y además, a través
de ejercicios prácticos, entender los fundamentos del maridaje o combinación del vino con la comida.
• Este nivel constituye la entrada del alumno a los cursos del WSET, su contenido y ejecución es esencial
para que el candidato tenga un buen desempeño futuro y pueda desenvolverse con facilidad en los
siguientes niveles del WSET.
• Amplían el conocimiento y unifican el lenguaje empleado en la industria mundial, entre vendedores
y compradores
• Facilitan la comunicación con los clientes y distribuidores, fortaleciendo la confianza y las relaciones
de largo plazo.
• Titulo con reconocimiento internacional y un requisito para trabajar en la industria en Europa y USA
• Ayudan a mejorar las ventas en variedad, cantidad y rentabilidad
• Oportunidad de catar una gran variedad de estilos y tipos de vinos y licores del mundo, en su gran
mayoría no disponibles en el mercado local.
• Constituyen el paso previo al prestigioso título de Master of Wine.
• Preparar los participantes para una mejor atención a los clientes (restaurantes, hotelería, tiendas
de vinos, supermercados) o entregar herramientas a los profesionales del sector para que se adapten
a las nuevas exigencias del consumidor.
Este Curso va Dirigido a:
• Todo aquel personal de empresas relacionadas con el sector del vino y otras bebidas alcohólicas.
• Aficionados que deseen profundizar en sus conocimientos vitivinícolas.
• Distribuidores e importadores.
• Sommeliers.
• Vendedores de Tiendas y Supermercados.
• Personal de bodegas.
• Personal de restaurantes, hoteles, clubes, tiendas de vino, etc.
• Enólogos.
• Docentes.
Requisitos, Duración y Examen
• Todos los candidatos deben tener más de 18 años.
• Luego de haber completado el curso de 8 horas de duración, los participantes tienen que
aprobar con éxito un examen para obtener el certificado y pin correspondiente al Nivel 1:
- Examen de 30 preguntas de selección múltiple en 45 minutos (aprobación con un 70%).
- Ejercicio de combinación entre alimentos y vinos.
- Listado de notas de degustación.
• Los participantes que no estén interesados en obtener la certificación oficial del WSET podrán
inscribirse en el curso, sin tomar el examen.
• Existen facilidades para alumnos con discapacidades físicas (i.e. examen en braille).
Profesores
Eugenio Echeverria
Candidato al Diploma WSET®
Educador certificado WSET®
Educador del vino de Jerez
Managing Director The Wine School
Internacional (Chile, Brasil, Colombia y
Paraguay)
Hugo Salvestrini
Educador certificado WSET®
Ingeniero Agrónomo - Enólogo UC
Wine MBA Bordeaux
Gerente de Ventas Mercado Nacional y Latinoamérica
en Viña Tabalí
Fechas y Lugar
Ciudad
Lugar
Fecha
Cierre Inscripciones
Horario
: Santiago, Chile
: Hotel NH de Santiago - Condell 40, Providencia
: Sábado 4 de junio
: viernes 20 de mayo de 2016
: de 09:00 a 18:00 - Almuerzo entre las 13:30 y las 14:30 no incluido
Nota
: La institución se reserva el derecho de modificar sin previo aviso las
fechas, lugares, profesores según las condiciones y especificaciones de
cada curso, como también cerrar las inscripciones antes del plazo
estipulado según lademanda.
Obs: El curso, los materiales y el examen son en idioma español, consulte por otros idiomas disponibles.
Inscripciones, requisitos y matrícula
• Precio del curso: $299.000*
• La inscripción solo se considerará confirmada una vez recibido el pago total.
La matrícula incluye
• Curso de 8 horas, vinos, Guía de Estudio Oficial WSET®, derechos de examen, apuntes en
castellano
• Diploma y Pin oficial WSET® enviado desde Londres (sujeto a la aprobación del examen).
• El material del curso y el examen son en español (consulte por otros idiomas).
Inscripción
Por favor rellene la hoja de inscripción y envíela junto al comprobante de pago por e-mail a:
[email protected]
Cualificación de
Nivel 1 en Vinos
WSET®
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•
Curso de 8 horas de duración
Texto y apuntes oficiales WSET®
Catas y maridaje
Derechos de Examen
Diploma y Pin oficiales WSET®
Precio
$299.000*
*10% descuento si inscribe con Nivel 2
*13% de descuento si inscribe niveles
1, 2 y 3
*Consulte por descuentos por grupos
y opciones de pago.
INSCRIPCIÓN ANTE SENCE
(Válido sólo para empresas en Chile)
WSET Nivel 1
• Código SENCE
• Nombre del Curso
• Total horas
• Horario
• Dirección del curso
: 1237895265
: Introducción a las Características de Degustación de Vinos y Licores
:8
: martes 29 y miércoles 30 de 19:30 a 22:30 y jueves 31 de marzo de 19:30 a 21:30
: Hotel NH de Santiago - Condell 40, Providencia
• Enviar Orden de Compra a:
• OTEC
: Codesser Capacitación Ltda.
• RUT
: 76.580.610-0
• Dirección
: Tenderini 187
• Comuna
: Santiago
• Teléfono
: 2585 3322
• Mail
: [email protected];
[email protected]
Normas y Condiciones
• Los descuentos no aplican a la hora de inscribir por Sence.
• Si el alumno anula su inscripción por cualquier evento entre la apertura y cierre de
inscripciones, se devolverá el dinero reteniendo los sigueintes porcentajes:
1) 33% del monto total pagado por gastos de materiales y courier.
2) 17% por gastos administrativos
• Si el alumno anula su inscripción por cualquier evento una vez cerrada las
inscripciones del curso, se devolverá el dinero reteniendo los sigueintes porcentajes:
1) 60% del valor del curso
2) 17% por gastos administrativos
• Ninguno de los gastos anteriores son reembolsables, ni abonables, a cualquier otra
actividad que The Wine School Chile realice.
Modalidad de pago
TRANSFERENCIAS O DEPÓSTIOS BANCARIOS
- Nombre
- Banco
- Tipo cuenta
- Numero Cta
- RUT
- Mail
: Comercial The Wine School Ltda.
: Banco de Chile
: Cuenta Corriente
: 851-02746-06
: 76.338.583-3
: [email protected]
TRANSFERENCIAS BANCARIAS DESDE EL EXTRANJERO
- Bank
- Branch
- Address
- SWIFT
- Tranferencia
- Beneficiary
- Account Nº
: Banco de Chile
: Santiago
: Ahumada 251, Santiago – Chile
: BCHICLRM
: se debe sumar US$ 70 por comisión y envíos al extranjero
: Comercial The Wine School Limitada
: 851027
Pago en línea vía WEBPAY.CL
Pague desde la comodidad de su oficina o casa sólo presionando la siguiente imagen, donde debera
ingresar la información corespondiente
https://www.webpay.cl/portalpagodirecto/pages/institucion.jsf?idEstablecimiento=7672713

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