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A G O S T O
2 0 1 6
DÍA DEL NIÑO:
REGALOS PARA TODOS PÁG. 06
TURISMO:
VISITAMOS TUCUMÁN PÁG. 10
COCINA:
RECETA DEL MES PÁG. 18
PANAM
LA REINA DE
LOS CHICOS
ES UNA LAS ANIMADORAS INFANTILES
MÁS POPULARES DE ARGENTINA. ACABA
DE CUMPLIR QUINCE AÑOS EN SU ROL DE
ENTRETENER A LOS MÁS PEQUEÑOS.
BELLEZA
TU PIEL RENOVADA EN OTOÑO-INVIERNO
Todas queremos lucir un rostro y cuerpo saludables pero... ¿Que
pasa con esas áreas de nuestra piel que nos ponen incómodas al
mostrarlas porque no se ven uniformes como nos gustaría?
Es muy común, que debido al uso de algunos productos y a
un inadecuado sistema de depilación, sumado a la falta del
hábito de exfoliación, que se favorezca la formación de vellos
encarnados que dejan marcas y oscurecen la piel de zonas como
axilas , cavado y otras áreas inclusive.
Es por eso, que te presentamos nuestro tratamiento
despigmentante RENOVAGE MANDELICO, donde
progresivamente a través del seguimiento de 8 sesiones
lograremos que vuelvas a lucir tu piel renovada al eliminar
las manchas, recuperar la tersura de tu piel y devolverle su
luminosidad.
MARCELA PÉREZ - DIRECTORA
VOS ESPACIO DE BELLEZA
SAN LORENZO 241 - MENDOZA - TEL. 4299427
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STAFF REVISTA ULTRA:
Edición: Fernando Gabrielli
Coordinación: Luz Castellón
ULTRA2016AGOSTO
Notas: Mariana Sánchez
Diseño: Alejandro Olguin
Fotografía: Pachi Reynoso - PLYV
Impresiones: Rotagraf Mendoza
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DÍA DEL NIÑO
PLANES PARA
COMPARTIR JUNTOS
EL DÍA DEL NIÑO
por: Mariana Sánchez
SALIR DE LOS
TRADICIONALES REGALOS Y
COMPARTIR EXPERIENCIAS
CON LOS CHICOS ES UNA
BUENA DECISIÓN PARA
ESTA FECHA ESPECIAL.
JUEGOS, CLASES Y
ACTIVIDADES AL AIRE LIBRE
SON ALGUNAS DE LAS
OPCIONES.
6
E
l tercer domingo de agosto se
festeja en Argentina el día del
niño, sin dudas una ocasión
especial para compartir en familia y
también para disparar la creatividad
y hacerles regalos innovadores a los
chicos. Lo más importante de estos
regalos es que incluyan el hecho de
compartir en familia y con amigos.
Alrededor de la mesa
Los juegos didácticos llevan la
puntera si se trata de estimular a los
más pequeños y están disponibles
en las principales jugueterías de la
provincia. A la hora de la elección se
puede optar por los clásicos como los
rompecabezas, Pictionary, Monopoly,
el Juego de la Oca, las damas, las
cartas, Adivina el Personaje, Jenga,
dominó, Scrable, y demás. Otro
tipo de juegos son el ajedrez, el
Preguntados, Carrera de Mente,
El Juego de la Vida, Twister y los
relacionados con el cine y ciencias
naturales.
“Veredicto” merece una mención
especial, ya que es un juego de mesa
creado por mendocinos. La trama
del juego es novedosa y atrapante,
ya que los jugadores se ponen en
el rol de abogados y por indicación
de una tarjeta, deben argumentar
por la veracidad o falsedad de una
afirmación que también está incluida
en el cartón, intentando convencer
AGOSTO2016ULTRA
a los otros jugadores que hacen el
papel de jurado, de que se inclinen
por su defensa.
Con las propias manos
Regalar experiencias es otra
de las opciones para esta fecha
especial. Las clases de cocina y
las manualidades son alternativas
accesibles para los chicos.
Una clase de cocina y una posterior
merienda o una jornada en la cual
se siembre una huerta para luego
cocinar con los vegetales, puede
ser un plan. En el caso de las niñas
también cuenta una clase de cómo
crear un perfume o maquillaje.
Estas actividades se pueden realizar
en casa comprando los materiales
o bien se puede asistir a clases
grupales.
Recreación
Las actividades al aire libre son las
preferidas por los niños. Paseos
por el parque o la plaza en autos
eléctricos, campeonatos de fútbol,
clases de baile, shows de magia,
títeres, obras de teatro o algún otro
tipo de deporte siempre están a la
orden del día.
ULTRA2016AGOSTO
Llega el mes de los más chicos y te ofrecemos opciones para que se diviertan.
Los famosos pijamas party
Acompañados de pizzas, películas,
historias de terror y juegos hasta
el amanecer son una opción que
siempre funciona.
Por último, se les puede proponer
a los chicos un viaje corto por
sitios turísticos en Mendoza dónde
puedan practicar turismo aventura
con la familia o amigos. Potrerillos,
Cacheuta, Penitentes o San Rafael
son buenos destinos.
7
INTEGRACIÓN
MENDOZA CELEBRÓ 200
AÑOS DE INDEPENDENCIA
por: Mariana Sánchez
EL BICENTENARIO DE LA
PATRIA SE VIVIÓ A PLENO
EN TODOS LOS RINCONES
DE LA ARGENTINA, AQUÍ UN
REPASO POR LA HISTORIA Y
LO SUCEDIDO EN NUESTRA
PROVINCIA.
Mendoza celebró la Independencia con importantes actos.
Un repaso por la historia
Tras la Revolución de Mayo y la
instauración de la Primera Junta, en
1814, el rey Fernando VII regresó al
trono de España. Este país quería reconquistar sus colonias y los realistas
pensaban en invadir todo el territorio
de Argentina.
En 1815, una revolución terminó con
el gobierno unitario de Carlos María
de Alvear. Los revolucionarios exigieron la convocatoria de un Congreso
General Constituyente. El Congreso
de Tucumán comenzó a sesionar el
24 de marzo de 1816 con 33 diputados. Allí Mendoza envió a Juan
Agustín Maza y Tomás Godoy Cruz.
Varios miembros del Congreso, in-
8
cluido el general José de San Martín,
gobernador de la Intendencia de
Cuyo, solicitaron que se iniciara la
discusión sobre la Declaración de Independencia. Con la presidencia del
cuerpo uno de los representantes de
San Juan, Francisco Narciso de Laprida, la votación se realizó el 9 de Julio,
en la casa propiedad de Francisca
Bazán de Laguna, declarada Monumento Histórico Nacional en 1941.
Ningún país reconoció en ese momento la independencia nacional.
Sin embargo, el 21 de julio de 1816
juraron la Independencia en la sala
de sesiones por los miembros del
Congreso, ante la presencia del gobernador, el general Manuel Belgra-
no, el clero, comunidades religiosas y
demás corporaciones.
Luciano Romero, director de Bicentenario de la Comuna de Las Heras, explicó la importancia del general Don
José de San Martín, en la independencia de nuestro país: “San Martín
presiona mucho por la independencia
con la instrucción del Campo Histórico El Plumerillo, él tenía todo preparado con sus soldados para cruzar
los Andes, sólo faltaba la decisión de
emprender la gesta libertadora”.
La campaña “200 veces”:
Para el 20 de junio y el 9 de julio,
el Gobierno de Mendoza lanzó una
campaña que apunta a celebrar
los 200 años de la Independencia
argentina con mensajes orientados
a fomentar los valores patrióticos,
haciendo eje en hechos y personalidades vinculadas a Mendoza, especialmente José de San Martín y su gesta
libertadora.
La campaña denominada “200 veces”
tiene como símbolo un sello lacrado,
que se combina con finas cintas celestes y blancas. “200 veces” apunta
a potenciarnos como argentinos,
afianzando valores como la solidaridad y la honestidad y fomentando la
paz social.
AGOSTO2016ULTRA
TURISMO
C
onocida como el Jardín de
la República, la provincia de
Tucumán integra el circuito
del noroeste argentino y posee en su
interior muchos pequeños pueblos y
ciudades de las que el visitante queda
enamorado ni bien las conoce. Tafí
del Valle es una de ellas y junto
a su hermana Amaicha del Valle
permite a los turistas disfrutar de los
Valles Calchaquíes y de las distintas
filosofías de vida que desde tiempos
inmemoriales conviven en él.
Tucumán es conocida también por el
lugar que ocupa su gastronomía. Las
empanadas tucumanas le han dado
fama en todo el mundo y son parte
de cualquier entrada en restaurantes,
fondas o posadas para almorzar
o cenar. Tamales, cabritos y otros
platos regionales definen también los
sabores tucumanos.
Esta provincia cuenta con atractivos
turísticos imperdibles como Villa
Nougués, el Cerro San Javier y su
hotel del Sol, las increíbles ruinas
de Quilmes, la famosísima feria de
Simoca, los festejos a la Pachamama
durante el mes de agosto o los
carnavales de febrero.
La historia cuenta que la provincia
fue el escenario protagónico del
Congreso de Tucumán que declaró
la independencia nacional el 9 de
julio de 1816, en su ciudad Capital.
Un pasado triunfal que hoy puede
volver a vivirse con un magnífico
espectáculo de luz y sonido que
se disfruta todas las noches en la
histórica Casa de Tucumán.
Circuitos arqueológicos, caminos
jesuitas, parapente y aladeltismo en
sus cerros, excursiones de turismo
aventura, pesca de pejerreyes y
truchas en ríos y embalses, y mucho
más. Tucumán posee montañas,
valles, yungas y selvas para que
el visitante cuente con todas las
opciones para prolongar su estadía. Turismo en
Tucumán
LOS INVITAMOS A DAR
UN PASEO POR LA
TIERRA GESTORA DEL
INDEPENDENCIA DE NUESTRO
PAÍS. La Casa de Tucumán es uno de los lugares predilectos de los visitantes.
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AGOSTO2016ULTRA
COMENZÓ SU CARRERA
COMO MODELO Y TRABAJÓ
EN IMPORTANTES
CICLOS DE TELEVISIÓN
Y OBRAS DE TEATRO.
DESDE HACE MUCHOS
AÑOS ES UNO DE LAS
ANIMADORAS INFANTILES
MÁS DESTACADAS DE
NUESTRO PAÍS. LOS
CHICOS SON FANÁTICOS
DE SU PROGRAMA DE LAS
MAÑANAS EN CANAL 13 DE
BUENOS AIRES Y CANTAN
TODO EL TIEMPO SUS
CANCIONES. LA ACTUALIDAD
DE UNA DE LAS FIGURAS
MÁS QUERIDAS POR LOS
MÁS CHIQUITOS. 12
AGOSTO2016ULTRA
ENTREVISTA
PANAM
QUINCE AÑOS
JUNTO A LOS
CHICOS
E
l mes pasado Panam estuvo
en nuestra provincia con su
espectáculo teatral y Ultra
pudo charlar con ella en exclusiva
sobre su gran momento y el porque
de dedicarse a la animación infantil
entre otros temas. ¿Qué significa para Panam
haber cumplido quince años
junto a los chicos? Significa que ha valido la pena
jugarme por mi sueño, que la voz de
mi papá alentándome para que me
dedicara a los chicos era acertada.
Que cada piedra que se cruzó en
mi camino fue en en realidad un
estímulo para superarme tanto en
lo artístico como en lo personal.
Cumplir quince años significa que la
vida me ha dado profesionalmente
mucho más de lo soñado. Por Fernando Gabrielli
ULTRA2016AGOSTO
Cuándo decidiste dedicarte
a esto, imaginaste que ibas a
tener tantos años de éxito... La decisión surgió debido a una gran
pérdida. La partida de mi padre
fue el empujón para que tomara
la decisión de ir por mi sueño . Él
era mi verdadero fan, el que me
vivía insistiendo con que me veía
condiciones para dedicarme al
infantil. Le divertía mi manera de
jugar y siempre destacaba que tenía
mucho feeling con los niños. Sentí su
apoyo desde el plano espiritual y no
dudé en tirarme a la pileta. En éstos
15 años mi angelito Félix jamás se
despegó de mi corazón. ¿A quién admirabas desde chica
y te inspiró para convertirte en
Panam? Me encanta responder ésta pregunta
porque ya que la respuesta tiene
magia. He tenido la bendición
de compartir escenario con mis
referentes. Julieta Magaña vino
varias veces al programa a cantar “La
batalla del Movimiento” y también
desde hace seis temporadas tengo
el honor de tener en mi show al
maestro indiscutible de nuestra
niñez, nuestro amado Carlitos Balá.
Y no sólo eso, sino que además
Carlitos me halagó cantando una
canción que escribí sobre el valor de
la amistad que se llama “Cuento con
vos”. ¿Cómo vivís está gira actual
de “Panam y Circo” por todo el
país? La vivo con las mismas ganas y
expectativas que cuando empecé. El
teatro es energía pura, te revitaliza
y más cuando tengo la bendición
de recorrer los teatros de mi país
de punta a punta para recibir el
amor de las familias que me siguen
incondicionalmente. Hace poco
estuvimos en Mendoza y la pasamos
genial. Tenés más de noventa
13
ENTREVISTA
canciones de tu autoría, ¿en
qué momentos componés y
como hacés para crear temas
tan originales? Cada canción nace de distintas
maneras, no tengo una técnica.
Siempre digo que he musicalizado
mi vida. La familia es fundamental
para mí por eso “Angel de la
Guarda” fue inspirado por el amor
que tengo por mi padre y “Mimo
a mi mama” por el amor por mi
madre. “Te amodoro” a mi hijo
Luca y “La Chancleta” a mi hija
Sofía. Es más, hasta a Ricky (mi
marido) lo he convertido en dibujito
animado para compartir toda
mi familia con los chicos (risas).
Después están las canciones cuya
inspiración me surge con el afán
de dar a conocer mis valores. Ahí
nacen por ejemplo “Marcha de
la igualdad” o “Cuento con vos”.
También “Sin etiqueta” donde les
explico a los chicos que hay que
bajarle el pulgar a los prejuicios.
En síntesis soy feliz escribiendo y
soñando mis canciones. ¿Cuál es la canción qué más te
gusta cantar o identifican? Amo todas mis canciones porque
una vez escritas dejan de ser mías.
Disfruto los vídeos que me mandan
los chicos jugando y cantando cada
una de las canciones. Es imposible
elegir una. Ya con solo ver a un
chico cantando una canción, sea
cual sea, toco el cielo de felicidad. ¿Cómo es para vos hacer un
programa de TV diario en Canal
13 y en Magazine?
En realidad disfruto mucho pero
trato de mermar las grabaciones
para realizar funciones en el teatro,
así puedo equilibrar la energía.
Una vez que tengo varios meses
grabados del programa comienzo
con la gira a full. Roger Zaldívar, tercera generación dedicada a la excelencia
14
¿Qué es lo más grato que te ha
dado toda esta vida de trabajo
junto a los chicos? El amor incondicional de cada
familia que me abrió las puertas
de sus hogares para compartir la
infancia de sus hijos. Y sobre todo
el poder expresar lo más genuino
de mi corazón en cada canción, en
cada programa y en cada show. AGOSTO2016ULTRA
San Martín 1573 - Ciudad
Urquiza 57 - Ciudad
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AGOSTO2016ULTRA
COCINA
Sopa de
ESPINACA
Y LENTEJAS
Hoy cocina:
Dolli Irigoyen
CHEF DE ESPACIO DOLLI
Y CANAL EL GOURMET
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Ingredientes
Cebollas 2 unidades
Aceite de oliva 2 cdas.
Aceite de oliva extra Apio 2 tallos
Ajo 3 Dientes
Sal y Pimienta a gusto
Crema 4 cdas.
Caldo de pollo 1.5 L
Lentejas 250 g
Zanahoria 2 unidades
Panceta 16 fetas
Espinaca fresca 500 g
Preparación
- Lave y pele las cebollas, zanahorias,
apio, ajo y piquelos finamente. - Lleve al fuego una sartén de fondo
grueso, caliente el aceite de oliva
y saltee los vegetales picados por
diez minutos o hasta que estén bien
tiernos. - Agregue las lentejas y el caldo de
pollo, hierva hasta que las lentejas
estén tiernas, aproximadamente 20
minutos. - Cuele las lentejas y reserve el caldo. - Procese las lentejas con los vegetales
y regréselas a la sartén, salpimiente.
- Mientras tanto, lave la espinaca,
retire los tallos y blanquee en agua
hirviendo con sal y luego cuele. - Procese e incorpórelas a la sartén
con las lentejas, agregue suficiente
caldo de pollo (el que había
reservado) hasta obtener una sopa
con consistencia, caliente, agregue la
crema fresca y condimente otra vez. - Justo antes de servir, grille las
panceta hasta que esté crocantes, y
coloque dos fetas en cada bowl de
sopa, rocíe con aceite de oliva y sirva.
Rinde 8 porciones.
AGOSTO2016ULTRA
SOCIALES
CENA DE GALA DE LA
FUNDACIÓN ZALDIVAR
Roger, Roberto, Estela y Mercedes Zaldívar.
El mendocino Mike
Amigorena, invitado de lujo.
Reina Reech también estuvo
en la velada.
La Fundación Zaldívar realizó su quinta cena de recaudación de fondos. Al igual que en los años anteriores, la gala
tuvo lugar en el Alvear Palace Hotel de Buenos Aires y volvió a reunir a empresarios, figuras del espectáculo, políticos
y otros miembros de la comunidad que generosamente colaboraron con la Fundación; haciendo de esta edición la más
exitosa en recaudación. El momento más importante de la noche tuvo lugar cuando Roger Zaldívar, Presidente de la
Fundación, presentó los logros obtenidos en 2015 gracias al esfuerzo que llevan adelante los especialistas que trabajan
día a día en la Fundación y destacó “no podemos llegar a todos lados pero hacemos todo lo que podemos para liderar y
contagiar, es por esto que entendemos que el trabajo mancomunado entre la triada del sector público, el sector privado
y la sociedad civil es fundamental”.
Estela y Roberto Zaldívar junto al ministro Rogelio Frigerio y su esposa.
Ivan De Pineda estuvo entre
los más elegantes.
Verónica Lozano y Jorge
Rodríguez.
Estela de Zaldívar, Gino Bogani y Graciela Borges.
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AGOSTO2016ULTRA
ENTRETENIMIENTO
SUDOKU
El sudoku se presenta
normalmente como una
tabla de 9 x 9, compuesta
por subtablas de 3 x 3
denominadas “regiones”
(también se le llaman
“cajas” o “bloques”).
Algunas celdas ya contienen
números, conocidos como
“números dados” (o a veces
“pistas”). El objetivo es
rellenar las celdas vacías,
con un número en cada una
de ellas, de tal forma que
cada columna, fila y región
contenga los números 1-9
solo una vez.
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