Identificacion y manejo de plagas en banano y plátano

Identificacion y manejo de plagas en banano y plátano

ISBN 978-958-99167-0-4
Guía
Identificación y manejo
integrado de PLAGAS
en Banano y Plátano
Magdalena y Urabá Colombia
“REDUCCIÓN DEL ESCURRIMIENTO DE
PLAGUICIDAS AL MAR CARIBE”
COORDINADOR REGIONAL PROYECTO REPCAR
Alexandre Cooman / PNUMA/UCR/CAR
COORDINADOR NACIONAL PROYECTO REPCAR
César Buitrago Gómez, Director Desarrollo Sectorial Sostenible MAVDT
UNIDAD DE COORDINACIÓN NACIONAL PROYECTO REPCar
Martha Liliana Gómez García, Asistente Técnico Administrativa REPCar
Jairo Orlando Homez, Asesor REPCar.
COMITÉ COORDINACIÓN NACIONAL (CCN) Proyecto REPCar
Ministerio de Ambiente, Vivienda y
Desarrollo Territorial (MAVDT)
Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR)
Asociación De Bananeros De Colombia (AUGURA)
Instituto de Investigaciones Marinas y Costeras (INVEMAR)
Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC)
Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales de Colombia IDEAM
Universidad Nacional de Colombia – Sede Bogotá
Cámara de Procultivos – ANDI
CropLife Latinoamérica
Instituto Colombiano Agropecuario (ICA)
Corporación Colombiana de Investigación agropecuaria (CORPOICA)
Más Inversión para el Desarrollo Alternativo Sostenible (Programa MIDAS)
Comité Técnico Asesor Proyectos Demostrativos
C.I. Unión de Bananeros de Urabá, S.A (UNIBAN)
C.I. BANACOL
Corporación Para el Desarrollo Sostenible del Urabá (CORPOURABA)
Programa de Gestión Social y Ambiental del Sector Bananero (BANATURA)
Centro de Investigaciones del Banano (CENIBANANO)
EQUIPO TÉCNICO PROYECTOS DEMOSTRATIVOS
John Jairo Mira Castillo – Director
Jorge Milton Moreno Mena – Coordinador Técnico y Administrativo
Fauner Adonilson Olarte Gordón – Técnico Urabá
Julio César Candanoza Córdoba – Técnico Urabá
Cristian David Blanco Urina – Técnico Magdalena
Ricardo José Mendoza Torres – Técnico Magdalena
ASESORES PROYECTOS DEMOSTRATIVOS
Grupo Salud Ocupacional, Universidad El Bosque
Laboratorio de análisis de residuos de plaguicidas – LARP UNAL
EQUIPO TÉCNICO DE APOYO INTERINSTITUCIONAL (Revisión documentos)
Delsa Moreno C, Coordinadora de Proyectos SAC
Julian David Ayala, Profesional Dirección de Inocuidad e Insumos Agrícolas ICA
Margarita Maria Lopera Mesa, Profesional Especializado MAVDT
Pedro A. Suarez, Coordinador Agricultura Limpia MADR
Roberto Ramirez C, Asesor Cámara Procultivos
Edición y Diseño: COMUNICACIONES AUGURA
Impresión: IMPRESOS S.A.
Medellín - Colombia
Junio 2009
ISBN 978-958-99167-0-4
Presentación
Uno de los pilares fundamentales de la
Asociación de Bananeros de Colombia,
AUGURA, es la promoción y el desarrollo de
proyectos que promuevan el mejoramiento de
la productividad y competitividad del sector.
Para ello, el Gremio ha impulsado distintos
programas e investigaciones, que en alianza
con otras entidades han permitido a los
productores mejorar las prácticas agrícolas, y
competir en el mercado actual.
El concepto de calidad de un producto, hoy en
día, incluye, la manera en que este ha sido
producido y éste proceso de producción debe,
entre otros, ser acorde a las normas legales
nacionales e internacionales de respeto al
medio ambiente y a las exigencias del mercado
en temas ambientales.
La alianza entre el Programa de Naciones
Unidas para el Medio Ambiente – PNUMA y la
Asociación de Bananeros de Colombia,
AUGURA, nace en el marco del proyecto
“Reduciendo el Escurrimiento de Plaguicidas
al Mar Caribe” - REPCar -. Este proyecto,
3
financiado por el Fondo para el Medio Ambiente
Mundial – GEF, es coordinado por la Unidad de
Coordinación para el Caribe del PNUMA, con la
participación de Colombia, Costa Rica y Nicaragua.
Los proyectos demostrativos y las capacitaciones
lideradas por AUGURA en el marco del proyecto
REPCar, buscan concienzar a los agricultores de
cómo su actividad tiene consecuencias para la
preservación de los recursos naturales, incluyendo
los ecosistemas marinos. Estos ecosistemas son
la base para la importante actividad turística y
pesquera de la región, incidiendo de esta forma, en
la economía de las zonas costeras y en el bienestar
de sus poblaciones. Así mismo, el proyecto busca
aportar a los productores herramientas que
m e j o re n s u s s i s te m a s d e p ro d u c c i ó n ,
incrementando así la competitividad del sector
bananero y platanero.
En este contexto, AUGURA, con el apoyo del PNUMA,
tienen el gusto de compartir la divulgación del siguiente
material educativo:
- Compendio de Buenas Prácticas Agrícolas en el cultivo
de banano en la región del Magdalena.
- Compendio de Buenas Prácticas Agrícolas en el cultivo
de plátano en la región de Urabá.
4
- Manejo integrado de plagas en los cultivos de banano y
plátano.
- Manual para el manejo de plaguicidas
Estamos seguros que este material servirá de consulta a
productores, comercializadoras, investigadores y a todo el
personal que haga parte de este sector agroindustrial, cuyo
interés sea el desarrollo de buenas prácticas, que reduzcan
el riesgo de contaminación y conlleven a la producción de
alimentos inocuos, Contribuyendo de esta manera, a
propiciar un mayor posicionamiento en los mercados
internacionales y un desarrollo sostenible de la región.
Los proyectos demostrativos y las capacitaciones lideradas
por AUGURA en el marco del proyecto
ROBERTO HOYOS RUIZ
Presidente AUGURA
CESAR BUITRAGO GÓMEZ
Director Desarrollo Sectorial
Sostenible MAVDT
NELSON ANDRADE COLMENARES ALEXANDRE COOMAN
Coordinador GEF-REPCar
Coordinador PNUMA-UCR/CAR
5
1. Introducción
En las zonas productoras de plátano y banano para exportación
en Colombia, se presentan problemas de tipo fitosanitario que
según las condiciones ambientales y de cultivo, se manifiestan
afectando las plantaciones en mayor o menor grado de severidad.
Los problemas más comunes que encontramos están asociados
con plagas, enfermedades causadas por hongos, bacterias, virus
y nemátodos.
Como solución a estos problemas está el adecuado
reconocimiento de estos factores fitosanitarios y los diferentes
métodos de control, cultural, natural, biológico y químico.
Es de anotar que el manejo integrado de plagas es la base de la
producción sostenible de los cultivos, al reunir armónicamente
todos los métodos de control que existen, considerando variables
ambientales, sociales y tecnológicas con el propósito de
garantizar a generaciones futuras la existencia y goce de los
recursos que se aprovechan actualmente.
Este documento ilustra algunos de los problemas fitosanitarios
que afectan a los cultivos de banano y plátano, con el fin de dar a
conocer las causas, la necesidad que existe de hacer un buen
control y las herramientas principales que pueden emplearse
para lograr este cometido dentro del Manejo Integrado.
6
2. Insectos plaga
en el cultivo del banano
y plátano en colombia
Es importante reconocer las diferentes especies que atacan y
defienden estos cultivos, sus hábitos y las prácticas de manejo
para mantener las poblaciones dañinas por debajo de los niveles
económicos de daño, haciendo uso del Manejo Integrado para
afectar el ambiente lo menos posible (Osorno, M y Mejía G).
2.1. Insectos del follaje
Existe un grupo de larvas de lepidóptero (mariposas) que atacan
las plantaciones de estos cultivos en particular.
En el cultivo de banano se estima que una planta puede soportar
hasta un 20% de defoliación. En épocas de altas poblaciones las
larvas, ocasionan daños considerables en el área foliar,
provocando una reducción en el tamaño y peso del racimo y una
mayor probabilidad de maduración de la fruta en el proceso de
transporte y en el almacenamiento en los sitios destino de
exportación (Minambiente, SAC y AUGURA 2002, Ostmartk,
1989, Uniban 1998).
A continuación describiremos cada una de estas plagas, su ciclo
de vida, métodos de control y umbrales de daño.
Gusano peludo de la hoja del banano
Nombre Científico: Ceramidia sp.
Es una de las principales plagas que ataca al banano, hasta el
momento no se conoce otra planta hospedera donde se alimente.
La apariencia de las hembras adultas es negra - azulosa y con
manchas blancas en el abdomen. Este insecto deposita los
7
huevos en el envés de las hojas y las larvas recién emergidas
raspan el envés en franjas alargadas y angostas (Minambiente,
SAC y Augura 2002. Uniban, 2001).
A medida que la larva crece la franja se amplia y el daño mantiene
una dirección perpendicular a la nervadura central que finalmente
perfora la hoja. La pupa queda envuelta en numerosos “pelos” de
la larva, los cuales sirven de defensa contra las condiciones
ambientales y depredadores. Las pupas se encuentran
principalmente en el envés de la hoja en su nervadura central, en
las guascas y esporádicamente se pueden encontrar en los
racimos (Minambiente, SAC y AUGURA 2002, Uniban 2001).
?
Ciclo de vida del insecto
Huevos:
5-6 días.
Figura 1. Huevos de ceramidia.
28 días
Figura 2. Larva de ceramidia.
8
Estos duran de 5 a 6 días, son
puestos de forma individual o en
grupos de dos y tres, son
globosos de color verde cristalino
recién puestos y de color crema
cuando están próximos a
eclosionar.
Larva
Estas duran 28 días, tienen el
cuerpo cubierto de pelos de
color crema-amarillo y
cabeza café claro, pueden
llegar a medir hasta 3.5cm;
se alimentan inicialmente
haciendo un raspado y luego
perforan la hoja.
8 – 9 días.
Figura 3. Pupa de ceramidia.
Pupa
Duran entre 8 a 9 días, son de
color marrón, cubierta por las
vellosidades de la larva,
estas vellosidades son
altamente urticantes
causando reacciones
alérgicas e irritaciones en la
piel.
Adultos
15 días.
Figura 4. Adulto de ceramidia.
Son mariposas diurnas de 4cm de envergadura en las alas, de
color azul oscuro con visos metálicos, tórax y abdomen con visos
plateados.
?
Control cultural
Recomendaciones de manejo
•
Realizar correcto desguasque y destronque.
9
•
•
No dejar tocones en el deshoje.
Hacer correcto manejo de malezas, estableciendo
coberturas.
Adultos
Hacer trampeo para captura
de adultos, usando
atrayentes como el
Oxifluorfen (Goal), se
recomienda instalar una
trampa de monitoreo por cada
10 hectáreas, llevando
registro de las capturas.
Figura 5. Trampa para la captura
de adultos de ceramidia.
Pupas
Realice un buen desguasque,
para exponer las pupas al
control natural.
Figura6. Labor de desguasque.
Larvas
Evaluación de las larvas y
estado de desarrollo (instar)
previo a la aplicación de
productos para control
biológico Bacillus
thuringiensis.
10
Figura 7 y 8. Adultos de ceramidia
y larvas parasitadas.
?
Control natural
Figura 9. Adulto Trichogramma spp.
(Parásito de huevos)
Figura 10. Brachymeria sp.
(Parásito de pupas)
Para el manejo de esta plaga
se debe dejar actuar el control
natural existente tal como
avispas y otros parásitos tales
como:
- Te l e n o m u s s p p , y
Trichogramma spp, que
parasitan los huevos.
- Elachertus spp y Apanteles
spp, que parasitan larvas.
- Brachymeria spp y
Spilochalsis spp, que
parasitan pupas.
- Forcipomya spp, que son
ectoparásitos de larvas.
- Artichoris spp, que se
alimentan de huevos y
larvas pequeñas.
?
Nivel de daño
Se considera nivel de alarma
cuando se capturan 10
mariposas por trampa.
Figura 11. Elachertus sp.
(Parasitando larva de Ceramidia)
11
Gusanos Cabritos del banano
Nombre Científico: Opsiphanes spp
Causan daño en los cultivos de plátano y banano, los adultos de
esta plaga son mariposas diurnas o nocturnas que tienen un
tamaño entre 8 y 10cm. Las alas anteriores son de color café
oscuro y poseen una banda blanca o amarilla que las cruza en su
extremo, tiene dos pequeñas manchas de color blanco; las alas
posteriores son de color café oscuro con tonalidades rojizas. El
macho de Opsiphanes presenta dos mechones de pelos que no
tienen las alas de las hembras, en su parte ventral tiene manchas
que asemejan ojos. Los adultos se posan en el día sobre la fruta
de rechazo o racimos en descomposición para alimentarse de
sus sustancias azucaradas, comportamiento que se aprovecha
ampliamente en Urabá cuando se elaboran trampas con banano
maduro para su atracción y captura (Minambiente, SAC y
AUGURA 2002, Uniban 1998).
La larva busca sitios secos para formar la pupa, la cual tiene
forma arriñonada de color verde amarillento recién formadas y
cambian a pardo claro cuando esta a punto de emerger la
mariposa, además presenta una pequeña área plateada y
brillante situada lateralmente en el extremo del cuerpo
(Minambiente, SAC y AUGURA 2002, Uniban 1998).
?
Ciclo de vida del insecto
Huevos:
Tiene una duración de 8 días. En el campo, los huevos son
puestos de forma individual sobre las guascas o pseudotallo,
12
inicialmente de color claro y luego se distinguen tres bandas
rojizas.
8 días.
27 – 28 días
Figura 12. Huevos de Opsiphanes spp Figura 13. Larvas de Opsiphanes spp.
Larvas:
De colores verdes y
caracterizados por poseer
cuernecillos, consumen la
hoja de la margen hacia
adentro. Una sola larva se
puede consumir hasta 250cm2
por día (media hoja de
cuaderno).
12 días
Figura 14. Pupas de Opsiphanes spp
Pupas:
Son de color verde, se encuentran en el envés de la hoja y por lo
general, el adulto tarda 12 días en emerger. En esta etapa la
plaga es susceptible al ataque de pájaros, parásitos, bacterias y
hongos.
13
Adultos:
Son mariposas de color café,
las alas anteriores presentan
una línea color crema, hábito
diurno, se alimentan de fruta
madura o mal repicada.
Figura 15. Adulto de Opsiphanes spp.
?
Control cultural
Recomendaciones de manejo
Realizar un correcto repique de la fruta .
•
?
Esterillar vástago retirando espuelas.
•
Realizar un correcto desmache.
•
No dejar tocones en el deshoje.
•
Tener un manejo correcto de compostaderos.
Pupas:
Recolección sin afectar el
control natural existente,
Figura 16. Recolección manual
de pupas.
14
Larvas:
Hacer evaluación previa
antes de aplicar el insecticida
biológicos (usar elementos
de protección)
Figura 16. Larva de gusano cabrito.
Adultos:
•
•
•
Trampeo con
atrayentes alimenticios
de banano o plátano
maduro.
Aplicaciones de
insecticidas biológicos
como el Bassillus
thuringiensis.
Cebos alimenticios con
insecticida.
Figura 17. Trampa con bolsa
de empaque y atrayente alimenticio
?
Control natural
En el manejo de esta plaga también se debe dejar actuar
enemigos naturales:
?
Apanteles spp, parásito de larvas.
15
?
Brachymeria spp, y Spihalcis
spp parásitos de pupas.
?
Forcipomya, parásito de
larvas.
?
Trichogramma spp, parásito
de huevos.
Figura 18. Trichogramma
parasitando.
Figura 19 y 20. Pupas parasitadas por Brachymeria spp.
Figura 21. Huevo sano.
Figura 22. Huevo parasitado.
?
Nivel de daño
Se puede considerar alerta, cuando se encuentran entre 5 y 8
larvas el tercio medio de las hojas de la planta o más del 20% del
área foliar total consumida.
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Gusanos Monturita del banano
Nombre Científico: Sibine spp
•
•
•
Existen varias especies.
Del orden lepidoptera Limacodidae.
No son frecuentes los casos que requieran control con
insecticidas biológicos.
Esta plaga ataca los cultivos de plátano y banano. El gusano
montura común presenta coloraciones marrones en la cabeza en
su parte posterior; alrededor de su cuerpo presenta una serie de
espinitas y cuatro macroespinas, todas tienen pelos urticantes.
Cuando la larva alcanza entre 3 y 4cm., exhibe en el dorso una
franja verde con una marca marrón en el centro, que da la
apariencia de una montura de caballo, de la cual deriva su nombre
(Minambiente, SAC y AUGURA 2002, Uniban 1998, citado por
Osorno, M,. y Mejía, G).
El gusano montura nariz azul es de menor tamaño que el anterior,
exhibe coloraciones azules en su parte anterior y verde claro en
su parte posterior; alrededor de su cuerpo tiene abundantes
espinas con pelos urticantes. Las larvas de esta especie se
alimentan de forma gregaria e inician el daño en la margen de las
hojas. Dejan perforaciones de bordes regulares donde pueden
consumir toda el área foliar. El gusano montura común
eventualmente consume banano tierno (Minambiente, SAC y
AUGURA 2002, Uniban 1998, citado por Osorno, M,. y Mejía, G).
El manejo de estos insectos también se hace favoreciendo la
presencia de enemigos naturales como el Apanteles spp, el cual
ataca a sus larvas (Minambiente, SAC y AUGURA 2002, Uniban
1998, citado por Osorno, M,. y Mejía, G).
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?
Ciclo de vida
Larva:
La larva desde el primer instar
se alimenta en el lugar de la
postura, consumen la mitad
del espesor del limbo,
permanecen agrupadas.
Posteriormente consumen
todo el espesor del limbo
dejando pocos centímetros y
la nervadura.
Figura 25. Larvas de monturita.
Una larva consume 400cm (una hoja de block), lo que implica que
45 a 50 larvas pueden consumir una hoja completa.
7 días
Larva
Huevo
40 días
Adulto
32 días
Figura 23. Ciclo de vida del gusano monturita.
18
Pupa
?
Control natural
Esta larva es atacada por
una variedad de enemigos
naturales, por lo que en
muchos casos no se
necesitan otros controles.
Figura 224. Apanteles spp parásito
de Larvas
Figura 25. Monturita parasitado
por Braconide
Figura 26. Especies de Braconidae.
19
OTROS INSECTOS
QUE AFECTAN LAS HOJAS
Cabrito negro
Nombre Científico: Caligo sp
?
Descripción de la plaga.
Son mariposas de gran tamaño.
Se caracterizan por presentar
grandes ocelos en la parte
ventral de las alas posteriores,
las larvas permanecen en
grupos, con bandas
longitudinales, algunas veces
con espinas cortas y colas
bifurcadas.
Son exclusivas del trópico,
viven en bosques y áreas de
cultivo. Las larvas se alimentan
de plantas musáceas; plátano,
banano, heliconias. Los adultos
se alimentan de las frutas en
fermentación y excrementos.
Figura 27 y 28. Adultos de Caligo sp
No revisten importancia
económica, ya que tienen gran
cantidad de enemigos naturales.
Figura 29. Larva de Caligo sp
20
Gusano canasta
Nombre Científico: Oiketicus Kyrbi Güildihg
En banano esta plaga no representa altas pérdidas económicas,
pero si en plátano, por las altas poblaciones que ocasionalmente
se presentan en este cultivo.
?
Descripción de la plaga.
Adultos:
Hembras
Son de apariencia larviforme, con la cabeza pequeña, sin
antenas y con el aparato bucal atrofiado; no salen del cesto, sino
que son fecundadas por el
macho en el interior del
mismo. Antes de la cópula
el abdomen de la hembra
está repleto de óvulos lo
que le confiere un tamaño
grande; después de la
oviposición su volumen se
reduce casi a la mitad,
abandona la canasta y se
Figura 30. Hembra de gusano canasta.
deja caer para morir.
Macho
Es una polilla de color café, con zonas claras y oscuras; alas
pequeñas de 42 mm de envergadura, cuerpo cubierto de
escamas, tórax grueso, abdomen delgado .El promedio de vida
21
es de 4.0 días para las hembras y de 3.0 días para el macho.
Durante la cópula, el macho
rompe el extremo de la
canasta de la hembra con
unos ganchos que tiene en el
extremo del abdomen y
penetra la abertura genital
extendiendo su abdomen
hasta 7cm.
Figura 31. Macho de gusano canasta.
Huevos:
Son de forma cilíndrica con aristas redondeadas (0.34 x
0.53mm). Al inicio son de color crema, luego anaranjados y
próximos a la eclosión se tornan oscuros. Durante la oviposición
son depositados dentro de la canasta por la hembra antes de
morir. El periodo promedio de incubación es de 27 a 47 días,
poseen una viabilidad casi del 100%. Una hembra puede
depositar entre 3000 a 6000 huevos.
Larva:
La duración del período larval promedio es de 140 días en los
machos y de 151 días en las hembras. Los machos y las hembras
tienen 8 y 9 estados de desarrollo, respectivamente. Al nacer las
larvas salen por una abertura en el extremo inferior de la canasta,
secretan un hilo de seda y se dispersan con ayuda del viento
(foresia). Al descender en la vegetación inicia el raspado de la
epidermis del follaje, usando los restos, los cuales se pegan con
secreciones salivares, para formar la canasta. A medida que
desarrolla la larva va ampliando la canasta con pedazos de
follaje, ramitas y nervaduras.
22
Pupa:
La pupa hembra tiene ambos extremos redondeados, es de
apariencia segmentada y sin señales externas de patas, antenas
y otras estructuras. La pupa del macho tiene el extremo posterior
puntiagudo y encorvado hacia la parte ventral. En las hembras es
de coloración castaño oscura y en los machos de coloración gris.
La duración promedio es de 36 a 40 días. (Campos et al. 1987).
Figura 32 y 33 Canastas que forma la plaga.
?
Control cultural
Realizar control mecánico, recolección de canastas y pupas, su
posterior colocación en jaulas para permitir la emergencia de
parásitos benéficos, son medidas que ayudan al manejo de esta
plaga.
Realizar labores oportunas de destronque, desguasque,
deshoje, fertilización, riego y control de malezas no solo ayudan a
23
mantener una plantación vigorosa, sino también a eliminar
diferentes estados de la plaga (huevos, larvas, pupas).
?
Control biologico
En focos donde se observan poblaciones de importancia
económica o si la infestación es generalizada se recomienda
hacer aspersiones con Bacillus thuringiensis, en dosis de 350 a
400 g/hectárea. El producto se debe usar recién formulado; la
aplicación se debe hacer en las primeras horas de la mañana. Es
recomendable usar equipo de motor para aplicar el producto,
adicionando un pegante al 2.5% del volumen, asperjando todo el
follaje.
Gusano araña
Nombre Científico: Phobetron spp
Se presenta en el cultivo del
plátano ocasionalmente y en
poblaciones muy bajas,
causando un daño muy similar
al del gusano monturita.
Consume la hoja desde el
borde externo hacia la
nervadura.
Las larvas son planas con
Figura 34. Gusano araña.
unas extensiones laterales
cubiertas de pelos que se parecen a las patas de una araña,
cuando se tocan pueden producir alergias y urticarias a personas
sensibles. Sus daños en la actualidad no revisten importancia
económica.
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Gusano cogollero
Nombre Científico: Spodoptera sp
Se presenta ocasionalmente en cultivos de banano, sus
poblaciones no llegan a ocasionar daño económico. Consumen
la lámina de la hoja haciendo
perforaciones, por lo general
atacan la hoja bandera. En
ocasiones pueden atacar al
fruto ocasionándole roeduras
en la cáscara, dañando la
calidad de ésta.
Figura 35. Gusano cogollero
Figura 36. Daño ocasionado por la plaga
25
2.2. Insectos del fruto
Colaspis
Nombre Científico: Colaspis sp
Se le considera la principal plaga del fruto en las zonas de
exportación del plátano y banano. Al emerger los adultos del
suelo, vuelan directamente al fruto en donde al alimentarse dejan
marcados los dedos con cicatrices o perforaciones en las hojas.
Este insecto mordisquea a lo largo de los filos como a través de
las superficies planas de los dedos tiernos. (Carmona, A, 2008).
20 a 22
días
7a9
días
7a9
días
Figura 37. Ciclo de vida.
26
Adultos:
El adulto mide de 5 a 7mm de
largo, se alimenta de la
cáscara de la fruta. Las
hembras depositan sus
huevos en el suelo, bajo
condiciones húmedas.
Figura 38. Adulto de Colaspis.
Larva:
La larva en su primer instar es
de 1mm y puede alcanzar
hasta 0.7cm de longitud, es
de color blanco grisáceo, se
encuentra a una profundidad
de 6 a 12cm en el suelo, se
alimenta con raíces de
gramíneas.
Figura 39. Larva de Colaspis.
Huevos:
El período de incubación es de 6 a 9 días, es depositado en el
suelo individualmente o en grupos de 5 a 45 huevos (López,
1978), a una profundidad de 0,5 a 1cm, en cavidades pequeñas
excavadas por la hembra o en depresiones naturales.
Pupas:
La pupa es típica de los coleópteros (cucarrones), con los
apéndices evidentes.
27
López (1978) afirma que el estado de pupa ocurre en el suelo a
una profundidad de cinco a ocho centímetros, con una duración
de 7 a 10 días.
Salt (1928) añade que cuando se forma, la pupa es
completamente de color blanco-crema, pero día a día van
apareciendo varias marcas, así que, de acuerdo con el color, la
edad de la pupa se puede determinar rápidamente.
Fotos cortesía de Ana Maria Carmona.
Daños
Figura 40 y 41. Daño de Colaspis en la hoja bandera
Figura 42 . Daño en frutos tiernos
28
Figura 43 . Daño en fruta de 11 semanas
?
Medidas de control:
•
•
•
•
•
Químico: Embolse prematuro y preprematuro con bolsas
impregnadas de Clorpirifos, realizando preferiblemente tres
vueltas semanales.
Control Cultural: Control de malezas, especialmente de
gramíneas en canales.
Control Cultural: Utilización de barreras físicas, como la
bolsa tull y remoción del suelo en los focos, para exponer al
insecto en estado inmaduro a las condiciones ambientales,
depredadores y parásitos.
Control mecánico: Utilización del frasco aspirador para
captura de los adultos en el campo.
Control biológico: Aplicaciones al suelo de los hongos
Beauveria bassiana y Metarhizium anisopliae, han mostrado
eficiencia significativa en el control de esta plaga.
Mosca Guarera
Nombre Científico: Hermetia Illucens L.
Esta plaga ha alcanzado importancia económica en aquellas
fincas de banano que realizan un mal manejo de la fruta de
rechazo, donde se crea un ambiente propicio para el aumento de
sus poblaciones (Minambiente, SAC y AUGURA 2002, Uniban
1998, citado por Osorno, M,. y Mejía, G).
Los adultos miden alrededor de 16 mm de longitud, son de color
negro brillante y sus patas tienen segmentos blancos y negros.
Las hembras colocan los huevos en grupo en el banano en
descomposición; de allí pasa a pupa cuyo aspecto es
29
segmentado y de color pardo
(Minambiente, SAC y AUGURA
2002, Uniban 1998, citado por
Osorno, M. y Mejía, G).
Daño
Figura 44. Mosca guanera.
Consiste en una quemazón de color negro en los dedos menores
de dos semanas, que al momento de la cosecha exhibe una
apariencia de piel de lagarto.
Figura 45. Larvas de
mosca guanera.
Figura 46. Daño en fruto
Recomendaciones de manejo:
•
•
•
30
Correcto repique de los racimos
Manejo adecuado de los compostaderos
Enemigos Naturales
El manejo cultural implica
repicar las plantas caídas,
cosechadas, los racimos
pasados de edad de corte y
la posterior aplicación de
cal. Se deben evitar las
acumulaciones de residuos
orgánicos o botaderos de
rechazo y realizar un
embolse prematuro con
bolsa de orificios de menor
diámetro o con bolsa tratada
con insecticida en épocas de
alta población.
Figura 47. Araña “escritora”
Argiope argentata depredadora
de mosca guanera.
Cochilla Arinosa
Nombre Científico: Pseudococcus elisea
En Colombia se han registrado las siguientes especies atacando
musáceas como plátano y banano:
Pseudococcus elisae
Pseudococcus jackbeardsleyi
Pseudococcus landoi
Pseudococcus longispinus
Pseudococcus peregrinabundus
También llamados cochinillas o
piojos harinosos o algodonosos
incluyen un elevado número de
especies que causan daños
considerables en la parte aérea
Figura 48. Cochinilla harinosa.
y en la raíces. Estos insectos se
31
pueden identificar porque en su cubierta hay glándulas que
segregan un material polvoriento o algodonoso ceroso de color
blanco (OIRSA, 2000, citado por Osorno, M. y Mejía G).
Una vez eclosionan los huevos, las ninfas permanecen en las
cápsulas por un tiempo corto y luego se movilizan por las plantas.
Las ninfas extraen savia de las plantas atacadas, producen daños
por su gran actividad de succión en los tejidos y por la abundante
producción de exudados azucarados que favorecen la atracción
de hormigas (conocidas como hormigas pastoras) y de otros
insectos, además de facilitar el desarrollo de los hongos
Capnodium spp y hongos de la familia Meliolaceae, que producen
la fumagina. Las colonias que se multiplican de estos insectos
ocasionan deterioro y daño cosmético a las frutas (Osorno, M. y
Mejia, G).
Figura 49. Relación Insecto – Insecto
(Cochinillas con hormigas pastoras)
32
Figura 50. Crecimiento de hongos
en la fruta (Fumagina)
Recomendaciones de manejo:
El problema se acentúa en los meses lluviosos siendo a veces
severo en los racimos cubiertos con bolsas no tratadas.
·
Se debe implementar embolse prematuro con bolsas
tratadas en los sectores de mayor presencia del insecto.
·
Un buen desguasque expone a este insecto siendo
afectado por la lluvia y otros habitantes de las plantaciones.
·
Las cochinillas generalmente son transportadas por
hormigas, por esto se recomienda doblar bien la hoja
corbata para que no sirva de vía de acceso al racimo.
·
Lavar los racimos con agua a presión para despegar las
cochinillas de los dedos, coronas y vástagos.
·
Mantenimiento adecuado a la red de drenajes.
·
Hacer un buen control de malezas en canales y en
plantación, enfocado a plantas hospederas (cortaderas y
coquito).
No se ha determinado el nivel de daño económico de esta plaga
en los cultivos de banano y plátano.
Gusano Caterpilar
Nombre Científico: Ecphanteria spp
Los adultos son polillas blancas de un tamaño de 4 a 6cm, la
hembra coloca los huevos en grupos sobre las hojas y
pseudotallo, las larvas son peludas de color café rojizo,
eventualmente migran a los racimos de los que se alimentan y
posteriormente se trasladan al suelo para empupar.
33
5 a 6 días
Larva
Huevo
55 días
Adulto
13 a 16 días
Pupa
Figura 51. Ciclo de vida
Las larvas mas pequeñas son
las que más afectan a la fruta,
estas consumen la parte
superficial de la cáscara
dejando cicatrices en forma de
serpentina. Generalmente los
daños no son de importancia
económica.
Figura 52. Daño en frutos.
Recomendaciones de manejo:
Aprovechar los hábitos alimenticios de las larvas de preferir los
puyones, orejones y rebrotes, por lo cual debe manejarse
adecuadamente estas estructuras para evitar el incremento de la
plaga.
34
Abeja Trigona
Nombre Científico: Trigona spp
Estas abejas de color oscuro, son atraídas por los néctares
azucarados de las flores del banano o plátano y a su vez muerden
y deterioran las aristas de los dedos del racimo. El control
mecánico de los nidos contribuye al manejo del problema.
Figura 53 y 54. Abeja trigona o tonó, causando daño en las aristas de la fruta.
Trips
Nombre Científico: Frankiniella parvula
Son insectos muy pequeños de 0.4mm de largo, las hembras son
de color negro, los machos de color café y las ninfas son
transparentes. Estos insectos se alimentan de polen, se ubican
dentro de las brácteas, ocultándose en las puntas de las flores.
Las hembras depositan los huevos de manera superficial y allí las
ninfas desarrollan su primera etapa de desarrollo.
35
Ciclo de vida
7 a 10 días
Larva
Huevo
30 días
Adulto
7 a 12 días
Pupa
Figura 55. Ciclo de vida
Daño
Al introducir sus huevecillos en
los dedos, provocan pústulas a
relieve en cada punto de
ovoposición, donde aparecen
pequeños puntos café oscuro.
Se produce una mancha rojiza, al
pinchar y ovopositar en la
cáscara, principalmente al
rozarse entre los dedos. Estos
adquieren una coloración rojiza
intensa y extendida sobre toda la
superficie de los dedos a la vez
que ocurre un agrietamiento en la
cáscara cuando la fruta esta más
desarrollada.
36
Figura 56. Daño en fruta..
Control
Cuando se presentan en
poblaciones altas, no
existen controles eficientes
para esta plaga, por lo que
debe procurarse la
eliminación de toda fuente
de polen a nivel de la
plantación y del racimo. Se
asume que el control
natural (hongos, virus,
bacterias y condiciones
ambientales) mantiene
regulada su población
(Osorno, M. y Mejía, G).
Figura 57. Daño en flores..
37
2.3. Insectos de las raices
Picudo Negro
Nombre Científico: Cosmopolites sordidus
Es una de las plagas de mayor
importancia en los cultivos de
plátano y banano en Colombia, son
cucarrones que miden 1.5 a 2.0cm
de largo, la cabeza presenta un pico
largo y encorvado, posee dos
antenas grandes, el color varía de
café oscuro, cuando están recién
nacidos; a negro cuando están
desarrollados.
Figura 58. Adulto de
picudo negro
Daño
La plaga puede atacar en cualquier
estado de desarrollo de la planta,
las larvas se alimentan y desarrollan
dentro de la cepa, formando
galerías o túneles, los síntomas se
manifiestan con amarillamiento de
las hojas, debilidad, poco desarrollo
y formación de racimos
defectuosos.
Figura 59. Larva de
picudo negro
38
Control
·
·
·
·
·
·
Eliminar residuos de cosecha y cormos, ya que su
descomposición atrae a los adultos de la plaga.
Cortar los seudo tallos de las plantas cosechadas en
pequeños trozos y esparcirlos en la plantación, para lograr
su deshidratación.
Mantener la plantación libre de malezas, con fertilización
adecuada y monitorear plantas afectadas para su
destrucción.
Utilizar semillas provenientes de plantaciones sanas.
Construir trampas con residuos cepas y seudotallos para la
captura de adultos.
Usar control microbial a
base de hongos como
Beauveria bassiana y
Matarhzium anisopliae,
los cuales se
desarrollan en larvas,
pupas y adultos. En el
mercado existen
productos comerciales
biológicos a base de
estos dos hongos.
Figura 60. Adultos de picudo
parasitados por Beauveria
Nivel de daño económico
De 4 a 5 idividuos por trampa.
39
Picudo Rayado
Nombre Científico: Matamasius hemípterus
Es una plaga potencial que se puede presentar en nuestras
regiones productoras de plátano, sus daños son de menor
importancia. Está relacionada con plantaciones en mal estado y
con deficiencias de potasio.
Se les encuentra en plantas con heridas, tejidos en
descomposición y
presencia de residuos de
cosecha.
Esta plaga por si misma no
es capaz de hacer heridas
en los tallos, por lo que
aprovecha el daño de otros
insectos para penetrar en
la planta y construir sus
galerías en la cepa.
Figura 61. Adulto de picudo rayado.
Daño
Las hojas se vuelven amarillas y
posteriormente se secan, se
produce un racimo pequeño
raquítico que se madura de forma
prematura. La planta por la
debilidad se dobla con el peso del
racimo.
Figur 62. Larva de picudo rayado
40
Control
No causar heridas a las plantas.
Mantener la plantación libre de malezas y residuos
Tener un buen drenaje en la plantación.
Cucarron
Nombre Científico: Eutheola bidentata y Dyscynetus spp
Estos insectos aparecen con
la llegada de las lluvias, se
conocen comúnmente como
cucarrones abrileños y
marceños. Se presentan en
áreas de siembra nueva, que
anteriormente estaban
destinadas como potreros o
áreas de rastrojo.
Las larvas se conocen como
Figur 63. Cucarrones marceños
chizas o mojojoy, se
o abrileños.
alimentan de raíces de los
pastos. En el momento en que los adultos salen del suelo en una
plantación recién establecida, buscan las plántulas y perforan la
base del pseudotallo para formar galerías que sirven de sitio para
el apareamiento.
En los países de destino del plátano y del banano, estos insectos
se consideran de tipo cuarentenario. Si bien no afectan directa y
económicamente los cultivos de banano, ni la fruta, se pueden
llegar a presentar dificultades y aumentar los costos de
operación de embarque de la fruta.
41
Control
Destruir las plantas que sirven de alimento a la plaga.
Arar el suelo antes de la siembra para exponer las larvas y pupas
a la acción de los rayos solares y depredadores.
Utilizar trampas de luz.
Nemátodos
NC: Radopholus similis; Helicotylenchus multicintus
Los problemas asociados a nemátodos se consideran
enfermedades y ocupan un lugar importante en la agricultura. El
nemátodo R Similis es el más importante en los cultivos de
banano y plátano en Colombia.
Figura 64. Nemátodo
Figura 65. Aparato bucal
de nemátodo.
Daño
Los daños ocasionados en las raíces toman un color rojo sangre,
tornándose mas tarde en púrpura o violeta oscuro; como
consecuencia del ataque hay muerte y pérdida de raíces,
viéndose afectada la capacidad de transporte de agua, nutrientes
42
y pérdida de anclaje, se presenta sin duda una mayor
susceptibilidad al volcamiento, básicamente en plantas florecidas
e igualmente una menor duración de la unidad de producción.
Figura 66. Daño por nemátodos
en raíces
Figura 67. Embalconamiento y caída
de plantas ocasionado por nemátodos.
Control
El principal control se deriva de un adecuado sistema de drenaje,
igualmente del buen manejo y saneo de la semilla de cormos,
principal agente propagador de este problema, aplicaciones de
materia orgánica, e inoculación de micorrizas.
Existen especies de nemátodos parásitos y depredadores que
atacan a estos nemátodos perjudiciales.
43
2.4. Enfermedades
Sigatoka Negra
Nombre Científico: Mycospherella fijiensis
Se considera la enfermedad
más limitante en los cultivos
de plátano y banano en
Colombia, ataca las hojas de
la planta, produciendo un
deterioro acelerado del área
foliar cuando se deja
progresar sin ningún control,
produce reducción de la
calidad de la fruta, porque
favorece la maduración
prematura.
Figura 68. Hoja de plátano en estado
avanzado de la enfermedad.
Daño
El daño inicial se observa en
el envés de la hoja, al
alrededor de los 10 a 12 días
después de la infección con
pizcas de color rojizo, las
lesiones se alargan paralelas
a la venación y cambian luego
a color café oscuro en el
envés y casi negro por el haz;
estas pizcas se unen dando
origen a una mancha oscura
sin zonas amarillas en su
44
Figura 69. Tejido muerto de la hoja
(Pizcas) producido por el hongo.
contorno. Cuando hay alta inoculación gran parte del tejido se
seca.
A fin de facilitar la información y seguimiento de la enfermedad,
su desarrollo ha sido dividido en seis grados y la severidad es el
parámetro usado para indicar el grado de ataque de la
enfermedad, mide a su vez la gravedad de infección por hoja,
planta, lote, finca y zona.
Grados de Desarrollo de la Sigatoka negra
Grado 0: Sin síntomas
Grado 1: Menos del 1%
(solamente pizcas y hasta 10 manchas)
Grado 2: Menos del 5% del área afectada.
Grado 3: Entre el 6 y el 15%
Grado 4: Entre el 16 y el 33% .
Grado 5: Entre 34 - 50%
Grado 6: > del 50%
del área afectada.
Figura 70. Grados de Desarrollo de la infección.
45
Control cultural
El manejo cultural busca reducir
fuentes de inóculo del hongo y
manejar las condiciones del cultivo
que le son desfavorables al hongo.
Se trata de mantener la plantación
aireada mediante controles
oportunos de malezas,
desmaches, cirugía, deshojes,
despuntes y el adecuado manejo
de aguas superficiales.
El manejo fitosanitario es una
herramienta fundamental para el
control de la enfermedad que
muchos productores vienen
implementando a través del
Manejo Integrado de la Sigatoka
(MIS)
Figura 71. Desarrollo del (MIS)
Manejo integrado de Sigatoka.
Control químico
Es el más empleado en la actualidad y se realiza cumpliendo los
lineamientos del comité de acción contra la resistencia a
fungicidas (FRAC).
Para el control de la enfermedad se emplean diferentes
fungicidas sistémicos y protectantes como se describen en la
siguiente tabla:
46
Nombre comercial
Siganex SC (600g i.a/l)
Ingrediente activo
Opus SC (125g i.a/l)
Volley 88 OL (880g i.a/l)
Calixin 86 OL (860g i.a/l)
Epoxiconazole
Sico 250 EC (250g i.a/l)
Dithane F -MB (430g i.a/l)
Difenoconazol
Impulse 800 EC (800
Spiroxamina
Pyrimethanil
Fenpropimorf
Tridemorf
g i.a/l)
Mancozeb
Moko
La enfermedad conocida
comúnmente como Moko o
Maduraviche del plátano y
banano es ocasionada por
la bacteria Ralstonia
solanacearum raza 2.
Figura 72. Plantación afectada por moko
Síntomas
En las hojas centrales es típico la formación de un halo amarillo,
con marchites y amarillamiento de hojas y secamiento de la hoja
bandera. Inflorescencia y racimos atrofiados, madurez prematura
del racimo. En el pseudotallo los vasos conductores se tornan
rojizos, pardos claros a oscuros y en el cormo es característico el
punteamiento rojizo de haces vasculares con exudación de Moko.
47
Figura 73. Síntomas externos
en plantas jóvenes.
Figura 75. Síntomas externos
en racimos.
48
Figura 74. Síntomas externos
en plantas adultas.
Figura 76. Síntomas externos
en bacotas.
Figura 77. Síntomas internos
en puyones.
Figura 78. Síntomas internos
en pseudotallos..
Figura 79. Síntomas internos
en cepas.
Métodos de dispersión de la enfermedad
Los principales y frecuentes métodos de dispersión se relacionan
con diferentes actividades y factores en el campo, tales como:
•
La realización de heridas a las plantas dentro de los lotes
afectados, favoreciendo la dispersión por implementos de
trabajo o herramientas utilizadas en las labores de campo,
el cual es considerado el principal factor de diseminación
dentro de las fincas.
•
El movimiento de material de propagación vegetal
49
•
•
infectado, así como la incorporación de material verde
enfermo en lotes no contaminados y el tránsito de animales
dentro de los focos infectados, que permiten el transporte de
patógenos a lotes sanos.
Las inspecciones tardías que conducen a la permanencia
de racimos maduros en campo y las labores de desflore
tardío o desbacote inadecuado, favorecen la presencia de
insectos capaces de
diseminar la enfermedad.
Las corrientes de agua a
través de los canales de
drenajes, las cuales
arrastran material
infectado de otras
plantaciones hacia el
predio.
Figura 80. Vástagos procedentes
de lotes infectados son dispersores
de la enfermedad en el cultivo.
Control de la enfermedad
El manejo de la enfermedad es de tipo erradicativo y no curativo,
sin embargo, existen medidas de prevención que pueden limitar
su entrada o dispersión en las plantaciones, éstas son;
?
Uso de semilla sana que no provenga de zonas de
incidencia de la enfermedad.
?
Uso de herramientas exclusivas para la finca.
?
Limitar el tránsito de animales y personal ajeno a la finca por
lotes colindantes a los focos.
?
Capacitación a todos los trabajadores de campo en
50
detección y tratamiento oportuna de los focos.
Una vez se haya detectado la enfermedad en el campo, es
necesario realizar el control inmediato de los focos mediante la
erradicación con herbicidas sistémicos y continuar con un manejo
integrado durante la cuarentena. El tratamiento de los focos
permite eliminar o incrementar la enfermedad, por lo que se
recomienda no repicar el material afectado de ninguno de los
tejidos de la planta. La recomendación de control es la
erradicación de las plantas dentro del foco detectado con una
solución de glifosato al 20% de producto comercial con
concentración de 480 gr/L a partir de este manejo se pueden
realizar diferentes estrategias según la gravedad de los casos
detectados en el campo:
•
Erradicación de la planta en un radio de 10m.
•
Erradicación de plantas en un radio de 5m.
•
Erradicación de planta enferma únicamente.
Para los primeros casos se toma como base la planta enferma a
partir de la cual se determinan los radios de 10m o 5m, y se
eliminan tanto las plantas sanas como las afectadas. Se inyectan
la totalidad de las plantas con una solución de glifosato al 20%
aplicando 50cc de solución a plantas adultas, distribuidos en
cinco puntos diferentes siguiendo la forma de un espiral. El
volumen para tratar las plantas hijas depende de su tamaño.
Es necesario realizar aplicaciones de herbicidas sistémicos para
mantener el área libre de malezas durante los seis meses de la
cuarentena, tiempo después del cual podrá efectuase
nuevamente la siembra.
La inspección de los focos debe realizarse entre 1 y 4 semanas,
según el radio de erradicación implementado, mientras menos
plantas se erradiquen es necesario practicar una inspección más
continua que permita detectar casos contiguos a la planta tratada.
51
Si se opta por la erradicación de sólo la planta enferma, se debe
hacer la inspección de todas las plantas en un radio de 10m, la
inspección en estos casos debe ser semanal, porque se corre
mayor riesgo de dispersión de la enfermedad.
Si se encuentra un caso nuevo de planta enferma dentro del foco
tratado es necesario aumentar el radio de tratamiento, para limitar
el avance de la enfermedad y crecimiento del foco.
Una vez realizada la erradicación es indispensable tener en
cuenta:
•
Cercar el foco y marcar su fecha de tratamiento.
•
No causar heridas innecesarias a las plantas en labores de
campo.
•
Implementar los lavapies de uso obligado en caminos,
dentro de la plantación en sitios que comuniquen con áreas
infectadas.
•
Implementar la desinfección de todas las herramientas que
se usen en las labores de campo como programa continuo
dentro de la plantación.
•
Realizar el amarre de las plantas florecidas con amarre de
doble lazada, nunca amarrar con aguja.
•
Si su finca cuenta con riego, suspender el riego en los focos
de la enfermedad.
•
Efectuar la supervisión y capacitación del personal de la
finca.
?
No sembrar antes de los 6 meses estipulados para la
cuarentena.
Un mecanismo efectivo para mantener el control de la
enfermedad, es asignar una sola persona para realizar todas las
labores en los lotes infectados.
52
Figura 81 a 85. Metodología para erradicar las plantas de banano
y plátano infectadas con Moko.
OTROS PROBLEMAS FITOSANITARIOS
EN BANANO Y PLÁTANO
Pudrición de corona
Figura 86 a 88. Complejo de hongos de la corona.
53
En el mundo bananero, la pudrición de corona se considera la
enfermedad de post cosecha más importante. Generalmente esta
enfermedad se localiza solamente en la corona, pero cuando se
deja avanzar sin ningún tratamiento se desarrolla también en los
dedos.
Este problema esta ocasionado por un complejo de hongos que
afectan la calidad de la fruta en el proceso de exportación. En la
actualidad se utilizan fungicidas (Imazalil y Thiabendazole)
aplicados sobre la superficie de las coronas recién cortadas en el
proceso de selección y empaque de la fruta, con el ánimo de
controlar este problema (Fernández y Garcia 1991, citado por
Osorno, M y Mejía, G. 2006).
Adicional a varias bacterias y levaduras sin identificar, hasta el
momento existe un complejo de más de 32 especies de hongos
asociados a este problema, entre los que podemos mencionar:
Acremodium spp, Aspergillus sp, Botrioplodia theobromae,
Cephalosporium sp, Ceratocystis paradoxa, Cladosporium
herbaum, Clodosporium sp, Colletotrichum musae, entre otros.
Estos hongos atacan la superficie cortada de las coronas de los
gajos o unidades de plátanos y bananos. La infección se inicia
como un ablandamiento del tejido de corte de la corona que se
propaga hasta el pedúnculo del fruto.
Hasta el momento todas las variedades comerciales de bananos
(AAA) son susceptibles a este problemas fitosanitario (Fernández
y Garcia 1991, citado por Osorno, M y Mejía, G. 2006).
54
Mancha Jonston
Nombre Científico: Pyricularia grisae
Figura 89. Mancha Jonston
Son manchas redondas
hendidas que originan una
zona café rojiza que rodea el
centro hundido de la lesión,
fuera de ésta se detecta un
área verde acuosa, el centro
de la lesión se raja y no afecta
normalmente la pulpa. El
control de este problema
consiste en mantener
regulada la humedad de la
plantación (Minambiente,
SAC y AUGURA 2002,
Uniban 1998).
Diamante
Nombre Científico: Cercospora hayi, seguido de Fusarium solani
y Fusarium roseaum
Figura 90. Diamante Cercospora hayi
Son lesiones ovaladas en
forma de rombo que
pueden aparecer en
cualquier parte del dedo,
dando como resultado que
las células infectadas no se
pueden expandir como lo
hacen las células sanas, lo
que provoca una rajadura
55
longitudinal rodeada de un aro amarillento y con el tiempo el tejido
se torna negro, alcanzando hasta una pulgada, con mayor
tamaño en el centro.
La enfermedad se puede confundir en su estado intermedio con
un síntoma de Johnston. Hasta el momento no existe un control
determinado (Minambiente, SAC y AUGURA 2002, Uniban 1998).
Moquillo
Xanthomonas sp
Figura 91. Fruto afectado por moquillo.
En los dedos se manifiesta
generalmente con
deformaciones en las puntas
(pico de botella) y/o dedos
más pequeños y alargados
con respecto a otros de
manos sanas. El principal
síntoma se da cuando al
partir un dedo en forma
transversal se alcanza a
observar un necrosamiento
de la pulpa.
Uno de los controles a seguir para disminuir su incidencia, se
basa en el desflore en el campo que al parecer evita la presencia
del inóculo en el dedo (Minambiente, SAC y AUGURA 2002,
Uniban 1998).
56
Antracnosis
Nombre Científico: Colletotrichum musae
Figura 92. Fruto afectado por antracnosis.
Punta de cigarro
Nombre Científico: Trachysphaera fructigena, Verticillium sp,
Stachylidium sp
Figura 93. Fruto afectado
por punta de cigarro.
57
Virosis Bunchy top del banano
Nombre Científico: Xanthomonas sp
Figura 94 Síntoma
de la enfermedad
en el pecíolo.
Figura 96. Rayado de la hoja.
Figura 95. Planta
enana por Bunchy top.
Es la enfermedad viral más importante del banano y del plátano
en todo el mundo. El virus es transmitido localmente, en forma
persistente y circulatoria por áfido del banano Pentalonia
nigronervosa. Su distribución a lo largo de grandes distancias se
presenta por el movimiento de material vegetativo infectado; por
ejemplo, cormos de hijuelos y plántulas de cultivo (meristemos).
El virus no está presente en el suelo y es poco probable que las
herramientas que se utilizan transmitan la enfermedad. En
Colombia esta enfermedad no ha sido reportada.
Síntomas
Las plantas afectadas por el virus muestran una variedad de
síntomas. Las que tienen síntomas avanzados presentan una
apariencia de roseta, con hojas angostas, verticales y
58
progresivamente más cortas, lo cual da origen al nombre de
“Cogollo racemoso” (bunchy top). Los bordes de las hojas
generalmente se enrollan hacia arriba y muestran un
amarillamiento marginal. Usualmente se encuentran rayas de
color verde oscuro y rayas a lo largo de las venas más pequeñas
de la hoja, las cuales forman como ganchos a medida que llegan
al borde de la nervadura central.
Control
El virus puede controlarse efectivamente mediante la eliminación
de las plantas enfermas y el empleo de material para siembra
libre de virus, toda la unidad de producción, incluyendo el cormo y
los hijos deben ser destruidos.
59
3. Bibliografía
Carmona A., Pruebas de patogenicidad con hongos
bioreguladores sobre estados inmaduros de colaspis sp., bajo
condiciones de campo en la zona de Uraba. Trabajo de grado.
Universidad Nacional De Colombia Sede Medellín Facultad De
Ciencias Agropecuarias Departamento De Ciencias
Agronómicas. 2008
Fernández R., J.C y L. Garcia Ch. 1991. Pruebas biológicas para
evaluar fungicidas en el manejo de la pudrición de corona del
banano (Musa AAA). Tesis Universidad de Antioquia. Pág. 81.
ICA, Reconocimiento y control de la ENFRMEDAD DEL MOKO
en BANANO Y PLATANO, 2007. Boletín divulgativo.
Minambiente, SAC y Augura. 2002. Guía ambiental para el
subsector bananero.
Osorno M., y Mejía G., Guía para el reconocimiento de algunos
problemas fitosanitarios del cultivo de banano. Pág. 12 – 39.
60
4. Glosario
CULTIVOS TRAMPA: es una planta que atrae insectos dañinos y
los mantiene alejados de los cultivos principales. Este uso de
plantas acompañantes puede reducir los daños a las cosechas,
disminuyendo el uso de plaguicidas.
DEFOLCIACIÓN: se define como la caída de hojas de una
planta, ya sea por factores naturales o artificiales.
INOCULACIÓN: introducción de una sustancia en un organismo.
LIMBO: parte plana y visible de la hoja; generalmente ancha,
recorrida por los nervios y sostenida por el pecíolo.
NIVEL DE DAÑO ECONÓMICO (NDE): se define como la
cantidad de daño que justifica el costo de medidas artificiales de
control. El propósito de manejo de plagas es mantener el nivel de
población por debajo del NDE.
OVIPOSICÓN: acción de poner huevos de los insectos,
arácnidos, reptiles, aves, anfibios y otros organismos.
PATOGENO: es todo organismo capaz de producir enfermedad.
PUPA: es un estadio durante el cual el insecto se oculta o encierra
en una cápsula para protegerse mientras los órganos juveniles se
reabsorben y el organismo adopta una estructura totalmente
distinta. No todos los insectos pasan por un estadio de pupa.
SEUDOTALLO: tallo aparente formado por las vainas foliares
superpuestas densamente, es típico en el género musa.
61
Tabla de Contenido
Presentación
1. Introducción
2. Insectos plagas en el cultivo del banano
y plátano en Colombia
2.1 Insectos del Follaje
• Gusano peludo de la hoja del banano
• Gusano Cabrito del banano
• Gusano Monturita del banano
Otros Insectos que afectan las hojas
• Cabrito negro
• Gusano Canasta
• Gusano Araña
• Gusano cogollero
2.2 Insectos del Fruto
• Colaspis
• Mosca Guarera
• Cochinilla Arinosa
• Gusano Caterpilar
• Abeja Trigrona
• Trips
2.3 Insectos de las Raíces
• Picudo Negro
• Picudo Rayado
• Cucarrón
62
3
6
7
7
7
12
17
20
20
21
24
25
26
26
29
31
33
35
35
38
38
40
41
• Nemátodos
2.4 Enfermedades
• Sigatoka Negra
• Moko
Otros problemas fitosanitarios
del banano y plátano
• Pudrición de Coronas
• Mancha Jonston
• Diamante
• Moquillo
• Antracnosis
• Punta de Cigarro
• Virosis Bunchy top del banano
3. Bibliografía
4. Glosario
42
44
44
47
53
53
53
53
56
57
57
58
60
61
Compilador
JORGE MILTON MORENO MENA
Ingeniero Agrónomo
63