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Martes, Agosto 24, 2010
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Banco Mundial y FAO revisarán estrategia
alimentaria en México
Escrito por Edición
Mundo
Ago 24, 2010
Del 2 al 4 de septiembre próximo expertos
internacionales y de organismos como el Banco
Mundial y la Organización de las Naciones
Unidas para Agricultura y la Alimentación (FAO),
se reunirán con empresarios del sector
agropecuario mexicano, para definir la estrategia
del sector que tiene la responsabilidad vital de
garantizar el alimento para todos los habitantes
del planeta.
En su séptima edición el Foro Global Agroalimentario 2010, se podrá
escuchar a especialistas del Instituto Interamericano de Cooperación para
la Agricultura (IICA), del Departamento de Agricultura de Estados Unidos,
así como del Instituto Internacional de Investigaciones de políticas
agroalimentarias (IFPRI), de la Fundación Chile, entre otros.
Además, discutirán sobre cómo revalorar la importancia que tiene el sector
referido para el desarrollo de los países, informó Juan Carlos Cortés
García, presidente del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), agrupación
que organiza el Foro Global Agroalimentario 2010, que este año lleva como
tema: Mercados, Sustentabilidad y Futuro: Oportunidades en el Agro, que
se realizará en la ciudad de México.
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24 de Agosto de 2010
Representantes de productores del sector agroalimentario, público,
académico y de investigación, así como de instituciones financieras,
intercambiarán experiencias y opiniones, al tiempo de que definirán retos y
presentarán propuestas para el sector agroalimentario en los próximos
años.
Se presentarán innovaciones concretas en los procesos productivos para
desarrollar bienes adecuados a lo que demanda el mercado, generados de
manera más eficiente, así como servicios que han surgido en las zonas
rurales, ante la mayor conciencia social del aprovechamiento racional de los
recursos naturales.
Los expertos comentarán las oportunidades que existen y aquellas que se
están generando en el aprovechamiento de manera sustentable de
productos y subproductos agropecuarios, de la pesca y de los bosques, con
una finalidad distinta a la alimentación humana y animal.
Directivos de instituciones financieras orientadas al campo, incluyendo la
banca de desarrollo, debatirán sobre los instrumentos y estrategias
financieras que se deben implementar para identificar, evaluar y financiar
oportunidades de negocio con viabilidad técnica y financiera, sustentables
ecológicamente y socialmente responsables.
Habrá exposiciones de cómo se están estructurando las cadenas de valor
para satisfacer las exigencias del consumidor. Se comentará sobre la
armonización de las demandas de los consumidores con los estándares
que se llegan a establecer mas allá de los que exige el mercado, y cómo se
diferencian los productos de los proveedores que pueden cumplir e incluso
superar esos estándares.
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