metodologia para el envio y preservación de plantas

metodologia para el envio y preservación de plantas

METODOLOGIA PARA EL ENVIO Y PRESERVACIÓN DE PLANTAS
Gloria Zita
PAPIME 202407. DGAPA-UNAM.
Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán.
e-mail: [email protected]
1. Introducción
La ciencia de la maleza es hoy un campo de conocimiento diverso que se basa en
disciplinas fundamentales como la química, ecología, genética y fisiología entre otras, para
generar información acerca de la biología de las malas hierbas, que a su vez será usada para
el desarrollo de nuevas tecnologías de manejo de maleza. El objetivo de estas tecnologías es
la minimización de la presencia de estas plantas, mediante su supresión y/o remoción al
tiempo que se evita que el cultivo sea dañado.
Estamos viviendo lo que algunos investigadores llaman una revolución de la información,
la velocidad con la que se generan nuevos conocimientos es mayor que en toda la historia de
la humanidad. En nuestro campo de conocimiento, el uso de técnicas de biología molecular,
la agricultura de precisión, la solarización, el uso de micoherbicidas, entre otros, es ya una
realidad. Sin embargo, cuando deseamos enfrentarnos a un daño producido en nuestros
cultivos por alguna maleza; por donde siempre tenemos que empezar es por identificar con
exactitud las especies que producen este ataque.
La botánica sistemática sigue teniendo un papel protagónico en la Malherbología.
Gracias a la clasificación taxonómica podemos conocer la biología y la ecología de las
malezas, sus ciclos de vida y por tanto las etapas donde el manejo puede ser más efectivo,
así como los efectos que sobre el desarrollo y crecimiento de la planta puede producir el
ambiente. Este conocimiento básico nos permite también la adecuada selección de los
métodos de control.
En este escrito se señalarán las normas de colecta, prensado y preparación e
muestras para el envío de material botánico al herbario.
Al final de este texto se incluye un pequeño glosario de términos y un listado de
direcciones electrónicas de herbarios virtuales, la Guía normativo-metodológica de INEGI y
otras páginas de interés.
2. Origen de la Flora arvense Mexicana
El conocimiento de la flora arvense no es tarea fácil, se reconoce que México es uno
de los países con mayor diversidad biológica en el mundo. La flora mexicana consta de más
de 23 000 especies con un nivel de endemismo superior al 40%.(INE, 2003) En cuanto a la
flora arvense de México en su mayoría es nativa del país; de importancia agronómica se
incluyen 93 especies (56% de las cuales son nativas), destacando por su diversidad las
familias botánicas Asteraceae, Poaceae, Amarantheceae y Fabacea (SEMARNAT, 2001)
En nuestro país existen un buen número de colecciones de plantas que facilitan su
identificación. Estas colecciones reciben el nombre de herbarios.
Un herbario se define como una colección de ejemplares de plantas deshidratadas,
procesadas para su conservación e identificadas taxonómicamente; a cada ejemplar se
anexa una etiqueta con datos identificativos como: sitio de colecta, nombre científico y
común, utilidad, características de la planta en vivo y del sitio de colecta, nombre de la
persona que la colectó, etcétera. Las plantas así conservadas constituyen un banco de
información que representa la flora o vegetación de una región determinada, susceptible de
ser consultada en cualquier momento y ocupando proporcionalmente menos espacio que un
jardín botánico, por ejemplo.
3. Herbarios y herborización.
Los herbarios son colecciones biológicas de gran importancia académica y cultural. En el
caso particular de México, considerado uno de los países más ricos en especies vegetales,
ésta importancia se multiplica. Para que las muestras de un herbario sean de calidad es
fundamental que las mismas se hayan preparado y se conserven en el mejor estado posible.
Para lograr esto, conviene conocer y seguir unas pautas básicas que intentamos reflejar en
las siguientes líneas.
3.1.
Colecta de Material.
El primer paso condicionante de unos buenos resultados es la correcta recolección del
material en el campo. Las plantas deben ser recogidas tan completas como sea posible,
etiquetarlas adecuadamente, incluyendo datos que nos permitan identificarla. Para el caso
de semilla, esta deberá estar entera, con sus cubiertas en caso de tenerlas y en cantidad
suficiente.
De acuerdo con la “Estrategia de la Campaña contra especies de Maleza Cuarentenaria”,
se distinguen dos objetivos a muestrear: A) zonas bajo protección y B) zonas bajo control.
Para las primeras la colecta se realizará en cultivos con presencia de maleza
cuarentenaria, así como cualquier predio sospechoso.
En todos los casos se deberá anexar los siguientes datos, localización del predio, centro
de acopio o beneficiado de semillas, datos el propietario o representante legal, cultivo
donde se encontró la semilla o planta, variedad, fecha de muestreo y/o colecta y destino de
la producción. Se recomienda también su georeferenciación y de ser posible acompañarse
de fotos o cualquier información que se considere importante para su identificación. Los
datos deberán ser registrados en el formato SV-01.
Para el caso de los muestreos en zonas de producción. Se deberá realizar un monitoreo
quincenal durante el ciclo completo del cultivo, recorriendo los predio en busca de plantas
sospechosas, en caso de encontrarlas estas serán arrancadas y la parcela deberá marcarse y
registrarse ubicando el predio por georefencriación, cultivo, variedad, etapas fenológicas del
cultivo y la maleza. Todo será registrado en el formato SV-02.
Para el caso de las zonas bajo control, la colecta se realizará en cultivos con presencia de
maleza cuarentenaria; así como cualquier predio sospechoso, se incluirán los datos descritos
anteriormente para el formato SV-01.
De cada especie deberán colectarse un mínimo de cuatro duplicados, para contar con
suficiente material para identificar las muestras, además de los datos mencionados es
necesario que se incluya una etiqueta con el número de colecta, fecha y nombre del
colector. Se deberá asignar el mismo número de colecta a cada duplicado tomado de la
misma planta, las flores y frutos fácilmente desprendibles se deberán anexar en una hoja de
papel, también etiquetada.
3.2.
Prensado y secado de material.
El proceso de secado, y prensado tiene como objeto eliminar todo el contenido hídrico
de las malezas. Para este fin se someten a un secado por presión colocándolas
adecuadamente etiquetadas, en un pliego de papel de filtro o de periódico y los distintos
pliegos se van poniendo unos sobre otros de forma ordenada cuidando la correcta
disposición de la muestra sobre el papel. (fig. 1).
Tanto el periódico como el papel absorbente deben ser cambiados diariamente hasta
comprobar que las plantas estén totalmente secas.
Figura 1: Material que se usa para el secado de una planta.
Figura 2. La prensa portátil. Las correas sirven para cerrar y dar presión a la prensa
Figura 3. Prensa botánica común, diseñada para usarse en el campo.
Figura 4. Secadora de plantas.
Figura 5. Prensa botánica diseñada para usarse en el laboratorio
Para su adecuada conservación, el material, una vez que está completamente seco, debe
ser montado en cartulinas. Cada cartulina con la muestra montada y etiquetada debe ser
incluida en un pliego de papel. Una vez determinado el material, la etiqueta definitiva, que
suele ir pegada en la esquina inferior derecha de la cartulina, debe llevar al menos los datos
necesarios para una buena catalogación, con base en la normatividad establecida por INEGI.
3.3.
Envío de muestras botánicas par identificación
Para una correcta identificación del material botánico es necesario en ocasiones
recurrir a los especialistas. Podemos enviarles muestras de nuestra maleza y solicitarles su
identificación. No obstante cabe señalar que no siempre es posible esta tarea, esto se debe a
razones de diversa índole: la gran biodiversidad de nuestro país, en algunas zonas es escaso
el conocimiento que se tiene de la flora, en otras ocasiones no se cuenta con claves
adecuadas, etcétera. A veces, el ejemplar enviado, está incompleto, en malas condiciones,
sin estructuras reproductoras, sin datos de colecta…
El material colectado deberá enviarse a la brevedad al laboratorio para su
identificación, para tal efecto se colocará en cajas resistentes, rotuladas con el nombre del
colector, hoja de datos de colecta y procedencia. Cada envío deberá ir acompañado de un
documento oficial. El envío puede hacerse por mensajería, correo o de manera personal. Se
debe tomar en cuenta el tiempo de traslado, ya que si las muestras no se encuentran
perfectamente secas estas podrían ser atacadas por hongos.
Es muy importante que el material esté herméticamente cerrado en el caso de que se
trate de especies de importancia cuarentenaria. Son las actividades humanas la principal
forma de dispersión de la maleza.
4. Herbarios virtuales.
Por último, cabe señalar que estas colecciones biológicas también ha cambiado, en estos
tiempos el uso de la computadora y sistemas informáticos no son una propuesta innovadora,
sino una herramienta imprescindible, los herbarios se han digitalizado y actualmente en el
mundo existen varios “herbarios virtuales”.
Un herbario virtual es una página de internet basada en una colección de imágenes
digitales de plantas o partes de plantas preservadas. Cada espécimen virtual está
acompañado con la información de dónde y de cuándo fue recolectado, por quién, su
nombre botánico correcto y a menudo con información de las especies asociadas así como
las preferencias ecológicas de desarrollo.
En nuestro país existe el sitio “Malezas de México” en el cual se encuentra una cantidad
importante de estas especies con información pertinente y en continua actualización.
5. Glosario
Sistemática es la parte de la Biología cuyo objetivo es crear sistemas de clasificación que
expresen de la mejor manera posible los diversos grados de similitud entre los
organismos vivos. Partes de la Sistemática son la Clasificación, la Taxonomía y la
Nomenclatura.
Clasificar y Clasificación Clasificar es la acción que realiza la ciencia o estudio de la
Clasificación, es la ordenación de plantas (u otras entidades) en grupos de tamaño
creciente, dispuestos de una manera jerárquica (sistema o jerarquía de niveles o
categorías).
Identificación o determinación Consiste en reconocer una planta o ser vivo ya clasificado, es
decir la aplicación de un nombre conocido a un espécimen. Es importante no confundir
este término con el de clasificar.
Taxonomía Es la parte de la Sistemática que proporciona los principios (reglas) y
procedimientos para realizar una clasificación, ya que siguiendo diferentes principios
podemos obtener diferentes clasificaciones. El término taxonomía fue acuñado por DE
CANDOLLE en 1813, en el herbario de Génova (taxonomie), para referirse a la teoría de
la clasificación de las plantas.
Nomenclatura Es la parte de la Sistemática que crea nombres para designar a las plantas o
grupos de plantas (taxones). La creación de los nombres está regulada por un conjunto
de normas reunidas en el Código Internacional de Nomenclatura Botánica.
Descripción y Diagnosis. La descripción de una planta o grupo de plantas (taxones) consiste
en una serie de frases de sus características, de manera que constituyan una definición
de un taxón. Los caracteres que contribuyen a una descripción taxonómica son
conocidos como los caracteres taxonómicos o sistemáticos. La diagnosis es una
descripción reducida que cubre sólo los caracteres diagnóstico, que son los necesarios
para distinguir un taxón de otros taxones relacionados.
Categorías Taxonómicas La taxonomía de los organismos es un sistema jerárquico, los
grupos de organismos en sí constituyen las unidades taxonómicas o taxones. A cada
grupo taxonómico se le llama taxón (plural taxa).
♦ Reino
♦ División
♦ Subdivisión
♦ Clase
♦ Orden
♦ Familia
♦ Género
♦ Especie
6. Páginas Web de interés y Bibliografía
“Malezas de México” (http://www.conabio.gob.mx/malezasdemexico/2inicio/homemalezas-mexico.htm)
Herbario de Navarra ( http://www.unavarra.es/servicio/herbario/index.htm )
Herbario de la Universidad de Lleida ( http://malesherbes.etsea.udl.es/web-c.htm )
WEB resources for plant 'weed' identification ( http://www-aes.tamu.edu/mary/Wdid.htm )
Página de Malezas de la UNAM. www.arvensesunam.org y http://www.arvensesunam.orga.googlepages.com/controldelamaleza
Guía de INEGI , Información botánica en la cartografía temática del INEGI. Guía normativometodológica.
http://mapserver.inegi.gob.mx/geografia/espanol/normatividad/botanica/Inf_bot.pdf?c=327
Bibliografía. http://www.arvensesunam.org-a.googlepages.com/bibliograf%C3%ADa