Menú bodega - Bodegas Monje

Transcripción

Menú bodega - Bodegas Monje
Menú bodega
Entrantes
Cosas de untar
(Mantequilla de berros, Almogrote, Chorizo Palmero)
Primero (a elegir uno por plato)
Ensalada de la Bodega lechuga, tomate, fruta, queso fresco y frutos secos.
Tomate aliñado con queso fresco y aceite de albahaca
Revuelto de bacalao con habichuelas
Crema de Berros con gofio y cebolla
Segundo (carne)
Solomillo al Vino Padre Miguel Monje
Pollo de corral confitado con crema de zanahoria y setas
Magret de Pato con pera, coliflor al dulce de vinagre Monje
Conejo en salmorejo con papas arrugadas y gofio amasado
Paletilla de cochino asada al horno de leña con dulce de verduras
Segundo (pescado)
Lomo de Cherne con vinagreta de tomate y aceitunas negras
Bacalao al pil-pil con hongos
Pámpano con arroz al azafrán
Postre
Quesillo al limón
Crema de arroz con leche y helado de avellana
Helado de yogurt con higos en Vino Padre
Café o infusión
(Menú sin bebidas, incluye la visita a la bodega)*
Precio 25€ +7%igc
* Opciones :
Con vino/bebida y visita a bodega +5€/pax
Con vino/bebida y aperitivos en bodega antigua antes de la visita +8€/pax
(virutas de queso de cabra y embutido ibérico)
- Cualquier cambio o sugerencia en el menú no dude en consultarnos -
Condiciones generales Menú bodega
EL NÚMERO DE PLAZAS CONFIRMADO 24 HORAS ANTES SERÁ EL MÍNIMO A FACTURAR
Grupos mínimos de 6 y máximo 110 personas
El menú con vino incluye nuestros elaborados jóvenes, blanco Dragoblanco o rosado Bibiana y
tintos Hollera o Tradicional a razón de ½ botella por persona o en su defecto agua, zumo,
refresco o cerveza. Si se sobrepasa esta cantidad se facturará a 11.00 €/botella. También están
disponibles los diferentes vinos con crianza en barrica o blanco y tinto dulce. (Consultar )
La confirmación de la RESERVA se hará efectiva tras la firma vía Fax o E- mail
Forma de pago: 30% para confirmación de la reserva, 70% día del evento
Las reservas se cerrarán con un horario de llegada y salida.
La visita a la bodega y Espacio Cultural tiene una duración de unos 30 minutos.
Disponemos de folletos con plano de situación para añadir a sus invitaciones.
Jefa Sala y Eventos: Yurima Torres [email protected]
Administración: Inmaculada Mesa [email protected]
Recepción y Visitas: [email protected]
Dirección: Felipe Monje: [email protected]
Tfno/Fax 922 585 027
www.bodegasmonje.com
Menú en vigor hasta diciembre de 2015

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