- Franquicias

FRANQUICIA
ANTES DE LA PUESTA EN MARCHA DEL NEGOCIO
- Primer contacto. Envío de información de la franquicia.
- Visita de los establecimientos propios y franquiciados por parte del candidato.
- Firma del precontrato de franquicia.
- Búsqueda del local donde finalmente se ubicará el negocio franquiciado.
- Estudio de viabilidad de los locales seleccionados.
- Realización del presupuesto indicando la forma y los plazos de pago.
- Firma del contrato de franquicia.
- Realización de un proyecto de distribución y decoración del local realizado por nuestros decoradores
y supervisado por el departamento de operativa.
- Asesoramiento en la obtención de permisos y licencias para la apertura del local.
- Realización y seguimiento de la obra civil.
- Entrega y montaje de todo el material y maquinaria.
- Formación al franquiciado.
- Pago final por parte del franquiciado.
EN LA PUESTA EN MARCHA DEL NEGOCIO
- Suministro de producto y coordinación de los proveedores.
- Asistencia en la apertura del centro franquiciado.
DESPUÉS DE LA PUESTA EN MARCHA DEL NEGOCIO
- Asistencia permanente. Seguimiento continuo, supervisando y controlando periódicamente (mínimo
cada dos meses) la correcta gestión del centro y proporcionando los medios adecuados para que se
haga un uso adecuado de los recursos empleados y se renueve y adapte a las circunstancias cambiantes
del mercado.
- Soporte técnico y comercial. Impartiendo unas directrices, tanto nivel de gestión del negocio como
de carácter comercial (técnicas de venta, apoyo en campañas de marketing)
Café&Té concede franquicias
De siempre habíamos dicho y repetido que...
Y este cartel estaba colocado en todos nuestros locales y
nos sentíamos orgullosos de poder diferenciarnos de la
competencia, entre otras, con esta afirmación.
La razón se convirtió en un lema para Café&Té
No concedemos franquicias porque así, desde el origen
hasta la taza, controlamos la calidad de nuestros productos y
el servicio a nuestros clientes.
Tras 14 años de experiencia y tras alcanzar la cifra de 100
locales abiertos, Café&Té se consolida fuertemente como
marca y se convierte en la primera cadena de Cafeterías en
número de establecimientos propios.
Desde 2006 Gustavo Ron anunciaba la llegada de una
nueva etapa de Café&T é.
Ahora...
Y este cartel está ya colocado en todos nuestros locales y
nos sentímos orgullosos con esta nueva afirmación.
Sí, concedemos franquicias porque nuestra marca esta
reconocida a nivel nacional.
Tenemos unos elementos corporativos muy definidos,
Una gestión de los locales consolidada,
Y nuestros productos exclusivos.
Ha llegado el momento de compartir todo ello con nuevos
colaboradores que también nos ayudarán a que Café&Té
llegue a otros puntos de España y extranjero y más gente
pueda disfrutar de “lo que nos caracteriza.”
FRANQUICIA
Filosofia, Imagen y producto
FILOSOFÍA
CAFÉ&TÉ OFRECE UN SERVICIO DE HOSTELERÍA ESPECIALIZADO EN DOS PRODUCTOS ESTRELLA: EL CAFÉ Y EL TÉ
Los fundadores importaron la idea de otros países europeos, crearon rincones de ambiente cálido, aportaron una
buena dosis de marketing americano y la más avanzada tecnología italiana para los molinillos y cafeteras.
SE TRATA DE COMUNICAR ALEGRÍA A NUESTROS CLIENTES POR EL ESCENARIO EN EL QUE SE ENCUENTRAN, POR
NUESTRA ACTITUD Y POR EL PRODUCTO MEJOR.
El primer CAFÉ&TÉ vio la luz en 1994 en Madrid y el segundo en marzo de 1994 en Zaragoza. Tras la consolidación de
estos primeros negocios, se abrieron nuevos locales en Bilbao, Málaga, Almería, Barcelona, Valladolid, Asturias,
Salamanca, Cádiz, Girona, Navarra, Tarragona, Valencia, ....
Con respecto a la estrategia de nuestra expansión, consideramos que lo importante es nuestro cliente, y por eso no
aceptamos capital proveniente de nadie que rompa con nuestra idea inicial: “Ofrecer un producto auténtico desde el
origen hasta la taza”
Aunque sin lugar a duda nuestros productos estrellas son el café y el té no nos podemos olvidar nuestros Zumos
Tropicales, Paninis calentitos, Flautas, Tostadas, Tortitas caseras, Batidos naturales, Montaditos fríos y calientes,
Bollería francesa recién hecha,...
CAFÉ&TÉ Y EL PATROCINIO CULTURAL
Respaldamos actividades deportivas y culturales que fomenten la formación de la juventud en los valores éticos y
artísticos.
Algunos de estos patrocinios por parte de Café&Té han sido:
1- Apoyo al proyecto y posterior exitoso estreno del musical “Una tarde en Broadway” en Pamplona.
2- Exposiciones de Pintura de artístas noveles.
3 - Entrega del Trofeo Taurino Niño Gambrinus en la Feria de Zaragoza.
4 - Concurso de Cuentos de Navidad “Café Plaza España” de Zaragoza
5 - Esponsorización del Torneo de Golf “Café&Té” en la Peñaza de Zaragoza.
6 - Producción del Cortometraje “Por un beso”, dirigido por Gustavo R.Zorzano.
7 - Apoyo y promoción de iniciativas cinematográficas:
- Mia Sarah
- Donkey Xote
8 - Patrocinio del dorsal del atleta Isaac Viciosa
CAFÉ&TÉ Y LA AYUDA SOCIAL
Café&Té en su afán por ofrecer los mejores cafés de origen del mundo, se traslada a los países productores, selecciona un café de gran calidad y se solidariza con ONG para la ayuda urgente.
Nuestra ayuda social va destinada a aquellas entidades que se preocupan por el desarrollo cultural en los países del
Tercer Mundo exportadores de té o café (Guatemala, Kenia,...). Nuestra ayuda va desde el apoyo puramente
económico hasta el desarrollo de técnicas y procesos de producción y comercialización de artesanía (textil,
cerámica, trabajos en madera,...). Todo ello no sólo proporciona un medio de vida para estas personas, sino que
refuerza su identidad étnica y valores culturales.
FRANQUICIA
Las Gravileas
Café&Té, en su afán por conseguir los mejores cafés de orígen del mundo, ayuda a este Centro de
Capacitación para la Mujer artesana en Antigua (Guatemala).
A favor de la promoción de la mujer en Guatemala
Café&Té ha iniciado una programa de formación junto con la Escuela de Hostelería Altaviana de Valencia, que consiste en brindar capacitación técnica y formación empresarial y humana en España.
Universidad de Navarra
Café&Té colabora con la Universidad de Navarra, en el programa de Becas Alumni Navarrenses.
Proyecto Listra
El proyecto Listra es una asociación benéfica de ayuda a los niños de Lituania. Organiza eventos para
realizar envíos de material y ropa para el país. Cuenta con el apoyo de Café&Té y sus donaciones son
gestionadas en Lituania por la Nunciatura y Cáritas.
Fundación Familias Unidas
Es una ONG para el desarrollo que ayuda a ese sector de la población de Nicaragua que vive en el
umbral de la pobreza
IMAGEN Y PRODUCTO EXCLUSIVO
Nuestro logotipo gran protagonista
de nuestra imagen corporativa
Nuestro Café, producto exclusivo y auténtico.
Controlamos el proceso desde el cultivo y la recolección en los países productores de café y té, yendo al
mercado de origen. Decidimos las calidades de café que conformarán el Blend del año, ya que nuestro Coffeeman se desplaza hasta el país de origen, seleccionando las cosechas y supervisando el proceso de molido y
tostado del café.
Contratamos a Orocafé, empresa que nos hace la mezcla e importa el café a España. Y finalmente nuestro café
es tostado, embolsado y trasladado a nuestros locales.
Producto exclusivo
Surtido de bollería de gran calidad. Nuestro croissant de mantequilla es único.
Smoothies y Batidos hechos con fruta troceada 100% natural en el momento, delante del cliente.
Helados Giangrossi de elaboración artesanal.
Relación de locales
PAÍS VASCO
MADRID
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CALIFORNIA
CALIFORNIA
CAFÉ & TÉ
CALIFORNIA
CALIFORNIA
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
KROXAN
KROXAN
KROXAN
Goya, 18 - 28001 Madrid
Bravo Murillo, 375 - 28020 Madrid
Gran Vía, 42 - 28013 Madrid
ABC Serrano - Serrano, 61 - 28006 Madrid
Pza.Manuel Becerra, 5 - 28028 Madrid
Arenal, 9 - 28013 Madrid
López de Hoyos, 126 - 28002 Madrid
Arenal, 20 - 28013 Madrid
Goya, 11 - 28001 Madrid
Mateo Inurria, 13 - 28036 Madrid
Princesa, 3 - 28008 Madrid
Sta. Engracia, 38 - 28010 Madrid
C.C. La esquina del Bernabeu - Concha Espina, 1 - 28036 Madrid
C.C. La esquina del Bernabeu - Concha Espina, 1 - 28036 Madrid
Avda. Gral. Peron 40, local 32 - 28020 Madrid
Arequipa, 1 local 134 - 28043 Madrid
C.C. Gran Via Hortaleza - Arequipa, 1 local 110 - 28043 Madrid
Alfonso XI nº 3 - 28014 Madrid
Centro Comercial Plaza Norte - Ctra. de Burgos Km 19 B69 - 28700 San Sebastián de los Reyes
Centro Comercial Plaza Norte - Ctra. de Burgos Km 19 B115 - 28700 San Sebastián de los Reyes
Parque Corredor - Ctra.Torrejón - Ajalvir s/n. - 28850 Torrejón
Las Rozas Village - Local 32 C/ Juan Ramón Jiménez 3 - 28230 Las Rozas
Avda Felipe II, 12 - 28009 Madrid
Diego de León, 60 - 28006 Madrid
Glorieta de Bilbao, 5 - 28006 Madrid
C.C. LA Vaguada - Avda. Monforte de Lemos, 36 - 28029 Madrid
Avda. Reina Victoria, 10 - 28003 Madrid
C.C. Plenilunio - P.I. Las Mercedes, c/ Aracne, s/n, L-034 - 28022 Madrid
C.C. Príncipe Pío - Paseo de la Florida (local G57) -28008 Madrid
Mayor, 4 - 28013 Madrid
Victoria, 3 - 28012 - 28802 Alcala de Henares
Factor X. Avda.Europa - 28922 Alcorcón
C.C.Planet Ocio - Avda.Juan Carlos I, 46 - 28400 Collado de Villalba
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ DE MERCADO
CAFÉ&TÉ
C.C.L’Illa Diagonal - Avda.Diagonal, 569 - 08029 Barcelona
Balmes, 470 (Plza. Kennedy) - 08022 Barcelona
C.C.La Maquinista (local C-67) - Ciudad de Asunción, s/n - 08030 Barcelona
C.C.La Maquinista (local C-112) - Ciudad de Asunción, s/n - 08030 Barcelona
Rambla Cataluña 92 - 08008 Barcelona
C.C. Abrera - Ctra.Montserrat, Local 15 - 08630 Abrera
C.C. La Roca Village - Company Stores, 28 B - 08430 La Roca del Vallés
Café del Vallés - Baricentro, local 6 pl baja - 08210 Barberá del Vallés
Café del Vallés - Baricentro, local 4 pl baja - 08210 Barberá del Vallés
Avda. San Francesc 4, local 3 - 17001 Girona
Mollet ll - c/ Barcelona, 9 - 08100 Mollet C.U.
Ángel Guimerà, 29-31 - 08241 Manresa
C.C.Gran Vía 2. Hospitales de Llobregat.
CANTABRIA
CATALUÑA
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
LA FLOR
CUBANA
CAFÉ & TÉ
KROXAN
KROXAN
KROXAN
KROXAN
KROXAN
KROXAN
KROXAN
KROXAN
KROXAN
KROXAN
KROXAN
KROXAN
KROXAN
KROXAN
KROXAN
KROXAN
Rambla Cataluña, 80 - 08008 Barcelona
Rambla Poble Nou, 59 -08005 Barcelona
Rda. M. Jacinto Verdaguer, 27 - 08304 Mataró
Sant Francesc Macià, 62 - 08830 Sant Boi
Carrer de la Font, 6 - 08720 Vilafranca del Penedes
Güell, 50 - 17005 Girona
República de Paraguay, 5 - 25002 Lleida
Dra.Castells, 25 - 25001 Lleida
Príncipe de Viana, 33 - 25004 Lleida
Lluís Companys, 33 - 25003 Lleida
Alcalde Porqueres, 34 - 25008 Lleida
Pseo.de Ronda, 75 - 25004 Lleida
Blondel, 29 - 25002 Lleida
Roger de lluria, 28 - 25005 Lleida
Mayor, 3 - 25007 Lleida
Rambla Ferrán, 32 - 25007 Lleida
Pza. Sant Joan, 22 - 25007 Lleida
ZARAGOZA
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
Pº Independencia, 6 - 50004 Zaragoza
Centro Comercial Augusta - Avda.Navarra, 180 - 50011 Zaragoza
Centro Comercial Grancasa - Poeta Mª Zambrano, 35 - 50015 Zaragoza
C.C.Utrillas, local 03 - Pza.de Utrillas, 6 - 50013 Zaragoza
PAMPLONA
PASTELERIA FLORIDA
PASTELERIA FLORIDA
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ DE MERCADO
Monasterio de Urdax, 8 bajo - 31007 Pamplona
Carlos III Nº 24 - 31003 Pamplona
C.C.. La Morea, local A-15 - Barrio la Morea - 31191 Cordovila
C.C.. La Morea, local BK1 - Barrio la Morea - 31191 Cordovila
C.C. Itaroa - Intxaurdia, 5 - 31620 Huarte
CAFÉ&TÉ
Gran Vía, 39 - 48009 Bilbao
C.C. Artea - Barrio de Peruri - 48940 Leioa
Autonomía, 70 - 48012 Bilbao
C.C.El Boulevard Vitoria-Gasteiz local 21 (pl 1ª) - Zaramaga, 1 - 01013 Vitoria-Gasteiz
C.C.El Boulevard Vitoria-Gasteiz local 33 (pl 1ª) - Zaramaga, 1 - 01013 Vitoria-Gasteiz
ANDALUCÍA
CAFÉ & TÉ
CALIFORNIA
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
KROXAN
KROXAN
KROXAN
KROXAN
KROXAN
C.C.La Cañada, local 62 - Ctra.Ojén, s/n - 29600 Marbella
C.C.La Cañada, local 58 - Ctra.Ojén, s/n - 29600 Marbella
C.C.Marina Banús - local 205B - Pza.Marina Banús, s/n - 29600 Marbella
C.C. Mediterráneo - kiosco - Avda.del Mediterráneo, s/n - 04006 Almería
C.C. Mediterráneo - local 81 - Avda.del Mediterráneo, s/n - 04006 Almería
Muñoz Cobos, 4-6 - 11201 Algeciras
Recogidas, 54 - 18002 Granada
C.C.Plaza - Alfonso Ponce de León, 3 - 29007 Málaga
Doctrina, 3 - 41400 Écija
Ronda Capuchinos, 35. Edif.Ronda - 41008 Sevilla
CASTILLA - LEÓN
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ DE
MERCADO
Constitución, 7 - 47001 Valladolid
Pseo.Zorrilla, 34 - 47007 Valladolid
Santuario, 10 - 47002 Valladolid
C.C. Vallsur - Pº Zorrilla, s/n - 47008
C.C. Equinocio - Ctra. De Leon, Km. 195 - 47610 Zaratán
C.C. El Tormes - Avda.Salamanca, s/n - 37900 Sta.María del Tormes
Melendez, 2 - 4 - 37004 Salamanca
C.C. Vialia - Pza. Estación s/n - 37004 Salamanca
C.C. Espacio - Avda. Del País Leonés, 12 - 24010 León
CAFÉ DE MERCADO
CAFÉ DE MERCADO
CAFÉ DE MERCADO
CAFÉ DE MERCADO
CAFÉ DE MERCADO
CAFÉ DE MERCADO
CAFÉ DE MERCADO
Isabel ll, 8 - 39002 Santander
Hernán Cortés, 1 bajos - 39003 Santander
C.C. El Alisal - Joaquín Rodrigo, 2 - 39011 Santander
C.C. Carrefour - 1 de Mayo, s/n - 39011 Peñacastillo (Santander)
C.C. Vallereal, local A 67 - Alday, s/n - 39609 Camargo (Santander)
C.C. Vallereal, local A 68 - Alday, s/n - 39609 Camargo (Santander)
Avda. Meléndez Pelayo, 2 - 39300 Torrelavega
ASTURIAS
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
C. Parque Astur - Oviedo, s/n - 33468 Trasona (Asturias)
C.C.Parque Principado, local 8 - Paredes, s/n - 33420 Lugones-Siero
C.C.Parque Principado, local 89 - Paredes, s/n - 33420 Lugones-Siero
C.C. Caudalia - Avda. Del Camino, 1, local 71-72 - 33600
Nuevo Santullano - Mieres (Asturias)
VALENCIA
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
CAFÉ & TÉ
ROXAN
KROXAN
KROXAN
KROXAN
Pseo.de Ruzafa, 6 - 46002 Valencia
Pza.del Ayuntamiento, 19 - 46002 Valencia
Pza.del Ayuntamiento, 8 - 46002 Valencia
Gran Vía Marqués de Turia, 56 - 46005 Valencia
San Vicente, 85 - 46001 Valencia
Carrer de Jofrenc, 1 - 46001 Valencia
C.C.Bonaire, local 768 - N-III, Km. 345 - 46002 (Aldaya) Valencia
C.C. Bonaire, Kiosko nºK4 planta baja - N-III, Km. 345 - 46002 Aldaya (Valencia)
Colón, 8 - 46002 Valencia
Játiva, 17, bajo - 46001 Valencia
Gran vía del Marqués del Turia, 46 B - 46005 Valencia
C.C. Don Juan de Austria - c/ Don Juan de Austria, 4, planta 1ª, local 22 - 46002
C.C. La Salera - N-340, km. 64 - 12006 Castellón
C.C. Fnac San Agustín - Guillem de Castro, 9 - 46007 Valencia
Plaza de la Virgen, 4 - 46001 Valencia
C.C. Plaza Mar 2 - Av.de Denia, s/n, local B-56 - 03016 Alicante
Médico Pascual Perez, 37 - 03001 Alicante
C.C.L'Aljub. - Jacarilla, s/n - 03205 Elche
Av.de la Constitución, 10 - 03660 Novelda
Periodista Antonio Herrero - 30007 Murcia
ANDORRA Y BALEARES
KROXAN
KROXAN
KROXAN
Avda.Dr.Mitjavila, 20 - AD500 Andorra
Pto.de Alcudia. Avda.Tucan, s/n - 07410 Palma Mallorca
Playa del Arenal. C/Marbella, 71 - 07600 Palma Mallorca
FRANQUICIA
Perfil del franquiciado de Café&Té
En Café&Té buscamos un perfil determinado de franquiciado que responda a una serie de características que
son indispensables para el desarrollo futuro del negocio:
• Visión empresarial. - Perseguir el beneficio después de conseguir la calidad en el servicio.
• Capacidad de gestión y dirección. Habilidades organizativas.
• Espíritu emprendedor.
• Carácter extrovertido con don de gentes, que disfruten con el trato al público.
• No precisa experiencia en el sector.
• Conocimiento básico del sistema de franquicia.
• Capacidad de crédito para hacer frente a la inversión inicial.
FRANQUICIA
Ubicación y características de un local
UBICACIÓN IDÓNEA LOCAL CAFÉ & TÉ
A la hora de decantarse por un local, el futuro Franquiciado deberá realizar una valoración que tendrá en cuenta los
siguientes parámetros:
Demográficos:
- Número de habitantes.
- Perfil socioeconómico.
- Nivel de ingresos.
Localización:
- Visualización de fachadas.
- Cercanía de núcleos de población.
- Calidad urbanística.
- Facilidad de aparcamiento.
Accesibilidad:
- Tránsito peatonal.
- Tráfico de vehículos.
- Accesos al local.
- Transporte público próximo.
- Facilidad de circulación interior.
Costes:
- Acondicionamiento del local.
- Alquiler / Hipoteca.
- Impuestos.
- Leasing.
Competencia:
- Número de competidores.
- Concentración.
- Servicios adicionales.
- Existencia de grandes superficies.
CARACTERÍSTICAS DEL LOCAL CAFÉ & TÉ
· Local entre 20 m2 y 100 m2 para Centros Comerciales (kioskos y locales) y poblaciones de clima benigno, con terrazas
que se puedan explotar la mayor parte del año.
· Local entre 100 m2 y 200 m2 aprox. en la calle (establecimiento ideal). Si el local está ubicado en inmejorable situación y su
superficie es algo mayor, también es de nuestro interés.
· El coste del alquiler deberá ser acorde con diferentes arriendos de la zona. El candidato deberá contrastarlo con al menos diez
alquileres recientes de la zona o con alguna inmobiliaria. En cualquier caso deberá ser consultado y aprobado por la Central
de Franquicias Café&Té, de la cual recibirá todo el apoyo.
· Planta baja y con posibilidad de terraza (no es imprescindible, pero si tiene mejor). Si es una esquina, también mejor.
· Fachada de la entrada de 4 m de ancho como mínimo.
· Salida de humos: no es necesaria, pero si la tiene mejor.
· Local de fácil acceso. No debe tener trabas arquitectónicas. Sin escaleras en entrada (al mismo nivel que la acera de la calle).
· Local diáfano, con la mínima obra civil a realizar posible (reformas del local).
· Se deberá observar que el lado de la acera elegido sea el “bueno”, casi todas las calles con dos aceras tienen un lado mejor que
otro.
· Preferiblemente sin traspaso.
· Que no esté gravado por avales o fianzas abusivas.
· En cualquier caso, sólo CAFÉ & TÉ a través de sus profesionales podrán dar el visto bueno visitando el local antes de alquilarlo.
Una vez los profesionales CAFÉ & TÉ hayan visitado el local y dado su visto bueno, se procederá por parte del candidato al
pago de una paga y señal de reserva de local durante 15 días o bien al pacto verbal con la propiedad si así lo consintiera,
dónde se realizarán los conteos y estudios de la zona facilitados, dirigidos por CAFÉ & TÉ y realizados por ustedes.
· 10 años de contrato mínimo, recomendable.
· Carencia en el pago de las primeras mensualidades de alquiler. (Ideal hasta la apertura del negocio. (Más o menos 3 a 4 meses).
FRANQUICIA
Ficha técnica
DATOS GENERALES
DATOS DE CONTACTO
DATOS DEL LOCAL
OTROS DATOS DE INTERÉS
DATOS ECONÓMICOS
VENTAJAS
Nombre comercial: CAFÉ & TÉ
Nacionalidad del Franquiciador: ESPAÑOLA
Razón Social: EXPANSIÓN DE FRANQUICIAS, S.L.
Nº registro marca: 2.141.269/2.378.145
Objeto de la franquicia: CAFETERÍA / RESTAURACIÓN
Paises en los que actua: ESPAÑA Y ANDORRA
Persona de contacto: DANIEL ALBERO - LAURA CARMEN
Teléfono: 902 198 447
Fax: 973 222 143
Correo electrónico: [email protected]
web: www.cafeandte.com
Dirección de contacto: Avda. Segre, 12, 13, 13 bis. 25007 Lleida
Superficie mínima:20m2
Superficie ideal:120 a 200m2
Población mínima: 50.000 habitantes
Ubicación: Centros comerciales y zonas de alto tránsito peatonal
Otros requisitos relacionados con el local: no requiere salida de humos
fachada mínima 4 mts.
Nº establecimientos propios en España: 108
Nº establecimientos franquiciados en España: 30
Nº establecimientos franquiciados en otros paises: 1
Zonas de implantación prioritaria en España: Todo el territorio nacional
Zonas de implantación prioritaria en el mundo: Portugal y Francia
Canon de entrada:2,929'93€
Royalty: 4% sobre ventas netas
Publicidad: mutuo acuerdo
Inversión aprox.para local 100 m2: 118.000 €
Facturación prevista primer año: 350/400.000 €
Duración del contrato: 10 años renovables
Ofrecen ayuda en la financiación: Sí
Más de 45 años de experiencia en restauración
Financiamos parte de la inversión
Sector en continuo crecimiento
Economia de escala; al pertenecer a un gran grupo, se beneficiará
de importantes descuentos
Posibilidad de recompra del negocio si no desea continuar en el sector
Oportunidad de autoempleo o inversión
No necesita experiencia, ofrecemos apoyo inicial y continuado
Miembros de Pleno Derecho de la AEF
FRANQUICIA
Información económica
Cuenta de Explotación
La gestión de cerca de 150 establecimientos nos da un conocimiento exhaustivo de todas y cada una de las partidas económicas que conforman nuestro negocio. Aún así, como cualquier otro negocio, los costes pueden sufrir variaciones en función de la
gestión diaria o los datos específicos de cada local. Nuestra dilatada experiencia evitará que asuma costes y riesgos innecesarios
en la gestión del negocio.
Producto
Personal
Alquiler
Royalty
Gastos generales
Cash Flow
Entre el 22 y el 25%.
Entre el 28% y el 32%.
Entre el 10 y el 14%.
El 4% de la facturación neta.
Entre el 5 y el 8%
Entre el 20 y el 25%
Repartición de las partidas económicas
Cash Flow : entre
el 20% y el 25%
Producto: entre el
22% y el 25%
Gastos generales:
entre el 5% y el 8%
Royalty: 4%
Alquiler: entre el
10% y el 14%
Personal: entre el
28% y el 32%
Presupuesto Café&Té tipo (100 m2 aprox.)
PRESUPUESTO aprox. 100m2
Financiado por Café&Té
TOTAL
Aval Bancario
118.000,00
18.000,00
100.000,00
18.000,00
Está incluido en este presupuesto:
Derecho de Entrada (Canon)
Estudio de Implantación, Distribución y Decoración del local
Dirección, Coordinación y Seguimiento de la Obra Civil y los diferentes industriales que en ella intervienen.
Decoración, Imagen Corporativa, Implanatción del concepto café & Té, Mobiliario
Interior, Maquinaria, Utillaje, Acabados del local; Atrezzo, Curso de Formación, .
Ventajas Café & Té
No está incluido en este presupuesto:
IVA
Obra Civil
Permisos, Licencias y Legalizaciones
Viajes, Pernoctaciones, Dietas de los franquiciados durante la formación
La limpieza del local antes de su apertura.
FRANQUICIA
Resumen contrato franquicia
LÍNEAS GENERALES DEL CONTRATO DE FRANQUICIA.
Duración del contrato: 10 años renovables anualmente. En el caso que el establecimiento tenga un arrendamiento inferior a
10 años, el contrato de franquicia estará condicionado a la duración del contrato de arrendamiento.
Objeto del contrato: El franquiciador concede al franquiciado el derecho a acceder y beneficiarse de la experiencia, el Know
how y la imagen del franquiciante.
Royalty: 4% sobre ventas netas.
Reserva de la zona de exclusividad del franquiciado.
Opción de venta: Posibilidad de que el franquiciante compre al franquiciado el negocio siempre y cuando la facturación
supere el mínimo establecido, y no se haya incumplido el contrato en ningún momento.
Obligaciones del franquiciador: Asesorar sobre la ubicación y aprobar el local seleccionado, estudio de distribución y
decoración del local, impartir el curso de formación, entrega de los manuales de franquicia, realizar programas específicos
de formación durante todo el contrato, prestar apoyo comercial mediante visitas periódicas, proveer al franquiciado, ….
Obligaciones del franquiciado: Solicitar y obtener todos los permisos y licencias para dar de alta la actividad, contratar una
empresa constructora que se encargue de la ejecución de la obra (posibilidad de que se encargue la franquicia), asistir al
curso de formación, contratar un seguro del local, formalizar un aval bancario a favor del franquiciador, estar al corriente de
pago en impuestos y gravámenes, dedicar todo el tiempo y los fondos necesarios para gestionar correctamente el negocio,
determinar y establecer los precios de venta de su establecimiento, utilizar los uniformes corporativos, pago mensual del
4% de las ventas netas (Este pago queda compensado gracias a los importantes descuentos en la compra de productos ....)
Carácter personal del contrato: El contrato no podrá ser objeto de cesión por parte del franquiciado.
Terminación anticipada del contrato: Por incumplimiento del franquiciado de sus obligaciones, voluntariamente por
cualquiera de las dos partes,…
Prohibición de competencia una vez finalice el contrato durante 1 año.
FRANQUICIA
Proyecto decorativo e instalación
Pasos para la realización del proyecto de instalación
· Una vez finalizados los estudios de mercado y escogido el local ideal, nos aseguramos de la viabilidad de la implantación
técnica, consultando en el Ayuntamiento de la localidad escogida.
• Si la respuesta es positiva, nuestro Departamento Técnico se desplaza al local escogido y toma las medidas oportunas
para realizar un estudio de la distribución y decoración del local. Dicho estudio, una vez consensuado con el Departa
mento de Operativa de nuestra empresa, deberá ser visado como un Proyecto Técnico, por un Ingeniero Colegiado en la
localidad de implantación, quien también solicitará las Licencias oportunas, siguiendo las directrices de nuestros Técnicos.
• El estudio de distribución y decoración del establecimiento y la memoria de calidades, será entregado a los diferentes
industriales para que realicen un presupuesto sobre la obra a realizar.
• De entre los presupuestos presentados por los diferentes industriales, se elegirá el que mayor garantía ofrezca para la
realización del proyecto, teniendo muy en cuenta el plazo de ejecución y el coste total.
• Nuestro Departamento Técnico supervisará la realización de la obra hasta el día de la inauguración.
MAQUINARIA
Bajo mostrador
Batidora
Botelleros
Cafetera
Cargas sifón
Carro bandejero
Congelador vertical
Congeladores horizontales
Chocolatera
Depurador agua
Exprimidor zumo
Fábrica de hielo
Fermentadora
Granizadora
Horchatera
Horno
Lavavajillas
Mesas de trabajo inoxidables
Microondas
Molinillos
Mueble cafetero
Reductor presión
Sifón nata
Tostador
TPV
Vitrina helados
Vitrina sobremostrador fría
*Listado de maquinaria sujeto a las necesidades de cada establecimiento
FRANQUICIA
Prensa
CAFÉ&TÉ SALE DE COMPRAS
(Expansión, lunes 23/10/2006)
"Cuando lleguemos a 100 locales de
Café&Té, no descarto la posibilidad de
empezar a franquiciar"
CAFÉ&TÉ TAMBIÉN SIRVE HELADOS
(La Vanguardia, 17/10/2007)
"Yo siempre dije que cuando
llegásemos a cien locales de la cadena,
me plantearía abrir franquicias de
servicios" afirma Ron.
CAFÉ&tÉ ABRIRÁ FRANQUICIAS
RECOMPRABLES TRAS EL VERANO
(El Economista, 2/07/2007)
Se quedará con el negocio cuando el
franquiciado se canse.
CAFÉ&Té COMPRA 30 LOCALES DE
KROXAN Y ENTRA EN EL SECTOR DE
LAS FRANQUICIAS
(La Vanguardia, 11/09/2007)
La enseña Café&Té ha adquirido la
empresa Kroxan por dos millones de
euros.
Esta compañía, con sede en LLeida,
cuenta con 30 cafeterías y fue fundada
por Daniel Albero en 1980.
La compra supone un revulsivo para
Café&Té, ya que desembarca en el
negocio de la franquicia.
CAFÉ&tÉ CIERRA LA COMPRA DEL
GRUPO DE RESTAURACIÓN KROXAN
(Cinco Días, 19/09/2007)
Café&Té ha cerrado la compra del
100% del grupo Kroxan, por dos
millones, lo que supone la incorporación de treinta nuevos establecimientos.
Detallaron que mediante la firma del
acuerdo, 27 locales continuarán
funcionando en régimen de franquicias y tres pasarán a denominarse
Café&Té.
CAFÉ&TE CONTINÚA SU EXPANSIÓN
MEDIANTE
LA COMPRA DE KROXAN
(Restauración News, 1-15/10/2007)
Café&Té ofrecerá al franquiciado un
royalty que no supondrá un gasto,
dado que accederá directamente a
todos los descuentos de la central de
compras de la empresa y neutralizará
así su coste.
CAFÉ&TÉ SIRVE 24 MILLONES EN SU
CADENA DE CAFETERÍAS
(Expansión, 22/10/2007)
Tras la reciente compra de Kroxan, que
cuenta con 27 franquicias y 3 tiendas
propias, Café&Té cerrara el año con
137 establecimientos de los que casi
una treintena operará bajo el regimen
de franquicia.
FRANQUICIA
Telefono 902.198.447
Fax 973.222.143
expansió[email protected]
www.cafeandte.com