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2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA 2 PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia SALUDA DE JUAN MARÍN BRAVO Presidente de Proexport A C 06 ÓRGANOS DE GOBIERNO 06 Comisión de Gobierno 2010-2012 07 Asamblea General 34 MEMORIA DE GESTIÓN 2011-2012 34Introducción 35 Órganos de Gobierno 40 Nuevos asociados 41 Actividades y Servicios de la Asociación 42 Relaciones institucionales 44 Estadística e información de mercados 47 Promoción exterior 50 Especial Promoción del consumo: 50We Care, You Enjoy, la campaña de las Verduras de Europa 52Un impulso al consumo en España: Fruticoles.com, El Estirón, Asociación +Brócoli 54 Política comercial 56 Especial Comercialización: Tendencias en el punto de venta 63 Política agraria 64 Programas y Fondos operativos (OPFH) 66 Producción y Calidad Agroalimentaria 68 Medio Ambiente y agricultura sostenible 72 Política laboral y de seguridad social 75 Formación Agraria 83Comunicación 84 Acción Social B 08 ANÁLISIS HORTOFRUTÍCOLA 2011/2012 10 La oferta de lechuga excede a la demanda en Europa 14 El tomate recupera terreno en el conjunto de exportaciones 18 Mala campaña para brócoli y coliflor 22 PROEXPORT concentra el 86% de la exportación murciana de escarolas y envidias 26 La climatología no acompaña a la campaña de melón y sandía 30 Las alhóndigas saldan con un plano la campaña D 86 UN AÑO EN IMÁGENES E 94 RELACIÓN DE EMPRESAS ASOCIADAS 3 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA Juan Marín Bravo Presidente de Proexport El carácter emprendedor de nuestros agricultores y empresas agrarias hará que sigamos siendo agentes principales en la generación de empleo Cooperemos para competir mejor 4 PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia Me complace presentarle en las páginas que acompañan este documento las actividades y servicios que en defensa y promoción de sus asociados han ocupado la labor de PROEXPORT durante la campaña hortofrutícola 2011-12. Incluimos además un extenso apartado dedicado a analizar de forma rigurosa los resultados de la campaña hortofrutícola, recoger las opiniones de los distintos sectores productivos y analizar las estrategias de la distribución alimentaria internacional ante la crisis económica. Confiamos en que esta edición permita mejorar el conocimiento que la sociedad tiene sobre el sector de la producción y exportación de frutas y hortalizas en la Región de Murcia. Echando la mirada atrás comprobaremos que la crisis económica afectó sobremanera al sector en esta última campaña: se mantuvo la debilidad del consumo de los hogares europeos y se acentuaron las guerras de precios de la distribución internacional y las bajas liquidaciones en el sector, factor este acentuado por la deficiente ordenación de la oferta en origen y el descontrol en la entrada de productos de países terceros. Nos toca además enfrentar a partir de ahora y en los años venideros las consecuencias de una irresponsable aprobación por parte del Parlamento Europeo del nuevo Acuerdo entre la UE y Marruecos. Con todo, estoy convencido de que nuestras empresas aportarán en 2013 un importante colchón de estabilidad que no sólo ayudará a dulcificar los datos macroeconómicos regionales ante la crisis que nos toca vivir, sino que contribuirán a la paz social y a la integración de desempleados y colectivos inmigrantes por la vía del mantenimiento del empleo y la generación de efectos inducidos en otros sectores relacionados Convendría, no obstante, hacer autocrítica de cómo gestionamos nuestro sector, a la vez que reclamar de nuestros gobernantes nacionales y europeos medidas urgentes que faciliten que el sector mantenga los empleos y afronte con éxito esta coyuntura. Es tiempo de reducir cargas a todos los niveles, acabar con la burocracia administrativa, eliminar del sector cualquier abuso de posición dominante por parte de la distribución, fomentar las inversiones productivas, atender las demandas del sector en materia fitosanitaria y defender los presupuestos europeos de la UE para nuestra agricultura más productiva. Lo anterior debe ir acompañado de un esfuerzo conjunto de apertura de nuevos mercados para nuestras producciones y de promoción del consumo de frutas y hortalizas, con el fin reactivar la demanda de nuestros productos conectando con el consumidor. Nos debemos congratular todos de que PROEXPORT, junto con la interprofesional andaluza Hortyfruta, haya obtenido la aprobación de Bruselas para ejecutar durante los próximos 3 años acciones que promuevan el consumo en Alemania, Austria y Reino Unido. Nace la campaña “Hortalizas de Europa: We Care, You Enjoy” a la que invito a adherirse a todas las empresas hortícolas de la Región. La Región de Murcia es hoy uno de los principales productores y comercializadores nacionales y europeos de frutas y hortalizas, y junto con Almeria concentra la mayoría de la producción hortofrutícola nacional. Es el carácter emprendedor de nuestros agricultores y empresas agrarias que configuran el sector lo que hará que sigamos siendo agentes principales en la generación de empleo, riqueza y oportunidades dentro de la economía de nuestros pueblos y regiones. Su continuo afán de superación es un estímulo más para continuar trabajando con el objetivo de consolidar a PROEXPORT como el principal lugar de encuentro de ideas, de proyectos y, sobre todo, de empresas y personas con liderazgo y visión de futuro sobre nuestra agricultura. Y como siempre, PROEXPORT se erigirá en portavoz de las demandas de sus empresas asociadas y del sector en general para recuperar la senda de la competitividad. Deseo por último expresar mi sincero agradecimiento a los componentes de la Junta de Gobierno de PROEXPORT, a cada uno de nuestros asociados y a los profesionales de la Asociación por el trabajo realizado durante esta campaña. Les agradezco su apoyo constante y les invito a mantenerse unidos como hasta ahora para ejercer desde PROEXPORT el liderazgo que nuestra agricultura, nuestro país y el entorno económico nos reclaman. Muchas gracias. 5 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA A ÓRGANOS DE GOBIERNO Comisión de Gobierno 2010-2012 PRESIDENTE VICEPRESIDENTE SECRETARIO GENERAL DIRECTOR GENERAL Juan Marín Bravo / CAMPO DE LORCA, S.C.L. Francisco Morales García / SAT 1179 AGRICOLA AGUILEÑA Antonio Serrano Alarcón / G. H. MURCIANA VEGETALES, S.L. Fernando P. Gómez Molina / PROEXPORT Representantes Sectoriales Lechuga Iceberg Javier Soto Martínez / AGRAR SYSTEMS José Cánovas Ruiz / FRUCA MARKETING, S.L. Emilio Mur Jimeno / PRIMAFLOR Pedro Alfonso Garre Izquierdo / G’S ESPAÑA HOLDINGS, S.L. Tomate José Hernández Navarro / GRUPO HORT. PALOMA, S.A. Francisco Morales García / SAT 1179 AGRICOLA AGUILEÑA Melón-Sandía Laureano Montesinos Fernández / FRUVEG, SDAD. COOP. Juan López Méndez / POZO SUR, S.L. 6 Brócoli-coliflor Ignacio Doménech Llopis / OP AGROMARK, S.L. Hortalizas Varias David Abram / G’S ESPAÑA HOLDINGS, S.L. Enrique Serrano Alarcón / G.H. MURCIANA DE VEGETALES, S.L. Alhóndigas Mariano Zapata Martínez / MERCAGRISA S.A. Simón Conesa Albadalejo/ AGROMEDITERRÁNEA HORT. S.L. PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia Asamblea General AGRAR SYSTEMS, S.A. AGRICOLA SANTA EULALIA, S.L. AGRIMUR, S.A. AGROCAZALLA, S.L AGRODOLORES EL MIRADOR, S.L AGROMEDITERRANEA HORTOFRUTICOLA S.L. AGRUPA AGUILAS, S.A ALHONDIGA Y MERCADOS, S.L AMC GRUPO ALIMENTACIÓN, FRESCO Y ZUMOS, S.A. CAMPO DE LORCA, S.C.L. DIFRUSA EXPORT, S.A EXPLOTACIONES AGRARIAS PUERTO EXPORT, S.A. FRUCA MARKETING, S.L. FRUTAS ESTHER, S.A. FRUVEG, SDAD. COOP. GRUPO HORTOFRUTICOLA MURCIANA VEGETALES, S.L. GRUPO HORTOFRUTICOLA PALOMA, S.A. G’S ESPAÑA HOLDING, S.L. HORTIBERIA, S.A HORTICOLA DE MAZARRON, S.A. HORTOFRUTICOLA TRES PUENTES S.L HUERTA GAMA, SDAD. COOP. INTERCROP IBERICA, S.L. JOSE CANOVAS PARDO, S.L. KERNEL EXPORT, S.L. KETTLE PRODUCE ESPAÑA, S.L. LANGMEAD ESPAÑA, S.L. LOOIJE AGUILAS, S.L. MERCAGRISA, S.A. NATURAL SALADS S.L O.P.AGROMARK, S.L. POZOSUR, S.L. PROCOMEL, S.L. ROYALVEG, S.A. S.A.T. 1179 AGRICOLA AGUILEÑA S.A.T. 9688 AGRICULTORES DEL SURESTE S.A.T. 9895 AGRICOLA PERICHAN S.A.T.9800 AGROTOMY MARKETING S.A.T. 9359 BONNYSA S.A.T. 9989 PEREGRIN S.A.T. 9855 PRIMAFLOR S.A.T. 9504 URCISOL SDAD. COOP. COTA 120 SOL Y TIERRA CAMPO DE CARTAGENA, S.L SUBASTA DEL SURESTE, S.L SURINVER HORTOFRUTICOLA, S.COOP. TERESA HERMANOS, S.A. VERDIMED, S.A. (Listado a 30 de octubre de 2012). Encontrará la lista actualizada de socios en nuestra web www.proexport.es 7 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA B ANÁLISIS HORTOFRUTÍCOLA 2011/2012 exportado desde España procede de Murcia. El volumen total comercializado por las empresas y cooperativas asociadas a Proexport, ascendió durante la campaña 2011/2012 a 956.051 Tm, de las cuales 641.135 Tm fueron enviadas a los mercados exteriores, con un 3% de incremento respecto a la campaña anterior. El volumen comercializado por los asociados a Proexport ascendió a 956.051 toneladas Para comprender el desarrollo de una actividad que implica la producción y comercialización de productos agrícolas, es necesario en primer lugar realizar un análisis de las condiciones que han acompañado el cultivo de estos, especialmente aquellas que escapan del control y del buen hacer de los productores: es decir las condiciones climáticas en las cuales se han desarrollado. En segundo lugar, es necesario analizar los elementos que afectan a la comercialización de los “productos”, tales como la crisis económica, la situación de los mercados, o la competencia con los productos de otros países. La campaña comenzó con unas condiciones de calor no habituales, que se mantuvieron hasta bien entrado el mes de noviembre, provocando que los cultivos adelantaran sus producciones. Además, el calor fue generalizado, no solo en España sino también prácticamente en toda Europa, lo que permitió mantener las producciones locales más tiempo del usual. El resultado final fue que se unió una oferta de productos más fuerte de lo normal con una demanda muy débil, lo que afectó a los precios en origen de forma importante. 8 Por otra parte, las condiciones climáticas del resto de la campaña fueron las esperadas para la época, con lo que los cultivos se desarrollaron, de forma general, conforme a las previsiones. Sin embargo, una situación de oferta “normalizada” se encontró de frente con una de demanda “disminuida”, motivada principalmente por la crisis económica que afecta a la Unión Europea. Una vez más, la presión sobre los precios fue enorme haciendo que, en determinados cultivos, la campaña haya sido calificada como “la peor de la historia”, aunque como cada producto tiene su propio desarrollo, en otros casos la calificación ha sido de “aceptable” e incluso de “buena”. El valor estimado en aduanas de esta producción ascendió a casi 494 millones de Euros, el 2,4% por encima del declarado el año pasado Destino de las exportaciones de los asociados de PROEXPORT Los asociados de Proexport destinaron el 67% de sus producciones al mercado exterior durante la campaña 20112012, un 3% más que el periodo anterior. De este modo, 641.135 toneladas salieron al exterior desde las empresas asociadas, mientras que el mercado nacional absorbió 314.916 toneladas. Los cultivos analizados por la Asociación que registraron incrementos en los volúmenes exportados fueron brócoli (12%), tomate (3%), melón (8%), coliflor (6%) y el grupo de hortalizas varias (10%). Con respecto a la crisis alimentaria provocada por el brote infeccioso de E-coli en Alemania, parece que los consumidores europeos hayan recuperado la confianza en los productos españoles y los volúmenes de consumo han vuelto a lo normal. Por su parte, las exportaciones de lechuga iceberg cayeron un 3% y un 4% las de sandía. Pese a ello, la lechuga iceberg sigue siendo el principal producto exportado por la Asociación, ya que ocupa el 38% de las exportaciones de PROEXPORT con 241.065Tm en la campaña 2011-2012. Murcia es, junto con Almería, la segunda provincia española en volumen de exportación de frutas y hortalizas, solo por detrás de Valencia. El 20% del total En segundo lugar se sitúa el brócoli con un 11% de representatividad en las exportaciones de la Asociación por productos. Se trata además del que ha PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia contado con un mayor crecimiento en el volumen de sus exportaciones, que se incrementaron en 7.932 toneladas respecto a la campaña anterior, alcanzando un total de 73.316 toneladas. Esta circunstancia ha conllevado un descenso en la rentabilidad de la campaña y una reducción de los precios percibidos por el productor. que la campaña anterior. En ella se incluyen cultivos menores como apio, radiccio, espinacas, baby leaf (brotes tiernos de rúcula, hoja de roble), otras hortalizas y distintas variedades de lechuga (romana, little gem, lollo rosso, batavia), escarolas y endivias. Entre todos suman el 21% de las exportaciones de PROEXPORT. En cambio, el incremento de las exportaciones de tomate hasta alcanzar las 74.755 toneladas, ha llegado acompañado de una mejor rentabilidad. El tomate, al igual que el melón, ocupa un 12% de las exportaciones de PROEXPORT. Si nos referimos a los países a los que se envió la producción en la campaña 2011-2012, Reino Unido sigue siendo el principal destino de las frutas y hortalizas exportadas por los asociados de PROEXPORT. Con 202.084Tm, el mercado británico representa el 31% de las exportaciones. Los consumidores ingleses ganan terreno frente a los ale- El conjunto de la sectorial de hortalizas varias exportó 131.655 Tm, un 10% más manes en la cuota de exportación de los asociados a Proexport que vuelve a incrementarse en un 1% con respecto a la campaña anterior. Alemania, segundo destino de las exportaciones de las empresas de Proexport, mantiene su posición en este ránking con el 22% de las exportaciones, que en la campaña 2011-2012 se incrementaron hasta las 147.064Tm. El tercer destino en importancia para nuestros asociados sigue siendo Holanda, con 85.329Tm exportadas y un 13% de representatividad, seguido por Francia con 47.439 toneladas (el 7%). Comparativa por campañas Asociados Proexport 300.000 275.000 56.899,74 250.000 48.212 225.000 152.872,16 200.000 133.268,84 Tm 175.000 247.473,92 150.000 125.000 100.000 241.064,76 42.423,13 75.000 35.323,75 16.880,04 9.725,78 50.000 25.000 La información estadística referente a la exportación ha sido obtenida a partir de los datos de Aduanas facilitados por Fepex y la referida a Proexport son datos propios de la Asociación. La valoración de campaña se ha hecho atendiendo exclusivamente a las cifras de exportación, excluido el mercado nacional. 72.709,76 78.542,64 72.737,05 74.755,18 0 34.392,46 30.158,49 32.672,62 34.588,17 119.199,56 65.383,71 73.316,17 33.529,43 32.319,84 10-11 11-12 Tomate 10-11 11-12 Lechuga 10-11 11-12 Melón 10-11 11-12 131.655,4 1.430,60 1.521,02 8.968,01 9.480,96 10-11 Sandía Exportaciones Proexport Campaña 2011-2012 11-12 Brócoli 10-11 11-12 10-11 11-12 H. Varias Destinos Exportaciones Proexport Campaña 2011-2012 Noruega 2% Tomate 12% H. Varias 31% Italia 2% Dinamarca 3% Suiza 2% Otros 8% Reino Unido 30% 202,084 Tm Suecia 4% España 5% Brócoli 11% Francia 7% Lechuga 38% Sandía 5% Melón 12% Holanda 13% 85,329 Tm Alemania 22% 147,064 Tm 9 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA La oferta de lechuga excede a la demanda en Europa PROEXPORT exportó 241.065 toneladas, un 3% menos que la campaña anterior La campaña de exportación de lechuga 2011/2012 dio comienzo bajo unas “inusitadas” condiciones de calor y buen tiempo generalizado, no solo en España sino también en Europa. Esta situación, a la vez que aceleraba el desarrollo de las lechugas, permitía, en los países de destino de exportación, el cultivo de producciones locales durante más tiempo de lo que es habitual. Obviamente, el resultado fue un importante desfase entre la cantidad ofertada y la demanda de producto. El resto de la campaña estuvo caracterizado por la fuerte presión ejercida sobre los precios, en parte provocada por la situación de crisis que se vive en toda Europa, lo que afecta al consumo y sobre todo al precio, y en parte por el exceso de oferta existente, que se puede considerar crónico, dado que las condiciones climáticas de los meses de diciembre a mayo fueron las “normales”, y no hubo fenómenos meteorológicos de gran trascendencia, como heladas o calor fuera de época. 10 Las exportaciones de lechuga desde España ascendieron, durante la campaña 2011/2012, a 638.884Tm, lo que representa un incremento del 5,6% respecto a la campaña anterior, y lo que permite que la lechuga se afiance como el 2º producto hortícola en volumen de exportación, solo por detrás del tomate. Con respecto al valor en aduana, la cantidad ha pasado de 493,9 Millones de Euros en 2010/2011 a 516,3 Millones en 2011/2012, lo que significa un aumento de 4,5 puntos y representa, una vez descontado el aumento de producción, una caída del valor del producto del 1,2%. Por el contrario, las empresas y cooperativas de PROEXPORT han reducido un 2,7% los volúmenes de lechuga iceberg exportados, pasando de 247.774Tm a 241.065Tm en la campaña 2011/2012, mientras que la partida de “otras lechugas” aumentó un 10%, pasando de 34.830Tm a 38.658Tm. La Región de Murcia es la gran productora y exportadora de lechuga: El 74% del total nacional es exportado desde aquí, aunque este porcentaje se ha visto reducido en 2 puntos respecto a la campaña 2010/2011. La segunda provincia productora es Almería, con el 17%, y el 9% restante se reparte, principalmente, entre Alicante y Valencia. En el espacio europeo, después de España (con el 58% del total comercializado), los grandes exportadores son Italia, con una cuota del 9,8%, y Países Bajos con el 9,5% del total. Procedente de fuera de la UE, ha sido importada lechuga de Túnez, Egipto y Marruecos, aunque su volumen no superó la cantidad de 10.000Tm, y no representó más que el 1% del total. Los principales destinos de nuestros envíos de lechuga son: Alemania, con el 29% del volumen exportado, Reino Unido con el 23% y Holanda con el 14%. PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia Principales importadores de lechuga de la UE 2011 Exportaciones de lechuga a la UE 2011 300.000 250.000 Bélgica 6% 200.000 Francia 5% Resto 6% España 58% Alemania 6% 150.000 Holanda 9% 100.000 50.000 Italia 10% 0 Alemania Reino Unido Holanda Italia Francia Austria Evolución del volumen y precios medios de las exportaciones de lechuga ESPAÑA Año Toneladas €/Kg MURCIA Toneladas €/Kg 2008554.165 0,78 439.024 0,74 2009564.774 0,77 438.120 0,73 2010568.774 0,96 432.462 0,93 2011611.777 0,76 450.408 0,74 EVOLUCIÓN EXPORTACIONES LECHUGA SOCIOS PROEXPORT // CAMPAÑA 2011-2012 12.000.000 10.000.000 8.000.000 6.000.000 4.000.000 2.000.000 0 44 45 46 47 48 49 50 51 52 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 11 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA Debería ser una campaña para olvidar, pero constata la crisis del sector Javier Soto Martínez Presidente Sectorial Lechuga Iceberg ¿Cómo calificaría la campaña 2011-12 en el sector de la lechuga iceberg? Debería ser una campaña para olvidar, aunque sinceramente lo que no debemos los productores es olvidarla, pues ha sido la constatación de la crisis estructural que sufre nuestro sector desde hace años. Es la segunda campaña consecutiva que ni en situación de escasez hemos sido capaces de defender. Además, hemos sufrido todo tipo de situaciones incompresibles, normativas, legislaciones, especificaciones de nuestros productos, que se convierten en incongruencias legales y sociales, que se producen desde fuera del marco comunitario e incluso dentro de la propia CEE. No podemos estar en un club llamado Unión Europea solamente para determinadas situaciones, necesitamos legislar mucho más ampliamente dentro del marco europeo, eliminando los agravios comparativos y, porque no decirlo, la competencia desleal legalizada. Debemos armonizar y flexibilizar nuestras normativas laborales, de productos fitosanitarios, de certificación y control, etc. dentro de la Unión Europea y por supuesto hacerlas extensibles a todo lo que se produzca para y en la Comunidad Económica Europea. En la pasada campaña se incrementó un 5% la exportación de lechuga entre las empresas de PROEXPORT. ¿Qué retos tiene que afrontar el sector en Murcia? Pues precisamente plantearnos de qué nos sirve aumentar nuestros vo- 12 ” lúmenes de exportación si disminuyen proporcionalmente, por no decir exponencialmente, la rentabilidad de nuestras empresas. Nuestro reto debe de ser rentabilizar nuestras producciones, porque además tenemos un reto añadido que es seguir transmitiendo confianza y esperanza a tantísimas personas que dependen de que seamos los mejores gestores de nuestras empresas. Actualmente afrontamos además un reto social, que debemos de asumir con el orgullo de ser un sector capaz de sobrevivir a casi todo excepto a nosotros mismos. Inclemencias meteorológicas o adecuación de la oferta, ¿qué factores han influido en mayor medida? Ambas cuestiones han sido nuestros grandes problemas en la campaña pasada, pero sobre todo es la falta de tener una capacidad de defender adecuadamente la oferta de nuestros productos. Actualmente sólo podemos defender dignamente nuestros productos en dos situaciones, una reducción de la oferta de un 50% o una organización de la oferta con una reducción de un 10% de nuestras producciones. Nuestra asignatura pendiente sigue siendo la falta de estructuras comerciales adecuadas a las de las estructuras de compra. Por otro lado, ¿cómo es posible que las normativas europeas de concentración de la oferta, de la OCM o de las OPFH, con sus extensiones de normas choquen y no se flexibilicen con las normativas y o legislaciones de la competencia? Ese sería uno de los ejemplos de incongruencias que comentaba anteriormente. ¿Qué acciones destacaría de la actividad de su sectorial en los últimos tres años? Hemos sido activos y hemos ido creando canales de comunicación, información y asesoramiento ante problemas comunes, a veces con éxito, otras no. Pero sobre todo, junto a la Sectorial de Brócoli y con otras asociaciones y productores, hemos realizado la primera campaña publicitaria de envergadura para nuestro colectivo: Gemüse aus Europa, We Care, You Enjoy. Debemos felicitarnos, primero por unir a dos provincias de dos comunidades distintas en un proyecto común. Segundo porque llegamos al consumidor final, con un mensaje muy importante y es que deben de estar tranquilos de consumir verduras producidas en Europa pues son garantía de calidad y seguridad, además de que informara al consumidor final de los controles que realizamos para que sea capaz de saber que exigir a su tendero y pueda disfrutar de unos productos saludables con todas las garantías de calidad e higiene, para él y para los suyos. ¿Qué expectativas tiene el sector para la campaña 2012-13? Una y muy sencilla que no se parezca nada a la dos anteriores. PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia 13 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA El tomate recupera terreno en el conjunto de exportaciones La exportación de tomate ha aumentado un 3% entre los asociados de PROEXPROT, alcanzando la cifra de 74.775 toneladas Tras encadenar 5 campañas de exportación, en las que el descenso de producción ha sido constante, la campaña 2011/2012 ha significado la ruptura de esa tendencia y la exportación de tomate por las empresas de Proexport ha aumentado el 3%, alcanzando la cifra de 74.775Tm. El tomate, con un volumen de 961.718Tm durante la campaña 2011/2012, es, tras los frutos cítricos, el principal producto hortofrutícola de exportación, siendo la Unión Europea su mercado natural, donde el producto nacional mantiene una cuota de mercado superior al 28%, solo por debajo de Holanda que ya comercializa casi el 33% del total de tomate de la UE (si incluimos Bélgica el porcentaje sube hasta el 37,75). Por detrás se encuentran Marruecos, con una cuota del 11,4% y Francia con el 6%. 14 En España, la producción de tomate se ha ido desplazando desde diversas zonas del Levante Español y Canarias hasta Almería, provincia que actualmente concentra más de la mitad de la producción y exportación de esta hortaliza. Así pues, mientras Almería mantiene el 51% de la exportación de tomate, Murcia tiene el 12% y Canarias, que vuelve a reducir sus producciones, representa el 9%. La campaña se caracterizó por la estabilidad generalizada de los precios, tan solo alterada durante algunas semanas de octubre y febrero, coincidiendo con periodos de sobreoferta de producto marroquí. A su vez, la calidad del producto durante toda la campaña fue excelente, debido a las favorables condiciones climáticas, y el desarrollo de la lucha biológica han permitido que descienda significativamente el consumo de insecticidas. Globalmente, la campaña puede ser calificada como “aceptable”. La campaña de exportación se concentra en el periodo comprendido entre octubre y principios de junio, con un mayor desarrollo de distintos tipos de tomate en rama y de “variedades de sabor”, especialmente apreciadas en países del este europeo. Por su parte Marruecos consolida su oferta en tipos de tomate pequeño, como “cherry” o “coctail”. El principal destino de las producciones de Proexport sigue siendo Reino Unido, con más de 22.000Tm, y un porcentaje de casi el 30%, seguido por Alemania con 13.518Tm y el 18%, y en tercer lugar está Francia, con 11.540Tm que representan el 15% del total del volumen exportado. PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia Principales importadores de tomate de la UE 2011 Exportaciones de tomate a la UE 2011 800.000 Resto 13% 700.000 Portugal 3% 600.000 Holanda 33% Francia 6% 500.000 400.000 Bélgica 5% 300.000 200.000 Marruecos 12% 100.000 España 28% 0 Alemania Francia Reino Unido Holanda España Italia Evolución del volumen y precios medios de las exportaciones de TOMATE ESPAÑA Año Toneladas €/Kg MURCIA Toneladas €/Kg 2008953.926 0,88 144.056 0,81 2009869.528 0,93 124.991 0,84 2010739.904 1,10 89.414 1,03 2011959.008 0,88 108.511 0,88 EVOLUCIÓN EXPORTACIONES tomate SOCIOS PROEXPORT // CAMPAÑA 2011-2012 3.500.000 3.000.000 2.500.000 2.000.000 1.500.000 1.000.000 500.000 0 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 15 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA 16 PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia La campaña ha recuperado el calendario de oferta de hace 10 años José Hernández Presidente Sectorial Tomate La recuperación de la exportación de tomate para la Región de Murcia, ¿cómo se ha plasmado a lo largo de la campaña 2011-2012? La campaña del pasado ejercicio se caracterizó por una estabilidad en general de los precios, a excepción de unas semanas de octubre y febrero, en las que debido a un exceso de oferta por parte de Marruecos, los precios se vieron afectados a la baja. Debido entre otras a la escasez de lluvias, la calidad del tomate a lo largo de la campaña fue excelente. ” ¿De qué forma se está distribuyendo el mercado de tomate? ¿Cómo calificaría el desarrollo de la campaña 2011-2012? Marruecos consolida su oferta en tomate pequeño (cherry, cocktail…) y se comprueba un equilibrio en las producciones en Almería y ligeras disminuciones en Canarias, Alicante y Murcia. En líneas generales y si la producción ha estado equilibrada durante la campaña, se puede catalogar la misma de aceptable. En este sentido, estamos recuperando el tipo de oferta de hace 10 años, es decir, campañas desde primeros de octubre hasta primeros de junio. Por otro lado, también es destacable el gran avance que se está produciendo en la lucha biológica en este cultivo, lo que conlleva una enorme disminución en el consumo de fitosanitarios. ¿Qué tendencias se están imponiendo en el mercado? Es de resaltar, la cada vez mayor variedad de tipos de tomate, con demandas crecientes para productos en rama y tomates de sabor, curiosamente apreciados por países del Este europeo. 17 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA Mala campaña para brócoli y coliflor Las altas temperaturas mantuvieron los cultivos de los países de destino Aunque por todos es conocido el dicho de que ninguna campaña se parece a otra, la de exportación de brócoli y coliflor 2011/2012 no ha podido evitar que las condiciones climáticas y la crisis económica le afectaran de forma parecida a como lo hicieron en la lechuga. Por tanto, la primera parte de la campaña estuvo marcada por las “excelentes” aunque “inusuales” condiciones meteorológicas, que provocaron un importante acumulo de producciones a la vez que permitían el mantenimiento de las producciones locales en el centro y norte de Europa. Aunque durante el resto de campaña, las condiciones climáticas fueron las normales, el exceso de oferta se mantuvo, y por tanto también la presión sobre los precios. Todas estas circunstancias, en el marco de una situación de crisis econó- 18 mica que sin duda afecta al consumo, han hecho que la pasada campaña de exportación de brócoli y coliflor haya sido calificada con un simple y rotundo “mala”. A pesar de ello, las exportaciones de brócoli de las empresas de Proexport, pasaron de 65.964Tm durante 2010/2011 a 78.543 Tm durante 2011/2012, lo que significa un aumento en volumen del 11%, mientras que durante 2011/2012 se exportaron 9.461Tm de coliflor, un 4% más que durante la anterior campaña. España, con una exportación de 288.298Tm, es la principal productora de brócoli y coliflor de Europa, donde tiene una cuota de mercado del 44%, cifra que asciende al 60% cuando hablamos solo de brócoli. El segundo país productor es Francia (25%), aunque su producción es básicamente de coliflor, mientras que Italia y Polonia, con el 9 y el 3% respectivamente, están también, concentrados en brócoli. Dentro de España, Murcia es la principal zona productora, concentrando el 65% del total de la exportación de brócoli y coliflor (190.253Tm), mientras que Alicante es la segunda a enorme distancia con el 12% (42.818Tm), y Valencia la tercera con el 7% (23.248Tm). Navarra mantiene el 4% del volumen de exportación (13.000Tm). En el conjunto de España, las cifras de exportación aumentaron el 4,5% con respecto a la campaña anterior, mientras que en Murcia el aumento fue del 7,6%. PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia Principales importadores de coliflor y brócoli de la UE 2011 Exportaciones de coliflor y brócoli a la UE 2011 150.000 Bélgica 2% Alemania 6% 120.000 Resto 7% España 44% Holanda 8% 90.000 Italia 8% 60.000 30.000 Francia 25% 0 Reino Unido Alemania Holanda Francia República Checa Italia Evolución del volumen y precios medios de las exportaciones de coles ESPAÑA Año Toneladas €/Kg MURCIA Toneladas €/Kg 2008303.956 0,84 205.387 0,82 2009305.211 0,93 208.744 0,93 2010314.552 0,97 210.114 0,96 2011353.026 0,82 227.097 0,84 EVOLUCIÓN EXPORTACIONES coliflor y brócoli SOCIOS PROEXPORT // CAMPAÑA 2011-2012 3.500.000 3.000.000 2.500.000 2.000.000 1.500.000 1.000.000 500.000 0 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 19 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA Debemos ser realistas y aceptar cantidades que el mercado pueda absorber Ignacio Doménech Llopis Presidente Sectorial Brócoli y Coliflor ¿Cómo valora el desarrollo de la campaña de brócoli y coliflor en la Región? Muy negativamente en brócoli, con un exceso de producción tremendo, acompañado de una climatología muy suave; prácticamente sin Invierno tanto en origen como en destino. El exceso de producción en origen ha sido de alrededor de un 20% por encima de las necesidades europeas, por lo que hemos tenido unos precios medios de referencia en alhóndigas por debajo del coste de producción (de 0.22 € por kg.). En pocas palabras, lo mejor de la campaña pasada es que terminó. En cuanto a coliflor, ha estado muy en concordancia con el brócoli, con un exceso de producción muy considerable. Además, la situación ha empeorado por la competencia de la Bretaña francesa e Italia, que competían con precios de referencia absolutamente inasumibles para nuestro campo. En la pasada campaña se incrementó un 11% la exportación de brócoli entre las empresas de PROEXPORT. ¿Qué retos tiene que afrontar el sector del brócoli para lograr rentabilidad? Lo más importante es una regulación de la oferta, este año pasado hemos tenido un incremento excesivo en la producción. Principalmente este aumento 20 ” se ha apreciado entre los agricultores independientes, que han cultivado por encima de lo que probablemente podía ser comercializado por las alhóndigas. Debemos ser realistas y aceptar unas cantidades que el mercado pueda absorber normalmente con unos retornos rentables para el productor. El exceso hace caer el precio en destino, sobre todo en los supermercados tipo discounters, que cada vez tienen más y mejor información acerca de la oferta y el precio de referencia en España. El reto es claro, una regulación de la oferta, que ahora mismo parece imposible, pues no existen mecanismos para ello. ¿Qué acciones destacaría de la actividad de su sectorial en los últimos tres años? Se trata de una sectorial muy activa, que ha tratado de reunirse semanalmente durante toda la campaña. Es importante poder contrastar la información de las distintas ofertas que acuden al mercado por lo que estas reuniones periódicas han sido muy interesantes. En ellas hemos contado con la participación de muchos socios de Proexport, así como de productores de la Región. Ha sido un foro muy válido de información, con una disposición muy buena para alcanzar acuerdos pero que por desgracia no reúne a todos los productores. ¿Qué expectativas tiene el sector para la campaña 2012-13? Complicadas como siempre, creo que en brócoli va a haber una campaña de Invierno más atractiva que la anterior, pues según nuestras informaciones contrastadas, hay alrededor de entre un 20-25% menos de producción, al menos hasta finales de enero. El resto de campaña será otro cantar. También parece confirmado un descenso entre el 30/40% de la producción en Italia, lo que puede facilitarnos una mejora en los precios de venta. La campaña de coliflor parece más optimista en mi opinión, pues debido a los precios tan bajos de la campaña pasada, la cantidad plantada ha descendido en España, pero también en otros países productores como Italia, Francia o Inglaterra. PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia 21 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA PROEXPORT concentra el 86% de la exportación murciana de escarolas y envidias La sectorial de “hortalizas varias” ya representa el 21% del volumen total de exportación de las empresas y cooperativas de la Asociación. Ni del retraso en el inicio de la campaña de exportación, ni de la fuerte presión sobre los precios que ha habido en la práctica totalidad de productos agrícolas, se han podido librar los productos agrícolas de esta sectorial, que engloba productos tan distintas como la alcachofa, las escarolas o las “especialidades” de lechuga. A pesar de todo, los cultivos de esta sectorial son los que experimentan el mayor aumento con respecto a la campaña pasada. En conjunto, pasan de 119.212Tm exportadas en 2010/2011, a más de 131.655Tm en 2011/2012, lo que significa un incremento del 10%. De los tres grupos en los que está subdividida, es el de los “cultivos menores” el que experimenta un mayor incremento, elevando el volumen de exportación hasta 76.368Tm, el 12% más que durante la campaña anterior. 22 Este grupo engloba cultivos como la alcachofa, cuyo volumen exportado se ha incrementado un 14% y otros que, como el apio, apenas varían campaña a campaña. De “escarolas y endivias” fueron exportadas por las empresas asociadas a PROEXPORT durante la pasada campaña 16.628Tm, lo que representa, en primer lugar, un incremento del 4% sobre la campaña pasada, y en segundo lugar, el 86% de la exportación de Murcia. Además, PROEXPORT representa en estos productos el 36% del total nacional. Por otro lado, dentro del grupo de “otras lechugas” fueron exportadas 36.658Tm, con un aumento del 11% respecto a la campaña 2010/2011. Así, además de tener los dos grupos una gran estabilidad en precios a lo largo de la campaña, también ambos presentan un cre- cimiento sostenido durante los últimos años. “Otras lechugas” ya representa el 14% del total de lechugas, incluida la iceberg, que se exportan y “escarolas y endivias” ha crecido un 42% desde la campaña 2008/2009. Las producciones del grupo de “cultivos menores” son exportadas principalmente a Reino Unido, país que consume el 49% del total. “Escarolas y endivias”, por el contrario, tiene su mayor consumidor en Francia, con el 34%, seguido de Holanda con el 26%. Mientras que el 31% de “otras lechugas” se envía a Reino Unido, y el 25% Alemania. La sectorial de “hortalizas varias” ya representa el 21% del volumen total de exportación de las empresas y cooperativas de la Asociación. PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia Principales importadores de APIO de la UE 2011 Exportaciones de apio a la UE 2011 70.000 Israel Resto Alemania 0% 7% 4% Bélgica 2% 60.000 50.000 España 44% Italia 7% 40.000 Holanda 8% 30.000 20.000 10.000 0 Reino Unido Holanda Francia Alemania Lituania Bélgica Evolución del volumen y precios medios de las exportaciones del apio ESPAÑA Año Toneladas €/Kg MURCIA Toneladas €/Kg 200869.624 0,66 51.063 0,67 200968.939 0,68 52.454 0,69 201067.922 0,72 48.468 0,73 201170.930 0,67 49.732 0,70 EVOLUCIÓN EXPORTACIONES HORTALIZAS VARIAS SOCIOS PROEXPORT // CAMPAÑA 2011-2012 6.000.000 5.000.000 4.000.000 3.500.000 2.000.000 1.000.000 0 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 23 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA 24 PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia La campaña no ha sido rentable por una oferta superior a la demanda David Abram Presidente Sectorial Hortalizas Varias ¿Cómo valora el desarrollo de la campaña 2011-2012 en cuanto a las especialidades y otras hortalizas varias en la Región? Al igual que el resto de productos que se cultivan en nuestra Asociación, la campaña empezó más tarde de lo normal motivado por la presencia de cultivos locales en los países de destino. Esto hizo comenzar con oferta superior a la demanda y tener una fuerte presión en precios en casi todas las variedades, que se generalizó en prácticamente toda la campaña. Por lo tanto no se puede decir que haya sido una campaña rentable de cara al productor. En la pasada campaña se incrementó un 10% la exportación de hortalizas varias (escarolas y endivias, otras variedades de lechuga…) entre las empresas de PROEXPORT. ¿Cree que seguirá la tendencia al alza en este tipo de cultivos? ” Esta es la parte positiva y destacable de la pasada campaña, es decir, el incremento año tras año de la demanda para estos tipos de variedades fuera de la lechuga iceberg, que se están posicionando en prácticamente todos los lineales de venta de la mayoría de los supermercados más importantes de toda Europa, que hacen que el consumidor final tenga posibilidades de poder elegir distintos productos en cuanto a forma, textura, sabor, etc, dentro de la gama de ensaladas. ¿Qué acciones destacaría de la actividad de su sectorial en los últimos tres años? Uno de los aspectos a destacar es la labor y el esfuerzo realizado por conseguir autorizaciones y registros para los nuevos productos fitosanitarios. Por desgracia para nuestros cultivos, al ser minoritarios no disponemos de todos los medios de defensa que quisiéramos. Aunque vamos por buen camino, aun queda trabajo por hacer. ¿Qué expectativas tiene el sector para la campaña 2012-13? Pensamos que nuestros clientes en Europa seguirán con la misma tendencia de crecimiento, buscando distintas variedades de productos para satisfacer a la mayoría de sus consumidores, pero siempre con precios ajustados, por lo que los productores tenemos que seguir trabajando en hacer productos seguros, saludables, con sabor y además que sean competitivos para poder mantener el crecimiento en esta gama de productos. 25 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA La climatología no acompaña la campaña de melón y sandía La demanda se activó progresivamente a partir de la segunda quincena de julio Aunque el melón y la sandía son productos de verano y, por tanto, su campaña es distinta a la de lechuga, tomate o brócoli, durante este año, han tenido un comportamiento similar a la de los cultivos de invierno: Inicialmente, desde mediados de junio a mediados de julio, se produjo un fuerte solapamiento de producciones, ocasionado por las elevadas temperaturas, que provocó una oferta que el mercado no pudo absorber, máxime considerando que la demanda fue especialmente floja durante este periodo, motivado, esta vez, por las condiciones de frío y lluvia que reinaron en los países del centro y norte de Europa, nuestros principales destinos. Como muestra, solo recordar las condiciones en las que se desarrollaron los Juegos Olímpicos de Londres, con frecuentes y fuertes chubascos. Consecuentemente, la situación de la comercialización no fue la adecuada, repercutiendo en los precios y reduciendo los rendimientos de las plantaciones, ya que los calibres “menos comerciales” tuvieron que ser abandonados en campo. 26 A partir de la segunda quincena de julio, la situación fue normalizándose progresivamente: Por un lado, el ritmo de producción disminuyó, y por otro la demanda de melones y sandías se activó, de forma que las empresas y cooperativas obtuvieron resultados más o menos buenos en función de la carga de producción que tuvieran en cada una de las fases de la campaña, para cualquier tipo de melón, incluida la sandía. Globalmente, la exportación de todos los tipos de melón por parte de los asociados a PROEXPORT fue de 78.542Tm, es decir 5.833Tm más que el año pasado, lo que representa un aumento del 8%. Desglosando por tipos de melón, tenemos que de “Galia” fueron exportadas 33.117Tm, un 2% más que la campaña anterior, de “Amarillo” tuvimos un incremento del 3%, alcanzando las 26.292Tm, el tipo “Cantaloupe” sobrepasó las 12.791Tm de exportación, lo que significa un aumento del 21% sobre los datos de la campaña anterior. De “Charentaise” el incremento fue superior al 600%, llegando a 2.785Tm, aunque es necesario indicar que está motivado por la incorporación de una empresa especializada en este tipo de melón a la Asociación. Por su parte, de los melones tipo “Verde” fueron exportadas 3.556Tm, que es un 6% menos que lo exportado durante 2010/2011. Y para finalizar, las exportaciones de sandía cayeron un 4% hasta las 32.320Tm. La cuota de mercado del melón español en la UE alcanza el 37%, seguido del producto de Brasil con el 18%, del holandés con el 11%, el de Costa Rica con un 7% y el de Marruecos con el 6%. La comercialización de melón español está centrada en las provincias de Murcia, con una cuota del 47%, y Almería, con el 18%. Detrás figuran Valencia (14%) y Alicante (7%). Por lo que a la sandía respecta, el mercado europeo está en manos de España en un 37%, seguida por Italia, con el 12%, Hungría con el 7%, y Países Bajos y Alemania, ambos con el 6%, a la vez que la sandía española es comercializada principalmente por Almería (41%), Murcia (25%) y Valencia (20%). PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia Principales importadores de sandía de la ue 2011 Exportaciones de MELÓN Y SANDÍA a la UE 2011 250.000 Resto 16% 200.000 España 37% Francia 3% 150.000 Marruecos 6% Costa Rica 8% 100.000 Holanda 12% 50.000 Brasil 18% 0 Alemania Francia Polonia Holanda República Checa Reino Unido Evolución del volumen y precios medios de las exportaciones de MELÓN ESPAÑA Año Toneladas €/Kg MURCIA Toneladas €/Kg 2008349.302 0,70 150.858 0,69 2009363.598 0,57 166.626 0,50 2010376.583 0,65 168.801 0,62 2011371.487 0,59 170.441 0,53 EVOLUCIÓN EXPORTACIONES MELÓN Y SANDÍA SOCIOS PROEXPORT // CAMPAÑA 2011-2012 20.000.000 15.000.000 10.000.000 5.000.000 0 27 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA Debemos centrar todas las estrategias sobre mercados positivos y emergentes ” Laureano Montesinos Fernández Presidente Sectorial Melón y Sandía ¿Cómo valora el desarrollo de la campaña 2011-2012 en cuanto a melón y sandía en la Región? En líneas generales aceptable, si la valoramos desde principio hasta final. Si la desglosamos vemos que ha sido una primera parte muy problemática y deficiente. Esta situación ha estado motivada por el solapamiento de varias semanas en una, que han provocado que la oferta sea muy superior a la demanda. En cambio, en la segunda parte de la campaña ocurrió lo contrario, lo que hizo que fuera rentable para el productor. 28 que nuestros clientes tengan la seguridad de que la agricultura murciana es viable al 100%. Otros retos del sector son la mejora de la productividad y la atención a la evolución de coyuntura internacional. Subrayaría la introducción de nuevas variedades que aportan más sabor y con tamaño que estimulan la compra reiterada de nuestros productos por parte del consumidor. En segundo lugar, tenemos que unificar criterios e intentar concentrar más la oferta para poder hacer frente a la mayor concentración de la demanda. Y por ultimo, la promoción del consumo de melón y sandía entre los más jóvenes, como herramienta de lucha contra la obesidad infantil y fomento de una alimentación saludable. ¿Qué acciones destacaría de la actividad de su sectorial en los últimos tres años? ¿Qué expectativas tiene el sector para la campaña 2012-13? ¿Cómo debe afrontar el futuro el sector del melón en Murcia? ¿Cuáles son sus retos? La disposición de una red comercial que ha favorecido que los productos murcianos estén en los principales países del mundo. En primer lugar, debemos intentar salir del agujero en el que nos encontramos y más. Debemos mirar adelante, buscar otros objetivos para ver hacia donde dirigimos nuestros esfuerzos. También debe estar claro que el futuro pasa por- Además, creo que es importante haber logrado una mejor información sectorial sobre producciones y mercados en origen y destino, que nos ha servido como herramienta fundamental en la toma de decisiones empresariales. a) Intentar poner un filtro a los nidos no rentables y centrar todas las estrategias sobre los mercados positivos y emergentes. b) La de un beneficio sostenible: esto es que el agricultor o empresario, no solo tiene que ser parte de la Cooperativa o Empresa, sino que también debe pretender recibir unas ganancias de la Empresa-Cooperativa. PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia 29 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA Las alhóndigas saldan con un plano la campaña 2011-12 La campaña ha sido similar a la anterior, con un incremento del 1% En general, la campaña pasada se puede calificar de “plana”, no queriendo con ello decir que haya sido una campaña sin variaciones, sino que a un mal comienzo en otoño, le ha seguido un regular invierno, y solo después de unas pocas semanas buenas en primavera, se consiguió un balance final, dependiendo del cultivo de que se trate, situado ligeramente por encima de los costes de producción. El volumen total comercializado por el conjunto de alhóndigas asociadas a Proexport ha sido prácticamente el mismo que durante la campaña anterior: 193.000Tm en 2011/2012 frente a 191.000Tm en 2010/2011. Con un incremento ligeramente superior al 1%, aunque el comportamiento 30 ha sido muy distinto según los cultivos de que se trate. Así, mientras los dos cultivos más representativos, como son el pimiento y la alcachofa han experimentado crecimientos del 20 y del 23%, respectivamente, otros como el pepino, la sandía o el tomate han caído a porcentajes del 15, 32 y 60% de los volúmenes comercializados durante el año pasado, respectivamente. Por otro lado, el tercer cultivo en importancia de esta sectorial, el brócoli, ha mantenido constante el volumen. Como ya se ha visto en otras sectoriales, el comienzo de campaña resultó ser “catastrófico”, por el exceso de oferta que provocó el fuerte calor del otoño, y que ocasionó un “hueco” o falta de productos al inicio del invierno. Además, en cultivos sensibles a las heladas, como la alcachofa, se registraron importantes mermas por esta causa a finales de enero. Otros productos, como el pimiento, vieron adelantada en casi un mes su campaña de producción, solapando su oferta a la de otras zonas (Almería). Como resumen, sin ser una buena campaña, pues la presión sobre los precios ha sido muy grande, el mantenimiento de los volúmenes ha permito que tampoco se pueda calificar como mala, más aún teniendo en cuenta que todavía está fresco el recuerdo de las enormes pérdidas que durante la campaña pasada ocasionó la crisis alimentaria de Alemania. Aunque como en todo análisis generalizado, habrá productos que hayan ido mejor y otros que hayan ido peor. PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia Principales importadores pimiento de la UE 2011 Exportaciones de ALHÓNDIGAS VARIAS a la UE 2011 350.000 Resto Francia 300.000 Bélgica 250.000 España Alemania 200.000 150.000 Holanda 100.000 50.000 Italia 0 Alemania Reino Unido Francia Holanda Italia República Checa Evolución del volumen y precios medios de las exportaciones de pimiento ESPAÑA Año Toneladas €/Kg MURCIA Toneladas €/Kg 2008436.797 1,42 70.358 1,21 2009461.455 1,02 61.737 0,93 2010434.666 1,32 65.234 1,17 2011484.800 1,20 63.068 1,07 ALHÓNDIGAS PROEXPORT PRINCIPALES PRODUCTOS. CAMPAÑA 2011/12 31 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA Se ha incrementado el pimiento un 20% debido a la implantación de lucha integrada Mariano Zapata Presidente Sectorial Alhóndigas ¿Qué destacaría en el desarrollo de la campaña 2011-2012 de las alhóndigas asociadas a PROEXPORT? En pimiento hemos incrementado el volumen comercializado por las alhóndigas de Murcia y Alicante un 20% pero el precio medio percibido ha sido 3 o 4 céntimos inferior por kilo. En alcachofa, a partir de febrero el descenso de temperaturas y frío invernal conllevó una subida muy importante de precios. En cambio, en pimiento iniciamos campaña en marzo y abril con unos precios bajísimos, que sin embargo remontaron en el mes de mayo. Esto fue debido al incremento de la demanda en Europa, que permitió que el resto de la campaña se desarrollara con normalidad. Aún así, la industria registró precios que estuvieron situados por debajo de la media. Pimiento y alcachofa son dos cultivos especialmente significativos para las alhóndigas, que han comercializado un 20% más en esta campaña. ¿Cree que seguirá incrementándose su importancia o cuál será la tendencia respecto a otros productos? Sí son nuestros productos estrella y el incremento de un 20% ha sido motiva- 32 ” do principalmente por la climatología, además de por el sistema de producción y de tratamiento fitosanitario, que han conllevado un aumento de las cantidades producidas. De hecho, el 100% de la producción de pimiento se lleva a cabo mediante lucha integrada. En el caso del aumento de alcachofa comercializada, se ha debido a que se ha plantado más superficie en la campaña 2011-2012. ¿Qué acciones destacaría de la actividad de su sectorial en los últimos tres años? Apostamos porque el producto que salga de las alhóndigas de Murcia y Alicante sea un producto de muy buena calidad, libre de residuos y con un control de trazabilidad desde la plantación. Vamos a poner en marcha todas aquellas iniciativas que impliquen el compromiso de nuestros agricultores con estos objetivos, entre ellas queremos que en un máximo de dos años todos nuestros agricultores estén certificado por Global GAP. También estamos realizando una campaña sobre control de residuos para que todos los agricultores usen correctamente el Cuaderno de Campo y po- der ofrecer a nuestros clientes productos de la mayor calidad. ¿Qué expectativas tiene el sector para la campaña 2012-13? Las expectativas son buenas. Estamos centrados principalmente en ofrecer a nuestros clientes una calidad superior en nuestros productos. Se prevé un incremento en la producción de alcachofa para esta campaña, que estará destinada principalmente a industria. En este producto, el año pasado se vendió prácticamente toda la producción. En este sentido, esperamos poder mejorar las relaciones con terceros países como Estados Unidos, lo cual es indispensable para el sector de la conserva y que puede repercutir en una mejora de los precios del producto en nuestras alhóndigas. En cambio en pimiento vamos a tener un 20% menos de plantación ya que se trata de una producción muy cara y su rentabilidad cada vez es menor. PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia 33 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA C MEMORIA DE GESTIÓN 2011-2012 INTRODUCCIÓN Los datos que se presentan a continuación componen el Informe de Gestión que resume las más importantes líneas de trabajo desarrolladas desde las asociaciones Proexport y Proexport-OPFH durante la campaña hortofrutícola 2011-2012. En las siguientes páginas abordamos las cuestiones más importantes del 34 año, así como las actividades y servicios de la Asociación en materia de relaciones institucionales, información de mercados, comercialización y distribución, política agraria, programas y fondos operativos, producción y calidad agroalimentaria, medio ambiente y agricultura sostenible, política laboral y de Seguridad Social, formación agraria y comunicación. Destacar que esta Memoria de Gestión nos permite insistir una vez más en las líneas de trabajo de Proexport a favor de nuestros asociados, de cara a alcanzar los objetivos futuros del sector. PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia ÓRGANOS DE GOBIERNO Asamblea General Cooperando para competir mejor fue el lema de la Asamblea General Ordinaria de PROEXPORT celebrada en Murcia el 11/11/11. En ella todo el sector productor-exportador de frutas y hortalizas se reunió para evaluar los resultados de la campaña anterior y compartir el evento social más destacado del panorama hortofrutícola regional. La Asamblea de Proexport la integran representantes de todas las empresas asociadas y dentro de ella, los Comités Sectoriales se distribuyen en torno a los diversos productos, lo que permite analizar cada cultivo y tratar las circunstancias que le afectan directamente, así como la adopción de las medidas oportunas que contribuyan a la mejora o a la defensa de su posición en el mercado. En su intervención el presidente de Proexport, Juan Marín Bravo, recalcó la necesidad de “recuperar la senda de la rentabilidad para nuestras producciones y negocios”. Solicitó que las Administraciones Públicas realicen “un giro urgente en la política agraria del país, pues ha llegado el momento de que la política se ponga verdaderamente al servicio del agricultor y de la empresa agraria, apostando por la marca España en el exterior” ya que, “sólo la exportación podrá ayudarnos a salir de la crisis”. En el marco de la Asamblea fue presentada a los socios la campaña de promoción “Verduras de Europa: We Care, You Enjoy”, que va dirigida al consumidor final y centra sus acciones de promoción del consumo en tres de los principales destinos de las producciones hortofrutícolas de la Región: Alemania, Reino Unido y Austria. Foro “Sembrando un futuro para nuestra agricultura” La Asamblea General de Proexport incluyó entre sus actividades el foro “Sembrando futuro para nuestra agricultura”, que contó con las intervenciones de dos figuras internacionales de primer orden en el sector hortofrutícola. Concretamente, el director mundial de Marketing y Comunicación de GlobalGap, Flavio Alzueta, ofreció a los asistentes al acto una conferencia titulada Seguridad alimentaria: tendencias de la distribución alimentaria y retos para la producción. La Asamblea fue clausurada por el presidente de la Comunidad Autónoma, Ramón Luis Valcárcel, y contó con la presencia del consejero de Agricultura y Agua, Antonio Cerdá, así como un nutrido grupo de autoridades y personalidades de instituciones públicas y privadas relacionadas con el sector. Y el secretario general de la ARELFH, Jacques Dasqué, intervino con la conferencia La unión de los agricultores hace la fuerza. La Asamblea de las Regiones Europeas Hortofrutícolas (ARELFH) es el organismo consultivo de la Unión Europea en aspectos agrarios, en el que participan representantes de la Administración y las empresas hortofrutícolas de todos los países productores comunitarios. 35 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA 36 PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia Comisión de Gobierno La Comisión de Gobierno es uno de los órganos más activos de la Asociación. Dado que se trata de nuestro órgano representativo y de gobierno ordinario es de su competencia el estudio y la toma de decisiones respecto a las cuestiones que más directamente afectan al sector en general, y más directamente a nuestros asociados. La defensa de acciones encaminadas hacia la consecu- ción de nuestros objetivos y el cumplimiento de los acuerdos adoptados en Asamblea forman parte igualmente de sus cometidos. Integrada por el Presidente y el Secretario General de la Asociación, miembros natos de la misma, y por los representantes libremente elegidos de los distintos Comités Sectoriales que componen la Asociación, la Comisión de Gobierno de Proexport se ha reunido este año en múltiples ocasiones con el fin de analizar las cuestiones más importantes que atañen al sector y trazar la línea de trabajo de Proexport en torno a ellas, siempre en defensa de los intereses de los asociados. 37 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA Comités Sectoriales Los Comités Sectoriales de Proexport constituyen los cimientos sobre los que se asienta toda la estructura y estrategia de trabajo de la Asociación. Todas las empresas asociadas están obligadas a integrarse en todos aquellos Comités Sectoriales constituidos dentro de la Proexport donde tengan producción al efecto. A ellos compete estudiar la problemática del producto o productos representados en el mismo, dotarse de los medios necesarios para contar con un mejor conocimiento del mercado y la producción, así como adoptar las decisiones y aprobar las propuestas dirigidas a mejorar las condiciones de producción, comercialización o promoción de sus productos. La amplia actividad que desarrollan los Comités Sectoriales a lo largo de cada campaña hortofrutícola a través de continuas reuniones y encuentros de carácter técnico, económico y político dota a Proexport de una actividad incesante a lo largo de todo el año y le permite concentrar sus esfuerzos y promover iniciativas que estén claramente enfocadas a solucionar cuestiones estratégicas del sector y a mejorar la competitividad de sus empresas asociadas. Esta forma de trabajar tan dinámica y apegada a la realidad del sector es lo que distingue a Proexport entre las organizaciones del sector nacional, favoreciendo la cooperación real y efectiva entre empresas sin alterar las condiciones de competencia en los mercados. En las páginas de esta Memoria dedicadas al análisis de la campaña hortofrutícola 2011-12 se ofrecen los datos de cada Comité Sectorial y las opiniones de sus respectivos presidentes. Cabe mencionar en cualquier caso algunas iniciativas concretas que de forma significativa han sido impulsadas desde los distintos comités sectoriales de Proexport: C.S. Lechuga Iceberg: en las numerosas reuniones mantenidas en esta campaña permitió llevar a todos sus miembros un completo seguimiento del estado agronómico del cultivo de lechuga, tan relevante en el sureste español, de la evolución del consumo en los mercados internacionales y de las previsiones de oferta disponible en origen. Ello permitió a sus miembros realizar una mejor planeación de la oferta productiva, facilitar la gestión de crisis de precios y aportar soluciones a los problemas de calidad en los cultivos en distintas fases de la campaña. Este comité junto con el de 38 Brócoli ha sido muy proactivo asimismo en la promoción del consumo en Europa a través de una amplia participación de sus miembros en el campaña “Hortalizas de Europa: We Care, You Enjoy” dirigida a Alemania, Reino Unido y Austria. C.S. Melón-Sandía: la campaña de recolección de estos productos se desarrolla en escasas semanas del periodo estival, lo que ha llevado a esta sectorial a realizar un estudio de los efectivos productivos en distintas zonas de producción de España. Esta información recopilada junto con el análisis periódico del desarrollo de la producción en materia de calidades, incidencias meteorológicas, variedades cultivadas y oferta disponible ha facilitado a los productores una eficiente toma de decisiones empresariales. C.S. Tomate: Muy significativa ha sido este año su actividad internacional en un esfuerzo apoyado por toda la Asociación para demandar a los europarlamentarios europeos el rechazo del nuevo Protocolo del Acuerdo de la UE con Marruecos que supone una amenaza para el conjunto del sector hortofrutícola. En este sentido son de destacar las reuniones y propuestas presentadas en el marco del Comité Hispano-Francés-Italiano, en el Ministerio de Agricultura, en el Parlamento europeo y las Comunidades Autónomas productoras de tomate, así como su labor informativa y mediática para sensibilizar a la población en general. Los miembros de esta sectorial han sido asimismo muy activos en la elaboración y negociación de propuestas a ENESA y Agroseguro para la mejora del seguro de tomate. C.S. Brócoli-Coliflor: las empresas de Proexport miembros de esta sectorial han trabajado intensamente por establecer un foro permanente de análisis, discusión y formulación de soluciones sobre las distintas problemáticas vividas en este subsector, en el que ha sido un año muy complicado para todo lo relacionado con este cultivo. Su vocación sectorial es de un ámbito que sobrepasa el regional, como lo prueba la constante y activa participación de empresas no asociadas, pero con las que se comparte una determinada visión del sector. De determinante se puede calificar el esfuerzo que han realizado para incrementar las cifras de consumo en España, a través de la participación en la Asociación para el Promover el Consumo de Brócoli “+Brócoli”, presidida desde junio por uno de sus miembros, Simón Conesa, de Agromediterránea Hortofrutícola, quien sustituyó a Juan Mula, de Agrícola Santa Eulalia, también asociado de Proexport. C.S. Hortalizas Varias: este comité agrupa las producciones de variedades de lechuga distintas de la iceberg, escarolas, endivias y una amplia gama de cultivos menores como apio, espinaca, alcachofa o minihojas entre otros. Su trabajo ha sido de una decisiva ayuda para todo el sector productor español, muy especialmente en todo lo que ha tenido que ver con la obtención de ampliaciones de registro para materias activas sin las que se hubiese visto comprometida la producción en España o en la negociación con el MAGRAMA y con AEPLA de la aprobación de un sistema que permita el registro de fitosanitarios con mayor celeridad a la que el sector viene sufriendo y que actualmente le coloca en situación de provisionalidad productiva. C.S. Alhóndigas: agrupa a 10 alhóndigas o subastas hortofrutícolas de Murcia y Alicante en las que confían 4.000 agricultores de estas regiones para comercializar sus producciones hortofrutícolas. Muy significativos han sido los acuerdos alcanzados y las iniciativas puestas en marcha para ofrecer soluciones financieras de pago a agricultores, modernizar la gestión empresarial, reducir riesgos de impago en el sector y asesorar directamente a los agricultores en materia de buenas prácticas agrarias y seguridad alimentaria. Esta sectorial concentra una parte muy significativa de la producción regional de pimiento y de alcachofa, entre otros cultivos, y con cerca de 200.000 toneladas comercializadas tiene una incontestable dimensión no sólo económica, sino también social en el sector. 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA NUEVOS ASOCIADOS Durante la campaña que finaliza se ha producido la incorporación de tres nuevos socios: 40 1 Ciky Oro, S.L. 2 Huerta Gama, Sdad. Coop. 3 S.A.T. 9800 Agrotomy Marketing La Asociación cuenta con 48 grupos de empresas asociadas, de las que 26 son OPFH, integrándose estas últimas en PROEXPORT-OPFH. Desde Proexport se presta servicio a la totalidad de empresas que integran cada grupo asociado, esto es, unas 120 en total. De todas ellas se presenta una relación detallada en los Anexos al final de este documento. PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia ACTIVIDADES Y SERVICIOS DE LA ASOCIACIÓN El objetivo prioritario de Proexport es la defensa de la actividad, el empleo y la renta de sus asociados (productores, exportadores, alhóndigas y consorcios de exportación) y para ello se han establecido tres marcos de actuación: La representación y defensa de los intereses de los asociados ante las diferentes administraciones, instituciones, órganos de decisión y organizaciones nacionales e internacionales. La prestación de servicios a los socios. La realización de actividades generales, de carácter sectorial. Desde la Asociación se prestan un conjunto de servicios a los socios, relacionados con la información de mercados, el asesoramiento técnico especializado, la calidad, la formación agraria, la promoción del consumo, la responsabilidad social corporativa, la gestión de crisis, la comunicación, etcétera, que contribuyen a mejorar la competitividad y la rentabilidad de la actividad productiva y comercial. Proexport desarrolla actuaciones de carácter sectorial y general, que contribuyen al desarrollo del conjunto del sector asociado, con la elaboración de estudios, protocolos de calidad, guías, jornadas y conferencias, … Proexport trabaja para que las reformas que se produzcan en el marco institucional faciliten el cumplimiento del objetivo general de la Asociación, que es la defensa de la actividad hortofrutícola, y para que la política agraria, comercial y social se adapte a las características y necesidades del sector español y refuerce su posición competitiva en los mercados exteriores. En las siguientes páginas haremos un repaso a las distintas actividades y servicios desarrollados en el ejercicio 2011-12 por la Asociación. 41 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA RELACIONES INSTITUCIONALES Proexport es interlocutor de las distintas Administraciones Públicas en aquellos asuntos de interés que, desde el punto de vista del sector de frutas y hortalizas, afectan a sus asociados. Especial relevancia adquieren las relaciones con el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino (MARM), la Consejería de Agricultura y Agua, Medio Se incluye el seguimiento y negociación de las medidas que afectan al sector relacionadas con: » Política Agraria » Política Comercial » Política de Calidad » Política laboral y formación » Promoción exterior » Investigación e Innovación Tecnológica » Relaciones Internacionales Dicha interlocución requiere del posicionamiento estratégico de Proexport ante las distintas instituciones y administraciones directamente relacionadas con la agricultura, y de su participación activa en aquellos organismos sectoriales de frutas y hortalizas, de carácter nacional e internacional, que consideramos de trascendental importancia para defender nuestro futuro. Algunos de ellos se detallan a continuación: ORGANIZACIONES NACIONALES Proexport es miembro fundador de FEPEX, Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas Vivas. Fepex es la más importante organización sectorial de carácter nacional, en cifras de producción y exportación, y mantiene interlocución directa con el Gobierno de España y con la Unión Europea en representación de los colectivos federados. Dentro del organigrama de Fepex, cabe señalar que Proexport ostenta la Presidencia de varias Comisiones Nacionales de productos hortícolas, así como del Comité de Relaciones Laborales. La presencia de la Asociación en los comités de Calidad, Comercialización y Formación, también ocupa la actividad de Proexport a nivel nacional. Proexport participa en el Comité de Normalización y en el de Certificación de la norma UNE para producción controlada en el sector hortofrutícola. La elaboración de la norma responde al deseo del sector español de dotarse de un protocolo de calidad, que tenga en cuenta las características propias y que mejore su posición en los mercados. Hortofrutícola La Feria Internacional del sector de frutas y hortalizas, FRUIT ATTRACTION, se ha consolidado como una cita indispensable y punto de encuentro para los productores nacionales y para la distribución alimentaria de España y del mundo. Proexport es miembro del Comité Organizador de la Feria, habiendo contribuido decisivamente al éxito de este evento con la participación activa de sus empresas asociadas desde su primera edición. ‘5 al día’ es una asociación sin ánimo de lucro cuyo fines consisten informar sobre los beneficios para la salud del consumo diario de frutas y hortalizas frescas, incrementar su consumo per cápita en la población española hasta alcanzar el nivel recomendable e influir en la mejora de los hábitos alimenticios de nuestra sociedad. Proexport ha desarrollado con la colaboración de ‘5 al día’la web www.fruticoles.com, una original iniciativa dirigida a fomentar la alimentación saludable entre miles de escolares y sus familias en la Región de Murcia. 42 PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia ORGANIZACIONES INTERNACIONALES Proexport es desde 2010 miembro electo del Consejo de Administración de la Asamblea de las Regiones Europeas Hortofrutícolas (AREFLH). Como órgano consultivo de la UE en materia agraria, la AREFLH es una excelente plataforma que Proexport utiliza para mantener un diálogo permanente y directo con la Comisión, Parlamento Europeo y las Regiones de la UE sobre los grandes temas que afectan al sector. A través de Fepex participamos activamente en la Association Européenne du Commerce de Fruits et Légumes (EUCOFEL), que reúne a exportadores e importadores de frutas y hortalizas de la UE y vela por la preferencia de las producciones comunitarias. Grupo Europeo de Productores de Tomate Participan en el Grupo Europeo de Productores de Tomate las principales organizaciones sectoriales de tomate de los principales países productores de la UE: Francia, Holanda, Reino Unido, Bélgica, España, Italia y Polonia. Este Grupo se ha relevado como un instrumento muy útil para defender ante la Comisión Europea la producción de tomate de las importaciones irregulares de países terceros. Comité Mixto Hispano-FrancésItaliano También en la esfera comunitaria, Proexport mantiene una postura colaboradora y activa con relación al Comité Mixto Hispano-Francés, promovido por la administración nacional y francesa desde 1997 y al que en el último año se ha unido Italia. De igual modo se interviene en los grupos de contacto constituidos a su amparo. GLOBALG.A.P es un organismo privado que establece normas de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), a través de las cuales se puede certificar productos agrícolas en más de 80 países, brindando confianza al consumidor acerca de la manera que se lleva a cabo la producción agraria. Todos sus comités están integrados por una participación de la distribución alimentaria del 50% y una participación de productores y proveedores del 50%. ORGANIZACIONES REGIONALES Proexport es miembro de pleno derecho de la Confederación Regional de Organizaciones Empresariales de Murcia (CROEM) la organización empresarial más representativa de la comunidad autónoma de la Región de Murcia. Está integrada en la Confederación Española de Organizaciones Empresariales (CEOE) y en la Confederación Española de la Pequeña y Mediana Empresa (CEPYME). Las Cámara Oficiales de Comercio, Industria y Navegación de la Región de Murcia defienden los intereses generales del tejido empresarial y de la economía murciana. Proexport colabora con cada una de ellas en representación del colectivo empresarial hortofrutícola. Proexport es además miembro de la Comisión de Comercio Exterior de la Cámara de Murcia y participa en el diseño del Plan de Promoción Exterior de la Región, que también cofinancia el INFO. Comité de crisis del agua Proexport se encuentra igualmente presente en uno de los órganos más importantes para el futuro del sector y más reconocidos por la sociedad murciana, el Comité de Crisis del Agua. La defensa de los intereses de los regantes y agricultores de la Cuenca del Segura y la demanda ante el Gobierno de España de solución definitiva al problema del agua para regadío en la cuenca son algunas de las cuestiones en que el Comité ha tenido una actuación trascendental en los últimos años. El Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (IMIDA) tiene como objetivo la atención de las necesidades de investigación que demande el sector agrario de la Región de Murcia. Proexport fomenta la participación de las empresas agrarias en proyectos de investigación, desarrollo e innovación. Proexport mantiene y fomenta un diálogo abierto a la cooperación y al desarrollo de proyectos comunes con las distintas organizaciones agrarias, asociaciones empresariales sectoriales, federaciones de cooperativas y sindicatos que tienen una relevante presencia tanto en la Región de Murcia como en otras regiones hortofrutícolas de España. 43 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA ESTADÍSTICA E INFORMACIÓN DE MERCADOS Proexport concede una gran importancia a sus servicios de estadística y de información de producción y mercados. Ello es debido a que dicha información es fundamental para la correcta toma de decisiones en las empresas agrarias, toda vez que al trabajar con productos perecederos influidos por la climatología las previsiones de producción pueden llegar a ser muy variables y las negociaciones comerciales con clientes de todo el mundo se realizan de forma prácticamente diaria. Estadísticas a través de Intranet El sistema para la recopilación de los datos de exportación semanales de los asociados se realiza desde la campaña 2010-2011 través de la Intranet asociativa (vía online), mediante la que los propios socios semanalmente introducen en el programa de estadística las exportaciones que han realizado a los 44 distintos países, para conocimiento de la Asociación y elaboración de informes de producción y campaña. Del mismo modo pueden acceder para consultar los distintos listados de los que dispone el programa (listado de socios, países, comparativas….) y así llevar seguimiento de toda la información estadística recopilada en la Asociación, disponiendo de esta forma de una información rápida y directa de gran utilidad para la gestión empresarial. Gran parte de la información que Proexport ofrece está relacionada con el seguimiento de determinados mercados de destino en los que se comercializan las frutas y hortalizas de nuestros asociados. Esa información abarca contenidos tales como precios en destino, informes de mercado, informes tanto coyunturales como a largo plazo de tendencias en frutas y hortalizas, así como información sobre mercados mayoristas y determinadas cadenas de distribución. Informes de producción y mercados Durante la campaña 2011-2012, conjuntamente con los servicios estadísticos de Fepex, se ha facilitado puntualmente a las empresas asociadas a PROEXPORT información estadística en materia de precios, producciones en origen, mercados internacionales y cadenas de distribución. Por otro lado, la aplicación de tecnologías de la información permite que estos datos, de gran valor comercial para cualquier operador, se encuentren disponibles con carácter exclusivo para los asociados de PROEXPORT en la extranet sectorial accesible desde la web www.proexport.es y en www.fepex.es donde es actualizada periódicamente. Un resumen de la información que está disponible para las empresas asociadas se presenta en el siguiente cuadro: PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia INFORMACION FUENTE PERIODICIDAD Empresas PROEXPORT Semanal Asociaciones Fepex Semanal OFCOMES Semanal OFCOMES Ministerio Agricultura francés Diaria Reino Unido OFCOMES Londres Semanal Alemania ZMP Semanal Ministerio Agricultura francés Asociaciones Fepex Diaria Ministerio Agricultura francés/Asociaciones Fepex Semanal Comisión europea Diario Oficial Comisión Mº Agricultura francés Diaria Seguimiento de las IMPORT/EXPORT europeas de frutas y hortalizas Eurostat Variable Datos de producción y superficie nacional y mundial MAPA, FAO Variable INM Trimestral Consejería Agricultura y Agua Semanal ESTADÍSTICAS EMPRESAS PROEXPORT Partes de exportación por producto Partes de exportación por país de destino ESTADÍSTICAS ASOCIACIONES FEPEX Partes de lechuga, tomate, coliflor, brócoli, melón, sandia, fruta de hueso,… COMENTARIOS DE MERCADO Comentarios de mercado por país COTIZACIONES DE MERCADO Precios en los distintos mercados extranjeros PRECIOS GRANDES CADENAS DISTRIBUCIÓN SÍNTESIS POR PRODUCTOS Tomate Fruta de Hueso INTERCAMBIO HISPANO-FRANCÉS Precios y cantidades de tomate de España y Marruecos en Francia SEGUIMIENTO CONTINGENTE MARRUECOS Vigilancia diaria de las entradas de tomate de Marruecos a la UE Precios de entrada Seguimiento tonelaje entrado en St.Charles ESTADÍSTICAS INFORMACIÓN METEOROLÓGICA Previsiones por zonas geográficas INFORMACION SEMANAL AGRARIA Estado Sanitario Cultivos Precios Origen Precios Consumidor Boletín de predicción meteorológica CC.AA 45 PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia PROMOCIÓN EXTERIOR En la campaña que acaba de finalizar PROEXPORT, con el objetivo de que los productos de sus empresas asociadas estén presentes en todos los mercados, nacionales e internacionales, ha organizado conjuntamente con la Consejería de Agricultura y el Instituto de Fomento diversas acciones de promoción, entre ellas la participación en ferias de carácter nacional e internacional y que contaron con la amplia participación de sus empresas asociadas. A continuación describiremos brevemente la participación en dichos eventos: III Feria Fruit Attraction (Madrid) En la tercera edición de la feria profesional Fruit Attraction, celebrada del 19 al 21 de octubre de 2011, la presencia de PROEXPORT y sus empresas asociadas cumplió satisfactoriamente con tres objetivos principales: » Objetivo comercial: ofrecer a clientes actuales y potenciales de la distribución alimentaria en todo el mundo una amplia representación del conjunto del sector hortofrutícola asociado en el ámbito de la producción y la comercialización. » Objetivo político: difundir en distintas reuniones y encuentros las medidas de política agraria que necesita el sector y la importancia del sector en términos sociales y económicos. El stand de PROEXPORT recibió la visita de la entonces ministra de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar, y numerosas autoridades competentes en los ámbitos de la política agraria, comercial, tecnológica y sanitaria de las administraciones del Estado y de la Región de Murcia. » Objetivo social: contribuir a hacer de PROEXPORT el punto de encuentro fundamental del conjunto del sector con el fin de que el conocimiento mutuo facilite las relaciones de cooperación entre empresas y organizaciones. Con relación a los visitantes, en conjunto, Fruit Attraction recibió a 26.492 participantes profesionales, registrando un crecimiento de la asistencia internacional de un 81%. La importante parti- cipación revela el indudable interés del salón para el sector y confirma que se ha consolidado como una cita de referencia para el mercado hortofrutícola de todo el mundo. Además, el visitante de Fruit Attraction es un profesional con alto poder de decisión en su empresa, fundamentalmente importadores, responsables de compra de grandes cadenas de supermercados y otros operadores comerciales. PROEXPORT es miembro del Comité Organizador de Fruit Attraction y por tanto participa en su organización y apuesta decididamente por esta feria. Fueron 27 las empresas asociadas a Proexport las que participaron con stand propio dentro del espacio dedicado a la Región de Murcia., ocupando una superficie de 700 metros cuadrados. El stand de Proexport sirvió de marco para la entrega de los premios “Estrellas de Internet” en su primera edición. Dicho evento fue organizado por la revista Fruit Today y patrocinado por PROEXPORT. Los premios “Estrellas de Internet” suponen un reconocimiento a las empresas hortofrutícolas por su trabajo en las diferentes facetas que abarca el marketing Online. Los datos que arroja esta edición confirman los buenos resultados obtenidos este año donde 561 expositores han representado a 1.127 empresas expositoras. Del total de expositores, el 19% eran extranjeros, especialmente de empresas procedentes de Francia, Italia y Portugal. También en esta convocatoria se ha aumentado la presencia de compañías latinoamericanas procedentes de Brasil, México y Argentina. La importante participación registrada en Fruit Attraction 2011 revela el indudable interés de la feria para el sector y confirma así que se ha consolidado como una cita de referencia para el mercado hortofrutícola de todo el mundo. Proexport participó con un stand de 32m2 con el fin de ofrecer un punto de encuentro para sus socios y seguir apoyando a sus empresas a promocionar sus productos, potenciar su cartera de clientes y presentar novedades. La participación en Fruit Attraction ha sido valorada muy positivamente por Proexport, sus asociados tuvieron la oportunidad de recibir la visita de sus principales clientes, tanto de la distribución española como de la internacional ya que fueron seleccionados e invitados por ellos mismos gracias al programa de invitados. Proexport valora la favorable respuesta empresarial obtenida que, convierte a este salón en cita internacional indispensable para el sector, puesto que de nuevo se superaron las expectativas puestas en este evento. 47 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA Fruitlogistica 2012 (Berlín, Alemania) Este es el octavo año que Proexport participa en la que indiscutiblemente es la plataforma de negocios del comercio internacional hortofrutícola más importante de Europa. La feria tuvo lugar del 8 al 10 de Febrero, obtuvo la mayor participación registrada hasta la fecha, se presentaron en más de 112.000 metros cuadrados 2.537 expositores de 84 países. De nuevo volvió a batir record con la presencia de más de 56.000 visitantes profesionales de 139 países que se informaron sobre productos y servicios de toda la logística del sector. Proexport participó en Fruitlogística contando con la presencia de 24 de sus empresas, unas presentes en el stand de la Región de Murcia y otras con stand propios, teniendo así la oportunidad de entrar en contacto con sus clientes y tener una visión global del mercado y asegurar así sus exportaciones hortofrutícolas. Las empresas que participaron con stand dentro del stand de la Región de Murcia, dispusieron de un espacio propio para exponer sus productos y recibir a sus clientes. El stand Regional que ocupaba una superficie de 700m2 disponía también de salas privadas, puntos de información. Cabe destacar la presentación ante los medios de comunicación alemanes y la gran distribución internacional de la campaña “Verduras de Europa: We care, You enjoy”, organizada por Proexport y Hortyfruta con el apoyo de la Unión Europea y el Gobierno de España. La presentación oficial de la campaña en FrutiLogística 2012 contó con la presencia de la actriz alemana Esther Schweins, quien prestará su imagen a la campaña durante tres años con el objetivo de afianzar la confianza del consumidor en las hortalizas producidas en España y propiciar el incremento en su consumo. Esther Schweins visitó el stand de Proexport, así como también a aquellas empresas que participan en la campaña de promoción y que se encontraban presentes en la feria. Este año el stand de la Región contó con la visita del Consejero de Agricultura, D. Antonio Cerdá Cerdá y del consejero José Ballesta, que acudieron a Berlín con el fin de apoyar a las empresas de la Región. La valoración de la feria por parte de Proexport fue muy positiva en su conjunto, ya que nuevamente, las empresas asociadas, además de hacerse ver y consolidar su posición estratégica en uno de los escaparates más importantes del mundo, han conseguido abrir nuevos canales de comercialización de los productos de Proexport. Galería fotográfica de acciones de Promoción Exterior disponible online en: http://www.proexport.es/comunicacion/index_galeria.aspx 48 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA ESPECIAL PROMOCION DEL CONSUMO We Care, You Enjoy, la campaña de las Verduras de Europa La campaña 2011-2012 ha supuesto para PROEXPORT y sus empresas asociadas una gran apuesta por la promoción del consumo de frutas y hortalizas, puesto que desde la Asociación se han impulsado distintas acciones para incentivar a los consumidores a comprar nuestros productos a través de acciones directas tanto en Europa como en nuestro país. En el caso de Europa, se impulsó desde la Asociación la apuesta más decidida por la promoción en la que se han implicado y han colaborado las empresas hortofrutícolas de Murcia y Andalucía. Fue un momento inédito la alianza, al termino de la campaña 2010-2011, entre PROEXPORT y HORTYFRUTA, dos organizaciones de Comunidades Autónomas distintas, que colaboraron y trabajaron unidas para acceder a los fondos que la Unión Europea puso en marcha para arreglar los desastres que sobre el consumo causó una mala gestión informativa de la crisis del E-Coli en Alemania. Juntas presentaron una propuesta que contó con el respaldo del Gobierno de España y la Comisión. 50 La campaña “Verduras de Europa: We Care, You Enjoy” ha iniciado sus actuaciones en febrero de 2012 con un presupuesto total de 2.995.587 euros que se aplicará hasta febrero de 2015. Las dos entidades organizadoras de la campaña, HORTYFRUTA y PROEXPORT, aportan el 20% (599.118 euros), siendo la cofinanciación del MAGRAMA del 30% (898.676 euros) y la de la Comisión Europea del 50% (1.497.793 euros). Los objetivos: restaurar la confianza del consumidor europeo en el consumo de hortalizas frescas de Europa e incrementar el consumo de estos productos, tras las graves consecuencias que produjo a final de la campaña 2010-2011 la crisis de la E.coli. El grueso de las acciones se han centrado en Alemania, que junto a Reino Unido y Austria son los otros tres países elegidos como destino de esta campaña. PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia Primeros meses de campaña El blog en alemán (blog.wecareyouenjoy.eu) es el lugar donde tienen voz todas aquellas noticias relacionadas con la campaña, que también se difunden a los medios de comunicación. consumo alemanas: Mit Liebe, Laviva, Food & Travel, etc. e iniciado intercambios de contenidos con blogs destacados en Alemania. Los gabinetes de prensa de Reino Unido y Alemania mantienen también las redes sociales (Facebook, Twitter, Youtube) puestas en marcha para el fomento del consumo a través de concursos dirigidos al consumidor. En este primer semestre de ejecución, se ha elegido a Esther Schweins como imagen de la campaña. La actriz alemana se estrenó en el cargo visitando distintas producciones de las empresas implicadas en el proyecto en Murcia y Almería y acudió a Fruit Logística 2012 con el objetivo de conocer a los productores españoles que apoyan la campaña y presentarse como la imagen de “Verduras de Europa: We Care, You Enjoy” ante los medios de comunicación y autoridades alemanas. En este primer semestre de campaña se realizaron también los reportajes fotográficos que han servido de base tanto para las herramientas informativas y las acciones publicitarias en distintos medios de comunicación de prensa, radio, televisión e Internet. Se han organizado reportajes en profundidad y material gráfico a agricultores de Murcia y Almería. Dos ejes centran la actividad de la campaña: We Care (nosotros te cuidamos) y You Enjoy (tú disfruta). De este modo, se transmite al consumidor la idea fundamental de que puede confiar en las hortalizas de Europa porque tras ellas se encuentra el trabajo de cientos de agricultores que trabajan con la máxima seguridad para que él disfrute. Los elementos promocionales que en Internet realizados en alemán, inglés y español prestan soporte a los objetivos de la campaña. En el portal www.wecareyouenjoy.eu se ofrece información sencilla y cercana al consumidor sobre como se producen las hortalizas en Europa, así como recetas y sugerencias de Esther para disfrutarlas. Gracias a las acciones llevadas a cabo desde el gabinete de prensa, la actriz Esther Schweins se ha convertido en unos meses en “Embajadora de las Verduras Europeas” para los medios alemanes y como tal ha aparecido en programas de máxima audiencia en televisión como “Noticias de Bruselas” de la televisión WDR. Finalmente se ha trabajado en la producción de los soportes que se servirán de base a las más de 600 promociones en el punto de venta y a pie de calle en más de 30 ciudades de Alemania y Austria, que se inician a partir del mes de noviembre con la campaña 2012-2013, en la que “Verduras de Europa: We Care, You Enjoy” pasará a tomar las calles y supermercados para aconsejar e informar a los compradores y consumidores sobre las bondades de las hortalizas europeas. Se han mantenido encuentros con los editores de las principales revistas de 51 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA Un impulso al consumo en España Acciones de promoción del consumo entre la población infantil Y para ello es imprescindible que la dieta incluya un consumo suficiente de frutas y verduras. Distribución de Frutas y Verduras en Escuelas II Concurso de Fotografía “Me gustan las Frutas y Verduras” Libro de Recetas Saludables Mediante el concurso de fotografía padres e hijos han ido de la mano para mostrar escenas simpáticas y divertidas con las frutas y hortalizas como protagonistas. Más de 2000 fotografías publicadas en la web www. fruticoles.com han generado más de un millón de páginas vistas y cien mil visitas convirtiendo este concurso en una fuente inagotable de creatividad e imaginación al servicio de la promoción de los hábitos de alimentación más saludables, además de repartir más de trescientos premios. Un recetario con el que PROEXPORT ha apostado por combinar la fruta con otros productos saludables dando como resultado recetas fáciles y sencillas. Se consigue así que de de una forma saludable los niños recuperen toda la energía necesaria de una forma sana y sabrosa en todos los momentos del día incluyendo recreos, meriendas, comidas, fiestas, etc. PROEXPORT ha repartido en la Región de Murcia 285.000 raciones de fruta y verdura a 46.094 alumnos de la Región de Murcia de 1º, 2º, 3º y 4º de primaria de 317 colegios de toda la Comunidad Autónoma en un plan impulsado por la Unión Europea, el Gobierno de España y el Gobierno de la Región de Murcia. Un reto logístico y educativo de primer orden que ha permitido abastecer a 73 colegios diarios durante tres semanas y que solo ha sido posible concluir con éxito gracias al esfuerzo, entre otros, de varias empresas asociadas que han participado con medios humanos, logísticos y de producción. 52 e innovadoras que apoyen la labor de padres y profesores. Las tasas de obesidad infantil en la Región de Murcia, según datos recientes del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad presentan valores elevados y cada vez más preocupantes. Es evidente y existe coincidencia entre todos los expertos que una dieta sana entre la población infantil desempeña un papel fundamental en la reducción de estos índices de obesidad infantil y de los riesgos de enfermedades graves en la edad adulta. La estrategia de PROEXPORT para impulsar el consumo infantil de estos alimentos se basa en acercar las frutas y verduras más sabrosas a los más pequeños de una forma didáctica, amena y divertida tanto mediante su degustación directa como mediante el desarrollo de herramientas creativas PROEXPORT ha sido por segundo año consecutivo la única entidad autorizada en la Región de Murcia para desarrollar el “Plan Frutas y Hortalizas en la Escuela 2012” promovido por el Gobierno de la Región de Murcia, el Gobierno de España y la Unión Europea. Un plan que ha tenido como actividades más destacadas: Todas estas acciones han logrado incrementar el consumo de y verduras más de un 6% de media ente todos los niños participantes en el plan, convirtiéndose en un instrumento clave en la lucha contra la obesidad infantil. Además, se ha dado un protagonismo destacado a las frutas y verduras de la Región de Murcia a través de la fruta de temporada y las ensaladas más deliciosas. PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia Campaña de comunicación “Aliméntalos bien!” Fruti-Material didáctico y micro-sites personalizados para cada colegio Dado que la implicación de los padres y profesores es absolutamente clave, PROEXPORT ha apoyado su labor con la edición de herramientas y materiales didácticos científicamente avalados y la creación de sites que muestran la labor, el trabajo y el esfuerzo de los colegios Campaña multimedia en diferentes medios de comunicación de gran trascendencia mediática que ha trasladado a la sociedad un mensaje claro de la necesidad de continuar en los hogares la práctica saludable de consumir frutas y hortalizas promovida en los colegios. La mejor web de 2011: FRUTICOLES.com La campaña del brócoli en España: “Piensa en ti, +rico, +sano, +fácil” Como socio fundador de la Asociación +Brócoli, PROEXPORT ha impulsado activamente la II Campaña de Promoción del Consumo de Brócoli, con la que los productores de brócoli persiguen un incremento de las cifras de venta en España a través de un mayor conocimiento del producto por parte de los consumidores. La campaña realizada en mayo de 2012 se realizó bajo el lema “Piensa en ti: +rico, +sano, +fácil”. En esta ocasión, participó el 70% de las superficies de distribución alimentaria en España, lo que supuso un crecimiento exponencial con respecto a la primera campaña organizada por +Brócoli en 2011, al duplicar el número de cadenas y lograr que más de 10.000 puntos de venta de toda España expusieran en sus lineales de frutas y hortalizas el brócoli etiquetado con el lema de la campaña. Junto a las promociones en punto de venta se realizaron también degustaciones en mercados de Madrid y Barcelona y se distribuyeron elementos de promoción entre los principales comunicadores de radio, prensa y televisión nacional, logrando una amplia repercusión en los medios de comunicación. Todas las acciones anteriormente señaladas han tenido su punto de encuentro en el portal www.fruticoles. com. Un portal dónde los escolares de la Región de Murcia han encontrado además un lugar en la red en el que jugar con frutas y hortalizas conociendo mejor sus propiedades saludables y acceder a información nutricional y distintas actividades que apuestan por la alimentación saludable y el incremento del consumo de frutas y hortalizas. Carrera El Estirón de Antena 3 PROEXPORT ha participado como proveedor oficial de frutas y hortalizas el 20 de mayo en Parque Warner Madrid en la primera carrera de “El Estirón”, un evento familiar multitudinario organizado por ANTENA 3 con dos metas: la salud y la diversión. Pensando en que la mejor manera de fomentar el ejercicio físico es hacerlo de una forma divertida, tanto padres como niños han participado en una marcha no competitiva, diseñada fundamentalmente para ellos y con la que se ha querido potenciar la importancia del ejercicio físico en los más pequeños, y así luchar contra la obesidad infantil y el sobrepeso. Tras la carrera, PROEXPORT y varias de sus empresas asociadas (Kernel Export, S.L., Looije Aguilas, S.L., Procomel, S.L., Teresa Hermanos, S.A., Pozosur, S.L.) se han repartido más de 10.000 raciones de fruta a todos los participantes. Además de este evento, PROEXPORT y Antena 3 a través del Estirón han premiado los buenos hábitos y el buen humor en la cocina través de un concurso en el que se han valorado las recetas más divertidas y sanas para los más pequeños de la casa, premiando a la mejor de todas ellas con una cesta de frutas cada semana para el resto del año. Un portal que recibe miles de visitas y que ha sido reconocido por el diario La Verdad (Grupo Vocento) como la mejor web del año 2011 en los IV Premios Web de la Verdad. De igual forma un jurado formado por varias cadenas distribución (Edeka, El Corte Ingles, Makro y el Árbol) ha otorgado también a fruticoles.com el Premio “Estrellas de Internet” de la revista sectorial Fruit Today. 53 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA POLÍTICA COMERCIAL Acuerdos UE con terceros países Los acuerdos comerciales que firma la Unión Europea con Terceros Países afectan al régimen de importación aplicable a las importaciones de determinadas frutas y hortalizas, realizando concesiones en el nivel de los tipos de los derechos del Arancel Aduanero Común para determinados periodos y cantidades o contingentes y en el nivel de los precios de entrada para determinados periodos y contingentes. Las concesiones están establecidas en los reglamentos de aplicación de la Comisión de los acuerdos comerciales firmados por la Unión Europea. PROEXPORT realiza el seguimiento de la aplicación de estos acuerdos en dos aspectos: » El respeto de los precios de entrada por productos y países La Comisión Europea ha modificado el régimen de precios de entrada aplicable a determinadas frutas y hortalizas en el Reglamento de Ejecución (UE) Nº 701/2012, que entró en vigor el siete de agosto. La modificación del régimen, que incrementa las obligaciones documentales de los importadores con el fin de permitir un control aduanero eficaz, entrará en vigor el uno de septiembre para dar tiempo a los importadores a adaptarse al nuevo régimen. El reglamento mencionado amplía la normativa en vigor para establecer lo que se puede considerar un sistema de trazabilidad documental, que incluye los documentos relativos al transporte, el seguro, la manipulación y almacenamiento del lote importado para demostrar que se ha comercializado según los valores declarados. Para PROEXPORT, la modificación del régimen de precios de entrada, cuyo incumplimiento denunció ante la Oficina Antifraude de la Comisión Europea (OLAF) en relación con las importaciones de tomate desde Marruecos, debería permitir ahora que se respeten los precios mínimos establecidos en el mismo. El nivel de los derechos del Arancel Aduanero Común puede variar cuando sea de aplicación un precio de entrada. La aplicación de este régimen se basa en la comparación entre el valor de los productos y los precios de entrada establecidos en el Arancel Aduanero de las Comunidades Europeas. Para ello los servicios de la Comisión UE calculan diariamente un valor de importación a tanto alzado para cada origen y producto, basándose en la media ponderada de las cotizaciones de esos productos en los mercados de importación representativos de los Estados miembros. Si el precio del lote importado es inferior al precio de entrada, se paga un derecho adicional establecido en el arancel aduanero. » El seguimiento de los contingentes de importación por productos y países Los contingentes arancelarios hacen referencia a unas determinadas cantidades de mercancía de importación en la UE, que durante cierto período de tiempo, están total o parcialmente exentas del pago de derechos arancelarios. Los contingentes arancelarios en los países de la UE tienen carácter comunitario y, en consecuencia, son establecidos por la Comisión Europea y publicados en el Diario Oficial de la UE. A través de un contingente, durante un período de tiempo determinado, se concede la posibilidad de importar una determinada cantidad de mercancía originaria de un determinado país, sin satisfacer derechos arancelarios o satisfaciendo derechos arancelarios inferiores a los que correspondería pagar en situación normal. El beneficio arancelario que confieren los contingentes, debe ser solicitado en el momento del despacho a libre práctica de estas mercancías. Superado el límite cuantitativo previsto, se restablece el pago de derechos arancelarios. PROEXPORT vigila con especial atención que no se superen los límites establecidos en los distintos acuerdos comerciales que la UE mantiene con países terceros y realiza las denuncias pertinentes en caso de detectar incumplimientos. Rusia entra en la OMC La integración de Rusia en la Organización Mundial de Comercio (OMC) se hizo efectiva definitivamente el 22 de agosto de 2012 tras 18 años de negociaciones. Rusia se ha convertido en el principal mercado extracomunitario para la exportación de frutas y hortalizas de España. Las exportaciones de frutas y hortalizas de España a Rusia en 2011 se situaron en 243.027 toneladas, un 47% más que 54 en 2010, consolidando a Rusia como el primer mercado no comunitario para los productores de frutas y hortalizas españoles. neladas en 2010, un 47% más. El melocotón, la nectarina y la mandarina fueron las frutas más importadas por Rusia procedentes de España. La exportación española de hortalizas a Rusia en 2011 fue de 35.276 toneladas, frente a 23.877 toneladas en 2010, un 48% más, debido al aumento de las exportaciones de pepino, tomate y lechuga. Los envíos de frutas ascendieron a 207.751 toneladas, frente a 141.259 to- PROEXPORT ha demandado de las autoridades regionales y nacionales que se establezca una política adecuada de promoción en Rusia que permita mantener el buen comportamiento de la exportación de frutas y hortalizas. PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia Acuerdo UE-Marruecos La ilusión de una primavera política árabe, las expectativas de apertura del mercado marroquí a los excedentes comunitarios de cereales y productos lácteos y la presión marroquí, fueron determinantes para que el Parlamento Europeo votase en febrero de 2012 a favor de ratificar el Acuerdo entre la UE y Marruecos. La ratificación provocó una gran desolación en el sector de hortofrutícola porque las consecuencias agravarán la pérdida de empleo y la crisis en España. El Parlamento Europeo no tuvo en cuenta las graves consecuencias que el actual acuerdo ya tiene en las zonas de producción españolas, ni los reiterados incumplimientos del protocolo en vigor por parte de Marruecos, confirmados por la Oficina de Lucha Contra el Fraude de la UE (OLAF). Sólo en el sector de tomate y en el último año, el protocolo en vigor ha provocado la destrucción de 12.500 empleos en comunidades autónomas como Andalucía, Canarias, Valencia o Murcia, con tasas de paro cercanas o superiores al 30%. Y esta situación se extrapolará a otras producciones hortofrutícolas y a otras comunidades, puesto que el nuevo acuerdo prevé la liberalización del comercio de prácticamente todas las frutas y hortalizas con Marruecos. Para PROEXPORT este acuerdo trae consigo un nuevo marco de competencia. Se producirán cambios sustanciales tanto en los calendarios como en la composición por especies y variedades. Por ello es prioritario facilitar los cambios hacia un modelo productivo que permita afrontar la nueva y difícil situación. En cultivos protegidos, la eficiencia energética con la incorporación de la cogeneración a las explotaciones y otras fuentes de energía será determinante para el futuro. Es también determinante la plena integración del sector de frutas y hortalizas en el régimen de pagos directos de la PAC, la aprobación de medidas de gestión de crisis eficaces y la reforma del sistema de precios de entrada. El protocolo suprime los derechos ad valorem para todas las frutas y hortalizas, excepto para tomate, ajo, pepino, calabacín, clementina y pera. Para estos productos la protección arancelaria también es menor que en el anterior acuerdo ya que los derechos ad valorem se reducen estableciendo contingentes con arancel cero y reducciones por encima del contingente, que son del 60% para tomate y del 80% para clementina para cantidades ilimitadas. Con relación a los precios de entrada, el acuerdo contempla nuevas concesiones en los productos con precios de entrada reducido y cantidades ilimitadas, como es el caso de la uva de mesa, albaricoque, melocotón y nectarina. Estas concesiones suponen prácticamente el desmantelamiento del régimen de precios de entrada. El Acuerdo ha tenido un largo proceso de aprobación que se inició en 2009. Durante todo ese tiempo y a través de sus participación en el Comité de Tomate de FEPEX, PROEXPORT junto con las asociaciones de productores exportadores de Andalucía (COEXPHAL), Comunidad Valenciana (FEXPHAL) y Canarias (FEDEX y ACETO) mantuvo una intensa labor diplomática con el Gobierno de España, la Comisión Europea y partidos políticos españoles y europeos, a la vez que paralelamente realizó una amplia labor de comunicación social para sensibilizar sobre las negativas consecuencias para el empleo en el sector de aprobar el nuevo Protocolo Agrícola del Acuerdo de Asociación entre la UE y Marruecos. PROEXPORT realizará un seguimiento estricto del impacto negativo que el Acuerdo tiene sobre el tejido productivo, exigiendo el cumplimiento de las medidas de salvaguardia previstas en el Acuerdo. 55 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA ESPECIAL COMERCIALIZACIÓN TENDENCIAS DE LA DISTRIBUCIÓN Frutas y hortalizas vistas en el punto de venta La crisis europea no pasa indiferente para el reequilibrio de la distribución de productos frescos. El europeo quiere gastar menos, aunque no siempre a costa del precio venta público; y trata de eliminar al cubo de la basura como un comensal más y de sumar gastos logísticos extras para hacer la cesta de la compra. Los europeos buscan hacer la cesta de la compra de la manera más económica y ahorrar no supone siempre adquirir lo más barato, sino reducir los costes logísticos propios de la compra o evitar que la basura sea un miembro más de la familia a la hora de poner la mesa. Sobre estos tres elementos de ahorro se mueven las masas y así se entiende lo que está ocurriendo en la distribución de las frutas y hortalizas, donde las tiendas descuento, los supermercados de proximidad y las fruterías de barrio suman adeptos, en detrimento de los grandes centros comerciales. Las tiendas descuento han ganado cota de mercado en toda Europa (F&H). 56 Aunque existen las lógicas excepciones, en la mayoría de los mercados europeos se está imponiendo la radiografía descrita anteriormente. Incluso en los mercados del Sur de Europa, tan reacios a la compra de las frutas y hortalizas en las tiendas descuento, se aprecia un incremento de la cota de mercado, aunque con una operación de maquillaje por parte de los ‘discount’, para motivar el acercamiento del consumidor a un modelo especialmente duro para el consumidor del Sur. Los criterios y los modelos Tres criterios de ahorro: precio económico, ahorrar en el tanque de gasolina a la hora de efectuar la compra y evitar que la basura sea un comensal más. Cada criterio tiene su propio modelo. Al hablar de precio económico, la tienda descuento responde perfectamente a este criterio. Hablar de precio económico en el Precio Venta Público (PVP) de las frutas y hortalizas no supone que la liquidación del productor sea menor. Es decir, no existe una relación directa entre ‘discount’ y precio basura para el proveedor. Hablar de discount es situar un precio especialmente atractivo para el consumidor debido a que el margen neto de venta sobre las frutas y hortalizas vendidas se sitúa por debajo del 20 por ciento, frente al 30-35 por ciento de un supermercado convencional. Lidl ha ampliado su lineal de frutas y hortalizas para diferenciarse del ‘hard discount’ (F&H). El discount crece en Europa en el segmento de las frutas y hortalizas. España, Portugal, Bélgica, Italia o Reino Unido son algunos de los destinos donde la tienda descuento incrementó su cota de mercado durante 2011. El motivo principal fue el precio atractivo en el lineal de las frutas y hortalizas, pero también una mejora de la imagen del lineal para sumar nuevos consumidores de la clase media, que han perdido un poder adquisitivo, cifrado entre el 10 y el 25 por ciento de sus ingresos. Lidl fue el primer ‘hard discount’ que acometió una estrategia diferenciadora de sus tiendas y lo hizo mediante el incremento de las referencias y la ampliación en 1,5 metros de longitud de su lineal. Su primer objetivo era diferenciarse de Aldi en Alemania y sumar una clientela de perfil medio. Ese modelo, que ha extrapolado a varios mercados europeos, le ha valido sumar mercado en Francia, Reino Unido y en algunos mercados nórdicos, aunque no tanto en Alemania, donde Aldi se sigue mostrando como la cadena de referencia tanto en la enseña Nord –muy PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia Las palabras ‘Express’ o convenience están más presente entre los supermercados europeos. Ya son una decena los grupos europeos que cuenta con un formato de proximidad a la búsqueda del cliente que ha abandonado el hábito de realizar la compra del mes y busca la compra más inmediata. pensada para una población con poder adquisitivo reducido- como para la enseña Süd –más mediática y elegante-. El ‘discount’ suma en Alemania una cota de mercado por encima del 53 por ciento en frutas y hortalizas durante 2011, haciéndose especialmente visible en los productos más ‘commodity’ como las referencias de hoja -56,7 por cientoo las hortalizas -58,2 por ciento-. Cuanto más valor de mercado y producción tiene el producto, la tienda descuento menos presencia tiene y, por este motivo, productos como el espárrago, las especialidades de tomate cherry o las variedades de mini-pimiento sólo alcanzan el 23 por ciento de ventas entre los ‘discount’. Discount en Europa El modelo tienda descuento ha conocido la crisis como plataforma de lanzamiento. Primero lo hizo en los mercados más cercanos a Alemania, aprovechando los primeros brotes de crisis. El ‘discount’ ya suma en Francia un 11 por ciento de cota de mercado en frutas y hortalizas, aunque desde hace dos años su mercado se ha quedado estancado, por la reacción de los supermercados de proximidad y por la conversión de varios grupos franceses al modelo ‘soft discount’ como las enseñas Norma, Leader Price, Atac o Dia. Lidl domina el negocio tienda descuento en Francia al acaparar casi el 50 por ciento de las ventas de frutas y hortalizas entre este segmento de tienda. Un elemento favorable al actual posicionamiento de los ‘discount’ en Francia reside en la instalación de estas tiendas cerca de los polígonos industriales. Una estrategia que acerca la tienda descuento al perfil de comprador más natural de este tipo de tiendas: la clase trabajadora. Esta estrategia de ubicación, ideado y experimentado en Francia, ya se ha extrapolado a España, Portugal e Italia con relativo éxito en función de los resultados. Lidl también domina el formato descuento en el Reino Unido, aplicando un entorno menos ‘discount’ en sus tien- Los productos de hoja se hacen fuertes en las tiendas descuento (F&H). das. Los análisis de Kantar Worldpanel le siguen dando incremento en ventas en detrimento de los supermercados convencionales. La evolución del ‘discount’ en Reino Unido responde al PVP más barato con respecto a los supermercados convencionales, que están sufriendo el castigo de los consumidores. De hecho, las tres grandes cadenas –Tesco, Sainsbury´s y Asda- han diseñado estrategias para ‘adoctrinar’ a los ‘category management’, generando sus propias plataformas: International Produce para Asda, Group Food Sourcing para Tesco y Global Pacific para Sainsbury´s. El objetivo era doble: ser competencia directa de los proveedores habituales de las cadenas y conocer mejor la realidad de la producción. Bastante gráfico en este tema es Jim Jefcoate, director técnico de producción de International Produce/Asda, al afirmar que al acercarnos más a origen “hemos aprendido que cuando llueve en España, ya podemos gritar en un despacho en Londres, que no hay posibilidad de tener lechugas”. En estos formatos, la sección de frutas y hortalizas se hace más visible ya que este tipo de tiendas está pensado para una clientela que trata de gestionar mejor las compras de los productos perecederos y que acude a este tipo de tiendas sobre todo para comprar productos frescos. En estos establecimientos el lineal de frutas y hortalizas está en la cabecera de las tiendas, ya que las ventas de los productos frescos –frutas, carnes, pan, pescado,…- puede llegar a suponer el 50 por ciento de las ventas y el éxito o fracaso de la tienda. Las cadenas francesas e inglesas fueron las primeras en desarrollar este tipo de modelo de tiendas, buscando la clientela de inmediatez y como respuesta a un cambio de hábito, que estaba beneficiando al ‘discount’ por la vía precio y estaba perjudicando al formato hipermercado. Carrefour y Tesco fueron las dos primeras enseñas en reaccionar. Carrefour cuando vio que su formato hipermercado perdía hasta dos puntos de clientela en el ejercicio 2009 en Francia, lo que provocó el lanzamiento de Carrefour Express y más tarde Carrefour Market y Carrefour City. Lo mismo ocurrió con Tesco, cadena que ha visto como ha pasado de una cota del 30 por ciento antes de la crisis al 27 por ciento actual. El supermercado de proximidad para ganar la batalla al cubo de la basura La cadena británica puso en marcha los Tesco Express para frenar el deterioro de su clientela, que pasaba a formatos ‘discount’ o formatos más cercanos, como los que ya tenía Co-op. El modelo express/convenience genera confianza entre los grandes distribuidores europeos ante la pérdida de compra del supermercado grande y del hipermercado. en este tipo de formatos, los lineales de fresco ganan mucha representatividad. Los proyectos lanzados por Carrefour y Tesco han tenido sus clones en el resto de cadenas, aunque no todos los grupos han apostado directamente por este formato, pero sí han buscado híbridos. Es el caso de Auchan con Simply Market o la sueca Axfood con la enseña Närlivs. 57 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA El formato El modelo express o convenience busca recoger en el lineal de frutas y hortalizas unas unidades de venta muy accesibles y con mayoría presencia del granel para facilitar el nivel de compra al consumidor. Son muy pocas las cadenas que introducen unidades ‘mix’ o packaging que no sean las convencionales –IV gama, productos Ratatouille, …- para evitar dudas en el consumidor y desplazarse a otra tienda. Incluso entre las cadenas británicas, los formatos ‘convenience’ recogen más categorías a granel que la de los supermercados convencionales ya que estas cadenas están pensadas para realizar el acto de compra en el menor tiempo posible y con una estrategia de retorno de la clientela en un periodo no superior a una semana. Si existe una cadena europea que mantiene una mayor presencia de la unidad de venta ya establecida es Opencor –el ‘convenience’ de El Corte Inglés-, ya que la mayoría de sus artículos en sus tiendas son envasados y su clientela busca este modelo de formato. El único cambio en las tiendas Opencor es que las referencias se reducen a menos de 100 y el lineal se hace más pequeño, recogiendo los productos de mayor rotación. Tesco fue la primera cadena británica en desarrollar el formato express (F&H). Esta es una de las características de las tiendas ‘convenience’: centrarse en los productos más demandados y huir de las especialidades, por lo que éstas tienen menos oportunidades en este nuevo formato de tienda, que gana presencia y solidez entre la clientela europea de las medias y grandes ciudades. Un apunte Este formato sólo ha sido desarrollado en aquellos destinos donde el hipermercado o el supermercado de gran dimensión han tenido una presencia significativa. No ha ocurrido lo mismo en lugares donde el supermercado o tienda descuento ya cumplía la función de comercio de barrio como en Alemania, Noruega, Finlandia, Austria, Suiza o destinos del Este de Europa. Cadenas ‘premium’ como El Corte Inglés han apostado por formatos convenience como Opencor (F&H). La evolución del discount La clase media mira al discount ante la pérdida de poder adquisitivo. En los países del sur de europa la tienda descuento gana ventas en frutas y hortalizas, aunque con una presentación menos agresiva que la de un discount. 58 PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia La crisis económica ha beneficiado el desarrollo de las tiendas descuento en Europa, pero también ha despertado al canal supermercado a buscar ‘híbridos’ entre la fórmula tradicional y el modelo descuento. La cadena que ha liderado esta transformación ha sido Dia –grupo Carrefour-. Esta cadena de tiendas empezó a operar en España bajo una filosofía descuento pero en formato supermercado, lo que le permitió ganarse la confianza de la clientela paulatinamente. Dia tenía clara la estrategia que, además la potenció más en el lineal de las frutas y hortalizas, y que pasaba por una tienda descuento pero con una frutería de un supermercado. Hoy este modelo triunfa en España y gracias a Dia el canal descuento ya alcanza el ocho por ciento de las ventas en frutas y hortalizas y supera las ventas de los hipermercados. El éxito del descuento también ha llegado al Sur de Europa, área más reticente a este modelo por la gestión y calidad en el lineal de las frutas y hortalizas, pero el ‘discount’ se ha apoyado en una evolución del estándar de calidad y se ha sumado la clase media a este modelo de tienda. Esta evolución del descuento se ha extrapolado también a Italia gracias a Lidl y Billa, aunque desde 2009 no hay una evolución positiva de este modelo entre los italianos y los cambios son especialmente lentos. El desarrollo del descuento parece no haber frenado en algunos mercados. Es el caso del Reino Unido. Los datos de Kantar Worldpanel lo sitúan ya en el umbral del ocho por ciento y en algunas categorías ya supera el ocho por ciento. De hecho en el primer semestre de 2012 sus ventas se habían incrementado en detrimento de los supermercados convencionales. Lidl se posicionaba como la cadena que más había incrementado porcentualmente sus ventas en ese semestre y como uno de los grupos que más confianza daba entre los británicos, aunque Waitrose volvía a ser la cadena preferida por los consumidores ingleses, pero su cota de mercado en frutas y hortalizas se encuentra ya por debajo de los discount. Discount como Leader Price incorporan sistemas ‘fog-system’ para frutas y hortalizas (F&H). El modelo El modelo de tiendas descuento es bastante diferente según el perfil de enseña y el país de ubicación. Los Lidl de Alemania tienen diferencias con los que se observan en Reino Unido o Francia al gozar de una ambientación menos rígida y una presentación más estética. Una presentación que vuelve a cambiar en el caso de Lidl. Su director en Francia, Friedrich Fuchs, adelanta un nuevo concepto para alejarse más aún del formato ‘hard discount’ mediante la presencia de marcas líderes en frutas y hortalizas y un nuevo aumento de referencias. El comercio tradicional responde al concepto cercanía en países donde lo tradicional estaba siendo muy atacado por las cadenas de supermercados y el negocio tradicional trataba de buscar diferentes fórmulas para ganarse la confianza de la clientela sin mucho éxito. Francia y Reino Unido son los mercados en donde la distribución tradicional gana posición y se convierte en una alternativa gracias a la proximidad de su servicio y a la estrategia de ofrecer productos más económicos. Una encuesta realizada en la primavera de 2012 por la firma británica MailOnline desvelaba que hacer la compra a base de frutas y hortalizas en los puestos de calle era un 32 por ciento más barato de media que hacerla en el lineal de los cuatro grandes supermercados británicos –Tesco, Sainsbury´s, Asda y La distribución tradicional toma impulso con la crisis gracias a las alianzas entre mayoristas y detallistas y a la tendencia del consumidor de comprar al día Otro de los fenómenos que firma la crisis económica europea es la vuelta del consumidor al comercio tradicional y por diferentes motivos en función del país. Esta vuelta se está produciendo Las cadenas de fruterías iniciaron su desarrollo en Cataluña (F&H). 59 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA Morrisons-. Incluso las categorías en promoción resultaban más caras que el precio alcanzado en la venta ambulante. El comercio tradicional ha aprendido a buscar fórmulas de distribución más económicas mediante alianzas de servicio con los mayoristas para que el detallista abandone la idea de tener que ir a diario a los mercados a comprobar la calidad de las frutas y hortalizas, y sea el mayorista el que haga esta labor y generando un servicio directo a tienda, que resulta más económico y de mayor rendimiento que el presencial. El comercio tradicional en el Reino Unido –tiendas, venta ambulante, mercados- había caído a cotas por debajo del 10 por ciento, pero las cifras del primer trimestre de 2012 lo volvían a situar por encima del 10 por ciento y creciendo. Los mercados mayoristas ingleses han contemplado una revitalización de servicios y empresas después de tres años de profunda crisis económica y empresarial, donde en el ejercicio 2010 un 20 por ciento de las empresas seguían vendiendo a pérdidas, según un informe de la consultora Plimsoll; y durante 2011 sólo lo hacía un 10 por ciento y 150 mayoristas salían del pozo de la recesión. El impulso francés Francia es el estandarte de recuperación del comercio tradicional en Europa. Hoy la distribución tradicional supone más del 25 por ciento de la cota de mercado y con una recuperación de un punto durante el año 2011 a costa de la gran distribución. Es gracias a la revitalización del comercio tradicional que los mayoristas franceses acaparen el 40 por ciento de las operaciones de frutas y hortalizas que se hacen en Francia según los datos del Ctifl –Centre Technique des Fruits et Légumes-, de los que el 62 por ciento se dirigen a los detallistas tradicionales y un 38 por ciento a cubrir los vacíos de las cadenas francesas. Un elemento en actual desarrollo son las cadenas de fruterías en el Sur de Eu- 60 Los mercados de abastos recuperan mercado en Francia (F&H). ropa. España y Francia son los destinos donde se es testigo de este desarrollo. Grupos como Grand Frais en Francia o SA2PE en España son algunos de los ejemplos de este nuevo modelo de negocio en constante crecimiento. Estrategias para jugar con el precio más económico Desde el patriotismo hasta la reducción de los eslabones, pasando por el sistema subasta a la baja entre los proveedores. Las cadenas buscan fórmulas para abaratar el precio de los frutos Todas las cadenas de supermercados europeas se han marcado como objetivo de trabajo disponer el mejor precio en las categorías de frutas y hortalizas. Esta estrategia ha llegado a tal punto de que los ejecutivos han llegado incluso a sacrificar la calidad de la fruta, esperando la menor pérdida entre los consumidores. Existen ejemplos especialmente palpables en cadenas caracterizadas por un estándar medio-alto de calidad en donde se ha intentado maquillar la calidad de la fruta con el factor ‘patriotismo’. Se trata de la cadena neerladensa Albert Heijn, que desde hace tres años alarga su lineal con productos de Holanda hasta noviembre sin clasificar y de calibre inferior a M antes que introducir nuevos orígenes, pero a un precio especialmente económico. El factor ‘patriotismo’ no siempre ha sido sinónimo de precio económico sino todo lo contrario. Las cadenas francesas siempre han inflacionado la producción gala de frutas y hortalizas, sabiendo que la clientela respondería. Pero la crisis económica ha provocado un cambio de actitud y algunas cadenas optaron por incrementar las referencias de otros orígenes en plena campaña francesa para ganar competitividad y precios interesantes frente a la clientela. Casino fue el primer grupo francés de distribución que incorporó referencias de fruta de hueso de España en plena campaña francesa y tras Casino entraron otros grupos. Hoy se hace más visible la entrada de referencias no francesas en plena campaña doméstica. Albert Heijn alarga la campaña holandesa de hortalizas en sus lineales (F&H). PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia Menos eslabones Además del factor ‘patriotismo’ para mantener fiel a la clientela, también se ha buscado la reducción de los intermediarios. Las cadenas inglesas fueron las primeras que buscaron plataformas propias para reducir el poder de los ‘category management’ y saltarse este eslabón mediante empresas satélities que no buscasen tanto el beneficio sino el servicio. Tesco, Sainsbury´s y Asda son los tres grupos británicos que han reinventado esta fórmula. Aunque antes que las cadenas británicas, grupos como Carrefour o Auchan ya contaban con plataformas en origen como Socomo o Zenalco, respectivamente, empresas satélites pertenecientes a las cadenas de supermercados. Otro elemento para reducir la factura de las cosas era el uso del granel y la eliminación del valor añadido del packaging. En este sentido, Mercadona se mostró como el grupo más agresivo al incorporar el granel en un mes entre las cadenas españolas y así reducir una factura de 175 millones de euros que extrapoló en parte al Precio Venta Público del lineal de frutas y hortalizas. El último invento viene de manos de la cadena vasca Eroski, uno de los grupos que se está mostrando más agresivo con el precio en España al mismo nivel de las tiendas descuento en Europa. Eroski ha creado un modelo abierto perfil subasta, por el que sus proveedores ofertan precio por referencias, sabiendo cuál es el precio más bajo ofertado y de donde procede. El granel se impone como medio para abaratar el precio de los productos frescos(F&H). Sólo si el precio ofertado mejora al presente, éste pasa directamente a liderar la ventana informativa del software, para que el resto de proveedores puedan mejorar la oferta. El proveedor debe asegurar al precio ofertado la mayoría de las necesidades de la cadena. Eroski es la cadena española que más cambios ha visto en su cartera de proveedores. 61 POLITICA AGRARIA Los objetivos generales que persigue Proexport en materia de política agraria se basan en: » Impulsar aquellas medidas específicas para financiar las inversiones para mejorar las explotaciones y las estructuras comerciales. » Incrementar los rendimientos y productividad, reduciendo los costes unitarios de producción sin renunciar al mantenimiento de la calidad. » Orientar el mercado en que concentra sus esfuerzos el sector en función de la rentabilidad que resulte aconsejable en cada momento. » Proponer aquellas medidas que se consideren necesarias ante la prevención y gestión de las situaciones de crisis, para mantener la rentabilidad de la actividad productiva y comercial. PAC La Comisión Europea hizo público oficialmente en octubre de 2011 el paquete legislativo relativo al “Futuro de la PAC después de 2013”, que están compuestas por 7 propuestas de Reglamento: 1. Reglamento OCM única. 2. Reglamento pagos directos. 3. Reglamento Desarrollo Rural. 4. Reglamento sobre la financiación, gestión y control de la PAC. 5. Reglamento sobre la fijación de ciertas ayudas y reembolsos relacionados con la OCM. 6. Reglamento de aplicación de medidas transitorias para el año 2013. 7. Reglamento que establece disposiciones específicas para determinados productos agrícolas en lo relativo al régimen del sistema de pago único y la ayuda a los viticultores. En la comparecencia del Comisario de Agricultura ante la Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo, Ciolos destacó que la reforma tiene cuatro objetivos claves: » Poner la competitividad de todos los agricultores europeos al servicio de la seguridad alimentaria. » Establecer desde ahora las bases de una nueva competitividad a largo plazo, a la vez económica y ecológica. » Asegurar la presencia de una agricultura que se desarrolla harmoniosamente en el conjunto de los territorios europeos. » Objetivo transversal: simplificar la PAC. PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia Entre los aspectos más destacados de la propuesta y con relación al primer punto, la Comisión Europea propone un nuevo sistema de pagos directos. El comisario destaco que “el sistema actual basado en las referencias históricas ha perdido en eficacia y las referencias históricas han caducado”. La reforma propone establecer un nuevo régimen de pagos directos por hectárea en el que se incluirán todas las producciones. medida necesaria para potenciar la actividad en un contexto de fuerte crisis y elevadas tasas de paro. Miguel Arias Cañete, Ministro de Agricultura Con relación a la gestión de crisis, el comisario explicó que la propuesta de la Comisión también incluye la creación de una reserva de crisis, para utilizar para medidas de mercado, en casos de crisis de mercado o pérdida de confianza por parte de los consumidores, como en el caso del E coli. Miguel Arias Cañete fue nombrado ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, el 21 de diciembre de 2011. El Sr. Arias Cañete es considerado un valor solido para resolver la crisis en el ámbito agrario y especialmente en el sector de frutas hortalizas, por su experiencia y conocimiento de la política agraria y comunitaria, así como del funcionamiento de las instituciones europeas. Para PROEXPORT, la inclusión de las frutas y hortalizas en el nuevo régimen de pagos directos permitirá suprimir la discriminación y la distorsión de la competencia que sufren actualmente los productores tradicionales de frutas y hortalizas. PROEXPORT propondrá, ahora, una mayor ponderación del empleo y del valor añadido en la fijación de los derechos por hectárea, como Miguel Arias fue eurodiputado entre los años 1986 y 1999, y ocupó la presidencia de varias comisiones en el Parlamento Europeo por lo que tiene un amplio conocimiento de la Política Agraria Común (PAC) y especialmente de la normativa comunitaria sobre frutas y hortalizas, puesto que en 1996 fue ponente del informe del Parlamento Europeo previo a la aprobación de la Organización Común de Mercados de frutas y hortalizas. Miguel Arias fue ministro de Agricultura entre 2000 y 2004, años durante los que se negoció la actual PAC, acordada en 2003. Y en esta legislatura tendrá que negociar la nueva reforma, presentada este año por la Comisión Europea y que entrará en vigor en 2014. Junto a la política agraria, PROEXPORT considera que existen dos ámbitos más, determinantes para resolver la crisis en el sector agrario, como son la política comercial y el empleo. Por ello considera que los nombramientos de Luis de Guindos como ministro de Economía y Competitividad, que asume las competencias de la Secretaria de Estado de Comercio, y de Fátima Báñez como ministra de Empleo y Seguridad Social deben ser valores sólidos en la situación actual. En el caso de la nueva ministra de Empleo y Seguridad Social procede de una provincia como Huelva donde las frutas y hortalizas son una de las principales actividades productivas, siendo profunda conocedora de la realidad del sector. 63 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA Programas y fondos operativos (OCM de frutas y hortalizas) Los programas y fondos operativos de las organizaciones de productores de frutas y hortalizas, siguen representando la principal fuente de financiación y la principal herramienta de modernización del sector productor de frutas y hortalizas de España. El RD 1337 de octubre de 2011 excluye el uso de envases reciclables Durante el mes de octubre de 2011, fue publicado el Real Decreto 1337/2011, que definitivamente excluía los gastos relativos al uso de envases reutilizables y reciclables, mientras que el Reglamento (UE) que restringe este aspecto, para todos los países de la UE, no ha sido publicado hasta agosto de este año. Además, han sido modificados los precios de retirada, dentro de las medidas de gestión de crisis, aunque al sector productor le hubiera gustado que los importes fueran superiores, de forma que se incremente su eficacia en evitar hundimientos de precios. También durante este año se han iniciado los contactos para diseñar la nueva OCM que entrara en vigor a 64 partir de 2014, enmarcada en la reforma de la nueva Política Agraria Común, y aunque de momento no hay ningún cambio significativo, el sector en conjunto ha clamado por su mantenimiento y por la ampliación de las ayudas a las inversiones diseñadas en los programas operativos. Desarrollo Rural Tras un año donde las líneas de mejora de explotaciones, medidas agroambientales y las de aumento de valor añadido de los productos agrícolas, no han sido ni siquiera convocadas, debido a la gravísima situación financiera de la comunidad autónoma, a mediados de 2012 han vuelto a salir las convocatorias, aunque con presupuestos muy ajustados y fecha de inicio de pago en 2013. Además, de forma sorprendente, la administración decidió excluir a las Organizaciones de Productores de las ayudas de aumento del valor añadido (línea 123 del PDR), para así evitar problemas de doble financiación. Por otro lado, durante este año se ha procedido a realizar una ingente cantidad de reuniones con el fin de analizar el primer borrador de la nueva PAC, que incluye propuestas del reglamento de financiación, de ayudas directas, y de OCM única. Más allá de pequeñas modificaciones, el gran debate se ha centrado en la posibilidad de recibir ayudas directas por los productores de frutas y hortalizas así como en la necesidad de mantener, y ampliar, el sistema de financiación de la OCM. 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA PRODUCCION Y CALIDAD AGROALIMENTARIA Los servicios técnicos de PROEXPORT cuentan con personal especializado al servicio de las empresas asociadas para resolver cuestiones y problemáticas relacionadas con los distintos aspectos de la producción agraria, seguridad alimentaria y la normativa de calidad que la regula. Su objetivo es facilitar el cumplimiento de los requisitos exigidos por el mercado a través de los protocolos de calidad y de las comunicaciones de la gran distribución. Del mismo modo, pretenden facilitar el cumplimiento de las normas legales, en un entorno de mayores exigencias y controles públicos y privados. Durante la campaña 2011-2012, éstas fueron sus actuaciones más destacadas: 66 E. coli Tras el desastre ocasionado por la crisis alimentaria de Alemania, la campaña 2011/2012 dio comienzo entre los temores de los productores a las consecuencias que la crisis podría tener sobre el consumo, y aunque los niveles se aproximaron rápidamente a los existentes antes de la crisis, el efecto sobre los precios tardó algo más en desaparecer. Lo que sin duda tardará en desaparecer, es el recuerdo de los problemas habidos en el pago a los productores de las indemnizaciones por los productos que no se pudieron comercializar por la crisis y fueron destinados a alimentación animal, y que finalmente supusieron enormes pérdidas para un buen número de productores de pimiento. Como lado positivo de esta crisis, señalar que finalmente quedó claro que el origen del producto contaminado no era España y que la Comisión Europea ha revisado las indemnizaciones de retirada al alza, al comprobar que los niveles fijados eran tan bajos que hacían ineficaz las retiradas de producto como medida de gestión de crisis. Plataforma tecnológica Durante este año se procedió a constituir la plataforma tecnológica del sector de las frutas y hortalizas frescas, cuya secretaría ostenta Fepex y a la que se han adherido un importante número de empresas de Proexport. La plataforma funciona mediante la constitución de Grupos Operativos mediante los que se orientará la investigación y el desarrollo de proyectos con objetivos de mejora de rendimientos o productividad, o de aumentar la calidad y la seguridad de los alimentos. Los proyectos de la plataforma podrán acceder a la financiación establecida en la marco comunitario de apoyo a la investigación y la innovación agrícolas, que prevé tasas de ayuda de hasta el 90%, y que tiene previsto un presupuesto para 2014 de 682 millones de euros. PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia Seguros Agrarios Tras más de dos años de negociaciones, al fin se consiguió reducir la franquicia para el riesgo de helada en la zona I de alcachofa. Así, a partir de la campaña 2012/2013 los productores podrán formalizar pólizas con la nueva franquicia, lo cual ha sido señalado por el sector productor como el principal motivo del bajo nivel de aseguramiento de este cultivo. Como aspectos negativos, señalar la perdida de la subvención autonómica, justificada en las dificultades económicas por las que pasa la administración, y que ha ocasionado el encarecimiento de los seguros agrarios entre un 7 y un 10%. Fitosanitarios Durante este año, tras el cambio de gobierno, asistimos a la renovación de los cargos de la Dirección General de Sanidad de la Producción Agraria, órgano del que dependen los aspectos relacionados con los fitosanitarios en el Ministerio de Agricultura, con cuyos responsables se mantuvieron varias reuniones para explicar la problemática a la que se enfrenta el sector, relacionada con el lento funcionamiento del registro de fitosanitarios. Aunque se están dando pequeños pasos en la dirección adecuada, los principales problemas siguen sin estar resueltos, entre ellos la falta de agilidad y la falta de un procedimiento que permita resolver la falta de autorizaciones en los cultivos menores. Durante esta campaña fueron presentadas solicitudes de autorización excepcional para espinaca, rúcula, hierbas aromáticas y colirrábano además de haber estado trabajando durante todo el año en la puesta en marcha del procedimiento descrito en la legislación comunitaria que permita obtener registros para cultivos menores de forma más ágil y rápida que la actual, y aunque esta aún no ha sido publicado, sí mantenemos la esperanza de que lo sea en las próximas semanas. Con respecto a las autorizaciones excepcionales, y aunque el procedi- miento ha sido modificado haciéndolo más difícil, también esperamos que se mantenga, porque ahora mismo es la única opción que queda para resolver problemas de sanidad vegetal que el procedimiento de registro “normal” no puede solventar. En lo que respecta a las autorizaciones de nuevas moléculas, parace que el procedimiento ha sido acelerado levemente, aunque aún sigue habiendo una gran diferencia de tiempos de registro en comparación con otros países productores. En cualquier caso, para la próxima campaña los objetivos son los de intensificar la colaboración con los fabricantes de fitosanitarios para conseguir que los productores puedan disponer de los últimos y mejores productos para combatir las plagas que afectan a los cultivos. Uso Sostenible Productos Fitosanitarios Durante todo el año se sucedieron las reuniones y gestiones para, en primer lugar dar a conocer el proyecto de Real Decreto sobre el uso sostenible de productos fitosanitarios, y en segundo lugar, adaptar los requisitos que incluye a la realidad productiva de los asociados. Aparte de los requisitos sobre “gestión integrada de plagas”, “trazabilidad documental” sobre los usos de plaguicidas en los cultivos, o restricciones en las “áreas sensibles”, queda por establecer las excepciones bajo las cuales podrá ser autorizada la aplicación aérea de un medio de defensa fitosanitario. ExpHorta La base de datos con la información sobre fitosanitarios sigue siendo una herramienta formidable en las manos de los técnicos de las empresas, para producir de una forma más segura y sostenible, ya que facilita en un solo documento las sustancias activas autorizadas para cada cultivo y sus LMRs, así como la situación de dicho producto en la revisión europea que se lleva a cabo sobre los fitosanitarios. Calidad Otro de los aspectos en los que se intervino durante la campaña pasada fue en la modificación de la norma de calidad de tomate, en el sentido de establecer un calibre máximo para la denominación de “cherry”, de acuerdo con la realidad comercial de los asociados a Proexport. En noviembre fue publicado en el BOE el RD sobre las inspecciones periódicas de los equipos de aplicación de fitosanitarios, que viene a hacer obligatoria la revisión periódica de los equipos de tratamiento, mejorando por tanto la seguridad y calidad de las producciones. Acuerdo de colaboración Con el único fin de facilitar la labor a las empresas asociadas, durante este año se firmaron acuerdos de colaboración con una empresa especialista en la realización de inspecciones de aparatos eléctricos, ya que siendo estas obligatorias, resulta aconsejable que desde la asociación se facilite el cumplimiento de la legislación vigente. Igualmente se acordó con una consultoría de ingenieros un precio especial para los asociados en la catalogación de balsas y embalses. 67 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA MEDIO AMBIENTE Y AGRICULTURA SOSTENIBLE El asesoramiento de índole medioambiental sigue siendo una de las vías de información más apreciadas por los distintos asociados, convirtiéndose en un referente para las empresas de PROEXPORT como herramienta de actualización de la legislación en materia ambiental, un instrumento imprescindible para conocer las principales obligaciones ambientales derivadas de la reglamentación vigente y de los temas de actualidad de índole ambiental. A continuación se detallan las acciones llevadas a cabo en el Área de Medio Ambiente de PROEXPORT durante la campaña 2011/2012. Consultoría medioambiental Son ya varios los años en los que entre las consultas de índole ambiental realizadas por las empresas de PROEXPORT destacan las referentes a las obligaciones medioambientales tanto regionales como nacionales. La Declaración Anual de Medio Ambiente (DAMA) es una obligación de suministro periódico de información, según marca el artículo 133 de la Ley 4/2009, de 14 de mayo, de Protección Ambiental Integrada de la Región de Murcia (BORM nº 116). La Declaración Anual de Envases y Residuos de Envases (DAE) es una obligación de los envasadores de declarar los envases 68 consultas en materia de medio ambiente 7% 5% Otros 5% Gestor de Residuos no Peligrosos 6% 40 % Pequeño Productor de Residuos Peligrosos Autorización de Actividad Potencialmente Contaminadora de la atmósfera 7% Declaración Anual de Envases Declaración Anual de Medio Ambiente 30 % comerciales e industriales que ponen en el mercado de venta al consumidor, regulada por la Ley 11/1997 de Envases y Residuos de Envases (BOE nº 99). Las consultas sobre ambas representan el 70% del total de las cuestiones recibidas de índole medioambiental. El 30% restante corresponde a consultas sobre autorizaciones medioambientales (calificación ambiental, autorización de actividad potencialmente contaminadora a la atmósfera, residuos, etc.). Informes de carácter ambiental Otra de las funciones del Área de Medio Ambiente es la elaboración de Informes Ambientales. A lo largo de la campaña 2011/2012 se han elaborado informes sobre temas relevantes re- queridos por las empresas de PROEXPORT, entre los que cabe destacar los siguientes: » Informe sobre simplificación de procedimientos administrativos. » Informe sobre las directrices a seguir para el transporte de mercancías peligrosas entre fincas. » Informe sobre el nuevo plan de residuos para la Región de Murcia. » Informe sobre la guía de criterios orientadores en materia de medio ambiente de la Región de Murcia. » Informe relativo al borrador de Anteproyecto de la Ley de Conservación de la Naturaleza y Biodiversidad de la Región de Murcia. Análisis y consideraciones. PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia Comisión técnica de medio ambiente de la Región de Murcia PROEXPORT es miembro de la Comisión Técnica de Medio Ambiente integrada por la Confederación Regional de Empresas Murcianas (CROEM) y representantes de todos los sectores económicos de la Región de Murcia. El objetivo de la comisión es trabajar activamente en los tema de actualidad de índole ambiental con el fin de consensuar documentos legales que aporten garantías de seguridad jurídica y operatividad para los diferentes sectores empresariales de la Región de Murcia. La Comisión Técnica de Medio Ambiente se concibe como un espacio donde trasladar a la Administración Regional, concretamente la Dirección General de Medio Ambiente, la realidad empresarial con objeto de solventar los problemas detectados a nivel legal. Los temas tratados en la comisión a lo largo de la campaña 2011/2012 son los siguientes: Aplicación de la Ley 22/2011 de Residuos y suelos contaminados. En materia de residuos se ha trabajado en dos aspectos fundamentales para las empresas de PROEXPORT. Por un lado, la aplicación de la nueva Ley 22/2011 de residuos y suelos contaminados y por otro la transposición al ordenamiento jurídico regional de dicha ley. La transposición al ordenamiento jurídico regional de la ley 22/2011 de residuos y suelos contaminados tienen diversos efectos e implicaciones para las empresas de PROEXPORT. La ley específica en su artículo 28 las actividades exentas de autorización de residuos “las actividades de eliminación y valoración de residuos en la misma empresa donde se producen” pero deja en manos de la Dirección General de Medio Ambiente la potestad para establecer normas generales que especifiquen los tipos y cantidades de residuos a los que se podrá aplicar dicha exención, así como los métodos de tratamiento que deban emplearse. A través de la comisión técnica PROEXPORT ha aportado su opinión en el desarrollo y perfeccionamiento de esta normativa solicitando que se especifique con detalle las actividades exentas de autorización de residuos con objeto de reducir las cargas administrativas a las empresas de PROEXPORT. Desde PROEXPORT se ha trabajado y se esta trabajando para que la eliminación de residuos agrarios en parcelas destinadas a tal fin (biodegración en parcela) se incluya como actividad exenta de la autorización de gestor de residuos no peligrosos con el objetivo de simplificar los tramites administrativos para las empresas de PROEXPORT puesto que al estar exentas de dicha autorización no tendrían la obligación de presentar la Declaración Anual de Medio Ambiente (DAMA) reduciendo notablemente las cargas administrativas. Borrador de Anteproyecto de la Ley de Conservación de la Naturaleza y Biodiversidad de la Región de Murcia. Una de las peticiones históricas de PROEXPORT ha sido el reconocimiento de los esfuerzos de protección del patrimonio natural y la preservación de la biodiversidad en aquellos terrenos agrícolas que están incluidos en espacios naturales o en la red natura 2000 (ZEPA y LIC). PROEXPORT ha conseguido que dicha petición se incluya en el borrador del anteproyecto de la ley de conservación de la naturaleza y biodiversidad de la Región de Murcia. Un hito a nivel regional y una novedad a nivel nacional siendo la primera herramienta desarrollada en este sentido. El anteproyecto de ley incluye dos mecanismos para compensar a los titulares de terrenos incluidos en espacios naturales o en la red natural 2000: Banco de Biodiversidad y Créditos Medioambientales. El Banco de Biodiversidad como registro administrativo dependiente de la Consejería competente en medio ambiente cuyo objetivo es la creación de capital natural para aportar valor económico a las actividades de conservación. El crédito ambiental representará la ganancia en hábitats y especies protegidas. Por otro lado y de forma contraproducente el anteproyecto de ley incluye como novedad la introducción de una nueva clasificación y reformulación de los espacios naturales protegidos existentes en el territorio regional, lo que supondrá atribuir la categoría de protección a espacios que actualmente no cuentan con una figura de este tipo. Y por tanto puede afectar a fincas o parcelas del sector agrario que actualmente no forman parte de espacios protegidos. En este sentido PROEXPORT seguirá trabajando durante la próxima campaña para que el Anteproyecto de Ley incluya todas las alegaciones que les presenten sus empresas asociadas. 69 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA Premio de Desarrollo Sostenible a la “Responsabilidad Social Corporativa en Materia de Medio Ambiente” Red de Información Ambiental para el Desarrollo Sostenible 2011. PROEXPORT recibió el Premio de Desarrollo Sostenible a la “Responsabilidad Social Corporativa en materia de Medio Ambiente” por la Consejería de Presidencia de la Región de Murcia por sus acciones medioambientales y de responsabilidad social de manera voluntaria y desarrolladas de manera conjunta con sus empresas asociadas. El galardón reconoce la labor que la Asociación y sus empresas hortofrutícolas realizan para lograr una producción hortofrutícola cada día más sostenible. hortofrutícola respetuosas con el medio ambiente que persiguen no sólo el cumplimiento de la normativa regional, nacional e internacional, sino que además buscan una gestión eficiente de los recursos y la reducción de los residuos, así como la formación de empresas y trabajadores del sector en la cultura de respecto al medio ambiente. “En definitiva, se trata de que las empresas hortofrutícolas asociadas a PROEXPORT consideren el medio ambiente como un factor más de competitividad. PROEXPORT fomenta entre sus empresas asociadas prácticas de producción En su afán de promover una agricultura sostenible, PROEXPORT ha organizado Campaña informativa para agricultores de Murcia y Alicante La Asociación ha llevado a cabo, en colaboración con sus alhóndigas asociadas de Murcia y Alicante y con el apoyo de BMN- Cajamurcia, una campaña informativa bajo el lema “Agricultor, Actualiza tú Cuaderno de Campo”. La campaña tiene por objetivo potenciar la seguridad alimentaria de las Frutas y hortalizas a través de la implantación de Buenas Prácticas Agrarias-uso responsable de fitosanitarios, gestión 70 de residuos, control biológico, etc- y su control mediante registro en el denominado “Cuaderno de Campo”. La calidad del producto y la seguridad alimentaria son dos de las cualidades que caracterizan a las Alhóndigas hortofrutícolas que trabajan en la Región de Murcia y Alicante y que, agrupadas en PROEXPORT constituyen uno de los sectores más importantes de la economía agroalimentaria del sureste español. jornadas y realizado materiales formativos sobre Ecoeficiencia y Desarrollo Sostenible y desde su Servicio de Información Medioambiental asesora a las empresas del sector. En este sentido, la Administración Regional ha reconocido su colaboración en el proyecto “Agricultura Murciana como sumidero de CO2”, en el que ha impulsado la adhesión de sus asociados. Todas las acciones de PROEXPORT en materia medioambiental están recogidas en su Memoria de Responsabilidad Social Compartida accesible en www.proexport.es/responsabilidadcompartida. PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia 71 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA POLÍTICA LABORAL Y DE SEGURIDAD SOCIAL La negociación y seguimiento de la política laboral y social es una de las primeras prioridades de PROEXPORT. La regulación laboral, sus modalidades contractuales, su incidencia sobre la organización y disponibilidad de mano de obra, las cotizaciones sociales, la política de inmigración y los convenios colectivos son factores fundamentales cuya regulación afecta a la competitividad y futuro del sector. » Comisión de Flujos Migratorios de Campañas Agrícolas de Temporada Con el fin de mejorar el desarrollo de sus funciones en estas áreas, PROEXPORT participa como organización representativa del sector agrario en los siguientes órganos consultivos: Así mismo, está constituido en el seno de PROEXPORT el Comité de Relaciones Laborales, formada por representantes y asesores laborales de todas las empresas integradas en la Asociación, y cuyo objetivo es hacer un seguimiento de las medidas de política laboral y de seguridad social que afectan directamente a las empresas y a los subsectores representados en la Asociación en todo lo relacionado con la política laboral.º » Comité de Relaciones Laborales de FEPEX y CEOE » Grupo de Trabajo de la Mesa del Diálogo Social sobre la reforma del Régimen Especial Agrario 72 Además mantiene una relación de colaboración con el Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales y la Consejería de Educación, Empleo y Formación, a través de la Inspección Provincial de Trabajo, el Servicio Público de Empleo Estatal, la Dirección General de Trabajo y el Servicio Regional de Empleo y Formación. Negociación colectiva El derecho a la negociación colectiva viene reconocido en el Art. 37.1 de la Constitución Española, donde se establece que “la ley garantizará el derecho a la negociación colectiva laboral entre los representantes de los trabajadores y empresarios, así como la fuerza vinculante de los convenios”. PROEXPORT negocia con los sindicatos UGT y CCOO dos convenios marco de ámbito funcional sectorial y un ámbito territorial de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia. PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia Reforma del Régimen Especial Agrario de la Seguridad Social » Velar porque los beneficios en la cotización aplicables incentiven la estabilidad en el empleo, la mayor duración de los contratos, y la mayor utilización de los contratos fijos discontinuos. El 1 de enero de 2012 entró en vigor la Ley 28/2011, de 22 de septiembre, por la que se procede a la integración del Régimen Especial Agrario de la Seguridad Social en el Régimen General de la Seguridad Social. Tras casi un año de aplicación la opinión de PROEXPORT es que la Ley ha permitido cumplir el objetivo que se había planteado desde el principio de las negociaciones para la integración del REASS en el Régimen General de la Seguridad Social, que era mantener la competitividad de las explotaciones y el empleo en el sector agrario, de forma compatible con la mejora de las prestaciones sociales de los trabajadores, con el fin de equipararlas a las del Régimen General. » Evitar un incremento de costes perjudicial para la competitividad y el empleo de las explotaciones agrarias. La Ley es consecuencia del Acuerdo sobre medidas en materia de Seguridad Social, suscrito el 13 de julio de 2006 entre el Gobierno y los agentes sociales que preveía la creación de un sistema especial que permitiera avanzar en la efectiva equiparación de las prestaciones para los trabajadores y que evitase dañar la competitividad y el empleo del sector, con un amplio período transitorio de adaptación y el establecimiento de beneficios en materia de cotización para incentivar la estabilidad en el empleo y la mayor duración de los contratos, con el objetivo de hacer compatible la mejora de las prestaciones de los trabajadores y la contención de los costes empresariales. La Ley establece un periodo transitorio de veinte años, del 2012 al 2031, para llevar a cabo una equiparación gradual de las cotizaciones hasta llegar al 23,60 por ciento en el último año. La Ley prevé la constitución de una Comisión que integrada por los representantes de la Administración y de los agentes sociales cuyas funciones son: » Revisar las reducciones establecidas en esta disposición adicional en el supuesto de que los tipos de cotización generales se hayan modificado, al objeto de cumplir los objetivos expresados en el párrafo anterior. La Ley establece asimismo en su disposición final quinta la posible inclusión de determinados trabajos agrarios actualmente encuadrados en el Régimen General en el Sistema Especial para Trabajadores por Cuenta Ajena Agrarios, observando los requisitos establecidos en la presente Ley con garantía de los derechos de Seguridad Social reconocidos a los trabajadores de estos colectivos, previa consulta a la Comisión de seguimiento. En el ejercicio 2011-12 Proexport y sindicatos alcanzaron un acuerdo en el Convenio Colectivo de Trabajo para Tomate Fresco (Manipulado y Envasado), que fue publicado en el BORM el 6 de octubre de 2012. Este convenio ha sido uno de los primeros en firmarse en la Región tras la Reforma Laboral emprendida por el Gobierno y recoge muchas de las demandas de los trabajadores a la vez que salvaguarda la competitividad de las empresas para mantener el empleo del sector. Inmediatamente después se procedió a constituir la comisión negociadora para el Convenio Colectivo de Trabajo para Empresas Cosecheras de Tomate, Lechuga y Otros Productos Agrícolas que afecta a cerca de 30.000 trabajadores de la Región de Murcia. 73 PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia FORMACIÓN AGRARIA El Servicio de Formación de PROEXPORT ha desarrollado durante la pasada campaña dos planes de formación dirigidos a los trabajadores del sector agrario regional, el Contrato Programa Autonómico, formación de oferta, y Bonificaciones, formación de demanda, con el objetivo de mejorar, reciclar y recualificarles profesionalmente. Por otro lado se ha ejecutado por primera vez un plan de formación para desempleados menores de 30 años con prácticas no laborales en las empresas, con el objetivo de incentivar y fomentar el empleo en el sector dentro de cada comunidad autónoma. Este departamento además de coordinar y gestionar las acciones formativas, asesora a los técnicos y responsables de formación de las empresas, dando a conocer los cambios en normativas de prevención, calidad, producción… etc, fomentando la planificación y realización de cursos, y cuidando de que se cumpla la normativa aplicable. Debido a los cambios de gobierno del pasado año, la incertidumbre creada en el sector acerca de las publicaciones de convocatoria en los planes estatales, hizo que Fepex no quisiera arriesgar la ejecución de la formación estatal sin tener la plena seguridad que se iba a publicar nueva convocatoria para este año. Finalmente a finales de agosto fue publicada y hasta la fecha no tenemos noticia de su aprobación ni se ha podi- do ejecutar ningún curso a cuenta de este plan. Por esta razón, el porcentaje de ejecución se ha visto reducido respecto al año anterior, y una parte de los trabajadores no ha podido recibir la formación prevista. No obstante, PROEXPORT ha seguido trabajando para conseguir nuevas vías de financiación de acciones y/proyectos formativos, como en el Plan de Formación de Desempleados, Acciones Complementarias a la Formación, y Proyectos en la Dirección General de Trabajo y del Servicio de Formación y Transferencia Tecnológica, siendo todos ellos denegados hasta el momento por la Administración. 75 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA Planes y Proyectos de formación. Los Planes y Proyectos de formación ejecutados por PROEXPORT durante este ejercicio son: » Contrato Programa Autonómico. Suscrito entre Proexport y el SEF (Servicio Regional de Empleo y Formación). Su ejecución finalizó el 13 Noviembre de 2012. » Plan de Formación para Desempleados menores de 30 años. Suscrito entre Fepex, la Fundación Tripartita para la Formación y el Empleo y el SEPE (Servicio Empleo Público Estatal) Su ejecución ha sido de año natural » Sistema de Bonificaciones: Desarrolla un sistema de autoliquidación de las empresas que permite una deducción directa de la cuota de formación abonada por parte de las empresas que cotizan en base a la cuota de formación profesional. Sólo disponible para trabajadores del Régimen General, permite desarrollar acciones ajustándose a las necesidades formativas de cada empresa. Su duración es el año natural. 76 » Trabajadores formados e inversión formativa. A lo largo de esta campaña, hemos podido cubrir sólo en parte la demanda de cursos que solicitaron las empresas. Aunque los fondos recibidos del Contrato Programa Autonómico sufrieron una reducción de casi un 20% debido al recorte de subvenciones, hemos podido formar más alumnos por el sistema de Bonificaciones, muchos de ellos del antiguo REASS, debido al traspaso de los trabajadores de este colectivo al Régimen General. Este año se podría considerar transitorio en esta vía formativa, pues las empresas han tenido el crédito resultante de cotizar el pasado año en el Régimen General, pero han podido incluir en la formación a trabajadores del REASS. Mientras que el próximo año las empresas conseguirán un mayor crédito al computar en su cálculo la totalidad de la plantilla de la empresa, compensando así la reducción progresiva de fondos de la Administración. Los fondos gestionados este año han sido de 349.708 €, a fecha de hoy, teniendo en cuenta que todavía queda un mes y medio para el final de año y poder seguir ejecutando por Bonificaciones, mientras que en el Plan Autonómico se ha ejecutado el 100% de los fondos asignados, sumando entre los tres planes 2.025 los alumnos formados hasta el momento. Se estima que a final de año, la cifra de alumnos formados podría llegar a los 2.200, de los que el 71% corresponde a trabajadores del Régimen General, el 29% a trabajadores encuadrados en el Régimen Especial Agrario de la Seguridad Social (REASS). También se ha formado un porcentaje de desempleados, un 10% del total, incluidos en el plan de formación para desempleados menores de 30 años, solicitado por Fepex, y destinado a fomentar el empleo en este colectivo dentro del sector hortofrutícola en cada comunidad autónoma. Se han realizado cursos de las áreas de producción, prevención, manipulación y calidad, pudiendo dedicar los alumnos un porcentaje de horas prácticas no laborales en las empresas del sector hortofrutícola, participando activamente diferentes empresas asociadas. También hemos formado a desempleados en el Plan Autonómico, que aunque no es obligatorio como el anterior Plan Estatal que sí lo exigía, hemos podido completar algunas acciones con demandas enviadas desde el SEF para los desempleados, que admite un porcentaje de este colectivo. 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA Principales acciones formativas En el siguiente gráfico se muestran las áreas formativas más demandadas por los trabajadores del sector agrario: Como viene siendo habitual, las áreas de Prevención y Manipulación y seguridad alimentaria han sido las más demandadas. Son las acciones de obligado cumplimiento y reguladas por normativas sanitarias, de prevención o por normas privadas de aseguramiento de la calidad y manipulación. GRADO DE EJECUCIÓN POR AREAS FORMATIVAS Y ALUMNOS. PLAN 2011-2012 PRODUCCIÓN MANIPULACIÓN PREVENCIÓN ADMÓN. EMRESAS IDIOMAS 300 600 900 1.200 En el área de Prevención de Riesgos Laborales se formaron 1.208 alumnos, superando a los formados en pasado ejercicio. En este área incluimos también la prevención en el uso de maquinarias, como las carretillas elevadoras y los tractores, o la prevención de enfermedades, o accidentes in itínere. En el área de Manipulación y Seguridad Alimentaria se formaron 461, en Producción 189, en Idiomas 26, en Calidad y Medio Ambiente 91, en Administración y Gestion de Empresas 49, y de cursos a Distancia o Teleformación 11.707. CALIDAD 0 Pero este año se ha ampliado el abanico de cursos en este área, y se han incluido cursos de PRL Visuales con materiales didácticos innovadores, o cursos con nuevos enfoques de la prevención de riesgos laborales y de la manipulación de alimentos. 1.500 ALUMNOS Numero de horas invertidas En el siguiente gráfico se puede observar el porcentaje de horas invertidas tanto en formación presencial como a distancia y teleformación. A diferencia del pasado año, la ejecución de cursos a distancia y teleformación este año ha sido menor, la única razón es la ausencia de Plan Estatal que incluía numerosas acciones en estas modalidades. Aún así en Bonificaciones se ha ejecutado mucha formación en esta modalidad y cada año sigue interesando a los trabajadores ya que es una vía que ofrece mas libertad y organización al alumno para su ejecución . El número de horas invertidas en teleformación son 6.498 horas, en la moda- 78 lidad a distancia 7.196, en la formación mixta (presencial+distancia) 5.925 horas y la presencial 29.939 horas. Como el pasado año, destacar que la oferta en distancia y teleformación se sigue ampliando abarcando más áreas, que además de los masters de larga duración (entre 100 y 270 horas), engloba cursos de prevención, recursos humanos, calidad y ofimática de corta duración. La totalidad de las horas invertidas en formación ha sido de 49.558 horas. PORCENTAJE DE HORAS INVERTIDAS SEGUN MODALIDADES FORMATIVAS MIXTA 12% A DISTANCIA 27,6% PRESENCIAL 60,4% PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia Trabajadores y empresas participantes Mostramos en el siguiente esquema los datos generales en cuanto a alumnos formados por colectivos y horas utilizadas por modalidades en formación de oferta, organizada por PROEPXORT para trabajadores del sector agrario, así como para desempleados en la Región de Murcia: ESTADÍSTICA DE FORMACIÓN 2011-2012 Total alumnos formados Total cursos realizados Horas formación presencial Horas formación distancia Horas formación teleformación Horas formación mixta (pres+dist o telef) Horas prácticas no laborales desempleados Alumnos Régimen General Alumnos Nuevos Colectivos Alumnos desempleados Alumnos no cualificados Alumnos mayores de 45 años Alumnos mujeres 2.025 183 29.939 7.196 6.498 5.925 3.604 71% 29% 10% 54% 28% 45% 79 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA En el siguiente cuadro se muestra el total de alumnos formados por acciones dentro de los distintos planes formativos, teniendo en cuenta que a la fecha de edición de este informe todavía se pueden hacer cursos bonificados, por lo que las cifras son estimativas: Denominación Curso Nº Nº HORAS alumnos cursos CURSO CONTRATO PROGRAMA AUTONOMICO’11 Aplicador de Productos Fitosanitarios Nivel básico 44 Form. y seg. para conductores de carretillas elevadoras 58 Form. y seg. para conductores de tractores agrícolas 58 Evacuación y emergencias. Prevención de incendios 68 Experto Universitario en Gestión de Sist. De Seguridad y Salud 5 Experto Universitario en Gestión de Sist. De Calidad Agroalimentaria 5 Experto Universitario en Gestion de Sist. Medioambientales 5 Higiene Alimetaria 275 Higiene Alimentaria para recolectores 39 Inglés Elementary 1 5 Inglés Pre Intermediate Plus 4 5 Inglés Pre Intermediate 3 5 Manipulación manual de cargas 15 Prevencion de Riesgos Laborales para Manipuladores 13 Primeros Auxilios 130 Seg. Higiene y PRL para manipuladores 12 Seg. Higiene y PRL para recolectores 137 Técnico basico en PRL. Sector/Puestos 15 Visualización de los Riesgos Laborales por puestos en el sector hortof. 293 TOTAL CONTRATO PROGRAMA AUTONOMICO’11 1.187 BONIFICACIONES OCT’11 A OCT’12 Técnico especialista en JAVA teleformacion 1 PRL para personal de limpieza de interiores inmuebles. 5 Mantenedor de instalaciones con riesgo de legionella 3 Habilidades profesionales 2 Gestión de stocks y logística básica 2 Experto en Gestión de la Prevención en la Industria Agroalimentaria. BLOQUE I. Distancia Experto en comercio exterior y mercados emergentes 2 El tiempo, nuestra mejor gestion 11 Curso Psicosociología laboral en la empresa 15 Conductor de mercancías peligrosas, conocimientos básicos y cisternas 1 Comunicación oral y atención al público 2 Como implantar la Responsabilidad Social 15 Actualización de Competencias para Manipuladores: Higiene y PRL 113 Tratamiento de mercancías y funcionamiento del almacen 2 El procedimiento administrativo sancionador 1 Experto en Prevencion en la Industria Agroalimentaria. Distancia 1 Master Universitario en PRL. Bloque II. Especialidades. 6 Gestión Administrativa de las relaciones laborales. Teleformacion 2 Técnico básico en PRL. Sector/Puestos. Distancia 2 CAP Formacion continua conductores. 18 Formacion y mejora contínua: Excelencia en las operaciones y gestión de proyectos. 1 80 3 30 4 10 4 10 4 10 1 200 1 200 1 200 13 10 2 10 5 100 5 100 5 100 1 10 1 6 9 15 1 10 6 10 2 50 12 17 80 HORAS TOTAL MODALIDAD 1.320 580 580 680 1.000 1.000 1.000 2.750 390 500 500 500 150 78 1.950 120 1.370 750 4.981 20.199 Presencial Presencial Presencial Presencial Distancia Distancia Distancia Presencial Presencial Teleformación Teleformación Teleformación Presencial Presencial Presencial Presencial Presencial Distancia Mixta 1 1 2 1 1 1 100 40 30 20 80 1 100 200 90 40 160 100 Teleformación Presencial Presencial Teleformación Distancia 100 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 4 2 1 4 80 16 2 21 80 18 10 80 80 100 150 210 50 35 160 176 30 21 160 270 1.130 160 80 100 900 420 100 630 Distancia Presencial Mixta Presencial Teleformación Presencial Distancia Distancia Distancia Distancia Teleformación Teleformación Distancia Presencial 1 144 144 Mixta PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia Denominación Curso Organización y Gestión de almacenes Conversión para fabricantes BRCv5 a BRCv6 Primeros auxilios Gestión administrativa de los RRHH. Atención telefónica. UAH Community Manager y Posicionamiento web 1ª parte. Organización y Gestión de almacenes. Gestión administrativa de información y archivo. PRL en el manejo de carretillas elevadoras Manipulador de alimentos en higiene alimentaria Manejo Seguro de Plataformas Elevadoras Higiene alimentaria manipuladores Manipulador de alimentos en higiene alimentaria Técnico básico en PRL Seg. Hig. y prl recolectores Seg. Hig. Y prl manipuladores IFS. Actualización IFS v5 v6 BRC Actualización BRC v5 y v6 distancia Food Defense Nuevo Plan General Contable Higiene alimentaria recolectores My Oxford English Elementary My Oxford English Elementary Plus My Oxford English Pre intermediate My Oxford English Intermediate My Oxford English Upper-Intermediate MS Excel 2007. Nivel avanzado. Autocad nivel 1 Prevención accidentes en itinere El proceso de calidad interna en empresas agroalimentarias Inglés Nivel B2 Operador de Carretilla Elevadora Como vender más y mejor frutas y hortalizas TOTAL BONIFICACIONES OCT’11 A OCT’12 Nº Nº HORAS alumnos cursos CURSO 1 2 8 1 3 2 2 1 20 50 22 14 25 4 23 156 16 31 7 1 22 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 19 3 650 1 80 1 8 2 10 1 150 1 20 2 250 2 140 1 120 1 8 2 8 2 10 1 6 1 6 2 30 1 10 7 10 4 14 4 14 2 14 1 100 1 10 1 100 1 100 1 100 1 100 1 100 1 30 1 30 1 10 1 20 1 24 4 10 1 16 85 HORAS TOTAL 80 16 80 150 60 500 280 120 160 400 220 84 150 120 230 1.560 224 434 98 100 220 100 100 100 100 100 60 30 10 20 24 190 48 11.339 MODALIDAD Distancia Presencial Presencial Teleformación Teleformación Distancia Teleformacion Teleformación Presencial Mixta Mixta Presencial Mixta Distancia Presencial Presencial Distancia Distancia Distancia Teleformación Presencial Teleformación Teleformación Teleformación Teleformación Teleformación Teleformación Teleformación Teleformación Teleformación Presencial Presencial Teleformación CURSOS CP AUTONOMICO + BONIFICACIONES + DESEMPL.-30 AÑOS Form. integral para la ocupación de recolecc. de prod. hortof. /agroalim. 78 3 90 7.020 Presencial Aplicador de productos fitosanitarios. Nivel Cualificado 64 3 90 5.760 Presencial Experto Universitario en sist. de calidad en la industria agroalimentaria 3 3 200 600 Teleformación Experto Universitario en gestión medioamb. en la industria agroalim. 4 4 200 800 Teleformación Experto Universitario en gestión de PRL en la industria agroalimentaria 3 3 200 600 Teleformación Form.integral para la ocup. de manip. y empaq. de prod. hortof./agroalim. 36 2 90 3.240 Presencial TOTAL CURSOS FORMACION DESEMPLEADOS MENORES DE 30 AÑOS 188 18 18.020 TOTAL 2.025 18349.558 81 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA Modificaciones en la formación actual Debido a los últimos cambios ocurridos en la formación subvencionada por las Administraciones tanto Central como Autonómica, por la crisis económica que atraviesa el país y el cambio de gobierno, debemos concienciarnos que la mayor parte de estos fondos ya están destinándose a formar a desempleados para incentivar y fomentar el empleo, en detrimento de la formación para trabajadores ocupados, que deben seguir reciclándose anualmente al menos en la formación obligatoria. Por tanto, tendremos que dirigir las planificaciones formativas hacia la vía de Bonificaciones. Hasta ahora, las empresas no han estado aprovechando al 100% sus créditos formativos, perdiéndolos al finalizar el año, y desde PROEXPORT volvemos a insistir en que este sistema 82 es el futuro de la formación, junto con los nuevos Permisos Individuales de Formación (PIF). Los PIF, cuyo crédito se obtiene según las horas trabajadas por cada trabajador, abrirán una vía alternativa en la empresa para seguir formando a sus trabajadores. Se destinará a cursos con certificados de profesionalidad o que necesiten la acreditación de algún organismo oficial. A principios de año PROEXPORT tiene previsto comenzar a trabajar con esta vía, ya que las subvenciones de la Administración tanto Central como Regional dedicarán una gran parte a la formación de desempleados. Por otro lado, la inclusión del antiguo REASS en el Régimen General servirá para aumentar los créditos formativos para el próximo año, permitiendo así poder formar a más trabajadores de todos los colectivos de su empresa. Les recordamos que PROEXPORT junto con AFORCOD es su entidad organizadora, que le asesorará, gestionará y coordinará los cursos bonificados, y resolverá las incidencias que surjan ante la Fundación Tripartita en cualquier momento. Les animamos a aprovechar al máximo los créditos formativos, que además les permitirán obtener una formación a medida y de máxima calidad. Inspecciones Respecto a los controles e inspecciones llevados a cabo por el SEF, no cabe destacar ninguna anomalía, pues las verificaciones por parte de los inspectores se siguen desarrollando con total normalidad como ya es habitual en nuestras empresas, excepto alguna incidencia puntual y sin mayor trascendencia, y sólo recordar que la formación de las empresas debe planificarse con el máximo criterio y ajustándose a las necesidades de cada empresa. PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia COMUNICACIÓN El Departamento de Comunicación durante la campaña 2011-2012 ha reforzado la imagen y los intereses de la asociación, comunicando a la sociedad a través de los medios de comunicación el liderazgo, las opiniones y los propósitos del colectivo representado por esta institución. Como líderes de opinión en el sector hortofrutícola regional, PROEXPORT ha manifestado a través de sus máximos responsables su parecer en asuntos de máximo interés para el sector como los acuerdos comerciales de la UE con Marruecos, el desarrollo de la campaña hortofrutícola, las consecuencias de la climatología sobre las producciones, la promoción del consumo de frutas y hortalizas, las nuevas vías de comunicación transeuropea o el funcionamiento de diversos mecanismos que afectan directamente a la producción como el Registro de Fitosanitarios del MAGRAMA. Por otro lado, el gabinete de prensa de PROEXPORT se ha hecho eco de las distintas actividades desarrolladas por la Asociación como son la participación de sus empresas asociadas en ferias internacionales como Fruit Attraction o Fruit Logística, los acuerdos establecidos con distintas empresas y entidades como Gregal, La Caixa o Legitec y los distintos premios y reconocimientos recibidos a lo largo de la campaña (Premio de Desarrollo Sostenible, Premio Web de La Verdad…). Por otro lado, el departamento de Comunicación de PROEXPORT gestiona diversas campañas de promoción que se han impulsado desde la Asociación como es el caso de “Verduras de Europa: We Care, You Enjoy” y “Piensa en ti” de +Brócoli. Asimismo, la Asociación está pendiente de que PROEXPORT y sus empresas asociadas trasmitan la mejor imagen de la producción y exportación hortofrutícola de la Región de Murcia, asesorando en el modo de elaborar y comunicar los mensajes (videos, imágenes y textos) y aportando a los medios de comunicación la información que más convenga a los intereses del sector. Los distintos soportes con los que cuenta la Asociación para hacer llegar su voz e influencia al resto de la sociedad (www. proexport.es, redes sociales, gabinete de prensa) recogieron también mensajes sobre cifras de exportación, evolución de la campaña, daños climatológicos, reparto de frutas en los colegios y otros temas de interés. Facebook Las redes sociales se han convertido en una herramienta más de comunicación y a través de ellas la Asociación mantiene también contacto directo con el sector y comunica a la sociedad sus actuaciones. En el caso de la página de Facebook de Proexport cuenta ya con cerca de 2.000 seguidores y es un buen termómetro de la actividad de la Asociación. Canal proexportTV en Youtube El canal Youtube ha duplicado en esta campaña las reproducciones, alcanzando cerca de 18.000 videos vistos, entre los que se encuentran las últimas aportaciones de la Asociación como son las grabaciones de la campaña We Care, You Enjoy o los videos relacionados con el Funcionamiento de las Empresas Hortofrutícolas de la Región de Murcia. De hecho el vídeo Proceso de manipulación y envasado de las frutas y hortalizas es uno de los más vistos. El perfil de los seguidores del canal proexportTV es masculino en un 75% y procede principalmente de España, Francia y Alemania. Acceden a nuestros videos tanto desde Youtube como desde dispositivos móviles o inserciones en otras páginas web. 83 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA ACCIÓN SOCIAL PROEXPORT lleva a cabo una intensa labor de acción social que tiene como objetivo promover dentro del sector agrario modelos empresariales socialmente responsables así como visualizar ante la sociedad los esfuerzos que las empresas agrarias llevan a cabo, desde su ámbito especifico de actuación, en todo aquello que tiene que ver con la solidaridad, la plena integración socio-laboral de todos sus trabajadores y la promoción de hábitos de vida saludables. Donación de alimentos PROEXPORT ha recibido el “Corazón 2012” de manos de las CARITAS Parroquiales de la Región de Murcia en reconocimiento a su labor solidaria. El galardón reconoce la labor de PROEXPORT y sus empresas asociadas en beneficio de los más necesitados y se sustenta en las distintas campañas de solidaridad emprendidas por PROEXPORT en colaboración con CARITAS DIOCESANA a lo largo de los últimos años. Y es que la suma de pequeñas y grandes aportaciones realizadas por empresas, agricultores y hasta trabajadores de PROEXPORT han hecho brotar una corriente de solidaridad que ha desbordado todas las expectativas hasta alcanzar más de 100.000 kg de frutas y hortalizas do- 84 nadas de forma regular cada año para las familias más necesitadas. Se trata del premio más importante que esta institución concede anualmente a una institución privada y es propuesto y otorgado por los representantes de las distintas Caritas Parroquiales presentes en toda la Región incluyendo a sus miles de voluntarios. Entre las razones más valoradas por los voluntarios de las Caritas Parroquiales, destacan la gran calidad de los productos recibidos – elaborados de acuerdo a criterios comerciales y en idénticas garantías de seguridad alimentaria que los que se venden en los mejores supermercados - , así como el hecho de que no se trate sólo de donaciones puntuales sino constantes durante todo el año, lo que tiene gran valor cuando se trata de productos perecederos. PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia Integración de personas con discapacidad PROEXPORT ha llegado a un acuerdo con FUNDACIÓN MAPFRE para impulsar desde el programa “JUNTOS SOMOS CAPACES” el acceso al mundo laboral de las personas con discapacidad intelectual y enfermedad mental para tratar de paliar la discriminación y la desigualdad en la que se encuentra este colectivo de personas. El objetivo Integración de personas inmigrantes PROEXPORT continúa desarrollando políticas de gestión de la diversidad y la promoción de la igualdad tanto en los centros de trabajo como en su entorno. Los técnicos de PROEXPORT han prestado servicios de asesoramiento y consultoría sobre gestión de la diversidad a las empresas y directores de RR.HH que lo han solicitado. Comunicación y visualización de la RSE del sector agrario a toda la sociedad PROEXPORT ha atendido todas las solicitudes formuladas desde distintos ámbitos de la sociedad dirigidas a exponer y divulgar la estrategia de Responsabi- es fomentar las relaciones entre las empresas agrarias y las entidades sociales desde un enfoque innovador, para que el sector agrario de la Región de Murcia siga actuando como motor de transformación de la sociedad, en términos de equidad y cohesión social. en el sector agrario a través de este programa. Fruto de esta colaboración, PROEXPORT Y FUNDACION MAPFRE organizaron un desayuno de trabajo que contó con la participación de varias empresas asociadas, así como de trabajadores que ya desarrollan su actividad laboral El Ministerio de Empleo y Seguridad Social y la Unión Europea, tras llevar a cabo una rigurosa evaluación en base a diferentes indicadores entre empresas e instituciones de toda España, ha incluido a PROEXPORT entre las únicas 8 entidades que destacan en todas las áreas de sus políticas de gestión de la diversidad de personas inmigrantes y minoría étnicas junto a Agromartin, AXA, British Council, Ferrovial, Fundación Secretariado Gitano, Sodexo y Transports Metropolitans de Barcelona (TMB). Las conclusiones de este informe, incluyendo una presentación de lidad Social de sus empresas. De este modo PROEXPORT ha estado presente en innumerables eventos de Institutos, PROEXPORT, han sido presentadas a nivel nacional en el propio ministerio de forma pública en Noviembre de 2011. Entre otras colaboraciones cabe destacar la participación en el estudio “SEGURIDAD Y SALUD LABORAL ENTRE LA POBLACIÓN MUSULMANA DURANTE EL RAMADÁN - Informe sobre los riesgos laborales del trabajador musulmán durante el mes de Ramadán en la Región de Murcia” elaborado por ASPRAMUR y el Instituto de Seguridad y Salud Laboral de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia. Colegios, ONG´s y diferentes medios de comunicación relacionados con la RSE contribuyendo de esta forma a su divulgación y puesta en valor. De manera destacada cabe señalar la colaboración de PROEXPORT con la Cátedra de Responsabilidad Social de la Universidad de Murcia incluyendo la participación de sus técnicos en las sesiones presenciales del Master de Responsabilidad Social Empresarial de la Universidad de Murcia. 85 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA D UN AÑO EN IMÁGENES ASAMBLEA 2011 86 PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia 87 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA EVENTOS PROEXPORT 88 PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia 89 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA PROMOCIÓN EXTERIOR 90 PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia 91 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA PROMOCIÓN DEL CONSUMO 92 PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia 93 2012 MEMORIA HORTOFRUTÍCOLA E RELACIÓN DE EMPRESAS ASOCIADAS RELACIÓN DE ORGANIZACIONES DE PRODUCTORES ASOCIADAS EMPRESA DOMICILIO C.POSTAL Agricola Santa Eulalia, S.L. Diputación Lebor Alto, S/N 30850 Agrodomi S.L Carretera de Pozo Aledo, Km 4 30739 Agromediterranea Hortofruticola S.L. Ctra. Pozo Aledo, Km.4 30739 Amc Grupo Alimentación, Fresco y Zumos, S.A. Ctra. Madrid-Cartagena, Km. 390 30100 Frutas Esther, S.A. Avda. Menéndez Pelayo, 57 30550 Fruveg, Sdad. Coop. Paraje Santa Cruz - El Jimenado 30700 Grupo Hort. Murciana Vegetales, S.L. Los Almagros, S/N 30333 Grupo Hortofruticola Paloma, S.A. Avda Juan Carlos I, S/N 30870 Campo de Lorca, S.C.L. Camino de Los Liforos, S/N. Dip. Tercia 30800 Huerta Gama, S.Coop Ctra. Cartagena-Alhama de Murcia, Km 15 30390 Kernel Export, S.L. Avda. 13 de Octubre, S/N 30710 Natural Salads, S.L Ctra. Mazarrón, Km, 1 30813 O.P.Agromark,S.L Casa Lugar Nuevo,Nº 65 30739 Procomel, S.L. Paraje de Los Ruices, 115 30156 Pozosur, S.L. C/Don Carnal.Parcela 18-19.Pol.Ind 30880 S.A.T. 1179 Agricola Aguileña José Jiménez Ruano,47.Apdo. 86 30880 S.A.T. 9688 Agricultores del Sureste Pol.Ind. “ El Labradorcico”. Avda. Dª Cuaresma, Nº 1. Apdo. Correos Nº 34. 30889 S.A.T. 9895 Agricola Perichan Cañada del Gallego, S/N 30876 S.A.T. 9800 Agrotomy Marketing Paraje del Ruso, S/N. Santa Rosalia 30710 S.A.T. 9359 Bonnysa Hacienda El Campillo, S/N 30868 S.A.T. 9821 Grupo Cfm Ctra. Fuente Alamo, Km.6 30332 S.A.T. 9909 Las Primicias Vicenta Ruano, S/N. Ap.19 30880 S.A.T 9989Peregrin C/Nuestra Señora del Mar, 4 4640 S.A.T. 9855 Primaflor C/La Estación , 2 4640 S.A.T. 9504 Urcisol Labradorcico, 51. Ap. 99 30880 Sdad. Coop. Cota 120 Carretera Los Rocas S/N - El Jimenado 30708 Sol Y Tierra Campo de Cartagena S.L Autovia San Javier -Murcia 30592 Surinver Hortofruticola, S.Coop Av de La Cooperativa, S/N. Apartado 208 3190 Unión de Agricultores del Mar Menor S.C Opfh 983 Carretera de Sucina-Paraje Los Arocas 30730 94 POBLACIÓN TELÉFONO FAX Totana Dolores Pacheco Dolores Pacheco 968 42 55 31 968 17 34 63 968 17 30 00 968 42 74 18 968 17 34 63 968 17 33 60 Espinardo 968 27 82 00 Abaran 968 77 00 00 Torre Pacheco 968 58 55 95/96 Fuente Alamo 968 15 12 22 Mazarrón 968 59 00 18 Lorca 968 46 59 60 La Aljorra 968 58 58 27 Los Alcazares 968 57 40 25 Lorca 968 48 24 65 Dolores Pacheco 968 17 32 01 Los Martinez del Puerto 968 38 99 39/40 Águilas 968 49 32 13 Águilas 968 49 32 18 968 27 82 10 968 77 08 79 968 58 55 98 968 15 11 44 968 59 12 63 968 44 33 14 968 33 62 17 968 57 53 58 968 48 24 36 968 17 33 92 968 38 33 38 968 49 31 13 968 44 73 21 Águilas Mazarrón Torre Pacheco Isla Plana Balsapintada Águilas Pulpi Pulpi Águilas Torre Pacheco San Cayetano Torre Pacheco Pilar de La Horadada 968 41 02 04 968 15 88 10 968 33 46 17 968 15 20 31 968 15 15 15 968 55 61 11 950 46 41 11 950 46 40 11 968 41 13 84 968 58 75 94 968 41 01 39 968 15 88 10 968 33 46 00 968 15 21 80 968 15 16 22 968 55 66 07 950 46 51 47 950 46 41 18 968 41 16 61 968 58 76 45 968 33 48 00 96 676 60 68 968 58 09 85 96 674 73 18 San Javier 968 19 09 51 968 33 41 33 PROEXPORT Asociación Productores-Exportadores Frutas y Hortalizas Región de Murcia RELACIÓN DE EMPRESAS ASOCIADAS EMPRESA DOMICILIO C.POSTAL POBLACIÓN TELÉFONO Agrar Systems, S.A. Carretera Madrid-Cartagena, Km 428 30319 Miranda 968 15 19 00 Agricola Santa Eulalia, S.L. Diputación Lebor-Alto, S/N 30850 Totana 968 42 51 31 Agrimur, S.A. Ctra. de Águilas, Km, 10 30870 Mazarrón 968 15 89 90 Agrocazalla, S.L Cmno.Cartagena, 215.Diput.Tercia 30815 Lorca 968 40 66 37 Agrodolores El Mirador, S.L Ctra. San Cayetano-El Mirador 30730 San Javier 968 17 48 06 Agromediterranea Hortofruticola S.L. Ctra. Pozo Aledo, Km.4 30739 Dolores Pacheco 968 17 30 00 Agrupa Águilas, S.A Avd. del Carnaval. Parcela G-8 30880 Águilas 968 41 21 11 Alhondiga Y Mercados, S.L Ctra. Balsicas-Fuente Alamo, Km 21 30320 Fuente Alamo 968 59 81 12 AMC Grupo Alimentación, Fresco y Zumos, S.A. Ctra. Madrid-Cartagena, Km. 390 30100 Espinardo 968 27 82 00 Campo de Lorca, S.C.L. Camino de Los Liforos, S/N. Dip.Tercia 30800 Lorca 968 46 59 60 Difrusa Export, S.A Plaza del Rey, 8 30201 Cartagena 968 12 52 15 Explotaciones Agrarias Puerto Export, S.A. Cañada del Esparragal, S/N 30890 Puerto Lumbreras 968 40 08 48 Fruca Marketing, S.L. Ctra. Fuente Alamo, Km.6 30332 Balsapintada 968 82 01 62 968 15 15 15 Frutas Esther, S.A. Avda. Menéndez Pelayo, 57 30550 Abarán 968 77 00 00 Fruveg, Sdad. Coop. Paraje Santa Cruz - El Jimenado 30700 Torre Pacheco 968 58 55 95/96 Grupo Hortofrutícola Murciana Vegetales, S.L. Los Almagros, S/N 30333 Fuente Álamo 968 15 12 22 Grupo Hortofrutícola Paloma, S.A. Avda Juan Carlos I, S/N 30870 Mazarrón 968 59 00 18 G’s España Holdings, S.L Ctra. Jimenado, Km 1 30700 Torre Pacheco 968 18 86 00 Hortiberia, S.A C/Zagreb,13.Apd.2233.P.I. Cabezo Beaza 30353 Cartagena 968 32 16 32 Horticola de Mazarrón, S.L. Cañada del Gallego, S/N 30870 Mazarrón 968 15 89 04 Hortofruticola Tres Puentes S.L Ctra.Dolores-San Fulgencio,Km 1,5 S/N 3150 Dolores (Alicante) 966 71 17 90 Huerta Gama S.Coop Ctra. Cartagena-Alhama de Murcia, Km 15 30390 La Aljorra 968 58 58 27 Intercrop Iberica, S.L. Ctra. La Palma-Cartagena, Km.3 30593 La Palma 968 55 41 08 Jose Canovas Pardo, S.L. Ctra. de El Palmar, 57. 30570 Beniajan 968 87 94 50 Kernel Export, S.L. Avda. 13 de Octubre, S/N 30710 Los Alcazares 968 57 40 25 Kettle Produce España, S.L Autovía A-7, Km .823 30840 Alhama de Murcia 968 96 98 80 Langmead España, S.L. Ctra.Fuente Alamo-Las Palas Km 8 30334 Fuente Alamo 968 12 79 00 Looije Águilas, S.L. Ctra. de Los Arejos, Km. 5,2 30880 Águilas 968 43 92 87 Mercagrisa, S.A. Ctra. San Javier-Sucina,Pj Los Arocas 30730 San Javier 968 33 41 41 Natural Salads S.L Ctra. Mazarrón,Km, 1 30813 Lorca 968 48 24 65 O.P.Agromark, S.L. Casa Lugar Nuevo, Nº 65 30739 Dolores Pacheco 968 17 32 01 Pozosur, S.L. C/ Don Carnal.Parcela 18-19.Pol.Ind 30880 Águilas 968 49 32 13 Procomel, S.L. Paraje Los Ruices, 115 30156 Los Martinez del Puerto 968 38 33 39 Royalveg, S.A. Diputación La Escucha, S/N 30813 Lorca 968 49 32 55 S.A.T. 1179 Agricola Aguileña José Jiménez Ruano,47. Apdo 86 30880 Águilas 968 49 32 18 S.A.T. 9688 Agricultores del Sureste P.I. ”El Labradorcico”. Avda. Dª Cuaresma,Nº 1 Apdo.Correos Nº 34 30889 Águilas 968 41 02 04 S.A.T. 9895 Agrícola Perichán Cañada del Gallego, S/N 30876 Mazarrón 968 15 88 12 S.A.T. 9800 Agrotomy Marketing Paraje del Ruso, S/N. Santa Rosalia 30710 Torre Pacheco 968 33 46 17 S.A.T. 9359 Bonnysa Hacienda El Campillo, S/N 30868 Isla Plana 968 15 20 31 S.A.T. 9989 Peregrin C/Nuestra Señora del Mar, 4 4640 Pulpí 950 46 41 11 S.A.T. 9855 Primaflor C/La Estación , 2 4640 Pulpí 950 46 40 11 S.A.T. 9504 Urcisol Labradorcico, 51. 30880 Águilas 968 41 13 84 Sdad. Coop. Cota 120 Carretera Los Rocas S/N - El Jimenado 30708 Torre Pacheco 968 58 75 94 Sol y Tierra Campo de Cartagena, S.L Autovia San Javier-Murcia 30592 San Cayetano 968 33 48 00 Subasta del Sureste, S.L Ctra. Torre Pacheco-Balsicas,Km 7 30591 Torre Pacheco 968 58 08 80 Surinver Hortofruticola, S.Coop. Av. de La Cooperativa, S/N-Apartado 208 3190 Pilar Horadada 96 676 60 68 Teresa Hermanos, S.A. Camino del Iryda, S/N 3190 Pilar Horadada 902 47 27 27 Verdimed, S.A. Pol. Ind. Los Urreas, S/N 30730 San Javier 968 19 02 38 FAX 968 15 97 36 968 42 74 18 968 15 89 75 968 46 32 54 968 17 33 60 968 17 33 60 968 44 68 81 968 59 84 52 968 27 82 10 968 44 33 14 968 12 51 85 968 40 09 49 968 82 41 04 968 15 18 91 968 77 08 79 968 58 55 98 968 15 11 44 968 59 12 63 968 18 86 20 968 32 40 56 968 15 88 75 966 71 17 90 968 33 62 17 968 55 47 00 968 82 47 73 968 57 53 58 968 21 28 33 968 12 79 01 968 40 98 68 968 33 41 33 968 48 24 36 968 17 33 92 968 49 31 13 968 38 33 38 968 49 31 57 968 44 73 21 968 41 01 39 968 15 88 10 968 33 46 00 968 15 21 80 950 46 51 47 950 46 41 18 968 41 16 61 968 58 76 45 968 58 09 85 968 58 08 84 96 674 73 18 902 47 28 28 968 19 06 39 95