Precios de tomate, pimientos y berenjena en el

Precios de tomate, pimientos y berenjena en el

Precios de tomate, pimientos y berenjena en el MERCOFRUT,
enero-diciembre 2014
$
250
berenjena (cajón de 14kg)
pimiento verde (jaula de 20kg)
tomate redondo (cajón de 18kg)
pimiento rojo (jaula de 20kg)
200
150
100
50
0
ene
feb
mar
abr
may
y
jjun
jjul
ago
g
sep
oct
nov
dic
Fuente: elaboración propia con datos del Mercado de Concentración Frutihortícola de Tucumán (MERCOFRUT)
•El cajón de tomate redondo promedió los 46,9$ en enero (precio promedio
mínimo), luego el precio comenzó a ascender, destacándose tres picos máximos, en
j ) jjunio ((158 $/cajón)
j ) y diciembre ((139 $/cajón).
j )
marzo ((120 $/cajón),
•El precio promedio mínimo de la jaula de pimiento verde fue de 42$ en febrero, y su
aumento fue gradual a lo largo del año, registrando el promedio máximo en agosto (95,4
$/jaula) a partir de ahí descendió pero sin alcanzar a valores inferiores a los del primer
semestre del año.
•El
El precio de la jaula de pimiento rojo presentó en febrero el precio promedio mínimo
(92,5 $/jaula) y en marzo evidenció el mayor ascenso, llegando hasta los 202$; luego, en
julio alcanzó los 170 $/jaula.
• El cajón de berenjena presentó los precios promedio mínimos en enero‐febrero (26,6 y
26,5 $/cajón, respectivamente) y llegó a un máximo de 75$ en septiembre.