pruebas semanales de evaluación INFOGRAFÍAS SH
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pruebas semanales de evaluación INFOGRAFÍAS SH
fecha MODELO pruebas alumna/o Colegio Público Sagrado Corazón Sexto de Primaria Curso 2015 / 16 • semanales de evaluación 1. Cumplimenta esta tabla sobre la rueda de los alimentos. Tipo de alimento nº Nº de Grupo Sustancias nutritivas preponderante Energéticos INFOGRAFÍAS SH-4. Naturales Alimentos • calificación MARTES Mantequillas, aceites y grasas en general. III Vitaminas y elementos minerales 2*. Contesta a estas preguntas: 13. ¿Qué cantidad de lácteos (leche, queso y yogur) debe tomar un adolescente diariamente para poder crecer bien? → 2. Enumera el porcentaje de calorías aproximado que hay que comer en cada una de las comidas del día. → 1ª (20%), ... 14. Las grasas “trans” son un invento muy ventajoso para las empresas alimentarias porque son muy baratas y les permiten conservar los alimentos durante más tiempo, pero para nuestra salud son enormemente nocivas ya que atacan nuestras venas y arterias y nos pueden producir graves enfermedades. Enumera dos alimentos que lleven grasas “trans”. → 1. ¿Cuántas comidas hay que hacer al día? → 33. ¿Por qué son mejores las comidas caseras que las compradas en bolsas o envases? → 4. Di cuál es el mejor postre. → 5. ¿Cuántas raciones de legumbres hay que comer a la semana? → 6. ¿Cuántas raciones de pescado hay que comer a la semana? → 15. ¿Qué tipo de grasas son buenas para la salud? → 7. ¿Cuántas raciones de carne hay que comer a la semana? → 16. ¿Qué tipo de grasas son malas para la salud? → 8. ¿Cuántas raciones de fruta y verduras hay que comer al día? → 17. Cómo es preferible obtener la energía, mediante los hidratos de carbono o las grasas → 9. ¿Cuántas raciones de pasta y arroz hay que comer a la semana? → 10. ¿Cuántos huevos hay que comer a la semana? → 11. ¿Cuántas raciones de pasta y arroz hay que comer a la semana? → 12. ¿Dónde es preferible obtener las proteínas, en la carne o en el pescado? → 18. La fibra es muy beneficiosa para nuestro aparato digestivo y para nuestra salud en general. Di dos alimentos que la lleven. → 19. Di un tipo de alimentos que debes evitar siempre y razona por qué. → 3*. Di la causa alimentaria de estas enfermedades Sobrepeso 4*. Empareja estas comidas de un menú con las sustancias nutritivas principales que las componen: Comida del Menú Caries Comer carnes rojas y grasas Trombosis saturadas y trans Colesterol Sustancias nutritivas principales que las componen Arroz con conejo Ensaladilla con mayonesa Infarto Lentejas con verduras Obesidad Pescado al horno con patatas Hamburguesa con queso, ketchup y mostaza Filete de ternera a la plancha con ensalada 5. Elabora el menú de un miércoles para una persona que tiene problemas de sobrepeso y del corazón y no puede comer grasas perjudiciales ni azúcares refinados. MIÉRCOLES Fruta de temporada Tarta de chocolate 1 1.- Proteínas y vitaminas 2.- Proteínas e hidratos de carbono 3.- Hidratos de carbono y grasas vegetales 4.- Proteínas y grasas trans 5.- Hidratos de carbono en forma de azúcares refinados 6.-Vitaminas 7.- Hidratos de carbono 8.- Hidratos de carbono con fibra 9.- Minerales 10.- Minerales y azúcares refinados Pan integral Pan blanco Agua Coca Cola 6. Observa la lista del menú y elabora la comida del mediodía de una adolescente que necesita coger muchas energías porque esta semana está haciendo mucho deporte. Recuerda que la comida debe ser totalmente saludable. Primer plato Segundo plato Postre Bebida y pan