principios en acción

The Five Principles
PRINCIPIOS
EN ACCIÓN
Resumen 2015
www.mars.com
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Principios en acción Resumen 2015
AL CONDUCIRNOS DE
ACUERDO CON NUESTROS
PRINCIPIOS, LOGRAMOS
UN CRECIMIENTO QUE
NOS HACE SENTIR
ORGULLOSOS DE SER
ASOCIADOS DE MARS
—
Grant F. Reid,
director general
y Oficina del Presidente
Mars es una empresa de capital privado con más de
cuatro generaciones de historia. La base de su éxito es
un compromiso de más de un siglo con la creación de
relaciones que generan beneficios mutuos para todos
los grupos de interés, incluidos clientes, consumidores,
productores, proveedores y Asociados. Creamos
oportunidades mientras elaboramos productos y
prestamos servicios que benefician a toda la familia,
desde deliciosas botanas o comidas nutritivas, hasta
alimentos y productos saludables que nos ayudan a
crear un mundo mejor para las mascotas.
A medida que nuestra empresa crece, seguimos
manteniendo el compromiso de operar de acuerdo
con los Cinco Principios de Calidad, Responsabilidad,
Reciprocidad, Eficiencia y Libertad. No son palabras
vacías. Son principios que nos unen y que guían nuestras
decisiones empresariales. Al conducirnos de acuerdo con
estos principios, logramos un crecimiento que nos hace
sentir orgullosos de ser Asociados de Mars.
Uno de los motivos de orgullo es nuestro compromiso
con la sustentabilidad. En 2015 alcanzamos dos metas
notables: eliminar el envío a vertederos de desechos
provenientes de todos los centros de manufactura
de Mars a nivel mundial y reducir las emisiones de
gases de efecto invernadero de nuestras operaciones
en un 25 % (tomando como punto de referencia los
niveles de 2007). Todo esto es parte del recorrido
hacia la eliminación de las emisiones de carbono de
nuestras operaciones directas para 2040, y ya estamos
logrando grandes avances. Además del importante
trabajo realizado en las fábricas en pos de la eficiencia
energética, en 2015 el parque eólico de Mesquite Creek,
Texas, comenzó a generar el equivalente al 100 % de la
electricidad necesaria para alimentar las operaciones
de Mars en EE. UU. Desde entonces, hemos iniciado
las obras del parque eólico de Moy en Escocia, que
generará electricidad suficiente para alimentar las 12
plantas de Mars en el Reino Unido.
Por otra parte, la epidemia de obesidad a nivel mundial
continúa aumentando. Millones de consumidores están
preocupados por su dieta y por los efectos que esta tiene
sobre su salud. Debemos asegurarnos de que nuestras
marcas sigan siendo relevantes ante estos cambios. Por
ejemplo, respaldamos plenamente las recomendaciones
respecto a la transparencia en la información brindada
en las etiquetas y a la limitación del consumo diario
de azúcares agregados a no más del 10 % del total de
calorías. Estamos procurando reformular los productos
para reducir el contenido de sal, grasa y azúcar sin
comprometer el sabor. Y estamos ayudando a los
consumidores a determinar cuáles de nuestros productos
son excelentes opciones para el consumo diario (p. ej.,
los cereales integrales) y cuáles deberían ser bocadillos o
botanas ocasionales (como los dulces y los chocolates).
En 2015, por quinto
año consecutivo,
Mars fue reconocida
como una de las 25
mejores empresas
multinacionales para
trabajar del mundo en
la lista de Great Place
to Work®*
Lamentablemente, la obesidad coexiste con la desnutrición
y la falta de seguridad alimentaria, que priva a muchas
personas del acceso a la nutrición que necesitan. En 2015,
pusimos en marcha el Centro Internacional de Salubridad
Alimentaria de Mars. Su misión no es desarrollar otro
producto excepcional, sino promover las investigaciones
y la capacitación precompetitiva con la finalidad de
elevar las normas de salubridad de los alimentos. Este
recurso podrá ayudar al sector alimentario a suministrar
alimentos seguros y nutritivos a las familias de todo el
mundo. Además de esta inversión en infraestructura
y conocimientos, nos complace asociarnos con
gobiernos, organizaciones no gubernamentales (ONG) y
organizaciones sanitarias para contribuir a mejorar la
seguridad y la salubridad de los alimentos.
Soy Asociado de Mars desde hace más de 28 años.
Tanto mis colegas como yo estamos sumamente
orgullosos de la cultura de la compañía, que
refleja nuestros valores y un compromiso con la
responsabilidad personal. Creo que el reconocimiento
que ha recibido nuestro lugar de trabajo (que incluye el
de ser una de las 25 mejores empresas multinacionales
para trabajar en el mundo) es resultado directo de esa
cultura y de la pasión de sus Asociados.
Si bien queremos aprovechar la oportunidad de
celebrar el progreso, somos muy conscientes de que
aún debemos superar grandes desafíos. Sabemos
que muchos de los productores que cultivan nuestras
materias primas, como el cacao, la menta, el arroz y el
té, no ganan lo suficiente. La obesidad y la desnutrición
siguen siendo problemas mundiales. Debemos
ocuparnos urgentemente del cambio climático y del
futuro sustentable de la agricultura.
Pero soy optimista. Tengo la certeza de que estamos
logrando un impacto positivo utilizando información con
base científica, trabajando en conjunto y potenciando
las capacidades de nuestros Asociados. También estoy
seguro de que si todos (las empresas, los gobiernos,
las organizaciones no gubernamentales y la sociedad)
trabajamos codo a codo para enfrentar nuestros
problemas comunes, podremos construir un futuro
excelente para las próximas generaciones.
Gracias por su interés en nuestro viaje. Recibiremos con
agrado sus preguntas, sus estímulos y su colaboración,
ya que nos ayudarán a hacer realidad un crecimiento
que nos enorgullezca.
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Principios en acción Resumen 2015
MARS EN UN
INSTANTE
PH
®
Petcare
LUGARES
INTERNACIONALES
PARA TRABAJAR
DEL MUNDO
2015
PAÍSES
1911
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mundo, nuestros
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MIL MILLONES
POR MARCAS
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1 Todos los valores financieros están expresados en dólares estadounidenses, a menos que se indique lo contrario.
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En todo
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Frank C. Mars fabricó
los primeros caramelos
Mars en su cocina de
Tacoma, Washington
Los Cinco Principios
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78
Oficinas centrales
en McLean,
Virginia, EE. UU.
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Chocolate
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MEJORES
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Mars, Incorporated es una empresa
familiar de capital privado con casi
un siglo de historia y posee algunas
de las marcas más populares del
mundo. Nuestras oficinas centrales
se encuentran en McLean, Virginia,
EE. UU., y hemos alcanzado más de
$33 mil millones en ventas en seis
segmentos de negocio diferentes:
Petcare, Chocolate, Wrigley,
Food, Drinks y Symbioscience. 1
dos
están uni
Más de
EMPRESA
FAMILIAR
PRIVADA
$33
mil millones
en ventas
netas
Drinks
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Principios en acción Resumen 2015
MÁS SOBRE
MARS
Cómo dirigimos nuestra empresa
Ser una compañía familiar de capitales privados nos
da la libertad de realizar inversiones a largo plazo,
innovar y explorar posibilidades que tal vez no brinden
beneficios inmediatos, pero que podrían tener un
impacto para las generaciones futuras.
Los Cinco Principios —Calidad, Responsabilidad,
Reciprocidad, Eficiencia y Libertad— son el sostén de
todo lo que hacemos. Conducirnos de este modo nos
ha permitido crear una estructura sólida, lograr un
éxito empresarial constante e inspirar a los Asociados a
asumir su responsabilidad como líderes en el trabajo y
en sus comunidades.
La empresa es dirigida por una Junta Directiva, que
incluye a miembros de la familia Mars. La Junta recibe
asesoría independiente de cuatro expertos externos.
Grant F. Reid, Oficina del Presidente, dirige el amplio equipo
de administración global de Mars, que es responsable de
la estrategia y las operaciones cotidianas de la compañía.
Conozca más sobre la dirección de Mars aquí.
Trabajo ético
Para tener éxito y estar a la altura de nuestras
expectativas respecto a nosotros mismos, debemos
actuar de manera ética y responsable en todo
momento. El programa interno de ética y cumplimiento
de Mars está basado en los Cinco Principios. Ayuda a
los Asociados a comprender en qué consiste poner
nuestros principios en acción en toda la empresa.
Para todos es un orgullo trabajar para una compañía
que pone la ética y los principios en primer lugar.
El programa incluye “Ética y cumplimiento en Mars:
nuestra guía para los principios en el trabajo”
para ayudarnos a enfrentar problemas éticos
y jurídicos complejos. La guía está disponible
en diferentes idiomas en nuestro sitio web y
en dispositivos móviles. A su vez, los Asociados
reciben periódicamente capacitación en temas
relevantes. Esto nos permite estar un paso
adelante del cambiante panorama reglamentario
en todos los mercados donde operamos y nos
permite seguir siendo una compañía ética.
Cómo nos relacionamos con los grupos de interés
Los desafíos que compartimos con la sociedad son
demasiado grandes para que los enfrente una sola
organización. Pero estamos decididos a ser parte de
la solución. Procuramos que los socios y grupos de
interés, tanto internos como externos, nos ayuden
a desarrollar las soluciones más prometedoras.
Por ejemplo, los expertos externos asesoran a la
Junta y al equipo directivo respecto a las tendencias
geopolíticas y macroeconómicas. Tenemos
acceso a la mejor ciencia posible trabajando
con científicos independientes en el Consejo de
Asesoramiento Científico de Mars (MSAC).
Todos nuestros segmentos trabajan con una amplia
variedad de socios para abordar colectivamente
los problemas que afectan a nuestras categorías
específicas. Además, los directivos de la empresa
ocupan cargos en las juntas de organizaciones como
la World Cocoa Foundation (Fundación Mundial del
Cacao) y el Sustainability Consortium (Consorcio
de Sustentabilidad). Nuestros compromisos con
el Consumer Goods Forum (Foro de Bienes de
Consumo), la Plataforma SAI (Sustainable Agriculture
Initiative Platform), el Pacto Mundial de las Naciones
Unidas y otras asociaciones multisectoriales nos
ayudan a moldear nuestras propias estrategias
empresariales al trabajar junto a los demás para
abordar los desafíos sociales y ambientales.*
Política pública y defensa de causas
Trabajamos junto a gobiernos, asociaciones
comerciales, organismos reguladores, sindicatos y
otras organizaciones en temas importantes para el
sector, la sociedad y la compañía. Nuestra prioridad es
centrarnos en los temas que tienen mayor impacto
sobre la empresa y en los que ejercemos más
influencia, como el cambio climático, la seguridad y
la salubridad de los alimentos, la salud y el bienestar,
y la agricultura sustentable. Nuestra política sobre
la participación en procesos políticos proporciona
orientación a todos los Asociados para que puedan
participar respetando los Cinco Principios.
Los Asociados son quienes hacen de Mars un
excelente lugar de trabajo (Great Place to Work®) en
más de 20 países. *
La atención al desarrollo, el aprendizaje y el liderazgo
de los Asociados beneficia diariamente tanto a los
Asociados como a la empresa. También disfrutamos
e interactuamos con nuestras comunidades a través
del Programa de Embajadores de Mars y el Programa
de Voluntarios de Mars. Lea más en la página 6.
Principles
inen
Action
Summary
2015
Principios
acción
Resumen
Resumen
2015
2015
NUESTRAS
METAS
Y AVANCES
EN 2015
LA VIDA EN MARS
SUSTENTABILIDAD: ABASTECIMIENTO
Objetivo 2015: Reducir los niveles
de sodio en los productos de Mars
Food de todo el mundo en un
promedio del 25 %3
Objetivo en curso: Menos de
250 kcal por porción en todos
los chocolates y dulces
Objetivo 2015: 100 % del aceite
de palma proveniente de fuentes Objetivo 2015: 100 % del té negro
certificadas
proveniente de fuentes certificadas4
Progreso:
Progreso:
Progreso:
Logrado en
Alcanzado
>99
%
en 2015
Leer más >
Avanza según lo esperado >
Objetivo en curso: Implementar
etiquetas con cantidades diarias
orientativas (GDA) en chocolates,
dulces y alimentos
Progreso:
Logrado en
>99
%
en 2015
GDA
Haga clic aquí para obtener
más información acerca
de los compromisos más
recientes de Mars Food
en materia de salud y
bienestar. >
100 %
SUSTENTABILIDAD: OPERACIONES
Objetivo en curso: Estar entre
el 80% de las compañías listadas
en la encuesta de compromiso
de Gallup (para equipos)
Objetivo 2015: Eliminar el envío
de desechos provenientes de
nuestras operaciones directas
a vertederos
Objetivo 2015: Reducir las
emisiones de GEI un 25 %3
Progreso:
Progreso:
Progreso:
Progreso:
40 %
Avanza según lo esperado >
74 %
Avanza según lo esperado >
MARKETING RESPONSABLE
Objetivo en curso: No dirigir
publicidad en TV a los niños2
Objetivo en curso: No hacer
publicidad en sitios web de Mars
dirigidos a niños menores de 13 años
Progreso:
Progreso:
logrado en un
95,7 %
Trabajo por hacer >
logrado en un
100 % en 2015
Leer más >
Alcanzado
en 2015
Leer más >
Alcanzado
en 2015
Leer más >
Objetivo 2015: Reducir el uso
de combustibles fósiles un 25 %3
Objetivo 2015: Reducir el uso
de agua un 25 %3
Progreso:
Progreso:
Reducción del
18,1 %
Trabajo por hacer >
Alcanzado
en 2013
Leer más >
Reducción del
16,9 %
Trabajo por hacer >
Progreso:
Alcanzado
en 2015
Leer más >
Objetivo 2015: 100 % de los
envases reciclables o recuperables
Objetivo 2015: Aumentar en un 10 % el
contenido de material reciclado en los envases3
Progreso:
Progreso:
89 %
reciclables/recuperables
Trabajo por hacer >
Avanza según lo esperado >
Objetivo en curso: Aumentar
el porcentaje de mujeres en
puestos gerenciales.
de gerentes mujeres
3
SALUD Y BIENESTAR
en 2013
El progreso en el cumplimiento de las metas actuales
nos llena de energía y entusiasmo, pero sabemos
que aún queda mucho camino por recorrer y mucho
trabajo por hacer. Ante un mundo cambiante, también
es importante renovar periódicamente nuestras
ambiciones. En nuestra búsqueda por mejorar y
ampliar la contribución de la empresa al cuidado
del planeta, aprendemos tanto de nuestros propios
esfuerzos como de los esfuerzos de los demás.
Haga click debajo de las metas para averiguar los
próximos pasos en cada área.
2
4 / 10
Alcanzado
en 2011
Leer más >
Objetivo 2015: Reducir el peso
de los envases un 10 %3
Ongoing target: 100 % del café
proveniente de fuentes certificadas4
Progreso:
Progreso:
Reducción del
5,2 %
Trabajo por hacer >
Alcanzado
en 2014
Leer más >
Objetivo 2020: 100 % del cacao
proveniente de fuentes certificadas
Objetivo 2020: 100 % del arroz
proveniente de fuentes sustentables
Progreso:
Progreso:
>40 %
proviene de fuentes certificadas
Avanza según lo esperado >
Objetivo 2020: 100 % de los
pescados y mariscos provenientes
de fuentes sustentables
Progreso:
35 %
proviene de fuentes sustentables
Avanza según lo esperado >
Programas donde más del 25 % de la audiencia son menores de 12 años. La meta de cumplimiento es > 99 % ya que, dado que la compra de medios se realiza de manera anticipada, es imposible lograr una tasa de cumplimiento del 100 %.
Comparado con una referencia de 2007. 4 Solo en productos de marca propia.
0%
Leer más >
OBJETIVO
CREADO EN
2015
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Principios en acción Resumen
Resumen2015
2015
PUNTOS DESTACADOS
2010-2015
En el año 2011, publicamos el primer informe de los Principios en Acción. Desde entonces,
hemos aprendido mucho y hemos recorrido un largo camino estableciendo nuevas alianzas,
reconsiderando el modo en que consumimos energía y promoviendo nuestro compromiso con
el abastecimiento sustentable de materias primas. Estos son algunos puntos destacados:
2010
2011
2012
2013
2014
2015
Lanzamos el programa
“Sustentabilidad en una
generación” para eliminar
las emisiones de gases
de efecto invernadero de
nuestras operaciones.
Iniciamos una colaboración con
el Marine Stewardship Council
(MSC) para abastecernos
de pescados y mariscos
de manera sustentable
para la producción de
alimentos para mascotas.*
Iniciamos el programa
“Vision for Change” (Visión
para el cambio) en Costa
de Marfil para apoyar a los
productores de cacao.
Emprendimos las iniciativas
de marketing por una buena
causa en Suecia y Polonia que
inspiraron el proyecto Smile
Back™ (Devuelve la sonrisa) de
Wrigley, la iniciativa internacional
de ORBIT®/EXTRA® para
favorecer la salud oral de los
niños mediante un mayor acceso
a la educación y el cuidado bucal.
Anunciamos la Política
de deforestación, que
nos compromete a
tomar medidas contra la
deforestación en nuestras
cadenas de suministro.
Trabajamos con la Plataforma para el
Arroz Sustentable (SRP) para desarrollar
la primera norma global para la
producción de arroz sustentable.
Junto con IBM y al
Departamento de Agricultura
de EE. UU., publicamos
una versión preliminar del
genoma del cacao.*
En acción: Permite a los
científicos y campesinos
comprender mejor las
características del cacao
para producir plantas más
sanas, fuertes y productivas,
que permitan mejorar los
ingresos de los productores.
Nos asociamos al Mint Industry
Research Council (MIRC) para
ayudar a los productores de
menta a reducir los efectos
ambientales de la producción
de aceite de menta.
Fuimos la primera compañía
que se comprometió a utilizar
etiquetas con cantidades
diarias orientativas en todos
nuestros productos de dulces
y chocolate a nivel mundial.
En Europa, la empresa
Wrigley fue socia fundadora
de la Plataforma “Para
una mejor salud oral”.
En acción: Se propone
desarrollar en Europa
un enfoque común para
prevenir la caries, mejorar la
educación e incrementar el
acceso al cuidado bucal.
En acción: Mediante la
capacitación y el uso de
material de siembra y
fertilizantes de alta calidad,
los productores pueden
triplicar su rendimiento.
Desarrollamos un método
científico para medir
los flavanoles del cacao
y allanamos el camino
a la investigación de
los beneficios de los
flavanoles para la salud.
Establecimos una asociación
estratégica entre Mars
Petcare y Monterey
Bay Aquarium Seafood
Watch para fomentar
la pesca sustentable en
América del Norte.*
Junto al Consorcio Africano
de Cultivos Huérfanos (AOCC),
iniciamos el instituto de mejora
genética de cultivos, African
Plant Breeding Academy.
En acción: Los cultivos de
alimentos nuevos y mejorados
favorecerán los medios de
subsistencia de los productores
minifundistas y proporcionarán
una mejor nutrición a millones
de personas
Nos asociamos a la Organización
Internacional del Trabajo de
las Naciones Unidas durante
28 meses para implementar
sistemas de monitoreo
y erradicación del trabajo
infantil en 15 comunidades
productoras de cacao.
En acción: Estamos creando
un mapa de nuestras
cadenas de suministro de
carne, aceite de palma, pulpa
y papel, así como soya para
asegurar que para 2020
estén libres de deforestación.
Hicimos pública nuestra Política de
derechos humanos, en la que nos
comprometemos a respetar y
promover los derechos humanos
en toda la cadena de valor.
Ganamos por sexta vez el premio
Great Workplace Award 2014
de Gallup. Fuimos nombrados
Great Place to Work® (excelente
lugar para trabajar) en más de
20 países y volvimos a aparecer
en la lista de mejores compañías
para trabajar de Fortune 100.
Iniciamos la alianza de
WHISKAS® con la Tigers
Alive Initiative de WWF, un
programa internacional para la
conservación de los tigres.*
Junto a Danone, lanzamos el fondo de
medios de vida para la agricultura familiar,
Livelihoods 3F, por €120 millones.
En acción: El fondo mejorará el abastecimiento
sustentable y tendrá un efecto social y
económico a gran escala en los productores
minifundistas y sus comunidades.
Respaldamos la recomendación de
importantes autoridades sanitarias de
limitar el consumo de azúcar añadido a no
más del 10 % del total de calorías.
Establecimos una estrategia de salud y
bienestar para guiar el enfoque de Mars
respecto a la alimentación humana.
Cumplimos las metas de reducir las emisiones
de GEI en un 25 % y de erradicar el envío de
desechos de producción a vertederos para
finales de 2015.
Abrimos el Centro Internacional de Salubridad
Alimentaria de Mars.
Comenzó a funcionar el parque eólico
de Mesquite Creek.
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Principios en acción Resumen 2015
LA VIDA EN
MARS
Detectar una oportunidad. Colaborar.
Actuar. Nunca dejar de aprender. Estos
son algunos de los conceptos que dan
impulso a la vida en Mars. Nos hacen ser
quienes somos y nos ayudan a crear
una cultura divertida y gratificante en
nuestro lugar de trabajo.
CASO PRÁCTICO
NUESTRO ENFOQUE
CÓMO TRABAJAMOS EN MARS
Mars tiene más de 80.000 empleados en todo
el mundo. Celebramos nuestra individualidad,
pero también nos sentimos parte de los Cinco
Principios y nos enorgullecemos del concepto de
“Asociado”. Trabajamos con Mars, no para Mars.
Por eso somos más que empleados; somos
participantes en la empresa. Nuestra meta es
generar verdaderos beneficios para la compañía,
para nuestras comunidades y para el planeta. Esa
es la esencia de ser un “Marsciano”.
Aprendemos constantemente
Estamos convencidos de que el mejor
aprendizaje se da en el trabajo. Tenemos
la responsabilidad de dar forma a
nuestro futuro, siempre contando con
el apoyo de nuestros jefes. El acceso a
recursos de primera calidad, como Mars
University, nos permite ampliar nuestra
experiencia, nuestras habilidades y
nuestras competencias de liderazgo.
La vida en Mars se centra en conectar personas
e ideas, y en descubrir posibilidades a medida
que crecemos como empresa y como individuos.
Participa aquí.
Retribuimos a la comunidad
Independientemente del lugar donde
estemos, nos enorgullece lograr cambios
en las comunidades donde vivimos y
trabajamos a través del Programa de
Voluntarios de Mars y el Programa de
Embajadores de Mars.
94,659
Horas de voluntariado donadas
por los Asociados a través del
Programa de Embajadores
de Mars y el Programa de
Voluntarios de Mars en 2015
478,193
horas de capacitación a
través de Mars University
en 2015
Entre
el 10 %
superior:
nos encontramos
entre las mejores
compañías según
la encuesta de
compromiso de
Gallup y en el
percentil 74 respecto
a una base de datos
que incluye a todos
los equipos
Para mí, la vida y el trabajo en
Wrigley es mucho más que venir a
trabajar y volver a casa al final del
día. Soy parte de una comunidad de
Asociados inteligentes, comprometidos,
entusiastas y solidarios. Realmente me
gusta que la visión de la compañía sobre
el desarrollo sustentable y el respeto
por el ambiente coincida con mi visión y
mi comportamiento cotidiano.
Mantenemos un diálogo abierto
Nuestro estilo de trabajo es amistoso y fomenta
el diálogo abierto y franco en todo momento.
Al tener oficinas abiertas, no hay puertas que
nos impidan conectarnos, desde la Oficina del
Presidente hasta la planta de producción.
Y si alguna vez alguien siente que hay algo
que no puede tratar directamente con su
jefe, puede ponerse en contacto con un
ombudsman confidencial e independiente. En
2015, el programa de defensoría resolvió más
del 98 % de las 1813 consultas que recibió.
Mantenemos la salud y la seguridad
Nos apasiona mantener la salud y la
seguridad en el ambiente de trabajo. A
través de las mejores prácticas internas
y externas, hemos desarrollado un
sistema integral de gestión de la salud y
la seguridad que nos permite aplicarlas
en toda la empresa. La vigilancia es
fundamental y las auditorías contribuyen a
mantener normas de seguridad firmes.
En muchos centros, ofrecemos programas
que nos ayudan a llevar un estilo de vida
sano y activo. Por ejemplo, en 2015, 130
equipos (910 Asociados) participaron durante
100 días en el desafío del podómetro
de Mars UK, una actividad organizada
como parte del programa trimestral
“Winning with Wellness” para aumentar
la actividad física en el lugar de trabajo.
—JULIA KHLYSTUN
Líder de Go Green,
Wrigley Rusia
TRAER LAS MASCOTAS AL TRABAJO
NOS HACE MÁS FELICES (A NOSOTROS
Y A NUESTRAS MASCOTAS)
Es indudable: las mascotas mejoran nuestra vida.
Ayudan a reducir el estrés y pueden aumentar la
productividad. También nos hacen sonreír. Teniendo
en cuenta esto, Mars Petcare no podía sino dar
el ejemplo y ser el empleador preferido para los
amantes de las mascotas. Por esa razón, la mayoría
de las oficinas de Mars Petcare son ambientes
donde las mascotas son bienvenidas y los Asociados
pueden ir a trabajar con su mejor amigo.
CREAMOS UN LUGAR DE TRABAJO VITAL
CON WORKPLACE VITALITY TM
Sabemos que, para desplegar todo nuestro potencial,
debemos crear ambientes de trabajo que generen
sentimientos de empoderamiento y pertenencia en
las personas. En Mars Drinks, este lugar —donde se
combinan la colaboración, el compromiso, el bienestar y la
productividad— se llama Workplace Vitality™. Como parte
de nuestra total dedicación a mejorar los ambientes de
trabajo, Mars Drinks ahora comparte ese concepto con
los clientes a través de investigaciones, conocimientos
y las bebidas producidas. Visite nuestro sitio web para
compartir sus ideas sobre el lugar de trabajo.
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Principios en acción Resumen 2015
MEJORAS EN
CASO PRÁCTICO
LA SALUD Y
EL BIENESTAR
Nos encanta fabricar productos exquisitos
para deleitar a consumidores de todo el
mundo. Toda nuestra línea de productos
y servicios tiene una meta en común:
garantizar que lo que producimos
mejore la salud y el bienestar de los
consumidores y sus mascotas.
Respaldar la salud y el bienestar
de los consumidores es una de
nuestras mayores prioridades.
Debemos encontrar modos de
limitar el consumo de calorías
y evitar el consumo excesivo.
La obesidad es un importante
problema de salud pública que
enfrentaremos de lleno junto a
consumidores, clientes y gobiernos.
NUESTRO ENFOQUE
¿Cómo puede promover la salud y el bienestar una
compañía que fabrica dulces?
Es una pregunta que oímos a menudo. Lo
cierto es que la gama de productos de Mars no
solo incluye dulces y chocolates, sino también
alimentos, gomas de mascar, bebidas y comida
para mascotas. La diversidad de nuestra gama
de productos nos lleva a desempeñar diferentes
papeles en la vida de la gente.
Nuestras marcas de alimentos enriquecen las comidas
familiares con cereales integrales, vegetales y otros
nutrientes. La goma de mascar sin azúcar ayuda a
mejorar la salud oral y nuestras marcas de chocolates
y dulces mundialmente famosas ofrecen bocadillos
deliciosos que pueden formar parte de una dieta
saludable. Por último, nuestros alimentos y servicios para
mascotas proporcionan excelente nutrición y cuidados
veterinarios a nuestros amigos de cuatro patas.
En esta amplia variedad de productos, aplicamos tres
principios guía para la salud y el bienestar: reformularlos
para quitar los componentes malos (p. ej., las grasas
trans) y, cuando es posible, agregar componentes
buenos (p. ej., cereales integrales) proporcionar
información clara en las etiquetas para que las personas
puedan tomar decisiones bien fundadas y apoyar los
estilos de vida saludables y activos.
¿Qué opina usted acerca de la salud y el bienestar?
Únase al debate aquí.
Mars ocupa el
5.°
lugar en el índice
global de acceso a
la nutrición (ATNI)
2016, un avance de 11
posiciones desde 2013.
En julio de 2015,
publicamos los Criterios
nutricionales de Mars
Food que son nuestra
guía en la elaboración
de productos más
saludables en ese
segmento.
— BARRY PARKIN
Director de
Sustentabilidad y
Salud y Bienestar,
Mars, Incorporated
MARKETING
RESPONSABLE
Es importante que los
mensajes que presentamos
a los consumidores sean
precisos, fidedignos y
apropiados para todas las
edades. El Código de
marketing de Mars describe
nuestros compromisos,
incluso el de no dirigir
marketing a niños menores
de 12 años. En 2015 no
alcanzamos este objetivo
y el 4,3 % de nuestros
avisos fueron vistos por
una audiencia compuesta
en más de un cuarto
por niños. Nos hemos
propuesto abordar este
problema con distintas
medidas, como por
ejemplo involucrándonos
más en el trabajo con
las empresas de TV y
siendo más estrictos
en nuestros controles.
ALIMENTAMOS A LOS FUTUROS
LÍDERES EN NUTRICIÓN DE
MASCOTAS
Como una de las mayores compañías
de productos para mascotas del mundo
(y como amantes de las mascotas),
sabemos que darles una nutrición
adecuada es fundamental para que
nuestros amigos estén sanos y felices.
Por más de 50 años, el Centro WALTHAM
para la nutrición de mascotas de Mars
Petcare ha realizado importantes
avances para la salud y el bienestar de
las mascotas. Hoy nos asociamos con
WikiVet para mejorar el conocimiento
sobre su nutrición. * WikiVet es utilizado
por más de 200 escuelas de veterinaria de
todo el mundo y ofrece a la comunidad de
veterinarios un listado virtual de material
de consulta y recursos de aprendizaje.
Actualmente, más de 35.000 estudiantes,
enfermeros y médicos veterinarios utilizan
WikiVet. Nuestros científicos han trabajado
con WikiVet para crear recursos en línea
que cubren los aspectos esenciales de la
nutrición para la salud. El sitio ayuda a las
personas encargadas del cuidado de las
mascotas a aprender cómo asegurarse
de que perros y gatos reciban los
nutrientes necesarios para su desarrollo.
REDUCIMOS EL AZÚCAR
Es verdad: Mars ama los dulces.
Nuestros bocadillos y refrigerios están
pensados para el consumo ocasional.
Sabemos que los consumidores
quieren tener dietas equilibradas. Para
ayudarlos a cumplir sus metas, nos
unimos a las autoridades sanitarias
más importantes del mundo
respaldando su recomendación
de limitar el consumo diario de
azúcar agregada a menos del 10 %
del total de calorías. Respaldamos
una propuesta para incluir en las
etiquetas información transparente
acerca del azúcar añadido. Y nos
comprometemos a limitar el azúcar
añadido en determinados productos
de Mars Food para 2018. Visite
nuestro sitio web para compartir
sus puntos de vista sobre el azúcar.
¡PADRES E HIJOS
EN LA COCINA!
Aprender a disfrutar de la cocina
es una de las mejores maneras
de mantener una dieta saludable.
Existen estudios que demuestran
que las familias que cocinan y
comen juntas son más felices y
saludables. ¡Y nadie es demasiado
joven para empezar!
Nuestro programa Ben’s Beginners™
alienta a los niños a cocinar con sus
familias. En 2015, llevamos a cabo
el concurso anual de cocina en 12
países. Si bien nuestros bocadillos
ocasionales son deliciosos,
les estamos mostrando a los
niños que la comida saludable
también puede ser sabrosa.
Es parte del esfuerzo de Mars
para ayudar a las familias
a llevar estilos de vida más
saludables, preparando
comidas sanas en casa.
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Principios en acción Resumen 2015
AVANCES EN LA
SALUBRIDAD DE
LOS ALIMENTOS
Al ser una compañía internacional de productos alimenticios,
es importante que apliquemos estrictas normas de calidad y
salubridad a todos los alimentos que diseñamos, compramos
y fabricamos. Sin salubridad, no podemos lograr la seguridad
alimentaria, un desafío global que necesitará soluciones
abiertas y colaborativas de todo el sector alimentario.
NUESTRO ENFOQUE
La calidad es uno de los Cinco Principios. Nos
enorgullece y somos responsables de elaborar
productos que deleitan a nuestros consumidores,
familias y amigos (también a nuestros amigos peludos).
Contamos con un completo proceso de gestión de
la calidad que incluye controles pormenorizados
de la calidad y salubridad de los alimentos en cada
etapa. Elaboramos la gran mayoría de nuestros
productos nosotros mismos, pero cuando
recurrimos a socios externos, les exigimos que
cumplan las estrictas expectativas en materia de
salud y salubridad que establece nuestra norma de
gestión de calidad para las fabricaciones externas.
Siempre buscamos la perfección y nuestra meta
es no tener que retirar productos del mercado. Sin
embargo, en raras ocasiones un producto puede
presentar algún problema. En esas circunstancias,
siempre damos prioridad a la seguridad y la
confianza de nuestros consumidores y nunca
dudamos en retirar un producto, si es necesario.
Este enfoque en la salubridad de los alimentos va
más allá de nuestros productos. Es uno de los pilares
fundamentales de la seguridad alimentaria, que se
alcanza cuando todas las personas tienen acceso
en todo momento a una alimentación nutritiva,
segura y en cantidad suficiente. Si nos centramos
en la salubridad de los alimentos, ayudaremos a
mejorar el acceso, la disponibilidad y la cantidad
de alimentos nutritivos y, en el proceso,
reduciremos el desperdicio de alimentos y
salvaremos vidas. Por esa razón, estamos
trabajando con diversos socios para abrir
nuevos caminos en esta área. Visite nuestro
sitio web para participar en la conversación
sobre salubridad de los alimentos.
Existe seguridad
alimentaria cuando
todas las personas
tienen acceso físico,
social y económico
en todo momento
a una alimentación
suficiente, segura y
nutritiva que satisface
sus necesidades y sus
preferencias alimentarias
para llevar una vida activa
y saludable.
— CUMBRE MUNDIAL
SOBRE LA ALIMENTACIÓN
DE LA ORGANIZACIÓN DE
LAS NACIONES UNIDAS PARA
LA ALIMENTACIÓN Y LA
AGRICULTURA (FAO), 1996
SECUENCIA DE LA
CADENA DE SUMINISTRO
DE ALIMENTOS
En la actualidad, las pruebas de
salubridad de los alimentos buscan
microorganismos o bacterias
específicas en las materias primas
y los productos. Pero ¿qué tal si
los científicos pudieran rastrear
todos los organismos presentes
en un ambiente específico y
comprender los cambios en sus
comportamientos para predecir
los riesgos que representan para
la salubridad de los alimentos? Esa
es la meta del Consorcio para el
secuenciamiento de la cadena de
suministro de alimentos de IBMMars.* El consorcio, iniciado en 2015,
está creando uno de los proyectos
de macrodatos más ambiciosos del
mundo para clasificar y comprender
estos microorganismos y los
factores que influyen en ellos.
COOPERACIONES
DESTACADAS EN
SALUBRIDAD DE LOS
ALIMENTOS
Mars está trabajando junto a la
Plataforma Empresarial para la
Investigación sobre Nutrición (BPNR),
parte de la Alianza Mundial para
una Nutrición Mejorada (GAIN), para
identificar las principales prioridades
de investigación en materia de
salubridad de los alimentos a fin de
mejorar la seguridad alimentaria
global. En 2013 fuimos uno de los
10 miembros fundadores de la BPNR
y trabajamos con GAIN desde
2012 para comprender
y abordar la relación
entre la salubridad
de los alimentos
y la seguridad
alimentaria.
CASO PRÁCTICO
PIONEROS EN LAS
INVESTIGACIONES GLOBALES
SOBRE SALUBRIDAD
DE LOS ALIMENTOS
En 2015, inauguramos el Centro
Internacional de Salubridad
Alimentaria de Mars. Este centro,
el primero de su clase, combina
nuestros conocimientos sobre
salubridad de los alimentos con el
trabajo de más de 60 asociaciones
y colaboraciones de Mars en
investigaciones, incluidos el Programa
Mundial de Alimentos (WFP) y GAIN.
Nuestra investigación se centra en
áreas como el manejo de agentes
patógenos, el análisis de macrodatos
y la comunicación de riesgos.
Además de los 25 Asociados de Mars
con dedicación a tiempo completo,
el centro respalda el trabajo de
organismos de reglamentación e
investigadores externos. En abril
de 2016, el centro reunió a más
de 100 participantes provenientes
del sector alimenticio, el mundo
académico, ONG y organismos
gubernamentales en el primer
simposio científico de Mars sobre
salubridad de los alimentos. Juntos,
seremos pioneros en la investigación,
elevaremos el nivel de las normas
globales, reduciremos el desperdicio
de alimentos y trabajaremos para
mejorar el acceso y la disponibilidad
de alimentos seguros y nutritivos.
Discurso de Grant F. Reid, presidente de Mars,
en la inauguración del Centro Internacional de
Salubridad Alimentaria
Estoy muy entusiasmado con el
Centro Internacional de Salubridad
Alimentaria de Mars. Este centro
nos permitirá captar, generar
y compartir conocimientos
que contribuirán a mejorar las
normas globales en materia
de salubridad de los alimentos.
Obviamente, no tenemos todas
las respuestas y seguimos
aprendiendo constantemente.
Pero compartimos lo que ya
sabemos y, juntos, aprendemos
más. Por eso es tan importante
colaborar con nuestros socios.
— DOCTOR GUANGTAO ZHANG
Gerente global de
investigaciones analíticas,
Centro Internacional de
Salubridad Alimentaria de Mars
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Principios en acción Resumen 2015
EVOLUCIÓN COMO
76,000
EMPRESA
SUSTENTABLE
Hogares
estadounidenses
podrían recibir
electricidad de
nuestro parque eólico
de Mesquite Creek
Tanto en nuestras operaciones como en los
confines de la cadena de suministro, la empresa
debe estar basada en prácticas sustentables.
Es esencial, si vamos a ser una empresa próspera
para las futuras generaciones y si queremos que
las futuras generaciones prosperen.
Nuestro centro ROYAL
CANIN® en Sudáfrica
es el primero
en someterse a
la auditoría de
biodiversidad local de
áreas ecológicas de
EcoCert, que fija el
criterio de referencia
en materia de
biodiversidad industrial
a nivel global.
Al establecer las metas de GEI para
nuestras operaciones directas, no
nos basamos únicamente en lo
que sería factible (probablemente
una reducción del 20 al 30 %).
Comenzamos por recurrir a la
ciencia. Eso nos ayudó a proponer
la meta de alcanzar un punto
neutro en las emisiones de
carbono para 2040; en otras
palabras, ser sustentables en una
generación. Ese objetivo a largo
plazo impulsó estrategias, ideas
e innovación, e hizo posible lo que
parecía inalcanzable.
CASO PRÁCTICO
NUESTRO ENFOQUE
Las amenazas que enfrentamos a nivel global
—desde el cambio climático hasta la escasez de
recursos— nos afectan a todos. Nosotros, como
usted, queremos ayudar a promover un planeta
saludable y floreciente. Pero antes debemos hacer
evolucionar nuestra empresa para que sea más
sustentable. Para lograrlo, nos hemos propuesto
ser sustentables en una generación, centrándonos
en los cinco impactos más relevantes para
nuestra empresa: uso de la tierra, emisiones de
GEI (Gases de Efecto Invernadero), uso del agua,
ingresos y derechos humanos.
Para ser sustentables en una generación, estamos
invirtiendo en energías renovables, mejorando
las condiciones en las cadenas de suministro y
expresando nuestra posición acerca del cambio
climático. También trabajamos para garantizar
que el crecimiento de la compañía beneficie
las personas en quienes confiamos, desde
productores minifundistas hasta proveedores.
Porque todos merecen un futuro sustentable.
Visite nuestro sitio web y cuéntenos cómo lo
afecta la sustentabilidad.
NUEVO PARQUE EÓLICO EN TEXAS
Estamos haciendo
grandes esfuerzos
para aumentar la
transparencia en
toda la empresa.
Es sensacional que
nuestro trabajo haya
sido reconocido por el
CDP (anteriormente
conocido como
Carbon Disclosure
Project). * La
organización, que
asesora a compañías
en la medición, la
gestión y la divulgación
de las emisiones de
GEI para combatir el
cambio climático, nos
calificó con 98 puntos
sobre un total de 100
por la divulgación de
información, y con
una C por nuestro
desempeño.
Estamos cambiando a tecnologías más
limpias, ecológicas y eficientes para alimentar
nuestras operaciones. El parque eólico de
Mesquite Creek en Lamesa, Texas, es el
primer proyecto a gran escala que diseñamos
para lograrlo. Sus 118 turbinas eólicas
generan la energía equivalente al 100 % de
la electricidad que necesita Mars en EE. UU.,
¡suficiente para producir 13 mil millones de
barras SNICKERS® por año! El parque eólico
también está beneficiando a las comunidades
locales. Vea este video y envíenos su opinión.
En marzo de 2016, tuvimos la satisfacción
de recibir el reconocimiento de la Agencia
de Protección Ambiental de EE. UU. (EPA)
por nuestro liderazgo en cambio climático.
Según la EPA, Mars es el sexto usuario de
energías “verdes” de EE. UU. y este es solo
el comienzo; recientemente anunciamos un
proyecto para construir un nuevo parque
eólico que abastecerá de electricidad a
nuestras operaciones en el Reino Unido.
— KEVIN RABINOVITCH
Director Global de
Sustentabilidad,
Mars, Incorporated
HABLEMOS DEL CAMBIO
CLIMÁTICO
CERO DESPERDICIOS A
VERTEDEROS DE RESIDUOS
El cambio climático nos afectará a
todos. Al ser una empresa dedicada
a los alimentos y la agricultura,
Mars y sus proveedores y
agricultores son especialmente
vulnerables. En 2015, participamos
en eventos durante la Semana del
Clima, instamos a los gobiernos a
establecer políticas en la materia
y establecimos nuevos lazos de
colaboración en COP21, en París.
Queremos establecer metas
ambiciosas pues sabemos cuán
importante es esto. Estamos
alentando a otros a colaborar
con nosotros para responder
juntos a este desafío inminente y
asegurar nuestro futuro colectivo.
Actualmente, el 100 % de nuestras
fábricas han eliminado el envío
de desechos provenientes de
nuestras operaciones directas
a vertederos. Eso significa que,
a partir del 31 de diciembre
de 2015, nuestros centros
de producción ya no generan
basura5. No se trata únicamente
de reducir la polución. Los
desechos pueden ser un recurso
valioso: pueden reutilizarse o
reciclarse para elaborar productos
nuevos, o bien emplearse
como fuente de energía.
5
Durante el año se enviaron algunos desechos a vertederos, pero en diciembre de 2015 se cumplió la meta.
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Principios en acción Resumen 2015
Para tener un panorama detallado de nuestras
cadenas de suministro y comprender cabalmente los
desafíos que enfrentan los proveedores y productores
minifundistas, pasamos mucho tiempo en los países
de origen. Solo podremos ganar si ganamos juntos.
El cultivo de cacao es una buena actividad
si uno puede ocuparse de ella como
corresponde. Con buenas prácticas agrícolas,
entrenamiento y el paquete de productividad
de Mars, puedo hacer que todas mis plantas
de cacao den buenas vainas. El cacao nos
ayuda a mi familia y a mí a vivir mejor.
— KATE WYLIE
Directora Global de Sustentabilidad, Mars, Incorporated
ENTREVISTA
¿Cómo se abastecerá Mars de materias
primas de un modo sustentable?
Como todo en Mars, el primer paso es recurrir
a la evidencia y a la ciencia. Luego podremos
planear y fijar metas para beneficiar a todos
los participantes de nuestra cadena de
valor. Centramos la atención en las materias
primas que generan más preocupaciones
sociales y ambientales. Hemos identificado
23 materias primas “prioritarias”, y estamos
trabajando para comprender cuáles de
los cinco impactos a la sustentabilidad
(suelos, emisiones de GEI, agua, ingresos
y derechos humanos) se aplican a cada
una de ellas y a sus cadenas de suministro.
Cuando hayamos creado asignaciones,
podremos establecer metas de mejora.
¿En qué consiste realmente la
creación de este “mapa”?
¡Es una tarea enorme! En 2014, creamos
equipos dedicados al abastecimiento
sustentable para que llevaran adelante esta
tarea en cada segmento. Estos equipos
trabajan en estrecha colaboración con nuestros
proveedores y gerentes de abastecimiento
para investigar la cadena de suministro y
rastrear las materias primas hasta su origen.
Los gerentes de abastecimiento deben ser
parte de este proceso para asegurarse de
tener en cuenta la sustentabilidad en sus
decisiones comerciales. Nuestros equipos
de abastecimiento sustentable colaboran
estrechamente con ellos y los capacitan
para que elaboren un mapeo de la cadena de
suministro. Hasta ahora, hemos capacitado a
150 gerentes de abastecimiento en 12 países.
Para tener un panorama completo, los
equipos viajan a los países de origen
y pasan tiempo con los proveedores
y los productores. En 2015, visitamos
a los proveedores y productores de
menta, aceite de palma, cacahuates,
arroz, soja, azúcar y tomates que
utilizamos en nuestros productos,
para mencionar solo algunos.
¿Cómo se integra esto al trabajo
actual con los proveedores?
Ya hemos colaborado con los proveedores
de muchas maneras. A través del
Programa de abastecimiento sustentable,
acompañamos a nuestros proveedores
directos en la búsqueda por conseguir que
se respeten los derechos en sus lugares
de trabajo, de acuerdo con el Código de
conducta de proveedores. Trabajamos
junto a los proveedores para asegurar un
abastecimiento de carne, aceite de palma,
papel y cartón, y soja que respete nuestra
Política de deforestación. Y también nos
asociamos a ellos en las cadenas de
suministro de otras materias primas, por
ejemplo, de cacao, café, pescado, menta y té.
La tarea de elaborar el mapeo es la siguiente
etapa del proceso. Consiste en aplicar un
enfoque uniforme a todas las materias
primas y a las cadenas de suministro
extendidas para promover el respeto de
los derechos humanos, aumentar los
medios de subsistencia de los productores
y trabajadores, y mejorar las condiciones
ambientales. Nuestros proveedores son
socios fundamentales para lograrlo.
— HAJJAH ROS
productora de cacao de Cendana
Hijau, población cercana a Wotu,
Célebes Meridional, Indonesia
Únase al debate sobre
el empoderamiento de
las mujeres aquí
100,000
productores de cacao
a los que llegamos,
de manera directa
o indirecta, a través
de entrenamiento,
programas de
certificación, trabajo
con proveedores y
asociaciones locales.
35%
de los pescados
y mariscos que
utilizamos provienen
de fuentes
sustentables.
PROMOCIÓN DE LOS DERECHOS HUMANOS
Estamos comprometidos con el respeto y la promoción de los derechos humanos en
toda la cadena de valor. Nuestra Política de derechos humanos define el enfoque de
Mars para la identificación, la mitigación y la eliminación de los problemas relativos
a los derechos humanos, conforme a los Principios rectores sobre los negocios y
los derechos humanos de las Naciones Unidas. Actualmente, en colaboración con
nuestros socios, estamos poniendo en práctica esta Política en toda la empresa.
PIONEROS EN LA
SUSTENTABILIDAD DEL ARROZ
El arroz alimenta diariamente a casi
la mitad de la población mundial.
Sin embargo, su cultivo consume
grandes volúmenes de agua y libera
GEI. Mars está trabajando con los
productores para compartir con
ellos las mejores prácticas para el
manejo del agua, las semillas y los
fertilizantes. Mars trabajó con la
Plataforma para el Arroz Sustentable
(SRP) para desarrollar la primera
norma global para la producción de
arroz sustentable. La utilizaremos
para abastecernos del 100 % del arroz
de manera sustentable para 2020.
DESARROLLAR LA
RASTREABILIDAD DEL
ACEITE DE PALMA
En 2013, logramos abastecernos
únicamente de aceite de palma
certificado por la RSPO. Pero no nos
dormimos en los laureles: siempre
buscamos esforzarnos para mejorar.
El próximo paso es elaborar un mapeo
de la cadena de suministro de aceite de
palma para saber exactamente de dónde
proviene y determinar cuál es nuestro
impacto social y ambiental. Para fines
de 2015, el 86 % del aceite de palma que
utilizábamos podía rastrearse hasta
el molino. Ahora trabajaremos junto
a los proveedores para fomentar la
sustentabilidad y mejorar las normas en
la cadena de suministro.
¡ACÉRQUESE Y
ÚNASE A LA
CONVERSACIÓN!
Todo lo que se hace en Mars se hace pensando en los grupos
de interés (es decir, en usted). Si usted es un posible colega,
un Asociado, un consumidor, un cliente, un representante
del gobierno, una organización no gubernamental o un
académico, nos encantaría conocer su opinión sobre el
Resumen de los Principios en Acción de este año.
Para participar, siga los enlaces a continuación.
www.mars.com
INFORME DE ALCANCES Y DATOS
Lloyd’s Register Quality Assurance,
Inc. (LRQA) garantiza nuestros datos e
informes. Esto brinda a los grupos de
interés la confianza de que lo que decimos
es correcto y nos ayuda a mejorar
nuestras estrategias y rendimiento.
Lea la declaración de certificación y la
garantía sobre los datos en nuestro sitio web.
®
Este informe cubre las actividades globales
de Mars, Incorporated, y sus segmentos
de negocio: Petcare, Chocolate, Wrigley,
Food, Drinks y Symbioscience. Describe
nuestro desempeño en el año calendario
2015 e incluye algunos ejemplos de
otros años, cuando es pertinente.
En la mayoría de los casos, los datos
ambientales de nuestras fábricas se basan
en cifras reales. Los datos aproximados
no representan más del 5 % del total
de datos incluidos en este informe.
A menos que se indique lo contrario, todos los
volúmenes están expresados en toneladas
métricas (1000 kg), a las cuales nos referimos
como toneladas en todo el resumen.
Principios en acción Resumen 2015
NOTAS (*)
Great Place to Work es una marca registrada de Great Place To Work Institute, Inc.
The World Cocoa Foundation es una marca registrada de The World Cocoa Foundation, Inc.
The Sustainability Consortium es una marca registrada de Arizona Board of Regents, para y en nombre de la Universidad Estatal de Arizona.
The Consumer Goods Forum es una marca registrada de The Consumer Goods Forum.
IBM es una marca registrada de International Business Machines Corporation.
Marine Stewardship Council es una marca registrada de Marine Stewardship Council.
Seafood Watch es una marca registrada de Monterey Bay Aquarium Foundation.
WWF y Tigers Alive Initiative son marcas registradas de World Wide Fund for Nature, también conocido como World Wildlife Fund.
WikiVet es una marca registrada del Royal Veterinary College.
Carbon Disclosure Project es una marca registrada de Carbon Disclosure Project.
Los valores financieros se ofrecen
en dólares estadounidenses (USD), a
menos que se indique lo contrario.
Drinks