cambio de

semanario agropecuario de circulación nacional
Semana del 2 al 8 de diciembre de 2011
ISSN 1852-9911
CAMBIO DE
TIMÓN
Año 7, Nº 420
La gestión de
Domínguez marcó
una agenda para el
sector. Su sucesor
tendrá la posibilidad
de profundizar las
políticas o tomar una
nueva dirección.
Pág. 8
ANÁLISIS
A pesar de todo,
el trigo argentino
sigue pesando
PÁG.
02
ACTUALIDAD
BANCO FRANCÉS
Berardo Agro se
llevó el premio al
emprendedor
PÁG.
06
Las 4 cadenas
cerraron el año
con reclamos
PÁG.
07
PRODUCCIÓN
VISIÓN
Las empresas
coinciden: más
ventas en 2011
PÁG.
09
PERFILES
La tecnología
hizo posible el
maíz tardío
PÁG.
Agco, una de las
líderes globales
de maquinaria
10
PÁG.
16
INFOCAMPO
2 | Semana
del 2 al 8 de diciembre de 2011
ANÁLISIS
ARGENTINA, EL CUCO DEL MERCADO TRIGUERO
JAVIER PRECIADO PATIÑO | [email protected]
Finalmente, el martes se anunció la
apertura de las exportaciones para
2,7 millones de toneladas de trigo
de la vieja cosecha, aunque todavía
habría más en silos y bolsas.
Tardía reacción para una situación
que hacía meses estaba clara: la
cosecha 2010/11 no ofrecía ninguna
posibilidad de desabastecimiento interno y la misma decisión se
podría haber tomado en el otoño
cuando los precios del trigo brillaban como el sol.
Pero el análisis de hoy no se detiene
aquí, sino en cómo nos ven en el
exterior.
El sitio agrimoney.com toma la
noticia como muy negativa para
nuestro competidores y eso que
menciona sólo 1,4 millón de toneladas y no las 2,7 M finalmente
habilitadas.
El artículo señala que la Argentina
volcando ese volumen al mercado
global tiene un efecto depresivo
sobre el precio del cereal y afecta
la competitividad de orígenes clá-
sicos como el Mar Negro. La razón,
invoca la nota, es que nuestro país
es el proveedor de menor costo del
mundo, con valores que pueden
estar 15 dólares por tonelada debajo
del origen Mar Negro.
Los portales rusos se quejan de
que mientras el trigo argentino se
vuelve cada día más competitivo,
el suyo no. Sólo el mayor flete a
mercados altamente demandantes
como Egipto saca al cereal argentino de competencia.
La imagen que domina las crónicas
es la de una Argentina inundando
el mundo con trigo barato.
Y acá tenemos que retrotraernos
al lanzamiento del convenio entre
Bioceres y el Inta (para la comercialización del trigo Biointa), cuando
Grobocopatel y Fogante hablaban
de la triguización de la agricultura
argentina.
Bajo esta idea -fuertemente anclada en aumentar la superficie
bajo doble cultivo- nuestro país
podía saltar a una producción de
25 millones de toneladas, tranquilamente.
Entonces surgía la pregunta, ¿a
INGRESE AL BLOG DE
JAVIER PRECIADO PATIÑO
Comente ésta y más notas en:
blog.infocampo.com.ar/javierpreciado
quién venderle o cómo colocar
ese excedente? Grobo dijo, entonces, algo así como "nosotros
produzcamos y trasladémosle el
problema a nuestros competidores
del exterior".
Esto es un poco lo que denotan
las publicaciones provenientes del
exterior, conocida la noticia de la
apertura de un nuevo cupo.
Entonces, ¿no sería hora de cambiar
de estrategia e ir por la duplicación
de la producción?
La población mundial está creciendo en regiones sin posibilidades
de producir más trigo, y el pan es
el rey de reyes de la alimentación.
Tanto en el norte de África (Egipto
es el primer importador mundial),
como en el África subsahariana, en
Oriente Medio, en el sudeste asiático
y hasta en Brasil, las necesidades
de importación se duplicarán de
acá a 2050.
Con una Europa económicamente
extenuada, que posiblemente se
vea obligada a revisar su política
de subsidios agrícolas, nuestro país
asoma como un proveedor clave de
este grano.
La apuesta global es a una Segunda
Revolución Verde, pero en el ínterin
de que esta ocurra, los argentinos
bien podemos proponernos duplicar
la producción de trigo.
Esto no es para nada imposible,
pero requiere de un mínimo de inteligencia tanto en el sector público
como en el privado, y un máximo
de espíritu de grandeza.
Hay muchísimas herramientas para
lograrlo: la promoción de tecnologías que se traducen en quintales
(fertilización, protección), la ampliación del riego complementario,
la promoción del doble cultivo, el
fomento de nuevas áreas donde
el cereal aporta carbono al suelo,
etcétera.
Si bien seguramente enfrentaremos
barquinazos en este camino (sobre
todo por impacto en precios), más le
va a doler a nuestros competidores
que a nosotros.
INFOCAMPO
Semana del 2 al 8 de diciembre de 2011
| Actualidad | 3
igual, hubo críticas por lo tardío
En la campaña 2010/11 se
exportarán 11 mt de trigo
El nuevo saldo exportable de trigo es
de 2,7 millones de toneladas, lo que
representa cerca de 540 millones de
dólares de ventas adicionales.
Así lo confirmaron el ministro de
Agricultura de la Nación, Julián
Domínguez, y su par de Economía,
Amado Boudou, el último martes.
Este volumen se suma a las 8,4 Mt
pertenecientes a la exportación de
la campaña 2010/11.
En total, el saldo exportable de dicho
ciclo llegó a las 11,1 Mt, la mejor performance desde la campaña 2005/06.
Domínguez enfatizó que "el presente ciclo productivo, junto al de
2004/2005, es el de mayor exportación de trigo que haya tenido la
Argentina en la última década".
El diputado nacional electo por la
provincia de Buenos Aires se refirió a
la declaración de los stocks por parte
de quienes tienen acopiado granos
de la cosecha anterior.
"Ha sido un éxito el relevamiento de
información", indicó. Y añadió: "Corroboramos información de stocks
físicos disponible y tenemos la presunción de que los productores tienen
aún entre 300.000 y 500.000 t más".
El funcionario precisó: "Les pedimos
a todos los productores que declaren.
Por eso se va a hacer un sistema de
refuerzo adicional por trimestre, para
que este mismo mecanismo recircule
El Gobierno sigue
pidiendo a los
productores que
declaren sus stocks.
cada tres meses. De esta manera, va a
hacer un ciclo trimestral la apertura
del stock físico disponible".
El ministro estimó, por otra parte,
que para la campaña 2011/12 se
llegará a 30 Mt de maíz; 13,5 Mt de
trigo; y entre 52 y 53 Mt de soja.
Boudou, por su parte, resaltó que
esta campaña "será nuevamente un
año récord en exportación de trigo".
Tras el anuncio de este martes, desde la Federación Agraria Argentina
(FAA) destacaron que el Gobierno
Nacional está reconociendo que
"existía trigo disponible para exportar que se estaba reteniendo de
manera artificial".
Para la entidad, "este anuncio sólo
será creíble si en las próximas horas
se normaliza la comercialización.
Deben empezar a concretarse operaciones en las Bolsas y reflejarse en las
pizarras; los productores debemos
cobrar el precio FAS teórico".
La FAA, además, planteó un interrogante: "quién le va a devolver a
los productores los casi u$s500 M
que se perdieron por las distorsiones
en el sistema de comercialización".
Exportaciones de trigo
Fuente: MINAGRI
Campaña
Toneladas
2005/06
8,7 M
2006/07
9,6 M
2007/08
9,6 M
2008/09 5,5 M
2009/10 4,2 M
2010/11 11,1 M
Domínguez,
anunciando
la liberación
de un nuevo
cupo
4 | Actualidad | INFOCAMPO
Semana del 2 al 8 de diciembre de 2011
OPINIÓN
CÓRDOBA: RÉCORD DE 25 MT
OPINIÓN
Ese volumen alcanzado en
la última campaña agrícola
muestra que el sector agropecuario tuvo un "buen 2011",
resaltó el Ministerio de Agricultura provincial.
Carlos Gutiérrez
Ministro de
Agricultura de
Córdoba
El 2011 fue un buen año para el sector
agropecuario de la provincia de Córdoba. Hay un dato que habla por sí solo, y
es que la cosecha de granos rompió su
récord, llegando casi a las 25 millones
de toneladas sumando las campañas
fina y gruesa. Esto no es más que el resultado del esfuerzo de los productores
cordobeses y de un Estado que tiene en
claro que el campo es uno de los pilares
del desarrollo provincial.
Pero en este año que se va también se
pudo ver el resultado de planes y programas que se venían gestando y diseñando
desde hace tiempo, y que ahora se encuentran en plena etapa de ejecución.
En el marco del Plan Federal del Bicentenario de Ganados y Carnes, Córdoba
propuso ser parte, pero con la premisa
de poder desarrollar un esquema a la
medida de los pequeños productores
locales. Para eso se llevó adelante un
exhaustivo trabajo de diagnóstico en
todo el territorio provincial, y se llegó
a la conclusión de que a la ganadería
cordobesa le hacía falta recomposición de su infraestructura, tener una
mejor dotación de reservas forrajeras,
y un componente de capacitación a los
productores sumado a un proceso de
asociativismo para potenciar resultados.
En conjunto, con estos ejes se llega a
un concepto que es al mismo tiempo
un objetivo: la eficiencia del stock, es
decir más kilos y mayor eficiencia con
igual cantidad de rodeo. Logrando lo
primero, el repunte del número de cabezas viene solo. Por estos días, podemos
decir que las metas están cumplidas: se
conformaron 40 grupos de productores
Franetovich: "El Plan Ganadero tuvo una gran aceptación"
La ganadería, eje en
la agenda bonaerense
Sustentabilidad, riego y ganadería, todo en la agenda oficial cordobesa
(700 establecimientos en total), se entregaron 217.000 kilos de semillas para
la implantación de forraje, y materiales
(tranqueras, postes, alambre, chapas,
varillas).
Con el convencimiento de que hoy no
se puede hablar de producción sin incluir la palabra sustentabilidad, y con
la finalidad de dotar a vastas zonas de
la provincia con masa arbórea, es que
se creó el Programa Forestando mi Pro-
El campo es uno
de los pilares
del desarrollo de
Córdoba.
vincia. El mismo ya lleva implantados
más de 115.000 árboles en los accesos
a 57 municipios, para la generación de
cortinas forestales en los trazados viales
cordobeses. La meta es que con el sector
agropecuario como socio estratégico, se
llegue en 5 años a más de 15 millones
de árboles implantados, privilegiando
tierras afectadas por la erosión.
Con respecto al riego se avanzó a grandes
pasos. En nuestra zona norte, siempre
afectada por extensos períodos de sequía, se están realizando perforaciones
y se instalaron equipos de riego por
goteo en numerosos establecimientos,
capacitando a sus trabajadores para la
optimización en el uso del agua. Y en
lo que consideramos como la obra más
importante después de la construcción
del dique La Viña, se inauguraron en
cercanías de la ciudad deVilla Dolores los
trabajos de reordenamiento del sistema
de riego Río Los Sauces: 50 kilómetros de
canales, 14 mil hectáreas cubiertas con
riego y 500 productores beneficiados.
Vale destacar, finalmente, el trabajo
mancomunado entre las carteras agropecuarias cordobesa y nacional. Porque
en los acuerdos, pero también en los
disensos, siempre se pudo establecer un
canal de diálogo sensato y respetuoso,
como cabe en toda sociedad democrática. Más que la esperanza, queda la seguridad que en estos próximos cuatro
años se mantendrá el mismo camino de
diálogo y debate. Son las gestiones y la
continuidad de las buenas políticas, más
allá de los nombres y de los hombres,
las que finalmente perduran en aquellos
que tienen la responsabilidad de generar
alimentos para 400 millones de personas
en todo el mundo: nuestros productores
agropecuarios.
Ariel Franetovich
Ministro
Asuntos Agrarios
de la provincia
de Buenos Aires
El Plan Ganadero de la provincia
de Buenos Aires cuenta ya con
más de 5.000 productores inscriptos y 312 veterinarios operativos,
lo que demuestra una gran aceptación por parte de los productores y un gran acompañamiento
de los municipios.
Como estaba previsto ya se han
realizado el diagnóstico de gestación en los vientres superando
los 136.000 tactos por más de 1,8
millón de pesos. Realizamos la
entrega de más de 155.000 dosis
de vacunas IR9 para terneros y
160.000 dosis de Diarrea Neonatal. En cuanto al módulo nutricional se han entregado semillas
de avena, centeno y triticale para
sembrar 10.000 hectáreas y $4,8
M a través de los municipios
para verdeos de verano. Con
el módulo de fortalecimiento a
pequeños productores beneficiamos a 1.250 establecimientos con aportes económicos no
reintegrables para mejorar su
infraestructura.
La provincia de Buenos Aires posee cerca de 18 millones de cabezas distribuidas en algo más
de 51.000 productores, la franja
compuesta por la Cuenca del Salado y la Depresión de Laprida.
El 87% de los productores de
nuestra provincia son pequeños
y medianos y poseen el 53% del
rodeo bovino.
La Argentina posee una tasa de
extracción (mide la cantidad de
animales faenados sin variar el
stock de animales) de alrededor
del 23%, baja si la comparamos
con los valores de países como
USA o Australia que alcanzan el
34%.
Esto se produce por el bajo índice de destete, el cual se ubica
muy por debajo del 85% óptimo.
Entre las principales causas de
las pérdidas encontramos el mal
manejo, estado nutricional y la
falta de un calendario sanitario.
El siguiente trabajo se realizó
en base a encuestas realizadas a
los productores participantes del
Plan Ganadero de la provincia de
Buenos Aires 2010/14.
De la misma participaron 2.959
productores que poseen entre 1
y 250 vacas y no más de 650 bovinos en total, ubicados a lo largo
y ancho de la provincia.
INFOCAMPO
Semana del 2 al 8 de diciembre de 2011
| Actualidad | 5
OPINIÓN
ENTRE RÍOS: CHINA Y BRASIL SON LA GRAN APUESTA
Roberto Schunk
Secretario de la
Producción de
Entre Ríos
El balance de 2011 es altamente positivo.
En la última campaña agrícola, sumando
los principales cultivos, superamos las 7
millones de toneladas de granos en Entre
Ríos. La ganadería bovina se está recuperando aceleradamente, de la mano
de la alta rentabilidad de los últimos dos
años. Aumentó el stock de terneros y la
retención de vientres. De hecho, en la
provincia, el primer sector que agotó
el cupo de crédito del Nuevo Banco de
Entre Ríos (Bersa) a tasa subsidiada fue
el ganadero para la compra de vacas, por
lo cual debimos ampliar la asignación
correspondiente a esa actividad. La faena
avícola sigue creciendo en forma sostenida y tenemos un volumen creciente
de producción de leche. La inversión en
maquinaria agrícola se ha mantenido
en niveles importantes en este 2011,
reforzando la fuerte capitalización que
logró el agro en los últimos años, con una
mayor proporción de abastecimiento
de maquinarias por parte de la industria nacional. La morosidad del sector
agropecuario continúa siendo muy baja y
mantiene una participación creciente en
el total de créditos del sistema financiero
a las distintas actividades económicas
(alrededor del 10% a nivel nacional).
Tenemos entonces un sector agropecuario saneado financieramente, con una
fuerte solidez patrimonial, altamente
capitalizado y que trabaja, en general,
con niveles de productividad acordes
con estándares internacionales, sobre
todo si se tiene en cuenta la inversión por
unidad de producto. Si comparamos esta
situación con lo que sucedía a fines de
2001 parece increíble. En aquellos años
teníamos en la Argentina 14 millones de
hectáreas hipotecadas, 34% de morosidad de la cartera agropecuaria, valores de
los campos deprimidos que no cubrían
las acreencias, y un nivel de endeudamiento a tasas reales usurarias con el
sistema financiero y comercial, que se
quedaba con el esfuerzo del productor.
De todos modos, también es cierto que
existen problemas específicos en algunos
sectores, como las pequeñas industrias
Schunk: "Tenemos proyectos agroindustriales que madurarán en 2012"
queseras, la citricultura de exportación, la
producción arrocera, la comercialización
del trigo o la actividad frigorífica vacuna, pero son situaciones coyunturales
que deberemos afrontar con soluciones
concretas para cada sector.
Las perspectivas para el 2012 son alentadoras. Nuestros principales socios
comerciales, Brasil y China, seguirán
creciendo el año entrante, aunque a un
ritmo inferior que en este 2011, y se mantendrán los precios de las principales
commodities. Hasta ahora la situación
climática es auspiciosa para la cosecha gruesa, y en Entre Ríos tendremos
nuevamente una producción de trigo
muy importante. Por otra parte, nuestra
provincia esta viviendo un proceso de
inversión en la industria agroalimentaria
como no se ha dado nunca. Hace poco
inaugurábamos la planta de procesado
de soja en Gualeguaychú, una molinera
de arroz de Molinos Río de la Plata en
Concepción del Uruguay, una empacadora de citrus en Concordia, entre
otras. En cuatro años se han instalado
casi 300 empresas industriales. Tenemos
proyectos que deberán madurar el próximo año, como la fábrica de biodiésel en
Villaguay, la planta de concentrados de
jugos para el norte entrerriano, la cadena
de comedores de pescado, la recuperación del frigorífico San José, diversos
proyectos de producción de cerdos en
Seguí y Gualeguaychú, entre otros. Los
empresarios están eligiendo Entre Ríos
porque tiene excelentes condiciones
para invertir en términos de mano de
obra trabajadora y capacitada, infraestructura básica, importante entramado
científico/técnico y posicionamiento
estratégico en el Mercosur.
De modo que vemos un 2012 positivo,
seguramente con algunos cimbronazos derivados de la crisis internacional,
que los gobiernos de los países centrales se empeñan en profundizar, pero
con una economía argentina sólida y
en crecimiento.
INFOCAMPO
6 | Actualidad | Semana
del 2 al 8 de diciembre de 2011
arrancaron en la campaña 1998/99
el francés premió siembras compartidas
La máxima distinción de la vigésima segunda edición del Premio al
Emprendedor Agropecuario BBVA
Francés 2011, les fue otorgada a
Carolina Butelli y Gisela Pozzi, por
su trabajo “Berardo Agropecuaria.
Produciendo Juntos”, de Urdinarraín,
provincia de Entre Ríos.
La información del banco indica que
Berardo Agropecuaria es una empresa que se inicia 1990 en la provincia
de Entre Ríos, dedicada a la producción agrícola y que por la tecnología
de última generación utilizada y la
organización empresarial, ha tenido
un crecimiento constante alcanzando en la actualidad 35.000 hectáreas
bajo el sistema de siembra compartida, con una producción de más
105.000 toneladas de granos por año.
"Se destaca la estrategia de integración
haciendo alianzas
con proveedores
y clientes conformando una amplia
red de prestadores
de servicios a gran
escala, con socios
que aportan capital
para la producción y la organización
en varias secciones según el rol que
cumple en el proceso, empleando
un total de 75 personas, de los cuales 9 son ingenieros agrónomos que
integran el equipo técnico", señala el
comunicado.
En diálogo con Infocampo, Francisco
Berardo señaló que el modelo de
siembras asociadas arrancó allá por
la campaña 1998/99, cuando una
fuerte sequía que sufrió la región dejó
a la empresa casi al borde de la quiebra. "La idea fue que cada uno pusiera lo mejor que sabía hacer y así se
fue armando. La situación posterior
a la devaluación impulsó el trabajo
que veníamos haciendo y así pudimos pasar de unas 3.000 hectáreas
sembradas a alrededor de 40.000 en
la actualidad", apuntó Berardo.
Una de las características del
emprendimiento es la regionalización de las siembras, ya que toda la
superficie se realiza dentro de los
límites de la provincia.
"La verdad es que a futuro no veo
creciendo el negocio con más superficie, más bien pienso en ir hacia
especialidades,
exportación directa
y por qué no alguna
agregación de valor
en aceite o balanceados", adelantó
el empresario.
De hecho, en la
actualidad ya han
arrancado con la
siembra de legumbres (arvejas, garbanzos), como una vía de diversificación del portfolio.
Un aspecto importante es la vinculación con los dueños de los campos.
"De las 40.000 hectáreas, diría que
la rotación de una campaña a otra
ronda el 8%. El resto de los contratos
se renuevan", dice.
“No veo que el
negocio pase por
más superficie, sí
por especialidades.”
Foto: Archivo Infomedia
En la 22 edición, el máximo galardón fue otorgado a Berardo
Agropecuaria, de Entre Ríos, por su modelo asociativo de
producción. Con unas 40.000 ha sembradas, armoniza los
intereses de distintos eslabones de la cadena.
Francisco Berardo exhibiendo el premio
Por otra parte, aproximadamente
entre un 15 y un 20% del área se
dedica a la producción de maíz,
más allá de cómo resulte la ecuación económica, lo que resulta
un atractivo más para los dueños.
"Tenemos casos de campos que
hace 15 años que los sembramos
en forma continua", agrega.
Berardo también destacó el vínculo con otros actores de la cadena,
por ejemplo las empresas avícolas (muy fuertes en la zona), que
hacen con producción para consumo propio.
También tienen un vínculo muy
estrecho con la industria semillera,
con la cual llevaron adelante distintos proyectos, como la producción
de girasol alto oleico o la colza.
El Premio al Emprendedor
Agropecuario BBVA Francés creado
en 1989 se ha constituido como
su producto signum cuadruplicó ventas
Rizobacter cierra un 2011 a puro
crecimiento y más facturación
Rizobacter Argentina cierra una
destacada campaña en la comercialización de productos líderes
para el sector agropecuario, destacándose las ventas de Signum,
que se cuadriplicaron respecto del
año anterior.
Así mismo, la empresa efectuó una
excelente campaña con productos
que contienen la nueva generación
en moléculas fungicidas e insecticidas para el tratamiento de las semillas de trigo, logrando un aumento
del 24,6 por ciento en la facturación
respecto del año anterior.
Otro punto a destacar en la gestión
es el crecimiento en los mercados
internacionales con la incorporación
de nuevos productos en mercados
existentes y la ampliación de nuevas plazas. Actualmente Rizobacter
exporta fertilizantes biológicos y
coadyuvantes de última generación
a más de 20 países de América, Europa, Asia y África.
Desde este año, se inició la comercialización en Sudáfrica, Nigeria y
Kenia, logrando una facturación que
representa el 25% del total del sector
Comercio Exterior. Para destacar, Rizobacter Argentina
consiguió en el mes de noviembre
una financiación por 15 millones
de pesos en el Mercado de Valores
de Rosario con la emisión de una
obligación negociable (ON) colocada
por Tarallo Sociedad de Bolsa. Tras
su tercera incursión en el mercado
bursátil, la tasa obtenida fue la de
Badlar promedio de los próximos 180
días más 3,9%. Es a cinco años, en
pesos y con doce meses de gracia,
condiciones únicas de financiamiento. La empresa utilizará el 70% de
lo recaudado para financiar nuevas
inversiones y el 30% para capital de
trabajo.
Así es que la firma cierra el año con
una facturación estimada para el pe-
ríodo 2011-2012 de u$s60 millones.
Otro punto a destacar es que en los
últimos cinco años la firma invirtió
más de u$s10 millones en infraestructura para aumentar su capacidad
de producción, y hoy esto se refleja
en sus ventas,
Asimismo, tras el salto cualitativo
en sus procesos de producción proyecta para la campaña 2014/15 una
facturación total de 85 millones de
dólares. De esto, actualmente la exportación representa el 15 por ciento
de la facturación de la empresa con
el objetivo de llegar al 30 por ciento
para la campaña 2014/15.
Así mismo, Rizobacter Argentina
continúa trabajando en su Política
de Innovación con la que planifica
salida de nuevos productos al mercado cada tres años.
“Rizobacter Argentina marcha en el
camino de ser una empresa cada día
más ágil y tecnológica, que invierte
en investigación y desarrollo, con vistas a elaborar propuestas que satisfagan las necesidades del productor,
tendientes a lograr la mayor practicidad de uso, mayor supervivencia
de las bacterias, sin perder de vista
el respeto por el medio ambiente”,
remarcó su presidente, el ingeniero
Ricardo Yapur (foto).
“un clásico”, un reconocimiento y
un estímulo para aquellos empresarios, productores y profesionales
del sector agropecuario que han
innovado en sus empresas y logrado una mejora en la rentabilidad
debido a esa innovación.
A lo largo de su trayectoria, el Premio
al Emprendedor Agropecuario ha
construido su imagen e identidad
propia, posicionándose como el
premio al honor, el esfuerzo e iniciativa de nuestros valiosos hombres de campo.
En la vigésima segunda Edición
del Premio al Emprendedor
Agropecuario BBVA Francés se presentaron a concursar 42 trabajos provenientes de 12 provincias: Buenos
Aires, Córdoba, Santa Fe, Entre Ríos,
Chubut, Neuquén, Salta, Corrientes,
Santa Cruz, Mendoza, Chaco y Río
Negro, y Capital Federal.
otros premiados
El Espinillo SA, por proyecto
de riego en Monte del Rosario
(Córdoba).
Raúl Sánchez Devoto, por
su proyecto de producción de
champiñones en Escobar.
Tempus Alba, caso de una
vitivinícola pyme en Mendoza.
Carlos Baumer, por aportes
al conocimiento de la siembra
directa.
La Tambora, grupo de
Cambio Rural de Machagai
(Chaco).
Miguel A. Terraza, vino
artesanal y cooperativismo en
Cafayate (Salta).
avance de proyectos
Mutual Federada Salud
apuesta fuerte al 2012
Juan Antonio Pivetta, presidente
de Mutual Federada 25 de Junio,
hizo un breve balance de cómo
cierra el 2011 y proyectó los objetivos para el año entrante.
"Este 2011 lo cerramos con la satisfacción que implica la continuidad del camino de crecimiento de
nuestra masa de asociados, ratificando que los sistemas solidarios de salud son creciente opción
confiable para
la gente. Con el
cierre de un balance positivo y
la consolidación
patrimonial de
nuestra entidad.
Con la aprobación por parte
de los asociados
para avanzar en el proyecto de
droguería propia y la apertura de
las farmacias de Cipolletti y Bahía
Blanca", sostuvo.
Respecto de los objetivos para el
2012 Pivetta detalló: "En lo institucional queremos continuar recorriendo nuestras agencias esparcidas en 12 provincias argentinas,
vinculándonos con los asociados,
generando espacios de participa-
ción y canales permanentes de
comunicación. Acercándonos a la
juventud mutualista y acordando
estrategias para inducir y promover los valores y principios de la
ayuda mutua".
A su vez, el presidente de la mutal detalló que buscan "seguir
apostando a la especialización
administrativa y política y continuar en la senda del crecimiento,
pero ordenado y
en el marco de
una planificación estratégica, producto
de definiciones
políticas claras
y de ejecución
administrativa
prolija y eficiente. En los servicios, trabajando en
productos innovadores y competitivos, desarrollando la rama de
ayuda económica y de seguros
de personas. Además, continuar
con el estudio del Centro Médico
propio, promoviendo la promoción y prevención de la salud con
estrategias claras y continuas que
nos posicionen como referentes
en la temática".
La Mutual busca
seguir creciendo y
sumando nuevos
asociados.
INFOCAMPO
Semana del 2 al 8 de diciembre de 2011
| Actualidad | 7
ACSOJA, ARGENTRIGO, ASAGIR Y MAIZAR, EN SINTONÍA
CUATRO CADENAS CON RECLAMOS UNIFICADOS
MARIANA LEIVA
| [email protected]
La reforma de la Ley de Semillas, que
implica el reconocimiento de la propiedad intelectual en trigo y soja, es
el reclamo que, en forma unificada,
le hacen las cuatro cadenas de granos
al próximo Congreso de la Nación,
cuyos legisladores comienzan su
mandato el 10 de diciembre.
Pero no el único. Infocampo consultó
a los presidentes de estas cadenas,
sobre los temas que deberían tratarse
en el próximo período legislativo.
Con respecto a la Ley de Semillas, el
presidente de Argentrigo, Santiago
Labourt, indicó que los semilleros,
en su mayoría argentinos, "están
muy desamparados" y "necesitan
un marco legal adecuado para seguir
con el desarrollo genético".
Labourt propuso como segundo
punto de la agenda 2012 a los fertilizantes. El sector triguero, dijo el
dirigente, espera que "el Congreso
Nacional legisle para
promover el uso de
fertilizantes" a partir, por ejemplo, "de
desgravaciones impositivas".
Como Labour t,
ante la consulta de
Infocampo, el titular de la Asociación
Argentina de Maíz
y Sorgo Argentino (Maizar), Alberto
Morelli, mencionó como primera
necesidad a la promoción en el uso
de fertilizantes.
"Queremos que el productor invierta
mucho más en fertilización porque
eso redundará en la fertilidad de los
suelos y, por supuesto, en los cultivos", dijo Morelli.
Y propuso: podría deducirse el 50 por
ciento del gasto en fertilizantes como
pago del Impuesto a las Ganancias o a
cuenta de otro impuesto, por ejemplo.
Desde el Congreso, añadió el titular
de Maizar, debería darse un marco
legal que genere previsibilidad en la
producción maicera para que ésta
pueda desarrollarse en las regiones
extrapampeanas.
Eso permitiría que "haya una mayor
industrialización en origen", señaló.
Morelli se mostró dispuesto "a acompañar" a Argentrigo y Asagir para que
se apruebe una reforma en la Ley de
Semillas.
Para el presidente de la Asociación
Argentina de Girasol (Asagir), Ricardo
Negri, los fertilizantes encabezan la
lista de reclamos al Congreso Nacional.
"Los fertilizantes deberían tener alguna ventaja impositiva importante",
señaló Negri.
En segundo lugar, el titular de Asagir
pidió la eliminación gradual de las
retenciones impuestas sobre el aceite
de girasol, hoy en el 32 por ciento.
"Cuesta mucho soportar ese nivel de
derechos de exportación, sobre todo
en zonas productivas complicadas",
resaltó.
El presidente de la Asociación de la
Cadena de la Soja Argentina (Acsoja),
Miguel Calvo, rankeó en primer lugar
la reforma de la Ley de Semillas.
"El mundo está
demandando mecanismos que aseguren y garanticen
esa titularidad de
dominio", destacó
Calvo.
El presidente de
Acsoja consideró
que, desde el Congreso Nacional,
debería promoverse el desarrollo
regional de los cultivos: "No hay un
cultivo de soja sino la integración
de cultivos. La rotación tiene que
existir en todo el país. En áreas alejadas de los centros de exportación,
debería establecerse beneficios para
las industrias agrícolas que agreguen valor en origen".
En conjunto, los cuatro presidentes
pidieron la reactivación del sistema
ferroviario y fluvial de cargas, la estimulación de la incorporación de
las gramíneas en la rotación por su
aporte a la fertilidad física y química
de los suelos y revertir el impacto
negativo que el sistema de ROEs
tiene sobre la comercialización de
trigo y maíz.
Para Asagir es
fundamental que
se eliminen las
retenciones.
Se reunirían con Domínguez
El ministro de Agricultura de la Nación, Julián Domínguez, se reuniría
el lunes o martes con los presidentes de las cuatro cadenas de granos,
según les transmitió la invitación el subsecretario de Agricultura, Oscar
Solís, durante el brindis de cierre de año.
"Quiere encontrarse con ustedes en persona para dedicarle algunas palabras de enorme agradecimiento", les dijo Solís.
El funcionario dijo que "es importante que el trabajo mancomunado entre
el sector público y privado sea lo que domine la agenda de los próximos
años. Esa es la forma de alcanzar las metas fijadas en el Plan Estratégico
Agroalimentario (PEA) 2020.
Solís asistió al brindis acompañado del secretario de Agricultura, Lorenzo
Basso, y el subsecretario de Ganadería, Alejandro Lotti.
Foto: Archivo Infomedia
La reforma de la Ley de Semillas y la promoción del uso de
fertilizantes son los dos principales pedidos de las cadenas
de granos al próximo Congreso Nacional. También hay pedidos vinculados a las retenciones y el agregado de valor.
Este miércoles se realizó un brindis de fin de año organizado por las cuatro entidades
INFOCAMPO
8 | Nota de tapa | Semana
del 2 al 8 de diciembre de 2011
PARA LA GESTIÓN QUE ASUMA EL 10/12
LA AGENDA MINISTERIAL QUE SE VIENE
JAVIER PRECIADO PATIÑO
I
| [email protected]
Independientemente de quién termine siendo el sucesor de Julián
Domínguez al frente del Ministerio
de Agricultura, Ganadería y Pesca
(al cierre de esta edición la versión
más fuerte apuntaba al chubutense
y actual subsecretario de Pesca y
Acuicultura, Norberto Yahuar), existe
una agenda ya trazada para 2012,
fruto de la inercia de la gestión que
arrancó en octubre de 2009 y que
será punto de referencia para quien
ocupe el principal despacho del
palacio de la avenida Paseo Colón
al 900, en la Ciudad de Buenos Aires.
1.- El PEA. En marzo de 2010 se lanzó
oficialmente el Plan Estratégico
Agroalimentario y Agroindustrial
2020, que fue presentado formalmente en agosto del corriente año
por la Presidenta de la Nación en
Tecnópolis.
Con esta iniciativa, Domínguez abrió
un espacio de diálogo y encuentro entre los sectores rurales y el
Gobierno, perdido durante el conflicto de las retenciones móviles.
Convocó a universidades, cámaras
empresarias, escuelas agrotécnicas,
provincias y organizaciones civiles, y los organismos del Estado. A
pesar de las dificultades que tuvo
que afrontar se logró legitimar metas
cuantitativas.
Los mismos sectores privados terminaron valorando el trabajo del PEA,
particularmente tras el resultado
obtenido por el Gobierno en las elecciones primarias y presidenciales.
La pregunta es si, a partir del 10 de
diciembre, las nuevas autoridades
mantendrán la estructura del PEA
(piloteado por Isidoro Felcman) o si
lo reconfigurarán en otra área y si le
otorgarán la entidad que tuvo durante la gestión Domínguez.
El plan original del ministro saliente era dedicar 2012 a diseñar las
herramientas de política sectorial
que ayudaran al cumplimiento de
las metas, lo cual implica un fuerte
trabajo dentro del Ejecutivo, pero
también a nivel del Legislativo. ¿Se
continuará?
2.- Relaciones internacionales.
Domínguez revitalizó las relaciones
internacionales del Ministerio con
misiones a las economías emergentes y demandantes de nuestros
agroalimentos. En paralelo propició
la venida a la Argentina de numerosas delegaciones (India, China y
Arabia, como las más salientes).
La relación con
el sector de la
tecnología alcanzó
toda su plenitud.
Al mismo tiempo reforzó la vinculación a nivel de Mercosur y Cono
Sur, articulando principalmente con
Brasil para presentar ante el mundo
una región que es parte de la solución de la seguridad alimentaria
mundial.
Acá también se debería continuar el
trabajo, para que lo actuado no caiga
en saco roto, al igual que la apertura
de nuevas consejerías agrícolas en
los países importadores.
3.- Pro tecnología. El secretario
Lorenzo Basso y su equipo (subsecretarios Oscar Solís y Alejandro
Lotti) reconstruyeron la relación con
el sector de la tecnología agropecuaria a, tal vez, su mejor momento
desde la época de Felipe Solá.
Esto se manifestó en materia de biotecnología, genética vegetal, genética animal y todo lo que constituye la
denominada Agricultura Inteligente.
Paralelamente se consolidó el vínculo con organizaciones de referencia
como Aacrea y Aapresid.
Nuevamente aquí surge la inquietud
por saber qué posición tomará el
próximo titular de la cartera agrícola.
4.- Mercados. Durante el conflicto
rural, la ex Secretaría de Agricultura
perdió el manejo del registro de
exportaciones, que pasó a manos
de Comercio Interior vía los ROE,
al tiempo que la Afip promulgó una
batería de normativas que altera la
dinámica de la comercialización.
Esta situación es foco permanente de conflicto, ya que en un tema
ultrasensible como es la formación
de precios en un mercado abierto,
Agricultura debe lidiar con Comercio
Interior y con la Afip (básicamente
con el primero).
Habrá que ver si este statu quo se
mantiene o si hay una intención de
que Agricultura recupere el espacio
perdido.
Estos son al menos cuatro puntos a
considerar, de los muchos sobre los
que el sector espera una definición,
máxime teniendo en cuenta que en
definitiva debería ser un cambio de
nombres, pero no de políticas.
Continuidad
A diferencia de lo que sucedía sobre la sucesión ministerial, en los
organismos descentralizados, reinó la calma durante todo el lapso
de la reasunción.
La impresión era que se descontaba la continuidad de la gestión
del equipo de Casamiquela en el
Inta y del grupo de Amaya en el
Senasa.
Más allá de lo relativo a la gestión,
estos profesionales lucen en su
pecho la medalla de kirchneristas
de la primera hora y "pingüinos",
lo cual es un atributo nada despreciable a la hora de pensar en
su futuro.
INFOCAMPO
Semana del 2 al 8 de diciembre de 2011
| Actualidad | 9
UNA MIRADA GLOBAL A LA ENCUESTA REALIZADA POR INFOCAMPO
ENTRE RECORDS DE 2011 Y CAUTELA PARA 2012
En la edición aniversario de Infocampo
los protagonistas de los agronegocios
locales hicieron su balance de este 2011
y plantaron los objetivos para el año
entrante.
Un dato se desprende a las claras de
la totalidad de las respuestas de los
responsables de las principales firmas
del país: el balance del 2011 es altamente positivo, con incremento en la
facturación y lanzamientos de nuevos
productos.
Para citar algunos ejemplos significativos, el titular de Akron, Alberto Gaviglio,
contó que en su empresa las ventas se
incrementaron el 25% respecto del año
anterior, pero este caso no es el único,
ya que desde Stihl hablan del 40%, en
Pla del 30%, Vassalli del 20%, Apache
del 60% y Mainero
del 30%.
Las 21 empresas de
maquinaria e implementos que participaron de la encuesta
señalaron que un
factor determinante
de este crecimiento
se debe en gran medida a la excelente
campaña agrícola. También en todos
los casos mencionaron el lanzamiento y
consolidación de sus nuevos productos
en el mercado como una de los mayores
logros obtenidos en este 2011.
Desde el sector de la tecnología para
el campo no dudaron en calificar este
año como positivo y hasta de récord en
ventas. Tal es el caso de Pionner que,
según su gerente de Marketing, Leonardo Galli, el 2011 fue un año récord
en los 30 años que la empresa está en
el mercado argentino.
A su vez, Pablo Vaquero anunció que
Monsanto culmina el año también con
un récord, y en este caso en la venta de
bolsas de maíz con máxima tecnología.
En el caso del cultivo de soja también
se manifestó el jefe
de cultivo de Bayer
CropScience, Jorge
Barrionuevo, quien
contó que este año se
perfila como récord
en ventas. No tanto
por el aumento del
área sembrada sino
Señalaron como
altamente positivo
el lanzamiento del
PEA.
El incremento en el área maicera fue uno de los puntos más sobresalientes
por la adopción de nuevos tecnologías donde la empresa participa fuertemente.
Otro que habla de récord es Daniel Orjales, director de Fertilizantes de Bunge,
pero en este caso en lo que respecta a
la elaboración de superfosfato simple
en su planta de Ramallo y de tiosulfato
de amonio en la de Campana.
A su vez, gran parte de estas empresas
señalaron la importancia del lanzamiento del PEA y la implementación
de tecnología para incrementar la producción local.
Ahora bien, en lo que respecta a las
perspectivas para el año entrante las
opiniones van desde la cautela por la
crisis financiera internacional hasta el
optimismo del crecimiento de la campaña agrícola.
En el sector de la maquinaria agrícola
es donde son más cautos y señalan que
el acceso al crédito será fundamental
el próximo año. Firmas como Maizco,
Metalfor y Vassalli detallan que este será
un factor determinante.
Otras en cambio ya hablan de crecer,
como Pla, que piensa incrementar sus
ventas de sembradoras en un 30% y de
pulverizadoras en un 15% o Irri Valley,
que ya proyecta un crecimiento del
25%, y por último desde John Deere
señalan un crecimiento del 40% para
el mercado de tractores y del 10% en
cosechadoras.
En el caso de las firmas de insumos
coinciden que el sector está propenso a la adquisición de tecnología, lo
que derivará en un crecimiento del
mercado. Esto señalan por ejemplo
desde DuPont, Nufarm, CKC y Bayer,
entre otros.
En líneas generales, este sector también habla de crecimiento para el
2012, pero siempre sujeto al desarrollo del clima.
INFOCAMPO
10 | Producción | Semana
del 2 al 8 de diciembre de 2011
crece el área con Maíces tardíos
una técnica para diversificar riesgos
Con la tecnología de tolerancia a insectos y el mejor perfil
sanitario, los maíces tardíos
son una buena opción para los
productores para diversificar la
producción.
| [email protected]
La siembra de maíz continúa en
algunas regiones del país.
Según el último informe de la Bolsa
de Cereales de Buenos aires, se ha
cubierto un 63,2% de las 3,7 millones de hectáreas que se pronostica
que se implantarán.
Este total significa un aumento del
casi 10% con respecto a la campaña
anterior, donde se sembraron 3,4
millones de hectáreas.
En este contexto, Leonardo Galli,
de Marketing Comunicacional de
la empresa Pioneer, señaló que
en general el productor sigue planificando la siembra para fechas
tempranas, pero que los maíces de
fechas tardías es una técnica que
viene creciendo.
“En zonas como el oeste de Buenos
Aires y sur de Santa Fe, se observan
planteos en los que se busca diversificar riesgos sembrando algunos
lotes temprano y otros tarde, donde
buscan estabilidad en los rindes”,
especificó.
Es así como en aquellas zonas, donde las precipitaciones comienzan
más hacia fin de año, la siembra
tardía ya se generalizó, como al
norte de las provincias de Santa
Fe y Córdoba.
“La tecnología de tolerancia a insectos y el mejor perfil sanitario
que presentan los nuevos híbridos
son una opción muy interesante”,
sostuvo.
Foto: Archivo Infomedia
Esteban Fuentes
Información
Para la presente campaña,
la Bolsa de Cereales pronosticó una siembra total de 3,7 M
de hectáreas. Esto significa un
10% más que el año anterior,
donde se sembraron 3,4 M de
hectáreas.
Galli, de Marketing
Comunicacional de Pioneer,
sostuvo que en general los
productores se siguen volcando a los maíces de fecha
temprana, pero los maíces de
fechas tardías es una técnica
que viene creciendo.
La tecnología de tolerancia a
insectos y mejor perfil sanitario que presentan los nuevos
híbridos es una opción interesante. Leonardo Galli señaló que en la siembra de maíz hubo falta de humedad en varias zonas del país
Según Galli, para decidir la siembra
no sólo se debe tener en cuenta la
probabilidad de ocurrencia de precipitaciones en el periodo crítico, sino
también el perfil hídrico del suelo con
el que estaría arrancando el cultivo.
Por el lado de las tecnologías, el
representante de Pioneer sostuvo
que los productores continúan
probando nuevos híbridos y van
incorporando tratamientos de semilla a base de terápicos de última
generación.
"Además se está observado un
mayor interés de los productores
acerca del uso de fungicidas foliares", destacó.
En cuanto al desarrollo del cultivo,
Galli informó que las emergencias
del maíz fueron muy buenas, debi-
Las emergencias
del maíz fueron
buenas por las
altas temperaturas.
do a que las temperaturas en dicho
período fueron elevadas.
“Donde no hubo restricción hídrica,
los maíces nacieron muy rápido,
traduciéndose en buenos logros de
stand de plantas. Esto es debido a
que la semilla permanece poco
tiempo en el suelo escapando al
ataque de insectos y hongos”, indicó.
En esta campaña se registraron
daños importantes provocados por
chinche marrón en algunos cultivos
de maíz, lo que generó pérdida de
plantas y deformaciones producidas por la saliva tóxica que inyecta
este insecto.
En cuanto a enfermedades, en el
norte de Entre Ríos se registraron
ataques moderados a severos de
tizón del maíz (E. túrcicum).
“Lo curioso es que se dio en lotes
de siembras tempranas hacia fines
de agosto/septiembre, lo cual es
bastante inusual dado que es una
enfermedad que suele aparecer en
fechas de siembra tardías como diciembre/enero”, señaló.
Además informó que en donde el
productor se encontró con la humedad justa para sembrar y priorizó la
fecha de siembra, hoy tiene el lote
con 2 o 3 camadas de siembra, que
seguramente tendrá un impacto negativo en el rendimiento.
En este sentido, en el inicio de
la campaña se pudo observar un
déficit hídrico en las principales
zonas maiceras, a excepción de la
provincia de Entre Ríos, donde se
pudo sembrar en fecha.
En el centro de Córdoba y en algunas
zonas de Santa Fe, al ver dificultada la siembra temprana del maíz
pasaron a sembrar sorgo.
"Es un cultivo que demanda algo
menos de inversión que un maíz,
tiene muy buen precio en el mercado a futuro y se caracteriza por
su simplicidad en el manejo y una
alta rusticidad ante ambientes adversos", concluyó.
breves
para aumentar la producción
Tobin es el nuevo presidente
Forrajes, ahora en el medio del valle
Para aumentar la producción, uno
de los ejes es crecer en hectaáreas
cultivables.
Así es como técnicos del Inta aseguraron que la producción de maíz
en los valles irrigados son un complemento estratégico para cubrir la
alimentación de los bovinos.
“Estos tienen el potencial de producir
alimento para todas las vacas de la
norpatagonia”, expresó Verónica Favere, especialista en producción de
forrajes del Inta Valle Medio.
Además agregó que el cultivo de
maíz es una alternativa interesante
debido al alto contenido de energía
de los granos.
Entre los suplementos más utilizados,
el maíz como grano seco, húmedo o
El maíz en los valles
irrigados es un
complemento para
alimentar bovinos.
silaje juega un rol clave en muchos
de los sistemas ganaderos argentinos.
El guardado de este cultivo en silos
ayuda a cubrir los requerimientos
de los animales durante el período
invernal y balancear los nutrientes
cuando hay déficit de energía.
“La alta producción de materia
seca por hectárea, mayor volumen
de energía digestible y la excelente aptitud para el ensilado, por su
alto contenido de carbohidratos no
estructurales solubles, le permite al
productor una mayor independencia
de las condiciones climáticas para su
confección”, explicó.
Comparado con otros modos de
conservación forrajera, este sistema
presenta mayor estabilidad, “lo que
se define como un seguro de producción”, señaló.
Las decisiones de manejo del cultivo y
de la práctica del ensilado -densidad
de plantas a cosecha, tipo de híbrido,
momento y altura de corte, tipo de
silo y tamaño de picado- deberán tender a un alto rendimiento productivo
con un elevado valor nutritivo.
CNH: cambios en su
presidencia mundial
✒ La empresa CNH anunció que
Harold Boyanovsky, presidente y
CEO, se retirará de la compañía a
partir del 31 de diciembre próximo.
Richard Tobin, actual director
Financiero, asumirá el cargo de
presidente y Chief Executive Officer
de CNH a partir del 1 de enero
de 2012. Por su parte, Camilo
Rossotto, tesorero y responsable
de los servicios financieros de Fiat
Industrial SpA, asumirá la función
de director Financiero de CNH,
pero también mantendrá sus
actuales responsabilidades. Richard
Tobin ocupa el cargo de director
Financiero de CNH desde marzo
de 2010, y aporta a su nuevo papel
como CEO una vasta experiencia
en liderazgo de compañías
multinacionales del área industrial.
Antes de ingresar a CNH, Tobin
había trabajado en el grupo SGS
(Ginebra, Suiza), donde en junio de
2004 fue nombrado como director
Financiero y gerente de TI. Antes
de eso, fue director de operaciones
de SGS en América del Norte.
Además de eso, Tobin ocupó cargos
gerenciales en Alcan Aluminio
(Montreal, Canadá), Alusuisse
Lonza Group (Zurich, Suiza) y GTE
Corporation (Stanford, Connecticut,
Estados Unidos).
INFOCAMPO
Semana del 2 al 8 de diciembre de 2011
| Producción | 11
En el sudeste de Córdoba
La trilla de trigo continúa en las
zonas centrales, y los rindes son
más que aceptables.
Una de las zonas donde los productores están obteniendo rindes
aceptables es en el sudeste de
Córdoba, más precisamente en la
ciudad de Marcos Juárez, donde
los promedios de los rindes son
de 40 a 50 qq/ha.
Si bien los rendimientos son
menores a los del año pasado,
están por encima del promedio
general.
"Los rindes promedio que se
están obteniendo son de 45 qq/
ha, variando entre 60 y 30 qq/ha",
informó Juan Pablo Colomba,
técnico de AFA (Agricultores
Federados Argentinos) Marcos
Juárez.
Y agregó que el avance de la cosecha es del 70% en la zona.
Colomba resaltó que la calidad
de los trigos son mejores, y con
respecto a los del año pasado la
calidad varía, pero en promedio
se están sacando 10,5 de proteínas, 28 de gluten y 75 de peso
hectolítrico", señaló.
Para el técnico de AFA, las lluvias
fueron aceptables.
"A fines de agosto, cuando estaba
en llenado de grano, hubo una
lluvia importante", informó.
En cuanto al planteo agronómico, Colomba señaló que la fecha
de siembra fue a partir del 25 de
mayo, y la fertilización que se
aplicó en los lotes fue entre 60
En el sudeste de
Córdoba los rindes
van desde los 40 a
los 50 qq/ha.
y 80 kg de arrancador y luego,
a voleo o chorriado, 220 kg de
urea. Todo se aplicó antes de la
siembra.
Por su parte, Miguel San Martín,
técnico comercial de Syngenta
Agro en la zona de Marcos Juárez,
indicó que la cantidad de hectáreas se incrementó con respecto
a la campaña pasada.
"En la zona es muy importante la
rotación de cultivos para generar
una producción más sustentable", indicó.
Además, el doble cultivo trigo/
soja de segundo sigue siendo
una opción más interesante que
hacer un solo cultivo.
De todas maneras, señaló que,
por ejemplo en Villa María, la
siembra de trigo bajó con respecto al año pasado por los problemas de comercialización del
cereal.
Por otra parte, Santiago Rainaudi,
asesor de la zona de Marcos
Juárez, señaló que aún tienen
trigo de la campaña pasada, y
que si tendría que decidir en este
momento, el año que viene no
sembrará ni trigo ni maíz.
En cuanto al planteo agrícola, la
fecha de siembra óptima para el
trigo es del 23 de mayo en adelante.
"Las variedades que sembramos
son Biointa 3004, ACA 304 y Atlax
de Don Mario, entre otras", especificó.
La fertilización que utiliza es 100
kg de monoamónico, 200 kg de
urea y 100 kg de sulfato de calcio.
Los rindes que obtuvo el asesor
variaron entre 30 y 50 qq/ha.
"La calidad fue más tirando a
mala, generándose una caída en
la proteína", indicó.
Trilla en el NOA y NEA. Según
la Bolsa de Cereales de Buenos
Aires, en el NOA se está llegando
al final de la cosecha con rendimientos promedios a nivel zonal.
La calidad del cereal en su mayo-
ría es muy buena, ya que los análisis arrojan buenos porcentajes
de gluten y proteína.
En Tucumán se han registrado
algunos problemas de brotado
en pie.
En el NEA, las últimas lluvias caídas han ralentizado las tareas de
trilla. En esta zona se registraron
problemas de brotado, donde los
rendimientos medios oscilaron
entre los 12 y 15 qq/ha.
Foto: Archivo Infomedia
El trigo viene recargado
La calidad del trigo es mejor en comparación con la campaña pasada
12 | Producción | INFOCAMPO
Semana del 2 al 8 de diciembre de 2011
Una de las ferias más importantes del mundo
b r e v e s
maquinaria argentina dijo
presente en Agritechnica 2011
La exposición Agritechnica
2011,que se desarrolló en
Hannover, Alemania, contó
con 23 empresas argentinas,
de las cuales 9 presentaron
maquinarias propias.
Industrialización
de la soja
Foto: Archivo Infomedia
La industria de maquinaria agrícola
argentina continúa creciendo, y una
demostración de esto fue la fuerte
participación de empresas nacionales en Agritechnica 2011, exposición que se desarrolló en Hannover,
Alemania .
Esta muestra es la mayor exposición
de maquinaria agrícola del mundo
bajo techo. Contó con 27 pabellones,
y con más de 2.500 expositores de
todo el mundo.
Se calcula que visitaron la exposición
alrededor de 415.000 personas, de
las cuales cerca de 100.000 fueron
extranjeras.
La delegación argentina estuvo comprendida por 23 empresas, y 9 de
ellas presentaron equipos propios
en un pabellón argentino.
Infocampo consultó a Néstor Cestari, titular de Cestari, y a José Cisneros,
de Comercio exterior de Metalfor,
quienes estuvieron presentes en la
feria presentando las maquinarias
de nivel internacional.
Cestari mostró una tolva adaptada
a las exigencias de Alemania.
“Más allá de que Alemania integre
la Comunidad Económica Europea,
no todos los países que te exigen
certificación de producto tienen
las mismas homologaciones, como
ancho de la máquina, ejes, frenos,
señalizaciones, trasmisiones, etc.”,
señaló el titular de la firma.
La empresa hace dos años que viene participando de la muestra, pero
esta fue la primera vez que presentan
una tolva.
Cestari señaló que tuvieron una inesperada respuesta mas allá que sea
una tolva, ya que están a la altura
de las mejores fábricas de Europa
en la fabricación de este producto.
 Jornada en manfredi
Metalfor se hizo presente en la muestra
“Esto implica trabajo, y nos pone
orgullosos, como argentinos, desde un humilde producto como es
la tolva, y poder decir que estamos
en la pelea, y cuando digo esto es
que no estamos a años luz de los
grandes”, indicó.
Otro de los representantes en la
mayor feria del mundo bajo techo
fue Metalfor.
Nueve empresas
argentinas
mostraron su
maquinaria.
La firma exhibió una pulverizadora
Serie Especial M3200, con transmisión 4x2, motor Cummins de 152
HP, rodado 12,4 x 46 y barra de 32
metros.
“Estas muestras son de suma importancia para la empresa, ya que
se reciben numerosas visitas de productores y usuarios de países a los
que ya estamos exportando, como
Bulgaria, Rusia, Ucrania, Kazakhstan,
y de todo el mundo, al ser la muestra
más importante del sector”, señaló
Cisneros.
Con respecto a las tecnologías que se
expusieron en la muestra, indicó que
se vieron muchas innovaciones pero
que llevará tiempo introducirlas en
la Argentina. Además, señaló, “algunas no resultan del todo aplicables
en el país”.
“Pero siempre es bueno ver las tendencias y estar atentos a los componentes que se pueden incorporar
a nuestra producción”, especificó.
A modo de ejemplo, Cisneros expresó
que hay maquinarias con capacidades que son sobredimensionadas,
con escaso mercado para el país,
como pulverizadores con 12.000 litros y 50 metros de barra o tractores
de 450 HP.
Por otro lado, tanto Cestari como
Cisneros coincidieron en que lo que
más les llamó la atención fue la cantidad de gente que visitó la muestra
y la organización de la misma.
“Fueron presentadas al concurso de
innovación aproximadamente 300
novedades”, sostuvo Cisneros.
El próximo miércoles
7 de diciembre, la
Estación Experimental
del Inta Marcos Juárez
será el escenario de la 2ª
Jornada de Capacitación
en Agregado de Valor en
Origen que organiza el
Proyecto Inta-Precop. El
tema central de la jornada
será la industrialización
de la soja, pero también
se tratarán temas
relacionados a otras
alternativas que se
pueden encarar frente a
las oportunidades que
brindan el maíz, el sorgo
o el trigo, mediante el
agregado de valor en
origen con la máxima
calidad posible. La jornada
comenzará a las 8 hs y
tiene un costo de $ 100,
que incluye el almuerzo,
el material técnico de la
jornada (impreso y digital
en CD) y el servicio de
cafetería.
 Agrolider y unicef
Jornada solidaria
récord
El sábado pasado se realizó
la segunda edición del
Agrolider Open Golf a
beneficio de Unicef en el
campo de golf del Country
El Paraíso. Estuvieron
presentes representantes de
las empresas patrocinadoras
y miembros de la
Subcomisión de Golf de El
Paraíso. Además contó con
la presencia de Javier Weich,
representante de Unicef
en Argentina. Vale destacar
que el dato saliente del día
fue, según declaraciones
de Weich, que el Agrolider
Open Golf quedará en la
historia del Unicef Golf
Tour como el torneo que
más ha recaudado en sus
casi 17 años de existencia.
Por otro lado, fueron parte
de esta jornada solidaria 6
profesionales de la TPG y
PGA de Argentina, quienes
al finalizar el torneo
realizaron una clínica
de golf para todos los
asistentes.
 Seminario en Rosario
Actualidad y
futuro de la
ganadería
El lunes 5 de diciembre
se desarrollará el
seminario "Situación
Actual y Perspectivas de la
Ganadería Argentina", en el
auditorio de la Fundación
Libertad, Mitre 170, en
la ciudad de Rosario. El
disertante será Ignacio
Iriarte, consultor ganadero
y titular de Informe
Ganadero. El seminario
será de 19:00 a 21:00 hs y es
organizado por el Centro
de Gestión Agropecuaria de
la Fundación Libertad. El
temario será: la situación
actual de la ganadería en
nuestro país y la perspectiva
de la ganadería argentina
y las exportaciones. Para
informes: 0341-410 5000.
INFOCAMPO
Semana del 2 al 8 de diciembre de 2011
| Producción | 13
seminario del ipcva en esquel
el foco puesto
en el desarrollo
de la patagonia
La entidad organizó una jornada en la ciudad de Esquel en la
que disertaron economistas, técnicos y especialistas: todos
focalizados en incrementar la producción de carne bovina
en la región patagónica.
“Tenemos que pasar de la disidencia
a la coincidencia demostrando que
el país puede salir adelante valorando la producción de carne.” Tal
afirmación le corresponde al presidente del Instituto de Promoción de
la Carne Vacuna Argentina (Ipcva),
Gonzalo Álvarez Maldonado, quien
fue el encargado de abrir un seminario que la entidad organizó en el
Regimiento de Caballería de Exploración 3 en la localidad de Esquel.
“Como ganaderos debemos buscar
ese camino sabiendo que vamos a
disentir, pero a la vez, teniendo en
cuenta que el primer eslabón de la
cadena fue el que ayudó al país a
salir de la crisis”, continuó el titular
del Ipcva en el evento al que asistió
Infocampo.
Con el slogan “Ganadería y Compromiso: Diagnóstico y Propuestas
Otro de los disertantes del evento
fue el economista Carlos Seggiaro,
que a su vez planteó un escenario
de cambio de poder dentro de la
cadena de valor. “El proceso de diversificación ganadero en el país
va a seguir produciendo una pérdida del peso político en el sector
porque el mercado interno cambió
estructuralmente”, dijo.
“En los próximos años deberá
haber una nueva Ley Federal de
Carnes que hoy no existe porque
ha habido intereses sectoriales que
lo impidieron: hay un cambio en
las relaciones de poder dentro de
la cadena de valor ganadera y mi
impresión es que esta película es
positiva en términos de negocios”,
agregó Seggiaro.
Por su parte, otro de los expositores
fue el ingeniero agrónomo y especialista del Inta, Esteban Guilart,
quien dio algunas pautas de la ganadería vacuna en la Patagonia.
“Estamos en una región que tiene
un gran potencial para el futuro,
y lo más importante es que existen recursos humanos para poder
Los especialistas
remarcaron que la
región tiene gran
potencial.
Dardo Chiesa durante el evento
para el Crecimiento Sostenido de
la Cadena de la Carne Vacuna”, el
seminario atrajo a unos 60 productores de Chubut, que escucharon
a los economistas, especialistas y
técnicos que convocó el Ipcva para
dar a conocer, no sólo sus acciones
destinadas al mercado local e internacional, sino también con el
objetivo de brindar a los asistentes
nuevas herramientas para mejorar
la competitividad de los sistemas
productivos en la Patagonia.
Así, una de las exposiciones que
más atrajo la atención del público fue la que ofreció el asesor de
Confederaciones Rurales Argentinas
(CRA), Dardo Chiesa, quien hizo
una fuerte crítica a las políticas ganaderas implementadas durante
los últimos años por el Gobierno
Nacional.
crecer de manera sostenida en el
tiempo”, aseguró.
El técnico realizó un mapa ganadero de la región y sostuvo que
en 45 millones de hectáreas de la
Patagonia Sur se distribuyen 380
mil cabezas bovinas. Gran parte de
esos animales, unos 253.000 están
radicados en Chubut, y que, "si bien
es un stock pequeño respecto del
nacional, involucra a casi 2500 productores de la región".
También tuvo su turno el consultor de empresas agropecuarias de
la zona de Rosario, Juan Elizalde,
quien habló sobre la “Intensificación de los Procesos Productivos”.
Asimismo, el veterinario Miguel
Raso, y el agrónomo Ignacio Lateulade, expusieron sobre “Modelos de Invernada en el Noroeste de
Chubut”. “Acá la producción de pasto en invierno es cero”, remarcaron.
Por último, el encargado de cerrar
el Seminario del Ipcva fue el ingeniero agrónomo Arnoldo Díaz,
quien habló sobre los “Ejes para el
Desarrollo Bovino en el Oeste del
Chubut”.
Álvarez
Maldonado
(centro), junto
a Chiesa y
Guilart
INFOCAMPO
Semana del 2 al 8 de diciembre de 2011
Parrilla Viejo Balcón - 25º Aniversario - "La marca de la Parrilla Rosarina"
- Buenas y santas, Ino, me imagino
que debe estar agotado de tantos
copetines de fin de año, ¿no?
-La verdad es que es muy difícil poder
cumplir con todos, porque incluso se
solapan. Pero agradezco todas las invitaciones y trato de ir en la medida de lo
posible.
-Me imagino la riqueza de chimentos que colecta ahí. ¿Qué nos puede
contar?
-En uno de ellos se hablaba bastante del
nuevo entretenimiento del Rey de la Soja,
que se llama “Grupo Prisma”.
-¿No me diga que insiste con cantar?
-Ja, ja, es lo que alguno preguntó, si
se trataba de música. Pero no, es una
organización que armó Gustavo Grobo
con amigotes, como el ex fiscal Pablo
Lanusse, su incondicional Víctor Trucco,
Carlos March, Santiago Kovadloff y
siguen las firmas. La anécdota que se
contaba es que uno de los proyectos que
se traían entre manos era presionar para
que la estancia La Fidelidad, en el Chaco,
se convierta en parque nacional. Pero el
tiro les salió por la culata, porque rápidamente se empezó a correr la bola que
en verdad lo que querían era comprar
Inodoro, el loro mensajero
Hoy, nuestro informante nos desayuna sobre la
existencia de un misterioso "Grupo Prisma", que
arrancó con un yerro interesante. ¿Quién está detrás
de esto? Además, Ino nos advierte que no intentemos
importar una 4x4 porque será en vano.
ese campo para hacer soja, ¿se imagina? Tuvieron que salir a desmentir esto.
Además terminaron medio cascoteados,
porque este Grupo Prisma parece que se
presenta como "una ONG ambientalista"
y en Chaco aprovecharon y le pasaron
factura por la soja transgénica y el glifosato. Van a tener que afinar la puntería
los muchachos.
-¿Qué es La Fidelidad?
-Son esas 250.000 hectáreas que eran
de un tal Manuel Roseo y que tuvo bastante prensa cuando este hombre falleció
y dejó semejante herencia.
-Bueno, si lo lograban hubieran sido
medio vecinos de los árabes saudíes
que están en negociaciones con el
gobierno del Chaco para poner en
producción también unas 250.000
hectáreas, pero fiscales.
-Vaya a saber, a lo mejor todo tiene que
ver con todo.
-¿Y qué más se trajo de los copetines?
-Que se comentaba mucho la nota de
la semana pasada sobre Foro PAIS, la
iniciativa de AGD, Vicentín, Oleaginosas
Moreno y Molinos Río de la Plata, para
hacer lobby a favor de la industria aceitera.
-¿Y qué se decía en el off the record?
-Dos cosas. La primera es que el foro
se creó para darle más peso a un sector
industrial que estaba medio desplazado
dentro de la cámara que reúne a aceiteros y exportadores, como para balancear
los tantos. La segunda, que había una
apuesta a la figura de Mario Blejer como
ministro de Economía en el segundo
mandato de Cristina.
-Me quedo con la primera. ¿No estuvo
en la reunión de las cuatro cadenas?
-Sí, donde la figura de Julián brilló por su
ausencia. En su representación habló el
subsecretario Oscar Solís, que dijo venir
de estar con el ministro para transmitir
un mensaje de salutación. Si consideramos que en Mar del Plata la intención de
las cadenas era que fuera la Presidenta,
digamos que la cosecha fue magra.
-Tal vez sabían que el discurso iba a
ser duro.
-Las opiniones estaban divididas.
Algunos lo consideraron así y otros lo
evaluaron de "normal". Depende qué
tantos intereses tuvieran o no con el
Gobierno.
-¿Con qué seguimos?
-Se hablaba bastante de un funcionario
que movió cielo y tierra para poder
importar una camioneta japonesa. Y si
bien por su perfil entrador le cae simpático a Moreno, no hubo caso. Así que va a
tener que conformarse con una nacional,
-¡Eso es nacional y popular! ¿Vamos
terminando?
-En la semana también se realizó un
seminario conjunto de nuevas tecnologías agrícolas entre la UE y la Argentina,
ya que se realizó en la Cancillería. La
cosa es que los europeos siguen mostrándose refractarios a aceptar abiertamente herramientas como los cultivos
transgénicos. Ellos dicen que lo hacen
en respuesta a la demanda que les llega
desde la sociedad, pero la verdad es que
regiones como el Cono Sur no pueden
prescindir de la tecnología si quieren
aumentar la productividad de los cultivos.
Así que, ellos por un lado, nosotros por
el otro.
-Igual, no son un mercado relevante
para nuestros agroalimentos.
-Sí, pero igual la idea que se maneja en
el Gobierno es no ignorarlos, manejarse
con pragmatismo, pero no ningunear a
los europeos en términos estratégicos.
Escríbale a Inodoro
[email protected]
breves
el viernes 16
Domínguez: reconocimiento del iica
Clase abierta de
agronegocios
Foto: Gentileza IICA
El acto tuvo por objeto destacar el buen vínculo entre la
cartera agrícola y esta organización, y reconocer la gestión
ministerial. Contó con la presencia del director general, Víctor
Villalobos, y el representante en la Argentina, Víctor Arrúa.
agradeciendo que la Argentina se
haya propuesto (lo cual fue aceptado) para ser la sede de la próxima
reunión de la Junta Interamericana
Agrícola (JIA), a realizarse en Buenos
Aires en 2013.
La JIA es la máxima autoridad
del IICA e involucra a los ministros de Agricultura de los países
miembro.
En tanto, Arrúa destacó los valores
del ministro Domínguez expuestos
en la gestión, como la vocación de
diálogo, la capacidad para innovar
en la gestión, el lanzamiento del
Plan Estratégico Agroalimentario
y Agroindustrial, entre otras cosas.
Con la sala colmada por funciona-
Italia y Wheelwright
Reservas: 0341- 4255611
claro que con una espera de dos meses
para la entrega.
instituto interamericano de cooperación agrícola
Con la presencia del ministro Julián
Domínguez, el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) organizó el viernes 25 un
acto de homenaje en reconocimiento
a la gestión al frente de la cartera.
Compartiendo el centro de la escena
se ubicaron el director general del
IICA, el mexicano Víctor Villalobos
(quien viajó especialmente a la Argentina para asistir al acto), el representante del IICA en nuestro país, el
paraguayo Víctor Arrúa Maidana, y el
secretario de Agricultura, Ganadería
y Pesca, Lorenzo Basso.
Villalobos destacó el impulso dado a
la vinculación entre la cartera y este
organismo de alcance continental,
| 15
✒ La Maestría de Agronegocios
de la Universidad Austral invita a
participar de una jornada abierta el
próximo viernes 16 de diciembre,
a las 15 hs, en su sede Rosario,
Paraguay 1950. Durante la jornada
los participantes podrán participar
de una sesión académica sobre
Dirección General. La misma estará
a cargo de Carlos Steiger, director
del Centro. Al finalizar la clase, los
participantes podrán compartir
un almuerzo de camaradería con
estudiantes y profesores del centro.
Informes e inscripción, comunicarse
con: [email protected]
o al 0341-5223024.
Víctor Villalobos, Julián Domínguez y Víctor Arrúa en el homenaje
rios, representantes de la actividad
privada y dirigentes, se exhibió un
video sobre los principales logros
alcanzados durante la gestión ministerial.
INFOCAMPO Es una publicación semanal propiedad de INFOMEDIA PRODUCCIONES S.A.
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Asimismo se entregó una publicación donde se resume la contribución del IICA a la agricultura en la
Argentina y los convenios suscriptos
con el Gobierno.
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QUIÉN ES QUIÉN
Semana del 2 al 8 de diciembre de 2011
IMPRESCINDIBLE
Líder en el negocio de los tractores que invierte en la Argentina
Agco es una de las empresas más reconocidas mundialmente en el segmento
de tractores. Esta compañía que tiene
sus orígenes en los Estados Unidos comenzó un fuerte proceso de expansión
en la década del 90 con la
adquisición de distintas firmas internacionales como
Deutz, Massey Ferguson,
Valtra y Challenger, entre
otras.
En su balance anual cerrado en 2010 facturó u$s6.900
millones, y de ese total, el
68% de los ingresos correspondió a la venta de tractores; muy atrás se ubicaron
las ventas de repuestos y
partes, con el 15% y por
último las cosechadoras
con el 6%.
Geográficamente, el principal mercado de la firma
es Europa, África y Medio
Oriente, con una incidencia
sobre el total de la facturación del 49%; a éste le sigue
América del Sur, con el 25%;
en muy similar ubicación
está América del Norte, con
el 22%, y en el último lugar,
con el 4%, se ubica el resto
del mundo, como Asia, Australia y Nueva
Zelanda.
Un dato para destacar es que en los últimos ejercicios la incidencia de América
del Sur viene creciendo sostenidamente;
por ejemplo, en su balance anual cerrado
en 2007 era del 16%.
En total, la compañía cuenta con 32 plan-
tas de producción ubicadas en distintos
puntos del mundo. En los Estados Unidos
tiene nueve y es el país donde cuenta con
mayor presencia; a este le sigue Brasil,
con cinco plantas de producción.
Ahora bien, en lo que respecta a la Argentina, en los últimos meses la firma
fue noticia, ya que anunció un fuerte
proyecto de inversión en el país que
contempla el desembolso de u$s140
millones en cinco años para la puesta
en marcha de una planta de producción
para comenzar a producir tractores para
abastecer el mercado nacional e incluso
exportar a otros destinos de América
del Sur.
El comienzo de la producción está previsto para el año 2013, y tendrá en su
fase final una capacidad
instalada de 3.500 tractores, 6.000 motores y 600
máquinas viales anuales. El
proyecto contempla un incremento en la producción
de tractores Agco Allis, los
cuales ya son producidos
por la compañía en el país
desde el año 2006, con un
contenido local de hasta
el 75%.
Este anuncio vino de la
mano del plan del Gobierno
Nacional para que se incremente la industria nacional,
incluso las otras grandes
empresas multinacionales
del sector de maquinaria
agrícola también hicieron
lo propio. John Deere anunció un plan de inversión de
u$s130 millones, Case-New
Holland otro de u$s200 millones, y por último, Claas,
de u$s60 millones.
Retomando lo que respecta
a la operatoria de la firma en el país, según el balance anual de Agco Argentina
SA, a diciembre de 2010 sus ventas habían
alcanzado los $670,4 millones, lo que
representa un crecimiento de alrededor
del 80% respecto del mismo período del
año anterior, cuando su facturación había
alcanzado los $368,2 millones.
➲ Firma productora y
comercializadora de maquinaria agrícola e implementos.
➲ Tiene su base de operaciones en los Estados Unidos y
en su balance anual cerrado en diciembre de 2010
sus ventas ascendieron a
u$s6.900 millones.
➲ El 68% corresponde a las
ventas de tractores; muy
atrás participan en sus
ingresos totales las ventas
de repuestos y partes, con
el 15%.
➲ Su principal mercado
geográficamente es Europa,
África y Medio Oriente, con
una participación del 49%
sobre el total de las ventas.
Le sigue América del Sur, con
el 25%.
➲ En la Argentina, recientemente anunció un plan de
inversión de u$s140 millones
en cinco años para comenzar
a fabricar 3.500 tractores,
6.000 motores y 600 máquinas viales por año.
➲ En los últimos ejercicios
viene creciendo fuerte en su
incidencia en América del
Sur. En Brasil cuenta con
cinco plantas de producción.
➲ Localmente, Agco
Argentina facturó en su
balance anual cerrado en
diciembre de 2010, $670,4
millones.