31 – Larvicultura Betta splendens – Gustavo Torres

LARVICULTURA DEL Betta splendens UTILIZANDO
ROTIFEROS Brachionus calyciflorus E INFUSORIOS COMO
FUENTE DE ALIMENTO
Gustavo Adolfo Torres Valencia
Profesor Departamento de Recursos Hidrobiológicos
UNIVERSIDAD DE NARIÑO
San Juan de Pasto
Colombia
INTRODUCCIÓN
2009
Venta de ornamentales > $ 200 millones US Dollars
Industria de mascotas: cerca 1000 Millones Dollars
2007
Tetras (segundo grupo en exportación) estrategia
reproductiva «r»
Aunque en el mundo hay cifras contabilizadas de
importación y exportación de estas especies, no hay
un cálculo oficial de los peces que fueron capturados
y murieron durante el proceso de transporte, en el
tratamiento de enfermedades o en su cuarentena.
Eso quiere decir que estos peces de 2 g valen mas de 1
Dólar?
Cuanto vale un Kg de animal para relacionarlo con la TCA???
Eso quiere decir que el Kg vale 500 Dolares!!!
• Larvicultura
– Cuellos de botella de muchas especies de peces
– Larvas Altriciales
– Producción de alimentos vivos de alta calidad
nutricional
– Tecnología de producción intensiva desarrollada
ALIMENTO VIVO EN ACUICULTURA
MARINA
ESTIMULOS VISUALES
ALTA DIGESTIBILIDAD
Alimentos vivos para Acuicultura Marina
4
CALIDAD NUTRICIONAL
METODOLOGÍA
• Producción de
plancton e infusorios
– Producción de
microalgas
– Producción de Rotíferos
– Producción de
Infusorios
• Reproducción de Betta
splendens
METODOLOGÍA
Tratamientos
METODOLOGÍA
Unidades experimentales
(10 ml)
RESULTADOS
DDE= Días después de la Eclosión
CRECIMIENTO EN LONGITUD
5 DDE Con infusorios
5 DDE Con Rotíferos
SOBREVIVENCIA
RESULTADOS
CRECIMIENTO
RESULTADOS
SOBREVIVENCIA
100%
95%
90%
85,5%
72,5%77,5%
54,4%
52,3 %
PREENSAYO
• Producción a escala:
– Escala: 2L
– Sobrevivencia: 550 (>90%)
– Densidad de Cosecha: 250 juveniles.L-1
DISCUSIÓN
170.000 Pesos
190.000 Pesos
210.000 Pesos
140.000 Pesos
160.000 Pesos
180.000 Pesos