Material presentado

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CRIADERO DE PECES Y PLANTAS ACUATICAS UN POCO DE HISTORIA… *  Nuestros inicios se remontan a la época de los 60´s. *  En aquel entonces no había la cantidad de información que tenemos hoy en día, acerca del acuarismo. *  Muchos de los buenos resultados que hoy en día tenemos en el área de producción en la granja, se deben a pruebas y ensayos de manera empírica. *  El criadero inicio en nuestro hogar, en la ciudad de Mérida, en parte de los terrenos donde hoy en día se encuentran las oficinas. *  Iniciamos con la apertura de un acuario, el cual surtíamos con peces que se compraban a personas que tenían pequeños criaderos en sus casas y con algunas variedades de peces que producíamos. *  Sin embargo, en ocasiones se nos presentaban negativas para adquirir los peces. *  Debido a esto, nos vimos obligados a iniciar la cría de diversas variedades de manera mas seria, por lo que construimos un mayor número de estanques. *  Al inicio reproducíamos únicamente algunas variedades de vivíparos. *  Con mucho esfuerzo, colaboración y unión familiar, logramos aumentar la producción, las ventas fueron mejorando y el espacio disponible en el hogar ya no era suficiente para la reproducción y crecimiento de las variedades que ya producíamos. *  Poco a poco empezamos a distribuir nuestros productos al Distrito Federal y a 2 o 3 estados de la República. *  Debido a la falta de espacio para seguir construyendo, tuvimos que buscar un lugar para las nuevas instalaciones. *  Se adquirió un terreno en la localidad de Hunucmá, Yucatán, México. *  Se adecuó parte del terreno y se trasladaron las instalaciones. *  Pero la granja no siempre ha estado así, en sus inicios se veía muy diferente… *  Al principio solo contábamos con algunos estanques destinados a la reproducción y cultivo de peces y algunos módulos especiales para el cultivo de las plantas acuáticas. *  Conforme fue pasando el tiempo se fueron construyendo nuevas áreas, ya que las previamente existentes no eran suficientes para las nuevas variedades y el volumen de producción que poco a poco íbamos logrando. *  Se construyó un área destinada al empaque, se construyeron bodegas, un laboratorio, una oficina, etc. *  En algunas áreas se ha aumentado el número de estanques. *  En otras se modificó y modernizó el sistema de producción. *  Algunas otras son relativamente nuevas y otras mas aún se encuentran en construcción. *  La acuicultura es una industria en constante auge y crecimiento, por lo que no podemos quedarnos atrasados, sino que debemos seguir creciendo día con día. *  Hoy en día contamos con mas de 500 estanques de diversos tamaños. Divididos en áreas de producción específicas. *  Actualmente producimos 180 variedades de peces de ornato de agua dulce, poco mas de 65 variedades de plantas acuáticas, 4 variedades de caracol y 4 variedades de camarón de ornato. AREA DE CICLIDOS AFRICANOS *  Esta área contaba inicialmente con poco más de 70 estanques. *  Recientemente se realizó una ampliación de la mísma y se construyeron poco mas de 100 estanques de diversas medidas, lo cual nos permitió criar y comercializar un mayor número de cíclidos africanos. *  Algunos estanques se emplean para el pie de cría y otros para crecimiento. AREA DE CARPAS AREA DE VIVIPAROS *  Esta área esta destinada a la reproducción y crecimiento de mollies, platys, espadas y variatus. *  Es de las áreas que menos modificaciones ha tenido a lo largo del tiempo ya que, debido a la facilidad de reproducción de estas especies, no ha sido necesario el uso de sistemas o técnicas especializadas. AREA DE GUPPYS *  Actualmente producimos 9 variedades de guppys. AREA DE SCALARES (ANGELES) *  El área destinada a la cría de los Scalares ha cambiado mucho. *  Anteriormente era tan solo del tamaño de un pequeño cuarto. *  Debido a la gran demanda de esta variedad en el mercado, desde hace algunos años, nos dimos a la tarea de ampliar el área destinada a la producción del pez ángel. *  Actualmente el área de reproducción es un galerón de poco mas de 300 metros cuadrados, en el cual mantenemos mas de 1,000 parejas de reproductores. *  No solo aumentamos el número de ángeles que producimos, sino que también estamos criando variedades nuevas. *  Hoy en día comercializamos 8 variedades de ángeles y estamos por agregar 10 variedades mas. AREA DE GURAMIS, BETAS, BARBOS, DANIOS Y TETRAS CAMARONES Y CARACOLES AREA DE EMPAQUE *  El área de empaque nos permite emplear menos tiempo al surtir los pedidos, además de tener una mejor idea de las variedades y tallas disponibles para los clientes. *  Hoy en día el área de empaque cuenta con mas de 250 estanques de 150 litros cada uno. AREA DE PLANTAS *  En el área de plantas contamos con módulos para el cultivo de plantas semi-­‐acuáticas y también con estanques para el cultivo de plantas acuáticas. *  Recientemente se amplio el área de plantas y se construyeron estanques para el cultivo de nenúfares. INGRESAMOS A LA ACUICULTURA ALIMENTICIA… *  Produciendo crías de: *  Mojarra castarrica *  Tilapia “achitralada” y “gift roja” *  Pangasius. *  La producción y manejo de estos animales se lleva a cabo bajo controles sanitarios. *  También llevamos a cabo estudios con la finalidad de ofrecer a los productores mejores técnicas de cultivo, basados en estudios de diferentes tipos de alimentación, mas económica y con mejores resultados. PANGASIUS *  El área destinada al cultivo del pangasius cuenta actualmente con 20 estanques pequeños (de poco mas de 1,000 litros cada uno) y 7 estanques grandes (de poco mas de 400,000 litros cada uno). *  El crecimiento de la granja no ha sido fácil, se ha requerido de mucho esfuerzo y dedicación. *  Hemos pasado por momentos difíciles, momentos alegres, en ocasiones dificultades económicas, y muchas otras cosas propias de una empresa en crecimiento continuo. *  Aún con las dificultades que se nos han presentado, gracias a dios hemos podido llegar hasta donde nos encontramos hoy en día, como la mejor granja de peces de ornato del país y una de las mejores en Latinoamérica. *  Pero, a diferencia de muchas empresas, no es el factor económico el que nos motiva a seguir adelante. *  Existen muchas otras cosas mas importantes que el dinero… *  El ver la felicidad e inocencia de un niño contemplando un pececito. *  El poder facilitarle a un padre el dialogar con sus hijos, empleando el acuario que tienen en el hogar como un medio para iniciar el diálogo. *  El lograr que la esposa le deje al señor de la casa tener un pez como mascota, ya que el tener otros animales, muchas veces es un poco mas difícil debido a diversos motivos. *  El permitir que el padre de familia, al llegar cansado al hogar, se siente un rato a contemplar su pecera y olvide todos los problemas del trabajo. *  El enseñar a los niños a cuidar y respetar la naturaleza… *  Podríamos seguir nombrando muchas otras razones por las cuales nos sentimos motivados para seguir adelante con esta empresa. *  Es por eso que, mientras dios nos lo permita, seguiremos creciendo y tratando de aportar nuestro granito de arena para que, en cada hogar, el acuario sea un vínculo que una a los miembros de la familia y permita una mejor comunicación entre padres e hijos. CRIADERO DE PECES Y PLANTAS ACUATICAS “ENMANUEL” DIRECCION: CALLE 10 #182C ENTRE 13 Y 15 COLONIA GARCIA GINERES CODIGO POSTAL: 97070 TELEFONOS: (52) (999) 925-­‐95-­‐75 (52) (999) 925-­‐94-­‐69 FAX: (52) (999) 920-­‐34-­‐98 CORREO ELECTRONICO: [email protected] [email protected] [email protected]