El Hogar Gallego i La Hacienda. Al servei de les empreses. Octubre

El Hogar Gallego i La Hacienda. Al servei de les empreses. Octubre

AL SERVICIO DE LAS EMPRESAS
Serving businesses
Tant a El Hogar Gallego com a La Hacienda proposem menús de
qualitat per a grups de treball o celebracions d’empresa en salons
reservats i espais amb totes les prestacions. Menjadors privats a El Hogar
Gallego (Calella) per a grups de fins a 26 persones, i fins a 180 persones a
La Hacienda del Hogar Gallego (Sant Cebrià de Vallalta).
Sales per a reunions, sessions de treball en equip o conferències. El
Hogar Gallego i La Hacienda disposen de serveis en sales reservades per
a grups com projector, pantalles gegants, wifi, material de treball, fotògraf
i vídeo, etc.
Menús de qualitat
en un espai privilegiat
cas Tanto en El Hogar Gallego como en La Hacienda
proponemos menús de calidad para grupos de trabajo
o celebraciones de empresa en salones reservados
y espacios con todas las prestaciones. Comedores
privados en El Hogar Gallego (Calella) para grupos
de hasta 26 persona, y hasta 180 personas en La
Hacienda del Hogar Gallego (Sant Cebrià de Vallalta).
Salas de reuniones, sesiones de trabajo en equipo o
conferencias.
El Hogar Gallego y La Hacienda disponen de todo tipo
de servicios en salas reservadas, como proyector,
pantallas gigantes, wifi, material de trabajo, fotógrafo
y video, etc.
Menús de calidad en un espacio privilegiado
ENG El Hogar Gallego and La Hacienda offer quality
meals for groups and business celebrations in private
rooms and spaces plenty of services. Private dining
rooms at El Hogar Gallego (Calella) for groups up to
26 people and up to 180 people in La Hacienda del
Hogar Gallego (Sant Cebrià de Vallalta), for meetings,
workshops or conferences.
El Hogar Gallego and La Hacienda equip their private
rooms for groups with projector screens, Wi-Fi, work
material, photographer and video, etc.
Menus of quality in a privileged place
Un entorn de mar i muntanya privilegiat al Maresme (balconada sobre el
blau de Sant Pol de Mar i el verd del Montnegre a Sant Cebrià de Vallalta),
amb espais a l’aire lliure per a les pauses cafè o les activitats en equip
que s’organitzin. Esmorzars, coffee break, lunch, dinars i/o sopars de
gala. Celebració o àpat funcional. Entaulats o a peu dret. Els menús, fets a
mida, tenen la garantia del restaurant reconegut El Hogar Gallego, amb
un Sol a la Guia Repsol 2013 i nombrosos premis i reconeixements, així
com bones crítiques gastronòmiques i en mitjans de comunicació. També
col·laborem amb empreses que poden organitzar activitats a l’aire lliure
com Pitch & Putt Sant Cebrià, paintball i esports d’aventura (Pineda de
Mar i Arenys de Mar), o gimnàs, spa, ioga, pilates, etc.
Celebracions a mida
amb la garantia
de nombrosos
reconeixements
cas Un entorno de mar y montaña privilegiado en el
Maresme (un balcón sobre el azul de Sant Pol de Mar y
el verde del Montnegre en Sant Cebrià de Vallalta), con
espacios al aire libre para las pausas café o las actividades
en equipo que se organicen. Desayunos, ‘coffee break’,
‘lunch’, comidas o cenas de gala. Celebración o comida
funcional. En la mesa o de pie. Los menús, hechos a
medida, tienen la garantía del reconocido restaurante
El Hogar Gallego, con un Sol en la Guía Repsol 2013 y
numerosos premios y reconocimientos, así como buenas
críticas gastronómicas y en medios de comunicación.
Colaboramos con empresas que pueden organizar
actividades al aire libre como Pitch & Putt Sant Cebrià de
Vallalta, ‘paintball’ y deportes de aventura (en Pineda de
Mar y Arenys de Mar), o gimnasio, spa, yoga, pilates, etc.
Celebraciones a medida con la garantía de
numerosos galardones
ENG An environment of sea and mountains in Maresme
(balcony towards the blue of Sant Pol de Mar and the
green of the Montnegre at Sant Cebrià de Vallalta) with
outdoor space for coffee breaks or team activities.
Breakfast, coffee break, lunch or gala dinners. Celebration
or functional meal. Standing or seated at a table. The
menus, personalized, have acknowledged assurance
of the restaurant El Hogar Gallego, with a ‘Sol’ of the
Repsol Guide 2013 and many other awards and critical
gastronomy acclaim of the media. We also collaborate
with companies that can organize outdoor activities such
as Pitch & Putt Sant Cebrià, paintball and adventure
sports (Pineda de Mar and Arenys de Mar), or gym, spa,
yoga, pilates, etc.
Personalized celebrations with the guarantee
of numerous awards
A prop de Mataró, Granollers i Barcelona, a pocs metres de la sortida 117
de Sant Pol de Mar de l’autopista del Maresme (C-32), o al centre urbà
de Calella amb pàrquing vigilat per als clients, la bona cuina de producte
del xef Toni Gordillo, amb l’experiència de més de tres dècades d’El
Hogar Gallego, les empreses, grups i organitzacions se sentiran còmodes
i disposaran de la millor acollida per poder treballar o fer una celebració.
A prop de Barcelona,
Mataró i Granollers,
a TOCAR de l’autopista
cas Cerca de Mataró, Granollers y Barcelona, a pocos
metros de la salida 117 de Sant Pol de Mar de la
autopista del Maresme (C -32), o en el centro urbano
de Calella con parking vigilado para los clientes, la
buena cocina de producto del chef Toni Gordillo, con
la experiencia de más de tres décadas de El Hogar
Gallego, las empresas, grupos y organizaciones se
sentirán cómodos y dispondrán de la mejor acogida
para poder trabajar o realizar una celebración.
Cerca de Barcelona, Mataró y Granollers,
junto a la autopista
ENG Near Mataró , Granollers and Barcelona, a few
meters from the exit number 117 of Sant Pol de Mar on
the Maresme motorway (C- 32) , or the center of Calella
with private car park for customers, the good cooking
of the chef Toni Gordillo, the experience of over three
decades of El Hogar Gallego, businesses, groups and
organizations will feel comfortable and have the best
reception for work sessions or meetings.
Near Barcelona, Mataró and Granollers,
close to the motorway
Si voleu gaudir de la qualitat del producte i la cuina d’El Hogar Gallego,
però ja disposeu d’un espai o entorn per organitzar la vostra activitat
professional o celebració d’empresa, col·lectiu o organització, oferim el
servei de càtering. Tenim experiència amb serveis en banquets per a
més de 200 comensals, en tots els formats i espais. Producte i servei on
la vostra empresa o organització prefereixi.
Servei en menjadors
privats o càtering
on vulgui el client
cas Si desea disfrutar de la calidad del producto y
la cocina de El Hogar Gallego, pero ya dispone de
un espacio o entorno para organizar su actividad
profesional o celebración de empresa, colectivo u
organización, ofrecemos el servicio de catering.
Tenemos experiencia con servicios en banquetes
para más de 200 comensales, en todos los formatos
y espacios. Producto y servicio donde su empresa u
organización prefiera.
Servicio en comedores privados o catering
donde quiera el cliente
ENG If you enjoy the product quality and the kitchen
of El Hogar Gallego, but you have your own venue or
environment to organize your activity or celebration
for your company, group or organization, we can
offer our catering services. We have experience in
meal services for more than 200 people, in all formats
and venues. Our products and services where your
company or organization prefers.
Private dining or catering service wherever
the client wants
El Hogar Gallego és un restaurant de Calella (Barcelona) fundat el 1977,
especialitzat en la cuina del mar. Tres generacions han estat al capdavant
de la cuina. Toni Gordillo Bernárdez, fill d’Antonio Gordillo Lavado,
és en l’actualitat el xef del restaurant, que manté un equilibri entre
la cuina de mercat del pare i la innovació del fill a partir de la formació
a l’Escola d’Hostaleria Arnadi Hofmann de Barcelona i l’experiència
adquirida a les cuines de Ferran Adrià (El Bulli), Santi Santamaria (El Racó
de Can Fabes), Jean Luch Figueras (Jean Luch) i Olivier Roellinger (Les
Maisons de Bricourt).
El Hogar Gallego aposta per la cuina del mar amb un compromís clar
per la qualitat del producte i la senzillesa, amb un servei amable i
personalitzat. El peix i marisc arriba directament de la ‘batea’ de
Cambados i les llotges de Blanes, Palamós i Arenys de Mar. El culte
al producte impera en tota la carta. Una àmplia varietat de productes de
proximitat dels pagesos del Maresme completa l’oferta. El Hogar Gallego
va obtenir el 1992 el Diploma al Mèrit Turístic de la Generalitat. Una
llarga trajectòria i l’estima per l’excel·lència que satisfà uns comensals
fidels avala els múltiples reconeixements. El 2013 el restaurant ha
obtingut un Sol de la Guía Repsol. Les recomanacions publicades en
guies turístiques i gastronòmiques queden superades pel prestigi de
l’establiment a la comarca del Maresme i la satisfacció que expressen els
clients.
cas El Hogar Gallego es un restaurante de Calella
(Barcelona) fundado en 1977, especializado en la cocina
del mar. Tres generaciones han estado al frente de la
cocina. Toni Gordillo Bernárdez, hijo de Antonio Gordillo
Lavado, es actualmente el chef del restaurante, que
mantiene un equilibrio entre la cocina de mercado del
padre y la innovación del hijo a partir de la formación en
la Escuela de Hostelería Arnadi Hofmann de Barcelona
y la experiencia adquirida en las cocinas de Ferran Adrià
(Bulli), Santi Santamaria (Racó de Can Fabes), Jean Luch
Figueras (Jean Luch) y Olivier Roellinger (Les Maisons de
Bricourt). El Hogar Gallego apuesta por la cocina del mar
con un compromiso claro por la calidad de producto y
la sencillez, con un servicio amable y personalizado. El
pescado y marisco llega directamente de la batea de
Cambados y las lonjas de Blanes, Palamós y Arenys
de Mar. El culto por el producto impera en toda la carta.
Una amplia variedad de productos de proximidad de los
agricultores del Maresme completa la oferta. El Hogar
Gallego obtuvo en 1992 el Diploma al Mérito Turístico
de la Generalitat. Una larga trayectoria y el aprecio por
la excelencia que satisface a unos comensales fieles avala
los múltiples reconocimientos. En 2013 el restaurante ha
obtenido un Sol de la Guía Repsol. Las recomendaciones
publicadas en guías turísticas y gastronómicas quedan
superadas por el prestigio del establecimiento en la
comarca del Maresme y la satisfacción que expresan
nuestros clientes.
ENG El Hogar Gallego is a restaurant in Calella
(Barcelona), founded in 1977 and specialized in seaside
cuisine. Three generations have been in charge of the
kitchen. Toni Gordillo Bernárdez, son of Antonio Gordillo
Lavado, is the current chef. He keeps a balance between
the cuisine of the father and the son’s innovation from
his training at the Escola d’Hostaleria Arnadi Hoffman of
Barcelona and the experience in the kitchens of Ferran
Adrià (El Bulli) , Santi Santamaria (El Racó de Can Fabes),
Jean Luch Figueras (Jean Luch) and Olivier Roellinger
(Les Maisons de Bricourt). El Hogar Gallego is betting
on seafood cuisine with a clear commitment to product
quality and simplicity, with a friendly and personalized
service. The seafood comes directly from the punt of
Cambados and the fish markets of Blanes, Palamós
and Arenys de Mar. The worship of quality products
dominates the whole menu. A wide variety of local
products from farmers of Maresme completes the offer.
El Hogar Gallego won in 1992 the Tourist Merit Diploma
of the Catalan Government. A long culinary career and
the respect for the excellence that satisfies loyal guests
endorse multiple awards. In 2013 the restaurant has
won one ‘Sol’ of the Repsol Guide. Recommendations
published in tourist and gastronomic guidebooks are
surpassed by the prestige of the restaurant in Maresme
and the satisfaction expressed by its clients.
Contacte
Vanesa Saura 697 627 135
Cristina Tresserras 679 456 755
Oficina 937 600 523
[email protected]
El Hogar Gallego
Carrer Ànimes, 73-75
08370 Calella (Barcelona)
www.elhogargallego.cat
La Hacienda del Hogar Gallego
Camí de Can Roca s/n
08396 Sant Cebrià de Vallalta
www.lahacienda.cat
AL SERVEI DE LES EMPRESES