140319AR00-MOD 7.5.1-E-Depliant EV

Evolution
L'espressione della versatilità
The expression of versatility
Die Austrahlung der Vielseitigkeit
L’expression meme de la flexibilité
La expresion de la versatilidad
Выражение универсальность
www.cuppone.com
140319AR00-MOD 7.5.1-E-Depliant EV.docx
Modello - Model - Modell - Modèle - Modelo - Модель
Dimensioni camera di cottura - Cooking chamber dimensions- Maße der Backkammer
Dimensions de la chambre de cuisson - Dimensiones cámara de cocción - Размеры пекарной камеры
Dimensioni esterne - External dimensions - Außenmaße
Dimensions externes - Dimensiones externas - Внешние размеры
Capacità di cottura pizze - Pizza baking capacity - Backleistung Pizzen - Capacité de cuisson de pizza
Capacidad de cocción pizzas - Производительность выпечки пиццы
Alimentazione elettrica 50/60Hz - Electric power supply 50/60Hz - Stromversorgung 50/60Hz
Alimentation électrique 50/60Hz - Alimentación eléctrica 50/60Hz - Электропитание 50/60Hz
Assorbimento massimo - Maximum absorption - Maximale Stromaufnahme
Puissance de raccordement - Absorción máxima - Максимальное потребление
Consumo medio - Average consumption - Durchschnittlicher Verbrauch
Consommation moyenne - Consumo medio - Среднее потребление
Peso netto - Net weight - Nettogewicht - Poids net - Peso neto - Вес нетто
Dimensioni esterne con imballo - External dimensions including packaging - Außenmaße der Verpackung
Dimensions externes avec emballage - Dimensiones externas con embalaje - Внешние размеры с упаковкой
Peso lordo - Gross weight - Bruttogewicht - Poids brut - Peso bruto - Вес брутто
EV835/1
EV835/2
1180
1180
160
1420
1580
435
8 Ø350
4 Ø500
AC 3 230
AC 3 N 400
1180
1180
160
1420
1580
770
8+8 Ø350
4+4 Ø500
AC 3 230
AC 3 N 400
kW /
max
11,7
11,7+11,7
kWh
7
7+7
Kg
L mm
P mm
H mm
Kg
240
1690
1730
650
286
410
1690
1730
980
460
L mm
P mm
H mm
L mm
P mm
H mm
nr
Volt
Cappa con aspiratore - Hoods with extractor - Abzugshauben mit Sauggebläse
Hottes avecaspirateur - Campanas con extractor - Вытяжка с вентилятором
Cappa senza aspiratore - Hoods without extractor - Abzugshauben ohne Sauggebläse
Hottes sans aspirateur - Campanas sin extractor - Вытяжка без вентилятора
Dimensioni esterne - External dimensions - Außenmaße
Dimensions externes - Dimensiones externas - Внешние размеры
Alimentazione elettrica 50/60 Hz - Electric power supply 50/60 Hz - Stromversorgung 50/60 Hz
Alimentation électrique 50/60 Hz - Alimentación eléctrica 50/60 Hz - Электропитание 50/60 Hz
Assorbimento massimo - Maximum absorption - Maximale Stromaufnahme
Puissance de raccordement - Absorción máxima - Максимальное потребление
Portata - Capacity - Durchsatz - Change utile - Capacidad – Поток
Diametro foro d’uscita - Diameter exit hole - Durchmesser Austrittsloch - Diamètre trou de sortie
Diámetro del orifi cio de salida - диаметр выходного отверстия
Peso netto - Net weight - Nettogewicht - Poids net - Peso neto - Вес нетто
Dimensioni esterne con imballo - External dimensions including packaging - Außenmaße der Verpackung
Dimensions externes avec emballage - Dimensiones externas con embalaje - Внешние размеры с упаковкой
Peso lordo - Gross weight - Bruttogewicht - Poids brut - Peso bruto - Вес брутто
Supporti - Supports - Gestelle - Supports - Soportes – Oпоры
Dimensioni esterne - External dimensions - Außenmaße
Dimensions externes - Dimensiones externas - Внешние размеры
Peso netto - Net weight - Nettogewicht - Poids net - Peso neto - Вес нетто
Altezza per forno singolo - Single oven high - Höhe einzel Ofen
Hauteur four seul Altura solo Horno - печь высокая одноярусная
Altezza per forno doppio - Double oven high - Hauteur four double
Höhe doppel Ofen - Altura doble Horno - печь высокая д вухъярусная
Dimensioni esterne con imballo - External dimensions including packaging - Außenmaße der Verpackung
Dimensions externes avec emballage - Dimensiones externas con embalaje - Внешние размеры с упаковкой
Peso lordo - Gross weight - Bruttogewicht - Poids brut - Peso bruto - Вес брутто
KEV835AS
KEV835NT
L mm
P mm
H mm
1630
1630
450
Volt
AC 230
kW
0,13
m³/h
700
Ø mm
150
kg
L mm
P mm
H mm
kg
72/69
1690
1690
540
117/114
L mm
P mm
kg
SEV835/1-2
1420
1420
87/85
H mm
1100
H mm
900
L mm
P mm
H mm
kg
1360
1440
190
92/90
L: larghezza - width - Breite - largeur - anchura - ширина P: profondità - depth - Tiefe - profondeur - profundidad - глубина H: altezza - height - Höhe - hauteur - altura - высота
140319AR00-MOD 7.5.1-E-Depliant EV.docx
Le caratteristiche principali sono:
1. Facciata in acciaio inox
2. Porta con vetro panoramico e sistema di apertura e chiusura con molla a compressione
3. Guarnizione di tenuta calore tra porta e camera di cottura
4. Camera di cottura in acciaio inox
5. Sistema integrato di recupero calore in camera di cottura
6. Illuminazione camera di cottura con lampada alogena a 12 V
7. Sfiato vapori di cottura regolabile
8. Mattoni refrattari in CORDIERITE
9. Resistenze differenziate cielo-platea
10. Pannello comandi separato
11. VERSIONE DG: Sistema di controllo digitale con possibilità di impostare la temperatura
della camera e la potenza dei due gruppi di resistenze (cielo e platea) in maniera differenziata
da 0% a 100%; funzioni PIROLISI ed ECONOMY integrate; programmazione cotture; avvisatore
acustico di fine cottura; timer settimanale.
VERSIONE CD: Sistema di controllo con commutatori digitali; possibilità di impostare la
temperatura della camera e la potenza dei due gruppi di resistenze (cielo e platea) in maniera
differenziata al minimo o al massimo; avvisatore acustico di fine cottura; accensione del forno
programmabile con conto alla rovescia.
12. Termostato di sicurezza
13. Ventola di raffreddamento
Tutti i modelli possono essere forniti con supporto (con o senza ruote) e cappa di aspirazione
(con o senza motore a cinque velocità)
Its main features are:
1. Stainless steel front
2. Door with panoramic double glass and opening-closing system with compression spring
3. Heat seal between the door and the cooking chamber
4. Cooking chamber in stainless steel
5. Heat recovery system integrated in the cooking chamber
6. Chamber lighting through a 12 V halogen bulb
7. Adjustable breather
8. Refractory bricks in CORDIERITE
9. Differentiated top-bottom heating elements
10. Separate control panel
11. DG VERSION: Digital control system with the ability to set the temperature of the chamber
and the power of the two groups of heating elements (top and bottom) in a differentiated manner
from 0% to 100%; Integrated pyrolysis an economy functions; Cooking programming; end of
cooking buzzer; weekly timer.
CD VERSION: control system with digital switches; ability to set the temperature of the chamber
and the power of the two groups of heating elements (top and bottom) in a differentiated manner
at min or max; end of cooking buzzer; countdown switching on system
12. Safety thermostat
13. Cooling fan
All models can be supplied with a support (with or without wheels) and a hood (with or without
engine, with five speed)
Die wesentlichen Merkmale sind folgende:
1. Vorderseite aus Edelstahl
2. Tür mit doppelter Panoramaverglasung und Öffnungs- und Schließsystem mit Druckfeder
3. Wärmeabdichtung zwischen Tür und Backkammer
4. Backkammer aus Edelstahl
5. Integriertes System zur Wärmerückgewinnung in der Backkammer
6. Beleuchtung der Backkammer mit 12V Halogenleuchte
7. Regulierbarer Abzug der Backdämpfe
8. Schamottstein aus CORDIERIT
9. Heizwiderstände für die differenzierte Erwärmung von Ober- und Unterhitze
10. Separates Steuerfeld
11. VERSION DG: Digitales Kontrollsystem mit der Möglichkeit, die Temperatur der
Backkammer und die Leistung der Heizwiderstände (Ober- und Unterhitze) von 0 % bis 100 %
differenziert zu regeln. Programmierung der Backzeit, Akustische Meldung über das Ende des
Backvorgangs, wöchentliches Timer. eingebaute Pyrolysys und Economy Funktionen..
VERSION CD: Steuerung mit digitalem Umschalter mit der Möglichkeit, die Temperatur der
Backkammer und die Leistung der Heizwiderstände, (Ober- und Unterhitze) von volle auf
minimierte Leistung zu regeln, Akustische Meldung über das Ende des Backvorgangs
Programmierbare Einschaltung des Pizzaofens mit Rückwärtstimer
12. Sicherheitsthermostat
13. Lüfter
Alle Modelle können mit Untergestell (mit oder ohne Räder) und Abzugshaube (mit oder ohne
Motor mit fünf Geschwindigkeitsstufen) geliefert werden.
Les principales caractéristiques sont :
Façade en acier inoxydable
Porte avec double vitre panoramique et système d'ouverture/fermeture avec ressort de
compression
3. Joint d'étanchéité de chaleur entre la porte et la chambre de cuisson
4. Chambre de cuisson en tôle aluminée
5. Système incorporé de récupération de chaleur dans la chambre de cuisson
6. Éclairage de la chambre de cuisson avec halogène 12 V
7. Évacuation de vapeur de cuisson réglable
8. Briques réfractaires en CORDIÉRITE
9. Résistances distinctes - groupe supérieur/inférieur
10. Panneau de commandes séparé
11. VERSION DG: système de contrôle digitale avec possibilité de régler la température de la
chambre et la puissance des deux groupes d'éléments (haut et bas) d'une manière différente de
0% à 100%; functiones PYROLYSE et ECONOMY integrées; programmation de cuisson; avis
acoustique du fin de la cuisson, allumage du four programmable avec temporisateur settimanal.
VERSION CD: système de contrôle avec les commutateurs digitales, possibilité de régler la
température de la chambre et la puissance des deux groupes d'éléments (haut et bas) d'une
manière différente pour minimum ou maximum; avis acoustique du fin de la cuisson, allumage
du four programmable avec compte à rebours.
12. Thermostat de sécurité
13. Ventilateur de refroidissement
Tous les modèles peuvent être livrés avec support (avec ou sans roulettes) et hotte d'aspiration
(avec ou sans moteur cinq vitesses)
1.
2.
Las características principales son:
Fachada de acero inox
Puerta con doble cristal panorámico y sistema de apertura y cierre con resorte de
compresión
3. Junta de tenida calor entre puerta y cámara de cocción
4. Cámara de cocción de de acero inox
5. Sistema integrado de recuperación calor en cámara de cocción
6. Iluminación cámara de cocción con lámpara alógena de 12 V
7. Respiradero de cocción ajustable
8. Ladrillo refractario de CORDIERITA
9. Resistencias diferenciadas cielo-suelo
10. Panel mando separado
11. VERSION DG: Sistema de control digital con capacidad de ajustar la temperatura
ambiente y el poder de los dos grupos de elementos de calentamiento (superior e inferior) de
una manera diferente de 0 % a 100 % ; funciones pirólisis y economía integrada ; programación
despidos ; bocina final de la cocción , el temporizador semanal
VERSION CD: Sistema de control con interruptores digitales, la capacidad para ajustar la
temperatura de la habitación y el poder de los dos grupos de elementos de calentamiento
(superior e inferior) en diferentes formas de mínimo o máximo; Cuerno final de la cocción,
encienda el horno con cuenta atrás programable.
12. Termostato de seguridad 13. Ventilador de refrigeración
Todos los modelos se pueden proporcionar con soporte (con o sin ruedas) y capa de
inspiración (con o sin motor de cinco velocidades)
1.
2.
Основные характеристики:
Фасад из нержавеющей стали
Дверь с двойным обзорным стеклом и системой открывания и закрывания с
пружиной сжатия
3. Уплотнительная жароустойчивая прокладка между дверью и камерой выпекания
4. Камера выпекания из нержавеющей стали
5. Встроенная система рекуперации тепла в камере выпекания
6. Освещение камеры выпекания галогенной лампой 12 V
7. Регулируемая отдушина для паров выпекания
8. Огнеупорные кирпичи из КОРДИЕРИТА
9. Отдельные тены для потолка и платформы
10. Отдельная панель управления
11. МОДЕЛЬ DG: Цифровая система управления с возможностью
установки
температуры камеры и мощности двух групп тэнов (потолок и платформа) независимо
друг от друга от 0% до 100%; встроенные функции ПИРОЛИЗА И ЭКОНОМ;
программирование выпекания; звуковой сигнал окончания выпекания; недельный таймер
МОДЕЛЬ CD: Система управления с цифровыми коммутаторами; возможность установки
температуры камеры и мощности двух групп тэнов (потолок и платформа) независимо
друг от друга на минимальное или максимальное значение; звуковой сигнал окончания
выпекания; программируемое включение печи с обратным отсчетом.
12. Термостат безопасности
13. Вентилятор охлаждения
Все модели могут поставляться с суппортом (с колесами или без колес) и вытяжкой (с
мотором или без мотора с 5 скоростями)
1.
2.
CUPPONE F.LLI S.r.l Via Sile, 36 - 31057 Silea (TV)
Italy - Tel. 39 0422 361143 - Fax 39 0422 360993 - [email protected] - www.cuppone.com
La direzione declina ogni responsabilità per eventuali inesattezze contenute nel presente depliant, riservandosi di apportare le modifi che che riterrà opportune
The Firm declines every responsability for the possible inaccuracies on this folder and reserves the right to make appropriate changes in the product
Die Firma übernimmt keinerlei Verantwortung für eventuelle Ungenauigkeiten im Text des vorliegenden Prospekts und behält sich vor, ohne Voranmeldung nötige Abänderungen vorzunehmen
La Maison décline toute responsabilité pour les inexactitudes contenues éventuellement dans ce dépliant et se réserve le droit d’éffectuer sur sa production toutes les modifi cations qu’elle jugera utiles
La Sociedad non se responsabiliza por cualquier inexactitud presente en este-catalogo reservàndose el derecho demodifi car las que considera oportunas
Руководство не несет какой-либо ответственности за возможные неточности, содержащиеся в настоящей брошюре, оставляя за собой право на внесение необходимых изменений