Informes de Ferias

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Informes de Ferias

Informes de Ferias
.
Oficina Económica y Comercial
de la Embajada de España en Toronto
VANCOUVER
PLAYHOUSE
INTERNATIONAL
WINE FESTIVAL
2012
Participación de Wines from Spain
Vancouver
27/2 al 04/3 2012
Informes de Ferias
VANCOUVER
PLAYHOUSE
INTERNATIONAL
WINE FESTIVAL
2012
Este informe ha sido realizado por Esther Macho García, bajo la
supervisión de la Oficina Económica y Comercial de la Embajada
de España en Toronto.
VANCOUVER PLAYHOUSE INTERNATIONAL WINE FESTIVAL 2012
ÍNDICE
1. PERFIL DE LA FERIA
1.1. Ficha técnica
1.2. Sectores y productos representados
1.3. Actividades de promoción de la feria por parte de la ofecomes
4
4
6
7
2. DESCRIPCIÓN Y EVOLUCIÓN DE LA FERIA
2.1. Organización y expositores
2.2. Datos estadísticos de PARTICIPACIÓN
11
11
4
3. TENDENCIAS Y NOVEDADES PRESENTADAS
6
4. VALORACIÓN
4.1. Del evento en su conjunto
4.2. De la participación española y principales países competidores
4.3. RECOMENDACIONES
7
7
8
9
5. ANEXOS
Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Toronto
10
3
1.
PERFIL DE LA FERIA
1.1. FICHA TÉCNICA
Ámbito:
Internacional
Fecha:
27 de febrero al 4 de marzo de 2012
Edición:
34ª
Frecuencia:
Anual
Lugar de celebración:
Vancouver Convention & Exhibition Centre
1055 Canada Place
Vancouver, BC, V6C 0C3. Canadá
Tel.: (001) 604.689.8232
Fax: (001) 604.647.7232
Email: [email protected]
Región temática:
Chile
Tema:
Cabernet(s)
Horario de la Feria:
Día: 1 de marzo de 14:30 a 17:00 h, 2 de marzo de 14:30
a 17:00 h, Wine Tasting (trade) para profesionales
(ambos días de 13:30 a 14:30 era el Buyers Only Hour)
Tarde: 1 de marzo de 19:00 a 22:00 h, 2 de marzo de
19:00 a 22:00 h, 3 de marzo de 19:00 a 22:00 h, el
International Festival Tasting para público general.
Durante toda la semana y a distintas horas se organizan
seminarios y otros eventos dirigidos a público general y
profesionales. (ver figura nº1, página 13)
4
Precio de la entrada:
Profesionales, 40 CAD.
Público general, 95 CAD por persona o 85 CAD en el
caso de grupos de 8 personas o más.
Seminarios y otros eventos, de 35 CAD a 475 CAD.
Medios de transporte:
Taxi, Bus, Ferry (Tanto para el Vancouver Convention &
Exhibition Center, centro de convenciones donde se
celebra la cata principal, como para las distintas
localizaciones del resto de eventos relacionados).
Director / Organizador:
Harry Hertscheg, Executive Director /
Playhouse
International
Wine
([email protected]).
Vancouver
Festival
Trish Metcalfe, Director of Operations / Vancouver
Playhouse
International
Wine
Festival
Visnja Vukelich, Festival Administrator / Vancouver
Playhouse
International
Wine
Festival
Colaboradores:
Sponsors generales: Wines of Chile, Chile, BC Liquor
Stores, Get Home Safe, The Vancouver Sun, Salut!,
CBC, Vancouver Magazine, Flavours, The Province,
Wine Access, GoldCorp, Deloitte, Fully Managed, Silver
Wheaton, Winevault.ca, Pedersen´s, Container World,
JFHillebrand, café Umbría, Krinos, Nesters Market,
Northleaf Foods, Terra Breads, terra Foods, Whistler
Water, The Art Institute of Vancouver, Puddifoot,
Vancouver Magazine, St. John Ambulance.
Special Event Sponsors: Wines of Argentina, Wines of
Australia, Wines of British Columbia, California Wines,
Wines of Chile, Chile, France, Wines from Spain,
Beringer, caymus Vineyards, Deloitte, Lifford, Hunter
Litigation, Mark Anthony Brands, Molson, Pacific
Institute of Culinary Arts, Plenfolds, Vins Philippe
Dandurand Wines, Santa Rita, The Shore Club, The
Sutton Place Hotel, Denominación de Origen JerezXérès-Sherry, St. John Ambulance, IVSA, Puddifoot.
Superficie del salón:
4.920 m2
Precios:
700 CAD más contribución mínima de 300 CAD, (12%
de tasas a sumar) por mesa y bodega
Servicios incluidos:
Espacio en el salón de catas, que incluye:
•
Catavinos
5
Servicios ofrecidos:
•
Servicio de hielo
•
Cartel con el nombre de la bodega
•
Recogida de basura
•
Agua y vasos
-Seminarios educativos de vinos
-Cenas gourmet
-Competiciones culinarias
- Subastas
Fecha de cierre de inscripciones: Las bodegas solicitan su participación antes del 15 de
junio y posteriormente la organización ferial hace una
selección de entre las mismas.
Carácter:
Profesionales del sector agroalimentario y público en
general.
Tipo de visitantes:
-Público en general
-Prensa especializada
-Agentes
-Profesionales del Sector HORECA
Fecha de la próxima edición:
Del 25 de febrero de 2013 al 2 de marzo de 2013
País temático: California
Tema: Chardonnay
Otras ferias relacionadas:
Ottawa Wine and Food Festival
Port of Wines of Halifax
Toronto Gourmet Food and Wine Expo
The Winnipeg Wine Festival
Salon des Vins et Spiritueux de Montréal
1.2. SECTORES Y PRODUCTOS REPRESENTADOS
El objetivo de esta Feria es promocionar vinos, gastronomía local e internacional ante el
consumidor, la prensa y los profesionales de la restauración principalmente de las zonas
más próximas a Vancouver, capital de la provincia de British Columbia. Igualmente se
pretende atraer al público de Estados Unidos y del resto de Canadá.
En la edición de este año Chile fue la región temática del Festival, por lo que se contó con
una amplia exhibición de vinos de este país (35 bodegas con 468 vinos diferentes),
demostraciones culinarias y otro tipo de eventos. En cuanto a la temática de esta 34ª
edición, fueron los Cabernets: Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.
6
1.3. ACTIVIDADES DE PROMOCIÓN DE LA FERIA POR PARTE DE LA
OFECOMES
En el marco del Vancouver Playhouse International Wine Festival el Departamento de Wines
from Spain de la Oficina Comercial de España en Toronto organizó un evento de promoción
de vinos españoles bajo el nombre “Sun and Ć´ with Spain”. Se pusieron a la venta 100
entradas a 69 CAD cada una, y semanas antes de la celebración del mismo, ya se habían
vendido todas, una muestra más de la buena aceptación e interés de los vinos españoles en
British Columbia.
Este evento tuvo lugar el sábado 3 de marzo a las 12:30 en el restaurante Ć´, un enclave
muy especial con vistas a uno de los puertos de Vancouver y a la isla de Granville, donde,
entre las dos plantas del restaurante, las 12 bodegas españolas participantes en el
Vancouver Playhouse International Wine Festival pudieron ofrecer cada una dos de sus
mejores vinos (ver fotos en Anexo I).
Para el evento, los chefs Robert Clark y Lee Humphries prepararon platos y tapas con los
que conseguir un buen maridaje para cada uno de los vinos. Cada una de las bodegas
disponía de una mesa/stand donde ofrecían y explicaban los vinos a los asistentes, quienes,
de manera informal, iban catando los diferentes vinos y al mismo tiempo, podían degustar
los patos elaborados al efecto. Estos platos preparados para el maridaje se iban sirviendo
constantemente por el personal del restaurante, pudiendo los asistentes coger y repetir de
todos aquellos que más les hubieran gustado, y anotar sus valoraciones en el cuaderno que
se había elaborado al efecto. Este cuaderno (ver Anexo IV), elaborado por Wines from Spain,
lleva un listado de las diferentes bodegas y los vinos que ofrecían, así como espacio para las
notas personales de cada uno.
El evento fue asimismo amenizado, durante las dos horas de duración del mismo, por un
guitarrista que tocó en directo música española. Al finalizar el evento, se entregó a cada uno
de los asistentes una bolsa de Wines from Spain con material promocional.
Las bodegas y los vinos que ofrecieron en el evento fueron los siguientes: (se incluye junto al
nombre de la bodega el nombre de la persona que acudió en representación de la misma)
-
Bodegas Castaño (Daniel Castaño Muñoz, Director Comercial)
Hécula 2008
La Casona Rosé 2009
7
-
J.G. Carrión (Ramón González Domínguez, Director de Exportación)
Jaume Serra Cristalino Brut
Antaño Crianza 2008
-
Bodegas Olivares (Ana María Martínez, Director de Exportación)
Olivares Rosado 2010
Altos de la Hoya 2009
-
Bodegas Muga (Manuel Muga, Propietario)
Cava Conde de Haro
Muga Reserva 2007
-
Pernod Ricard -Domecq Bodegas/Campo Viejo- (Alfredo del Río, Embajador Global
de Campoviejo)
Tempranillo rosado 2010
Ysios Reserva 2006
-
Aviva Vino (Jorge Sosa, Director de Exportación)
Naia Verdejo 2010
Venta la Ossa Tempranillo 2008
-
Sierra Cantabria (Ana Carreño, Export Area Manager)
Protocolo Tinto 2009
Protocolo Blanco 2010
-
Jorge Ordóñez (Alicia Pérez-Bryan, Director de Marketing)
Botani Moscatel 2010
Wrongo Dongo Monastrell 2008
-
Viña Mayor (Federico Vázquez Amoedo, Export Area Manager)
Rueda Verdejo 2010
Ribera del Duero Reserva 2006
8
-
Nathalie Bonhomme /Elias Mora (Natalie Bonhomme/Victoria Benavides, Enólogas)
El Petit Bonhomme Jumilla 2010
Elias Mora Toro 2008
-
Miguel Torres (Anna Manchón, Export Director)
Coronas 2009
Celeste 2009
-
Iber Wine (Javier Delgado-Aurteneche, Propietario)
Verderol Spring in a Bottle 2011
Bodegas La Milagrosa Milcampos Viñas Viejas Tempranillo 2009
El otro evento organizado directamente por Wines from Spain en el marco del Festival fue
“Sherry Renaissance”. Este seminario, celebrado el sábado 3 de marzo de 17:00 a 18:45 en
el Vancouver Convention Centre, consistió en una cata dirigida centrada exclusivamente en
los vinos de Jerez (ver fotos en Anexo I). Los dos ponentes, Mireille Sauvé y Kurtis Kolt,
formadores homologados por el Consejo Regulador de la D.O. Jerez, ofrecieron a los
asistentes un recorrido por la historia de Jerez, las peculiaridades existentes en la
elaboración de sus vinos, variedades de uva utilizadas y, finalmente, un recorrido exhaustivo
por los diferentes vinos. Las entradas se pusieron a la venta a 49 CAD cada una y, al igual
que el evento de Sun and Ć´with Spain, se vendieron todas. El número total de asistentes
entre aquellos con entrada y aquellos acreditados fue de aproximadamente 65.
Concretamente, se pudieron degustar 7 vinos, un fino, manzanilla, amontillado, oloroso, palo
cortado, cream y PX. Se contó además con ejemplos de vinos de jerez con vejez calificada,
concretamente un VOS y un VORS. Además, cada uno de los asistentes contaba con un
plato con una selección de aperitivos, dulces y salados, con los que se fue acompañando la
cata y que permitían apreciar mejor la versatilidad de los vinos de Jerez. Esta versatilidad,
tanto de los vinos, como de los maridajes posibles, fue uno de los ejes que centró el
seminario, pues ambos ponentes recalcaron en diferentes ocasiones que los vinos de Jerez
no necesariamente han de ser vinos de postre, lo que quedó también patente en la selección
de vinos de la cata.
Concretamente, los vinos ofrecidos en el seminario fueron los siguientes:
-
Tío Pepe, de González Byass
-
La Gitana, de Hidalgo
-
Lustau Dry Amontillado Los Arcos, de Lustau
-
Nutty Solera Oloroso de González Byass
9
-
Apóstoles Palo Cortado de González Byass
-
Harvey´s Bristol Cream de Beam Spain S.L.
-
Williams and Humbert PX de Williams and Humbert
Además de la participación en el salón principal y en los eventos españoles organizados por
Wines from Spain, hubo otros eventos en los cuales participaron bodegas españolas:
•
El seminario “Divas at the Met” se desarrolló el miércoles 29 de febrero de 18:00 a
20:00. En este caso el coste por entrada fue de 75 CAD. La bodega española
participante fue Elías Mora.
•
El seminario “Kings of Cabernet” se celebró el jueves día 1 de marzo, con un coste
por entrada de 95 CAD. La bodega española participante fue Miguel Torres.
•
El seminario “Pingus Perfect” tuvo lugar el jueves 1 de marzo de 17:15 a 18:45. El
coste de la entrada de este seminario fue de 175 CAD. La bodega española
participante fue Pingus.
•
El seminario “Excitment in a glass” se celebró el viernes 2 de marzo de 9:30 a 11:15,
con un coste por entrada de 40 CAD. La bodega española participante fue J.G
Carrión.
•
El seminario “Meet your match” se celebró el sábado 3 de marzo de 17:00 a 18:45.
La entrada tuvo un coste de 49 CAD. La bodega española participante fue Bodegas
Castaño.
•
El seminario “25 under 25” tuvo lugar el sábado 3 de marzo a las 16:30 a18:30, con
un coste por entrada de 45 CAD. Las bodegas españolas participantes fueron Iber
Wine y Viña Mayor.
•
El desayuno de las bodegas, “Vintners Brunch”, celebrado el domingo 4 de marzo,
sirvió en su 24ª edición 3 vinos españoles (del total de 16 que se ofrecían en el
Brunch): Jaume Serra Cristalino Brut NV de J.G. Carrión, Viña Esmeralda 2011 de
Miguel Torres y Sabor Real Toro Tempranillo 2007 de Iber Wine. La entrada tenía un
coste de 135 CAD (o 1.250 CAD una mesa para 10 personas). Cada uno de los 16
vinos estaba ubicado junto al stand de un chef que había elaborado un plato
específicamente para ese vino
Para estos eventos, excepto en el caso del seminario “Divas at the Met”, también se
agotaron las entradas.
Por otra parte, el departamento de Wines from Spain asistió a 16 eventos que acontecieron
durante toda la semana de duración del Festival.
10
2.
DESCRIPCIÓN Y EVOLUCIÓN DE LA FERIA
2.1. ORGANIZACIÓN Y EXPOSITORES
El Vancouver Playhouse International Wine Festival en su edición de 2012 se llevó a cabo en
39 localizaciones de la ciudad de Vancouver desde el día 27 de febrero al 4 de marzo. Se
organizaron un total de 64 eventos donde se sirvieron entorno a 1.700 vinos diferentes de 15
países.
Los días 1, 2 y 3 de abril tuvo lugar la cata internacional en el salón principal del Vancouver
Convention and Exhibition Center. El número total de expositores superó los 200, de los
cuales 180 eran mesas de las bodegas y el resto eran mesas para el catering, catavinos, etc.
De los aproximadamente 1700 vinos distintos que se sirvieron, 171 todavía no están
disponibles a la venta en la provincia de British Columbia.
La ordenación de las bodegas dentro del salón principal se realizó por países, desde
Argentina a United States (con una sección especial para el sake), y dentro de cada cual, las
bodegas estaban presentadas por orden alfabético. El país con el mayor número de
bodegas fue Chile, país temático, que contó con 35 bodegas.
Otro servicio ofrecido por la organización y el monopolio de British Columbia fue el
establecimiento de una tienda de licores en el recinto del Festival, de manera que los
asistentes podían comprar los vinos que habían podido catar dentro de la sala de catas. Era
necesario presentar la entrada al Tasting Room para poder acceder a dicha tienda.
La Feria, y por ende las 181 bodegas, ofrecían sus vinos en el salón principal del Vancouver
Convention and Exhibition Center. Sin embargo, el acceso estaba dividido por franjas
horarias de tal manera que cada una de estas franjas estaba dirigida a un grupo y tenía
precio y condiciones diferentes.
11
Así, los horarios y precios son los siguientes:
-
Los días 1 y 2 de marzo, de 14:30 a 17:00 los profesionales del sector podían
acceder a conocer y catar los distintos vinos. El precio en este caso era de 40 CAD
por persona. De manera adicional, y únicamente para compradores, el salón principal
se abría una hora antes (a las 13:30) para que pudieran acceder más fácilmente a los
vinos, bodegas y bodegueros.
-
La Feria estaba abierta al público los días 1, 2 y 3 de marzo en horario de 19:00 a
22:00. Para poder acceder, el precio de la entrada era de 95 CAD (85 CAD/persona
en grupos de más de 8 personas).
Además de los eventos desarrollados en el Vancouver Convention and Exhibition Center, se
organizaron alrededor del Festival todo tipo de eventos relacionados con el vino en distintas
salas, hoteles o restaurantes de la ciudad de Vancouver, generalmente almuerzos (como el
de Wines from Spain), cenas o seminarios educativos sobre zonas vinícolas, tipos de uvas o
de vino.
A continuación se incluyen el horario y localización de todos los eventos enmarcados dentro
del Vancouver Playhouse International Wine Festival y el mapa del salón principal de la Feria
(Figuras nº 1 y 2).
12
Figura nº 1. Calendario de eventos del Vancouver Playhouse Internacional Wine Festival 2012
3
Figura nº 2. Mapa de las localizaciones de los diferentes eventos del Vancouver Playhouse
Internacional Wine Festival 2012
3
2.2. DATOS ESTADÍSTICOS DE PARTICIPACIÓN
La edición 2012 del Vancouver Playhouse International Wine Festival ha sido la 34ª edición.
En 1979, año de la primera edición, la Feria consistió en una sola bodega. Sin embargo cada
año fue creciendo hasta convertirse en una feria internacional en 1987. En los últimos 25
años se ha celebrado en el Vancouver Convention and Exhibition Center y se ha convertido
en el evento del sector más importante de Canadá, uno de los más importantes del mundo
del vino de Norteamérica y uno de los más antiguos y prestigiosos a nivel internacional.
Desde su inauguración la Feria lleva recaudados 7.8 millones de dólares para el Playhouse
Theatre Company, permitiendo la organización de 238 representaciones teatrales y
programas comunitarios.
La información completa sobre la próxima edición se publicará en la página web del Festival
en otoño de 2012 (http://www.playhousewinefest.com), aunque ya se ha adelantado que las
entradas para los eventos públicos se pondrán a la venta el martes 8 de enero de 2013. La
región destacada en 2013 será California y el global focus Chardonnay.
La Feria se confirma cada año como un evento con gran aceptación y número de visitas.
Muestra de ello es que gran parte de los eventos agotan las entradas semanas antes de que
dé comienzo el Festival. El número de asistentes supera los 25.000, quienes se concentran
especialmente en las horas de cata abierta al público del gran salón del viernes y el sábado.
El perfil de los asistentes del público general es profesional, culto, con gran poder adquisitivo
y con el objetivo de conocer nuevos vinos. La principal razón por la que el público general
manifiesta asistir al Festival es descubrir nuevos vinos y están dispuestos a pagar un precio
mayor si ello implica comprar un vino de mayor calidad. El Festival atrae también a
profesionales del sector, de entre los que más de la mitad son directores de hoteles, chefs,
sumilleres y jefes de compra en el sector.
En esta Feria se encontraron expositores de:
•
Bodegas de distintas regiones del mundo
•
Catering
•
Turismo
•
Alimentación y bebidas
•
Industrias relacionadas
Las bodegas que desean participar en este Festival deben hacer una solicitud a la
organización de la Feria. De entre estas bodegas la organización hace una selección.
4
Las bodegas seleccionadas participan tanto en la cata dedicada a la industria, como en la
cata abierta al público, atendiendo el stand con un representante de la misma (cuyo cargo
mínimo será de Director de Exportación) y su agente. El Festival también especifica qué
cantidad de vino deberá tener disponible cada bodega para cada evento.
5
3.
TENDENCIAS Y NOVEDADES PRESENTADAS
El mercado provincial de British Columbia, según el informe anual 2010/2011 de ventas del
British Columbia Liquor Distribution Branch (monopolio de vinos y licores de British
Columbia), las ventas totales de vino ascendieron a 862 millones de dólares, un 4,1% más
que el ejercicio anterior, de los cuales el 54% es vino importado. En términos de volumen,
las ventas totales de vino ascendieron a 60 millones de litros, un 2,1% más que en el
ejercicio anterior.
En lo referente a la presentación del producto, se han detectado comentarios sobre la
mejora en las etiquetas de los vinos españoles. No solo los diseños son más atrevidos, más
coloridos, sino que cada vez hay más etiquetas que se presentan en inglés/francés e
incluyen el tipo de uva utilizado.
British Columbia es un mercado muy vinculado con los vinos del nuevo mundo, por lo que la
indicación de la uva es fundamental. Las bodegas españolas están viendo como, cada vez
más, las variedades de uva españolas son conocidas fuera de nuestra frontera, por lo que la
inclusión del nombre en la etiqueta realmente está aportando un valor añadido que tiempo
atrás no se terminaba de apreciar. Uvas como Monastrell son reconocidas por sí mismas sin
necesidad de aludir al término internacional (Mouvèdre en este caso), cosa que en otras
ferias los representantes de las bodegas han manifestado que es algo en lo que aún tienen
que insistir. Aun así, el consumidor canadiense valora y espera encontrar también en la
etiqueta el maridaje adecuado para cada vino, de ahí que los eventos organizados por Wines
from Spain, hayan hecho especial hincapié en este punto.
Igualmente resulta muy valorada en el mercado de British Columbia la excelente relación
calidad-precio de la mayoría de los vinos españoles.
6
4.
VALORACIÓN
4.1. DEL EVENTO EN SU CONJUNTO
British Columbia es uno de los mayores mercados de consumidores de vino en Canadá y el
área metropolitana de Vancouver concentra a más de dos millones de personas. Por este
motivo, la presencia de Wines from Spain en este tipo de eventos es clave para reforzar la
representación de nuestros vinos en este mercado.
A pesar de los comentarios generales que indican que el producto español es bueno y con
una excelente relación calidad-precio, el público no deja de manifestar la dificultad de
encontrarlo en los establecimientos de venta del BCLDB (British Columbia Liquour
Distribution Branch, monopolio de vinos y licores de British Columbia). Esto se debe a que
los vinos españoles están en lineales de difícil acceso o a que, en muchos casos, no existe
una sección de vino español propiamente dicha. Sin embargo, afortunadamente, esta
situación está cambiando.
Según el Informe Anual a marzo de 2011 del monopolio de British Columbia y la
presentación realizada por el mismo a los participantes del Festival en la mañana del viernes
2 de marzo, el reparto de las ventas por producto arroja los siguientes datos. Las ventas de
vinos representan un 31% del total de ventas del BCLDB, que, en valor, ascienden a 899
millones de CAD. En cuanto al precio de los vinos, el 25,7% de los vinos vendidos tenían un
precio entre 15 y 19.99 CAD.
El mercado de esta provincia está liderado por los vinos de la propia British Columbia, con
un 43,4% de cuota de mercado. Les siguen los vinos del Nuevo Mundo, concretamente
Australia (13,3%) y Estados Unidos, con un 11,2%. A continuación, aparecen los vinos del
Viejo Mundo, pues Italia, en 4ª posición tiene un 7,2% de cuota de mercado seguida de
Francia con un 7%. España se encuentra en la 9ª posición con un 2,7%.
7
La envergadura e importancia de la Feria hace necesaria la representación y promoción
conjunta de los vinos españoles, a través de un evento que sirva para transmitir una imagen
de calidad como denominador común dentro de la variedad de vinos que ofrece España.
Por ello, la participación institucional española en esta Feria tiene como objetivo el
fortalecimiento de las relaciones entre el Departamento de Wines from Spain de la Oficina
Comercial de España en Toronto y el monopolio de vinos y licores de British Columbia, que
sin duda aprecia la organización de este tipo de eventos, considerándolo como un gesto de
interés por el mercado provincial.
4.2. DE LA PARTICIPACIÓN ESPAÑOLA Y PRINCIPALES PAÍSES
COMPETIDORES
El buen trabajo de bodegas y agentes, así como la promoción llevada a cabo desde el
Departamento de Wines from Spain de la Oficina Comercial de España en Toronto, están
dando sus frutos en la provincia de British Columbia. En esta edición de la Feria, se ha
notado especialmente que, tras haber sido en 2011 España el país temático, tanto las ventas
como el conocimiento de los vinos españoles ha ido en aumento. Los vinos españoles están
experimentando crecimientos importantes en los últimos años, destacando el último
crecimiento interanual del 28%, como se señaló en la presentación ofrecida por el
monopolio de vinos y licores de British Columbia, en buena parte gracias al esfuerzo
realizado en 2011, año en que España fue el país invitado del Festival.
Así según el ya citado informe anual presentado por el BCLDB, los vinos españoles tienen
una cuota de mercado del 2,7% (en una provincia en la que el 43,4% de los vinos vendidos
proceden de la propia provincia), que ha supuesto unas ventas anuales de 23,9 millones de
dólares.
La participación de las bodegas españolas en esta Feria, tanto en la cata principal como en
los diferentes eventos organizados en el marco del Vancouver Playhouse International Wine
Festival, ha sido muy positiva, según la valoración de sus representantes. La asistencia a
esta Feria no sólo ayuda a promocionar nuestros vinos en la provincia, sino que ayuda a las
bodegas a conocer las tendencias del mercado y gustos del consumidor, algo esencial para
mantenerse a largo plazo.
La participación de otros países en el Festival se organiza de forma similar a la participación
española. Cabe destacar la participación de organizaciones gubernamentales en algunos
eventos especiales, tales como Wines of Argentina, Wines from Australia, Wines of British
Columbia, California Wines, Wines of Chile (país destacado en esta edición) y France Bon
Appétit. El conjunto de países con bodegas representadas, por orden alfabético, es:
Alemania, Argentina, Australia, Canadá (British Columbia, Ontario), Chile, España, Estados
8
Unidos (California, Oregón, Washington), Francia, Israel, Italia, Japón, México, Nueva
Zelanda, Portugal y Sudáfrica.
La región temática de cada año, en este caso Chile, organiza múltiples eventos, repartidos
durante la semana del Festival, además de la participación de un gran número de bodegas
en la cata principal. España fue país temático en el Vancouver Playhouse International Wine
Festival en 2001 y en 2011.
4.3. RECOMENDACIONES
British Columbia ofrece un alto potencial de crecimiento para nuestros vinos. La
participación de bodegas españolas en el Festival, así como la participación en el evento
conjunto organizado por parte del Departamento de Wines from Spain de la Oficina
Comercial de España en Toronto, son una buena oportunidad para reforzar la presencia de
las bodegas y sus vinos en esta provincia.
La bodega participante tiene que tener en cuenta que debe presentar sus propuestas de
participación en seminarios o eventos paralelos a la organización del Festival, pero siguiendo
en todo momento la normativa, como el límite de número de botellas a utilizar en cada uno
de ellos y la presencia de un representante de la bodega en todo momento.
La entrega a los asistentes de tarjetas explicativas de los vinos por parte de los agentes o de
las bodegas es muy positivo a la hora de que el público general recuerde los nombres de los
vinos, variedades de uva utilizadas y zonas de origen, y, asimismo, pueda hacer sus propias
notas de cata.
A la vista de las acciones desarrolladas, entendemos que los fondos destinados a esta
actividad se han utilizado correctamente para el fin previsto, habiéndose alcanzado en un
grado razonable los objetivos previstos.
Oficina Comercial de España / Wines from Spain
Toronto, 23 de abril de 2012.
9
5.
ANEXOS
I.
Fotos
II.
Folleto oficial de la Feria.
III.
Folleto del evento Vintners Brunch.
IV.
Folleto producido por Wines from Spain para el evento “Sun andĆ´”
10
ANEXO I
1. Fotos del International tasting room
11
2. Fotos del evento “Sun and Ć´”
12
13
14
3. Fotos del evento “Sherry Renaissance”
15

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