¡el secreto del helado artesanal!

¡EL SECRETO DEL HELADO ARTESANAL!
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DOSSIER COMERCIAL FRANQUICIAS
OBRADORES
PROPIOS QUE
CUSTODIAN
LAS RECETAS
MAESTRAS...
ÍNDICE
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
6
OFERTA COMERCIAL
10
MODALIDADES DE NEGOCIO
12
CENTROS CÓNICO
16
SISTEMA DE FRANQUICIA
18
VALOR AÑADIDO DE LA FRANQUICIA 19
IMAGEN DE MARCA
20
MODELO CÓRNER
22
MODELO BOUTIQUE
23
CONDICIONES ECONÓMICAS
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BIENVENIDO
• CÓRNER
• BOUTIQUE
CONTACTO
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DOSSIER COMERCIAL FRANQUICIAS
DOSSIER COMERCIAL FRANQUICIAS
FORMA
PARTE DE
LA FAMILIA
ARTESANA
CÓNICO
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DOSSIER COMERCIAL FRANQUICIAS
01 BIENVENIDO
Cónico es un concepto de Heladería Moderna que encierra
una tradición heladera que se remonta a más de 20 años de
experiencia.
RA
%
100
U
NAT
Auténticas tiendas dedicadas al mundo del helado artesanal,
con una base que parte de la tradición y el compromiso de
aunar los mejores productos naturales con el mejor servicio
para sus clientes.
El secreto de Helados Cónico reside en sus obradores
propios que custodian las recetas maestras para la
fabricación del helado tradicional y su posterior
abastecimiento desde un entorno cercano.
Otro factor son los excelentes estándares de calidad debidos
a la alta capacidad para el abastecimiento con una
producción “just in time” que garantiza una frescura de la
materia prima óptima y la innecesidad de stockaje de
grandes cantidades.
100%
ARTE
SA
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AL
TUR
A
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ART
ESA
NAL
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DOSSIER COMERCIAL FRANQUICIAS
La principal preocupación de Cónico son
las PERSONAS. Poder ofrecer a TODOS
los mejores productos y la mejor calidad.
¡Hemos creado helados para TODOS!
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EGG FRE
EE
SUGAR FR
GLUTEN
FREE
LACTOSE
FREE
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02 OFERTA COMERCIAL
47 tipos de sabores
Disponemos de servicio take away con empaquetado especial para su transporte
Gluten Lactosa Huevo Azúcar
Gluten Lactosa Huevo Azúcar
Gluten Lactosa Huevo Azúcar
01| Frozen
02| Huevo Kinder
03| Yogurt mango
04| Yogurt naranja
05| Cheesecake
06| Queso y Mango
07| Bounty
08| Tarta de manzana
09| Tiramisú
10| Chocolate
11| Tres chocolates
12| Chocolate frambuesa
13| Brownies
14| Nueces
15| Carapino
16| Oreo
17| Stracciatella
18| Amarena
19| Supercónico
20| Merengada
21| Banana Split
22| Vainilla
23| Cookies
24| Kit kat
25| Donuts
26| Snickers
27| Cacahuete y miel
28| Turrón
29| Kinder Bueno
30| Dulce de leche
31| Málaga
32| Café
33| Rocher
34| Pistacho
35| Menta
36| Chicle
37| Pitufo
38| Fresa sin azúcar
39| Chocolate sin azúcar
40| Limón
41| Naranja
42| Whats@p
43| Mango
44| Maracuyá
45| Fresa
46| Frambuesa
47| Dark
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03
MODALIDADES DE NEGOCIO
BOUTIQUE
100M
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El modelo de heladería actual es de 44 sabores.
Contará con una amplia oferta de helados colocados en sus
cubetas y estudiada presentación para favorecer la venta de
los helados.
Este modelo tendrá un horario de apertura standard de
minorista.
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03 MODALIDADES DE NEGOCIO
CÓRNER
10M 2
Modelo con 16 sabores, pensado para grandes superficies
multimarca o locales pequeños, donde la actividad comercial
tiene una mayor afluencia y los costos de alquiler por metro
cuadrado son superiores.
Contará con una selección de helados más vendidos prediseñada
por la Central, con la intención de atender efectivamente las
principales demandas de nuestro público objetivo.
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04 CENTROS
9 PUNTOS DE VENTA
La elección de productos naturales y de máxima calidad han hecho
de Cónico un concepto de éxito que, en menos de un año, ha
obligado la apertura de 9 puntos de venta en lugares estratégicos de
España , un nuevo obrador y una proyección espectacular que
prevé la apertura de nuevos puntos de venta a nivel nacional e
internacional.
Prime Location es la premisa de Cónico a la hora de situarse en la
ciudad. Es por ello que nuestros puntos de venta se encuentran en
lugares emblemáticos y estratégicos tanto a pie de calle como en
centros comerciales.
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05 SISTEMA DE FRANQUICIA
EXCELENTES RESULTADOS
Después de obtener excelentes resultados con el ejercicio de nuestra
actividad, pudiendo declararla modelo de éxito empresarial, desde la
dirección de Helados Cónico comenzamos un ambicioso proyecto de
expansión con el modelo de franquicia.
Buscamos personas emprendedoras o inversores con capacidad de
gestión que vean en este sector una oportunidad de negocio desde el
impulso que proporciona nuestra experiencia probada en este tipo de
modelo empresarial.
No es necesaria una experiencia previa, puesto que los franquiciados
recibirán total formación y soporte de parte de la central.
¡Recibe pues nuestra invitación a formar parte de la familia
artesana de Helados Cónico!
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06 VALOR AÑADIDO DE LA FRANQUICIA
Desarrollo operativo de la gestión de
proveedores y stock.
los materiales que se deseen y precisen.
Modelo de retail con bajos costes
estructurales.
Dirección de las campañas de márketing y
comunicación de manera centralizada: creación
a nivel nacional de los planes de acciones y su
ejecución. Aprovechando las sinergias de los
planes centralizados que benefician a todos los
franquiciados en mayor medida que las
acciones unilaterales de los mismos.
El mejor producto garantizado dentro de
una oferta comercial estandarizada:
creados para ofrecer un producto
gourmet artesano. Helados Cónico
dispone de una red de obradores desde
los cuales abastece a sus franquiciados
de manera que no es necesario fabricar
el producto en los puntos de venta,
llegando listo para servir.
Ayuda activa para la elección de las
ubicaciones del punto de venta: es uno
de los factores críticos de éxito, la
selección de una buena ubicación para
nuestro modelo de negocio reportará
mejores resultados para nuestros
franquiciados.
Imagen moderna y actual: gran diseño
de los locales con una estudiada imagen
de marca, que podrá incorporar todos
Formación y asistencia continuada: transmisión
del know - how y asistencia continuada en el
tiempo, tanto en formación y selección del
personal, como en lo referente a gestión
empresarial.
Exclusividad territorial: Helados Cónico quiere
canalizar el flujo de consumo hacia nuestra
enseña en el máximo aprovechamiento por
parte del franquiciado, garantizándole cierta
zona propia para ejercer la actividad.
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DOSSIER COMERCIAL FRANQUICIAS
07 IMAGEN DE MARCA
Imagen moderna y actual: locales con un mismo
ambiente, cuidando todo tipo de detalles como música,
fragancias asociadas a la marca, etc.
Decoración cuidada con detalles y gran calidad adaptada a
nuestro público objetivo.
Un servicio especial, amable, simpático, agradable, atento
y eficiente.
Relación óptima calidad - precio.
Realización de eventos y patrocinios.
Marca online a través del uso de Redes Sociales (Facebook,
Twitter) para la difusión de promociones y productos,
además de nuestra página web oficial.
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08 MODELO: CÓRNER
WEBSITE
www.conico.es
CREACIÓN
2011
INVERSIÓN TOTAL SIN IVA
40.000€ + obra civil
CANON DE ENTRADA
9000
ROYALTY
3%
CANON DE PUBLICIDAD
0
DURACIÓN CONTRATO
5
AYUDA EN FINANCIACIÓN
SI
DIMENSIONES MÍNIMAS
desde10M2 aprox. 3M FACHADA
CENTRO COMERCIAL
SI
POBLACIÓN MÍNIMA
20000
FACTURACIÓN MEDIA ANUAL
200.000,00 €
MÁRGEN BRUTO COMERCIAL
68,0%
TRANSPORTE DE HELADO
0
CONSUMIBLES DEL HELADO
4,0%
MÁRGEN BRUTO TOTAL
64%
PERSONAL
17,00%
ALQUILER MEDIO
11-12%
UMBRAL DE RENTABILIDAD O PUNTO PUERTO
417€/dia
BENEFICIO ANTES DE IMPUESTOS (APROX)
23,8%
CUANTIFICACIÓN DEL BENEFICIO (APROX. SOBRE FACTURACIÓN MEDIA)
47.000 €
REFERENCIAS
desde 25
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09 MODELO: BOUTIQUE
WEBSITE
www.conico.es
CREACIÓN
2011
INVERSIÓN TOTAL SIN IVA
100.000€ + obra civil
CANON DE ENTRADA
9000
ROYALTY
3%
CANON DE PUBLICIDAD
0
DURACIÓN CONTRATO
10
AYUDA EN FINANCIACIÓN
SI
DIMENSIONES MÍNIMAS
desde80M 2 aprox. 5M FACHADA
CENTRO COMERCIAL
SI
POBLACIÓN MÍNIMA
50.000
FACTURACIÓN MEDIA ANUAL
450.000,00 €
MÁRGEN BRUTO COMERCIAL
68,0%
TRANSPORTE DE HELADO
0
CONSUMIBLES DEL HELADO
4,0%
MÁRGEN BRUTO TOTAL
64%
PERSONAL
17,00%
ALQUILER MEDIO
12-13%
UMBRAL DE RENTABILIDAD O PUNTO PUERTO
662€/dia
BENEFICIO ANTES DE IMPUESTOS (APROX)
23,8%
CUANTIFICACIÓN DEL BENEFICIO (APROX. SOBRE FACTURACIÓN MEDIA)
107.000 €
REFERENCIAS
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10 CONDICIONES ECONÓMICAS MODELO:
CORNER
INVERSIÓN INICIAL| 40.000 €
CANON DE ENTRADA | 9.000 €
ROYALTY DE EXPLOTACIÓN | 3%
ROYALTY DE MARKETING | No hay
POBLACIÓN MÍNIMA| 20.000 habitantes
RETORNO INVERSIÓN | 1,5 años
10M 2
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10 CONDICIONES ECONÓMICAS MODELO:
BOUTIQUE
INVERSIÓN INICIAL| 100.000 €
CANON DE ENTRADA | 9.000 €
ROYALTY DE EXPLOTACIÓN | 3%
ROYALTY DE MARKETING| No hay
POBLACIÓN MÍNIMA| 50.000 habitantes
RETORNO INVERSIÓN | 2,5 años
100M 2
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DOSSIER COMERCIAL FRANQUICIAS
CONTACTO:
Dpto. Expasión T4
Glorieta Quevedo nº 8, Planta 4ºA
28015 Madrid, España
916 26 39 29
[email protected]
ENCUÉNTRANOS EN:
Heladerías Cónico
@HeladosConico
www.conico.es
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DEPARTAMENTO DE EXPANSIÓN
Glorieta de Quevedo 8, 4ºdcha
Telf. 91 626 39 29
[email protected]
www.t4franquicias.com