Gaia, distribuidor automático de bebidas calientes, disponible ya

Gaia, distribuidor automático de bebidas calientes, disponible ya

1
DISPLAY LCD ALFANUMÉRICO
16x2 CARACTERES.
2
3
BOTONERA 8 SELECCIONES
RETRO ILUMINADA.
AMPLIA AREA PERSONALIZABLE
RETRO ILUMINADA.
4
PORTA TAZAS BASCULANTE
(h 106mm).
5
AMPLIO COMPARTIMENTO DE EROGACIÓN
(h 170mm) CON POSIBILIDAD DE ILUMINACIÓN.
6
CUBETA LIQUIDOS CON SEÑALIZACIÓN
VISIBLE “DEMASIADO LLENO”.
7
Los datos técnicos y las informaciones contenidas son indicativas y sujetos a cambios sin preaviso. ZDGAIA_ED07/2010/SP
ARCAS TAZAS.
Gaia
Gaia, distribuidor automático de bebidas calientes, disponible ya sea en versión café expreso en grano o en versión bebidas solubles con tres contenedores de producto y 8 selecciones, es extremadamente versátil y puede colocarse en cualquier lugar: locales,
albergues, restaurantes u oficinas.
Equipada con: amplio compartimento de recogida de producto (170mm) que permite alojar tanto tazas (con porta-tazas basculante), como mugs, o una jarra; botonera ergonómica e intuitiva, y pulsadores retro ilumindados. En la parte superior se encuentra la
puerta de carga de agua y una cerradura frontal para el cierre funcional de la máquina. El panel frontal puede personalizarse con
su propia marca.
Higiénica sobretodo, porque ha sido estudiada para ser posicionada en ambientes decorados y acorgedores, está equipada con
una cubeta en la zona inferior que recoge todos los residuos. Si se solicita, existe también la posibilidad de instalar un tubo para la
descarga de residuos de café, así como también puede conectarse directamente a la red de agua, o a un depósito autónomo de
3,6 litros de capacidad. Grupo expreso fabricado por Bianchi Industry en exclusiva para proyectos propios.
 w w w. b i a n c h i ve n d i n g . co m
 w w w. b i a n c h i h o r e c a . co m
 info @ b i a n c h i ve n d i n g. co m
2 63
CAR
CAFEINADO
É
COLATE
HE
4
5
Gaia
características
técnicas
6
1 1 2 2 33
4 4 5 5 66
1
2
1 - AZÚCAR
2 - CAFÉ
3 - CALDO/DESCAFEINADO
4 - CHOCOLATE
1 - AZÚCAR
5 - LECHE
2 - CAFÉ
3 - TE6 - TE
3
4 15 2
3
4
5
1
6
1 - AZÚCAR
1 - AZÚCAR 2 - CAFÉ
3 - CALDO/DESCAFEINADO
2 - CAFÉ
4 - CHOCOLATE
3 - CHOCOLATE
4 - LECHE 5 - LECHE
6 - TE
5 - TE
1
2
2
1 - TE
2 - CAFÉ
3 - LECHE
4 - CHOCOLATE
3
4
3
4
5
1 - AZÚCAR
2 - CAFÉ
3 - CHOCOLATE
4 - LECHE
5 - TE
1 2 3
4
5
1
1 - AZÚCAR
2 - CAFÉ
3 - CHOCOLATE
4 - LECHE
5 - TE
2
3
1 - TE
2 - CAFÉ
3 - LECHE
4 - CHOCOLATE
4
1
21 2 3 3
4
5
1 - AZÚCAR
1 - CAFÉ 2 - CAFÉ
3 - CHOCOLATE
2 - CHOCOLATE
3 - TE 4 - LECHE
5 - TE
1
2 3
1
1 - CAFÉ
2 - CHOCOLATE
3 - TE
2
3
1 - CAFÉ
2 - CHOCOLATE
3 - TE
4 - CHOCOLATE
5 - LECHE
6 - DESCAFEINADO/CALDO
GAIA CON
VALIDADOR
EXPRESO
SOLUBLE
VERSIONES
GAIA*
E2S
mono caldera
coneXión a red
Expreso
E2S
mono caldera
depósito
autónomo
Expreso
E2S
doble caldera
coneXión a red
Expreso
E2S
doble caldera
depósito
autónomo
Expreso
I5S
coneXión a red
Soluble
I5S
depósito autónomo
Soluble
café en GRANO
1
1
1
1
-
-
CONTENEDORES SOLUBLES
2
2
2
2
3
3
DIMENSIONES
ALTO 650 mm ANCHO 310 mm FONDO 450 mm PESO 22 kg MUEBLE ALTO 900 mm ANCHO 310 mm FONDO 450 mm
* Modelos disponibles con kit validador.
 TECNOLOGÍAS
 CARACTERÍSTICAS
ALIMENTACIÓN ELECTRICA DE RED
230 Vac – 50 Hz / 120 Vac – 60 Hz
ALIMENTACIÓN ELECTRICA INTERNA
Todos los componenetes eléctricos se alimentan a 24 Vdc, a excepción de la resistencia de
la caldera que funciona a 230 Vac – 50 Hz or 120 Vac – 60 Hz
POTENCIA DE ABSORCIÓN
1.500 W en versión expreso. Disponible caldera addicional: 1000 W - 180cc para grandes
prestaciones (bebidas largas). 2.500 W en versión soluble.
ALIMENTACIÓN HIDRÍCA
Conexión = 3/4’’. Presión agua = 0.5 – 6.5 bar
 INTERFAZ USUARIO
Botonera de 8 selecciones retro iluminada (configurables ya sea como selecciones directas o como preselecciones) y 2x16 display LCD alfanumérico.
 ACCESSORIOS
Kit conexión a red. Kit iluminación compartimento de
erogación. Kit telemetría (modem GPRS con antena
+ chip reloj). Disponible panel frontal predispuesto
para instalar validador.
 AUTONOMÍAS
Capacidad depósito autónomo: 3.6 Lt. facilmente extraíble y con posibilidad de carga cerrada.
Cubeta recogida líquidos: 1 Lt. fácilmente extraíble, con indicador visible cuando está lleno.
Cubeta recogida desperdicios: 60 pastillas con bloqueo de máquina programable cuando este lleno el compartimento de residuos.
 AUTONOMIA PRODUCTO
Mono contenedor
Café en grano
Café soluble
Chocolate
Leche
Doble contenedor
Café soluble
Chocolate
gramos
1,00 kg
0,35 kg
1,00 kg
0,60 kg
0,70 kg
2,20 kg
1,35 kg
en tazas (12cl)
143 (base 7g/taza)
195 (base 1,8g/taza)
55 (base 18g/taza)
46 (base 13g/taza)
390 (base 1,8g/taza)
122 (base 18g/taza)
103 (base 13g/taza)
en litros
17 L de café en grano (base 58g/litro)
23 L de café soluble (base 15g/litro)
6,6 L de chocolate (base 150g/litro)
5,2 L de leche (base 115g/litro)
46 L de café soluble (base 15g/litro)
14,6 L de chocolate (base 150g/litro)
11,7 L de leche (base 115g/litro)
 CONSEJOS PARA DOSIFICACIÓN CAFÉ
Para una excelente rendición del café en grano, Bianchi Industry recomienda una molienda fina y un gramaje de 7g por dosis y un tiempo de infusión de unos 13-14 segundos.
 TIEMPOS DE PRODUCCIÓN DEL CAFÉ
Para una taza (60 ml)
Para una taza (120 ml)
Para una mug (250 ml)
Para una jarra (1 litro)
Expreso
150 tazas/hora
105 tazas/hora
47 mug/hora
13 jarras/hora
Soluble
240 tazas/hora
180 tazas/hota
100 mug/hora
30 jarras/hora
Bianchi Vending Ibérica · [email protected]
Parque Empresarial Granland, Badalona Sud, Calle Francesc Teixidó 15-17, 08918 Barcelona, España - tel. +34.93.224.39.70, fax +34.93.224.39.71
Bianchi Vending Chile y Sur América Hispánica · [email protected] - El Totoral 400, Barrio Industrial Buenaventura,
Comuna Quilicura, CP 871-0044 Santiago - CHILE
tel: +56.2.733.50.36 – Fax: +56.2.733.52.37
1
1 - CAFÉ
2 - CHOC
3 - TE