Cucinare con il sistema di cottura arrosto a - bsh
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Cucinare con il sistema di cottura arrosto a - bsh
in breve Cucinare con il sistema di cottura arrosto a sensori Cucinare con il sistema di cottura arrosto a sensori in breve Cucinare con il sistema di cottura arrosto a sensori in breve Procedimento Tabella Programmi di cottura arrosto 1. 2. 3. 4. 5. La tabella indica il livello di cottura adatto alle varie pietanze. Il tempo di cottura può dipendere da tipo, peso, spessore e qualità degli alimenti. 1. 2. 3. 4. 5. Mettere la padella sul piano di cottura. Selezionare la zona di cottura. é. Sul display compare A. Toccare il simbolo Ä Selezionare il livello di cottura arrosto desiderato. Quando viene emesso il segnale acustico, aggiungere l'olio o il burro nella padella e iniziare a cucinare. Livello di cottura Carne I livelli di cottura arrosto min low Pesce med Fettina, naturale/impanata Filetto Cotoletta Cordon bleu Bistecche al sangue (spessore 3 cm) Bistecche cottura media/ben cotte (spessore 3 cm) Petto di pollo/tacchino (spessore 2 cm) Hamburger/polpette Spezzatino, spiedini Carne tritata Pancetta med med low low max med low low med med min 6–10 6–10 10–17 15–20 6–8 8–12 10–20 6–30 7–12 6–10 5–8 Pesce, arrosto Scampi, gamberi low med 10–20 4–8 med min min/med min low Cottura progressiva Cottura progressiva 2–6 2–4 Cottura progressiva Piatti a base Frittate di uova Omelette Uova al tegamino Uova strapazzate Frittele dolci a base di pane (french toast) max 9000284392· itit ·· 1192 0488 9000851747 Tempo di cottura (minuti) Patate Patate arrosto con la buccia Patate arrosto da patate crude Frittelle di patate max low max 6–12 15–25 Cottura progressiva Verdure Aglio/cipolla Zucchine, melanzane Peperoni, asparagi verdi min low low 2–10 4–12 4–15 Prodotti surgelati Fettina Cordon bleu Petto di pollo/tacchino Spiedini Filetto di pesce, naturale o impanato Bastoncini di pesce Patate fritte Piatti misti saltati in padella/verdure spadellate Involtini primavera med low min med low med med/max min low 15–20 10–30 10–30 10–15 10–20 8–12 4–6 8–15 10–30 Altro Crostini low 6–10 Mettere la padella sul piano di cottura. Selezionare la zona di cottura. Toccare due volte il simbolo é Ä. Sul display compare il simbolo m. Selezionare il programma. Quando viene emesso il segnale acustico, aggiungere l'olio o il burro nella padella e iniziare a cucinare. Programma di cottura arrosto Pietanza P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 P8 P9 Fettina Petto di pollo/tacchino, cordon bleu Bistecca al sangue Bistecca cottura media o ben cotta Pesce Piatti misti saltati in padella/verdure spadellate, surgelati Patate fritte da forno, surgelate Frittate Omelette, uova Le istruzioni per l'uso Per ulteriori informazioni consultare le istruzioni per l'uso complete del piano di cottura. Leggerle con attenzione. Guía rápida Técnica de sensores para asar/freír Guía rápida Técnica de sensores para asar/freír Técnica de sensores para asar/freír Guía rápida Modo de proceder Tabla Programa Asar/freír 1. 2. 3. 4. 5. La tabla muestra el nivel de potencia apropiado para cada plato. El tiempo de fritura depende del tipo, peso, grosor y calidad de los alimentos. 1. 2. 3. 4. 5. Poner la sartén al fuego. Seleccionar la zona de cocción. é. En el indicador se ilumina A. Pulsar el símbolo Ä Seleccionar el nivel de potencia deseado. Tras la señal, añadir aceite a la sartén y empezar a asar. Nivel de Tiempo de potencia preparación (minutos) Carne Niveles de potencia min low Pescado med Filetes al natural/empanados Solomillo Chuletas Cordon bleu Bistec poco hecho (3 cm de grosor) Bistec medio hecho/muy hecho (3 cm de grosor) Pechuga de ave (2 cm de grosor) Hamburguesas/filetes rusos Escalope, Gyros Carne picada Tocino veteado med med low low max med low low med med min 6–10 6–10 10–17 15–20 6–8 8–12 10–20 6–30 7–12 6–10 5–8 Pescado al horno Gambas, langostinos low med 10–20 4–8 Platos elaborados Crepes con huevo Tortillas Huevos fritos Huevos revueltos Torrijas/tostadas francesas max 9000284392· es 9000851747 es ·· 0488 1192 med freír de forma homogénea min freír de forma homogénea min/med 2–6 min 2–4 low freír de forma homogénea Patatas Salteado de patatas hervidas sin pelar Salteado de patatas sin hervir Delicias de patata max 6–12 low 15–25 max freír de forma homogénea Verduras Ajo/cebolla Calabacín, berenjena Pimiento, espárragos verdes min low low 2–10 4–12 4–15 Productos ultracongelados Escalope Cordon bleu Pechuga de ave Gyros, kebab Filete de pescado al natural o empanado Varitas de pescado Patatas fritas Frituras/verduras a la sartén Rollitos de primavera med low min med low med med/max min low 15–20 10–30 10–30 10–15 10–20 8–12 4–6 8–15 10–30 Otros Picatostes low 6–10 Poner la sartén al fuego. Seleccionar la zona de cocción. Pulsar dos veces el símbolo é Ä. En el indicador se ilumina el símbolo m. Seleccionar un programa. Tras la señal, añadir aceite a la sartén y empezar a asar. Programa Asar/freír Plato P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 P8 P9 Filetes Pechuga de ave, cordon bleu Bistec poco hecho (sangrante) Bistec medio hecho o muy hecho Pescado Frituras/verduras a la sartén ultracongeladas Horno – Patatas fritas ultracongeladas Crepes Tortillas, huevos Instrucciones de uso Si desea obtener información más detallada, consulte las instrucciones de uso de la placa de cocción. Lea detenidamente dichas instrucciones.