Conferencia sobre Mercados Sostenibles

Transcripción

Rainforest Alliance CertifiedTM:
Crecimiento rápido desde las fincas
certificadas hasta el mercado global
© Copyright 2009. Rainforest Alliance
Friday, September 18, 2009
¿Qué es Rainforest Alliance?
Rainforest Alliance trabaja con gente cuya vida y empleo depende
de la tierra, ayudándola a transformar su forma de cultivar
alimentos, cosechar madera, y albergar a viajeros.
Colabora con empresas y consumidores alrededor del mundo para
mejorar…
Prácticas del uso de la
tierra
Prácticas empresariales
Comportamiento de
consumidores
Visión global de la organización
•Fundada en 1987
• Ingresos de $31.3 millones (prevision medio anual; 2009)
•Casi 300 empleados que trabajan alrededor del mundo para proteger el
medioambiente y mejorar la vida de comunidades locales
Programas de Rainforest Alliance
Silvicultura
- El certificador forestal más grande del mundo
- Certificar a los estándares del
Forest Stewardship Council
- 123 millones de acres certificados en 63 países
Agricultura
- Certificar a fincas para manejo sostenible
- 1.4 millones de acres certificadas in 24 países
Turismo / Clima
- Mejorar sustentabilidad de la industria de turismo
- Colobarar con comunidades para almacenar carbono
Rainforest Alliance CertifiedTM significa…
Preservar el patrimonio natural
Conservar bosques
Agua limpia
Proteger vida silvestre
Suelos sanos y fértiles
Rainforest Alliance CertifiedTM significa…
Manejo agrícola mejorada
Planes de manejo
Producción incrementada
Calidad mejorada
Rainforest Alliance CertifiedTM es…
Condiciones mejoradas para
trabajadores y comunidades agrícolas
Acceso a escuelas y sistemas
de salud, alojamiento digno
Tratamiento justo de los
trabajadores y buenas
condiciones laborales
Defender el estándar:
Todas las fincas, todos los años
Las fincas se auditan anualmente, por
auditores locales quienes conocen a
los leyes, costumbres, y tradiciones
locales.
Para lograr la certificación las fincas
deben cumplir con a lo menos el
80% de todos los criterios y todos
los criterios críticos
De un año al otro, las fincas deben
demostrar progreso continuo
mientras siguen el camino hacia la
sustentabilidad.
Origines Rainforest Alliance CertifiedTM
Trabajar en el campo, alrededor del mundo
Flores
Té
Bananas
Bananas
Cítricos
Cacao
Café
Café
Té
Alcance de Rainforest Alliance CertifiedTM
En la finca:
- Más de 35,000 fincas son Rainforest
Alliance Certified
- 23 cultivos in 24 países diferentes
- Ayudar mejorar las vidas de millones de
agricultores y trabajadores alrededor del
mundo.
En el mercado:
- Más de 2,000 compañías compran/tienen
interés en comprar productos Rainforest
Alliance Certified
- 2% del café mundial ($700MM ERV*)
- 3% del té mundial
- 15% de la oferta de bananas global
($700MM ERV)
*ERV = Estimated Retail Value
Logros
Rainforest Alliance-Nicaragua
Con el apoyo de USAID, Rainforest Alliance trabaja en los ámbitos de
Agricultura, Turismo, y Silvicultura para promover practicas sostenibles en
todo Nicaragua.
-En colaboración con la Asociación de Cafés Especiales de Nicaragua
(ACEN), Rainforest Alliance promueve café nicaragüense sostenible y de
alta calidad.
-Junto con el sector de turismo, Rainforest Alliance promueve el
consumo domestico de café Nicaragüense.
- En colaboración con el Instituto Nicaragüense de Turismo para
promover turismo rural sostenible en tierras agriculturas
Logros
Rainforest Alliance-Nicaragua
Combatir el cambio climático
Con el apoyo de la Corporación Financiera Internacional, ProNatura Sur, y
ECOM, Rainforest Alliance está trabajando en Nicaragua para desarrollar
maneras de documentar el carbono almacenado en las fincas cafetaleras y
generar ingresos para las que son ”climate-friendly”.
Sitios del estudio: fincas ubicadas en la zona
de amortiguamiento de la zona de la biosfera
Bosawas.
Concepto / Objetivo: Rainforest Alliance está
acreditado por varias entidades (CCX, VCS, etc)
para auditar las cantidades de carbono en las
fincas. Una vez auditadas, éstas podrían vender
los créditos de carbono en los mercados de
carbono nacionales e internacionales.
Logros
Nicaragua – Cifras claves de café
Resumen de los logros del 2008
Área certificada: 8,727ha
Volumen certificado: 7.2 millones
de kilos
Ventas: 19 millones USD
Individuos beneficiados: 48,000
Manejo mejorado de casi 300
pequeñas y medianas fincas y
cooperativas.
Impactos transformativos
Selva Negra, Matagalpa, Nicaragua
•Primera finca Rainforest Alliance
Certified en Nicaragua
•Cuenta con reserva natural; café esta
cosechado de forma sostenible, dentro de
la zona de amortiguamiento
•Escuela primaria construida para los
niños locales; se otorgan a los
estudiantes becas universitarias.
Impactos Transformativos
Finca Orgánica y Reserva El Jaguar, Jinotega, Nicaragua
•Rainforest Alliance Certified
desde el 2006.
•200 acres de bosque nuboso
prístino; alta nivel de
biodiversidad
•Cuenta con proyectos
ecoturísticos que se llevan a cabo
en la finca misma: estación
biológica; una red extensiva de
senderos que traviesan la finca.
Café Oro Producido, Mundial (MT)
El crecimiento de la oferta ha aumentado un promedio de 70%
cada año durante los últimos seis años
Volumen de ventas de café, Mundial (MT)
El crecimiento de la demanda ha aumentado un promedio de
84% cada año durante los últimos seis años
Gloria Jean’s Compra Granos
Nicaragüenses
Basada en Australia, la compañía
tiene más de 1,200 tiendas alrededor
del mundo
Plenamente comprometido a comprar
y vender cafés Rainforest Alliance
CertifiedTM
Allegro Coffee:
Apoya a los productores nicaragüenses
Vende café de: Selva Negra, Finca Orgánica y Reserva El Jaguar,
Cafetalera La Bastilla, S.A.
-
-
Ofrecen café Rainforest
Alliance CertifiedTM
nicaragüense en Whole
Foods en todo los
EE.UU.
Comprometidos con la
salud del planeta,
comprometidos con
Rainforest Alliance
Certified
Caribou Coffee: Compromiso sostenible
-
2a más grande
tostadorminorista de los
EEUU; más de
500 tiendas.
Gran colaboración
con Rainforest
Alliance
Compromiso
publico para
vender más café
Rainforest
Alliance Certified
65% en 2008!
Compra café de
docenas de fincas
Rainforest
Alliance Certified
Rainforest Alliance Certified:
En su sala, alrededor del mundo
Norteamérica: Anuncio Kraft Nabob
Reino Unido/Europa: Anuncio Lipton Tea
Australia: Anuncio McCafe
La Catación del 2009
Cafés Catadas Nicaragüenses
Agua Fresca Estate
Jinotega
Finca Orgánica y Reserva El Jaguar
Jinotega
Finca Santa Emilia Estate
Matagalpa
La Bastilla
Jinotega
Los Placeres
Matagalpa
Selva Negra
Matagalpa
Panel Internacional de Catadores
Adam Kline, Atlantic Specialty
Andy Newbom, Barefoot Coffee
Fernanda Hernandez, Elan Organic Coffees
Kathi Zollman, Coffee Holding
Michael Lone, Mitsui Foods International
Poul Mark, Transcend Coffee
Rocky Rhodes, Rocky Roasters
Ted Vautrinot, Kean Coffee
Shawn Hamilton, Java City
Linda Smithers, Daterra Coffee
Allen Leibowitz, Zingerman’s Coffee Co.
Andrew Blyth, Royal Coffee New York, Inc.
Cyrille Jannet, ECOM
Lowell Grosse, Charleston Coffee Roasters
Michael Love, Coffee Lab Roasters
Ray Keane, Balzac Brothers & Co
Steve Colten, Atlantic USA
Stephen Schulman, S&D Coffee, Inc.
Tim Fallar, S&D Coffee, Inc.
Shinji Sekine, Wataru & Co., Ltd.
Promover:
Café sostenible de alta calidad
¡Gracias!
Visiten a www.rainforest-alliance.org para mas información
¿Preguntas sobre este PowerPoint? Comuníquese con:
Sabrina Vigilante
Director of Markets – Americas and Asia Pacific
[email protected]
(212) 677-1900

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