brasserie flo - Buscorestaurantes.com
Transcripción
brasserie flo - Buscorestaurantes.com
TEMPORADA 2015-2016 Este mes de octubre, Brasserie Flo celebra su 33 aniversario! Todo el equipo quiere agradecerles profundamente su confianza, fidelidad y habernos permitido mejorar día a día a su lado celebrando con ustedes y haciéndonos participes en sus eventos de todo tipo. -------------------------------------------------------------------------------------- Informaciones prácticas BRASSERIE FLO BARCELONA CÓMO LLEGAR En un acogedor marco de inspiración modernista, Brasserie Flo es el escenario perfecto tanto de cenas intimas como de reuniones familiares, celebración de bodas, comuniones o bautizos y comidas de empresa o de comidas para grupos. El equipo de Brasserie Flo esta a disposición del cliente para proponerle y asesorarle en la configuración del menú perfecto, ajustándolo a las necesidades de cada evento. Nuestros espacios La decoración de todo el restaurante es modernista. Las lámparas, los cuadros, jarrones, flores, las esculturas (bustos)… hace que un restaurante tan espacioso sea a su vez un lugar acogedor. HORARIO COMERCIAL Abierto los 7 días de la semana, de 13 a 16:00 y de 20:30 a 24:00. ( 24:30 h los viernes, sábado y festivos) Abierto en agosto (excepto domingo noches y lunes todo el día por descanso del personal, salvo para grupos de más de 25 comensales) HORARIOS ESPECIALES PARA GRUPOS. SERVICIOS Abierto en festivos (incluido 25,26 y 31 de diciembre / 1 y 6 de enero) Guardarropa Acceso y servicio minusválidos Cambiador de bebés Sala climatizada Menú infantil Castellano, catalán inglés y francés Parking C/ Ortigosa 7 (90 min. gratuitos) a 2 min. del restaurante. CARRER JONQUERES 10, LOCAL – 08003 BARCELONA TEL: 0034933193102 [email protected] METRO: URQUINAONA L4 (LA PAU/TRINITAT NOVA) PARADA 424 L1 (FONDO/HOSPITAL BELLVITGE PARADA 127 HOTEL: HOTEL MONT BLANC HOTEL OHLA HOTEL ROGER LLIURA HOTEL PALACE HOTEL REGENCIA COLÓN HOTEL COLÓN AUTOBUSES: 17,19,40 Y 45. N8 "Barcelona se ha convertido en la primera ciudad del mundo que obtiene la certificación Biosphere, y que reconoce la ciudad como destino sostenible" NUESTROS ESPACIOS (SALONES, RESERVADOS ) BRASSERIE FLO BARCELONA DES DE 1982 Carrer Jonqueres 10, Local 08003 Barcelona Tel: 0034933193102 LA PRIVATIZACIÓN DE TODO EL RESTAURANTE ES POSIBLE. SALA PRINCIPAL Salón principal Capacidad: 250/280 comensales SALONCITO Saloncito Capacidad: 4pax RESERVADOS Reservado 1 Parking C/ Ortigosa 7 (90 min. gratuitos) a 2 min. del restaurante. Metro: Urquinaona L4 (La Pau/Trinitat nova) Parada 424 L1 (Fondo/Hospital Bellvitge Parada 127 Autobuses: 17,19,40 y 45. N8 HORARIOS ESPECIALES PARA GRUPOS HORARIO COMERCIAL Abierto los 7 días de la semana, de 13 a 16:00 y de 20:30 a 24:00. (24:30 h los viernes, sábado y festivos) Capacidad: de 10 a 90 comensales* 1 Mesa imperial (65 comensales). Mesas Individuales de 4, 6, 8 o 12 pax (90/100 comensales) Reservado 6 Capacidad: de 10 a 22 comensales* 1 Mesa imperial (22 comensales) SALONES Salón privado 1 Capacidad: 12 comensales* Mesa imperial Salón privado 2 Capacidad: 24 comensales* Mesa imperial Estos dos salones se pueden unificar, creando un único salón privado Capacidad: 60 comensales* *Capacidad: 1 Mesa imperial (36 comensales) 2 Mesas sencillas (60 comensales) BRASSERIE FLO. CARRER JONQUERES Nº 10- 08003 BARCELONA- TEL.0034/933193102- [email protected] NUESTROS MENÚS DE GRUPO BRASSERIE FLO BARCELONA DES DE 1982 Carrer Jonqueres 10, Local 08003 Barcelona Tel: 0034933193102 Menú Guimard Croquetas melosas de jamón ibérico Buñuelos de lomo de bacalao Ensalada de Cogollos de Tudela con anchoas del Cantábrico Pimientos del Piquillo rellenos de marisco mediterráneo Mini brocheta de tomate cherry y queso Parking C/ Ortigosa 7 (90 min. gratuitos) a 2 min. del restaurante. Metro: Urquinaona L4 (La Pau/Trinitat nova) Parada 424 L1 (Fondo/Hospital Bellvitge Parada 127 Autobuses: 17,19,40 y 45. N8 HORARIOS ESPECIALES PARA GRUPOS Abierto los 7 días de la semana, de 13 a 16:00 y de 20:30 a 24:00. (24:30 h los viernes, sábado y festivos) ********** Solomillo ibérico poêlé con salsa pimienta dúo de arroz y mermelada de cebolla O Finas escalopas de salmón a la plancha con mostaza antigua y crujiente de arroz ********** Pastel de crema catalana con salsa de caramelo ********** Vino tinto Campellares DO Rioja Alta Vino blanco Synera DO Catalunya Agua Mineral Café o Infusiones 32.50 € IVA INCLUIDO En caso de intolerancia o alergia alimentaria comuníquelo a nuestro personal • Bebida incluida de media botella de vino y media botella de agua por persona. *Menús no válidos durante el mes de Diciembre y la primera semana de Enero. **Estos menús son válidos siempre y cuando se pidan para un mínimo de 10 personas y con una antelación de 2 días laborables NUESTROS MENÚS DE GRUPO BRASSERIE FLO BARCELONA DES DE 1982 Carrer Jonqueres 10, Local 08003 Barcelona Tel: 0034933193102 Menú Grasset Parking C/ Ortigosa 7 (90 min. gratuitos) a 2 min. del restaurante. Metro: Urquinaona L4 (La Pau/Trinitat nova) Parada 424 L1 (Fondo/Hospital Bellvitge Parada 127 Autobuses: 17,19,40 y 45. N8 HORARIOS ESPECIALES PARA GRUPOS Abierto los 7 días de la semana, de 13 a 16:00 y de 20:30 a 24:00. (24:30 h los viernes, sábado y festivos) Jamón ibérico acompañado de su pan de coca con tomate de colgar Croquetas melosas de carn d´olla de l´àvia Brocheta de langostinos con queso Mozzarella Tostada d´esqueixada de lomo de bacalao Canalón de salmón noruego marinado con aguacate ********** Medallones de magret de pato con manzana ligeramente Caramelizada y frutos del bosque o Lomo de bacalao en su punto de sal con romesco Y espárragos trigueros ********** Mousse de cremoso de chocolate al aroma de vainilla Bourbon ********** Vino tinto Campellares DO Rioja Alta Vino blanco Synera DO Catalunya Agua Mineral Café o Infusiones 35.00 € IVA incluido En caso de intolerancia o alergia alimentaria comuníquelo a nuestro personal • Bebida incluida de media botella de vino y media botella de agua por persona. *Menús no válidos durante el mes de Diciembre y la primera semana de Enero. **Estos menús son válidos siempre y cuando se pidan para un mínimo de 10 personas y con una antelación de 2 días laborables NUESTROS MENÚS DE GRUPO BRASSERIE FLO BARCELONA DES DE 1982 Carrer Jonqueres 10, Local 08003 Barcelona Tel: 0034933193102 Menú Lachenal Foie gras de pato artesanal con guarnición (Gelatina de oporto, tostada y compota de manzana) Parking C/ Ortigosa 7 (90 min. gratuitos) a 2 min. del restaurante. Metro: Urquinaona L4 (La Pau/Trinitat nova) Parada 424 L1 (Fondo/Hospital Bellvitge Parada 127 Autobuses: 17,19,40 y 45. N8 HORARIOS ESPECIALES PARA GRUPOS Abierto los 7 días de la semana, de 13 a 16:00 y de 20:30 a 24:00. (24:30 h los viernes, sábado y festivos) Jamón ibérico acompañado de su pan de coca con tomate de colgar Langostinos de Sant Carles hervidos servidos fríos con mayonesa Dados de patatas bravas al estilo Flo Croquetas melosas de carn d´olla de l´àvia Delicia de crujiente de queso sabrosamente fondue ********** Lomo de ternera con verduras de temporada y salsa pimienta O Merluza con olivada y crujiente de aceite ********** Pastel dúo de chocolate blanco y negro ********** Vino tinto Campellares DO Rioja Alta Vino blanco Synera DO Catalunya ********** Agua Mineral Café o Infusiones 39.50 € IVA incluido En caso de intolerancia o alergia alimentaria comuníquelo a nuestro personal • Bebida incluida de media botella de vino y media botella de agua por persona. *Menús no válidos durante el mes de Diciembre y la primera semana de Enero. **Estos menús son válidos siempre y cuando se pidan para un mínimo de 10 personas y con una antelación de 2 días laborables NUESTROS MENÚS DE GRUPO BRASSERIE FLO BARCELONA DES DE 1982 Carrer Jonqueres 10, Local 08003 Barcelona Tel: 0034933193102 Menú Dufrene Pimientos del Piquillo braseados con sanfaina y olivada Brocheta de tomate cherry con anchoas del cantábrico Jamón ibérico acompañado de su pan de coca con tomate de colgar Foie gras de pato artesanal con guarnición (Gelatina de oporto, tostada y compota de manzana) Parking C/ Ortigosa 7 (90 min. gratuitos) a 2 min. del restaurante. Metro: Urquinaona L4 (La Pau/Trinitat nova) Parada 424 L1 (Fondo/Hospital Bellvitge Parada 127 Autobuses: 17,19,40 y 45. N8 HORARIOS ESPECIALES PARA GRUPOS Abierto los 7 días de la semana, de 13 a 16:00 y de 20:30 a 24:00. (24:30 h los viernes, sábado y festivos) Langostinos de Sant Carles hervidos servidos fríos con mayonesa Buñuelos melosos de lomo de bacalao ********** Centro de entrecot de ternera con salsa Périgourdine y setas de temporada o Dorada a la plancha con surtido de hortalizas nizardas y tapenade ********** Texturas de chocolates con salsa de fruta de la pasión ********** Vino tinto Campellares DO Rioja Alta Vino blanco Synera DO Catalunya Agua Mineral Café o Infusiones 44.50 € IVA incluido En caso de intolerancia o alergia alimentaria comuníquelo a nuestro personal • Bebida incluida de media botella de vino y media botella de agua por persona. *Menús no válidos durante el mes de Diciembre y la primera semana de Enero. **Estos menús son válidos siempre y cuando se pidan para un mínimo de 10 personas y con una antelación de 2 días laborables NUESTROS MENÚS DE GRUPO BRASSERIE FLO BARCELONA DES DE 1982 Carrer Jonqueres 10, Local 08003 Barcelona Tel: 0034933193102 Menú Décour Foie gras de pato artesanal con guarnición (Gelatina de oporto, tostada y compota de manzana) Parking C/ Ortigosa 7 (90 min. gratuitos) a 2 min. del restaurante. Metro: Urquinaona L4 (La Pau/Trinitat nova) Parada 424 L1 (Fondo/Hospital Bellvitge Parada 127 Autobuses: 17,19,40 y 45. N8 HORARIOS ESPECIALES PARA GRUPOS Abierto los 7 días de la semana, de 13 a 16:00 y de 20:30 a 24:00. (24:30 h los viernes, sábado y festivos) Ostras francesas Fines Claires N.º 2 (2 un. p/p) Langostinos de Sant Carles hervidos servidos fríos con mayonesa Jamón ibérico acompañado de su pan de coca con tomate de colgar Chipirones de playa fritos a la andaluza Pimientos del Padrón Brocheta de tomate cherry con anchoas del Cantábrico ********** Solomillo de buey al aroma de trufa con delicioso graten de patata o Tronco de rape al perfume de ibérico y salsa al vino blanco ********** Surtido artesanal de repostería Flo ********** Vino tinto Campellares DO Rioja Alta Vino blanco Synera DO Catalunya Agua Mineral Café o Infusiones 48.50 € IVA incluido En caso de intolerancia o alergia alimentaria comuníquelo a nuestro personal • Bebida incluida de media botella de vino y media botella de agua por persona. *Menús no válidos durante el mes de Diciembre y la primera semana de Enero. **Estos menús son válidos siempre y cuando se pidan para un mínimo de 10 personas y con una antelación de 2 días laborables CONDICIONES GENERALES PARA MESAS DE GRUPO Reservas Las reservas de grupo deben de hacerse mediante el departamento comercial por escrito (e-mail o fax). Dicha reserva será válida una vez confirmada por el departamento comercial. Tarifas Estos precios son válidos para grupos de al menos 10 personas. Estas tarifas serán válidas hasta el próximo 1 de noviembre del 2016. Estos menús no podrán ser solicitados: 24, 25, 26 y 31 de diciembre ni 1 de enero o días festivos en concreto. Menús La selección del menú escogido y/o los platos escogidos debe de hacerse con un mínimo de 48 horas laborables antes del día de la reserva. La selección del menú debe de ser igual para todos los comensales. Para grupos de menos de 30 comensales, la selección del segundo plato se hará directamente en el restaurante. Para grupos superiores, se deberá de escoger un único segundo para todo el mundo igual. Para garantizarles frescor y calidad, nuestras proposiciones cambian en otoño y pueden haber modificaciones según mercado. En caso de fuerza mayor, el servicio comercial se reserva el derecho de modificar el menú seleccionado: un plato con mismo valor o superior le será propuesto. Comensales El número final de comensales deberá de confirmarse con un mínimo de 48 horas de antelación al día de la reserva. Dicha confirmación es la que será válida para el restaurante en el momento de la facturación final. Pagos y facturaciones Salvo acuerdo especial entre el cliente y el departamento comercial, las reservas de grupo se confirmarán únicamente en el momento de realizar la paga y señal correspondiente al 30% del valor total del evento. Para eventos superiores a los 2000 €, se solicitara un 50% de prepago. La forma de pago debe de ser anterior a la llegada del grupo con el departamento comercial o al finalizar directamente en el restaurante (salvo acuerdo por escrito). La facturación se hará siempre sobre los comensales confirmados. Para las anulaciones de comensales antes de las 48 horas al día del evento por escrito al departamento comercial, no se hará ningún tipo de cargo. Para todas las anulaciones dentro de esas 48 horas, se facturara el 50% del valor del menú de los comensales anulados. Para cualquier anulación el mismo día del evento, o a la llegada del grupo, Brasserie Flo facturará el total de comensales confirmados. Horarios Rogamos a los grupos de que respecten los horarios confirmados de la reserva. La Brasserie se reserva el derecho de no atender al grupo en caso de no mantener el horario pactado y de no aviso. Restricciones Recordamos que las prestaciones servicios y /o decoración son exclusivamente proporcionados por Brasserie Flo y que esta totalmente prohibido traer cualquier tipo de producto del exterior salvo autorización concreta del departamento comercial. Orden público El cliente se compromete a respectar al personal y las dependencias del restaurante. Brasserie Flo se reserva el derecho de negarse a atender cualquier cliente o grupo que no respecte el orden público y las buenas costumbres. Responsabilidad Le recordamos que el restaurante no se hace responsable en ningún caso de perdidas o robos o degradaciones de los objetos personales. Rogamos nos remitan estos términos y condiciones generales rellenados y firmados con las palabras « leído y aprobado » Apellido..................................................................... Nombre………………………………………………………... Fecha de la prestación…………………………………..……. Almuerzo / Cena……………………………………..……. Hecho el …………………………del……………………………….. Firma ……………………………………………………………… BRASSERIE FLO. CARRER JONQUERES Nº 10- 08003 BARCELONA- TEL.0034/933193102- [email protected]