Untitled - Restaurante Camaura

Eventos
2017
01
25
€/pax
· Para empezar ·
· Ensalada de Salmón con Vinagreta de Mango ·
· A elegir ·
· Bacalao con Alioli de Manzana sobre Cama de Pimientos del Piquillo ·
· Medallones de Solomillo con Salsa de Vino de Madeira ·
· Postre ·
· Suflé de Chocolate Caliente con Helado ·
· Copa de Cava ·
· Cafés e Infusiones ·
· BEBIDAS ·
· Vino Blanco de Rueda · Vino Tinto Rioja o Ribera del Duero ·
· Agua Mineral, Refrescos y Cerveza ·
· Para empezar ·
· Berenjena Rellena de Rabo de Toro ·
· A elegir ·
· Merluza en Salsa Verde con Almejas y Espárragos ·
· Solomillo al Hojaldre con Guarnición de Patatas Panadera
y Compota de Membrillo ·
· Postre ·
· Tarta de Chocolate ·
· Copa de Cava ·
· Cafés e Infusiones ·
· BEBIDAS ·
· Vino Blanco de Rueda · Vino Tinto Rioja o Ribera del Duero ·
· Agua Mineral, Refrescos y Cerveza ·
02
25
€/pax
03
· Para empezar ·
· Hojaldre de Setas sobre Salsa de Boletus ·
· A elegir ·
· Bacalao Gratinado con Alioli sobre Cama de Espinacas y Tomate Casse ·
· Solomillo Mechado con Salsa de Chalotas y Mostaza Antigua ·
25
€/pax
· Postre ·
· Tarta de Tiramisú ·
· Copa de Cava ·
· Cafés e Infusiones ·
· BEBIDAS ·
· Vino Blanco de Rueda · Vino Tinto Rioja o Ribera del Duero ·
· Agua Mineral, Refrescos y Cerveza ·
· A compartir ·
· Timbal de Queso de Cabra con Manzana Caramelizada,
Frutos Rojos y Brotes Verdes ·
· Pastelas Mozárabes ·
· Revuelto de Espinacas con Langostinos ·
04
· A elegir ·
· Dorada a la Andaluza ·
· Solomillo de Cerdo Relleno de Frutos Secos con Salsa Agridulce ·
· Postre ·
· Milhojas de Hojaldre con Nata ·
· Copa de Cava ·
· Cafés e Infusiones ·
· BEBIDAS ·
· Vino Blanco de Rueda · Vino Tinto Rioja o Ribera del Duero ·
· Agua Mineral, Refrescos y Cerveza ·
26
€/pax
05
· A compartir ·
· Ensalada de Salmón, Mango y Aguacate ·
· Milhojas de Pollo y Manzana ·
· Camembert frito con Melaza de Melón ·
· A elegir ·
· Bacalao Gratinado con Setas de Cardo ·
· Secreto Ibérico con Patatas Encontradas y su Verdurita ·
26
€/pax
· Postre ·
· Suflé de Chocolate Caliente con Helado ·
· Copa de Cava ·
· Cafés e Infusiones ·
· BEBIDAS ·
· Vino Blanco de Rueda · Vino Tinto Rioja o Ribera del Duero ·
· Agua Mineral, Refrescos y Cerveza ·
· A compartir ·
· Croquetones de la Abuela ·
· Berenjenas con Miel de Caña ·
· Volován de Pollo a la Reina ·
06
· A elegir ·
· Bacalao con Alioli de Manzana
sobre Cama de Pimientos del Piquillo y Ajos Fritos ·
· Carrillada Ibérica al Estilo Camaura ·
· Postre ·
· Suflé de Chocolate Caliente con Helado ·
· Copa de Cava ·
· Cafés e Infusiones ·
· BEBIDAS ·
· Vino Blanco de Rueda · Vino Tinto Rioja o Ribera del Duero ·
· Agua Mineral, Refrescos y Cerveza ·
26
€/pax
07
33
€/pax
· Platos individuales ·
· Crema de Nécoras al Pernod ·
· Rape a la Malagueña ·
· Duetos de Solomillo con Salsa de Oporto con Guarnición de Patata ·
· Postre ·
· Tarta de Café ·
· Copa de Cava ·
· Cafés e Infusiones ·
· BEBIDAS ·
· Vino Blanco de Rueda · Vino Tinto Rioja o Ribera del Duero ·
· Agua Mineral, Refrescos y Cerveza ·
· Platos individuales ·
· Ensalada de Canónigos con Queso de Cabra ·
· Bacalao Gratinado sobre Cama de Espinacas y Tomate Casse ·
· Solomillo Mechado con Salsa de Chalotas y Mostaza Antigua ·
· Postre ·
· Tarta de Leche Merengada ·
· Copa de Cava ·
· Cafés e Infusiones ·
· BEBIDAS ·
· Vino Blanco de Rueda · Vino Tinto Rioja o Ribera del Duero ·
· Agua Mineral, Refrescos y Cerveza ·
08
33
€/pax
09
33
€/pax
· Platos individuales ·
· Crema de Zanahoria, Naranja y Calabaza con Picatostes ·
· Lubina con Salteado de Setas y Aceite Verde ·
· Confit de Pato con Uva e Higos ·
· Postre ·
· Tarta de Yogurt y Frutas del Bosque ·
· Copa de Cava ·
· Cafés e Infusiones ·
· BEBIDAS ·
· Vino Blanco de Rueda · Vino Tinto Rioja o Ribera del Duero ·
· Agua Mineral, Refrescos y Cerveza ·
· Otras Sugerencias ·
· Camembert con Salsa de Frutos Rojos · Crema de Calabaza y Naranja ·
· Ensalada de Mango y Langostinos · Ensalada de Salmón ·
· Pastela de Morcilla · Pastel de Berenjenas · Ensalada de Ahumados ·
· Rape a la Sidra · Salmón al Horno con Salsa Hinojos
· Merluza con Gulas y Salsa Verde ·
· Milhojas de Bacalao con Piquillos y Patatas a lo Pobre ·
· Muslos de Pavo al Vino Tinto · Codillo Berlinés · Pierna de Cordero
Asada · Pollo Picantón con Guarnición de Patata · Chuletón de Buey ·
Puede configurar el menú a su gusto. También atendemos peticiones especiales y nos amoldamos a su presupuesto.
Extras
· Barra Libre ·
Gins
Rones
Vodka
Whiskys
Refrescos
Cava
· Añada su Copa de Bienvenida ·
· Jamón Ibérico ·
· Queso Curado ·
· Chupito de Salmorejo ·
(Temporada Otoño – Invierno)
· Chupito de Consomé de Ave ·
5€/pax
(30 min.)
(Temporada Otoño – Invierno)
· Brochetitas de Pulpo y Langostino ·
· Trufitas de Queso y Frutos Secos ·
· Daditos de Alcachofa y Anchoa ·
· Crepes de Salmón Ahumado ·
· Mini Sándwiches de Sobrasada y Pistacho Verde ·
· Bombón de Foie con Polvo de Pan de Especias ·
· Mini Sándwiches de Tapenade con Anchoas y Pimientos del Piquillo ·
· Croquetas de Jamón ·
· Pavías de Bacalao ·
· Berenjenas con Miel de Caña ·
· Cazón en Adobo ·
Continúe la fiesta
en nuestro Pub
o Terraza
· Vino Blanco de Rueda ·
· Vino Tinto Rioja o Ribera del Duero ·
· Agua Mineral, Refrescos y Cerveza ·
· Servicios Adicionales ·
· Decoraciones Personalizadas · Asistencia Protocolaria ·
· Impresión de Menús · Distribución de Invitados
Parking Privado ·
8€/pax
(60 min.)
Camino de Purchil, 42
958 536 058 · GRANADA
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