Menú Infantil y Primaria enero 2016

Diplomada en
Pilar Álvarez Ruiz
Enero
Viernes 1
FESTIVO
Lunes 4
Martes 5
Miércoles 6
FESTIVO
FESTIVO
FESTIVO
Jueves 7
Viernes 8
FESTIVO
FESTIVO
Lunes 11
Martes 12
Miércoles 13
Jueves 14
Arroz blanco con tomate Lentejas al estilo casero Menestra de verduras
Macarrones a la
boloñesa
SO2
Varitas de merluza con
ensalada de lechuga
Tortilla de patata con
York
SO2
SO2
Fruta
Fruta
Albóndigas caseras en
salsa demiglace con
champiñón
Martes 19
Paella mixta
Fruta
Atún encebollado con
lechuga
Fruta
Judías verdes rehogadas Puré de calabacín
con patatas
Yogur
SO2
Martes 26
Miércoles 27
SO2
San Marino con
lechuga
Filete ruso casero en
salsa de tomate
SO2
SO2
Fruta
Fruta
Energía: 566Kcal. Lípidos: 20.7g. AGS: 2.1g. Hidratos de Carbono: 77.9g. Azúcares: 14.8g. Proteínas: 16.9g. Sal: 1.6mg.
Energía: 714Kcal. Lípidos: 24.8g. AGS: 2.9g. Hidratos de Carbono: 100.9g. Azúcares: 17.8g. Proteínas: 21.9g. Sal: 1.7mg.
Energía: 1016Kcal. Lípidos: 35.1g. AGS: 3.6g. Hidratos de Carbono: 140.8g. Azúcares: 23.9g. Proteínas: 34.2g. Sal: 1.7mg.
Fruta
Yogur
Valoración nutricional calculada según“Documento de Consenso sobre la alimentación en los Centros Educativos 2010” para un niño de 3-8 años de recomendación diaria de 1.742 Kcal/día
Valoración nutricional calculada según“Documento de Consenso sobre la alimentación en los Centros Educativos 2010”, para un niño de 9-13 años de recomendación diaria de 2.279 Kcal/día
Valoración nutricional calculada según“Documento de Consenso sobre la alimentación en los Centros Educativos 2010”, para un niño de 14-18 años de recomendación diaria de 3.152 Kcal/día
Menestra de verduras Lentejas a la castellana Patatas a la marinera
Yogur
Viernes 22
Garbanzos a la castellana
Muslo de pollo asado en Lenguado empanado con
Filete de ternera en salsa su jugo con champiñones ensalada
jardinera con patatas
Energía: 571Kcal. Lípidos: 18.7g. AGS: 1.9g. Hidratos de Carbono: 81.0g. Azúcares: 15.0g. Proteínas: 19.7g. Sal: 1.5mg.
Energía: 732Kcal. Lípidos: 26.1g. AGS: 2.7g. Hidratos de Carbono: 102.0g. Azúcares: 18.4g. Proteínas: 22.2g. Sal: 1.7mg.
Energía: 1028Kcal. Lípidos: 34.2g. AGS: 3.6g. Hidratos de Carbono: 147.2g. Azúcares: 24.9g. Proteínas: 32.8g. Sal: 1.6mg.
Jamón a la milanesa
con patatas
Yogur
Jueves 21
SO2
Lunes 25
SO2
SO2
SO2
Lomo al chilindrón
Muslo de pollo asado en
su jugo con patatas
Valoración nutricional calculada según“Documento de Consenso sobre la alimentación en los Centros Educativos 2010” para un niño de 3-8 años de recomendación diaria de 1.742 Kcal/día
Valoración nutricional calculada según“Documento de Consenso sobre la alimentación en los Centros Educativos 2010”, para un niño de 9-13 años de recomendación diaria de 2.279 Kcal/día
Valoración nutricional calculada según“Documento de Consenso sobre la alimentación en los Centros Educativos 2010”, para un niño de 14-18 años de recomendación diaria de 3.152 Kcal/día
Miércoles 20
Alubias blancas a la
castellana
Tilapia en salsa verde
Fruta
Yogur
Energía: 548Kcal. Lípidos: 19.8g. AGS: 1.8g. Hidratos de Carbono: 73.5g. Azúcares: 14.9g. Proteínas: 18.9g. Sal: 1.5mg.
Energía: 704Kcal. Lípidos: 24.8g. AGS: 2.4g. Hidratos de Carbono: 99.7g. Azúcares: 18.2g. Proteínas: 20.4g. Sal: 1.5mg.
Energía: 1036Kcal. Lípidos: 34.6g. AGS: 3.4g. Hidratos de Carbono: 146.2g. Azúcares: 24.8g. Proteínas: 35.0g. Sal: 1.7mg.
Lunes 18
Viernes 15
Sopa casera con verduras
Jueves 28
Pasta con tomate
gratinada
Merluza rebozada con
lechuga y zanahoria
Fruta
Viernes 29
Sopa casera de verduras
Pechuga de pollo a la
romana con patatas
SO2
Yogur
Valoración nutricional calculada según“Documento de Consenso sobre la alimentación en los Centros Educativos 2010” para un niño de 3-8 años de recomendación diaria de 1.742 Kcal/día
Valoración nutricional calculada según“Documento de Consenso sobre la alimentación en los Centros Educativos 2010”, para un niño de 9-13 años de recomendación diaria de 2.279 Kcal/día
Valoración nutricional calculada según“Documento de Consenso sobre la alimentación en los Centros Educativos 2010”, para un niño de 14-18 años de recomendación diaria de 3.152 Kcal/día
Para SERAL, el objetivo prioritario es dar
una alimentación correcta durante la
edad escolar que permita al niño crecer
con salud.
COMPLETA TU ALIMENTACIÓN DIARIA CON:
Desayuno Recomendado
El desayuno puede realizarse en una o dos tomas pudiendo ser la segunda
el tentempié de media mañana.
Cereales Desayuno
Leche
Fruta Natural
Lácteos: Yogur
Frutas: Zumo de Frutas
Cereales: Pan
Galletas
Queso
Mermelada
Tostadas
Yogur Bebible
de Frutas
Merienda Recomendada
Hay que adaptar la cantidad de alimentos a la de la actividad física que se vaya a realizar durante la tarde.
Cereales Desayuno
Embutidos Variados
Lácteos Leche
Otras:
Cereales:
Pan
Yogur
Chocolate
Fruta:
(1 vez semana)
Galletas
Queso
Tostadas
Yogur Bebible
Zumo de Frutas
2L AGUA
AS
ERDUR
V
Y
A
FRUT
O DE
RECOMENDACIONES
F R U TA
CE
Z
UM
DORM
LES
REA
EJ ERCICIO
LECHE
IR 8 H
ORAS
Sopa
2º PLATO
Carne Grasa (Cerdo, Cordero)
Carne Magra (Ave, Ternera)
Pescado
Huevo
POSTRE
Fruta
Lácteo
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CEREALES
CON GLUTÉN
1º PLATO
Crema, Puré, Verdura Cocida
Arroz, Pasta, Patata
Ensalada, Crema, Puré, Sopa,
Verdura Cocida
Arroz, Pasta, Patata
2º PLATO
Pescado
Huevo, Pescado
Carne Magra
Carne Magra, Pescado
POSTRE
Fruta, Lácteo
Fruta
Cena
Comida
1º PLATO
Arroz, Pasta, Patata Guisada
Crema, Puré, Verdura Cocida
Legumbre
Sabrás que comes siguiendo
el reglamento Europeo 1169/2011
de Alergías e Intolerancias
CRUSTÁCEOS
HUEVOS
PESCADO
CACAHUETES
SOJA
LÁCTEOS
ALTRAMUZ
MOLUSCOS
SO2
FRUTOS SECOS
APIO
MOSTAZA
SÉSAMO
*Según normativa legal vigente, todo pescado servido es sometido a un proceso de congelación.
SULFITOS