LISTADO DE DETERMINACIONES ANALÍTICAS 2016

Transcripción

Al servicio de la CALIDAD Y
SEGURIDAD ALIMENTARIA
LISTADO DE DETERMINACIONES
ANALÍTICAS 2016
ÍNDICE
PERSONAS DE CONTACTO ............................................................... pág. 1
NOTAS ACLARATORIAS ..................................................................... pág. 2
ABREVIACIONES UTILIZADAS ........................................................... pág. 3
ANÁLISIS MICROBIOLÓGICOS ........................................................... pág. 5
ANÁLISIS FÍSICO-QUÍMICOS .............................................................. pág. 1 3
RESIDUOS DE PLAGUICIDAS ............................................................. pág. 3 0
ANÁLISIS URGENTES .......................................................................... pág. 3 2
CONDICIONES GENERALES ............................................................... pág. 3 5
1
RCC007-13_A
PERSONAS DE CONTACTO
Para cualquier aclaración o ampliación de la información contenida en el presente documento pueden contactar con
nosotros en el teléfono 93.263.24.54 o mediante correo electrónico:
TÉCNICOS RESPONSABLES DEL DEPARTAMENTO DE ANÁLISIS Y ENSAYOS
Andrea González ([email protected])
Albert Farreras (albert.farreras@ mxns.com)
Anna Masana (anna.masana@ mxns.com)
Beatriz Martín (beatriz.martin@ mxns.com)
Eva Buzón (eva.buzon@ mxns.com)
Clara Rafel (clara.rafel@ mxns.com)
Gabriel Zamorano (gabriel.zamorano@ mxns.com)
Laura Nájar ([email protected])
Laura Miralles ([email protected])
Maira Güell (maira.guell@ mxns.com)
Monika Jiménez (monika.jimenez@ mxns.com)
Óscar López (oscar.lopez@ mxns.com)
RESPONSABLE SERVICIO CLIENTE DE ANÁLISIS Y
Olga Lahoz ([email protected])
ENSAYOS:
RESP. ÁREA MUESTREO
Thaïs Oller ([email protected])
RESP. ÁREA ANÁLISIS FÍSICO-QUÍMICOS
Pascal González ([email protected])
RESP. ÁREA MICROBIOLOGÍA
Yolanda Palma ([email protected])
DIRECTOR DPTO. ANÁLISIS Y ENSAYOS
Roger Benito ([email protected])
DIRECTOR COMERCIAL Y MARKETING
Xavier Cisa ([email protected])
DIRECTORA ADJUNTA COMERCIAL Y MARKETING Natalia Serrano ([email protected])
DELEGADA ZONA CENTRO
Covadonga de Juan ([email protected])
DIRECTOR GENERAL
Josep Mestres ([email protected])
1
RCC007-13_A
NOTAS ACLARATORIAS
La recepción de muestras se realiza en las instalaciones de SILLIKER IBÉRICA
Laboratorio microbiología y recepción de muestras:
c. Transversal 6, nº 19 (Mercabarna)
08040 Barcelona
Tel. 932 632 454
Fax. 935 561 233
El horario de recepción de muestras es de 7 a 20h, de lunes a viernes laborables y de 8 a 14h los sábados.
Consulte todos los servicios que ofrece SILLIKER en www.merieuxnutrisciences.es
Nuestro alcance vigente de acreditación ISO17025 (nº257/LE413) está disponible en www.merieuxnutrisciences.es
En caso de agrupación de muestras o planificación anual de análisis, contacte con un Técnico Responsable y
prepararemos un presupuesto que se ajuste a sus necesidades.
Los importes indicados no incluyen el IVA y son vigentes hasta el 31 de diciembre de 2016.

Determinaciones con precio cero:
Los elementos que poseen asignado un precio de cero euros están asociados a otros elementos y, o bien se
obtienen por cálculo matemático a partir de los valores obtenidos en otras determinaciones o ensayos, o bien
aparecen en el mismo análisis que el elemento asociado.

Determinaciones urgentes:
SILLIKER IBÉRICA ofrece un servicio especial de urgencias en el que garantiza un plazo muy corto de entrega de
resultados.
Las muestras deben recibirse antes de las 10h en nuestras instalaciones y así los resultados de los análisis
contratados con este servicio estarán a su disposición en un plazo corto y garantizado.
Consulte los precios y plazos de entrega de este servicio en el presente listado (ver índice).

Descuento en determinación de minerales mediante ICP/AES
Cuando en una misma muestra se solicite más de un mineral de los realizados mediante ICP/AES, se aplicará un
descuento. Consulte con un Técnico Responsable.

Determinaciones incluidas en el Food Chemical Codex o en la Farmacopea:
SILLIKER IBÉRICA pone a su disposición las determinaciones incluidas en el Food Chemical Codex o en la
Farmacopea. En caso de estar interesado, contacte con un Técnico Responsable quien le enviará un presupuesto
adaptado a sus necesidades.
2
RCC007-13_A
ABREVIACIONES UTILIZADAS
Organizaciones o Métodos reconocidos internacionalmente
EPA
Environmental Protection Agency
FDA
Food and Drug Administration
FC
Food Chemical Codex
AOCS
Association of
Official Analytical
Chemist
American Oil Chemist´s Society
FIL
Federation Internationale de Laiterie
APHA
American Public Health Association
IABSI
ASTM
IFFJP
AWWA
American Society for Testing and
Materials
American Water Works Association
International Association of the Broth and Soup
Industry
International Federation of Fruit Juice Producers
BAM
Bacteriological Analytical Manual
ISO
BOE
Boletín Oficial del Estado
ITSV
DAB
Farmacopea
Alemana
(Deutsches
Arzneibuch)
Diari Oficial de la Generalitat de
Catalunya
Farmacopea Europea
NMKL
Information
Techniques
des
Vétérinaires
Nordic Committee on Food Analysis
UNE
Una Norma Española
USP
United States Pharmacopea
AACC
AFNOR
AOAC
DOG
EP
American
Association
of
Cereal
Chemist
Association Française de Normalisation
International Office of Cocoa, Chocolate and
Sugar Confectionery
International Organization for Standarization
IOCCC
Services
Técnicas analíticas
AAS
Espectrometría Atómica
HPLC
AAS/FL
Espectrometría Atómica por llama
HPLC/DAD
AAS/GF
AAS/HG
ICP/AES
Espectrometría Atómica con cámara de
grafito
Espectrometría Atómica por generador
de hidruros
Inductively coupled plasma atomic
emission spectroscopy
HPLC/FD
HPLC/RI
HPLC/UV
Cromatografía de líquidos de alta resolución
Cromatografía de líquidos de alta
Detector de diodos
Detector de fluorescencia
Detector de índice de refracción
Detector de ultravioleta
Detector de espectrometría de masas
resolución /
resolución /
resolución /
resolución /
resolución /
GC/ECD
Cromatografía de gases / Detector de
captura de electrones
LC/MS
GC/NPD
nitrógeno - fósforo
HPAE/PAD
Cromatografía de intercambio iónico / Detector
pulsoamperométrico
RMN
Resonancia Magnética Nuclear
TLC
Cromatografía de capa fina
GC/FID
GC/MS
HRGC/HRMS
ionización de llama
espectrometría de masas
Cromatografía de gases de alta
resolución
3
RCC007-13_A
Otras abreviaturas
ASP
Asmatic Shellfish Poisoning
s.f.g.
sobre fase grasa
D
Directiva
s.m.s.
sobre materia seca
DSP
Diarrhetic Shellfish Poisoning
s.m.s.l.
sobre materia seca láctea
O
Orden
UNF
Unidades nefelométricas
PSP
Paralytic Shellfish Poisoning
R
Reglamento
R.D.
Real Decreto
4
RCC007-13_A
ANÁLISIS MICROBIOLÓ GICOS
LISTADO DE PRECIOS 2016
ANALISIS
METODO
DESCRIPCION
M3167
Alicyclobacilus (investigación)
IFU N.12
M3166
Alicyclobacilus (recuento)
IFU N.12
M0602
Bacillus cereus presuntivo (esporas) (investigación)
PNTM3084
M0390
Bacillus cereus presuntivo (esporas) (recuento)
PNTM3019
M0571
Bacillus cereus presuntivo (investigación en 10 g)
ISO 21871:2006
M0642
Bacillus cereus presuntivo (investigación en 25 g)
ISO 21871:2006
M0391
Bacillus cereus presuntivo (investigación)
ISO 21871:2006
M0392
Bacillus cereus presuntivo (investigación)
PNTM3084
M0604
Bacillus cereus presuntivo (membrana) (recuento)
PNTM3019
M0435
Bacillus cereus presuntivo (recuento)
ISO 7932:2004
M0393
Bacillus cereus presuntivo (recuento)
PNTM3019
M0263
Bacterias acéticas (30º) (recuento)
PNTM3098
M0597
Bacterias anaerobias sulfito reductoras (esporas) (investigación) PNTM3058 (Farmacopea
M0026
Bacterias anaerobias sulfito reductoras (esporas) (recuento)
PNTM3014
M0199
Bacterias anaerobias sulfito reductoras (investigación)
PNTM3058 (Farmacopea
M0405
Bacterias anaerobias sulfito reductoras (recuento)
ISO 15213:2003
M0025
Bacterias anaerobias sulfito reductoras (recuento)
PNTM3014
M0060
Bacterias anaerobias sulfito reductoras termófilas (55ºC)
PNTM3014
M0234
Bacterias lácticas (30ºC) (recuento)
PNTA0014
M0010
PNTM3031
M0250
PNTM3031
M0556
Bacterias lácticas (37ºC) (superficies) (recuento)
PNTM3031
M0366
Bacterias lácticas (membrana) (recuento)
PNTM3031
M0255
Bacterias lácticas heterofermentativas (30ºC) (NMP)
PNTM3075
M0144
Bifidobacterias (recuento)
PNTM3052
Q6035
Campylobacter spp (investigación)
PAM051
M0180
Candida albicans (investigación)
PNTM3058
M0022
Clostridios totales formadores de gas (NMP)
PNTM3010
M0031
Clostridium perfringens (esporas) (recuento)
PNTM3007
M0198
Clostridium perfringens (investigación)
PNTM3058
M0122
Clostridium perfringens (membrana) (recuento)
PNTM3086
M0411
Clostridium perfringens (recuento)
ISO 7937:2004
M0030
Clostridium perfringens (recuento)
PNTM3007
5
RCC007-13_A
PRECIO
ANALISIS
METODO
DESCRIPCION
M0510
Clostridium sulfito reductores (membrana) (recuento)
PNTM3079
M0499
Clostridium sulfito reductores esporas (membrana) (recuento)
PNTM3079
M0561
Coliformes (investigación en 10 g)
PNTM3121
M0595
Coliformes (investigación en 100 g)
PNTM3121
M0470
Coliformes (investigación)
PNTM3121
M0566
Coliformes fecales (investigación)
PNTM3121
M1444
Coliformes fecales (investigación)
PNTM3058
M0017
Coliformes fecales (membrana) (recuento)
PNTM3045
M0014
Coliformes fecales (NMP)
PNTM3026
M0021
Coliformes fecales (NMP) (agua)
PNTM3041
M0171
Coliformes fecales (placa) (recuento)
PNTM3059
M0015
Coliformes totales (30ºC) (NMP)
PNTM3023
M0253
ISO4831:1991
M0020
Coliformes totales (37ºC) (membrana) (recuento)
PNTM3045
M0028
PNTM3023
M0016
Coliformes totales (37ºC) (NMP) (agua)
PNTM3041
M0436
Coliformes totales (placa) (30ºC) (recuento)
ISO 4832:2006
M0170
PNTM3059
M0152
PNTM3059
M0664
Cronobacter spp (Enterobacter sakazakii) (investigación en 100 g) ISO 22964:2006
M0582
Cronobacter spp (Enterobacter sakazakii) (investigación en 25 g) ISO 22964:2006
M0432
Cronobacter spp (Enterobacter sakazakii) (investigación)
PNTM3102
M0434
Cronobacter spp (Enterobacter sakazakii) (investigación)
ISO 22964:2006
M0612
Cronobacter spp (Enterobacter sakazakii) (superficies)
PNTM3102
M0585
Enterobacterias (investigación en 10 g)
ISO 21528-1:2004
M0555
PNTM3101
M0601
ISO 21528-1:2004
M0509
Enterobacterias (investigación)
PNTM3101
M0298
Enterobacterias (investigación)
ISO 21528-1:2004
M0036
Enterobacterias (NMP)
PNTM3104
M0610
Enterobacterias (presuntivas) (recuento)
NF V08-054:2009
M0623
Enterobacterias (presuntivas) (superficies) (recuento)
NF V08-054:2009
M0627
NF V08-054:2009
6
RCC007-13_A
PRECIO
ANALISIS
METODO
DESCRIPCION
M0628
NF V08-054:2009
M0336
Enterobacterias totales (membrana) (recuento)
PNTM3008
M0299
Enterobacterias totales (37ºC) (recuento)
ISO 21528-2:2004
M0626
Enterobacterias totales (37ºC) (superficies) (recuento)
ISO 21528-2:2004
M0035
Enterobacterias totales (recuento)
PNTM3008
M0291
Enteroccus grupo D (investigación)
PNTM3058
M0056
Enterococcus D de Lancefield (membrana) (recuento)
PNTM3086
M0055
Enterococcus D de Lancefield (recuento)
PNTM3024
M0052
Enterotoxina de Staphylococcus aureus (detección)
Vidas SET 2
M0302
Escherichia coli (glucoronidasa-positivo) (recuento)
ISO 16649-2: 2001
M0059
Escherichia coli (glucoronidasa-positivo) (recuento)
PNTM3073
M0562
Escherichia coli (investigación en 10 g)
ISO 7251:2005
M0663
ISO 7251:2005
M0620
ISO 7251:2005
M0306
Escherichia coli (investigación)
ISO 7251:2005
M0598
PNTA0130
M0206
PNTM3058
M0024
Escherichia coli (membrana) (agua) (recuento)
PNTM3045
M0045
Escherichia coli (NMP)
PNTM3026
M0498
Escherichia coli (NMP)
PNTM3058
M0500
Escherichia coli (NMP) (agua)
PNTM3041
M3141
Escherichia coli O104:H21 (investigación)
PCR
M3165
Escherichia coli O157 (confirmación)
PCR
M0572
Escherichia coli O157:H7 (confirmación)
PCR
M3156
Escherichia coli O157:H7 (investigación) (inmunofluorescencia)
Vidas ECO
M0009
Esporas bacillaceae (NMP)
PNTM3047
M0004
Esporas termófilas y formadoras de acidez plana (recuento)
PNTM3035
M0482
Estafilococos coagulasa positiva (37ºC) (recuento)
ISO6888-2:1999 /
M0453
Estafilococos coagulasa positiva (37ºC) (recuento)
PNTM3119
M0667
Estafilococos coagulasa positiva (investigación en 10 g)
PNTM3016
M0668
Estafilococos coagulasa positiva (investigación en 25 g)
PNTM3016
M0665
Estafilococos coagulasa positiva (investigación)
PNTM3016
M0367
Estafilococos coagulasa positiva (recuento)
PNTM3013
7
RCC007-13_A
PRECIO
METODO
DESCRIPCION
ANALISIS
M0301
Estafilococos coagulasa positiva (recuento)
ISO 6888-1:1999 / Amd
M1717
Heat resistant sporeformers (HRS) (recuento)
PNTM3044
M0501
Inhibidores (ß-lactam)
PNTM3068
M0507
Inhibidores (Screening)
PNTM3128
M0143
Lactobacillus bulgaricus (recuento)
PNTM3022
M0007
Lactobacillus casei (recuento)
PNTM3075
MC021
Legionella (recuento)
PNTA0150
MC023
Legionella (recuento)
PNTA0150
M0105
Levaduras acidófilas (recuento)
PNTM3033
M0103
Levaduras lipolíticas (recuento)
PNTM3012
M0104
Levaduras osmófilas (recuento)
PNTM3005
M0480
Listeria monocytogenes (investigación en 125 g)
ISO 11290-1:2004
M0596
PNTA0153
M0551
PNTA0118
M0471
PNTA0118
M0581
PNTA0118
M0537
PNTA0118
M0544
Listeria monocytogenes (investigación)
PNTA0153
M0069
PNTM3025
M0293
ISO 11290-1:2004
M0294
Listeria monocytogenes (investigación) (inmunofluorescencia)
PNTA0118
M0092
Listeria monocytogenes (investigación) (inmunofluorescencia)
PNTM3092
M0347
Listeria monocytogenes (investigación) (PCR-rt)
PNTM3114 (PCR-rt)
M1111
Listeria monocytogenes (recuento)
PNTM3062
M0300
Listeria monocytogenes (recuento)
ISO 11290-2:2004
M0219
Listeria monocytogenes (superficies) (investigación)
PNTM3069
M0423
Listeria spp (investigación en 100 g)
PNTM3025 (ISO 11290)
M0459
Listeria spp (investigación en 375 g)
PNTA0111
M0201
Listeria spp (investigación)
PNTM3025 (ISO 11290)
M0303
Listeria spp (investigación)
PNTA0111
M0646
Listeria spp (investigación) (inmunofluorescencia)
PNTA0175
M0619
Listeria spp (investigación) (inmunofluorescencia)
PNTA0175
M0258
Listeria spp (Recuento)
PNTA0045
8
RCC007-13_A
PRECIO
ANALISIS
METODO
DESCRIPCION
M1112
Listeria spp (Recuento)
PNTM3062
M0618
Listeria spp (superficies) (investigación) (inmunofluorescencia)
PNTA0175
M0647
Listeria spp (superficies) (investigación) (inmunofluorescencia)
PNTA0175
MC030
Listeria spp y Listeria monocytogenes (investigación)
PNTA0168
MC015
Listeria spp y Listeria monocytogenes (investigación)
PNTM3112
MC031
Listeria spp y Listeria monocytogenes (superficies)
PNTM3112
M0113
Microorganismos acidófilos mesófilos (recuento)
PNTM3080
M0114
Microorganismos acidófilos termófilos (recuento)
PNTM3080
M0019
Microorganismos aerobios (22ºC) (recuento)
PNTM3000
M0613
ISO 4833-1:2013
M0622
Microorganismos aerobios (30ºC) (superficies) (recuento)
ISO 4833-1:2013
M0638
PNTM3000
M0018
PNTM3000
M0048
Microorganismos aerobios esporulados mesófilos (100ºC)
PNTM3000
M0075
Microorganismos aerobios esporulados mesófilos (80ºC)
PNTM3000
M0341
Microorganismos aerobios esporulados psicotróficos (80ºC)
PNTM3000
M0049
Microorganismos aerobios esporulados termófilos (100ºC)
PNTM3000
M0083
Microorganismos aerobios esporulados termófilos (80ºC)
PNTM3000
M0260
Microorganismos aerobios mesófilos (membrana) (recuento)
PNTM3097
M0070
Microorganismos aerobios mesófilos (recuento)
PNTM3000
M0588
Microorganismos aerobios psicrófilos (recuento)
PNTM3000
M0095
Microorganismos aerobios psicrotróficos (recuento)
PNTM3000
M0071
Microorganismos aerobios termófilos (recuento)
PNTM3000
M0359
Microorganismos anaerobios esporulados mesófilos (100ºC)
PNTM3018
M0082
Microorganismos anaerobios esporulados mesófilos (80ºC)
PNTM3018
M0088
Microorganismos anaerobios esporulados termófilos (100ºC)
PNTM3018
M0084
Microorganismos anaerobios esporulados termófilos (80ºC)
PNTM3018
M0330
Microorganismos anaerobios mesófilos (membrana) (recuento)
PNTM3097
M0080
Microorganismos anaerobios mesófilos (recuento)
PNTM3018
M0589
Microorganismos anaerobios psicrófilos (recuento)
PNTM3018
M0254
Microorganismos anaerobios psicrotróficos (recuento)
PNTM3018
M0081
Microorganismos anaerobios termófilos (recuento)
PNTM3018
M0184
Microorganismos contaminantes (30ºC) (recuento)
PNTM3118
9
RCC007-13_A
PRECIO
METODO
DESCRIPCION
ANALISIS
M0600
Microorganismos contaminantes (30ºC) (superficie) (recuento)
PNTM3118
M0573
Microorganismos contaminantes anaerobios (30ºC) (recuento)
PNTM3118
M0006
Microorganismos halófilos (recuento)
PNTM3037
M0467
Microorganismos heterotróficos (agua) (recuento)
PNTM3123
M0090
Microorganismos lipolíticos (recuento)
PNTM3012
M0634
Microorganismos termodúricos (recuento)
PNTM3139
MC009
Mohos y levaduras (membrana) (recuento)
PNTM3041
MC019
Mohos y levaduras (recuento)
PNTM3020
MC016
Mohos y levaduras (recuento)
ISO 21527:2008
Q2515
pH
BOE O. 1.7.1987
Q2500
pH
BOE O. 15.9.1985
Q0602
pH (25ºC)
PNTA0062
Q2497
pH (del líquido de gobierno)
AOAC 981.12
Q4942
pH (del líquido de gobierno)(25ºC)
PNTA0062
Q0654
pH (por penetración) (25ºC)
PNTA0062
Q2505
pH (solución al 10%)
AOAC 981.12
Q2622
pH (solución al 10%) (25ºC)
IOCCC Nº 9-E/1972
Q0601
PNTA0062
Q2528
PNTA0062
M0197
Pseudomonas aeruginosa (investigación)
PNTM3058
M0112
Pseudomonas aeruginosa (membrana) (recuento)
PNTM3041
M0111
Pseudomonas aeruginosa (recuento)
PNTM3017
M0474
Pseudomonas spp (investigación)
PNTM3058
M0252
Pseudomonas spp (membrana) (recuento)
PNTM3041
M0229
Pseudomonas spp (recuento)
PNTA0009
M0110
Pseudomonas spp (recuento)
PNTM3017 (ISO13720)
M0583
Salmonella (móviles) (investigación en 1 g)
PNTA0140
M0443
PNTA0140
M0429
PNTA0140
M0430
PNTA0140
M0403
Salmonella (móviles) (investigación)
PNTA0140
M0285
Salmonella (móviles) (investigación)
PNTM3100
M0553
Salmonella (superficies) (móviles) (investigación)
PNTM3100
10
RCC007-13_A
PRECIO
ANALISIS
METODO
DESCRIPCION
M0603
Salmonella spp (investigación en 10 g) (inmunofluorescencia)
PNTA0160
M0621
Salmonella spp (investigación en 100 g)
ISO 6579:2002
M0454
Salmonella spp (investigación en 100 g) (PCR-rt)
PNTA0139 (PCR-rt)
M0461
ISO6579:2002
M3145
PNTM3009
M0593
PNTA0160
M0463
PNTA0139 (PCR-rt)
M0554
Salmonella spp (investigación en 1500 g) (inmunofluorescencia) PNTA0160
M0417
PNTM3009
M0373
ISO6579:2002
M0550
PNTA0160
M0425
PNTA0139 (PCR-rt)
M0578
ISO 6579:2002
M0577
PNTA0160
M0579
PNTA0139 (PCR-rt)
M0560
PNTA0139 (PCR-rt)
M0398
ISO6579:2002
M0580
PNTA0160
M0451
PNTA0139 (PCR-rt)
M0542
PNTA0139 (PCR-rt)
M0382
ISO6579:2002
M0606
PNTA0160
M0458
PNTA0139 (PCR-rt)
M0378
ISO6579:2002
M0565
PNTA0160
M0476
PNTA0139 (PCR-rt)
M0295
Salmonella spp (investigación)
ISO 6579:2002
M0115
Salmonella spp (investigación)
PNTM3009
M0536
Salmonella spp (investigación) (inmunofluorescencia)
PNTA0160
M0567
Salmonella spp (investigación) (inmunofluorescencia)
PNTA0160
M0490
Salmonella spp (investigación) (PCR-rt)
PNTA0139 (PCR-rt)
M0404
PNTA0139 (PCR-rt)
M0346
PNTM3113 (PCR-rt)
11
RCC007-13_A
PRECIO
ANALISIS
METODO
DESCRIPCION
M0408
Salmonella spp (superficie) (investigación) (PCR-rt)
PNTA0139 (PCR-rt)
M0586
Salmonella spp (superficie) (investigación) (PCR-rt)
PNTA0139 (PCR-rt)
M0546
Salmonella spp (superficies) (investigación)
PNTM3009
M0568
Salmonella spp (superficies) (investigación) (inmunofluorescencia)PNTA0160
M0117
Shigella spp (investigación)
PNTM3009
M0315
Staphylococcus aureus (BP) (en manos) (recuento)
PNTM3071
M0311
Staphylococcus aureus (BP) (fosas nasales) (investigación)
PNTM3071
M0051
Staphylococcus aureus (BP) (recuento)
PNTM3013
M0266
Staphylococcus aureus (BP)(membrana) (recuento)
PNTM3041
M0460
Staphylococcus aureus (investigación en 10 g)
PNTM3016
M0584
Staphylococcus aureus (investigación en 25 g)
PNTM3016
M0050
Staphylococcus aureus (investigación)
PNTM3016 (ISO6888-3)
M3147
Staphylococcus aureus (investigación)
PNTM3126
M0147
Staphylococcus aureus (NMP)
PNTM3083
M0125
Streptococcus thermophilus (recuento)
PNTM3022
M0130
Vibrio cholerae (investigación)
PNTM3015
M0259
Vibrio cholerae (recuento) (NMP)
PNTM3088 (BAM C.9)
M0129
Vibrio parahaemolyticus (investigación)
PNTM3015
M0210
Vibrio parahemolyticus (recuento) (NMP)
PNTM3088 (BAM C.9)
12
RCC007-13_A
PRECIO
ANÁLISIS FÍSICO- Q UÍMICOS
METODO
DESCRIPCION
ANALISIS
Q4033
3-Monocloropropanodiol (3-MCPD)
GC/MS-MS
Q6088
Absorbancia 220 nm
Espectrometría
Q6089
Absorbancia 230 nm
Espectrometría
Q6090
Absorbancia 240 nm
Espectrometría
Q6189
Absorbancia 520 nm
Espectrofotometría
Q6190
Absorbancia 620 nm
Espectrofotometría
Q0083
Absorbancia al U.V. (Delta K)
R.CE 2568/91
Q1002
Absorbancia al U.V. (K-232)
R.CE 2568/91
Q1005
Absorbancia al U.V. (K-270)
R.CE 2568/91
Q3318
Absorbancia al U.V. (K-270) (ALUMINA)
R.CE 2568/91
Q0276
Absorbancia UV tras lavado con NaOH 0,1N
IOCCC nº 8e 1973
Q1008
Aceites esenciales volátiles
ISO 6571-1984
Q1010
Acesulfame K, Aspartame y Sacarina
PNTQ1040 (HPLC/UV)
Q6095
Acetoina
GC-FID
Q4057
Acidez (en ml NaOH 1N)
R.D. 1534/1991
Q1014
Acidez (en ácido acético)
AOAC 942.15
Q1016
Acidez (en ácido cítrico)
AOAC 942.15
Q1015
Acidez (en ácido cítrico)
IFFJP nº3
Q0532
Acidez (en ácido láctico)
PNTA0073 (Volumetría)
Q0505
Acidez (en ácido láctico)
Q1023
Acidez (en ácido oleico)
AOCS Ca 5a-40
Q1019
BOE O. 31.1.1977
Q3257
PNTQ1135 (Volumetría)
Q1020
Acidez (en ácido tartárico)
AOAC 942.15
Q1110
Acidez (Grados Dornic)
NF V 04-206
Q5266
Acidez (Grados Dornic)
PNTA0020
Q1025
Acidez (Grados Dornic) (solución al 10%)
AOAC 947.05
Q4157
Acidez (sobre fase grasa)
PNTQ1197
Q0542
Acidez (sobre fase grasa)
ISO1740:2004 / IDF6:2004
Q0619
Acidez (sobre fase grasa) (en ácido oleico)
IOCCC nº 42-1993
Q1024
Acidez (sobre fase grasa) (en ácido oleico)
Q1027
Acidez de la grasa (mg KOH/100g prod.seco)
BOE O. 31.1.1977
Q6083
Acidez fija
Valoración
13
RCC007-13_A
PRECIO
METODO
DESCRIPCION
ANALISIS
Q0025
Acidez lactónica
BOE O. 12.6.1986
Q0024
Acidez libre
BOE O. 12.6.1986
Q6077
Acidez total (en ácido acético)
R.CE. 2676/90
Q6076
Acidez total (en ácido tartárico)
Valoración/potenciometria
Q6078
Acidez volátil (en ácido acético)
Enzimático
Q0043
Acidez volátil (en ácido acético)
IFFJP Nº 5
Q6011
Acido 3-hidroxibutírico
MP 1144 (método
QC0020
Acido benzoico y sórbico
PNTA0063 (HPLC/DAD)
Q3835
Acido fólico
PNTA0138 (HPLC/DAD)
Q1062
Acido glicirrícico
HPLC/UV
Q1041
Acido glutámico
Método enzimático
Q6079
Acido L-málico
Enzimático
Q1042
Acido láctico y lactatos
Método enzimático
Q1045
Acido succínico
Método enzimático
Q1050
Acidos de cadena corta libres
PNTQ1018 (GC/FID)
Q1058
Acidos grasos
PNTA0129 (GC/FID)
Q0713
Acidos grasos (sobre fase grasa)
PNTA0129 (GC/FID)
Q1057
Acidos grasos libres (en ácido oleico)
Q1056
Acidos grasos libres (sobre fase grasa) (en ácido oleico)
Q1060
Acidos orgánicos
PNTQ1175 (HPLC/UV)
Q0226
Acrilamida
PNTA0171 (LC/MS-MS)
Q1064
Actividad de agua (a 25°C)
PNTQ1267 (Novasina)
Q1066
Actividad diastásica
BOE O. 12.06.1986
Q0724
Aflatoxina M1
PNTA0170 (HPLC/FD)
Q0485
Aflatoxinas
PNTA0053 (HPLC/FD)
Q1123
Alcalinidad de las cenizas solubles en agua (ml 1N ácido/100g)
IOCCC nº 103/1988
Q6179
Alcaloides tropanicos (atropina, escopolamina)
LC-MS/MS
Q1084
Alcoholes
PNTQ1112 (GC/FID)
Q0084
Alcoholes alifáticos
R.CE.Nº796/2002
Q6070
Alcoholes superiores y isoamílicos
GC/FID
Q0582
Aldehidos
GC/MS
Q4959
Almidón
NP-2245.85
Q0103
Almidón
Cualitativo
14
RCC007-13_A
PRECIO
METODO
DESCRIPCION
ANALISIS
Q1086
Almidón (Método enzimático)
PNTQ1159
Q1088
Almidón (Polarimetría)
R. CE 152/2009
Q3846
Aluminio
PNTA0141 (ICP-AES)
Q1115
Alveograma Chopin
Q1096
Alveograma Chopin (harinas)
Q0529
Amargor
Q1097
Amilograma Brabender
Q5220
Aminas biogénicas
HPLC
Q1098
Aminoácidos
PNTQ1339 (HPLC)
Q4155
Aminoácidos (sin triptófano ni cistina)
PNTQ1339 (HPLC)
Q3535
Aminoácidos libres
PNTQ1339 (HPLC)
Q1100
Amonio (Colorimetría)
BOE O. 1.7.1987
Q1105
Anetol
GC/FID
Q1112
Anisidina-p valor
AOCS Cd 18-90
Q5071
Anisidina-p valor (sobre fase grasa)
Espectrofotometría
Q4117
Análisis histológico de composición
NF V04-417
A0001
Análisis organoléptico
A0003
Análisis organoléptico (aguas)
PNTM3087 (UNE-EN 1622)
Q5024
Antiinflamatorios no esteroideos
HPLC/MS
Q3845
Antimonio
PNTA0141 (ICP-AES)
Q1119
Antioxidantes
AOCS Ce 6-86
Q1118
Antioxidantes (sobre fase grasa)
AOCS Ce 6-86
Q1121
Antioxidantes en goma base
GC/FID
Q5133
Arsénico
EN 15111:2007 (ICP-MS)
Q3867
Arsénico
PNTA0141 (ICP-AES)
Q0470
Arsénico
PNTA0017 (AAS/GF)
Q6008
Arsénico inorgánico (AsIII + AsV)
MA/2/07450 (ICP-MS)
QC0008
Astaxantina y cantaxantina
HPLC/UV
Q0489
Azúcares
PNTA0101 (HPLC/RI)
Q0490
Azúcares
IOCCC nº 34-1989
Q3768
Azúcares
PNTQ1350 (HPLC/RI)
Q0209
Azúcares (por refractometría)
R.CE 2676/1990
Q1136
Azúcares reductores (en azúcar invertido)
BOE O. 12.6.1986
PNTA0073
15
RCC007-13_A
PRECIO
METODO
DESCRIPCION
ANALISIS
Q1146
BOE O. 18.7.1989
Q4469
Lane-Eynon
Q1147
Azúcares reductores (en glucosa)
BOE O. 16.10.1985
Q5069
Azúcares totales
Luff School
Q1138
Azúcares totales (en glucosa)
Volumetría
Q1143
Azufre
PNTA0141 (ICP-AES)
Q6195
Benzimidazoles
LC-MS
Q6170
Beta-agonistas
MP1086 (LC/MS-MS)
Q1194
Beta-caroteno
PNTQ1121 (HPLC/DAD)
Q1192
Beta-fructosanos
PNTQ1038 (HPLC/RI)
Q3454
Beta-glucanos (1-3; 1-4)
PNTQ1337 (AOAC 995.16)
Q3789
Beta-glucanos (1-3; 1-6)
PNTQ1371 (Método
Q3687
Beta-lactámicos
LC/MS
Q5211
Bisfenol A
HPLC/MS
Q3848
Bismuto
PNTA0141 (ICP-AES)
Q3855
Boro
PNTA0141 (ICP-AES)
Q3892
Boro (en Ácido bórico)
PNTA0141 (ICP-AES)
Q1200
Bromuro de metilo
GC/MS
Q5068
Bromuros
EPA 9056 A 2007
Q3866
Cadmio
PNTA0141 (ICP-AES)
Q0471
Cadmio
PNTA0017 (AAS/GF)
Q5155
Cadmio
EN 15111:2007 (ICP/MS)
QC0019
Cafeína y Teobromina
PNTA0169 (HPLC/DAD)
Q3913
Calcio
PNTA0141 (ICP-AES)
Q0472
Calcio
PNTA0016 (AAS/FL)
F0016
Calibre
Q5221
Capsocianoides
MP 0701 (HPLC)
Q0005
Características del azafrán
ISO 3632-1/-2
Q6093
Carbamato de etilo
GC-MS-MS
Q3657
Carotenoides (como Beta-caroteno)
Espectrofotometría UV/VIS
Q1214
Cascarilla
PNTQ1160 (Microscopía)
Q1217
Caseína (N. Kjeldahl x 6,38)
Volumetría
F0015
Categoría comercial
16
RCC007-13_A
PRECIO
METODO
DESCRIPCION
ANALISIS
Q1241
Cenizas
AOAC 923.03
Q1201
Cenizas
AOAC 945.48
Q0210
Cenizas
R.CE 2676/1990
Q0513
Cenizas
PNTA0027 (Gravimetría)
Q0538
Cenizas
Q0533
Cenizas (550°C)
Q0521
Cenizas (550°C)
Q1223
Cenizas (550°C)
BOE R.D. 2257/1994
Q1225
Cenizas (550°C)
AOAC 945.46
Q1230
Cenizas (550°C)
AOAC 941.12
Q0060
Cenizas (550°C)
I.A.B.S.I nº 2/3
Q1236
Cenizas (550ºC)
BOE O. 31/1/1977
Q1235
Cenizas (550ºC)
R.CE 2676/90
Q3944
Cenizas (900ºC)
Farmacopea Europea
Q1228
Cenizas (910°C)
BOE O. 31.1.1977
Q1275
Cenizas insolubles en agua
AOAC 972.15
Q0522
Cenizas insolubles en ClH
Q1274
Cenizas solubles en agua
AOAC 972.15
Q1232
Cenizas sulfúricas
PNTQ1218 (Gravimetría)
Q1237
Cenizas sulfúricas
BOE O 18.7.1989
Q3676
Ciclamato sódico
PNTQ1336 (HPLC/UV)
Q3565
Ciclamato sódico
PNTQ1209 (HPLC/UV)
Q4156
Cistina
PNTQ1339 (HPLC)
Q5073
Cloranfenicol
HPLC/MS
Q1252
Clorhidrinas
PNTQ1008 (GC/FID)
Q1250
Cloro combinado residual
Colorimetría
Q1249
Cloro libre residual
Colorimetría
Q4970
Clorofenoles y anisoles
GC/MS-MS
Q0720
Cloruros (en Cl-)
Q1262
Cloruros (en ClNa)
FIL88A:1988
Q0698
Cloruros (en ClNa)
Q3840
Cobalto
PNTA0141 (ICP-AES)
Q3918
Cobre
PNTA0141 (ICP-AES)
17
RCC007-13_A
PRECIO
METODO
DESCRIPCION
ANALISIS
Q0474
Cobre
PNTA0017 (AAS/GF)
Q0486
Colesterol
PNTA0093 (GC/FID)
Q4102
Colina
PNTQ1352 (LC/MS-MS)
Q0528
Color
PNTA0073
F0047
Color (en Pt/Co)
Colorimetría
Q1284
Color (grados Gardner)
Q4007
Color (ICUMSA)
Espectrofotometría
F0052
Color Lovibond
AOCS Cc 13b-45
Q1288
Colorantes
PNTQ1049 (HPLC/DAD)
Q0027
Colágeno (por cálculo)
BOE O. 31.7.1979
Q1292
Componentes polares
BOE O. 26.1.89
Q6156
Compuestos de amonio cuaternario
LC/MS
Q5140
Compuestos orgánicos volátiles
MP 0299
Q1299
Conductividad (a 20°C)
BOE O. 1.7.1987
F0009
Consistencia Bostwick (20ºC-30 s)
Asoc. de Investigación de
Q4972
Contenido efectivo
RD 1801/2008
Q6191
Contenido en sólidos (RMN)
Q1315
Creatinina (Espectrofometría)
I.A.B.S.I nº 2/5
Q1316
Creatinina (HPLC)
I.A.B.S.I. EV/CV/1771
Q3841
Cromo
PNTA0141 (ICP-AES)
Q1325
Cuerpos extraños
BOE O 5.8.1983
Q1370
Densidad
Densímetro
Q6096
Densidad
Q0530
Densidad a 20ºC
PNTA0073 (Densimetría)
F0012
Densidad a 20ºC
IFFJP nº1
Q0701
Deoxynivalenol
PNTA0121 (HPLC/DAD)
Q3275
Detección de aceites minerales
IUPAC 2.611
Q4149
Detección de almendra
PNTA0162 (ELISA)
Q5226
Detección de almendra
PCR
Q5105
Detección de altramuces
PCR
Q4453
Detección de altramuces (en proteína de altramuz)
ELISA
Q5100
Detección de anacardo
PCR
Q5115
Detección de apio
PCR
18
RCC007-13_A
PRECIO
METODO
DESCRIPCION
ANALISIS
Q4150
Detección de avellana
PNTA0163 (ELISA)
Q5227
Detección de avellana
PCR
Q5141
Detección de caballo
PCR
Q5224
Detección de cacahuete
PCR
Q0400
Detección de cacahuete (en proteína de cacahuete)
ELISA
Q0737
Detección de caseína (como caseína)
PNTA0165 (ELISA)
Q0736
Detección de caseína (como leche desnatada en polvo)
PNTA0165 (ELISA)
Q3582
Detección de caseína (como leche desnatada en polvo)
ELISA
Q5110
Detección de crustáceos
PCR
Q5162
Detección de DNA vegetal
LCD ARRAY
Q1829
Detección de especie
PCR
Q3908
Detección de huevo (en proteínas de clara de huevo)
PNTA0143 (ELISA)
Q0399
Detección de leche (B-lactoglobulinas)
PNTA0174 (ELISA)
Q0735
Detección de lisozima
PNTA0167 (ELISA)
Q5109
Detección de molusco
PCR
Q5111
Detección de mostaza
PCR
Q5250
Detección de mostaza (en mostaza en polvo)
ELISA
Q5112
Detección de nueces
PCR
Q5113
Detección de pescado
PCR
Q5228
Detección de piñon
PCR
Q5114
Detección de pistacho
PCR
Q4148
Detección de proteina de soja
PNTA0161 (ELISA)
Q0740
Detección de proteína de cacahuete (en cacahuete)
PNTA0166 (ELISA)
Q0742
Detección de proteína de cacahuete (en cacahuete)
PNTQ1377 (ELISA)
Q3909
Detección de proteínas totales de leche (en leche desnatada en
PNTA0144 (ELISA)
Q5225
Detección de soja
PCR
Q5116
Detección de sésamo
PCR
Q1356
Dextrosa equivalente (sobre materia seca)
BOE O 18.7.1989
Q0531
Dióxido de azufre (SO2)
PNTA0073 (Colorimetría)
Q0520
Dióxido de azufre (SO2)
Q6080
Dióxido de azufre libre (SO2)
Volumetría
Q0036
Diferencia ECN 42 (HPLC) respecto ECN 42 teórico
CE R. 2472/97
Q1381
Digestibilidad (Prot. Digestible/Prot. Bruta) (por cálculo)
BOE R.D. 2257/1994
19
RCC007-13_A
PRECIO
METODO
DESCRIPCION
ANALISIS
F1360
Dimensiones
Q1377
Dioxido de carbono útil (por cálculo)
AOAC 948.06
Q1375
Dioxido de carbono residual
AOAC 948.05
Q6133
Dioxido de Carbono total
Enzimático- MP 2168
Q5067
Dioxido de Carbono total
APHROMETER - MP 2129
Q2323
Dioxido de carbono total
AOAC 923.02
Q5015
Dioxinas, furanos, PCB Coplanares (DL) y PCB non dioxinlike
HRCG/HRMS
Q1360
Disolventes halogenados
GC/MS
Q1999
Disolventes halogenados y no halogenados
GC/MS
Q1362
Disolventes no halogenados
GC/MS
QC0005
Dureza total (en CaCO3) (por cálculo)
APHA 2340
Q3411
EDTA (sal disódica)
PNTQ1296 (HPLC/UV)
Q0041
Eritrodiol y uvaol
R.CE 2568/91
Q5006
Espacio libre de cabeza
Q3844
Estaño
PNTA0141 (ICP-AES)
Q1444
Estabilidad a la ebullición
PNTM3054
Q1453
Estabilidad al etanol
PNTM3054 (UNE 34-809-
Q1451
Estabilidad de la conserva
PNTM3038 (NF V 08-408)
Q1447
Estabilidad Rancimat (120°C)
Rancimat
Q0183
Estabilidad Rancimat (sobre fase grasa) (120°C)
Rancimat
Q0492
Ester etílico del ácido apocaroténico
R. CE 213/2001 Anexo XIII
Q4950
Esteroides anabolizantes
LC/MS
Q1455
Esteroles
PNTQ1164 (GC/FID)
Q1456
Esteroles sobre producto
PNTQ1164 (GC/FID)
QC0009
Estigmasterol y beta-sitosterol
R.CE. 213/2001 Anexo XIV
Q5053
Estireno
ISO 2561:2006 / FDA 21
Q4982
Estreptomicina
ELISA
Q1434
Extracto acuoso
AOAC 920.104
Q0541
Extracto alcohólico
Q0733
Extracto aparente (por cálculo)
PNTA0073
Q0175
Extracto etéreo
PNTQ 1230 (Gravimetría)
Q0540
Extracto etéreo
Q1476
Extracto etéreo (hidrólisis)
20
RCC007-13_A
PRECIO
METODO
DESCRIPCION
ANALISIS
Q5138
Extracto libre de azúcar (por cálculo)
F0001
Extracto real
BOE O. 15.9.1985
Q0526
Extracto real
Q0509
Extracto seco
FIL 21B:1987
Q0510
Extracto seco
FIL 15B : 1991
Q0511
Extracto seco
Q0655
Extracto seco
Q0514
Extracto seco
ISO 5534:2004/IDF4:2004
Q1480
Extracto seco
AOAC 941.08
Q1483
Extracto seco lácteo (por diferencia)
Cálculo
Q1481
Extracto seco magro (por diferencia)
Cálculo
Q0517
Extracto seco magro (Sólidos no grasos)
ISO3727-2:2001/IDF80-
Q1482
Extracto seco magro lácteo (por diferencia)
Cálculo
Q1487
Extracto seco no reductor (por cálculo)
R. CE 2676/90
Q0731
Extracto seco primitivo (por cálculo)
PNTA0073
Q1489
Extracto seco reducido (por cálculo)
R. CE 2676/90
Q6075
Extracto seco total
R.CE 2676/90
Q3916
Fósforo
PNTA0141 (ICP-AES)
Q3919
Fósforo (en P2O5)
PNTA0141 (ICP-AES)
Q1510
Falling number
F0017
Farinograma (Brabender)
Q1528
Ferrocianuro potásico
UNE 34-231-81
Q1525
Ferrocianuro sódico
UNE 34-231-81
Q4517
Fibra alimentaria (fracción de alto peso molecular)
AOAC 991.43 (Gravimetría)
Q4514
Fibra alimentaria (fracción de alto peso molecular)
Q4513
Fibra alimentaria (fracciones de alto y bajo peso molecular)
PNTA0151 (Gravimetría +
Q4515
Fibra alimentaria insoluble (fracción de alto peso molecular)
Q4516
Fibra alimentaria soluble (fracción de alto peso molecular)
Q1534
Fibra bruta
AOAC 978.10
Q0081
Finura
IOCCC nº 116/1990
Q5079
Flavonoides
MP 0679 (HPLC)
Q4063
Fluoresceina
HPLC/DAD
Q0606
Fluoruros
PNTQ1215 (ISE)
21
RCC007-13_A
PRECIO
METODO
DESCRIPCION
ANALISIS
Q1565
Fosfatasa (en fenol)
PNTQ1087
Q5048
Ftalatos
MP 1660 (LC/MS)
Q0702
Fumonisina
PNTA0123 (HPLC/FD)
Q1570
Furosina
D.M. 16 maggio 1996
QC0002
Galactosa y Lactosa
Método enzimático
Q1631
Ginsenósidos totales
Espectrofotometría
Q1633
Glaseado
PNTM3060
Q1652
Glicerina
PNTQ1349 (HPLC/IR)
Q6185
Glicoalcaloides (en proteína de patata en polvo)
AR 2014/066/A-CAP.2
Q1654
Glicoles
PNTQ1208 (GC/FID)
QC0018
Glicomacropéptidos (% suero)
R.CE 273/2008
Q6016
Glifosato
AR 2010/207/A-CAP.3
Q3404
Gluten
PNTA0096 (ELISA)
Q1668
Gluten corregido (por diferencia)
Cálculo
QC0006
Gluten húmedo y seco
Q1669
Gluten index
Q0525
Grado alcohólico
Q1688
Grado de acidez
BOE R.D. 1534/1991
Q1692
Grado de acidez (sobre materia seca)
BOE R.D. 1534/1991
Q0732
Grado de fermentación (por cálculo)
PNTA0073
Q1677
Grados Brix (a 20ºC)
PNTQ1046 (Refractometría)
Q1690
Granulometría (Método microscópico)
Microscopía
Q1691
Granulometría (Tamizado)
Q4481
Grasa Láctea / Extracto seco lácteo (por diferencia)
Cálculo
Q3806
Grasa total
PNTQ1355
Q0633
Hexanal
GC/MS
Q1730
Hidratos de carbono (por diferencia)
PNTA0136
Q3712
Hidrocarburos alifáticos C10-C56 (expresado como aceite
HTGLC
Q4937
Hidrocarburos policíclicos aromáticos
GC/MS
Q1734
Hidrocarburos policíclicos aromáticos (aguas)
GC/MS
Q1735
Hidroximetilfurfural
BOE O. 12.6.1986
Q1740
Hidroximetilfurfural
PNTQ1195 (HPLC/UV)
Q1736
Hidroxiprolina
NP-1987:02
22
RCC007-13_A
PRECIO
METODO
DESCRIPCION
ANALISIS
Q5210
Hierro
ICP-MS
Q0475
Hierro
PNTA0017 (AAS/GF)
Q3917
Hierro
PNTA0141 (ICP-AES)
Q5095
Histamina
HPLC-UV
Q1761
Humedad
AOAC 925.10
Q0536
Humedad
Q0516
Humedad
ISO3727-1:2001/IDF80-
Q0506
Humedad
IOCCC nº3-1952
Q0555
Humedad
Q1758
Humedad (103 ºC)
BOE R.D. 2257/1994
Q0059
Humedad (103 ºC)
I.A.B.S.I nº 2/2
Q0031
Humedad (103ºC)
ISO 3632
Q1772
Humedad (130°C)
BOE O. 31.1.1977
Q0523
Humedad (Dean Stark)
ISO 939:1985
Q0077
Humedad (Karl Fisher)
Q1777
Humedad (Refractometría)
BOE O 12.6.1986
Q0515
Humedad y materias volátiles
BOE O. 31.1.1977
Q1830
Impurezas insolubles
BOE O. 31/1/1977
Q3591
Impurezas macroscópicas
PNTQ1182
Q1836
Indice de acidez
Q1838
Indice de acidez
BOE O. 31.1.1977
Q1844
Indice de formol
IFFJP Nº 30
Q1856
Indice de Hagberg
Q1840
Indice de homogeneización
ITSV II-23
Q1853
Indice de peróxidos
Q0524
Indice de peróxidos
ISO 3960:2005
Q0535
Indice de peróxidos (sobre fase grasa)
FIL 74A:1991
Q1855
Indice de peróxidos (sobre fase grasa)
Q0098
Indice de refracción (a 25°C)
Q1861
Indice de refracción (a 40°C)
BOE O. 31.01.1977
Q5189
Indice de saponificación
PNTQ1272
Q1848
Indice de yodo
AOCS Cd 1-25
Q1849
Indice de yodo (Método Hanus)
BOE O. 31.1.1977
23
RCC007-13_A
PRECIO
METODO
DESCRIPCION
ANALISIS
Q1857
Indice de Zeleny
Q1871
Insaponificable
IOCCC nº 102/1988
Q0200
Insaponificable (en aceites y grasas)
BOE O.31.01.1977
F0033
Inspección visual
Q6188
Intensidad colorante
Q6054
Investigación cuantitativa de ADN de Cerdo
PCR REAL-TIME
Q6150
Ionoforico residual
HPLC-MS
Q3356
Isoflavonas
PNTQ1286 (HPLC/UV)
Q4936
L-Carnitina
PNTQ1352 (LC/MS-MS)
Q3910
Lactosa
PNTA0149 (HPAE/PAD)
Q2118
Lactosa monohidratada
Enzimatico
Q4526
Lactulosa
PNTQ1014 (HPLC/PAD)
Q0675
Licopeno
HPLC
Q3849
Litio
PNTA0141 (ICP-AES)
Q5011
Luteína
HPLC
Q3914
Magnesio
PNTA0141 (ICP-AES)
Q0476
Magnesio
PNTA0016 (AAS/FL)
Q3842
Manganeso
PNTA0141 (ICP-AES)
Q6085
Masa volúmica (densidad 20ºC)
Densimetría
Q2245
Materia grasa
Q2220
Materia grasa
IOCCC nº115-1990
Q3809
Materia grasa
ISO17189:2003/IDF194:200
Q0534
Materia grasa (hidrólisis)
Q0504
Q0734
Q0518
Materia grasa (por diferencia)
ISO3727-3:2001/IDF80-
Q0500
Materia grasa (Röse Gottlieb)
ISO1211:2010/IDF1:2010
Q0501
ISO1737:2008/IDF13:2008
Q0502
ISO1736:2008/IDF9:2008
Q0503
ISO2450:2008/IDF16:2008
Q2219
FIL 116A:1987
Q2217
FIL 22B:1987
Q0697
Materia grasa (Schmid-Bondzynski-Ratzlaff)
ISO1735:2004 / IDF5:2004
24
RCC007-13_A
PRECIO
METODO
DESCRIPCION
ANALISIS
Q2210
Materia grasa (Weibull-Berntrop)
ISO8262-3 / IDF124-3:2005
Q4455
Materia grasa (Weibull-Berntrop)
Q2228
Materia grasa bruta
BOE R.D. 2257/1994
Q2209
Materia grasa bruta
BOE O. 31/1/1977
Q2226
Materia grasa bruta (hidrólisis)
BOE R.D. 2257/1994
Q0613
Materia grasa libre
Q0094
Materia grasa libre (sobre grasa total)
ITSV III-19
Q3879
Materia seca soluble
QC0013
Melamina y compuestos relacionados
LC/MS-MS
Q5038
Melatonina
HPLC-UV
QC3367
Mentol y Eucaliptol
GC/FID
Q4463
Mercurio
PNTA0060 (AAS/HG)
Q5212
Mercurio
ICP-MS
Q3282
Metabolitos de los Nitrofuranos
LC/MS-MS
Q2242
Metales pesados (M. Cualitativo) (en Pb)
FCC
Q3847
Molibdeno
PNTA0141 (ICP-AES)
Q5070
Monóxido de Carbono
MP 1552
Q4958
Monopalmitato-2-glicerilo
Reglamento CEE
F0022
Número de unidades (inferior o igual a 100 unidades)
F067
Número de unidades (superior a 100 unidades)
Q3843
Niquel
PNTA0141 (ICP-AES)
Q2335
Nitrógeno alfa-amínico
Q0068
Nitrógeno amoniacal
I.A.B.S.I nº2/7b
Q5097
Nitrógeno bases volátiles totales (TVB-N)
NP-2930:09
Q2339
Nitrógeno caseínico
Q2358
Nitrógeno de la proteína de suero no desnaturalizada
PNTQ1113
Q5096
Nitrógeno de la Trimetilamina (TMA-N)
NP 1841-2
Q2340
Nitrógeno no caseínico
Q2345
Nitrógeno no proteico
FIL 20B:1993 (parte 4)
Q2349
Nitrógeno total
Q3777
Nitrógeno total
PNTA0135
Q2333
Nitratos (en nitrato sódico)
ISO 3091:75
Q2329
Nitratos (en NO3)
BOE O. 1.7.1998
25
RCC007-13_A
PRECIO
METODO
DESCRIPCION
ANALISIS
Q5145
Nitratos (en NO3)
Método enzimático
Q0381
Nitratos (en NO3)
PNTQ1259 (Colorimetría)
Q4975
Nitritos
Método enzimático
Q5146
Nitritos (en NaNO2)
Método enzimático
Q2334
Nitritos (en nitrito sódico)
NP-1846:06
Q4444
Nitritos (en nitrito sódico)
UNE 34-206-81
Q2330
Nitritos (en NO2)
BOE O. 1.7.1987
Q5043
Nitrosaminas volátiles
GC
Q5127
Norovirus GI + GII (detección)
PCR-rt
Q5128
Norovirus GI+GII+Hepatitis A (detección)
PCR-rt
Q3352
Nucleótidos
PNTQ1262 (HPLC/DAD)
Q0487
Ocratoxina A
PNTA0077 (HPLC/FD)
Q5197
Organismos modificados geneticamente (extended screening)
PCR
Q5062
Organismos modificados genéticamente (Arroz BT63)
PCR
F0014
Oxígeno en el envase
Célula selectiva
Q2508
Palmitato de ascorbilo
HPLC
Q3357
Palmitato de ascorbilo (sobre fase grasa)
HPLC
Q2516
Partículas quemadas (Disco ADMI)
PNTQ1282
Q2518
Patulina
EN 15890
Q4978
PCB Non dioxinlike (ndl-PCB)
HRCG/HRMS
Q2524
Pectinas solubles en oxalato
IFFJP nº26
Q2520
Pectinas solubles en álcali
IFFJP nº26
Q2525
Pectinas totales (en ácido galacturónico)
IFFJP nº26
Q5161
Peróxido de hidrógeno
MP 0717
Q2536
Perdida de masa por desecación (103ºC)
BOE O. 18.7.1989
Q4262
Perfil mineral
ICP-OES
F2561
Peso escurrido
F2560
Peso neto
Q2556
Pimaricina (alimentos)
PNTQ1331 (HPLC/UV)
Q3810
Pimaricina (concentrados)
PNTQ1244 (HPLC/UV)
Q2557
Piperina
NF V 32-078
Q5187
Platino
PNTA0141 (ICP-AES)
Q5134
Plomo
UNI EN 15111:2007
26
RCC007-13_A
PRECIO
METODO
DESCRIPCION
ANALISIS
Q0479
Plomo
PNTA0017 (AAS/GF)
Q3865
Plomo
PNTA0141 (ICP-AES)
Q2568
Poder rotatorio
Q2812
Poder rotatorio (Polarización)
BOE O 18.7.1989
Q2569
Polialcoholes
PNTQ1039 (HPLC/RI)
Q3430
Polifenoles (en ácido gálico)
PNTQ1303
F0024
Porcentaje de componentes
Q5150
Porcentaje de leche bovina
HPLC
Q0480
Potasio
PNTA0016 (AAS/FL)
Q3912
Potasio
PNTA0141 (ICP-AES)
Q4284
Presencia de leche de vaca, oveja, cabra y búfala
PCR
Q2581
Prolina
IFFJP nº 49
Q0546
Proteína (N. Kjeldahl x 5,7)
Q0545
Q0547
ISO 8968-3:2004/IDF20-
Q3771
Proteína (Nitrógeno x 5,7)
PNTA0135
Q3769
PNTA0135
Q3770
PNTA0135
Q2596
Proteína soluble (N x 6,38)
Cálculo
F0018
Prueba de la estabilidad mínima de la emulsión
PNTQ1085
F0019
Prueba de resistencia a la rotura de la emulsión
PNTQ1085
F0073
Prueba del corte en habas de cacao (en 300 granos)
ISO 1114/ISO 2451
Q6172
Punto crioscópico
DM 26/03/1992 ALL 2
Q2602
Punto de fusión
PNTQ1205
Q2610
Punto de fusión (sobre fase grasa)
PNTQ1205
Q2608
Punto de inflamación
ASTM D-93
Q3686
Pérdida en el secado
Gravimetría
Q4951
Radioactividad
UNI 10136:1992
Q6142
Radioactividad en leche
UNI9882:1991
Q4998
Radioactividad Gamma Sr 90
M-ARA 001
Q5207
Resveratrol
MP 0439 (HPLC)
Q5151
Sólidos solubles del extracto acuoso
PNTQ1384
Q2866
Sólidos totales
AOAC 925.30
27
RCC007-13_A
PRECIO
METODO
DESCRIPCION
ANALISIS
Q2830
Sacarosa aparente
BOE 12.06.99
Q4999
Sal (Na x 2,5)
Cálculo
Q4995
Sales de Amonio cuaternario
Q3856
Selenio
PNTA0141 (ICP-AES)
Q0484
Selenio
PNTA0059 (AAS/HG)
Q3850
Silicio
PNTA0141 (ICP-AES)
Q0481
Sodio
PNTA0016 (AAS/FL)
Q3911
Sodio
PNTA0141 (ICP-AES)
Q3588
Sucralosa
PNTQ1320 (HPLC-RI)
QC0012
Sudán y Bixina
PNTA0102 (HPLC/DAD)
Q3453
Sulfamidas
LC/MS-MS
Q2888
Sulfatos
BOE O. 1.7.1987
Q6186
Sulfatos (en sulfato de potasio)
IFU 36:2005
Q2825
Sulfatos (en sulfato de potasio)
IFFJP nº 36
Q2815
Sustancias insolubles en agua
BOE O 12.6.1986
Q2906
Taurina
PNTQ1189 (HPLC/FLD)
Q5222
Test de frío
NGD-C24/79
Q5103
Tetraciclinas
MP 0879 (HPLC/MS)
Q6183
Tiempo de desintegración (en cápsulas/tabletas)
EP 01/2008:20901
Q5159
Titanio
MP 1289 (ICP/MS)
Q2960
Tocoferoles
AOCS Ce 8-89
Q2964
Toxina ASP (en Acido Domoico)
HPLC-UV
M0023
Toxina botulínica
Bioensayo
Q2963
Toxina PSP
Bioensayo
QC0017
Toxinas Lipofilicas
LC-MS/MS
Q4961
Toxinas T2 y HT2
LC/MS
Q0206
Triglicérido del ácido enántico
CNEVA
Q2986
Triglicéridos
MP 2097 (UNI EN 1528-
Q3615
Triptófano
PNTQ1339 (HPLC)
Q2985
Turbidez
BOE O. 1.7.1998
Q5064
Tuyonas (alfa + Beta)
GC/MS
Q2988
Unidades ASTA
PNTQ1202
Q5060
Valor energético (según Reglamento 1169/2011)
PNTA0136 (por cálculo)
28
RCC007-13_A
PRECIO
METODO
DESCRIPCION
ANALISIS
Q0711
Verde malaquita y leucomalaquita
LC-MS/MS
Q5126
Virus Hepatitis A (detección)
PCR-RT
F0007
Viscosidad Brookfield
PNTQ1044
Q3903
Vitamina A (Retinol)
PNTA0145 (HPLC/UV)
Q3837
Vitamina B1 (Tiamina)
PNTA0128 (HPLC/FD)
Q3836
Vitamina B12 (Cianocobalamina)
PNTA0137 (HPLC/DAD)
Q3838
Vitamina B2 (Riboflavina)
PNTA0128 (HPLC/FD)
Q3906
Vitamina B3 (Niacina)
PNTA0147 (HPLC/FD)
Q3907
Vitamina B5 (Ácido pantoténico)
PNTA0148 (LC/MS-MS)
Q4147
Vitamina B6 (Piridoxina)
PNTA0056 (HPLC/FD)
Q5040
Vitamina B8 (Biotina)
PNTA0164 (LC/MS-MS)
Q4027
Vitamina C (Ácido ascórbico)
PNTA0127 (HPLC/UV)
Q5012
Vitamina D2
HPLC-MS/MS
Q3905
Vitamina D3 (Colecalciferol)
PNTA0146 (HPLC/UV)
Q3904
Vitamina E (Alfa-Tocoferol)
PNTA0145 (HPLC/FD)
Q0576
Vitamina K1 (Filoquinona)
PNTQ1264 (HPLC/FD)
Q6187
Vitamina K2 (Menaquinona-7) (en aceite vegetal)
MP 2068 (HPLC)
Q5059
Vitamina K3 (Menadiona)
HPLC
F3160
Volumen neto
Q4979
Yodo
UNI EN 15111:2007
Q3407
Yodo
UNE 34-207-81
Q1884
Yoduros
PNTQ1130 (ISE)
Q0703
Zearalenona
PNTA0122 (HPLC/FD)
Q6200
Zinc
ICP-MS
Q3915
Zinc
PNTA0141 (ICP-AES)
Q0482
Zinc
PNTA0016 (AAS/FL)
29
RCC007-13_A
PRECIO
ANÁLISIS DE RESIDUOS DE PLAGUICIDAS EN ALIMENTOS
Residuos de plaguicidas en frutas y verduras (Método: UNI EN 15665:2009; QuEChERS)(1)
Q4489 Multiresiduo GC-MS (205 moléculas)
Q4490 Multiresiduo LC-MS (65 moléculas)
Q4491 Multiresiduo GC-MS+LC-MS (270 moléculas)
Ejemplos: tomate, plátano, zanahoria, naranja, aguacate, patata, jengibre, etc.
Residuos de plaguicidas en cereales y harinas (Método: UNI EN 15665:2009; QuEChERS)(1)
Q4492 Multiresiduo GC-MS (171 moléculas)
Q4493 Multiresiduo LC-MS (84 moléculas)
Q4494 Multiresiduo GC-MS +LC-MS (255 moléculas)
Ejemplos: trigo, cebada, harina integral, harina refinada, pasta alimentaria seca, pasta fresca sin
huevo, etc.
Residuos de plaguicidas en alimentos grasos y productos lácteos (Método interno)
Q4495 Multiresiduo GC-MS (200 moléculas)(2)
Q4496 Multiresiduo LC-MS (90 moléculas) (2)
Q4497 Multiresiduo GC-MS+LC-MS (290 moléculas) (2)
Ejemplos: cacao, chocolate, leche, queso, bollería, carne, frutos secos, etc.
Residuos de plaguicidas en bebidas, zumos y miel (Método interno)
Ejemplos: zumos de fruta, agua, refrescos, bebidas alcohólicas, miel, etc.
30
RCC007-13_A
Residuos de plaguicidas en especias, café, aditivos (Método interno)
Ejemplos: pimienta, pimentón, curry, café, semillas, aditivos alimentarios, etc.
Residuos de plaguicidas en aceites y extractos (Método interno)
Q4509 Multiresiduo GC-MS +LC-MS (290 moléculas) (2)
Ejemplos: aceites, grasas, esencias vegetales, extractos vegetales, etc.
Residuos de plaguicidas en alimentos no grasos (Método interno)
Ejemplos: legumbres, conservas de verdura, mermeladas, azúcar, pan con semillas y otros productos
que no están incluidos en ninguna de las categorías anteriores.
(1)
Método acreditado según ISO17025 (ACREDIA 0144). Pueden solicitarnos el alcance específico de
nuestra acreditación de plaguicidas, o consultarlo a través de nuestra web.
(2)
Número aproximado de moléculas analizadas. Puede variar en función del producto.
El límite de cuantificación (0,05 – 0,01 mg/kg) y la relación de plaguicidas analizados, pueden variar
en función del producto.
Pueden solicitarnos un listado específico para sus productos así como el listado de moléculas
incluidas en cada screening.
No dude en contactar con nosotros para seleccionar el método multi-residuo que mejor se adapta a
sus productos.
31
RCC007-13_A
URGENCIAS 2016
DESCRIPCIÓN
ÁREA
PLAZO
NORMAL
(días hábiles)
PLAZO
URGENTE
(días hábiles)
Acidez (sobre fase grasa) (URGENTE)
Acidez (URGENTE)
Acido benzoico y sórbico (URGENTE)
Ácido Fólico Vitamina B9 (URGENTE)
Acidos de cadena corta (URGENTE)
Acidos grasos (s.f.g.) (URGENTE)
Acidos grasos (URGENTE)
Acidos orgánicos (URGENTE)
Acrilamida (URGENTE)
Actividad de agua (a 25ºC) (URGENTE)
Aflatoxina M1 (URGENTE)
Aflatoxinas (URGENT)
Alcoholes (URGENT)
Almidón (Método enzimático) (URGENTE)
Aluminio (URGENTE)
Aminoácidos: sin triptofano ni cistina (URG.)
Aminoácidos: solo cistina (URGENTE)
Aminoácidos: solo triptófano (URGENTE)
Aminoácidos: todos (URGENTE)
Arsénico (URGENTE)
Azúcares (niveles bajos) (URGENTE)
Azúcares (URGENTE)
Beta-caroteno (URGENTE)
Beta-fructosanos (URGENTE)
Cadmio (URGENTE)
Cafeína y Teobromina (URGENTE)
Calcio (URGENTE)
Cenizas (550ºC) (URGENTE)
Cloruros (URGENTE)
Cobalto (URGENTE)
Cobre (URGENTE)
Colesterol (URGENTE)
Colorantes (URGENTE)
Conductividad (URGENTE)
Cromo (URGENTE)
Densidad (URGENTE)
Deoxynivalenol (URGENTE)
Detección de almendra (URGENTE)
Detección de avellana (URGENTE)
Detección de cacahuete (URGENTE)
Detección de caseína (URGENTE)
Detección de huevo (ovoalbúmina) (URGENTE)
Detección de leche (B-lactoglobulinas) (URGENTE)
Detección de proteina
soja (URGENTE)
proteínasde
totales
de leche (en leche en polvo
desnatada) (URGENTE)
Dióxido de azufre (SO2) (URGENTE)
Extracto etéreo (URGENTE)
Extracto seco (URGENTE)
Extracto seco magro (sólidos no grasos) (URGENTE)
Fibra alimentaria insoluble (URGENTE)
Fibra alimentaria soluble (URGENTE)
Fibra alimentaria total (CODEX) (URGENTE)
Fibra alimentaria total (URGENTE)
Fluoruros (URGENTE)
Fósforo (URGENTE)
Fumonisina (URGENTE)
Furosina (URGENTE)
GENERAL
GENERAL
HPLC
HPLC
GC
GC
GC
HPLC
MASAS
GENERAL
HPLC
HPLC
GC
GENERAL
AAS
HPLC
HPLC
HPLC
HPLC
AAS
HPLC
HPLC
HPLC
HPLC
AAS
HPLC
AAS
GENERAL
GENERAL
AAS
AAS
GC
HPLC
GENERAL
AAS
GENERAL
HPLC
GENERAL
GENERAL
GENERAL
GENERAL
GENERAL
GENERAL
GENERAL
GENERAL
GENERAL
GENERAL
GENERAL
GENERAL
GENERAL
GENERAL
GENERAL
GENERAL
AAS
AAS
HPLC
HPLC
5
5
7
7
7
5
5
7
7
5
7
7
7
7
5
7
7
7
7
5
5
5
7
7
5
7
5
5
5
5
5
7
7
5
5
5
7
3
3
3
3
3
3
3
3
5
5
5
5
7
7
7
7
5
5
7
7
2
1
2
3
2
2
1
3
3
1
2
2
2
4
2
3
3
3
4
2
2
2
3
2
2
3
2
2
1
2
2
2
2
1
2
1
2
1
1
1
1
1
1
1
1
2
2
2
2
3
3
4
3
2
2
2
4
32
RCC007-13_A
URGENCIAS 2016
ÁREA
PLAZO
NORMAL
(días hábiles)
PLAZO
URGENTE
(días hábiles)
Glicomacropéptidos (% suero) (URGENTE)
Gluten (URGENTE)
Grados Brix (URGENT)
Granulometría (Tamizado) (URGENTE)
Hierro (URGENTE)
Humedad (Karl Fisher) (URGENTE)
Humedad (URGENTE)
Indice de peróxidos (s.f.g.) (URGENTE) (PNTQ1100)
Indice de peróxidos (s.f.g.) (URGENTE) (FIL 74A:1991)
Indice de peróxidos (URGENTE)
Indice de refracción (s.f.g.) (a 40ºC) (URGENTE)
Indice de refracción (URGENTE)
Lactosa monohidratada (enzimático) (URGENTE)
Lactosa monohidratada (HPLC) (URGENTE)
Lactulosa (URGENTE)
Magnesio (URGENTE)
Manganeso (URGENTE)
Materia grasa (hidrólisis) (URGENTE)
Materia grasa (Rose Gottlieb) (URGENTE)
HPLC
GENERAL
GENERAL
GENERAL
AAS
GENERAL
GENERAL
GENERAL
GENERAL
GENERAL
GENERAL
GENERAL
GENERAL
HPLC
HPLC
AAS
AAS
GENERAL
GENERAL
7
2
5
5
5
7
5
5
5
5
5
5
5
5
7
5
5
5
5
4
mismo día
1
2
2
3
2
2
2
1
2
1
2
2
3
2
2
2
2
Materia grasa (Schmid-Bondzynski-Ratzlaff) (URGENTE)
Materia grasa (URGENTE)
Materia grasa (Weibull-Berntrop) (URGENTE)
Melamina (URGENTE) (LC-MS)
Mercurio (URGENTE)
Molibdeno (URGENTE)
Niquel (URGENTE)
Nitrógeno total (DUMAS) (URGENTE)
Nitrógeno total (Kjeldahl) (URGENTE)
Ocratoxina A (URGENTE)
pH (directo) (URGENTE)
pH (solución) (URGENTE)
Plomo (URGENTE)
Polialcoholes (URGENTE)
Potasio (URGENTE)
Proteína (DUMAS) (URGENTE)
Proteína (N. Kjeldahl) (URGENTE)
Selenio (URGENTE)
Sodio (URGENTE)
Vitamina A (Retinol) (URGENTE)
Vitamina B1 (Tiamina) (URGENTE)
Vitamina B12 (Cianocobalamina) (HPLC/DAD)
(URGENTE)
Vitamina B2 (Riboflavina) (URGENTE)
Vitamina B3 (Niacina) (URGENTE)
Vitamina B5 (ácido pantoténico) (URGENTE)
Vitamina B6 (URGENTE)
Vitamina B8 (Biotina) (URGENTE)
Vitamina C (URGENTE)
Vitamina D3 (Colecalciferol) (URGENT)
Vitamina E (URGENTE)
Vitamina K1 (Filoquinona) (URGENTE)
Yoduros (URGENTE)
Zearalenona (URGENTE)
Zinc (URGENTE)
GENERAL
GENERAL
GENERAL
MASAS
AAS
AAS
AAS
GENERAL
GENERAL
HPLC
MICRO
MICRO
AAS
HPLC
AAS
GENERAL
GENERAL
AAS
AAS
HPLC
HPLC
5
5
5
7
5
5
5
4
5
7
5
5
5
7
5
4
5
5
5
7
7
2
2
3
2
2
2
2
1
2
2
1
1
2
3
2
1
2
2
2
3
3
HPLC
HPLC
HPLC
MASAS
HPLC
MASAS
HPLC
HPLC
HPLC
HPLC
AAS
HPLC
AAS
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
5
7
5
3
3
3
3
3
3
2
3
3
3
2
2
2
DESCRIPCIÓN
33
RCC007-13_A
URGENCIAS 2016
DESCRIPCIÓN
ÁREA
PLAZO
NORMAL
(días hábiles)
PLAZO
URGENTE
(días hábiles)
7
3
AGRUPACIONES (en una misma muestra)
Nutricional (R. 1169/2011)
todas las vitaminas
10
vitaminas B9 + B12 (*)
HPLC
8
vitaminas B9+B12+B3 (*)
HPLC
8
vitaminas B9+B12+B3+B1+B2+B6 (*)
HPLC
10
vitaminas B1+B2+B6 (*)
HPLC
7
vitaminas A+E+D3+C+K
HPLC
8
vitaminas A+E+D3
HPLC
7
vitaminas C+K
HPLC
7
vitaminas A+E+D3+B1+B2+B6
HPLC
7
(*) si se añade, además, una o varias de las otras vitaminas, el plazo urgente no cambia
Micotoxinas
Aflatoxinas + Ocratoxina A
Aflatoxinas + Ocratoxina A + Deoxynivalenol
Aflatoxinas + Ocratoxina A + (Zearalenona y/o Fumonisinas)
Deoxynivalenol + Zearalenona + Fumonisinas
Las muestras deben recibirse antes de las 10h en
nuestras instalaciones y así los resultados de los
análisis contratados con este servicio estarán a su
disposición en el plazo indicado.
34
RCC007-13_A
HPLC
HPLC
HPLC
HPLC
7
7
7
7
5
4
4
5
3
4
3
3
3
3
3
4
3
PRECIO
URGENTE 2016
SILLIKER IBÉRICA S.A. CONDICIONES GENERALES DE PRESTACIÓN DE SERVICIOS
Las presentes CONDICIONES GENERALES, junto con el
PRESUPUESTO del que forman parte, constituyen la documentación
contractual (CONTRATO) que regula la prestación de los servicios
encargados por el CLIENTE
a SILLIKER Ibérica, S.A., Soc.
unipersonal (en adelante SILLIKER). La aceptación del presente
PRESUPUESTO implica la de estas CONDICIONES GENERALES,
que serán de aplicación subsidiaria a las CONDICIONES
PARTICULARES establecidas en el mismo. Cualquier modificación
del contenido del presente documento contractual deberá constar por
escrito y ser aceptada, de forma expresa, por ambas partes, sin que
tengan eficacia las enmiendas o reservas que no sean expresamente
aceptadas por la otra parte.
ARTÍCULO 1. RESPONSABILIDADES DE SILLIKER.
1.1 NI SILLIKER NI SUS EMPLEADOS O AGENTES, UTILIZARÁN
(EXCEPTO POR CAUSA DE LOS SERVICIOS PRESTADOS)
INFORMACIÓN CONFIDENCIAL DEL CLIENTE NI LA REVELARÁN
A TERCEROS, YA SEA TOTAL O PARCIALMENTE.
1.2 SILLIKER prestará los servicios contratados de acuerdo con la
práctica estándar aplicable, leyes y reglamentos.
1.3 Cuando la ejecución del CONTRATO consista o incluya la
obtención de resultados, informes o dictámenes, se entenderá
cumplida la entrega de los mismos una vez que SILLIKER los ponga a
disposición del CLIENTE. Tales resultados, informes o dictámenes,
sólo se basarán en las muestras, datos o información proporcionados
por el CLIENTE a su cargo. Dicha documentación está dirigida al uso
de personas con competencia profesional para su interpretación.
SILLIKER no asume la responsabilidad de su uso y el CLIENTE
renuncia a cualquier reclamación contra SILLIKER derivada del uso e
interpretación de los resultados, informes o dictámenes contemplados
en dicha documentación.
ARTÍCULO 2. RESPONSABILIDADES DEL CLIENTE
2.1 El CLIENTE designará por escrito o de facto (persona que, en
nombre del CLIENTE, solicita a SILLIKER los referidos servicios) a
una persona o entidad como su interlocutor y representante autorizado
frente a SILLIKER. Tal persona o entidad tendrán plenas facultades y
legitimación para transmitir instrucciones, recibir información y datos, y
solicitar, por cuenta del CLIENTE, servicios adicionales.
2.2 El CLIENTE facilitará a los empleados de SILLIKER el acceso a
sus instalaciones precisos para realizar los servicios solicitados. El
CLIENTE proporcionará un lugar en condiciones seguras de trabajo
para los empleados de SILLIKER, agentes y representantes. Aquellos
materiales peligrosos o tóxicos a que los agentes de SILLIKER o
empleados puedan ser expuestos durante la realización de los
servicios deberán ser etiquetados de acuerdo con los derechos y
regulaciones aplicables.
2.3 El CLIENTE manifiesta y asegura tener plena capacidad y
legitimación para otorgar y firmar este CONTRATO.
2.4 El CLIENTE no utilizará ni revelará total o parcialmente a terceros,
la información confidencial de SILLIKER
2.5 En el supuesto que el sistema de pago del CLIENTE requiera un
“número de pedido” para hacer efectivo el pago de la correspondiente
factura, es responsabilidad del CLIENTE facilitar a SILLIKER el
“número de pedido” en cuestión, en el momento de la contratación del
servicio. En caso contrario, la realización del servicio presupuestado y
los plazos comprometidos en el presente CONTRATO se prolongarán
en un periodo igual al del retraso en la entrega fehaciente, al Técnico
Responsable de SILLIKER, del necesario “número de pedido”.
ARTÍCULO 3. CONDICIONES DE EJECUCIÓN
3.1 La ejecución por parte de SILLIKER de los servicios contratados,
se efectuará en los términos que constan en el PRESUPUESTO.
3.2 La entrega de muestras por parte del CLIENTE se efectuará a
cargo de éste en las instalaciones de SILLIKER, en las condiciones
técnicas, de embalaje o de conservación que SILLIKER le indique.
3.3 No está permitida, sin mediar autorización expresa y por escrito, la
grabación por medios audiovisuales de la actuación de cualquiera de
las personas de nuestro equipo durante las labores propias de
ejecución de este CONTRATO, sea cual sea el lugar en que se
celebren.
ARTÍCULO 4. INFORMES.
4.1 Cualquier informe emitido por SILLIKER se entrega únicamente en
beneficio del CLIENTE o cualquiera de sus representantes
autorizados y será titularidad del mismo. Tal informe únicamente
puede distribuirse o reproducirse en su totalidad. El CLIENTE no
podrá en ningún momento modificar el contenido del informe o de
EC-OF045-9
RCC007-13_A
35
cualquier otra información recibida de o relativa a SILLIKER o a su
trabajo, en su propio beneficio.
4.2 A menos que sea preceptivo por ley, SILLIKER entregará su
informe únicamente a aquellas personas o entidades específicamente
designadas por escrito por el CLIENTE o sus representantes
autorizados.
4.3 Cualquier acción realizada por el CLIENTE basada en informes o
resultados proporcionados por SILLIKER como "preliminares" se
efectuará a riesgo del CLIENTE. En la medida que sea posible, el
CLIENTE dará aviso o consultará con SILLIKER antes de implementar
una retirada o reclamación de productos basándose en informes o
resultados finales. Sin embargo el CLIENTE será único responsable,
con indemnidad de SILLIKER, de cualquier decisión de retirada de un
producto en base a informes o resultados de pruebas finales.
4.4 El CLIENTE no podrá sin el previo consentimiento escrito de
SILLIKER, utilizar publicitaria o comercialmente el nombre de
SILLIKER, marca registrada, logo o resultados proporcionados por
SILLIKER. El CLIENTE no podrá, bajo ningún motivo, usar el nombre
de SILLIKER, marca registrada, logo o resultados o informes
realizados por SILLIKER con intención de perjudicarla.
4.5 SILLIKER no será responsable de la modificación, retraso,
pérdida o mal uso de los documentos remitidos al CLIENTE en
soporte electrónico, una vez estos han sido enviados por correo
electrónico a la dirección facilitada por el CLIENTE y han salido del
servidor de SILLIKER”.
4.6 En el caso que el cliente o algún tercero a partir de éste, haga
público algún informe de SILLIKER a terceras personas o al público en
general, SILLIKER queda autorizado a responder a cuantas preguntas
terceras personas decidan realizar sobre el informe en cuestión y las
circunstancias del mismo.
ARTÍCULO 5. RETENCIÓN
5.1 Después de la puesta a disposición de los resultados al CLIENTE,
SILLIKER retendrá en depósito los productos en las siguientes
condiciones:
Tipo de Muestra
Tiempo de conservación
Análisis Micro y Química Cuantitativos 3
días
Análisis Micro Cualitativo
3
días
5.2 SILLIKER conservará toda la información pertinente sobre los
servicios prestados objeto de este CONTRATO por un periodo de
cinco (5) años a contar de la puesta a disposición del informe. Durante
este periodo los datos estarán a disposición del CLIENTE previa
solicitud escrita de los mismos, asumiendo éste el coste que ello
pueda ocasionar.
ARTÍCULO 6. PAGO
6.1 El CLIENTE pagará a SILLIKER los servicios y gastos de acuerdo
con las facturas que SILLIKER emita, que deberán abonarse en el
plazo establecido en las CONDICIONES PARTICULARES del
PRESUPUESTO. A los importes que no sean pagados a su
vencimiento se les aplicará un interés de demora de un 1.5% mensual
hasta su total pago, sin que en ningún caso tal interés pueda
contravenir preceptos legales. La demora en el pago superior a
sesenta (60) días de la fecha del vencimiento se considerará un
incumplimiento de CONTRATO. Si para hacer efectivo el pago es
preciso demandar judicialmente, éste será responsable de los gastos
judiciales, incluyendo honorarios de abogado y gastos de procurador.
Previamente a la realización de los servicios, SILLIKER se reserva el
derecho de exigir al CLIENTE que acredite su solvencia económica o
constituya garantías suficientes. En caso de no acreditar la solvencia u
ofrecer garantías suficientes a satisfacción de SILLIKER, ésta se
reserva el derecho de declinar el encargo y resolver este CONTRATO,
sin obligación de indemnización alguna.
6.2 Cualquier trabajo realizado por SILLIKER que no esté previsto en
este documento, será facturado adicionalmente.
6.3 Los precios incluidos en el PRESUPUESTO tienen la validez
indicada en el mismo y se entenderán automáticamente revisados,
según IPC anual, al finalizar el año natural, salvo que en el mismo, o
las dos partes intervinientes, hubieran establecido otras condiciones.
A los precios establecidos se les aplicará el IVA correspondiente.
6.4 En el caso que las condiciones particulares no digan lo contrario,
los gastos y honorarios, del personal de SILLIKER, derivados de la
asistencia a reuniones o vistas orales en el contexto de un litigio del
cliente con un tercero, en el que se utilice el informe del servicio
presupuestado, serán facturados por SILLIKER al CLIENTE y
1/2
SILLIKER IBÉRICA S.A. CONDICIONES GENERALES DE PRESTACIÓN DE SERVICIOS
pagados por éste a SILLIKER, en las mismas condiciones de pago
establecidas en el CONTRATO.
6.5 Si el CLIENTE solicita, por causas ajenas a SILLIKER, la
modificación de alguno de los datos de la factura, se aplicará un
sobreprecio de 20 €/factura.
ARTÍCULO 7. LIMITACIÓN DE RESPONSABILIDAD.
7.1 SE EXCLUYEN DE ESTE CONTRATO TODOS LOS TÉRMINOS,
CONDICIONES Y GARANTÍAS (INCLUYENDO CUALQUIER
GARANTÍA RELATIVA A CALIDAD O PARA CUALQUIER
FINALIDAD ESPECÍFICA) RELATIVAS A USOS, FORMA, CALIDAD
O DURACIÓN DEL SERVICIO EXCEPCIÓN HECHA DE QUE TAL
EXCLUSIÓN CONTRAVINIERA LA LEY.
7.2 LA RESPONSABILIDAD DE SILLIKER FRENTE AL CLIENTE
POR LA INFRACCIÓN DE CUALQUIER CONDICIÓN DE ESTE
CONTRATO INCLUSO EN CASO DE NEGLIGENCIA SE LIMITA, A
OPCIÓN DEL CLIENTE, A LA REPETICIÓN DEL SERVICIO O A
REINTEGRAR AL CLIENTE EL IMPORTE ABONADO.
7.3 SILLIKER NO SERÁ RESPONSABLE EN NINGÚN CASO POR
NINGÚN DAÑO CAUSAL O INDIRECTO QUE PUEDA SUFRIR EL
CLIENTE POR CAUSA DEL SERVICIO PRESTADO O EL USO DE
SUS RESULTADOS.
ARTÍCULO 8. DERECHO APLICABLE Y COMPETENCIA
JURISDICCIONAL
8.1 Este CONTRATO se regirá por la legislación española.
8.2 Las partes se someten expresamente a la jurisdicción de los
Juzgados y Tribunales de la ciudad de Barcelona para la resolución de
cualquier litigio que se derive de la aplicación o interpretación de éste
CONTRATO.
ARTÍCULO 9. CONDICIONES GENERALES.
9.1 El CLIENTE acepta defender, indemnizar y proteger a SILLIKER
en el sentido más amplio legalmente permitido contra cualquier tipo de
pérdida, responsabilidad, daños, costes y gastos (incluyendo pero no
limitado a los gastos de abogado y procurador y los gastos en que
puedan incurrir empleados o colaboradores de SILLIKER implicados
en el litigio) u otra acción que pudiera surgir, en relación con los actos
negligentes u omisiones del CLIENTE o derivados de la violación por
parte del
CLIENTE de sus obligaciones asumidas en este
CONTRATO.
9.2 Este acuerdo podrá ser resuelto unilateralmente por SILLIKER en
caso de incumplimiento por parte del CLIENTE. Sin perjuicio de
cualesquiera otras indemnizaciones que procedan para el caso de
incumplimiento del CONTRATO, para el caso de que el mismo se
extinga por cualquier causa, SILLIKER tendrá derecho a percibir el
importe de los servicios prestados hasta la fecha de la extinción y el
CLIENTE tendrá derecho a recibir un INFORME de los servicios
prestados hasta la fecha anterior a la extinción del CONTRATO.
9.3 El CLIENTE no podrá ceder o subrogar ni total ni parcialmente
este CONTRATO sin el previo consentimiento escrito de SILLIKER.
SILLIKER podrá ceder o subrogar total o parcialmente este
CONTRATO en cualquier momento a una filial o empresa del grupo
Silliker Inc. Asimismo., SILLIKER podrá subcontratar la realización
total o parcial de los servicios objeto de éste CONTRATO con otros
laboratorios cualificados.
9.4 SILLIKER no será responsable por retrasos u otras contingencias
o incumplimientos causados por circunstancias imprevistas, fuera de
su control o fuerza mayor.
9.5 Este CONTRATO recoge el total acuerdo entre el CLIENTE y
SILLIKER y sustituye todas las negociaciones, representaciones o
acuerdos, escritos u orales que puedan haberse formalizado con
anterioridad. No se aplicarán ningún término o condiciones, incluidas
en el pedido del CLIENTE, que contradigan lo aquí expuesto. Las
obligaciones y compromisos establecidos en las Secciones 1.1, 2.4,
2.5, 4.1, 4.2, 4.3, 4.4, 5.2, 9.1 y en los Artículos 6, 7 y 8 seguirán
vigentes a la finalización de este CONTRATO.
9.6 En el caso de que alguna de las estipulaciones de este acuerdo
sean o devengan nulas, las mismas se considerarán excluidas de
este CONTRATO y las estipulaciones restantes serán válidas y
ejecutables.
9.7 Si por alguna razón el CLIENTE no firmase este CONTRATO,
será considerado aceptación por el mismo de todos sus términos y
condiciones cualquier actuación del CLIENTE que reconozca la
EC OF045 9
-
2/2
36
RCC007-13_A
existencia de un CONTRATO con este contenido, incluyendo la
entrega de muestras a SILLIKER o la aceptación de algún servicio por
parte de SILLIKER en beneficio del mismo.
ARTÍCULO 10. PROPIEDAD INDUSTRIAL E INTELECTUAL
10.1 Cualquier información o resultado derivado de la ejecución de
este CONTRATO que sea susceptible de constituir objeto de
propiedad intelectual o industrial será titularidad de SILLIKER, sin
perjuicio del régimen de titularidad y explotación que las partes
puedan establecer adicionalmente y de mutuo acuerdo en documento
aparte. Cuando tales informaciones o resultados no incluyan
interpretaciones o diagnósticos, los mismos serán titularidad del
CLIENTE sin perjuicio de lo establecido en este CONTRATO respecto
a los usos a efectuar por SILLIKER.
ARTÍCULO 11. LEY ORGANICA DE PROTECCIÓN DE DATOS
SILLIKER IBÉRICA, S.A.U. tratará como reservada toda la
información que, en relación con este contrato le sea facilitada por el
CLIENTE. Sin conocimiento previo y por escrito del CLIENTE,
SILLIKER IBÉRICA, S.A.U. no utilizará la información facilitada por el
mismo, ni revelará a terceros dicha información, salvo por razón del
cumplimiento de las obligaciones derivadas de este contrato, o de la
normativa legal aplicable.
En el caso que SILLIKER IBÉRICA, S.A.U. en la prestación de su
servicio tenga acceso a datos de carácter personal, el tratamiento de
dichos datos se hará conforme a lo establecido en La Ley Orgánica de
Protección de Datos 15/1999, de 13 de diciembre y el Real Decreto
1720/2007, de 21 de diciembre, por el que se aprueba el Reglamento
de desarrollo de la Ley Orgánica 15/1999, por lo cual el SILLIKER
IBÉRICA, S.A.U. como encargado del tratamiento y a tenor de lo
dispuesto en los artículos 10 y 12 de la Ley Orgánica de Protección de
Datos se obliga expresamente a:

Guardar la máxima confidencialidad y secreto profesional sobre
toda la información de datos de carácter personal, de la que es
titular el CLIENTE, a los que acceda o trate en razón del objeto
de este contrato. Esta obligación subsistirá de modo indefinido
aun después de terminar sus relaciones con el CLIENTE.

No aplicar, ni utilizar los datos de carácter personal, de los que es
titular el CLIENTE, a los que acceda para el cumplimiento del
presente contrato, a un fin distinto al que figura en las
condiciones del mismo.

No ceder, ni comunicar dichos datos de carácter personal, de los
que es titular el CLIENTE, a los que acceda con motivo de este
contrato, a terceras personas, ni siquiera para su conservación,
salvo a profesionales o entidades cuando sea necesario para la
realización de actividades que requieran conocimientos
especiales de gran complejidad.

Adoptar las medidas de índole técnica y organizativas necesarias
u obligatorias por las leyes y reglamentos vigentes en cada
momento para garantizar el nivel de seguridad que correspondan
a los datos de carácter personal, de los que es titular EL
CLIENTE, a los que acceda con motivo de este contrato y evitar
su alteración, perdida, tratamiento o acceso no autorizado.

Devolver o destruir los datos de carácter personal, de los que es
titular el CLIENTE, a los que haya accedido para la prestación de
servicios, así como todos aquellos soportes o documentos en los
que conste algún dato de carácter personal objeto del
tratamiento, una vez cumplida la prestación contractual prevista
en el contrato. De ese modo se garantiza plenamente la
devolución de aquellos datos necesarios y la destrucción de
aquellos que no resulten necesarios, a juicio de el CLIENTE.
En virtud de lo establecido en la Ley Orgánica 15/1999 de 13 de
diciembre, de Protección de Datos de Carácter Personal y la LSSICE
34/2002 de 11 de julio, de la Sociedad de la Información y de
Comercio Electrónico los titulares de este contrato, autorizan a las
partes a incorporar sus datos personales incluidos en el mismo junto
con los que se obtengan mientras esté vigente, al fichero creado bajo
su responsabilidad, con la finalidad de llevar a cabo la gestión de esta
relación contractual, así como el envío de información comercial por
medios electrónicos o postales. En cualquier momento el titular de los
datos podrá ejercitar sus derechos de acceso, rectificación,
cancelación y oposición, dirigiéndose por escrito a la dirección de las
partes indicadas en este contrato.
RCC036_6
Sede y laboratorio central
Longitudinal 8, 26. Mercabarna.
08040 Barcelona.
Tel. 932 632 454
Fax 933 350 748 / 932 632 646
Copyright © 2013 Silliker, Inc. Todos los derechos reservados
Laboratorio microbiología
y recepción muestras
Transversal 6, 19. Mercabarna.
08040 Barcelona
Tel. 932 632 454 - Fax 935 561 233
Centro Análisis Sensorial Barcelona
Dos de Maig 273-275
08025 Barcelona.
Tel. 932 632 454 - Fax 934 350 951
Sede y Centro Análisis Sensorial
Madrid
Fuenterrabía 7
28014 Madrid.
Tel. 932 632 454 erechos reservados
www.merieuxnutrisciences.es
confianza . fiabilidad . prestigio . innovación . disponibilidad

LISTADO DE DETERMINACIONES ANALÍTICAS 2016

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