Palomitas de maíz con canela y arándanos

Palomitas de maíz con canela y arándanos
Ingredientes:
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6 tazas de palomitas de maíz
3 cucharadas de azúcar morena
3 cucharadas jarabe de maíz ligero
1 ½ cucharadita de canela
¼ cucharadita de jengibre
¼ cucharadita de nuez moscada
1/8 cucharadita de clavo de olor
1 ½ cucharada de margarina light
½ taza de arándanos secos
Preparación:
Mezcla el azúcar morena, el jarabe de maíz, las especias y la margarina en un recipiente apto para
microondas; cocina a fuego alto durante 2 minutos y medio hasta que esté bien caliente y haga burbujas.
Mientras tanto prepara las palomitas de maíz y agrégales los arándanos; revuelve con la mezcla de azúcar
caliente hasta que esté bien cubierto. Sirve y disfruta de esta sencilla y novedosa receta.