pdf - Juventud Canaria

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Juventud Canaria Mag
Nº 50 abril 2015
Sumario
institucional
04 III encuentro de asociaciones y colectivos de Canarias
08 ABRE EL CENTRO ATLÁNTICO DE la JUVENTUD
Destacan
12 CON LOS PIES EN LA PISTA
Jóvenes con iniciativa
Edita:
Consejería de Presidencia,
Justicia e Igualdad.
16 TODO POR UN SUEÑO
Conecta2
18 Lucha 2.0 contra EL machismo
paliquecomunicaciones.com
Redacción:
Begoña Ávila
Nair Mesejo
Diseño y Maquetación:
Juan Carlos Mesa Machín
Fotografía:
Palique Comunicaciones SLU
A.A. V.V.
Vivimos unos años de incertidumbre, de desamparo, una época en la que tanto económica como socialmente hemos caído y tocado fondo o por lo menos lo suficiente como
para sacar fuerzas y volver a levantarnos. Esta crisis ha arrasado con la sociedad española, concretamente la canaria, una de las comunidades con la que se ha cebado.
A todos aquellas personas que lean estas líneas con intención motivadora, decirles
que es tiempo de ser fuertes, que camarón que se duerme se lo lleva la corriente,
que no hay otra opción que seguir adelante. A los jóvenes, que no pierdan la esperanza, que a día de hoy es complicado entrar en el mundo laboral pero porque sea
complicado no implica dejar de intentarlo, si luchas puedes perder pero si no luchas
estás perdido, hay que buscar alternativas: trabajar o formarse para poder hacerlo
en el futuro más próximo posible pero rendirse no puede ser una de ellas, no nos
podemos permitir ese lujo, de sentarnos y esperar a que salgamos ilesos.
Produce:
Palique Comunicaciones SLU
Editorial
CAER ESTÁ PERMITIDO,
LEVANTARSE ES OBLIGATORIO
Canarias Global
22 EMBAJADORES DE LA ULL
Tendencias
26 SERGIO ARENCIBIA. PROMESA DE LA COCINA
Me gustaría que estas sinceras reflexiones fuesen compartidas. Nuestro mensaje de apoyo va para todos aquellos que están viviendo una situación complicada,
en especial a los jóvenes que son el futuro, nuestro futuro.
Cuando luchando por cambiar tu situación caigas al ver que no cambia, recuerda, caer está permitido, levantarse es obligatorio.
Canarias social
28 TERRAZA FULP
30 EMBÁRRIATE
Aire libre
32 NADAR POR LA LIBERTAD
Cultura y Ocio
36 VÍCTOR CALERO. CINEASTA
38 THE CULTURAL BUKKAKE
40 PROPUESTAS
2
Teófilo González
DIrector General de Relaciones Institucionales,
Participación Ciudadana y Juventud
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institucional
III Encuentro
de Asociaciones y Colectivos Juveniles de Canarias
Decenas de jóvenes de todo el Archipiélago compartieron experiencias entre los días
La Asociación Juvenil La Parada del Rincón, de Valsequillo, nació en el año 2006, aun-
27 de febrero y 1 de marzo en el Albergue Juvenil de Tefía, en Fuerteventura. Charlas,
que comenzaron a realizar actividades en 2007. El origen del nombre es curioso, pues
talleres y un ‘Open Space’ para conocer la actividad de cada colectivo convirtieron el
obedece a que sus primeros encuentros tenían lugar “en una parada de guaguas”,
encuentro en un agradable fin de semana para todos los participantes.
afirma Fátima, que también explica que realizan una amplia actividad cultural en el mu-
80 jóvenes de todo el Archipiélago participaron en el III Encuentro de Asociaciones y
Colectivos Juveniles de Canarias, que les permitió conocer aspectos tan importantes
como la pronta aprobación del Consejo de Políticas de Juventud, tal y como anunció
nicipio. “Desde talleres de artesanía, a clases de sevillanas, pasando por actividades
puntuales como el belén viviente, que realizamos en Navidad, y que tiene bastante
buena aceptación entre el pueblo”.
el propio consejero de Presidencia, Justicia e Igualdad del Gobierno de Canarias, Francisco Hernández Spínola, quien afirmó que será un órgano autónomo, independiente,
con presupuesto propio y “de enorme importancia” para diseñar acciones. Estará formado por quince jóvenes propuestos por el Consejo de la Juventud de Canarias que
tendrán “voz y voto” en las decisiones que se adopten y que atañen a este colectivo.
Para Fátima Rodríguez, de la Asociación Juvenil La Parada del Rincón (Gran Canaria), la creación del nuevo órgano es una “noticia positiva” porque “para poder actuar es
importante conocer la opinión del joven”. Ella, junto a dos de sus compañeros, asistió
al encuentro de Fuerteventura. “Fueron tres día muy intensos”, afirma. El encuentro le
“encantó” y asegura que pudieron conocer de cerca a los miembros de otras asociaciones “con las que poder colaborar, y nosotros con ellos”.
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Texto: Begoña Ávila / Fotografía: Gobierno de Canarias
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institucional
Tres miembros de la Asociación Juvenil Echeyde, de La Orotava (Tenerife) también acudieron al Albergue de Tefía, para contar sus experiencias y compartir las
de otros colectivos de las Islas. Entre ellos, Jonathan García que destaca el buen
ambiente que hubo durante todo el fin de semana. “Me gustó mucho el ‘Open Space’,
donde pudimos conocer mediante los ‘stands’ de cada asociación cuales eran sus
actividades y cómo contactar con ellos, y ellos con nosotros”.
La Asociación Juvenil Echeyde nació en 2013 con diez jóvenes y actualmente forman
parte de ella más de una veintena, con el objetivo de realizar actividades en el barrio de
Pedro García Aguado invita a reflexionar a los jóvenes canarios
Unas 600 personas, entre jóvenes y público en general, asistió durante el encuentro a
una charla del coach Pedro García Aguado (‘Hermano Mayor’), con quien hablamos
en nuestro número anterior. “Me hizo reflexionar mucho”, recuerda Jonathan. En el
mismo sentido, Fátima expone que “los jóvenes muchas veces no le damos importancia a tomar alcohol o consumir drogas, pero la realidad es que así empezó él, y
eso nos debe hacer pensar a todos”.
La Perdoma, en La Orotava. Se financia con fondos propios, que recolectan con iniciativas como la venta de rifas. Aunque es una de las más nuevas del Archipiélago tienen
muchas ganas e ilusión de seguir creciendo.
Asociaciones y Colectivos participantes: Agrupación Musical Nueva Unión - Asociación Juvenil y Cultural Awañac - Asociación de Personas Sordas de Gran Canaria - Cruz Roja
Juventud de Telde - AEGEE Tenerife - Asociación Mojo de Caña - Humanity - Raíces Urbanas - Batucada Gran Rey - Cruz Roja Juventud de Güímar - Asociación Juvenil Aguachiche - Asociación Juvenil Echeyde - Grupo de Jóvenes Amidis - Udeca - Cruz Roja de Gran Canaria - Asociación Piedra Playa - Centro Juvenil Encuentro - Asociación Jocu - Proyecto
APPablizate - Grupo de Jóvenes por la Diversidad - Asociación Jara - Asociación Juvenil y Deportiva Punta del Hidalgo - Casa de la Juventud San Andrés y Sauces - Andrayla - Cuenta
Conmigo Animación - Prensa Juvenil Canaria - Asociación Asistencial El Refugio Majorero - Asociación Cultural Dinamo - Gamá, Colectivo LGTB de Canarias - Asociación Juvenil La
Parada del Rincón - Asociación Juvenil La Restinga - Asociación Cultural Raíz del Pueblo
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institucional
Centro Atlántico de la Juventud
Tu nuevo espacio de reunión e intercambio
Formación, debate y oportunidades
Cesión de sus instalaciones
Seminarios, jornadas, cursos formativos, sesiones dedi-
Con el intercambio de experiencias, nuevas ideas y pro-
Un aula de informática y otras tres para la impartición de
cadas a la práctica de idiomas y exposiciones donde los
yectos entre jóvenes y para los jóvenes, el centro pretende
cursos, conferencias y seminarios; salón de actos de 50
jóvenes son los protagonistas principales. Es parte de la
contribuir a la formación, generar debate, crear oportuni-
plazas y espacio de uso polivalente con capacidad para
programación del Centro Atlántico de la Juventud, un
dades y establecer sinergias.
100 personas; salas de reuniones, zonas verdes, de co-
nuevo espacio de reunión, debate e intercambio dedicado
al colectivo juvenil.
El concepto de ciudadanía global y los valores a él vinculados inspiran las actividades de este espacio. A través
medor y aparcamiento. Son algunas de las potencialidades que ofrece este espacio.
Nace con el objetivo de convertirse en un punto de referen-
de ellas se apuesta por promover valores éticos y cívicos,
Sus instalaciones están además concebidas para su ce-
cia autonómico, nacional e internacional. Inaugurado en
pluralidad, mecanismos representativos y participativos de
sión a administraciones públicas, colectivos y entidades
febrero en La Laguna, el centro está orientado a la reali-
calidad, identidad y diversidad.
juveniles, así como a los propios jóvenes. Allí podrán rea-
zación de actividades de diversa índole. Todas ellas carac-
lizar encuentros y reuniones de trabajo. Basta con solici-
terizadas por la participación activa de jóvenes, entidades
tarlo previamente.
juveniles y profesionales que trabajan con este colectivo.
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Texto: Palique Comunicaciones / Fotografía: Gobierno de Canarias
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Buscar empleo no es imposible
institucional
Es el objetivo de Jinámar Joven, proyecto de formación promovido por el Cabildo de
Gran Canaria para concienciar a los chicos con menos oportunidades de las alternativas de acceso al mercado laboral.
Buenas prácticas en Erasmus+
Seis asociaciones juveniles del Archipiélago expusieron su
experiencia en el desarrollo de proyectos vinculados al programa europeo Erasmus+, en un seminario con el que se
inició la programación del Centro Atlántico de Juventud.
El desempleo juvenil y las opciones para combatirlo centraron los contenidos compartidos por expertos y responsables políticos durante una semana en distintos talleres y
debates, como señala la coordinadora del proyecto, María Jesús González.
Estas actividades se complementaron con visitas a distintos puntos de Gran Canaria,
donde los jóvenes conocieron, por ejemplo, una plantación de café en Agaete y el oficio,
hoy desaparecido, de salinero en una escuela taller de Santa Lucía de Tirajana.
Representantes de La Tierra Verde, Isla Creactiva, Mojo de
Caña, Cabildo de Gran Canaria, Ataretaco y la Casa de la
Juventud de San Andrés y Sauces presentaron sus iniciativas de intercambio, voluntariado y formación.
Intercambio entre Estonia y La Palma
Conocer distintas culturas, fomentar la ciudadanía europea y la participación activa de los jóvenes. Fueron las
Inteligencias múltiples
Jóvenes de Canarias, Italia, Grecia y Suecia trabajaron durante una semana en La Palma distintas habilidades, conocimientos y destrezas.
La particularidad de este proyecto organizado por La Tierra Verde es su metodología
no formal, relata su presidente Juan Francisco Rodríguez.
tres metas fijadas en el proyecto Rompiendo Barreras,
Su finalidad es “poner en valor” todas las inteligencias adquiridas de manera informal y
impulsado por la Casa de la Juventud de San Andrés
que complementan la educación académica de los jóvenes.
y Sauces.
Durante una semana en enero, once jóvenes de una
World Island Shake
población estonia cercana a Tallin, con edades com-
Una exposición fotográfica recoge la experiencia compartida por jóvenes de Islandia,
prendidas entre los 15 y 19 años, realizaron varias
Malta, Islas Salomón (Oceanía), Indonesia (Asia), Santa Lucía (Caribe) y Canarias.
actividades en La Palma. A su vez, once chicos de
World Island Shake nació para responder al problema común de baja participación
San Andrés y Sauces vivieron una experiencia simi-
juvenil y alto grado de desempleo registrado entre la juventud isleña.
lar en Estonia.
La muestra fotográfica sobre este
Este intercambio ha permitido a los jóvenes des-
proyecto, promovido por Ia Fe-
cubrir, entre otras cuestiones, la importancia de
deración de Asociaciones de los
hablar inglés y la posibilidad de conocer otras cul-
Scouts de Tenerife e Isla Creactiva,
turas, como señalan tres de los participantes en
puede visitarse en el Centro Atlánti-
la experiencia: Daniel Hernández, Sira Ortega y
co de Juventud hasta el 31 de abril.
Miguel Hidalgo.
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destacan
Con los pies en la pista
Son los deportistas más jóvenes del Iberostar Tenerife. Entrenan con sus ídolos, pero
también quieren ir a la Universidad. Sueñan con llegar a lo más alto, pero con los pies
en la pista.
Tienen 16 y 17 años y se codean con algunos de los mejores jugadores de baloncesto del país. Entrenan con ellos, e incluso han llegado a enfrentarse a sus estrellas
favoritas. Alberto Cabrera (Santa Cruz de Tenerife, 1996) y Samuel Rodríguez (La
Laguna, 1997) son la cantera más ‘experta’ del Iberostar Tenerife, pero también la
más controlada del primer equipo. Saben que si quieren seguir entrenando con los
mejores no deben abandonar lo más importante: los estudios. ¿La clave? Organización y ganas.
Destacan entre el resto del equipo porque son, sin lugar a dudas, los más jóvenes. Sin embargo, se toman muy en serio el plan de tecnificación que el Iberostar Tenerife ha diseñado para ellos. “Se trata de un trabajo que complementa al
que hacen con sus respectivos equipos”, afirma el entrenador, Alejandro Martínez, que califica a Alberto y a Samuel como “buenísimos estudiantes”. Tal es la
importancia que se da a sus estudios que desde el equipo califican al deporte
“como un complemento a su formación académica”, añade Aniano Cabrera,
gerente del club.
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Texto: Begoña Ávila / Fotografía: Ruth Fernández
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destacan
De Alberto es fácil apreciar en él que es, sin duda, el benjamín de la plantilla. No
obstante, es el jugador más joven en debutar con el Iberostar Tenerife, y el tercero
más joven en hacerlo en la historia de la ACB. Por eso, no es de extrañar que al
preguntarle cómo se ve junto a sus compañeros afirme que “muy pequeño. No solo
por la altura sino por la forma física”. Pero él no se achica y vive esta nueva experiencia como “un sueño hecho realidad”.
Aunque primero hizo kárate, su padre le inculcó su amor por el baloncesto desde
muy pequeño, y tras pasar por diversos equipos ahora forma parte de la plantilla
habitual del equipo Junior del Iberostar Tenerife. Sin embargo, sus dotes en el
deporte de la canasta le han llevado a entrenar, junto a Samuel, con el primer
equipo, lo que le dio la oportunidad, el pasado mes de febrero, de debutar por
primera vez en la ACB. Fue poco más de minuto y medio. “Suficiente”, afirma
emocionado. “Tuve la oportunidad de defender a Berni (jugador del Sevilla), a
quien veía cuando era pequeño por la tele”, recuerda. Sin embargo, es consciente de que su carrera tan solo está empezando. Y que los estudios son,
junto al deporte, su otra prioridad.
Samuel Rodríguez
Alberto Cabrera
En el caso de ‘Samu’, como así le conocen, un profesor de su colegio
se fijó en él por su altura y le propuso que hiciese las pruebas para
entrar en el Real Club Náutico de Tenerife. De allí, hace tres años dio
el salto al Juventud de Badalona, donde estudió con una beca hasta
2014.
Fue entonces cuando volvió a su isla natal, fichado por el Iberostar Tenerife, con quien entrena dos veces por semana, aunque actualmente
está cedido al Náutico, de la Liga EBA (Segunda División de baloncesto).
Pero no es lo único que ha hecho. Desde los 14 años juega con la Selección Española de Baloncesto (correspondiente a su edad). A pesar de
ello, el joven no solo se dedica al deporte: estudia 2º de Bachillerato y lo
lleva “bastante bien”, afirma. “Estudio por la noche o antes de entrenar”
asegura. Considera su vida como “ajetreada” pero está convencido de que
“merece la pena”.
Tanto Alberto como Samuel aseguran trabajar “para poder seguir creciendo
como jugadores”.
Ir a la Universidad, el reto más próximo de ambos. Llegar a convertirse en jugadores habituales del club que tanto apuesta por ellos, cuestión de trabajo y
entrenamiento. Tanto ellos, como los responsables del club animan a quienes
tengan su mismo sueño “a que trabajen mucho. Nunca sabes cuándo puede
llegar tu oportunidad”.
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Jóvenes con iniciativa
Todo por un sueño
el teatro
Edu Díaz
“Puse en una balanza la seguridad y mi pasión… Y ganó mi pasión”
Edu Díaz aún no se cree que haya conseguido uno de sus sueños: llevar una obra suya
la capital cuando retomó su contacto con
to de decidir: “entre la seguridad y la pa-
al Teatro Guimerá (Tenerife) y, además, colgar el cartel de ‘no hay entradas’. Más de 730
el teatro, que tanto había practicado de
sión. Y ganó la pasión”.
personas acudieron el pasado sábado 8 de marzo a la capital chicharrera a ver ‘Amores
niño en el colegio. Así conoció a sus ‘co-
Minúsculos’, la adaptación del cómic de Alfonso Casas, que consiguió levantar a todo el
legas’ y crearon la que ahora es su pro-
público de sus asientos.
ductora, Los Zurdos, cuyo primer traba-
Sin embargo, este joven de apenas treinta años y licenciado en Publicidad y Relaciones
Públicas no hace tanto que se dedica al arte de las tablas. “Trabajaba en un periódico de
tirada nacional, en el departamento de marketing, en Madrid”. Fue durante su estancia en
jo de entidad ha llegado pisando fuerte:
‘Amores Minúsculos’.
Hoy se muestra feliz. “Ha sido un cambio
muy grande. He dejado la seguridad de
un sueldo, la tranquilidad de la rutina, por
algo que es totalmente lo contrario, pero
cuando vives momentos como los del Gui-
La obra se estrenó a finales de 2013
merá en pie, piensas que vale la pena”.
en un pequeño local de Madrid, y poco
Aunque ahora toca seguir trabajando. “Me
después se trasladó a la sala ‘off’ del
encantaría llevarla a otros teatros de las Is-
Teatro Lara (uno de los más repre-
las, como el Leal o el Pérez Galdós”, cita.
sentativos), donde cada fin de sema-
De momento “ya ha habido interés desde
na agotan las 130 localidades con
Gran Canaria, y también en Fuerteventura
las que cuenta el aforo. Esa labor
y La Palma”, lo que le emociona mucho.
de productor comenzó a quitarle
Por eso, a los jóvenes que tienen sueños
tiempo de su trabajo habitual. “Me
y que no saben si, como hizo él, lanzarse
empecé a dar cuenta, además, de
a cumplirlos, les dice “que vayan a por él,
que por otra parte no me llenaba”,
pero de una manera lógica. No vale tirarse
recuerda. Así que llegó el momen-
a la piscina, si luego no sabes nadar”.
AMORES MINÚSCULOS
16
Texto: Begoña Ávila / Fotografía: Palique Comunicaciones
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Conecta2
Canarias crea
las mejores apps
contra el machismo
Sin machismo, sí
Dos aplicaciones móviles desarrolladas en Canarias para prevenir la violencia
La app desarrollada por el Instituto Canario de
de género figuran entre las mejor valoradas por los usuarios, según un estudio
Igualdad incluye cuestionarios para medir nues-
elaborado por la Universidad a Distancia de Madrid (Udima). Se trata de SMS.
tro grado de machismo ante situaciones habi-
Amor 3.0 y Enrédate sin machismo, cuyo objetivo es combatir mitos e ideas
tuales en la vida diaria, interpretación de los re-
anticuadas desde una óptica lúdica y didáctica.
sultados obtenidos en cada test e información
En ‘El impacto de las Apps en la violencia de género’, el profesor Djamil Tony
Kahale Carrillo analiza las aplicaciones creadas por Administraciones Públicas del
sobre los recursos disponibles en el Archipiélago en relación con la violencia de género.
conjunto del Estado para prevenir la violencia de género, así como la puntuación
SMS. Amor 3.0 forma parte de la Guía SMS
concedida por quienes las han utilizado. Y sugiere posibles mejoras susceptibles de
(Sin machismo, sí), una herramienta orien-
ser introducidas.
tada a prevenir, sensibilizar e informar sobre
SMS. Amor 3.0, promovida por el Instituto Canario de Igualdad en 2013, lidera la
clasificación, con 5 puntos sobre 5. Por su parte, Enrédate sin machismo, impulsada
por la Consejería de Juventud, Educación e Igualdad del Cabildo de Tenerife en 2012;
se situó en tercer lugar, con 3,5 puntos sobre 5.
18
Texto: Nair Mesejo / Fotografía: Palique Comunicaciones
esta lacra a la juventud de las Islas. Con su
aplicación para smartphones, se apuesta por
un uso coeducativo de las nuevas tecnologías
y en concreto por el aprendizaje a través del
teléfono móvil.
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Conecta2
Enrédate sin machismo
Cómo se ve la violencia de género
Un juego con tres niveles de dificultad concebido para el disfrute y la diversión,
- El 96% de las mujeres y el 92% de los hombres considera “totalmente inacepta-
así como para evaluar tu relación de pareja. Superar las tres fases acreditará
ble” la violencia de género.
al usuario como “un tío o tía que tiene las cosas claras en las relaciones”.
- En general (97%), los jóvenes rechazan la violencia física y sexual hacia las mu-
Es el instrumento desarrollado por la Consejería de Juventud, Educación e Igual-
jeres. El 93% ve “inaceptable” la violencia verbal y el 67% condena la violencia
dad del Cabildo de Tenerife.
de control.
Una guía y la web del proyecto ofrecen información complementaria para acla-
- El 78% cree que las campañas de sensibilización ayudan a concienciar a la
rar dudas en caso de detectarse posibles situaciones de control, dominación, des-
sociedad. El 80% las ve efectivas. El 47% recuerda alguna en concreto.
valorización, aislamiento, amenazas, intimidación, violencia psicológica o agresión
física.
Control de la pareja
Los jóvenes perciben las desigualdades entre hombres y mujeres, rechazan la violencia, sabrían dónde acudir para presentar una denuncia por malos tratos, conocen
Descárgate las apps:
SMS. Amor 3.0
En Google Play
el teléfono 016 y la Ley Integral contra la Violencia de Género. Así lo refleja la encuesta Percepción de la violencia de género en la adolescencia y juventud del
Enrédate sin machismo
En Google Play
En Apple Store
Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS), realizada a personas de entre 15 y 29
años.
No obstante, preocupa el hecho de que uno de cada tres jóvenes (33%) crea inevitable
o aceptable en algunas circunstancias “controlar los horarios de la pareja”, “impedir a la
pareja que vea a su familia o amistades”, “no permitir que la pareja trabaje o estudie” o
O pruébalas en su simulador web:
SMS. Amor 3.0
Enrédate sin machismo
“decirle las cosas que puede o no puede hacer”.
Más apps contra el machismo
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Canarias GLobal
Contacto directo previo registro
Embajadores y alumnos pueden contactar previo registro online. La búsqueda inicial
de egresados en el exterior realizada por Alumni ULL implicó una labor “un poco detectivesca”, reconoce Brito. Gracias a la colaboración de la universidad y el Cabildo
de Tenerife se creó una base de datos de los que “trabajan fuera”, a la que hoy tienen
acceso quienes “quieren salir”.
Así se localizó a antiguos alumnos en una treintena de países repartidos por todo el
mundo. De Alemania a Suecia, Canadá, Estados Unidos, Perú, Sudáfrica, India o
Australia. Además de sus datos de contacto, los usuarios interesados pueden consultar en la web información básica para trabajar en los distintos destinos.
“Algunos han acabado recientemente, pero otros hace años”, relata el secretario
Embajadores de la ULL
de la asociación. “Les hizo ilusión que su universidad se haya acordado de ellos”,
asegura. A su juicio, la colaboración actual de los egresados refleja “un nivel de
generosidad muy importante”.
Una red de apoyo con conexión canaria
en el extranjero
Cuando terminó el grado en Periodismo en la Universidad de La Laguna (ULL),
María Pérez (La Laguna, 1989) se mudó a Francia ante la falta de oportunidades
laborales. En el sur del país creó CostaAzuldigital, el primer periódico online en
castellano de la región, con el que aspira a construir espíritu de “comunidad” entre
los españoles e hispanoamericanos que viven allí.
Desde enero es, además, embajadora de la ULL. A través de una web, la asociación de antiguos alumnos y amigos de esta universidad, Alumni ULL, facilita el contacto entre egresados que residen en distintas partes del mundo y quienes se están
formando o acaban de titularse, pero buscan empleo en el exterior.
Los embajadores actúan como “punto de información y contacto” en su país para los
alumnos interesados, a quienes también ofrecen ayuda burocrática y asesoramiento
“profesional y personal”, explica el secretario de Alumnni ULL, Alberto Brito. “Se trata
de devolver parte de lo que recibimos de la universidad”, justifica.
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Texto: Nair
Begoña
Mesejo
Ávila/ Fotografía:
/ Fotografía:Cedidas
Aïda Ballmann
por María
/ Chema
Pérez Nogales
María Pérez
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Canarias GLobal
Plataforma de encuentro
A través de Alumni ULL, María Pérez compromete su ayuda y asesoramiento
a los estudiantes de la institución tinerfeña que vean en la Riviera francesa un
buen destino. Algo que ya venía haciendo con otras personas de la isla.
Ser embajadora le recuerda a su labor desde hace tres años en CostaAzuldigital. “Es una plataforma de encuentro entre españoles que viven en la zona y
quienes quieren venir a trabajar o a hacer turismo”, resume. Y, al mismo tiempo,
un nexo de unión con los franceses interesados en la cultura española e hispanoamericana.
Ingenieros, enfermeras y fisioterapeutas
Entre quienes llegan de España a la Costa Azul para trabajar predominan los jóvenes recién titulados. “Aquí hay muchos ingenieros españoles bien pagados y valorados”, apunta. También fisioterapeutas, enfermeras e informáticos.
El litoral mediterráneo del país vecino, que a su juicio cuenta con “el mejor clima de
Francia”; ofrece, además, opciones a los graduados en Turismo durante el periodo
estival. Sin embargo, advierte, el atractivo de esta zona la convierte en la segunda
más cara después de París. “Los alquileres y la comida son muy caros, aunque los
salarios están en consonancia”, añade.
A los interesados en probar fortuna en el país galo, María les recomienda un nivel “básico” de francés “para la vida diaria” y la elección de la región en función del perfil profesional de cada uno antes de decidirse a emprender una aventura a la que anima “sin
dudarlo”: “el mundo es grande y trabajo hay”.
- Más info: www.embajadoresalumniull.com
- Web Allumni ULL: www.alumniull.es
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Tendencias
Los concursos de cocina en televisión hacen que, cada vez
más jóvenes se decanten por estudiar esa rama de la hostelería. Hablamos con una promesa de los fogones en el
Archipiélago que asegura que “la cocina no es un reallity, te
tiene que gustar”. Y a él le apasiona.
Sergio Arencibia
“De la cocina me gusta la libertad
para usar la imaginación”
En 2013 quedó entre las diez promesas de la
alta cocina de un concurso de reconocido pres-
die nunca se ha quejado de lo que hago”, dice entre risas. Y aunque asegura que tiene
mucho que aprender, le gustaría transmitir sus conocimientos. Que no son los que se
transmiten en los concursos de cocina.
Dice que desde que hay concursos en la televisión, cada vez son más los jóvenes
drid. Hoy trabaja y estudia para llegar a enseñar
que se animan a estudiar esa rama, “pero la cocina no es un reallity. Es algo duro, y
a las nuevas generaciones lo que él ha aprendi-
tiene que gustarte”, expone.
do, y lo que más le apasiona en el mundo: co-
“Tuve un profesor que de-
cinar. Pero Sergio Arencibia (Tenerife, 1992)
cía que cuando los demás
tiene un sueño: abrir su propio restaurante. Aún
se lo pasan bien, nosotros
hoy “es pronto”, asegura. Pero por soñar…
trabajamos”. Y asegura que
que salía”, un primo de Sergio Arencibia le hizo
llegar un folleto en el que promocionaban el Ciclo Medio de Cocina. “Había probado a estudiar
Bachillerato y no me gustaba, pero cuando vi
aquel papel pensé que eso sí podía gustarme”.
Y así fue. Tras terminar el curso, se decantó
por realizar el Superior. Tenía claro que lo suyo
era experimentar con los sabores y crear platos
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no... Es otra cosa, pero lo importante es intentarlo”, explica. Aun así, asegura tímido: “na-
tigio, y de ámbito nacional, Le Cordon Bleu Ma-
Tras dos años sin estudiar, trabajando “de lo
Sergio Arencibia
“De la cocina me gusta la libertad para usar la imaginación. Después que esté bueno o
tiene razón. Por eso “a los
jóvenes que se quieran dedicar a la cocina les digo
que deben tener claro que
les debe gustar de verdad”.
Y añade: “Hay que ponerle, pasión, ilusión y ganas.
Si no, no te va a salir nada
rico”.
para el disfrute de los demás.
Texto: Begoña Ávila / Fotografía: Cedidas por Sergio Arencibia
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Canarias Social
Terraza FULP
Debate e intercambio en la azotea más social
Crear un punto de encuentro para el debate, el intercambio de conocimiento y experiencias en materias con marcado interés social,
económico, cultural y de ocio. Fue el objetivo de la Fundación Universitaria Las Palmas (FULP) al promover Terraza FULP, proyecto
que desarrolla en la azotea de su sede, ubicada en el barrio de
Vegueta, en la capital grancanaria.
Charlas, talleres y dinámicas, de carácter gratuito y temática diversa, centran su programación mensual desde la puesta en
marcha de esta iniciativa, en mayo de 2014. “La gente que viene
tiene una experiencia que llevarse”, asegura el responsable del
proyecto, Alejandro Fernández.
Creatividad y talento, alimentación, salud y vida sana, redes
sociales, cine y literatura, cuidado personal y eventos orientados a sensibilizar sobre la realidad de todo tipo de colectivos
completan su oferta. Entre los ponentes figuran ONG, entidades y organizaciones sin ánimo de lucro, asociaciones, em-
Marca personal, coaching y empleo
Las actividades orientadas a la marca personal, coaching, desarrollo profesional y mejora de las oportunidades de empleo
han registrado una especial afluencia. La autora de una reciente ponencia sobre estas materias en Terraza FULP, la orientadora laboral y coach Otilia García, atribuye el interés a las
actuales “circunstancias económicas, sociales y laborales”.
“Ha habido un cambio en los últimos años”, afirma esta pedagoga, especializada en marca personal y empoderamiento. “No
puedo esperar a que alguien me llame, tengo que pensar cómo
diferenciarme, presentarme a una empresa o crear yo una propia”,
presarios y profesionales.
añade.
“Se trata de que el público disfrute y descubra temas intere-
Intercambio lingüístico
santes para el desarrollo social”, sostiene. En su mayoría,
los asistentes son jóvenes, aunque acuden personas de
todas las edades.
En la programación de Terraza FULP destacan las sesiones en las
que la azotea de la fundación se convierte en un Speak meeting
point para favorecer el intercambio lingüístico en distintos idiomas.
Alejandro Fernández
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Texto: Nair Mesejo / Fotografía: Cedidas por FULP
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Canarias Social
Embárriate
Alternativa joven a las tardes aburridas
Apoyo escolar, actividades artísticas, lúdico-deportivas y dinámicas de grupo como
alternativa para mantener a los jóvenes alejados de las calles y otros riesgos. Es lo
que ofrece la asociación juvenil Mojo de Caña través de Embárriate, un proyecto
que desarrolla en las Islas desde 2008 y que este año el Gobierno canario ha introducido en cuatro centros educativos.
Dos días a la semana, alumnos de los IES Primero de Mayo y Pablo Montesinos en
Gran Canaria, así como del CEO Bethencourt y Molina e IES Veredillas en Tenerife;
Trabajo en valores
“Es necesario tener a los chavales involucrados en proyectos donde los valores son lo
primero que se trabaja”, defiende el coordinador de Embárriate, Abián Molina. Atribuye a la “labor bien hecha” de Mojo de Caña en barrios de Gran Canaria y Tenerife la
implantación de la iniciativa en centros públicos por parte de la Dirección General de
Ordenación, Innovación y Promoción Educativa.
La medida supone, señala, la posibilidad de actuar en los lugares donde se encuentra “el mayor flujo” de jóvenes y, al mismo tiempo, que educadores y alumnos dispongan de los medios y recursos que ofrecen las instalaciones de colegios e institutos.
Ocio saludable
dedican tres horas a labores de refuerzo académico, asambleas, debates y de talleres
“Apostamos por los jóvenes y el ocio saludable”, resume la educadora de calle de
de ocio. En ellos se potencia la motivación de los chicos y el acercamiento tanto a és-
Mojo de Caña Cynthia Pérez (Santa Cruz de Tenerife, 1991), que trabaja en los
tos como a sus familias.
centros tinerfeños. Ve en Embárriate una “mezcla” de educación formal y no formal con la que combatir el fracaso escolar, prevenir el consumo de drogas y crear
un “lugar de reunión” para los chicos.
- Embárriate en redes sociales: Facebook
- Mojo de Caña en redes sociales: Facebook y Twitter
“Es una alternativa a que se peguen la tarde jugando a la Play [Station]”, sostiene esta técnico superior en Integración social. “Dicen: ‘Para estar aburridos en
casa nos venimos aquí’.
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Texto: Nair Mesejo / Fotografía: Cedidas por Mojo de Caña
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Aire Libre
A sus 27 años, Jonathan García ha vivido mucho más que
la mayoría de los jóvenes de su generación. Episodios de
los que no se siente orgulloso, como cuando lesionó a su
hermano y tuvo que ir a la cárcel por ello. Desde entonces lucha por resarcirse de aquel error y por demostrarle
al mundo que las segundas oportunidades existen y que
merece la pena luchar por cumplir los sueños.
La historia de este joven canario comenzó en 2005
cuando, tras una fuerte pelea con su hermano, fue
condenado a pena de prisión. Siete años después, la
sentencia se convirtió en firme y debía ingresar. Fue
entonces cuando, a 90 días de perder su libertad, eligió preparar para los suyos, y para sí mismo, lo que
él llama “una bonita despedida”.
Nadar
por la libertad
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Texto: Begoña Ávila / Fotografía: Cedidas por Jonathan García
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Aire Libre
“Jamás había hecho deporte”, confiesa. Pero su arrepentimiento y
en vano. De hecho, el primer permiso del que
su voluntad para devolver la sonrisa a las personas que más quería
disfrutó, lo utilizó para volver a salir al mar a
“en este mundo”, sus padres y sus abuelos, le llevaron a entrenar
nadar, uniendo el Auditorio Adán Martín con
hasta el punto de realizar por mar, y prácticamente sin ayuda, las
Candelaria. Y aunque posteriormente ha in-
distancias que separan La Gomera y Tenerife, Tarifa y Tánger, y
tentado unir Tenerife con Gran Canaria en dos
Lanzarote y Fuerteventura. “No me dio tiempo de más”, afirma.
ocasiones, se tuvo que “conformar” con nadar
Pero “entré feliz”.
la distancia que une Santa Cruz con El Médano.
Jonathan era entonces un joven que, arrepentido de lo que hizo,
Jonathan lo tiene claro: “mi sueño es unir las siete
quería mostrarle al mundo sus deseos de libertad, y la impor-
Islas Canarias”, y está convencido de que lo hará.
tancia de la perseverancia si se quieren cumplir objetivos.
Su perseverancia y el convencimiento de sus pa-
“Allí me di cuenta de que la libertad no era estar fuera de los
barrotes, sino poder elegir qué quería hacer a partir de ahora”, reflexiona. Fue entonces cuando empezó a escribir. “Lo
hice motivado por mi padre. Que siempre me ha dicho que
hay que dejar un legado. Y yo, como no tengo hijos de momento, pensé en contar mi historia”. Una historia que tiene
su principal punto de inflexión en un hecho que le sucedió
siendo aún más joven. “Si yo no hubiese vivido esa situación, jamás hubiese lesionado a mi hermano”, afirma. Una
situación que jamás ha contado y que desvela en el capítulo tres de su libro: ‘La Libertad es poder elegir’, que será
presentado en los últimos días de abril.
Aunque durante los dieciséis meses que estuvo en la
cárcel no solo escribió. También estudió y continuó entrenando. Natación. Y sin piscina. “Daba vueltas en el
patio simulando los movimientos de los brazos, para
que los hombros se acostumbrasen”, recuerda. No fue
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labras, llenas de energía, así lo corroboran. Pero
antes, tiene una motivación más inmediata. La de
presentar su libro, que le ha costado “muchísimo
sacar”, y para lo que ha vendido su coche “y todo lo
que tenía”. Ha contado con el apoyo de empresas
y ha pedido mucho dinero prestado para poder imprimir 2.000 copias con las que espera poder seguir
difundiendo su historia. “Sé que hay mucha gente a la
que puedo ayudar”, expone quien además lo ha comprobado dando charlas en colegios, institutos, centros
de mayores, o en la propia cárcel.
Jonathan es el positivismo en persona. Y sus consejos
a quienes desean unos objetivos es que “crean en ellos
mismos, en los sueños y en las oportunidades”. Importantes son también “las expectativas de futuro”, afirma.
Y añade: “Tiempo de crisis es tiempo de oportunidades,
dicen los chinos. El tiempo se acaba y hay que exprimirlo”, sentencia.
Jonathan García
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Cultura y Ocio
El cineasta tinerfeño Víctor Calero traslada la historia de dos
náufragos canarios a los festivales de cine de todo el mundo
Una casualidad, o “un perro”, como dice Víctor Calero (La Laguna, 1987), le llevó
a conocer la historia de Imeldo y Epifanio, mientras estudiaba Comunicación Audiovisual en Madrid. “Estaba consultando en la hemeroteca un periódico, y debajo de
la noticia que buscaba encontré la del naufragio del Berge Istra”. Se trataba de un
carguero “mayor que el Titanic”, que se hundió en 1975 en el Océano Pacífico, y en
el que murieron 29 tripulantes y del que solo salieron con vida un lagunero de La Punta
y un chicharrero de Taganana, Imeldo Barrero y Epifanio Perdomo, que navegaron
durante 20 días en una balsa hasta que fueron rescatados.
El joven cineasta tinerfeño no dudó en ponerse en contacto con ellos “y aunque en
principio Epifanio no quiso, insistí en que su historia podría ayudar a mucha gente”. Y
lo consiguió. Hoy, los tres han recorrido Canarias mostrando la historia de esos dos
canarios que, son “como hermanos entre ellos y dos abuelos para mí”, afirma Víctor.
“Me encanta contar historias
de las que le pasan a la gente”
A finales de febrero, el cineasta firmó un contrato con una distribuidora que permitirá mostrar su trabajo en festivales de todo el mundo. Sin duda “una oportunidad”
que, dice Víctor, le permitirá centrarse en nuevos proyectos, como un documental
que le han encargado. Reconoce que la historia del Berge Istra no le ha hecho
rico. “Pero sí me ha servido para tener más trabajo”, añade. Aún así, el joven
quiere asegurarse su futuro, “si es que se puede decir eso hoy en día”, y por eso
quiere encaminarse también hacia la enseñanza.
A pesar de todo, a los jóvenes que quieren disfrutar de su misma pasión, el cine,
les anima: “si hay ilusión todo proyecto sale adelante. Eso sí, no esperen que el
dinero les caiga del cielo. Hay que tener ganas de sacarlo”, sentencia.
Víctor Calero
36
Texto: Begoña Ávila / Fotografía: Cedidas por Víctor Calero
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Cultura y Ocio
mero a número, como “un folio en blanco donde cada uno pone lo mejor de sí”, resume
Alex Leto, “una visión completamente variada de distintos temas culturales y artísticos”.
The Cultural Bukkake:
caleidoscopio de arte y cultura
Una revista orientada al campo artístico y cultural.
Desde una perspectiva joven. Autogestionada. Sin
restricciones en sus contenidos. Que promueve a
los artistas canarios y atiende a las escenas nacional e internacional. Abierta a la colaboración de
creadores y estudiantes. De periodicidad mensual.
Es The Cultural Bukkake, la iniciativa de tres jóvenes tinerfeños apasionados por el arte.
Una noche de verano, “hablando de la vida” y de
que pronto finalizarían sus estudios de Historia
del Arte, Alex Leto (pseudónimo de Alejandro Rodríguez, La Laguna, 1992), Sergio Martín (Santa
Recién publicado su cuarto número, The Cultural Bukkake empieza a ser “conocida”,
“no popular, pero sí familiar”. Sus fundadores, dice, son “los primeros sorprendidos” de
que “esté funcionando tan bien” y haya gozado de “tan buena acogida”.
“Nos hemos convertido en lo que querríamos que hubiera habido cuando comenzábamos la carrera”, considera Leto, para quien el objetivo principal ha de ser “seguir
creciendo, evolucionando” y llegar a ser “una pequeña institución joven”.
Revista digital, fanzine y eventos
Aparte del formato digital, los responsables de la iniciativa organizan eventos culturales cada mes, en los que venden un fanzine con una recopilación de artículos de
la revista. Les gustaría editarla en papel, aunque, de momento, es inviable desde
la perspectiva económica.
Entre sus proyectos figuran la organización de una exposición colectiva y seguir
impartiendo charlas culturales en centros educativos.
Cruz de Tenerife, 1992) y Pili Panizo (La Laguna,
1990) propusieron la idea. El diseño y maquetación
de Patricia Fernández y la incorporación de nuevos colaboradores la convirtieron en una realidad
en diciembre.
Arte y cultura underground
Artes plásticas, cine, música, moda, cultura underground, eventos... The Cultural Bukkake surge, nú-
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Texto: Nair Mesejo / Fotografía: Cedidas
cedidas por
por David
The Cultural
H. DíazBukkake
Lee The Cultural Bukkake en ISSUU: http://issuu.com/theculturalbukake
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Cultura y Ocio
Propuestas
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PARA LEER…
PARA PASARLO BIEN…
Galardón y Premios Joven Canarias 2015
Tinguaro es el título de la segunda obra de Sandra Loren-
El Festival Internacional de Arte en la Calle de Puerto de
zo, una joven licenciada en Pedagogía por la Universidad
la Cruz, Mueca, se celebra este año del 7 al 10 de mayo.
de La Laguna, ganadora de varios premios de poesía y
El Área de Cultura municipal, junto a la Plataforma Cóm-
aficionada al mundo del cine.
plices, reforzada con nuevas incorporaciones, prepara
Reconocer trayectorias de servicios y actuaciones relevantes de carácter social, cultural, artístico, científico o deportivo, o de emprendeduría a favor de la juventud canaria
es el objetivo de esta convocatoria. La presentación de
El libro lleva el nombre del hijo de un arqueólogo obsesio-
candidaturas se puede realizar hasta el día 15 de abril.
nado con las islas afortunadas, Tinguaro. En una visita al
Más información en nuestra web: juventudcanaria.com
Parque Arqueológico de Belmaco, lee un panel del museo
¿Quieres participar en un campo de trabajo?
La oferta para participar en cualquiera de ellos, extranje-
desde hace meses esta nueva edición, para la que se
prevé una amplia y diversa agenda de intervenciones artísticas de calle.
y comienza una aventura donde un animal extraño pareci-
Se trata de una cita imprescindible con una propuesta cul-
do a un lobo…
tural extraordinaria, tanto para el público de las Islas como
para los visitantes de la ciudad del norte de Tenerife.
ro, la península y Canarias, se publicará próximamente en
nuestra web: juventudcanaria.com
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Texto: Begoña Ávila
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