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otragaluz
espacio
gastronómico
MENÚS PARA GRUPOS
Notas:
El vino seleccionado para cada menú será servido en el momento
de la cena (1 Botella para cada 3)
Todas las consumiciones anteriores a la cena se abonarán aparte
Nuestros menús incluyen café y pan
Los precios llevan el IVA incluido
Mínimo 2 días antes tendrán que confirmarnos número de comensales
y que plato principal elige cada uno
* El mismo día de la reserva no se aceptarán cambios en el
número de comensales *
plaza de san miguel dos agros 9
teléfono 881 16 82 28
www.otragaluz.com
15704 santiago de compostela
móvil 677 85 74 03
[email protected]
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espacio
gastronómico
1º MENÚ 26€
Entrantes para compartir:
Carpaccio de magret de pato con sorbete de cítricos
Tosta de pan gallego con sobrasada y queso de Arzúa
Revuelto de setas y gambas
Plato principal a elegir:
Codillo asado al horno a la antigua
o
Merluza al ajo tostado
Postre
De la casa
Bodega
Rioja: Vadillo Crianza
Ribeiro: Blancamar
2º Menú 26€
Entrantes para compartir:
Carpaccio de salmón y langostinos con queso ahumado
Coca de pimientos asados, espárragos trigueros y queso de cabra
Croquetas de jamón ibérico
Plato principal a elegir:
Carrilleras de cerdo ibérico con puré de patata y ensalada de
espinacas y cítricos
o
Lubina en papillote
Postre
De la casa
Bodega
Rioja: Vadillo Crianza
Ribeiro: Blancamar
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3º Menú 30€
Entrantes para compartir:
Ensalada de lomo de cerdo confitado
Carpaccio de magret de pato con sorbete de cítricos
Coca de pimientos asados, espárragos trigueros y queso de cabra
Zamburiñas al horno
Plato principal a elegir:
Entrecot a la plancha con pimientos y patatas
o
Merluza rellena de langostinos y espinacas
Postre
De la casa
Bodega
Rioja: Bécquer Crianza
Ribeiro: Nairoa
4º Menú 30€
Entrantes para compartir:
Tosta de ternera, cebolla confitada y queso brie
Croquetas de jamón ibérico
Revuelto de setas y gambas
Cecina con aceite de trufa y tartar de tomate y papaya
Plato principal a elegir:
Solomillo de cerdo ibérico a la broche
o
Bacalao al horno
Postre
De la casa
Bodega
Rioja: Bécquer Crianza
Ribeiro: Nairoa