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Noviembre-Diciembre
Nº 340
P.V.P. 10€
Envasprés
Revista Profesional del Envase y Embalaje
w w w. t e c n o b e b i d a s . e s
El grupo murciano Reina acaba
de entrar en una nueva línea de
negocio con la adquisión del
100% de la envasadora de agua
mineral natural Sierra de
Villafuerte, también conocida por
su marca comercial 'Agua de
Pág. 48
Cantalar'.
Empack 2015
El paso mes de noviembre
cerró sus puertas la 8ª edición Empack Madrid 2015,
cerrando otro año exitoso y
optimista en el que los asistentes atestiguan que el sector empieza a despegar.
Empresas
Más de 218 huéspedes internacionales, procedentes de
42 países, se han dado cita
en la sede de Sacmi Imola,
para la primera edición del
“Food & Beverage Plastic
Day”.
www.envaspres.es
Acaba el año con
optimismo
El sector del packaging se siente optimista de cara a lo
que queda de año, de hecho y según el barómetro sectorial de Hispack, cerca del 70% de las empresas del
sector espera incrementar su facturación respecto al
pasado año y casi la cuarta parte de las mismas prevé
un crecimiento superior al 10%.
En lo que la evolución de la demanda se refiere, para el
52,3% de las empresas sigue siendo el factor que mayor
impacto en la marcha del negocio. Siguiéndole la innovación e inversión en I+D con un 33,7%, el conocimiento de las tendencias del consumidor final con un
31,7% o la aplicación de nuevas tecnologías con un
24,5%.
Por otro lado, los que en los últimos años se habían
convertido en los factores que más preocupaban a las
empresas como son las dificultades de financiación o
tesorería han dejado de serlo. Sólo un 17,9% de los encuestados las considera ya un punto crítico en el clima
de negocio frente a casi el 40% que así lo afirmaba en el
Barómetro de hace tres años.
La materia prima más utilizada para fabricar envases
es el plástico, cuya producción aumentó en 2014 un
1,5%, una recuperación que esperan que se prolongue
durante este año 2015, para el que pronostican un crecimiento del 1%. Los motivos de este crecimiento se
encuentran en la reactivación de ciertas industrias como la automoción o fabricación de aparatos electrónicos. Sin embargo, los niveles de producción, aunque
crecientes, siguen estando lejos de lo que se fabricaba
antes de la crisis económica.
Cabe recordar que la industria del plástico registró una
facturación aproximada de 35.000 millones de euros en
2014, de esa producción total cerca del 40% se dedicó al
packaging. En lo que a cartón ondulado se refiere (que
supone el 47% de toda la producción papelera) cayó
un 0,7% en 2014, hasta los 2.834 miles de t, según la
Asociación Española de Fabricantes de Pasta, Papel y
Cartón (Aspapel), frente al ascenso del 4,4% logrado
en 2013. En todo caso, se trata de un retroceso tres veces inferior al registrado por la industria papelera en
su conjunto, que fue del 2,4%, debido al descenso del
3,8% acumulado por el resto de papeles.
Por lo que respecta al comercio exterior, la balanza
continúa siendo favorable, si bien se han acortado diferencias. Así, las exportaciones de papeles para cartón ondulado cayeron un 4,4%, quedando fijadas en
966.000 t, con un precio medio estancado en el entorno
de los 393 €/t; mientras que las importaciones crecieron un 7,8% hasta las 884.000 t, a un precio medio de
520 €/t (-3,5%). La UE se lleva el 55% de las ventas al
exterior, con especial preponderancia para Portugal
(+5,1% y 270.000 t) y Francia (-14,1% y 176.900 t). En
cuanto a las compras a otros países, la UE copa el 75%
y los dos principales orígenes invierten sus posiciones:
Francia fue el primero con 230.100 t (+7,0%), seguido
de Portugal con 103.900 t (-1,4%).
La industria agroalimentaria es destino del 54,7% de
las ventas de cartón ondulado en España (23,2% agricultura, 16,5% alimentación y 15,0% bebidas), casi diez
puntos por encima del 45,0% en que se sitúa la media
de los países asociados a la federación europea Fefco,
en los que, por otra parte, el grueso se concentra en el
sector alimentario (28,0%), con papeles mucho más
discretos para agricultura (9,3%) y bebidas (7,7%).
ENVASPRÉS 3
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Especial:
Empack 2015
30
El paso mes de noviembre
cerró sus puertas la 8ª
edición Empack Madrid,
cerrando otro año exitoso y
optimista en el que los
asistentes atestiguan que el
sector empieza a despegar.
Celebrada conjuntamente
con Packaging Innovations
se presentaron las últimas
novedades del sector del
envase, embalaje.
Empresas
48
El grupo murciano Reina acaba de
entrar en una nueva línea de
negocio con la adquisión del 100%
de la envasadora de agua mineral
natural Sierra de Villafuerte,
también conocida por su marca
comercial 'Agua de Cantalar'.
16
Opinión
Las empresas saben que los consumidores tienden a realizar decisiones de
compra emocionales, y la sostenibilidad
resulta un factor determinante.
Empresas
24
Más de 218 invitados procedentes de 42
países, se han dado cita en la sede de
Sacmi Imola, para la primera edición del
“Food & Beverage Plastic Day”.
Sumario
06
ACTUALIDAD
26
EMPRESAS
40
TECNOLOGÍA
45
NOTICIAS
Actualidad
44
Con motivo del lanzamiento
de Dom Pérignon Vintage
2006, la artista islandés Björk
y el video-artista inglés Chris
Cunningham han creado una
edición limitada.
CONSEJERO DELEGADO JOSÉ MANUEL GALDÓN
DISEÑO Y MAQUETACIÓN Belén Espejo
DIRECTOR GENERAL COMERCIAL David Rodríguez
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[email protected]
Tel. 935476557
Móvil: 618731322
DISTRIBUCIÓN POSTAL
DEPÓSITO LEGAL M-34733-1981
Prohibida la reproducción total o parcial de los
contenidos aparecidos en esta publicación sin
previa autorización por escrito. Las opiniones y
artículos publicados son responsabilidad
COMUNICACIÓN
Cristina González cristina.gonzá[email protected]
DIRECTORA Beatriz Vázquez
[email protected]
REDACCIÓN Beatriz Miranda, Marisa Sardina
Av. Manoteras 26, 3ª planta. 28050. Madrid
Tel. 91 339 68 07
SUSCRIPCIONES Y DISTRIBUCIÓN
Marta Jiménez [email protected]
exclusiva del autor, sin que esta revista las
comparta necesariamente.
Premio Editor de Publicaciones Profesionales 2012
IMPRESIÓN Impresa
ENVASPRÉS 5
ACTUALIDAD
Goglio cierra su participación en la
EXPO 2015
Desde el 1 de mayo hasta el 31 de
octubre, Goglio estuvo presente en
la EXPO 2015, la exposición universal que bajo el lema “Alimentar
el planeta, energía para la vida”,
abordó el tema de la alimentación
desde un punto de vista medioambiental, histórico, cultural, antropológico, médico, tecnológico y económico.
Durante los 6 meses que ha durado
el certamen, la firma ha organizado
eventos en el marco de la EXPO
2015. Entre otros, destacar su colaboración con Illy, en la que la sociedad presentó su nuevo embalaje de
café sostenible y compostable, denominado Fres-co Green, organizando también en el espacio del Cluster del café una serie de eventos divulgativos sobre el packaging,
Luís Simões extiende
su presencia a Baleares
Luís Simões abre una nueva nave
en el principal polígono industrial
de Mallorca, ubicado en el municipio de Marratxi, a 18 kilómetros
de la capital de provincia.
El nuevo centro cuenta con 300 m2
de oficina, dos muelles de expedición y capacidad para 1.500 pallets.
La adquisición de este espacio tiene
como objetivo dar cobertura a las
necesidades de los clientes del operador en la isla a través de sus servicios de logística integral como la
preparación de pedidos, recepción
de mercancía o expedición a la red
comercial.
De esta forma, LS consigue ofrecer un servicio de preparación y
entrega en 24 horas en aquellas
operativas que el cliente demandaba la necesidad, frente a las 48
horas ofrecidas por el servicio
desde Península.
6 ENVASPRÉS
abiertos al público de EXPO.
Goglio también realizó varias conferencias, entre otras, una dedicada a cocina y cultura de la sostenibilidad, enfocada a los productos
que representan dos de los secto-
res principales de actividad de la
empresa y otra sobre seguridad
alimentaria, protección de los alimentos y reducción de los residuos a través del embalaje seguro
y sostenible.
AIJU lanza un decálogo para el correcto
etiquetado de productos infantiles y juguetes
El Instituto Tecnológico del Producto Infantil y del Ocio ha lanzado una
serie de recomendaciones dirigidas al sector juguetero y de fabricantes de productos infantiles con
el objetivo de mejorar el etiquetado de dichos productos, evitar sanciones, y satisfacer las demandas
de información de los consumidores y ajustarse a los requisitos que
establece la Directiva de Seguridad de juguetes. AIJU recomienda
a los consumidores comprobar que
las siglas “CE” figuran al menos en
el envase exterior y que tienen una
altura de letra de, al menos cinco
mm, así como tipografía correcta.
Para los fabricantes, recuerda que
ha de incluirse el nombre y la dirección completos en el propio
producto, así como un número de
referencia o identificación del artí-
culo. Si se trata de un importador,
este debe incluir sus datos, al menos en el envase exterior, y comprobar que el fabricante también
ha incluido su reseña en el propio
producto.
Además, cuando un producto no
sea adecuado para niños menores
de 36 meses, la frase que señala dicha circunstancia debe ir precedida particularmente de la palabra
“advertencia”.
Para el Instituto Tecnológico, los fabricantes e importadores deben
verificar la edad adecuada para el
uso del producto y aconsejan que
se elija siempre el rango más exigente.
El etiquetado debe incluir instrucciones de uso, montaje y limpieza
en todos los idiomas en los que se
va a comercializar el producto.
ACTUALIDAD
Smart-Flow lanza ‘‘Smart Euro
Plastic Pallet’’
El nuevo Smart Euro Plastic Pallet,
de 800 x 1200 x 150 mm, es fácil de
manipular y su peso de 11 kg es
constante, incluso en caso de humedad. Es resistente y monobloque para ofrecer rigidez y estabilidad. Sus patas centrales son más
anchas para que se sujete mejor
en la horquilla de las máquinas de
manipulación.
Además, está dotado de tres zonas
que pueden recibir unas barras
metálicas opcionales, para reforzarlo. Sus esquinas tienen los extremos redondeados para limitar
la rotura durante su manipulación.
La plataforma protege su carga
con ranuras en forma de T para
evitar dañar los embalajes. También, se han creado dos muescas
Smurfit Kappa gana
el premio Red Dot
2015 por su solución
de embalaje
Protective Wings
8 ENVASPRÉS
en los extremos en el sentido
longitudinal para bloquear el
film estirable de plástico, durante
el retractilado de los palets. Puede personalizarse con un marcado en termoimpresión o tampografia, y se han previsto refuerzos
para pegar etiquetas de códigos
de barras o identificación por radiofrecuencia.
Smurfit Kappa ha recibido el premio Red Dot 2015 por
su innovadora solución de embalaje ‘Protective
Wings’, diseñado en colaboración con Acer. El nuevo
pack ‘Protective Wings’ se construye a partir de una
única pieza de cartón ondulado certificado FSC que
usa unas alas plegables como amortiguadores para
levantar y proteger el dispositivo durante el transporte. El exterior del pack se adapta a los diferentes tipos
de dispositivos que son enviados. Así, los empaquetadores pueden manipular hasta 120 cajas para tablets
en una hora. En general, se utiliza un 36% menos de
material y cuesta menos de producir en comparación
con el embalaje anterior de Acer.
Extaler, disponible ahora en el tamaño de
500 ml de la botella de cartón combidome
Combidome, la botella de cartón de SIG Combibloc,
está disponible en un volumen de envase de 500 ml,
adecuado para productos que pueden consumirse en
cualquier parte.
La botella de cartón de SIG Combibloc, es adecuada para
beber directamente del envase de cartón, porque el tapón
de rosca de 28 mm de una sola acción está colocado en el
centro de la parte superior del envase, lo cual crea un ángulo idóneo para que resulte fácil beber del envase.
Las cuatro superficies de presentación y la característica parte superior del envase de cartón, hecha a
partir de un compuesto de cartón, pueden imprimirse totalmente y utilizarse así para el ‘mensaje en el
envase’ adecuado. Puede emplearse una sola máquina llenadora combidome para llenar envases de cartón con volúmenes de 1.000, 750 y 500 ml.
Además, la flexibilidad de producto de la máquina
llenadora SIG Combibloc proporciona la base para
poner en práctica modernos conceptos para productos con niveles bajos y altos de viscosidad, en sintonía
con las actuales tendencias de consumo.
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Esterilización por radiación de:
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ACTUALIDAD
Las latas de conserva alimentaria
protegen vitaminas y nutrientes
minerales
En nombre de la iniciativa “Lebensmitteldose’, el Instituto
SGS Fresenius de Berlín ha llevado a cabo una investigación
científica encargada de indagar el valor nutricional de los
alimentos enlatados. Los resultados muestran que los niveles
de vitaminas y minerales de conservas vegetales en lata son
tan altos como los de verduras frescas cocinadas.
El objetivo de este proyecto de investigación fue la realización de una comparación objetiva de niveles de vitaminas y minerales en productos vegetales enlatados y
frescos.
Los hallazgos de la investigación destacan las capacidades de desempeño del acero: una vez los alimentos han
sido enlatados, una pérdida de nutrientes es prácticamente imposible. Este material proporciona un efecto barrera
total así como una protección inigualable frente a la luz, al
aire o a las impurezas. El acero de envases resiste a los
impactos y es irrompible, toda vez que las vitaminas y nutrientes minerales se preservan. Las latas ofrecen protección sin rival a alimentos durante su transporte, almacenaje y disposición en lineales.
Las latas protegen los nutrientes minerales y retienen la frescura del producto, así como su aroma y permiten un almacenaje de mínimo tres años sin necesidad de conservantes.
Saica Pack presenta
Visiobox, un nuevo
tipo de expositor para
frutas y verduras
Recientemente, Saica Pack ha presentado un nuevo display para frutas y verduras.Visiobox es un expositor para
supermercado desarrollado por Saica Pack Francia para
la promoción y venta de hortalizas. Se trata de un contenedor de transporte en cuyo interior se apilan cuatro bandejas de agricultura.
En el punto de venta, se despliega conformando una estructura inclinada. Asimismo, Saica ha incorporado en sus
diseños la última tecnología de análisis de platós ofreciendo embalajes optimizados económicamente. Tras varios
años de investigación, Saica Pack ha desarrollado prototipos virtuales de papel, cartón y embalajes para agricultura mediante Elementos Finitos.
10 ENVASPRÉS
Klüber Lubrication inaugura un nuevo
laboratorio en la India
Klüber Lubrication ha inaugurado su nuevo laboratorio para
la fabricación y almacenamient o d e l u b r i c a n t e s e n M y s o re
(India). Desde la nueva instalación se atenderán diversas necesidades de la industria autom o t r i z , a l i m e n t o s , c e m e n t o,
acero, textil e industria en general, tanto para clientes nacionales como mundiales.
El nuevo sitio se convertirá en
un centro para la innovación
con sus completas instalaciones
destinadas a ensayos y centro
de I + D, atendiendo a las necesidades de lubricantes especiales, agentes desmoldeantes y
productos auxiliares de proceso de la zona Asia-Pacífico.
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rápida, precisa y reproducible.
ACTUALIDAD
Europac firma un nuevo acuerdo de
transporte con XPO Logistics
Papeles y Cartones de Europa, S.A.
(Grupo Europac) ha firmado un
acuerdo con XPO Logistics para la recogida, transporte y distribución de
productos terminados desde su fábrica de la División Packaging en Dueñas (Palencia). El acuerdo es de dos
años de duración y tendrá un volumen anual de aproximadamente
Afco presenta el nuevo
Sello de Calidad
Agrícola Uniq
Afco acudió a Fruit Attraction
para presentar su nuevo Sello
de Calidad Uniq, para el embalaje agrícola de cartón ondulado. Este sello es una apuesta del
sector para ayudar a la innovación hortofrutícola.
Uniq ofrece diferenciación, estrena familias de envases, una nueva
clasificación en función de los
tiempos de transporte y estandarización de medidas. El comportamiento de las cajas está sujeto a
auditorias de calidad en origen y
controles en destino.
12 ENVASPRÉS
11.000 pedidos de plancha y cajas de
cartón ondulado.
Adicionalmente, XPO Logistics será el responsable de los transportes desde España, Portugal y Francia con destino a Marruecos, un
mercado estratégico para el Grupo Europac en el que la compañía
espera crecimientos relevantes en
los próximos años.
Anteriormente, XPO Logistics ha
gestionado el transporte de mercancías de los proveedores de Europac para la construcción de su
nueva fábrica integrada de embalaje en Tánger, gestionando actualmente el abastecimiento de materia prima.
Tecnicarton solicita proteger los “modelos de
utilidad” en la Oficina de Patentes
La empresa Tecnicarton se sitúa entre las veinte primeras entidades españolas en solicitar la protección de sus “modelos de utilidad”, según recoge el documento “La Oficina Española de Patentes y Marcas en cifras,
2014”.
La figura de modelo de utilidad permite proteger invenciones con menor
rango que las patentes, pero que incorporan a los productos nuevos usos
o ventajas prácticas que los hacen diferenciarse de la competencia y, por
tanto suponen una ventaja competitiva en su comercialización.
En este caso, Tecnicarton, líder en innovaciones para el sector del
envase y el embalaje, aparece en el puesto decimosegundo, de entre
las 20 primeras compañías que han presentado modelos de utilidad
para su protección.
Según ha confirmado la empresa, en se presentó para su protección legal
el perfil perimétrico para los bacs de plástico, el contenedor de plástico
para 500 litros y el palé de cartón ondulado, que con sólo 5 kilogramos de
peso es capaz de soportar una carga en estático de 3.000 kilos.
ACTUALIDAD
Domino presenta nuevos ribbons para
aplicaciones TTO
Domino ha lanzado la nueva gama de Ribbon Advanced
(AR) para aplicaciones de impresión por transferencia térmica (TTO). Diseñada para los equipos de impresión TTO
de la Serie V de Domino, el ribbon AR ofrece códigos duraderos y de alta definición, con la posibilidad de imprimir a alta velocidad y con bajos costes operativos. Además, la gama de ribbons especializados incorpora una
opción Ultra White (UW) para la impresión de códigos
más opacos sobre sustratos oscuros.
El ribbon AR mejora la adhesión de la impresión y la
resistencia ante las fricciones y los arañazos en más
de un 30% en comparación con los ribbon genéricos,
además de ser un 160% más largos que los consumibles genéricos. El tiempo de inactividad durante los
cambios se logra reducir gracias su longitud, que es
un 20% superior; además, el menor uso de energía
para transferir la capa de tinta AR permite prolongar
la duración del cabezal de impresión.
El lanzamiento del ribbon de transferencia térmica
Ultra White de la Serie V permitirá ofrecer un contraste adecuado sobre sustratos oscuros con impresión
de blancos de alta opacidad.
Interal amplía su
cartera con envases de
cartón de SIG
Combibloc
Interal amplía su cartera de envases con la elección de una máquina llenadora CFA 510 de SIG Combibloc. Así, la compañía se adentra en el sector de alimentos
premium en envases de cartón
asépticos para larga conservación.
Tras utilizar primero la CFA 510
para envasar caldos de alta calidad en el envase de cartón aséptico combiblocStandard 1.000 ml, la
compañía se beneficia ahora de la
flexibilidad de producto y volumen de la máquina llenadora, y
ofrecerá además cremas de verduras en el formato de 500 ml, que
también se llenan en la CFA 510.
En la CFA 510 pueden llenarse envases de cartón del formato combiblocStandard en volúmenes de
500, 750, 1.000 y 1.100 ml.
14 ENVASPRÉS
BASF promueve un
consumo responsable
de alimentos
Ionisos Groupe en
CPhI Worldwide
InnoPack
BASF celebró en el marco de su
150 aniversario una semana de
actividades con el objetivo de hacer al consumo responsable de
alimentos.
El tour se inició con una cumbre
de dos días, en la que participaron un centenar de expertos.
En el año 2050, vivirán 9.000 millones de personas en el planeta
y esto requerirá, según la FAO, un
incremento del 70% del abastecimiento de alimentos. Considerando esta realidad, y teniendo
en cuenta que 805 millones de
personas –o el 11% de la población mundial– no tiene suficiente
comida para llevar una dieta saludable, nos enfrentamos al gran
desafío de alimentar a la creciente población mundial de forma
responsable.
Ionisos Groupe estuvo presente en
la Feria CPhI Worldwide, InnoPack
a través de su planta española Ionisos Ibérica, atendió las necesidades referentes al servicio de esterilización a terceros mediante irradiación a aquellas empresas que lo
necesitaron. Ionisos Ibérica utiliza
electrones de alta energía (radiación Beta) como fuente de radiación. Se trata de un método físico
de esterilización que utiliza únicamente energía eléctrica para obtener el agente esterilizarte, por lo
que no necesita utilizar productos
químicos, ni tóxicos. Dicha tecnología inactiva los microorganismos
mediante daño celular. Así, Ionisos
Ibérica ofrece la posibilidad de disponer de sus productos sin cuarentenas, ni tiempos de espera, una vez
que el producto ha sido tratado.
Nuevo centro logístico de Kärcher
Kärcher ha iniciado las obras de su nuevo centro
logístico ubicado en Sant Quirze. El nuevo centro
logístico tendrá una extensión total de 15.000m2,
con una superficie útil de almacenaje de 9.000m2 y
una altura de almacenaje de 12m. Esta capacidad
supera en tres veces la capacidad de almacenaje
de su almacén anterior.
Destacan sus 8 muelles de carga y descarga automáticos, estantes automáticos para almacenaje de recambios, sistema de almacenaje especial para mercancía peligrosa, así como el acceso nivelado, a ras
de tierra, que permite el acceso directo de los vehículos para la entrada al almacén.
Con esta nueva inversión Kärcher optimiza su capacidad
de almacenaje y con ello su capacidad de crecimiento.
Verallia se convierte en
grupo independiente
Saint-Gobain ha anunciado el cierre de la venta de
Verallia a Apollo Global Management LLC y BPI France, que ahora mantienen el 90% y el 10% de las acciones de Verallia, respectivamente.
Así, Verallia pasa a ser un grupo independiente, dedicado a la fabricación de envases de vidrio.
En palabras de Jean-Pierre Floris, presidente y director ejecutivo de Verallia: “Me complace poder contar
con el apoyo de nuestros nuevos accionistas para im-
plementar nuestros objetivos estratégicos y el crecimiento de Verallia. Nuestra prioridad continúa siendo la búsqueda de la excelencia operacional para
ofrecer a nuestros clientes un nivel ejemplar de calidad y servicio. Mantendremos nuestra política de inversión, con vistas a desarrollar nuestras plantas al
mismo tiempo que nuestros mercados, y seguiremos
aumentando la experiencia y la formación de nuestros equipos. Nos sentimos afortunados de trabajar
con vidrio, un material excepcional y una referencia a
la hora de hablar de sostenibilidad y seguridad alimentaria, y permaneceremos en la vanguardia en términos de innovación”.
ASA Group, nuevo miembro corporativo de Empac
Empac, European Metal Packaging, ha incorporado
un nuevo miembro corporativo: ASA Group. Con base
en la República de San Marino, es un grupo familiar
de empresas que ofrece un amplio rango de productos en el sector del envase metálico.
Desde su fundación en 1961, la firma se ha ido expandiendo en Europa gracias a varias adquisiciones y
start-ups. En la actualidad la compañía tiene un total
de siete plantas: la empresa matriz en la República de
San Marino, cuatro plantas en Italia, una en Suiza y una
en Reino Unido. Las plantas están frecuentemente ubicadas próximas a sus clientes.
Con el paso de los años, el Grupo ha ido extendiendo
su catálogo de productos hasta cubrir alimentario,
aceites y de productos químicos. Hoy en día la marca
emplea a más de 400 personas.
ENVASPRÉS 15
OPINIÓN
Alternativas sostenibles a los
envases tradicionales
LAS EMPRESAS SABEN QUE LOS CONSUMIDORES TIENDEN A REALIZAR
DECISIONES DE COMPRA EMOCIONALES, Y LA SOSTENIBILIDAD RESULTA UN
FACTOR DETERMINANTE PARA LA COMPRA. EL CONSUMIDOR SE SIENTE BIEN
TOMANDO DECISIONES DE COMPRA ÉTICAS Y PREFIERE EN QUE EL PRODUCTO
QUE COMPRA CAUSE EL MENOR IMPACTO AMBIENTAL POSIBLE.
Nicolas Loupy, director general de Dassault Systèmes en España y Portugal
a creciente preocupación social por el cuidado
del medio ambiente, sumado a las cada vez
más estrictas normativas de cumplimiento
ambiental, hacen que progresivamente las
compañías inviertan más en iniciativas de fabricación sostenibles, tanto de los productos como de sus
envases.
Elpackaging o envasado sostenible sirve para mejorar la
imagen de la empresa, pero también supone un ahorro
significativo, pues ocupan menos espacio, se almacenan
mejor, se fabrican utilizando menos recursos y se transportan de una manera más eficiente.
Ante esta situación, muchas compañías buscan nuevos
materiales de envasado, métodos más eficientes de fabricación y nuevas alternativas para el reciclado de los envases cuando el ciclo de vida del producto llega a su fin.
L
Materiales biodegradables y reutilizables
Para elaborar los envases, los fabricantes investigan cómo
usar materiales reciclados como los biopolímeros, los productos compostables y el cartón reciclable para cumplir con
sus objetivos de sostenibilidad.
Los materiales provenientes de fuentes de biomasa como la
celulosa o el almidón, o bien producidos por microrganismos como los polihidroxialcanoatos (PHA), gozan de gran
popularidad, y compañías multinacionales del sector de la
alimentación y bebidas, por ejemplo, ya los han adoptado
dentro de sus procesos de producción de envases.
Otra de las familias de polímeros biodegradables y de gran
versatilidad son los bioplásticos o plásticos biodegradables.
Procedentes de fuentes renovables, proporcionan una reducción en las emisiones de CO2 y en última instancia, permiten su reutilización como fertilizantes o compost y para
producir biogás mediante su fermentación.
La reutilización de los envases será también fundamental en el futuro. Cada vez más compañías invertirán en una combinación de nuevos materiales y
procesos de fabricación para generar nuevos usos
16 ENVASPRÉS
tras su vida útil. Algunos productos, hechos de biomateriales o de plástico, se reciclarán o se emplearán para compostaje, mientras que otros proporcionarán energía al incinerarse.
Frente al usar y tirar, que ha sido la norma en las
últimas décadas, la reutilización reduce la huella de
carbono de las operaciones de envasado. De esta
forma se presentan los productos de la forma más
responsable medioambientalmente posible y facili-
tan que los consumidores puedan identificar fácilmente y adquirir productos sostenibles.
El enfoque sostenible del ciclo de vida del envase
Las empresas de envasado que operan en el sector de los
bienes de consumo, como por ejemplo Barilla, emplean
también nuevas técnicas de fabricación que tienen en
cuenta el ciclo de vida de un producto. Esto ayuda a comprender mejor el impacto ambiental de un packaging. En
ENVASPRÉS 17
OPINIÓN
este sentido, el uso de soluciones tecnológicas como la simulación en 3D o las herramientas colaborativas ayudan
a reducir el impacto ambiental provocado por los objetos
que utilizamos en nuestra vida cotidiana.
Trabajar exclusivamente con prototipos digitales permite
probar las diferentes posibilidades e identificar la solución que optimiza los criterios ambientales, técnicos y económicos del producto, desde el inicio mismo del diseño y
sin margen de error.
Al proporcionar la visualización y simulación 3D realista
del ciclo de vida del producto, los fabricantes anticipan y
gestionan los impactos ambientales de sus productos desde la extracción de materias primas, al uso y el mantenimiento y su posterior reciclado tras el fin de su vida útil,
asegurando que éstos responden a una producción ajustada y son ecológicos.
vEn resumen, la reutilización de materiales y las tecnologías existentes ayudan a los fabricantes a alcanzar envases
sostenibles que satisfacen las expectativas de los consumidores, que consideran que el producto que compran
tiene un valor añadido: el respeto al medioambiente.●
18 ENVASPRÉS
OPINIÓN
Impresión industrial: ¿una moda más
o una necesidad económica?
Mike Horsten, Director de Marketing para la región EMEA de Mimaki Europe
n mi humilde opinión, la impresión industrial
consiste en imprimir un objeto que acaba formando parte de otro objeto. Eso implica que el
elemento impreso industrialmente nunca es un
producto acabado en sí, sino parte de otra cosa.
¿Un ejemplo? Pensemos en una lavadora; de acuerdo, no
es el objeto más atractivo del mundo, pero nos sirve para
ilustrar que la impresión industrial está a las puertas de
una revolución.
La lavadora puede descomponerse en numerosas piezas,
que no tienen valor por separado. Como son tantos los
componentes que hay que combinar para formar el objeto principal, es necesario tenerlos controlados para identificarlos fácilmente durante el montaje. Y ¿cuál es la mejor manera de hacerlo? La impresión, por supuesto. Un
simple código de barras o un número de referencia es lo
único que se necesita.
Este elemento suele obtenerse con una sola pasada en una
impresora a un color, ya sea una etiqueta, tampografía o
serigrafía; hasta con huecograbado puede imprimirse. La
técnica de impresión en sí no es lo más importante. Todas
estas tecnologías se emplean desde hace tiempo y no han
cambiado demasiado a lo largo de los años. Al fin y al cabo, imprimir un número de referencia no es una tarea
compleja y la calidad no necesita ser muy alta: lo esencial
es que el elemento impreso se lea bien.
En este contexto, ¿qué puede aportar la impresión digital
al segmento industrial? ¿Serán las lavadoras personalizadas la próxima moda?
Creo que la próxima generación de máquinas digitales de
impresión industrial tiene otra razón de ser. Hay una explicación más pragmática. Solo en la UE hay diecisiete
idiomas, y las nuevas directivas europeas exigen que toda
la información de las lavadoras esté en el idioma local.
Para los fabricantes, eso implica que una cantidad enorme
de tapas delanteras de lavadoras deberán volverse a imprimir. Es una tarea cara, no tanto en cuanto al coste de
imprimir, sino en materia de almacenamiento, logística y
sistemas de producción justo a tiempo.
Con las posibilidades actuales de la impresión digital, el
fabricante puede imprimir él mismo las tapas delanteras
para Eslovenia, Estonia y otros países pequeños de la UE,
en la planta de montaje, lo que garantiza una entrega rápida y un coste de producción bajo. Las tapas se imprimen en el idioma adecuado, se personalizan con el nombre del fabricante y se producen en la cantidad necesaria.
La mayoría de personas no sabe que la mayor parte
E
20 ENVASPRÉS
de las lavadoras se produce en la misma fábrica. La
misma lavadora con una tapa delantera diferente.
La impresión personalizada permite adaptar la cadena de producción a los pedidos y la logística. Cinco unidades para el fabricante X en el idioma Y y
conformes a las normativas locales y comunitarias.
Además, es posible hacer cambios de última hora en
el centro de producción, lo que ahorra mucho dinero. Una pequeña inversión en una impresora industrial digital puede evitarle muchos dolores de cabeza en la fase de postmontaje.
Si retomamos el tema de las tendencias del sector,
creo que el futuro pasa por la impresión personalizada de electrodomésticos. Disponer de una máqui-
na industrial digital permite imprimir a medida
conmutadores de membrana y decorar tapas frontales de electrodomésticos, lo que aporta ventajas económicas claras. Los proveedores más despiertos
combinarán la necesidad económica con la importancia que los grandes clientes dan a la moda.
La gente empieza a fijarse en que la lavadora quede
bien en su entorno. Si tiene unas baldosas de granito gris, puede elegir una lavadora con la tapa frontal a juego, de color gris claro, por ejemplo. Puede
que la personalización tenga un precio, pero es una
tendencia imparable.
La revolución digital en la impresión industrial está a
punto de llegar.●
ENVASPRÉS 21
EMPRESAS
Fujitsu facilitará la transformación digital del
puesto de trabajo a Schneider Electric
FUJITSU HA ANUNCIADO EN SU GRAN EVENTO EUROPEO “FUJITSU FORUM 2015” QUE HA
SIDO SELECCIONADO POR LA COMPAÑÍA SCHNEIDER ELECTRIC, ESPECIALISTA GLOBAL EN
LA GESTIÓN DE LA ENERGÍA Y AUTOMATIZACIÓN, PARA LLEVAR A CABO LA
TRANSFORMACIÓN DIGITAL EXTREMO A EXTREMO DE SUS PUESTOS DE TRABAJO Y
SERVICIOS ONSITE, EN MÁS DE 80 PAÍSES EN EUROPA, ORIENTE MEDIO, ÁFRICA Y AMÉRICA
DEL SUR.
F
ujitsu ofrecerá a Schneider Electric los
servicios de workplace. Las soluciones de
workplace de Fujitsu están diseñadas para organizaciones que quieren movilizar
sus procesos de negocio y sus trabajadores y garantizar su acceso seguro a aplicaciones y datos en cualquier dispositivo y desde cualquier lugar.
Esto aporta agilidad a la organización, proporciona valor a los negocios, al tiempo que reduce los costes y
mejora la experiencia de los usuarios. Fujitsu ofrece a
los clientes globales, como Schneider Electric, un modelo de entrega flexible industrializado, combinando
óptimamente el soporte onsite y los más modernos
Centros Globales de Entrega, para así atender las necesidades específicas de los clientes desde un único
proveedor y sin limitar las opciones de futuro.
Con un periodo de transición de 16 meses que ya
ha comenzado, Fujitsu proporcionará workplace
y sus servicios asociados a más de 50.000 usuarios de Schneider Electric. El alcance del contrato incluye innovadoras soluciones del puesto de
trabajo desde cualquier lugar: Service Desk Global, Servicios onsite, Tecnología Remota de usuario final, Gestión de Infraestructura y Transición,
22 ENVASPRÉS
así como servicios de transformación.
Tobias Guenthoer, Senior Vice President Schneider
Electric IPO señala “Fujitsu demostró su liderazgo y
un enfoque muy profesional en todo el proceso de licitación, así como su capacidad para trabajar en un
ecosistema de socios”.
Por su parte, Françoise Fleutiaux, Senior Vice President, Head of Fujitsu Western Europe, Middle East, India and Africa (WEMEIA) de Fujitsu afirma “en nuestra compañía utilizamos nuestra experiencia y el poder de las TIC para dar forma a la sociedad del futuro
con nuestros clientes. Fujitsu está ayudando a Schneider Electric a lograr su visión de cómo la transformación digital de su portfolio puede permitir a las personas desarrollar su máximo potencial. Gracias a la presencia mundial de Fujitsu en más de 100 países y la
amplia experiencia en servicios de usuario final que
incluye capacidades de entrega de servicios en todo
el mundo, transformación y capacidades de innovación, además de hacer mejorar la experiencia de
usuario en el servicio, logramos que los empleados
de la compañía logren una mayor productividad, agilidad y habilidad para conseguir un impacto positivo
en el negocio”. ■
Con Sacmi, los especialistas del Beverage están siempre a tu lado. Las competencias tecnológicas
y la investigación desarrollada continuamente en nuestros Laboratorios crean nuevos contenedores
y cierres que garantizan un elevado rendimiento. El nuevo sistema de inyección para preformas IPS,
el prensado por compresión para tapones CCM y los sistemas de control de calidad proyectados y
realizados totalmente por nosotros, permiten una producción a gran escala con notables ventajas
de eficiencia y flexibilidad. El resultado es una menar cantidad de plástico, un menar consumo
energético y un ahorro en los costos de ejercicio. Y todo está dentro de la botella. Tu próxima botella.
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EMPRESAS
Sacmi celebra con un éxito su primer
Food & Beverage Plastic Day
DEL GRÁNULO AL PALET, PARA UNA OFERTA TECNOLÓGICA Y DE INSTALACIONES A 360°,
PERSONALIZADA Y A LA VANGUARDIA DESDE EL PUNTO DE VISTA DE LA OPTIMIZACIÓN DEL
PROCESO. ÉSTA ES LA PROPUESTA DE SACMI PARA EL SECTOR DEL BEVERAGE&FOOD,
ILUSTRADA EN OCASIÓN DE LA PRIMERA EDICIÓN DEL «FOOD & BEVERAGE PLASTIC DAY».
M
ás de 218 huéspedes internacionales, procedentes de 42 países,
se han dado cita en la sede de
Sacmi Imola el pasado 15 de septiembre, para descubrir en primera persona las tendencias y las últimas novedades para el beverage&food, un sector extremadamente dinámico y competitivo, a la búsqueda continua de
soluciones que unan la productividad y eficacia a la
flexibilidad y versatilidad de las máquinas.
Es en el laboratorio de I&D Beverage de Sacmi – que los
huéspedes han tenido la oportunidad de conocer más de
cerca durante una visita guiada – que nacen y se prueban
las innovaciones Sacmi, antes de ser industrializadas y
propuestas al mercado. Una estructura certificada por los
más importantes actores globales del sector, capaz de
acompañar al cliente a partir de la fase de realización del
proyecto, uniendo la garantía del resultado final a la elevada capacidad de personalización de las soluciones, y responder, así, a las más modernas y diversificadas exigencias de los clientes y del mercado.
24 ENVASPRÉS
Gracias a décadas de experiencia y know-how, Sacmi
dispone de competencias tecnológicas y sobre instalaciones en todos los procesos del sector food&beverage, siendo el único actor del mundo capaz de ofrecer una propuesta de instalación completa en el proceso y en el producto, desde el tapón hasta la
preforma, pasando por la fase de soplado y la de llenado. Un ejemplo de ello es el nuevo proyecto de packaging completo tapón-botella de 200 ml, con un peso total de 5,6 gramos, un récord absoluto en el sector, totalmente realizado por Sacmi y presentado en
primicia durante del evento.
Otro «valor añadido» son las soluciones para la optimización del proceso – proyecto H.E.R.O, High Efficency Resource Optimizer – que permiten ahorrar en
los costes de las materias primas, en la energía y en la
logística del almacén. Es lo que los participantes en la
primera edición del Food & Beverage Plastic Day han
podido comprobar durante la mañana de trabajo en
sala, gracias también a una animación interactiva 3D
de una línea integrada H.E.R.O. beverage, donde se
han examinado las diferentes tecnologías, explorando
cada una de las máquinas directamente desde el punto de vista del operador.
En concreto, Sacmi ha presentado, a los más de 200
huéspedes internacionales, procedentes de cuatro
continentes, los últimos desarrollos de la gama IPS
(Injection Preform Moulding) que, con la nueva IPS400
para moldes de hasta 128 cavidades, une unos tiempos de ciclo entre los más bajos del sector con innovaciones importantes, como el sistema de descarga
automatizada de la preforma directamente de la mano
de sujeción al octabin, los diferentes circuitos dentro
de la unidad de plastificación y la especial configuración de la estación de enfriamiento de las preformas, donde la energía cinética de la mano de sujeción se recupera y se convierte en energía eléctrica.
Además de soluciones de compresión para la producción de cápsulas y de innovadores sistemas integrados para el soplado-llenado, Sacmi ofrece una propuesta completa desde el punto de vista de la integración del proceso: Sacmi CPB LINK es el nuevo
buffer dinámico de elevada automatización que permite integrar la producción de las cápsulas y de las
preformas con la línea de embotellado, desde la perspectiva del ahorro energético y logístico (HERO), e
intentando, al mismo tiempo, mejorar la seguridad higiénica del proceso.
La jornada de trabajo – que después de la mañana en
sala ha continuado con una visita del establecimiento
para observar directamente las máquinas en producción – se ha centrado en la evolución del sistema Colora Cap para la impresión digital en alta definición
de tapones y cierres, que, tras años de desarrollo y
de investigación, ahora también se puede usar en tapones coloreados: la elevadísima velocidad de producción – hasta 600 tapones por minuto – y la posibilidad de cambiar en tiempo real la decoración hacen
de esta solución una herramienta muy potente de
marketing para crear «valor añadido» (en ocasión de
campañas promocionales, eventos, lanzamientos de
producto, etc.), impensable únicamente con la ayuda
de las tecnologías tradicionales.
Y más aún, la tecnología CBF (Compression Blow Forming) estudiada desde la perspectiva del green packaging, es decir, la reducción del peso – a iguales
prestaciones – de los envases hasta 500 ml para el
sector dairy.
Para completar el panorama, las soluciones para la
inspección desarrolladas por los diferentes negocios,
máquinas y soluciones de instalación del Grupo, muy
importantes bajo la óptica de supervisión y eficacia.
Por último, un aperitivo seguido de una cena de gala
para todos los participantes coronaron una jornada
extraordinaria desde el punto de vista de la cantidad
y de la calidad de la participación por parte de los
actores internacionales más importantes del sector. ■
ENVASPRÉS 25
EMPRESAS
Ikofa invierte 200.000€ en una
nueva línea de envasado
IKOFA HA INSTALADO EN SU FACTORÍA DE SANTA PERPÈTUA DE MOGODA UNA NUEVA
LÍNEA DE ENVASADO, PRECINTADO Y ETIQUETADO DE CUBOS DE PLÁSTICO.
L
a compañía lleva años envasando sus salsas en cubos de plástico de 2,2Kg. y de
5Kg. de capacidad y durante el último
ejercicio, la demanda de este tipo de embalaje se ha incrementado de forma significativa. En 2014 el consumo de este tipo de envase
fue de 66 toneladas y en lo que llevamos del presente ejercicio, ya han sido 154 las toneladas.
“Debido a este importante crecimiento, hemos apostado por realizar esta importante inversión para potenciar esta línea de cara a ofrecer un mejor servicio
para todos nuestros clientes”, apunta Mª Carmen del
Jesús, Directora Comercial de la compañía.
Con esta nueva línea de producción y envasado Ikofa
pretende potenciar el mercado tradicional que consume sus salsas: hoteles, restaurantes, cafeterías y empresas alimentarias.
Gracias a la nueva maquinaria, la compañía prevé incrementar un 15% su volumen de facturación el próximo ejercicio.
La nueva línea de salsas consta de cuatro referencias
Para Mª Carmen del Jesús, “el objetivo de llegar al
consumidor final es ayudar a reforzar nuestra marca.
Mediante la presencia en los lineales del sector retail
queremos aumentar nuestra cartera de clientes y, a la
vez, incrementar las ventas de estas u otras referencias en el sector horeca”.
Estas referencias se comercializarán en envases de
200 gramos bajo la marca IKO, se pondrán encontrar
26 ENVASPRÉS
La nueva maquinaria permite
envasar, precintar con film de
seguridad y etiquetar cubos
de plástico para mejorar el
servicio a los clientes
en supermercados y tiendas especializadas en la venta de artículos delicatesen, las referencias son las siguientes:
Café de París, receta elaborada siguiendo la receta
tradicional creada en Ginebra en 1941. Se trata de una
salsa de compleja elaboración debido a su gran número de ingredientes. Aporta un toque exquisito a las
carnes.Pedro Ximénez. Vino de color caoba oscuro,
de gusto suave, aromático y dulce. Se ha elaborado
una deliciosa salsa ideal para darle un toque exquisito a los platos de ensaladas, carnes e incluso postres.
Frutos del bosque. Elaborada con deliciosos frutos rojos que aportan un toque diferenciador a multitud de
platos tanto dulces como salados.
Setas. Convierte un simple plato de carne a la plancha
o incluso un pescado en un plato gourmet. Elaborada
con una cuidada selección de setas para aportar sabor y consistencia. ■
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EMPRESAS
Goglio finaliza su participación en la Expo 2015
DESDE EL 1 DE MAYO HASTA EL 31 DE OCTUBRE, GOGLIO HA ESTADO PRESENTE EN LA
EXPO 2015, LA EXPOSICIÓN UNIVERSAL QUE BAJO EL LEMA “ALIMENTAR EL PLANETA,
ENERGÍA PARA LA VIDA”, HA ABORDADO EL COMPLEJO Y UNIVERSAL TEMA DE LA
ALIMENTACIÓN DESDE UN PUNTO DE VISTA MEDIOAMBIENTAL, HISTÓRICO, CULTURAL,
ANTROPOLÓGICO, MÉDICO, TECNOLÓGICO Y ECONÓMICO.
P
ara la empresa italiana, creadora del concepto del Fres-Co System, participar en este importante evento internacional ha sido una
oportunidad inmejorable para innovar, invertir en investigación y aportar más calidad al
sector del envasado alimentario.
Durante los 6 meses que ha durado el certamen, Goglio
ha organizado muchos eventos en el marco de la Expo
2015. Entre otros, destacar su colaboración con Illy, en la
que Goglio presentó su nuevo embalaje de café sostenible y compostable, denominado Fres-co Green, organizando también en el espacio del Cluster del café una serie de eventos divulgativos sobre el packaging, abiertos al
público de Expo.
Goglio también realizó varias conferencias en el espacio
del Pabellón “CIBUS È ITALIA”: entre otras, una dedicada
a cocina y cultura de la sostenibilidad, enfocada a los productos que representan dos de los sectores principales
de actividad de la empresa (“Tomate y café: principios y
beneficios”) y otra - con la colaboración de la compañía
química DOW - sobre seguridad alimentaria, protección
de los alimentos y reducción de los residuos a través del
embalaje seguro y sostenible.
28 ENVASPRÉS
Goglio cerró así su participación en la Expo 2015 con un
balance muy satisfactorio, que consolida su posición como líder mundial en embalaje flexible. ■
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FERIAS
Empack Madrid 2015
EMPACK 2015, SE CONFIRMA EL DESPEGUE
DEL SECTOR
EL PASO MES DE DICIEMBRE CERRÓ SUS PUERTAS LA 8ª EDICIÓN EMPACK MADRID 2015, CERRANDO OTRO
AÑO EXITOSO Y OPTIMISTA EN EL QUE LOS ASISTENTES ATESTIGUAN QUE EL SECTOR EMPIEZA A DESPEGAR.
CELEBRADA CONJUNTAMENTE CON LOGISTICS Y PACKAGING INNOVATIONS, SE PRESENTARON LAS ÚLTIMAS
NOVEDADES DEL SECTOR DEL ENVASE, EMBALAJE, ALMACENAJE, MANUTENCIÓN Y LOGÍSTICA.
E
30 ENVASPRÉS
stas tres ferias se han
tes áreas de las cadenas de suministro
vanguardia tecnológica.
convertido en los últi-
de las pequeñas, medianas y grandes
Además de la muestra comercial, orga-
mos años en el punto de
empresas, que cada vez más se
nizada por Easyfairs Iberia, los salones
encuentro de innova-
encuentran en proceso de transforma-
han ofrecido un centenar de ponen-
ción y networking para más de 7.000
ción permanente hacia la sostenibili-
cias y mesas redondas en las que han
profesionales responsables de diferen-
dad, la rentabilidad, la seguridad y la
participado más de 200 ponentes
nacionales e internacionales con casos
contactos y nuevos negocios, dato que
de éxito, demostraciones en vivo y
se ve reflejado en el alto número de
maquinarias en movimiento en las 9
empresas que repetirán el próximo
salas de congreso.
año. Antes de cerrar las puertas de esta
En cuanto al número de expositores,
edición, 143 expositores ya habían
más de 300 empresas (de las cuales
confirmado su presencia el 23 y 24 de
40% internacionales, provenientes del
noviembre de 2016, fechas en las que
Reino Unido, Italia, Alemania y China,
tendrá lugar de nuevo Logistics,
entre otros) han mostrado sus solucio-
Empack y Packaging Innovations.
nes para abordar los nuevos retos de
la cadena de suministro y ofrecer pro-
La innovación en el punto de mira
ductos y servicios adaptados a las nue-
Uno de los temas de mayor interés
vas demandas del consumidor.
para el sector, que estuvo en exhibi-
Empack, Logistics & Packaging
ción y debate en la octava edición de
Innovations se han convertido en los
este salón profesional: tendencias en
últimos años en punto de encuentro
innovación en envases y embalaje de
de referencia para todas las áreas invo-
materiales flexibles.
lucradas en la innovación de la cadena
Soluciones rentables, sostenibles, ade-
de suministro; una oportunidad no
cuadas para los productos, las cadenas
solo para hacer negocios, sino también
de suministro de hoy, y todo lo que
para conectar ideas.
necesitas saber sobre el mundo del
Para Marina Uceda, directora de
embalaje… los próximos 18 y 19 de
Logistics, Empack y Packaging
noviembre en la Feria de Madrid.
Innovations, el gran reto de todo el
Los productos de hoy son lanzados a
sector es articular una buena experien-
un mercado mucho más competitivo,
cia de compra al consumidor que res-
al que tenemos que irnos adaptando
ponda a sus necesidades.
cada día pero, aún más, deben estar
Los resultados obtenidos por las
preparados para recorrer cadenas de
empresas participantes han sido muy
suministro mucho más largas, y
positivos en cuanto a generación de
enfrentarse a consumidores más exi-
ENVASPRÉS 31
FERIAS
Empack Madrid 2015
gentes.
suyo no es un proceso instantáneo, ni
ondulado, que soporta hasta 3.000 kilos
¿Cuál es el reto de hoy?… Soluciones
se da de esta manera en los países más
de peso en estático y 1.000 kilos de
sofisticadas, seguras, dinámicas, inno-
desarrollados. Una creencia equivoca-
peso en dinámico. La gran ventaja de
vadoras, rentables y sostenibles; capa-
da está en pensar que los mercados de
este palé es que solo pesa 5 kilogramos,
ces de captar la atención de los com-
mayor desarrollo poseen estos tipos
es totalmente reutilizable y reciclable.
pradores y facilitar su experiencia con
de empaques para todas las ocasiones
Se ha desarrollado con cuatro entradas
los productos.
y en todos los segmentos”.
por lo que es muy versátil desde el
Después de los consumidores, las mar-
En cuanto a empaques inteligentes se
punto de vista de la logística y es válido
cas son las protagonistas y abandera-
trata se pueden observar, desde las eti-
para el camino de rodillos.
das de esta revolución en la que dise-
quetas que permiten conocer la tem-
Para Antonio Cebrián “este producto es
ños funcionales y a la vanguardia con
peratura del producto, hasta los enva-
la continuación de nuestro trabajo dia-
las nuevas tecnologías deben desper-
ses plásticos que tienen incorporada
rio de innovar en el sector del envase y
tar emociones y sensaciones que
una antena RFID. A juicio de Pierres,
del embalaje. Pensamos que siempre
logren diferenciarlas y contribuir a su
“este aporte supone cada día mayores
podemos dar una solución mejor a
posicionamiento.
posibilidades para los envases ‘activos’,
todo el sector. Y este palé reduce peso, y
Conservas envasadas en latas de plás-
en contraposición al término ‘inteli-
por tanto costes de transporte, es más
tico transparente, botellas de vino fle-
gente’, que irá en aumento”.
seguro para los operarios y cuando ter-
xibles y resistentes, absorbedores de
En las tendencias de hoy destacan
mina su ciclo de vida es muy fácil de
oxígeno… son algunas de las innova-
también elementos como las tapas
reciclar porque solo es cartón”.
ciones en envase alimentario. Fáciles
para latas de refrescos que permiten
Las tres divisiones de Yaskawa (robóti-
de abrir, activos y hasta inteligentes
su re-sellado, permitiendo modificar su
ca, drives & motion y VIPA Controls)
son los envases de hoy. Sobre este
ocasión de consumo en el tiempo.
estuvieron presentes en la feria Empack
tópico, Néstor Pierres, consultor en
32 ENVASPRÉS
de envase y embalaje, donde se presen-
Diseño y Desarrollo de Envases, y
Qué expusieron las empresas
taron nuevos modelos de robots, auto-
Docente del Instituto Argentino del
Muchas fueron las novedades que
matización y controladores.
Envase (IAE) opinó en la web de
pudimos ver en la feria, pero entre ellas
En la división de robótica, los visitantes
ElEmpaque.com que ¨los envases lla-
destacamos las siguientes.
pudieron ver una notoria aplicación
mados inteligentes, lentamente se van
Tecnicarton que nos mostró un palé
con el robot de picking y packing de
incorporando al mercado, ya que el
fabricado completamente en cartón
alta velocidad MPP3S y panel HMI de
VIPA, así como una célula de paletizado con el nuevo robot MPL100II.
El robot de 4 ejes MPP3S de Motoman
es un robot de cinemática paralela de
alta velocidad. Combina la velocidad
del diseño Delta con una alta capacidad de carga útil y un amplio rango de
trabajo. Debido al par del cuarto eje, el
llamado eje de la muñeca, el robot
Motoman MPP3S mueve cargas útiles
de hasta 3 kg a una velocidad sin precedentes. Este robot delta ha sido desarrollado para un amplio espectro de
industrias, tales como alimentación y
bebidas, farmacéuticas y el sector de la
automoción. El MPP3S permite el paso
de cables y mangueras por el centro
Nortpalet presentó su nueva gama de
de su cuerpo central y está disponible
palets higiénicos. Se trata de 4 nuevas
tacto alimentario, salas de despiece, salas
con opciones como MotoSight,
referencias disponibles en 2 medidas:
blancas en industrias químicas y farma-
MotoPick y tracking de la cinta trans-
1200x1000 y 1200x800, de superficie
céuticas, etc. Con estas nuevas referencias,
portadora.
totalmente cerrada. Cada medida tiene
Nortpalet amplía la gama de soluciones
El nuevo robot Motoman MPL100 II de
2 versiones disponibles, 3 patines o 9
que ofrece a sus clientes, y da respuesta a
5 ejes es un robot versátil y potente
pies, para adaptarse a las necesidades
un nuevo segmento que por su actividad
que ofrece un alto rendimiento en
del cliente final. Su diseño liso y cerra-
requieren este tipo de palets. Estas son las
paletizado de sacos, paletizado de
do sin cavidades impide la acumula-
primeras novedades que se han presenta-
cajas, preparación de pedidos y
ción de residuos y el estancamiento de
do de cara a ampliar notablemente el
muchas tareas logísticas adicionales
líquidos.
catálogo durante el año 2016.
para final de línea o la automatización
Fabricados en material virgen y polietile-
Su amplio alcance vertical de 3.149
del centro de distribución.
no de alta densidad, estos palets están
mm combinado con 2.150 mm de
pensados, entre otros usos, para el con-
ENVASPRÉS 33
FERIAS
Empack Madrid 2015
34 ENVASPRÉS
alcance horizontal permite altas cargas
éxito, competitividad y rentabilidad
nalizar y generar rentabilidad.
de paletizado. La canalización interna
para clientes y nuevos contactos. La
Además, Drimpak compartió informa-
de cables y tubos desde la base hasta
empresa que se caracteriza por des-
ción y enfoque de primera línea en el
el final del brazo maximizan la fiabili-
arrollar proyectos excelentes, inno-
Foro de la Cadena de Valor del
dad del sistema. El MPL100 II es impul-
vadores, competitivos y rentables, ha
Packaging de Cartón promovido por
sado por el controlador de alto rendi-
causado sensación por la originali-
ASPACK. Su intervención estuvo a
miento DX200, en el que destaca la
dad de su stand, donde ha exhibido
cargo de Alejandro García Angulo,
nueva unidad de seguridad funcional
un muestrario significativo de sus
Director General de esta empresa.
(FSU), la cual permite una interacción
productos (con trabajos modelados
García Angulo explicó la función que
segura con el operario incluso sin
para clientes tan relevantes como
desempeña su empresa en esta cade-
vallado.
Loewe o Roberto Verino), al tiempo
na de valor: “como convertidores esta-
Por su parte Drimpak presentó las
que explicaba con detalle su pro-
mos transformando el producto y le
líneas maestras de su proyecto:
puesta de valor, fundamentada en su
agregamos valor. Esta cadena de valor
experiencia, conocimiento, casos de
capacidad y creatividad para perso-
será sostenible por el retorno de valor,
FERIAS
Empack Madrid 2015
que tiene que volver en forma de dine-
de producción. En cuanto a sus carac-
más el tiempo de inactividad.
ro y rentabilidad. Esto se consigue for-
terísticas técnicas más destacadas es
El etiquetado en origen y el software
taleciendo a la marca, con lo que es
importante señalar su apuesta por la
de control de producción para la opti-
importante que fluyan hacia arriba las
innovación y la simplificación de toda
mización de los procesos han sido los
inversiones, de manera que se agregue
la operativa, desde la creación de eti-
protagonistas en el stand de Dibal.
valor al producto”.
quetas hasta la impresión, a través de
Con más de 30 años de experiencia
Además de exhibir varios equipos de
un novedoso sistema de montaje del
desarrollando soluciones tecnológicas
distintas tecnologías Domino presen-
cabezal de impresión magnético que
basadas en el pesaje, en esta ocasión
tó en exclusiva el nuevo equipo de la
permite la sustitución sin herramientas
la compañía ha presentado importan-
serie M de tecnología Print & Apply,
y garantiza un tiempo de inactividad
tes novedades e innovaciones:
M230i. La nueva M230i se posiciona
mínimo. Además, la mayor duración
Indicador de peso con amplia conecti-
como el equipo más avanzado de su
del cabezal de impresión permite
vidad y versatilidad para la industria
sector, ofreciendo importantes benefi-
reducir el coste total de la propiedad
(DMI-620). Visor PC táctil integrable
cios a los clientes que trabajan en
(TCO) y garantizar la mejora de la efi-
con aplicaciones de software de ges-
codificación secundaria y terciaria,
ciencia operativa, agilizando el cambio
tión y sistemas ERP (VT-800). Nuevo
como una notable mejora de la renta-
de los consumibles y del propio cabe-
sistema de pesaje y etiquetado de alta
bilidad y una reducción de los costes
zal de impresión, minimizando aún
velocidad, con rendimientos de hasta
120 paquetes/minuto (LS-4000).
Etiquetadora manual basada en tecnología PC, con S.O. Linux y pantalla táctil
(CL-3). Sistema de visión artificial incorporado en los equipos automáticos de
pesaje, para la identificación de códigos de barras, reconocimiento y verificación de caracteres (DibalVision).
Detector de metales de gran sensibilidad (MD-5000).
Primera Technology presentó en
Empack sus impresoras de etiquetas a
36 ENVASPRÉS
color inkjet LX-Series y las impresoras
más rápidas y económicas para las
para etiquetado GHS. Esto es importante
láser digitales de rollo a rollo CX-Series.
pequeñas producciones de etiquetas.
para aplicaciones como comidas refrige-
Como por ejemplo, la CX1200e, la solu-
Posee una resolución de impresión de
radas, bebidas, productos de baño o con-
ción perfecta para oficinas de servicios o
4800 dpi la cual garantiza una calidad
tenedores para químicos.
una amplia gama de productores, los cua-
foto realista y le permite añadir imágenes
Smurfit Kappa presentó los resultados del
les necesitan imprimir desde unas cuan-
brillantes a sus productos acompañadas
trabajo en red de sus plantas de Gran
tas etiquetas hasta miles a la vez. Con una
por textos como ingredientes, instruccio-
Embalaje y Nido de Abeja, recientemente
resolución de impresión de hasta 2400
nes o códigos de barra conservando la
adquirida por la compañía. Una vez más y
dpi y una velocidad de impresión de 5
nitidez en cada detalle de la etiqueta. Las
con el objetivo de adaptarse a las necesi-
metros por minuto la CX1200e imprime
etiquetas se podrán imprimir cuando las
dades del sector, ha conseguido sumar al
etiquetas a todo color en calidad profe-
necesite y en la cantidad que las necesite,
ahorro de costes en almacenaje y trans-
sional junto con una producción de alta
La impresora de etiquetas a color
porte la ventaja de la sostenibilidad, ya
velocidad.
LX2000e es de grado industrial represen-
que permite reducir la huella de carbono
Si requiere terminar las impresiones el sis-
ta una clase de producto totalmente
con productos 100% reciclables.
tema de acabado FX1200e es el accesorio
nueva la cual es perfecta para la produc-
En este sentido, el CEO de Smurfit Kappa
perfecto para la impresora de etiquetas a
ción en línea debido a su construcción
España y Portugal, Ignacio Sevillano, ha
color CX1200e. La FX1200e “finaliza” su
robusta y su extrema confiabilidad y con-
señalado que “el resultado del trabajo cru-
impresión en diferentes pasos, incluyen-
sistencia de la salida de impresión, lo cual
zado entre nuestras 9 plantas de Gran
do: laminación, troquelado digital, separa-
es extremadamente importante en los
Embalaje en Europa, que se dan apoyo en
ción de desperdicios, cortado y enrollado.
sectores de logística y químicos.
diseño e innovación, y en concreto de
Podrá troquelar virtualmente cualquier
La LX2000e es la impresora de etiquetas
estas dos especialidades propias, se tradu-
forma o tamaño de etiqueta utilizando la
con tinta pigmentada certificada para
ce en embalajes innovadores y sosteni-
tecnología QuadraCut™ de Primera, sin
BS5609 más rápida de Primera. La combi-
bles, capaces de cumplir los requisitos de
importar que tenga contornos complica-
nación de las tintas pigmentadas con
la cadena de suministro de los numero-
dos y sin la necesidad de tener que gastar
varios materiales sintéticos de Primera
sos clientes de nuestra compañía”.
dinero en moldes.
como el Tuffcoat Extreme PolyJet hará
La sostenibilidad es un objetivo estratégi-
La LX900e, otra de las impresoras dentro
que sus etiquetas sean altamente resis-
co para Smurfit Kappa, que empieza en
de las series LX de Primera, pertenece a la
tentes al agua y a los rayos UV, lo cual
su materia prima -procedente de una
categoría de las impresoras de escritorio
cumple con todas los requerimientos
fuente renovable y certificación FSC- y
ENVASPRÉS 37
FERIAS
Empack Madrid 2015
38 ENVASPRÉS
sigue con la fabricación de embalajes
envases y etiquetas, gracias a la compra
100% reciclables. El uso de herramientas
de la empresa Luceo.“El lanzamiento de
usarse en el microondas.
exclusivas -como Innotools, Shelf Viewer,
nuestra gama de sistemas de etiquetado
La empresa especializada en soluciones
Pack Expert o Paper-to-Box, entre otras-
automático GLM-Ievo es un claro ejemplo
de disponibilidad de la mercancía tam-
permite crear, optimizar y mejorar las
de Industry 4.0 y M2M. Conceptos como
bién expuso la antena EVOLVE E10 2.0.
soluciones de embalaje para cumplir con
fábrica inteligente, fabricación contra
Apta para radiofrecuencia, RFID y modo
este objetivo y ofrecer a cada cliente la
demanda de producto personalizado y
dual, la solución ofrece un diseño perso-
solución a medida que necesita para su
mantenimiento predictivo serán habitua-
nalizable y la capacidad de analizar datos
negocio.
les en los próximos años”,apunta Salvador
estratégicos para mejorar la gestión de la
Bizerba presentó sus últimos lanzamien-
Prat, Sales Manager de Bizerba para Iberia.
mercancía. El último producto que
tos para la plataforma de software
Por otro lado, Checkpoint Systems puso
Checkpoint presentará en Empack 2015
BRAIN2, como es la app OEE (Overall
el acento en su servicio de consultoría de
es Counterpoint iD, la última generación
Equipment Effectiveness). También mos-
etiquetado en origen
de soluciones de desactivación de etique-
tró soluciones para integrar de forma
(Etiquetadoenorigen.com). Partiendo de
tas antihurto, que está provista de conec-
automática información nutricional de los
su Laboratorio de Etiquetado en Origen,
tividad para la generación de informes.
artículos en la línea de producción. Este
la compañía ofrece asistencia en cada
Para David Pérez del Pino, Director
sistema facilita el cumplimiento del regla-
fase del proyecto de etiquetado en ori-
General de Checkpoint Systems en
mento de la Unión Europea 1169/2011,
gen, la correcta aplicación de etiquetas
España y Portugal,“la especialización de
obligatorio a partir de 2016, que estable-
antihurto y RFID en los productos antes
las soluciones tecnológicas según cada
ce el estándar para el etiquetado de con-
de llegar a las tiendas y el suministro de
tipo de negocio minorista y la posibilidad
tenido nutricional en alimentos, así como
etiquetas específicas y de alto rendimien-
de recoger y analizar datos de lo que
alimentos frescos y congelados y para
la indicación de alérgenos y trazas en los
to para cada tipo de artículo. Uno de sus
sucede en la cadena de suministro nos
productos. Igualmente, Bizerba demostró
últimos modelos es la 4210 EP Food, una
está acercando a un modelo de industria
in situ cómo funcionan las más avanzadas
de las etiquetas más pequeñas del merca-
cada vez más inteligente que facilitará
soluciones en sistemas de inspección de
do, que está especialmente diseñada para
mejores experiencias de compra”.■
TECNOLOGÍA
TNA MANTIENE A LOS FABRICANTES DE
SNACKS UN PASO ADELANTE
K
eystone Food
consolidar el espacio de trabajo de
bles y naturales basados en maíz, que
Products, fabricante
Keystone por lo que le permitió res-
abarcan desde tortillas chips hasta mix
de snacks de calidad y
ponder mejor a la creciente demanda
de snacks, palomitas de maíz y snacks
coenvasador, ha
del consumidor por calidad en produc-
extruidos, Keystone depende de las
tos y servicios de la compañía.
soluciones flexibles y de alto rendi-
expandido considerablemente sus
capacidades de producción en las ins-
40 ENVASPRÉS
miento en envasado que puedan ser
talaciones de Easton, en Pensilvania, al
Soluciones flexibles para mayores
fácilmente integradas a la línea de pro-
añadir tres líneas de envasado de tna.
capacidades
ducción ya existente. Además, las cre-
Además de aumentar la rentabilidad
Como productor y coenvasador de
cientes demandas del mercado por
actual, la instalación también ayudó a
una gran variedad de snacks saluda-
tamaños más pequeños de bolsas sig-
nificaban que era necesario que
moderno también ha aumentado sig-
binar las celdas de carga de extensó-
Keystone expandiera la capacidad de
nificativamente la velocidad y preci-
metros con el filtrado digital para vir-
fabricación de la planta para poder
sión de toda la producción, lo cual
tualmente eliminar la influencia de la
abordar esta demanda del consumidor
ayudó a Keystone a optimizar el des-
vibración externa, la tna intelli-weigh
y aún así mantener la rentabilidad.
empeño mientras se atendía la
omega 314 permite un pesaje a gran
Keystone sabía que la serie tna
demanda de bolsas más pequeñas.
velocidad con una precisión superior.
robag3ci era ideal para las instalacio-
Al permitir cualquier tipo de configura-
Como resultado, las diferencias entre
nes ya que este sistema de envasado
ción de la mordaza (simple, plana,
las bolsas son insignificantes, lo cual
de llave en mano se podía integrar
doble o triple) o del tamaño, la serie
permite que Keystone ofrezca produc-
fácilmente al equipo existente gracias
tna robag FX 3ci ofrecía a Keystone la
tos que cumplan con las normas de
a los servicios integrales de adminis-
flexibilidad exacta que necesitaba para
calidad y los márgenes de ganancia
tración de proyectos de tna. Con mejo-
su gama de servicios de envasado, que
que los consumidores esperan. El dise-
ras en el desempeño de hasta el 30 %
incluían sus operaciones de quatro-
ño modular de tna intellli-weigh
en potencia y reducción de productos
pack. Además, la serie tna robag 3ci no
omega 314 también ofrece resolución
rechazados, este sistema de envasado
requiere de ningún tipo de ajuste
de problemas y un mantenimiento
mecánico cuando se cambia el pro-
rápido y fácil y mejora el flujo del pro-
ducto o la película. Esto era un benefi-
ducto, para garantizar que el proceso
cio particularmente importante para
de pesaje se mantenga eficiente y con-
Keystone que solicitaba una máquina
fiable.
simple, pero eficientemente diseñada
para facilitar el cambio entre diferen-
Verificación mejorada del producto
tes formatos de bolsas y productos.
El compromiso de Keystone con la
Incluso se puede lograr un aumento
excelencia de producto y la innovación
en el rendimiento al actualizar la confi-
es reconocido a nivel industrial. La
guración de la mordaza, lo que deja a
compañía necesitaba un sistema de
Keystone completamente preparado
verificación más automatizado para
para el futuro.
lograr mantenerse en la vanguardia de
la innovación y mantener estas normas
Precisión en el mejor de los casos
de calidad superior.
Keystone es responsable del envasado
Teniendo en cuenta estas necesidades,
de sus propios snacks especiales como
tna identificó rápidamente la solución
aquellos de otras marcas. Para ello, la
e instaló la intelli-read 3 un innova-
compañía necesitaba un sistema de
dor escáner de códigos de barra que
pesaje altamente preciso que garanti-
permite a Keystone realizar un envasa-
zara que se iba a incluir la cantidad
do a toda velocidad mientras se ase-
justa del producto en la bolsa. Esto
gura que sus productos sean controla-
evitaría el desperdicio de materias pri-
dos con las más altas normas. La solu-
mas y permitiría que Keystone produ-
ción automáticamente escanea el
jera un mayor número de unidades a
código de barras en la película y reali-
partir de la misma cantidad de mate-
za un control cruzado para verificar
rial y también le permitiría proporcio-
que se está procesando el producto
nar los máximos retornos de inversión
correcto. Montada directamente en el
a sus consumidores.
sistema de películas de la tna robag,
La serie tna intelli-weigh omega 314
la tna intelli-read 3 escanea el ancho
demostró ser la solución más efectiva
completo del producto, lo cual hace
para los desafíos de Keystone. Al com-
virtualmente imposible su desviación,
ENVASPRÉS 41
TECNOLOGÍA
42 ENVASPRÉS
ya que cada código de barras, inde-
requisitos de los espacios y facilitar la
prendimos sus necesidades, fuimos
pendientemente de donde esté impre-
transferencia del producto entre las
capaces de adaptar nuestros sistemas a
so en la película, será leído. Con un
diferentes etapas de envasado. Antes
sus requisitos específicos y ofrecerles
nuevo sistema de código de barras
de ser envasados en el piso inferior, los
soluciones flexibles y de alto rendimien-
totalmente automático instalado,
productos de maíz claro se lavaban en
to que cumplieran con sus necesidades
Keystone no solo era capaz de acelerar
el piso superior. Sin embargo, la falta
de producción a largo plazo".
el proceso de envasado, sino que tam-
de espacio significaba que las cintas
bién ahora podía estar completamente
transportadoras no se podían instalar.
Soluciones de vanguardia
seguro de que solo los productos con
La serie tna intelli air era la solución
Desde el comienzo hasta la finaliza-
el peso y el envasado correcto aban-
perfecta para la situación. Este moder-
ción del proyecto, Keystone expresó el
donarían la planta.
no sistema de distribución tiene un
deseo de pensar acerca del futuro
consumo menor y con cuidado trans-
junto con tna e introducir soluciones
Aprovechar al máximo el consumo
porta bolsas y otros productos livianos
de producción duraderas y viables.
de la planta
envasados a lo largo de un flujo de
Con el objetivo de mover toda la pro-
Keystone quería un sistema que incre-
aire. Automáticamente descarta los
ducción a un sitio más grande,
mentase la capacidad de producción
envases vacíos para lograr un grado
Keystone desafío a tna a ofrecer opcio-
dentro del espacio limitado disponible.
óptimo de producción y cuenta con
nes de vanguardia que se pudiesen
Debido a que la anterior configuración
una configuración flexible además de
trasladar fácilmente para cumplir con
de producción estaba fragmentada,
varias opciones de diseño.
los requisitos a futuro.
una parte importante del proceso de
El detector de metales tna hyper-detect
“Desde el comienzo, era claro que tna
instalación era analizar la disposición y
también permitió que Keystone maximi-
era el compañero ideal para nosotros".
ofrecer más continuidad según la ubi-
zara el espacio disponible. Su diseño
Con el paso de los años, realmente
cación del equipo de Keystone.
patentado permite ubicar el detector de
entendieron cuáles eran nuestros
Durante todo el proceso, tna aplicó un
metales más cerca del dispositivo de
objetivos empresariales y cómo podía-
enfoque inteligente y flexible mientras
pesaje multicabezal y así reducir la altura
mos innovar y mantener una ventaja
escuchaba con atención los desafíos y
de la máquina mientras se aumenta dra-
competitiva. Estamos satisfechos con
las necesidades específicas de
máticamente la velocidad a la que la
el equipo que tna nos ofreció y esta-
Keystone para elaborar una solución
envasadora puede producir bolsas termi-
mos seguros de que jugará un papel
perfectamente diseñada para maximi-
nadas. El sistema ofrece una mejor capaci-
crítico a la hora de impulsar nuestro
zar el uso del espacio. Anteriormente,
dad de detección de metales al eliminar
negocio". Añade Bill Corriere, director
cada una de las máquinas de Keystone
la degradación en la transferencia de pro-
general de Keystone Food Products.
tenía su propia plataforma, las cuales
ductos para entregar al final productos
"Aumentar nuestra capacidad de pro-
ocupaban cantidades importantes de
completamente seguros y al reducir los
ducción era una prioridad para nos-
metros de superficie valiosa. Al ofrecer
productos rechazados. Esto proporciona a
otros, pero también buscábamos solu-
los servicios de administración de pro-
Keystone un funcionamiento estable para
ciones innovadoras y eficientes que
yectos, en el diseño e instalación de
lograr una sensibilidad óptima y un des-
fuesen suficientemente flexibles para
una única y nueva plataforma que
empeño consistente a la hora de inspec-
adaptarse a nuestro espacio limitado",
incorporase las tres nuevas máquinas
cionar los productos.
comenta Bill Corriere. “Vimos la res-
de envasado, tna fue capaz de optimi-
"Con el paso de los años, hemos des-
puesta en tna. Las soluciones de alto
zar el área de superficie de la planta lo
arrollado una relación sólida con
rendimiento de la compañía mejora-
cual permitió a Keystone ahorrar tiem-
Keystone, comenta Toby Steward, geren-
ron nuestras capacidades de fabrica-
po y espacio.
te de ventas regional de tna". "Para que
ción mientras que sus expertos nos
Otro desafío clave fue la adaptación
la instalación fuese exitosa, pasamos
permitieron aprovechar al máximo
del diseño a la poca altura del techo.
mucho tiempo con Keystone para
nuestra producción y nos aseguraron
Las nuevas máquinas fueron diseñadas
adquirir una buena noción de sus planes
una integración continua con nuestras
específicamente para cumplir con los
actuales y a futuro. Una vez que com-
líneas existentes".■
Revista Profesional del Sector de las Bebidas
EMPRESAS
El grupo murciano Reina acaba
de entrar en una nueva línea de
negocio con la adquisión del
100% de la envasadora de agua
mineral natural Sierra de
Villafuerte, también conocida
por su marca comercial 'Agua de
Cantalar'.
ACTUALIDAD
Con motivo del lanzamiento de
Dom Pérignon Vintage 2006, la
artista islandés Björk y el
videoartista inglés Chris
Cunningham han creado una
edición limitada.
www.tecnobebidas.es
NOTICIAS
tecnobebidas
IWSC le concede el "Óscar" a The
Botanical´s Gin
International Wine & Spirit Competition (IWSC), celebró la Gala de entrega de premios, considerada como los “Óscars de los Destilados”, en la que se dieron
cita productores, distribuidores, periodistas y líderes
de opinión del sector a nivel mundial.
La Gala tuvo lugar el pasado 26 de noviembre en la
Más de 87 mil
españoles se unen al
Pacto Si conduces,
no bebas
Diageo, a través de su marca Johnnie Walker,
y en colaboración con la aplicación móvil para p e d i r t a x i s H a i l o y l a A s o c i a c i ó n p a ra e l
Estudio de la Lesión Medular (AESLEME), han
44 ENVASPRÉS
Galería de Arte Guild Hall de Londres. Este año 2015
y por primera vez en su historia, todos los asistentes
han tenido la oportunidad de degustar durante la cena un destilado en exclusiva, The Botanical´s Premium
London Dry Gin, galardonada con la Medalla de Oro
Excepcional 2015. .
puesto en marcha la segunda f ase de su campaña “Únete al pacto”, iniciada el pasado mes
de mayo y que ha conseguido 87.000 compromisos de consumo cero de alcohol al volante.
Con motivo de las fiestas navideñas, #únetealpacto conver tirá estos compromisos en la
misma cifra de kilómetros, que los usuar ios
podrán utilizar en sus desplazamientos en taxi durante las navidades.
E l p i l o t o d e l e q u i p o d e F 1 M c L a re n H o n d a ,
Fer nando Alonso, es el encargado de recordar
la importancia de “si conduces, no bebas” en
un viral que se difunde en redes sociales de
Johnnie Walker en España .
Dom Pérignon lanza una edición
limitada para estas navidades
Con motivo del lanzamiento de
Dom Pérignon Vintage 2006, la
artista islandés Björk y el videoartista inglés Chris Cunningham
han creado una edición limitada.
La inspiración de estos dos artistas se ha basado en el instante
de explosión en el que el Vintage abandona las bodegas y es
recibido por el calor del mundo.
La idea es ref orzar el vínculo
que existe entre lo que produce
la tierra y la emoción, de manera que el nombre con el que han
denominado este exclusivo lanzamiento es “From earth to heart”, “De la tierra al corazón”, jugando con el sonido de ambas
palabras en inglés.
Ambos creadores imaginaron un
eclipsador faro de luz verde proyectada en la botella de champagne cuyo resplandor penetra visualmente en el interior de la botella.
Las esquirlas de luz emitidas, reflejan la sensación que se experimenta en el momento de la degustación de este champagne.
Miniboxbar, nuevo pack de seis ginebras
Miniboxbar ha complementado su tradicional formato de 24 espirituosos con un nuevo pack de seis ginebras. Permitir elegir la ginebra, despertar los paladares y aprender a distinguir las particularidades y matices de estos destilados realizando una cata son
algunos de los objetivos que persigue esta nueva experiencia la marca.
Son un total de cinco packs los que se presentan bajo
el concepto de “prediseñados”: GinBox, WhiBox, RonBox, LicoBox y GlobalBox. Los cuatro primeros se corresponden con una categoría concreta y el último reúne una selección de los espirituosos que más aceptación tienen entre los consumidores. En todos los
casos el contenido es de 24 miniaturas de cinco cl y
su presentación hace de ellos unos estuches de destilados de gama Premium.
ENVASPRÉS 45
NOTICIAS
tecnobebidas
Tanqueray NºTEN presenta su cofre de edición limitada
Tanqueray NºTEN presenta su cofre de edición limitada diseñado por el diseñador Juan Duyos. Se trata de
una pieza que se podrá adquirir de forma limitada y
de la que sólo habrá cinco unidades disponibles en
España. Inspirado por los años 20 arquitectónicos, ha
querido que el cofre respire el glamour de la década
evocando dibujos figurativos inspirados en las líneas
de la botella Art Decó de Tanqueray Nº TEN.
El diseño aúna varias técnicas artesanales: una marquetería delicada pero contundente siguiendo los
dictados Decò, en varios matices de verdes lacados;
unas piezas orfebres que rematan y ponen de relieve
la vanguardia característica de la época y unas copas
realizadas mediante la técnica del soplado de vidrio
que realzan la idea de Duyos de lo singular. El cofre se
completa con una botella de la ginebra Premium Tanqueray Nº TEN.
46 ENVASPRÉS
Carlos Vega, ganador
del segundo concurso
de coctelería Beefeater
Mix London
Bodegas Lustau recupera la
tradición del vermut de Jerez
Este año ha sido el Mercado de San
Antón quien ha reunido a los 10 mejores bartenders finalistas de la segunda edición del concurso de coctelería,
Beefeater MIXLDN. El requisito de esta competición,era crear un cóctel creativo y rupturista en cuanto a presentación, sabor y presencia, pero sobre todo que estuviese inspirado en el
Londres clásico de ayer y cosmopolita
de hoy.
Tras su deliberación, el jurado eligió a
Carlos Vega, como el mejor bartender
de la segunda edición de Beefeater
Mix London en España, con su coctel
ganador “The Princess”. Carlos describe su coctel a través de la elección
del personaje que marcó a la ciudad
de Londres, y al país entero. Lady Di,
“The Princess”, representa los valores
de la Corona y es, a su vez, la más cercana del pueblo. Mix que transmite valor clásico y rupturista en un mismo
coctel. Vega presentó “The Princess”
en una copa Coupe, decorado con rosas blancas y acompañado de su inspiración, una foto de Lady Di.
Bodegas Lustau ha presentado recientemente un vermut de Jerez elaborado con vinos especialmente seleccionados por su enólogo, Manuel
Lozano. Este nuevo vermut es el resultado de un ensamblaje de dos vinos con más de 10 años de crianza
en el tradicional sistema de solera y
criaderas: un Amontillado seco y con
carácter y un Pedro Ximénez dulce,
intenso y aterciopelado. El ajenjo, la
genciana y la corteza de naranja destacan entre los más de 10 botánicos y
plantas aromáticas seleccionados para su elaboración, todos ellos macerados por separado, para conseguir
la mejor extracción de sabores y aromas de los botánicos.
El resultado es un vermut de Jerez de color caoba, con tonos rojizos. Los aromas de fruta madura
se entrelazan con notas cítricas y
herbáceas sobre un fondo de
madera ahumada. Es aterciopelado y equilibrado en boca. De
final amargo, con notas almendradas y de frutos secos.
En nuestra empresa hemos aprendido
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EMPRESAS
Inbisa finaliza la construcción de la
nueva bodega de la Cooperativa Viñedos
de Aldeanueva en La Rioja
INBISA, A TRAVÉS DE SU CONSTRUCTORA BYCO, HA FINALIZADO PARA VIÑEDOS DE
ALDEANUEVA LA CONSTRUCCIÓN DE LA NUEVA BODEGA QUE LA COOPERATIVA
VITIVINÍCOLA PROYECTÓ CON GRUPO ARQUITELIA PARA EL AFIANZAMIENTO DE SU
MARCA, FINCAS DE AZABACHE, Y SUS PREVISIONES DE CRECIMIENTO.
L
a bodega ha sido finalizada en los plazos
fijados con la propiedad y es la cuarta
que Viñedos de Aldeanueva posee en La
Rioja. “Las instalaciones, que disponen de
la última tecnología vinícola, cuentan con
una superficie de 3.175 m2 construidos, una capacidad de elaboración de 1,8 millones de kilogramos de
uva y 55 depósitos, 25 de los cuales están dotados del
vanguardista sistema de fermentación oresteo”, explican desde la constructora de Inbisa.
En la planta baja cuenta con una zona de recepción,
vestuarios, oficinas, sala de degustación y zona de locales técnicos. “La parte más característica de la obra
y que ha requerido un mayor reto constructivo debido
a su diseño, es la cubierta de cinc, que evoca las ondas recogidas en su gama de vinos”, indican desde
Inbisa.
Viñedos de Aldeanueva, cooperativa que engloba la
nueva bodega para ‘Fincas de Azabache’, es uno de los
principales grupos bodegueros de La Rioja y uno de los
cinco primeros operadores de la Denominación de Origen Calificada Rioja, y dispone de 2.900 hectáreas de
viñedo propio para la elaboración de sus vinos.“La compañía, que destinará las instalaciones a la producción de
vinos blancos y tintos, prevé un afianzamiento de su cuota de mercado, impulsando su marca con una imagen
más moderna”, aseguran desde Inbisa.
48 ENVASPRÉS
“Con esta nueva obra para una de las cooperativas vitivinícolas más importante de La Rioja, Inbisa consolida su presencia en el sector de alimentación y bebi-
Las instalaciones, que
tienen una superficie de
3.175m2, han sido
finalizadas en los plazos
establecidos por la
propiedad
das. La especialización es uno de los pilares básicos
en los que nuestra empresa se está apoyando para
dar el mejor servicio a clientes tan especiales como
son los viticultores y bodegueros dónde el conocimiento de sus procesos es fundamental”, asegura Josetxu Ruiz, responsable del Área Agroalimentaria.
Además de Viñedos de Aldeanueva, Inbisa ha trabajado para otras empresas bodegueras como Bodegas
Aalto de Ribera del Duero (Valladolid) y Grup Peralada (Cataluña).■
EMPRESAS
Grupo Postres Reina adquiere
‘Agua de Cantalar’
EL GRUPO MURCIANO REINA ACABA DE ENTRAR EN UNA NUEVA LÍNEA DE NEGOCIO CON
LA ADQUISIÓN DEL 100% DE LA ENVASADORA DE AGUA MINERAL NATURAL SIERRA DE
VILLAFUERTE, TAMBIÉN CONOCIDA POR SU MARCA COMERCIAL 'AGUA DE CANTALAR'.
S
e trata de una pequeña envasadora ubicada en la sierra de Moratalla (Murcia),
con cuatro empleados y unas ventas
anuales de algo más de 500.000 €. Hasta ahora, la empresa era propiedad de
Elisa María Giménez Girón Marín y contaba con
garrafas de PET de 8 y 5 l y botellas de 1,5 l, 0,5
y 0,33. "La operación prácticamente se acaba de
cerrar y ahora lo primero es coger las riendas
del negocio y estudiar el posicionamiento que
queremos dar al producto", afirman fuentes de la
dirección de Reina. "En la decisión de compra ha
sido determinante que se trata de una empresa
murciana, por lo que sentimos gran identificación
con la misma, con agua de una gran calidad y
que por su ubicación, cercana a nuestra sede, podemos controlar perfectamente", continúa. Según
estas mismas fuentes, la planta de Sierra de Villafuerte precisará de inversiones, "si bien las
pretensiones de Reina son de ir poco a poco en
este negocio, con mucha ilusión, pero sin grandes ambiciones de expansión a nivel nacional".
De hecho, la vocación inicial de 'Agua de Cantalar' será regional.
En la práctica, esta operación supone un paso más
en la diversificación que está llevando a cabo el
grupo Reina. Pese a que la compañía murciana se
mantiene como primer grupo del sector de postres lácteos por volumen y facturación, para mantener su expansión y crecimiento a principios de este año entró en yogures, inició la elaboración y comercialización de postres en polvo a través de su
filial Surivan Feel The Taste y, ahora, inicia el camino en la categoría de aguas envasadas.■
ENVASPRÉS 49
EMPRESAS
La solución de movilidad para
empresas en núcleos urbanos:
vehículos eléctricos en renting flexible
NORTHGATE RENTING FLEXIBLE OFRECE LA SOLUCIÓN PERFECTA DE MOVILIDAD EN
NÚCLEOS URBANOS CON SU FLOTA DE VEHÍCULOS ELÉCTRICOS EN RENTING FLEXIBLE, LA
MODALIDAD DE TENENCIA DE VEHÍCULOS DE TRABAJO MÁS ÓPTIMA Y BENEFICIOSA PARA
LAS ORGANIZACIONES.
C
on la flota eléctrica de Northgate, las empresas y profesionales,
se benefician de las ventajas que
supone alquilar en renting flexible este tipo de vehículos en lugar de adquirirlos en propiedad, con todos los
servicios incluidos en la cuota. De esta forma,
las empresas disfr utan siempre de la última
tecnología existente en un mercado como el
del vehículo eléctrico, que se encuentra siempre en constante evolución, sin sufrir además
las incertidumbres sobre la venta futura del vehículo y aprovechando los ahorros de combustible en el uso diario que permiten. Y todo con
la tranquilidad que proporciona el renting flexible, que no obliga a contratos de permanencia, permitiendo al usuario pagar solo por lo
que utiliza.
De manera adicional y de acuerdo a la realidad
que estamos viviendo en las grandes ciudades,
estos vehículos evitan sufrir sanciones y parones de trabajo ante las restricciones que pro-
50 ENVASPRÉS
vocan los altos índices de contaminación en los
núcleos urbanos. Además, podemos destacar el
ahorro que suponen los acuerdos en algunas
poblaciones en materia de estacionamiento regulado gratuito, ya que estos vehículos sí pueden aparcar en estas plazas, aunque existan
prohibiciones para otros modelos. De esta forma, cualquier tipo de empresa podrá, desde
continuar realizando reparto de cargas en ciudades con normalidad y cero emisiones hasta
hacer labores comerciales con total movilidad.
La firma, que cuenta con una amplia gama de
vehículos eléctricos, y que siempre se ha mostrado comprometida con la reducción de emisiones contaminantes, renueva constantemente
su parque automovilístico, con el objetivo de
ofrecer vehículos de última generación, que
dispongan de los últimos avances tecnológicos
y la mayor eficiencia energética y medioambiental.
Además, entre otras ventajas, con el renting
flexible las empresas no se comprometen a un
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Feria de Bolonia - Bologna
Fiere
Bolonia, Italia.
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al correo
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Exclusives Castells . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Int. Contraportada
Fres-Co / Goglio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Contraportada
Hausmann . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Int. Portada
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Ionisos Ibéria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
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