Menus_C_files/A LA CARTE WEB DEF
Transcripción
Menus_C_files/A LA CARTE WEB DEF
PICA PICA Xorissos a l’infern (Unitat) · Chorizos al infierno (Unidad) Xorisso criollo a la Brasa (Unitat)· Chorizo criollo a la brasa Patates Braves ·Patatas bravas Patates Al Cabrales ·Patatas Al Cabrales Patates al All i Oli ·Patatas All i Oli Lacón amb ‘patatines’ · Lacón con ‘patatines’ Pop a la gallega · Pulpo a la gallega Pota sencera de pop a la brasa · Pata entera de pulpo a la brasa Assortit de Xampinyons farcits (picadillo, cabrales y matachana) Surtido de Xampiñones rellenos (picadillo, cabrales y matachana) Boquerons freigits a la Bilbaína ·Boquerones fritos a la bilbaína Callos de vedella amb pota de porc ·Callos de ternera con pies de cerdo Sepia a la Marinera·Sepia a la Marinara Gambas a l’ajillo ·Gambas al ajillo Anxoves de Tarragona amb escalivada ·Anchoas de Tarragona con esc. escalivada Bunyols de bacallà casolans ·Buñuelos de bacalao caseros Matachana (Unitat) ·Matachana (Unidad) Tortos variats (Unitat)· Tortos variados (Unidad) Picadillo Xiatu de Campocaso (Asturias) (el kilo) 4,75 € 4,50 € 5,75 € 5,75 € El Llagar asador sidrerÍa 5,75 € 14,50 € 14,50 € 16,00 € 10,50 € Menu 8,75 € 8,50 € 10,50 € 12,50 € 12,50 € 5,75 € 5,00 € 0,75 € 5,00 € 38,00 € + IVA 10% Ctra Cambrils - Montbrió, Km 6,2, 43340 Montbrió del Camp (Tarragona) Ctra Cambrils - Montbrió, Km 6,2, 43340 Montbrió del Camp (Tarragona) Tel. 977 833 326 Tel. 977 833 326 CARNS • CARNES ENTRANTS • ENTRANTES Esqueixada de Bacallà·‘Esqueixada’ de bacalao Amanida Verde ·Ensalada verde Amanida ‘El Llagar’ · Ensalada ‘El Llagar’ Penil Ibèric · Jamón Ibérico Pastís de ‘Cabracho’ · Pastel de ‘Cabracho’ Xoriç a la sidra · Chorizo a la sidra Formatges amb D.O. d’Asturies · Quesos con D.O. de Asturias (Casin, Cabrales, La Peral, Afuega El Pitu, etc...) Remenat de Bolets · Revuelto de setas Formatge a la brasa ‘El Llagar’ · Queso a la brasa ‘El Llagar’ Caragols a la llauna · Caracoles a ‘la Llauna’ Formatge farcit · Queso relleno Graellada de verdures · Parrillada de verduras Calçots · ‘Calçots’ (en temporada) Ous amb ‘Picadillo’ · Huevos con ‘Picadillo’ Xampinyons a la brasa o al ‘ajillo’ · Champiñones a la brasa o al ajillo 9,50 € 5,75 € 9,50 € 18,50 € 9,75 € 9,75 € 12,75 € 11,50 € 7,75 € 14,75 € 9,75 € 12,00 € 12,50 € 9,75 € 8,75 € PASTES • PASTAS 8,50 € 8,50 € 10,25 € ESPECIALITATS • ESPECIALIDADES (Per encàrrec mínim 2 persones) ·(Por encargo, mínimo 2 personas) ! Fabada asturiana·Fabada asturiana Fabes amb cloïsses ·Fabes con almejas Paella ‘Mar i Muntanya’· Paella ‘Mar y Montaña’ Bacallà gratinat amb all i oli · Bacalao gratinado al ‘all i oli’ 9,50 € 18,00 € 12,90 € 25,00 € 19,00 € 22,00 € 11,50 € 9,50 € 9,50 € 8,75 € Totes les carns es serveixen amb guarnició Todas las carnes se serviran con guarnición SALSES • SALSAS 9,25 € Espaguetis·Espaguetis Macarrons ·Macarrones Canelons · Canelones 4,50 € 12,00 € 6,75 € SOPES • SOPAS Sopa de ceba·Sopa de cebolla Escudella ·‘Escudella’ Xoriç ‘Criollo’·Chorizo Criollo Llom ·Lomo 1/2 conill · 1/2 conejo Entrecot 400gr. · Entrecot 400 gr. Corder · Cordero Chuletón’ 700gr. · Chuletón 700gr. Filet de vedella · Filete de ternera (Casin, Cabrales, La Peral, Afuega El Pitu, etc...) Graellada ‘El Llagar’ · Parillada ‘El Llagar’ (Min. 2 pers, preu/precio p.p.) Costelles de porc · Costillas de cerdo Llonganissa · Longaniza Bistec de vedella · Bistec de ternera Pollastre · Pollo 13,50 € 15,00 € 10,75 € 15,00 € Al Cabrales·Al Cabrales A la ceba ·A la cebolla Al pebre verd · A la pimienta verde Pa i salses · Pan y salsas 3,00 € 3,00 € 3,00 € 1,50 € GUARNICIONS • GUARNICIONES Escalivada·‘Escalivada’ Carxofa al caliu ·Alcachofa ‘Al caliu’ Patata al caliu· Patata ‘Al caliu’ Patates fregides. · Patatas fritas Fesols · Alubias Tomàquets a la brasa · Tomates a la brasa 8,50 € 6,50 € 4,50 € 4,50 € 4,75 € 4,75 €