Petrer votó

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Petrer votó
elCarrer
SETMANARI D’INFORMACIÓ LOCAL DE PETRER
LA FOIA RECIBE 30 SOLICITUDES
PARA EL AULA DE DOS AÑOS
www.diarioelcarrer.es
DEL 1 AL 7 DE JULIO DE 2016
ANY XXXVI
Petrer votó:
Nº 1123
1€
DISCREPANCIAS PP-PSOE SOBRE
EL I.B.I.
LAS FIESTAS DEL CRISTO
CONCLUYEN ESTE FIN DE SEMANA
LA UNDEF PRESENTA ALEGACIONES
AL REGLAMENTO DE EXPLOSIVOS
MÁS DE 30 EQUIPOS EN EL 3X3 DE
BALONCESTO
ESTANISLAO BAIDEZ, ORO EN EL
NACIONAL DE 5.000 ML
AUTOSERVICIO
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SEGURIDAD
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elCarrer
SETMANARI D’INFORMACIÓ LOCAL DE PETRER
SUMARI
4
6
REPORTAJE
15
QUÈ
PLANTEM?
23
LA BONA
CUINA
NOTICIAS
16
COSAS DE
AQUÍ
24
EL RACÓ DE
PETRER
8
DE TAPAS
CON…
18
19
OMIC Y
POLICÍA
APRENDE
DEL PASADO
26
DEPORTES
10
EL PUPITRE
28
PETRER
DESDE EL
CIELO
PARLEM
AMB TU
11
CULTURA
20
21
DISCAPACIDAD
29
FOTOS
ANTIGUAS
12
14
ADESP
22
LA
NOSTRA
SALUT
AGENDA
30
32
CONTRA
PORTADA
OPINIÓN
EDITORIAL elCarrer
La imagen
SETMANARI D’INFORMACIÓ LOCAL DE PETRER
La vida sigue igual
S
Los profesionales de la limpieza en nuestra población
suelen llevarse más de una sorpresa a la hora de vaciar
los contenedores. Como se aprecia en la fotografía,
junto a los recipientes de residuos orgánicos se encontraron ocho colchones. Al parecer, existen todavía
vecinos que no respetan una mínima conducta de reciclaje que facilitaría la labor de estos trabajadores.
La frase
“No estoy en contra de
las estrellas Michelín,
las respeto, es una
forma de entender la
gastronomía pero no es
mi modelo de negocio.
MARI CARMEN
VÉLEZ
CHEF “LA SIRENA”
PRECIO: 1 EURO Setmanari d’informació Local · Mitjans de Comunicació Municipals
Any XXXVI · Nº 1123 · Del 1 al 7 de julio de 2016 · www.diarioelcarrer.es
Edita: Radio Petrer, S.L. Avda. Guirney, 9 B
Tel. 965 377 572 - 966 955 065 - 965 370 506
[email protected] · 03610 Petrer (Alicante)
Direcció: Luis Rico Navarro
Redacció: Amparo Blasco Gascó, Maite Román Cano y Santiago Andreu
Traducció: Jordi Jiménez
Imprime: Azorín Servicios Gráficos Integrales
Administració i Publicitat: Paqui Pérez, José Carretero i Juan Andréu
Depòsit Legal: A-53-1980
í, es verdad. El Partido Popular ha ganado votos, el único
en hacerlo en Petrer, y el resto de formaciones políticas
los han perdido en menor o mayor cuantía. El caso es que
como reza el encabezado del editorial de esta semana, la vida
sigue igual. Y sigue igual porque no se atisba que nadie vaya
a dar un paso al lado para permitir que Rajoy continúe siendo
presidente, o por lo menos eso se desprende del posicionamiento público postelectoral de cada uno de los partidos de la
oposición. Esperaremos acontecimientos pero igual nos tenemos que ir en busca de unas terceras elecciones, lo que sería
muy decepcionante.
Tras dejar atrás las urnas, en Petrer, llegado el mes de julio, sólo
empezamos a pensar en una cosa, en las merecidas vacaciones. Queda bien poco para que aterrice el mes de agosto y
quien más o quien menos ya se encuentra haciendo planes viajeros o está a punto de hacerlos. Pero no, estimados lectores,
todavía queda tela por cortar en este mes de julio que acaba de
arrancar y los medios de comunicación municipales estaremos
ahí para que nada pase desapercibido. Os cuento.
Este fin de semana tenemos las fiestas de El Cristo, con especial incluido de Radio Petrer para el sábado por la mañana. Volveremos a escuchar las mil y una vivencias de los vecinos de
esta emblemática calle del casco antiguo.
Y para la semana próxima doble sesión. El viernes 8, a las
19:30h, en el teatro municipal Cervantes, se celebrarán los XV
Premios al Deporte El Carrer/Radio Petrer, acto en el que se
premiará a más de 70 deportistas de nuestra población en las
diferentes disciplinas. Este semanario ya prepara una edición
especial para la semana siguiente en la que todos, absolutamente todos, tendrán la dosis de protagonismo que merecen.
Y para el sábado 9, tanto Radio Petrer como El Carrer, se volcarán con el III Congreso Moros Viejos y Moros Fundadores que
este año organiza la comparsa Moros Viejos de Petrer. Narraremos en directo todo lo que suceda la tarde del desfile y se editará un mini-especial impreso de cuantos actos se desarrollen
a lo largo de esta jornada festera.
En fin, como para perdérselo ¿verdad?
Un saludos a todos
elCarrer
SETMANARI D’INFORMACIÓ LOCAL DE PETRER
Reportaje de: Maite Román Cano
El PP gana las Generales en
Petrer
El Partido Popular es el único partido que en Petrer suma votos en las Elecciones
Generales celebradas el pasado domingo. La jornada se vivió con usencia de
incidentes pero destaca por la bajada en cuatro puntos y medio el porcentaje de
participación
E
l PP ganó las Elecciones Generales
en Petrer obteniendo 390 votos
más que en la misma convocatoria
del pasado mes de diciembre y obteniendo 6.105 votos, el 30,85% de lo escrutado. La segunda fuerza política fue
la coalición #aLaValenciana que obtuvo
4.889 votos situándose por delante del
PSOE al que dieron respaldo un total
de 4.651 petrerenses, 54 votos menos y con un porcentaje del
23,51%. En cuarto lugar se mantuvo Ciudadanos con 3.544 votos, 274 menos que en las Generales del 20 de diciembre y un
17,91%. En cuanto a la participación ésta fue del 73,62% frente al
78,10% del 20-D. El total de votos emitidos fue de 19.953 aunque
de ellos, 166 fueron nulos y 131 en blanco. Por tanto, la abstención resultó del 26,38% lo que se traduce en 7.150 personas que
decidieron no votar.
4 / DEL 1 AL 7 DE JULIO DE 2016
En cuanto a los aspectos a tener en cuenta,
destacar la insignificante bajada del PSOE
en Petrer, con 54 votos menos, y la bajada
en votos también de Sí Podem a pesar de
ir en coalición con Esquerra Unida y Compromís y situarse como segunda fuerza.
En diciembre de 2015, Podemos-Compromís obtenía 5.033 votos y Unitat Popular
en Comú, 1062 votos. Si se hubieran sumado votos, #aLaValenciana hubiera obtenido más de 6.100 votos, sin embargo, se ha quedado con 4.889. Ciudadanos también
ha perdido votos, concretamente, 274, y el único que incrementa
apoyos en Petrer ha sido el PP.
Valoración PP
En su valoración, el presidente del PP en Petrer, Pascual Díaz, destacaba no solo el hecho de haber sido la fuerza más votada sino
En diarioelcarrer.es
dispones de numerosas
galerías fotográficas
PASCUAL DÍAZ
Presidente del PP en Petrer
REPORTATGE
FERNANDO PORTILLO
Secretario General del PSOE en Petrer
Somos la única fuerza que ha incrementado el número de votos
Hemos mejorado los resultados
a nivel autonómico y nos hemos
mantenido a nivel local
JAVIER MARTÍNEZ
VÍCTOR SALES
A pesar de haber sido la segunda
fuerza política más votada debemos abrir un proceso de reflexión
La pérdida de casi 300 votos a nivel
local no debe ser motivo de alarma
puesto que somos un partido joven
Coalición #aLaValenciana
la única en incrementar el número de votos. Para los Populares,
haber subido 380 votos resultaba algo importante para el partido, contribuyendo así a que Alicante pudiera obtener un diputado
más, y pase de cuatro a cinco. Por tanto, añadía que estaban contentos y agradecidos a todos aquellos que habían depositado su
confianza en ellos, considerando al PP el partido que representa la
mayoría de todos cuantos concurrían a estos comicios.
Valoración #aLaValenciana
Como segunda fuerza política en Petrer, habló esa noche uno
de los representantes de la coalición #aLaValenciana, concretamente el miembro de Esquerra Unida y concejal, Javier Martínez.
Éste lamentó el descenso en la participación, tanto a nivel local
como nacional, “lo que había propiciado es a repetir el escenario
que tuvimos el 20 de diciembre, es decir, a que ninguna fuerza
política tuviera la mayoría para formar gobierno”. En cuanto al
resultado en Petrer, Martínez añadía que a pesar de haber conseguido ser la segunda fuerza más votada, esta vez la suma, uno
más uno, no había resultado un dos porque los votos no eran los
esperados. Por tanto, un motivo para reflexionar y trabajar en
aquello en lo que crean que han podido fallar. El representante
de Esquerra Unida señaló que las causas podrían ser el perjuicio que la mayor abstención provoca a las fuerzas de izquierda
o tal vez que el mensaje lanzado en campaña no había cuajado
lo suficiente entre el electorado. En cualquier caso, se abría un
proceso de trabajo y de reflexión.
Portavoz de Ciudadanos en Petrer
de diciembre y manteniéndose a nivel local. Aprovechó para agradecer la confianza que la ciudadanía había depositado en el PSOE
además de añadir que iban a intentar que ese esfuerzo hecho por
los petrerenses al ir a votar mereciera la pena para que en el Congreso de los Diputados se consiga un gobierno de izquierdas.
Valoración Ciudadanos
Víctor Sales, representante de Ciudadanos en el Ayuntamiento
de Petrer, lamentaba la pérdida de casi 300 votos aunque decía
que no era motivo de alarma, lo achacaba a la bajada en la participación y consideraba que tampoco se había perdido tanto al
tratarse de una fuerza nueva en el panorama político nacional. Su
valoración era positiva a pesar de los resultados y en cuanto a lo
que ocurriría a partir de ahora, Sales añadió que tal y como ya se
preveía, “estamos en un tiempo de cambios, de acuerdos y todas
las fuerzas se van a tener que sentar a hablar porque es lo que la
ciudadanía está pidiendo. Eso es lo que están diciendo las urnas
en las últimas convocatorias”.
Valoración PSOE
Fernando Portillo, secretario general del PSOE en Petrer, hacía
balance de resultados a nivel nacional indicando que cuando se
hace una campaña de la izquierda contra la izquierda, como así
considera que ha ocurrido en el último mes, solo beneficia al PP.
No obstante, añadía que el PSOE había resistido ese envite posicionándose como segunda fuerza a nivel nacional, mejorando resultados a nivel autonómico en comparación con la convocatoria
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elCarrer
SETMANARI D’INFORMACIÓ LOCAL DE PETRER
Propuesta sobre el IBI tras la regularización
catastral
E
l PP propone modificar el porcentaje municipal del IBI y el
equipo de gobierno lo tacha de electoralista al plantearlo
días antes de las Elecciones Generales
El concejal y portavoz del PP, Pascual Díaz, considera que el equipo de gobierno ya debería ponerse manos a la obra y reducir el
porcentaje del IBI que va a parar a las arcas municipales aprovechando el incremento de ingresos que supondrá la actualización
catastral, según su estimación, entre 800.000 y un millón de euros. El objetivo es que ese aumento de ingresos repercuta en la
ciudadanía bajando el Impuesto de Bienes Inmuebles. Díaz dice
que si los ciudadanos se benefician bajando el porcentaje del IBI
lo que provocará es que la gente tenga menos gastos y no seguir
sufriendo la presión de los impuestos. Añade que lo que deben
hacer es sacar las cuentas, saber cuántos ingresos se van a tener
y que esto tenga repercusión en el IBI. Sin embargo, en contestación, el concejal de Hacienda, Ramón Poveda, esa propuesta es
solo un farol y fruto de estar a pocos días de la jornada electoral
teniendo en cuenta que eso se tendría que haber planteado el pasado mes de noviembre, antes de aprobar las ordenanzas fiscales
para 2016. Además, también ha indicado que cuando el PP solicitó la regularización catastral, no informó en ningún momento de
que tuviera intención de bajar el IBI.
El delegado de Hacienda ha añadido que se trata de una propuesta que no se sostiene porque carece de un estudio sobre el resultado de la regularización catastral y hecha en campaña electoral.
Añade que el PP ha gobernado durante ocho años y no bajó este
impuesto. Respecto a lo que ellos van a hacer ahora, Poveda dice
que ni lo descartan ni lo aceptan, simplemente sacarán números
y lo estudiarán una vez acabe todo el proceso y se sepa cuánto se
va a recaudar.
Nueva modificación de crédito para
invertir
E
l pleno aprueba una
modificación de crédito de 167.000 euros que
utilizará para inversiones
y gastos de mantenimiento. De ellos, 117.000 euros
se destinan a inversiones
El pleno aprueba una nueva modificación de crédito
que dará vía libre a la eje- Estado de una de las fachadas de las instalaciones de Radio Petrer
cución de otra tanda de inversiones finaneuros. Además, 23.500 euros serán para pacieramente sostenibles. El montante total
vimentar una de las plantas de la Manzana
de la modificación asciende a 167.000 euros
Cultural y 25.000 euros para el arreglo de la
de los cuales, 50.000 se destinan a gastos
cubierta del edificio de Radio Petrer. Para Pode mantenimiento e incremento de partidas
veda, queda claro con estas inversiones cuál
de deportes, y 117.000 euros para inversiova a ser la apuesta del equipo de gobierno,
introducir mejoras en educación y deportes,
nes financieramente sostenibles. De ellas,
esta última muy abandonada a pesar de que
el concejal de Hacienda, Ramón Poveda, ha
el ex alcalde era también diputado provincial
destacado 48.500 euros que se utilizarán
de Deportes.
para adecuar el aula de 2 años, recientemente concedida por Consellería al Colegio “La
Estas inversiones, junto con las políticas de
Foia”, y para arreglar el gimnasio del Colegio
empleo y el bienestar social, “son una mues“Reyes Católicos”. Con estas dos actuaciones, más las obras de mantenimiento que
tra de las pretensiones del equipo de gobierse llevarán a cabo este verano en el resto de
no aunque antes se han tenido que sanear
las cuentas”.
colegios, se invertirán alrededor de 200.000
6 / DEL 1 AL 7 DE JULIO DE 2016
El BIC del
Poblet, aún en
proceso
U
rbanismo prepara la declaración de Bien de Relevancia
Local para El Poblet
El Ayuntamiento ha comenzado
la tramitación para declarar “El
Poblet”, Bien de Relevancia Local, e incluirlo en el Catálogo de
Bienes y Patrimonio de Petrer.
Conseguir la declaración de Bien
de Relevancia Local era el paso
previo para la obtención del BIC
que debe otorgar la Generalitat
Valenciana y una forma de reforzar dicha petición.
Toda la actualidad
informativa al instante
en diarioelcarrer.es
NOTICIES
Por: MAITE ROMÁN CANO
Treinta solicitudes para el aula de 2 años del
Colegio “La Foia”
S
olo hay 18 plazas disponibles y la Consellería tendrá
que hacer una selección siguiendo los mismos criterios que establece para la etapa de Infantil
Una treintena de solicitudes de plaza para entrar en el aula de dos
años del Colegio “La Foia” se han presentado a falta de un día para
que acabe el plazo el 30 de junio. Tal y como anunciamos la pasada semana, este colegio de Primaria será el primero de Petrer en
albergar un aula para niños y niñas de esta edad tras haber obtenido el visto bueno de la Consellería de Educación. No obstante, el
límite de plazas que se conceden se ha fijado en 18, por lo tanto,
la administración tendrá que hacer una selección entre las peticiones presentadas siguiendo los mismos criterios que establece
para el resto de admisiones en Infantil. Recordar que este colegio,
junto al colegio “Virrey Poveda”, fueron los únicos que solicitaron
a la Consellería de Educación albergar un aula de 2 años y ser pioneros en Petrer, pero la concesión solo la podía tener uno y fue
“La foia” el que finalmente lo ha conseguido.
En cuanto a la implantación de aulas de 2 años en el resto de colegios, la delegada de Educación en Petrer, Silvia Rodríguez, señaló
que este año iba a ser una experiencia piloto, y dependiendo del
resultado, se solicitaría para el resto de centros.
Modificación del Reglamento de
Participación Ciudadana
T
odos los grupos políticos
han hecho aportaciones al
documento que incluye artículos completamente nuevos
En el mes de septiembre podría
entrar en vigor el nuevo Reglamento de Participación Ciudadana si no se presentan alegaciones al nuevo documento que se
aprueba en pleno esta semana.
Se ha estado trabajando en él
desde octubre del año pasado
y todos los grupos políticos con
representación municipal han hecho
sus aportaciones. El secretario municipal ha sido quien se ha encargado de
estudiar la viabilidad de los puntos que
se añadían o quitaban del citado reglamento. Es un documento de 1992 que
se había quedado obsoleto y es necesario actualizar aspectos como los que
afectan a las tecnologías de la información, protección de datos, las nuevas
formas de asociacionismo, inclusión
de las plataformas y foros y una mayor
participación en los plenos, entre otros.
Para su elaboración se han tomado
como referencia reglamentos de otras
Plan de
Prevención de
Incendios 2016
E
n esta acción de prevención participan diferentes administraciones
públicas y organismos de seguridad y
emergencia
poblaciones similares a Petrer en número de habitantes y características y, por
supuesto, siguiendo los preceptos del
reglamento de la Federación Española
de Municipios y Provincias.
Una vez sea aprobado en pleno se abre
un plazo de alegaciones que durará 30
días. Si no se presenta ninguna se publicará en el DOGV, Boletín de la Comunidad Valenciana, y entrará en vigor.
Posteriormente, y según ha detallado la
delegada del área, Pura Díaz, editarán
un folleto para darle difusión al nuevo
reglamento.
Hace unos días se diseñó el Plan de Prevención de Incendios 2016 por parte de
la concejala y técnicos de la concejalía
de Medio Ambiente y representantes de
diferentes administraciones, Agentes
Medioambientales, Policía Local, Bomberos, Diputación Provincial, Centro Excursionista y Cruz Roja. Según ha explicado
la delegada de Medio Ambiente, Silvia Rodríguez, como en años anteriores se contará con siete agentes medioambientales
que actualmente están desempeñando
las labores administrativas en la Oficina
de OCAPA. La Policía Local mantendrá
el operativo habitual de otros años, los
Bomberos reforzarán el servicio entre de
julio a septiembre con dos efectivos más
y se va a contar con doce brigadas de extinción de incendios, lo que supone tres
brigadas más que en 2015. Además, la
Diputación Provincial aporta voluntariado medioambiental del 1 de julio al 31 de
agosto.
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elCarrer
SETMANARI D’INFORMACIÓ LOCAL DE PETRER
Mari Carmen Vélez
M
ari Carmen Vélez se ha convertido, con el paso de los años y a
base de una dedicación extrema, en una de las chefs más reconocidas a nivel nacional. Dirige el restaurante “La Sirena” y a través de su carta
de alta cocina, ha logrado situar en el
mapa gastronómico a Petrer. Exigente
y meticulosa en todo lo que hace, reconoce estar enamorada de su profesión
e intenta superarse cada día, siempre
pensando en sus clientes.
¿Cuáles son tus orígenes en el mundo
de la cocina?
Mi familia tenía unas pescaderías en
Elda y Petrer, se llamaban “La Sirena”.
Fue mi madre quien tuvo la idea de
montar una freiduría-marisquería porque viajaba mucho a Andalucía a comprar atunes y le encantaba el pescadito
frito. En esa época, corría el año 1983,
yo estaba estudiando Derecho y Económicas e inauguramos el negocio, justo
donde está ahora, pero con formato de
pescadería, es decir, un gran mostrador
a la entrada y una freiduría de pescado.
Allí empecé a trabajar con mi marido y
con el paso del tiempo nos planteamos
montar un restaurante reseña para dos
8 / DEL 1 AL 7 DE JULIO DE 2016
poblaciones industriales como Petrer y
Elda que supieran apreciarlo y así lo hicimos.
¿Tener la posibilidad de viajar te ayudó
en tu cometido?
Tener el bagaje de viajar por el mundo
contribuyó. Mi madre era una entusiasta
de los viajes y pudimos conocer Europa,
Asia, África, El Caribe, etc. Nos permitió
conocer otras culturas, otras formas de
vida y poder disfrutar dos semanas al
año de hoteles de lujo. Entonces decidimos ofrecer ese tipo de servicio que
conocimos, que no fuera el de un restaurante lujoso pero sí dar a los clientes
algo de muchísima calidad. Así que mi
marido y yo dejamos los estudios y nos
centramos en la hostelería.
Creo que tengo la
capacidad de saber
a qué sabe un plato
antes de ejecutarlo.
¿Cómo te formaste?
En esos tiempos no es como ahora que
hay muchas posibilidades. Entonces
nos teníamos que buscar la vida haciendo cursos en Alicante y poner mucha pasión, ilusión y ganas de hacerlo
bien porque sólo tenía 18 años. Te puedo asegurar que los propios clientes te
ayudan y te enseñan, por sus gestos
sabes cuando una cosa está bien hecha o no.
DE TAPES AMB…
Reportaje de: LUIS RICO
Chef del restaurante “La Sirena”
¿Qué recuerdas de los primeros años de
“La Sirena” restaurante?
En aquella época, la comarca tuvo una explosión en todos los aspectos. Funcionaba el mármol, los tejidos, la marroquinería, el calzado, los juguetes, etc. Teníamos
un potencial de clientes maravilloso, fue
una época muy linda en donde nosotros
nos íbamos formando, a la vez que transformando y creciendo. Acabas enamorándote de lo que haces.
¿Tengo entendido que no empezaste
como chef sino que atendías la sala?
Sí, yo conocía idiomas y era una gran vendedora. Pero el negocio fue creciendo y
vimos que alguien de la familia tenía que
entrar a los fogones porque mi hermana
Lola estaba dentro pero como repostera.
Decidimos que fuera yo la chef. En aquella época me compré una enciclopedia
de Luis Irizar, un gran maestro que tiene
una escuela en San Sebastián, y la tomé
como referencia. Pensé que podía, perfectamente, estudiar la cocina. Pedí consejo a mi gran amigo, Paco Torreblanca,
y me sugirió que definiera lo que quería
ofrecer en mi casa. Teníamos un amigo
en común que es Christian Lutaud, cocinero fundador de “El Bulli” que se acababa de
retirar por problemas
de
salud. Hablé con él y
le pedí que viniera a enseñarme y
aceptó. Estuvimos
tres meses intensivos, mano a mano,
y me enamoré
de la alta cocina viéndole
t r a b a j a r.
Aprendí
las bases
de la cocina, no
recetas
como
tal, porque tenía claro que nuestro restaurante debía tener su propia personalidad.
¿Recuerdas cuál fue el primer plato de
creación propia?
Lo primero que hice fue remodelar la
carta e introduje, entre otras cosas, un
solomillo al oporto con foie-gras, porque
Christian es francés y este plato es muy
de su tierra. Me marqué como objetivo
que tenía que perfeccionarlo y creo que
lo logré. Hice una salsa de oporto fantástica, aterciopelada, brillante, sin un solo
grumo. La carne jugosísima sin perder un
ápice de su estructura y el foie-gras en
su punto perfecto. Cero que era un plato para la época muy complejo, aunque
ahora suene simplón. Con él di un paso
adelante en la cocina.
¿Cuál es tu plato favorito?
A mí me encantan los arroces, tanto comerlos como hacerlos.
¿Tu próximo proyecto?
Me encantaría aprender redes sociales.
Dispongo de un blog que lo tengo
muy parado. Creo que tengo muchas
cosas que contar y me encantaría
poder compartir lo que he ido descubriendo a lo largo de estos años.
Publicar muchas recetas que han estado poco tiempo en la carta. Tengo
facilidad para combinar elementos y
fluidez mental a la hora de pensar lo
que quiero. Considero que tengo la
capacidad de saber a qué sabe un
plato antes de ejecutarlo.
¿Qué opinas de las nuevas técnicas culinarias?
Ahora hay muchas técnicas,
efectivamente. Empezaron los
sifones, las esferificaciones con
los calcios y demás, se está utilizando el nitrógeno líquido que
congela los alimentos y les da otra textura, las deshidratadoras para logar texturas
sin nada de humedad y crujientes, incluso los ultrasonidos. Eso hace que existan
más posibilidades de crear platos diferentes o de recombinar los que ya conocemos. Ahora bien, en mi cocina pongo en
práctica alguna técnica pero lo que hago
antes es asegurarme de ofrecer lo mejor
al cliente.
¿Qué opinas de las estrellas Michelín?
No estoy en contra de ellas, las respeto,
es una forma de entender la gastronomía
pero no es mi modelo de negocio.
¿Qué dura tu jornada laboral?
Ronda las 18 horas todos los días. A parte
de estar en la cocina, llevo la administración, las compras, investigo y estudio por
las noches.
¿Y en el tiempo libre qué sueles hacer?
Pues tengo muy poco la verdad. Me encanta leer y viajar. Últimamente lo hago
en cuentagotas. Me encantaría recorrerme Italia de Norte a Sur, a la aventura.
VINO BOCOPA:
Marina Espumante Tinto
Se trata de un tinto espumoso
de selección de uvas 100% Monastrell, de burbuja pequeña y
rápida. Exclusivo y refrescante. Forma una bonita corona
sobre un fondo rojo cereza
que recuerdan a la guinda,
mora cereza y frutos secos.
Ideal para tapas, arroces ligeros, quesos, pasta, sushi,
comida tradicional asiática,
cuscús, carnes con salsas
especiadas y también con
postres o pastelería.
www.diarioelcarrer.es / 9
elCarrer
PARLEM AMB TÚ
SETMANARI D’INFORMACIÓ LOCAL DE PETRER
Monitorización de la glucosa
L
a Asociación de Diabéticos
Comarcal presenta en Petrer
un sistema de monitorización
de la glucosa que aporta múltiples
ventajas a las personas diabéticas
de Asociaciones de la Comunidad
Valenciana, Fernando de la Torre,
este aparato solo se puede conseguir ahora a través de internet y de
la empresa que se encarga de fabricarlo. Tiene un coste de 60 euros,
La Asociación de Diabéticos Coque es más o menos lo que cuesta
una caja de tiras para pincharse en
marcal presentó en el Centro “Las
el dedo durante 15 días. No obsCerámicas” un nuevo sistema de
monitorización que ofrece muchas Miembros de la Asociación de Diabéticos y autoridades locales tante, ha anunciado que están en
conversaciones con la consellería de
ventajas a las personas diabéticas.
Por un lado, les evita tener que pincharse en el dedo tres
Sanidad para que ésta costee un porcentaje del coste de eso cuatro veces al día para determinar los índices de glucotos aparatos denominados “FreeStyle Libre”. Parece que las
negociaciones van por buen camino y es muy probable que
sa en sangre y que el nuevo sistema lo detecta aplicando
la administración autonómica contribuya para que los afecel dedo sin necesidad de pinchar. Por otro lado, ofrece al
tados no tengan que correr el 100% del coste. Los datos
endocrino esos datos de las 24 horas del día y no sólo de
indican que el 14% de la población es diabética y en nuestra
unos momentos puntuales, con lo cual, el control y seguimiento puede llegar a ser más efectivo. Según el presidente
comarca hay, actualmente, alrededor de 2000 personas diade la Asociación Comarcal de Diabéticos y de la Federación
béticas.
Pilates, bienestar físico y mental
Foto del Grupo del Taller de Pilates de Participacion 2016
S
e trata de una disciplina concebida como la unión de la gimnasia
de mantenimiento y el yoga, entre
otras, y en la que se trabaja el dinamismo y la fuerza muscular con el control
mental, la respiración y la relajación.
El Taller de Pilates de la concejalía de
Participación Ciudadana viene realizándose desde hace muchos años y sigue
despertando una gran demanda por
parte de los usuarios/as.
20 plazas
Es el número de participantes en este
taller. La actividad se lleva a cabo los
lunes y miércoles de 20:00 a 21:horas
en el Centro Municipal para la Participación Social “Las Cerámicas”
La programación de la actividad es anual
y se ha desarrollado de la mano de Mª
Carmen Brotons, en la temporada Primavera-Verano, del 2 de marzo al 8 de
junio, y todavía falta para completarse
el período que incluiría las fechas del
26 de septiembre al 30 de noviembre.
Se realiza los lunes y miércoles, en
horario de 20:00 a 21:00 horas, en el
Centro Municipal para la Participación
Social “Las Cerámicas” y aunque están
cubiertas todas sus plazas, 20 en total, durante el año se mantiene una lista de espera completada por riguroso
orden que se utiliza en función de las
bajas.
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elCarrer
SETMANARI D’INFORMACIÓ LOCAL DE PETRER
Pepe Milán,
nuevo
presidente de
los “Labradores”
C
on 53 votos a favor, 2 en contra y otros 2 nulos, Pepe Milán
Amat fue elegido presidente
de la comparsa Labradores. Un cargo que asume con mucha ilusión
En el transcurso de la Asamblea Extraordinaria que se celebró la pasada
semana en la “Casa del Fester”, Pepe
Milán fue elegido presidente de Los
Labradores.
Tras su elección y durante su primer
discurso, Pepe Milán, veterano comparsista de la “Cuadrella Colliters”,
destacó la ilusión que tanto él como
los miembros de su equipo directivo
tienen para tomar las riendas de los
“Labradores” durante estos próximos cinco años. La intención de su
equipo era representar a la compar-
sa con la mayor dignidad, buscar el
apoyo de todas las “cuadrillas” para
desarrollar los proyectos que vayan
abordando y sin grandes pretensiones hacer crecer la comparsa.
En esta nueva etapa como presidente de los “Labradores”, va a estar
acompañado por Manuel Jesús Brotons, Juanjo Máñez, Mª José Beltrán,
Marisa Millá, José Enrique Cerdá,
Elisabeth Puche, Cristina Vidal, Higinio Máñez, Laura Poveda y Gabriel
Navarro.
De momento, Pepe Milán y su equi-
po tienen dos grandes retos que
afrontar como es la conmemoración
del 75 Aniversario de la comparsa
Labradores y la ampliación y mejora
de la sede social, ubicada en la Plaça
de Dalt. Otros temas que hay sobre
la mesa y que tienen la intención de
trabajar sobre ellos son la música y
la pólvora. Sobre la cuestión de la
pólvora, Pepe Milán ha destacado la
gran labor que ha realizado durante
estos años atrás el anterior vice-presidente, Francisco Javier Rodríguez,
por lo que van a seguir trabajando
en la misma línea y espera también
contar con su colaboración.
Alegaciones al Reglamento de Explosivos
L
a UNDEF presenta un paquete de alegaciones al proyecto
del Real Decreto que incluye el Reglamento de Explosivos,
que afecta a las Fiestas de Moros y Cristianos
La Unión Nacional de Entidades Festeras, UNDEF, ha presentado
un paquete de alegaciones al proyecto del Real Decreto por el que
se aprobará el Reglamento de Explosivos, que afecta a las Fiestas
de Moros y Cristianos. Las alegaciones presentadas en la Delegación del Gobierno de Valencia, que se remitirán al Ministerio de
Industria y Energía, cuentan con el respaldo de las 73 poblaciones
de la UNDEF.
Francisco López, presidente de esta entidad festera, ha explicado
que en una de esas alegaciones se solicita la inclusión de la figura
del disparador menor de edad, pero mayor de 14 años, con el fin
de asegurar la continuidad y no poner en peligro el relevo generacional de los tiradores. Lo que se solicita es que no sea necesario
la mayoría de edad para participar en los actos de alardo sino que
baste la autorización de los padres o tutores del menor para poder
asistir a los actos de arcabucería aunque siempre acompañado de
uno de ellos que deberá de cumplir los requisitos que marca la
normativa vigente.
Otras alegaciones hacen referencia a la cantidad de pólvora de la
que pueden hacer uso los festeros puesto que en la actualidad
se restringe a un kilo por festero y acto. También, se solicita que
se cree la figura del portador con el fin de que el festero pueda
12 / DEL 1 AL 7 DE JULIO DE 2016
recoger los kilos de pólvora que le correspondan para un tirador.
Además, el paquete de alegaciones también contempla elevar a
600.000 euros la cuantía económica a cubrir por medio del seguro de responsabilidad civil, en caso de producirse daños a terceros
derivados de esta actividad.
H
BREVE
uellas de Barro es el título de la exposición colectiva que
el grupo Barro y Fuego inaugurará el próximo 5 de julio a
las 20:00h. en el Hall del Museo del Calzado sito en la Avenida
de Chapí, 32 de Elda. La exposición estará abierta de lunes a
viernes en horario de mañana y tarde y los sábados de 10 a
14h.
Toda la actualidad cultural
al instante
en diarioelcarrer.es
CULTURA
Por: AMPARO BLASCO GASCÓ
Las Fiestas del Cristo 2016
llegan a su fin
Te lo recomiendo
“El niño
en la cima
de la
montaña”
de John
Boyne
VERÓNICA MARTÍNEZ
“
L
as Fiestas del Santísimo Cristo
concluyen este fin de semana con
el traslado de la imagen en procesión a la ermita
El pasado viernes tuvo lugar el traslado
del Santísimo Cristo del Monte Calvario
en Vía Crucis desde su ermita hasta la
parroquia de San Bartolomé. Un traslado en el que destacó la gran afluencia
de vecinos y vecinas de nuestra localidad acompañando al Cristo así como el
consolidado y numeroso grupo de costaleros, que fueron cediéndose el palo
para que ninguno de ellos se quedara
sin portar la imagen
Como desde hace más de 20 años, el
Coro y Rondalla del CEAM ofrece este
viernes un concierto en honor al Cristo,
en la Plaça de Baix, sobre las nueve de
la noche.
Tampoco va a faltar en estas Fiestas de
2016 la colaboración de Radio Petrer
con un programa especial en directo
desde la calle del Cristo, este sábado a
partir de las diez de la mañana, dirigido
y presentado por nuestros compañeros
Maite Román y Luis Rico.
La imagen del Cristo regresará a su ermita este domingo, 3 de julio. Ese día
Petrer despertará con un volteo general de campanas y el disparo de salvas.
Pero será la Colla “El Terròs” quien protagonice la “Despertà”, a las ocho de la
mañana, recorriendo distintas calles del
casco antiguo, junto con los mayordomos del Cristo. Mientras que a las doce
a “El Terròs” se le unirá la colla “Gent de
Nanos”.
Por la tarde, concluida la Novena, en
procesión el Cristo regresará a su ermita. Una vez allí se cantarán los “Gozos
del Santísimo Cristo” y se disparará un
castillo de fuegos artificiales.
“El Eunuco”
L
a compañía “Taules Teatre” pone
en escena “El Eunuco”, este próximo sábado en el Teatro Cervantes. Se
trata de una comedia de enredo muy
divertida del dramaturgo romano Publio Terencio
“El Eunuco”, del dramaturgo romano
Publio Terencio, será dirigido por el
petrerense Joan Miquel Reig, que además interpretará a uno de los personajes. El actor-director ha comentado
que se trata de una comedia de enredo
muy divertida a la que le va a dar vida
un reparto muy completo de actores
de distinta procedencia como Petrer,
Elda, Aspe y Murcia, entre otras localidades.
Finalmente, cabe recordar que las entradas se pueden adquirir al precio de 8
euros en las dependencias de la concejalía de Cultura, ubicada junto al Teatro
Municipal Cervantes, de doce a dos de
la tarde, o bien en taquilla desde una
hora antes de que comience la función.
De padre alemán y madre francesa, Pierrot ha tenido una infancia no muy distinta de la de cualquier niño de su época.
Sin embargo, nos hallamos en París, corre
el año 1935 y la guerra que se avecina trastocará el destino de millones de personas.
Tras la muerte prematura de sus padres,
Pierrot deberá separarse de su íntimo amigo Anshel y abandonar Francia para vivir
con su tía Beatrix, que trabaja de ama de
llaves en una mansión imponente erigida
en lo alto de una montaña. Pero no es una
casa cualquiera; se trata nada menos que
de la enorme residencia que Adolf Hitler
posee en los Alpes de Baviera. Así, alojado de manera involuntaria en el entorno
íntimo del todopoderoso Führer, Pierrot
se verá inmerso en un mundo tan extrañamente seductor como peligroso. En él
no hay lugar para la inocencia, y cuando al
final de la guerra es capturado por los aliados, Pieter —como ahora se llama— llevará
un peso insoportable en su conciencia. A
su regreso a París, abrumado por la culpa, un aspecto clave de la historia surgirá
como una tabla de salvación, y el inesperado desenlace será una muestra más de
la insondable dimensión del perdón y la
amistad.”
Al igual que en todos sus libros, Boyne
sabe narrar los sucesos de sus novelas de
una forma ágil y amena que atrapa al lector
desde las primeras líneas. Además, la originalidad del relato radica en la fusión perfecta que hace de los personajes de ficción
y de los reales, así como del punto de vista
diferente con el que nos acercamos a la
historia; esta vez, conocemos los hechos
desde el bando alemán. Por otro lado, el
personaje principal, Pierrot, nos produce
sentimientos encontrados durante la lectura, ya que su evolución se verá marcada
por su acercamiento al mundo nazi.
Si te gustó “El niño con el pijama de rayas”,
tampoco esta novela te dejará indiferente,
ya que hará que reflexionemos sobre la
eterna disyuntiva entre el bien y el mal, la
fragilidad de los más pequeños en situaciones extremas y la atracción del poder
que, en según qué circunstancias, puede
afectar a todo ser humano.
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elCarrer
SETMANARI D’INFORMACIÓ LOCAL DE PETRER
ADESP, TURISME I FESTES
Escuela de Verano para emprendedores
F
UNDESEM y PBC Coworking, con la
colaboración del Ayuntamiento y
JOVEMPA, han organizado una Escuela de Verano que se va a desarrollar
del 4 al 25 de julio en Petrer
Se trata de una actividad, totalmente
gratuita, que está dirigida a emprendedores, directivos, profesionales, empresarios y comerciantes y que incluye un
total de seis charlas.
La primera de ellas es “Cómo sacar el
máximo provecho de las redes sociales”
y la impartirá Carlos Bravo el 4 de julio,
de cinco a ocho de la tarde. La siguiente
se centrará en comunicar con persuasión y la ofrecerá Manuel Jurado el 5 julio, también de cinco a ocho de la tarde.
Esta Escuela de Verano se retomará el 7
de julio con Antonio Medrano y la charla
titulada “Análisis de inversiones: claves y
principios fundamentales” mientras que
Ángel Ortuño, el 12 de julio, disertará sobre la negociación comercial eficaz. Será
el 14 de julio cuando Rafael Hernández
hable de lo que un directivo debe saber
sobre fiscalidad empresarial.
Esta actividad se clausurará el 25 de julio
con la charla “Finanzas para no financie-
ros” que ofrecerá Faustino
Agulló, en el
mismo horario que todas
las anteriores, de cinco
a ocho de la
tarde.
Luis Moltó,
responsable
del Área de
Relaciones
InstitucionaDiego Moltó, Alfonso Lacasa y Luis Moltó
les de FUNDESEM, comentó que en las charlas se
Por su parte Diego Moltó, director de PBC
van a abarcar diferentes áreas como la
Coworking, destacó que esta Escuela de
Verano es fruto de la suma del esfuerzo
económica así como el marketing y los
que han realizado instituciones y entirecursos humanos ya que consideran
que un emprendedor, un autónomo o
dades como el Ayuntamiento de Petrer,
un pequeño empresario tiene que tener
FUNDESEM, “PBC” y JOVEMPA Alicante.
ciertos conocimientos de todas los deMientras que la primera autoridad munipartamentos de una empresa. No se tracipal, Alfonso Lacasa, subrayó que desta de clases magistrales sino que lo que
de la ADESP se apoya iniciativas de estas
se pretende es que los alumnas debatan
características porque el objetivo princiy opinen por lo que se pide a los asistentes que acudan con una actitud abierta,
pal de las mismas es la formación que es
no sólo de aprender sino también de
imprescindible para generar oportunidaparticipar.
des y empleo.
La “Tourist Info” con el III Congreso de
Moros Viejos y Moros Fundadores
L
a “Tourist Info” y el Museo Dámaso Navarro van a colaborar con la
organización del III Congreso de Moros Viejos y Moros Fundadores que
se celebra en Petrer el 9 de julio
Durante esta semana tanto la “Tourist
Info” como el Museo Dámaso Navarro
están inmersos en los trabajos de colaboración con el equipo organizativo
del III Congreso de Moros Viejos y
Moros Fundadores que se va a celebrar en nuestra localidad el 9 de julio.
Ese día, a las nueve de la mañana, se
recibirá a todas las poblaciones participantes en el “Congreso”. Sobre las
diez se les ofrecerá una “picaeta” y a
continuación a los asistentes se les
acompañará a visitar la exposición
de trajes oficiales de las diferentes
comparsas que participan en esta
14 / DEL 1 AL 7 DE JULIO DE 2016
actividad
que
estará abierta
al público en
los Jardines de
la
Explanada,
donde además
la “Tourist Info”
dispondrá de un
pequeño stand
para informar
de todas sus actividades. Además, mientras
se celebra en el
Teatro Cervantes el “Congreso” con la exposición
de dos ponencias, se ofrecerá la posibilidad de realizar un paseo por la
“Ruta Histórica de Petrer” a aquellas
personas que no quieran asistir al
acto del teatro. Una ruta guiadas por
los técnicos de la “Tourist Info” y del
Museo Dámaso Navarro que permitirá a los asistentes conocer el castillo,
casas-cueva, casco antiguo, Horno
Romano de Villa Petraria y el propio
museo.
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QUÈ PLANTEM?
SETMANARI D’INFORMACIÓ LOCAL DE PETRER
Agricultura ecológica:
Tomates que saben a tomate
F
rente a los tomates cultivados de forma convencional, los tomates ecológicos tienen mayores atributos. Cuando cogemos
un tomate ecológico, huele, sabe… ¡es impresionante!
Hay cuatro factores que determinan la diferencia.
El primero es la pérdida de la fertilidad biológica de los suelos. Es
decir, su empobrecimiento. Si éstos pierden su potencial nutritivo
y se les va aportando elementos minerales -como el nitrógeno, el
fósforo y el potasio-, alcanzarán mayores niveles de los mismos,
pero no el equilibrio nutricional.
El segundo es la sustitución de las variedades tradicionales por
variedades híbridas o comerciales. Las tradicionales, que están
bien adaptadas al suelo, al clima y al manejo del agricultor, son
capaces de desarrollar todo un potencial nutritivo que no presentan las comerciales o las híbridas, optimizadas para tener mucho
rendimiento, una mejora que merma otros parámetros como el del
valor nutritivo.
El tercer factor serían las recolecciones prematuras o las maduraciones en cámara. Cuando un tomate se recolecta prematuramente no ha alcanzado todo el valor nutritivo, no ha llegado al máximo
de vitaminas y de carotenoides que puede sintetizar ni al máximo
de minerales que puede absorber.
Y el cuarto factor son las grandes distancias que recorren los alimentos en el mercado convencional. En este caso, lo que pierden
sobre todo es la vitalidad, lo que se pone de manifiesto en los
contenidos en sustancias de carácter antioxidante.
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elCarrer
SETMANARI D’INFORMACIÓ LOCAL DE PETRER
CUMPLEAÑOS
PILI
Pili Rico Navarro cumplió 42
años el pasado 25 de junio,
efeméride que celebró junto a
sus familiares y amigos. En la
fotografía aparece con algunos
de las numerosas personas que
acudieron a compartir con ella
el aniversario junto a la tarta
de grandes dimensiones que
llevaba impresa una fotografía
de su primera comunión.
BODAS DE
PLATA
En la imagen vemos a José
Andrés Lorenzo Leal y Carolina
Puche Carbonell rodeados
de familiares posando para
inmortalizar los 25 años de
feliz convivencia.
DESPEDIDA INÉS
Y PEDRO
Las fotografías corresponden
a la fiesta “tardeo” organizada
por la despedida de Inés
García y Pedro Herranz. Esta
pareja se casa en segundas
nupcias el 24 de junio. Con
amigas y amigos disfrutaron
de un día redondo con una
comida previa, copas y baile y
una celebración que culminó
con una cena.
HISPANITAS
Hispanitas quiso celebrar
con sus clientes y amigos
la llegada del verano con la
celebración del “Summer
Night” en la tienda “Factory
Megastore”, ubicada en el
polígono de Salinetas. El acto
estuvo dedicado a la moda
y hubo regalos, música y
descuentos únicos para los
asistentes.
16 / DEL 1 AL 7 DE JULIO DE 2016
COSES D’ACÍ
JUBILACIÓN
Claudia Casado recibió un
merecido reconocimiento por
parte de sus compañeras de
trabajo en el Hospital de Elda
tras su reciente jubilación.
Esta auxiliar de clínica ponía
fin a su periplo laboral tras 45
años de actividad, 33 de años
en el Hospital Comarcal. Son
muchos los petrerenses que
recuerdan a esta zamorana
por su gran profesionalidad y
vitalismo.
ALMADRAVEROS
En la imagen vemos, de
izquierda a derecha y de
arriba hacia abajo, a: Conchi.
María Luisa, Rafael, Manola,
Luisita y Manoli. Todos ellos
disfrutaron el pasado fin de
semana del cumpleaños de
“Tramusso” que tuvo una gran
concurrencia de amigos y
familiares.
IN MEMORIAM
EMILIO BRAVO
Hace algunas jornadas un
grupo de familiares y amigos
de Emilio Bravo se reunieron
en la Ermita de Cati, para
celebrar una Eucaristía en
su memoria. De todos es
conocida la pasión que Emilio
tenía por este paraje.
HERMANOS
AMAT MAESTRE
Los hermano Joaquín, Antonia
y Manuel Amat Maestre
“Chaki”, se reunieron hace
unas semana para celebrar el
72 aniversario de Antonia. En
la instantánea les vemos posar
antes de degustar un arroz
con conejo que según nos
confesaron salió exquisito.
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elCarrer
SETMANARI D’INFORMACIÓ LOCAL DE PETRER
APRÉN DEL PASSAT
Fachada de la ermita engalanada para
las fiestas del Cristo (foto Vicente
Olmos, www.elcristopetrer.com).
La ermita
del Cristo
de Petrer
E
n estos días se está
celebrando la festividad del Cristo en
nuestra población y
hemos creído conveniente
incluir
en esta sección
algunos
datos
históricos y arquitectónicos de
su ermita.
La ermita del Santísimo Cristo de la Sangre del Monte Calvario se construyó en el año 1674 en la colina donde cuarenta años antes se había
edificado la ermita de San Bonifacio. Hay que recordar que en el siglo
XVII el núcleo urbano era más reducido y llegaba a las ermitas.
En cambio sí que se conserva en el Archivo Notarial de Monóvar el acta
de la entronización del Cristo realizada el 23 de agosto de 1674,
según el notario Joseph Gil. Algunas décadas después hay noticias que indican que en 1760 se propuso reedificar la ermita del
Santísimo Cristo, volviendo a colocar su imagen en su ermita tras
haber estado en la de San Bonifacio mientras se realizaban las
obras. Los centenarios de la ermita se aprovechaban para hacer
reformas en la misma. Así, en el I centenario se ensanchó la ermita; en el II centenario se hizo la explanada delantera y se mejoró la
decoración interior. La última gran intervención en esta zona fue
a finales de la década de los noventa del siglo XX, cuando a través
de un taller de empleo se arregló y ajardinó el espacio entre las
dos ermitas.
La ermita es un edificio rectangular de 18,5 m de longitud y 10,2
m de anchura, que comprende nave oratoria y sacristía, fabricado
en mampostería. Originalmente estaba formada por muros, pilastras y contrafuertes. Pero como se ha indicado anteriormente, en
las reformas posteriores se perforaron los muros y cubrió el espacio entre contrafuertes, ampliándose la nave con capillas entre los
mismos y, abriendo vanos en dichos contrafuertes, se facilitó el
paso entre las capillas. La parte más importante y llamativa de la
ermita es la cabecera presidida por la imagen del Cristo, y el crucero y presbiterio con la decoración donde resaltan los dorados.
La ermita, atendiendo a su grado de protección monumental,
está catalogada como bien de relevancia local
18 / DEL 1 AL 7 DE JULIO DE 2016
Interior de la ermita del Cristo.
PARA SABER MÁS
NAVARRO DÍAZ, P. (1999): 325 años de devoción al
Santísimo Cristo del Monte Calvario en Petrer, (16741999), Mayordomía del Santísimo Cristo.
NAVARRO POVEDA, C. (1994). “Arquitectura popular
religiosa de Petrer: las ermitas”, Moros y Cristianos,Unión de Festejos San Bonifacio, Mártir.
www.elcristopetrer.es
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OMIC
SETMANARI D’INFORMACIÓ LOCAL DE PETRER
Es interesante saber…
Si ha perdido el DNI
Para evitar una posible
suplantación de
personalidad, puede
proteger su identidad
Si ha perdido el DNI o se lo han robado,
si han contratado a su nombre algún
servicio, para evitar que puedan utilizar sus datos de forma fraudulenta
conviene protegerlos solicitando la
auto-inclusión en el fichero ASNEF
PROTECCIÓN.
El Fichero ASNEF PROTECCIÓN es un fichero de auto-inclusión
en el que cualquier persona, por sí misma, o a través de su tutor legal, puede solicitar su inclusión con el objeto de evitar el
uso fraudulento de sus datos personales por terceros en perjuicio de su identidad, solvencia y patrimonio económico. La
solicitud de Auto-inclusión debe estar suscrita por el beneficiario o su tutor legal y debe acompañarse de fotocopia del DNI o
documento equivalente que pruebe la identidad del interesado
o representante legal.
Toda persona interesada puede solicitar de forma gratuita
su inclusión accediendo a través de Auto-inclusión online o
descargando y cumplimentando el Formulario pdf remitiéndolo a:
Email: [email protected]
Dirección Postal:
A la atención de ASNEF PROTECCIÓN
Avenida de la Industria, 18, 28760, Tres Cantos, Madrid
Cómo afecta el calor a la seguridad
vial
E
sta semana, el agente Fran López expone de qué formas puede afectar el
calor en la seguridad vial. El sol intenso, la fatiga, la falta de hidratación..... son
muchos los factores que aparecen en esta
época y pueden afectar a nuestra seguridad,
tanto como peatones y conductores o si estamos trabajando o pasando un tiempo de ocio.
Los médicos alertan que en días calurosos, la temperatura
de un coche expuesto al sol puede sobrepasar los 50º, lo
que supone un riesgo para la conducción. En esta situación es recomendable no introducirse en el coche inmediatamente sino refrigerarlo abriendo puertas, ventanas y
poniendo después el climatizador hasta que la temperatura
ronde los 23º. Se debe evitar conducir durante las horas de
más calor (entre las 12’00 y las 16’00 horas), pero si hay
que hacerlo, con especial precaución y el coche bien ventilado. La alimentación e hidratación son muy importantes.
Si comemos copiosamente o no nos hidratamos podemos
tener molestias digestivas y somnolencia. Es recomendable hacer comidas ligeras y consumir agua con frecuencia
aunque no se tenga sed. También recomendamos evitar las
chanclas (se nos pueden salir del pie, quedar atrapadas en
los pedales, nos impiden reaccionar a tiempo al no estar
sujetas al pie.....). Mejor ponerse ropa holgada para que
no dificulte los movimientos. Además, si vamos en bici o
moto, debemos pensar en llevar ropa que nos proteja en
caso de caída, que sea visible y por supuesto, llevar siempre puesto y abrochado el caso.
No lo olvide
Se debe evitar conducir durante las horas de
más calor (entre las 12’00 y las 16’00 horas),
pero si hay que hacerlo, con especial precaución y el coche bien ventilado
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elCarrer
DISCAPACITAT
SETMANARI D’INFORMACIÓ LOCAL DE PETRER
Publicadas las cuentas anuales de
la Fundación JCPS
L
a Fundación Juan Carlos Pérez Santamaría es la entidad que gestiona el CAI “Cocemfe Alicante” en Petrer. La transparencia es uno de los valores de la entidad,
por este motivo, anualmente, presenta su plan de actuación y memoria ante el
protectorado de fundaciones estatal que se publica en la Web www.fundacionjcps.
org
Fundación Juan Carlos Pérez Santamaría (JCPS) es la entidad privada, sin ánimo de
lucro, que gestiona en Petrer el Centro de Atención Integral de COCEMFE (residencia y
centro de día para personas con discapacidad física y/u orgánica).
La transparencia en la gestión de los recursos y la demostración de su
eficiencia en la gestión de los mismos, es uno de los valores orientados
a la sociedad que la Fundación JCPS tiene fijados dentro de sus líneas
estratégicas. Y es, además, una obligación legal desde la publicación
de Ley 19/2013, de 9 de diciembre, de transparencia, acceso a la
información pública y buen gobierno.
El Patronato de la Fundación JCPS aprobó las cuentas anuales de 2015 y esta semana lo ha presentado al Protectorado de Fundaciones del Ministerio de Sanidad, Servicios
Sociales e Igualdad, donde está inscrita y ante el que
presenta su Plan de Actuación y Memorias económicas cada año, en diciembre y junio, respectivamente.
Cumpliendo con ese compromiso de transparencia, cualquier persona puede acceder a esta
información en la página Web www.fundacionjcps.org, donde se publica anualmente el Plan
de Actuación, Cuentas y Memorias, así como las
subvenciones obtenidas en el año en curso.
Arranca la Escuela de Verano de Sense Barreres
E
l pasado lunes, 27 de junio, dio comienzo la Escuela de Verano organizada por el colectivo Sense Barreres, que tiene
como objetivo mejorar la calidad de vida de las personas con
discapacidad y enfermedades raras de Petrer y comarca, así
como ofrecer un recurso lúdico para el período estival.
Este año cuentan con un total de 22 menores con discapacidad
y enfermedades raras tales como síndrome de Rett, síndrome
de Q2 23, cromosopatía, esclerosis tuberosa y personas con autismo, con edades comprendidas entre los 9 y los 19 años, que
van a pasar cinco semanas recibiendo una asistencia y atención
de alta calidad y realizando diversas actividades lúdicas, tales
como piscina, actividades deportivas, manualidades etc. Todo
ello gracias a un equipo de profesionales y voluntarios que se
encargarán de velar por su bienestar.
Entre las terapias que se van a impartir destacar, la musicoterapia, la arteterapia y habilidades sociales. Además, se va a llevar a
cabo un taller de psicomotricidad, subvencionado por Cocemfe
Alicante, impartido por profesionales especializados en la atención a personas con discapacidad.
20 / DEL 1 AL 7 DE JULIO DE 2016
Como servicios complementarios destacar el comedor y transporte adaptado.
Por otra parte, Sense Barreres quiere hacer un llamamiento público a todas las personas que quieran colaborar como voluntarias en ésta y otras actividades que desde la entidad se desarrollan. Los interesados sólo tienen que ponerse en contacto con
la asociación cuyas instalaciones se encuentran en el Centro de
Atención Diurna Polivalente, sito en Avda. Felipe V, nº 1.
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LA NOSTRA SALUT
SETMANARI D’INFORMACIÓ LOCAL DE PETRER
“Disfruta del baño en las piscinas”
E
l uso correcto de las piscinas, especialmente si son públicas, es muy
importante para evitar incidentes,
molestias y para mantener en buen estado tanto el agua de los vasos como las
instalaciones
Ha llegado el verano y para refrescarse
son muchas las personas las que recurren a darse un chapuzón en una piscina.
Unos lo hacen en sus casas de campo y
otros en piscinas públicas como las del
Polideportivo Municipal de nuestra localidad.
En el caso de las piscinas públicas, para
evitar infecciones, caídas, molestias a
otros usuarios y para mantener en buen
estado y condiciones óptimas tanto el
agua del vaso como las propias instalaciones es recomendable seguir una serie
de consejos. Consejos como no bañarse
si se sufre una enfermedad infecciosa;
no refrescarse en la piscina con heridas,
tiritas, gasas, infecciones en la boca o
de carácter cutáneo para evitar el contagio de los demás; ducharse antes del
baño para eliminar la suciedad, polvo y
cremas; no se puede acceder a la zona
de baño, duchas y vestuarios con calzado de calle y es recomendable el uso
del gorro de baño para evitar que se desprendan pelos.
También, desde la concejalía de Salud y
Consumo, se recuerda que a las Piscinas
de Verano está prohibida la entrada de
animales al recinto; no se debe de con-
sumir alimentos en las zonas de baño
sino en las áreas de comida y bebida;
no bañarse con cremas o bronceadores
pues ensucian el agua y pueden producir reacciones alérgicas en la piel; si se
va acompañado de niños hay que estar
vigilantes y evitar cualquier riesgo innecesario y nunca utilizar la piscina como
un urinario o escupidero.
Campaña informativa sobre la “Ola de Calor”
L
a ola de calor que afecta negativamente
a la salud de las personas ya que los días
de calor intenso el cuerpo humano debe
de realizar un esfuerzo de adaptación para
mantener la temperatura corporal
Como cada año, ante la llegada del verano
y la subida de temperaturas, Cruz Roja lanza una campaña informativa sobre la ola de
calor que incluye una serie de recomendaciones y consejos para afrontar los días de
calor intenso y proteger nuestra salud.
Mª Teresa Poveda, coordinadora de Cruz
Roja Petrer, ha explicado que cuando nos
encontramos en el exterior, (calle, campo,
etc.), hay que procurar estar a la sombra y
evitar las actividades en las horas centrales
del día y en el caso de que no se pueda evitar la actividad es aconsejable descansar,
protegerse del sol y refrescarse. Mientras
que en nuestras casas se recomienda permanecer en las estancias más frescas; bajar persianas, toldos y cortinas para evitar que
el sol entre directamente; intentar no utilizar aparatos y máquinas
que produzcan calor durante las horas más calurosas; si se conectan ventiladores eléctricos abrir las ventanas ya que el giro de las
aspas no enfría el aire sino que crea corrientes
refrescantes y en el caso de los aparatos de
aire acondicionado cerrar puertas y ventanas
porque sí que refrigeran el aire.
Otros consejos que incluye esta campaña son: no dejar nunca a niños y personas
mayores en el interior de un vehículo cerrado; utilizar el aire acondicionado o abrir las
ventanillas y en viajes largos descansar y
refrescarse; tener siempre líquidos para hidratarse.
Además, durante esos días de ola de calor se debe de usar sombreros y gorras así
como ropa ligera y de colores claros, un calzado fresco y cómodo que transpire, tomar
comidas ligeras, beber líquidos en abundancia, evitando las bebidas alcohólicas o que
contengan cafeína, utilizar una protección
solar y labial, evitar los productos fotosensibilizadores como los perfumes alcohólicos y
protegerse los ojos con gafas de sol.
También, en esta campaña se recuerda que el calor no afecta
a todos por igual ya que algunas son más vulnerables como
los mayores, las personas que sufren alguna enfermedad, los
niños, los discapacitados y las personas con sobrepeso.
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elCarrer
AGENDA DE SERVICIS
SETMANARI D’INFORMACIÓ LOCAL DE PETRER
TELÉFONOS DE INTERÉS
Estación de autobuses 966 50 73 05
Asociación Discapacitados Sense Barreres
Vectalia Subus Estación de RENFE 96 538 28 06
96 631 28 38
FOBESA - Recogida de muebles y enseres
Asociación Alcohólicos Rehabilitados Elda-
96 695 23 82
Petrer
Gabinete Psicopedagógico municipal
96 538 50 47
Ayuntamiento 96 698 94 00
96 537 00 99
Biblioteca Enrique Amat 96 695 57 46
Hospital Comarcal Insalud (Centralita)
96 698 90 00 - 96 698 90 01
Biblioteca Pública 96 698 94 00
Iberdrola 901 20 20 20
Bomberos 112 - 96 538 50 80 - 96 538 22 22
Juzgado de paz 96 695 06 73
Brocamar, S.L. 96 695 03 28
Mercado Central 965 37 69 02
Centro de Salud II
Mercado Municipal “La Frontera” 96 537 63 65
- Cita previa 966 95 76 10
Oficina Municipal del Consumidor 96 537 05 07
- Urgencias 966 95 76 15
Parroquia de la Santa Cruz 96 537 03 94
Centro de Salud 96 695 72 60
Parada Taxi (Estación Autobuses) 622 528 001
Centro Social 96 537 37 92
Taxi (24 Horas) 619 50 31 52
Concej. Participación Ciudadana 965 37 62 11
Parroquia San Bartolomé 96 537 06 27
Concejalía Cultura 96 698 94 09
Piscina Cubierta 96 537 78 02
Concejalía de Educación 96 537 00 99
Policía Local (Urgencias) 092
Concejalía de Deportes 96 537 55 68
Policía Municipal (Retén) 96 537 60 61
Concejalía Desarrollo Económico 96 698 94 01
Policía Nacional (Comisaría) 96 539 13 11
Concejalía de Igualdad 96 695 04 23
Policía Nacional (Urgencias) 091
Concejalía de Juventud 96 695 06 71
Polideportivo Municipal 96 537 55 68
Fax. 96 695 55 28
Protección Civil 96 695 52 25
Concejalía Urbanismo 96 698 94 10
Protectora Animales 699 77 14 68
Concejalía de Sanidad 96 695 19 12
Radio Petrer 965 37 75 72
Concejalía Servicios Municipales y
Radio Petrer - Administración 966 95 50 65
Mantenimiento 96 695 31 31
Residencia La Molineta 966 95 66 16
Concejalía Servicios Sociales 96 698 94 11
Samu 112
Correos 96 537 18 26
Tanatorio Elda Petrer 96 539 99 52
Cruz Roja 96 537 08 78
Teatro Cervantes (fax - taquilla) 96 537 52 10
Escuelas Deportivas (Pisc.cub.) 96 537 78 02
Tourist Info 96 698 94 01
DEFUNCIONES
JOSEFA RUIZ RICO 98 años 24/06/2016
JUAN MARTINEZ JIMENEZ 82 años 28/6/2016
MARIA VERDU RICO 87 años 28/6/2016
FARMACIAS DE GUARDIA
Del 24 al 30 de junio
JUAN FRANCISCO CUENCA.
Avenida de Madrid, 39
Mª TERESA PUCHE HERRERO
Cánovas del Castillo, 7
CARLOS COVES.
Brigadier Algarra, 52
JUAN L. VILLARROYA
Leopoldo Pardines, 16
ZENEIDA PERSEGUER
Avda. de Madrid, 65
RAFAELA VIDAL
Gabriel Paya, 33
CARLOS MILLA.
Dámaso Navarro
ARTURO MERENCIANO.
Comparsa Moros Fronterizos
ANTONIA MIRALLES.
Príncipe de Asturias
VICTORINA BELLVIS ALOY
Villafranqueza, 14
CARMEN MOLLA BERNABEU.
Unamuno, 9
ANA MARIA LLORET CABALLERÍA.
Camino Viejo Elda,43
22 / DEL 1 AL 7 DE JULIO DE 2016
día 7
día 5
día 6
día 1
día 2
día 3
día 4
------
Cortar por la línea de puntos
Biblioteca Paco Mollà 96 698 94 15
PARROQUIA DE LA SANTA CRUZ
De lunes a sábados y vísperas de fiestas.
- A las 19:00 h Rezo del Santo Rosario.
- A las 19:30 h Santa Misa.
Domingos y festivos.
- A las 9:30 h. Misa con laudes.
- A las 12 h Santa Misa.
Confesiones media hora antes de las misas.
Horario de despacho.
A las 20:15h los martes, miércoles y jueves.
PARROQUIA SAN BARTOLOME
Laborables (de lunes a viernes):
A la 8 de la mañana y 19’30h.
Viernes: A las 19:00 h. en El Cristo
Sábado: A las 18:30 h. en San Bonifacio
A las 20:00 h. en la Parroquia
Domingo: A las 9 y 12 h. en Parroquia
Viernes, 1 de Julio
A las 20’00 h. Reunión Prebautismal
Sábado, 2
A las 11’00 h. Misa en La Molineta
Domingo, 3
A las 20’00 h. Procesión subida del Santísimo Cristo a
su Ermita
Lunes, 4
A las 21’30 h. Taller Calentando Motores
Martes, 5
A las 22’00 h. Reunión Padres niños/as campamento
Jueves, 7
A las 21’30 h.
Consejo Extraordinario de
Pastoral y Junta Económica
MADRE DE DIOS
A las 11 h. Misa
BAUTIZOS
PARROQUIA SAN BARTOLOMÉ
Domingo, 3 de Julio
A las 13’00 h.
Luis Pujol Sala, Adara Redondo
Gómez, Álvaro López Sierras, Javier Valero Alfaro, Ada
Salazar Navarrete
Cortar por la línea de puntos
Aguas Municipalizadas 96 537 06 23
HORARIOS DE MISA
elCarrer
SETMANARI D’INFORMACIÓ LOCAL DE PETRER
LA BONA CUINA
Por: Javier Poveda Dols
Cortar por la línea de puntos
Caragols a la llauna
1 Lavamos los caracoles, ya purgados, bajo el grifo con agua fría
Cortar por la línea de puntos
INGREDIENTES (4 personas)
■ 300 gramos de caracoles de
la variedad “Boves”
■ 80 gramos de pimiento rojo
■ 80 gramos de pimiento verde
■ 100 gramos de cebolla
■ 2 tomates maduros rallados
■ 4 dientes de ajo
■ 6 almendras
■ ½ de vino blanco
■ Sal gorda y sal fina
■ Pimienta negra
■ Aceite
■ Romero y perejil
para eliminar la tierra y otros restos
2 Cubrimos con sal gorda una bandeja de horno y colocamos encima
los caracoles con la molla hacia arriba
3 Salamos los caracoles con sal fina
4 Introducimos la bandeja en el horno precalentado a 180º durante 5
minutos
5 Mientras tanto pelamos los ajos y los machacamos con un poco de
aceite en un mortero para extraer el jugo
6 Pasados los cinco minutos sacamos la bandeja de caracoles del
horno y los rociamos con aceite, el jugo de los dientes de ajo y perejil
7 Introducimos la bandeja de nuevo en el horno otros 5 minutos
8 Pasados los 5 minutos, sacamos los caracoles del horno y esparcimos por encima pimienta negra y otra rociada de aceite
9 Metemos de nuevo la bandeja de caracoles en el horno hasta que
la carne adquiera un tono dorado
10 A continuación, cortamos el pimiento verde y el rojo y la cebolla
a cuadritos y fileteamos los dientes de ajo para sofreírlos con un poco
de aceite y sal
11 Cuando el pimiento, la cebolla y los dientes de ajo estén pochados, añadimos el tomate rallado, el vino blanco y el romero para
finalizar el sofrito con un par de minutos más al fuego
12 A la hora de emplatar, cubrir la base del plato con el sofrito y
encima los caracoles con la molla hacia arriba
Dificultad:
Sencilla
Tiempo:
45 minutos
www.diarioelcarrer.es / 23
elCarrer
SETMANARI D’INFORMACIÓ LOCAL DE PETRER
La volta a la Serra
del Cavall
S
e trata de un grupo de amigos de Petrer, empleados de
banca y administrativos, algunos ya jubilados, formado
por Juan Carrillos, Juan Millá, Antonio Joaquín Navarro,
José Mª Navarro y Pablo Carrillos Francés. Han escogido la
ruta de la vuelta a la Serra del Cavall porque es una de sus
preferidas. Es una excursión sencilla, suave, sin apenas desniveles y discurre por parajes muy bonitos y singulares como
el Arenal, la umbria de Marcos, Caprala, l´Avaiol, inmediaciones de Cárdenes y Puça.
El grupo sale de la población por la rotonda de la Bassa el
Moro, pasa por debajo del puente de la autovía y coge el
camino de la izquierda que trascurre paralelo a la autovía.
Pasan por delante del Caserío de Santa Bárbara. Siguen por
la carretera de l´Almorxó hasta que se acaba el asfaltado,
continuando por el camino de tierra que pasa por los pies del
Arenal, junto a la caseta de información. Continúan por el
24 / DEL 1 AL 15 DE ABRIL DE 2016
camino ancho de tierra que les conduce a la Casa Marcos, un
antiguo caserón que amenaza ruinas jalonado por unos legendarios pinos que nos avisan que ya estamos a las puertas
de Caprala. De la casa Marcos hay que bajar por la izquierda
a la rambla, vadeándola para coger el camino que continúa
paralelo a la misma hasta el caserío de la alquería de Caprala, donde el camino de nuevo es asfaltado. A la altura
de la casa rural de la Esperanza hay que girar a mano derecha para bajar de nuevo en dirección a la rambla, atravesar
el puente y por la frondosa pinada de la umbría de Marcos
llegar hasta el antiguo emplazamiento del campamento,
enfrente de la Casa de la Bassa.
La excursión se topa de nuevo con la rambla y por su cauce se llega a un desnivel que se salva mediante un pequeño sendero a mano derecha que los devuelve de nuevo
al camino. Existe un camino para vehículos que asciende
EL RACÓ DE PETRER
y desciende por la ladera del monte que tiene colocadas
sendas cadenas para restringir el uso de vehículos. Hay
una bifurcación de caminos, uno a la derecha, que va
al albergue de la Diputación (Avaiol de Baix) y otro a la
izquierda, en dirección a l’Avaiol más genuino que es por
donde se encaminan los excursionistas. Pasan por delante
de la casa de Villaplana. Es hora de reponer fuerzas y para
ello el grupo elige un lugar de las estribaciones de la parte
norte de la Serra del Cavall, buscan una buena sombra
bajo los pinos y sacan su bocadillo, su agua, refresco o
cerveza, según los gustos. Acabado el tentempié reemprender la ruta ciñéndose siempre a la derecha, porque
al otro lado van encontrando ramales que llevan a la
Costa o Les Fermoses. Pasan la Cova de Samuel, antaño
legendario refugio de cazadores, y tras pasas el cruce
de caminos que llevan a la Costera Blanca a la izquierda
y al Alt de Cárdenes a la derecha, en unos minutos, tras
bordear el Alt del Alturó, se divisa ya la partida rural de
Puça. Por la Colada de la Lloma se desciende hasta esta
antigua alquería árabe donde se encontraron unas bellas
yeserías y otros restos arqueológicos. Hasta el último
tercio del siglo pasado de ambos márgenes de la rambla
de Puça brotaban dos manantiales de abundante agua: el
de Puça y el de la Bienvenida pero la sobreexplotación de
los acuíferos acabó con ellos. El camino de regreso pasa
por delante de las casas de la Lloma de Dalt y de la Lloma
de Baix, dos antiquísimas casas de labranza bien conservadas. Se llega al restaurante Molí la Reixa, un antiguo
molino harinero reconvertido en casa de comidas. A partir
de ahí, por el sendero del cauce de la rambla se pasará por
las ruinas de antiguos molinos que utilizaban la fuerza
motriz de la mina de Puça para moler el trigo o la pólvora,
ya que uno de ellos se utilizaba para estos menesteres.
Junto al Molí del Turco hay un manantial de agua potable
que invita a refrescarse del camino. De este punto al pueblo es un paseo.
elCarrer
SETMANARI D’INFORMACIÓ LOCAL DE PETRER
24 HORAS Deporte local
Finalistas de Frontenis
Campeón y subcampeón de Tenis
Pedro y Miguel ganaron al “Raspall”
Leñas Chimo, campeón de Fútbol-Sala
Las XXIV horas deportivas
recuperan su esencia
C
uatro deportes se aglutinaron en el polideportivo
municipal para celebrar las XXIV horas,
concretamente el fútbol sala, frontenis, tenis y pelota
valenciana
En la competición de fútbol sala fue el Leñas Chimo el equipo que
alzó el título de campeón al derrotar en la gran final al Vaticano/
Invera Seguros por un claro 6-2. El partido tuvo un claro dueño
desde el principio puesto que el Leñas Chimo marcó en sus tres
primeras llegadas. En la segunda mitad hubo un tímido intento
de reacción por parte del Vaticano/Invera Seguros colocando el
portero-jugador, sin embargo, el Leñas Chimo supo dosificar e
incluso aumentar su renta hasta hacerse con la victoria.
En pelota valenciana Pedro González y Miguel Rico ganaron las
XXIV horas de “raspall”, en categoría benjamín-alevín. Se vieron
las caras en la final con la pareja David Gil y Pablo Verdú. Pedro y
26 / DEL 1 AL 7
15DE
DEJULIO
ABRILDE
DE2016
2016
Miguel comenzaron por debajo en el marcador y fueron capaces
de levantar un 0-10 en contra.
Este viernes, toca jugar la segunda jornada en la modalidad de
“escala i corda” en la que participarán jugadores de la Escuela de
Tecnificación.
En frontenis, la final de segunda la ganaron Corraliza-Pozo a Uri
y Pablo por 41-29. En primera, la victoria cayó del lado del dúo
Carlos-Jonathan que se impuso por 40-29 a la pareja formada por
Juan-Ricardo que empezaron mandando en el marcador pero con
el paso de los minutos acabaron cediendo.
En tenis, el triunfo cayó del lado del equipo compuesto por Joshua Muñoz/Carmen Rondán, Miguel Ángel Real/Andrés Guerrero,
Aurelio Muñoz/Aurelio Muñoz, Alejandro Martínez/Michel Izquierdo y subcampeón fue el formado por Luis Moreno/Jordan Soau,
Carlos López/Lucas de la Rosa, Nico Motilla/Cristian Fernández,
Alba Gisbert/María Rondán.
Toda la actualidad
deportiva al instante
en diarioelcarrer.es
ESPORTS
Por: LUIS RICO
BASKET 3x3
BALONMANO Mercado
Más de 30 equipos en el III
3x3 Metal Lube
Vicente Manuel Poveda,
tentado por el Agustinos
E
E
Con una participación que ronda
los 30 equipos, superando con
creces las cifras de la pasada
edición, este sábado se disputa
el 3x3 organizado por el Club Baloncesto Petrer. A las 9:30 horas
comenzarán a disputarse los primeros enfrentamientos que serán los de las categorías Infantil / Cadete Masculino y Femenino
y a las 16:00 horas darán comienzo a los enfrentamientos de las
categorías Júnior / Sénior Masculino y Veteranos.
Los premios a repartir serán: Sénior / Júnior Masculino: 1º (160€)
+ Trofeo 2º (80€) + Trofeo; Infantil / Cadete Masculino: 1º (160€)
+ Trofeo 2º (80€) + Trofeo; Infantil / Cadete Femenino: 1º (160€)
+ Trofeo 2º (80€) + Trofeo; Veteranos: 1º (100€) + Trofeo 2º (50€)
+ Trofeo.
Era lógico que al campeón de
liga del grupo E de 1ª División
Estatal le intentaran desmantelar el equipo los clubes que
cuentan con mayor presupuesto y pagan nóminas. El
primero en decidir por cambiar de aires fue Jorge Maestre y otro
que puede seguir sus pasos es Vicente Manuel Poveda, que
cuenta con una propuesta de Agustinos que está armando un
equipo muy potente con el claro objetivo de subir a división de
honor B.
Para el Club Balonmano Petrer la pérdida de sus dos máximos
estiletes ofensivos supondría un duro golpe.
ste sábado se celebra el III
Torneo 3x3 Metal Lube en las
instalaciones del “Poliesportiu
Municipal Gedeón i Isaias Guardiola”.
l máximo goleador del Club
Balonmano Petrer-Hispanitas, Vicente Manuel Poveda, tiene una oferta encima
de la mesa del Agustinos y
podría ser el segundo jugador
en abandonar el equipo tras
Jorge Maestre.
ATELETISMO Veteranos
FÚTBOL Base
Estanislao Baidez, oro en el
campeonato de España
El petrerense Jorge Antón
prueba con el Villarreal CF
E
E
Después de colgarse tres medallas de plata de
manera consecutiva, por fin le llegó la hora y el pasado fin de semana, Estanislao
Baidez Sánchez, la locomotora de Petrer, consiguió subir a lo más
alto del cajón en el nacional de su categoría. Lo hizo en una de las
pruebas que más domina como son los 5.000 metros, demostrando a su edad que en España hay pocos atletas de su nivel y
constancia.
Jorge Antón Pérez es un
joven futbolista de 14 años
que ha tenido la oportunidad de tomar parte y demostrar sus cualidades en el
torneo de captación que organiza el Villarreal cada verano. Estuvo
la pasada semana en la Costa Brava y competir junto a los mejores jugadores del país en su categoría. El resultado de la prueba
fue satisfactorio ya que los técnicos quedaron muy contentos
con su rendimiento y ahora deberá esperar a que tomen las decisiones y así poder entrar en la cantera del “submarino amarillo”.
Recordar que Jorge comenzó a jugar al fútbol en el Petrelense y
después pasó por el Hércules, Lacross y Kelme.
l veteranísimo
atleta petrerense, Estanislao
Baidez Sánchez,
se colgó la medalla de oro en el
campeonato de
España para veteranos, en la prueba de los 5.000
metros.
l jugador petrerense,
Jorge Antón Pérez, ha
participado en un campus de captación organizado por el Villarreal tras
completar una magnífica
temporada en las filas del
Kelme.
www.diarioelcarrer.es / 27
elCarrer
SETMANARI D’INFORMACIÓ LOCAL DE PETRER
PETRER DES DEL CEL
Por: Juan Miguel Martínez Lorenzo
Antiguo colegio Primo de Rivera
Justo en el centro de la fotografía se ve el antiguo colegio Primo de Rivera, edificio
inaugurado en 1929, flanqueado a su derecha por la casi la totalidad del caso antiguo y
a su izquierda por Los Bloques. En la parte superior se ven los edificios Maracaibo y La
Torre y el campo de fútbol El Barxell.
28 / DEL 1 AL 7 DE JULIO DE 2016
elCarrer
SETMANARI D’INFORMACIÓ LOCAL DE PETRER
FOTOS ANTIGUES
Any 1945. Alumnes i professors del col·legi Primo
de Rivera durant un partit de futbol en el col·legi
Padre Manjón.
De peu D.Francisco, Tino Sanjuan, Paco Millá, D.
Antonio i Escandell. De genolls Aurelio, Octavio
Durá, Chimo, D. Juan José, Pedro Villaplana i
Vicente Navarro.
Any 1955.Pepe i Mario, junt amb dos amics
en la porta de l’Església de Sant Bartomeu
el dia de Sant Josep.
Any 1964.
Pepi
Navarro i
Antonia
Cano un
dia de
vacacions.
Any 1958.
Foto aèria
del barri de
les Casetes
Noves recent
construïdes.
Al fons
s’aprecia
el barri del
Guirney
sense cap
edificació.
Any 1945. Grup
d’amigues el
dia de la Mare
de Déu en
els jardins de
l’Esplanada.
Any 1956. Poldo, Adela, Isa, Marisa,
Reme, Javier, Ricardo i Maria Salut, un
estiu en la “Córrala”
www.diarioelcarrer.es / 29
elCarrer
SETMANARI D’INFORMACIÓ LOCAL DE PETRER
ENTRESIJOS DEL DEPORTE LOCAL
Elías Bernabé Pérez
La pista de atletismo al
revés
E
l 21 de enero de 1992 se inauguró el
Estadio el Barxell, con su pista de atletismo de material sintético (tartán en
el argot). Fue la primera de este tipo construida en nuestra comarca y aledañas.
Lo que pudo ser una fiesta se convirtió
en un calvario para el equipo de gobierno
municipal, desde el momento que algunos
días antes la prensa provincial, en concreto
el diario Información, denunció que la pista
de atletismo se había construido al revés.
Durante una semana este periódico, desde
su delegación en Elda, estuvo dando caña.
Se sumaron otros medios de ámbito nacional, como las televisiones privadas, ávidas
de asuntos polémicos para ir ganando audiencia, o el controvertido radiofonista José
María García. Eso sí, “Supergarcia” sustentaba sus críticas insultantes hacia nuestro
pueblo merced a las notas, posiblemente
anónimas, que desde Elda le pasaban desde el diario citado.
Papel importante en aquel episodio, atizando mas leña al fuego, jugó también
Francesc Amorós, concejal petrerense de
Izquierda Unida y funcionario del Ayuntamiento de Elda.
Al parecer, el detalle de que la pista de Petrer estaba construida al revés, fue comentario de la entonces secretaria del grupo
municipal de Izquierda Unida eldense, supuesta jueza de atletismo.
Sin sustentarse en documento oficial alguno, se dijo reiteradamente que las muchas
deficiencias de la instalación impedirían a la
federación correspondiente homologarla,
para poder celebrar en ella pruebas atléticas de ámbito nacional.
Ningún informe o certificado federativo
avaló tales críticas. Simple y llanamente
porque no era cierto.
Difama que algo queda y si lo haces durante
varios días, la gente lo creerá más, aunque
no te apoyes en documento oficial alguno.
Hubo incluso un canal televisivo, Antena
3, con entrevista sobre el propio terreno al
concejal citado, que mostró la valla existente a espaldas de la salida de los 100 metros
lisos, diciendo que allí estaba la meta y, claro, los atletas tendrían que frenar sus ímpetus o estrellarse contra los hierros. Toda
una falacia.
La realidad es que ocurrió todo lo contra-
30 / DEL 1 AL 7 DE JULIO DE 2016
rio de cuanto se difamó. La pista de Petrer,
cumpliendo los plazos reglamentarios, fué
homologada a los pocos meses de haber finalizado la obra oficialmente. Otras, alguna
de las cuales yo mismo visité personalmente, llevaban años pendientes de ser homologadas.
Y alguien puede que se pregunte ¿a santo
de qué viene ahora remover esta historia?
Pues simple y llanamente porque días pasados no pudo celebrarse en Elda el Campeonato de España de Atletismo de clubes,
debido a que su pista de atletismo municipal, construida hace 6 años de forma exclusiva para esta modalidad deportiva, no está
homologada. Encomendada su organización al Club Atletismo Camisetas Económicas Elda, se tuvo que celebrar en Elche. El
hecho ha pasado por los medios sin hacer
ruido apenas.
Esta vez los medios informativos (o desinformativos, que también) no se han ensañado, como si lo hicieron en 1992 con este
pueblo nuestro y con el entonces alcalde,
Vicente Maestre, al que Jose María García
llegó a llamar “Bartolo el tumbón”, porque
no quiso entrar en su programa deportivo
de la medianoche.
Ya metidos en harina de criticar la política deportiva municipal de Petrer, el propio diario Información, en un artículo sin
firma, y en su programa nocturno José
José María García, merced a su compinche eldense, se permitió censurar que el
Ayuntamiento de Petrer discriminaba a
los usuarios de sus instalaciones deportivas no empadronados, cobrándoles una
cuota muy superior a la establecida para
el deportista local. El infalible García, que
pertenecía entonces al equipo de fútbol
sala Interviú, evidenció un desconocimiento total de las ordenanzas municipales. El Interviú disputaba sus partidos en
el Polideportivo Municipal de Alcobendas.
Y allí los no empadronados no es solo que
pagaban más, es que no podían disponer
del carnet o abono de usuario. Pagaban
por cada uso, siendo abismal la diferencia de la cuota respecto a los ciudadanos
empadronados en Alcobendas. Al menos,
aquí en Petrer, los de fuera sí podían tener
carnet deportivo.
Ojos verdes
Niña de los ojos verdes,
¿Por qué no quieres que vaya
contigo por el camino,
que cruzas por las mañanas?
Tienes los ojos tan verdes
que parecen esmeraldas,
son del color de los lagos
cuando están en plena calma.
¿Por qué te enojas si quiero,
ir contigo hasta la playa?
Mujer... deja que contigo vaya,
que a tu lado estaré
calladito y sin palabras.
Yo te escucharé en silencio
y si tú quieres me hablas,
te cuidaré en el camino,
y andarás acompañada.
Pero deja que te mire
contemplando bien tu cara,
que caminando contigo
con solo eso me basta.
Vámonos niña bonita,
vamos juntos a la playa,
que cuando el mar vea tus ojos
del color de la esperanza,
envidia te va a tener
porque su color rebasas.
Conchi Sanjuán
La gaviota
Me impresionó la belleza
de una gaviota al volar
y al adentrarse en el mar
valoré más su grandeza.
Preso del instante, empieza
mi momento de soñar...,
y aquí comencé a envidiar
la gaviota y su destreza.
Llegando a la conclusión
que tan clara situación
sonó a posible derrota.
Y este dudoso pensar
me quedó tras contemplar
el vuelo de una gaviota.
Antolín
No se publicarán aquellos
escritos que superen las
310 palabras de extensión
OPINIÓ Y CARTES DEL LECTOR
Abuela centenaria
Domitila González: cumpleaños número 100
E
suerte en Francis. No lo pensaron
dos veces y en el año 1962 el matrimonio y sus tres hijos cogieron
las maletas y pusieron rumbo a
Francia. Actualmente, sus dos hijos, Ángel y Manuel, ya jubilados,
continúan residiendo allí.
l próximo 3 de julio, Domitila
González, vecina de nuestra
población celebrará, Dios
mediante, su 100 cumpleaños.
La menor de 8 hermanos de una
familia de labradores, nació un 3
de julio del año 1916, en San Cristóbal de Entreviñas, juna pequeña localidad agrícola situada en la
provincia de Zamora, a las orillas
del Río Esla. Allí vivió su niñez,
conoció a Luis, con quien se casó
y tuvo a sus tres hijos, Bibi, Ángel
y Manuel.
De carácter amable, alegre, generoso, familiar, apasionada
del baile y de los viajes, ha conocido las primeras décadas
de los siglos XX y XXI, las primeras emisiones de televisión
en blanco y negro, los coches sustituyendo a los antiguos
carros y las calles asfaltadas sobre los antiguos caminos
de tierra.
En el año 1959 se trasladaros a Avilés (Asturias) donde ella
se ganaba unas pesetas trabajando de costureras y Luis
empezó a trabajar de peón en la “Antigua Ensidesa de Avilés”, hoy Grupo Siderúrgico Arcelor-Mittal. Allí estuvieron
viviendo durante 2 años. Vivían en una pequeña casa de alquiler cuyo propietario era un amante de los viajes. Fue precisamente ese “casero” quien, ante la situación económica
de atravesaba España en aquellos años, les propuso probar
LA RELLA DAMUNT ELS RECORDS
Vicent Brotons Rico
De vacacions
D
es que ha entrat l’estiu diversos
col·lectius han començat a fer
vacances: els escolars i estudiants, els treballadors públics, el professorat, algunes empreses...
El moment vacacional àlgid, no obstant, arriba en els primers dies d’agost,
si més no al rogle on vivim. Sense risc
d’equivocar-me puc assegurar que la
“gran vacació” ciutadana a Petrer se
situa en les tres setmanes centrals
d’agost. Llavors tot es paralitza.
No sempre, però, ha sigut així al nostre poble. Em remuntaré a un poc més
de mig segle arrere. En el món de la in-
Fue su hija Bibi quien, en el año
1977, llegó con su familia a nuestra población. Nuestra centenaria
vecina y su marido Luis, ambos
apasionados de los viajes y ya jubilados, repartían su tiempo entre Francia y Petrer. No tardaron en hacerse socios del Hogar del Pensionista, donde
conocieron a muy buenos amigos entre los que Domitila
recuerda con cariño a Venancio y Elisa, Florencio y Adoración, y a su inseparable compañera de baile, Soledad. Les
encantaba ir al Hogar, a Domitila por el baile y a Luis por
“echar la partida”.
En 1999 fallece su marido Luis con 86 años y ella ya se establece de forma permanente en Petrer, donde el próximo
domingo celebra su 100 cumpleaños en compañía de sus
tres hijos, cinco nietos y su bisnieta.
Tus hijos, nietos y bisnieta te deseamos un maravilloso y
muy feliz cumpleaños número 100.
Familia de Domitila González
«El més d’agost va proporcionar a la vila, ampla, callada
i ensopida, una commoció d’aquelles que solen donar-se
de tard en tard.» (Enric Valor, Sense la terra promesa).
dústria sabatera —el gran monocultiu
del territori— el període de descans a
principis dels seixanta se situava entre el 18 de juliol, dia de la sangonosa paga extra de l’Alzamiento Nacional del Generalísimo i les festivitats
de Sant Jaume i Santa Anna (25 i 26
de juliol). La gent descansava i sovint
passaven en cuadrelles familiars uns
quants dies en cases de camp, coves
o, segons avançava la dècada, prop de
la mar en apartaments o càmpings.
El període va anar incrementant-se fins
arribar als quinze dies! En les vespres
de la democràcia començà a funcionar
això del mes vacacional. Habitualment
un mes curtet, de tres setmanes. Després es traslladaren a l’agost. I en eixes
estem.
Ara viatgem més, alguns passen llargs
períodes a la vora de la mar o a la caseta de camp i altres, molts, ens “avorrim” a casa. Mireu, si no, la meua sèrie
d’articles dedicats a les “avorrides vacances” d’agost de 2009 en el Petreraldia.com : només cal entrar al web i
escriure això, avorrides vacances.
Bé, felices —divertides o avorrides—
vacacions. Sempre, sempre ben merescudes.

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